Guia Quica

Universidad de Guadalajara
CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS EXACTAS E

INGENIERAS
DIVISIN DE INGENIERAS
Ingeniera Industrial
GUA ELEMENTAL PARA QUMICA BSICA
Gua Comentada o Ilustrada
Que para obtener el ttulo de:
INGENIERO INDUSTRIAL
Presenta:
Adriana Escobedo
Director del Trabajo:
Mtro. Jaime Alejandro Gallo Ortega
Introduccin
En la actualidad existen pocas guas de aprendizaje con el propsito de auxiliar la
enseanza en las carreras del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenieras.
Una referencia conocida es la compilacin propuesta por el M.C. Javier Nava Gmez
para la materia de Elementos de Probabilidad y Estadstica, usada comnmente para
este curso.
Este tipo de documentos son especialmente importantes en materias que tienen un
carcter introductorio, en el que el contenido de un libro de texto universitario
puede ser innecesariamente amplio y con profundizaciones que podran confundir al
estudiante, en lugar de ser didctico.
Cada captulo aborda los temas de una forma principalmente conceptual y sintetizada, con ilustraciones claras y precisas.
Los ejemplos numricos son mnimos,
pero sucientes. Finalmente, al nal de cada captulo se incorpora una lectura que
conecta los conceptos recin aprendidos con temas de inters, adems van de una
autoevaluacin.
Mapa Conceptual de la Gua de Aprendizaje
Contenido
1
Fundamentos
1.1
La qumica como ciencia central . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2
La materia y su clasicacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.3
Propiedades y cambios de la materia
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4
La tabla peridica y caractersticas fundamentales del tomo . . . . .
1.5
La relacin entre el mundo microscpico y macroscpico: el mol
. . .
11
1.6
Nomenclatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
Modelos atmicos y enlaces qumicos
17
2.1
Modelos atmicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
2.2
Enlaces qumicos
18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reacciones qumicas
23
3.1
Reacciones qumicas
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
3.2
Leyes fundamentales de la qumica
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
3.3
Ajuste (balance) de ecuaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24
3.4
Estequiometra
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25
3.5
Celdas galvnicas y electrolticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26
3.6
Velocidad de reaccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26
Estado slido
31
Estado gaseoso
39
5.1
41
Leyes de los gases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lquidos
45
Anexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55
ndice de Figuras
1.1
Altropos de carbono.
1.2
Estados ms comunes de agregacin.
1.3
Cmo leer la tabla peridica: a) Elementos, b) Periodo y grupo, c)

Grupos.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4
Conguracin elecrnica para el titanio.
1.5
a) Energa relativa entre subcapas. b) Regla de Hund.. c) Conguracin electrnica por grupos.
. . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
11
12
2.1
Teoras de la estructura atmica.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
2.2
a) Enlaces covalentes en notacin de puntos. b) Tipos de enlaces . . .
21
3.1
a) Celda Daniell. b) Acumulador de automvil.
27
4.1
a) Tipos de celdas unitarias. b) Representacin espacial para la celda
. . . . . . . . . . . .
cbica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36
5.1
Barmetro.
40
6.1
a) Atraccin de las molculas en un lquido. b) Un insecto camina
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
sobre el agua gracias su fuerte tensin supercial.
ii
. . . . . . . . . . .
46
6.2
a) Capilaridad del agua. b) Capilaridad del mercurio. . . . . . . . . .
47
6.3
Alcance del equilibrio de la presin vapor.
48
6.4
a) Diagrama de fase del agua. b) Diagrama de fase para el acero.
. . . . . . . . . . . . . . .
. .
53
ndice de Tablas
1.1
Nmeros cunticos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2
Nmeros cunticos permitidos para
. . . . . . . . . . . . . . .
1.3
Arreglo de las subcapas de electrones. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4
Ocupacin de subcapas.
1.5
Sistemas de nomenclatura para cationes de elementos de transicin.
14
2.1
Caractersticas de las partculas subatmicas.
. . . . . . . . . . . . .
18
2.2
Arreglo elecrnico para el potasio y el argn. . . . . . . . . . . . . . .
19
4.1
Los sistemas cristalinos y sus caractersticas.
. . . . . . . . . . . . .
34
5.1
Propiedades de algunos gases selectos.
. . . . . . . . . . . . . . . . .
40
6.1
Propiedades de algunos lquidos a 20C. . . . . . . . . . . . . . . . . .
48
6.2
Prejos del sistema SI.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55
6.3
Unidades bsicas del sistema internacional. . . . . . . . . . . . . . . .
56
6.4
Unidades derivadas del SI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
56
n = 2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
iii
1 Fundamentos
Meta: Que el alumno conozca los conceptos bsicos y vocabulario utilizado en la
qumica y su relacin con otras ciencias y la industria.
1.1 La qumica como ciencia central

La qumica como ciencia central estudia la composicin, estructura, propiedades y
cambios de la materia.
Como todas las ciencias duras est sometida al mtodo
cientco, por lo que toda aseveracin ha sido sometida a pruebas y tentativamente,

pueden ser descartadas por nuevas teoras.
Las especializaciones ms comunes de la qumica son:
Qumica analtica.
En esta rama, los qumicos tratan de determinar qu sus-
tancias estn presentes en una mezcla (anlisis cualitativo) y en qu cantidad

pueden estar (anlisis cuantitativo). Para esta tarea se sirven distintos equipos
de anlisis, como lo son: espectrofotmetros, cromatgrafos, electrodos, etc.
Bioqumica.
Estudia las reacciones qumicas a nivel molecular en los seres
vivos. Tpicos relacionados seran la digestin, el metabolismo, la reproduccin, respiracin, etc.
Qumica inorgnica.
Estudia compuestos donde no est involucrado el car-
bono. Estos compuestos son en su mayora sales.
Qumica orgnica.
Estudia los compuestos de carbono. Es una de las reas
ms extensas de la qumica, pues los compuestos orgnicos estn presentes en

todas partes: plsticos, medicamentos, biosensores, etc.
Fisicoqumica.
cos.
Estudia por qu y cmo se comportan los sistemas qumi-
Se proponen modelos y teoras para describir estos comportamientos,
fundamentados principalmente en las leyes de la termodinmica.
Relacin de la qumica con otras ciencias y la industria

Cmo se relaciona la ciencia central con las dems ciencias y la ingeniera?
1 Fundamentos
En la ingeniera civil, topografa:
Es importante la determinacin de
los constituyentes qumicos de los materiales de construccin (p.e. concreto).

Tambin, los ingenieros civiles disean plantas de tratamiento de aguas, por
lo que estn familiarizados con anlisis qumicos y bioqumicos.
En la ingeniera elctrica, comunicaciones y electrnica:
La qumica
de los componentes electrnicos determina su comportamiento. Los avances

en la qumica han sido conectados directamente con la electrnica, pues se
han podido desarrollar transistores ms pequeos y ms baratos.
De igual
forma, los materiales de resistencias, capacitores, inductores, etc, determinan

sus propiedades. El rea de investigacin en semiconductores y superconductores es muy amplia.
En la ingeniera mecnica, industrial, metalurgia:
La qumica de los
materiales es denominador comn en las ingenieras. En estas ingenieras la

sicoqumica es ms importante: los diagramas de fase para la composicin
del acero y otras aleaciones es fundamental para determinar las propiedades
deseadas en el diseo de componentes, pues tiene que especicarse en los planos
el material de la pieza a fabricar.
En la ingeniera biomdica:
juega un rol importante.
De nueva cuenta, la ciencia de materiales
Los materiales biocompatibles son en su mayora
polmeros que son asimilables por el organismo, por ejempl, las prtesis de
venas y huesos.
El cultivo de tejidos vivos y la bioqumica son otras reas
fuertes utilizadas por los ingenieros biomdicos.
En la biologa y ciencias de la salud:
La bioqumica, la qumica clnica y
la qumica orgnica son muy importantes para el diagnstico de enfermedades

y la prescripcin de frmacos.
Los anlisis qumicos manejan biomolculas
tales como hormonas, enzimas, vitaminas, etc.
En la fsica:
Se estudia la prediccin de propiedades termodinmicas y la
estructura ms estable para una molcula. La qumica nuclear, en la que hay

transmutacin de elementos, es tambin un rea que guarda una fuerte relacin
con la fsica. Con la astronoma, por ejemplo, puede conocerse la composicin
de estrellas basndose en las propiedades del ncleo para absorber ciertas
radiaciones.
Procesos industriales.
En todos los procesos donde existe un cambio en la materia, est involucrada la
qumica: la produccin de plsticos, cermicos, de yogurt, de frijoles enlatados o
chips de computadoras.
Incluso los procesos fsicos cambian sustancialmente las
1.2 La materia y su clasicacin

propiedades de la materia: la molienda de granos de cereal puede dar lugar a un
slido suspendido altamente inamable.
1.2 La materia y su clasicacin

La materia se suele denir mediante la descripcin de sus propiedades, as, se dene
como materia todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, y posee masa e inercia.
La materia est constituida por entidades qumicas (tomos, iones o molculas). La
materia en general, puede clasicarse en las siguientes categoras:
Elementos.
Es la materia compuesta por un slo tipo de tomos, donde
cada tomo tiene las mismas propiedades y no est enlazado con ningn otro.
Lavoisier
deni al elemento a aquella sustancia que no puede ser descom-
puesta por una reaccin qumica en otras ms simples.
Molculas.
Cuando uno o ms elementos se enlazan con otro(s) igual(es) o
distinto(s), forman una molcula. La frmula molecular da el nmero exacto

de tomos que la compone.
Compuestos.
Es la materia compuesta por tomos de dos o ms elementos
enlazados qumicamente. No es posible separar los constituyentes por medios

fsicos.
La diferencia entre molcula y compuesto es bsicamente que en el
compuesto siempre hay tomos distintos.

la
ley de las proporciones denidas,
Joseph Louis Proust
enunci
que estipula que en un compuesto,
cualquiera que este sea, contiene proporciones msicas constantes de los elementos que lo componen.
Por ejemplo, 1.0000 gramos de cloruro de sodio
siempre contendrn 0.3934 gramos de sodio y 0.6066 gramos de cloro.
Ion.
Cuando un tomo o compuesto pierde o gana un electrn, haciendo que
su carga neta sea distinta de cero, se dice que forma un ion. Un ion de carga
catin (ejemplo Na+ ), mientras que uno de carga

2
negativa es conocido como anin (ejemplo S ), donde un superndice indica
positiva es conocido como
la carga de ste.
Mezclas.
Son combinaciones de elementos o compuestos sin que haya un
enlace qumico entre ellos.
La separacin de los componentes de una mez-
cla puede hacerse por medios fsicos, como la ltracin.
Se dividen en
ho-
mogneas o soluciones (tienen composicin uniforme en todo el medio) o

heterogneas (su composicin vara con la posicin). Se dice que en una
mezcla heterognea hay fases, o sea, cada compuesto, y una interfase, que
es la frontera entre stos. Por ejemplo, una mezcla de agua y aceite es het-
1 Fundamentos
erognea, siendo el agua y el aceite dos fases, mientras que el contacto entre
stas es la interfase.
Enlace qumico:
Cuando un compuesto (o elemento) comparte electrones con otro,
ya sea de la misma especie o distinto, forman un
enlace a travs de una reaccin
qumica, de manera que hay un rearreglo de estructuras de las especies presentes
en la reaccin, dando lugar a otros compuestos (o elementos). En estas reacciones,

la masa se conserva.
El neutrn es la subpartcula que forma los enlaces qumicos y tiene carga negativa.
El neutrn se encuentra en el ncleo y no tiene carga. El protn se encuentra en
nmero atmico (Z) est dado por el protn,

es la que diferencia a los elementos. El nmero
el ncleo y tiene carga positiva. El

ya que la cantidad de protones
msico (A) est dado por la cantidad de protones y neutrones.

Istopo:
Como se ha mencionado, el nmero atmico dene al elemento, sin em-
bargo, stos pueden tener diferentes cantidades de neutrones, lo que har que su
nmero msico vare siendo an el mismo elemento.
Se ejemplicar esto con el
hidrgeno:
Un tomo de hidrgeno con un slo protn es la forma ms comn de hidrgeno,

tambin conocido como
protio.
Un tomo de hidrgeno con un protn y un neutrn (denotado por

conocido como hidrgeno pesado o
tritio.
H) es
deuterio.
Un tomo de hidrgeno con un protn y dos neutrones (denotado por

conocido como
H) es
Este istopo es radiactivo, o sea, emite energa. Este
istopo es muy raro en la naturaleza.

Aunque estos elementos tienen diferencias en su ncleo, son qumicamente iguales y
reaccionan de manera similar. Los istopos radiactivos son aplicados comnmente
en anlisis mdicos como sustancias de contraste para obtener vistas ms precisas
de los rganos. Tambin son utilizados para conocer la trayectoria de una sustancia
en un ser vivo o en un reactor qumico.
Altropo:
Un altropo es una conguracin molecular distinta para un mismo com-
puesto qumico. Por esto, aunque se trate del mismo elemento, tienen propiedades
fsicas y qumicas diferentes. Por ejemplo, el oxgeno puede existir como
diatmico) y
O3
O2
(oxgeno
(oxgeno triatmico u ozono). Los altropos de carbono son actual-
mente los de mayor importancia industrial y de investigacin (ver Figura 1.1), ya

que tienen una gran cantidad de aplicaciones. Por ejemplo, el diamante es un abrasivo muy utilizado, mientras que los nanotubos tienen una innidad de aplicaciones
que van desde la electrnica hasta las reas mdicas.
1.3 Propiedades y cambios de la materia
Figura 1.1: Altropos de carbono.
Figura 1.2: Estados ms comunes de agregacin.
Estados de agregacin
Los estados de agregacin ms comunes son: slido, lquido, gaseoso.
La Figura
1.2 ilustra el acomodo relativo entre molculas en los estados de agregacin.
plasma es otro estado de agregacin comn:
El
se trata de un gas ionizado, encontrado
actualmente en algunos modelos de televisores, lmparas o equipos de corte.
1.3 Propiedades y cambios de la materia

Las forma en la que se miden y expresan las propiedades de la materia se ilustran
en el Anexo, donde se presenta el Sistema Internacional de mediciones.
Para su estudio, las propiedades de la materia se clasican en:
1 Fundamentos
Qumicas.
Las propiedades qumicas determinan en qu medida una sustan-
cia puede cambiar su composicin. Las formas en las que una sustancia puede
reaccionar con otra son las
propiedades qumicas.
Por ejemplo, inamabilidad,
resistencia a la corrosin o biodegradabilidad.
Fsicas.
Estas son todas las dems propiedades en las que no hay un cambio
de composicin involucrado.
Por ejemplo, color, conductividad, capacidad
calorca, viscosidad, etc.

A esto, existe otra subclasicacin respecto a las propiedades:
Extensivas.
Estas propiedades
dependen de la cantidad
de materia en
cuestin. Por ejemplo, la masa, el volumen, el peso, la energa.
Intensivas.
en cuestin.
Son propiedades que
no dependen de la cantidad de materia
Por ejemplo, la temperatura, el color, la conductividad.
Una
relacin de propiedades extensivas dan lugar a una intensiva: la densidad es

la relacin entre masa y volumen(
m
), que es una cantidad intensiva.
V
1.4 La tabla peridica y caractersticas

fundamentales del tomo
La tabla peridica actual fue derivada de los descubrimientos del qumico ruso
Dmitri Mendeleev y el qumico alemn J. Lothar Meyer, quienes encontraron que
ordenando los elementos por masa atmica en las horizontales, una sobre otra, se
formaran lneas verticales, en las que los elementos de stas tendran propiedades
similares. La tabla peridica se lee como se ilustra en la Figura 1.3.
Sobresale:
A las lneas horizontales se les conoce como

lneas verticales como
grupos.
periodos,
mientras que a las
Por ejemplo, el primer periodo consiste de
hidrgeno y helio (Ver la Tabla Peridica en el Anexo al nal de la Gua). Los

periodos 2 y 3 constan de 8 elementos, el 4 y el 5 de 16 elementos, mientras
que el 6 y el 7, constan de 32 elementos.
Los grupos estn enumerados del 1 al 18 segn la convencin de la IUPAC.
grupo principal, a los grupos

metales de transicin. A los lantnidos y
A los grupos 1-2 y 13-18 se les conoce como

del 3 al 17 se les conoce como
actnidos, como metales de transicin interna.
Como se mencion, los elementos de las columnas tienen propiedades similares.

Al grupo 1 se le conoce como de los
metales alcalinos,
al grupo 17 se le
1.4 La tabla peridica y caractersticas fundamentales del tomo
a)
b)
c)
Figura 1.3: Cmo leer la tabla peridica:
a) Elementos, b) Periodo y grupo, c)
Grupos.
1 Fundamentos
Nombre
Smbolo
Limitaciones
Nmero cuntico principal
Entero positivo
Momento angular
0, ..., n - 1 (enteros)
Nmero cuntico magntico
ml
ms
l, ..., 0, ..., +l (enteros)

12 , + 12
Nmero de espn
Tabla 1.1: Nmeros cunticos.
conoce como de los
nobles.
halgenos o al grupo 17 se le conoce como el de los gases
Nmeros cunticos
La teora moderna de la estructura electrnica del tomo se deriva de una ecuacin
compleja llamada la ecuacin de Schrdinger. La solucin de esta ecuacin da como
resultado tres
nmeros cunticos,
experimentales (ver Tabla 1.1).
con un cuarto y quinto obtenidos de resultados
Cada electrn es especicado en trminos de sus
cuatro nmeros cunticos que determinan su energa, su orientacin y sus posibles

interacciones con otros electrones. Entonces, nombrando los valores de los cuatro
nmeros cunticos se describe la probable localizacin del electrn, de forma anloga
en que se especica la la y el asiento en una sala de cine.
El nmero cuntico principal de un electrn es

determinar su nivel energtico.
n,
es el ms importante para
En general, entre mayor sea este nmero,
mayor ser el nivel energtico del electrn. Los electrones con mayor nivel de
energa estn ms lejos del ncleo. Para electrones en estado basal, su valor
puede ser cualquier nmero positivo 1, 2, ...,7, ...
El nmero cuntico
denota el momento angular y tambin contribuye a su
nivel energtico, pero en general no al mismo grado que el nmero

valores van desde 0 hasta
n.
Sus
n1
El nmero cuntico magntico
ml
determina la orientacin espacial del elec-
trn, pero de manera general no afecta al nivel energtico de ste. Sus valores
dependen de l .
El nmero de espn est relacionado a la direccin de giro del electrn (del ingls
spin ) alrededor del eje.
Este valor es independiente de los otros nmeros
cunticos.
Los valores permitidos para un nmero cuntico
n=2
se muestran en la Tabla 1.2
1.4 La tabla peridica y caractersticas fundamentales del tomo

n
l
ml
ms
0
1
2
0
1
+
2
-1
1
2
0
1
2
+1
1
2
-1
1
+
2
0
1
+
2
+1
1
+
2
Tabla 1.2: Nmeros cunticos permitidos para
Nivel de energa
n = 2.
Tipo de subcapa
Nmero de subcapas
p
p, d
s, p, d, f
s, p, d, f, g
s, p, d, f, g, h
s, p, d, f, g, h, i
s,
s,
4
5
6
7
3
4
5
6
7
Tabla 1.3: Arreglo de las subcapas de electrones.
Nmeros cunticos y las energas de los electrones

La energa de los electrones es de gran importancia.
contribuyen a su nivel de energa son
Los nmeros cunticos que
y l , por lo que su nivel energtico aumenta
en medida que su suma es mayor. Para dos electrones con una suma
tendr ms energa aquel cuyo nmero
n+l
igual,
sea mayor.
Capas, subcapas y orbitales

Los electrones que tienen el mismo valor
misma
capa.
en un tomo se dice que estn en la
Los electrones que tienen el mismo valor de
estn en la misma
subcapa.
y el mismo valor de
Los electrones con los mismos valores de
n, l
ml
estn en el mismo orbital.
l dependen de n, los nmeros de subcapas en una

de subcapas en una capa es el valor n. Entonces,
Puesto que los valores numricos de

capa dependen de
n.
la primer capa tiene
El nmero
una subcapa, luego la segunda capa tiene dos subcapas y as
sucesivamente. Esto se resume en la Tabla 1.3. Incluso los tomos ms grandes no

tienen sucientes electrones para llenar las capas ms altas mostradas en la Tabla.
Las subcapas que tienen los electrones en estado basal de los tomos ms grandes
estn en
negrita.
Dependiendo de los valores permitidos para el nmero cuntico magntico

subcapa puede dividirse an ms en
orbitales.
depende de del tipo de subcapa mas no del valor
ml ,
cada
El nmero de orbitales por subcapa
n.
Cada una consiste de un mximo
de dos electrones, por lo tanto, el nmero mximo de electrones por subcapa est
1 Fundamentos
Valores permitidos
Tipo de subcapa
para
ml
Nmero de
Nmero mximo
orbitales
de electrones
-1, 0, 1
-2, -1, 0, 1, 2
10
-3, -2, -1, 0, 1, 2, 3
14
Tabla 1.4: Ocupacin de subcapas.
determinado por el nmero de orbitales. La primer capa contiene 2 electrones, la

segunda contiene 8, la tercera 18, la cuarta 32 y as sucesivamente (ver Tabla 1.4).
Suponga que queremos escribir la conguracin electrnica para el titanio (Ti,
Z=22). A medida que agregamos electrones, llenamos la primer capa de electrones,
luego la segunda. Cuando se empieza a llenar la tercera, tenemos que preguntarnos
si los electrones con
l = 0.
n=2
l=3
deben estar antes de los electrones con
n=4
n + l es igual a 5, y para el segundo es 4,

tenemos que agregar los dos electrones con n = 4 y l = 0 antes que los 10 electrones
con n = 2 y l = 3. En esta discusin los valores de ml y ms nos dicen cuntos
electrones pueden tener el mismo conjunto de valores n y l , pero sin importar cul
Puesto que para el primero la suma
venga primero.
Entonces, un descubrimiento importante se ha observado a partir de la regla
n + l.
La cuarta capa se comienza a llenar antes de que la tercera est totalmente llena.
Esto es el origen de los elementos de transicin. Entonces, el Ti, tiene dos electrones
en la primer subcapa
subcapa
2p,
1s,
dos electrones en la la subcapa
dos electrones en la subcapa
electrones en la subcapa
4s
3s,
2s,
seis electrones en la
seis electrones en la subcapa
y los ltimos dos en la subcapa
3p,
dos
3d.
Note que en la conguracin para los electrones del 13 al 20 para el Ti, cuando la
suma
n+l
era igual a 4, se agregaron los electrones
que cada uno de estos grupos tiene uns suma

agregaron primero los electrones con el valor
n+l
3p
antes que los
4s.
Puesto
igual a 4 (el mismo valor), se
ms pequeo.
Una notacin compacta para lo anterior se puede apreciar en la Figura 1.4.
El
nmero de la capa est representado por un nmero entero consecutivo 1, 2, 3, ..., y

las letras indican las subcapas. Los superndices indican cuntos electrones ocupan
cada subcapa.
El orden relativo de energa para cada subcapa est indicado en la Figura 1.5a. En
la Figura 1.5b se puede ver el principio de Hund, que establece que, mientras haya
espacio, los electrones estarn sin aparear en medida de lo posible. Esto quiere decir
que hay una resistencia a que dos electrones ocupen un orbital con espines opuestos,
como se aprecia en las subcapas
10
1s
2s.
1.5 La relacin entre el mundo microscpico y macroscpico: el mol
Figura 1.4: Conguracin elecrnica para el titanio.
El arreglo de los electrones en medida de su nivel energtico explica la
de los elementos.
periodicidad
Los gases nobles, ubicados al nal de cada periodo, tienen
conguraciones electrnicas del tipo

capa ms externa. Tambin,
ns2 np6 ,
donde
representa el nmero de la
es el nmero del periodo en este caso.
Los elementos con conguraciones electrnicas similares tienen propiedades similares. Por ejemplo, las frmulas de sus xidos pueden ser parecidas. Los electrones
en las capas ms externas son llamados
electrones de valencia.
La capa ms
externa es llamada capa de valencia tambin. En la Figura 1.5c se pueden apreciar

las conguraciones electrnicas por grupos.
1.5 La relacin entre el mundo microscpico y

macroscpico: el mol
Un experimento qumico ordinario involucra cantidades enormes de tomos o molculas. Por esto, ha sido necesario denir una cantidad de materia: el mol, el cual es
una unidad fundamental en el sistema SI para una
Denicin:
cantidad de materia.
un mol de tomos o molculas es aquella cantidad de sustancia que
contiene el mismo nmero de tomos en 12 gramos de
constante de Avogadro, NA .
12
C.
Este nmero es
la
Su valor est relacionado con la unidad de masa atmica
(u) de la siguiente forma:

Masa de 1 mol de tomos de
12
= NA (masa
de 1 tomo de
12
C)
g
= NA 12 u
12 mol
NA =
12 g/mol
12 u
1 g/mol
1u
1 g/mol
(1.660541027 kg)(103 g/kg)
1
NA = 6.0221 1023 mol
Note que se han eliminado las unidades, excepto por el mol que qued en el denominador.
11
1 Fundamentos
a)
b)
c)
Figura 1.5: a) Energa relativa entre subcapas. b) Regla de Hund.. c) Conguracin
electrnica por grupos.
12
1.5 La relacin entre el mundo microscpico y macroscpico: el mol

La masa molecular de un tomo est denido en u (o uma). La masa molecular de
un compuesto, es la suma de los tomos individuales. Por ejemplo, la frmula del
dixido de carbono
es
CO2 .
Note que el subndice (un 2) indica cuntos tomos de oxgeno hay en una
molcula de dixido de carbono. La masa molecular del
CO2
es entonces su masa
molar (MM) es
MM
CO2 = 2 (MM
del O)
MM
CO2 = 2 (16.0
g
)
mol
MM
g
CO2 = 44.0 mol
+ 1 (MM
+ 1 (12.0
El cromato de plomo (II),
P bCrO4 ,
del C)
g
)
mol
es un pigmento amarillo que se utiliza en las
pinturas y se prepara mediante una reaccin de precipitacin. En un experimento,

un cientco obtiene 45.6 g de
P bCrO4 .
Cuntos moles de este pigmento ha obtendo
el cientco?
Estrategia: Se conoce la masa del compuesto, por lo que simplemente habr que
P bCrO4
Consultando una tabla peridica, tenemos que la masa molar del P bCrO4
encontrar el factor de conversin. Este factor es la masa molar del

Solucin:
g
, o sea
323 mol
1 mol P bCrO4 = 323 g P bCrO4
es
entonces
4
45.6
gP
bCrO

1 mol P bCrO4
((
g P(
bCrO
323 (
4
= 0.141 mol P bCrO4
La respuesta es coherente, pues tenemos menos de 323 g de la sustancia y se espera

que sea menos de 1 mol.
Los compuestos inicos se disocian, es decir, se parten en sus componentes al estar
+
en una solucin. Por ejemplo, la sal de mesa (NaCl) tiene un mol de Na y un mol
+
de Cl , pero el hidrxido de magnesio (Mg(OH)2 ) tiene un mol de Mg y
de OH .
dos moles
Si se hace una analoga de los tomos de una molcula a las piezas de un objeto, se
puede entender ms fcilmente el concepto de mol. Por ejemplo, si tuviramos un
mol de triciclos, cuntos moles de asientos habra? y cuntos de llantas?
Puede parecer extrao asignar un nombre para una cantidad, como puede ser el
mol, pero es algo comnmente utilizado. Si le causa algn conicto la unidad
1
,
mol
piense en otras cantidades utilizadas en la vida diaria. Por ejemplo, una docena
para referirse a 12 artculos.
13
1 Fundamentos
Ion
3+
Cr
2+
Mn
2+
Fe
3+
Fe
Nombre IUPAC - Stock
Ion
Cromo (III) - Crmico
Co
2+
Ni
+
Cu
2+
Cu
Manganeso (II) - Manganoso

Hierro (II) - Ferroso
Hierro (III) - Frrico
Ion
Zn
2+
Cobalto (II) - Cobaltoso

Nquel (II) - Nquel
Cobre (I) - Cuproso
Cobre (II) - Cprico
2+
Zinc
Plata
Ag
2+
Cd
2+
Hg
Cadmio
Mercurio (II) - Mercrico
Tabla 1.5: Sistemas de nomenclatura para cationes de elementos de transicin.
1.6 Nomenclatura
Para nombar cationes esto depende de las valencias que tenga, aunque es comn en
-ico y -oso, como en frrico y ferroso.
la nomenclatura clsica utilizar los sujos

ejemplo, el Co puede formar los iones
2+
Co
3+
Co
Por
. Para estos cationes, se utiliza
el numeral romano para distinguirlo. As, estos iones se llamarn ion cobalto (II)
y ion cobalto (III). En le caso de los aniones, se utiliza comnmente el sujo
como en el caso del
cloruro, el oruro, sulfuro,
-uro,
etc.
En la Tabla 1.5 se ilustran ejemplos de nomenclatura clsica y IUPAC.
Lectura: Masas atmicas

Cuando Dalton quiso calcular las masas atmicas calculaba un promedio de stas, ya
que como hemos visto, existen varios istopos de un elemento, as que hay mezclas
de elementos. Como no poda pesar un tomo individual, tom al hidrgeno como
unidad haciendo que las dems masas atmicas sean
relativas
a sta.
Aunque
es comn utilizar el trmino peso atmico, no es del todo correcto, ya que est
establecido ocialmente como masa atmica promedio.
Posteriormente se reemplaz la escala del hidrgeno por la escala del oxgeno, hasta
que en 1961 y hasta la fecha, se utiliza el istopo de carbono 12 y asignndole la
uma).
masa atmica de exactamente 12 unidades de masa atmica (
Como habr
sospechado el lector, esta eleccin es totalmente arbitraria.

Las mediciones de masas relativas se llevan a cabo mediante un equipo llamado
espectrofotmetro de masas.
En la imagen se ilustra cmo se separan diferentes
istopos de nen , los cuales colisionan con el rayo de electrones y se cargan positivamente, siendo despus acelerados por la malla y divididos en tres rayos por el
imn.
14
1.6 Nomenclatura
Autoevaluacin: Cuestionario
Cul es la denicin de qumica y su relacin con otras ciencias?
Cul es la denicin de la materia y su clasicacin?
Cules son los nmeros cunticos?
Cul es la denicin de mol?
15
2 Modelos atmicos y enlaces

qumicos
Meta:
Que el alumno conozca como las estructuras microscpicas afectan las
propiedades macroscpicas.
2.1 Modelos atmicos

La materia est conformada por tomos. Todo lo que usted ve (incluyndose usted
mismo) est formado de ellos. El tomo est compuesto por electrones, neutrones
y protones (ver Tabla 2.1).
Estas ltimas subpartculas forman el ncleo, el cual
aporta a ms del 99.9% de la masa del tomo. Aunque en la actualidad la fsica

moderna ha logrado caracterizar ms subpartculas de las cuales est compuesta
la materia, stas no estn involucradas en los procesos qumicos.
La Figura 2.1
muestra las siguientes teoras atmicas:
a) La teora de Dalton en la que propone una unidad indivisible o tomo.
b) Thomson descubre los electrones, los cuales se creen pegados sobre una
esfera de carga positiva.
c) Rutherford demuestra la existencia de un ncleo con carga positiva que

contiene prcticamente toda la masa del tomo.
d) Bohr propone rbitas circulares para los electrones, de forma anloga a las
rbitas planetarias.
e) En el modelo actual, los electrones ocupan regiones de espacio llamadas
orbitales,
las cuales estn alrededor del ncleo y estn caracterizadas por
tener diferentes niveles energticos.

Dalton propuso la existencia de los tomos, pero adems les atribuy ciertas propiedades,
a diferencia de los lsofos griegos:
1. Los elementos estn compuestos de partculas indivisibles llamadas
tomos.
2. Todos los tomos de un elemento dado tienen la misma masa y la masa de un

elemento es distinta a la de otro elemento.
17
2 Modelos atmicos y enlaces qumicos
Subpartcula Carga (e) Masa (uma)

1.00728
Ubicacin
Protn
Ncleo
Neutrn
1.00894
Ncleo
Electrn
0.0005414
Fuera del ncleo
Tabla 2.1: Caractersticas de las partculas subatmicas.
Figura 2.1: Teoras de la estructura atmica.
3. Cuando los elementos se combinan para formar un compuesto, los tomos de

un elemento se combinan con los de otro en una proporcin denida para
formar molculas. Los tomos no son destruidos en este proceso.
4. Los tomos de dos o ms elementos pueden combinarse en distintas proporciones para formar compuestos distintos.
A estos enunciados se les conoce como los postulados de Dalton.
2.2 Enlaces qumicos

La mayora de los materiales encontrados en la naturaleza son compuestos o mezclas
de compuestos ms que elementos.
elementos no metlicos tales como
Cerca de la supercie terrestre se encuentran
N2 , O2 ,
S o C. Los gases nobles siempre se en-
cuentran puros. Tambin, algunos metales como el cobre, oro, plata o mercurio son
encontrados en su estado elemental. Puede considerarse una regla que las sustancias
se encuentran normalmente el el estado de menor energa posible. Por ejemplo, el
hierro se encuentra oxidado de forma natural de la misma manera que el agua de
las cascadas uye al punto de menor energa potencial. Puesto que es ms comn
encontrar compuestos que elementos, puede inferirse que stos tienen un estado de
18
2.2 Enlaces qumicos

Capa
1
Ar
Conguracin
4
1
detallada
2
6 2
6
1s 2s 2p 3s 3p 4s1
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
Tabla 2.2: Arreglo elecrnico para el potasio y el argn.
energa menor.
Cuando escribimos frmulas qumicas, se implica que los tomos en la frmula estn
unidos de alguna manera. Los nmeros relativos de tomos de los elementos en un
compuesto son mostrados en la frmula qumica como su smbolo y un subndice.
Este subndice se omite cuando la cantidad es uno. Por ejemplo, la frmula
H3 P O4
describe una molcula que contiene tres tomos de hidrgeno, un tomo de fsforo
y cuatro tomos de oxgeno. A veces un grupo de tomos que estn unidos a una
molcula o a un compuesto inico se agrupan con un parntesis. El nmero de veces
que est presente ese grupo se indica con un subndice bajo el parntesis de cierre.
(N H4 )2 SO4 (sulfato de amonio) se indica que hay 2

+
grupos amonio (N H4 ) y slo un grupo sulfato (SO4 ), por lo que no es necesario
Por ejemplo, en el compuesto
indicarlo con un subndice 1.

La formacin de compuestos sigue la
regla del octeto.
Los gases nobles (helio,
nen, argn, criptn, xenn y radn) son gases monoatmicos (no forman compuestos). Sus tomos no se combinan con otros elementos ni con otros tomos de
ellos mismos. Existe una tendencia para que los elementos tengan 8 electrones en
su ltima capa. El potasio pierde fcilmente su electrn ms externo, o electrn de
valencia, para quedar con una conguracin electrnica similar a la del argn. Por
otro lado, el argn no reacciona al tener 8 electrones en su capa externa, como se
muestra en la Tabla 2.2.
Iones
Como vimos, el potasio tiene un slo electrn en su capa de valencia.
Esto hace
que lo pierda fcilmente y forme una partcula con carga. Esto se representa con el
smbolo del elemento y un superndice que indique su carga neta,
Los compuestos no tienen carga neta, ni siquiera los inicos.
K +.
Las conguraciones
electrnicas de los iones de muchos elementos del grupo principal y de algunos de

transicin pueden predecirse asumiendo que la ganancia o prdida de electrones
resultar en una conguracin similar a la del gas noble del mismo periodo, conteniendo 8 electrones en la capa ms externa.
Esto no es cierto para todos los
elementos. Adems, los no metales se enlazan de una forma distinta.
19
Enlaces covalentes
El hidrgeno existe en la forma de molculas diatmicas,
H2 .
Puesto que ambos
tomos son idnticos, no es probable que tengan cargas opuestas (no hay forma de
que uno atraiga ms a los electrones que al otro). Cada tomo de hidrgeno tiene
un electrn, y si esos tomos tuvieran una tendencia a tener una conguracin electrnica similar a la del helio, cada uno debera de adquirir un segundo electrn. Si
dos tomos de hidrgeno se acercan lo suciente, compartirn cada uno un electrn,
de manera que los dos electrones pertenecen a ambos tomos. Este enlace formado
de
compartir los dos electrones se le conoce como enlace covalente.
La molcula
de hidrgeno es ms estable que el hidrgeno monoatmico. La Figura 2.2a ilustra

la formacin de enlaces covalentes en varios compuestos utilizando la convencin
de puntos para representar los electrones. Los electrones compartidos no necesariamente tienen que ser dos, por lo que hay enlaces dobles y triples, como lo muestra
la Figura 2.2b.
En general, la regla del octeto es correcta, pero hay algunas excepciones (BF3 ,
y
SF6 ),
P F5
as como la formacin de compuestos de gases nobles, aunque stos ltimos
han sido creados por el hombre en condiciones especiales.
En general, se puede
conar en la regla del octeto y considerarse como correcta, adems de que est
sistematizada.
Una forma de predecir la naturaleza de los enlaces (inico o covalente) puede inferirse
de la
electronegatividad de los elementos.
Si la diferencia de electronegativi-
dades entre elementos es grande, hay una tendencia a formar compuestos inicos. Si
la diferencia de electronegatividades es pequea, la tendencia ser a formar enlaces
covalentes. Una regla general es que la mayora de los compuestos binarios (de dos
elementos) que contienen un metal y un no metal, son inicos. La mayora de los
compuestos de un no metal con otro no metal, son esencialmente covalentes, excepto
cuando contienen el ion
N H4+ .
Prcticamente todos los compuestos terciarios (con
tres elementos) tienen enlaces covalentes.
Frmulas empricas y la ley de las proporciones mltiples

Aunque en la actualidad hay equipos de anlisis qumico tan sosticados que pueden
determinar incluso la conformacin espacial de una molcula, pero sigue siendo
una prctica habitual el determinar las composiciones de una sustancia desconocida
por mtodos cuantitativos clsicos, como la combustin. A las frmulas obtenidas
mediante esta metodologa se les conoce como
frmulas empricas.
Estas dan
la composicin de una sustancia en cantidades porcentuales en lugar de darnos la
20
2.2 Enlaces qumicos
a)
b)
Figura 2.2: a) Enlaces covalentes en notacin de puntos. b) Tipos de enlaces
cantidades relativas),
cantidad exacta de tomos de un elemento en el compuesto (
pero es la forma ms sencilla de determinar la frmula de un compuesto qumico.
La determinacin de frmulas empricas de compuestos orgnicos (compuestos de

los elementos C-H-O-N) es de poca utilidad, pues existe una enorme cantidad de
ismeros, compuestos con la misma frmula emprica pero cuya estructura atmica
(y por lo tanto, propiedades fsicas y qumicas) distintas.
Para distinguir estos
compuestos se emplean tcnicas de anlisis ms avanzadas.
Adems de los ismeros, hay compuestos orgnicos con las mismas proporciones de
elementos, tal es el ejemplo del acetileno (C2 H2 ) y el benceno (C6 H6 ). El benceno es
un lquido que forma parte de las gasolinas y se usa en la manufactura de plsticos
y frmacos, mientras que el acetileno es un gas comnmente utilizado en soldadura.
Para los compuestos mencionados, tenemos que su composicin porcentual por masa
es 92.3% de carbono y 7.7% de hidrgeno.
21

Se tiene una muestra con tres gases que se sabe contienen nitrgeno y oxgeno
en diferentes composiciones elementales con las siguientes composiciones:
a) gas
hilarante con 63.65% de N, b) un gas incoloro con 46.68% de N y c) un gas caf

que contiene 30.45% de N. Demuestre cmo estos datos ejemplican la ley de las
proporciones mltiples.
Estrategia: De acuerdo a esta ley, las cantidades relativas de un elemento combinado
con una cantidad ja de un segundo elemento en una serie de compuestos son las
relaciones de stos con los nmeros ms pequeos
Solucin: Se toma una base arbitraria de masa para cada componente. Para facilitar
los clculos, esta base ser de 100 g y se tabularn las masas de N y de O (obtenidas
por complemento del porcentaje)
Compuesto a)
Compuesto b)
Compuesto c)
g de N
63.65
46.68
30.45
g de O
36.35
53.32
69.55
1.7510
0.8755
0.4378
g de N
g de O
Las cantidades relativas de N en los tres casos no son afectadas si son divididas por
la relacin ms pequea.
1.7510 : 0.8755 : 0.4378 =
1.7510
0.4378
0.8755
0.4378
0.4378
0.4378
= 4.000 : 2.000 : 1.000

En efecto, las
cantidades relativas
son las cocientes de nmeros enteros.
Esto
tambin fue en sus tiempos una pueba de que la teora de Dalton es correcta, pues
pone en evidencia la composicin elemental de las sustancias.
Como pudo observar, los resultados no dependen de la cantidad de materia, pero
utilizar una base de 100 unidades de masa (kg, g, ton) lo har ms sencillo.
Autoevaluacin: Problema propuesto

Demuestre con estos datos la ley de las proporciones mltiples.
Se analizaron tres muestras y se encontr que contenan solo cobre y cloro.
Muestra A
Muestra B
Muestra C
Cloro
5.50 g
20.0 g
12.0 g
Cobre
10.0 g
18.0 g
21.8
22
3 Reacciones qumicas
Meta: Presentar las leyes fundamentales de la qumica y a la conservacin de la
masa.
3.1 Reacciones qumicas

La forma en que se representan las reacciones qumicas es por
ecuaciones.
Esto
quiere decir que hay una relacin de igualdad entre los reactivos y los productos.
Esta igualdad est fundamentada en la
conservacin de la masa.
Una reaccin
qumica puede escribirse como
aA + bB cC + dD
donde a, b, c y d son los
coecientes estequiomtricos, A y B son los reactivos
(REPRESENTANDO CUALQUIER COMPUESTO), mientras que C y D son los

productos (REPRESENTANDO CUALQUIER COMPUESTO). Los moles de cada
elemento a la izquierda del signo deben ser iguales a los moles a la derecha de
este signo. Si esto no es cierto, se est violando el principio de conservacin de la
materia.
Las reacciones qumicas pueden ocurrir en los distintos estados de agregacin. Adems
del estado de agregacin, las reacciones qumicas se dividen en una serie de clasicaciones para sistematizar y facilitar su estudio, a saber:
Reacciones de precipitacin
Reacciones cido-base
Reacciones de oxidacin-reduccin
3.2 Leyes fundamentales de la qumica

La
conservacin de la masa:
cuando el estudiante tenga dudas sobre si el resul-
tado de una reaccin es coherente simplemente observe si este principio se cumple.
23
La
conservacin de la energa:
La energa no se crea ni se destruye, slo se trans-
forma. Este enunciado, muy conocido, es anlogo e intercambiable con el anterior.

Ambas cantidades son constantes en el universo.
La
primera ley de la termodinmica
es precisamente la conservacin de la
energa. A las propiedades fsicas de la materia se les llama
estados.
La energa
no puede medirse, slo sus cambios. Un cambio de energa en un sistema se denota

matemticamente como
E = q + w
E = Ef inal Einicial es el cambio total de energa en el sistema, q es la
energa calorca y w es la energa mecnica. Otro concepto importante es la Ley
donde
de Hess,
que establece que si un proceso puede ser imaginado como una serie de
pasos sucesivos, entonces la entalpa del proceso completo es la suma de la entalpa

de cada paso. Es un concepto aparentemente sencillo, pero bastante til.
3.3 Ajuste (balance) de ecuaciones

Como se ha visto, las reacciones qumicas son escritas en forma de ecuacin. Una
ecuacin qumica describe la reaccin de forma anloga a la determinacin de la
frmula emprica. Note adems que lo que reacciona son las relaciones molares, mas
no la cantidad de materia presente. Si se conocen los reactivos y los productos de
No se balancean las ecuaciones

cambiando las frmulas de los compuestos, esto es, no se cambian nunca los
una reaccin, entonces es posible balancearla.
subndices ni los elementos. La forma ms sencilla es
al tanteo,
que consta de los
siguientes pasos:
1. Antes de que la ecuacin est balanceada, todos los coecientes son 1 normalmente. Suponga este coeciente para las sustancias ms complejas. Para
evitar confusiones, se sugiere que utilice signos de interrogacin
como coe-
ciente para evitar confusiones en las sustancias que an no son balanceadas.

2. Reemplace los signos de interrogacin a medida que son encontrados los coecientes estequiomtricos. Despus de un poco de prctica no ser necesario
hacer esto.
Si un elemento aparece en varios compuestos, balancee ese ele-
mento hasta el ltimo.

3. De forma opcional, si un ion poliatmico que no cambia de carga en la reaccin est involucrado, puede tratarlo como una unidad en lugar de balancear
elemento por elemento.
24
3.4 Estequiometra
4. Si despus de haber encontrado los coecientes para todas las sustancias
quedan fracciones, multiplique cada ecuacin por el mnimo comn mltiplo
para obtener nmeros enteros.
5. Elimine coecientes iguales a 1
6. Siempre revise que tenga el mismo nmero de tomos de un elemento en cada
lado de la ecuacin
Aplicacin: El cido sulfrico (H2 SO4 ) reacciona con hidrxido de sodio en exceso
para producir sulfato de sodio y agua. Escriba la ecuacin y balancela.
Paso 1.
Se escribe la reaccin y se supone un coeciente de
1 para las sustancias
complejas. Se agregan los signos de interrogacin:
1 H2 SO4 + ?N aOH ?N a2 SO4 + ?H2 O
Paso 2.
Balancee elemento por elemento:
Azufre (S):
1 H2 SO4 + ?N aOH 1N a2 SO4 + ?H2 O
Sodio (Na):
1 H2 SO4 + 2N aOH 1N a2 SO4 + ?H2 O
Hidrgeno (H):
1 H2 SO4 + 2N aOH 1N a2 SO4 + 2H2 O
Todas las especies estn balanceadas. El paso 4 no es necesario.
Paso 5.
Se eliminan los coecientes untarios
H2 SO4 + 2N aOH N a2 SO4 + 2H2 O
Paso 6.
Se cuentan los tomos de cada elemento en ambos lados.
3.4 Estequiometra
En las reacciones, siempre es importante calcular la cantidad de reactantes necesaria
para para producir una cierta cantidad de productos. El enunciado anterior engloba
el concepto de
estequiometra.
Vea la siguiente reaccin (proceso Haber):
N2 + 3H2 2N H3
un mol de N2 reacciona con tres moles de H2 para producir

dos moles de N H3 . Ahora, si tenemos una cantidad x de moles de H2 y queremos
Se lee como sigue:
saber con cuntos moles de
N2
tiene que reaccionar para que no haya reactantes, se
puede tener la siguiente relacin algebraica:
x mol H2
1 mol N2
3 mol N H3
x
3
mol N2
25
Se tienen 1.97 kilomoles de
H2
y se requiere que reaccionen en su totalidad para
poducir amoniaco. Cuntos moles de
N2 son
necesarios para hacerlos reaccionar?
Cuntos kg de amoniaco se producirn?

Estrategia:
Se verica que la reaccin est balanceada.
Se realizan los clculos
estequiomtricos necesarios y se hacen las conversiones de unidades que sean pertinentes.

Solucin: utilizando la estequiometra, tenemos:
1.97 kmol H2
1 kmol N2
3 kmol H2
= 0.657 kmol N2
que sern los moles necesarios para reaccionar con el
H2
disponible.
lizando la estequiometra de nuevo, se calculan los moles de
1.97 kmol H2
2 kmol N H3
3 kmol H2
N H3
Luego, uti-
producido:
= 1.314 kmol N H3
el cual es un razonamiento bastante sencillo.
3.5 Celdas galvnicas y electrolticas

La aplicacin ms conocida de las reacciones de oxidacin-reduccin es en bateras.
La celda Daniell es el ejemplo ms conocido de estas (ver Figura 3.1a). El zinc de
oxida, mientras que el cobre se reduce, creando una corriente de electrones y una
migracin de iones del puente salino, el cual mantiene elctricamente neutras a las
soluciones. El ujo de electrones no se dar hasta que se cierre el circuito.
La batera de automvil consiste de seis celdas en serie (ver Figura 3.1b). El nodo
de cada celda es de plomo, mientras que el ctodo es de xido de plomo.
Los
electrodos estn sumergidos en una solucin de cido sulfrico. Cuando se enciende

el motor, ocurren las siguientes reacciones:
P b(s) + H2 SO4 (sol) P bSO4 (s) + 2H + + 2e
(nodo)
2e + 2H + + P bO2 (s) + H2 SO4 (sol) P bSO4 (s) + 2H2 O(l)

P b(s) + P bO2 (s) + 2H2 SO4 (sol) 2P bSO4 + 2H2 O(l)
(ctodo)
(reaccin global)
Una vez que est encendido el motor, el alternador se encarga de suministrar de

energa elctrica a la buja y otros componentes, adems de recargar la batera,
revirtiendo la reaccin anterior, regenerando el plomo y el xido de plomo:
2P bSO4 + 2H2 O(l) P b(s) + P bO2 (s) + 2H2 SO4 (sol)
3.6 Velocidad de reaccin

Algunas reacciones qumicas proceden muy lentamente, otras lo hacen a una velocidad enorme, mietras que hay muchas entre estas dos. La disolucin de depsitos
26
a)
b)
Figura 3.1: a) Celda Daniell. b) Acumulador de automvil.
27
subterrneos de sarros por agua con
CO2 disuelto para formar cavernas puede tomar
cientos de aos. En cambio, la explosin de TNT (trinitrotolueno) es una reaccin

muy rpida.
La
velocidad de reaccin
est denida como el cambio de la concentracin de
cualquiera de los reactivos o productos por unidad de tiempo. Hay seis factores que
afectan a la velocidad de reaccin:
1.
La naturaleza de los reactivos.

quema con el oxgeno, pero el
2.
Temperatura.
CH4
Propiedades qumicas:
El
CCl4
no se
s.
En general, la velocidad de reaccin aumenta con la temper-
atura de manera directa.

3.
Catalizadores.
Un catalizador puede aumentar (o disminuir) la velocidad de
reaccin sin cambiar su composicin.

4.
Concentracin de reactivos.
En general, entre mayor sea su concentracin,
ms rpida ser la reaccin.

5.
Presin (reactivos gaseosos).
En general, entre mayor sea la presin, mayor
ser la velocidad de reaccin debido a las colisiones entre molculas.

6.
Tamao de partcula.
En sustancias en estado slido, entre menor tamao
de partcula, ms rpida ser la reaccin.

La teora de las colisiones explica los factores que afectan las velocidades de reaccin.
Esta teora postula que para que ocurra una reaccin, las molculas deben colisionar
con otras con la energa suciente para romper los enlaces qumicos de los reactivos.
Una especie altamente energtica e inestable es formada:
el complejo activado.
No
todas las colisiones, inclusive con la energa suciente, llegan a formar enlaces. Las
molculas podran estar orientadas de una forma desfavorable para producir una
reaccin o el complejo activado podra volver a formar la molcula bsica.
La energa necesaria para que se d lugar a una reaccin es llamada
activacin (Ea ).
energa de
Se hace una analoga con una pelota que tiene que vencer una
pendiente para llegar al otro lado de una colina. Si no se le da el impulso suciente

a la pelota, no podr ir ms all de la colina. De manera similar, si las colisiones
entre las molculas no tienen la energa suciente, regresarn a su estado original
aunque la molcula haya sido deformada temporalmente.
Se dice que muchas reacciones
se completan.
Pero en muchas situaciones, los
reactivos son formados de nuevo, por lo que ocurre la misma reaccin en sentido
contrario.
El estado en el que la velocidad de reaccin en el que se forman los
productos y los reactivos al mismo tiempo, es llamado

siguiente reaccione es un ejemplo de equilibrio qumico:
28
equilibrio qumico.
La

3H2 + N2 2N H3
El
principio de Le Chtelier
dice que cualquier perturbacin al equilibrio ser
rechazada hasta alcanzar otro nuevo equilibrio.
Estas perturbaciones pueden ser
de temperatura, concentracin, presin o el aadir un catalizador.
Note que al
aumentar la presin, se reduce el volumen, reduciendo el volumen, aumenta la concentracin de los gases.
Lectura: Las explosiones de Guadalajara

En Guadalajara, Jalisco, el domingo 19 de abril de 1992 se perciba un olor a gasolina
en el sector Reforma, que abarca las partes oriente y sureste de la ciudad. Para el
martes 21 ya se haba denunciado el olor en radiodifusoras y diarios, que estaba
causando alarma en la poblacin, ya que ahora se haba descubierto que sala del
alcantarillado y coladeras domsticas, as como del agua corriente. El mircoles 22
a las 10:00 ocurrieron las primeras explosiones que destruyeron ms de 10 km de
calles, causando 252 muertes (cifra ocial), hiriendo a 500 y dejando a cerca de
15,000 sin hogar.
Aunque la investigacin de esta tragedia se ha politizado bastante (pues estaba construyndose la segunda lnea de Tren Ligero), la explicacin ms plausible y que se
ha sealado en la serie estadounidense Seconds From Disaster de National Geographic indican que el montaje inadecuado de un tubo de agua sobre un poliducto
de Pemex fue la causa. La tubera de agua estaba hecha de acero cubierto en zinc,
mientras que el poliducto, de acero.
tuberas, se comenz una reaccin
Con la humedad y la cercana de estas dos
electroltica como la que ocurre en una batera
de zinc-carbn. Conforme avanzaba la reaccin, la tubera se corroy hasta crear

un agujero que permiti que ingresara la gasolina a la tubera de agua.
Normalmente las tuberas de drenaje son construidas con una pendiente. La construccin de la segunda lnea de Tren Ligero haba forzado a construir un drenaje con
forma de U, un diseo que adems de ser malo, permita que los lquidos pudieran
pasar, pero los gases y vapores se acumulaban. Las primeras investigaciones culpaban a la aceitera La Central, pues utilizaba hexano para extracciones. Esta versin
fue descartada por diversos ingenieros, pues el hexano es altamente voltil y no
tenan una cantidad suciente para causar las explosiones. Ante tal incompetencia
del gobierno del Estado de Jalisco, el Gobierno Federal se hizo cargo de la situacin.
Las consecuencias sociales, son bien conocidas en Guadalajara.
29

Calcular la cantidad de gramos de oxigeno que se necesitan para quemar 72.0 g de
C2 H6
2
(etano) hasta
C2 H6(g)
30
+ 7
CO2
H2 O.
O2(g) 4 CO2(g)
La ecuacin para la reaccin es:
+ 6
H2 O(g)
4 Estado slido
Meta: Que el alumno conozca e identique los tipos de slidos y sus propiedades.
Es un estado de agregacin de la materia prcticamente incompresible y con una
forma y volumen denidos, ya que las unidades (tomos, molculas o iones) estn en
ntimo contacto y con posiciones jas. Los slidos pueden ser cristalinos o amorfos.
Un ejemplo de un slido cristalino es la sal de mesa.
Un ejemplo de un slido amorfo es el vidrio.
Los slidos amorfos, aunque poseen atributos similares a los de los slidos cristalinos, tales como forma denida, rigidez y dureza, pero no muestran agrupamientos
conformacionales denidos (como se ver ms adelante). Por esta razn, no se les
considera slidos verdaderos, sino lquidos muy sobre enfriados con una viscosidad
muy elevada.
Esto es ms notorio en otras propiedades fsicas, como el punto de fusin. Para un
slido cristalino como el hielo o la sal, la temperatura de fusin es constante, mientras
que para el vidrio o el asfalto lo hacen de manera gradual y en un amplio rango de
temperaturas. Puede investigar el lector sobre vitrales de catedrales antiguas que
han uido despus de algunos cientos de aos.
Sin embargo, una sustancia amorfa puede adquirir caractersticas cristalinas bajo
ciertas condiciones. Por ejemplo, el vidrio despus de un largo rato en reposo o el
hule natural estirado, el cual exhibe un modelo denido mediante rayos X.
Tipos de slidos
Slido molecular.
Es un slido que consiste de tomos o molculas sujetos
por fuerzas intermoleculares. Ejemplo: nen slido, hielo y dixido de carbono

slido (hielo seco).
Slido metlico.
Es un slido que consiste en ncleos positivos de tomos
unidos por un mar de electrones (enlace metlico). Ejemplo: hierro, cobre o

plata.
31
4 Estado slido
Slido inico.
Es un slido que consiste en aniones y cationes unidos por la
atraccin de sus cargas opuestas (enlace inico). Ejemplo: cloruro de cesio,

cloruro de sodio.
Slido de red covalente.
Es un slido que consiste de tomos sujetos en
cadenas o grandes redes de enlaces covalentes. El diamante es un ejemplo de

una red tridimensional de enlaces covalentes.
Qu tipo de slido esperara para las siguientes sustancias? a) Amoniaco

slido (NH3 ); b) Cesio; c) Yoduro de cesio; d) Silicio.
Estrategia: Esto puede inferirse por el tipo de enlaces que forman, como se mencion
con anterioridad.
Respuesta: a) El amoniaco es una molcula, por lo que formar un slido molecular.
b) El cesio es un metal, por lo que formar un slido metlico.
c) El yoduro de
cesio es una sal o sustancia inica, por lo que formar un slido inico. d) El silicio
forma enlaces covalentes como el carbono, por lo que se espera que forme un slido
covalente.
A partir de la estructura del slido es posible inferir algunas propiedades del material
en cuestin:
Punto de fusin.
Los slidos moleculares suelen tener puntos de fusin
bajos (menor a 300C). El punto de fusin de un slido inico suele ser alto,
por ejemplo, el cloruro de sodio tiene un punto de fusin de 801C y el del
xido de magnesio es de 2800C.
Dureza.
Los cristales moleculares suelen ser ms suaves que los inicos. Los
cristales metlicos son maleables. Los slidos covalentes (como el diamante)

suelen ser muy duros.
Conductividad elctrica.
conductividad elctrica.
Algo que caracteriza a los metales es su alta
Como sus electrones de valencia estn deslocaliza-
dos, stos pueden moverse con gran facilidad por un campo elctrico.
Por
el contrario, los slidos covalentes o inicos suelen ser malos conductores de

electricidad.
Cristalografa
Es la rama de la ciencia que trata de la geometra, propiedades y estructura de las
sustancias cristalinas. Estudia en particular los agrupamientos espaciales externos
de los planos cristalinos y las formas geomtricas de los cristales. Se basa en tres
leyes fundamentales:
32
Ley de constancia de los ngulos interfasiales
Ley de la racionalidad de los ndices
Ley de simetra
La ley de constancia de los ngulos interfasiales establece que para una sustancia
dada, las caras correspondientes a los planos que forman la supercie externa de de
un cristal, intersectan en un ngulo denido y este permanece constante sin importar
cmo desarrollan las caras que comnmente lo hacen en forma desigual en tamao
y forma, pero el ngulo de interseccin de dos caras correspondientes es siempre la
misma para cualquier cristal de la misma sustancia.
La ley de la racionalidad de los ndices establece que la posibilidad de elegir a lo largo
de tres ejes de coordenadas distancias unitarias (a, b, c), no forzosamente iguales
entre s, tales que las intersecciones de un plano cualquiera del cristal estn dadas
por (ma:nb:pc), donde m, n y p son nmeros enteros cualquiera, incluso innito o
fracciones de enteros.
La tercera ley establece simplemente que todos los cristales de la misma sustancia
poseen los mismos elementos de simetra, de la cual existen tres tipos posibles.
Primero, si un cristal se divide por un plano imaginario que pasa por su centro, en
dos mitades iguales entre s que son la imagen de la otra, se dice entonces que el
cristal posee un
plano de simetra.
Segundo, un cristal tiene una lnea de simetra
si es posible dibujar una lnea imaginaria que pase por su centro de manera que
al hacerlo girar 360, el cristal aparece sin cambio dos, tres, cuatro o seis veces, y
en funcin de este grado de repeticin se dice que posee un eje de simetra binario,
terciario, cuaternario o senario. Finalmente, el cristal posee un centro de simetra
si cada cara tiene otra idntica en el lado opuesto de este centro. El nmero total
de planos, lneas y centros de simetra que posee un cristal se denomina
elementos
de simetra.
Celda unitaria y redes cristalinas

Un cristal es un arreglo tridimensional de unidades bsicas (pueden ser tomos,
molculas o iones dependiendo del cristal).
llamado red cristalina.
El conjunto de celdas ordenadas es
Esta red sera anloga a un patrn bidimensioal que se
repite, por ejemplo, en un papel tapiz.
La Tabla 4.1 enumera los seis sistemas
cristalinos, sus caractersticas axiales, su simetra mxima y algunos ejemplos de

sustancias qumicas.
Cada celda unitaria es el anlogo a un ladrillo en la construccin de una red
cristalina. Existen solamente 14 tipos de celdas, mostradas en la Figura 4.1. Varios
cristales distintos pueden tener el mismo tipo de celda unitaria, como por ejemplo,
33
4 Estado slido
Sistema
Caractersticas
axiales
Simetra
mxima
Ejemplos
1. Regular (c-
Tres ejes en un ngulo
Nueve planos
NaCl
bico o isom-
recto. Distancias uni-
trece ejes
KCl
trico)
dad:
a=b=c
Alumbres
Diamante
2. Tetragonal
Tres ejes en ngulo recto,
Cinco planos
slo dos ejes iguales.
Cinco ejes
Distancia unidad:
CaF2
T iO2
ZrSiO4
SnO2
a = b 6= c
3. Hexagonal
Dos ejes de igual longitud
Siete planos
en un plano haciendo un
Siete ejes
ngulo de 120 entre s,
P bI2
Mg
Berilo
y un tercer eje en ngulo
CdS
recto a los interiores, de
ZnO
longitud desigual.
Distancia unidad:
a = b 6= c
4. Ortorrmbico
Tres ejes en ngulo recto,
Tres planos
(rmbico)
pero todos de diferente
Tres ejes
longitud. Distancias
unicad:
5. Monoclnico
a 6= b 6= c
Tres ejes desiguales. Dos
Un plano
en ngulo recto, el tercero
Un eje
inclinado en un ngulo
diferente de 90. Distancia
unidad:
6. Triclnico
a 6= b 6= c
Tres ejes desiguales, inclinados
Sin planos
entre s en ngulos distintos
Sin ejes
de 90. Distancia unidad:
a 6= b 6= c
Tabla 4.1: Los sistemas cristalinos y sus caractersticas.
34
KN O3
Srombico
K2 SO4
BaSO4
N a2 SO4 10 H2 O
N a2 B4 O7 10 H2 O
Smonoclnico
CuSO4 5 H2 O
K2 Cr2 O7
H3 BO3
el del metano slido (CH4 ) es el mismo que el del cobre (excepto por las distancias
entre vrtices).
La mayora de los sistemas cristalinos tiene ms de un arreglo posible. En la celda

unitaria de la cbica simple la unidad repetitiva es formada solamente por las esquinas. En la celda unitaria cbica centrada al cuerpo hay un punto central que es
parte de la unidad repetitiva. Por ltimo, en la celda unitaria cbica centrada a la
cara hay unidades repetitivas en cada cara del cubo (ver las primeras tres imgenes
de la Figura 4.1a).
Hay que recordar que los tomos en las caras y en las esquinas son compartidos en
la estructura cristalina, como lo muestra la Figura 4.1b.
Gracias a la difraccin de los rayos X en la cristalografa, se pudieron descubir los

arreglos cristalinos antes mencionados, adems de algo ms importante: la doble
hlice del ADN. Otra de las aplicaciones de la difraccin de los rayos X es la determinacin precisa del nmero de Avogadro. La plata se cristaliza en cubos centrados
a la cara. Se determin que la longitud entre aristas es de 408.6 pm. La densidad de
la plata es
Ag = 10.50 cmg 3 .
Con esta informacin se puede calcular la masa atmica
de la plata y el nmero de Avogadro.

Estrategia: simplemente calculando el volumen y usando el anlisis dimensional es
posible calcular las cantidades pedidas.
Solucin: Calcular el volumen como sigue:
V = (4.086 1010 m)3 = 6.822 1029 m3

Luego, convertir la densidad a gramos por metro cbico
Ag = 10.50 cmg3

3
1
cm
102 m
= 1.050 103
g
m3
La densidad es masa entre volumen, por lo que el volumen por la densidad, dar la
masa de la celda
mcelda =
Ag V
7 g
= 1.050 10 m3 6.822 1029 m3
=
7.163 1022 g
Puesto que hay 4 tomos en la celda (8 octavos + 6 medios) tenemos que
matomo =
1
4
7.163 1022 g = 1.791 1022 g
La masa conocida de la plata es de 107.87
g
, por lo que el nmero de Avogadro
mol
es:
NA =
107.87 g/mol
1.7911022 g
= 6.023 1023
1
mol
35
4 Estado slido
a)
b)
Figura 4.1: a) Tipos de celdas unitarias. b) Representacin espacial para la celda
cbica.
36
Mtodos de anlisis
Hoy en da se conocen todas las conguraciones posibles para slidos. La cristalografa ha logrado esto con las siguientes tnicas:
Mtodo de Laue de rayos X.
Cuando una luz choca con una supercie
que consta de una serie de aristas o de lneas muy agrupadas de manera que
su separacin es del mismo orden que la longitud de onda de la luz, esta
se difracta, y las diversas radiaciones se dispersan en una serie de espectros
conocidos como de primero, segundo, etc, orden. Ms an, existe una relacin
denida entre el ngulo de difraccin, la logitud de onda de la radiacin y el
espacio de las lneas de la rejilla. Esto, con algunas suposiciones de Max von
Laue, hacen posible la determinacin de estructuras cristalinas.
Mtodo de Bragg.
Siendo el mtodo de Laue muy complicado, se consider-
aron los planos de reexin adems de la difraccin de la luz.
Mtodo de polvos.
Debye y Scherrer idearon un mtodo en el que la muestra
de anlisis puede ser un polvo y los planos de los cristales se hallan orientados
en todas las direcciones posibles respecto al haz incidente, por lo que algunos
producen imgenes de difraccin reforzadas en todos los planos simultneamente, produciendo un punto mximo en la imagen.
Lectura: Discos duros de estado slido

Actualmente existe una migracin de tecnologas de almacenamiento de datos. Aunque
sean llamados discos duros de estado slido, estos medios de almacenamiento en
realidad no utilizan un disco y se les llama as por costumbre.
En realidad, los
discos duros tradicionales tambin son de estado slido, con la diferencia de que
su funcionamiento es electromecnico: un cabezal lee la supercie giratoria de un
disco magnticamente recubierto con una micro bobina que se mueve por un brazo.
Este cabezal no tiene contacto con la supercie y lee los campos magnticos que se
general por la orientacin de la supercie magntica. Estos pequeos cambios en la
magnetizacin se interpretan como datos binarios (ceros y unos).
La unidad de estado slido no funciona con campos magnticos, ni partes mviles.
En su lugar, contienen una red de transistores en serie o en paralelo, acomodados en
arreglos por las o columnas. Si una cadena de transistores conduce corriente, tiene
un valor de 1, y si no lo hace, de 0. Al inicio, todos los transistores estn dispuestos
en 1, pero conforme se comienzan a almacenar datos, la corriente es bloqueada
para algunos transistores, convirtindolos en 0. Un transistor es un semiconductor,
compuesto de silicio con una cantidad controlada de impurezas que, con su acomodo
COMPLETAR.
37
4 Estado slido
El acceso a los datos es mucho ms rpido en las unidades de estado slido (510 550
mb
mb
contra 50 - 150
de un disco duro convencional). Adems, al no
segundo
segundo
tener partes electromecnicas, las unidades de estado slido tienen un consumo de

energa mucho menor y no hacen ruido.
Tambin hay desventajas:
en cuanto a
duracin, es necesario borrar grandes bloques aunque slo se modique una unidad
pequea de informacin, por lo que hay una mayor cantidad de ciclos de escritura.
Esto hace que la resistencia de las puertas otantes incremente con el tiempo, hasta
el punto de ser inservibles y llegar a un estado de slo lectura.
Autoevaluacin: Glosario de trminos

Elabore un glosario con los siguientes trminos
Slido
Slido amorfo
Slido cristalino
Cristalografa
Cristal
38
5 Estado gaseoso
Meta: Que el alumno conozca las propiedades de los gases y las ecuaciones de
estado que los describen.
Muchas propiedades de los gases se han descrito de forma emprica.
Es el nico
estado de la materia que puede ser descrito satisfactoriamente por una ecuacin de
estado, es decir, que se puede estimar una propiedad fsica a partir de otras. Para los
otros estados de agregacin no existe una ecuacin de estado que pueda relacionar
distintas propiedades fsicas.
Una de las caractersticas que lo distinguen inmediatamente de los otros estados de
agregacin es que puede ser comprimido, es decir, se puede reducir su volumen. En
la Tabla 5.1 se muestran las propiedades de algunos gases.
Gas.
Es uno de los cuatro estados fundamentales de la materia y se caracteriza
por no ser un estado condensado.
Est compuesto por tomos o molculas
individuales, los cuales estn considerablemente ms separados que los tomos

de un lquido o de un slido.
Vapor.
Es un gas que est en equilibrio con un lquido o un slido sin necesi-
dad de que est a temperatura de ebullicin.
Presin.
Gas ideal.
Se dene como
presi
on =
f uerza
y sus unidades SI son
a
rea
Pa =
N
m2
Tambin llamado gas perfecto, es un gas en el que se ignoran las
fuerzas de atraccin o repulsin entre molculas. El espacio que ocupan sus

molculas tambin es ignorado.
El instrumento utilizado para medir la presin atmosfrica es llamado
barmetro,
ilustrado en la Figura 5.1. Al igual que una columna de agua, la columna de aire
atmosfrico est ejerciendo una presin sobre el espejo de mercurio, de manera que
asciende por el tubo.
La altura de esta columna es de 760 mm de mercurio, que
equivale a una atmsfera. A estas unidades de presin se les conoce tambin como
Torr en honor a Evangelista Torriceli, quien invent de este dispositivo en 1643. Los
manmetros miden presiones en recipientes cerrados, los cuales tienen dispositivos

electromecnicos, tales como resortes calibrados o sensores piezoelctricos.
39
5 Estado gaseoso
Figura 5.1: Barmetro.
Nombre
Frmula
Color
Olor
Toxicidad
Amoniaco
N H3
CO2
CO
Cl2
H2
H2 S
CH4
N O2
incoloro
intenso
txico
Dixido de carbono
Monxido de carbono
Cloro
Hidrgeno
Sulfuro de hidrgeno
Metano
Dixido de nitrgeno
incoloro
inodoro
no txico
incoloro
inodoro
muy txico
verde plido
irritante
muy txico
incoloro
inodoro
no txico
incoloro
ptrido
muy txico
incoloro
inodoro
no txico
marrn
irritante
muy txico
Tabla 5.1: Propiedades de algunos gases selectos.
40
5.1 Leyes de los gases

Estas leyes estn basadas en un comportamiento ideal, el cual es razonablemente
vlido a bajas presiones, como por ejemplo, la atmosfrica.
Ley de Boyle.
relacin:
Similar a la ley de Boyle, pero con presin constante:
V2
T2
Ley de Gay-Lussac.
P1
T1
P1 V1 = P2 V2
Ley de Charles.
V1
T1
Establece que, a temperatura constante se cumple la siguiente
Similar a las anteriores, pero a volumen constante:
P2
T2
Ley combinada.
Si usted es observador, podr deducir que se cumple
P1 V1
T1
P 2 V2
T2
Ley de las presiones parciales.

presiones de cada especie gaseosa,
Ley de Avogadro.
La presin total es igual a la suma de las
Ptotal = P1 + P2 + ... + Pn
Los gases a las mismas condiciones de presin y temper-
atura tendrn el mismo volumen.
Ley de los gases ideales

Tomando la ley combinada, mencionada anteriormente, se tiene que a condiciones
normales:
P 0 V0
T0
(1 atm)(22.4 L/mol)
273 K
L atm
= 0.0821 K
mol
El valor numrico de esta constante puede ser expresado en varias unidades, pero
es
totalmente independiente de la naturaleza del gas (de lo contrario, no sera

una constante)
Esta es la
constante universal de los gases ideales.
Si se maneja ms de 1 mol,
entonces se tiene que
P V = nRT
La teora de los gases ideales asume que las molculas tienen fuerzas de interaccin despreciables, as como su tamao molecular tambin despreciable.
Resulta
claro que estas suposiciones no son verdaderas y el gas ideal es hipottico. Otras
presentaciones de la ecuacin de los gases ideales que resulta de utilidad son las
siguientes:
PV =
m
RT . Recuerde que los moles son la masa del compuesto entre su
MM
masa molecular.
41
5 Estado gaseoso
P MM = RT .
densidad,
Recuerde que la masa sobre el volumen da como resultado
Otras propiedades:
Difusin.
Cuando se ponen en contacto varios gases en un volumen deter-
minado, existe una tendencia en que stos ocupen el mismo volumen. Piense
cuando alguien se pone un perfume al otro lado de una sala, lo percibe?
Efusin.
Es anlogo a la permeabilidad.
Los gases tienen un movimiento
aleatorio tal que pueden escapar por pequeas suras. Un ejemplo es cuando
escapa el gas helio de un globo, pues sus molculas son ms pequeas que las
del nitrgeno.
A 18C y 765 Torr, 1.29 L de un gas pesa 2.71 g. Calcule la masa molar aproximada
del gas.
Estrategia:
A esas condiciones de presin y temperatura es razonable utilizar la
ecuacin de los gases ideales.

Solucin: Se observa que haya homogeneidad dimensional. Solamente es necesario
convertir la presin a atmsferas y se puede utilizar la R presentada ms arriba,
765 mm Hg
760 mm Hg/atm
P =
[=] atm
Entonces, de la ecuacin de los gases ideales se despeja el nmero de moles y se

calcula
n=
PV
RT
mm Hg
( 760765
)(1.29 L)
mm Hg/atm
(0.0821
L atm
)(291 K)
K mol
= 0.0544 mol
Tenemos ahora la cantidad de moles y el peso de la muestra
M=
2.71 g
0.0544 mol
g
= 49.8 mol
La cual es la masa molar aproximada de la muestra, puesto que su composicin no

est denida. Note que puede utilizar cualquier valor de R para resolver el problema,
slo hay que convertir las cantidades a unidades coherentes.
Gases reales
Uno de los primeros intentos por incluir el efecto de la interaccin entre partculas
de un gas, as como la inclusin de su tamao, se le debe a van der Waals en 1873.
Esta ecuacin de estado es una de las ms conocidas, aunque no la ms precisa.
El uso de estas ecuaciones es necesario sobre todo en altas presiones, pues en estas
condiciones los choques entre partculas es mucho mayor.
Lo mismo se considera
para bajas temperaturas. Estas altas presiones o bajas temperaturas son diferentes para cada gas y, como lo habr pensado, los gases nobles son los que tienen
un comportamiento ideal en un rango ms amplio de presiones y temperaturas.
42
P+
n2 a
V2
(V nb) = nRT

aqu el trmino
que el trmino
las constantes
nb
corrige el volumen ocupado por las molculas del gas, mientras
n2 a
corrige la presin debida a las fuerzas intermoleculares.
V2
y
Aqu
son diferentes para cada gas. Esta ecuacin es cbica para el
volumen.
Existen ms ecuaciones de estado para gases reales, con mejor precisin, pero pueden
ser muy complicadas y slo son tiles en simulaciones por computadora para procesos
complejos, como la destilacin.
Note que para gases ideales la relacin
gases reales y se le conoce como
PV
es igual a uno. Esto no se cumple en
nRT
factor de compresibilidad Z.
Lectura: El desastre de Bhopal

El desastre de Bhopal (India) es considerado el peor accidente industrial de la historia y se debi a una fuga de gas de la empresa Union Carbide India Limited,
una productora de pesticidas. La sntesis del pesticida (carbaril) era metilamina
fosgeno
metil-isocianato
(MIC), para luego reaccionar este ltimo con 1-naphtol,
produciendo el carbaril. En la noche del 2 al 3 de diciembre de 1984, un chorro de

agua entr a un tanque que contena 42 toneladas de MIC (sobrepasaba su capacidad), creando una reaccin fuera de control, la cual fue catalizada por el hierro de las
tuberas oxidadas, por lo que la
reaccin exotrmica increment la temperatura
a 200C, incrementando la presin y volando el sarcfago de concreto del tanque.

Esto venci la vlvula de venteo, haciendo que se liberasen 30 toneladas de MIC en
menos de una hora en una nube de gas.
Otros compuestos de la nube fueron: fosgeno, cianuro de hidrgeno, monxido de
carbono, xidos de nitrgeno, monometil-amina y dixido de carbono.
Los pesos
moleculares de estos compuestos son mayores a los del aire, por lo que su densidad
es mayor y por lo tanto, el gas estaba cercano al suelo. Como consecuencia, miles
de personas murieron mientras dorman o cuando trataban de escapar de la nube
de gas. Se estima que medio milln de personas fueron expuestas y murieron 3,787
personas (cifra ocial), pero se especula que fueron ms de 16,000.
El desastre puso en evidencia la negligencia de la empresa, ya que se hizo pblico que
ninguno de sus sistemas de seguridad estaba funcionando como una prctica para
ahorrar dinero. Estos sistemas consistan en un absorbedor de gases, el cual estaba
apagado, una torre de incineracin para gases txicos, la cual estaba desconectada
por mantenimiento, un sistema de refrigeracin para los tanques de almacenamiento
(apagada para ahorrar electricidad y refrigerante) y una pequea cortina de agua,
prcticamente inservible en caso de un desastre.
43
5 Estado gaseoso

Calcule la presin (en atmsferas) que ejerce 1 gramo de dixido de carbono
en un matraz de 1 litro de capacidad a 300
(CO2 )
C.
Actividad interactiva: Puedes ingresar a esta pgina y ver el efecto que

tiene cada una de las variables en la Ecuacin de Gases Ideales.
http://phet.colorado.edu/en/simulation/gas-properties
44
6 Lquidos
Este es un estado condensado de la materia, es decir, que es prcticamente incompresible. A diferencia del estado slido, las molculas de un lquido no tienen posiciones
jas. Esto conlleva a que su comportamiento sea distinto
Tensin supercial y capilaridad

Como lo ilustra la Figura 6.1a, las molculas al interior de un lquido son atraidas
hacia las molculas circundantes, por lo que la fuerza neta es cero. En la supercie,
las molculas son atraidas con una fuerza neta hacia el interior, por lo que se reduce
al mximo el rea supercial.
Esto es especialmente fuerte en el agua, cuyas molculas tienen una alta atraccin
entre s mismas. Por eso, las gotas de agua suspendidas en el aire tienen una forma
esfrica.
Entonces, se dene a la
tensin supercial
como la energa requerida
para aumentar el rea supercial de un lquido en una unidad.
En la Tabla 6.1
pueden consultarse valores para la tensin supercial de algunos lquidos. Observe

que la tensin supercial del agua es la de mayor magnitud, lo que hace posible que
el insecto de la Figura 6.1b sea capaz de caminar sobre su supercie. La tensin
supercial depende de la temperatura y de las sustancias que pueden estar disueltas
en el lquido. Los jabones y detergentes pueden disminuir drsticamente la tensin
supercial del agua.
La
ascencin capilar es un fenmeno ntimamente relacionado con la tensin su-
percial. Cuando un tubo de dimetro pequeo, llamado capilar, es puesto verticalmente en el agua, una columna de lquido asciende por ste. Esto pasa por lo
siguiente: las molculas de agua son atraidas por el vidrio, por lo que una pequea
pelcula de agua empieza a trepar por el interior del tubo, pero para reducir el rea
supercial de esta pelcula, el agua comienza a ascender. El nivel nal del agua es un
balance entre la tensin supercial y la energa potencial requerida para levantar el
agua contra la fuerza de gravedad (ver Figura 6.1a). Note que se forma un menisco
cncavo.
En el caso del mercurio (Figura 6.1b), el nivel del lquido es menor al interior del
tubo capilar. Tambin, el menisco es convexo. Esto se debe a que la atraccin entre
45
6 Lquidos
a)
b)
Figura 6.1: a) Atraccin de las molculas en un lquido. b) Un insecto camina sobre
el agua gracias su fuerte tensin supercial.
los tomos de mercurio es mayor que la atraccin del mercurio a las molculas de
vidrio.
Viscosidad
La viscosidad se dene como la
resistencia a uir exhibida por todos los lquidos
y gases. La viscosidad de un lquido puede ser obtenida midiendo el ujo a travs

de un tubo capilar o, de forma alternativa, medir el tiempo que tarda una esfera
(por ejemplo, de metal) con un radio determinado en caer a travs de una columna
de uido.
Aunque usted no conozca los valores de la viscosidad de algunos uidos, probablemente se dar cuenta de que la viscosidad de la cajeta es mucho mayor a la del agua,
y con esto pueda deducir que la cajeta es
viscosa.
La viscosidad es una caracterstica
muy importante de los aceites para motor. Las etiquetas de los aceites para motor
de hecho indican su viscosidad y su aplicabilidad. Por ejemplo, un aceite SAE 40
46
a)
b)
Figura 6.2: a) Capilaridad del agua. b) Capilaridad del mercurio.
47
6 Lquidos
Figura 6.3: Alcance del equilibrio de la presin vapor.
Sustancia
Agua,
H2 O
Dixido de carbono,
CO2
C5 H12
Glicerol, C3 H8 O3
Cloroformo, CHCl3
Pentano,
CCl4
CHBr3
Tetracloruro de carbono,
Bromoformo,
Presin de vapor
(mm Hg)
Tensin supercial
(J/m2 )
Viscosidad
(kg/m s)
1.8 101
4.3 104
4.4 102
1.6 104
1.7 102
8.7 101
3.9 100
7.3 102
1.2 102
1.6 102
6.3 102
2.7 102
2.7 102
4.2 102
20C.
1.0 103
7.1 105
2.4 104
1.0 100
5.8 104
9.7 104
2.0 103
Tabla 6.1: Propiedades de algunos lquidos a
es bueno para climas clidos, pero en un clima fro podra ser demasiado viscoso.
Existe el aceite SAE 10/40, que en invierno se comporta como SAE 10 y en verano
como SAE 40. Es comn que en los talleres mecnicos se le diga a un aceite muy
viscoso como grueso y a uno poco viscoso como delgado. Reexione por qu se
les llama as.
Presin vapor
Es la presin parcial del vapor en equilibrio sobre el lquido a cierta temperatura.
Para que las molculas de un lquido escapen de la supercie y formen vapor
necesario que estn a la temperatura de ebullicin.
no es
Si la energa cintica de
las molculas supera la atraccin a la fase lquida, stas escapan y forman vapor.
Hasta qu punto pueden formar vapor? Evidentemente es proporcional a la temperatura. La tasa de evaporacin se iguala a la de condensacin (equilibrio dinmico)
y se alcanza la presin de vapor para dicha temperatura (ver Figura 6.3).
Cambios de fase
La temperatura a la cual la presin de vapor es igual a la presin atmosfrica, es
llamada
48
punto de fusin del lquido (recipientes abiertos).
La evaporacin ocurre
constante, por lo que el calor de evaporacin es llamado calor

latente, contrario al calor sensible, que puede detectarse con un termmetro. Al
a temperatura
haber un vapor, los puntos de fusin son altamente sensibles a la presin.
puro cambia a un slido cristalino (o se congela)

es llamado punto de congelacin. Lo contrario, es decir, la temperatura a la cual
un slido cristalino cambia a fase lquida o se funde, se le llama punto de fusin.
La temperatura a la que un lquido
Estos cambios ocurren a temperatura constante, cuando las fases lquida y cristalina
estn en un equilibrio dinmico. Al ser ambas fases incompresibles, slo presiones
muy altas pueden afectar el punto de fusin.
Entalpas de cambio de fase
El calor de transicin de fase es llamado
entalpa (Hcambio ).
Es la energa calorca
a presin constante necesaria para el cambio de fase. La convencin actual le asigna

signo positivo para el calor que se agrega a la sustancia, mientras que el signo
negativo quiere decir que el calor se le est extrayendo a la sustancia. Ejemplos:
Derretir hielo. H2 O(s)H2 O(l) ;
kJ
Hf usion = 6.01 mol
Congelar agua.H2 O(l)H2 O(s) ;
kJ
Hsolidif icacion = 6.01 mol
Evaporar agua. H2 O(l)H2 O(g) ;
Condensar agua.
(se agrega calor)
kJ
Hvaporizacion = 40.7 mol
H2 O(s)H2 O(l) ;
(se extrae calor)
(se agrega calor)
kJ
Hcondensacion = 40.7 mol
(se extrae
calor)
Note que el calor latente para vaporizar es mucho mayor que el de fusin. Esto se
debe a que se necesita ms energa para separar las molculas de sus fases condensadas.
49
6 Lquidos
Un refrigerador antiguo ulitiza diclorouorometano (CCl2 F2 ). Cuntos kilogramos
de este lquido se deben evaporar para congelar 525 g de agua? La entalpa de fusin
kJ
kJ
y la entalpa de evaporacin del diclorouorometano es 17.4
.
6.01 mol
mol
congelarn a 0C exactamente.
del agua es
Se
Estrategia: El diclorouorometano tomar calor del agua para evaporarse. Se calcula el calor por la cantidad de agua dada y se lleva ese calor a la cantidad de CCl2 F2
requerido. Se utilizar anlisis dimensional.
Solucin: El calor que debe ser removido es
(
(H(
mol
6.01 kJ
1(
2O
2
525
gH
O
( = 175 kJ
1(
(H(
18.0
g H
mol
2O
2O
Ahora conocemos el calor que se necesita retirar al agua. Esto quiere decir que lo
va a recibir el diclorouorometano
((
g CCl2 F2
mol
(CCl
2 F2
1(
( = 1.22 103 g CCl2 F2
1121
175
kJ
((

17.4
kJ
mol
(CCl
2 F2
(
Entonces, se tendrn que evaporar 1.22 kg de diclorouorometano para congelar 525
g de agua.
Ecuacin de Clausius-Claypeiron
Esta ecuacin predice la presin vapor de un lquido puro a cierta temperatura. La
ecuacin de dos puntos, se deriva de leyes termodinmicas y tiene la siguiente forma:
ln

P2
P1
Hvap
R
1
T1
1
T2
La presin de vapor de un lquido vara con la temperatura (aumenta a medida

que aumenta la temperatura). Por encima de la temperatura crtica ya no existe el
lquido, por lo que no tiene sentido de hablar de presin de vapor, ya que la sustancia
se encuentra en fase gaseosa.
La aplicacin de esta ecuacin se ilustra en el ejemplo.
Estime la presin de vapor del agua a 85C. La temperatura de ebullicin al nivel
del mar es de 100C y su entalpa de ebullicin es de 40.7
kJ
.
mol
Estrategia: La ecuacin es muy sencilla, slo es necesario vericar que sea
dimen-
sionalmente consistente (kJ a J, C a K, iguales unidades de presin y R consistente). Luego se sustituyen los valores conocidos:
ln
P2
760 mm Hg
40.7103 J/mol
8.31 J/(K mol)
1
373 K
1
358 K
0.550
aplicando exponencial a ambos lados
P2
760 mm Hg
= exp(0.550)
nalmente, se despeja y se obtiene el resultado
P2 = 0.577 760 mm Hg = 439 mm Hg

Este resultado es coherente, pues es menor a 760 mm Hg.
50
Diagramas de fase
La Figura 6.4a es un diagrama de fases para el agua. Esta grca consiste de tres
curvas que dividen el diagrama en
regiones.
slido (hielo), lquido (agua) y gas (vapor).
Cada regin est etiquetada como

En cada regin, la fase indicada es
estable. Sobre las lneas de la grca, las dos fases coexisten.

Note que la lnea que separa el slido es casi vertical (lnea O-C). Esto se debe
a que las fases slida y lquida son prcticamente incompresibles (como ya se ha
mencionado). En el
punto triple (punto O), las tres fases coexisten en equilibrio.
Note que la lnea de equilibrio entre el lquido y el vapor desaparece (punto A).
El punto donde desaparece se conoce como
punto crtico, pues el lquido deja de
existir y solamente existe la fase gas.

Un diagrama compuesto de dos sustancias, hierro y carbono, se muestra en la Figura
6.4b).
Como se puede apreciar, esta grca est para diferentes composiciones y
temperatura, pero no presiones (ya que es un estado condensado). Note cmo hay
diversas conguraciones de slidos y tambin, la coexistencia de un slido con el
lquido.
Fuerzas intermoleculares
Existen fuerzas de unin entre las sustancias sin que estas lleguen a ser enlaces
qumicos. Una de las evidencias ms claras es la entalpa de evaporacin para los
lquidos, energa necesaria para separar las molculas y llevarlas a una fase gaseosa.
Existen tres tipos de fuerzas intermoleculares, a saber:
Fuerzas dipolo-dipolo.
Es una fuerza de atraccin resultante de la tendencia
de las sustancias polares a alinearse de manera tal que la parte positiva de una
molcula est cerca de la parte negativa de otra molcula.
Fuerzas de London (de dispersin).
En las molculas no polares, no hay
polarizaciones que favorezcan los dipolos.
Esta fuerza de atraccin consiste
en que en un momento dado, los electrones estn ubicados en su mayora

hacia cierta regin del tomo o de la molcula, de forma que se crea un dipolo
durante un instante. Estas fuerzas tienden a aumentar en molculas grandes.
Puentes de hidrgeno.
Cuando un tomo de hidrgeno est enlazado con
un elemento muy electronegativo, existe una atraccin hacia un par de electrones solitario de otro tomo electronegativo pequeo.
vara de leve a moderado.
Este tipo de fuerza
Los puentes de hidrgeno en el agua le dan sus
caractersiticas especiales (un slido menos denso que el lquido). Incluso, en

el agua lquida hay regiones microscpicas donde sta est ordenada.
51
6 Lquidos
Las primeras dos fuerzas intermoleculares son conocidas como fuerzas de van der
Waals.
Lectura: Cristales lquidos

De acuerdo a las deniciones anteriores, cristal lquido es algo contradictorio, pues
por cristal entendemos que se trata de una estructura ordenada que se repite indenidamente, mientras que sabemos que en los lquidos no hay orden molecular
alguno. Entonces, qu se quiere decir con cristal lquido?.
La mayora habr visto un monitor de cristal lquido y quizs, habr visto uno roto.
El cristal lquido es capaz de uir, pero sus molculas pueden ser orientadas y de
alguna forma, estar ordenadas.
Como los cerillos en una caja, es posible que se
mantengan alineadas las molculas (ejemplo de una molcula en la imagen de la

izquierda).
En la naturaleza existen varios cristales lquidos: muchas protenas y membranas
celulares tienen propiedades de cristales lquidos. Otro ejemplo es el virus del mosaico del tabaco.
En un monitor de cristal lquido, las molculas estn alineadas y sujetas a pequeas
cargas elctricas controladas por pequeos electrodos o transistores, de manera que
pueden cambiar su alineamiento y hacer que la luz que pasa a travs de ellas, cambie
de direccin. Estas capas de cristales lquidos, combinadas con una fuente de luz,
ltros de color y cambios sutiles en la alineacin, son capaces de crear imgenes con
altos contrastes y millones de colores (en la derecha de la gura).

La presin de vapor del alcohol etlico es 40 torr a 19C y 100 torr a 34.9C. Utilizando la ecuacin de Clausius-Clapeyron, calcular el calor necesario para evaporar
52
a)
b)
Figura 6.4: a) Diagrama de fase del agua. b) Diagrama de fase para el acero.
53
6 Lquidos
una mol de alcohol etlico
54
(Hvap ).
Anexos
Herramientas matemticas
Una medicin es una comparacin de una cantidad fsica con una unidad estndar.
Los siguientes conceptos sern tiles para todos los clculos que se llevan a cabo en
las ciencias y las ingenieras.
Sistema internacional de unidades (SI)

En 1971, la Academia Francesa de Ciencias decidi estandarizar un sistema sencillo
e internacional de mediciones. Este sistema es el ms utilizado. En la Tabla 6.2 se
tienen los prejos ms utilizados, mientras que en la Tabla 6.3 se tienen las unidades
bsicas. Note que la unidad bsica para la masa tiene el prejo
kilo, lo que la hace
inusual.
Una unidad derivada consiste en la combinacin de dos o ms unidades bsicas. Por
ejemplo, el cociente de longitud sobre tiempo nos da como resultado una velocidad,
velocidad =
longitud
. La Tabla 6.4 muestra las principales unidades derivadas.
tiempo
Cifras signicativas
Todo valor numrico experimental es aproximado, por lo que ninguna medicin fsica
como la masa, longitud, tiempo y sus derivaciones, es absolutamente correcta. En
Prejo Mltiplo Smbolo

mega
kilo
deci
centi
mili
micro
nano
pico
106
103
101
102
103
106
109
1012
M
k
d
c
m
n
p
Tabla 6.2: Prejos del sistema SI.
55
Anexos
Cantidad
Unidad
Smbolo
Longitud
metro
Masa
kilogramo
kg
Tiempo
segundo
Temperatura
kelvin
Cantidad de sustancia
mol
mol
Corriente elctrica
ampere
Intensidad luminosa
candela
cd
Tabla 6.3: Unidades bsicas del sistema internacional.
Cantidad
Denicin
Unidad SI
rea
Longitud al cuadrado
Volumen
Longitud al cubo
m2
m3
Densidad
Masa por unidad de volumen
Velocidad
Distancia recorrida por unidad de tiempo
Aceleracin
Cambio en la velocidad por unidad de tiempo
Fuerza
Masa por aceleracin de un objeto
Presin
Fuerza por unidad de rea
Energa
Fuerza por distancia recorrida
km
m3
m
s
m
s2
kg m
(=
newton,
N)
s2
kg
(= pascal, Pa)
m s2
kg m2
(= joule, J)
s2
Tabla 6.4: Unidades derivadas del SI.
todas las mediciones se considera que el ltimo dgito es estimado.

Ejemplos:
Si una bureta de 50
mL)
mL
tiene divisiones de 0.1
mL
y las centsimas (0.01
son estimadas a vista. Si un laboratorista determina 39.14
mL
en una
observacin, el ltimo dgito (39.1 ) es incierto, mientras que los dems, son
correctos.
Si se mide la estatura de una persona y sta resulta en 1.8

signicar que la persona podra medir,
m.
Esto podra
por ejemplo, entre 1.75 y 1.85 m.
Si
esta medicin fuese exacta en las dcimas de metro, se reportara como 1.80
m,
dejando as la incertidumbre en las centsimas de metro.
Cuando hay operaciones entre candidades con diferente nmero de cifras signicativas, el resultado tendr un nmero de cifras signicativas igual al de menor exactitud. En estas operaciones tambin es comn
redondear (ignorar las cifras no
signicativas), ya sea por exceso o por defecto como se ilustra en los ejemplos.
Ejemplos:
podra
56
8.19 2.1 tendr como resultado 17.1, mas no 17.199.

redondearse a 17.2
La operacin
La operacin
9.11 2.1
tendr como resultado
4.3,
mas no
Esta cifra
4.338095238.
Esta
Anexos
cifra podra redondearse igualmente a
4.3
Notacin cientca
Un nmero se representa en notacin cientca como
X.xx 10n , donde los nmeros
despus del punto decimal corresponden a la cantidad de cifras signicativas y n es

un nmero entero.
Ejemplo: La velocidad de la luz es de aproximadamente 300,000,000

en notacin cientca se puede escribir simplemente como
3 108
m
, pero
s
m
.
s
Conversiones
Aunque mencionamos que el sistema SI es el ms utilizado, la cercana con EEUU
nos fuerza a utilizar unidades inglesas en muchas ocasiones. A continuacin se tienen
las ms comunes:
Temperatura
C =
5
9
(F 32)
F =
9
5
C + 32
= C + 273.15
C = K 273.15
1 f t = 12 in
1 mi = 5280 f t
Presin (derivado)
1 bar = 105 P a
1 atm = 101.325 P a = 760 mm Hg
Masa
1 kg = 2.2046 lb
Volumen (derivado)
1 uma = 1.6605402 1024 g
1 f t3 = 28.316 L
0.035 oz = 1 g
1 gal = 3.785 L
16 oz = 1 Lb
1 L = 103 m3
Longitud
Energa (derivado)
1 in = 2.54 cm
1 J = 0.23901 cal
Anlisis dimensional
Es un mtodo infalible para vericar la consistencia dimensional de una operacin
cancelando unidades de forma algebraica.
57
Anexos
Cuntos cm hay en 6.51 millas?
Estrategia: primero se verica que correspondan a la misma dimensin. En efecto,
ambas cantidades son unidades de longitud en diferentes sistemas, ingls e internacional.
Solucin: Utilizando las unidades de conversin de esta seccin, tenemos

6.51
mi
5280 f t

1
mi
12
in
1 ft
2.54 cm
1
in
= 1.05 106 cm
Note cmo se cancelan las unidades, haciendo este mtodo a prueba de errores.
Constantes importantes
Constante
Smbolo
Valor
Unidades
Gases ideales
8.3144621
8.3144621 105
8.205736 105
82.05736
Nmero de Avogadro
6.0221367 1023
J
K mol
m3 bar
K mol
m3 atm
K mol
L atm
km mol
1
mol
Tabla peridica
58
Anexos
59
Anexos
Bibliografa
Maron, Samuel H., and Carl F. Prutton. "Principles of physical chemistry." (1965).
Averill, Bruce, and Patricia Eldredge. "General chemistry: principles, patterns, and
applications." (2011).
Ebbing, Darrell D., and Mark S. Wrighton. General chemistry. Boston: Houghton
Miin, 1996.
Moore, John T. Chemistry for dummies. John Wiley & Sons, 2011.
Schaum, Daniel.
Theory and Problems for Students of College Chemistry.
Eds.
Charles O. Beckmann, Henry Mouquin, and Jerome L. Rosenberg. Schaum, 2012.

Brown, Theodore Lawrence.
2009.
60
Chemistry: the central science.
Pearson Education,

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Universidad de Guadalajara

CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS EXACTAS E

GUA ELEMENTAL PARA QUMICA BSICA

Gua Comentada o Ilustrada

Que para obtener el ttulo de:

Director del Trabajo:

Mtro. Jaime Alejandro Gallo Ortega

Los ejemplos numricos son mnimos,

Mapa Conceptual de la Gua de Aprendizaje

La qumica como ciencia central . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Propiedades y cambios de la materia

La tabla peridica y caractersticas fundamentales del tomo . . . . .

La relacin entre el mundo microscpico y macroscpico: el mol

Modelos atmicos y enlaces qumicos

Leyes fundamentales de la qumica

Ajuste (balance) de ecuaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Celdas galvnicas y electrolticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Leyes de los gases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Estados ms comunes de agregacin.

Cmo leer la tabla peridica: a) Elementos, b) Periodo y grupo, c)

Conguracin elecrnica para el titanio.

Teoras de la estructura atmica.

a) Enlaces covalentes en notacin de puntos. b) Tipos de enlaces . . .

a) Celda Daniell. b) Acumulador de automvil.

a) Tipos de celdas unitarias. b) Representacin espacial para la celda

a) Atraccin de las molculas en un lquido. b) Un insecto camina

sobre el agua gracias su fuerte tensin supercial.

a) Capilaridad del agua. b) Capilaridad del mercurio. . . . . . . . . .

Alcance del equilibrio de la presin vapor.

a) Diagrama de fase del agua. b) Diagrama de fase para el acero.

Nmeros cunticos permitidos para

Arreglo de las subcapas de electrones. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sistemas de nomenclatura para cationes de elementos de transicin.

Caractersticas de las partculas subatmicas.

Arreglo elecrnico para el potasio y el argn. . . . . . . . . . . . . . .

Los sistemas cristalinos y sus caractersticas.

Propiedades de algunos gases selectos.

Propiedades de algunos lquidos a 20C. . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prejos del sistema SI.

Unidades bsicas del sistema internacional. . . . . . . . . . . . . . . .

Unidades derivadas del SI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1.1 La qumica como ciencia central

Como todas las ciencias duras est sometida al mtodo

cientco, por lo que toda aseveracin ha sido sometida a pruebas y tentativamente,

En esta rama, los qumicos tratan de determinar qu sus-

tancias estn presentes en una mezcla (anlisis cualitativo) y en qu cantidad

Estudia las reacciones qumicas a nivel molecular en los seres

vivos. Tpicos relacionados seran la digestin, el metabolismo, la reproduccin, respiracin, etc.

Estudia compuestos donde no est involucrado el car-

bono. Estos compuestos son en su mayora sales.

Estudia los compuestos de carbono. Es una de las reas

ms extensas de la qumica, pues los compuestos orgnicos estn presentes en

Estudia por qu y cmo se comportan los sistemas qumi-

Se proponen modelos y teoras para describir estos comportamientos,

fundamentados principalmente en las leyes de la termodinmica.

Relacin de la qumica con otras ciencias y la industria

En la ingeniera civil, topografa:

los constituyentes qumicos de los materiales de construccin (p.e. concreto).

En la ingeniera elctrica, comunicaciones y electrnica:

de los componentes electrnicos determina su comportamiento. Los avances

forma, los materiales de resistencias, capacitores, inductores, etc, determinan

En la ingeniera mecnica, industrial, metalurgia:

materiales es denominador comn en las ingenieras. En estas ingenieras la

Conguracin elecrnica para el titanio.

sobre el agua gracias su fuerte tensin supercial.

Prejos del sistema SI.

Como todas las ciencias duras est sometida al mtodo

cientco, por lo que toda aseveracin ha sido sometida a pruebas y tentativamente,

1.2 La materia y su clasicacin

1.2 La materia y su clasicacin

deni al elemento a aquella sustancia que no puede ser descom-

ley de las proporciones denidas,

cla puede hacerse por medios fsicos, como la ltracin.

Como se ha mencionado, el nmero atmico dene al elemento, sin em-

Se ejemplicar esto con el

Un altropo es una conguracin molecular distinta para un mismo com-

Por ejemplo, inamabilidad,

calorca, viscosidad, etc.