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Se expresa con toda propiedad, que la contabilidad es una sola, porque los
principios de contabilidad generalmente aceptados son los mismos en una
empresa cualquiera sea el tipo, comercial, industrial, cooperativa, bancaria, de
servicios, minera, agroindustrial, agrcola ganadera, de transportes, hotelera ect.
La contabilidad de costos es una rama altamente especializada de la ciencia
contable, por que se contabilizan procesos de produccin donde intervine los tipos
de costos, conocido tambin como el ABC de costos.
En ellas no se estudian teoras opuestas a las bsicas sino la adaptacin de estas
a los problemas de cada empresa ya sea comercial, industrial, de servicios y
pblica. Por esta razn es que no perjudican el principio contable, sino que
amplan su campo de accin.
La contabilidad de costos aplicada a las actividades de transformacin de la
materia prima en producto elaborado, son los procedimientos para llevar los
costos de produccin con la finalidad:
Determinar el costo por unidad de produccin y facilitar las diversas clases
de comparacin con los cuales se mide la ejecucin productiva.
Comprende el registro de las materias primas, materiales auxiliares
comprados, envases y embalajes.
Pago de mano de obra a los trabajadores, que intervienen en la elaboracin
del producto, as como las remuneraciones del personal de planta
administrativa.
Los gastos fijos de fabricacin.
Los artculos terminados, en proceso de fabricacin, y productos vendidos.
En efecto, se dice que la contabilidad de costos es una rama de la contabilidad
general que se aplica con el fin de demostrar el costo del producto.
1.- Definicin de contabilidad de costos
Concepto de Contabilidad de Costos
La Contabilidad de Costos es un sistema de informacin que clasifica, asigna,
acumula y controla los costos de actividades, procesos y productos, para facilitar
la toma de decisiones, la planeacin y el control administrativo.
2.
"Inventariados" como costo de producto si no se relacionan con la
produccin, o ms bien, con funciones que no son de fabricacin (depreciaciones).
Los desembolsos pueden ser inventariados o tratados como costos de productos
que, cuando sean vendidos, se convertirn en el rengln de costos de artculos
vendidos en el estado de resultados.
son
susceptibles
de
ser
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costos indirectos implica el uso de una base o ndice que refleje la manera en que
se utiliza el costo indirecto en secciones distintas.
Puesto que la seleccin de una determinada base para asignar los costos a
menudo es cuestin de criterio, cuanto mayor sea la proporcin de costos totales
que puedan clasificarse como directos, tanto ms precisos sern los costos.
Los antecedentes doctrinarios coinciden en que la diferencia entre costos directos
e indirectos es la posibilidad o conveniencia de su identificacin con alguna unidad
de costeo.
De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados.
Histricos: se incurrieron en un determinado perodo.
Predeterminados: son los que se estiman con bases estadsticas y se
utilizan para elaborar los presupuestos.
De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos:
Del perodo: se identifican con los intervalos de tiempo y no con los
productos o servicios.
No controlables: no existe la posibilidad de su manejo por parte de un
nivel de responsabilidad determinado (costo laboral).
La controlabilidad se establece en orden a las atribuciones del responsable. A
mayor nivel jerrquico existe un mayor grado de variables bajo su control.
Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos.
Estos costos son los fundamentos para disear contabilidades por reas de
responsabilidad o cualquier otro sistema de control administrativo.
Segn su cmputo:
Costo contable: slo asigna las erogaciones que demanda la produccin
de un bien: materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricacin.
2.
3.
4.
5.
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relevante.
Permanecen
2.
3.
4.
5.
CLASIFICACIN DE COSTOS.
cada pieza, teniendo en cuenta, por ejemplo, que las mismas son completamente distintas
y demandan tiempos de fabricacin absolutamente dispares.
Cabe una acotacin fundamental: un mismo costo puede resultar directo respecto de una
unidad de costeo e indirecto respecto de otra. Como ejemplos veamos la misma
depreciacin de maquinarias: si quisiramos determinar los costos totales de cada sector
(la unidad de costeo es cada centro productivo), ello resultara sencillo, simplemente
conociendo en qu sitio est la mquina. Es un costo directo con respecto a esa unidad de
costeo. Pero si deseramos aplicar el costo a las unidades de producto, enfrentaramos el
problema explicado en el prrafo anterior, y el costo resultara indirecto con respecto a
esta unidad de costeo. Por la tanto, un costo nunca es directo o indirecto per se, sino en
funcin de la unidad de costeo a la cual se lo acumula. Algunos costos, sin embargo, son
efectivamente directos con respecto a determinadas unidades de costeo, pero el esfuerzo
administrativo de seguimiento y control de su consumo no justifica dicho tratamiento, y por
ende se los imputa en forma indirecta, por ejemplo, a las unidades de producto (caso de
un material de bajo costos, cuya asignacin mediante bases de aplicacin no distorsiona
el costo as obtenido de cada artculo).
4. CLASIFICACIN POR EL MOMENTO EN QUE SE REGISTRAN CONTABLEMENTE
Esta clasificacin atiende al momento o perodo de registro del costo en relacin con el
momento de su generacin. Existen as tres clases: costos corrientes; costos previstos; y
costos diferidos.
a) Los costos corrientes. Son aquellos cuyo cargo se imputa al mismo perodo (mes) en
que ste se produce. Un ejemplo claro se presenta con los sueldos, cuyo cargo se efecta
al mismo mes en que se devengaron.
b) Los costos previstos.
O de aplicacin anticipada son aquellos que se imputan
durante perodos anteriores a su ocurrencia. Presenta esta caracterstica, por ejemplo, el
sueldo anual complementario, costo que se debe ir cargando mensualmente al irse
generando el derecho del trabajador a percibirlo (con su sola presencia laboral),
independientemente del momento en que se genera la obligacin de pagarlo ( a mitad y a
fin de ao).
c) Contrariamente, los costos diferidos. O de aplicacin diferida son aquellos que se
cargan a perodos posteriores al momento de ocurrencia del costo. Es el caso de la
depreciacin de maquinarias, que se registra como un costo a lo largo de la vida til del
bien que se deprecia, el cual se compr y activ en un momento anterior al ciclo de su
imputacin a costos.
5. CLASIFICACIN POR GRADO DE CONTROLABILIDAD
Todos los costos son controlables por alguien, quien decide la calidad del bien o servicio
que se adquiere y la cuanta del mismo. Pero no siempre son enteramente controlables
por la persona que est a cargo del manejo operativo del recurso. As, en las
organizaciones encontramos frecuentemente personas a cargo de una funcin, rea o
sector en los que se incurre en costos que pueden presentar alguna de estas dos
caractersticas:
Ser decididos y controlados por la persona a cargo del sector.
No ser decididos y controlados por esa persona, que simplemente los "administra".
En el primer caso, estamos frente a costos controlables, y en el segundo, frente a
costos no controlables. Ello es as a cualquier nivel de la organizacin. Supongamos
que un responsable de rea de produccin tiene a su cargo operarios; si l tiene
posibilidad de influir en la fijacin de la remuneracin de los mismos, esa parte del costo
de personal de ese sector es controlable por l. En caso de que as no lo fuera, y
establecer los sueldos fuese parte de las decisiones, por caso, del dueo, resultara un
costo slo parcialmente controlable por el jefe de planta, dado que estara dentro de su
mbito, pero no el monto de las remuneraciones de esa dotacin. Ello muestra que se dan
generalmente dos caractersticas clsicas en la vida empresaria:
Todos los costos son controlables a cierto nivel (si bien lo son en un grado bajo, como el
impuesto a los ingresos brutos, fijado externamente).
Existen muchos costos de controlabilidad parcial o compartida.
La importancia de esta clasificacin tiene que ver bsicamente con el anlisis de gestin y
el control de performace. Para ello, resulta vital conocer quin es el responsable de cada
costo, a fin de identificar quin tiene la decisin, especialmente ante el objetivo de
reduccin. Aclaremos, finalmente, que esta clasificacin busca establecer siempre la
controlabilidad a determinado nivel especfico, por ejemplo, dentro de la supervisin de un
sector productivo o de la gerencia industrial, con los lmites de cada caso. Esta
clasificacin nunca puede ser absoluta, puesto que para todo costo, siempre en
algn punto existe algn grado alto de controlabilidad; o sea, todos los costos son
controlables por alguien.
6. CLASIFICACIN POR VARIABILIDAD
Atiende al estudio del comportamiento de la cuanta del costo total mensual en relacin
con algn parmetro de inters. Ello significa estudiar si el costo aumenta, disminuye o
permanece constante frente a oscilaciones (aumento o disminucin) de alguna variable
con la cual se halle relacionado. Entre estas variables existen numerosas posibilidades,
entre las cuales el nivel de actividad (cantidad de unidades producidas) resulta tal vez el
ms habitual e importante, pero evidentemente no el nico.
Ante cambios en el nivel de actividad, existen tres clases de costos en cuanto a su
variabilidad (siempre refirindonos al monto total mensual del costo en cuestin): costos
variables, costos fijos, costos semifijos.
Antes de entrar plenamente en esta clasificacin, resulta imprescindible definir qu es
nivel de actividad, trmino que acabamos de emplear. Para ello, es menester previamente
detenernos en otros conceptos relacionados con los factores de produccin.
Los costos son la representacin econmica del consumo de factores productivos. Estos
ltimos son elementos fsicos (tangible o no) que se utilizan durante el proceso de
produccin, y se los cuantifica mediante un valor expresado en unidades monetarias.
Entre los factores productivos existen algunos de carcter variable y otros de carcter fijo.
Los primeros presentan la caracterstica de que la cantidad consumida es proporcional a la
de productos obtenidos: cuanto mayor es la cantidad de unidades elaboradas, mayor es el
consumo del factor y, por ende, mayor el costo del mismo. Tpico ejemplo de esto es la
materia prima. Pero existen los factores fijos, que son utilizados en los procesos
productivos proveyendo una aptitud productiva determinada. Esto es lo que se llama
capacidad productiva: la aptitud mxima prctica que tiene un sector, mquina, equipo o
persona para producir bienes o servicios. Se la puede cuantificar en unidades de producto,
horas de produccin, etc., que representan as el concepto de capacidad mxima prctica.
Luego, existe un grado de uso de esa capacidad. Por ejemplo: dada una mquina que
puede funcionar a una capacidad mxima de 8.600 horas (el total de horas disponibles en
el ao menos las paradas mnimas necesarias para mantenimiento y limpieza), por
cuestiones de planes de venta se establece un turno de produccin diario de 9 horas y
solamente de lunes a viernes (en el clculo de la capacidad se consideraron 24 horas
diarias y 7 das a las emana durante todo el ao, menos las paradas mnimas necesarias),
alcanzndose as a producir la cantidad de bienes que se estima vender. Esto es lo que se
denomina nivel de actividad previsto, que es el grado de uso previsto de aquella
capacidad. En la prctica, existir posteriormente un nivel de actividad real, que puede
diferir, a su vez, del nivel de actividad previsto. Entre la capacidad mxima prctica y el
nivel de actividad real existe, entonces, una brecha de produccin no realizada que se
llama ociosidad: cantidad no producida o capacidad no utilizada). Pero esa ociosidad total
se puede subdividir en dos categoras ntidamente distinguibles:
Ociosidad anticipada: es la diferencia entre la capacidad mxima prctica y el nivel de
actividad previsto. Su existencia qued determinada al decidir usar slo una parte de la
aptitud mxima de produccin alcanzable, y surge como consecuencia de cuestiones
comerciales y de planificacin operativa.
Ociosidad operativa: es la diferencia entre le nivel de actividad previsto y el nivel de
actividad real. Surge al operar realmente los equipos productivos y es responsabilidad de
quienes administran los recursos, ms all de que pueda haber circunstancias exgenas
determinadas (un paro o huelga de personal, inundacin, incendio, etc.).
Ahora s, vamos a la clasificacin de los costos:
a) Costos variables:
Son aquellos que fluctan en forma directa con los cambios en el nivel de actividad,
aumentando o disminuyendo en el mismo sentido y proporcionalmente a ste. Existen 3
categoras de costo variables: progresivos (aumentan o disminuyen ms que
proporcionalmente a cambios en el nivel de actividad), regresivos (crecen o decrecen en
forma menos que proporcional a los cambios en el cantidad producida) y proporcionales.
b) Costos fijos:
Son aquellos que permanecen constantes ante cambios en el nivel de actividad dentro de
un cierto rango; se los denomina tambin costos peridicos, puesto que el hecho
generador de su existencia es el transcurso del tiempo. Remontndonos a la explicacin
desarrollada anteriormente sobre el tema de capacidad y nivel de actividad, definimos dos
momentos claros en los que se deciden los factores productivos fijos necesarios para la
operacin (aquellos cuya cuanta permanece inalterable frente a cambios en la cantidad
producida). Algunos factores que son fijados al momento de establecer la capacidad
productiva mxima son los que generarn los denominados costos fijos de capacidad o de
estructura, que constituyen la representacin monetaria de su consumo. Por otro lado,
subyacen aquellos cuya cuanta est determinada en funcin de la decisin del grado de
uso de esa capacidad, lo cual queda fijado al establecer el nivel de actividad, se
denominan costos fijos operativos.
Entre los costos fijos de capacidad, encontramos como ejemplos: alquiler de la planta
industrial, depreciacin de las maquinarias, remuneracin del gerente de produccin, etc.
Entre los costos fijos de operacin, podemos enumerar los sueldos de supervisores, los
costos de lubricantes y repuestos de mquinas y equipos, etc.
c) Costos semifijos:
Son aquellos que no varan en relacin directa con los cambios en el volumen, sino que lo
hacen en forma escalonada para diferentes niveles de produccin. Estos costos
corresponden a ciertos factores fijos (los de operacin) que pueden modificarse en
relacin con ciertas decisiones de produccin pero que mientras no se modifiquen estas
decisiones mantendrn la misma constancia o rigidez propia de los costos fijos.
7. CLASIFICACIN POR ACTIVIDAD
Esta clasificacin divide a los costos segn el tipo de actividad que consuma el recurso
que el costo econmicamente refleja. As se los asigna a cada una de las actividades que
se desarrollan en la organizacin, tales como: torneado y fresado de piezas, agujereado,
alisado, ensamblado de conjuntos, programacin de la produccin, facturacin, liquidacin
de sueldos y jornales, recepcin de materias primas, almacenamiento de las mismas,
despacho a plantas de materiales productivos, etc. Entendemos por actividad todo
conjunto de tareas homogneas, independientemente del rea de la compaa en que se
desarrolla y del tipo de costos por funcin que involucra (por ejemplo: la actividad "control
de calidad", que puede ser realizada en distintos departamentos de la empresa). Esta
clasificacin permite as conocer el costo de distintas tareas que se cumplen a lo largo de
la compaa, esencialmente con la finalidad de mejorar su eficiencia y reducir sus costos.