(Primera Seccin) DIARIO OFICIAL Martes 20 de julio de 200

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO

RURAL, PESCA Y ALIMENTACION
PROYECTO de Modificacin a la Norma Oficial Mexicana NOM!""#OO$%%&, Carac'er()'ica) *
e)+ecificacione) ,oo)ani'aria) +ara la) in)'alacione), e-.i+o * o+eracin de e)'a/lecimien'o) -.e comerciali,an
+rod.c'o) -.(mico), farmac0.'ico), /iol1ico) * alimen'icio) +ara .)o en animale) o con).mo +or 0)'o)2
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretara de Agricultura,
Ganadera, Desarrollo Rural, esca ! Alimentaci"n.
R#$E%&# DE M#D'('%A%'#N A )A N#RMA #('%'A) ME*'%ANA N#M-+,,--##-.//0, %ARA%&ER'S&'%AS $
ESE%'('%A%'#NES -##SAN'&AR'AS ARA )AS 'NS&A)A%'#NES, E1U'# $ #ERA%'#N DE ES&A2)E%'M'EN&#S
1UE %#MER%'A)'-AN R#DU%&#S 1U'M'%#S, (ARMA%EU&'%#S, 2'#)#G'%#S $ A)'MEN&'%'#S ARA US# EN
AN'MA)ES # %#NSUM# #R ES&#S.
3#)(GANG R#D#)(# G#N-A)E- MU4#-, %oordinador General 5urdico de la Secretara de
Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, esca ! Alimentaci"n, con 6undamento en los artculos 70 6racci"n
'8, .,, .9 ! ,9 de la )e! #rg:nica de la Administraci"n ;<lica (ederal= ., 0o., 9o. 6racciones '', ''', 8, '*, *'8,
**8', .9, /. 6racciones '' ! ''', /0 6racci"n ', .+0 6racciones 8 ! 8', .+9, ..+, .,,, .,0, .,9, .,> ! .,/ de la
)e! (ederal de Sanidad Animal= 7> 6racci"n '', ?+, ?., ?7, ?@ ! 0. de la )e! (ederal so<re Metrologa !
NormaliAaci"n= .0 6racciones *** ! ***', ?/ ! 0+ del Reglamento 'nterior Bigente de esta deCendencia, ! a
Cetici"n del residente del %omitD %onsultiBo Nacional de NormaliAaci"n de rotecci"n -oosanitaria exCido el
ro!ecto de Modi6icaci"n a la Norma #6icial Mexicana N#M-+,,--##-.//0, %aractersticas !
esCeci6icaciones Aoosanitarias Cara las instalaciones, equiCo ! oCeraci"n de esta<lecimientos que
comercialiAan Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos ! alimenticios Cara uso en animales o consumo
Cor Dstos.
El Cresente ro!ecto se Cu<lica a e6ecto de que los interesados, dentro de los 9+ das naturales siguientes
a la 6ecEa de Cu<licaci"n del mismo, Cresenten sus comentarios ante el %omitD %onsultiBo Nacional de
NormaliAaci"n de rotecci"n -oosanitaria, sito en AB. %uauEtDmoc No. .,7+, Ciso /, colonia Santa %ruA
Ato!ac, Delegaci"n 2enito 5u:reA, c"digo Costal +77.+, MDxico, D.(.= correo electr"nico
irma.BargasFsenasica.go<.mx.
Durante el ClaAo mencionado, la Mani6estaci"n de 'mCacto Regulatorio del ro!ecto de Norma, estar: a
disCosici"n del C;<lico Cara su consulta en el domicilio del %omitD.
CONSIDERANDO
1ue la comercialiAaci"n adecuada de Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos, alimenticios !
Claguicidas Cara uso en animales o consumo Cor Dstos, contri<u!en al incremento en la Croducci"n Cecuaria
nacional.
1ue las instalaciones ! equiCo Cara la comercialiAaci"n de estos Croductos, Cueden reCresentar un riesgo
Aoosanitario cuando son utiliAados inadecuadamente.
1ue el almacenamiento adecuado de las materias Crimas ! Croductos terminados contri<u!e a la
conserBaci"n de la calidad e integridad de los mismos.
1ue la comercialiAaci"n ! almacenamiento de materias Crimas ! Croductos terminados de<e estar
de<idamente regulado.
1ue la comercialiAaci"n ! maneGo adecuado de las materias Crimas ! los Croductos terminados, aseguren
la sanidad animal e inocuidad alimentaria.
1ue Cor los motiBos antes indicados ! CreBios tr:mites de le!, con 6ecEa 7. de enero de .//9, se Cu<lic"
en el Diario #6icial de la (ederaci"n, la Norma #6icial Mexicana N#M-+,,--##-.//0, %aractersticas !
esCeci6icaciones Aoosanitarias Cara las instalaciones, equiCo ! oCeraci"n de esta<lecimientos que
comercialiAan Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos ! alimenticios Cara uso en animales o consumo
Cor Dstos.
1ue Cara alcanAar los o<GetiBos seHalados en los C:rra6os anteriores ! con 6undamento en el Artculo 0.
de la )e! (ederal so<re Metrologa ! NormaliAaci"n ! atendiendo la CroCuesta de diBersos sectores
inBolucrados en el sentido de actualiAar sus contenidos con el CroC"sito de que su aClicaci"n sea m:s clara !
Crecisa Ee tenido a <ien exCedir el ro!ecto de Modi6icaci"n a la Norma #6icial Mexicana N#M-+,,--##-
.//0, %aractersticas ! esCeci6icaciones Aoosanitarias Cara las instalaciones, equiCo ! oCeraci"n de
esta<lecimientos que comercialiAan Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos ! alimenticios Cara uso en
animales o consumo Cor Dstos, Cara quedar en los siguientes tDrminos:
(Primera Seccin) DIARIO OFICIAL Martes 20 de julio de 200
PROYECTO DE MODI3ICACION A LA NORMA O3ICIAL ME4ICANA PROYNOM!""#OO$%%&,
ESPECI3ICACIONES #OOSANITARIAS PARA LOS ESTA5LECIMIENTOS 6UE ALMACENAN O
COMERCIALI#AN MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS 6UIMICOS, 3ARMACEUTICOS, 5IOLOGICOS,
ALIMENTICIOS Y PLAGUICIDAS PARA USO EN ANIMALES O CONSUMO POR ESTOS
PRE3ACIO
Unidad AdministratiBa resConsa<le de la ela<oraci"n de esta norma:
- Direcci"n General de Salud Animal.
En la ela<oraci"n de esta norma o6icial mexicana CarticiCaron los siguientes organismos e instituciones:
- Asociaci"n Nacional de &iendas de AutoserBicios ! DeCartamentales. IAN&ADJ
- Asociaci"n Mexicana de roductores de Alimentos, A.%. IAMEAJ
- Asociaci"n Nacional de )a<oratorios 8eterinarios, A.%.
- Asociaci"n Nacional de (a<ricantes de Alimentos ecuarios 2alanceados, A.%. IAN(A2J
- 2a!er de MDxico, S.A. de %.8.
- %olegio de MDdicos 8eterinarios -ootecnistas del Distrito (ederal, A.%.
- E66em MDxico, 'N%. ! %omCaHa, S. en N.%. de %.8.
- (ederaci"n de %olegios ! Asociaciones de MDdicos 8eterinarios -ootecnistas de MDxico, A.%.
- 'ndustria (armacDutica 8eterinaria. I'N(AR8E&J
- )a<oratorios Senosian, S.A. de %.8.
- )a<oratorio ABimex, S.A. de %.8.
- )a<oratorios 2roBel, S.A. de %.8.
- Merial MDxico, S.A. de %.8.
- NestlD MDxico, S.A. de %.8.
- roductos (armacDuticos, S.A. de %.8. I%K'N#'NJ
- Secci"n ?/ de (a<ricantes de Alimentos 2alanceados Cara Animales. I%ANA%'N&RAJ
INDICE
1. #<GetiBo ! camCo de aClicaci"n
2. Re6erencias
3. De6iniciones
4. DisCosiciones Generales
5. %lasi6icaci"n Cor tiCo de Croducto
6. ResConsa<le
7. rocedimiento de eBaluaci"n de la con6ormidad
8. Sanciones
9. %oncordancia con normas internacionales
10. 2i<liogra6a
&ransitorios
1. Objetivo y campo de aplicacin
1.1. Esta Norma es de o<serBancia o<ligatoria en todo el territorio nacional ! tiene Cor o<Geto, esta<lecer
las esCeci6icaciones Aoosanitarias de las instalaciones ! equiCo de los esta<lecimientos que almacenan o
comercialiAan materias Crimas, Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos, alimenticios ! Claguicidas Cara
uso en animales o consumo Cor Dstos.
Martes 20 de julio de 200 DIARIO OFICIAL (Primera Seccin)
1.2. Esta Norma es aClica<le a las Cersonas 6sicas o morales dedicadas al almacenamiento o
comercialiAaci"n de materias Crimas, Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos, alimenticios ! Claguicidas
Cara uso en animales o consumo Cor Dstos.
1.3. )a Bigilancia de esta Norma corresConde a la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural,
esca ! Alimentaci"n, as como a los go<iernos de las Entidades (ederatiBas ! del Distrito (ederal, en el
:m<ito de sus resCectiBas atri<uciones ! circunscriCciones territoriales de con6ormidad con los acuerdos de
coordinaci"n resCectiBos.
1.4. )a aClicaci"n de las disCosiciones contenidas en esta Norma comCete a la Direcci"n General de Salud
Animal, as como a las Delegaciones de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, esca !
Alimentaci"n en el :m<ito de sus resCectiBas atri<uciones ! circunscriCciones territoriales.
2. Refeencia!
ara la correcta aClicaci"n de esta Norma es necesario consultar las siguientes Normas #6iciales
Mexicanas:
N#M-++.-S&S-.//7. RelatiBa a las condiciones de seguridad e Eigiene en los edi6icios, locales,
instalaciones ! :reas de los centros de tra<aGo.
N#M-++7-S&S-.///. ActiBidades agrcolas L Uso de insumos 6itosanitarios o Claguicidas e insumos de
nutrici"n Begetal o 6ertiliAantes L %ondiciones de seguridad e Eigiene.
N#M-+,0-S&S-.//?. NiBeles de iluminaci"n en los centros de tra<aGo.
N#M-+.,--##-.//7. EsCeci6icaciones Cara la regulaci"n de Croductos qumicos, 6armacDuticos,
<iol"gicos ! alimenticios Cara uso en animales o consumo Cor Dstos.
N#M-+./--##-.//?. %amCaHa nacional contra la garraCata Boophilus spp.
N#M-+?+--##-.//0. EsCeci6icaciones Cara comercialiAaci"n de sales Curas antimicro<ianas Cara uso en
animales o consumo Cor Dstos.
N#M-+9.--##-.///. EsCeci6icaciones Aoosanitarias de los Croductos alimenticios Cara consumo animal.
N#M-+9?--##-,+++. )ineamentos Cara la clasi6icaci"n ! CrescriCci"n de Croductos 6armacDuticos
Beterinarios Cor el niBel de riesgo de sus ingredientes actiBos.
3. "efinicione!
ara e6ectos de esta Norma, se entiende Cor:
3.1. #lmacenamiento$ Acci"n de guardar en un :rea esCec6ica tal como <odega o local, materias Crimas,
materiales o Croductos terminados Cara su conserBaci"n, custodia temCoral, suministro o Benta.
3.2. %omeciali&acin$ %omCra ! Benta de materias Crimas, Croductos qumicos, 6armacDuticos,
<iol"gicos, Claguicidas Cecuarios !Mo alimenticios terminados Cara uso en animales o consumo Cor Dstos.
3.3. 'ateia (ima$ 'ngrediente de cualquier origen utiliAado en la ela<oraci"n de los Croductos qumicos,
6armacDuticos, <iol"gicos ! alimenticios Cara uso en animales o consumo Cor Dstos.
3.4. ')dico *eteinaio Re!pon!able #+toi&ado$ Cro6esionista autoriAado Cor la Secretara Cara Crestar
sus serBicios de coad!uBancia ! emisi"n de documentos en unidades de Croducci"n, esta<lecimientos que
industrialiAan o comercialiAan Croductos <iol"gicos, qumicos, 6armacDuticos, Claguicidas o alimenticios Cara
uso en animales o consumo Cor Dstos.
3.5. (od+cto a ,anel$ roducto o materia Crima que se comercialiAa sin enBase ! en cantidades
Baria<les.
3.6. (od+cto alimenticio$ Sustancia o conGunto de ellas que contengan elementos nutritiBos
aCroBecEa<les en la alimentaci"n de los animales.
3.7. (od+cto #limenticio (ec+aio$ &odo aquel Croducto utiliAado en la alimentaci"n de esCecies
animales con exceCci"n del alimento Cara mascotas.
3.8. (od+cto biol,ico$ &odo Croducto ela<orado a Cartir de organismos BiBos, sus comConentes o
Croductos de su meta<olismo, as como de EemoderiBados= que se emClean en el diagn"stico, CreBenci"n !Mo
tratamiento esCec6ico de en6ermedades de los animales.
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3.9. (od+cto famac)+tico$ &odo Croducto ela<orado de origen natural o sintDtico con e6ecto teraCDutico
!Mo CreBentiBo Cara uso en animales o consumo Cor Dstos.
3.10. (od+cto -+.mico$ &odo Croducto ela<orado de origen natural o sintDtico, Cara uso en animales,
instalaciones !Mo equiCo Cecuario.
3.11. (od+cto pla,+icida pec+aio$ %ualquier sustancia o meAcla de sustancias destinadas a CreBenir,
controlar o erradicar Clagas en los animales.
3.12. (od+cto teminado$ Aquel Croducto que est: enBasado, etiquetado, acondicionado ! listo Cara su
comercialiAaci"n !Mo consumo.
3.13. /eceta.a$ )a Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, esca ! Alimentaci"n.
3.14. 0it+la del e,i!to$ ersona 6sica o moral que o<tiene Cor Carte de la Secretara el registro de
Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos ! alimenticios Cara uso en animales o consumo Cor Dstos.
3.15. 1nidad de *eificacin$ )a Cersona 6sica o moral que realiAa actos de Beri6icaci"n.
4. "i!po!icione! ,eneale!
4.1. )os esta<lecimientos de<en contar con anaqueles, ga<inetes, mostradores ! otros que Cermitan
mantener seCarados 6sicamente entre s, los Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos, alimenticios !Mo
Claguicidas Cara uso en animales o consumo Cor Dstos, a 6in de eBitar su contaminaci"n cruAada.
4.2. )as instalaciones de<en Cermitir que las materias Crimas, materiales ! Croductos qumicos,
6armacDuticos, <iol"gicos, alimenticios !Mo Claguicidas Cara uso en animales o consumo Cor Dstos, se
conserBen ! mantengan de acuerdo a las indicaciones del ela<orador.
4.3. )a suCer6icie del Ciso de los esta<lecimientos de<e ser liso sin coarteaduras ni grietas ! de 6:cil
limCieAa, ser antiderraCante, contar con drenaGe que eBite el estancamiento o retorno de lquidos ! gases.
4.4. )as Caredes interiores de<en ser lisas con una altura mnima de ,.0+ m a Cartir del Ciso, cu<iertas con
Cintura acrlica o reBestidas con material imCermea<le.
4.5. El tecEo de<e estar en <uen estado ! sin 6iltraciones de agua.
4.6. )a iluminaci"n de<e cumClir con lo esta<lecido en la N#M-+,0-S&S-.//?.
4.7. )as instalaciones en donde se almacenan los Croductos de<en contar con tarimas o alg;n otro
sistema equiBalente que eBite el contacto directo de Dstos con el Ciso. )as esti<as de<en encontrarse
seCaradas de la Cared una distancia su6iciente que eBite cargas so<re las mismas ! 6acilite la limCieAa de las
:reas ! los recorridos de Beri6icaci"n= asimismo, no de<en o<struir el acceso a extintores, <otiquines, equiCo
de seguridad ! salidas de emergencia.
4.8. )os Claguicidas ! Croductos qumicos que Cuedan causar riesgo de contaminar a otros Croductos o
materiales, de<en almacenarse en :reas seCaradas, Cara ser distri<uidos o maniCulados Cor el Cersonal que
el resConsa<le del esta<lecimiento designe.
4.9. )os esta<lecimientos de<en contar con un :rea o contenedor Cara la segregaci"n temCoral de
Croductos no aCtos Cara la comercialiAaci"n, Cara darles el destino 6inal con6orme a la normatiBidad
corresCondiente. Art. 9 (racc. **'' ! Art. /@ de la )e! (ederal de Sanidad Animal.
4.10. En el caso de cuarentena de los Croductos terminados o materia Crima, el CroCietario de<e designar
el lugar de resguardo de los mismos. DicEos Croductos de<en estar claramente identi6icados ! seCarados
6sicamente de otros Croductos.
4.11. &odos los esta<lecimientos de<en cumClir con un Crograma calendariAado Cara el control de Clagas,
as como contar con el registro de su seguimiento.
4.12. &odos los esta<lecimientos que maneGen Croductos que requieran de re6rigeraci"n o congelaci"n,
de<en contar con equiCos !Mo instalaciones que mantengan las temCeraturas recomendadas Cor el ela<orador.
Se de<e contar con termogr:6icos o en su caso <it:coras del registro diario de temCeraturas.
4.12.1. )os esta<lecimientos de<en contar con eBidencias documentales de las acciones realiAadas en el
caso de 6allas en energa elDctrica, equiCos e instalaciones de re6rigeraci"n o congelaci"n, Cara garantiAar la
conserBaci"n ! esta<ilidad de los Croductos en caso de que Dstos lo requieran.
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4.13. )os esta<lecimientos a que se re6iere esta norma de<en contar con mo<iliario !Mo equiCo su6iciente
que Cermitan el maneGo adecuado, conserBaci"n ! Benta de los Croductos de acuerdo a las recomendaciones
de uso ! maneGo del ela<orador.
4.14. )os esta<lecimientos de<er:n contar con serBicios sanitarios EigiDnicos ! 6uncionales.
4.15. )os esta<lecimientos que con6orme a la )e! (ederal de Sanidad Animal requieran de aBiso de inicio
de 6uncionamiento de<er:n contar con el mismo.
4.16. )os Croductos a que se re6iere esta norma que requieran regulaci"n Cor Carte de la Secretara
de<er:n cumClir con las normas aClica<les corresCondientes.
4.17. No se de<e comercialiAar, ni almacenar Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos, ingredientes
actiBos !Mo aditiBos alimenticios clasi6icados como CroEi<idos con6orme a lo esta<lecido en las normas o6iciales
mexicanas, con6orme lo esCeci6icado en la N#M-+9?--##-,+++, )ineamientos Cara la clasi6icaci"n !
CrescriCci"n de los Croductos 6armacDuticos Beterinarios Cor el niBel de riesgo de sus ingredientes actiBos.
4.18. Si el comercialiAador es el titular del registro de Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos !
alimenticios Cara uso en animales o consumo Cor Dstos, de<e contar con el dictamen anual que aBale el
cumClimiento de la N#M-+.,--##-.//7 ! las dem:s aClica<les al caso.
4.19. )os Croductos terminados destinados a su comercialiAaci"n de<en tener 6ecEa de caducidad Bigente.
4.20. )os Croductos terminados, con 6ecEa de caducidad Bencida, de<en estar identi6icados ! seCarados
de los Croductos Bigentes.
4.21. 1ueda CroEi<ida la comercialiAaci"n de Croductos con 6ecEa de caducidad Bencida.
5. %la!ificacin po tipo de pod+cto
5.1. Esta<lecimientos que comercialiAan Croductos qumico-6armacDuticos:
5.1.1. )os esta<lecimientos dedicados a la comercialiAaci"n de los Croductos a los que se re6iere este
inciso, adem:s de cumClir con las disCosiciones generales, de<en o<serBar las siguientes disCosiciones:
5.1.1.1. )os Croductos que requieran de re6rigeraci"n, de<en ser entregados al consumidor de tal 6orma
que Cermita su conserBaci"n.
5.1.2. )os esta<lecimientos que almacenen Claguicidas !Mo desin6ectantes de uso Cecuario de<en cumClir
adicionalmente con lo siguiente:
5.1.2.1. De<en contar con tarimas a Crue<a de derrame o diques de contenci"n o, en su caso, con
reciCientes con arena.
5.1.2.2. De<en contar con EoGa de seguridad Cara el maneGo ! almacenamiento de los Croductos.
5.1.2.3. ara el maneGo, almacenamiento ! traslado de los Claguicidas se de<er: cumClir con lo
esta<lecido en los Cuntos @.,, @.7 ! @.?. de la N#M-++7-S&S-.///.
5.2. Esta<lecimientos que comercialiAan Croductos alimenticios
)os esta<lecimientos dedicados a la comercialiAaci"n de los Croductos a los que se re6iere este inciso,
de<en cumClir con las disCosiciones generales esta<lecidas en la Cresente norma.
5.2.1. En caso de comercialiAar a granel Croductos alimenticios terminados, ela<orados, enBasados,
cerrados ! etiquetados desde su origen, de<e cumClirse adem:s con las siguientes disCosiciones:
5.2.1.1. )os Croductos alimenticios terminados que se comercialicen a granel de<en conserBarse en su
emCaque original Easta el momento de su Benta ! durante la misma.
5.2.1.2. Una BeA a<ierto el emCaque, Dste de<e mantenerse cerrado en tanto no se estD Eaciendo uso del
Croducto, con la 6inalidad de eBitar su Cosi<le contaminaci"n.
5.2.1.3. Una BeA que se Ea!a comercialiAado la totalidad del Croducto, se de<e desecEar el emCaque, a 6in
de eBitar su reutiliAaci"n, mal uso o Cosi<le contaminaci"n cruAada.
5.2.1.4. 1ueda CroEi<ido el rellenado total o Carcial de enBases.
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5.2.2. ara la comercialiAaci"n de Croductos alimenticios Cecuarios terminados, ela<orados Cara su Benta
a granel desde su origen, de<e cumClirse adem:s con las siguientes disCosiciones:
5.2.2.1 Se de<en utiliAar contenedores cerrados de 6:cil limCieAa que aseguren que no Ea! acumulaci"n
de Croducto.
5.2.2.2. )a comercialiAaci"n de<e ser acomCaHada Cor un documento que indique el nom<re del Croducto,
su uso, lote, 6ecEa de caducidad !Mo ela<oraci"n.
5.3. roductos 2iol"gicos.
5.3.1. )os Croductos que requieran de re6rigeraci"n, de<en ser entregados al consumidor de tal 6orma que
Cermita su conserBaci"n.
5.3.2. De<en contar con EoGa de seguridad Cara el maneGo ! almacenamiento de los Croductos.
5.3.3. )os esta<lecimientos que almacenen !Mo comercialicen Croductos que requieran de re6rigeraci"n o
congelaci"n, de<en contar con el equiCo indicado Cor el ela<orador Cara su conserBaci"n.
5.4. Materias rimas
5.4.1. )os esta<lecimientos dedicados al almacenamiento !Mo comercialiAaci"n de las materias Crimas a
los que se re6iere este inciso, adem:s de cumClir con las disCosiciones generales, de<en contar con:
5.4.1.1. Areas Cara la receCci"n !, en su caso, con un :rea o cu<culo indeCendiente destinado Cara el
CesaGe de las mismas.
5.4.2. )as materias Crimas de origen qumico, 6armacDutico ! <iol"gico de<en contar con EoGa de
seguridad Cara su maneGo ! almacenamiento.
5.4.3. )os esta<lecimientos que almacenan o comercialicen materias Crimas de<en registrar las entradas !
salidas de las mismas Cara su rastrea<ilidad.
6. Re!pon!able
6.1. 2o! e!tablecimiento! -+e comecialicen lo! pod+cto! a -+e !e efiee el p+nto 5.1. de la
pe!ente noma3 deben conta con +n m)dico veteinaio e!pon!able a+toi&ado -+e a!e,+e la
ob!evancia de la! di!po!icione! contenida! en e!ta noma. 4+edan e5ento! de e!ta obli,acin
a-+ello! e!tablecimiento! -+e almacenen y6o comecialicen pod+cto! -+.mico! -+e !e +tilicen en
ma!cota!3 con fine! de e!t)tica e 7i,iene3 !iempe y c+ando dic7o! pod+cto! !e enc+enten
enva!ado! de oi,en paa !+ comeciali&acin.
6.2. )os esta<lecimientos que almacenen !Mo comercialicen Croductos <iol"gicos, materias Crimas de
origen qumico, 6armacDutico ! <iol"gico, as como alimento medicado de<en contar con un mDdico Beterinario
resConsa<le autoriAado.
6.3. )os resConsa<les de la administraci"n o dueHos de los esta<lecimientos cu!a ;nica actiBidad sea
almacenar ! comercialiAar Croductos alimenticios terminados Cara consumo animal !Mo Croductos qumicos
que se utiliAan en mascotas con 6ines de estDtica e Eigiene, de<en asegurar la o<serBancia de las
disCosiciones contenidas en esta norma.
6.4. El mDdico Beterinario resConsa<le autoriAado o la Cersona designada como resConsa<le del
esta<lecimiento seg;n corresConda Cermanecer:n los das ! Eorarios CreBiamente acordados con los
esta<lecimientos.
7. (ocedimiento de eval+acin de la confomidad
El Crocedimiento de eBaluaci"n de la con6ormidad Cara la Cresente regulaci"n ser: el esta<lecido en la
Modi6icaci"n de los Crocedimientos Cara la eBaluaci"n de la con6ormidad de las normas o6iciales mexicanas en
materia Aoosanitaria, comCetencia de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, esca !
Alimentaci"n, Cu<licados en el Diario #6icial de la (ederaci"n el 0 de octu<re de ,++0.
El cumClimiento de las disCosiciones contenidas en esta Norma ser: Beri6icado Cor Cersonal o6icial de la
Secretara, o Cor las Unidades de 8eri6icaci"n aCro<adas que Dsta designe, mediante la emisi"n de los
dict:menes corresCondientes.
Adicionalmente, las Unidades de 8eri6icaci"n aCro<adas, Beri6icar:n a Cetici"n de Carte el cumClimiento de
las disCosiciones contenidas en la Cresente Norma.
7.1. Es motiBo de Beri6icaci"n en los esta<lecimientos lo siguiente:
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7.1.1. 1ue cuenten con el mo<iliario ! equiCo que Cermita la seCaraci"n entre s de los Croductos
qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos, alimenticios ! Claguicidas, as como lo esCeci6icado en el Cunto ?... de la
Cresente Norma.
7.1.2. 1ue no existe eBidencia 6sica de contaminaci"n entre los Croductos qumicos, 6armacDuticos,
<iol"gicos, alimenticios ! Claguicidas.
7.1.3. 1ue las condiciones de las instalaciones Cermitan que los Croductos se conserBen de acuerdo a las
indicaciones del 6a<ricante.
7.1.4. 1ue la suCer6icie del Ciso sea de material de 6:cil limCieAa, estD en <uen estado, sin grietas,
cuarteaduras !, en su caso, que cuente con drenaGe Cara eBitar la acumulaci"n o retorno de lquidos ! gases.
7.1.5. 1ue las Caredes estDn limCias ! en <uen estado.
7.1.6. 1ue la altura de las Caredes Cermita el almacenamiento ! maneGo de los Croductos.
7.1.7. 1ue los tecEos no tengan 6iltraciones de agua.
7.1.8. 1ue las :reas se encuentren iluminadas, con6orme lo esta<lece el Cunto ?.9. de la Cresente Norma.
7.1.9. 1ue cuenten con tarimas o equiBalentes en <uen estado, que eBiten el contacto directo de los
Croductos con el Ciso.
7.1.10. 1ue las esti<as se encuentren seCaradas de la Cared.
7.1.11. 1ue la seCaraci"n entre las esti<as ! la Cared Cermita los recorridos de Beri6icaci"n.
7.1.12. 1ue las esti<as no o<stru!an el acceso a extintores, <otiquines, equiCo de seguridad ! salidas de
emergencia.
7.1.13. 1ue los Claguicidas ! Croductos qumicos, estDn almacenados en :reas seCaradas ! maniCulados
Cor Cersonal asignado.
7.1.14. 1ue el esta<lecimiento cuente con un :rea o contenedor Cara la segregaci"n temCoral de los
Croductos no aCtos Cara su comercialiAaci"n.
7.1.15. 1ue en el caso de tener Croducto en cuarentena, Dste se encuentre de<idamente identi6icado.
7.1.16. 1ue cumClan con un Crograma de control de Clagas.
7.1.17. 1ue cuente con registro de seguimiento del control de Clagas.
7.1.18. 1ue cuenten con equiCo !Mo instalaciones Cara mantener los Croductos que requieren re6rigeraci"n
o congelaci"n de acuerdo a las recomendaciones del ela<orador.
7.1.19. 1ue el equiCo !Mo instalaciones de re6rigeraci"n o congelaci"n cuente con term"gra6o o registro
diario de temCeraturas.
7.1.20. 1ue se cuente con eBidencias documentales de las acciones realiAadas en el caso de 6allas en
energa elDctrica, equiCos e instalaciones de re6rigeraci"n o congelaci"n.
7.1.21. 1ue cuente con anaqueles, ga<inetes, mostradores, mo<iliario ! accesorios Cara el maneGo
adecuado, conserBaci"n ! Benta de los Croductos.
7.1.22. 1ue cuenten con serBicios sanitarios EigiDnicos ! 6uncionales.
7.1.23. 1ue cuente con aBiso de inicio de 6uncionamiento con6orme a la )e! (ederal de Sanidad Animal.
7.1.24. 1ue los Croductos que se comercialicen ! requieran regulaci"n Cor Carte de la Secretara cuenten
con su n;mero de regulaci"n corresCondiente.
7.1.25. 1ue los Croductos Claguicidas Cecuarios que se comercialicen cuenten con el registro
corresCondiente.
7.1.26. 1ue no comercialiAa ni almacena Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos, ingredientes
actiBos !Mo aditiBos alimenticios clasi6icados como CroEi<idos con6orme a lo esta<lecido en las normas o6iciales
mexicanas ! a lo esCeci6icado en el Cunto ?..@. de la Cresente Norma.
7.1.27. 1ue el comercialiAador cuente con la regulaci"n Bigente o el dictamen anual de aquellos Croductos
de los que sea el titular del registro.
7.1.28. 1ue la 6ecEa de caducidad de los Croductos terminados que se comercialiAan sea Bigente.
(Primera Seccin) DIARIO OFICIAL Martes 20 de julio de 200
7.1.29. 1ue los Croductos terminados con 6ecEa de caducidad Bencida estDn identi6icados ! seCarados de
los Croductos Bigentes.
7.1.30. 1ue no comercialice Croductos con 6ecEa de caducidad Bencida.
7.1.31. 1ue los Croductos que requieran re6rigeraci"n se entreguen al consumidor de tal 6orma que Cermita
su conserBaci"n.
7.1.32. 1ue los esta<lecimientos que almacenen Claguicidas !Mo desin6ectantes de uso Cecuario cuenten
con tarimas a Crue<a de derrame o diques de contenci"n o, en su caso, reciCientes con arena.
7.1.33. 1ue los esta<lecimientos que almacenen Claguicidas !Mo desin6ectantes de uso Cecuario cuenten
con EoGas de seguridad.
7.1.34. 1ue los Croductos alimenticios terminados que se comercialicen a granel se conserBen en su
emCaque original ! Dste se mantenga cerrado.
7.1.35. 1ue no Ea!a eBidencia de reutiliAaci"n de emCaques o enBases Bacos de Croductos alimenticios.
7.1.36. 1ue Cara la comercialiAaci"n a granel de Croductos alimenticios Cecuarios terminados, se utilicen
contenedores con taCa ! de 6:cil limCieAa.
7.1.37. 1ue el Croducto alimenticio Cecuario comercialiAado a granel cuente con la documentaci"n que
indique el nom<re del Croducto, su uso, lote, 6ecEa de caducidad !Mo ela<oraci"n.
7.1.38. 1ue el esta<lecimiento cuente con MDdico 8eterinario ACro<ado o Cersona designada Cor el
esta<lecimiento, seg;n corresConda.
8. /ancione!
El incumClimiento a las disCosiciones contenidas en esta Norma se sancionar: con6orme a lo esta<lecido
Cor la )e! (ederal de Sanidad Animal ! la )e! (ederal so<re Metrologa ! NormaliAaci"n.
9. %oncodancia con noma! intenacionale!
Esta Norma #6icial Mexicana no es equiBalente con ninguna norma internacional.
10. 8iblio,af.a
)e! (ederal de Sanidad Animal ! sus re6ormas Cu<licada en el Diario #6icial de la (ederaci"n el .7 de
Gunio de .//7.
)e! (ederal so<re Metrologa ! NormaliAaci"n ! sus re6ormas Cu<licada en el Diario #6icial de la
(ederaci"n el . de Gulio de .//,.
)e! General de Salud Cu<licada en el Diario #6icial de la (ederaci"n el @ de 6e<rero de ./>?. ;ltima
re6orma Cu<licada D#( ,>-+9-,++0.
Reglamento de la )e! General de Salud en Materia de %ontrol Sanitario de ActiBidades, Esta<lecimientos,
roductos ! SerBicios Cu<licado en el Diario #6icial de la (ederaci"n el .> de enero de ./>> IModi6icaciones ?
de 6e<rero de .//>, ! de .///J.
Reglamento en Materia de Registros, AutoriAaciones de 'mCortaci"n ! ExCortaci"n ! %erti6icados de
ExCortaci"n de laguicidas, Nutrientes 8egetales ! Sustancias ! Materiales &"xicos o eligrosos Cu<licada en
el Diario #6icial de la (ederaci"n el ,> de diciem<re de ,++?.
Reglamento de la )e! (ederal so<re Metrologa ! NormaliAaci"n Cu<licado en el Diario #6icial de la
(ederaci"n el .? de enero de .///.
Reglamento Cara el %ontrol de roductos 1umico-(armacDuticos, 2iol"gicos, Alimenticios, EquiCos !
SerBicios Cara Animales, Cu<licado en el Diario #6icial de la (ederaci"n del ., de enero de ./@/.
Norma #6icial Mexicana N#M-+,?--##-.//0 EsCeci6icaciones ! caractersticas Aoosanitarias Cara el
transCorte de animales, sus Croductos ! su<Croductos, Croductos qumicos, 6armacDuticos, <iol"gicos !
alimenticios Cara uso en animales o consumo Cor Dstos. u<licada en el Diario #6icial de la (ederaci"n el .9
de octu<re de .//0.
Tran)i'orio
Martes 20 de julio de 200 DIARIO OFICIAL (Primera Seccin)
19:%O.; )a Cresente Norma entrar: en Bigor al da siguiente de su Cu<licaci"n en el Diario #6icial de la
(ederaci"n.
%iudad de MDxico, Distrito (ederal, a BeintinueBe de Gunio de dos mil dieA.- El %oordinador General
5urdico, <olf,an, Rodolfo =on&>le& '+?o&.- R;<rica.