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PROYECTO COMUNITARIO

CIRCUITO TURSTICO GUAYTACAMA:


HISTORIAS, TRADICIONES Y PAISAJES

PROPONENTES
CARLA LILIANA TOAPANTA ALMACHI
ERIKA EVELIA FLORES CAMPOVERDE

QUITO ECUADOR
Marzo, 2014.

ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
COMERCIALIZADORAS DE TURISMO

PROYECTO COMUNITARIO
CIRCUITO TURSTICO GUAYTACAMA:
HISTORIAS, TRADICIONES Y PAISAJES
Trabajo de grado para la obtencin del Ttulo Profesional de
Ingeniera en Administracin de Empresas Comercializadoras de
Turismo.

PROPONENTES
CARLA LILIANA TOAPANTA ALMACHI
ERIKA EVELIA FLORES CAMPOVERDE
TUTORES
M.Sc. Gonzalo Cadena
M.Sc. Edison Molina
M.Sc. Elena Monge

QUITO ECUADOR
Marzo, 2014.

PROYECTO COMUNITARIO
CIRCUITO TURSTICO GUAYTACAMA:
HISTORIAS, TRADICIONES Y PAISAJES

PROPONENTES
CARLA LILIANA TOAPANTA ALMACHI
ERIKA EVELIA FLORES CAMPOVERDE

APROBADO POR:

Firma: _____________________
Asesor 1.

Firma: _____________________
Coordinador de Turismo

Firma: _____________________
Asesor 2.

Firma: _____________________
Nombre del Rector

Firma: _____________________
Lector 1.
Acadmica

Firma: _____________________
Secretara General

Firma: _____________________
Lector 2.

AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradezco a Dios porque lo que ha comenzado en mi vida
lo ha culminado haciendo posible este proyecto, a mi compaera y amiga
Carla T. con quien hemos compartido ancdotas que sern inolvidables. A
mis tos y primos Victor P., Ronald V., Edgar P., y Pedro P. por su apoyo
incondicional.
Erika Flores Campoverde.

AGRADECIMIENTOS
Principalmente agradezco a mis padres Luis y Carolina por acompaarme
y esforzarse por darme todo para cumplir mis metas. De igual manera
expreso mi gratitud a Dios por mandarme un Angelito de la Guarda que
nunca me desampar. Y finalmente agradezco a mi compaera y amiga,
Ericka, con la que hemos hecho un gran equipo en bsqueda de la
realizacin personal. Muchas Gracias.
Carla Toapanta Almachi.

DEDICATORIA
Dedico este proyecto a Dios, a mi familia y a mis padres Oliva Campoverde
y Marco Guevara quienes han sido incondicionales conmigo y me han dado
las herramientas necesarias para alcanzar mis metas. A mis hermanas
Vernica F. y Yelena G, quienes han sido un apoyo en todo momento. A mi
hijo Mathas y a Filomena Campoverde.
Erika Flores Campoverde

DEDICATORIA

Este trabajo est dedicado de manera muy especial a mis padres Luis y
Carolina, quienes me han brindado su amor incondicional, apoyo y
confianza en todos mis proyectos. A mi Dios que desde su gloria ha sido
testigo fiel de mi esfuerzo y ganas de salir adelante. De manera muy
especial, tambin le dedico este proyecto a mi abuelita Rosa, quien est en
cielo y que fue una de las personas que hasta en sus ltimos das conmigo
me hizo sentir segura de que todo esfuerzo vale la pena.
Carla Toapanta Almachi.

RESUMEN EJECUTIVO
Guaytacama, se encuentra ubicada en la parte central
occidental del cantn, a una altitud promedio aproximada de 2 900
m.s.n.m. La extensin aproximada es de 28 kilmetros cuadrados, en
su mayora compuesta de suelos arenosos, cultivables y planos lo cual
favorece al desarrollo de la agricultura en la zona y en un porcentaje
mnimo hay suelos rocosos y pantanosos. Para conocer el potencial
turstico que posee la parroquia en el mbito natural y cultural se
procedi a contactar a las autoridades del Gobierno Descentralizado de
la Parroquia de Guaytacama, quienes, luego de haber recibido una
sntesis de la idea de proyecto aceptaron gustosos en colaborar y
promover el turismo comunitario. Con la aceptacin de las autoridades
se procedi a realizar el levantamiento y anlisis de informacin
mediante la evaluacin de los 12 componentes natural, cultural,
gastronmico, festividades y eventos, etc. Que dio como resultado los
24 posibles micro proyectos que se podan desarrollar dentro de la
parroquia, de los cuales se realiz la ponderacin para cada micro
proyecto y dio como resultado ganador el circuito turstico
Guaytacama: Historia, Tradiciones y Paisajes que tiene como objetivo
brindar a los turistas nacionales y extranjeros momentos de recreacin,
ocio y entretenimiento a travs de un circuito turstico que transmita
una experiencia nica e inolvidable en lo cultural, gastronmico,
histrico y paisajstico; y que sea de gran aporte al mejoramiento y
desarrollo de los pobladores de Guaytacama. Luego de haber
determinado el producto turstico se procede a realizar un anlisis
presupuestario que determina los costos y ventas a 5 aos y para
demostrar la rentabilidad del circuito turstico se realiz un anlisis del
valor actual neto (VAN) que presenta un valor 6 540,68 es decir un
valor positivo, lo que indica que el proyecto es rentable y una vez
relacionados los ingresos y los egresos, se puede notar que hay una
tasa interna de retorno (TIR) del 35,04%, lo que ratifica que el proyecto
es rentable.

INDICE
GENERALIDADES ......................................................................................................................1
1.

REPBLICA DEL ECUADOR ...........................................................................................1

2.

PROVINCIA DE COTOPAXI ............................................................................................5


2.1.

Datos Generales ...................................................................................................6

2.2.

Lmites de la Provincia ..........................................................................................6

2.3.

Datos Demogrficos .............................................................................................6

2.4.

Clima ....................................................................................................................6

2.5.

Hidrografa ...........................................................................................................7

2.6.

Relieve ..................................................................................................................7

2.7.

Actividad Econmica ............................................................................................7

2.8.

Divisin Poltica ....................................................................................................9

2.9.

Comidas Tpicas ..................................................................................................10

2.10.
3.

4.

Atractivos Tursticos .......................................................................................11

CANTN LATACUNGA ...............................................................................................12


3.1.

Historia ...............................................................................................................12

3.2.

Datos Generales .................................................................................................14

3.3.

Lmites ................................................................................................................14

3.4.

Orografa ............................................................................................................14

3.5.

Hidrografa .........................................................................................................14

3.6.

Divisin Poltico Administrativa ..........................................................................14

PARROQUIA DE GUAYTACAMA .................................................................................15


4.1.

Historia ...............................................................................................................16

4.2.

Situacin Geogrfica ...........................................................................................17

4.3.

Clima ..................................................................................................................17

4.4.

Demografa .........................................................................................................18

4.5.

Lmites de la Parroquia .......................................................................................18

4.6.

Divisin Poltica Administrativa ..........................................................................19

4.7.

Actividades Productivas......................................................................................21

CAPTULO I .............................................................................................................................22
ANLISIS Y DIAGNSTICO DEL SISTEMA TURSTICO DE LA PARROQUIA DE GUAYTACAMA ...22
1.

DIAGNSTICO POR COMPONENTES..........................................................................23


1.1.

Componente Natural ..........................................................................................23

1.2.

Componente Cultural .........................................................................................41

1.3.

Componente Gastronmico ...............................................................................62

1.4.

Componente Festividades y Eventos ..................................................................66

1.5.

Componente Centros Recreacionales ................................................................70

1.6.

Componentes Vas de Acceso .............................................................................74

1.7.

Componente de Seguridad Salud y Servicios Bsicos .........................................79

1.8.

Componente Servicios Tursticos........................................................................85

1.9.

Componente del Consumidor.............................................................................87

1.10.

Comercializacin y Promocin Turstica .........................................................89

1.11.

Componente Poltica Administrativas ............................................................94

1.12.

Componente Instituciones Administrativas ....................................................97

1.12.3.1.

Universidad de Especialidades Tursticas (UCT ...........................................99

DIAGNSTICO CUALITATIVO POR COMPONENTES ......................................................102


DIAGNSTICO GLOBAL O PROSPECTIVO ......................................................................105
DIAGNSTICO PROSPECTIVO .......................................................................................106
DIAGNSTICO FODA ....................................................................................................110
MATRIZ DE OBJETIVOS ESTRATGICOS OFENSIVOS Y DEFENSIVOS POR COMPONENTE
.....................................................................................................................................114
CAPTULO II ..........................................................................................................................116
PLANIFICACIN ESTRATGICA..............................................................................................116
2.

PLANIFICACIN .......................................................................................................116
2.1.

Misin...............................................................................................................116

2.2.

Visin................................................................................................................116

2.3.

Objetivo General ..............................................................................................116

2.4.

Polticas de sostenibilidad ................................................................................116

2.5.

Microproyectos ................................................................................................119

2.6.

Codificacin de Micropoyectos por Componentes ...........................................119

2.7.

Justificacin de los microproyectos ..................................................................120

2.8.

Ponderacin de Microproyectos ......................................................................127

2.9.

Jerarquizacin ..................................................................................................129

2.10.

Cronograma de Microproyectos ...................................................................130

2.11.

Responsables y Asesores ..............................................................................131

2.12.

Presupuesto..................................................................................................134

CAPTULO III .........................................................................................................................136


PLAN DE NEGOCIOS TURSTICO............................................................................................136
3.

PLAN DE NEGOCIOS.................................................................................................136
3.1.

Idea de Plan de Negocios .................................................................................142

3.2.

Inventario y Evaluacin del Patrimonio de la Parroquia ...................................142

3.3.

Identificacin del Nicho de Mercado ................................................................146

3.4.

Perfil de los Clientes Potenciales de Guaytacama ............................................195

3.5.

Anlisis de los Competidores ............................................................................201

3.6.

Plan de Mercadeo y Producto Turstico ............................................................203

3.7.

Plan de Administracin y Organizacin ............................................................262

3.8.

Plan de Inversin ..............................................................................................276

3.9.

Plan de Gerencia ..............................................................................................282

BIBLIOGRAFA...................................................................................................................288
ANEXOS ............................................................................................................................292

GENERALIDADES
1. REPBLICA DEL ECUADOR
Mapa N.1 Mapa de la Repblica del Ecuador

Fuente: Instituto Geogrfico Militar 1

La Repblica del Ecuador es un pas ubicado en la regin


noroccidental de Amrica del Sur. Su extensin territorial es de 256 370 km2,
con una poblacin de 14 483 499 habitantes (INEC: CENSO 2010)2.

Ecuador. Instituto Geogrfico Militar. (2006). Mapa Poltico del Ecuador. Recuperado el 21 de Septiembre del
2013, desde http://www.igm.gob.ec/work/index.php?option=com_content&view=article&id=84:mapa-del-ecuadoruso-escolar-escala-14000000&catid=41
2 Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INEC). Recuperado el 23 de Septiembre del 2013, desde
http://www.inec.gob.ec/cpv/

Limita al norte con Colombia, al sur y al este con Per, y al oeste con
el Ocano Pacfico. Se encuentra dividido polticamente en 24 provincias,
221 cantones y 1.500 parroquias; su capital es Quito. Su unidad monetaria
es el dlar que desplaz al sucre, como moneda nacional, desde el ao
2000.
Ecuador es considerado tambin como una zona megadiversa porque
representa el 18% de las aves del planeta y el 15% de aves endmicas del
mundo, cuenta con diferentes ecosistemas como bosques hmedos
tropicales, pramos, valles, ocanos, etc. Est surcado de norte a sur por
una seccin volcnica de los Andes, al oeste de esta cordillera se presentan
el golfo de Guayaquil y una llanura boscosa, al este la Amazonia. Tiene
presencia en la Antrtica desde agosto de 1988 y tambin incluye las
ocenicas Islas Galpagos del oeste de la costa por lo que se divide en cinco
regiones naturales:
Regin Litoral o Costa: en esta zona podemos encontrar cuencas,
llanuras, colinas y ros que descienden desde los Andes hasta el
Ocano Pacfico; la Cuenca fluvial del ro Guayas es la ms
representativa de nuestro pas porque tiene doce afluentes.
Regin Interandina o Sierra: este sistema montaoso empieza desde
el norte hasta el sur del pas, y atraviesa algunas provincias con
importantes elevaciones montaosas como el Chimborazo, los
Illinizas, el Cotopaxi, el Cayambe y el Antisana.
Regin Oriental o Amazona: esta regin da origen a un sinnmero de
colinas con importantes cuencas como el ro, Putumayo, El Napo y el
Pastaza, y se caracteriza por la biodiversidad de flora y fauna que
abarcan sus llanuras amaznicas.
Regin Insular o Galpagos: es de origen volcnico y est compuesta
por 13 islas principales, tambin conocidas como las Islas Encantadas
porque se han encontrado especies endmicas que no hay en ningn
otro lugar del mundo por lo cual es el sitio preferido por muchos
turistas.
Ecuador adems est organizado en siete zonas administrativas,
establecidas en la Constitucin en el Marco del Plan de Desarrollo de la
Secretaria Nacional de Planificacin y Desarrollo (SENPLADES), con el fin
de evitar que todas las funciones administrativas sean realizadas en la
ciudad de Quito. (Ver Cuadro N.1)

Cuadro N.1 Regiones o Zonas Administrativas


DIVISIN POR
PROVINCIAS
REGIONES
Esmeraldas
Carchi
REGIN 1:
Imbabura
Sucumbos
Pichincha
REGIN 2:
Napo
Orellana
Chimborazo
Tungurahua
REGIN 3:
Pastaza
Cotopaxi
REGIN 4:

Manab
Galpagos
Santo Domingo de los Tschilas
Santa Elena
Guayas

SEDE
ADMINISTRATIVA

Ibarra

Tena

Ambato

Ciudad Alfaro.

Milagro.
Los Ros
Bolvar
Caar
REGIN 6:
Azuay
Cuenca
Morona Santiago
El Oro
REGIN 7:
Loja
Loja
Zamora Chinchipe
Loja, Quito y Guayaquil funcionan como distritos metropolitanos.
Galpagos tambin funciona dentro de un rgimen especial.
REGIN 5:

Fuente: NOS UNE EL MUNDO3


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

En cuanto al marco econmico, en Ecuador, el petrleo y sus


derivados sigue siendo el principal producto de exportacin, representando
ms del 55% del total de la exportacin para el 2010 y con el 58% para
noviembre del 2012.
Segn los datos registrados en la Gua Comercial del Ecuador
(2013:19)4 emitido por Instituto de Promocin de Exportaciones e
Inversiones, esto quiere decir que el petrleo sigue representando la mayor
participacin econmica de nuestro pas, seguido por la exportacin de
banano (8.32%), camarones (5.27%), rosas (2.38%), cacao (1.37%) y atunes
(3.31%) del total de los principales productos exportados al mundo. Entre los
principales mercados de exportacin con los que cuenta Ecuador se
encuentran: Per (8.79%), Chile (8.50%), Colombia (4.45%), Venezuela
(4.16%), Panam (3.94%), Rusia (2.94) y Estados Unidos, este ltimo es el

Ecuador. Nos Une el Mundo. (s.a.) Ecuador con Regiones o zonas de planificacin. Recuperado el 10 de
Octubre del 2013, desde http://nosune.org/content/ecuador-regionales-o-zonas-planificaci%C3%B3n.
4 Ecuador. Instituto de Promocin de Exportaciones e Inversiones. Gua de Inversin (2013:19), principales
productos exportados y tendencia. Recuperado el 10 de Octubre del 2013, desde
http://www.proecuador.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/02/PROEC_GC2013_ECUADOR.pdf

mercado que ms abarca Ecuador con el 43.63% del total de las


exportaciones incluyendo el petrleo hasta noviembre del 2012. (2013:23) 5
Grfico Estadstico N.1 Principales Mercados de Exportacin a Ecuador.

Fuente: Instituto de Promocin de Exportaciones e Inversiones.6

El turismo tambin representa ingresos econmicos considerables


para el pas, porque se ha convertido en un lugar privilegiado por sus
contrastes de diversidad biolgica, histrica y cultural, lo cual hace que sea
un tesoro escondido que atrae a turistas para descubrir las maravillas que
posee.
Ecuador cuenta con el 61% del mercado clave que est representado
por los siguientes pases: Estados Unidos, Espaa, Alemania, Per y
Colombia (2012:15)7, estos dos ltimos pases fronterizos han presentado
ciertos inconvenientes que no permiten hacer una medicin exacta de un
verdadero ndice de turistas provenientes de ellos, debido al masivo ingreso
de refugiados colombianos y peruanos que han llegado al pas en busca de
Ecuador. Instituto de Promocin de Exportaciones e Inversiones. Gua de Inversin (2013:23).Principales
mercados de exportacin. Recuperado el 10 de Octubre del 2013, desde http://www.proecuador.gob.ec/wpcontent/uploads/downloads/2013/02/PROEC_GC2013_ECUADOR.pdf
6 Ecuador. Instituto de Promocin de Exportaciones e Inversiones. Gua de Inversin (2013:19), principales
productos exportados y tendencia Grafico7. Recuperado el 10 de Octubre del 2013, desde
http://www.proecuador.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/02/PROEC_GC2013_ECUADOR.pdf
7 Ecuador Ministerio de Turismo. (2012). La experiencia turstica en el Ecuador. Informacin General.
Recuperado el 11 de octubre del 2013, desde
http://servicios.turismo.gob.ec/images/estadisticas/Minis_Turismo_folleto_espanol_completo.pdf
5

nuevas oportunidades de trabajo, por esta razn el gobierno ecuatoriano ha


tomado el respectivo control para reducir el ingreso de estos ltimos.
Ecuador tambin busca que el turismo se desarrolle de manera
sostenible por lo cual han propuesto el Plandetur 2020 que pretende la
participacin de los sectores privados, pblicos, comunitarios o de aquellos
que tengan alguna relacin con el turismo para fomentar el desarrollo
turstico de manera sostenible, sin comprometer a la naturaleza pero a la vez
satisfaciendo las necesidades de los turistas y buscando el desarrollo
econmico, social de los que intervienen en el mismo.

2. PROVINCIA DE COTOPAXI
Mapa N.2 Provincia de Cotopaxi

Fuente: Ministerio de Coordinacin de la Produccin, Empleo y Competitividad8

Ecuador. Ministerio de Coordinacin de la Produccin, Empleo y Competitividad. (2011:14). Agendas para la


Transformacin Productiva Territorial: Cotopaxi. Recuperado el 01 de Octubre del 2013, desde
http://www.produccion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/02/AGENDA-TERRITORIAL-COTOPAXI.pdf
8

2.1.

Datos Generales

Llamada originalmente provincia de Len, Cotopaxi se ubica en el


centro norte de la cordillera de los Andes, se asienta en la hoya central
oriental de Patate y Cuenta con 6 569 km2 aproximadamente, es decir, el
15% de la Regin 3 y el 3% del territorio nacional9.

2.2.

Lmites de la Provincia

Cotopaxi se encuentra limitada por las siguientes provincias:


Norte: Provincia de Pichincha
Sur: Provincias de Tungurahua y Bolvar
Este: Provincia de Napo
Oeste: Provincias de Pichincha y Los Ros

2.3.

Datos Demogrficos

De acuerdo al ltimo Censo del ao 2010, tiene 409 205 habitantes, lo


que representa el 15% de la regin andina y el 3% de los habitantes del
Ecuador10. Existe un nmero de habitantes mayor en las zonas rurales en
comparacin a la zona urbana.

2.4.

Clima

La provincia cuenta con un clima que va desde el glido de las


cumbres andinas hasta clido hmedo en el subtrpico. Por lo que alcanza
una temperatura mxima aproximada de 26C hasta una temperatura mnima
de 0C.
9 Ecuador. Ministerio de Coordinacin de la Produccin, Empleo y Competitividad. (2011:14). Agendas para la

Transformacin Productiva Territorial: Cotopaxi. Recuperado el 01 de Octubre del 2013, desde


http://www.produccion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/02/AGENDA-TERRITORIAL-COTOPAXI.pdf
10 Ecuador. Ministerio de Coordinacin de la Produccin, Empleo y Competitividad. (2011:14). Agendas para la

Transformacin Productiva Territorial: Cotopaxi. Recuperado el 01 de Octubre del 2013, desde


http://www.produccion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/02/AGENDA-TERRITORIAL-COTOPAXI.pdf

2.5.

Hidrografa

Cotopaxi est regada por numerosos ros, siendo el principal el


Cutuchi que nace en las faldas occidentales del volcn Cotopaxi, el mismo
que luego de recorrer la provincia de norte a sur se introduce en la de
Tungurahua donde toma el nombre de Patate. El sistema lo complementan el
Yanayacu, Nagsichi, Chalupas, Illuchi, Patoa, Pumacunchi y otros de menor
caudal.

2.6.

Relieve

La provincia est rodeada por las siguientes elevaciones 11:


Volcn Cotopaxi - 5.897 metros sobre el nivel del mar.
Volcn Cerro de Callo - 3.169 metros sobre el nivel del mar.
Volcn Iliniza Sur - -5.248 metros sobre el nivel del mar.
Volcn Putzalagua - 4.050 metros sobre el nivel del mar.
Volcn Quilindaa - 4.919 metros sobre el nivel del mar.
Volcn Quilotoa - 3.910 metros sobre el nivel del mar.
Volcn Rumiahui - 4.712 metros sobre el nivel del mar.
Volcn Santa Cruz - 3.950 metros sobre el nivel del mar.

2.7.

Actividad Econmica

La economa de la provincia se basa principalmente en la ganadera,


produccin de leche con sus derivados y agricultura con la produccin de
granos, debido a que el valle de Latacunga posee un grandioso suelo, apto
para la produccin agrcola. (Ver Tabla Estadstica N.1)
Sin embargo, en la Agenda de Diversificacin y Transformacin
Productiva se aclara que los registros de unidades productivas existentes no
poseen un nmero real de las mismas porque hay mucha informalidad y
dispersin de los productores que existen en la regin.
11

.Hamilton D. (2006). Tick the "Volcano Land" List /Climbing Tours/. Hip Ecuador. Recuperado el 01 de Octubre
del 2013, desde http://www.hipecuador.com/html/travel/places_visit/ecuador_volcanoes_tours.htm#null

Tabla Estadstica N.1 Valor Agregado Bruto por Industria de la Provincia de Cotopaxi
VALOR BRUTO PROVINCIAL POR INDUSTRIA
N
1
2
3
4

INDUSTRIA
Agricultura, ganadera, caza, silvicultura y pesca
Explotacin de minas y canteras
Industrias manufactureras
Suministro de electricidad y agua

PROVINCIA
216,398
281
53,258
5,397

Construccin

109,733

6
7
8
9
10

Comercio al por mayor y al por menor


Transporte, almacenamiento y comunicaciones
Hoteles y restaurantes
Intermediacin financiera
Actividades inmobiliarias
Actividades profesionales, tcnicas y
administrativas
Administracin pblica, defensa; planes de
seguridad social obligatoria
Enseanza
Servicios sociales y de salud
Entretenimiento, recreacin y otras actividades de
servicios
Hogares privados con servicio domstico
ECONOMA TOTAL

100,293
120,769
15,761
13,847
18,558

11
12
13
14
15
16

27,469
43,578
60,843
22,842
5,494
2,124
816,645

Fuente: Banco Central del Ecuador12


Elaborado por: Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Si se trata de actividades productivas predominantes existen cuatro


que sobresalen de acuerdo a la Encuesta de Manufacturas del ao 2007 y
son: la produccin de tubos y perfiles de acero (USD 104 355 438), la
produccin de papel higinico y de tocador (USD 40 406 630), la produccin
de flores (USD 90 071 062,06), brcoli de exportacin (USD 17 027 386,74) y
la industria de tableros de madera (USD 693 599,76). (Ver Tabla Estadstica
N.2)

Ecuador. Banco Central del Ecuador. (2007). Cambio de Ao Base de las Cuentas Nacionales Cuentas
Provinciales. Recuperado el 01 de Octubre del 2013, desde
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:RRMhO0NOem0J:www.bce.fin.ec/documentos/Publica
cionesNotas/Catalogo/CuentasNacionales/Anuales/Dolares/CAB2007_ProvPUB.xlsx+&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl=
ec
12

Tabla Estadstica N.2: Participacin de la Provincia de Cotopaxi en la Regin 3 en Porcentaje y en Dlares

Fuente: Agenda de Transformacin Productiva Regin 3 13

2.8.

Divisin Poltica

Provincia: Cotopaxi
Capital: Latacunga
Poblacin: 409 205 habitantes14
Cantones: Est conformada por siete cantones que son: Latacunga, La
Man, Pangua, Pujil, Salcedo, Saquisil y Sigchos. (Ver Cuadro N.2)

Ecuador. Ministerio de Coordinacin de la Produccin, Empleo y Competitividad. (2011:37). Agendas para la


Transformacin Productiva Territorial: Cotopaxi. Recuperado el 01 de Octubre del 2013, desde
http://www.produccion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/02/AGENDA-TERRITORIAL-COTOPAXI.pdf
14 Ecuador. Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INEC): Censo 2010. Recuperado el 11 de Octubre del
2013, desde http://www.inec.gob.ec/cpv/formulario_cpv/sistema/resultados_cpv.php
13

Cuadro N.2 Divisin Poltica de la Provincia de Cotopaxi

DIVISIN POLTICA DE LA PROVINCIA DE COTOPAXI

LATACUNGA

LA MAN

SIGCHOS

SALCEDO

Parroquias urbanas
La Matriz
Eloy Alfaro
Ignacio Flores
San Buenaventura
Juan Montalvo

Parroquias rurales
Pastocalle
Toacaso
Mulal
Tanicuchi
Guaytacama
Alquez
Josguango Bajo
Poal
11 de Noviembre
Belisario Quevedo
Parroquia urbana
Pujil
Parroquias rurales
La Victoria
Guangaje
SAQUISIL
Zumbahua
Angamarca
Pilal
El Tingo
El Corazn
Moraspungo
PANGUA
Ramn Campaa
Pinllopata
Parroquias urbanas
Pujil
Parroquias rurales
Angamarca
Guangaje
PUJIL
La Victoria
Plalo
Tingo
Zumbahua

Pinllopata
Ramn Campaa
Moraspungo
El Corazn (Cabecera
cantonal)

Chugchiln,
Las Pampas,
Palo Quemado,
Isinliv.
Parroquia urbana
San Miguel
Parroquias rurales
Antonio Jos Holgun
Cusubamba
Mulalillo
Mulliquindil
Panzaleo

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

2.9.

Comidas Tpicas

Entre las comidas tpicas ms representativas de la provincia estn:


Plato de Chugchucaras
Llapingachos
Allullas:
Cuy Asado
Los helados de Salcedo

10

2.10.

Atractivos Tursticos

Parque Nacional Cotopaxi


Volcn Cotopaxi
Laguna de Limpiopungo
rea Recreacional El Boliche
Reserva Ecolgica de los Ilinizas
Laguna de Quilotoa
Cascadas de Cunuyacu
Cerro Putzalahua
Laguna de Yambo
Feria de Saquisil
El Cerro Callo
Las Ruinas de Pachusala
El Tambo Mulal

11

3. CANTN LATACUNGA
Mapa N.3 Cantn Latacunga

Fuente: Gobierno Parroquial de Guaytacama15

3.1.

Historia

El nombre del cantn Latacunga tiene varios significados de acuerdo


al tipo de lengua traducida, esto se debe a que en la zona donde
actualmente se ubica estuvo habitada por diversas grupos aborgenes que
migraban y se asentaban en ella, por lo que su nombre significa Rey de la
Muerte (caribe); Masa de Fuego (quichua); Ladera Alegre (colorado); Cuello,
15

Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de Guaytacama. (2011: 22). Plan de Desarrollo y de
Ordenamiento Territorial de la Junta Parroquial de Guaytacama. Recuperado el 05 de Octubre del 2013, desde
http://www.guaytacama.gob.ec/index.php?option=com_docman&Itemid=291

12

Trono o Altar de la Luna (cayapa y aymar); Cerro del Animal Tierno


(araucano y panzaleo). De igual manera, su procedencia es un debate
porque Latacunga proviene de "Tacunga" equivalente a asiento del nuevo
curandero; "Llactacunda", cuello de la regin; "Latacunga", Cuello
Resplandeciente; "La Tacunqui", Cabo de Hacha; "Llacta Kunka ", dios de las
Aguas; o del cacique Taconque que fund Tacunga.
La primera civilizacin primitiva que lleg a la regin sera la
protopanzalea de descendencia chibcha y posteriormente llegaran otros
grupos. En el periodo de integracin hubo muchas migraciones de pueblos
como los Uru-Puquinas, Paeces y Chims, que constituyeron el gran Chim
Ecuatoriano. Los Tacungas eran un grupo que tambin habit en la Hoya de
Latacunga-Ambato, actualmente provincia de Cotopaxi, lugar de
asentamiento de tribus como los Alaquis, Callus, Cusubambas, Mulliambatus,
Pansalius que formaron el reino Panzaleo, Pilahaluis, Pujils, Saquisils,
Sigchus, Tanicuchis y Yanacunas. Luego de la invasin Inca, se resistieron a
ser conquistados aunque luego fusionados lucharon contra los espaoles. La
tradicin cuenta que Huayna-Capac al llegar a esta regin dijo: Llacta
cunani que quiere decir: Os entrego esta tierra.
Al inicio de la poca colonial, empez el reparto del territorio entre los
conquistadores, establecindose el rgimen de encomiendas, mitas y trabajo
forzado en los obrajes. Esta zona fue codiciada por la nobleza de Quito tanto
por la fuerza de trabajo como por la escuela que instalaron los jesuitas y que
luego de su expulsin fue manejada por otras rdenes religiosas porque por
su cercana a Quito, los ricos reforzaban all la formacin de sus hijos.
El Gobierno Autnomo Descentralizado Municipal de Latacunga
(s.f.:5)16 se refiere as a las fundaciones, como capital, de Latacunga:
(), el 6 de marzo de 1851 los legisladores aprobaron la creacin de
la Provincia de Len, con los cantones Latacunga y Ambato. () El 9
de octubre del mismo ao, el Presidente Jos Mara Urbina, ratific la
creacin de la provincia pero con el nombre de "Len", en homenaje a
su ilustrsimo hijo, Vicente Len. As bautizada se robusteci con la
constitucin en 1852 del cantn Pujil con sus parroquias Zapotal y
Quevedo. () El 31 de mayo de 1938 el jefe supremo, General

16

Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Municipal de Latacunga. (s.f.:6-7). Plan De Desarrollo y


Ordenamiento Territorial, Bienestar y Desarrollo Para el Buen Vivir. Recuperado el 05 de Octubre del 2013,
desde
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:_oe5K89NFoIJ:www.latacunga.gob.ec/latacunga/index.
php/descargas/category/31-pdyot%3Fdownload%3D113:pdyot+&cd=2&hl=es-419&ct=clnk&gl=ec

13

Alberto Enrquez, otro cotopaxense ilustre, decret el cambio del


nombre de Len por Cotopaxi, con 5 cantones.

3.2.

Datos Generales

El cantn se encuentra a 2.850 m.s.n.m aproximadamente y tiene una


temperatura promedio de 12C.

3.3.

Lmites

Latacunga se encuentra limitada por las siguientes provincias y


cantones:
Norte: la provincia de Pichincha;
Sur: el cantn Salcedo;
Este: la provincia de Napo; y,
Oeste: los cantones Sigchos, Pujil y Saquisil.

3.4.

Orografa

La orografa est figurada por un relieve irregular. Su mxima altura de


4027 metros est ubicada en la cima del Huangutasn en el extremo suroriental.

3.5.

Hidrografa

El Ro Cutuchi recibe las aguas del Tomacuntze, Pumacunchi,


Yanayacu, Cunuyacu, Illuchi, y Alaques, es el principal eje hidrogrfico de la
zona. En la parte suroeste tambin est el Ro Isinche.

3.6.

Divisin Poltico Administrativa

El cantn est dividido en cinco parroquias urbanas y las rurales


citadas a continuacin:

14

Cuadro N.3 Parroquias Urbanas y Rurales del Cantn Latacunga


PARROQUIAS URBANAS
PARROQUIAS RURALES
La Matriz
Toacaso
Eloy Alfaro - San Felipe
San Juan de Pastocalle
Ignacio Flores - Parque Flores
Mulal
Juan Montalvo - Sebastin
Tanicuch
San Buenaventura
Guaytacama - Guaytacama
Alquez - Alquez
Poal
Once de Noviembre - -Illinchisi
Belisario Quevedo - Guanailn
Joseguango Bajo
Fuente: Gobierno Autnomo Descentralizado Municipal de Latacunga 17
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

4. PARROQUIA DE GUAYTACAMA
Foto N.1: La Piedra Colorada - Entrada a la Parroquia de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Municipal de Latacunga. (s.f.:7). Plan De Desarrollo y


Ordenamiento Territorial, Bienestar y Desarrollo Para el Buen Vivir. Recuperado el 05 de Octubre del 2013,
desde
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:_oe5K89NFoIJ:www.latacunga.gob.ec/latacunga/index.
php/descargas/category/31-pdyot%3Fdownload%3D113:pdyot+&cd=2&hl=es-419&ct=clnk&gl=ec
17

15

4.1.

Historia

Guaytacama no posee una identidad histrica conocida ya sea por ser


una parroquia de creacin temprana, en relacin con otros pueblos prximos
y tambin por la poca documentacin existente.
Ziga en su libro Historia de Latacunga (citado en Batallas,
1977:5)18 dice: todos los pueblos de Cotopaxi tiene un origen mltiple:
Chim-urupuquina-paece, fusionado con grupos que aparecieron
posteriormente: Colorados, Caras, etc..
Originalmente los Panzaleos junto a otros grupos habran habitado la
zona, sin embargo luego llegaran otros grupos aborgenes provenientes de
pases como Per y Bolivia. Tambin fueron parte de los Puruhaes, los
mismos que posteriormente en base de alianzas constituyeron la gran
confederacin Quitu- Puruh que ofrecieron dura y permanente resistencia a
la invasin incsica y mientras esto suceda, familias autctonas fueron
sacadas y llevadas a las altiplanicies de Bolivia, Per, siendo estas tierras
repobladas con Aimares y Mirimes del Cuzco, quienes obligaron asimilar la
lengua quichua, reemplazando al dialecto paniquita que hablaban los
Pantzaleos.
En conclusin, se puede decir que la fusin de todos esos pueblos dio
como resultado a la poblacin de Huaytacama o Guaytacama.
En poca de la Colonia se deduce que Guaytacama existi como
feudo de latifundistas entre los que figuran los Marqueses de Maenza
propietarios de la Cinega, la Avelina, Galpn y Cumbijn19
La primera noticia histrica de Guaytacama es que aparece durante la
Independencia como propiedad de Melchor de Benavides y Loma quien
durante este tiempo aprovech la fuerza de trabajo de los indgenas para la
confeccin de paos, jergas y bayetas de alta calidad, prueba de lo cual,
hasta la fecha se realizan estas faenas artesanales en la poblacin de
Cuicuno. Guaytacama es un ejemplo de la encomienda, la mita y el obraje
que se aplicaron estrictamente en la provincia de Cotopaxi, en la actualidad
existe un lugar llamado Obraje, otro Batan donde se procesaban la
materia prima, de igual manera ha quedado la cohetera que es la
18

Batallas, W. (1977). Monografa de Guaytacama. Revista Ocasional Guaytacama: Pasado, Presente y Futuro.
N1, 5
19
Chasi, W. (1997). La Parroquia Guaytacama. Guaytacama por dentro. N 1, 5

16

industrializacin de la plvora, debido seguramente a


existi una fbrica de plvora durante la Colonia.

que en Latacunga

Segn los libros (incompletos) de bautizos, que existen en la Curia de


Latacunga, Guaytacama inicia como Parroquia eclesistica el 17 de
diciembre de 1829, anteriormente este territorio perteneca a Saquisil como
una doctrina administrada por la Comunidad de los Dominicos.
En cuanto a la elevacin de categora de Parroquia Civil, se supone
que se dio el 27 de mayo de 1861 conjuntamente con la creacin del Cantn
Latacunga, en la presidencia de Gabriel Garca M.
Guaytacama topnimo de la lengua quichua, significa GUARDIN O
CUIDADOR DE FLORES DESHOJADAS.
Guayta = chagrillo, flor
Cama = guardin cuidador

4.2.

Situacin Geogrfica

Guaytacama, se encuentra ubicada en la parte central occidental del


Cantn, a una altitud promedio aproximada de 2.900 m.s.n.m. La extensin
aproximada es de 28 kilmetros cuadrados, en su mayora compuesta de
suelos arenosos, cultivables, productivos y, en un porcentaje mnimo, hay
suelos rocosos y pantanosos.
Las tierras son generalmente planas, favoreciendo al desarrollo de la
agricultura, especialmente de pastizales que son de vital importancia para la
ganadera.

4.3.

Clima

Guaytacama posee un clima templado andino, cuya temperatura vara


entre los 8C por las maanas y los 18C al medioda; en poca de verano se
presentan vientos fuertes con cierta presencia de sequa.

17

De igual manera el Veranillo de las Almas en noviembre y el


Veranillo del Nio en diciembre que propician las temidas heladas en los
sembros.

4.4.

Demografa

La parroquia presenta una poblacin total de 9 668 habitantes20,


distribuidos el 13,67% en el rea urbana y 86,33% en el rea rural, debido a
que la parroquia presenta una vocacin agropecuaria.

4.5.

Lmites de la Parroquia

Los lmites de la parroquia son los siguientes:


Norte: Las parroquias de Toacaso y Tanicuch, separndole de la
primera la Colina llamada Yugsiloma y de la segunda por el fondo San
Mateo.
Al Sur: San Felipe y Poal, separada de la primera por el ro
Pumacunchi, la quebrada Pucayacu y una zanja que deslinda los
predios Rumipamba y la Calera; hasta llegar al ro Cutuchi,
dividindola de la ltima un ejido comunitario.
Al Oriente: el ro Cutuchi que separa de las parroquias Mulal y
Alquez.
Al Occidente: el cantn Saquisil, dividindola de ste, desde el norte
el ro Pumacunchi hasta el punto llamado Calicato y desde aqu en
camino pblico hasta la mitad de un ejido comn llamado Calzada que
va a tomar los linderos de Poal y termina en el mismo Pumacunchi.

20

Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INEC). Censo de Poblacin y Vivienda (CPV-2010).
Poblacin por Sexo, Segn Provincia, Parroquia y Cantn de Empadronamiento, desde
https://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CC0QFjAA&url=http%3A%2F%
2Fwww.inec.gob.ec%2Ftabulados_CPV%2F13_POBL_PROV_CANT_PARR_SEXO.xls&ei=NL1mUrqoMbLi4AO
bx4GoBw&usg=AFQjCNGV6uNeWH6J4zCdanStLA_QbF7KAA&sig2=EGbToEW65yFe3K8whdWJAw&bvm=bv.5
5123115,d.dmg

18

4.6.

Divisin Poltica Administrativa

Como parroquia rural se maneja bajo representacin del Gobierno


Autnomo Descentralizado de la Parroquia de Guaytacama elegido a travs
de sufragio popular, existen los siguientes barrios:
1. Pupan Norte
2. Pupan Sur
3. Santa Ana
4. El Calvario
5. La Floresta (Macaguango)
6. Santa Ins (Angabaln)
7. San Sebastin
8. Pilacoto
9. La Libertad (Casacucho)
10. Yanashpa (San Vicente)
11. Cevallos
12. Cuicuno
13. Guaman Narvez
14. Sector 12 de Octubre
15. Centro Parroquial

19

Mapa N.5 Parroquia de Guaytacama

Fuente: Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de Guaytacama21

21

Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de Guaytacama. (2011: 24). Plan de Desarrollo y de
Ordenamiento Territorial de la Junta Parroquial de Guaytacama. Recuperado el 05 de Octubre del 2013, desde
http://www.guaytacama.gob.ec/index.php?option=com_docman&Itemid=291

20

4.7.

Actividades Productivas

El sector agrcola es el ms destacado, aun cuando se maneja en


forma rudimentaria existe una considerable produccin de maz, frjol y
chocho, sin cifras reales; se ha incrementado el cultivo de pastizales que
contribuyen a la produccin de leche que sumado a los que producen las
haciendas que resulta un volumen apreciable, de igual manera los habitantes
se dedican a la crianza de cerdos, ovejas y aves de corral.
As tenemos, por ejemplo, la Hacienda Nintanga de 259 hectreas de
las cuales 210 hectreas estn cultivadas de brcoli, con su gran aporte de
produccin agrcola ha brindado 247 plazas de trabajo en labores de campo
y 310 plazas en la fbrica de procesamiento.
Actualmente explotan el eucalipto; se desarrollan algunas industrias
manuales como: elaboracin de quesos, mantequilla, jergas y bayetas y la
industrializacin de la totora en cestera, tambin se elaboran los juegos
pirotcnicos, otro sector de la poblacin se dedican al comercio informal,
especialmente de frutas, legumbres, elaborados de totora y en diferentes
ferias de la provincia y del pas.

21

CAPTULO I
ANLISIS Y DIAGNSTICO DEL SISTEMA
TURSTICO DE LA PARROQUIA DE
GUAYTACAMA
Guaytacama se encuentra localizada a 90 km al sur de Quito, en la
provincia de Cotopaxi, posee una vegetacin muy diversa, su suelo es
arenoso lo cual permite a la parroquia dedicarse a la actividad agrcola.

Objetivo general
Conocer los atractivos naturales y culturales de la parroquia
Guaytacama, cantn Latacunga, Provincia de Cotopaxi, analizando
informacin respecto de la oferta, demanda, comercializacin y
superestructura turstica, para promover el desarrollo social y econmico de
su poblacin.
Para cumplir con el objetivo general se realizar una investigacin que
nos permita conocer los atractivos potenciales que posee Guaytacama a
travs de un levantamiento de informacin que se efectuar mediante
entrevistas a personas distintivas de la parroquia, investigacin de campo,
talleres con la comunidad, investigacin en fuentes secundarias como libros,
revistas, internet, etc.
Para lo cual tambin ser necesario analizar los doce componentes
tursticos que son:
Oferta Turstica

Dentro de la oferta turstica tenemos los siguientes componentes a ser


analizados:

22

1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)

Componente Natural
Componente Cultural
Componente Gastronmico
Componente de Festividades y Eventos
Componente Actividades Recreacionales
Componentes Vas de Acceso
Componentes de Seguridad, Salud y Servicios Bsicos
Componentes Servicios Tursticos
Demanda Turstica

9) Componente del Consumidor


Comercializacin Turstica
10) Componente de Promocin y Comercializacin
Superestructura Turstica
11) Componente Polticas Administrativas
12) Componente Instituciones Administrativas

1. DIAGNSTICO POR COMPONENTES


1.1.

Componente Natural

Son aquellos atractivos naturales que no han tenido alteracin ni


intervencin del ser humano, por lo tanto tomaremos en cuenta los atractivos
ms relevantes de la parroquia de Guaytacama y los ms cercanos a ste.
Tomaremos en cuenta los siguientes aspectos para su clasificacin:

1.1.1.

Atractivos Acuticos

Se tomar en cuenta ros, arroyos, lagos, lagunas, playas (agua),


aguas termales, aguas minerales, cascadas, cataratas, saltos, pantanos y
pozos.
23

1.1.1.1. Ro Pumacunchi
Foto N.2 Panormica del Ro Pumacunchi, Guaytacama.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

El ro Pumacunchi, tiene 4 metros de ancho, sus aguas no son muy


turbias pero presentan contaminantes por la basura que los pobladores de
los alrededores botan en los escombros y tambin por la descarga de
desechos slidos de las zonas industriales. Su caudal ha disminuido por el
cambio climtico que se ha dado y en la actualidad sus aguas son utilizadas
para los regados de los cultivos que se encuentran alrededor de este ro.

1.1.1.2. Ro Cutuchi
Foto N. 3 Panormica del ro Cutuchi, Guaytacama.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

24

Este es uno de los principales ros de Guaytacama pero presenta un


mayor grado de contaminacin que el ro de Pumacunchi. Sus aguas son
turbias y estn contaminadas por desechos slidos y lquidos que recibe de
la poblacin y de las industrias aledaas. Recibe aguas servidas domsticas.
Tambin se encuentra la presencia de ciertos elementos txicos. Esto
hace que sus aguas no sean aptas para el consumo humano, ni para ningn
otro uso porque este ro est totalmente contaminado, aunque a los
alrededores nacen plantas como el zambo, paico, ortiga y la maleza del
monte.

1.1.2.

Atractivos Terrestres

Guaytacama se encuentra dentro de las cordilleras central y occidental


pero a pesar de esto la parroquia posee pocos accidentes geogrficos, tiene
en su cercana la presencia del majestuoso volcn Cotopaxi y los sublimes
paisajes que se pueden observar a lo lejos.
Como principal atractivo terrestre se pudo encontrar:

1.1.2.1. Colina de Yugsiloma

Foto N. 4 Vista panormica desde la Colina Yugsiloma.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

25

Se encuentra a 4 kilmetros de Guaytacama, a este lugar se puede


llegar con facilidad porque posee vas de segundo orden. Es una colina muy
representativa porque sobre sta se levanta la iglesia de Cuicuno que es
visitada por creyentes del Seor del rbol para pedir por un milagro.
Desde aqu se puede observar y disfrutar de la diversidad de paisajes que
ofrece la parroquia.

1.1.3.

Atractivos de Flora y Fauna

Para obtener informacin acerca de la flora ms representativa del


lugar se procedi a realizar una entrevista a la Sra. Carmen Sopalo (4 de
octubre 2013)22 quin ha trabajado durante aos en las haciendas de
produccin de brcoli. Por su experiencia ha presenciado el cambio de la
flora y la fauna de Guaytacama a travs de los aos, tambin ha tomado en
cuenta lo que le han platicado sus antepasados. (Ver Anexo N.1)
Entre la flora ms representativa encontramos:

1.1.3.1. Flora Nativa


Cuadro N.4 Flora Nativa de Guaytacama
N
FOTOGRAFA
1

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Foto N.5 Chilca


Chilca

NOMBRE
CIENTFICO
Baccharis
latifolia

Es un arbusto con flores blancas


que con el tiempo se van
haciendo de color marrn, esta
planta se utiliza para los dolores
musculares y para dolores de
reumatismo.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

22

Tomado de la entrevista con la Sra. Carmen Sopalo en el Seminario Taller, Guaytacama 4 de Octubre 2013.

26

FOTOGRAFA

Foto N. 6 Sigse

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Sigse

NOMBRE
CIENTFICO
Cortadeira

Esta planta se utiliza para la


elaboracin de las cometas
porque su tallo es muy liviano lo
que facilita que estas puedan
elevarse.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

Foto N.7 Ortiga

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Ortiga

NOMBRE
CIENTFICO
Urera baccifera

(Flores, E. y Toapanta, C.)

27

Esta planta es utilizada


para las personas con
alteraciones nerviosas
porque
al
hacer
contacto con la piel
provoca picazn y esto
estimula a la circulacin
de
la
sangre.
Es
tambin utilizada para
las varices.

FOTOGRAFA

Foto N. 8 Paico

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Paico

NOMBRE
CIENTFICO
Chenopodium
ambrosioides

Es paico es utilizado como


desparasitante
en
las
personas y tambin es muy
conocido porque emana un
olor muy fuerte el cual dicen
que es bueno para que los
estudiantes froten las hojas en
la palma de sus manos y
perciban su olor esto ayuda a
estimular al cerebro y sea ms
ameno el aprendizaje escolar.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

Foto N. 9 Marco

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Marco

NOMBRE
CIENTFICO
Ambrosia
arborescens.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

28

Esta planta lo utilizan los


ancestros para curar el
espanto y el mal aire segn
las creencias de la parroquia.

FOTOGRAFA

Foto N. 10 Malva

NOMBRE
COMN
Malva

NOMBRE
CIENTFICO
Lavatera
arborea

DESCRIPCIN

Es utilizada en infusiones para


dolor del estmago y tambin
para curar el espanto en los
nios. Las flores son utilizadas
tambin para refrescar y
desintoxicar el hgado.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

1.1.3.2. Flora Introducida


N
7

FOTOGRAFA

NOMBRE
COMN

Foto N. 11 Eucalipto.
Eucalipto

NOMBRE
CIENTFICO
Eucalyptus
urograndis

(Flores, E. y Toapanta, C.)

29

DESCRIPCIN
Sus hojas son ovaladas o
alargadas de color verde, la
corteza exterior es de color
marrn llegan a tener una altura
de 20 a 30 cm. La madera de
esta planta puede ser utilizada
para la fabricacin de varios
muebles aunque est no sea
muy durable. Se utiliza en una
de sus variedades con fines
medicinales para tratar
problemas respiratorios o como
ambiental porque al momento
de quemar la madera u hojas
emana un olor muy agradable.

FOTOGRAFA

Foto N. 12 Pino

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Pino

NOMBRE
CIENTFICO
Pinus radiata

Este rbol puede llegar a


medir hasta 40 metros,
tambin puede ser utilizado
como ambiental o para las
enfermedades respiratorias
como tos, bronquitis,
resfriados, etc.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

Foto N. 13 Tilo

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Tilo

NOMBRE
CIENTFICO
Tilia
platyphyllos

(Flores, E. y Toapanta, C.)

30

Este rbol puede llegar a


medir hasta 30 metros de
altura, su flor es de color
blanco y sus hojas llegan a
tomar un color amarillento, la
flor tambin es utilizada en
infusiones
como
remedio
casero
para
curar
los
espasmos,
afecciones
hepticas,
renales
y
resfriados.

FOTOGRAFA

10

Foto N. 14 Floripondio

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Floripondio

NOMBRE
CIENTFICO
Brugmansia
arborea

Es un rbol que desarrolla


grandes flores blancas en
forma de campanas que
emanan un agradable olor
pero que pueden llegar a ser
muy txicas porque tiene
alcaloide el cual puede ser
perjudicial para la salud del
ser humano, pero tambin se
lo usa con fines medicinales.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

NOMBRE
COMN

11

Foto N. 15 Penco

Penco

NOMBRE
CIENTFICO
Agave
americano

(Flores, E. y Toapanta, C.)

31

DESCRIPCIN

Es una planta muy parecida a


la sbila y pueden llegar a
ocupar 4 metros de dimetro
de su rea, de este penco se
puede
extraer
el
chaguarmishky que es una
bebida dulce, es utilizada para
la elaboracin de miel, de sus
pencos se elabora la cabuya
para
la
elaboracin
de
artesanas.

FOTOGRAFA

NOMBRE

DESCRIPCIN

COMN
12

Foto N. 16 Totora
Totora

Estas plantas pueden alcanzar


de 3 a metros de altura,
crecen

NOMBRE
CIENTFICO
Typha
angustifolia

en

lugares

con

abundante agua o zonas muy


fangosas, despus de obtener
la fibra de esta planta se
elaboran diferentes artesanas
como mueblera, canastas o
pequeas canoas.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

13

Foto N. 17 Uvilla

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Uvilla

NOMBRE
CIENTFICO
Physalis
peruviana

(Flores, E. y Toapanta, C.)

32

Esta es una planta casi silvestre


porque se cultiva con facilidad, el
fruto es muy jugoso redondo y de
color naranja, se lo puede utilizar
para la preparacin de diferentes
postres y tiene un alto contenido
de vitaminas A y C y la hoja
tambin es utilizada con fines
farmacuticos.

FOTOGRAFA

14

Foto N. 18 Capul

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Capul

NOMBRE
CIENTFICO
Prunus
serotina

Es un rbol que puede llegar a


medir hasta 12 metros de alto,
su fruto es muy dulce y es rico
en
minerales,
calcio
y
vitaminas, el fruto se da una
vez al ao.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

15

Foto N. 19 Zambo

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Zambo

NOMBRE
CIENTFICO
Cucrbita
ficifolia

(Flores, E. y Toapanta, C.)

33

Esta planta es rastrera con


hojas muy grandes de color
verde, su fruto es carnoso de
forma ovalada, contiene 90% de
agua y puede llegar a medir de
15 a 50 cm de largo, este fruto
en Ecuador se lo consume en
sopas, mermeladas y tambin
es consumido tradicionalmente
en la fanesca.

FOTOGRAFA

16

Foto N.20 Taxo

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Taxo

NOMBRE
CIENTFICO
Passiflora

Este fruto se da en la regin


andina, se lo utiliza para la
elaboracin de manjares como
helados, jugos, mermeladas,
etc. Es muy nutritivo porque
contiene calcio, fsforo y hierro
y adems su proporcin de
azcar es muy baja.

(Flores, E. y Toapanta C.)

FOTOGRAFA

17

Foto N. 21 Quinua

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Quinua

El grano de la quinua es un
producto
que
no
tiene
colesterol, no forma grasas en
el organismo, no engorda y es
rico en protenas como fsforo,
potasio, magnesio y calcio y
tambin sirve como alimento
para la tilapia, trucha, pollos,
etc.

NOMBRE
CIENTFICO

Chenopodium
Quinoa willd.

En
Guaytacama
se
est
tratando
de
recuperar
la
produccin de Quinua con la
intervencin
del
MAGAP
(Ministerio
de
Agricultura,
Ganadera,
Acuacultura
y
Pesca).
(Flores, E. y Toapanta C.)

34

FOTOGRAFA

18

Foto N. 22 Brcoli

NOMBRE
COMN
Brcoli

NOMBRE
CIENTFICO

Brassica
oleracea

(Flores, E. y Toapanta C.)

FOTOGRAFA

19

Foto N. 23 Papa

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN
Las grandes haciendas de
Guaytacama se dedican a la
produccin de brcoli para
exportacin porque de la
Provincia de Cotopaxi
es de
donde proviene la mayor
cantidad
de
brcoli
representado por el 68% del
total de la produccin, el brcoli
tiene
grandes
beneficios
alimenticios
como:
potasio,
hierro calcio, vitamina A,
vitamina C y es muy bajo en
caloras

DESCRIPCIN

Papa

NOMBRE
CIENTFICO
Solanum
Tuberosum

(Flores, E. y Toapanta, C.)

35

Este tubrculo es una de las


principales bases de
alimentacin de nuestro pas
porque se puede consumir en
varios platos gastronmicos ya
sea cocinada, frita, en harinas,
etc.

FOTOGRAFA

20

Foto N. 24 Diente de Len

NOMBRE
COMN
Diente
Len

DESCRIPCIN

de

NOMBRE
CIENTFICO
Taraxacum
officinale

Esta planta se lo puede


encontrar a lo largo de las
zonas de cultivo, mediante
una infusin que se lo bebe
para el dolor de estmago.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

21

Foto N. 25 La Manzanilla

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Manzanilla

NOMBRE
CIENTFICO
Matricaria
chamomilla

(Flores, E. y Toapanta C.)

36

Esta planta medicinal es utilizada


con fines medicinales porque
sirve
como
antiinflamatorio,
tranquilizante, para problemas
digestivos y para hacer grgaras
cuando
hay
presencia
de
infeccin en la garganta.

FOTOGRAFA

22

Foto N. 26 El Cedrn

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Cedrn

NOMBRE
CIENTFICO
Lippia citriodora

Esta planta medicinal se


la
consume
en
infusiones y es muy
recomendable cuando
hay la presencia de
problemas
digestivos,
para tranquilizar los
nervios y calmar la
ansiedad.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

23

Foto N. 27 La Menta

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Menta

NOMBRE
CIENTFICO
Mentha piperita

(Flores, E. y Toapanta, C.)

37

Sirve
para
aliviar
dolores de estmago,
para el hgado, para
dolores reumticos e
incluso para combatir el
mal aliento si se mastica
la hoja.

1.1.3.3. Fauna

FOTOGRAFA

Foto N. 28 Trtola

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Trtola

NOMBRE
CIENTFICO
Zenaida
Auriculata

Es un ave que puede llegar a


medir 17 cm, vive en los
rboles y se alimentan de
frutos, semillas o insectos. Su
hbitat es desde el bosque
hmedo tropical hasta el
pramo, aunque tambin se
han acercado a las zonas
urbanas.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

FOTOGRAFA

Foto N.29 Rapoza

NOMBRE
COMN
Raposa,
Zarigeya
Compadre.
NOMBRE
CIENTFICO
Didelphis
pernigra

(Flores, E. y Toapanta, C.)

38

DESCRIPCIN

Este animal durante el da pasa


dentro de su madriguera, por lo
cual, es conocido como un animal
nocturno porque durante la noche
es cuando sale a buscar su
alimento como gallinas de campo,
huevos, ratones, lagartijas, etc.
Cuando este animal se siente
amenazado fingen su muerte
emanando un fuerte olor, bajando
su
ritmo
cardiaco
y
su
respiracin.

FOTOGRAFA

Foto N. 30 Pjaro Brujo.

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Pjaro Brujo

NOMBRE
CIENTFICO
Pyrocephalus
rubinus

Esta ave mide apenas 15


centmetros, el plumaje es
de color negro y se
caracteriza por poseer
plumas rojas en su cabeza
y pecho, se lo puede
encontrar cerca de los
jardines porque se posa en
las
plantas
para
alimentarse de insectos y
semillas.

Fuente: Panoramio en: www.panoramio.com


N

FOTOGRAFA

Foto N. 31 Vaca

NOMBRE
COMN

DESCRIPCIN

Vaca

NOMBRE
CIENTFICO
Bos Taurus

En Guaytacama se dedican
tambin a la produccin ganadera
porque por la buena calidad de
pasto que poseen sus suelos se
considera al ganado como el mejor
de su territorio adems que se
aprovecha todos sus derivados
para la produccin de queso,
yogurt, etc.

(Flores, E. y Toapanta, C.)


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Comparacin Regional
Guaytacama posee variedad de vegetacin que se sitan a lo largo
del ro Cutuchi y Pumacunhi con especies endmicas e introducidas que se
han adaptado a estos suelos por la riqueza de sus nutrientes. Esto ha
ayudado para que especies de fauna se queden en este lugar. Los
pobladores han aprovechado estas tierras para la produccin agrcola. Cerca
de la parroquia se encuentran poblaciones como Chantilin, Tanicuhi y
Cangahua que poseen caractersticas similares, por lo que los suelos de

39

estas zonas aledaas estn constituidas por planicies con pequeas


ondulaciones y con pendientes no muy pronunciadas lo que facilita la
produccin agrcola industrial y ganadera.

Comparacin Nacional
Ecuador es un pas megadiverso donde podemos encontrar una
variedad de flora y fauna endmica e introducida; en la amazonia se puede
encontrar alrededores de 8200 especies de vegetales y en Galpagos se han
encontrado alrededor de 600 especies nativas y cerca de 250 especies
introducidas esto se debe a la diversidad de pisos climticos que posee
Ecuador, por lo cual, comparando, Guaytacama carece de recursos naturales
debido a la tala de la vegetacin de la zona, por la llegada de las grandes
industrias productoras de brcoli y a la actividad ganadera que erosiona los
suelos de la parroquia.

Diagnstico del Componente Natural


Segn el levantamiento de informacin realizada en Guaytacama
sobre el componente natural todava podemos encontrar flora nativa del lugar
y otras plantas que han sido introducidas que se han adaptado a los suelos
de la zona. La fauna es muy escasa porque se han destruido bosques y los
animales se han alejado del lugar. La parroquia carece de zonas boscosas y
tiene pocas colinas.
La evaluacin del componente natural es la siguiente:
DEFICIENTE

EXCELENTE

40

1.2.

Componente Cultural

El componente cultural se basa en el anlisis de aquellos atractivos


donde el ser humano se ha involucrado, como son: sitios histricos, museos,
arqueologa, haciendas, ranchos, grupos tnicos, mercados, arquitectura
civil, arquitectura religiosa, artesanas, actividades recreacionales, entre
otros.
Guaytacama tiene un alto potencial cultural, en donde su gente, el
poder hacendatario, indgena y religioso, dieron lugar a la historia de esta
parroquia con el pasar de los aos.

1.2.1.

Sitios Histricos

1.2.1.1. Estacin del Ferrocarril de Guaytacama

Foto N. 32 Estacin del Ferrocarril de Guaytacama

(Toapanta C. y Flores, E.)

41

Construido en 1939. Gracias a la gestin de la Empresa de


Ferrocarriles Ecuatorianos se llev a cabo, en el 2009, la rehabilitacin
integral y puesta en valor de la estacin del ferrocarril de Guaytacama; sin
embargo no se encuentra en funcionamiento.

1.2.1.2. Unidad Educativa San Jos


Foto N. 33 Puerta de ingreso del Colegio Nacional San Jos

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Desde antes de su construccin, esta unidad educativa consta de una


historia particular marcada por hechos que son relevantes; la idea de su
creacin nace del Arzobispo de Quito, el Cardenal Carlos Mara de la Torre,
quien destin todo el caudal de su fortuna personal para la construccin del
mismo. Otro hecho relevante es que el espacio donde se estableci la unidad
educativa fue antiguamente la Hacienda El Obraje un donativo de Doa
Margarita Granda, quien la hered de sus padres y hermano. Los planos del
edificio fueron aprobados por el Arquitecto Antonio Russo.
A lo ya mencionado, se suma la trayectoria de este plantel educativo
por haber impulsado el desarrollo de la parroquia y en general de indgenas
originarios de varias comunidades campesinas del pas. Su rector y
fundador, se enfrent a muchas circunstancias difciles que pudieron haber
causado el cierre definitivo del plantel, especialmente la deficiencia en el
presupuesto econmico que tena en sus inicios.

42

Adems en el interior de sus salones se llev a cabo el Congreso


Indigenista que dur 4 das, al cual asistieron delegaciones de las diferentes
unidades educativas indigenistas y campesinos del pas, contando con la
presencia de delegados del Ministerio de Educacin.

1.2.2.

Grupos tnicos

1.2.2.1. Mujer de Guaytacama

Foto N. 34 Vestimenta Tpica de la Mujer de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Al tener mayor acceso a los medios de comunicacin se ha dado un


cambio drstico en modo de vestir que poco a poco est desapareciendo el
tradicional; por lo cual no se puede hablar de etnias en la parroquia. Sin
embargo an se puede observar a mujeres mayores con una vestimenta
compuesta por un sombrero de pao, chalina, blusa, enagua y sobre ella una
falda hasta las rodillas, zapatos negros y su cabello trenzado. Mientras que
los varones mayores usan pantaln de tela, saco de lana y sombrero de
pao.

43

1.2.3.

Mercados

1.2.3.1. Mercado del Centro del Guaytacama

Foto N. 35 Mercado Informal del Centro de Guaytacama del da domingo

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Se sita frente al parque central de la parroquia. Es un mercado


informal que se realiza los das martes y domingos; es reconocido porque en
l se ofrece muestras de la gastronoma tpica de la zona; su oferta tambin
incluye la venta de legumbres, hortalizas, frutas, carne de res, harinas y
granos.
Foto N. 36 Espacio propuesto para la Asociacin de vendedores San
Juan de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

44

Actualmente los comerciantes de este mercado se encuentran


organizndose en una agrupacin llamada Asociacin San Juan de
Guaytacama, por lo cual, sern reubicados a unos metros del parque central.

1.2.3.2. Mercado Seor del rbol


Foto N. 37 Mercado Sr. Del rbol, en el barrio de Cuicuno

(Toapanta, C. y Flores, E.)

En este mercado se ofertan platos tpicos de la provincia y de la


parroquia. Funciona los das domingos desde muy temprano (desde las
06h00 aproximadamente). Poco a poco ha crecido el nmero de
comerciantes como se puede apreciar en la foto N.35, existen carpas en su
exterior, donde se puede degustar las tripas asadas o conocidas tambin
como tripa mishqui.

1.2.4.

Arquitectura Religiosa

1.2.4.1. Iglesia de Guaytacama


Foto N. 38 Iglesia Parroquial de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

45

En esta iglesia se guarda la imagen de San Juan Bautista cuyas


festividades son a inicios del mes de junio. Hace casi tres aos fue vctima de
un robo, en el cual la iglesia perdi siete imgenes, la mayora del siglo XVIII
todas ellas figuras muy antiguas que constituyen un patrimonio cultural. Sin
embargo, la iglesia an mantiene un gran patrimonio cultural significativo.

1.2.4.2. Iglesia de Cuicuno


Foto N. 39 Iglesia de Cuicuno, Parroquia de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)

El Santuario de Cuicuno se edific en el siglo XVI en un paraje que


cedi la familia Rovayo. Las dos primeras capillas fueron de paja y servan
como oratorios.
En ese entonces el quishuar segua vivo y su continuo crecimiento
desproporcion los brazos y la cabeza del Cristo. Ese fue el motivo para
cortar las ramas y parte del tronco del rbol y lo baaron con aceite; cuentan
que el cura Juan Antonio Navarro levant un nuevo techo, muy alto, de modo
que solo dos ramas de la imagen quedaran dentro; cort de manera
exagerada las dems ramas. Aquel acto, decan los creyentes, fue castigado,
porque al da siguiente, mientras regresaba al santuario, vomit sangre y
qued repentinamente muerto.

46

Sarzosa M. (citado en Carrin, s.f.: 3)23 destaca lo siguiente: () es curioso


anotar que los campesinos indios "no se arrodillan ni rezan ante el rostro del
seor, sino a su espalda, junto al tronco", por lo cual teme que exista
"veneracin" y aun adoracin, no por la imagen del Seor, mismo,
divinizndolo y haciendo de l un ser vivo e inteligente "lo cual sera idolatra
pagana. En realidad, es posible que se trate de un sincretismo entre la
religin catlica y un inmemorial culto al rbol, a la naturaleza, que en esta
advocacin tan extraa sobreviva an. Mostrando un culto poco
convencional y olvidado por las generaciones posteriores a las de aquel
entonces.
El Arzobispo Plit, en 1922, quiso construir un nuevo santuario
conservando la antigua capilla; el Padre Pedro Bruning, famoso arquitecto
religioso diseo unos planos con estilo romntico y slida estructura de
piedra, pero catorce aos ms tarde no hubo un gran avance. Pocos aos
despus se reanudaron las obras, impulsadas por el Cardenal de la Torre,
pero por errores de los constructores la obra no qued acorde a los planos.
El arquitecto Leonidas Jara junto con la direccin de Monseor
Sarzosa, corrigi los errores en el ao de 1948, concluyndola ocho aos
ms tarde. Despus dos profesores y pintores quiteos de la Escuela
Nacional de Bellas Artes, Ciro Pazmio y Carlos Padilla, realizaron un
enorme mural tras el altar mayor, que cuenta toda la historia del hallazgo del
Seor del rbol por el indio y adems otros murales con temas de la historia
sagrada.
Finalmente, el arquitecto Antonio Russo plane una nueva fachada que es la
que se puede observar hasta la actualidad. La iglesia tiene una nave central
y est cruzada por una nave lateral a la altura del atrio y un altar hecho de
mrmol.

23Alejandro

Carrin. (s.f.: 3). El Seor del rbol. Recuperado el 12 de Octubre de 2013, desde
http://www.alejandrocarrion.org/senoArbol.pdf

47

1.2.5.

Arquitectura Civil

1.2.5.1. Unidad Educativa Fiscal Mixta Eugenio


Espejo- 10 de Agosto
Foto N. 40 Antigua Escuela Fiscal Mixta Eugenio Espejo

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Inicialmente fue fundada en la dcada de 1920, como Escuela Fiscal


Mixta Eugenio Espejo y funcion en casas arrendadas cercanas a lo que
hoy es el parque central de la parroquia. Diez aos despus de su fundacin
se construy su propio edificio en las calles Sucre y Garca Moreno frente al
parque central. Posteriormente fundaron la Escuela Fiscal de Nias 10 de
Agosto al otro costado, es decir en la calle Gonzlez Suarez y Garca
Moreno; desde ah la escuela Eugenio Espejo pas a convertirse en
escuela fiscal de nios.
Foto N. 41 Antigua Escuela Fiscal de Nias 10 de Agosto

(Toapanta, C. y Flores, E.)

48

Para el ao 2002 se unifican las dos escuelas llamndose Escuela


Fiscal Eugenio Espejo 10 de Agosto con 380 estudiantes, la
infraestructura de las dos escuelas se unen al derrumbar el muro que las
divida. El edificio del plantel se mantiene igual que hace 40 aos desde sus
cimientos o bases.

1.2.5.2. Unidad Educativa Fiscal Mixta Santa


Marianita de Jess
Foto N. 42 Unidad Educativa Mariana de Jess

(Toapanta, C. y Flores, E.)

En la parroquia existen varias escuelas y colegios que fueron los


primeros en aparecer en la zona y an no han desaparecido. Entre ellos est
la Unidad Educativa Santa Marianita de Jess, en donde estudi el
entrenador de ftbol Sixto Vizuete; sus instalaciones estn en proceso de
mejoramiento.

1.2.5.3. Cementerio Parroquial de Guaytacama


Foto N. 43 Entrada Principal al Cementerio Parroquial de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

49

Su fundacin oficial fue el 2 de Noviembre de 1978. En su interior se


encuentra la tumba de Mons. Alfonso Sarzosa y algunos personajes que han
hecho historia en la parroquia y en sus afueras.

1.2.6.

Haciendas

1.2.6.1. Hacienda Guaytacama


Foto N. 44 Entrada a la Hacienda Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Esta hacienda est dedicada a la produccin de ciertos alimentos


como el brcoli, la papa y otros productos de consumo interno; tambin a la
ganadera. Sus tierras se extienden desde las cercanas al barrio de Pupan
Sur hasta la Reserva Militar.

1.2.6.2. Hacienda del Carmen


Foto N. 45 Vista del campo y al fondo la Hacienda del Carmen

(Toapanta, C. y Flores, E.)

50

Esta hacienda se dedica principalmente a la ganadera y a la cra de


caballos. Sus tierras se extienden desde el camino para llegar a la Estacin
del Ferrocarril de Guaytacama hasta la va principal de ingreso a la
parroquia.

1.2.6.3. Hacienda Nintanga


Foto N. 46 Casona de la Hacienda Nintanga

(Toapanta, C. y Flores, E.)

La hacienda Nintanga posee alrededor de 259 hectreas de las cuales


210 hectreas estn destinadas al cultivo de brcoli, siendo reconocida a
nivel internacional por la exportacin de calidad de su producto generando
310 plazas de trabajo en labores de campo y en la fbrica de procesamiento.
Moradores del sector cuentan que la casona de la hacienda ha sido
cuna de numerosas apariciones inexplicables que son obras del demonio
que se cree que habita ah.

1.2.7.

Artesanas

Anteriormente las artesanas constituan un ingreso significativo para


las familias de la parroquia. Gente muy hbil para estas actividades fueron
abandonndola y para aquellos que aun las elaboran es una actividad
secundaria pues el valor econmico no compensa el trabajo y el tiempo a la
realizacin de las mismas.

51

Actualmente se pueden observar algunas de estas artesanas para su venta,


ocasionalmente en las fiestas de los barrios y en mercados como el de
Cuicuno y en las plazas de Saquisil.

1.2.7.1. La Totora
Especialmente se elaboraban esteras, abanicos, y las tazas de totora
en los barrios de San Sebastin, Pilacoto, La Libertad, Pupan Norte y Sur.

1.2.7.2. La Jerga, Bayetas y Fajas


Foto N. 47 Artesanas de la Parroquia, afueras del Santuario del Sr. Del rbol

(Flores E. y Toapanta, C.)

Elaboradas desde la Colonia; son confeccionadas en telares


rudimentarios de madera y las de mejor calidad salen fuera del pas. Estas
artesanas son propias del barrio de Cuicuno.

1.2.7.3. Juegos Pirotcnicos


Posiblemente este arte proviene de la Colonia; actualmente las
tcnicas han ido mejorando, se dan nuevas formas a los juegos artificiales
entre oros como son: los voladores, luces de bengala, torpedos, truenos, etc.
Su principal mercado son los barrios por su significado en las festividades.
Se sabe que hay pocas personas que aun la laboran en el barrio de Pilacoto.
52

1.2.8.

Actividades Recreacionales

Guaytacama tiene juegos tradicionales que se practican hasta hoy en


da. A continuacin los mencionamos:

1.2.8.1. Pelota nacional


Foto N. 48 Partido de pelota nacional, deporte tradicional de Guaytacama

Fuente: Cotopaxi Noticias.com1


En: http://www.cotopaxinoticias.com/seccion.aspx?sid=1000&nid=665

Deporte comparado directamente con el tenis, por las raquetas,


llamadas tablas, pero son ms pesadas y rsticas. Actualmente se sigue
practicando este deporte los fines de semana e incluso se realizan
campeonatos en las festividades de la parroquia.

1.2.8.2. Ecuavoley
Foto N. 49 Tro mote de Mosco, uno de los
mejores equipos de ecuavoley

Fuente: Guaytacama por Dentro1

53

Este deporte proviene del vleibol, se lo llama tambin vley criollo


porque en este juego participan tres integrantes contra tres. Actualmente se
practica los fines de semana e incluso hay equipos que participan en
campeonatos a nivel regional.

1.2.8.3. Ftbol
Foto N. 50 Equipo de Guaytacama campen en Campeonato
Interparroquial Rural de Ftbol 2012

Fuente: Cotopaxi Noticias.com1

Hace aproximadamente 63 aos se form el primer equipo de ftbol


en la parroquia, con la ayuda de Mons. Sarzosa. Actualmente es uno de los
deportes ms practicados por los jvenes y pobladores del sector. Se
practica los fines de semana y hay varios equipos de este deporte.
Uno de los personajes ms sobresalientes como entrenador de este
deporte, muy conocido a nivel nacional e internacional y que proviene de
esta parroquia es el Sr. Sixto Vizuete.

54

1.2.9.

Otros

1.2.9.1. Monumento a Monseor Manuel Alfonso


Sarzosa Carvajal
Foto N. 51 Monumento a Mons. Manuel Alfonso Sarzosa Carvajal

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Monumento instalado en junio de 2008, est ubicado en el parque


central de la parroquia, es un reconocimiento honorfico al Ilustre Prroco y
Rector Fundador del entonces Instituto Indigenista Normal y Profesional San
Jos y Unidad Educativa San Jos de Guaytacama. Homenaje rendido por
las ciudades de Ibarra, Quito, Esmeraldas, Santo Domingo, Milagro,
Guayaquil, San Lorenzo y Santos Varones porque en aquel plantel educativo
se formaron profesionales de 15 provincias aproximadamente.
Hasta la actualidad, es catalogado como un gran escritor, protector,
motivador y educador de los indgenas de su tiempo. Hizo grandes obras por
Guaytacama, mucha gente de esta parroquia lo recuerda como un hombre
de grandes convicciones que no se conform con ver el sufrimiento de los
indgenas sino que aspir a levantarlos de su languidez social, econmica y
visionaria; aunque esto significara tener que enfrentarse a muchas
dificultades inclusive con sus superiores y mucha gente que hasta el final de
sus das aspir con su ruina.

55

1.2.9.2. Tumba de Mons. Manuel Alfonso Sarzosa C.


Foto N. 52 Tumba de Mons. Manuel Alfonso Sarzosa C., Cementerio de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)

El 19 de Diciembre del 1998, fallece el distinguido Prroco Monseor


Manuel Alfonso Sarzosa Carvajal. Al haber obrado y entregado por completo
su espritu a esta parroquia, sus restos fueron depositados en el Cementerio
de Guaytacama; bajo su nicho se encuentran los restos de su querida
hermana.

1.2.9.3. Seor del rbol de Cuicuno


Foto N. 53 Imagen del Seor del rbol de Cuicuno

(Toapanta, C. y Flores E.)

56

Cuenta la leyenda que a la olvidada Colina de Yugsiloma lleg el indio


Domingo, con su mujer Feliciana y dos hijos an nios. All compraron la
extensin de dos caballeras por el valor de dos pesos y medio, al espaol
Robayo. El indio levant su choza y sembr algunos rboles, para templar el
viento pero solo un quishuar prevaleci, adems cultiv cebada y cuid un
pequeo rebao de ovejas.
Admirablemente el quishuar se desarroll robusto, en poqusimo
tiempo. Un da, se le perdi una oveja y culp al rbol pensando que ah
podan ocultarse los ladrones, entonces fue en busca del hacha, al desgarrar
la primera rama pudo ver con claridad un milagro. Se encontraba la imagen
de un Cristo que lo miraba, tallado en el tronco con sus brazos que eran las
dos ramas del rbol an ilesas y colmadas de hojas, de pequeos frutos
rojos. Domingo de rodillas junto con los suyos, ador o al Seor del rbol.
Sarzoza M. (citado en Carrin, s.f.:1)24 destaca la siguiente frase:
() el pueblo creyente califica de "nacida" a una imagen religiosa
cuando, por especial favor divino, no ha intervenido la mano del
hombre en su talla o pintura, como es el caso de Nuestra Seora de
(). El Seor del rbol, segn su leyenda, es "nacido".
Los que se oponen a ello, recuerdan que el propio indio Domingo
recibi, en la maana del da del milagro, segn lo relatado la
inopinada visita de "un desconocido", con quien no habl por
sospechar que se trataba del ladrn de sus ovejas. En lugar de hablar
con l fue a por el hacha, y al atacar al rbol y encontrarse con el
milagro, el hombre ya haba desaparecido. Segn los que creen que la
imagen es "hechiza", o sea obra de mano humana, suponen que ese
desconocido era el escultor que al terminar su talla fue en busca del
indio Domingo para mostrrsela. () se hace notar que el pretendido
escultor nunca ms volvi, y que los escultores no trabajan tallando
rboles vivos, su materia es siempre madera bien seca.
Es por eso que en la actualidad mucha gente de todos lados da fiel
confianza a la leyenda e incluso dan testimonio de un sinnmero de milagros
concedidos por el Seor del rbol de Cuicuno

24

Alejandro Carrin. (s.f.: 1). El Seor del rbol. Recuperado el 12 de Octubre de 2013, desde
http://www.alejandrocarrion.org/senoArbol.pdf

57

1.2.9.4. Los Moros


Foto N. 54 Los Moros, en el Estadio de Guaytacama

Fuente: Cotopaxi Noticias.com1


En: http://www.cotopaxinoticias.com/seccion.aspx?sid=1000&nid=665

Son la representacin de la dominacin de los rabes a los espaoles.


Se realiza especialmente en las fiestas en honor a San Juan Bautista,
Patrono de Guaytacama.
Chasi Tapia (1997:30)25 describe a la presentacin de los moros () se
observan comparsas montadas a caballo , vestidas con largas capas de
colores, coronas de cartn adornadas con papel brillante y caretas de
alambre pintadas de rojo. Las cabalgaduras llevan tambin atavos de tela y
papel. () se dividen en parejas y cada una lleva un delgado madero,
generalmente redondo, al cual van atados las extremidades de cinco u ocho
gallos. As recorren la plaza y las principales calles de la poblacin ()
Estos personajes culturales siguen vigentes en las festividades de la
Santsima Cruz, La Virgen del Trnsito, las Fiestas de San Juan, las Fiestas
de San Francisco entre otras

25

Chasi, W. (1997). La Parroquia Guaytacama. Guaytacama por dentro. N 1, 30-31

58

1.2.9.5. Las Sanjuanadas de Cotopaxi


Foto N. 55 Tejido de Cintas

Fuente: Cotopaxi Noticias.com1


En: http://www.cotopaxinoticias.com/seccion.aspx?sid=1000&nid=665

Chasi Tapia (1997:30)26 indica () nuestras etnias relacionaron el


cosmos, al descifrar los crculos, las cintas y el tejido de este tipo de danzas
que eran presentadas en los solsticios de veranos ()
El baile consiste en la formacin de un crculo por doce parejas, las
mismas que sostienen una cinta en su mano, las mismas que del otro
extremo se encuentran sujetas a un palo; al sonar de la msica las parejas
entrelazan las cintas y cuando terminan el baile las cintas quedan como al
inicio. Esta danza sigue siendo practicado en la actualidad en las festividades
que realizan en los barrios de la parroquia.

1.2.10.

Leyendas

Por los aos 30 y hasta no muchos aos han surgido un sinnmero de


testimonios de moradores de la parroquia sobre aparecidos y cosas msticas.
Tradiciones, leyendas y vivencias que aunque pueden sonar inexplicables
siguen siendo parte de la poblacin como la de la caja ronca, la lagartija de

26

Chasi, W. (1997). La Parroquia Guaytacama. Guaytacama por dentro. N 1, 30

59

dos cabezas, el Huaguilli, entre otras ms. A continuacin se citar algunas


de ellas:

1.2.10.1.

La Loca Viuda

Un poblador estaba regresando de rodear la casa del centro


parroquial, se le present una mujer semidesnuda de negro recostada con un
cabello muy largo, la misma que le proporcion un tremendo susto por lo que
le vino a la mente la presencia de un maligno; l tom la decisin de darle
fuertes correazos para poder pasar pero le fue imposible; cuando trat de
regresar ese espectro se transform en un pjaro que lo sigui silbando y
aleteando. Por temor se refugi en una Cruz que en exista en ese entonces;
finalmente al amanecer, ese misterio desapareci.

1.2.10.2.

El Farol de Angabaln

Cuentan que en las propiedades de Angabaln, que pertenecan a la


familia Tapia Endara, en las noches de luna nueva apareca a la media
noche un enorme farol luminoso dando varios enormes saltos y que
desapareca en medio de un frondoso rbol de capul, situado en medio de
los terrenos.

1.2.10.3.

El Duende

Foto N. 56 Fabrica Provefrut

(Toapanta, C. y Flores, E.)

60

Anteriormente la fbrica funcionaba hasta horarios nocturnos y en ella


trabajaban mujeres y hombres. De tal manera que cuentan que hace unas
dcadas los obreros se encontraban laborando, y algunos estaban
empacando el brcoli, cuando de repente una de ellos vio a un bulto
pequeo con sombrero enorme y de textura gruesa; ella comenz a gritar y
llegaron sus compaeros y lograron ver como el duende se alejaba del lugar
por una ventana. Desde entonces ms de uno de los trabajadores contaba
haberlo visto, esto siempre ocurra a eso de las once de la noche
aproximadamente.

Comparacin Regional
A nivel regional, los atractivos culturales de esta parroquia presentan
muy buena situacin, buena accesibilidad, un pasado histrico, hacendatario
de la que resalta la Hacienda Nintanga, la parroquia de Tanicuch es fuerte
en cuanto al tema haciendas ya que posee a las haciendas Avelina y
Cinega, reconocidas en el campo turstico. Guaytacama posee artesanas
que an se comercializan, al igual que la parroquia de Pastocalle.

Comparacin Nacional
A nivel nacional este componente tambin tiene un buen futuro en la
en el campo turstico, si bien las ciudades de Quito, Cuenca e Ibarra son
conos histricos, en ellos resaltan sus deportes tradicionales, la parroquia de
Guaytacama tambin mantiene estos deportes al alcance de los que se
interesen en practicarlos; la religiosidad tambin es muy importante, es por
eso que al encontrarse tan cerca especialmente de Quito, posee un gran
potencial de inters turstico.

Diagnstico del Componente Cultural


Guaytacama, a pesar de no ser tan extensa, maneja un potencial
mayor en el componente cultural con la presencia de haciendas,
infraestructura religiosa, sitios importantes, tradiciones y personajes
histricos, que se encuentran muy cerca al centro de la parroquia. Sobre
todo, hay suficientes atractivos, para que se puedan desarrollar
tursticamente.

61

La evaluacin del componente cultural es la siguiente:

DEFICIENTE

1.3.

EXCELENTE

Componente Gastronmico

En este componente se tomaron varios aspectos como: la elaboracin


y preparacin de comidas tpicas tradicionales con condimentos exclusivos y
recetas originales, tambin las bebidas especiales, entre otros.

1.3.1.

Comidas Tpicas/Tradicionales

Cuadro N.5 Comidas Tpicas de Guaytacama

FOTOGRAFA

1. Foto N. 57 Tortillas de Maz

NOMBRE

DESCRIPCIN

Tortillas
de
maz y queso

La tradicin de las tortillas de


maz fue impulsada por doa
Rosa Mara Chancusig. Los
ingredientes de esta delicia son:
el queso, la harina de maz,
cebolla blanca y los toques
secretos de amabilidad y cario
de su gente.

(Toapanta, C. y Flores, E.)

62

2. Foto N. 58 Plato de Cortado de 31

Cortado de 31

Tradicionalmente este plato


contiene
como
ingrediente
principal la panza de res
cocinada con una pizca de sal y
va acompaado tambin del
corazn, y las vsceras para
darle su sabor caracterstico.

Quesos

Estos quesos pueden ser duros


o cremosos y se obtienen de la
coagulacin y separacin de la
leche de vaca.

Papas con cuy

Preparacin del cuy

(Toapanta, C. y Flores, E.)

3. Foto N. 59 Leche y Queso

(Toapanta, C. y Flores, E.)

4. Foto N. 60 Papas con cuy

Aliar los cuyes con los ajos, el


comino y la sal. Cubrirlos con
achiote y asarlos en carbn.
Preparacin de las papas
Pelar las papas y agregarlas con
suficiente agua y a fuego lento
con cebolla blanca y sal al gusto
hasta que se cocinen.
(Topanta, C. y Flores, E.)

63

5. Foto N. 61 Tripa mishqui

Tripa mishqui

Se lava bien los intestinos de la


res, se les pone mucho limn y
sal y se deja reposar por lo
menos una hora; posteriormente
se coloca el achiote y se asan al
carbn hasta que tomen un
color dorado. Para servir se las
corta en trozos pequeos y se lo
acompaa con mote o con
papas cocinadas.

Mote mezclado

Muchos platos de la sierra en


general se sirven con mote. En
la parroquia tambin es comn
que se cocine el mote y se lo
acompae con otros granos
como el haba, la arveja y el
melloco con un poco de
zanahoria, cebolla colorada,
culantro y sal al gusto. Este
plato es ofertado solo o
acompaado de frita, hornado,
tripa mishqui, entro otros.

(Toapanta, C. y Flores, E.)

6. Foto N.62 Mote mezclado con tripa


mishqui

Fuente: Revista Zona Libre blogspot

1.3.2.

Bebidas Tradicionales

FOTOGRAFA
Foto N. 63 Vaso de Chicha de Jora

NOMBRE

DESCRIPCIN

Chicha de Jora

Es una deliciosa bebida hecha


con fermento de maz de jora,
endulzada con panela y
condimentada
con
ciertas
hierbas como el cedrn y
ciertas especias como canela y
ans.

(Toapanta, C. y Flores, E.)

64

Foto N. 64 Vaso de Chaguarmishqui

Chaguarmishqui

Para que un penco pueda ser


chaguado, es decir raspado,
necesita ser maduro, y su
produccin dura tan solo 30
das aproximadamente, luego
de lo cual el penco muere. Su
cosecha se realiza dos veces
por da, y en promedio se
pueden sacar entre 2 a 4 litros
diarios.

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Comparacin Regional
El potencial gastronmico de Guaytacama es bueno, aunque ya se
han perdido las recetas originales. A nivel regional no existe otra parroquia
que pueda llamarse la cuna de las tortillas de maz con queso, porque es una
receta original de la Sra. Rosa Mara Chancusig originaria del lugar; tomando
en cuenta los otros platos que se elaboran de manera comercial: el cortado
de 31, las papas con cuy, tripa mishqui, la chicha de jora, el chaguarmishqui
que son platos que caractersticos de la zona andina. En Tanicuch y San
Buenaventura se encuentran locales que ofrecen algunos de estos platos; es
aqu, por ejemplo, en donde mayormente se vende las tortillas de maz con
queso los fines de semana.

Comparacin Nacional
El pas an posee mucha diversidad gastronmica. Y cada regin
tiene gastronoma propia. La ciudad de Latacunga y la ciudad de Ambato
ofertan una gran variedad de platos tpicos de la Sierra. Guaytacama posee
una variedad gastronmica que an puede ampliarse ms y convertirse en
un punto de visita a nivel nacional ya que se encuentra a corta distancia de
las dos ciudades mencionadas.

Diagnstico del Componente Gastronmico


El componente gastronmico de la parroquia es bueno, con la ventaja
de que ah nacieron las tortillas de maz y queso que se han transmitido de
generacin en generacin y que se hacen en otras provincias; la variedad de

65

la oferta que incluye platos y bebidas ancestrales, la hacen tomar


importancia para ser un punto turstico potencial.
La evaluacin del componente gastronmico es la siguiente:

DEFICIENTE

1.4.

EXCELENTE

Componente Festividades y Eventos

La parroquia cuenta con fiestas de carcter religioso. Su duracin es


de tres das pues generalmente empiezan el viernes y terminan el domingo.
Sin embargo una semana antes al inicio de las celebraciones, se elige la
reina del lugar, con lo que se da la orden del comienzo de las
conmemoraciones. Los barrios mantienen presentes a sus bailes y
personajes tradicionales como los Moros y la Sanjuanada de Cotopaxi en
cada festividad.
Otro evento de importancia en Guaytacama es el campeonato
deportivo de ftbol que se celebra cada ao.

1.4.1.

Fiestas Religiosas

1.4.1.1. Fiestas en Honor a San Juan Bautista

Foto N. 65 Comparsa del Barrio La Libertad, Parroquia de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

66

Es uno de los eventos ms relevantes de la parroquia en honor a San


Juan Bautista e inician el 24 de junio de cada ao. Las fiestas arrancan con
la eleccin de la reina, la misa campal en homenaje del patrono, su infaltable
oferta gastronmica. Se llevan a cabo campeonatos de pelota nacional,
pelota de guante y competencias 4x4 Guaytacama. Hay otros como el
concurso de cometas y las corridas de toros.
El domingo no puede faltar el desfile de comparsas y danzas
folklricas de los barrios, la participacin de artistas nacionales y, cerrando
las fiestas, un baile general con todo el pblico presente.

1.4.1.2. Fiestas de la Virgen del Trnsito


Foto N. 66 Fiestas de La Virgen del Trnsito

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Son las fiestas de Pilacoto que inician el 3 de Agosto de cada ao y, al


igual que en otras fiestas barriales de la parroquia, hay concursos, desfile de
comparsas, probaditas de la gastronoma de la zona, misa en honor a la
Santsima Virgen del Trnsito, bailes, entre otros.
Su importancia radica en el aporte econmico de sus priostes, porque
es un barrio muy sonado por los artistas nacionales de renombre que
contratan para sus festividades.

67

1.4.1.3. Romeras del Seor del rbol de Cuicuno

Foto N. 67 Mural de la Iglesia de Cuicuno

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Esta celebracin es muy conocida a nivel nacional y es una de las


fiestas ms sonadas del cantn de Latacunga. Originalmente este barrio
perteneca al cantn de Pujil por lo que las fiestas patronales son para
exaltar a la Santa Cruz y el Corpus Christi.
En la actualidad se mantienen las dos fechas, pero en Cuicuno solo se
celebran el 14 de Septiembre. Entre sus actividades festivas ms importantes
est la guerra de bandas nacionales donde se puede escuchar una
variedad de agrupaciones musicales que mayormente son originarias del
barrio como la banda K-Lea, Amazonas, Seor del rbol, Show Latino,
Dorada, Revelacin Star, Sonora Tropical que han tocado en diversos
escenarios. Una presentacin musical integra cuesta hasta 900 dlares. La
variedad gastronmica es digna de ser mencionada porque mayormente son
de la provincia de Cotopaxi. Juegos, competencias, bailes y desfiles, es lo
que ofrece Cuicuno a sus visitantes.

68

1.4.2. Torneos Deportivos


1.4.2.1. Campeonato Deportivo Guaytacama
Foto N. 68 Interior del Estadio de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Este evento es patrocinado por la Junta Parroquial de Guaytacama, se


realizan actividades deportivas como: ecuavoley, ftbol, pelota nacional, etc.
Generalmente son en el mes de abril; al campeonato son invitados los
equipos deportivos de las parroquias y cantones vecinos, sin faltar por
supuesto los equipos barriales de la parroquia.

Comparacin Regional
A nivel regional Guaytacama tiene un buen nmero de festividades
que concentran a la poblacin local y vecina. La festividad ms
representativa es la de El Seor del rbol de Cuicuno. El Municipio de
Latacunga es la nica fuerte en festividades por la Fiestas de la Mama
Negra; sin embargo, la parroquia posee otros concursos tradicionales entre
sus actividades que pueden adherirle mucha importancia.

69

Comparacin Nacional
El Ecuador posee festividades representativas que activan el turismo
interno con una gran concentracin de personas, por ejemplo: el Inti Raymi
en Otavalo, Corpus Christi en Pujil, Romeras en el Quinche. Asimismo,
Guaytacama puede ser competitiva mejorando la calidad de sus fiestas en
cuanto al orden y seguridad porque, aun faltando planificacin y
organizacin, la cantidad de visitantes en sus festividades es considerable.

Diagnstico del Componente Festividades y Eventos


Al evaluar este componente, se determin que existen festividades
barriales,
todas de carcter religioso, que pueden seguir atrayendo
visitantes, pero controlando y organizando la participacin de los pobladores,
y con una mejor promocin de las mismas.
La evaluacin del componente Festividades y Eventos es la siguiente:

DEFICIENTE

1.5.

EXCELENTE

Componente Centros Recreacionales

La poblacin de Guaytacama se distingue por su actividad deportiva,


en especial el futbol, el ecuavoley o vley criollo, actividades que se
desarrollan todos los fines de semana. Sin embargo tambin se practican
otros deportes nacionales como son la pelota nacional y la pelota de guante.
Actualmente existe apenas un centro recreacional que tiene acogida
mayormente por los nios; los adultos van poco porque muchos de ellos
trabajan incluso los fines de semana.

70

1.5.1.

Otros

1.5.1.1. Complejo turstico Guaytacama Aguas


Termales
Foto N. 69 Complejo Turstico Guaytacama Aguas Termales

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Funciona desde hace pocos aos y es de propiedad privada. Est


abierto, al pblico en general, los sbados, domingos y feriados; el costo
para adultos es de $1,00 y para nios es de $0,50 ofrece a sus visitantes
servicios de piscina y reas verdes.

1.5.1.2. Coliseo Guaytacama


Foto N. 70 Coliseo de la Parroquia de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

71

Fundado hace quince aos aproximadamente, naci de la necesidad


de poder organizar actividades de inters de los pobladores tales como
conciertos, la eleccin de las reinas, seleccin de deportistas para
campeonatos y otros eventos de inters parroquial. Sin embargo, no est
abierto todos los das, es decir que se lo abre ocasionalmente. El deporte
ms practicado en ese lugar es el futbol.

1.5.1.3. Estadio de Guaytacama


Foto N. 71 Entrada al Estadio de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Es el lugar ideal para que los pobladores realicen cualquier actividad


deportiva, est abierto al pblico todos los fines de semana y su entrada es
gratuita, excepto cuando hay campeonatos de ftbol. Los deportes ms
practicados en este son los partidos de vley, ftbol, pelota nacional y pelota
de guante.

1.5.1.4. Cancha Los Luchos


Foto N. 72 Cancha Los Luchos

(Toapanta, C. y Flores, E.)

72

Es una cancha deportiva de csped sinttico de propiedad privada y


para poder acceder a ella hay que llamar previamente a reservarla.

Comparacin Regional
Guaytacama posee algunos lugares para realizar actividades
recreacionales que, lastimosamente, no son suficientes para la demanda de
personas que los utilizan; por otro lado, hay problemas de mantenimiento en
ellos. A nivel regional las parroquias aledaas poseen similares lugares y en
condiciones parecidas.

Comparacin Nacional
A nivel nacional, existen zonas con una amplia oferta en actividades
recreativas y con lugares adecuados para ello como Mindo que es muy
conocido por practicar rafting, el canopy y otros deportes de aventura; en
Baos la oferta en actividades de aventura es variada, como ciclismo, rapel y
jumping, adems de algunas ciudades costeras.
En Ecuador la mayora de parroquias rurales posee algn centro de
esparcimiento sobre todo canchas deportivas para ftbol y otros deportes
similares.

Diagnstico del Componente Centros Recreacionales


El desempeo de actividades recreacionales en la parroquia no tiene
mucha variedad que sea de inters turstico como ciclismo, ciclismo de
montaa o senderismo, etc. Existen proyectos de rehabilitacin de zonas que
son para estas tareas. Los actos deportivos son un atractivo para visitantes
locales principalmente.

La evaluacin del componente Centros Recreacionales es la siguiente:

DEFICIENTE

EXCELENTE

73

1.6.

Componentes Vas de Acceso

Foto N. 73 Parada en Piedra Colorada,


Ingreso a Guaytacama

Foto N. 74 Segunda entrada a Guaytacama,


cerca de la Reserva Militar

(Flores E. y Toapanta, C.)

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Es importante conocer cules son los principales accesos viales hasta


Guaytacama y en qu estado se encuentran las mismas; por lo tanto, para el
anlisis de este componente se tomar en cuenta las vas de acceso
terrestres, areas, frreas y el servicio de transporte dentro de la parroquia.

1.6.1.

Vas de acceso Terrestre

Para llegar a Guaytacama hay dos rutas terrestres desde Quito y Latacunga.

1.6.1.1. Ruta N1. Quito Guaytacama


Foto N. 75 Panamericana cerca del
Parque Nacional Cotopaxi.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Los buses salen desde el terminal de


Quitumbe y se puede tomar cualquier bus
interprovincial que vaya hacia Ambato,
Latacunga o Riobamba, el costo del pasaje es
de $1.40. Estos buses toman la Av. Pedro
Vicente Maldonado que es una va de primer
orden hasta llegar a la parada de los
interprovinciales en el puente de Cutuglagua
al sur de Quito; aqu los policas de trnsito se
encargan de retirar el sello de seguridad a
los vehculos para evitar que tomen pasajeros

74

durante ese tramo y causen trfico en la ciudad, luego se toma la


Panamericana que es de tres carriles y se atraviesa por varias poblaciones
como Santa Rosa, Tambillo, Machachi, Parque Nacional Cotopaxi y Lasso
hasta llegar a Piedra Colorada que es la parada para tomar el desvo hasta
la Parroquia de Guaytacama. Hasta esta parada durante el camino podemos
encontrar servicio de restaurantes, gasolineras, paraderos, heladeras,
seguridad policial.
Es importante mencionar que la calzada se encuentra en buenas
condiciones porque existe el peaje de Machachi y ste se encarga de darle
mantenimiento respectivo y prestar sus servicios de gra en casos de
emergencia. La calzada se encuentra delimitada por franjas blancas para la
circulacin de cada transporte y cuenta con iluminacin en las vas para los
viajes nocturnos.
Desde la parada de Piedra Colorada se toma el desvo para el ingreso
a Guaytacama en un taxi o una camioneta que est a disposicin por un
valor de $1.00 hasta el centro de la parroquia. Esta va es de segundo orden
porque no recibe el mantenimiento adecuado y tiene baches en la calzada.
La afluencia de trnsito de lunes a jueves es normal y no hay
congestin para poder viajar. Pero de viernes a domingo es donde se
encuentran los problemas de trfico porque toda la gente viaja a los lugares
ms cercanos para aprovechar un fin de semana.

1.6.1.2. Ruta N. 2 Latacunga Guaytacama


Se toma el bus Flota Guaytacama en Latacunga y se dirige hacia la
Panamericana que es una va de primer orden que tiene la respectiva
sealizacin vial con tres carriles, cada carril consta con las delimitaciones
pintadas de color blanco y luces reflectoras para los viajes durante la noche.
Se halla en perfectas condiciones lo cual hace que sea una carretera segura
adems que cuenta con servicio policial que se encuentran en los
alrededores de la zona.
En el transcurso de esta va tambin podemos encontrar gasolineras,
paraderos e incluso vendedores informales que se suben a los buses para
ofrecer sus productos y aprovechar la visita de los turistas.

75

1.6.2.

Vas de Acceso Areas

1.6.2.1. Aeropuerto Internacional Cotopaxi


Latacunga
El aeropuerto se encuentra a 6 km aproximadamente desde Guaytacama.
Abri sus puertas en Marzo del 2011 y ofrece vuelos nacionales por Tame en
la ruta LTX-GYE-LTX y LTX- OCC-LTX. La aerolnea Saereo ofrece vuelos
chrter entre LTX-GYE-LTX. Para los servicios de carga Centurin y
Cargolux. Desde el 20 -Ago-2013 se sum la Lnea Area Cuencana (LAC)
que ofrecer vuelos nacionales y chrter 27. Desde octubre del 2013 se
espera que empiece a operar la compaa Sudamrica de Aviacin con
vuelos nacionales a Guayaquil, Cuenca, Manta y a nivel Internacional a
Cancn, Mxico y la Habana28. El aeropuerto se encuentra en perfectas
condiciones porque fue remodelado en su totalidad y presta todos los
servicios necesarios para el pasajero, cuenta con una pista de casi 4 km de
largo aproximadamente y presenta mejores condiciones meteorolgicas que
el aeropuerto en Tababela29.

1.6.3.

Vas de Acceso Frreas


Foto N. 76 Estacin de Tren de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Gobernacin de Cotopaxi (2013). Sudamericana de Aviacin 17-01-2014. Recuperado el 02-02-2014, desde


http://gobernacioncotopaxi.gob.ec/sudamericana-de-aviacion-opera-desde-el-aeropuerto-de-cotopaxi/
28 Cotopaxi Noticias (2013). LAC 21-08-2013. Recuperado el 08 de Octubre del 2013, desde
http://www.cotopaxinoticias.com/seccion.aspx?sid=11&nid=13058
29 Grupo El Comercio. (2013). Aeropuerto Cotopaxi Sbado 17-08-2013. Recuperado el 08 de Octubre del 2013,
desde http://www.elcomercio.com.ec/pais/Latacunga-aeropuerto-Cotopaxi-pasajeros_0_976102415.html
27

76

1.6.3.1. Ruta frrea: Estacin de Tren de Guaytacama


En la actualidad esta estacin de tren se encuentra fuera de funcionamiento
porque todava no se reconoce como parada turstica segn lo registrado en
ferrocarriles del Ecuador. Las vas del tren se encuentran en buen estado y
las salidas de las realiza desde Chimbacalle en la ciudad de Quito hacia
Latacunga y Riobamba; por esta razn la parroquia de Guaytacama solo es
de paso pero durante el transcurso se puede observar hermosos paisajes y
los grandes sembros de brcoli y otras hortalizas.

1.6.4.

Servicio de Transporte dentro de la Parroquia

Es importante mencionar que dentro de la parroquia de Guaytacama


no se cuenta con circuito de buses urbanos por lo tanto las personas deben
buscar la manera de movilizarse y lo hacen mediante camionetas, taxis o en
algunos casos motocicletas. Las cooperativas que podemos encontrar en
Guaytacama son las siguientes:
Foto N.77 Cooperativa de Taxis totoras

Foto N. 78 Cooperativa de Transporte


Flota Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Foto N. 79 Cooperativa de Camionetas


Seor del rbol

(Flores, E. y Toapanta, C.)

77

Cuadro N. 6 Cooperativas conformadas dentro de Guaytacama.


COOPERATIVAS DE BUSES
DESCRIPCIN
Cooperativa de Transporte Internacional Flota Capacidad 40 pasajeros.
Guaytacama"
Cooperativa de transporte Inter-institucional Capacidad 40 pasajeros
Sarzosa
COOPERATIVA DE CAMIONETAS
Cooperativa Seor del rbol
Camioneta doble cabina
Cooperativa Virgen de Trnsito
Camioneta sencilla
Cooperativa PICOG
Camioneta sencilla
Cooperativa COTLYPEC
Camioneta doble cabina
Cooperativa Pilacoto
Camioneta sencilla
SERVICIO DE FURGONETA
Furgonetas escolares CEREINTRANS
Capacidad 12 personas
COOPERATIVA DE TAXIS
Compaa de taxis Totora
Taxis de color amarillo.
COOPERATIVA DE TRANSPORTE PESADO
Compaa Iza Hermanos
Fuente: Plan de Desarrollo y de Ordenamiento Territorial para el Buen Vivir 30
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Tambin hay la presencia de taxis piratas. Para seguridad del


pasajero se recomienda utilizar las cooperativas que se encuentran
legalizadas y que constan con su respectivo registro en la puerta de los
carros; adems, los pobladores de la parroquia tienen los nmeros
telefnicos en caso de requerir el servicio.

Comparacin Regional
Guaytacama al igual que las parroquias aledaas tienen los caminos
de segundo orden ya que no hay inversin para el desarrollo vial. En las
zonas urbanas el acceso es an ms difcil porque sus calles son de tercer
orden por lo cual impide que llegue algn transporte pblico. La ruta de
acceso desde Quito hasta la entrada a Guaytacama es de primer orden y se
encuentra en perfectas condiciones para el transporte diario. En las
localidades aledaas como Alaques, Tanicuch y Toacaso tienen este mismo
inconveniente porque las carreteras de ingreso a estas parroquias son de
tierra y no hay seguridad ni sealizacin vial apropiada.

30

Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de Guaytacama. (2011: 232-234). Plan de Desarrollo
y de Ordenamiento Territorial de la Junta Parroquial de Guaytacama. Recuperado el 08 de Octubre del 2013,
desde http://www.guaytacama.gob.ec/index.php?option=com_docman&Itemid=291

78

Comparacin Nacional
El Ecuador tiene un importante desarrollo vial ya que el actual
gobierno mejora las carreteras constantemente y de esta manera contribuye
a que se desarrolle el turismo interno de nuestro pas. Esto ha facilitado el
acceso a parroquias como las de Guaytacama. La misma que se halla en
gran ventaja en cuanto a vas de acceso, porque se encuentra a pocos
kilmetros de la Panamericana y del Aeropuerto Internacional Cotopaxi.

Diagnstico del Componente Vas de Acceso


Despus de realizar el levantamiento de informacin de vas de
acceso se determina que la ruta que llega hasta la parroquia se encuentra en
buen estado ya que recibe mantenimiento continuo y tiene la respectiva
sealizacin vial lo cual facilita el desarrollo turstico.
La evaluacin del componente vas de acceso es la siguiente:

DEFICIENTE

EXCELENTE

Componente de Seguridad Salud y Servicios


Bsicos

1.7.

A travs de este componente se investigar los principales servicios


con los que cuenta la parroquia para determinar la calidad del servicio y si es
una zona segura para desarrollar algn proyecto turstico. Se tomar en
cuenta los siguientes aspectos: servicio elctrico, agua potable, servicio
telefnico, centros de atencin mdica, polica nacional, bomberos, etc.

79

1.7.1.

Seguridad

Foto N. 80 Unidad Policial de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Guaytacama cuenta con varias unidades policiales comunitarias, las


cuales en participacin con las comunidades organizadas han procurado
que los delitos disminuyan porque constantemente han recibido denuncias
de violencia intrafamiliar, robo de ganado, asaltos, robos a propiedades
privadas y violaciones. Otra de las situaciones preocupantes para los
pobladores es la presencia de pandillas juveniles y, con ello, la presencia de
las drogas; esto se debe a que no existe trabajo para los jvenes por lo cual
se dedican a realizar actos delictuosos. Todava se puede encontrar
comunidades que no son partidarios de la justicia civil por lo cual se
organizan entre sus pobladores para tomar justicia con sus manos en contra
de supuestos delincuentes. Cuando sucede esto, los policas no pueden
tomar acciones porque los comuneros no dejan que haya la intervencin de
ellos.

80

1.7.2.

Salud

Foto N. 81 Subcentro de Salud, Guaytacama.

(Flores, E. y Toapanata, C.)

Guaytacama dispone de un subcentro de salud el mismo que ha sido


dispuesto por el Ministerio de Salud de acuerdo al nmero de habitantes de
la parroquia. Presta servicio de odontologa, medicina general, primeros
auxilios y oftalmologa. La atencin es de lunes a viernes y adems los
ciudadanos reciben medicina y todos los servicios son gratuitos segn lo
establecido por el gobierno actual. En caso de emergencias mayores las
personas acuden al hospital ms cercano en Latacunga y en las haciendas
productoras de brcoli tambin cuentas con pequeos dispensarios mdicos
donde la atencin es buena y ciertos pobladores concurren a estas.

81

1.7.3.

Servicios Bsicos

1.7.3.1. Agua
Foto N. 82 Abundante agua, Guaytacama.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Guaytacama se encuentra en medio de dos vertientes naturales que


son el ro Cutuchi y el Pumacunchi de los cuales los pobladores aprovechan
haciendo canales para el riego de sus sembros y, en el caso de las
productoras industriales de brcoli tienen piscinas de reserva o caudales
propios para poder compensar la demanda del agua que no abastece a los
sectores rurales. Para que Guaytacama se provea de agua cuenta con una
laguna artificial originada por vertientes naturales que llegan a la zona de
San Agustn del Callo que se encuentra a 14,20 km del centro parroquia.,
Esta agua es traslada hasta la zona de San Pedro donde hay un tanque de
reserva que todava se encuentra en buen estado y fue construida con la
ayuda de los moradores. El lquido que llega a las zonas urbanas de
Guaytacama es de color claro y muy abundante. Cuando hay la presencia de
fuertes lluvias se corta este servicio hasta hacer minga con los moradores
para limpiar los escombros de los ros que impiden la llegada del agua a la
reserva.
Poseen sistema de alcantarillado pero no es de buena calidad porque
tienen aproximadamente 25 aos de servicio y se necesita que se realice el
respectivo mantenimiento de manera regular. Este sistema no cubre a toda la
poblacin de Guaytacama sino solo a la zona urbana es por esta razn que
hay inconformidad de las zonas rurales porque no se abastece con este
servicio a estos lugares.

82

1.7.3.2. Energa Elctrica


Foto N. 83 Alumbrado Pblico, Guaytacama.

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Este servicio es dado por ELEPCO S.A (Empresa Elctrica Provincial


Cotopaxi). Segn los moradores de la poblacin el servicio que brinda esta
empresa es buena porque abastece de luz y de alumbrado pblico a toda la
zona urbana de Guaytacama a excepcin de las zonas rurales o ms
alejadas donde tienen acceso a la luz elctrica con dificultad. Los cortes de
energa que se han presentado han sido por causas mayores por la
presencia de fuertes lluvias o algn desastre natural.

1.7.3.3. Servicio de Telefona e Internet


En Guaytacama podemos encontrar servicio de telefona mvil con
las operadoras de Claro y Movistar que tambin prestan servicio de internet y
proveen de estos servicios a las zonas rurales, la operadora que ms
cobertura tiene en todo el pas es Claro, pero el servicio de telefona pblica
la abastece la Corporacin Nacional de Telecomunicaciones (CNT) que
presta servicios de telefona mvil, fijo, internet y televisin por cable.

1.7.3.4. Servicio de Emergencias


Guaytacama no cuenta con servicios de emergencia en caso de
incendios o cualquier desastre natural, la poblacin debe acudir al punto ms
cercano que es en Latacunga para solicitar el servicio de Cruz Roja y
bomberos.

83

1.7.3.5. Servicio de Recoleccin de Basura.


De la recoleccin de basura se encarga EPAGAL (Empresa Pblica de
Aseo y Gestin Ambiental) de Latacunga los das mircoles y sbados. En
las calles se puede observar que todava no se cuenta con contenedores
para depositar la basura. Es por esta razn que la gente bota los desechos
slidos en fundas plsticas y las deja en las esquinas de sus domicilios. A
esto se suma la presencia de perros que destruyen las fundas y riegan la
basura por los alrededores por lo cual tambin se da la presencia de gatos y
ratones. De esta manera se tiene una mala imagen en las calles de la
parroquia.

Comparacin regional
El componente de servicios bsicos no es totalmente eficiente porque
lo recibe en gran mayora el centro urbano de la parroquia de Guaytacama
mientras que las zonas rurales como el barrio Cevallos, San Vicente,
Narvez todava carecen de estos servicios fundamentales, por el mismo
hecho de que no hay desarrollo de la parroquia. Esto no solo le pasa a
Guaytacama sino que tambin a las zonas aledaas como el cantn Saquisil
que todava no cuenta al cien por ciento con estos servicios bsicos.

Comparacin nacional
Las ciudades principales de nuestro pas tienen gran desarrollo en
seguridad, salud y servicios bsicos por lo que hay entidades que se
encargan de velar por el desarrollo urbano para el buen vivir de sus
ciudadanos. Esto sucede en Latacunga (que se encuentra a pocos
kilmetros de Guaytacama) que cuenta con mayor desarrollo en cuanto a
servicios de seguridad, salud y servicios bsicos, aqu podemos encontrar
hospitales, destacamentos militares, servicios de salud privados, etc. Esto
no ocurre en las parroquias ya que dependen de la inversin de otras
entidades pblicas para poder llevar a cabo sus proyectos de desarrollo
dentro del mismo.

84

Diagnstico del componente Salud, Seguridad y Servicios


Bsicos.
En Guaytacama falta organizacin entre sus pobladores para llevar a
cabo programas de seguridad que ayuden a evitar los robos y el
asentamiento de personas involucradas en delitos que solo buscan el
provecho econmico influenciando a la juventud a usar drogas. En cuanto a
los servicios bsicos existen planes de desarrollo para la parroquia pero no
son aplicados.
La evaluacin del componente Salud, Seguridad y Servicios Bsicos es la
siguiente:

DEFICIENTE

1.8.

EXCELENTE

Componente Servicios Tursticos

Guaytacama cuenta con algunos establecimientos aunque no


precisamente fueron establecidos para la actividad turstica sino para las
necesidades locales.

1.8.1.

Servicios Primarios

1.8.1.1. Hoteles
Foto N. 84 Hotel Victoria, Parroquia de Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

85

Ubicado frente al parque central de Guaytacama, en la calle Abdn


Caldern entre las calles Gonzales Suarez y Sucre, el Hotel Victoria es el
nico en toda la parroquia; cuenta con 5 habitaciones con bao privado,
agua caliente, tv cable, parqueadero y guardiana.

1.8.1.2. Alimentacin
El servicio de alimentacin est predominado por la venta de platos
tpicos que se ofrece
en los mercados y pequeos puestos o kioscos de los lugareos. Tambin
es posible tambin encontrar sitios en los que expenden almuerzos y
salchipapas.

1.8.2.

Servicios Secundarios

1.8.2.1. Mecnicas
Foto N. 85 Mecnica Automotriz, Barrio de Santa Ins

(Toapanta, C. y Flores, E.)

Hay tres mecnicas y una vulcanizadora distribuidas en los barrios de


Santa Ins, Pilacoto y Centro de Guaytacama. Brindan los servicios de
reparacin y mantenimiento para autos, camiones pesados y medianos,
marcas americanas y japonesas.

Comparacin Regional
En Guaytacama es posible encontrar pequeos negocios de
alojamiento y alimentacin que nacieron con la intensin de satisfacer las

86

demandas locales. La misma situacin tienen las parroquias vecinas donde


existen negocios de alimentacin. As, Tanicuch es la nica que oferta
servicio de hospedaje y alimentacin turstica en la Hacienda La Cinega y
San Agustn de Callo principalmente.
De igual manera, no existe presencia de operadoras o centros de
informacin.

Comparacin Nacional
En el entorno nacional los proyectos tursticos se han renovado
notablemente y muchas ciudades se basan en alojamiento, recreacin,
operadoras, etc. Pujil y Otavalo, por ejemplo, poseen una buena oferta de
servicios tursticos. Guaytacama an tiene que trabajar para ampliar sus
servicios esenciales para una mejor asistencia a sus turistas.

Diagnstico del Componente Servicios Tursticos


Guaytacama no se ha enfocado en ofrecer servicios tursticos, por
ejemplo no hay alojamiento con suficiente capacidad para grupos grandes.
Los dueos de estos negocios los establecieron con el objetivo de
brindar atencin a sus vecinos, por lo que hay que implementar nuevos
negocios y hay que desarrollar programas de capacitacin para su gente. En
trminos de calidad se consider que los servicios son aceptables.
La evaluacin del componente de servicios tursticos es la siguiente:

DEFICIENTE

1.9.

EXCELENTE

Componente del Consumidor

En el siguiente componente se tomar en cuenta el mercado turstico


con el que dispone localmente Guaytacama y su comparacin a nivel
regional, nacional e internacional, perfil del visitante, temporadas de visita y
motivo de visita.

87

1.9.1.1. Posicionamiento del mercado


Guaytacama no cuenta con una marca establecida en el mercado
porque no promociona ningn producto turstico y tampoco se ha
aprovechado los recursos tursticos que posee, por lo cual no se encuentra
ningn dato estadstico del mismo. Las festividades realizadas dentro de la
parroquia son conocidas por personas aledaas al lugar y son las mismas
que participan de estos eventos.

1.9.1.2. Perfil del Visitante


No se ha encontrado ningn registro oficial de los visitantes que
llegan a la parroquia pero segn la informacin proporcionada por los
pobladores mencionan que durante los da festivos como carnaval, fin de
ao, etc. se puede observar la presencia de las personas aledaas al lugar
para visitar los templos y degustar la comida tpica como las tortillas de maz.
Las edades de los visitantes oscilan entre 18-30 aos.
Durante la poca de semana santa y las fiestas del Seor de
Cuicuno es donde hay la mayor presencia de turistas nacionales a la zona
porque sigue predominando la fe catlica entre los ecuatorianos y en un 2%
se puede observar la presencia de turistas internacionales que aprovechan
para conocer sobre su riqueza cultural de Cuicuno. Aqu participan cientos de
personas adultas que mediante comparsas y danzas agradecen por favores
pedidos y concedidos por el Seor de Cuicuno y sta es la nica referencia
que se tiene del posible perfil de consumidor.

Comparacin regional
La parroquia de Guaytacama no tiene un perfil determinado de
consumidor ya que no hay la debida promocin para los eventos que
realizan; por lo tanto, no hay datos que indiquen cual es el perfil de estos
visitantes. Lo contrario sucede en el cantn de Pujil donde se desarrollan
fiestas culturales como las del Corpus Christi adonde acuden turistas
nacionales y extranjeros y tambin podemos encontrar las fiestas de La
Mama Negra en el mes de septiembre y noviembre donde se realizan
comparsas y son visitadas por miles de turistas nacionales y extranjeros que
llegan de varios lugares. Aqu se puede identificar personas de todas las

88

edades pero en su mayora jvenes y adolescentes que llegan para


participar de estas festividades por la gran algaraba que produce.

Comparacin nacional
Ecuador es un pas con gran riqueza por lo cual tiene varios productos
tursticos culturales y naturales que son de importancia para atraer
consumidores de varios lugares del mundo. Entre estos tenemos a Quito y
Cuenca que son Patrimonio Cultural de la Humanidad, la Amazona
ecuatoriana es un lugar que atrae la visita de turistas que desean disfrutar de
la exuberante belleza de su flora y fauna. Galpagos donde se puede
encontrar especies endmicas que no se podrn observar en ningn otro
lugar del mundo. En Baos de Agua Santa se puede disfrutar de la
adrenalina de sus deportes extremos. En cambio, Guaytacama an no
cuenta con un producto turstico que capte un segmento de mercado para
determinar el perfil del mismo.

Diagnstico del Componente del Consumidor


Guaytacama no tiene afluencia de turistas porque no hay demanda de
algn producto turstico. Esto se debe a que no hay un proyecto que ayude a
potenciar los atractivos tursticos que posee la parroquia.
La evaluacin del componente es la siguiente:

DEFICIENTE

1.10.

EXCELENTE

Comercializacin y Promocin Turstica

En el siguiente componente se analiza el alcance de comercializacin


y promocin que tiene la parroquia para darse a conocer ya sea por los
medios de comunicacin como revistas, peridicos, libros, televisin, Internet,
centros de informacin turstica, etc.

89

1.10.1.

Material Impreso
Foto N. 86 Material impreso sobre Fiestas
de Guaytacama 2005

(Toapanta C. y Flores, E.)

El GAD (Gobierno Autnomo Descentralizado) de la parroquia con


ayuda de las personas difunde su calendario de fiestas en Honor al Seor
San Juan Bautista por las zonas aledaas y se pueden observar estos
afiches pegados en las paredes de tiendas, postes y locales comerciales.

Foto N. 87 Libro Mi Tierra Guaytacama


publicado en 1997

(Toapanta C. y Flores, E.)

90

Este libro fue publicado en 1997 y editado por el grupo juvenil


conocido como Innovacin, aqu se puede encontrar informacin sobre;
resea histrica de la parroquia de Guaytacama, vida eclesial, barrios,
cultura, educacin, deportes, reinas, instituciones pblicas, colinas de
Guaytacama e informacin del grupo juvenil. Segn lo investigado en la
biblioteca de la Escuela 10 de Agosto se nos dio a conocer que no hay
registro de ms libros que hayan sido publicados por lo cual la parroquia
carece folletos, revistas o libros que faciliten informacin.

1.10.2.

Medios de Comunicacin

1.10.2.1.

Peridicos

Foto N. 88 Publicacin en peridicos nacionales sobre fiestas de Guaytacama.

Fuente: http://www.lahora.com.ec/index.php/noticias/sh.ow/440630/1/Inician_fiestas_en_Guaytacama.html

Cuando se realizan las festividades de la parroquia los medios de


prensa escrita se hacen presente para anunciar el inicio de las fiestas, entre
los peridicos ms frecuentes podemos encontrar el Hoy, el Universo y La
Hora.

91

1.10.2.2.

Redes Sociales

Foto N. 89 Red Social Facebook, pgina oficial de Guaytacama.

Fuente: https://es-es.facebook.com/guaytacama

En las redes sociales tambin podemos encontrar la fan page de la


parroquia y datos informativos como; resea histrica, fotografas de fiestas y
paisajes de Guaytacama.

1.10.2.3.

Internet

Foto N.90 Pgina Oficial de Guaytacama.

Fuente: http://www.guaytacama.gob.ec/

Guaytacama cuenta con la pgina oficial donde se puede encontrar


toda la informacin acerca de la parroquia como festividades, ley de
trasparencia, turismo, noticias, gestin, etc.

92

Foto N.91 Promocin del Santuario de Cuicuno

Fuente: http://www.cotopaxinoticias.com/seccion.aspx?sid=3&nid=2231

Comparacin regional
La poca promocin que se puede encontrar en internet y en los
medios de comunicacin se debe al Seor de Cuicuno esto se debe a que
cientos de devotos de varios lugares del pas llegan en agradecimiento por
los favores concedido y esto llama la atencin de la prensa. Tampoco
Toacaso, Tanicuch, Poal no se promocionan porque no tienen un producto
turstico que sea su fuerte, pero podemos encontrar las pginas web del
gobierno parroquial donde se encuentra informacin relativa de cada una de
ellas, pero esta informacin es desactualizada porque no se le da un
seguimiento adecuado.

Comparacin nacional
A nivel nacional encontramos muchos atractivos naturales y culturales
que son promocionados por su gran potencial y lo hacen a travs de
entidades pblicas como el Ministerio de Turismo que busca el desarrollo
interno del turismo y atrae al mercado forneo. Tambin la promocin se la
hace mediante ferias internacionales donde la participacin de Ecuador ha
tenido gran acogida e inters por los viajeros extranjeros, hay productos que
buscan su promocin mediante empresas comercializadoras de turismo
como mayoristas, agencias de viajes, revistas, libros, trpticos, peridicos,
etc.

93

Diagnstico del Componente Promocin y Comercializacin


Segn la informacin recopilada de Guaytacama se puede determinar
que la carece de promocin en revistas, libros, panfletos o peridicos por lo
cual se debe buscar alternativas para resaltar los atractivos que posee la
parroquia. En internet s se puede encontrar varias publicaciones de la
parroquia pero se debe a las fiestas que se realizan en honor al Seor de
Cuicuno.
La evaluacin del componente comercializacin y promocin es la siguiente:

DEFICIENTE

1.11.

EXCELENTE

Componente Poltica Administrativas

Existen importantes leyes y polticas que rigen al pas y stas deben


ser cumplidas y aplicadas para sacar adelante a una sociedad mediante una
planificacin responsable del uso de los recursos econmicos, naturales,
culturales, polticos y sociales que conduzcan a la sociedad a tener una
buena calidad de vida.
Es por esta razn que el gobierno crea SENPLADES (Secretara
Nacional de Planificacin y Desarrollo) para que los gobiernos pblicos
centralizados y no centralizados cumplan con impulsar el desarrollo fsico a
las reas rurales y urbanas de una parroquia. Para el ao 2008 en la
Constitucin se indica que las juntas parroquiales pasarn a ser Gobiernos
Autnomos Descentralizados esto quiere decir que tendrn al capacidad de
autogobierno poltico, financiero, administrativo. Por lo tanto, Guaytacama
tiene que sujetarse a los siguientes organismos legales para cumplir y llevar
a cabo una buena planificacin para el desarrollo de la parroquia y el Buen
Vivir de sus ciudadanos. (Ver Cuadro N.7)

94

Cuadro N.7 Organismos legales que rigen a Guaytacama

CUERPOS LEGALES
Constitucin Poltica Del Ecuador
COOTAD (Cdigo Orgnico De Organizacin, Territorial, Autonoma Y Descentralizacin)
COPFID (Cdigo Orgnico De Planificacin Y Finanzas Publicas)
Ley de Transparencia Fiscal
Ley Orgnica De La Contralora General Del Estado
Ley Orgnica Del Sistema De Contratacin Pblica Y Su Reglamento
LOSEP (Ley Orgnica Del Servicio Pblico Y Su Reglamento)
Ley Del Presupuesto Del Sector Pblico
Ley Del Seguro Social
Cdigo De Trabajo
CONAGOPARE (Reglamento De Funcionamiento De Las Juntas Parroquiales Del Ecuador)
Ley de Turismo
Plan Nacional Para El Buen Vivir
Fuente: 31Plan de Desarrollo de Guaytacama
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Para mayor eficiencia en el cumplimiento y desarrollo de sus polticas


administrativas tambin debe coordinar y planificar con:
Cuadro N. 8 Instituciones Pblicas y Organizaciones Sociales con los que debe coordinar Guaytacama.

INSTITUCIONES PBLICAS

ORGANIZACIONES SOCIALES

Tenencia Poltica
Registro Civil
Polica Nacional
Direcciones Provinciales de Salud
Ministerio de Inclusin Econmica y social,
entre otras.

Fundacin de Reinas de Guaytacama


Ligas Deportivas Parroquiales
Cooperativas de Ahorro y Crdito
Bancos Comunales
Cooperativas de Transporte
Asociacin de vendedores entre otros.

Fuente:32Plan de Desarrollo de Guaytacama.


Elaborado: Flores, E. y Toapanta, C.

Guaytacama se encuentra regido principalmente por la siguiente


administracin que fue elegida democrticamente y goza de la autonoma
financiera, poltica y administrativa, para velar por los derechos de los
ciudadanos de la parroquia:
31

Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de Guaytacama. (2011: 162-163). Plan de Desarrollo
y de Ordenamiento Territorial de la Junta Parroquial de Guaytacama. Recuperado el 08 de Octubre del 2013,
desde http://www.guaytacama.gob.ec/index.php?option=com_docman&Itemid=291
32
Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de Guaytacama. (2011: 163-165). Plan de Desarrollo
y de Ordenamiento Territorial de la Junta Parroquial de Guaytacama. Recuperado el 08 de Octubre del 2013,
desde http://www.guaytacama.gob.ec/index.php?option=com_docman&Itemid=291

95

Sr. Csar Augusto Iza Almache


Presidente GAD Parroquial Rural De Guaytacama
Dr. Edgar Efran Guamani Lema
Vicepresidente GAD Parroquial
Lic. Mario German
Vocal
Ing. Francisco Hernn Chancusig
Vocal
Ing. Jos Augusto Yugcha Tipan
Vocal
Ing. Patricia Chancusig
Secretaria -Tesorera

Comparacin regional
La parroquia posee normas y estatutos que deben ser cumplidas por
los moradores, al igual que otras como Toacaso, Tanicuch, Alquez, Poal,
etc., se encuentran administrados por el GAD que debe ampararse bajo las
leyes del estado para cumplir e impulsar al desarrollo de su jurisdiccin.

Comparacin nacional
El pas cuenta con la Constitucin Nacional que busca traer cambios
para la democracia de nuestro pas y es as que se han creado leyes para
que ayuden a nuestra sociedad a ser mejor y por esta razn la parroquia
debe regirse a estas leyes para tener un buen desarrollo econmico, poltico
y social.

Diagnstico del Componente Polticas Administrativas


Guaytacama debe sujetarse a lo que establezca la Constitucin, a las
ordenanzas del municipio y el GAD tiene la autonoma para administrar sus

96

propios recursos y realizar proyectos que le sirvan de evolucin a la


parroquia.
La evaluacin del componente de polticas administrativas es la siguiente:

DEFICIENTE

1.12.

EXCELENTE

Componente Instituciones Administrativas

1.12.1.
Instituciones pblicas con presencia en la
comunidad

Foto N. 92 Unidad de Asistencia Tcnica Rural Guaytacama

(Toapanta, C. y Flores, E.)

A partir del ao 2010 la Municipalidad de Latacunga ha estado


trabajando en conjunto con la Junta Parroquial aunque nicamente para los
trabajos de infraestructura. Otro organismo que se ha hecho presente es el
Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca (MAGAP) y tiene
una Unidad Tcnica Rural cerca del parque central de Guaytacama.

97

El sector econmico de la parroquia puede ser financiado con crditos de


instituciones como: Banco de Fomento, la Corporacin Financiera Nacional,
Ministerio de Desarrollo Urbano y Vivienda porque las sucursales de stos
funcionan en la ciudad de la Latacunga, lo que permite un acceso directo a
cualquier tipo de crdito.

1.12.2.
Instituciones privadas con presencia en la
comunidad
Foto N. 93 Coop. de Ahorro y Crdito 25 de Agosto
Pilacoto, Barrio Pilacoto

(Toapanta, C. y Flores, E)

La nica empresa que evidencia ha brindado un aporte a la parroquia


es la Hacienda Nintanga; sin embargo para financiamiento hay dos
cooperativas de ahorro y crdito que pertenecen a Guaytacama como son: la
Cooperativa de Ahorro y Crdito Seor del rbol (Barrio Cuicuno) y la
Cooperativa de Ahorro y Crdito 25 de Agosto Pilacoto (Barrio Pilacoto).

98

1.12.3.

Instituciones Acadmicas

1.12.3.1.
Universidad de Especialidades
Tursticas (UCT)
Una de las modalidades de grado que auspicia la universidad se basa
en el desarrollo de proyectos comunitarios, en la actualidad estudiantes de la
UCT estn realizando el diagnstico de la situacin turstica de la parroquia y
la elaboracin de microproyectos.

1.12.3.2.

Universidad Tcnica de Cotopaxi (UTC)

Hasta este ao se han registrado un sinnmero de proyectos, estudios


y evaluaciones en bien de la Parroquia de Guaytacama, realizados por los
estudiantes de la UTC, en diferentes reas como el social, educacional,
econmico y administrativo; aunque en el campo turstico no se ha realizado
un estudio en Guaytacama.

1.12.4.

Instituciones Comunitarias

Se cuenta con el apoyo de los distintos barrios que conforman la


parroquia. Cada uno se dirige bajo un consejo denominado como liderazgo
barrial. Sus representantes son elegidos por votacin y son los voceros de
cada organizacin para coordinar con el GAD los asuntos de inters en bien
de sus habitantes. (Ver Cuadro N.9)

99

Cuadro N. 9 Organizaciones Sociales de la Parroquia de Guaytacama

N BARRIO

PRESIDENTE

Sr. Paulo Chasi; Manuel Toscano; Mercedes


Toapanta
Sr. Felipe Clavon
Sr. Alberto Defaz
Sra. Luzmila Tutillo
Sr. Patricio Toapanta
Sr. Jorge Proao
Sr. Jos Chuquilla
Sr. Jorge Quinapallo
Sr. Juan Barahona
Sr. Jos Casa
Sr. Fausto Mendoza
Sr. Carlos Sivinta
Sr. Jorge Quinapallo
Sr. Celso Chuquilla
Sr. Cesar Iza; Sr. Silvio Casa

Centro

2
Cevallos
3
San Vicente (Yanashpa)
4
Pupan Norte
5
Pupan Sur
6
Santa Ana
7
La Floresta
8
Guaman Narvaez
9
Cuicuno
10 Sector 12 de Octubre
11 Pilacoto
12 La Libertad
13 San Sebastin
14 Santa Ins
15 El Calvario
Fuente:33Plan de Desarrollo de Guaytacama.
Elaborado: Equipo consultor, 2011

Comparacin Regional
A nivel regional, parroquias aledaas han recibido similar apoyo por
parte de instituciones gubernamentales y no gubernamentales. La parroquia
de Mulal y Tanicuch han recibido apoyo de ciertos establecimientos
educativos en la perspectiva de una mejora en ciertos mbitos como el
social, el educativo, econmico. Guaytacama tambin ha obtenido esta
ayuda y actualmente la UCT se encuentra en busca de su desarrollo
turstico.

Comparacin Nacional
Los diferentes organismos gubernamentales estn en la obligacin de
asistir y a ayudar a que la patria se desarrolle para alcanzar un Buen Vivir.
Actualmente los planes de desarrollo indican que en todas las ciudades y por
ende en las parroquias se estn planteando proyectos que se estn para
impulsar el turismo en el pas y preservar la cultura. La municipalidad de

33

Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de Guaytacama. (2011: 163-165). Plan de Desarrollo
y de Ordenamiento Territorial de la Junta Parroquial de Guaytacama. Recuperado el 08 de Octubre del 2013,
desde http://www.guaytacama.gob.ec/index.php?option=com_docman&Itemid=291

100

Latacunga est gestionando un desarrollo ms visible en cada parroquia de


su cantn.

Diagnstico
Guaytacama cuenta con poco apoyo y control de entidades
gubernamentales, una ausencia total de organizaciones no gubernamentales
y de empresas privadas en ayudar a mejorar las condiciones de la parroquia;
en todo caso son las instituciones pblicas las que se encuentran ms cerca
y con ms obligacin de dar su aporte.
La evaluacin del componente de instituciones administrativas es la
siguiente:
DEFICIENTE

EXCELENTE

101

DIAGNSTICO CUALITATIVO POR COMPONENTES


Luego de haber realizado un diagnstico por cada componente del sistema turstico, se procede a resumir las
evaluaciones dadas por los pobladores de la comunidad.
Cuadro N.10 Diagnstico Cualitativo por Componentes

Componente
Festividades
y Eventos

Componente
Gastronmico.

Componente
Cultural

Componente
Natural

EVALUACIN DEL COMPONENTE


DEFICIENTE

EXCELENTE

DEFICIENTE

EXCELENTE

DEFICIENTE

EXCELENTE

DEFICIENTE

EXCELENTE

102

Componente
Vas de
Acceso

DEFICIENTE
EXCELENTE

Componente
Seguridad,
Salud y
Servicios
Bsicos

Componente
Actividades
Recreacionales

EXCELENTE

DEFICIENTE
EXCELENTE

Componente
Servicios
Tursticos

Componente
del Consumidor

DEFICIENTE

DEFICIENTE
EXCELENTE

DEFICIENTE
EXCELENTE

103

Componente
Instituciones
Administrativas

Componente
Polticas
Administrativas

Componente de
Promocin y
Comercializacin

DEFICIENTE
EXCELENTE

DEFICIENTE
EXCELENTE

DEFICIENTE
EXCELENTE

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

104

DIAGNSTICO GLOBAL O PROSPECTIVO


Para llegar al diagnstico global se ejecut el levantamiento de
informacin a travs de los doce componentes que nos sirvi como
herramienta para evaluar el estado en el que se encuentra la parroquia. La
evaluacin de estos componentes se la realiz con la ayuda de los
moradores de la parroquia que mediante un comunicado del GAD acudieron
gustosos a la participacin del mismo en la fecha indicada mediante un
Seminario taller. Aqu se realiz una conversacin dinmica con los
pobladores y nos colaboraron con la informacin requerida en las fichas de
evaluacin.
Mediante esta investigacin recopilada podemos determinar si hay la
posibilidad de poder emprender algn tipo proyecto turstico con los recursos
potenciales que posee la comunidad.

105

DIAGNSTICO PROSPECTIVO

Componente
Cultural

Componente Natural

Cuadro N 11. Matriz de Diagnstico prospectivo por Componente.


Conoce la comunidad de
Conoce la comunidad de
proyectos o acciones que
proyectos o acciones que
mejorarn, en el futuro, el
empeorarn, en el futuro, el
estado de este componente?
estado de este componente?

Considera que este


componente se encuentra
en un estado crtico para la
implementacin de
proyectos tursticos?
S/N Describir las
acciones
NO Existe el inters por
parte del GAD para la
recuperacin de estas
reas verdes.

Considera que este


componente ser un
limitante para el posible
desarrollo turstico de la
comunidad?
S/
Describir las acciones
N
NO Porque la parroquia
cuenta con otros
potenciales tursticos
que pueden ser
aprovechados.

S/N

Describir las acciones

S/N

Describir las acciones

Reforestacin de las
reas afectadas con
rboles nativos.

SI

SI

Adquisicin de nuevos
terrenos para la
produccin agrcola.

SI

Recuperacin del Rio


Pumacunchi para
regados agrcolas.

SI

La parroquia no tiene
concienciacin con los
desechos txicos.

NO

Porque hay la iniciativa


por parte de GAD y de
los moradores para
recuperar este ro.

NO

La parroquia cuenta
otras fuentes de agua
que pueden ser
utilizadas para el
servicio turstico.

SI

El GAD tiene que


implementar proyectos
tursticos con la
colaboracin del MINTUR
y el MIES.

SI

La llegada de tecnologa
a esta parroquia est
destruyendo la identidad
que los jvenes que estn
forjando desde su niez.

NO

La parroquia posee
muchos atractivos que
an mantienen su
calidad y que pueden
atraer la visita de
turistas.

NO

En realidad, este sera


uno de los ms fuertes
para impulsar el
desarrollo del turismo.

106

Componente
Gastronmico.
Componente
Componente
Actividades
Festividades y
Recreacionales Eventos
Componente
Vas de
Acceso

SI

El GAD se encuentra
coordinando un mejor
ordenamiento para los
ofertantes informales de
gastronoma de la
parroquia.

SI

La demandante presin
por parte de ciertos
grupos que no apoyan al
comercio informal y
prefieren que este
desaparezca
definitivamente.

NO

Al contrario, es uno de
los que an sigue en
prctica por muchas
personas.

NO

Este componente es
muy importante y se
encuentra en buenas
condiciones para el
turismo.

SI

El GAD se encuentra
coordinando un rescate y
coordinacin para un
mejor desempeo
cultural, con talleres y
desarrollo de proyectos.

SI

La presencia de personas
de otras provincias que se
instalan en la parroquia
alientan an ms al
desorden e inseguridad
en las festividades.

NO

Es uno de los
componentes que se
puede ayudar a
mejorar y por tanto a
atraer al turismo en
mayores cantidades.

NO

Este componente es
muy importante porque
si es conocido a nivel
nacional.

SI

El GAD se encuentra
coordinando de acuerdo
al plan de desarrollo el
presupuesto para la
mejora de los sitios para
estas actividades
recreacionales
Desarrollo de programas
viales para el
mejoramiento de vas y
transporte urbano.

NO

Porque existen directivas


de los clubs deportivos de
la parroquia que buscan
mejorar las condiciones
de estos lugares.

NO

Es uno de los
componentes que
necesita ser mejorado
y ampliado

NO

Porque tiene lugares


donde realizar
actividades
recreacionales solo que
hay que mejorar las
condiciones de stos.

NO

La parroquia desconoce
qu proyectos podran
empeorar a este
componente.

NO

Porque la el acceso a
la parroquia por las
vas principales se
encuentran en buen
estado.

SI

Porque el desarrollo vial


es fundamental para la
actividad turstica.

SI

107

Componente
Seguridad,
Salud y
Servicios
Bsicos

Construccin de nuevos
sistema de agua potable y
alcantarillado

SI

Contaminacin del agua


con desechos txicos por
las industrias agrcolas.

SI

El alcantarillado no ha
recibido el respectivo
mantenimiento durante
aos.

SI

El agua es un elemento
vital y de gran
importancia para el
desarrollo turstico.

SI

El plan de desarrollo de la
parroquia consta de
proyectos que buscan el
crecimiento de
actividades y servicios
tursticos

NO

Porque los pocos


servicios que posee la
parroquia tienen muy
buena acogida entre sus
habitantes

SI

Porque no hay
variedad ni cantidad
que asegure una
satisfaccin buena a
los turistas.

SI

NO

La parroquia desconoce
algn proyecto que ayude
a determinar el tipo de
consumidor.

NO

La parroquia desconoce
si algo podra empeorar
este componente.

NO

Se puede aprovechar
la llegada de turistas a
Cuicuno.

NO

Porque al no haber
servicios normados por
los requerimientos
tursticos se dara mal
aspecto a la expectativa
del turista, por lo que
necesita mejorar en
cantidad y en variedad
Se puede desarrollar
proyectos que ayuden a
atraer nuevas
oportunidades de
mercado.

SI

En el plan de desarrollo
se contempla la actividad
turstica dentro de la
parroquia y la difusin y
promocin del patrimonio
cultural.

No

La parroquia desconoce
qu factores podran
afectar a este
componente.

NO

Porque la parroquia se
ha dado a conocer por
el Seor de Cuicuno y
se puede aprovechar
esa difusin.

NO

Componente de
Promocin Y
Comercializacin.

Componente
del
Consumidor

Componente
Servicios
Tursticos

SI

108

Porque hay planes de


desarrollo para la
actividad turstica que
pueden ayudar a difundir
y promocionar a la
parroquia.

Componente
Polticas
Administrativas
Componente
Instituciones
Administrativas

SI

Implementacin de
polticas y normas para el
buen desarrollo de
proyectos tursticos para
la comunidad.

NO

La parroquia desconoce
de algn factor que pueda
empeorar este
componente.

NO

Porque el GAD y los


pobladores buscan el
desarrollo turstico
dentro de la parroquia.

NO

Porque ya se est
tomando en cuenta en el
plan de desarrollo de la
parroquia para el
implemento de
actividades tursticas.

SI

El plan de desarrollo de la
parroquia cuenta con
proyectos para resolver el
problema de falta de
apoyo de instituciones
administrativas.

SI

Uno de los mayores


problemas es la falta de
control por parte de las
autoridades para que la
ejecucin de los
proyectos se realice como
est planificado.

SI

Porque la colaboracin
de instituciones como
el MINTUR, el MIES y
las instituciones de
Bien Patrimonial
deberan respaldar el
desarrollo de
actividades de carcter
turstico.

NO

Porque a pesar de la
poca ayuda las
instituciones financieras
que estn dentro de la
parroquia podran
coordinar con las
instituciones educativas
para crear opciones de
crecimiento turstico.

Elaborado por: Toapanta, C. y Flores, E.

109

DIAGNSTICO FODA

Componente Cultural

Componente Natural

Cuadro N.12 Matriz de Anlisis F.O.D.A. por Componentes


INTERNAS

EXTERNAS

Fortalezas

Debilidades

Oportunidades

Amenazas

1. La parroquia tiene
fuentes
hdricas
que
sirven para el regado de
los cultivos.

Las fuentes hdricas se


encuentran
contaminadas;
las aguas del ro Cutuchi no
son aptas para el consumo
humano e industrial.

Las fuentes hdricas de la


parroquia ofrecen la oportunidad
de recuperar fauna y flora
endmica que puede significar
un potencial atractivo turstico.

La presencia de haciendas
industriales y la falta de control
poltico para el cuidado de las
fuentes hdricas causarn daos
irreparables
imposibilitando
cualquier actividad turstica.

2. la parroquia tiene gran


potencial paisajstico.

Los miradores naturales se


encuentran invadidos por
arquitectura civil sin un
debido
ordenamiento
y
control.

El paisajismo natural de la
parroquia puede favorecer el
desarrollo de proyectos y
actividades de turismo.

Factores climticos pueden


afectar la calidad paisajstica.

1.
Los
habitantes
conservan y practican sus
valores comunitarios en
sus
relaciones
interpersonales.

Debilitamiento progresivo de
los
valores,
saberes
tradiciones y costumbres de
la parroquia.

La sociabilidad y amabilidad de
los habitantes de la parroquia se
constituye
en
un
factor
importante que favorece el
desarrollo
de
proyectos
tursticos.

Influencia
de
costumbres
extranjeras a travs de medios
de comunicacin.

2. La parroquia posee un
importante
patrimonio
cultural
tangible
e
intangible.

Hay poca difusin de la


riqueza cultural de esta
parroquia.

Las entidades de turismo


pueden aprovechar la riqueza
cultural de la parroquia para
fomentar la actividad turstica.

Las
parroquias
aledaas
pueden potenciar su patrimonio
turstico, para ser preferidas por
los turistas.

110

Componente
Gastronmico
Componente de
Festividades y
Eventos
Componente
Actividades
Recreacionales
Componente Vas
de acceso

1. Posee platos tpicos


que nacieron en la
parroquia.

Cada vez se dedican menos


personas de la parroquia a
elaborar estos platos.

Buscar el inters de entidades


que promuevan la gastronoma
de la parroquia a nivel turstico.

Estos platos tpicos estn


siendo comercializados por
personas de otras provincias.

2. La parroquia oferta una


gran variedad de comida
tpica de la sierra.

Existe una oferta informal de


estos platos tpicos que no
da buen aspecto a su
comercializacin.

La concentracin de esta
variedad de oferta gastronmica
puede ser motivo de visitas
tursticas.

La concentracin de variedad
gastronmica puede ser ms
fuerte y amplia en otras
parroquias.

Las festividades de la
parroquia
estn
constituidas por muchas
actividades de inters.

La parroquia an no posee
un ordenamiento en cuanto a
consumo de alcohol y
seguridad
durante
las
festividades.

Extender su difusin a nivel


nacional e internacional.

La preferencia de los visitantes


sea para otras festividades del
pas.

Las festividades son de


carcter religioso

Las festividades no cuentan


con la suficiente promocin

Aprovechar estas festividades


para la actividad turstica.

La presencia de otras religiones


en el pas.

La parroquia cuenta con


lugares para el desarrollo
de
actividades
recreativas.

La infraestructura recreativa
esta
descuidada
y
deteriorada.

La parroquia puede utilizar su


infraestructura recreativa para
actividades
tursticas
especializadas.

No hay inversin en el cuidado


de
la
infraestructura
recreacional.

Los habitantes de la
parroquia gustan mucho
de realizar actividades
recreativas

Falta de espacios para


realizar
actividades
recreacionales

Ampliar
la
variedad
actividades recreacionales

de

El avance de la tecnologa
ldica.

El
Aeropuerto
Internacional Cotopaxi se
encuentra
a
unos
kilmetros de distancia

El aeropuerto cubre pocas


rutas comerciales nacionales
e internacionales

El aeropuerto puede facilitar el


acceso de turistas nacionales y
extranjeros

La preferencia al uso de vas


terrestres

La parroquia cuenta con


una
estacin
del
ferrocarril

La estacin se encuentra en
desuso

Puede ser aprovechada para


crear circuitos tursticos

La empresa de ferrocarriles no
apruebe el uso de esta estacin

111

No existe total cobertura de


los servicios bsicos.

La parroquia puede ampliar su


cobertura de servicios bsicos.

Las
autoridades
no
den
importancia a la implementacin
de estos servicios.

La parroquia cuenta con


los servicios de salud

Los servicios de salud de la


parroquia aun no incluyen
todas las especialidades

Guaytacama puede convertirse


en un centro de atencin mdica
integral

El Ministerio de Salud Pblica


no invierta en este centro de
salud

La parroquia cuenta con


servicio de hospedaje.

La parroquia cuenta con un


hotel que cuenta con poca
capacidad.

Desarrollar
hotelera.

Falta de inversin hotelera.

Componente
Servicios
Tursticos

La parroquia cuenta con


ciertos servicios tursticos
secundarios.

La parroquia no cuenta con


un centro de informacin que
asista a los turistas.

Ampliar los servicios tursticos.

Falta de inversin en servicios


tursticos.

Componente
del
Consumidor

Existe
un
mercado
turstico atrado por las
festividades de Cuicuno.

Desde el punto de vista


turstico no existe la debida
promocin.

La parroquia puede desarrollar


actividades complementarias en
las festividades de Cuicuno.

No existe
desarrollo
tursticas.

Existe promocin de la
parroquia en Internet.

La informacin existente est


focalizada en el Santuario de
Cuicuno.

Aprovechar a los medios


comunicacin para que
difunda informacin del resto
patrimonio
que
posee
parroquia.

Las
empresas
comercializadoras
no
se
interesen en la parroquia para
fines tursticos.

Componente
Promocin y
Comercializacin

Componente de
Seguridad, Salud y
Servicios Bsicos

La parroquia cuenta con


los servicios bsicos.

112

infraestructura

de
se
de
la

inters para el
de
actividades

Componente de
Polticas
Administrativas
Componente de
Instituciones
Administrativas

El GAD de la parroquia
posee
autonoma
administrativas
y
financiera
para
su
gestin.

El GAD no dispone de los


recursos
econmicos
suficientes para su gestin.

El GAD parroquial puede


motivar a la inversin en la
actividad turstica.

Que existan polticas tributarias


que desmotiven la inversin.

La parroquia cuenta con


un Plan de Desarrollo.

El plan de Desarrollo no ha
sido
debidamente
implementado.

Ser una de las parroquias de


mayor crecimiento econmico
del cantn.

Exista bloqueo a las gestiones


de desarrollo por parte de
entidades interesadas.

La parroquia cuenta con


la presencia de dos
instituciones financieras.

No existe inters en fomentar


actividades productivas en
turismo.

Aprovechar a estas instituciones


financieras para promover la
actividad turstica.

Inversin extranjera que no


permita el crecimiento de la
parroquia.

Elaborado por: Toapanta, C. y Flores, E

113

MATRIZ DE OBJETIVOS ESTRATGICOS OFENSIVOS Y DEFENSIVOS POR COMPONENTE


Cuadro N.13. Matriz de Objetivos estratgicos Ofensivos y Defensivos por Componente.
Componente
OBJETIVOS ESTRATGICOS OFENSIVOS
Natural
Gestionar alianzas con entidades pblicas y privadas para
readecuar la
colina de Yugsiloma y construir un mirador
ecolgico temtico usando materiales propios del lugar que
aprovechen el potencial paisajstico de la parroquia
complementado por senderos ecolgicos y elaboracin de guas
tursticas.
Componente
Implementar un centro de informacin y de capacitacin turstica
Cultural
que forme promotores culturales en la parroquia y que stos a su
vez organicen talleres con la comunidad para fomentar la
prctica de valores comunitarios en sus relaciones
interpersonales.

OBJETIVOS ESTRATGICOS DEFENSIVOS


Desarrollar un programa de concienciacin comunitaria e
industrial sobre la importancia de mantener limpias las fuentes
hdricas. Y gestionar ante las autoridades su declaratoria como
patrimonio ecolgico de la parroquia. As como tambin el
control adecuado del uso del suelo en los miradores naturales.
Crear materiales fsicos y digitales que difundan apropiadamente
la riqueza cultural y cvica de la provincia y que sean transmitidos
por los medios de comunicacin locales; adems comprometer
a la juventud de la parroquia como defensores y promotores de
los sus valores comunitarios.

Componente
Gastronmico

Organizar ferias gastronmicas con la participacin de


instituciones educativas y de miembros de la comunidad para
mantener e incentivar las tradiciones gastronmicas de la
parroquia y lograr su promocin y comercializacin turstica.

Brindar un ordenamiento ms adecuado a los ofertantes de estos


platos para buscar alianzas estratgicas con otras parroquias y
aprovechar sus potenciales gastronmicos e impulsar circuitos
tursticos y gastronmicos que permitan la difusin de estas
parroquias.

Componente
Festividades y
Eventos

Adecuar a los templos religiosos para acoger a los turistas. Hacer


un llamado a los medios de comunicacin para que cubran estos
eventos culturales. Comprometer a la parroquia a participar de
cada una de sus fiestas para aumentar su valor cultural.
Desarrollar un material tangible de las festividades y que sea
comercializado.
Elaborar un plan de desarrollo estratgico de actividades
recreacionales de la parroquia con la implementacin de
tecnologa de punta para mejorar estos centros recreacionales
para el desarrollo de campeonatos de deportes tradicionales y
convencionales en esta infraestructura.

Buscar el apoyo de las autoridades pertinentes para el control


del consumo de alcohol y de la seguridad de los visitantes y
gestionar la asistencia de una autoridad religiosa importante para
estas festividades para posicionar en el mercado turstico las
festividades religiosas de la parroquia.

Componente
Actividades
Recreacionales

114

Gestionar el patrocinio de entidades privadas para el


mantenimiento e implementacin de nuevos centros
recreacionales y concienciar en las personas sobre la
importancia de realizar actividades recreativas

Componente
Vas de Acceso

Adecuar y equipar la estacin del ferrocarril para la recepcin y


traslado de turistas dentro de la parroquia y que participen dentro
de las actividades tursticas organizadas. Abrir rutas de
transporte pblico desde el aeropuerto hasta la parroquia.

Elaborar proyectos que demuestren la viabilidad del uso de la


estacin del ferrocarril para fines tursticos. Incentivar a las
empresas comercializadoras de turismo a la promocin y venta
de rutas areas hacia el aeropuerto de Latacunga, a su vez que
se incremente el nmero de visitantes a la parroquia.

Componente
seguridad, Salud
y Servicios
Bsicos

Gestionar ante las entidades el mantenimiento, mejora y


ampliacin de servicios bsicos y de salud para ser
aprovechados tursticamente.

Desarrollar un plan estratgico de cobertura de servicios bsicos


y de salud y organizar a la parroquia para que exijan esas obras.

Motivar la inversin privada en la parroquia para mejorar los


servicios de hospedaje y los servicios secundarios existentes.

Crear un centro de informacin y desarrollo turstico que


organice capacitaciones de emprendimiento para nuevos
servicios tursticos en la parroquia.

Crear incentivos para aumentar el nmero de visitas a la


parroquia a travs de la creacin de productos tursticos
dirigidos a grupos familiares, grupos jvenes, de tercera edad,
extranjeros, etc.
Invitar a los medios de comunicacin a conocer la parroquia con
el fin de promocin. Actualizar la informacin peridicamente
sobre la parroquia en general. Gestionar con el MINTUR la
elaboracin de afiches y folletera turstica de la parroquia que a
su vez les permita participar en ferias de turismo.

Implementar polticas de incentivo para la inversin de


actividades tursticas en la parroquia. Gestionar ante el MINTUR
la inclusin de las actividades tursticas de la parroquia.

Componente de
Polticas
Administrativas

Promover proyectos de gestin tursticas impulsados por el GAD


con la participacin de empresas comercializadoras en
inversiones de turismo para el desarrollo de la parroquia e
impulsar proyectos para la generacin de empleo, conforme los
objetivos que plantea el Plan de desarrollo y del Buen Vivir.

Organizar a la parroquia para el desarrollo de actividades


productivas y de mejoramiento turstico y pblico. La ciudadana
debe vigilar y exigir que se cumpla el Plan de desarrollo y las
leyes de la parroquia

Componente
Instituciones
Administrativas

Promover a la poblacin para que acceda a lneas de crdito


para la inversin en turismo, con asesora de las instituciones
educativas para la ejecucin de sus proyectos en la parroquia.

Exigir a las autoridades del GAD que busquen nuevas


alternativas para el desarrollo de proyectos tursticos con
entidades nacionales y extranjeras. La inversin extranjera debe
regirse a los lineamientos de desarrollo productivo de nueva
matriz econmica del Ecuador.

Componente
Servicios
Tursticos
Componente de
Consumidor

Componente
Promocin y
Comercializacin

Elaborado por: Toapanta, C. y Flores, E.

115

Ampliar la informacin de la parroquia con nuevos estudios que


se dirijan a los campos sociales, ambientales entre otros, de los
que no se tienen datos actualizados ni referenciales.

CAPTULO II
PLANIFICACIN ESTRATGICA
La planificacin estratgica es necesaria para poder definir
procesos cronolgicos y prcticos para cumplir un conjunto de metas
establecidas.

2. PLANIFICACIN
2.1.

Misin

Hacer de Guaytacama un modelo parroquial de emprendimiento


turstico mediante el trabajo y esfuerzo de sus pobladores a travs del
desarrollo de microproyectos con la oferta de servicios de calidad y
resguardando el patrimonio turstico, natural y cultural de la parroquia.

2.2.

Visin

En 5 aos, convertir a Guaytacama en un destino turstico a nivel


nacional para el turismo comunitario.

2.3.

Objetivo General

Desarrollar proyectos rentables que tengan el potencial econmico y le


permita a la parroquia cumplir con su misin.

2.4.

Polticas de sostenibilidad

Con el propsito de que la parroquia cumpla sus objetivos y pueda


trabajar de un modo sostenible debe tener ciertas normativas que pongan
en ejecucin el buen uso de elementos econmicos, sociales y
ambientales para minimizar los impactos negativos y maximizar los
positivos de su gestin.

116

2.4.1.

Polticas Ambientales

Conservar los recursos naturales

1. La compra de productos que sean ambientalmente amigables para


ser utilizados como insumos de construccin, bienes de capital,
alimentos y consumibles.
2. Bsqueda permanente de descartar o reducir el consumo de
artculos que no vayan de acuerdo a lo propuesto en la poltica
anterior.
3. Control permanente del consumo de energa, adoptando medidas
para disminuir su uso. Fomentar el uso de energa renovable.
4. Regular el consumo de agua.
Reducir la contaminacin

5. Medicin de las emisiones de contaminacin producidas por la


actividad econmica a desarrollarse. Establecer procedimientos
para reducir la contaminacin y compensar el dao, alcanzando
una neutralidad climtica.
6. El manejo y reutilizacin posible de aguas residuales, incluyendo
las grises.
7. Desarrollo de un plan de manejo de desechos slidos, con metas
cuantitativas para disminuir los desechos que no se reutilizan o
reciclan.
8. Disminucin del uso de sustancias toxicas y sustitucin de stos
por productos inofensivos que estn disponibles.
9. Aplicar buenas prcticas para reducir la contaminacin visual,
auditiva, la erosin los contaminantes de la tierra, el agua y la capa
de ozono.
Conservando la biodiversidad, los ecosistemas y los paisajes

10. Utilizacin de las especies silvestres de la parroquia debe ser


regulada para que su produccin sea natural y su comercializacin
o exhibicin sea sostenible.
11. Prohibicin de la tenencia de animales silvestres en cautiverio, a
menos que sea para una actividad debidamente regulada y bajo la
custodia de personas autorizadas y que tengan las condiciones y
facilidades para albergarlas y cuidarlas.
12. .Utilizacin de especies autctonas en las reas verdes, en tareas
de restauracin y desarrollo de procedimientos para evitar la
introduccin de especies invasoras.
13. Compromiso de la parroquia en bsqueda del apoyo para el
saneamiento, cuidado y conservacin de sus recursos naturales.
117

14. Generar contribuciones compensatorias para la buena gestin de


la conservacin de recursos naturales.

2.4.2.

Polticas Culturales

1. Velar por el rescate, conservacin y proteccin de los bienes


tangibles e intangibles que son de importancia histrica, cultural o
espiritual.
2. Hacer respetar los derechos de propiedad intelectual de su
poblacin.
3. Fomento y concienciacin en la poblacin sobre su cultura, historia
y costumbres a travs de talleres de integracin de los pobladores.
4. Incentivar a la poblacin a participar activamente en eventos y
proyectos de su parroquia que estn dirigidos a la unin de los
pobladores.
5. Fortalecer la contratacin, participacin y la capacitacin del
personal de la parroquia.
6. Establecer y ejecutar directrices o un manual para las visitas a
sitios que son cultural o histricamente sensibles para equilibrar la
conservacin de los bienes con las visitas de turistas a los mismos.
7. Utilizar sus recursos artsticos, arquitectnicos y en general su
patrimonio cultural local en sus operaciones, diseo, decoracin,
alimentos o tiendas.

2.4.3.

Polticas Econmicas

1. Incentivar a la poblacin a emprender en nuevos negocios en el


campo turstico.
2. Emplear principalmente a los residentes de la parroquia, inclusive
en puestos gerenciales. Con la debida capacitacin cuando sea
necesario.
3. Desarrollar la actividad turstica siempre buscando la calidad y
satisfaccin del turista.
4. Distribuir equilibradamente los recursos econmicos para un buen
desempeo de la actividad turstica.
5. Equilibrar justa y razonablemente la reparticin de ganancias
econmicas para quienes participan en el buen desarrollo del
proyecto turstico. 34

34

Rainforest Alliance. (s.f.). Buenas Prcticas Para El Turismo Sostenible. Disponible en


http://www.rainforest-alliance.org/tourism/documents/tourism_practices_guide_spanish.pdf

118

2.5.

Microproyectos

Luego de haber recopilado y analizado la informacin de los doce


componentes se proceder a realizar microproyectos que se han dado a
travs del anlisis F.O.D.A. los cules sern codificados de la siguiente
manera:
Cuadro N.14 Codificacin de los Componentes.
CDIGO
COMPONENTES
CN
Componente Natural

CDIGO
CSSSB

CC

Componente Cultural

CST

CG
CFE

Componente Gastronmico
Componente Festividades y
Eventos
Componente Actividades
Recreacionales
Componente Vas de Acceso

CCON
CPC

CAR
CVA

CPA
CIA

COMPONENTES
Componente Seguridad,
Salud y Servicios Bsicos.
Componente Servicios
Tursticos
Componente Consumidor
Componente Promocin y
Comercializacin
Componente Polticas
Administrativas
Componente Instituciones
Administrativas

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Codificacin de Micropoyectos por


Componentes

2.6.

Cuadro N.15 Codificacin de microproyectos.

CDIGO

MICROPROYECTO

1
CN001
Campaa de conservacin y uso de agua
2
CN002
Miradores ecolgicos temticos
3
CC001
Centro de Informacin y Capacitacin Turstica
4
CC002
Programa de Integracin de la Juventud de Guaytacama a su cultura
5
CG001
Feria Gastronmica Anual de Guaytacama
6
CG002
Circuito Gastronmico Cotopaxi Lo Nuestro
7
CFE001
Plan de Manejo de Festividades de Guaytacama
8
CFE002
Comisin de Organizadores de Festividades Parroquiales
9
CAR001
Plan de Desarrollo de Actividades Recreacionales
10 CAR002
Comisin de Deportes Parroquial
11 CST001
Campaa de Incentivo a la Inversin Privada en la Parroquia
12 CST002
Programa de asesoramiento y desarrollo de proyectos tursticos
13 CSSSB001 Campaa de concientizacin ambiental.
14 CSSSB002 Plan de desarrollo para servicios bsicos.
15 CVA001
Circuito Turstico Estacin de Tren Guaytacama
16 CVA002
Programa de desarrollo vial y sealizacin turstica
17 CCON001
Estudio de mercado Guaytacama.
18 CCON002
Anlisis del perfil del Consumidor
19 CPC001
Campaa de difusin de Guaytacama en medios de comunicacin.
20 CPC002
Desarrollar estudios de los potenciales tursticos de Guaytacama.
21 CPA001
Plan de desarrollo turstico Guaytacama
22 CPA002
Leyes tursticas y ambientales para la inversin en Guaytacama
23 CIA001
Plan de financiamiento para microproyectos en Guaytacama
24 CIA002
Comisin Ciudadana de la Parroquia de Guaytacama
Fuente: Seminario Taller.
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

119

2.7.

Justificacin de los microproyectos

Los siguientes proyectos fueron planteados mediante el anlisis de


los doce componentes y estn enfocados al desarrollo turstico de la
parroquia de Guaytacama.

Proyecto N.1
COMPONENTE NATURAL
Cdigo
Nombre del proyecto
CN001
Campaa de conservacin y uso de agua.
El agua de los ros de la parroquia se encuentran en estado de
contaminacin por los desechos slidos y lquidos que son arrojados por
las industrias y por los pobladores que se encuentran a los alrededores de
estos ros, por lo tanto es importante desarrollar una campaa que
permita la recuperacin del agua mediante el control, tratamiento del
mismo. Adems se capacitar a las personas de Guaytacama sobre la
importancia de mantener a estos recursos naturales en buen estado.

Proyecto N.2
COMPONENTE NATURAL
Cdigo
Nombre del proyecto
CN002
Mirador ecolgico temtico
Guaytacama tiene variedad de contrastes paisajsticos que deben ser
aprovechados por la actividad turstica por lo tanto se puede desarrollar
miradores ecolgicos, con materiales propios de la zona como el eucalipto
que no causen ningn impacto ambiental y pueden servir de un lugar
para la convivencia de sus pobladores y turistas que lleguen a la
parroquia.

Proyecto N.3
COMPONENTE CULTURAL
Cdigo
Nombre del proyecto
CC001
Centro de Informacin y Capacitacin Turstica
Debido al escaso desarrollo de la actividad en la parroquia, no hay un lugar
especfico donde los visitantes puedan recibir informacin de ndole turstica.
Otro aspecto importante es que con la implementacin de este centro se
brindaran charlas, talleres y capacitaciones para que la poblacin de la
localidad practique y conserve sus tradiciones, costumbres y todo lo referente
a su cultura. Tampoco se puede olvidar que a la vez se podr brindar una
mejor organizacin para acontecimientos que impliquen actividad turstica.

120

Proyecto N.4
COMPONENTE CULTURAL
Cdigo
Nombre del proyecto
CC002
Programa de Integracin de la Juventud de Guaytacama a
su cultura
Uno de los factores fundamentales para que la cultura de los pobladores
de la parroquia no desaparezca es que la juventud se involucre y se
sienta orgullosa de sus races ancestrales. Es por eso que con la
participacin los jvenes, de instituciones educativas y miembros de
instituciones pblicas se podran crear talleres, eventos e incluso material
fsico y digital que sea difundido en los medios de comunicacin, de tal
manera que Guaytacama y su poblacin adquieran relevancia en sus
atractivos y caractersticas culturales propias.

Proyecto N.5
COMPONENTE GASTRONMICO
Cdigo
Nombre del proyecto
CG001
Feria Gastronmica Anual de Guaytacama
Las festividades en honor al Seor de Cuicuno son de mucha relevancia
en la parroquia e inclusive a nivel nacional, es por eso que se podran
aprovechar esta fecha para que los comerciantes de comida tpica ms
los pobladores de la localidad (jvenes, adultos, nios, personas de la
tercera edad) se organicen por categoras para participar en esta feria con
platos tpicos de la provincia, que durara aproximadamente los 3 das de
esta festividad. Para su realizacin se podra contar con auspiciantes para
que el ordenamiento y condiciones de la feria sean de calidad.

Proyecto N.6
COMPONENTE GASTRONMICO
Cdigo
Nombre del proyecto
CG002
Circuito Gastronmico Cotopaxi Lo Nuestro
Guaytacama est a corta distancia de los cantones de Saquisil, Salcedo,
Pujil, e inclusive de Latacunga por lo que se podra organizar un circuito
gastronmico que incluya actividades recreacionales, paradas en puntos
de inters que le permitan al visitante descubrir ms sobre la provincia.
Las alianzas estratgicas entre estos cantones y parroquias determinaran
una mejora en infraestructura y condiciones para la oferta en cada lugar, e
inclusive un incentivo para crear ms fuentes de trabajo ya que este
circuito incluira hospedaje, transporte, gua y dems servicios necesarios
para los turistas.

121

Proyecto N.7
COMPONENTE FESTIVIDADES
Cdigo
Nombre del proyecto
CF001
Plan de Manejo de Festividades de Guaytacama
A ms de las festividades en honor al Seor del rbol de Cuicuno, existen
otras festividades que necesitan asistencia, es por ello que en este plan
se estableceran las normas, parmetros y gestiones que seran
adecuadas para que en estos eventos se mantenga un control y ejecucin
adecuado tanto para los organizadores, poblacin local y visitantes. Su
elaboracin debera contar con gente experta en turismo, cultura,
ordenamiento civil y otros temas relacionados a estos eventos.

Proyecto N.8
COMPONENTE FESTIVIDADES
Cdigo
Nombre del proyecto
CF002
Comisin de Organizadores de Festividades Parroquiales
Guaytacama posee algunas festividades en el transcurso del ao
calendario, es por eso que se debera conformar una comitiva conformada
por un mnimo de 4 personas con la intensin de que sean los gestores
de las festividades, desde su organizacin, ejecucin y difusin en
general; ya que a pesar de que estas fiestas van cambiando a medida
que pasa el tiempo, muchas siguen perdiendo identidad, no son lo
suficientemente promocionadas y tampoco cuentan con la participacin
de la comunidad en general sino de ciertos miembros nada ms. Esta
comitiva deber recibir los lineamientos y capacitacin correspondiente y
contar con el apoyo de las autoridades correspondientes.

Proyecto N.9
COMPONENTE ACTIVIDADES RECREACIONALES
Cdigo
Nombre del proyecto
CAR001 Plan de Desarrollo de Actividades Recreacionales
Guaytacama no posee la suficiente adecuacin en sus reas
recreacionales para que stas cumplan con los requerimientos de
aquellos que las ocupan, por lo que este plan buscar mejorar los centros
recreacionales existentes para el desarrollo de campeonatos de deportes
tradicionales y convencionales. Tambin podra ampliar la variedad de
deportes que se practican en la parroquia.

122

Proyecto N.10
COMPONENTE ACTIVIDADES RECREACIONALES
Cdigo
Nombre del proyecto
CAR002 Comisin de Deportes Parroquial
Actualmente existe una comisin de deportes, sin embargo, la labor de
sta ha sido deficiente, por lo que los habitantes de la parroquia se estn
organizando por su propia iniciativa. Es importante que se arme una
comisin con gente nueva y elegida por los pobladores para que hayan
resultados. La bsqueda de patrocinadores para estas actividades, el
mejoramiento de las reas recreativas existentes y la implementacin de
nuevos centros recreacionales y de nuevos deportes sern funciones que
obligatoriamente deber cumplir sta comisin.

Proyecto N.11
COMPONENTE SERVICIOS TURSTICOS
Cdigo
Nombre del proyecto
CST001 Campaa de Incentivo a la Inversin Privada en la
Parroquia
Como una solucin para la poca inversin existente en Guaytacama, se
ha determinado que una campaa de incentivos para la inversin es
necesaria, puesto que con ayuda de instituciones financieras y en general
los ministerios del pas podran organizar planes de beneficios para
aquellos que inviertan en la parroquia. Facilitando la entrada de inversin
se sanearan muchos males que amenazan constantemente su
economa.

Proyecto N.12
COMPONENTE SERVICIOS TURSTICOS
Cdigo
Nombre del proyecto
CST002 Programa de asesoramiento y desarrollo de proyectos
tursticos
La poblacin de Guaytacama posee muy pocos servicios tursticos,
debido a que la poblacin est enfocada a desarrollar otro tipo de
actividades econmicas. Existe escaso inters y orientacin en los
pobladores para emprender a nuevos proyectos, es por eso que creando
este programa de asesoramiento, muchas personas podran recibir la
ayuda necesaria para crear nuevos proyectos tursticos con la debida
reglamentacin. Para que su desempeo sea el esperado, se necesitar
la ayuda de las instituciones pblicas con conocimientos en reas como el
turismo y financiero principalmente.

123

Proyecto N.13
COMPONENTE VAS DE ACCESO
Cdigo
Nombre del proyecto
CVA001
Circuito turstico Estacin de tren Guaytacama
En la parroquia encontramos la Estacin de Tren de Guaytacama en la
cual se puede implementar un circuito turstico que permita a los turistas
conocer los atractivos ms representativos de la zona. Adems se puede
implementar una tienda artesanal, dentro de la estacin del tren, donde
los turistas pueden proveerse de los productos realizados en el sector.

Proyecto N.14
COMPONENTE VAS DE ACCESO
Cdigo
Nombre del proyecto
CVA002
Programa de desarrollo vial y sealizacin
turstica
Guaytacama cuenta con vas de acceso de primer orden desde las
ciudades ms cercanas como Ambato y Quito. Sin embargo, las vas
dentro de la parroquia no se encuentran en muy buenas condiciones. Por
esta razn se tomar en cuenta un programa de desarrollo vial y
sealizacin turstica que contribuya al desarrollo de esta actividad y a la
vez facilite el acceso a la parroquia y a los atractivos representativos
dentro de la misma.

Proyecto N.15
COMPONENTE SEGURIDAD, SALUD Y SERVICIOS BSICOS
Cdigo
Nombre del proyecto
CSSSB001
Campaa de concientizacin ambiental.
Es importante desarrollar una campaa de concientizacin ambiental con
los pobladores de la parroquia y el apoyo de las autoridades del GAD
para tratar de minimizar el impacto ambiental que han causado las
grandes industrias de los alrededores y los pobladores con la
contaminacin de la basura y otros desperdicios.

Proyecto N.16
COMPONENTE SEGURIDAD, SALUD Y SERVICIOS BSICOS
Cdigo
Nombre del proyecto
CSSSB002
Plan de desarrollo para servicios bsicos.
En Guaytacama hay sectores rurales donde an carecen de estos
servicios bsicos por lo tanto es importante desarrollar un plan con el
GAD para mejorar la calidad de vida de estos pobladores.
124

Proyecto N.17
COMPONENTE DEL CONSUMIDOR
Cdigo
Nombre del proyecto
CCON001
Estudio de mercado Guaytacama.
Es importante obtener una base de datos que nos permita conocer cul
es nuestro potencial mercado turstico y se lo puede realizar mediante las
visitas anuales que se hacen a la parroquia durante las festividades y
sobre todo a las fiestas del Seor de Cuicuno.

Proyecto N. 18
COMPONENTE DEL CONSUMIDOR
Cdigo
Nombre del proyecto
CCON002
Anlisis del perfil del Consumidor
En Guaytacama no encontramos datos estadsticos del nmero de
visitantes que llegan a la parroquia, ni tampoco su lugar de procedencia.
Por lo tanto, es importante realizar este anlisis para conocer el perfil de
nuestros posibles consumidores.

Proyecto N. 19
COMPONENTE PROMOCIN Y COMERCIALIZACIN
Cdigo
Nombre del proyecto
CPC001 Campaa de difusin de Guaytacama en medios de
comunicacin.
Es importante que Guaytacama se d a conocer mediante campaas que
promocionen el potencial turstico que posee la misma, se lo puede hacer
mediante radio, tv, peridicos, revistas, etc., y la vez buscar el apoyo de
entidades pblicas como el Ministerio de Turismo que apoye al
crecimiento turstico de la parroquia.

Proyecto N.20
COMPONENTE DE PROMOCIN Y COMERCIALIZACIN
Cdigo
Nombre del proyecto
CPC002
Desarrollar estudios de los potenciales
tursticos de Guaytacama.
Es importante realizar estudios de los potenciales tursticos de
Guaytacama para conocer a nuestros posibles competidores y desarrollar
estrategias para llevar a cabo la promocin de estos atractivos y poder
comercializarlos

125

Proyecto N.21
COMPONENTE DE POLTICAS ADMINSITRATIVAS
Cdigo
Nombre del proyecto
CPA001
Plan de desarrollo turstico Guaytacama
Promover proyectos de gestin tursticos impulsados por el GAD con la
participacin de empresas comercializadoras en inversiones de turismo
para el desarrollo de la parroquia e impulsar proyectos para la generacin
de empleo, conforme los objetivos que plantea el Plan de desarrollo y del
Buen Vivir.

Proyecto N.22
COMPONENTE DE POLTICAS ADMINISTRATIVAS
Cdigo
Nombre del proyecto
CPA002
Creacin de leyes tursticas y ambientales para
la inversin en Guaytacama
Los ciudadanos deben vigilar y exigir que se cumpla el Plan de desarrollo
y las leyes que se encuentran establecidas dentro de la parroquia por esta
razn tambin es importante crear leyes tursticas y ambientales que
protejan el patrimonio que posee.

Proyecto N.23
COMPONENTE INSTITUCIONES ADMINISTRATIVAS
Cdigo
Nombre del proyecto
CIA001
Plan de financiamiento para microproyectos en
Guaytacama
Con la colaboracin de Cooperativa de Ahorro y Crdito Seor del rbol y
la Cooperativa de Ahorro y Crdito 25 de Agosto, se podra estructurar
una lnea de crdito que disponga de facilidades para que los pobladores
accedan a ellas y puedan emprender en microproyectos dentro de su
parroquia y especficamente en el campo turstico.

Proyecto N. 24
COMPONENTE INSTITUCIONES ADMINISTRATIVAS
Cdigo
Nombre del proyecto
CIA002
Comisin Ciudadana de la Parroquia de Guaytacama
La falta de control y organizacin por parte de las autoridades, afecta
seriamente a la situacin actual de la poblacin. Es por eso que los
ciudadanos debern formar una comisin integrada por 15 personas, que
sean elegidos por pobladores de Guaytacama para que hagan cumplir los
proyectos planificados en el plan de desarrollo y tambin que exijan a sus
autoridades a que se tomen las medidas necesarias para que la parroquia
mantenga su integridad y que reciban las compensaciones que cada
empresa debe tener de acuerdo a la responsabilidad social y ambiental
por sus actividades ocupacionales en la zona.
126

2.8.

Ponderacin de Microproyectos

Para la calificacin de los siguientes microproyectos se ha tomado


en cuenta a los pobladores de la parroquia por el cual se realiz el taller
seminario tomando en cuenta los siguientes rangos de puntuacin:

5 Excelente

Muy Bueno

127

Bueno

Regular

Malo

CC001

CC002

CG001

CG002

CFE001

CFE002

CAR001

CAR002

CVA001

CVA002

CSSSB001

CSSSB002

CST001

CST002

CCON001

CCON002

CPC001

CPC002

CPA001

CPA002

CIA001

CIA002

1. Valor para los turistas


Llenar una motivacin de
1.1
viaje?
Dar al visitante una razn
1.2
para quedarse ms del
tiempo previsto?
Es accesible para todo tipo
1.3
de turistas?
2. Valor para la comunidad.
Ayudar a aumentar los
2.1
ingresos econmicos del
exterior?
Es compatible con el estilo
2.2
de vida de la comunidad?
Mantendr la belleza
2.3
natural del rea?
3. Ventaja competitiva
Es este proyecto nico en
3.1
el rea?
Se puede crear una
oportunidad de costos tanto
3.2
para el comprador como
para el vendedor?
Puede generar un valor
3.3
agregado mayor a otra
oportunidad en otro lugar?
TOTAL DE PUNTOS

CN002

CRITERIOS DE SELECCIN

CDIGO DEL PROYECTO

CN001

Cuadro N.16 Ponderacin de microproyectos

29

38

32

24

32

33

30

30

29

29

39

20

22

20

27

26

17

17

28

32

23

21

25

22

Fuente: Seminario Taller


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

128

2.9.

Jerarquizacin

En el siguiente cuadro se puede observar la puntuacin que se obtuvo


de acuerdo a la evaluacin que se realiz en la ponderacin de los
microproyectos en el Cuadro N.16 con los pobladores de la parroquia en el
Seminario Taller, por lo cual se ha llegado a determinar que los tres primeros
proyectos pueden ser los ms factibles para desarrollarlos dentro de la
misma.
Cuadro N.17 Jerarquizacin por mayor puntuacin de los microproyectos.
PUNTUACIN
CDIGO
MICROPROYECTO
39
CVA001
Circuito Turstico Estacin de Tren Guaytacama
38
CN002
Mirador ecolgico temtico
33
CG002
Circuito Gastronmico Cotopaxi Lo Nuestro
32
CG001
Feria Gastronmica Anual de Guaytacama
32
CC001
Centro de Informacin y Capacitacin Turstica
32
CPC002
Desarrollar estudios de los potenciales tursticos de
Guaytacama.
30
CFE001
Plan de Manejo de Festividades de Guaytacama
30
CFE002
Comisin de Organizadores de Festividades Parroquiales
19
CN001
Campaa de conservacin y uso de agua
29
CAR001
Plan de Desarrollo de Actividades Recreacionales
29
CAR002
Comisin de Deportes Parroquial
28
CPC001
Campaa de difusin de Guaytacama en medios de
comunicacin.
27
CST001
Campaa de Incentivo a la Inversin Privada en la Parroquia
26
CST002
Programa de asesoramiento y desarrollo de proyectos
tursticos
25
CIA001
Plan de financiamiento para microproyectos en Guaytacama
24
CC002
Programa de Integracin de la Juventud de Guaytacama a su
cultura
23
CPA001
Plan de desarrollo turstico Guaytacama
22
CSSSB001 Campaa de concientizacin ambiental.
22
CIA002
Comisin Ciudadana de la Parroquia de Guaytacama
21
CPA002
Leyes tursticas y ambientales para la inversin en
Guaytacama
20
CVA002
Programa de desarrollo vial y sealizacin turstica
20
CSSSB002 Plan de desarrollo para servicios bsicos.
17
CCON001
Estudio de mercado Guaytacama.
17
CCON002
Anlisis del perfil del Consumidor
Fuente: Seminario Taller
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

129

2.10.

Cronograma de Microproyectos

Cuadro N.18 Cronograma de microproyectos


Cdigo
Meses
CN001
CN002
CC001
CC002
CG001
CG002
CFE001

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

CFE002
CAR001
CAR002
CVA001
CVA002
CSSSB001
CSSSB002
CST001
CST002
CCON001
CCON002
CPC001
CPC002
CPA001
CPA002
CIA001
CIA002

Elaborado por: Toapanta, C. y Flores, E.

130

Para el desarrollo de cada microproyecto se tomar en cuenta un perodo de 5 aos tomando en cuenta los
proyectos que son prioritarios para mejorar la actividad turstica dentro de la parroquia de Guaytacama. (Ver Cuadro
N.17)

2.11.

Responsables y Asesores

Para poder hacer seguimiento a los microproyectos se ha tomado en cuenta como principal responsable al
Gobierno Autnomo Descentralizado de la Parroquia de Guaytacama, que se encargar de direccionar que estos
proyectos se cumplan con la intervencin de los respectivos asesores para cada proyecto.
Cuadro N.19 Responsables y Asesores de los 24 microproyectos.

CDIGO

MICROPROYECTO

CN001

Campaa de conservacin y uso de


agua

CN002

Mirador ecolgicos temtico

CC001

Centro de Informacin y
Capacitacin Turstica

CC002

CG001

Programa de Integracin de la
Juventud de Guaytacama a su
cultura
Circuito Gastronmico Cotopaxi Lo
Nuestro

CG002

Feria Gastronmica Anual de


Guaytacama

RESPONSABLES
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama

131

ASESORES
Ministerio del Ambiente, SENAGUA.

Ministerio del Ambiente, GAD Municipal


de Latacunga, Bomberos, Universidad de
Especialidades Tursticas
Ministerio de Turismo/ Universidad de
Especialidades Tursticas
Ministerio de Cultura

Ministerio de Turismo/ Universidad de


Especialidades Tursticas
Universidad de Especialidades Tursticas

CFE001

Plan de Manejo de Festividades de


Guaytacama

CFE002

CAR001

Comisin de Organizadores de
Festividades Parroquiales
Plan de Desarrollo de Actividades
Recreacionales

10
11

CAR002
CVA001

Comisin de Deportes Parroquial


Circuito Turstico Estacin de Tren
Guaytacama

12

CVA002

Programa de desarrollo vial y


sealizacin turstica

13

CSSSB001

Campaa de concientizacin
ambiental.

14

CSSSB002

Plan de desarrollo para servicios


bsicos.

15

CST001

Campaa de Incentivo a la Inversin


Privada en la Parroquia

16

CST002

Programa de asesoramiento y
desarrollo de proyectos tursticos

17

CCON001

Estudio de mercado Guaytacama.

18

CCON002

Anlisis del perfil del Consumidor

Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Representantes Barriales

Ministerio de Cultura/ Universidad de


Especialidades Tursticas

Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Representantes Barriales
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.

Ministerio de Deportes

Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.

132

Ministerio de Cultura

Ministerio de Deportes
Ferrocarriles del Ecuador
Ministerio de Turismo
Ministerio de Cultura
Universidad de Especialidades Tursticas
Direccin Municipal de trnsito y
transporte, Direccin de Obras Pblicas
Provincial, Ministerio de Turismo.
Ministerio del Ambiente, Universidad de
Especialidades Tursticas.
Municipalidad de Latacunga

Ministerio de Turismo/ Municipalidad de


Latacunga
Ministerio de Turismo/ Universidad de
Especialidades Tursticas
Especialistas en marketing, Universidad
de Especialidades Tursticas
Especialistas en Marketing, Universidad
de Especialidades Tursticas

19

CPC001

20

CPC002

21

CPA001

22

CPA002

Leyes tursticas y ambientales para


la inversin en Guaytacama

23

CIA001

Plan de financiamiento para


microproyectos en Guaytacama

24

CIA002

Campaa de difusin de
Guaytacama en medios de
comunicacin.
Desarrollar estudios de los
potenciales tursticos de
Guaytacama.
Plan de desarrollo turstico
Guaytacama

Comisin Ciudadana de la Parroquia


de Guaytacama
Fuente: Seminario Taller
Elaborado por: Toapanta, C. y Flores, E.

Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la parroquia de
Guaytacama.
Gobierno Autnomo
Descentralizado de la Parroquia de
Guaytacama
Representantes Barriales

133

Ministerio de Turismo, Medios de


comunicacin.
Universidad de Especialidades Tursticas.

Ministerios de Turismo, Universidad de


Especialidades Tursticas.
Ministerio del ambiente, Ministerio de
Turismo, Universidad de Especialidades
Tursticas.
Cooperativa de Ahorro y Crdito Seor
del rbol/ la Cooperativa de Ahorro y
Crdito 25 de Agosto
Gobierno Provincial de Cotopaxi/
Municipalidad de Latacunga

2.12.

Presupuesto

A travs de la siguiente tabla se tomar en cuenta el presupuesto aproximado para llevar a cabo cada
microproyecto en la parroquia Guaytacama.
Cuadro Financiero N.1 Presupuesto aproximado para microproyectos.

N.

CDIGO

1
2
3

CN001
CN002
CC001
CC002

5
6
7
8

CG001
CG002
CFE001
CFE002

CAR001

10
11

CAR002
CVA001

12

CVA002

13
14
15

CSSSB001
CSSSB002
CST001

16

CST002

MICROPROYECTO

APROXIMADO USD

Campaa de conservacin y uso de agua


Mirador Ecolgicos temtico
Centro de Informacin y Capacitacin Turstica
Programa de Integracin de la Juventud de
Guaytacama a su cultura
Circuito Gastronmico Cotopaxi Lo Nuestro
Feria Gastronmica Anual de Guaytacama
Plan de Manejo de Festividades de Guaytacama
Comisin de Organizadores de Festividades
Parroquiales
Plan de Desarrollo de Actividades
Recreacionales
Comisin de Deportes Parroquial
Circuito Turstico Estacin de Tren Guaytacama
Programa de desarrollo vial y sealizacin
turstica
Campaa de concientizacin ambiental.
Plan de desarrollo para servicios bsicos.
Campaa de Incentivo a la Inversin Privada en
la Parroquia
Programa de asesoramiento y desarrollo de
proyectos tursticos

134

$ 7.000,00
$ 20.000,00
$ 50.000,00
$ 8.000,00
$ 20.000,00
$ 7.000,00
$ 6000,00
$ 4.000,00
$ 6.000,00
$ 20.000,00
$ 8000.00
$ 4.000,00
$ 5.000,00
$ 10.000,00
$ 40.000,00
$ 20.000,00

17
18
19

CCON001
CCON002
CPC001

Estudio de mercado Guaytacama.


Anlisis del perfil del Consumidor
Campaa de difusin de Guaytacama en medios
de comunicacin.
20 CPC002
Desarrollar estudios de los potenciales tursticos
de Guaytacama.
21 CPA001
Plan de desarrollo turstico Guaytacama
22 CPA002
Leyes tursticas y ambientales para la inversin
en Guaytacama
23 CIA001
Plan de financiamiento para microproyectos en
Guaytacama
24 CIA002
Comisin Ciudadana de la Parroquia de
Guaytacama
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

135

$ 8.000,00
$ 8.000,00
$ 18.000,00
$ 10.000,00
$ 7.000,00
$ 1.800,00
$ 3.000,00
$ 5.000,00

CAPTULO III
PLAN DE NEGOCIOS TURSTICO
3. PLAN DE NEGOCIOS
Definicin de plan de negocios
Un plan de negocios es un instrumento de planificacin para
orientar la toma de decisiones sobre como iniciar, mejorar o
expandir un negocio, gracias a una evaluacin coherente de sus
principales componentes. Este instrumento permite a un
emprendedor concebir escenarios o situaciones de futuro factibles
para concretar su idea de negocio y trazar el camino de su
viabilidad. (Maldonado y Cabanilla, 2009:1) 35
Guaytacama es una parroquia no desarrollada tursticamente por lo
cual carece de la preparacin necesaria para enfrentar los riesgos,
problemas y amenazas que pudieran surgir en la operacin del circuito
turstico; y, a la vez, manejar el mercado que sea demandante de su
oferta turstica.
Por esta razn, el Plan de Negocios ser el instrumento para
planificacin, organizacin del circuito turstico propuesto en la parroquia
de Guaytacama.
De acuerdo al concepto anteriormente citado y analizado, es
importante preguntarse la efectividad de un Plan de Negocios, elaborado
en funcin de un proyecto comunitario. (Ver Cuadro N.20)

35

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:4). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

136

Cuadro N.20 Importancia de un Plan de Negocios


IMPORTANCIA DE UN PLAN DE NEGOCIOS
Por qu una comunidad Qu
ventajas Qu
problema
se
necesita
un Plan de representa contar con enfrentan al no disponer
Negocios?
un Plan de Negocios?
de
un
Plan
de
Negocios?
La parroquia necesita un
Es un estudio tcnico
ordenamiento
y
de viabilidad de un
planificacin para el
proyecto antes de
desarrollo
de
sus
aplicarlo.
actividades econmicas.
Es una herramienta
Es un instrumento para
para identificar ms
la toma de decisiones de
de una idea de
inicio, mejoramiento y
negocio.
expansin
de
un
El
presupuesto
negocio.
financiero de una
La parroquia tiene la
idea de negocio es
posibilidad de hacer un
ms acercada a la
inventario de fortalezas y
realidad.
habilidades
para
el
desenvolvimiento de su
actividad econmica.
Fuente: Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades 36
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

El riesgo de inversin
es an mayor que
cuando se planifica
con esta herramienta.
No se tiene un
conocimiento de la
rentabilidad
del
proyecto.
Un proyecto sin un
plan de negocios no
tiene
herramientas
para
mantenerse
estable
ante
sus
competidores y el
mercado.

En conclusin, en bsqueda del buen desarrollo del proyecto, se


pone a disposicin el Plan de Negocios, de modo que la organizacin sea
sistmica y explique correctamente en nmeros y letras lo que se debe
hacer, de modo que en la ejecucin haya menos riesgos funcionales,
adems de una gama de soluciones para enfrentar los problemas que
pudieran presentarse a futuro.

Componentes de un Plan de Negocios


El Plan de Negocios abarca los aspectos ms necesarios para una
buena inversin, a continuacin se los nombra y detalla:

36

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:2). Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades


(1a. ed.).Quito: OIT

137

1.- Idea de plan de negocios


2.- Inventario y evaluacin del patrimonio comunitario
3.- Clientes potenciales
4.- Competidores directos

Plan de Negocios

5.- Plan de Mercadeo

5.1 Producto
5.2 Precio
5.3 Plaza
5.4 Promocin
5.5 Participacin en redes

6.- Plan de Recursos Humanos


7.- Plan de inversin inicial
8.- Forma legal que asumir el negocio
9.- Plan de direccin, administracin y contingencia

1. Idea de Plan de Negocios: se describe brevemente el producto


turstico, incluyendo los atractivos, actividades y/o servicios que se desea
proveer a los turistas. En esta primera parte, no es necesario que se
describan los factores de funcionamiento como: infraestructura,
instalaciones y equipo.
2. Inventario y evaluacin del patrimonio comunitario: en esta etapa
se har una clasificacin y valoracin de los atractivos, naturales y
culturales, tangibles e intangibles, que sern parte de la idea de negocio.
3. Identifique a sus clientes potenciales: es importante definir al cliente
potencial, de acuerdo a sus preferencias de viaje, motivaciones,
condiciones y caractersticas que son imperativas en su viaje.
4. Conozca a sus competidores directos: es indispensable hacer un
anlisis de los negocios que poseen una oferta similar al del proyecto
propuesto. De modo que se pueda conocer las fortalezas y debilidades de
los competidores.
5. Plan de mercadeo: est conformado de cinco elementos (5P):
1) Producto turstico que se ofertar
2) Precio o las tarifas que se aplicarn
3) Plaza o el lugar donde se ubicar el destino turstico
138

4) Promocin y comercializacin del producto turstico


5) Participacin en asociaciones y redes de negocios.
6. Plan de recursos humanos: se determina el personal que laborar en
la aplicacin del proyecto, sus perfiles profesionales y el nmero de
personal. Adems de un organigrama organizacional y las motivaciones
para el recurso humano.
7. Plan de inversin inicial: basndose en la informacin ya antes
recaudada y analizada, se procede a estimar los gastos necesarios para
el emprendimiento del proyecto y sus posibles fuentes de financiamiento.
8. Forma legal que asumir el negocio: La parroquia al ser ejecutor
directo del proyecto no necesita elegir a una modalidad de empresa; sin
embargo deber asociarse con las asociaciones legales ya establecidas y
existentes actualmente en Guaytacama.
9. Plan de direccin, administracin y contingencia: para que haya
una buena ejecucin y operacin del proyecto, es necesario establecer un
sistema de gestin y los encargados directos de dirigir el negocio para su
xito.
El siguiente punto es fijar los pasos a realizarse para la elaboracin
del Plan de Negocios, los responsables, el tiempo y costo de la ejecucin
de las actividades. (Ver Cuadro N. 21)

139

Cuadro N. 21 Componentes de un Plan de negocios y Actividades de Planificacin

Pasos
1.

2.

3.

4.
5.

COMPONENTES DE UN PLAN DE NEGOCIOS Y ACTIVIDADES DE PLANIFICACIN


Componentes
Fuentes de Informacin
Quin lo
Tiempo de
realizar?
Ejecucin
Procese su idea de
Plan de Desarrollo de Guaytacama, 2011.
Ericka Flores,
2 das
negocio inicial
M.Sc. Gonzalo Cadena, M.Sc. Edison Molina, Carla Toapanta.
Ericka Flores, Carla Toapanta.
Inventario y
Plan de Desarrollo de Guaytacama, 2011. M
Ericka Flores,
1 mes
evaluacin del
M.Sc. Gonzalo Cadena, M.Sc. Edison Molina Carla Toapanta.
patrimonio
Ericka Flores, Carla Toapanta.
comunitario
Identifique a sus
Estadsticas Tursticas del MINTUR,
Ericka Flores,
2 semanas
clientes potenciales Estadsticas de pasajeros y destinos de la
Carla Toapanta
empresa de Ferrocarriles y del Municipio de
Latacunga. M.Sc. Gonzalo Cadena
Conozca a sus
Negocios aledaos. Catastro Turstico de
Ericka Flores,
2 semanas
competidores
Latacunga, M.Sc. Gonzalo Cadena
Carla Toapanta
Plan de mercadeo
Diagnstico de Componentes Tursticos de
Ericka Flores,
2 semanas
(5p):
Guaytacama
Carla Toapanta
Producto
Plan de Desarrollo de Guaytacama, 2011
Ericka Flores,
1 semana
Plaza
Carla Toapanta
Catastro
Turstico
de
Latacunga.
Estadsticas
Ericka Flores,
1 semana
Precio
del MINTUR (Cuenta Satlite)
Carla Toapanta
Plan
de
Desarrollo
de
Guaytacama,
2011.
Ericka Flores,
1 semana
Promocin
Pgina web del GAD de Guaytacama y redes Carla Toapanta
sociales.

140

Costo
estimado
$ 100.00

$600.00

$200.00

$200.00
$400.00

$300.00
$ 300.00
$300.00

Participacin en
redes
Plan de recursos
humanos

6.

Plan de inversin
inicial
Forma legal que
asumir el negocio

7.
8.

9.
10.

Plan de direccin y
administracin
Evaluando mi plan
de negocio

Organizaciones Gremiales de Guaytacama


Pgina web:
http://www.qualiturecuador.com/contenidos/ar
eas/normas.html
M.Sc. Gonzalo Cadena
Cotizaciones, Facilitadora Elena Monge
Leyes, reglamentos. Superintendencia de
Compaas. Ley de GADs, Experto en
turismo M.Sc. Gonzalo Cadena
Ley y reglamento de GADs, M.Sc. Gonzalo
Cadena
Plan de Negocios, M.Sc. Gonzalo Cadena

Ericka Flores,
Carla Toapanta
Ericka Flores,
Carla Toapanta

1 semana

$300.00

1 semana

$100.00

Ericka Flores,
Carla Toapanta
Ericka Flores,
Carla Toapanta

1 semana

$200.00

2 semanas

$400.00

Ericka Flores,
Carla Toapanta
Ericka Flores,
Carla Toapanta

1 semana

$200.00

1 semana

$100.00

Fuente: Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades37


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los costos detallados en el cuadro anterior son una estimacin basada en transporte, alimentacin, alojamiento, gastos
adicionales empleados en los seminarios taller y asesoramiento profesional. Han sido calculados para las dos personas
responsables en realizar las actividades.

37

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:2). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

141

3.1.

Idea de Plan de Negocios

De acuerdo a lo ya analizado en el captulo I y II con el trabajo


realizado en conjunto con la participacin de los pobladores de
Guaytacama (Ver Cuadro N.16), se ha determinado que la idea de
negocio ms adecuada para su futura aplicacin y ejecucin es:
Nombre: Circuito Turstico Guaytacama: Historias, Tradiciones y Paisajes
(Ver Cuadro N. 22)
Ubicacin: Parroquia de Guaytacama, Cantn Latacunga, Provincia de
Cotopaxi.
Cuadro N. 22 Idea de Negocio

IDEA DE NEGOCIO
El circuito turstico combina la cultura, tradicin, historia y paisajismo de
la parroquia. Como todo circuito tiene un punto de partida que inicia en
la Estacin del Tren de Guaytacama, habr personajes, bailes y juegos
tpicos de la parroquia; lugares importantes como iglesias, la primera
escuela de la parroquia y la visita al mirador de Cuicuno para observar
elevaciones volcnicas como: el Cotopaxi y el volcn Illiniza Sur; una
breve resea de personajes importantes como la fascinante leyenda del
Seor del rbol de Cuicuno y la obra de Monseor Alfonso Sarzosa; no
podemos olvidar el deleite de una rica diversidad de gastronoma tpica
de la provincia y las artesanas elaboradas por los moradores de la
parroquia. En el transcurso del circuito, los visitantes irn acompaados
de un gua vestido como un personaje tpico y la transportacin de los
turistas en un bus de dos pisos. El circuito turstico para su promocin y
venta gestionar con entidades comercializadoras de turismo, y contar
con un equipo administrativo que incluya a mnimo dos vendedores
para promover el circuito a nivel nacional.
Fuente: Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades 38
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

3.2.
Inventario y Evaluacin del Patrimonio de
la Parroquia
Es necesario identificar, clasificar y evaluar el potencial del patrimonio
que posee la parroquia. El inventario ser una gua para obtener el
circuito turstico que sea idneo para ser ofertado en el mercado turstico
y posicionado en las preferencias comunitarias de los visitantes. (Ver
Cuadro N. 23)

38

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:5). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

142

Cuadro N.23 Atractivos tursticos y Propuestas de Actividades a Desarrollarse


ATRACTIVOS TURSTICOS Y PROPUESTA DE ACTIVIDADES A DESARROLLARSE
Cd.

Atractivos
Tursticos

Nombre que le atribuimos

Actividades a
desarrollarse

Lugar de la actividad

ENTORNO NATURAL
EN1

Colina

Yugsiloma

Caminata
Fotografa

A 4 kilmetros del centro


parroquial, en el barrio de Cuicuno

ENTORNO CULTURAL
EC1

Arquitectura Civil

EC2

Arquitectura
Religiosa

Escuela Fiscal Mixta Fiscal Eugenio


Espejo- 10 de Agosto
Monumento a Monseor Alfonso Sarzosa
Iglesia de Cuicuno
Iglesia de Guaytacama

EC3

Manifestaciones
Religiosas

Romeras del Seor del rbol de Cuicuno


Fiestas en Honor a San Juan Bautista

EC4

Tradiciones

EC5

Msica y Danza

EC6

Artesanas

Ruta histrica
Visitas Educativas

Centro parroquial de Guaytacama

Ruta histrica

Barrio de Cuicuno
Centro parroquial

Participacin en Ritos

14 de Septiembre de cada aos


por 3 das, barrio de Cuicuno
24 de Junio de cada ao por 3
das, Centro de Guaytacama

Participacin en juegos

Parque central de la parroquia.

Los Moros
El Baile de Cintas
Sanjuanadas

Participacin en Ritos

Festividades de la parroquia

La Totora
La Jerga, Bayetas y Fajas

Rutas Artesanales

En festividades y ocasionalmente
en algunos barrios de

Juego de la Pelota Nacional

143

Guaytacama.

Juegos Pirotcnicos
EC7

Ferias y Mercados

EC8

Comidas Tpicas

EC9

Bebidas Tpicas

Mercado Seor del rbol

Rutas Gastronmicas

Barrio de Cuicuno

Tortillas de Maz con Queso


Cortado de 31
Queso
Papas con Cuy
Tripa Mishqui
Mote Mezclado

Rutas Gastronmicas

En festividades barriales, en
comedores y en el barrio Centro
de Guaytacama los das
domingos.

Chicha de Jora
Chaguarmishqui

Rutas Gastronmicas

En festividades y en algunos
barrios de la parroquia

Fuente: Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades 39


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

39

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:2). Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

144

Es importante evaluar cada recurso turstico para calificar la calidad


individual de sus atributos con el objetivo de satisfacer necesidades
especficas del mercado. (Ver Cuadro N. 24)
Cuadro N. 24 Evaluacin de los recursos Tursticos.
Cdigo
Atractivos Tursticos
ENTORNO NATURAL
EN1
Colina
ENTORNO CULTURAL
EC1
Arquitectura Civil
EC2
Arquitectura Religiosa
EC3
Manifestaciones Religiosas
EC4
Tradiciones
EC5
Msica y Danza
EC6
Artesanas
EC7
Ferias y Mercados
EC8
Comidas Tpicas
EC9
Bebidas Tpicas
Fuente: Negocios Tursticos con Comunidades40
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Ciertos factores valorizados en l tienen la posibilidad de


incrementar su puntaje por medio de la inversin que se realice en stos a
futuro. La presente valorizacin es aproximada sin la intencin de
descartar ningn atractivo. (Ver Cuadro N. 25)
Cuadro N. 25 Valoracin de los atractivos de Guaytacama.

VALORACIN DE LOS ATRACTIVOS DE GUAYTACAMA


EC5

EC6

EC7

EC8

EC9

41

EC4

40

EC3

Atractivo
15
9
0
natural
Diversidad
15
0
0
biolgica
Cultura
15
13
10
vivencial
Cultura
10
8
10
monumental
Historia y
5
5
5
tradiciones
Accesibilidad
10
8
9
Planta turstica
5
3
3
existente
Entorno
10
7
7
inmediato
Fragilidad
15
10
10
100
65
54
Total
Fuente: Negocios Tursticos con Comunidades41
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

EC2

EC1

Puntaje
mximo

EN1

Factor a
evaluar

12

15

15

15

12

15

12

12

10

10

10

9
3

9
3

9
3

9
3

9
3

9
3

9
3

9
3

10
56

14
63

13
60

13
62

13
57

8
55

8
53

6
50

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:15). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT
Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:16). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

145

A continuacin se determinar una escala de calidad de los


recursos naturales y culturales, para su aprovechamiento en el circuito
turstico.
60 a 70 puntos - (EN1) Colina de Yugsiloma, (EC3) Manifestaciones
Religiosas, (EC4) Tradiciones, (EC5) Musica y Danza

Atractivos con caractersticas propias, llamativas y de muy buena


calidad que pueden motivar al mercado nacional e internacional que
estn visitando otras zonas de afluencia.

50 a 60 puntos - (EC1) Arquitectura Civil, (EC2)Arquitectura Religiosa,


(EC6) Artesanas, (EC7) Ferias y Mercados, (EC8) Comidas Tpicas,
(EC9) Bebidas Tpicas
Son atractivos de buena calidad que necesitan de inversin previa para
mejorar sus condiciones, estn orientados al mercado nacional

3.3.

Identificacin del Nicho de Mercado

3.3.1.

Estudio de Mercado

El estudio de mercado es un proceso de anlisis de los


componentes del mercado, la oferta y la demanda. Para ayudar al
proceso se realizar una recoleccin y anlisis de informacin de los
turistas, mercado y competencia.

3.3.2.

Mercado Turstico Mundial

Segn el ltimo comunicado de prensa emitido por la Organizacin


Mundial de Turismo (OMT) las llegadas de turistas internacionales
crecieron un 5% en el ao 2013, alcanzando la cantidad de 1 087 millones
en todo el mundo, unos 52 millones ms que en el ao 2012, generando
un gran estmulo para la economa de los pases receptores, superando la
prediccin inicial de dicha organizacin a principios del ao.
El crecimiento fue impulsado por Europa, Asia y el Pacfico, donde
el nmero de turistas aument un 6% en ambas regiones. (Ver Grfico
Estadstico N.2)
146

Grfico Estadstico N.2 Arribo de turistas Internacionales

Fuente: Organizacin Mundial de Turismo42

Las Amricas obtuvieron un crecimiento del 4% es decir seis


millones de llegadas ms, alcanzando en total los 169 millones de
personas. Amrica del Norte y Amrica Central obtuvieron un 4%,
mientras que Amrica del Sur el 2% y el Caribe el 1% a las cifras
alcanzadas en el ao 2012. 43

3.3.3.
El Turismo Receptor en la Comunidad
Andina
De acuerdo a Informe Estadstico de Turismo 2013 realizado por la
Secretara General de la Comunidad Andina (SGCAN), conformado por
los pases de Colombia, Ecuador, Per y Bolivia, se puede tener una
aproximacin de la dimensin del desarrollo del turismo en la parte andina
del continente de Amrica del Sur.44
42

Organizacin Mundial de Turismo. (2014). El turismo internacional, un motor de la recuperacin


econmica El turismo internacional supera las expectativas con 52 millones llegadas adicionales en 2013.
Madrid, Espaa: OMT. Recuperado el 21 de Enero del 2014, desde http://media.unwto.org/es/pressrelease/2014-01-20/el-turismo-internacional-supera-las-expectativas-con-52-millones-llegadas-a
43 Organizacin Mundial de Turismo. (2014). Presentation (1 slide per page): 2013 International Tourism
Results and Prospects for 2014 Madrid, Espaa: OMT. Recuperado el 21 de Enero del 2014, desde
http://dtxtq4w60xqpw.cloudfront.net/sites/all/files/pdf/unwto_fitur_2014_hq_jk_1pp_0.pdf
44Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

147

Tomando en cuenta el nmero de visitantes internacionales y los


ingresos generados por stos, a partir del ao 2003 hasta las del ao
2012, hay una tendencia a un crecimiento progresivo promedio del 10%
anual. El registro muestra adems que el ao de mayor crecimiento es el
2012 con un ingreso de ms de 7 105 millones de vistas internacionales y
que a su vez produjeron un ingreso aproximado de 6 566 millones de
dlares. (Ver Grfico Estadstico N. 3)
Grfico Estadstico N.3 Comunidad Andina: Evolucin de las llegadas internacionales e Ingresos por turismo

Fuente: Comunidad Andina45

De los cuatro pases miembros de la Comunidad Andina, dentro de


periodo del 2003 al 2012, Colombia es el pas que registra una mayor
concentracin de visitas con un crecimiento progresivo promedio de casi
el 15% anual, obteniendo el ltimo ao 2,2 millones de visitas e ingresos
de 2 351 millones de dlares; en segundo lugar tenemos a Per con un
crecimiento promedio del 11% anual, recibiendo el ltimo ao alrededor
de 2,8 millones de visitas e ingresos de 2 657 millones de dlares; en
tercer lugar est Ecuador con un crecimiento promedio del 6% anual,
recibiendo el ltimo ao cerca de 1,3 millones de visitas e ingresos de 1
027 millones de dlares y por ltimo tenemos a Bolivia con una tasa de
crecimiento promedio de apenas el 5% anual, que el ltimo ao recibi
algo ms de 812 mil de visitas con ingresos de 531 millones de dlares.
Cabe resaltar que en el caso de Ecuador hubo un descenso de
aproximadamente 5,62% en el nmero de visitas en el ao 2009, en
comparacin a las llegadas internacionales e ingresos por turismo del ao
2007 y 2010, debido a la crisis internacional.
Durante el 2012, las llegadas internacionales a la Comunidad
Andina proceden de otros pases de Amrica con 3 332 millones de
visitantes representando el 47%, a continuacin est los pases miembros
de la Comunidad Andina con 1 264 millones de visitantes figurando como
45

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

148

el 18%, luego viene Europa con 1 123 millones de visitantes


representando el 16%, tambin 726 mil visitantes correspondientes a
peruanos y colombianos residentes en otros pases simbolizando el 10%,
otros pases con 552 mil visitantes constituyendo el 8% y por ultimo Asia
con 107 mil visitantes siendo el 1%. (Ver Grfico Estadstico N.4)

Grfico Estadstico N.4 Comunidad Andina: Llegadas internacionales segn regiones del mundo, 2012

Fuente: Comunidad Andina46

3.3.4.

Turismo receptivo en Ecuador

Partiendo de la informacin pblica emitida en medios de


comunicacin, Ecuador se encuentra en un proceso de crecimiento en
turismo receptivo del 7,42%, en el ao 2013, es decir 1 366 269 arribos
internacionales. Las provincias de Pichincha, Guayas, Carchi, El Oro y
Loja fueron los puntos de mayor arribo.47
Ecuador es un pas en vas de desarrollo turstico, aunque la
evolucin de esta actividad es lenta, hay un nivel constante de llegadas
internacionales que a su vez reflejan una cantidad de ingresos superiores
a las de aos pasados. (Ver Grfico Estadstico N.5)

46

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf
47
Agencia de Noticias Andes. (2014:01). Las visitas de turistas extranjeros a Ecuador aument en 7,42%
durante 2013. Recuperado el 10 de Enero del 2014, desde http://www.andes.info.ec/es/noticias/visitasturistas-extranjeros-ecuador-aumento-742-durante-2013.html

149

Grfico Estadstico N.5 Ecuador: Evolucin de las llegadas y los ingresos por turismo.

Fuente: Comunidad Andina48

De los porcentajes y nmeros vistos anteriormente podemos


destacar que en el Ecuador las llegadas internacionales ms cuantiosas
son las de la CAN en un 39% con 492 mil visitantes, siguindole en
importancia Norteamrica con el 23% con 295 mil visitantes, Europa en
un 17% con 217 mil visitantes, otros pases de Sudamrica en un 13%
con 161 mil visitantes, pases del Caribe y Centroamrica 4% con 55 mil
visitantes y otros pases en un 4% con 52 mil visitantes. (Ver Grfico
Estadstico N.6)
Grfico Estadstico N. 6 Ecuador: Llegadas internacionales segn regiones del mundo, 2012

Fuente: Comunidad Andina49

48

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf
49
Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

150

3.3.4.1. Llegadas internacionales de visitantes por


modo de transporte a Ecuador
El principal modo de transporte utilizado por los turistas para llegar
a la CAN es sin duda el transporte areo. En Ecuador, los visitantes
internacionales llegan por aire en un 68%, es decir 857 mil visitantes; va
terrestre 30% con 386 mil visitantes y por va acutica en un 2% con 30
mil visitantes. (Ver Grfico Estadstico N.7)
Grfico Estadstico N.7 Ecuador: Llegadas internacionales por modo de transporte, 2012.

Fuente: Comunidad Andina50

3.3.4.2. El ingreso promedio por consumo


generado por el turismo receptor en Ecuador
El gasto promedio en consumo correspondiente a todo lo
relacionado al viaje que realizan los visitantes durante su estancia en un
pas ha evolucionado con un leve crecimiento con una tasa promedio
anual superior al 1%. (Ver Tabla Estadstica N.3)

50

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

151

Tabla Estadstica N.3 Comunidad Andina: Gasto Total promedio del turismo receptor, 2003-2012

Fuente: Comunidad Andina51

En Ecuador el porcentaje tiene un crecimiento de un 5% en el


gasto promedio anual total por visita del turismo receptor, en el ao 2012
lleg a los USD 807,00.

3.3.4.3. Estructura del consumo turstico receptor


por categora de gasto en Ecuador
Ecuador, de acuerdo a su Cuenta Satlite de Turismo 2007,
considera que el rubro de agencias de viaje y otros servicios de reserva
transporte es el de mayor gasto para el turista extranjero con 21,3%; en
segundo lugar est el gasto por consumo de alimentos y bebidas
representando el 18,5%; y en tercer lugar y cuarto lugar tenemos a la
transportacin area representando el 15,3% y terrestre representando el
15%, en quinto lugar est el gasto en alojamiento representando el
12,5%, en sexto lugar tenemos a otros productos de consumo y por ltimo
est los servicios deportivos y recreativos representando el 3,2%. (Ver
Grfico Estadstico N.8)

51

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

152

Grfico Estadstico N.8 Estructura del consumo turstico emisor por categora de gasto en Ecuador, 2007.

Estructura del consumo turstico por


categora de gasto en Ecuador, 2007
3,2%
Alojamiento

11,8% 12,50%

Alimentos y bebidas
Transporte por carretera

18,5%

21,3%

Transporte areo
Agencias de viaje y otros servicios de
reserva
Servicios deportivos y recreativos

15,3%

15,0%

Fuente: Comunidad Andina52


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

3.3.5.

Turismo Interno en Ecuador

El turismo interno es una actividad econmica necesaria en


Ecuador, esto se debe a dos aspectos fundamentales: el gasto de
consumo y el volumen de viajes generado por los turistas.
La Comunidad Andina para su anlisis ha tomado como base los
resultados obtenidos por la Cuenta Satlite de Turismo realizada por cada
pas para el ao 2007, exceptuando a Colombia (ao 2005).

3.3.5.1. Gasto por Consumo del turismo receptor y


del turismo interno
En Ecuador, el turismo interno significa en trminos monetarios 4,4
veces el ingreso generado por el turismo receptor. Dando como
conclusin que Ecuador es el pas que tiene una mayor tendencia a
practicar un turismo interno, de los pases pertenecientes al CAN. (Ver
Grfico Estadstico N.9)

52

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

153

Grfico Estadstico N.9 Gasto por consumo del turismo receptor y el turismo Interno, 2007.

Fuente: Comunidad Andina53

3.3.5.2. Importancia por el volumen de visitas


En la Comunidad Andina, el turismo interno significa en volumen de
viajes tursticos 12,7 veces el nmero de llegadas internacionales del
turismo receptor.
En Ecuador, el turismo interno significa en volumen de viajes
tursticos 13,6 veces el nmero de llegadas internacionales del turismo
receptor. Lo que implica que la capacidad instalada de los servicios
tursticos es principalmente consumida por los turistas nacionales en sus
desplazamientos por el territorio nacional. (Ver Grfico Estadstico N.10)

53

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

154

Grfico Estadstico N. 10 Comunidad Andina: Nmero de viajes por turismo receptor y por turismo interno,
2007.

Fuente: Comunidad Andina54

3.3.5.3. Estructura del consumo turstico interno por


categora de gasto

De acuerdo a la informacin recopilada por la CAN, se define que


el rubro concerniente a otros productos de consumo es el de mayor gasto
con un 28,5% para el turista nacional en sus visitas dentro de su pas, en
segundo lugar est el gasto por consumo de provisin de alimentos y
bebidas alrededor del 18%, en tercer lugar est el servicio de transporte
areo con 16,3%, en cuarto lugar el transporte por carretera con un
15,6%, en quinto lugar el gasto por alojamiento con 8,6%, en sexto lugar
agencias de viajes y otros servicios de reserva con 7,5%, en sptimo
lugar servicios de deportivos y recreativos con 3,4%, en octavo lugar
servicios culturales con 1,6%, en noveno lugar servicio de transporte de
pasajeros por agua con 0,3% y por ltimo el alquiler de equipos de
transporte con 0,2%. (Ver Grfico Estadstico N.11)

54

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

155

Grfico Estadstico N. 11 Estructura del consumo turstico interno por categora de gasto, 2007.

Estructura del consumo turstico interno por categora


de gasto, 2007

8,6%

28,5%

3,4%

18,0%
15,6%

7,5%
16,3%

1,6%
0,2%

0,3%

Alojamiento

Alimentos y bebidas

Transporte por carretera

Transporte por agua

Transporte areo

Alquiler de equipos de transporte

Agencias de viaje y otros servicios de reserva

Servicios culturales

Servicios deportivos y recreativos

Otros productos de consumo

Fuente: Comunidad Andina55


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Justificacin

El crecimiento del turismo a nivel mundial est en progreso, siendo


un indicador de las actuales oportunidades y beneficios que obtienen
todos los pases receptores de turistas, siendo Amrica del Sur (2%) uno
de los lugares con muy buenas posibilidades de hacer mejoras en el
manejo de sus recursos tursticos y por lo tanto de dar a conocer nuevos
destinos que puedan captar el inters de turistas en diversos campos del
sector turstico.
De acuerdo a los datos citados por la CAN, pases como Colombia
y Per lideran como destinos de inters turstico. Ecuador sufri un
retroceso en el ao 2009, sin embargo en el ltimo ao tuvo un
crecimiento del 7,42% en turismo receptivo la cual ha sido la ms
representativa al momento. Tomando en cuenta la informacin recopilada
sobre las tendencias del turismo receptivo e interno del pas, se obtuvo un
aporte significativo para definir los parmetros que regirn el presente
proyecto. (Ver Cuadro N.26, 28,29 y 31)

55

Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013. Recuperado el 13 de Diciembre del 2013,
desde http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/2374_8.pdf

156

3.3.6.

Turismo en Ferrocarriles del Ecuador

Al ser el proyecto una oportunidad para el aprovechamiento de la


Estacin del Tren de Guaytacama, para el estudio de mercado, se han
tomado como referencia la informacin de las rutas: Quito Latacunga
Quito y Quito Boliche Quito, por su cercana a la parroquia de
Guaytacama, los datos que se analizarn a continuacin fueron
proporcionados por la Empresa de Ferrocarriles (Ver Anexo N.2, N.3 y
N.4).

3.3.6.1. Turistas en la ruta Quito Latacunga, 20122013


Grfico Estadstico N. 12 Pasajeros Ruta Quito-Latacunga 2012

PASAJEROS RUTA QUITO- LATACUNGA 2012

Quito-Latacunga

Ene
591

Mar
476

May
6

Jul
661

Sep
380

Nov
390

Total
4.740

Fuente: Ferrocarriles del Ecuador56


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

En la ruta Quito - Latacunga, durante el ao 2012, el mes de julio


es el mes que registra la mayor cantidad de pasajeros, en tanto, que
mayo es el de menor registro. Cabe resaltar que en los meses de febrero,
abril, junio, agosto, octubre y diciembre no hubo operacin en la ruta. (Ver
Grfico Estadstico N.12)

56

Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.

157

Tabla estadstica N.4 Pasajeros ruta Quito Latacunga 2013


PASAJEROS RUTA QUITO LATACUNGA 2013
Ene
565

Feb
506

Mar

Abr

May

285

434

431

Jun
540

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Total

599

392

433

111

4.302

Fuente: Ferrocarriles del Ecuador57


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

En la ruta Quito - Latacunga, durante el ao 2013, el mes de julio


es el mes que registra la mayor cantidad de pasajeros, en tanto, que
noviembre es el de menor registro. (Ver Tabla Estadstica N.4)
En conclusin, los meses de mayor concurrencia de turistas en los
dos ltimos aos son: enero y julio; es importante destacar que en esta
ruta el nivel de visitantes ha tenido una baja del -9,24% en este ltimo ao
debido al poco aprovechamiento de recursos en Latacunga, actualmente
esta ruta sirve generalmente para embarcar a los turistas que viajan en el
Tren Crucero.

3.3.6.2. Turistas en la ruta Quito Boliche, 20122013


Tabla estadstica N.5 Pasajeros en la ruta Quito Boliche 2012.
PASAJEROS RUTA QUITO - BOLICHE 2012
Enero

Marzo

Mayo

Julio

Septiembre

Noviembre

703

1.383

44

2.167

1.279

1.773

Total pasajeros
al ao
14.847

Ecuador58

Fuente: Ferrocarriles del


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

En la ruta Quito - Boliche, durante el ao 2012, el mes de julio es el


mes que registra la mayor cantidad de pasajeros, en tanto, que mayo es
el de menor registro. En los meses de febrero, abril, junio, agosto, octubre
y diciembre no hubo operacin. (Ver Tabla Estadstica N.5)
Tabla Estadstica N.6 Pasajeros ruta Quito Boliche 2013.
PASAJEROS RUTA QUITO-BOLICHE 2013
Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Agos

Sep

Oct

Nov

1.820

1.521

1.909

2.115

1.692

2.143

2.138

1.459

1.235

1.865

1.577

Fuente: Ferrocarriles del Ecuador59

Total
19.474

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

57

Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.
58
Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.

158

En la ruta Quito - Latacunga, durante el ao 2013, el mes de junio


es el mes que registra la mayor cantidad de pasajeros, en tanto, que
septiembre es el de menor registro, en el mes de diciembre no hubo
actividad. (Ver Tabla Estadstica N.6)
En conclusin, los meses de mayor operacin en los dos ltimos
aos son: marzo y julio. Por otro lado, esta ruta ha obtenido una tasa de
crecimiento diferencial del 31,165% de visitas tursticas en comparacin
del ao pasado.

3.3.6.3. Rangos de edad por pasajeros de ruta


Quito, 2012-2013
En promedio, de los pasajeros que embarcaron en Quito, durante
el ao 2012, el 47,39% pertenecen al rango de edad de entre 21 y 40
aos de edad. El rango de edad de entre 21 a 30 representa el 26,65% y
el rango de edad entre 31 a 40 aos representa el 20,74%. (Ver Tabla
Estadstica N.7)
Tabla Estadstica N.7 Rangos de edad por pasajeros ruta Quito 2012.
RANGOS DE EDAD POR PASAJEROS RUTA QUITO 2012
Rango de edad
5-11
12-20
21-30
31-40
41-50
Enero
Febrero

51-60

61 - ms

1,87

14,95

32,71

16,36

15,42

8,88

9,81

12,43

24,32

11,89

13,51

15,68

22,16

Marzo

0,41

10,98

26,83

20,33

19,92

10,98

10,57

Abril

1,08

17,90

22,22

17,20

20,07

13,98

12,54

Mayo

3,38

19,81

20,29

22,22

12,08

13,53

8,70

Junio

6,96

9,57

23,91

24,35

17,83

10,43

6,96

Julio

2,40

21,92

31,85

22,60

6,51

6,85

7,88

Agosto

2,53

18,99

25,74

22,78

9,70

11,81

8,44

Septiembre

1,90

17,72

27,22

25,32

12,03

8,86

6,96

Octubre

2,58

10,82

19,59

27,32

18,56

12,37

8,76

Noviembre

0,63

8,81

33,33

22,64

15,72

9,43

9,43

Diciembre

1,59

11,11

31,75

15,87

15,87

15,87

7,94

% Promedio

2,11

14,58

26,65

20,74

14,77

11,56

10,01

Ecuador60

Fuente: Ferrocarriles del


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

59

Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.
60
Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.

159

En promedio, de los pasajeros que embarcaron en Quito, durante


el ao 2013, el 43,97% pertenecen al rango de edad de entre 21 y 40
aos de edad. El rango de edad de entre 21 a 30 representa el 23,86% y
el rango de edad entre 31 a 40 representa el 20,11%; el mes de diciembre
no hubo actividad. (Ver Tabla Estadstica N.8)
Tabla Estadstica N.8 Rangos de edad por pasajeros de ruta Quito 2013.
RANGOS DE EDAD POR PASAJEROS DE RUTA QUITO 2013
Rango de edad
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre

5-11
0,68
9,53
0
1,7
2,29
5,62
2
2,04
2,02

12-20
5,48
11,11
11,11
10,17
6,29
10,64
8,23
10,20
7,31

21-30
19,86
25,93
25,93
24,92
24,57
25,42
24,74
18,25
22,94

31-40
17,81
18,52
18,52
18,40
23,43
18,46
20,92
22,44
22,29

41-50
21,23
8,99
18,52
17,38
22,86
13,19
20,12
22,17
20,76

51-60
21,92
18,52
18,52
19,09
15,43
18,80
17,26
11,72
13,60

61 - ms
13,01
7,41
7,41
8,34
5,14
7,88
6,74
8,59
6,49

Octubre
3,31 10,16 25,38
Noviembre
1,97
9,87 24,50
Promedio
2,83
9,14 23,86
Fuente: Ferrocarriles del Ecuador61
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

19,09
21,40
20,1

16,25
20,40
18,4

18,35
11,70
16,8

7,48
6,91
7,76

3.3.6.4. Gnero de pasajeros, 2012 2013


Tabla Estadstica N.9 Gnero de pasajeros 2012.
2012
Masculino Femenino
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Promedio

44,86
39,92
34,55
44,09
34,78
40,87
29,79
36,29
35,44
52,58
47,8
38,1
39,92

55,14
61,08
65,45
55,91
65,22
59,13
70,21
63,71
64,56
47,42
52,2
61,9
60,16

Fuente: Ferrocarriles del Ecuador62


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

61

Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.
62
Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.

160

En promedio, de los pasajeros que embarcaron en Quito, durante


el ao 2012, el 39,92% son hombres, en tanto que el 60,16% son
mujeres. (Ver Tabla Estadstica N.9)
Tabla estadstica N.10 Gnero de pasajeros 2013.
2013
Masculino Femenino
Enero

44,70

55,40

Febrero

43,30

56,70

Marzo

34,40

65,70

Abril

53,70

46,30

Mayo

38,80

61,20

Junio

48,50

51,50

Julio

46,30

53,70

Agosto

41,00

59,00

Septiembre

47,30

52,70

Octubre

44,40

55,60

Noviembre

44,20

55,80

Diciembre

44,20

55,80

Promedio

44,23

55,78

Fuente: Ferrocarriles del Ecuador63


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

En promedio, de los pasajeros que embarcaron en Quito, durante


el ao 2013, el 44,23% son hombres, en tanto que el 55,76% son
mujeres. (Ver Tabla Estadstica N.10)
En conclusin, se puede determinar que los turistas que acuden al
ferrocarril son de perfil mixto.

3.3.6.5. Procedencia de pasajeros 2012 - 2013


En promedio, de los pasajeros que embarcaron en Quito, durante
el ao 2012, el 92,28% son ecuatorianos, en tanto que el 7,73% son
extranjeros. (Ver Tabla Estadstica N.11)

63

Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.

161

Tabla estadstica N.11 Procedencia de pasajeros 2012.


2012
Ecuatoriano Extranjero
Enero

88,80

11,2

Febrero

93,00

7,03

Marzo

92,30

7,72

Abril

94,30

5,73

Mayo

94,20

5,8

Junio

92,60

7,39

Julio

89,40

10,6

Agosto

88,60

11,4

Septiembre

88,60

11,4

Octubre

95,40

4,64

Noviembre

98,10

1,89

Diciembre

92,10

7,94

Promedio

92,28

7,73

Fuente: Ferrocarriles del Ecuador64


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

En promedio, de los pasajeros que embarcaron en Quito, durante


el ao 2013, el 84,40% son ecuatorianos, en tanto que el 9,07% son
extranjeros. (Ver Tabla Estadstica N.12)
Tabla estadstica N.12 Procedencia de pasajeros 2013,
2013
Ecuatoriano Extranjero
Enero

89,48

13,91

Febrero

92,91

7,09

Marzo

92,91

7,09

Abril

94,03

6,53

Mayo

92,91

7,09

Junio

93,47

6,81

Julio

93,47

6,81

Agosto

87,73

13,96

Septiembre

90,24

11,45

Octubre

93,33

6,88

Noviembre

92,30

21,25

Promedio

84,40

9,07

Ecuador65

Fuente: Ferrocarriles del


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

64

Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.
65
Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas Quito- Boliche y Quito Latacunga.
Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de
Ferrocarriles del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.

162

Justificacin

La informacin tomada de las rutas cercanas a la estacin de la parroquia


de Guaytacama, fueron una pauta para establecer el perfil de un posible
consumidor que se sumara al proyecto, para que esto suceda, segn el
Sr. Slav Ivanov, subgerente de marketing de Ferrocarriles del Ecuador
para que se habilite la ruta, el GAD necesitar presentar el proyecto, el
mismo que garantice atraer turistas cada mes66.

3.3.7.

Turismo en la Parroquia de Guaytacama

Guaytacama es un sitio no desarrollado tursticamente, es por eso


que no hay datos que evidencien una alta importancia en el mbito
turstico.

3.3.7.1. Investigacin de Mercado


Bajo estas circunstancias, se ha optado por realizar encuestas en
la provincia de Cotopaxi para obtener informacin que demuestre la
situacin del turismo en esta regin. Adems, se gestion otra fuente
significativa de informacin que es la Empresa de Ferrocarriles del
Ecuador.
Objetivo de la investigacin

Identificar con criterio analtico mediante una adecuada


recopilacin de datos, el mercado potencial, el perfil del cliente y la
definicin del producto propuesto.

3.3.7.2. Metodologa de la Investigacin


Para poder obtener la informacin requerida, se procedi a realizar
una investigacin directa a travs de encuestas.
El mtodo escogido fue el muestreo aleatorio simple, el mismo que
seala que todos los individuos de una poblacin tienen la misma
probabilidad de ser elegidos pero al azar.

66

Conversacin con el Sr. Slav Ivanov, Subgerente de Marketing de Ferrocarriles del Ecuador. Telfono: 02
3992100 ext. 1153, el 06 de Diciembre del 2013

163

3.3.7.3. Definicin de la muestra


Se us la frmula de poblacin infinita, es decir suponiendo una
poblacin mayor o igual a 10.000 individuos. Se establece lo siguiente:

Frmula de poblacin infinita:

= Z2/2 p q
E2

Donde:
n
E
p
(0,50)
q

Z/2
la

= Tamao de la muestra
= Margen de error, establecido en un 10% (0.10)
= Probabilidad de ocurrencia, generalmente basado en un 50%
= Probabilidad de no ocurrencia, siendo el porcentaje ms utilizado
el
50% (0,50)
= Valor de confianza, tomando en cuenta el 90% (1,65) basado en
tabla de Gauss

Aplicando las variables propuestas obtendremos que:


n

= (1,65)2 (0,50) (0,50)


(0,10)2

= 0,680625
0,01

= 68,0625

= 68 encuestas

3.3.7.4. Modelos de Encuesta


Los siguientes modelos de encuestas fueron elaborados con el
objetivo de definir a los posibles consumidores potenciales y la
competencia.
Hay dos modelos de encuestas debido a que el perfil de turistas
que llegan a la provincia por tren es diferente al de aquellos que van al
mercado de Saquisil.
164

Encuesta N 1
1. Gnero:
Masculino ____

Femenino ____

2. Edad:
11-17____ 18-24____
adelante ___

25-35____

36-64____

65

en

3. De qu pas proviene? ____________________


4. Principales motivaciones de viaje:
Religioso___
Compras artesanales___
Estudios___
Convenciones y negocios___
Salud___
Recreacin___
Ocio___
5. Viaja:
Solo___

Pareja___

Familia___

6. Educacin:
Primaria___ Secundaria___

Grupo___

Superior___

7. Ingreso familiar promedio:


Bajo___
Medio___
Alto___
8. Das promedio de estada:
Menos de 1___ 2-3__
ms___

4-6__

7-10__

9. Gasto promedio esperado por usted:


25 - 50__
51 - 100__ 101 200__ 201 o ms___
10. Servicios que usted ms valora:
Servicio de Gua___
Servicio de alimentacin___
Servicio de Informacin___
Servicio Pblico___
Servicio de transporte__
Servicio de Atencin al cliente____
Servicio de seguridad ___
11. En su visita observ alguno de estos servicios?
Hoteles____

Restaurantes___
165

11

Hosteras___
AAVV___
Mecnicas___
Ninguno___

Hostales___
Renta de equipos___
Centros de informacin___

12. Cree que estos servicios tursticos son suficientes para la


actividad turstica?
S____ NO___
13. Usted se siente satisfecho con los servicios recibidos en esta
visita?
S____ NO___
14. A usted le
comunitario?

gustara

realizar

actividades

de

turismo

S___ NO___
15. Que actividades le gustara realizar dentro del turismo
comunitario
Paisajes y fotografas___
Gastronoma Tpica___
Compras artesanales____
Convivencia comunitaria___
Historia___
Tradiciones___
16. De los eventos citados a continuacin, Cules ha visitado?
Romeras de Cuicuno___
Fiestas de Guaytacama___
Fiestas de Pilacoto___
Fiestas de la Mama Negra___
Corpus Christi___
Ninguno___
17. Conoce la parroquia de Guaytacama?
S conoce ____
Ha odo___
Ninguna de las anteriores___
18. En qu medios ha escuchado de la parroquia?
Prensa___
Radio___
Tv___
Gua turstica__
Revistas___
Otros____________________
19. Usted considera que existe la suficiente sealizacin para
llegar a la parroquia?
S____ NO___ Desconoce _____
20. Si la parroquia de Guaytacama ofertara un circuito turstico
comunitario le gustara visitarlo?
S__ NO__
166

Encuesta N 2
1. Gnero:

Masculino____

Femenino__

2. Edad: 11-17____ 18-24____ 25-35___ 36-64___ 65 en adelante


_____
3. De qu pas proviene? ___________________
4. Principales motivaciones de viaje: Religioso___
Compras artesanales___ Estudios___ Convenciones y
negocios___ Salud___ Recreacin___
Ocio___
5. Viaja:

Solo___

Pareja___

Familia___

Grupo___
6. Educacin: Primaria___ Secundaria___ Superior___
7. Ingreso familiar promedio:

Bajo___

Medio___

Alto___

8. Das promedio de estada:


menos de 1 da___ 2-3__
4-6__
7-10__
11 o ms___
9. Gasto promedio esperado por usted: 25-50___ 51-100___
101 - 200___ 201 a mas___
10. Servicios que usted ms valora:
Servicio de Gua___
Servicio de alimentacin___
Servicio
de Informacin___ Servicio de transporte__ servicio de Atencin al
cliente____ Servicio pblico___ servicio de seguridad___
11. Su actividad favorita es:
Paisajes y fotografa___ Gastronoma tpica___ Compras
artesanales___
Convivencia comunitaria___ Historia___ Tradiciones___
12. A usted le gustara realizar actividades de turismo
comunitario
S___
No___

167

3.3.7.5. Tabulacin de Encuestas


Al tratarse de una parroquia donde los turistas estn de paso, la
seleccin se tuvo que realizar eligiendo lugares cercanos a Guaytacama y
que cuentan con una alta concentracin de turistas y son: el mercado de
Saquisil y la Estacin del Tren El Boliche.

3.3.7.5.1. Encuestas en el mercado de Saquisil


Despus de haber realizado las encuestas a 30 turistas
internacionales y a 20 turistas nacionales, en la parroquia de Saquisil,
tomando en cuenta que es nuestra competencia ms cercana, se
obtuvieron los siguientes resultados:
Pregunta N.1
Tabla estadstica N.13 Gnero de turistas encuestados.
GNERO
INTERNACIONALES

NACIONALES

Masculino

16

32%

12

24%

Femenino

14

28%

16%

TOTAL

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N. 13 Gnero de turistas encuestados

GNERO
35%
30%

32%
28%
24%

25%
20%

16%

Masculino
femenino

15%
10%
5%
0%
INTERNACIONALES

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

168

Mediante la encuesta se determin que los turistas internacionales


que llegan a Saquisil son de gnero masculino con el 32% y de gnero
femenino con el 28% mientras que los turistas nacionales que ms visitan
el cantn de Saquisil est representado por el 24% de gnero masculino
y el 16% de gnero femenino. Lo cual quiere decir que contamos con un
mercado mixto, por lo tanto el circuito turstico est organizado para este
perfil de clientes.

Pregunta N.2
Tabla Estadstica N.14 Edad de turistas encuestados
EDAD
INTERNACIONALES

NACIONALES

11 - 17

0%

0%

18 24

0%

12%

25 35

12%

8%

36 64

10

20%

16%

65 en adelante

14

28%

4%

TOTAL

30

20

100%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico Estadstico N. 14 Edad de turistas encuestados.

EDAD
28%

30%
25%

20%
16%

20%
12% 12%
8%

15%
10%
5%

4%
0% 0%

0%

0%
11 - 17

18 - 24

25 - 35

INTERNACIONALES

36 - 64

65 en
adelante

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn los turistas que llegan a realizar turismo en Saquisil son


visitantes internacionales que fluctan entre las siguientes edades: 65 en
delante 28%, 36-64 (20%), 25-35 (12%). En cuanto a los turistas
169

nacionales encontramos visitantes entre las siguientes edades: 65 en


adelante 4%, 36-64 (16%), 25-35 (8%) por lo cual podemos determinar
que los turistas que ms visitan la parroquia de Saquisil son turistas
internacionales entre 36-65 aos en adelante representando el 48% del
total de las encuestas y turistas nacionales entre 25-64 aos representado
por el 24%.

Pregunta N. 3
Tabla Estadstica N.15 Procedencia de turistas encuestados
DE QU PAS PROVIENE?
Alemania

10%

Holanda

6%

Blgica

8%

Inglaterra

4%

Francia

6%

Suiza

10%

Espaa

8%

Italia

8%

Quito

14%

Latacunga

12%

Guaytacama

8%

Tanicuch

6%

50

100%

Total

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.15 Procedencia de turistas

DE QU PAS PROVIENE?

Japn
5%

Quito
75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

170

Francia
10%

Suiza
10%

Los turistas que ms llegan al cantn de Saquisil proceden de


pases Europeos como Alemania, Francia, Suiza, Espaa, representando
el 60% del total. En cuanto a los turistas nacionales representan el 40% y
los lugares de procedencia son: Quito, Latacunga y de las parroquias
aledaas a Saquisil.

Pregunta N. 4
Tabla estadstica N.16 Principales motivaciones de viaje de los turistas
PRINCIPALES MOTIVACIONES DE VIAJE INTERNACIONALES
Religioso

NACIONALES

0%

6%

11

22%

10

20%

Estudios

2%

0%

Convenciones y Negocios

0%

0%

Salud

0%

14%

Recreacin

16

8%

0%

Ocio

10

20%

6%

TOTAL

30

60%

20

40%

Compras artesanales

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N. 16 Principales motivaciones de viaje de los turistas.

PRINCIPALES MOTIVACIONES DE VIAJE

25%
20%
15%
10%
5%
0%

22%

20%

20%
16%
14%
6%

2%
0% 0%0% 0%

0%0%

INTERNACIONALES

0%

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C

Segn la informacin recopilada se puede determinar que las


principales motivaciones de viaje para los turistas internacionales son:
compras artesanales 22%, ocio 20%, recreacin 16%, en cuanto a los
171

turistas nacionales viajan por compras 20%, salud 14%, ocio 6%, esto
quiere decir que tanto los turistas nacionales como internacionales tienen
motivaciones de viaje en cuanto a ocio, compras, etc.

Pregunta N. 5
Tabla estadstica N.17 Formas de viaje del turista
FORMAS DE VIAJE
INTERNACIONALES
Solo

NACIONALES

0%

0%

Pareja

22

44%

8%

Familia

0%

14%

Grupo

16%

18%

TOTAL

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N.17 Formas de viaje del turista

FORMAS DE VIAJE
50%
40%
30%
20%
10%
0%

44%

14%

8%
0% 0%
Solo

16% 18%

0%
Pareja

Familia

INTERNACIONALES

Grupo

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas procedentes de otros pases tienen como preferencia


viajar en pareja 44% y en grupo 26%, mientras que los turistas
ecuatorianos prefieren viajar en familia 14% y en grupo con el 18% y en
pareja viajan tan solo el 8% turistas nacionales.
Pregunta N. 6
Tabla estadstica N.18 Educacin acadmica del turista
EDUCACIN
INTERNACIONALES

NACIONALES

Primaria

0%

6%

Secundaria

0%

12%

Superior

30

60%

11

22%

TOTAL

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

172

Grfico estadstico N.18 Educacin acadmica del turista

EDUCACIN

70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

60%

22%
0%

6%

Primaria

12%
0%
Secundaria

INTERNACIONALES

Superior
NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas que visitan Saquisil han terminado sus estudios


superiores, representando el 60%, en cuanto a los turistas nacionales
tienen estudios superiores con el 22%, secundaria 12% y primaria 6%.

Pregunta N. 7
Tabla estadstica N. 19 Ingreso familiar de los turistas
INGRESO FAMILIAR PROMEDIO
INTERNACIONALES

NACIONALES

Bajo

0%

2%

Medio

18%

16

32%

Alto

21

42%

6%

TOTAL

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.19 Ingreso familiar de los turistas.

INGRESO FAMILIAR PROMEDIO


60%

32%
18%

40%
20%

42%
6%

0% 2%

0%
Bajo

Medio

INTERNACIONALES

Alto
NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

173

El ingreso familiar promedio de los encuestados determina que en


los turistas internacionales es de nivel alto 42% y medio 18% ya que
tienen un nivel de educacin alto y por lo tanto tienen empleos
importantes que les permite ahorrar dinero para viajar, en cuanto a los
turistas nacionales el ingreso familiar es de nivel medio 32%, alto 6%,
bajo 2% y buscan realizar turismo recreacional y viajan en familia.
Pregunta N. 8
Tabla estadstica N.20 Das promedio de estada de los turistas
DAS PROMEDIO DE ESTADA
-1

20

40%

2-3

4%

4-6

8%

7-10

18%

11 o ms

15

30%

TOTAL

50

100%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.20 Das promedio de estada de los turistas

DAS PROMEDIO DE ESTADA

30%

-1

40%

2-3
4-6

18%

7-10

8%

11 o ms

4%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los das promedios de estada en Ecuador de los turistas


procedentes de otros continentes son de 11 das a ms representando el
50% del total de las encuestas. Esto se debe a que estos turistas
adquieren paquetes tursticos que duran aproximadamente hasta 18 das
en el cual visitan los puntos tursticos ms importantes de Ecuador.
En cuanto a los turistas nacionales, no consideran necesario
alojarse en Saquisil porque su principal motivo de visita a la parroquia es
la compra de los productos que se ofertan en las plazas.

174

Pregunta N. 9
Tabla estadstica N.21 gasto promedio de los turistas
GASTO PROMEDIO
INTERNACIONALES

NACIONALES

25-50

21

42%

17

34%

51-100

18%

6%

101-200

0%

0%

201 a ms

0%

0%

30

60%

20

40%

TOTAL
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N. 21 Gasto promedio de los turistas

GASTO PROMEDIO
45%
40%

42%
34%

35%
30%
25%

18%

20%
15%

6%

10%
5%

0% 0%

0% 0%

0%
25-50

51-100

INTERNACIONALES

101-200

201 a ms

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

El gasto promedio por turista internacional vara entre 25-50


dlares 42% y 51-100 18% ya que en su visita a Saquisil en su mayora
acuden por observar la vida cotidiana de la comunidad y adquieren
productos artesanales, en cuanto a los turistas nacionales tienen un gasto
promedio entre 25-50 (34%) y 51-100 (6%) porque el turista nacional es
consumidor de los productos que se exponen en las plazas de Saquisil
como: animales, frutas, verduras, etc.

175

Pregunta N. 10
Tabla estadstica N.22 servicios turstico que ms valoran los turistas
SERVICIOS QUE MS
INTERNACIONALES
VALORAN
Servicio de Gua
3
6%

NACIONALES
5

10%

Servicio de alimentacin

0%

6%

Servicio de informacin

6%

12%

Servicio pblico

10%

0%

Servicio de atencin al cliente

0%

2%

Servicio de transporte

14%

4%

Servicio de seguridad

12

24%

6%

TOTAL

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N. 22 Servicios tursticos que ms valoran los turistas

SERVICIO QUE USTED MS VALORA

24%

25%
20%
15%
10%

5%

10%
6%

14%

12%
10%
6% 6%
2%
0% 0%

0%

4%

6%

0%

INTERNACIONALES
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los servicios que ms valoran los turistas internacionales es el de


seguridad 24% por las tasas de inseguridad que se presentan en
Ecuador, seguido del servicio de transporte 14% ya que por tratarse de
circuitos o viajes largos es importante la comodidad del turista. Adems
ellos consideran que en el atractivo que se visita se debe tener los
servicios pblicos 10% como baos en buen estado que son
indispensables para la actividad turstica. En cuanto a los servicios que
ms valoran los turistas nacionales es el servicio de gua 10%, servicio de
alimentacin 6%, servicio de seguridad 6% y servicio de informacin 12%.

176

Pregunta N. 11
Tabla estadstica N.23 En su visita observ alguno de estos servicios tursticos?
EN SU VISITA OBSERV ALGUNO
INTERNACIONALES
DE ESTOS SERVICIOS?
Hoteles
4
8%

NACIONALES
0

0%

Restaurantes

16%

12%

Hosteras

4%

6%

Hostales

0%

4%

AAVV

0%

0%

Renta de equipos

0%

0%

Mecnicas

8%

8%

Centros de informacin

0%

0%

Ninguno

12

24%

10%

TOTAL

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Tabla estadstica N.23 En su visita observ alguno de estos servicios tursticos?

EN SU VISITA OBSERV ALGUNOS DE ESTOS


SERVICIOS?
25%
20%
15%
10%
5%
0%

24%
16%
12%
8%
0%

6%
4%

8% 8%
4%
0% 0%0% 0%0%

INTERNACIONALES

10%

0%0%

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn la informacin recopilada en las encuestas los turistas


internacionales en un 24% mencionan que no prestaron atencin en
algunos de estos servicios ya que se encontraban admirando los paisajes
del lugar, mientras que el 16% observ restaurantes pero no los
adecuados como para la actividad turstica, y el 16% se percat que hay
mecnicas y hoteles. En cuanto a los turistas nacionales el 12% not que
hay restaurantes donde consideran que son adecuados para la actividad
177

turstica, esto se debe a que los ecuatorianos tenemos otra prospectiva de


servicios, el 10% no prestaron atencin si haba alguno de estos servicios
y el 8% observ que haba mecnicas en las vas mientras se trasladaban
a la parroquia.
Pregunta N.12
Tabla estadstica N.24 Cree que estos servicios tursticos son suficientes para la actividad turstica?
CREE QUE ESTOS SERVICIOS
INTERNACIONALES
NACIONALES
TURSTICOS SON SUFICIENTES
PARA LA ACTIVIDAD TURSTICA?
S
23
46%
14
28%
No
TOTAL

14%

12%

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N.24 Cree que estos servicios tursticos son suficientes para la actividad turstica?

CREE QUE ESTOS SERVICIOS TURSTICOS SON


SUFICIENTES PARA LA ACTIVIDAD TURSTICA?

46%
50%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

28%
Si
14%

INTERNACIONALES

12%

No

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas internacionales consideran que en un 46% los servicios


tursticos como: Hoteles, Restaurantes, Hosteras, Hostales, AAVV, Renta
de equipos, Mecnicas, Centros de informacin, transporte, S son los
principales servicios para realizar actividades tursticas y en un 28%
consideran que NO ya que estos servicios no suelen ser de calidad. En
cuanto a los turistas nacionales EL 14% considera S son importantes y
suficientes para la actividad turstica, mientras que el 12% considera que
no son suficientes por motivos de calidad.

178

Pregunta N.13
Tabla estadstica N.25 Ud. Se siente satisfecho con los servicios recibidos en esta visita?
UD. SE SIENTE SATISFECHA
INTERNACIONALES
NACIONALES
CON LOS SERVICIOS
RECIBIDOS EN ESTA VISITA?
S
24
48%
13
26%
No
TOTAL

12%

14%

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.25 Ud. Se siente satisfecho con los servicios recibidos en esta visita?

UD. SE SIENTE SATISFECHO CON LOS SERVICIOS


RECIBIDOS EN ESTA VISITA?

48%
50%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

26%
14%

12%

INTERNACIONALES

Si
No

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn las encuestas realizadas mencionan que el 48% de los


turistas internacionales que visitaron Saquisil se encuentran satisfechos
con la visita porque cumplieron con sus expectativas de turismo
comunitario, y el 12% menciona que no se encuentra satisfecho con el
12% porque no encontraron servicios higinicos y por motivos de
seguridad. En cuanto a los turistas nacionales el 26% dice que se siente
satisfecho con la visita ya que cumpli con lo esperado en las ferias de
Saquisil, en cuanto al 14% respondieron que no se encuentran
satisfechos por motivos de seguridad y accesibilidad al lugar.

179

Pregunta N. 14
Tabla estadstica N.26 A Ud. Le gustara realizar actividades de turismo comunitario?
A UD. LE GUSTARA
INTERNACIONALES
NACIONALES
REALIZAR ACTIVIDADES DE
TURISMO COMUNITARIO?
S
24
48%
8
16%
No
TOTAL

12%

12

24%

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N.26 A Ud. Le gustara realizar actividades de turismo comunitario?

A UD. LE GUSTARA REALIZAR ACTIVIDADES


DE TURISMO COMUNITARIO?
48%
50%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

24%
16%

Si
No

12%

INTERNACIONALES

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn los turistas internacionales respondieron que el 48% le


gustara realizar actividades de turismo comunitario ya que en sus pases
no tienen la oportunidad de convivir con las comunidades, y el 12%
respondi que no le gustara realizar turismo comunitario por cuestin de
tiempo. En cuanto a los turistas nacionales el 16% respondi que s le
gustara realizar turismo comunitario para conocer de costumbres y
tradiciones y el 24% respondi que no les gustara realizar turismo
comunitario.

180

Pregunta N. 15
Tabla estadstica N.27 Qu actividades le gustara realizar dentro del turismo comunitario?
QUE ACTIVIDADES LE
INTERNACIONALES
NACIONALES
GUSTARA REALIZAR DENTRO
DEL TURISMO COMUNITARIO?
Paisajes y fotografa
7
14%
5
10%
Gastronoma tpica

4%

8%

Compras artesanales

12%

6%

Convivencia comunitaria

12%

4%

Historia

8%

4%

Tradiciones

10%

8%

30

60%

20

40%

TOTAL
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N.27 Qu actividades le gustara realizar dentro del turismo comunitario?
QU ACTIVIDADES LE GUSTARA REALIZAR DENTRO DEL
TURISMO COMUNITARIO?

14%
14%
12%
10%
8%
6%
4%
2%
0%

12%

12%

10%
8%

10%
8%

8%
6%

4%

4%

INTERNACIONALES

4%

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas internacionales mencionaron que les gustara realizar


actividades de paisajismo y fotografa en un 14%, compras artesanales
12%, convivencia comunitaria 12%, tradiciones 10%, historia 8% y
gastronoma en un 4%. En cuanto a los turistas nacionales mencionaron
que les gustara realizar actividades de: paisaje y fotografa 10%,
gastronoma tpica 8%, tradiciones 8%, compras artesanales 6%,
convivencia comunitaria e historia 4%

181

Pregunta N. 16
Tabla estadstica N.28 De los eventos citados a continuacin, Cules ha visitado?
DE LOS EVENTOS CITADOS A
INTERNACIONALES
NACIONALES
CONTINUACIN, CULES HA
VISITADO?
Romeras de Cuicuno
0
0%
3
6%
Fiestas de Guaytacama

0%

4%

Fiestas de Pilacoto

0%

2%

Fiestas de la Mama Negra

4%

12%

Corpus Christi

10%

10%

Ninguno

23

46%

6%

TOTAL

30

60%

20

40%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N. 28 De los eventos citados a continuacin, Cules ha visitado?

DE LOS EVENTOS CITADOS A CONTINUACIN,


CULES HA VISITADO?
50%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

46%

6%
0%

0%

4%

0% 2%

INTERNACIONALES

12% 10%10%
4%

6%

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas internacionales mencionan en un 46% que no han


visitado ninguno de estos eventos, el 10% ha visitado Corpus Christi y el
4% las fiestas de la Mama Negra. En cuanto a los turistas nacionales el
12% ha visitado las fiestas de la Mama Negra, el 10% Corpus Christi, el
6% las romeras de Cuicuno, el 4% fiestas de Guaytacama, el 2% fiestas
de Pilacoto y el 6% no ha visitado ninguno de estos lugares.
182

Pregunta N. 17
Tabla estadstica N.29 Conoce la parroquia de Guaytacama?
CONOCE LA PARROQUIA DE GUAYTACAMA
NACIONALE
S
S conoce
5
25%
Ha odo

35%

Ninguna de las anteriores

40%

20

100%

TOTAL
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.
Grfico estadstico N.29 Conoce la parroquia de Guaytacama?

CONOCE LA PARROQUIA DE
GUAYTACAMA?

25%

40%

Si conoce
Ha odo

35%

Ninguna de las
anteriores

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn las encuestas realizadas a los turistas nacionales


mencionan que el 40% desconoce de la parroquia de Guaytacama, el
35% de los turistas a odo de la parroquia y el 25% de los turistas s
conoce Guaytacama. Ciertos de estos turistas la conocen por las fiestas y
romeras que se realizan en la parroquia.
Pregunta N. 18
Tabla estadstica N.30 En qu medios ha escuchado de la parroquia?
EN QU MEDIOS HA ESCUCHADO DE LA
NACIONALES
PARROQUIA?
Prensa
2
10%
Radio

20%

Tv

10%

Gua turstica

0%

Revistas

0%

Otros

25%

Ninguno

35%

TOTAL

20

100%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

183

Grfico estadstico N.30 En qu medios ha escuchado de la parroquia de Guaytacama?


EN QU MEDIOS HA ESCUCHADO DE
LA PARROQUIA?

Prensa

10%

Radio
35%

20%

Tv
Gua turstica

25%
10%
0%

Revistas
Otros
Ninguno

0%
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas nacionales mencionan que en un 35% no han


escuchado en ningn medio de comunicacin sobre la parroquia de
Guaytacama, el 25% ha escuchado mediante otros medios como el boca
a boca, el 20% ha escuchado en la radio, el 10% ha visto en la Tv y el
10% ha ledo en la prensa escrita.
Pregunta N. 19
Tabla estadstica N.31 Usted considera que hay suficiente sealizacin para llegar a la parroquia?
USTED CONSIDERA QUE HAY SUFICIENTE
NACIONALES
SEALIZACIN PARA LLEGAR A LA
PARROQUIA?
S
5
25%
No

20%

Desconoce

11

55%

TOTAL

20

100%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.31 Usted considera que hay suficiente sealizacin para llegar a la parroquia?

USTED CONSIDERA QUE HAY


SUFICIENTE SEALIZACIN
PARA LLEGAR A LA
PARROQUIA?

25%
55%

Si
No

20%

Desconoce

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

184

Segn los turistas nacionales mencionan que el 55% desconoce de


cmo se encuentra la sealizacin para llegar a la parroquia o no se han
fijado, el 25% s considera que la sealizacin es la adecuada para llegar
a Guaytacama y el 20% considera que falta ms sealizacin vial para
llegar.
Pregunta N. 20
Tabla estadstica N.32 Si la parroquia de Guaytacama ofertara un circuito turstico comunitario le gustara
visitarlos?
SI LA PARROQUIA DE GUAYTACAMA OFERTARA
NACIONALES
UN CIRCUITO TURSTICO COMUNITARIO LE
GUSTARA VISITARLO?
S

12

60%

No

40%

20

100%

TOTAL
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N.32 Si la parroquia de Guaytacama ofertara un circuito turstico comunitario le gustara
visitarlo?
SI LA PARROQUIA DE GUAYTACAMA
OFERTARA UN CIRCUITO TURSTICO
COMUNITARIO LE GUSTARA
VISITARLO?

40%
Si

60%

No

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn los turistas nacionales respondieron en un 60% que s les


gustara ir al circuito turstico en Guaytacama si abarca todo lo
mencionado en el proyecto, y el 40% menciona que no les gustara ir por
cuestiones de tiempo.

185

3.3.7.5.2. Encuestas en la Estacin del Boliche


Luego de haber realizado las encuestas en la estacin de
ferrocarriles el Boliche, se obtuvieron los siguientes resultados:

Pregunta N.1
Tabla estadstica N.33 Gnero de turistas
GENERO
INTERNACIONALES

NACIONALES

Masculino

10%

45%

Femenino

15%

30%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.33 Gnero de turistas

GNERO
45%

45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

30%
Masculino
femenino

15%
10%

INTERNACIONALES

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas internacionales que llegan a la estacin de tren el


Boliche son de gnero masculino con el 10% y de gnero femenino con el
15% mientras que los turistas nacionales que ms visitan el Boliche est
representado por el 45% de gnero masculino y el 30% de gnero
femenino. Lo cual quiere decir que contamos con un mercado mixto, por
lo tanto el circuito turstico est organizado para este perfil de clientes.

186

Pregunta N.2
Tabla estadstica N.34 Edad de turistas
EDAD
INTERNACIONALES

NACIONALES

15-25

0%

15%

26-36

0%

20%

37-47

10%

25%

48 en adelante

15%

15%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N.34 Edad de los turistas

EDAD
25%

30%

20%
15%

20%
10%

10%

0%

0%

15-25

26-36

15% 15%

0%
37-47

INTERNACIONALES

48 en
adelante

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn las encuestas realizadas se determin que los turistas


internacionales que viajan en ferrocarril fluctan entre las siguientes
edades: 48 en adelante (15%), 37-47 aos (10%) y los turistas nacionales
entre 48 en adelante (15%), 37-47 aos (25%), 26-36 aos (20%), 15-25
aos (15%).
Pregunta N.3
Tabla estadstica N.35 Procedencia de los turistas
DE QU PAS PROVIENE?
Japn

8%

Francia

16%

Suiza

16%

Quito

15

60%

Total

20

100%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

187

Grfico estadstico N. 35 Procedencia de turistas


DE QU PAS PROVIENE?

Japn
5%
Francia
10%
Suiza
10%

Quito
75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

El 75% de los encuestados que hacen uso del ferrocarril en la ruta


Quito El Boliche son de procedencia ecuatoriana y tan solo el 25% de
los turistas internacionales son procedentes de otros continentes como
Japn, Francia, entre otros pases Europeos.

Pregunta N. 4
Tabla estadstica N.36 Principales motivaciones de viaje de los turistas
PRINCIPALES MOTIVACIONES DE
INTERNACIONALES
VIAJE
Religioso
0
0%

NACIONALES
0

0%

Compras artesanales

0%

0%

Estudios

5%

0%

Convenciones y Negocios

0%

0%

Salud

0%

0%

Recreacin

10%

12

60%

Ocio

10%

15%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

188

Grfico estadstico N. 36 Principales motivaciones de viaje de los turistas

PRINCIPALES MOTIVACIONES DE VIAJE


70%

60%

60%
50%
40%
30%
20%
10%

10%
5%
0%0% 0% 0% 0% 0%0% 0% 0%

10%

15%

0%

INTERNACIONALES

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Las principales motivaciones de viaje que tuvieron los turistas


nacionales son: recreacin 60% y ocio 15%. En cuanto a las motivaciones
de viaje de los turistas internacionales son: ocio 10%, recreacin 10% y
estudios 5% ya que vienen a estos lugares como El Boliche para realizar
estudios ambientales.
Pregunta N.5
Tabla estadista N.37 Forma de viaje de los turistas
FORMA DE INTERNACIONALES
NACIONALES
VIAJE
Solo
0
0%
0
0%
Pareja

5%

10%

Familia

0%

40%

Grupo

20%

25%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

189

Grfico estadstico N.37 Forma de viaje de los turistas

FORMA DE VIAJE
40%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

25%

20%
10%

5%
0% 0%
Solo

0%
Pareja

Familia

INTERNACIONALES

Grupo

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Segn las encuestas realizadas a los turistas nacionales se


determin que el 40% de los ecuatorianos viajan en familia, el 25% en
grupo y el 10% viajan en pareja. En cuanto a los turistas internacionales
viajan en grupo 20% y en pareja el 5%.
Pregunta N. 6
Tabla estadstica N.38 Educacin acadmica de los turistas
EDUCACIN
INTERNACIONALES

NACIONALES

Primaria

0%

10%

Secundaria

0%

25%

Superior

25%

13

65%

TOTAL

25%

20

100%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.38 Educacin acadmica de los turistas

EDUCACIN
80%

65%

60%
40%
20%

25%

25%

10%

0%

0%

0%
Primaria

Secundaria

INTERNACIONALES

Superior
NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

190

Mediante las encuestas se determin que los turistas nacionales


tienen un nivel de educacin superior 65%, secundaria 25% y primaria del
10%. En cuanto a los turistas internacionales tienen un nivel de educacin
superior del 25%.
Pregunta N. 7
Tabla estadstica N.39 Ingreso familiar promedio
INGRESO FAMILIAR PROMEDIO

INTERNACIONALES

NACIONALES

Bajo

0%

0%

Medio

25%

15

75%

Alto

0%

0%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.39 Ingreso familiar promedio

INGRESO FAMILIAR PROMEDIO


75%
80%
60%

25%

40%
20%

0% 0%

0% 0%

0%
Bajo

Medio

INTERNACIONALES

Alto

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

El ingreso familiar de los turistas nacionales es medio con el 75%, y


de los turistas que visitaron el Boliche tambin mencionaron que tienen un
nivel econmico medio con el 25% debido a que algunos ecuatoriano no
incursionan en estudios superiores y se dedican a trabajar apenas
terminan el bachillerato.
Pregunta N. 8
Tabla estadstica N.40 Das promedio de estada
DAS PROMEDIO DE ESTADA
-1

15

75%

2-3

0%

4-6

0%

7-10

0%

11 o ms

25%

20

100%

TOTAL

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

191

Grfico estadstico N.40 Das promedio de estada

DAS PROMEDIO DE ESTADA


0%

-1
25%

2-3

0%
75%

4-6
7-10

0%

11 o ms

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

El 75% por ciento de los turistas internacionales tienen un


promedio de estada de 11 das a ms ya que ellos se quedan a circuitos
tursticos de varios das de duracin o tambin se quedan por varios
meses para realizar estudios. En cuanto a los ecuatorianos se quedan de
1-3 das con el 25% ya que en esta visita el recorrido dura
aproximadamente 8 horas por lo cual no consideran necesario quedarse a
pernoctar.
Pregunta N. 9
Tabla estadstico N.41 Gasto promedio
GASTO PROMEDIO

INTERNACIONALES

NACIONALES

25-50

15%

15

75%

51-100

10%

0%

101-200

0%

0%

201 a ms

0%

0%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.41 Gasto promedio

GASTO PROMEDIO
80%

75%

60%
40%
20%

15%

10%
0%

0% 0%

0% 0%

0%
25-50

51-100

INTERNACIONALES

101-200

201 a ms

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

192

El gasto promedio de los turistas internacionales est entre 25-50


dlares con el 15% por da, 51-100 dlares (10%) y lo distribuyen entre
alimentacin, hospedaje y gastos propios. En cuanto a los ecuatorianos el
gasto promedio es 25 50 dlares (15%), 51-100 dlares (10%) y lo
gastan en gastronoma, compras artesanales y gastos propios.
Pregunta N. 10
Tabla estadstica N.42 Actividades turstica favorita del turista
SU ACTIVIDAD FAVORITA ES: INTERNACIONALES

NACIONALES

Paisajes y fotografa

10%

12

60%

Gastronoma tpica

5%

15%

Compras artesanales

5%

0%

Convivencia comunitaria

0%

0%

Historia

0%

0%

Tradiciones

5%

0%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfica estadstica N.42 Actividad favorita turstica del turista

QUE ACTIVIDADES LE GUSTARA REALIZAR


DENTRO DEL TURISMO COMUNITARIO
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

60%

10%

15%

5%

5%0% 0%0% 0%0% 5%0%

INTERNACIONALES

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los turistas internacionales mencionaron que las principales


actividades que les gustara realizar dentro del turismo comunitario son
los siguientes: paisajes y fotografa 10%, gastronoma 5%, compras
artesanales 5%, tradiciones 5%. En cuanto a los turistas nacionales
mencionaron que les gustara realizar las siguientes actividades: paisajes
y fotografa 60%, gastronoma 15%.
193

Pregunta N. 11
Tabla estadstica N.43 Servicios que ms valoran los turistas
SERVICIOS QUE MAS VALORAN
INTERNACIONALES

NACIONALES

Servicio de Gua

0%

25%

Servicio de alimentacin

0%

15%

Servicio de informacin

15%

35%

Servicio pblico

0%

0%

Servicio de atencin al cliente

10%

0%

Servicio de transporte

0%

0%

Servicio de seguridad

0%

0%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.


Grfico estadstico N.43 Servicios que usted ms valora

SERVICIO QUE USTED MS VALORA


35%
35%
30%

25%

25%
20%

15% 15%

15%

10%

10%
5%

0%

0%

0%0%

0% 0% 0% 0% 0%

0%

INTERNACIONALES

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Los servicios que ms valoran los turistas internacionales son:


servicio de informacin 15% y servicio de atencin al cliente con el 10%
ya que piensan que es fundamental dentro de la actividad turstica. Los
turistas nacionales valoran los siguientes servicios: servicio de
informacin 35%, servicio de gua con el 25%.
194

Pregunta N.12
Tabla estadstica N.44 A Ud. Le gustara realizar actividades de turismo comunitario?
A UD. LE GUSTARA REALIZAR
INTERNACIONALES
NACIONALES
ACTIVIDADES DE TURISMO
COMUNITARIO?
S

25%

45%

No

0%

30%

TOTAL

25%

15

75%

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Grfico estadstico N.44 A Ud. Le gustara realizar actividades de turismo comunitario?

A UD. LE GUSTARA REALIZAR ACTIVIDADES DE


TURISMO COMUNITARIO?
45%

50%

40%
30%

30%

25%

Si
No

20%
10%

0%

0%
INTERNACIONALES

NACIONALES

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

De las 20 encuestas realizadas en la ruta Quito Boliche el 25%


de los turistas internacionales mencionaron que s les gustara realizar
actividades de turismo comunitario, y en cuanto a los turistas nacionales
el 45% mencionaron que s les gustara realizar actividades de turismo
ecuatoriano y el 30% mencion que no les gustara realizar actividades de
turismo comunitario por cuestiones de tiempo.

3.4.
Perfil de los Clientes Potenciales de
Guaytacama
De acuerdo a la informacin analizada anteriormente, se
determinar cules sern los clientes potenciales para el Circuito
Guaytacama: Historias, Tradiciones y Paisajes; para el detalle de los
siguientes parmetros se ha clasificado el contenido de acuerdo al perfil
del turista que arribara en tren y al perfil del turista que arribara por
medios de transporte pblico y privado a la parroquia.
195

3.4.1.
Perfil de los visitantes de Ferrocarriles del
Ecuador
3.4.1.1. Perfil del visitante Nacional
a) Perfil del visitante de Quito

La mayor parte de personas que viajan en tren desde la Estacin de


Chimbacalle, son personas que viven en Quito. El rango de edad
promedio va desde los 21 a 50 aos de edad mayormente. Sus
principales motivaciones de viaje son: recreacin, ocio y compras en
menor cantidad. Hay presencia de visitantes de gnero masculino y
femenino. Las visitas se dan en cantidades superiores en los meses de:
enero, marzo y julio aunque cabe resaltar que los fines de semana y
feriados rescatan a un nmero considerable de personas, especialmente
en la ruta Quito-Boliche-Quito. Generalmente los turistas viajan en grupo,
con familia o en pareja. El nivel de educacin que impera va desde el
primario hasta el superior. El gasto promedio diario de los visitantes en
estas rutas es de $25,00 a $50,00 dlares de los Estados Unidos de
Amrica. Las actividades favoritas de los visitantes con: paisaje, fotografa
y gastronoma tpica. Califican como servicios tursticos necesarios al
servicio de informacin, servicio de gua, servicios de alimentacin. Ante
la falta de una tasa de crecimiento turstica provincial o al menos una
regional de la Sierra, se ha tomado como referencia la tasa de crecimiento
turstica que presenta Ecuador, es decir de un 7,42%. (Ver Cuadro N. 26)

3.4.1.2. Perfil del Visitante Internacional


b) Perfil del visitante de otros continentes (Francia, Japn, Suiza)

En las rutas del tren ya antes mencionadas existen varias clases de


turistas internacionales provenientes de pases como Francia, Japn e
incluso de Suiza. Sus mayores motivaciones de viaje son: ocio, recreacin
y estudios. Hay presencia de visitantes de gnero masculino y femenino.
Las visitas se dan en cantidades superiores en los meses de: enero,
marzo y julio. Generalmente los turistas viajan en parejas y grupos. Las
actividades favoritas de los visitantes son: paisajismo y fotografa,
compras artesanales. Su nivel de educacin es generalmente superior y
un ingreso familiar medio aproximadamente. El gasto promedio de los
visitantes es de $25,00 a $100,00 dlares de los Estados Unidos de
Amrica. Califican como servicios tursticos necesarios al servicio de
informacin y servicio de atencin al cliente. Ante la falta de una tasa de
196

crecimiento turstica provincial o al menos una regional de la Sierra, se ha


tomado como referencia la tasa de crecimiento turstica que presenta
Ecuador, es decir de un 7,42% anual. (Ver Cuadro N.26)

3.4.2.

Perfil de los visitantes

3.4.2.1. Perfil del visitante Nacional


a) Perfil del visitante de Quito, Latacunga, parroquias aledaas

Saquisil es un punto de encuentro para el turista nacional,


principalmente porque es la oportunidad ideal para comprar productos de
la serrana, tantos artesanales como agrcolas. Su principal motivacin de
viaje son: compras, salud, recreacin. Los rangos de edad promedio van
desde los 18 hasta los 64 aos. Hay presencia de visitantes de gnero
masculino y femenino. Las visitas se dan en cantidades superiores en los
meses de: noviembre, diciembre, enero, febrero, junio, julio, agosto,
septiembre. Preferencialmente viajan en grupo, en familia y pareja. Su
instruccin formal va desde la secundaria a nivel superior, con un ingreso
familiar medio aproximadamente y unos cuantos en nivel alto. El gasto
estimado en el lugar es de $25,00 hasta $50,00 de los Estados Unidos de
Amrica. Los turistas que viajan a este punto prefieren realizar actividades
tursticas como: paisaje y fotografa, gastronoma tpica, tradiciones,
compras artesanales. Los servicios que ms valoran son: servicio de
informacin, servicio de gua. Ante la falta de una tasa de crecimiento
turstica provincial o al menos una regional de la Sierra, se ha tomado
como referencia la tasa de crecimiento turstica que presenta Ecuador, es
decir de un 7,42% anual. (Ver Cuadro N.26)

3.4.2.2. Perfil del visitante Internacional


b) Perfil del visitante de otros continentes (Espaa, Alemania,
Holanda, Blgica, Francia, Suiza, Inglaterra, entre otros pases
europeos)

Existe una demanda europea muy importante en Saquisil


provenientes de los pases de Espaa, Alemania, Holanda, Blgica,
Francia, Suiza, Inglaterra, entre otros pases europeos. Su principal
motivacin de viaje son: Ocio, Recreacin, Compras y Estudios. Los
rangos de edad promedio van desde los 25 aos en adelante. Hay
presencia de visitantes de gnero masculino y femenino. Las visitas se
dan en cantidades superiores en los meses de: noviembre, diciembre,
197

enero, febrero, junio, julio, agosto, septiembre. Preferencialmente viajan


en grupo y pareja. Su instruccin formal generalmente es a nivel superior,
con un ingreso familiar alto aproximadamente y unos cuantos en nivel
medio. El gasto estimado en el lugar es de $25,00 hasta $50,00 de los
Estados Unidos de Amrica. Los turistas que viajan a este punto prefieren
realizar actividades tursticas como: paisajismo y fotografa, compras
artesanales, convivencia comunitaria, tradiciones. Entre los servicios que
ms valoran estn: servicio de seguridad, servicio de transporte y servicio
pblico. Ante la falta de una tasa de crecimiento turstica provincial o al
menos una regional de la Sierra, se ha tomado como referencia la tasa de
crecimiento turstica que presenta Ecuador, es decir de un 7,42% anual.
(Ver Cuadro N.26)
Cuadro N.26 Clientes Potenciales
Caracterstica de la demanda
1

Procedencia de los
turistas: local, provincias
aledaas y otras, otros
continentes
Otros continentes

CLIENTES POTENCIALES
Perfil del turista
Ferrocarriles del Ecuador
Turistas nacionales:
Quito

Perfil del Turista

Principales motivaciones
vacacionales

Turistas Nacionales:
Recreacin, Ocio y Compras
en menor cantidad
Turistas Internacionales:
Ocio, Recreacin y Estudios

Grupos de edad
predominantes

Turistas Nacionales:
21-50

Turistas Nacionales:
Quito, Latacunga,
parroquias aledaas a
Saquisil
Turistas Internacionales:
Espaa, Alemania,
Holanda, Blgica, Francia,
Suiza, Inglaterra, entre
otros pases europeos.
Turistas Nacionales:
Recreacin, Compras,
Salud
Turistas Internacionales:
Ocio, Recreacin,
Compras y Estudios
Turistas Nacionales:
18-64

Turistas Internacionales:
31 o ms

Turistas Internacionales:
25 o ms

Turistas Nacionales:
Mixto
Turistas Internacionales:

Turistas Nacionales
Mixto
Turistas Internacionales:

Mixto
Turistas Nacionales:
Grupo, familia y pareja
Turistas Internacionales:
Pareja y grupos

Mixto
Turistas Nacionales:
Grupo, familia y pareja
Turistas Internacionales:
Pareja y Grupo

Turistas Nacionales:
Superior, Secundaria y
Primaria
Turistas Internacionales:
Superior

Turistas Nacionales:
Secundaria y Superior
Turistas Internacionales:
Superior

Gnero: masculino,
femenino o mixto

Viajan solos, en pareja,


con familia, en grupo

Nivel de educacin
(profesin)

Turistas internacionales:
Japn, Francia, Suiza

198

Ingreso familiar promedio


(alto, medio, bajo)

Turistas Nacionales:
Medio
Turistas Internacionales:
Medio

pocas del ao en que se


registra mayor afluencia de
visitantes
Duracin promedio de la
estada

Enero, Marzo y Julio

10

Gasto promedio esperado


por turista

11

Actividades tursticas
favoritas de los visitantes

12

Servicios que valoran ms


los turistas

13

Turistas Nacionales:
1 da
Turistas Internacionales:
11 o ms das
Turistas Nacionales:
$ 25,00 50,00
Turistas Internacionales:
$25,00- 50,00 diarios
$51,00-100,00 diarios
Turistas Nacionales:
Paisaje y fotografa,
gastronoma tpica
Turistas Internacionales:
Paisajismo y fotografa,
compras artesanales

Turistas Nacionales:
Servicio de informacin,
servicio de gua, servicios de
alimentacin.
Turistas Internacionales:
Servicio de informacin y
servicio de atencin al
cliente.
7,42% anual

Tendencias de crecimiento
esperado de mi segmento
de mercado
Fuente: Negocios Tursticos con Comunidades67
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

3.4.3.

Turistas Nacionales:
Medio y Alto en menor
porcentaje
Turistas Internacionales:
Alto y Medio en menor
porcentaje
Noviembre, Diciembre,
Enero, Febrero/ Junio,
Julio, Agosto, Septiembre.
Turistas Nacionales:
1 da
Turistas Internacionales:
11 o ms das
Turistas Nacionales e
Internacionales:
25-50 diarios

Turistas Nacionales:
Paisaje y fotografa,
gastronoma tpica,
tradiciones, compras
artesanales.
Turistas Internacionales:
Paisajismo y fotografa,
compras artesanales,
convivencia comunitaria,
tradiciones
Turistas Nacionales:
Servicio de informacin,
servicio de gua.
Turistas Internacionales:
Servicio de seguridad,
servicio de transporte y
servicio pblico
7,42% anual

Target de mercado

El target establece el segmento del mercado al cual est dirigido el


circuito propuesto, se constituir en el cliente objetivo. A continuacin se
detallan los targets seleccionados.

67

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:23). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

199

TARGET

Grupo 1:
Procedencia: Quito, Latacunga, parroquias
aledaas a Guaytacama
Edad: desde los 18 hasta los 64 aos
Tipo: familiar, grupal o pareja
Ingresos: medio, alto

Grupo 2:
Procedencia: Espaa, Alemania, Holanda,
Blgica, Francia, Suiza, Inglaterra, entre
otros pases europeos.
Edad: desde los 25 aos a ms
Tipo: grupal o pareja
Ingresos: medio, alto

Definiendo como target a los turistas nacionales e internacionales


que generalmente visitan los lugares con ms cercana a la parroquia de
Guaytacama, as como por lo analizado anteriormente se definieron dos
grupos a continuacin detallados:

3.4.3.1. Grupo 1
Conformado especficamente por turistas nacionales, residentes
mayormente en la provincia de Cotopaxi y de la ciudad de Quito, sta
ltima debido a la alta tendencia de las personas en los rangos de edad
mayores de 18 aos hasta los 64 aos a viajar, por motivos de ocio,
recreacin, compras; en lugares cercanos a su provincia y por estadas
cortas que son de un da o dos. Cuyos ingresos son de un nivel medio o
alto y que generalmente viajan en grupos, familia y pareja.
En conclusin, este grupo se ajusta perfectamente al circuito
propuesto porque est abierto a recibir personas de toda edad, con un
nivel econmico no exigente y sobre todo que por la cercana a Quito y a
la provincia de Cotopaxi, no habra ninguna dificultad para llegar y
disfrutar del recorrido que ofrece el proyecto.

3.4.3.2. Grupo 2
Conformado especficamente por turistas internacionales, que
proceden mayormente de pases europeos, en rangos de edad
comprendidos entre los 25 aos en adelante, por motivos de ocio,
recreacin, compras, convivencia comunitaria, paisajes y atraccin por la
historia, cultura y tradicin de los pueblos indgenas existentes en la
provincia de Cotopaxi. Cuyos ingresos son de un nivel alto mayormente
200

porque viajan a otros pases de Amrica Latina y que generalmente viajan


en grupos, familia y pareja.
En conclusin, este grupo tambin encaja perfectamente a la
propuesta porque por costos, tiempo y distancia se puede adherir a
cualquier itinerario ofertado por agencias de viajes o por cualquier
planificacin previo a la visita a la provincia de Cotopaxi.

3.5.

Anlisis de los Competidores

El circuito turstico Guaytacama: Historias, tradiciones y paisajes


est enfocado principalmente en resaltar los recursos potenciales
tursticos de la parroquia, el cual comprende varias actividades de ndole
recreacional, gastronmica, cultural, histrica y paisajstica que no se ha
visto aplicado en parroquias aledaas. Por lo tanto, los lugares conocidos
tursticamente por ofrecer productos similares en la zona y que pueden
ser tomados como competidores indirectos son los siguientes mercados:

3.5.1.

Mercado de Saquisil

El mercado de Saquisil, perteneciente al cantn del mismo


nombre, es uno de los ms tradicionales del indigenismo ecuatoriano, su
feria se realiza principalmente los das jueves para observacin de los
turistas y se desarrolla en ocho plazas grandes. En cada una de ellas se
ofertan diferentes productos, llegan comerciantes mayoristas y minoristas
de diferentes partes del pas.
Sin embargo, este mercado no es un competidor directo para el
circuito turstico, pero se lo tomar en cuenta como competidor indirecto,
debido a su cercana a la parroquia de Guaytacama, porque es un punto
de visita para turistas extranjeros principalmente y es ofertado por
agencias de viaje a nivel nacional e internacional.

3.5.2.

Mercado de Latacunga

El mercado de Latacunga es un mercado indigenista, conocido por


la comercializacin de una gran variedad de productos locales, se realiza
los das martes.
Por otro lado, este mercado es tambin considerado como un
competidor indirecto para nuestro producto turstico porque es un punto
de visita para turistas, es muy cercano a Guaytacama y es ofertado por
agencias de viaje a nivel nacional e internacional. (Ver Cuadro N.27)

201

Cuadro N.27 El perfil de mis competidores indirectos.


COMPETIDORES INDIRECTOS
Caractersticas de mis
Competidor A
competidores
Nombre o razn
1.
Mercado de Saquisil
social
Localizacin
2.
Provincia de Cotopaxi, Cantn
Saquisil
Origen de los
3.
60% extranjeros
visitantes
40% nacionales
Caractersticas
4.
Los turistas extranjeros van en
similares o
bsqueda de observar cultura,
diferentes de sus
tradicin, paisajismo.
visitantes
Tipo de turismo que Turismo Cultural
5.
ofertan mis
Turismo de Compras
competidores
Servicios y
6.
Servicios
actividades
8 plazas en las que se ofertan
indistintamente animales,
artesanas, gastronoma, productos
agrcolas, entre otros.
Actividades
Fotografas, compras
Calidad de los
7.
Bueno
servicios
Precios que ellos
8.
No tiene costo
cobran por da o
por servicio
Canales de
9.
Venta directa y agencias de viaje,
distribucin de sus agencias operadoras.
servicios
10. Medios de
Internet, folletera, boca a boca,
promocin
Gobierno Provincial y Parroquial
11.

Fortalezas de mis
competidores
Debilidades de mis
competidores

Variedad de oferta en productos,


tradiciones y cultura indgena
12.
Las personas no estn capacitadas
para recibir a los turistas y no hay
una infraestructura adecuada.
Fuente: Negocios Tursticos con Comunidades68
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

68

Competidor B
Mercado de Latacunga
Provincia de Cotopaxi,
Cantn Latacunga
99% extranjeros
1% nacionales
Los turistas extranjeros
van en bsqueda de
observar cultura y
tradicin.
Turismo Cultural
Turismo de Compras
Servicios
Ofertan
Artesanas,
gastronoma, productos
agrcolas, entre otros.
Actividades
Fotografas, compras
Bueno
No tiene costo

Venta directa y agencias


de viaje, agencias
operadoras.
Internet, folletera, boca
a boca, Gobierno
Provincial y Parroquial
Variedad gastronmica
tpica de la Sierra
Falta de promocin
turstica y capacitacin
en turismo.

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:26). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

202

3.6.

Plan de Mercadeo y Producto Turstico

Plan de Mercadeo Turstico


El plan de mercadeo es la combinacin de tcnicas, instrumentos
y recursos orientados a lograr los objetivos comerciales y sociales
de un negocio. Est
concebido para aportar respuestas
convincentes a los componentes bsicos del llamado marketing
mix, o a la combinacin de las 5 p: producto, precio, plaza,
promocin, y participacin en alianzas o redes empresariales.
(Maldonado y Cabanilla, 2009:2) 69

3.6.1.

Producto Turstico

Se entiende como producto turstico al conjunto de bienes y


servicios que se organizan en torno a uno o varios atractivos, por
una o varias empresas, con miras a satisfacer las necesidades del
visitante. (Maldonado y Cabanilla, 2009:3) 70

Factores del producto turstico en la Parroquia de


Guaytacama

Para que un producto tenga xito dentro del mercado turstico


debemos emplear tres factores importantes que son bsicos para la
actividad turstica y se llaman AFA (atractivos tursticos, facilidades y
accesibilidad).
Se tomara en cuenta los siguientes aspectos para el anlisis de los
factores AFA:

1. Atractivo turstico.- es la materia prima del producto turstico y la


ubicacin del mismo, conforman los recursos naturales, culturales,
lugares, y acontecimientos que por las caractersticas que stas poseen
despiertan el inters y de quienes lo visitan y motivan al desplazamiento
de su lugar habitual.
69
70

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:30). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT
Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:31). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

203

Facilidades

Facilidades 1.- se la conoce como planta turstica existente, constituye el


conjunto de equipamiento y servicios que necesita el visitante para
asegurar la actividad turstica dentro del lugar, estos servicios son:
alojamiento, alimentacin, recreacin, esparcimiento entre otros.
Facilidades 2.- Infraestructura turstica est compuesto por la calidad de
los servicios bsicos que se provee en el lugar para la comodidad y
seguridad del visitante, entre ellas tenemos: red de energa elctrica, red
sanitaria, salud pblica, seguridad pblica, red de comunicacin, red de
agua, etc.

Accesibilidad

Son los elementos principales que facilitan el acceso del visitante al


destino turstico entre estos tenemos: infraestructura vial, servicios de
transporte, comunicacin, distancia y tiempo, oferta de transporte pblico
y privado, etc. (Ver Cuadro N.28)
Cuadro N.28 Factores AFA para el producto turstico.
FACTORES AFA PARA EL PRODUCTO TURSTICO
Los atractivos incluidos dentro del producto tursticos son: Estacin del Tren de
Atractivos
Guaytacama, Los Moros (personajes folklricos), Monumento a Monseor
Tursticos
Manuel Alfonso Sarzosa Carvajal, personaje importante de la parroquia, Iglesia
de Guaytacama, Unidad Educativa Mixta Eugenio Espejo-10 de Agosto, colina
de Yugsiloma, Iglesia de Cuicuno, el mirador de Cuicuino, Plaza Artesanal,
Mercado San Juan de Guaytacama, Juego de la Pelota Nacional y las
Sanjuanadas.
En el rea de influencia del producto turstico se puede
encontrar un establecimiento de alojamiento, comedores de la
Planta
comunidad, zonas deportivas, servicio de transporte. Estos
Facilidades
Turstica
servicios deben recibir mantenimiento y reestructuracin
adecuada para ofrecer servicios de calidad.
En cuanto a la infraestructura turstica esta zona cuenta con
Infraestructura todos los servicios bsicos como: agua, luz, telefona fija y
Turstica
mvil, internet, alcantarillado, centros de salud pblicos y
privados, seguridad ciudadana, etc.
En cuanto a la accesibilidad, Guaytacama se encuentra en buenas condiciones
ya que cuenta con vas de primer y segundo orden lo cual facilita ingreso de los
Accesibilidad visitantes a la parroquia. Adems en el transcurso de la va podemos encontrar
sealizacin vial adecuada, estaciones de gasolina, cafeteras, vulcanizadoras,
paraderos, servicio de emergencia, etc.
Fuente: Negocios Tursticos con Comunidades71
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.
71

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:32). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

204

Luego de haber realizado un anlisis de los factores AFA que son


importantes para el desarrollo del producto turstico, se determinar
nuestra idea de negocio. (Ver Cuadro N.29)
Cuadro N.29 El producto turstico.

EL PRODUCTO TURSTICO
Caractersticas y
diferenciacin
1. Describa los
servicios que
proveer
2. Precise la
forma cmo
va a brindar
cada servicio
(actividades)

3.

Servicio 1

Servicio 2

Servicio 3

Cultura comunitaria

Mirador y
fotografa

Gastronoma

* Al iniciar el circuito los turistas


Los turistas en Variedad de
sern recibidos por Los Moros que
la colina de
oferta
son personajes tpicos de la cultura
Yugsiloma
gastronmica
local, quienes los invitarn a abordar podrn
a pocos
un bus para visitar la parroquia
ingresar a un
metros del
* Los turistas llegarn al parque
mirador y
parque central
central en donde recibirn una
realizar
explicacin de la historia de la
fotografas del
parroquia y de sus personajes
paisaje natural
importantes.
y urbano.
* Los turistas visitarn la plaza
artesanal
* Los turistas en el parque central
observarn el juego tradicional de la
pelota nacional.
* Los turistas en el parque central
observarn las sanjuanadas.
Los turistas se beneficiarn ya que conocern la historia, la cultura, la
gastronoma y el paisajismo de una de las ms importantes parroquias
del cantn Latacunga. Otro beneficio es que los turistas tienen una
nueva alternativa de destino para su esparcimiento.

Qu
beneficios
aportar el
producto a
sus clientes?
Atributos sobresalientes:
4. En qu se
diferenciar
* Es la primera parroquia que ofrecer un circuito turstico organizado y
su producto
con infraestructura adecuada.
de aqul de
* La parroquia dispondr de personal capacitado en guianza turstica,
sus
gastronoma, seguridad turstica.
competidores *La parroquia cuenta con una Estacin del Tren integrada al circuito
directos?
turstico Guaytacama.
5. Por qu sus Originalidad, calidad, precio:
clientes
El proyecto comunitario contar con una identidad corporativa
potenciales
expresada en la unidad comunitaria que brindar servicios de calidad
preferirn
para satisfacer las necesidades y exigencias del turista a travs de
comprar sus
precios competitivos, sealtica vistosa, orden limpieza, seguridad e
servicios?
innovacin de los servicios.
Fuente: Negocios Tursticos con Comunidades72
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

72

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:34). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

205

3.6.1.1. Descripcin del Diseo del Circuito


Turstico Guaytacama: Historias, Tradiciones
y Paisajes
El circuito turstico ser desarrollado dentro de la parroquia de
Guaytacama, considerando todas las facilidades para el visitante, a
continuacin se detallar de los programas y puntos a visitar dentro del
circuito turstico. (Ver Cuadro N.30)

3.6.1.1.1. Itinerario del Circuito Turstico


Guaytacama: Historias, Tradiciones y
Paisajes
El siguiente circuito est dirigido a los turistas nacionales e
internacionales que visiten la parroquia de Guaytacama ya sea a travs
del transporte pblico o privado y en el caso que se habilitara la estacin
del tren, por ese medio; se realizar nicamente los das jueves cada
semana. Las siguientes actividades tendrn apertura a la participacin de
las personas de la parroquia que son beneficiarios de este proyecto.
Cuadro N.30 Itinerario del circuito turstico Guaytacama: Historias, tradiciones y paisajes

Tiempo

Actividades

11:00 am -11:15 pm
11:15 pm 11:20
11:20 pm 11:50 pm

Recibimiento y embarque de los turistas


Traslado al Parque Central de Guaytacama
Visita al Monumento a Mons. Sarzosa y otros atractivos
culturales- histricos.
11:50 pm 12:00 pm
Traslado a la colina de Yugsiloma.
12:00 pm 12:25 pm
Visita a la Iglesia del Seor del rbol
12:25 pm 12:40 pm
Exhibicin de una banda musical y baile con los turistas
12:40 pm 12:55 pm
Tiempo libre para tomar fotografas y disfrutar de los paisajes
de Guaytacama desde el mirador de Yugsiloma
12:55 pm 13:05 pm
Traslado al Parque Central
13:05 pm 13:25 pm
Actividad recreacional con los turistas en el juego de la pelota
nacional
13:25 pm 13:40 pm
Degustacin gastronmica en el mercado de San Juan de
Guaytacama
13:40 pm 13:55 pm
Compras en la plaza artesanal
13:55 pm 14:25 pm
Despedida con un baile tradicional de la sanjuanada
14:25 pm 14:30 pm
Traslado a la estacin de Tren de Guaytacama y FIN DE
NUESTROS SERVICIOS
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

206

Primera Parada: Los Moros

a) Desembarque en la estacin de Tren de Guaytacama


Foto N.94 Estacin de tren de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)


La estacin de Guaytacama se encuentra en buenas condiciones
para la operacin turstica, queda en decisin del GAD parroquial que
realice convenios con Ferrocarriles del Ecuador para que la habiliten.
Sin embargo por sus caractersticas, el espacio aledao a la
estacin del tren es adecuado para ser el punto de partida del circuito y al
ser un espacio pblico no habra ninguna restriccin para que se ponga
en funcionamiento los das jueves de operacin.

b) Personajes Tpicos Los Moros


Al inicio del circuito, los turistas sern recibidos por Los Moros
personajes tpicos que participan en las festividades de Guaytacama,
estos personajes vestirn sus trajes tpicos facilitados por el GAD
parroquial y se caracterizarn por ser de la siguiente manera:
Largas capas de colores
Coronas de cartn adornadas con papel brillante
Caretas de alambre pintadas de rojo.

207

Se dar prioridad a los parroquianos que quieran participar dentro


del circuito para que sean los guas de grupos y que vistan los atuendos
ya mencionados, a la vez, se les dar la respectiva capacitacin.
c) Bus de la Flota Guaytacama

Foto N.95 Bus de dos pisos de la Flota Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Para el traslado de los turistas a los puntos donde se realizar las


actividades del circuito se recomienda utilizar el bus de dos pisos de la
Flota Internacional de Guaytacama, siendo necesario contratar los
servicios de transporte nicamente con el propietario y no con la
cooperativa. Se recomienda que estos buses deben tener las siguientes
caractersticas.
Acceso cmodo y seguro
Pasillo de circulacin amplio
Visibilidad ptima
Distancia suficiente entre asientos
Asientos cmodos
Carrocera en buen estado
Al igual que antes de la operacin del circuito, el bus debera
realizar previamente el mantenimiento adecuado como:
Limpieza interna y externa del bus.
Colocacin de fundas de basura en los asientos que tengan salida
al pasillo.
Llantas en perfectas condiciones
Mantenimiento del bus.

208

Segunda Parada: Guaytacama Histrico

d) Parque Central de Guaytacama

Es el punto de llegada para visitar varios atractivos histricos. Para


darle un valor agregado al parque que identifique a la parroquia, se
adornar el mismo con plantas nativas de la sierra, ornamentales y
medicinales. Para la remodelacin y mantenimiento del mismo se contar
con el apoyo del GAD parroquial.
e) Monumento a Monseor Sarzosa

Es un personaje ilustre de la parroquia, reconocido por varias


ciudades por sus obras de proteccin a favor de los indgenas. Este
monumento se encuentra dentro del parque central de Guaytacama, el
mantenimiento del monumento se lo har de manera conjunta con el
parque.
f) Iglesia de Guaytacama

Esta iglesia fue construida en honor a San Juan Bautista, guarda


reliquias religiosas de gran de valor, varias de las cuales fueron tradas de
la iglesia de Cuicuno. La iglesia se encuentra en buen estado por lo cual
no es necesario tomar en cuenta una remodelacin para este sitio.
g) Unidad Educativa Mixta Eugenio Espejo- 10 de Agosto

Es un smbolo de la educacin en Guaytacama porque es la


primera escuela de la parroquia por lo cual se dar una breve explicacin
de la misma. Esta escuela se encuentra en buenas condiciones
Tercera Parada: Guaytacama Religioso y Paisajstico

h) Iglesia de Cuicuno

Esta iglesia es un icono religioso de la parroquia, la aparicin del


Seor del rbol marco una leyenda que es digna de ser escuchada por
los turistas que acudirn a este circuito. La iglesia se encuentra
conservada, al igual que la imagen del Seor del rbol.
209

i) Exhibicin de la banda musical

El barrio de Cuicuno es la cuna de numerosas bandas musicales


reconocidas a nivel nacional, por esta razn invitaremos a participar a una
de ellas para deleite e integracin de los turistas, con el debido contrato
correspondiente.
j) Mirador de la colina de Yugsiloma

Desde el mirador se puede admirar las planicies que conforman a


la parroquia y en los das soleados las elevaciones que se encuentran en
los alrededores tales como: el majestuoso volcn Cotopaxi, el Imponente
Illiniza Sur y el contraste paisajista colorido de sembros a poca distancia
de la colina. Los turistas podrn aprovechar de un momento de recreacin
y fotografas.
Para su uso turstico es necesaria una remodelacin de la fachada
del mirador, as mismo del piso por el GAD parroquial.
Cuarta Parada: Guaytacama Cultural

k) Juego de pelota nacional

Este juego es parecido al tenis pero en la parroquia de


Guaytacama se manipula unas tablas que son pesadas y rsticas que se
utiliza como raquetas para golpear la pelota. Los turistas tendrn la
oportunidad de presenciar y participar en esta actividad.
Se organizar un grupo con las personas de la parroquia con la
respectiva capacitacin en conjunto con el gobierno parroquial.
Quinta Parada: Guaytacama Tradicional

l) Mercado de comerciantes San Juan Bautista de Guaytacama

Aqu se degustarn los platos tpicos que ofrece la parroquia de


Guaytacama. Se dar los respectivos cursos de capacitacin en manejo
de alimentos que permitir a los vendedores aprovechar al mximo sus
recursos.
210

Para demostrar la calidad del servicio dentro del mercado se


recomienda que los vendedores presenten la siguiente imagen:
Portar el uniforme correctamente:
o
o
o
o

Gorro
Guantes
Delantal
Mascarilla

Cumplir con buenas prcticas de higiene.


Uso adecuado del espacio para la venta de la comida.
m) Plaza artesanal San Juan Bautista

Con la colaboracin de los comerciantes de la Asociacin San Juan


Bautista de Guaytacama se conformar una pequea plaza artesanal con
productos artesanales propios del lugar como artesanas en totora, jergas,
bayetas y fajas elaborados por los parroquianos, con el objetivo de que
los turistas puedan adquirirlos con mayor facilidad.
n) Baile de las Sanjuanadas

Es un baile tradicional de Guaytacama integrado por diez mujeres y


diez hombres, los cuales bailan alrededor de un palo del que se
desprenden cintas de todos los colores y van formando un tejido muy
vistoso para los espectadores.
Para la conformacin de este grupo de danza folklrica contaremos
con el aporte de la Unidad Educativa San Jos de Guaytacama, los trajes
tpicos sern un aporte del GAD parroquial.

3.6.1.1.2. Guin del Circuito


Para la guianza en el circuito es necesario una informacin base de
las paradas que visitarn los turistas, cuyo contenido se obtuvo de la
informacin recopilada en el Diagnstico de Componentes. (Ver Captulo
I). A continuacin el contenido:

211

GUIN

Bienvenida a los seores turistas por parte de los guas, presentacin


formal ante ellos.
Primera Parada: Los Moros
Los Moros:
Los Moros son la representacin de la dominacin de los rabes a los
espaoles. Se realiza especialmente en las fiestas en honor a San Juan
Bautista, Patrono de Guaytacama.
La actuacin de Los Moros es en las comparsas, se presentan montados
a caballo, vestidos con largas capas de colores, coronas de cartn
adornadas con papel brillante y caretas de alambre pintadas de rojo, las
cabalgaduras llevan tambin atavos de tela y papel, se dividen en parejas
y cada una lleva un delgado madero, generalmente redondo, al cual van
atados las extremidades de cinco u ocho gallos, as recorren la plaza y las
principales calles de la poblacin
Estos personajes culturales siguen vigentes en las festividades de la
Santsima Cruz, La Virgen del Trnsito, las Fiestas de San Juan, las
Fiestas de San Francisco entre otras
Segunda Parada: Guaytacama Histrico
Parque Central de Guaytacama
Es el punto central para conocer una resea de la historia y personajes
que son inolvidables y dignos de ser recordados en Guaytacama.

212

Monumento a Monseor Alfonzo Sarzosa


Monumento instalado en junio de 2008, es un reconocimiento honorfico al
Ilustre Prroco y Rector Fundador del entonces Instituto Indigenista
Normal y Profesional San Jos y actual Unidad Educativa San Jos de
Guaytacama. Homenaje rendido por las ciudades de Ibarra, Quito,
Esmeraldas, Santo Domingo, Milagro, Guayaquil, San Lorenzo y Santos
Varones porque en aquel plantel educativo se formaron profesionales de
15 provincias aproximadamente.
Hasta la actualidad, es catalogado como un gran escritor, protector,
motivador y educador de los indgenas de su tiempo. Hizo grandes obras
por Guaytacama, mucha gente de esta parroquia lo recuerda como un
hombre de grandes convicciones que no se conform con ver el
sufrimiento de los indgenas sino que aspir a levantarlos de su languidez
social, econmica y visionaria; aunque esto significara tener que
enfrentarse a muchas dificultades inclusive con sus superiores y mucha
gente que hasta el final de sus das aspir con su ruina.
Iglesia de Guaytacama
En esta iglesia se guarda la imagen de San Juan Bautista cuyas
festividades a inicios del mes de junio. Hace casi tres aos fue vctima de
un robo, en el cual la iglesia perdi siete imgenes, la mayora del siglo
XVIII; figuras muy antiguas que constituyen un patrimonio cultural. Sin
embargo, la iglesia an mantiene un gran patrimonio cultural significativo.
Unidad Educativa Mixta Eugenio Espejo- 10 de Agosto
Inicialmente fue fundada en la dcada de 1920, como Escuela Fiscal
Mixta Eugenio Espejo y funcionaba en casas arrendadas cercanas a lo
que hoy es el parque central de la parroquia. Diez aos despus de su
fundacin se construy su propio edificio en las calles Sucre y Garca
Moreno frente al parque central. Posteriormente fundaron la Escuela
Fiscal de Nias 10 de Agosto al otro costado, es decir en la calle
Gonzlez Suarez y Garca Moreno; desde ah la Escuela Eugenio
Espejo pas a convertirse en escuela fiscal de nios.
Para el ao 2002 se unifican las dos escuelas llamndose Escuela Fiscal
Eugenio Espejo 10 de Agosto con un alumnado de 380 estudiantes, la
infraestructura de las dos escuelas se unen al derrumbar el muro que las
divida. La infraestructura del plantel se mantiene igual que hace 40 aos
desde sus cimientos o bases.

213

Tercera Parada: Guaytacama Religiosa y Paisajstica


Iglesia de Cuicuno
El Santuario de Cuicuno se edific en el siglo XVI en un paraje que cedi
la familia Robayo, la aparicin de una imagen divina, el Seor del rbol
marc a Cuicuno como una sede religiosa.
Las dos primeras capillas fueron de paja y servan como oratorios. En
aquellos tiempos los campesinos no se arrodillaban ni rezaban ante el
rostro del seor, sino a su espalda, junto al tronco, es decir haba una
veneracin o adoracin, no por la imagen del Seor. En realidad, es
posible que se trate de un sincretismo entre la religin catlica y un
inmemorial culto al rbol, a la naturaleza, que en esta advocacin tan
extraa sobreviva an. Mostrando un culto poco convencional y olvidado
por las generaciones posteriores a las de aquel entonces.
Imagen del Seor del rbol de Cuicuno
Desde su aparicin hasta la actualidad, mucha gente de todos lados da
fiel confianza a la leyenda e incluso dan testimonio de un sinnmero de
milagros concedidos por el Seor del rbol de Cuicuno.
Cuenta la leyenda que a la olvidada Colina de Yugsiloma lleg el indio
Domingo, con su mujer Feliciana y dos hijos an nios. All compraron la
extensin de dos caballeras por el valor de dos pesos y medio, al espaol
Robayo. El indio levant su choza y sembr algunos rboles, para templar
el viento pero solo un quishuar prevaleci, adems cultiv cebada y cuid
un pequeo rebao de ovejas.
Admirablemente el quishuar se desarroll robusto, en poqusimo tiempo.
Un da, se le perdi una oveja y culp al rbol pensando que ah podan
ocultarse los ladrones, entonces fue en busca del hacha, al desgarrar la
primera rama pudo ver con claridad un milagro. Se encontraba la imagen
de un Cristo que lo miraba, tallado en el tronco con sus brazos que eran
las dos ramas del rbol an ilesas y colmadas de hojas, de pequeos
frutos rojos. Domingo de rodillas junto con los suyos, adoraron al Seor
del rbol.
El pueblo creyente califica de "nacida" a una imagen religiosa cuando, por
especial favor divino, no ha intervenido la mano del hombre en su talla o
pintura, como es el caso de Nuestra Seora de Guadalupe. El Seor del
rbol, segn su leyenda, es "nacido". Los que se oponen a ello, recuerdan
que el propio indio Domingo recibi, en la maana del da del milagro,
segn lo relatado la inopinada visita de "un desconocido", con quien no
habl por sospechar que se trataba del ladrn de sus ovejas. En lugar de
hablar con l fue a por el hacha, y al atacar al rbol y encontrarse con el
milagro, el hombre ya haba desaparecido. Segn los que creen que la
214

imagen es "hechiza", o sea obra de mano humana, suponen que ese


desconocido era el escultor que al terminar su talla fue en busca del indio
Domingo para mostrrsela; se hace notar que el pretendido escultor
nunca ms volvi, y que los escultores no trabajan tallando rboles vivos,
su materia es siempre madera bien seca.
Bandas de Msica Nacional
El barrio de Cuicuno es muy reconocido por ser la cuna de numerosas
orquestas y bandas de msica nacional reconocidas en todo el pas, por
citar algunas de ellas tenemos a: la banda K-Lea, Amazonas, Seor del
rbol, Show Latino, Dorada, Revelacin Star, Sonora Tropical que han
tocado en diversos escenarios. Una presentacin integral cuesta hasta
900 dlares
Mirador de la Colina de Yugsiloma
Este es el punto de oportunidad para fotografiar a los bellos paisajes de
Cotopaxi. En los das soleados es posible ver al gran Volcn Cotopaxi con
5897 m.s.n.m., de igual manera al volcn Illiniza Sur con 4950 m.s.n.m.,
de igual manera el panorama que se observa en este punto es digno de
ser fotografiado ya que todo lo concerniente a sus alrededores son
planicies muy divisibles.
Cuarta Parada: Guaytacama Cultural

Juego de la Pelota Nacional


Deporte comparado directamente con el tenis, por las raquetas que son
llamadas tablas, pero son ms pesadas y rsticas. Es un deporte
tradicional del pas que actualmente se sigue practicando los fines de
semana e incluso se realizan campeonatos en las festividades de la
parroquia.
Quinta Parada: Guaytacama Tradicional

Mercado de comerciantes San Juan Bautista de Guaytacama


En este punto podrn los turistas degustar de la gastronoma existente en
la provincia de Cotopaxi.
Al tratar con los comerciantes notarn la amabilidad y cordialidad que
identifica a Guaytacama. Existen platos tpicos como las tortillas de maz y
queso, las papas con cuy, el cortado de 31 y bebidas como el
chaguarmishqui y la chicha de jora son infaltables aqu.

215

Plaza artesanal San Juan Bautista


La plaza es el lugar perfecto para llevarse un lindo recuerdo de
Guaytacama a sus hogares.
Se pone a disposicin de los visitantes, una pequea plaza artesanal
donde podrn comprar artesanas trabajadas en totora como: esteras,
vasijas, tasas, aventadores, cestera, etc. Trabajos en lana como las
jergas, bayetas, fajas, entre otros.
Baile de la Sanjuanada

Es una muestra de la cultura indgena, relacionaron el cosmos, al


interpretar los crculos, las cintas y el tejido de este tipo de danzas que
antiguamente eran realizadas en los solsticios de veranos
El baile consiste en la formacin de un crculo por doce parejas, las
mismas que sostienen una cinta en su mano, las mismas que del otro
extremo se encuentran sujetas a un palo; al sonar de la msica las
parejas entrelazan las cintas y cuando terminan el baile las cintas quedan
como al inicio.
Lo curioso de esta danza, es que los 12 hombres que participan se visten
de mujer, al igual que sus parejas de baile.
Ha sido un honor ser su gua y haberles podido dar un recorrido por
nuestra linda parroquia de Guaytacama, no me queda ms que decir un
hasta pronto, pues nosotros siempre los estaremos esperando con los
brazos abiertos. GRACIAS!.

3.6.1.1.3. Equipamiento del Circuito


Mirador de la Colina de Yugsiloma
Foto N.96 Mirador de Yugsiloma

(Flores, E. y Toapanta, C.)


216

El GAD parroquial se encargar de recuperar y rehabilitar parte del


mirador que se encuentra en mal estado.73
Rehabilitacin del rea del piso con los adoquines.
Retiro de basura y maleza que se ha desarrollado en los muros y
adoquines.
Colocacin de tachos de basura dentro y fuera del rea del
mirador.
Foto N.97 Mirador de Yugsiloma

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Rehabilitacin de los moriscos o pilares tallados en piedra que se


encuentran en mal estado.
Foto N. 98 Baos pblicos de Yugsiloma

Foto N.99 Fachada interno de los baos de Yugsiloma

(Flores, E. y Toapanta, C.)

(Flores, E. y Toapanta, C.)

Conversacin con el Presidente del GAD Parroquial de Guaytacama, el Sr. Csar Iza. Fecha: 12 de
Diciembre del 2013.
73

217

En la colina de Yugsiloma se encontraron baos pblicos entre los


cuales 4 son de hombres y 4 de mujeres, para que estos baos funcionen
dentro de la operacin turstica se recomienda tomar en cuenta los
siguientes aspectos:
Contratar a una persona que se encargue del mantenimiento y
aseo de los baos.
Colocar dispensadores de jabn lquido.
Pintar la fachada interna y externa de los baos.
Tachos de basura adecuados para baos.
Rtulos distintivos de hombres y mujeres.
Mercado de Comerciantes San Juan Bautista de Guaytacama

Para la operacin turstica de este mercado se recomienda tomar en


cuenta los siguientes aspectos:

Foto N.100 Mercado San Juan bautista de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)


Pintar la fachada del mercado tanto interno como externo
Retirar las malezas que cubren el borde de las paredes
Pintar puertas y ventanas.
Colocar un rtulo de identificacin del mercado
Adecuar el sistema elctrico para proveer de energa a los
comerciantes
218

Distribucin de espacios

Foto N.101 Fotografa interna del mercado san Juan Bautista

(Flores, E. y Toapanta, C.)


La asociacin y el GAD parroquial se encargar de realizar la
respectiva distribucin de espacio.
Se recomienda que haya la participacin de 8 asociados para
mayor comodidad de los comerciantes.
Se pondr divisiones que separen un vendedor de otro.
Cada vendedor se proveer de mesas y sillas que requieran para
su comodidad.
La asociacin se organizar para la implementacin de mesas
donde la gente pueda servirse los alimentos.
Cada comerciante se encargar de la limpieza de su rea.
Baos del mercado
Dentro del mercado se encontraron 2 baos, para la rehabilitacin
de estos baos se recomienda tomar en cuenta los siguientes aspectos:
Contratar a una persona que se encargue del mantenimiento y
aseo de los baos.
Dispensadores de jabn lquido.
Pintar toda el rea del bao
Tachos de basura adecuados.
Identificar los baos con rtulos distintivos de hombres y mujeres.

219

Plaza Artesanal San Juan Bautista de Guaytacama

Este sitio se encuentra ubicado atrs del mercado, aqu se conformar


la plaza artesanal donde estarn ubicados 6 artesanos de la asociacin y
podrn exponer diferentes productos artesanales, para la operacin
turstica se recomienda lo siguiente:
Foto N.102 rea de ubicacin de la plaza artesanal

(Flores, E. y Toapanta, C.)


Distribuir los espacios adecuados para que cada artesano pueda
armar su carpa.
Tanto los vendedores del mercado como los artesanos recibirn la
debida capacitacin para manejo y venta de sus productos y
atencin al cliente en el MINTUR.
Cada vendedor es responsable del mantenimiento y limpieza de su
stand antes y despus de cada exposicin.
Se ubicarn basureros en lugares estratgicos para los desechos
de basura.
Cada expositor se encargar de armar y desarmar su carpa.
Sealtica del circuito

Durante el recorrido del circuito y en cada parada se podrn encontrar


letreros que indiquen a los turistas donde se encuentran, por lo cual esta
sealizacin estar representada de la siguiente manera:
Letreros principales: gigantografas en lona del Mons. Sarzosa
indicando las respectivas paradas del circuito y de sus manos se
desplegar un pergamino que obtendr la informacin del punto de
visita como se puede apreciar en el siguiente grfico.
220

Letrero Principal N. 1 Monseor Leonidas

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Letreros complementarios: estarn elaborados en madera de


eucalipto y hierro que tendrn informacin a los dos lados del
rtulo, en la parte frontal se podr observar un croquis indicando el
lugar exacto donde se encuentra el turista y en la parte posterior se
podr observar una galera de imgenes del punto de visita.
Letrero Complementario N. 1 Mapa y Galera de imgenes

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

221

A continuacin se detalla la informacin y medidas de los letreros de cada


parada:
Letrero Primera Parada Los Moros

Ubicacin: La estacin del


1
ferrocarril(inicio)

Figura de Mons. Sarzosa de sus


Alto: 1,75;
manos se despliega un
Ancho
pergamino que contiene la
70cm
informacin del sitio.

Letreros complementarios

Materiales

a) Croquis de la parroquia
indicando el punto de sitio

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 1m; Ancho
80cm

Madera y materiales
complementarios

b) Collage de fotografas
de alta resolucin
seleccionadas del sitio de
visita

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 2m; Ancho
2cm

Madera y materiales
complementarios

Letrero Segunda Parada Guaytacama Histrico

Ubicacin: El parque
central

Figura de Mons. Sarsoza de sus manos


se despliega un pergamino que contiene
la informacin del sitio.

Letreros complementarios

Alto: 1,75;
Ancho 70cm

Materiales

a) Croquis de la parroquia
indicando el punto de sitio

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 1m; Ancho
80cm

Madera y materiales
complementarios

b) Collage de fotografas
de alta resolucin
seleccionadas del sitio de
visita

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 2m; Ancho
2cm

Madera y materiales
complementarios

222

Letrero de la tercera parada Guaytacama religioso y paisajstico

Ubicacin: Loma Yugsiloma


3
(Cuicuno)

Figura de Mons. Sarzosa de sus


manos se despliega un pergamino
que contiene la informacin del
sitio.

Letreros complementarios

Alto: 1,75;
Ancho 70cm

Materiales

1) Croquis de la parroquia
indicando el punto de sitio

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 1m; Ancho
80cm

Madera y materiales
complementarios

2) Collage de fotografas
de alta resolucin
seleccionadas del sitio de
visita

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 2m; Ancho
2cm

Madera y materiales
complementarios

Letrero cuarta parada Guaytacama Cultural

Ubicacin: Parque central


(Guaytacama cultural)

Figura de Mons. Sarsoza de sus


manos se despliega un pergamino
que contiene la informacin del sitio.

Letreros complementarios

Alto: 1,75;
Ancho
70cm

Materiales

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 1m; Ancho
80cm

Madera y materiales
complementarios

2) Collage de fotografas de
Columna alto: 1,70;
alta resolucin
Tablero: Alto 2m; Ancho
seleccionadas del sitio de
2cm
visita

Madera y materiales
complementarios

1) Croquis de la parroquia
indicando el punto de sitio

223

Letrero quinta parada Guaytacama Tradicional

5 Mercado y plaza artesanal

Figura de Mons. Sarzosa de sus


Alto: 1,75;
manos se despliega un pergamino
Ancho 70cm
que contiene la informacin del sitio.

Letreros complementarios

Materiales

1) Croquis de la parroquia
indicando el punto de sitio

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 1m; Ancho
80cm

Madera y materiales
complementarios

2) Collage de fotografas de
alta resolucin
seleccionadas del sitio de
visita

Columna alto: 1,70;


Tablero: Alto 2m; Ancho
2cm

Madera y materiales
complementarios

3.6.1.2. Categora del producto Turstico


Guaytacama ofrece como producto principal una combinacin de
atractivos que permita al turista experimentar momentos amenos con
seguridad, la actividad que predominara dentro del circuito turstico sern:
Turismo vivencial: los visitantes tendrn la oportunidad de
participar en las actividades que estn incluidas dentro del circuito
como: danza, ritos festivos y religiosos, etc.
Turismo histrico: durante el recorrido del circuito se podrn
observar sitios de gran importancia histrica para la parroquia.

3.6.1.3. Ciclo de vida de un producto


Es una herramienta fundamental dentro del marketing porque tiene
similitud al ciclo biolgico de los seres humanos como: nacer, crecer,
reproducirse y morir. Diariamente nacen una multitud de productos y
servicios pero pocos de estos productos logran mantenerse dentro del
mercado. Siendo importante conocer en qu fase se encuentra el circuito
para planificar estrategias que nos permita mantenernos y perdurar en el
mercado.
224

Ciclo de Vida
Son las fases por las que transita un producto o destino turstico
de acuerdo a la evolucin de determinados factores relacionados
con el mercado y la rentabilidad de las inversiones. Se suelen
sealar 6 fases genricas: introduccin, crecimiento, desarrollo,
consolidacin, estancamiento y post-estancamiento74
Todos los productos que son lanzados al mercado, atraviesan las 6
fases genricas, por lo tanto, nuestro producto se encuentra en la fase de
introduccin porque estamos explorando el mercado en el que deseamos
incurrir y que atraiga un gran nmero de turistas nacionales e
internacionales.

3.6.2.

Plaza o emplazamiento del negocio

Es importante conocer dnde se ubicara el negocio, para esto se


necesita tomar en cuenta 4 factores importantes para el emplazamiento
de un destino turstico. (Ver Cuadro N.31)
A continuacin los factores:
Emplazamiento segn el tipo de negocio.
Emplazamiento segn el tipo de cliente.
Emplazamiento en funcin de la competencia.
Planificacin y diseo de sitios.

3.6.2.1. Emplazamiento segn el tipo de negocio


El circuito turstico estar ubicado en la parroquia de Guaytacama
porque hay variedad de paisajes, las vas de acceso se encuentran en
buen estado de modo que facilita el desarrollo turstico, adems las
carreteras cuentan con sealizacin vial lo cual facilita el acceso a la
parroquia y optimiza el tiempo para la llegada de los turistas a la
parroquia.
El circuito turstico abarca actividades para los visitantes en sitios
estratgicos con potencial turstico cultural, vivencial e histrico, lo cual
estimula a que nuestros posibles clientes tengan una motivacin de viaje
y estn dispuestos a movilizarse para visitar estos atractivos.

74

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:36). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

225

3.6.2.2. Emplazamiento segn el tipo de cliente


Considerado como un factor muy importante por los clientes
potenciales, de acuerdo a las encuestas realizadas y por la opinin de las
personas que asistieron al seminario taller, se puede mencionar que
nuestros clientes potenciales son los turistas extranjeros y turistas
nacionales que visitan los lugares aledaos a la parroquia para a visitar
diferentes atractivos con el objetivos de disfrutar de los paisajes de la
serrana y presenciar las cultura andinas.

3.6.2.3. Emplazamiento en funcin de la


competencia
El circuito turstico no tiene competidores directos pero se ha
tomado como competencia indirecta al mercado de Saquisil, donde llegan
turistas internacionales a presenciar sus actividades cotidianas. El circuito
turstico se encuentra ubicado en el centro de Guaytacama por lo que se
pretende captar a estos clientes potenciales que tienen preferencia por el
turismo comunitario ya que la parroquia cuenta con todas las facilidades
para ofrecer este tipo de productos tursticos.

3.6.2.4. Planificacin y diseo de sitios


Este modelo turstico est diseado para que las personas de la
parroquia participen y se beneficien del proyecto, aprovechando los
recursos naturales y culturales de una manera sostenible, por esta razn
es importante delimitar la zona en donde se va a desarrollar el circuito
turstico para que no cause mayor impacto ambiental y exista la debida
distribucin de espacios para cada actividad. A pesar de que el circuito
turstico no se encuentra dentro de una rea protegida es importante
desarrollar polticas de sostenibilidad con el sector pblico para garantizar
un desarrollo turstico sostenible.

226

Cuadro N.31 Las instalaciones Turstica.

LAS INSTALACIONES TURSTICAS


Razones
SI
NO
Criterio de ubicacin
X
1. Emplazamiento
Cercana a los
del sitio y de las
atractivos
instalaciones
X
Cercana a la clientela
tursticas
X
Ubicacin de la
competencia
X
Accesibilidad fsica
X
Costos de transporte
X
Acceso a
infraestructura
X
Acceso a servicios
bsicos
2. Justificacin de la ubicacin de acuerdo a las estrategias de gestin
del territorio comunitario
Instalaciones Tursticas:
La ubicacin del circuito comunitario se encuentra en el territorio de
Guaytacama que cuenta con vas de accesibilidad, cercano a la ciudad de
Quito y Latacunga, es una ruta para acceder a otros atractivos importantes,
favorece la fotografa paisajstica, cuenta con todos los servicios bsicos que
necesita un turista, est ideado para todo tipo de pblico porque no se
necesita ningn equipamiento especializado para desarrollar todas las
actividades tursticas en la parroquia.
3. Consideraciones de sensibilidad ambiental para la planificacin
Impactos y carga tolerables (riesgos y amenazas):
El proyecto contar con polticas de cuidado ambiental para asegurar y
minimizar los impactos ambientales adversos al ecosistema de la parroquia.
4. Mapas, planos, Ver mapas y cuadros adjuntos
fotos, videos y
material sobre
el sitio que se
adjuntan
Fuente: Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades 75
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

75

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:33). Cuaderno de Actividades Negocios Tursticos con Comunidades


(1a. ed.).Quito: OIT

227

Iglesia de
Cuicuno

Banda de
Msica
Nacional.
3 Parada: Guaytacama
Religiosa y Paisajstica

Colina de Yugsiloma

2 Parada:
Guaytacama Histrico
4 Parada:
Guaytacama Cultural

Parque Central de
Guaytacama

5 Parada: Guaytacama
Tradicional

SIMBOLOGA

Centro de Guaytacama

1 Parada: Los
Moros

Estacin de Tren de Guaytacama

228

Fotografas complementarias
Foto N.103 Estacin de tren de Guaytacama

Foto N.104 Parque Central de Guaytacama

(Flores, E. y Toapanta, C.)


Foto N.105 Iglesia de Cuicuno

(Flores, E. y Toapanta, C.)


Foto N.106 Mirador de Yugsiloma

(Flores, E. y Toapanta, C.)


Foto N.107 rea verde disponible para la plaza
artesanal.

(Flores, E. y Toapanta, C.)


Foto N.108 rea disponible para el mercado San Juan
Bautista

(Flores, E. y Toapanta, C.)

(Flores, E. y Toapanta, C.)

229

3.6.2.5. Capacidad de carga fsica operativa


Para el circuito turstico de Guaytacama se ha tomado en cuenta la
capacidad mnima y mxima que soportara el rea asignada para la
operacin turstica del circuito, evitando as la sobrecarga de turistas en el
lugar y los impactos ambientales que puedan daar a los diferentes
atractivos.
Para determinar la capacidad operativa del circuito se basar en el
lmite mximo de visitas que puede soportar el circuito durante un da.
Este est dado por horarios y tiempo de visita, espacio disponible y el
espacio que necesita el visitante.
Frmula
CCF =

L
SP

. NV

L = Longitud del circuito en metros lineales = 4.000 metros.


SP = Superficie utilizada por un pax para poder moverse libremente = 1
m2 En el caso de circuito, se traduce a 1 m lineal.
NV = Nmero de veces que el sitio puede ser visitado por la misma
persona en
un da. = 1 vez
Hv = Horario de visita. = 11:00 a.m. a 14:30 p.m.
Tv = Tiempo necesario para visitar o recorrer el sendero,
aproximadamente es
de 3 horas y media.
CCF =

L
SP

CCF =

4000
1

. NV
. 1= 4000 anuales (333 mensuales y 83 semanales)

Resultados:
Segn la frmula aplicada, el circuito turstico de Guaytacama tiene
la capacidad mxima de recibir 4000 personas por ao, 333 personas
mensuales y 83 personas semanales. Estos resultados se han tomado en
cuenta para no causar mayor impacto ambiental con la visita de los
turistas ya que es importante conservar los recursos que posee la
parroquia.
230

3.6.3.

El Precio, Costos y Punto de Equilibrio

3.6.3.1. El Precio
El precio equivale al valor que se le otorga a un bien o servicio en
funcin de varios factores, estos pueden ser de acuerdo a los costos para
produccin, los clientes o en funcin de la competencia. Para fijar el
precio, el circuito turstico Guaytacama tomar en cuenta los dos primeros
factores porque no tiene competencia directa.
Fijacin del precio con base en los costos

Para la fijacin del precio del circuito turstico Guaytacama se ha


realizado un costeo individual (Ver Cuadro Financiero N.2). Los costos se
clasifican en costos fijos y variables.
Costos fijos: Son los gastos que no intervienen de manera directa en
el producto o servicio. Por ejemplo: sueldos, arriendos, alquiler de
servicios y productos.
Costos variables: Son los gastos que intervienen de manera directa
con los productos y servicios que se elaboran o proveen. Por ejemplo:
refrigerios, amenities
De esta manera el clculo es el siguiente:
Mnimo de Operacin: Definido tomando en cuenta la capacidad
mxima del transporte que es de 57 personas y restando el 30% para
obtener como resultado a 40 pasajeros para el clculo en relacin a
los costos.
Costos operacionales: Cada costo est representado en valor unitario,
valor total y valor por pasajero, ste ltimo obtenido de la divisin de
los costos fijos de la casilla de valor total para el mnimo de operacin
y de la multiplicacin de los costos variables de la misma casilla para
el mnimo de operacin. Los valores fueron tomados de las
cotizaciones obtenidas de los proveedores. (Ver Anexo N. 5)
o Transporte: Por el da completo el Sr. Santiago Guaman
propuso un pago de $50,00.

231

o Gua x 3: De acuerdo a lo estipulado por el MINTUR la tarifa de


un gua nativo est entre los $15,00 hasta los $20,00 dlares
por da y al ser 40 personas, son necesarios 3 guas.
o Trajes bailarines x 10: El Sr. Espritu Chuquilla estableci un
pago de $ 5,00 dlares por traje y el grupo estar integrado por
10 personas.
o Trajes moros x 3: El Sr. Espritu Chuquilla estableci un precio
de
10,00 dlares por traje y son 3 guas.
o Banda de msica nacional: La banda To Jorge y su Banda
Cuadrada estableci un pago de $ 100,00 por una hora de
msica, cabe resaltar que esa es la tarifa mnima que ellos
cobran por actuacin.
o Amenities: Est estipulado que cada turista recibir un bolso
ecolgico en cambrella y un esferogrfico, valorados en $ 0,50
y $ 0,45 centavos de dlar respectivamente.
o Refrigerio x 20: Tomando en cuenta que la participacin del
grupo de danza es auspiciado por la Unidad Educativa San
Jos de forma gratuita y que con el equipo de jugadores de
pelota nacional es el mismo caso, se ha establecido brindarles
un refrigerio que consta de un snduche con gaseosa valorados
en $1,50 dlares por persona.
Subtotal 1: Es el costo total de $ 8,35 dlares asumido por
persona.
o 15% Gastos Administrativos: Generalmente cada pasajero
asume ese porcentaje en gastos administrativos en los
costeos. Se obtienen del clculo sobre el subtotal 1.
o 5% Imprevistos: Es un porcentaje manejado comnmente
en los costeos. Se obtiene del clculo sobre el subtotal 1.
Subtotal 2: Es la suma del subtotal 1 ms el 15% de gastos
administrativos y el 5% de imprevistos.
o 40% Comisin Centro de Turismo Comunitario: Es el
porcentaje de utilidad obtenido en beneficio del proyecto. Se
obtiene del clculo sobre el subtotal 2.
o 40% Comisin para agencia: Es el porcentaje a favor de las
agencias que bajo convenios ayuden a comercializar el
circuito. Se obtiene del clculo sobre el subtotal 2.
232

Es importante resaltar que los porcentajes fijados en el costeo


fueron tomados en base a dos razones: primeramente porque para las
agencias es un porcentaje atractivo y si fuera menor se reduciran las
posibilidades de venta por parte de esas empresas; en segundo lugar
porque en varias agencias de seria trayectoria es posible ganar esa
variacin de ganancias.
Subtotal 3: Es la suma comprendida desde el subtotal 1 y los
porcentajes de gastos administrativos, imprevistos y comisiones.
Precio de Venta al Pblico: Es el valor del subtotal 3 pero
redondeado al siguiente nmero superior.
Cuadro Financiero N.2 Costeo Individual para fijar el precio
Mnimo operacin 40 pasajeros
Transporte
Gua x 3
Trajes bailarines x 10
Trajes moros x 3
Banda de msica nacional
Amenities x 40
Refrigerio x 20
Subtotal 1

Valor
Unitario
50,00
20,00
5,00
10,00
100,00
0,95
1,40

Valor
Total
50,00
60,00
50,00
30,00
100,00
38,00
28,00

Valor por
pasajero
1,25
1,50
1,25
0,75
2,50
0,95
0,70
8,90

15% Gastos administrativos


5% Imprevistos
Subtotal 2

1,34
0,45
10,68

40% Comisin
40% Comisin para agencia
Subtotal 3

7,12
7,12
24,92

Precio de Venta Unitario

25,00

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Finalmente, el precio obtenido est justificado por ser un producto


nuevo que combina varios aspectos tradicionales, culturales y
paisajsticos pero con la intencin de permitirle al turista vivenciar,
interactuar o experimentar con los parroquianos que intervienen en el
circuito adems de que el transporte que se utilizara para la operacin es
un valor agregado para la experiencia del pasajero.
Por otro lado, en el estudio de mercado se reflej que el precio del
circuito est acorde al rango promedio de gasto que las personas
encuestadas respondieron estar dispuestos a pagar.

233

3.6.3.2. Polticas de precios


Para evitar inconvenientes entre los clientes y el servicio a recibir
por parte de los funcionarios del circuito, se han fijado las siguientes
polticas:
La operacin del circuito es nicamente todos los das jueves y una
sola vez al da con una duracin estimada de 3 horas y media.
Se realizar el pago del circuito hasta 48 horas antes del da de
operacin en una cuenta bancaria dispuesta para el circuito
turstico.

3.6.3.3. Los Costos


Como en cualquier negocio, es necesario conocer el costo de la
produccin del circuito turstico, de esta manera se podr proyectar de
mejor manera los costos y gastos a futuro para un buen manejo de los
mismos e incluso de los precios a futuro y por tanto de los futuros
ingresos. (Ver Cuadro Financiero N.3)
Para el clculo de los costos y gastos se ha tomado en cuenta lo
esencial para que funcione el circuito por 5 aos, tanto en lo
administrativo como en lo operativo. (Ver Anexo N.5)
Se tom en cuenta tambin la ltima tasa de inflacin del 3,2 %
proyectada para el ao 2014.
Para calcular los sueldos se tom en cuenta la misma tasa de
inflacin del 3,2% ms la tasa de productividad del 3,72%
igualmente proyectada para el ao 2014 76. (Ver Anexo N.6)
Para calcular la comisin de las agencias se tom en cuenta el
21,3% de su influencia en los gastos de los turistas internacionales,
al ser ste una gran parte de nuestro target. Se estim un 50% de
su aporte a nuestro nmero de visitantes por semana.
Algunos rubros no tienen valor el primer ao ya que fueron
calculados en el presupuesto de inversin inicial. (Ver Cuadro
Financiero N.6)
76

Prensa Mercosur. (2013:12). Ecuador aumenta a 340 dlares el salario bsico para 2014. Recuperado el
01 de Enero del 2014, desde http://www.prensamercosur.com/index.php/internacional-news/7837-ecuadoraumenta-a-340-dolares-el-salario-basico-para-2014.html

234

Otros rubros como aquellos que son de mantenimiento se


realizarn a partir del segundo ao.
En cuanto al crdito bancario, se lo estim para tres aos, en el
presupuesto se registr el valor por el inters que generara el
prstamo. (Ver Cuadro Financiero N.7)
Para el valor del costo del circuito, se hizo una proyeccin de los
costos operacionales por cada ao. (Ver Anexo N.7)

235

Cuadro Financiero N.3 Presupuesto de Costos y Gastos por los 5 aos del Circuito
PRIMER
SEGUNDO
DESCRIPCIN
AO
AO
Sueldos
12.960,00
13.856,88
Aporte Patronal
1.574,64
1.683,61
Dcimo Tercer Sueldo
1.080,00
1.154,74
Dcimo Cuarto Sueldo
1.020,00
1.090,59
Vacaciones
540,00
577,37
Fondos de Reserva
0,00
1.154,74
Arriendo oficina
1.200,00
1.238,40
Luz
120,00
123,84
Agua
60,00
61,92
Consumo Telfono
300,00
309,60
Mantenimiento Equipos
0,00
60,00
Artculos de limpieza
96,63
99,72
Mantenimiento de pgina web
50,00
51,60
Consumo Internet
241,92
249,66
Uniformes personal administrativo
0,00
34,06
Suministros de Oficina
176,17
181,81
Material de publicidad
0,00
454,08
Mantenimiento Extintores
0,00
7,50
Asesora tributaria
300,00
309,60
Comisin agencias
6.912,00
7.133,18
Depreciacin Muebles y enseres
64,59
64,59
Depreciacin Equipos de Computacin
566,84
566,84
Depreciacin Equipos de oficina
22,55
22,55
Intereses Bancarios
720,78
437,22
Costo del circuito
17088,00
18.943,32
TOTAL GASTOS
45.094,12
49.867,42
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

TERCER
AO
14.815,92
1.800,13
1.234,66
1.166,07
617,33
1.234,66
1.278,03
127,80
63,90
319,51
61,92
102,91
53,25
257,65
35,15
187,63
468,61
0,00
319,51
7.361,45
64,59
566,84
22,55
153,62
21.000,08
53.313,76

236

CUARTO
AO
15.841,32
1.924,72
1.320,11
1.246,77
660,06
1.320,11
1.318,93
131,89
65,95
329,73
63,90
106,21
54,96
265,90
36,27
193,63
483,61
7,74
329,73
7.597,01
64,59
0,00
22,55
0,00
23.280,15
56.665,82

QUINTO
AO
16.937,52
2.057,91
1.411,46
1.333,05
705,73
1.411,46
1.361,13
136,11
68,06
340,28
65,95
109,61
56,71
274,40
37,43
199,83
499,08
0,00
340,28
7.840,12
64,59
0,00
22,55
0,00
25.807,78
61.081,04

3.6.3.4. Flujo de Caja


Despus de haber definido los gastos, es necesario analizar el flujo
de caja para poder determinar la liquidez que el circuito Guaytacama
tendra de realizarse en un futuro. (Ver Cuadro Financiero N.4)
Al ser una recopilacin de los gastos, nicamente se explicar los
ingresos que constan en el flujo de caja y de otros ciertos valores que
intervienen.
En cuanto a los ingresos hay dos factores a tomarse en cuenta, el
primero es que para el alza del precio del circuito vaya subiendo
por ao se tom en cuenta la tasa de inflacin del 3,2% proyectada
para el 2014; por otro lado, y para la proyeccin del nmero de
turistas que se incrementaran cada ao se tom la tasa de
crecimiento del mercado turstico en Ecuador calculada en el ao
2013. (Ver Anexo N.8)
Los valores referentes al presupuesto de inversin estn
explicados ms adelante. (Ver Cuadro Financiero N.6)

3.6.3.4.1. El TIR y el VAN


Por otro lado, el valor actual neto (VAN) presenta un valor 6 540,68 es
decir un valor positivo, lo que indica que el proyecto es rentable.
Una vez relacionados los ingresos y los egresos, se puede notar que hay
una tasa interna de retorno (TIR) del 35,04%, lo que ratifica que el
proyecto es rentable. (Ver Cuadro Financiero N.4)

237

Cuadro Financiero N.4 Flujo de Caja

DESCRIPCIN
INGRESOS
Prstamo Bancario Banco
Nacional de Fomento
Ventas
TOTAL INGRESOS
EGRESOS
Equipamiento rea
Administrativa
Sueldos
Aporte Patronal
Dcimo Tercer Sueldo
Dcimo Cuarto Sueldo
Vacaciones
Fondos de Reserva
Arriendo oficina
Luz
Agua
Consumo Telfono
Mantenimiento Equipos
Artculos de limpieza
Mantenimiento de pgina web
Consumo Internet
Uniformes personal
administrativo
Suministros de Oficina

INVERSIN

PRIMER
AO

SEGUNDO
AO

TERCER
AO

CUARTO
AO

QUINTO
AO

7596,19
48.000,00
7596,19 48.000,00

53.211,57 58.988,99 65.393,68 72.493,76


53.211,57 58.988,99 65.393,68 72.493,76

7596,19
12.960,00
1.574,64
1.080,00
1.020,00
540,00
0,00
1.200,00
120,00
60,00
300,00
0,00
96,63
50,00
241,92
0,00
176,17

13.856,88 14.815,92 15.841,32 16.937,52


1.683,61 1.800,13 1.924,72 2.057,91
1.154,74 1.234,66 1.320,11 1.411,46
1.090,59 1.166,07 1.246,77 1.333,05
577,37
617,33
660,06
705,73
1.154,74 1.234,66 1.320,11 1.411,46
1.238,40 1.278,03 1.318,93 1.361,13
123,84
127,80
131,89
136,11
61,92
63,90
65,95
68,06
309,60
319,51
329,73
340,28
60,00
61,92
63,90
65,95
99,72
102,91
106,21
109,61
51,60
53,25
54,96
56,71
249,66
257,65
265,90
274,40
34,06
35,15
36,27
37,43
181,81

238

187,63

193,63

199,83

Material de publicidad
Mantenimiento Extintores
Asesora tributaria
Comisin agencias
Depreciacin Muebles y enseres
Depreciacin Equipos de
Computacin
Depreciacin Equipos de oficina
Intereses Bancarios
Costo del circuito
TOTAL EGRESOS
FLUJO NETO
Participacin laboral 15%
Impuesto a la renta 22%
FLUJO NETO DE CAJA

0,00
0,00
300,00
6.912,00
64,59
566,84
22,55
720,78
17.088,00
7.596,19 45.094,12
0,00 2.905,88
435,88
543,40
-7.596,19 1.926,60

454,08
7,50
309,60
7.133,18
64,59
566,84

468,61
0,00
319,51
7.361,45
64,59
566,84

483,61
7,74
329,73
7.597,01
64,59
0,00

499,08
0,00
340,28
7.840,12
64,59
0,00

22,55
22,55
22,55
22,55
437,22
153,62
0,00
0,00
18.943,32 21.000,08 23.280,15 25.807,78
49.867,42 53.313,76 56.665,82 61.081,04
3.344,15 5.675,22 8.727,86 11.412,72
501,62
851,28 1.309,18 1.711,91
625,36 1.061,27 1.632,11 2.134,18
2.217,17 3.762,67 5.786,57 7.566,63

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

239

3.6.3.5. Punto de equilibrio


El punto de equilibrio es el nivel de ventas en el que no hay prdida
ni ganancia y sirve para determinar el nivel mnimo de ventas ya que si se
vendiera menos se pierde y si se vende ms hay utilidad.

3.6.3.5.1. Punto de equilibrio en unidades (PEu)


Tomando en cuenta que el circuito turstico maneja un precio de
venta al pblico por unidad, el punto de equilibrio reflejar el nmero
mnimo de circuitos que se debe vender al ao para cubrir los costos
anuales sin que haya prdida o ganancia.
Punto de Equilibrio (PE) = Ingresos - Costos
PVu (x) = CF + CV
PVu (x) = CF + CVu (x)
PVu (x) Cvu (x) = CF
x (PVu CVu) = CF
x=

CF
(PVu CVu)

x=

28078,12
(25,00 7,40)

x=

28078,12
17,60

x = 1595,35
x = 1596 unidades
Para obtener el punto de equilibrio hay que tomar en cuenta a los
ingresos menos los costos, entonces al despejar la frmula x es igual a
los costos fijos anuales 28 078,12 sobre el precio de venta unitario 25,00
menos el costo variable unitario 7,40; donde el margen de contribucin es
de 17,60 y al resolver la operacin obtenemos un total de 1596 unidades
como punto de equilibrio a ser vendidas anualmente.

240

3.6.3.5.2. Punto de Equilibrio en dinero (PEd)


Para determinar el dinero que debemos obtener anualmente para
cubrir los costos del circuito se realiz el siguiente procedimiento:
PVu (x) = PE $
25,00 (1596) = 39.900
PE $ = 39.900,00 dlares
El precio de venta unitario por el nmero de unidades es igual al
punto de equilibrio en dinero necesario para cubrir los costos anuales del
circuito turstico Guaytacama.
Comprobacin

Utilidad = Ingresos Costos


Comprobacin = (PV x PEu) = (CF + (CVu x PEu)
Comprobacin = $ 25 x 1595,35 = (28.078,12 + (7,4 x 1595,35)
Comprobacin = 39.883,75 = 39.883,71
La diferencia de los valores finales de la comprobacin se debe a
que las unidades no son exactas, sin embargo entre el precio de venta
por el punto de equilibrio en unidades y los costos fijos anuales, los costos
variables unitarios por el punto de equilibrio en unidades es similar y
apenas vara por dos dcimas.

241

3.6.4.

Promocin y Comercializacin

3.6.4.1.1. Manual de identidad corporativa


El manual corporativo es el instrumento de diseo y uso de la marca
corporativa del proyecto: Circuito Turstico Guaytacama. La marca
corporativa, est integrada por: el isotipo, logotipo e isologo.
Este manual, indica las diferentes aplicaciones de la marca y el uso
adecuado de la misma. La marca se visualiza en todos los productos
promocionales y en todo tipo de publicidad en video e internet, logrando
una imagen corporativa profesional.

Anlisis de la marca
La marca elegida nace de un anlisis completo de la parroquia,
historia, cultura, tradiciones, gastronoma, su gente y el target de mercado
al que se dirige el circuito, determinando las siguientes caractersticas:

242

Est establecido utilizar como logo el nombre de GUAYTACAMA


en la marca para generar en el futuro consumidor, familiarizacin directa
con la parroquia y con todo lo aspectos que abarca el producto, los
colores verde, caf y rojo, dentro de la psicologa el primer color significa
descanso, crecimiento y positivismo que se busca ofrecer a los visitantes;
mientras que el segundo color significa constancia, la sencillez,
amabilidad y confianza que ofrece la parroquia a propios y extraos que la
visitan.
El isotipo de la marca es una mujer tpica de Guaytacama tejiendo
una canasta con totora, que representa la tradicin, cultura que ofrece el
circuito turstico a sus visitantes.
La tipologa de la letra elegida, busca identificarse con los turistas
que lleguen, su sencillez hace referencia a lo rstico y tranquilo que es
propio del lugar.
Como complemento de la marca se seleccion las palabras UN
CIRCUTO DE HISTORIAS, TRADICIONES Y PAISAJES, ste estilo es
un representativo futurista. Los dos tipos de letras seleccionados estn
orientados a un mercado juvenil-serio. Muy equilibrado para los dos
grupos que componen el target del producto.
Elementos de la marca

El Isotipo

El isotipo est formado por el diseo de una mujer con vestimenta


tpica de Cotopaxi que se encuentra tejiendo un canasto de totora; por
243

otro lado, esta imagen se encuentra en el acceso principal a la parroquia.


De esta manera quedan identificados los dos elementos principales que
contiene el circuito turstico como son la tradicin y la cultura.
El logotipo

Se ha escogido un diseo que represente el circuito por esta razn


la palabra Guaytacama tiene una forma semi-circular que cubre el
isotipo de la marca.
1.- Tipografa a 40Pts.
2.- Forma: arco hacia arriba
Complemento de la marca

UN CIRCUITO DE HIS TORIAS , TR ADICIONES Y P AIS AJES

244

Como complemento de la marca se ha seleccionado un slogan,


ubicado en la parte inferior de toda la marca.
1.-Tipografa en color marrn, centrado y ubicado en la parte inferior de la
marca
Tipografas

Papyrus:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
1234567890
Agency FB
ABC DE FGHIJ KLM NOP QR S TUV WXY Z
a bc de fg h ijklm n op q rs tu vwx yz
12 34567890
$%&/()

Especificaciones de tipografa

245

Guaytacama:
Tipografa: Papyrus
Tamao: 50 pts. Tamao original
Interletrado: 0 pts.
Un circuito de historias, tradiciones y paisajes
Tipografa: Agency FB.
Tamao: 26 pts. Tamao original
Interletrado: 400pts.
Colores corporativos

C= 0
M= 36
Y= 100
K= 75

C= 0
M= 36
Y= 95
K= 40

Uso incorrecto de la marca

246

C= 45
M= 80
Y= 45
K= 45

Con las especificaciones ya mencionadas,


terminantemente cualquier cambio a la marca corporativa.

se

prohbe

Papelera corporativa
La papelera bsica del proyecto constar de: hoja A4 membretada,
sobre carta, tarjetas de presentacin, debidamente diseadas en base a
los colores corporativos utilizados en el logotipo, y la ubicacin de logotipo
en un lugar visible para el cliente.
Sobre oficio

Telfonos: 032-690-941/ 098-3456-925


Correo electrnico: circuitoguaytacama@hotmail.com
Parroquia de Guaytacama, Cotopaxi - Ecuador

247

Hoja membretada

Telfonos: 032-690-941/ 098-3456-925


Correo electrnico: circuitoguaytacama@hotmail.com
Parroquia de Guaytacama, Cotopaxi - Ecuador

Tarjetas de presentacin
Tiro

248

Retiro

Uniformes Corporativos

El uniforme de los empleados de este proyecto estarn compuesto


de una camiseta polo con manga corta y cuello sport de color caf y verde
con el respectivo logotipo de la marca y se recomienda que sean
combinados con pantalones jean de color azul. Este uniforme se utilizar
alternadamente durante la semana.
Camisetas Polo

249

Pantaln jean azul

Amenities
Con el objetivo de obsequiar un detalle a los turistas del circuito
turstico se ha fijado un bolso ecolgico acompaado de un esferogrfico,
impresos en ellos la marca del circuito y de color verde. (Ver Cuadro N.32)
Bolso

Esferogrfico

250

3.6.4.2. Distribucin y Comercializacin


Es importante encontrar canales de distribucin que se ajusten al turismo
comunitario y al producto turstico que ofrece Guaytacama, buscando
estrategias que encajen con el segmento de mercado al cual se desea
llegar, a travs de canales directos e indirectos que permita aprovechar
las ventajas que cada uno de estos ofrece.

3.6.4.2.1. Canales directos e indirectos


Canales directos en Mercado Local

TURISTAS
VENTAS

Este canal de distribucin es adecuado para implementarlo al


producto turstico porque se pretende captar a los clientes que buscan
realizar turismo por sus propios medios y dispone de tiempo para
organizar las actividades que desean realizar.
Es por esta razn que el circuito contar con personal de venta
capacitado que ser responsable de captar este mercado de turistas de
manera directa, ofreciendo el circuito a las personas que acuden a
lugares de inters turstico y buscan actividades de ocio y recreacin
como: el mercado de Saquisil, Latacunga, Quito y parroquias aledaas a
Guaytacama.
Para buscar el inters de los turistas en el circuito se proceder a
utilizar medios publicitarios como: afiches, trpticos y tarjetas de
presentacin, que se distribuir en sitios estratgicos que sean visibles
para los turistas como el terminal terrestre de Latacunga, aeropuerto
internacional Cotopaxi, terminal de Quitumbe, puntos de informacin
turstica de Quito, Ambato y Latacunga, hoteles, restaurantes, cyber
cafs, etc.
Tambin se recomienda llegar a las instituciones educativas que
estn interesadas en conocer sobre emprendimiento y turismo
comunitario mediante promociones u ofertas tursticas que sean de
251

inters para stos, como por ejemplo la UCT que incluyen dentro de su
malla curricular visitas a lugares con estas prcticas.
Adems se aprovechar los medios electrnicos diseando una
pgina web y participando en las redes sociales que se encuentren en
tendencia para optimizar al turista tiempo y de esta manera encuentre
informacin directa y pueda realizar sus reservas.

Canales Indirectos en Mercado Internacional

VENTAS

OPERADORAS DE
TURISMO

TURISTAS

Para la implementacin de canales indirectos se realizar alianzas


con operadoras y agencias de viaje que tengan inters en promover el
turismo comunitario de la parroquia de Guaytacama y la vez estas
agencias ganen comisiones por incluir, vender y promocionar al circuito
dentro de su oferta turstica.
Para la distribucin y promocin del circuito turstico se lo realizar
mediante agencias de viaje y tour operadoras, porque a travs de estos
canales podemos captar al mercado internacional y a la vez se puede
aprovechar el mercado nacional que buscan realizar viajes organizados
mediante estas operadoras tursticas. A estas operadoras se les invitar
a conocer el circuito para que se familiaricen con el producto turstico y
puedan promocionar y aprovechar el potencial que posee.
Por lo tanto es importante mencionar que se gestion con agencias de
viaje y tour operadoras que estaran interesados en apoyar a este
proyecto comunitario. (Ver Anexo N.9)
Planeta Ecuador
Golatinoamerica
Quito City Tour
Galapagos and Ecuador Tours Travel
Guieme Agencia de Viajes

252

3.6.4.3. Publicidad, comunicacin y medios


La publicidad es un mtodo de comunicacin cuyo emisor controla
el mensaje y lo dirige hacia un pblico especfico, o a un conjunto
de clientes potenciales, con el fin de informales sobre un producto y
de incidir en sus motivaciones y decisiones de consumo
(Maldonado y Cabanilla, 2009:73). 77
Por lo tanto es importante reconocer que esta herramienta es un
elemento fundamental para la promocin del circuito comunitario para
darlo a conocer mediante estrategias de marketing en medios de
comunicacin que nos permita alcanzar al mercado objetivo para el
circuito y a la vez llegar a tener una identidad propia como un producto
turstico innovador en Guaytacama. (Ver Cuadro N.32)
La publicidad es un fenmeno multidimensional que nos permitir:
Informar al consumidor sobre productos nuevos o el rediseo de
uno existente.
Resaltar las caractersticas y atributos del producto que lo
diferencian de otros.
Destacar que el producto satisface las necesidades y gustos
especficos del cliente.
Influir en las facultades de percepcin del consumidor (asociacin
anuncio-producto y recordacin).
Influir en la intencin y decisin de compra.
Tambin es necesario contestar a las siguientes interrogantes para
conocer el alcance de la publicidad en el circuito turstico.
Quin: A qu categora de cliente se dirige la campaa?
La campaa publicitaria est dirigida a los turistas internacionales
de procedencia europea que buscan momentos de ocio, recreacin,
tradicin, cultura y les gusta realizar actividades de turismo comunitario,
tambin est dirigida al mercado local de la parroquia que viajan por
motivos de recreacin, gastronoma y cultura.
Qu: Qu objetivo persigue la campaa?
Dar a conocer el circuito turstico Guaytacama: historias,
tradiciones y paisajes a los consumidores para que ste se convierta en

77

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:73). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

253

un producto de gran inters turstico a nivel nacional e internacional y de


esta manera captar el 30% de visitantes.
Cmo: Qu mensaje publicitario?
La campaa publicitaria llevar el nombre del circuito turstico
Guaytacama: historias, tradiciones y paisajes, porque el turista podr
encontrar varias actividades que le permitir ser parte de esta identidad
cultural.
Cundo: Cul es el momento ms oportuno?
Se aprovechar las fechas prximas das de feriado y vacaciones
para promocionar ya que son los das en que hay mayor afluencia de
turistas los cuales buscan varias maneras de realizar turismo, adems se
tomar en cuenta el inicio y transcurso de la temporada escolar para
acudir a las instituciones educativas que incluyan dentro de su malla
curricular salidas de estudio.
En dnde: Qu medios de difusin y con qu alcance?
El medio de difusin que se utilizar es a travs del diseo de una
pgina web donde haya contacto directo con el turistas que buscan viajar
por sus propios medios, de esta manera ellos podrn realizar reservas y
pagos a travs del mismo. Tambin se usar las redes sociales para
proveer informacin importante sobre el circuito y se entregar folletera
informativa que ser distribuida en varias empresas comercializadoras de
turismo.
Cunto: Qu costo tendr la actividad?
Creacin de la pgina web: $550.00
100 Tarjetas de presentacin: $40.00
1000 Trpticos: $200
1000 Afiches: $200
Evaluacin: Qu resultados se han obtenido con respecto a los
objetivos asignados?
Como resultado de la campaa publicitaria se busca obtener el
50% de turistas interesados en acudir a este circuito y de esta manera
poder superar la operacin mnima del circuito y cumplir con la meta de
ventas. Tambin se espera posicionarnos a nivel internacional y local en
la mente de los consumidores como lugar de preferencia para realizar
actividades de turismo comunitario, cultural, gastronmico.

254

3.6.4.3.1. Medios y soportes publicitarios


A continuacin se detallarn los materiales y soportes que se
utilizar para difundir la informacin sobre el producto turstico que se
ofrecer.

Pgina web

La pgina web ser diseada con el objetivo de que los turistas


puedan encontrar informacin del circuito turstico Guaytacama: historias,
tradiciones y paisajes y puedan programar la fecha de visita y sus
reservaciones. Esta pgina web ser interactiva donde se podr encontrar
videos, galera de fotos, ubicacin, informacin de los atractivos de la
parroquia, pagos y reservas en lnea, etc.

Trptico y afiche

El trptico y el afiche tienen como objetivo brindar informacin


relevante del producto turstico como itinerario, horario, contactos,
ubicacin, formas de pago, etc. Estos sern distribuidos a las empresas
comercializadoras de turismo, instituciones educativas, puntos de
informacin turstica, y en puntos estratgicos donde haya mayor
afluencia de turistas como las terminales areas y terrestres.

255

Trptico

256

Afiche

Camisetas

Estas camisetas tendr el logo del circuito y estarn elaborados en


algodn en color caf y verde, sern utilizadas solo por los operadores del
circuito turstico como distintivo corporativo.

Esferogrficos

Se elaborar bolgrafos ecolgicos de color verde y llevar el logo


corporativo, estos esferos sern entregados a los turistas que visiten el
circuito como amenities.
257

Bolsos ecolgicos

Se elaborar bolsos ecolgicos en cambrella que tambin sern


entregados a los turistas que visiten el circuito como amenities.

En el siguiente cuadro se resume cmo se va a distribuir, promover y


vender el circuito turstico:

258

Cuadro N.32 Cmo distribuir, promover y vender mis servicios?

Cmo distribuir, promover y vender los servicios?


Canales y medios

Distribucin y
Comercializacin
(canales)

Promocin
(campaa
publicitaria)

Soportes
publicitarios de
mercadeo

Caractersticas
La comercializacin del circuito turstico se la realizar
mediante canales de distribucin directos e indirectos a nivel
local e internacional para dar a conocer el producto turstico.
Para promocionar al circuito turstico se lo realizar mediante
afiches publicitarios, trpticos, tarjetas de presentacin, pgina
web en espaol e ingls, convenios con operadoras de
turismo, publicidad en estaciones de buses, terminales,
aeropuertos y universidades que estn interesados en conocer
sobre turismo comunitario. Mediante esta promocin se
pretende llegar al target de mercado identificado tanto local
como internacional.
Redes sociales
Pgina web
Afiches
Tarjetas de presentacin
Trpticos
Camisetas

Para identificar al target de mercado se realizaron encuestas a


turistas que visitaron el cantn de Saquisil y han mostrado
4
inters por el turismo comunitario, por lo cual se lleg a
determinar que el principal target de mercado del circuito
turstico de Guaytacama son los turistas internacionales por lo
tanto la publicidad y medios de comercializacin estn
enfocados en captar a estos mercados y tambin se utilizarn
medios locales para llegar a los turistas nacionales.
Fuente: Negocios Tursticos con Comunidades78
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.
Razones que
justifiquen sus
decisiones

3.6.5.

Participacin en Redes de Negocios

En este captulo se tiene como objetivo proponer alianzas


estratgicas con otras redes comunitarias ya que es importante tener
vnculos que fortalezcan y aporten al desarrollo del producto turstico
pues una empresa que recin empieza no puede funcionar de manera
aislada y necesita considerar nuevos enfoques empresariales que aporten
al xito del negocio.

78

Maldonado C. y Cabanilla E. (2009:72). Negocios Tursticos con Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT

259

Conglomerados o Clusters

Para que un pequeo negocio logre mantenerse en el mercado


opta por participar en conglomerados o clusters que ayuden a enfrentar
problemas que se generan principalmente por la competencia en precios.
Por esta razn, se considera que el circuito turstico Guaytacama:
Historias, Tradiciones y Paisajes debe participar de los siguientes
conglomerados: REDTURS (Red de Turismo Comunitario de Amrica
latina) que tiene como objetivo fomentar las oportunidades de negocio de
las comunidades a nivel local, regional y nacional para mejorar las
condiciones de vida, trabajo y garantizar la sostenibilidad del medio
ambiente. FEPTCE (Federacin Plurinacional de Turismo Comunitario del
Ecuador) tiene como objetivo promover el uso de territorios de manera
sustentable, promocionar y comercializar los productos tursticos
comunitarios y hacer de ello una actividad econmica para las personas
de la comunidad
Entre las ventajas de pertenecer a estos conglomerados o clusters
tenemos:
Intercambio de informacin, conocimientos y experiencias.
Organizacin productiva y eficiente.
Aprovechar las economas de escala y reduccin de costos.
Acceso a servicios de desarrollo empresarial.
Ampliacin del mercado interno y externo.
Acuerdos comerciales con proveedores o empresas.
Capacidad de negociacin para defender sus intereses.
La ventaja de pertenecer a estos conglomerados es de lograr una
mayor competitividad colectiva frente a los competidores que no
pertenecen a ninguna red, esto permitir planificar, organizar y cumplir
con mayor efectividad las metas planteadas.
Se consigue mayor cooperacin entre los conglomerados si se dan
en torno a 6 ejes principales que son:
a) Producto turstico
Mejorar los sistemas de gestin comunitaria para preservar el
patrimonio natural y cultura que son vitales dentro del producto
turstico.

260

Mejorar y valorar los atractivos rurales, agrcolas y culturales


con potencial turstico para promover las visitas y estada de
los turistas.
Establecer y difundir normas de control de calidad y
sostenibilidad.
Crear paquetes tursticos para nichos y segmentos de mercado
especializados.
Elaborar productos innovadores factibles.
b) Mercadeo y comercializacin
Impulsar estrategias efectivas de promocin y comercializacin
de productos tursticos alternativos.
Posicionar al producto turstico dentro de otros mercados.
Explorar nuevos nichos de mercado.
Participar en ferias que ayuden a impulsar al producto turstico.
Estudios de mercado que determinen a los posibles clientes
para un nuevo producto turstico.
c) Recursos Humanos
Capacitaciones comunitarias para fortalecer las capacidades
empresariales de gestin, productividad y calidad de los
servicios tursticos.
Concientizar a los socios y consumidores sobre el turismo
sostenible.
Fomentar al desarrollo de competencias parar innovar el diseo
de productos.
Favorecer al aprendizaje continuo de los conglomerados.
d) Servicios Financieros
Favorecer el acceso a nuevas fuentes de financiamiento.
Favorecer al ahorro con fines de inversin.
Captar inversiones complementarias a los recursos propios.
e) Infraestructura y servicios bsicos
Incentivar a la realizacin de obras de infraestructura para un
funcionamiento ptimo de los destinos tursticos.
Mejorar las redes viales.
Fomentar el acceso a servicios bsicos de salud, saneamiento y
seguridad pblica.
Mejorar el acceso a las telecomunicaciones.

261

f) Fortalecimiento institucional
Establecer alianzas con entidades que ofrezcan desarrollo
empresarial, financiero y poltico.
Fortalecer la promocin de destinos tursticos ante las
operadoras tursticas.

3.7.

Plan de Administracin y Organizacin

3.7.1.

Forma Legal que asumir el negocio

Se recomienda que el circuito turstico sea manejado bajo la forma


legal de un Centro Comunitario de Turismo (CTC), a continuacin la
informacin necesaria para el registro de stos centros en el MINTUR79:
Los beneficiarios pueden ser las personas y empresas. Este
programa intenta impulsar el turismo comunitario con la intervencin del
MINTUR, los requisitos son:
Ser una comunidad legalmente reconocida por la Secretara de los
Pueblos y Nacionalidades.
Ser una comunidad en proceso de legalizacin como CTC ante el
MINTUR.
El procedimiento para el registro es el siguiente:
Solicitud de registro dirigida al Ministerio de Turismo en el que se
indicar el o los servicios tursticos a prestar. (Ver Anexo N.10)
Documento que demuestre la personera jurdica de la comunidad.
Nombramiento que acredite la representacin del peticionante.
Acta de asamblea general de la comunidad en la que conste que
ha decidido registrarse en el Ministerio de Turismo, con la firma de
los miembros presentes.
Documentos que demuestren que los responsables de los servicios
a prestarse por la comunidad hayan recibido capacitacin y/o
formacin profesional sobre turismo por un mnimo de 40 horas.
79

Ministerio de Turismo. Registro Centros de Turismo comunitario. (s.a.). Recuperado el 14 de Enero del
2014, desde: http://www.turismo.gob.ec/registro-centros-de-turismo-comunitario/

262

Adicionalmente es necesario que el CTC entregue al Ministerio de


Turismo un documento de estructura orgnica del Centro de
Turismo Comunitario.
Copia del registro nico de contribuyentes, de la persona jurdica
solicitante, en la que conste, como uno de sus objetivos la
prestacin de servicios tursticos.
Informe tcnico que justifique la calidad comunitaria de la iniciativa
que solicita el registro, expedido por la Secretara de Pueblos,
Movimientos Sociales y Participacin Ciudadana.
Declaracin de activos fijos para la cancelacin del 1 por mil
(formulario del Ministerio de Turismo).
Inventario valorado de maquinaria, muebles, enseres y equipos.
(firmado bajo la responsabilidad del representante legal, sobre los
valores declarados).
El costo por el registro es de $ 94,40 dlares y el tiempo estimado
para la entrega del certificado que otorga el MINTUR es de 30 minutos.

3.7.2.

El Circuito Guaytacama

Para tener un enfoque base para la idealizacin del circuito turstico


tanto como proyecto y como un futuro negocio a desarrollarse en la
parroquia de Guaytacama, se fijar a continuacin la misin, visin,
valores corporativos y polticas de sostenibilidad correspondientes al buen
desarrollo del mismo.

3.7.2.1. Misin
Brindar a los turistas nacionales y extranjeros momentos de recreacin,
ocio y entretenimiento a travs de un circuito turstico que transmita una
experiencia nica e inolvidable en lo cultural, gastronmico, histrico y
paisajstico; aportando al mejoramiento de la calidad de vida de los
pobladores de la parroquia de Guaytacama.

3.7.2.2. Visin
En 5 aos, el circuito turstico de Guaytacama se posicionar en el
mercado turstico nacional como un producto que se caracterice por
incorporar las ltimas tendencias de innovacin turstica ofreciendo
servicios de calidad y resguardando el patrimonio turstico, natural y
cultural de la parroquia.

263

3.7.2.3. Valores corporativos


Los valores corporativos que regirn en la empresa sern:
Transparencia.- La gestin administrativa y financiera del circuito turstico
de la parroquia de Guaytacama se caracterizar por ser comunitaria y
participativa, transparentando y evaluando peridicamente el manejo de
los recursos y sus resultados.

Integracin.- El circuito turstico de Guaytacama integrar


equitativamente en su oferta de servicios a todos sus talentos disponibles
dentro de la parroquia.
Responsabilidad.- El circuito turstico de Guaytacama ser responsable
en los siguientes aspectos:

Responsabilidad con el cliente: enfocados siempre a superar las


expectativas del cliente con servicios de calidad.
Responsabilidad social: buscando siempre la superacin, bienestar
y el resguardo de la cultura e identidad de los habitantes de la
parroquia de Guaytacama.
Responsabilidad ambiental: aportando de manera equitativa a
recuperar y sanear la degeneracin de los ecosistemas existentes
en la parroquia.

3.7.2.4. Declaracin de polticas de sostenibilidad


Para la buena operacin del Circuito Guaytacama: Historias,
Tradiciones y Paisajes ha determinado las siguientes polticas
sostenibles como una gua prctica. Estas polticas se han basado en la
tercera versin de la gua elaborada por Rainforest Alliance en 2005 80.

80

Rainforest Alliance. (s.f.). Buenas Prcticas Para El Turismo Sostenible. Disponible en


http://www.rainforest-alliance.org/tourism/documents/tourism_practices_guide_spanish.pdf

264

Polticas Ambientales

Conservar los recursos naturales

1.
La compra de productos que sean ambientalmente amigables para
ser utilizados como insumos de construccin, bienes de capital, alimentos
y consumibles.
2.
Bsqueda permanente de descartar o reducir el consumo de
artculos que no vayan de acuerdo a lo propuesto en la poltica anterior.
3.
Disminuir el consumo de energa no renovable y fomentar el uso de
energa renovable.
4.

Regular el consumo de agua.

Reducir la contaminacin

5.

Incentivar a la poblacin a un buen manejo de desechos slidos.

6.
Aplicar buenas prcticas para reducir la contaminacin visual,
auditiva, la erosin los contaminantes de la tierra, el agua y la capa de
ozono.
Conservando la biodiversidad, los ecosistemas y los paisajes

7.
Concienciar a los visitantes y pobladores sobre los beneficios de
las especies silvestres de Guaytacama para que su produccin sea
natural y su comercializacin o exhibicin sea sostenible.
8.
Comprometer al GAD parroquial al uso de especies autctonas en
reas verdes y en tareas de restauracin.
9.
Compromiso de la parroquia en bsqueda del apoyo para el
saneamiento, cuidado y conservacin de sus recursos naturales.
10.
Generar contribuciones compensatorias para la buena gestin de la
conservacin de recursos naturales.
265

Polticas Culturales

1.
Velar por el rescate, conservacin y proteccin de los bienes
tangibles e intangibles que son de importancia histrica, cultural o
espiritual.
2.
Hacer respetar los derechos de propiedad intelectual de su
poblacin.
3.
Fomento y concienciacin en la poblacin sobre su cultura, historia
y costumbres a travs de talleres de integracin con los pobladores.
4.
Incentivar a la poblacin a participar activamente en eventos y
proyectos de su parroquia que estn dirigidos a la unin de los
pobladores.
5.
Fortalecer la contratacin, participacin y la capacitacin del
personal de la parroquia.
6.
Establecer un manual para las visitas a sitios que son cultural o
histricamente sensibles para equilibrar la conservacin de los bienes con
las visitas de turistas a los mismos.
7.
Utilizar sus recursos artsticos, arquitectnicos y en general su
patrimonio cultural local en sus operaciones, diseo, decoracin,
alimentos o tiendas.

Polticas Econmicas

1.
Incentivar a la poblacin a emprender en nuevos negocios en el
campo turstico.
2.
Emplear principalmente a los residentes de la parroquia, inclusive
en puestos gerenciales. Con la debida capacitacin cuando sea
necesario.
3.
Desarrollar la actividad turstica siempre buscando la calidad y
satisfaccin del turista.

266

4.
Distribuir equilibradamente los recursos econmicos para un buen
desempeo de la actividad turstica.
5.
Equilibrar justa y razonablemente la reparticin de ganancias
econmicas para quienes participan en el buen desarrollo del proyecto
turstico.

3.7.3.

Plan de Contingencia

Es necesario que el circuito turstico de Guaytacama cuente con un


plan de contingencia que prevenga situaciones que estn fuera del
alcance de la gestin gerencial ya sea por desastres naturales o factores
negativos que puedan poner en riesgo el desarrollo de este proyecto. (Ver
Cuadro N.33)

267

Cuadro N.33 Reconocer y prevenir contingencias.

Contingencia
1.

Direccin de la
empresa

2.

Financiamiento

3.

Entorno

4.

Quiebra

5.

Crecimiento

6.

Gestin

7.

Desastres

Descripcin

Reconocer y prevenir contingencias


Lo que se har

Renuncia de uno o varios miembros


del equipo de direccin.
Dificultad para lograr la aprobacin
de crditos en instituciones del
sistema financiero.
Medidas econmicas, sociales o
fiscales del gobierno, que afectan
directamente a la actividad turstica.

Si se estima llegar a la liquidacin


del negocio.
Fusionarse con otra empresa,
adquirir otra, disolver la sociedad,
dejar todo en manos de uno o varios
socios fundadores.
Aumento de la demanda de turistas
para el proyecto.

Dificultades para lograr los objetivos


en los tiempos determinados.
En caso de ocurrir algn desastre
natural.
Terremotos,
temblores,
inundaciones, incendios, etc.

Crear una base de datos de personas que cumpla con el perfil requerido para previa seleccin
y que ocupen las vacantes que se presenten. Esta base de datos debe actualizarse
peridicamente.
Gestionar alianzas estrategias con instituciones de crdito alternativas, pblicas y privadas, a
fin de que faciliten los prstamos financieros requeridos, en base a estudios de factibilidad del
proyecto.
* Mantener dilogo permanente con instituciones de fomento y promocin del turismo nacional
y local, para promocionar el proyecto y tambin con agencias de viajes, operadoras y otras
entidades de gestin del turismo para mantener el flujo de clientes requeridos como mnimo,
durante periodos de crisis.
* Identificar oportunamente y mantener una base de datos actualizada de proveedores que
faciliten los insumos necesarios y a bajo costo para la operacin del circuito turstico.
Planificar la venta total o parcial del proyecto que permita la liquidacin de todas las deudas
vigentes y obligaciones laborales.
La Junta Parroquial asignar una persona como responsable de los asuntos legales,
econmicos y laborales del proceso de liquidacin de la microempresa.

* Se planificar la ampliacin de horarios para la realizacin del circuito.


* De ser necesario se contratar nuevo personal y proveedores.
* De ser el caso, se disear un circuito complementario o ampliado, en alianza estratgica
con parroquias aledaas.
Se realizar evaluaciones peridicas para tomar decisiones oportunas y garantizar el
cumplimiento de objetivos y metas planificadas.
* Contratar un seguro que responsa ante tales eventualidades.
* Tener un plan de accin y contingencia ante desastres.
* Capacitar a todo el personal vinculado al proyecto sobre las medidas que se deben poner en
prctica en casos de desastres.
* Coordinar con entidades de socorro su inmediata asistencia en caso de desastres.

Fuente: Manual del emprendedor turstico, 2007.

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

268

3.7.4.

Planificacin de los recursos humanos

El punto de partida para la planificacin de los recursos humanos


son los objetivos del proyecto establecidos, las funciones a
desempearse por cada una de las personas requeridas para la
administracin y operacin del circuito y consecuentemente el nmero de
personas necesarias para ello.
Para definir las contrataciones de las personas a ser empleadas
para el funcionamiento del circuito turstico, se debe tomar en cuenta que
el circuito funcionar una vez por semana, los das jueves, y que se ha
establecido que haya un grupo administrativo de tres personas,
administrador y dos vendedores; mientras que para el grupo operativo
integrado por tres guas nativos que tratarn directamente con los turistas.
Capacitacin Pre operacional

Se propone que las capacitaciones pre-operacionales que necesitan los


parroquianos sean brindadas por el MINTUR81, as tenemos:
Mercaderes, bailarines, equipo de pelota nacional y otros
participantes Programa de Capacitacin en Turismo Comunitario
Grupo administrativo Programa de Capacitacin en Turismo
Comunitario
Guas Nativos Programa de Capacitacin Guas especializados y
nativos.
Segn el Sr. David Carranco, miembro de la Direccin de Turismo de
Cotopaxi, los requisitos bsicos para el acceso a la capacitacin son:
Tener un grupo de interesados de la parroquia en recibir la
capacitacin
Un oficio por parte de presidente de GAD parroquial al Director
Provincial, actualmente el Sr. Jorge Albn82, incluyendo el listado
de personas y el lugar para realizar la capacitacin

81

Ministerio de Turismo. Programa Nacional de Capacitacin Turstica. (2009:17). Recuperado el 27 de


Diciembre del 2013, desde: http://blog.espol.edu.ec/ricardomedina/files/2009/12/programa-nacional-decapacitacion-turistica.pdf
82
Conversacin telefnica con el Sr. David Carranco, miembro de la Direccin de Turismo de Cotopaxi.
Telfono: 032-245-700. Fecha: 10 de Diciembre del 2013

269

En el caso de las personas que quieran participar en la


capacitacin para guas nativos, el curso dura 420 horas y hay que
renovar la licencia cada dos aos con un costo de $20,00 dlares
cada gua adems de una nueva capacitacin de 40 horas.
Perfil del administrador general

Al ser un circuito que funciona una vez a la semana y que por ser
un proyecto de dimensiones alcanzables a cumplirse en poco tiempo, se
calcula contratar un administrador un mes antes de iniciar la operacin del
circuito adems de una capacitacin.
El administrador general deber tener la capacidad de planificar,
organizar, dirigir y ejecutar las el conjunto de actividades y requerimientos
necesarios para el buen funcionamiento del circuito en conjunto con sus
colaboradores.
El administrador ser elegido bajo los siguientes parmetros a
cumplir:

Funciones
Conocer el mecanismo del circuito turstico
Armar una matriz de planificacin de trabajo
Comprar los equipos para la oficina administrativa
Contratar los servicios necesarios para el funcionamiento del circuito y
de la oficina
Contratar y organizar a los grupos participantes en el circuito
Gestionar en conjunto con el GAD parroquial las capacitaciones
Gestionar la forma legal bajo la que funcionara el circuito.
Supervisar el trabajo publicitario y de ventas
Establecer metas mensuales y semanales con los vendedores
Verificar que la matriz de planificacin de trabajo este cubierto al 100%
Dar seguimiento a la operacin del circuito desde el inicio hasta la
culminacin
Coordinar los pagos previos y posteriores a la ejecucin del circuito
Entregar informes mensuales al GAD parroquial sobre la situacin del
circuito.

270

Habilidades

Expresin oral y escrita


Manejo de programas y herramientas electrnicas
Facilitador en la toma de decisiones
Trabajo a presin
Motivacin
Trabajo en equipo y liderazgo

Actitudes

Lder: Capaz de dirigir al grupo a cumplir sus metas y que trabajen con
entusiasmo.
Responsable: Ejemplo de cumplimiento y dedicacin a las tareas
designadas en bien de la organizacin.
Emprendedor: Capaz de aprovechar la oportunidades, vencer las
adversidades y que no le teme al fracaso en bien del circuito.
tica: Persona de firmes valores y principios que se vean reflejados en
su trabajo y desempeo diario.
Valores

Honradez
Lealtad
Respeto
Justicia
Solidaridad
Puntualidad
Superacin
Perfil de los vendedores

Es importante que se promocione y se comercialice el circuito


turstico a nivel regional, siendo necesario contratar a dos vendedores. La
distribucin de sus obligaciones y funciones ser de manera equitativa. La
contratacin se realizar un mes antes a la apertura del circuito adems
de una capacitacin.

271

Los vendedores deben cumplir un perfil que integre ser personas


positivas, con la capacidad de persuasin, de adaptarse a sus funciones y
a las necesidades que exige su trabajo y sobre todo los clientes
potenciales.
Funciones
Contactar a los potenciales clientes tanto en la provincia como en
el resto del pas y del mundo.
Buscar alianzas estratgicas con empresas comercializadoras de
turismo
Presentar metas de ventas semanalmente al administrador
Rotar el manejo de la pgina web entre ambos vendedores
Disear un formato de las hojas para el buzn de sugerencias
Revisar el buzn de sugerencias y presentar soluciones
Hacer el seguimiento de los clientes desde que se contactan y luego
de haber recibido los servicios del circuito
Disear propuestas mensuales para captar ms clientes
Habilidades

Expresin oral y escrita


Manejo de programas y herramientas electrnicas
Trabajo a presin
Trabajo en equipo y liderazgo
Saber escuchar
Creatividad
Empata
Actitudes

Comprometido: Demostrar que es capaz de cumplir las metas trazadas


en beneficio del circuito
Paciente: Capaz de guardar la calma ante cualquier circunstancia
tanto en la organizacin como con los clientes que atiende.
Responsable: Cumple con todas sus obligaciones sin importar el
tiempo que tenga que concentrar en sus actividades.
Empata: Identificarse con los clientes para poder identificar sus
necesidades
Entusiasmo: Transmitir espritu al cliente al ofrecerle el circuito

272

Valores

Servicio
Honradez
Lealtad
Respeto
Tolerancia
Superacin
Sencillez
Puntualidad

Perfil de los guas nativos

Es muy necesaria la intervencin de dos personas que


voluntariamente decidan proporcionar sus servicios como guas nativos,
cabe resaltar que se convocar a la participacin de aquellos
parroquianos que estn interesados un mes antes de la operacin ya que
es necesario que reciban la capacitacin necesaria para empezar a
laborar como tal. Para la buena operacin del circuito turstico el perfil
requerido es el siguiente:

Funciones

Culminar la capacitacin para Guas Nativos y Turismo Comunitario


con xito.
Organizar a los grupos para la guianza
Cuidar los trajes de Los Moros
Atender a los turistas desde que lleguen a punto de partida del circuito
Cumplir a cabalidad lo establecido en el circuito
Mantener la limpieza en cada punto de visita estipulado en el circuito
Verificar que los servicios que reciban los turistas sean los esperados
Velar por la seguridad y bienestar de los turistas
Verificar que todos los turistas llenen sus hojas para el buzn de
sugerencias
Entregar el buzn de sugerencias a los vendedores
Contactarse con el administrador en caso de haber alguna anomala o
duda
273

Despedir a los turistas al culminar el circuito con las normas


protocolarias.
Habilidades

Buen manejo de expresin oral


Buen nivel de comunicacin con otras personas
Trabajo en equipo y liderazgo
Argumentacin clara
Empata
Actitudes

Comprometido: Demostrar las virtudes de su parroquia y que de esta


manera los turistas perciban una buena experiencia
Paciente: Capaz de guardar la calma ante cualquier circunstancia
Responsable: Cumple con todas sus obligaciones sin importar el
tiempo que tenga que concentrar en sus actividades.
Empata: Logra comunicarse con los turistas para convertirse en un
amigo para ellos durante el recorrido
Equilibrado: Maneja un buen temperamento tanto con los turistas
como con sus compaeros administrativos y operacionales
Valores

Servicio
Honradez
Respeto
Tolerancia
Puntualidad
Sinceridad
Voluntad
Bondad

274

3.7.4.1. Organigrama Funcional

Gobierno Autnomo
Descentralizado de la
Parroquia de
Guaytacama

Administrador

Vendedor 1

Vendedor 2

Gua 1

Gua 2

La organizacin y planificacin previa a la contratacin del


administrador y de los vendedores, estar a cargo del GAD parroquial, es
por eso que depender de ellos la contratacin de los ya antes
mencionados.
Cabe resaltar que en el organigrama no consta un contador, por lo
que se estipula contratar por honorarios profesionales a una persona que
se encargue de todo aquello que sea de orden tributario y contable.

3.7.4.2. Gestin del personal


Para el buen funcionamiento del circuito es fundamental mantener un
equilibrio entre el trabajo de cada uno de los miembros del equipo de
trabajo y las motivaciones que aseguren como resultado a clientes
satisfechos. Es por eso que se han establecido ciertas motivaciones
citadas a continuacin:
Trato equitativo y justo: Las funciones de cada persona sern
establecidas de manera equitativa; las evaluaciones se realizarn
de manera justa y sin intencin de daar a nadie.
Reconocimiento al buen desempeo: Se dar compensaciones
frente al resto del equipo en conjunto con una gratificacin
monetaria, a aquellos trabajadores que muestren un buen trabajo y
que superen las expectativas planteadas ante el administrador.
275

Formacin en bsqueda de superacin: Es importante ofrecer


oportunidades de superacin a los miembros del equipo de
trabajo, es por eso que a ms de recibir una capacitacin antes de
empezar la operacin del circuito, se programarn capacitaciones
para actualizar conocimientos, as como ampliar experiencias en
otras ramas del conocimiento relacionadas con los puestos de
trabajo.
Buenas condiciones para un buen desempeo laboral: se
contempla mantener un espacio fsico ideal para los miembros del
equipo, para brindar confianza, seguridad y entusiasmo en
pertenecer a la organizacin.
Brindar un buen ambiente de trabajo en equipo: el trabajo en
equipo es un reto para muchas organizaciones, por eso es
importante brindar un espacio comunicativo para que el equipo
interacte de manera amigable y profesional en bsqueda del
cumplimiento de las metas y objetivos del circuito.

3.8.

Plan de Inversin

Una vez que se realiz la organizacin operacional del circuito, es


importante conocer los gastos de pre-inversin estimados en bienes y
servicios necesarios para poner en marcha el proyecto.
Una vez que se conozcan el capital inicial requerido, se debe
definir las fuentes que financiarn la inversin inicial.

3.8.1.

Estimacin de los gastos de pre-inversin

Para operar el circuito turstico Guaytacama, existen ciertos gastos


necesarios a realizarse previamente, muchos de ellos fueron calculados
para un mes (Ver Cuadro Financiero N. 6), como se detalla a
continuacin:
Capital de trabajo: Es indispensable tomar en cuenta que el
personal que se encargar de administrar el circuito turstico,
tendra que ser contratado con un mes de anticipacin a la
inauguracin del circuito tanto para la organizacin de todos los
preparativos como para recibir las capacitaciones correspondientes
a cada caso. Otros rubros tomados en cuenta dentro de esta
cuenta son los costos operacionales del circuito turstico calculados
por un mes. (Ver Cuadro Financiero N.5)
276

Cuadro Financiero N.5 Clculo de los componentes del capital de trabajo


CAPITAL DE TRABAJO
Costos/ Gastos

Valor Mensual

Sueldos administrativos
Aporte patronal
Dcimo Tercero
Dcimo Cuarto
Vacaciones
Transporte
Gua x 3
Trajes bailarines
Trajes moros
Banda de msica nacional
Amenities
Refrigerio
TOTAL

1080,00
131,22
90,00
85,00
45,00
200,00
240,00
200,00
120,00
400,00
152,00
112,00
2855,22

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Arriendo de la Oficina: Para la instalacin del equipo humano y


fsico del circuito es necesario contar con una oficina, el valor de
esta cuenta est calculado por un mes.
Luz: El consumo del servicio de luz elctrica ha sido estimado en
funcin de que la oficina dispondr de pocos equipos electrnicos,
el valor de esta cuenta es de un mes.
Agua: El consumo de agua potable ha sido estimado de acuerdo a
una tarifa mnima porque el personal est integrado de tres
personas, el valor de esta cuenta es de un mes.
Inscripcin para lnea telefnica comercial: Se propone contratar
este servicio ya que este plan incluye un precio ms bajo para
llamadas a celular y varios beneficios ms que se identifican con
las necesidades que el equipo administrativo pudiera tener.
Consumo telfono: Valor establecido por la empresa prestadora de
este servicio como tarifa bsica por un mes.
Inscripcin para internet Fast Boy CNT: Se recomienda este plan
de internet fijo porque es econmico pero a la vez de buen apoyo
para los tres integrantes del personal administrativos de la oficina.

277

Servicio de Internet: Es la tarifa mensual que se paga por el


servicio recomendado.
Diseo de pgina web, hosting y dominio: Es importante el diseo
de una pgina web que ayude a controlar las reservas, preguntas y
otras necesidades de los clientes, es por eso que se propone
contratar los servicios de diseo de pgina web, dominio y hosting
que ofrece Pginas Web Ecuador ya que por un solo precio se
obtienen los tres beneficios por todo un ao.
Suministros de oficina: Dentro de los suministros de oficina ms
necesarios para iniciar tenemos: folders de cartn y plstico,
grapadora, perforadora, clips, cinta adhesiva, CDs regrabables,
goma, tijeras, bolgrafos y separadores de hojas, el valor de esta
cuenta es de un mes.
Papelera con la marca corporativa: Se ha determinado que
convendra hacer un solo gasto para los 5 aos de operacin del
circuito en cuanto a papelera corporativa comprando un paquete
de 3000 unidades, esto incluye hojas membretadas, sobres a un
color, sobres a full color.
Uniformes personal administrativo: Se ha considerado que cada
miembro del personal administrativo use dos camisetas, verde y
caf de lunes a jueves como uniforme, el valor de esta cuenta es
anual.
Artculos de limpieza: Se propone que para cubrir las necesidades
bsicas de la oficina como son: papel higinico, desinfectante,
trapeador, escoba, pala, destapacaos, franelas, entre otros, el
valor de esta cuenta es por un mes.
Material de publicidad: Se propone materiales como: afiches,
trpticos y tarjetas de presentacin para el personal, valor calculado
para un ao.
Letreros publicitarios troquelados: Se propone establecer en cada
punto de visita estos letreros, siendo en total 5 los ms necesarios,
el valor calculado es para los 5 aos de funcionamiento del circuito.

278

Letreros publicitarios tipo pedestal: Se propone establecer como


letreros complementarios que ayuden a mejorar el aspecto del
circuito, el valor de esta cuenta es para los 5 aos de
funcionamiento del circuito.
Extintor: Para evitar accidentes en la oficina administrativa se
colocar un extinguidor de 5 libras, valor calculado para los 5 aos
de funcionamiento del circuito.
Escritorios: Se propone que para la acomodacin del personal se
compren 3 escritorios, el valor de esta cuenta es por los 5 aos de
funcionamiento del circuito.
Sillas administrativos: Se propone que para el personal se
disponga de tres sillas, el valor de esta cuenta es por los 5 aos de
funcionamiento del circuito.
Sillas visitas: Se propone comprar 2 sillas para cada escritorio para
poder acomodar a los clientes o visitantes que reciba el personal,
el valor de esta cuenta es por los 5 aos de funcionamiento del
circuito.
Mueble archivador: Se propone brindar un mueble archivador por
persona para que mantengan siempre la buena imagen de la
oficina, as como un buen orden en los documentos que manejen
tanto el administrador y vendedores, el valor de esta cuenta es por
los 5 aos de funcionamiento del circuito.
Equipo de computacin: Es recomendable que cada persona en la
oficina tenga su propia computadora porttil para ejecutar sus
funciones, el valor de los 3 equipos es por los 5 aos que dure el
circuito.
Impresora: Al ser una oficina con tres personas se recomienda la
compra de una sola impresora, el valor de esta cuenta es por los 5
aos que dure el circuito.
Cmara digital: Es un instrumento muy til para subir fotografas y
videos de las experiencias de los clientes que contraten el servicio
del circuito, el valor de esta cuenta est establecido por los 5 aos
que dure el circuito.
279

Telfono: Al ser una oficina de poco personal se propone


mantener un solo telfono fijo, el valor de esta cuenta est
establecido por los 5 aos que dure el circuito.
Registro Centro Turismo Comunitario: Dentro del trmite que
establece el MINTUR para la constitucin de un Centro Turismo
Comunitario est el pago nico por registrarlo ante esta entidad, el
valor de esta cuenta aplica a un pago nico por los 5 aos que
funcionara el circuito.

280

Cuadro Financiero N.6 Presupuesto de Inversin Inicial


DESCRIPCION
EQUIPAMIENTO AREAS ADMINISTRATIVAS
Capital de trabajo
Arriendo oficina
Luz
Agua
Inscripcin para lnea telefnica comercial
Consumo Telfono
Inscripcin para internet Fast Boy CNT
Servicio de internet
Diseo de pgina web, hosting y dominio
Suministros de oficina
Papelera con marca corporativa
Uniformes personal administrativo
Artculos de limpieza
Material de publicidad
Letreros publicitarios troquelados
Letreros publicitarios tipo pedestal
Extintor
Escritorios
Sillas administrativos
Sillas visitas
Mueble archivador
Equipo de computacin
Impresora
Cmara digital
Telfono
Registro Centro Turismo Comunitario
TOTAL INVERSIN
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

TOTAL

OBSERVACIONES

Mes
Mes
Mes
Mes
Anual
Mes
Anual
Mes
Anual

1
1
1
1
5
1
5
1
1

2855,22
100,00
10,00
5,00
67,20
25,00
56,00
20,16
550,00

2855,22
100,00
10,00
5,00
67,20
25,00
56,00
20,16
550,00

Prstamo del BNF


Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF

Mes
Paquete
Uniformes
Mes
Paquete
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Anual

1
1
6
1
1
5
5
1
3
3
6
3
3
1
1
1
5

59,46
320,00
5,50
28,87
440,00
45,00
20,00
35,00
70,00
43,00
21,99
58,31
469,00
293,51
187,50
38,00
94,40

59,46
320,00
33,00
28,87
440,00
225,00
100,00
35,00
210,00
129,00
131,94
174,93
1407,00
293,51
187,50
38,00
94,40
7596,19

Prstamo del BNF


Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF
Prstamo del BNF

281

3.8.2.

Fuentes de Financiamiento

El Circuito Guaytacama: Historias, Tradiciones y Paisajes tiene una


inversin inicial estimada en $7596,19 dlares. Para el financiamiento se
propone solicitar un crdito al Banco Nacional de Fomento, al ser un
proyecto turstico el inters es del 10% y por ser un capital pequeo se
recomienda que sea por un plazo no mayor a 3 aos. (Ver Cuadro Financiero
N.7)
Cuadro N.7 Tabla de Amortizacin del Banco del Fomento
Cuota

Saldo Inicial

Inters

Cuota

Capital

Valor a Pagar

1
2
3
4
5

7596,19
7385,18
7174,18
6963,17
6752,17

70,9
68,93
66,96
64,99
63,02

211,01
211,01
211,01
211,01
211,01

211,01
422,01
633,02
844,02
1055,03

281,91
279,94
277,97
276,00
274,03

6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

6541,16
6330,16
6119,15
5908,15
5697,14
5486,14
5275,13
5064,13
4853,12
4642,12
4431,11
4220,11
4009,1
3798,1
3587,09
3376,08
3165,08

61,05
59,08
57,11
55,14
53,17
51,2
49,23
47,27
45,3
43,33
41,36
39,39
37,42
35,45
33,48
31,51
29,54

211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01

1266,03
1477,04
1688,04
1899,05
2110,05
2321,06
2532,06
2743,07
2954,07
3165,08
3376,08
3587,09
3798,09
4009,1
4220,11
4431,11
4642,12

272,06
270,09
268,12
266,15
264,18
262,21
260,24
258,28
256,31
254,34
252,37
250,40
248,43
246,46
244,49
242,52
240,55

23
24
25
26

2954,07
2743,07
2532,06
2,32106

27,57
25,6
23,63
21,66

211,01
211,01
211,01
211,01

4853,12
5064,13
5275,13
5486,14

238,58
236,61
234,64
232,67

27
28
29
30
31
32
33
34
35
36

2110,05
1899,05
1688,04
1477,04
1266,03
1055,03
844,02
633,02
422,01
211,01

19,69
17,72
15,76
13,79
11,82
9,85
7,88
5,91
3,94
1,97

211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01
211,01

5697,14
5908,15
6119,15
6330,16
6541,16
6752,17
6963,17
7174,18
7385,18
7596,19

230,70
228,73
226,77
224,80
222,83
220,86
218,89
216,92
214,95
212,98

Fuente: Banco del Fomento83

3.9.

Plan de Gerencia

Banco Nacional de Fomento. (2014). Simulador de Crdito. Recuperado el 20 de Enero del 2014, desde
https://www.bnf.fin.ec/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=342&lang=es
83

282

El circuito turstico Guaytacama: historias, tradiciones y paisajes


requiere de una persona que tenga la capacidad de tomar decisiones
para resolver o afrontar cualquier suceso que se puede presentar durante
sus labores, por lo cual, es indispensable que esta persona cuente con
principios, valores, conocimientos y objetivos que permitan hacer de este
circuito, un proyecto de xito. (Ver Cuadro N.34)

3.9.1.

La funcin Gerencial

El gerente debe asumir un conjunto de tareas que son claves para


el proceso operativo y funcional del circuito, ya que tiene como gestin
transmitir la misin y visin al personal, para que vayan de manera
conjunta en los objetivos que se desean alcanzar. Como funciones
gerenciales tenemos los siguientes:
Mantener precios competitivos que estn al alcance de los turistas
que visiten el circuito.
Ofrecer un producto turstico de calidad cumpla con las
expectativas del turista.
Orientar el uso sostenible de los recursos que puedan ser
utilizados dentro de la implementacin del circuito.
Motivar y organizar de manera ptima la cooperacin entre los
trabajadores para obtener resultados positivos.
Planificar de manera integrada los recursos humanos, su gestin y
su desarrollo.
Delegar responsabilidades y funciones al recurso humano.
Plantear metas para evaluar los resultados alcanzados.
Establecer buenas relaciones con los proveedores del circuito para
un ptimo desempeo y funcionamiento del circuito.

3.9.2.
Cualidades de un buen conductor de
negocios
Es importante que el gerente del circuito asocie cualidades
personales y de competencias profesionales que le permita llevar de
manera equilibrada el proyecto. Entre estas cualidades se mencionan los
siguientes:
Poseer liderazgo para poder influir de manera positiva en el
personal.
Delegar funciones y tareas con responsabilidad.
Saber escuchar a sus trabajadores para poder tomar decisiones
justas que no perjudiquen ni al circuito ni al personal del mismo.
Motivar a la participacin activa de los trabajadores.

283

Incentivar a buenos canales de comunicacin entre diversos


niveles jerrquicos.
Informar a los trabajadores las metas y objetivos que se desean
alcanzar para trabajar de manera conjunta y obtener los resultados
esperados,
Mantener la disciplina, principalmente preventiva.

3.9.3.

Deberes de la Direccin

La persona encargada de dirigir el circuito turstico tiene gran


responsabilidad de dirigir los recursos tecnolgicos del rea operativa
para ofrecer un producto turstico de calidad y adems ser el encargado
de controlar las actividades y funciones que se asignarn al recurso
humano del proyecto entre las cuales tenemos los siguientes:
a) Control de calidad de los servicios
Cerciorarse personalmente de la satisfaccin del cliente.
Asegurarse que los clientes estn obteniendo la calidad
prometida.
Recibir a clientes, atender sus quejas y reclamos.
Preparar y aplicar encuestas de satisfaccin al cliente.
b) Gestin del personal
Organizar y asignar tareas al personal.
Supervisar el desempeo al personal.
Alentar a los equipos que proveen un trabajo efectivo y
eficiente.
Prestar atencin al personal, escucharlos y dialogar
regularmente.
Apreciar peridicamente los efectos de la capacitacin en el
trabajo.
Velar por la seguridad fsica y sicolgica del personal.
Evaluar peridicamente el desempeo del personal segn el
cumplimiento de metas.
Crear un ambiente laboral ameno para el personal.

c) Promocin y mercadeo
284

Indagar sobre nuevas tendencias de la demanda.


Buscar nuevos contactos y alianzas para ampliar el mercado.
Planificar nuevas estrategias de promocin y comercializacin.
Actualizar costos, ajustar precios, descuentos y ventas.
Asegurarse que lo proveedores cumplan con lo estipulado.
d) Compras y relaciones con proveedores
Mantener buenas relaciones con proveedores.
Solicitar cotizaciones de bienes y servicios a proveedores.
Pagos puntuales a los proveedores del circuito turstico.
Llevar registros de todas las transacciones.
Adquirir lo necesario para la operacin del circuito turstico.
e) Control de inventarios
Realizar o recibir y controlar el inventario.
Renovar oportunamente los materiales de oficina.
Establecer un inventario de robos y deterioros para prevenirlos.
f) Obligaciones laborales
Respetar las leyes laborales vigentes del pas en cuanto a:
Remuneracin mnima, horarios de trabajo y descansos.
Descanso por feriados.
Seguros.
Licencia por maternidad.
Vacaciones anuales.
Derecho a pensiones de jubilacin.
g) Obligaciones fiscales
Asumir las responsabilidades legales como empresario con el
gobierno:
Pago de licencias y permisos para iniciar y operar el negocio.
Pago de impuestos (IVA)

285

h) Seguros contra riesgos


Proteccin contra riesgos asociados al funcionamiento de la
empresa:
Seguro contra robos y siniestros.
Seguro contra daos e incendios.
Seguro contra accidentes de los turistas: gastos mdicos e
invalidez.
i) Organizacin de la oficina
Recibir clientes y proveedores.
Llevar un registro de las transacciones diarias (libro diario)
Analizar los registros para atender la situacin del negocio.
Revisar reservas, facturas y pagos.
Llevar el estado financiero de la empresa.
Buscar asesoramiento legal y consejo de tcnicos en caso de
complejidad, litigios u otras circunstancias que desborden sus
conocimientos profesionales.

286

Cuadro N.34 Plan de gestin del negocio, Funciones y Periodicidad.

Plan de Gestin, Funciones y Periodicidad

Funciones
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10
.
11
.
12
.
13
.

Control de calidad
Gestin del personal
Promocin y mercadeo
Compras y relacin con
proveedores
Registros varios
Control de inventarios
Obligaciones laborales
Obligaciones fiscales
Otras obligaciones financieras y
seguros
Organizacin de la oficina

Diaria
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X

Relaciones con la comunidad

Relaciones publicas

Elaboracin de balances e
informes

Periodicidad
Semanal Mensual

Fuente: MALDONADO C. y CABANILLA E. 2009. Negocios Tursticos con Comunidades. Mdulo 6.


Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

287

Anual

BIBLIOGRAFA
Libros
Maldonado C. y Cabanilla E. (2009). Negocios Tursticos con
Comunidades (1a. ed.).Quito: OIT
Chasi, W. (1997). Los Deportes en la Parroquia de Guaytacama.
Guaytacama por dentro. N 1, 33.
Grupo Juvenil Innovacin.
Guaytacama-Cotopaxi.

(1997).

Mi

Tierra

Guaytacama.

Revista
Batallas, W. (1977). Monografa de Guaytacama. Revista Ocasional
Guaytacama: Pasado, Presente y Futuro. N1, 5

Pginas web
Ecuador. Instituto Geogrfico Militar. (2006). Recuperado el 8 de
Octubre del 2013, desde http://www.igm.gob.ec
Ecuador. Nos Une el Mundo. (s.a.). Recuperado el 10 de Octubre del
2013, desde http://nosune.org
Ecuador. Instituto de Promocin de Exportaciones e Inversiones. Gua
de Inversin (2013). Recuperado el 10 de Octubre del 2013 desde
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Ecuador Ministerio de Turismo. (2012). Recuperado el 11 de Octubre
del 2013 desde http://servicios.turismo.gob.ec
Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INEC). Recuperado el 23
de Septiembre del 2013, desde http://www.inec.gob.ec
Ecuador. Ministerio de Coordinacin de la Produccin, Empleo y
Competitividad. (2011). Recuperado el 01 de Octubre del 2013, desde
http://www.produccion.gob.ec

288

Ecuador. Banco Central del Ecuador. (2007). Recuperado el 01 de


octubre del 2013, desde http://webcache.googleusercontent.com
Ecuador. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquia de
Guaytacama. (2011). Recuperado el 05 de Octubre del 2013, desde
http://www.guaytacama.gob.ec
Alejandro Carrin. (s.f.). El Seor del rbol. Recuperado el 12 de
Octubre
de
2013,
desde
http://www.alejandrocarrion.org/senoArbol.pdf
Cotopaxi Noticias.com. (2010). Recuperado el 13 de Octubre del
2013, desde http://www.cotopaxinoticias.com
Mira Balcn de los Andes. (s.f.). La Pelota de Guante. Recuperado el
13 de Octubre del 2013, desde http://www.mira.ec
Revista Zona Libre blogspot (2012). Recuperado el 15 de Octubre del
2013, desde http://revistazonalibre.blogspot.com
La Hora (2013). Fiestas de Guaytacama. Recuperado el 16 de
Octubre del 2013, desde http://www.lahora.com.ec
Facebook (2013). Fan page de Guaytacama. Recuperado el 16
Octubre del 2013, desde https://es-es.facebook.com
Rainforest Alliance. (s.f.). Buenas Prcticas Para El Turismo
Sostenible. Recuperado el 20 de Octubre del 2013, desde
http://www.rainforest-alliance.org
Comunidad Andina. (2013). Informe Anual de Turismo 2013.
Recuperado
el
13
de
Diciembre
del
2013,
desde
http://estadisticas.comunidadandina.org
Organizacin Mundial de Turismo. (2014). OMT. Recuperado el 21 de
Enero del 2014, desde http://media.unwto.org/es
Agencia de Noticias Andes. (2014). Recuperado el 10 de Enero del
2014, desde http://www.andes.info.ec
Prensa Mercosur. (2013). Recuperado el 01 de Enero del 2014, desde
http://www.prensamercosur.com
289

REDTURS. Red de Turismo Comunitario de Latinoamrica. (2007).


Recuperado el 19 de Enero del 2013, desde http://www.redturs.org
FEPTCE. Federacin Plurinacional de Turismo Comunitario del
Ecuador (2013). Recuperado el 19 de Enero del 2013, desde
http://www.feptce.org
Hamilton D. (2006). Tick the "Volcano Land" List /Climbing Tours/. Hip
Ecuador. Recuperado el 01 de Octubre del 2013, desde
http://www.hipecuador.com/html/travel/places_visit/ecuador_volcanoe
s_tours.htm#null

Gobernacin de Cotopaxi (2013). Sudamericana de Aviacin 17-012014.


Recuperado
el
02-02-2014,
desde
http://gobernacioncotopaxi.gob.ec/sudamericana-de-aviacion-operadesde-el-aeropuerto-de-cotopaxi/

Cotopaxi Noticias (2013). LAC 21-08-2013. Recuperado el 08 de


Octubre
del
2013,
desde
http://www.cotopaxinoticias.com/seccion.aspx?sid=11&nid=13058
Grupo El Comercio. (2013). Aeropuerto Cotopaxi Sbado 17-08-2013.
Recuperado
el
08
de
Octubre
del
2013,
desde
http://www.elcomercio.com.ec/pais/Latacunga-aeropuerto-Cotopaxipasajeros_0_976102415.html

Entrevistas
Conversacin telefnica con el Sr. David Carranco, miembro de la
Direccin de Turismo de Cotopaxi. Telfono: 032-245-700. Fecha: 10
de Diciembre del 2013.
Entrevista con la Sra. Carmen Sopalo en el
Guaytacama 4 de Octubre 2013.

Seminario Taller,

Conversacin con el Sr. Slav Ivanov, Subgerente de Marketing de


Ferrocarriles del Ecuador. Telfono: 02 3992100 ext. 1153, el 06 de
Diciembre del 2013.
290

Conversacin con el Presidente del GAD Parroquial de Guaytacama,


el Sr. Csar Iza. Fecha: 12 de Diciembre del 2013.

Informacin Instituciones pblicas

Ferrocarriles del Ecuador. Informacin Estadstica de las Rutas QuitoBoliche y Quito Latacunga. Obtenida del Seor Jos Ricardo Peralta
Departamento de Mercadeo & Productos Tursticos de Ferrocarriles
del Ecuador, el 12 de Diciembre del 2013.

291

ANEXOS

292

Anexo N. 1
Entrevista N 1
Tema: Plantas representativas de Guaytacama
Fecha: 04 de Octubre del 2013
Entrevistado: Sra: Carmen Sopalo
Cules son las principales plantas que podemos encontrar en
Guaytacama y cules son las principales propiedades medicinales o
para que se las puede utilizar?
Chilca: esta planta es buena para los dolores musculares y el
reumatismo.
Sigse: es utilizada por los jvenes y nios para hacer las cometas
y aprovechar los vientos del verano.
Ortiga: esta planta se utiliza mucho para las personas que son
nerviosas o tienen mala circulacin en la sangre y las varices.
Paico: esto se les da a los nios o estudiantes porque es bueno
para el cerebro y les ayuda a estudiar mejor y tambin se usa como
desparasitante.
Marco: segn lo que contaban mis abuelos y hasta ahora se utiliza
para curar el espanto y mal aire en los nios y adultos.
Malva: las flores se ponen a hervir en un poco de agua y se toma
para el dolor de estmago y el hgado, tambin se utiliza para curar
el espanto.
Eucalipto: esta planta se utiliza principalmente para problemas
respiratorios porque se hacen vaporizaciones en la persona
enferma y ayuda a respirar mejor.
Pino: tambin se utiliza para los problemas respiratorios en
vaporizaciones.
Tilo: la flor se pone en agua hervida y se deja reposar, se agrega
limn y se la utiliza para resfriados y el hgado.
Floripondio: esta planta es muy peligrosa porque se la conoce
como una droga que la utilizan para robar a la gente.
Penco: de aqu se extrae el chaguarmishky que se toma para
resfriados o para refrescarse, de aqu tambin se elaboraban
artesanas en cabuya.
Totora: de esta planta tambin se elaboran artesanas como las
esteras.

Uvilla: es una fruta muy jugosa que se la come cuando ya est de


color amarillo.
Capul: se da una vez al ao y el fruto se lo come cuando ya el de
color caf y es un fruto muy dulce.
Zambo: es un fruto muy grande de color verde y se lo utiliza para
preparar mermeladas o en la fanesca.
Taxo: con esta fruta se preparan jugos, helados, mermeladas, etc.
Quinua: con la quinua se preparan sopas y se la consume por su
alto contenido de protenas, las plantas se las da de alimento a los
animales.
Brcoli: tiene muchas vitaminas y aqu en Guaytacama se
cosecha en grandes cantidades para exportar.
Papa: se lo utiliza en la comida diaria de los pobladores y tambin
se cosecha en grandes cantidades para la venta.
Diente de len: en aguas aromticas se las utiliza para detener el
dolor de estmago.
Manzanilla: tiene beneficios medicinales que tambin se utiliza en
aguas aromticas para el dolor de estmago y para el dolor de la
garganta haciendo grgaras.
Cedrn: tambin se preparan aguas aromticas y sirve para el
dolor de estmago o tambin para calmar los nervios.
Menta: se utiliza para el dolor de estmago, hgado o tambin para
combatir el mal aliento si se mastica la hoja.
La Sra. Carmen Sopalo es todo lo que pudo acotar con respecto a las
plantas y a lo que se observ durante la caminata hacia las haciendas de
brocol, tambin recalco lo siguiente la flora de Guaytacama se ha
perdido mucho con la llegada de las haciendas productoras de brcoli por
lo cual sera bueno que el GAD trate de reforestar algunos lugares.
Conoce usted acerca de la fauna del lugar?
La Sra. Carmen Sopalo menciono lo siguiente la fauna de Guaytacama
tambin ha desaparecido, antes se poda observar pajaritos de pecho
rojo, lagartijas, ranas en gran variedad. Pero ahora solo se puede
observar trtolas, palomas, los animales que nos ayudan con el sustento
diario que son las vacas del cual se elabora el yogurt, la leche y el queso.

Anexo N. 2

Anexo N. 3

Anexo N. 4
Conversacin final con los representantes de Ferrocarriles del
Ecuador

Estimada Carla,
Adjunto podrs encontrar estadsticas de pasajeros
transportados tanto en 2012 y 2013 en la rutas
requeridas, en estas estadsticas estn tanto pasajeros
nacionales como extranjeros. El porcentaje de nacionales
y extranjeros es 90% nacionales y 10% extranjeros.
En otros archivos de los consolidados, puedes filtrar la
informacin tanto de edad, genero, extranjero, nacional,
ruta, etc.
Saludos cordiales,
Jos Ricardo Peralta
Mercadeo & Productos Tursticos
FERROCARRILES DEL ECUADOR
Estacin Eloy Alfaro (Chimbacalle)
Quito - Ecuador
Telf: 3992100 ext.1154 / 0987298697
www.trenecuador.com

----- Mensaje reenviado ----De: "Slav Ivanov"


<sivanov@ferrocarrilesdelecuador.gob.ec>
Para: "Jos Ricardo Peralta"
<jperalta@ferrocarrilesdelecuador.gob.ec>
Enviados: Lunes, 9 de Diciembre 2013 9:26:49
Asunto: Fwd: Solicitud de Informacin Estadstica Proyecto Guaytacama

Hola Jota,

por favor revisar con la Zuli si se puede sacar esta


informacin del sistema de reservas. Yo se que se pueden
hacer reportes de los pax con varios atributos y se
exportan en excel o pdf.

Saludos Cordiales,
Slav Ivanov
Subgerencia de Marketing
FERROCARRILES DEL ECUADOR
Estacin Eloy Alfaro-Chimbacalle
Quilotoa y Sangay
Telf: (593) 02 3992100 ext. 1153
www.trenecuador.com

----- Mensaje reenviado ----De: "Carlita Toapanta" <carlita_ik_1406@live.com>


Para: sivanov@ferrocarrilesdelecuador.gob.ec
CC: gcadena@uct.edu.ec
Enviados: Jueves, 5 de Diciembre 2013 22:08:27
Asunto: Solicitud de Informacin Estadstica - Proyecto
Guaytacama

Estimado Seor Ivanov,


Como es de su conocimiento me encuentro desarrollando mi
trabajo de grado, titulado: "Circuito turstico de la
Parroquia de Guaytacama" con el objetivo de posicionar a
la Parroquia como un importante destino turstico en la
provincia de Cotopaxi, orientado a turistas nacionales y
extranjeros que busquen experimentar la cultura y
cosmovisin comunitaria, gastronoma y paisajismo. La
Junta Parroquial de Guaytacama ha ofrecido todo su apoyo
para la pronta ejecucin del proyecto, una vez que reciba
la aprobacin de la Universidad de Especialidades
Tursticas.

Al momento estamos desarrollando el captulo


correspondiente al estudio de mercado, para determinar el
factibilidad del mismo, por lo que le solicito, de la
manera ms comedida, informacin estadstica actualizada,
de los aos 2012 y 2013, sobre el nmero mensual de
pasajeros nacionales y extranjeros, tanto en precio
exclusivo estndar, precio excursin plus y precio viaje
expreso; as como tambin el rango de edad, sexo y
preferencia (de compras, observacin o visita) de
pasajeros de las rutas: 1) Quito-Latacunga-Quito; 2)
Quito-Boliche-Quito.
Con esta informacin estadstica, estimaremos el nmero
de clientes que por va frrea llegaran a la Parroquia y
participaran de las actividades que se planificarn para
el circuito.
Desde ya le hago llegar mi ms profundo agradecimiento
por la atencin brindada a la presente y por su atenta y
amable ayuda.

Atentamente

Carla Toapanta
Egresada de la UCT

Anexo N. 5
Cotizaciones con proveedores

-------- Mensaje original -------Asunto: COTIZACIN MATERIAL PUBLICITARIO


De: Juan Pis Tamayo Almeida <juanpa030482@hotmail.com>
Para: carlita_ik_1406@live.com
CC:
Muy buenas tardes Srta. Carla, como le va ah le envi los precios que me pidi y el
tiempo de entrega en el cual estar su pedido.
1000 Afiches Formato A3 : 29.7 X 42 cm 200 $
1000 trpticos
200 $
1000 hojas membretadas FA4 : 29.7 X 21 CM 100 $
1000 sobres a un color
90 $
1000 sobres full color
130 $
100 tarjetas de presentacin full color solo un lado 25 $
100 tarjetas de presentacin full color dos lados tiro y retiro 40 $
Observacin: mejor le saldra enviar a imprimir las 1000 tarjetas de presentacin.
Material de afiche couche de 250 gr.
Material de trpticos couche de 150 gr.
Tiempo de entrega 8 das laborables.
Att : Ing Juan Pablo Tamayo Almeida
DISEADOR GRFICO DIGITAL
direccion web :
http://serviciosdigrafico.blogspot.com/

SERVICIOS DISEO GRFICO JUAN TAMAYO


Los precios no incluyen I.V.A
Si desea factura le hacemos mas IVA con el nombre de la IMPRENTA GRAFIMPRESOS

-------- Mensaje original -------Asunto: mantenimiento equipo de computacin


De: <dbecerra0528@hotmail.com>
Para: carlita_ik_1406@live.com
CC:
Estimada Carlita,
A continuacin detallo el valor de 20.00 dlares mensuales por mantenimiento de cada
computador, y 50 dlares anuales por mantenimiento de pgina web, en caso de requerir
algn otro servicio tcnico por favor hganos saber que estar gustoso de ayudarle.
Atentamente

Ing. Daniel Becerra.

-------- Mensaje original -------Asunto: COTIZACIN SERVICIOS TRIBUTARIOS


De: Luis Veintimilla <luis_veintimilla42@hotmail.com>
Para: carlita_ik_1406@live.com
CC:
Buenos das Srta. Carla, le envi
$25,00 mensuales que cubrira mis
servicios tributarios. En caso de
servicio requerido a continuacin
acordar un nuevo precio.

el valor acordado de
honorarios por los
requerir algn
tendramos que

Cumplimiento de obligaciones tributarias con el SRI

Obtencin y actualizaciones del Registro nico de


Contribuyentes (RUC)
Tramites generales en el SRI (obtencin de clave,
baja de facturas, etc.)
Declaracin general de impuestos (IVA, ICE,
Retenciones)
Generacin y declaracin de anexos Tributarios
Elaboracin de anexos de cumplimiento tributario
Preparacin de informacin para reclamos y
requerimientos del SRI
Diseo sistemas de ahorro tributario de acuerdo a
su actividad.
Cumplimiento de otras obligaciones fiscales:
Permisos de funcionamiento
Cumplimiento de Obligaciones Fiscales
Cumplimiento con entidades de control

Att. Luis Veintimilla

Anexo N. 6

No.

ROL DE PAGOS PRIMER AO (1 mes)


SUELDO
APORTE
DCIMO
DCIMO
BSICO
PATRONAL
TERCER
CUARTO
12,15%
SUELDO
SUELDO

Administrador
400,00
48,60
Vendedor 1
340,00
41,31
Vendedor 2
340,00
41,31
TOTAL MES
1.080,00
131,22
TOTAL AO
12.960,00
1.574,64
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

No.

SUELDO
BSICO

33,33
28,33
28,33
90,00
1.080,00

ROL DE PAGOS SEGUNDO


APORTE
DCIMO
PATRONAL
TERCER
12,15%
SUELDO

Administrador
427,68
51,96
Vendedor 1
363,53
44,17
Vendedor 2
363,53
44,17
TOTAL MES
1.154,74
140,30
TOTAL AO
13.856,88
1.683,61
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

35,64
30,29
30,29
96,23
1.154,74

28,33
28,33
28,33
85,00
1.020,00

VACACIONES

16,67
14,17
14,17
45,00
540,00

AO (1 mes)
DCIMO
VACACIONES
CUARTO
SUELDO
30,29
30,29
30,29
90,88
1.090,59

17,82
15,15
15,15
48,11
577,37

FONDOS
DE
RESERVA
35,64
30,29
30,29
96,23
1.154,74

No.

SUELDO
BSICO

ROL DE PAGOS TERCER AO (1 mes)


APORTE
DCIMO
DCIMO
VACACIONES
PATRONAL
TERCER
CUARTO
12,15%
SUELDO
SUELDO

Administrador
457,28
55,56
Vendedor 1
388,69
47,23
Vendedor 2
388,69
47,23
TOTAL MES
1.234,66
150,01
TOTAL AO
14.815,92
1.800,13
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

38,11
32,39
32,39
102,89
1.234,66

32,39
32,39
32,39
97,17
1.166,07

FONDOS
DE
RESERVA

19,05
16,20
16,20
51,44
617,33

38,11
32,39
32,39
102,89
1.234,66

ROL DE PAGOS CUARTO AO (1 mes)


No.

SUELDO
BSICO

APORTE
PATRONAL
12,15%

Administrador
488,93
59,40
Vendedor 1
415,59
50,49
Vendedor 2
415,59
50,49
TOTAL MES
1.320,11
160,39
TOTAL AO
15.841,32
1.924,72
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

DCIMO
TERCER
SUELDO

DCIMO
CUARTO
SUELDO

VACACIONES

FONDOS
DE
RESERVA

40,74
34,63
34,63
110,01
1.320,11

34,63
34,63
34,63
103,90
1.246,77

20,37
17,32
17,32
55,00
660,06

40,74
34,63
34,63
110,01
1.320,11

No.

SUELDO
BSICO

ROL DE PAGOS QUINTO AO (1 mes)


APORTE
DCIMO
DCIMO
VACACIONES
PATRONAL
TERCER
CUARTO
12,15%
SUELDO
SUELDO

Administrador
522,76
63,52
Vendedor 1
444,35
53,99
Vendedor 2
444,35
53,99
TOTAL MES
1.411,46
171,49
TOTAL AO
16.937,52
2.057,91
Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

43,56
37,03
37,03
117,62
1.411,46

37,03
37,03
37,03
111,09
1.333,05

21,78
18,51
18,51
58,81
705,73

FONDOS
DE
RESERVA
43,56
37,03
37,03
117,62
1.411,46

Anexo N. 7

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C.

Anexo N. 8

Elaborado por: Flores, E. y Toapanta, C

Anexo N. 9

Anexo N. 10

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