UNIVERSIDAD JOS ANTONIO PAEZ

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

DECANATO DE ODONTOLOGA
CTEDRA: BIOQUMICA
SECCIN: 2010C

PRACTICA N 1
MANEJO Y RECONOCIMIENTOS DEL INSTRUMENTAL
DE LABORATORIO

Alumna:
Marquez G. Ligia E.
C.I.: 25.091.189

San diego, 19 de Junio de 2014.

INTRODUCCIN
Dentro de un laboratorio encontramos diversos instrumentos que estn
hechos de un material en especfico y que permite la realizacin de importantes
actividades dentro del mismo. Los diferentes materiales de los que podemos hacer
uso se dividen en: Instrumentos volumtricos, de calentamiento, de pesada y de
separacin, los cuales nos permiten la medicin, calentamiento, mescla y
separacin de diferentes sustancias con el fin de realizar diversos experimentos.
El reconocimiento y el adecuado manejo de este instrumental son de vital
importancia, puesto que garantiza el correcto desarrollo de nuestras actividades en
el laboratorio.
Entre esta serie podemos encontrar instrumentos de mediciones como lo
son, las pipetas volumtricas y graduadas, de estas existen dos tipos pipeta
graduada terminal y no terminal, que miden cantidades exactas de lquido. Los
cilindros o probetas graduadas, que se utiliza para medir volmenes superiores a
los de las pipetas. Los vasos de precipitado o de Beakers, en ellos se pueden medir
pero no dan volmenes exactos, se usa mayormente para mezclar y preparar
sustancias, as como para calentar lquidos y llenar buretas. Tambin se
encuentran las buretas, que en titulaciones permite medir volmenes con mayor
exactitud.
Existen diferentes instrumentos de calentamiento los cuales son: Los tubos
de ensayo, balones y matraces, que permiten la preparacin de sustancias y su
calentamiento. En esta variedad de instrumentos hallados en el laboratorio se
encuentran las esptulas que permiten adicionar o sustraer sustancias slidas.
Tambin encontramos las pinzas para soporte, pinzas para tubos de ensayo, anillo
de hierro y soporte universal, los cuales permiten sostener materiales de vidrio ya
sean balones, matraces y tubos de ensayos.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a) MANEJO DE PIPETAS GRADUADAS:
1. Tome una pipeta graduada de 10ml. y mida las siguientes cantidades
de agua destilada:
1.1 6ml: Se toma la pipeta graduada de 10ml, la punta de dicha pipeta se
coloca en el medio del recipiente que contiene el lquido a extraer, y no en
la superficie para evitar que entre burbujas de aire. Con la ayuda de una
pro-pipeta o la boca, colocndola suavemente en la superficie de la pipeta,
se succiona el agua destilada contenida en un envase hasta que pase por
encima de su aforo, luego con mucha precaucin se desecha el exceso de
lquido hasta llegar a su enrase de cero o aforo, colocando la pipeta a la
altura de los ojos del operador para evitar el error de paralaje, si el lquido a
descendido demasiado se comienza nuevamente. Seguidamente se traslada
la pipeta al recipiente donde se verter el lquido hasta verter la cantidad
deseada que en este caso es de 6ml.
1.2 8.2ml y 3.6ml: Se procede a realizar el mismo procedimiento, pero en este
caso hasta llegar a la medida deseada que son 8.2ml y 3.6ml.
Determinar la apreciacin de la pipeta graduada de 10ml:
APRECIACIN =

8 ml 4 ml

APRECIACIN = 0.1 ml.

40

4 ml
40 ml

2. Tome una pipeta graduada de 1ml. y mida las siguientes cantidades de

agua destilada:
2.1 1ml, 0,9ml; 0,5ml y 0,3ml: En este caso se toma la pipeta de 1ml y se
realizar el mismo procedimiento de la pipeta de 10ml, hasta obtener cada
una de las medidas deseadas, procurando evitar el error de paralaje.
Determinar la apreciacin de la pipeta graduada de 1ml:
APRECIACIN =

0,8 ml 0,7 ml

APRECIACIN = 0,01 ml.

10

0,1 ml
10

b) Diferencie una pipeta terminar de una no terminal:

Las pipetas terminales tienen un solo aforo y su volumen total est

comprendido entre el cero y la punta, es decir, el lquido contenido en
dicha pipeta se enrasa en el cero y luego se deja vaciar hasta llegar a la
cantidad necesaria. En cambio una pipeta no terminal posee doble aforo,
es decir, posee un aforo en el extremo superior y el otro en el extremo
inferior de la pipeta, y su volumen se encuentra comprendido entre ambos
aforos.
c) Tome un cilindro graduado de 100ml y mida 40ml de agua destilada:
Se toma el cilindro graduado de 100ml y se vierte el lquido contenido en
un vaso de precipitado, cuando el lquido este llegando al enrase deseado,
con la ayuda de un gotero se agrega el mismo, hasta que el menisco de
dicho lquido llegue al enrase de la medida deseada que en este caso es de
40ml.
Podra medir 5,5ml. Con este instrumento?
No se puede ya que la apreciacin del cilindro graduado es de 1ml, es
decir, la capacidad mnima de volumen que puede medir dicho cilindro es
de 1ml y la cantidad que se desea medir de 5,5ml es menor a dicha
capacidad volumtrica.

Determinar la apreciacin del cilindro graduado de 100ml:

APRECIACIN =

70 ml 50 ml

APRECIACIN = 1 ml.

20

20 ml
20

d) Tome un vaso de precipitado de 250ml. y mida con exactitud 3,5ml:

Dicha medida de 3,5ml no puede ser medida en un vaso de precipitado ya
que no mide volmenes con exactitud y su apreciacin es de 25ml, es
decir, la cantidad q se desea medir se encuentra por debajo de la capacidad
mnima que tiene el vaso de precipitado para medir volmenes.
Determinar la apreciacin del vaso de precipitado de 250ml:
150 ml 50ml

10 ml

APRECIACIN =

=
4

APRECIACIN = 25 ml.

CONCLUSIN
Hacer un adecuado reconocimiento y manejo de los diferentes
instrumentos que encontramos en el laboratorio es muy importante ya que gracias
a ellos podemos llevar acabo un correcto uso de los mismos y as facilitar nuestro
trabajo dentro del laboratorio.
Cada instrumento est diseado y destinado a una funcin especfica,
como por ejemplo: medir volmenes especficos, pesar masas, sostener tubos o
mezclar y separar diferentes sustancias.
Dentro de los instrumentos de medicin utilizamos las pipetas graduadas
que nos ayudan a medir con exactitud volmenes deseados ya sean de pequeos
volmenes como 0,2ml hasta volmenes superiores de 10 a 20ml. Existen las
pipetas terminales que poseen un solo aforo y las no terminales que poseen doble
aforo. Los cilindros graduados miden volmenes con exactitud y superiores a los
de una pipeta, mientras que los vasos de precipitado no son exactos pero ambos
instrumentos deben de estar comprendido dentro de su apreciacin, ya que la
apreciacin del mismo es la menor cantidad de lquido que se puede medir con
exactitud.