UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA
INDUSTRIAL

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERA

ESTABLECIMIENTO DEL PROCESO PARA EL

FUNCIONAMIENTO DE UNA COCINA SOLAR PARABLICA
(TRABAJO DE APLICACIN DE CICLO)

Presentado a:
Ing. ROMN JUSTO CALDERN CARDERNAS, Facilitador del curso:
DISEO DE EQUIPOS Y SELECCIN DE MATERIALES - 091C

Realizado por:

AROTOMA CRUZ Susan Fiorella

COSME MARTICORENA Oscar Luis
VARGAS MACHUCA TAMBRAC Michael, Alumnos del IX Ciclo de la E.A.P. INGENIERIA
QUIMICA INDUSTRIAL

Huancayo, 22 de julio de 2015

1. PRESENTACION
Presentamos este presente trabajo de aplicacin llamado Establecimiento del proceso
para el funcionamiento de una cocina solar parablica realizado por alumnos de la
facultad de Ingenieria Quimica E.P. Industrial de la Universidad Nacional del Centro del
Peru. Este trabajo de aplicacin fue realizado en el espacio de deposito del laboratorio de
no metlicos de la facultad.
El siguiente informe del trabajo de aplicacin de ciclo Establecimiento del proceso para el
funcionamiento de una Cocina Solar Parablica, tiene por objetivo el desarrollo de
montaje y funcionamiento de una cocina solar parablica en la que se necesit materiales
como una antena parablica recubierta con espejos para al estar expuestos al sol el
calor se propague por radiacin y conveccin , dirigindolo hacia el punto focal en el que
se ubic una plancha (cuerpo negro de gran conductividad) y por consecuente se logr la
coccin de alimentos como fueron el huevo y hot dog. Ms adelante se detallar ms
acerca de los fenmenos que ocurren y el por qu consideramos realizar el siguiente
trabajo de aplicacin.

ii

DEDICATORIA
A nuestros padres por su
apoyo
incondicional
y
mano amiga que da a da
nos alientan para poder
lograr nuestros objetivos y
metas.

AGRADECIMIENTO
Agradecemos a todas las personas que de alguna manera colaboraron en la realizacin
del establecimiento de proceso para el funcionamiento de una cocina solar parablica

INDICE

Pg.
Cartula

Presentacin

Dedicatoria

Agradecimiento

ndice

Resumen

Introduccin

Objetivos

Hipotesis

10

Marco teorico

11

Materiales y mtodos

20

Resultados

21

Discusion

22

Conclusiones

23

Recomendaciones

24

Bibliografia

25

Anexos

26

2. INTRODUCCION
2.1. OBJETIVOS
2.1.1. Objetivo General
Establecer el proceso para el funcionamiento de una cocina solar parabolica

2.1.2. Objetivos Especficos

Determinar el punto focal.
Determinar la temperatura de ingreso mediante el balance de energa en el
proceso
Hallar el VAN y el TIR del montaje de la cocina solar parabolica
Comparacion energetica y de costos de los tipos fuente de energia
2.2.

HIPOTESIS

Se establecio satisfactoriamente el proceso para el funcionamiento de una

cocina solar parabolica
El punto requerido es 45 cm
La temperatura de ingreso mediante el balance de energa en el proceso es
200C
El VAN es S/.20 y el TIR es 20% del montaje de la cocina solar parabolica
Se logro comparar energetica y de costos de los tipos fuente de energia
2.3.

JUSTIFICACION
6

No contamina el medio ambiente

Variedad en cuanto a tipo de comidas, que se pueden preparar con ella

Tiempo de coccin similar al tiempo de una cocina convencional.

2.4.

MARCO TEORICO

Se puede cocinar con la energa luminosa que produce el Sol, pero no basta poner
simplemente una olla al Sol. Se requiere un artefacto especialmente diseado, que
transforma la radiacin solar en suficiente calor a travs de su acumulacin
o concentracin.
Es parecido a jugar con un espejo dirigiendo los rayos hacia un objeto, quemar papel o
madera con una lupa o dejar la manguera llena de agua al Sol por un cierto tiempo.
Tambin el fenmeno del calentamiento del interior de un automvil estacionado al Sol
con las ventanillas cerradas es similar.
TIPO DE COCINAS SOLARES
Bsicamente podemos distinguir dos tipos:
La cocina solar parablica, que es parecida a una antena con el mismo nombre,
pero cubierta con una superficie reflectante. Calienta concentrando los rayos del Sol
en un solo punto, llamado foco, donde se ubica el recipiente de coccin.
El horno solar, que es un cajn hermticamente cerrado con una tapa transparente,
que permite captar los rayos solares. Calienta por el llamado efecto invernadero o
trampa de calor.
Cuadro 1
Valoracin del uso de las cocinas solares de acumulacin y de concentracin
Caractersticas
Cocina de acumulacin
Cocina de
concentracin
Necesidad de reorientacin
Media
Alta
Facilidad de manejo
Sencilla
Regular
Estabilidad frente al viento
Buena
Baja
Temperaturas alcanzables
Regulares
Altas
Velocidad de coccin
Baja
Alta
Necesidad de vigilancia
Reducida
Elevada
Riesgo de incendio
Nulo
Posible
Precio
Bajo
Mas elevado
Mantenimiento
Muy reducido
Regular
Facilidad de acceso ollas
Reducido
Fcil
Auto construccin
Fcil
Ms complicada
Limpieza de las ollas
Sencilla
Normal
Facilidad de almacenaje
Buena
Regular
Permite frer y/o asar
No
Si
7

Fuente: GARCIA, J. La Cocina solar: El nuevo arte de cocinar de modo saludable y

ecolgico

COCINA SOLAR PARABLICA

Las cocinas solares parablicas tienen una estructura generalmente de metal

compuesta bsicamente de un soporte y una pantalla parablica sostenida por el
soporte. Normalmente el soporte es equipado con ruedas para poder desplazar
la cocina con facilidad sin necesidad de levantarla. La pantalla parablica est fijada
de tal forma por el soporte, para que sea fcil de cambiar su inclinacin de acuerdo al
ngulo de incidencia del Sol.

La superficie interior de la pantalla est cubierta por un material reflectante, que puede
ser de tiras de una chapa especial de aluminio o compuesto de un gran nmero de
pequeos pedazos de espejo de vidrio. En el centro de la pantalla, ligeramente
separada de la misma se encuentra el soporte para los recipientes de coccin,
cuyo tamao y forma define puede variar de un modelo a otro.
El tamao de la cocina puede variar segn las necesidades.
8

Para el uso familiar la pantalla parablica tiene un dimetro de 1 m. hasta 1.50 m.

aproximadamente. Cuando es mayor el tamao, mayor es la potencia de calor y
consecuentemente la capacidad de coccin.
Existen tambin cocinas solares parablicas de tamao industrial para cocinar grandes
cantidades de alimentos. En estos casos la pantalla y la cocina con la olla de coccin
son generalmente montadas en forma separada. Los modelos ms difundidos son los
desarrollados por el cientfico austraco Wolfgang Scheffler, que ahora ya se usan en
muchos pases del mundo entre ellos Paraguay, Argentina, Bolivia y Per.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA COCINA SOLAR PARABLICA

VENTAJAS

Variedad en cuanto a tipo de comidas, que se pueden preparar con ella

Tiempo de coccin similar al tiempo de una cocina convencional.
DESVENTAJAS

Su costo es relativamente elevado y es difcil fabricarla uno mismo.

Ocupa un espacio relativamente importante durante su uso y para guardarla.
Se tiene que orientar haca el sol con bastante frecuencia (cada 15 a 20 min.).
Aprovecha solamente la llamada radiacin solar directa, razn por la cual no
funciona bien, cuando hay muchas nubes en el cielo.
Durante su uso pueden producirse molestias en la vista por los reflejos del Sol en la
superficie reflectante. Se recomienda entonces utilizar lentes oscuros para protegerse.
PARTES DE UNA COCINA SOLAR PARABLICA.
Bsicamente una cocina solar parablica consta de tres partes:

1.
Soporte o parrilla para el recipiente de coccin: De diversas formas y
tamaos, segn el modelo de cocina, su funcin es ubicar de forma segura y
estable el recipiente de coccin (olla, cazuela, sartn, plancha, etc.) en el foco
de la superficie parablica.
2.
Concentrador parablico: en cuyo eje queda dispuesto el soporte del
recipiente para cocinar. Debe estar fabricado con material ptimo, fcil de
limpiar y de alto poder reflexivo. Varias piezas de este material, segn el
modelo de cocina, se unen, uno a otro, con la adecuada curvatura, para
configurar la superficie parablica.
3.
Estructura soporte del sistema: fabricado de madera o metal segn el
modelo, tiene como funcin soportar los elementos de la cocina, aportando
estabilidad al conjunto y facilitando la utilizacin. Est articulado al
concentrador, permitiendo su giro, de este modo se puede reorientar o aplicar
la funcin de encendido / apagado.
Algunos modelos de cocinas disponen de un sistema de alineamiento o eficiencia
solar, generalmente es un visor, cuya sombra nos informa sobre la ubicacin del
concentrador parablico y la necesidad de reorientarlo adecuadamente para conseguir
un rendimiento ptimo.
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO.
La direccin de propagacin de una onda se representa mediante lneas que se
denominan rayos, la forma de la superficie en la que inciden determina la direccin de
los rayos reflejados. Cuando la forma de dicha superficie es parablica, todos los
rayos que llegan paralelos al eje de la parbola se reflejan y pasan por un mismo
punto al cual se denomina foco. Esta es la propiedad fundamental en la cual se basa
el funcionamiento de todas las cocinas solares parablicas.

El concentrador solar parablico es un dispositivo que concentra en un solo punto o

foco, todos los rayos solares incidentes en su superficie, orientado adecuadamente en
la direccin del sol conseguir alcanzar altas temperaturas que permiten cocinar
alimentos.

TIPOS DE COCINA SOLAR PARABOLICA

10

Existen gran variedad de modelos, por un lado tenemos las cocinas

solarescomerciales y de otro, versiones caseras construidas a partir de diseos y
materiales diversos.
Sin embargo una clasificacin til, sobretodo en miras a elegir un modelo para
comprar o construir, es en funcin de la geometra de la superficie parablica de su
reflector. De esta manera encontramos dos grandes grupos:
1.

Cocinas con superficie parablica de foco expuesto.

2.

Cocinas con superficie parablica de foco profundo.

1.1.

Las cocinas solares parablicas que utilizan superficies de foco profundo

son mucho ms recomendables, al quedar el foco dentro del plano de la
parbola son ms eficientes, debido a que la zona de coccin est mejor
protegida del viento. Tambin son ms seguras, se evitan situaciones
peligrosas, como el deslumbramiento del utilizador, quemaduras fortuitas o
un
posible
incendio
en
zonas
adyacentes.
PRINCIPIO DE LA PARBOLA
La definicin de parbola habla del lugar geomtrico de los puntos que
equidistan de una recta (directriz) y un punto fijo (foco). Lo que esto nos
quiere decir es que la forma que va a presentar la parbola hace que la
distancia de cualquier punto de la misma, en lnea recta, al foco, va a ser de
igual valor a la distancia de ese mismo punto a la directriz, trazando una
perpendicular a esta ltima (Figura 3.6 - 1.).
11

Figura 3.6 1. Definicin geomtrica de parbola.

Fuente: Wikimedia Commons.
Las parbolas siempre van a presentar la misma forma caracterstica tales
como la vista en la figura 3.6 -1. El hecho que podamos ver diferentes
tamaos de grficas no significa que no sean iguales, ya que todas van a
ser semejantes y lo nico que va a cambiar entre ellas va a ser su escala.
Esta escala, o zoom, va a depender de los valores que se tomen en las
ecuaciones caractersticas de la parbola. Estos valores son los que van a
acompaar a las variables x o y, dependiendo si la parbola es vertical u
horizontal. La ecuacin general va a presentar la siguiente forma:

El valor de las constantes a, b y c nos va dar la forma de la parbola, y

el signo que les acompae, nos va a dar la orientacin.
Aparte de la ecuacin caracterstica que encierra a todas las parbolas,
tambin esta puede ser diseada a partir de una distancia focal dada. El
valor de esta distancia, que va desde el vrtice al foco, va a estar
representado por la variable p, y la ecuacin en funcin del foco con la
que se va a trabajar va a tener la siguiente forma, en funcin de x e y.

Donde el vrtice ocupa las coordenadas (h,k).

Todas las cocinas parablicas deben estar directamente sujetas a este
principio de la parbola, puesto de directamente de ello depende no slo su
eficiencia, sino directamente su funcionamiento.

12

Figura 3.6 - 2. Representacin de los giros de la cocina parablica.

Fuente propia.

1.2.

FACTORES
El calor dentro de una cocina solar nunca se mantiene constante de forma
indefinida. Aunque nuestra cocina est perfectamente aislada o la radiacin
sobre ella sea invariable, siempre se va a perder energa calorfica a travs
de tres fundamentos de la transferencia de calor: la conduccin, la
conveccin y la radiacin.

1.2.1. Conduccin
La conduccin es lo que conocemos como transferencia de calor por
difusin. Esto se refiere al transporte de energa en un medio debido a un
gradiente de temperatura, ya que el calor siempre va a viajar de lo caliente a
lo fro.
Esta transferencia de energa se da entre las partculas ms energticas
hacia las menos energticas, en nuestro caso, la conduccin se va a
producir a travs de las paredes de nuestro horno solar (aunque el
aislamiento de estas paredes lo retarda, no lo disipa en su totalidad) y del
propio cristal por el que pasa la radiacin. En el resto de cocinas solares, la
conduccin se da nicamente sobre las paredes del recipiente que se est
calentando.
1.2.2. Conveccin
La conveccin hace referencia al aire caliente que se produce en el interior
de los dispositivos de coccin. Estos dispositivos, aunque estn hechos de
los mejores materiales, siempre van a presentar huecos o imperfecciones
que permitan a las molculas de aire caliente escapar hacia el exterior.
El fenmeno de conveccin sobre todo se produce cuando alguno de estos
dispositivos son abiertos, el cristal del horno o la tapa de la olla, es por ello
13

que, si no podemos hacerlos hermticos por su mayor gasto o dificultad de

fabricacin, debemos intentar abrirlos lo menos posible.
1.2.3. Radiacin
La radiacin la conocemos como la emisin de calor desde una fuente que
est a una temperatura mayor que la temperatura del ambiente que lo rodea
a travs del aire o del espacio.
Los objetos calientes, como las ollas de las cocinas, presentan en su
superficie exterior altas temperaturas debido a la conduccin del calor desde
su pared interior. Cuando debido a este gradiente de temperatura la energa
calorfica llega a la pared exterior, hace subir la temperatura por encima de
la temperatura ambiente que le rodea, es por ello que nuestra olla, debido a
otro gradiente de temperatura nuevo, va a irradiar calor al aire exterior.

Esquema

Figura 3.7 - 1. Grfico resumen de los fenmenos de transferencia y

prdida de calor.
Fuente: MANCHADO M. (2010)

VALOR ACTUAL NETO (VAN)

El VAN es un indicador financiero que mide los flujos de los futuros ingresos y egresos
que tendr un proyecto, para determinar, si luego de descontar la inversin inicial, nos
quedara alguna ganancia. Si el resultado es positivo, el proyecto es viable.
VAN = BNA Inversin
Donde el beneficio neto actualizado (BNA) es el valor actual del flujo de caja o
beneficio neto proyectado, el cual ha sido actualizado a travs de una tasa de
descuento.
VAN > 0 el proyecto es rentable.

14

VAN < 0 el proyecto no es rentable.

TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)
La TIR es la tasa de descuento (TD) de un proyecto de inversin que permite que el
BNA sea igual a la inversin (VAN igual a 0). La TIR es la mxima TD que puede tener
un proyecto para que sea rentable, pues una mayor tasa ocasionara que el BNA sea
menor que la inversin (VAN menor que 0).
0 = BNA Inversin

Si TIR

Se aceptar el proyecto.

Si TIR

Se rechazar el proyecto.

3. MATERIALES Y METODOS
3.1.

madera para soporte

3 sprite de pintura
soporte para recipientes
300 espejos de 5x5cm
1 antena parabolica
4 tornillos de 3/8x2
3 lijas #120
1 recipiente
1 silicona
Fierro plano 1.12m de 1pulgada.
Fierro circular de 1/4pulgada.
Hoja de cierra metlica
Martillo

7.2.

MATERIALES

METODOS

Como primer paso se procedi a verificar el funcionamiento de la cocina solar

parablica con el que se contaba.
Se procedi a determinar en punto focal y para ver la eficiencia del equipo se
acondicion un soporte para colocar un recipiente en el que hicimos calentar
agua.
En un principio se nos hizo dificultoso determinar el punto focal y tuvimos
problemas para calentar el agua.
Con ayuda de una huincha procedimos a medir la distancia del centro de la
cocina parablica y determinar el punto focal

15

Al realizar las primeras pruebas las muestras de 250mL de agua que

calentamos lleg a una Temperatura de aproximadamente 50C
Procedimos acondicionando un soporte haciendo uso del caballete.
De acuerdo a la bibliografa, para el uso de las cocinas solares es ms
beneficioso hacer uso de un cuerpo negro y de un material ms conductivo.
Se hizo uso de una parrilla de material muy conductivo

8.

RESULTADOS

BALANCE DE ENERGIA
Durante las pruebas desarrolladas en el funcionamiento de la cocina solar parablica
se obtuvo los siguientes datos:

DATOS REQUERIDOS
Material
Acero al carbono 0.5% C
Temperatura ingreso (A)
198 C
Temperatura salida (B)
120 C
Espesor de la plancha (L)
0.005m
Conductividad trmica del
54 W /mK
material (k)
Coeficiente de emisividad
0.25
superficial del material ()
temperatura del aire
16 C
transferencia de calor por
20 W /m2 K
conveccin libre del
ambiente B
BALANCE DE ENERGIA
DATOS:
(
(

)
)

16

Por balance de energa

Calor por conduccin =calor por conveccin + calor por radiacin (1)
De la actuacin general:
Reemplazando
(

[
(

)(2)
(

].(3)
((

) )

475.24K =202.24 C
FLUJO DE CAJA
r=10%
PRECIO (s/.)
COCINA CONVENCIONAL
fosforo
baln de gas
cocina a gas
recipiente
TOTAL
COCINA SOLAR PARABOLICA
fosforo
gas
cocina solar parabolica
recipiente
TOTAL

VAN

TIR

0
r

VAN
s/.31.36

0.3
30
150
50
230.3
0
0
128
50
178

El proyecto es rentable
Se aceptar el proyecto.

COMPARACION ENERGETICA Y DE COSTOS DE LOS TIPOS FUENTE DE

ENERGIA

17

TIR
29.38%

El ahorro producido por una cocina solar parablica, debe estimarse tanto en
trminos econmicos como medioambientales, y en funcin del tipo de energa
convencional que sustituyamos con su utilizacin. Utilizando las siguientes
equivalencias a efectos de generacin de CO2, evaluaremos cada caso:

1 kWh de la red de electricidad de Espaa equivale a: 0,62046 kg de CO2

1 kWh de gas butano (bombona) equivale a: 0,260 kg de CO2
1 kWh de gas natural equivale a: 0,231 kg de CO2

Si cocinamos con electricidad:

Se estima que son necesarios unos 175 kWh anuales de energa elctrica por persona
para satisfacer sus necesidades de cocinar alimentos. Teniendo en cuenta que el
tamao de un hogar espaol medio es 2,9 personas (Fuente: INE), el consumo de
electricidad para cocinar en una vivienda espaola ser:

2,9 x 175 = 507,5 kWh

El precio del kWh es variable segn el suministro contratado, pero a efectos de

simplicidad tomaremos el de la tarifa residencial habitual de S/.0,5156 /kWh (julio
2012), que sumndole el 24,03% de impuesto sobre la electricidad ms el IVA, resulta
en:
S/.0.6397
/kWh
Por tanto, el costo anual promedio de un hogar espaol que cocina con electricidad es:

507,5 x 0.6397 = S/. 324.6506

Adems originar una emisin a la atmsfera de:

507,5 x 0,62046 = 314,88 kg de CO2

Si cocinamos con bombona de butano:
Un hogar espaol medio (2,9 personas) equipado con una cocina de gas, consume
alrededor de 4 bombonas de 12,5 kg al ao. El precio de una bombona es de
S/.56.8512
(julio
2012).
Por tanto, el costo anual de una familia en Espaa que cocina con gas envasado es:

4 x 56.8512 = 227.4048

18

El butano tiene una capacidad calorfica de 13,7 kWh/kg, si se utilizan 4 x 12,5 = 50 kg

generaremos al ao 50 x 13,7 = 685 kWh de energa a partir de butano.

La emisin estimada a la atmsfera de esa energa en un ao es:

685 x 0,26 = 178,1 kg de CO2

Si cocinamos con gas natural:
Para simplificar clculos supondremos que el consumo de gas natural es igual al del
butano (en realidad es muy similar) y debido a la existencia de varias tarifas,
utilizaremos la tarifa "Gas Bsica" de S/.10/mes de trmino fijo y S/.0.4 /kWh de
trmino variable, por tanto un hogar espaol que cocina con gas natural, gastar
anualmente:

12 x 10 + 685 x 0.4 = S/.394

La emisin anual a la atmsfera asociada en este caso ser de:

685 x 0,231 = 158,2 kg de CO2

9.

DISCUSION

Los clculos son en base a promedios de consumo y tomando como

referencia un hogar conformado por 2,9 personas.
Como se puede apreciar la opcin ms cara y la que ms contamina es
la energa elctrica, en s la electricidad es limpia, lo que no es limpio es
la forma en que se produce.
El ahorro que produce una cocina solar parablica depender de la
utilizacin que hagamos de ella, siempre que la empleemos ser a
costo CERO (econmico y medioambiental). De los datos expuestos en
la tabla anterior se puede deducir que la inversin en una cocina
solar es rentable, su precio se amortiza en pocos tiempo y es un equipo
que con un mnimo de cuidado dura toda la vida.

La cocina solar parablica es un equipo complementario de cocina,

capaz de sustituir perfectamente a una cocina convencional elctrica o
de gas si las condiciones meteorolgicas son adecuadas, y en Espaa
hay una media de 2.500 horas de sol anuales aprovechables (ms de
300 das al ao en que podemos emplearla, sea invierno o verano).
19


Comparacion energetica y de costos de los tipos fuente de energa es:

Tipo de energa
Electricidad
Bombona butano
Gas natural
Energa solar
10.

Costo en Soles
324.6506

emisiones (kg de CO2)

314,88

227.4048

178,10

394

158,20

0,00

CONCLUSIONES

Se establecio el proceso para el funcionamiento de una cocina solar

parablica.
El punto focal es 44 cm del centro de la cocina solar parabolica
Determinar la temperatura de ingreso mediante el balance de energa en el
proceso es 204 C
El VAN es igual a s/.31.36 y el TIR es igual a 29.38%
Comparacion energetica y de costos de los tipos fuente de energa es:

Tipo de energa
Electricidad
Bombona butano
Gas natural
Energa solar

Costo en Soles
324.6506
227.4048
394
0

10.1 HOJA DE ESPECIFICACIONES

11.

RECOMENDACIONES

20

emisiones (kg de CO2)

314,88
178,10
158,20
0,00

 Puede precalentar el horno solar, colocndolo al sol media hora antes de colocar los
alimentos.
Al hornear panes, tortas, chipa guaz, sopa paraguaya o alguna otra comida
de similar consistencia,tenga en cuenta que deben colocarse en asaderas de
poca profundidad, sobre todo que el preparado no exceda los dos centmetros.
Durante la coccin, los recipientes deben estar tapados para concentrar el calor en
su interior.
Colocar los alimentos en recipientes negros para captar la luz solar. El exterior de las
cacerolas, asaderas u otros elementos que Usted ya tiene en su hogar pueden ser
pintados de negro con pintura mate (opaca) o sinttica.

12.

BIBLIOGRAFIA

BERNARD, Roger. 1987. Le soleil votre table. Dcouvrez la cuisine solaire. Lyon:
Editions Silence.
BERNARD, Roger. 1999. La cuisson solaire facile. Une dlicieuse alternative. Genve:
Jouvence Editions.
.
MANCHADO M. Miguel. 2010. Caracterizacin de una cocina solar parablica.
Madrid.
GARCA J. La cocina solar. El nuevo arte de cocinar de modo saludable y ecolgico.

13.

ANEXOS

21

22

Fig. 1 Primera prueba de experimentacin- Calentando 250mL de agua

Fig. 2 Segunda prueba- Calentando agua en un recipiente de material ms

conductivo

23

Fig. 3 Tercera prueba- Sancochando huevos de codorniz en una olla de acero

Fig. 4 Realizando el mantenimiento de la cocina solar

24

Fig. 5 Pintado del caballete y parante de la cocina solar parablica

Fig. 6 Acondicionando una parrilla de material muy conductivo

25

Fig. 7 Cuarta prueba- Friendo huevos y Hot dog

Fig. 8 Funcionamiento de la cocina solar

26