ENFERMERAS Y ENFERMEROS FELIZ DA Y BUENA SALUD.

Gloria Alcaraz L. Docente facultad de Enfermera, Ph.D

EFECTOS METABLICOS DE LAS DIFERENTES TERAPIA PARA PERDER DE PESO.

Composicin del cuerpo humano

Masa grasa: 17% Agua: 60-65% Proteina: 12% Otros : 8%

SOBREPESO Y OBESIDAD 18 A 64 AOS SEGN SEXO.

Nivel 1 sobre peso: 27% Nivel 2 36,6 Nivel 3 34,9 Nivel 4-4 33,8 Total: Hombres Mujeres sobre peso: 32,3% 31,1 33,0

Obesidad: 11,4% 13,8 15,4 14,3 Obesidad: 13,8% 8,8 16,6

ENCUESTA NACIONAL DE LA SITUACION NUTRICIONAL EN COLOMBIA EN SIN 2005 INSTITUTO COLOMBIANO DE BIENESTAR familiar, 2005

Actividad fsica mnima: De 13 a 17 aos: 26%

De 18 a 64 aos: 42,6%

Encuesta Nacional De La Situacin Nutricional En Colombiaensin2005instituto Colombiano De Bienestar familiar, 2005

Tiempo dedicado a ver TV

- Nios de 5-12 aos: de 2 a 3 horas: 34,4% 4 o ms: 21,9%. - Por nivel socioeconmico : Menos tiempo nivel 1 y ms tiempo de 3 a 6

Encuesta Nacional de La Situacin Nutricional en Colombia en SIN 2005 instituto Colombiano de Bienestar familiar, 2005

Cultura actual: preocupacin por el

cuerpo fsico

Procedimientos tcnicos y Terapias para perder peso:

Ciruga baritrica. PRDIDA DE PESO Mejora la hipertensin arterial, la diabetes, los problemas articulares, entre otros

Cambios metablicos: prdida grande de peso, anemia, cada del cabello. Psicolgico: imposicin de un cambio en estilo de vida, frente a la alimentacin.

Liposuccin: NO PRDIDA DE PESO La liposuccin no es un sustituto de la reduccin de peso, es un mtodo para eliminar depsitos localizados de tejido graso. No es un mtodo sustitutivo de la dieta. 1 No mejora las anormalidades metablicas asociadas a la obesidad. 2 Riesgo de infecciones por micobacterias.
3

1.http://www.cirugiaplastica.com.ve/CanalDetalle.asp?Id_Canal=6&Id_Cirugia=64 2. N Engl J Med 2004 Jun 17;350(25):2549-57. 3. Al Soub et al. Micobacterium fotuitumabdominal wall abscesses folowing liposuction. IndianL. Plast Surg 2008. vol 41 No 1

Liposuccin La incidencia de trombosis venosa profunda es de aproximadamente 0.1 a 0.8% en pacientes sin profilaxis. Aunque existe poca informacin en cuanto a esta complicacin en pacientes de ciruga esttica, el riesgo parece ser bajo.
http://www.encolombia.com/plastica61620liposuccion.htm.

Tasa de mortalidad de 20 por cada 100.000 casos. Revista de la Sociedad Estadounidense de Cirujanos Plsticos y de
Reconstruccin. 2000.

cavitacin
La cavitacin o aspiracin en vaco es un efecto hidrodinmico que se produce cuando el agua o cualquier otro fluido en estado lquido pasa a gran velocidad por una arista afilada, produciendo una descompresin del fluido debido a la conservacin de la constante de Bernoulli (Principio de Bernoulli). Puede ocurrir que se alcance la presin de vapor del lquido de tal forma que las molculas que lo componen cambian inmediatamente a estado de vapor, formndose burbujas o, ms correctamente, cavidades. Las burbujas formadas viajan a zonas de mayor presin e implotan (el vapor regresa al estado lquido de manera sbita, aplastndose bruscamente las burbujas) produciendo una estela de gas y un arranque de metal de la superficie en la que origina este fenmeno. La implosin causa ondas de presin que viajan en el espacio en el que se encuentran

http://es.wikipedia.org/wiki/Cavitaci%C3%B3n

CAVITACIN: NO PRDIDA DE PESO

Las ondas ultrasnicas a baja frecuencia producen liplisis de los cidos grasos de los adipocitos, debido a un fenmeno conocido como cavitacin estable. Parte del contenido de los adipocitos es metabolizado por el hgado y eliminado por va urinaria.

http://salud.laverdad.es/piel-y-estetica/dermatologia/1638-cavitacionantigrasa-beneficios-y-riesgos

Hidrolipoclasia, cavitacin
Hidro = agua; Lipo = grasa; Clasi ="romper" o "estallar. Consiste en la aplicacin de grandes volmenes de sustancias lipolticas, solucin fisiolgica estril en zonas de adiposidad localizada y/o celulitis. Luego se aplica ondas capacitivas, para aprovechar la accin de cavitacin que posee el mismo. La sinergia de las ondas capacitivas y los medicamentos previamente inyectados, producen la ruptura de las clulas grasas que pasan al sistema linftico para ser eliminada a travs de la orina. Mezcla de componentes usados en la mesoterapia: slecio orgnico, cafena, extractos de alcachofa, etc.
http://www.liposuccionlipoescultura.com/cirugia/hidrolipoclasia-riesgos.html http://www.drrobertoblum.com/hidrolipoclasia.htm

CAVITACIN:

Se aconseja una dieta hipocalrica y la ingesta de al menos dos litros de agua antes y despus de cada tratamiento. contraindicaciones, segn el caso individual: insuficiencia renal, insuficiencia heptica, el llevar un marcapasos u otros dispositivos electrnicos, embarazo, lactancia, hipertrigliceridemia, la hipercolesterolemia

http://salud.laverdad.es/piel-y-estetica/dermatologia/1638-cavitacionantigrasa-beneficios-y-riesgos http://www.beautymarket.es/estetica/articulo_display.php?numero=1191

Carboxiterapia: NO PRDIDA DE PESO

El proceso en el que se aplican subcutneamente micro inyecciones de CO2 .

Efecto metablico: Hiperdistensin del tejido subcutneo, lo cual provoca liberacin de serotonina, bradiquina, histamina y catecolaminas. Dichas sustancias activan a su vez los receptores beta-adrenrgicos, particularmente los beta2, los cuales estimulan la liplisis de los tejidos adyacentes.

Carboxiterapia
El CO2, activa el intercambio con O2. Altera el ciclo menstrual. Puede alterar la funcin respiratoria, puede llevar a acidosis metablica Contraindicado: Epilepsia, Hipertensin arterial no controlada, Flebitis local, Infeccin/inflamacin local, Gangrena, Diabetes mellitus no controlada Estenosis mitral y artica, Insuficiencia cardiaca y/o respiratoria, Insuficiencia renal y/o heptica Enfermedad cerebro vascular severa, gestacin.

MESOTERAPIA. NO PRDIDA DE PESO

Proviene de la medicina homeoptica Inyecciones en mesodermo. Mesoterapia. Generalmente las sustancias utilizadas para mesoterapia son vasodilatadores, lipolticos (Lcarnitina, aminofilina), minerales, vitaminas y extractos naturales de plantas (alcachofa, centella asitica) solos o combinados con anestsicos locales (lidocana o procana).
http://hospmolinasierra.espacioblog.com/post/2006/03/26/mesoterapia-peligrosa-

La mayora de estas sustancias son de origen desconocidos y no cuentan con controles ni permisos sanitarios y corren el riesgo de contaminarse con bacterias que pueden poner en peligro su vida.

Enzimas lipolticas: tiratrycol para desdoblar grasa. Puede formar anticuerpos triyodotironina.
Cojontyl regerena fibras de elastina y colgeno, es un poco alergnico. Eufilina, con precausin en cardiopatas y problemas digestivos. Mezcla de cafeina y procaina y a veces yodo http://hospmolinasierra.espacioblog.com/post/2006/0 3/26/mesoterapia-peligrosa

Bandas fras. NO PRDIDA DE PESO

Son un producto a base de compuestos naturales como algas marinas, mentol, cafena, etc. Desciende la temperatura de manera local, lo que produce un aumento en el metabolismo celular, acelerando el consumo de caloras. Acelera la eliminacin de toxinas. Elimina grasas, ya que reduce la presin interna del tejido adiposo. Esta accin ayuda a la eliminacin de celulitis

Masajes. NO PRDIDA DE PESO Aplicacin de presin sobre la piel con cremas que contienen sustancias reductoras de grasa. Es una amasamiento que busca movilizar grasa Es obligatorio acompaarse de dieta y ejercicio.

Pastillas azules. PARA PERDER

PESO
El sildenafilo es un frmaco utilizado para tratar la disfuncin erctil y la hipertensin arterial pulmonar La palabra vighra, que en idioma snscrito significa tigre. Hay quienes afirman que las pastillas azules son viagra Contienen Methenamine que es un antibitico indicado para infecciones urinarias. Tambin contienen sodio bifosfato. Y otros componentes no explcitos.
http://en.wikipedia.org/wiki/Hexamethylenetetramine http://www.tupincho.net/foro/pastillas-azules-para-adelgazar-o-o-t32187.html http://en.wikipedia.org/wiki/Hexamethylenetetramine

Pastillas azules
Ubier Gmez, mdico toxiclogo del Hospital Universitario San Vicente de Pal, estuvo presente en el estudio realizado a estas pastillas y afirm que estas tabletas contienen anfetaminas y estimulantes como la seudoefedrina, causantes de hipertensin, aumento de la frecuencia cardiaca y arritmia.

Pastillas azules
Las anfetaminas se asocian con la liberacin de adrenalina, lo que mejora las funciones de resistencia y baja el apetito. Dejarlas produce ansiedad, irritabilidad, psicosis y recuperacin de peso. Alto riesgo de muerte sbita, a causa de arritmia maligna.
http://www.gordos.com/Noticias/detalle.aspx?dieta=783&zip=&boletin=

Fruta planta. PARA PERDER PESO

pierde 25 libras en el primer mes, calma la ansiedad y activa el metabolismo, reduce apetito. Compuesta por limn, meln, papaya, spirulina, rbano y mangostino (Garcinia mangostinoa).

Mangostino:
cido hidroxictrico que previene la formacin de colesterol. Quinonas y Fenoles (contra hongos, bacterias y virus) Estilbenos y Catequizas (antioxidantes) A la vez el mangostino nos aporta fibra, calcio, fsforo, potasio, vitamina C y vitaminas del grupo B.

Adelgazante: al regular la glucosa y los ataques de ansiedad por la comida.

http://www.niunadietamas.com/blog/?p=4260 Consultado mayo 5 de 2011

Fruta planta
No se sabe como estos alimentos pueden activar el metabolismo. No est aprobada por la FDA.

Dr Salomn Jakubowicz: Se podra analizar la efectividad y seguridad de las pastillas fruta planta segn los componente declarados, pero la FDA descubri que escondan Sibutramina.
Falta investigacin sobre su uso concomitante con pastillas anticonceptivas, con glucosamina, con levotiroxina, etc. En pacientes con hiperinsulinismo, colesterol, triglicridos y cido rico.
http://www.niunadietamas.com/blog/?p=4260Consultado mayo 5 de 2011

Capslim. PARA PERDER PESO

Extrado de la corteza del rbol llamado Troncomin y con elementos 100% naturales y orgnicos. No hay informacin en la web sobre la composicin qumica. el componente al que ellos llaman troncomin en realidad es la thevetia peruviana mejor conocida como Codo o Hueso de Fraile, que si bien tiene la propiedad de quemar grasas es ALTAMENTE TXICA y lleva a la muerte.
http://www.capslimdemexico.com/ http://guia.mercadolibre.com.mx/capslim-un-peligro-salud-23859-VGP

Capslim.
Efectos txicos Vmito, diarrea, mareos, falta de energa, aparicin de bultos o hinchazon y dolor en la regin abdominal, brazos, muslos, y senos.

http://www.capslimdemexico.com/

Keifos

Keifos: PARA PERDER PESO

Terapia integral de adelgazamiento. Incrementa el metabolismo , disminuye la ansiedad, reduce la absorcin de grasas y azucares a nivel intestinal, disminuye los niveles del colesterol y triglicridos , por su alto contenido de fibra mejora el trnsito intestinal. Combate la flacidez y la aparicin de estras, combate el envejecimiento de la piel.
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20101228091539AAt0psJ

Composicin del keifos

Fibra de fruto de naranja; Fibra de fruto de manzana; Espirulina; Fruto de mangostino en polvo; Te verde en polvo; Bulbos de rbano; Omega 3; Colgeno; Vitamina C; Vitamina A palmitato; - L Carnitina; Fosfato dicalcico y Raiz de Konjac.
Posee propiedades antooxidantes, funciona como diurtico e inmunoestimulante.

http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20101228091539AAt0ps J

Konjac

(Amorphophallus konjac (Aracaceae) es un Tubrculo de cuya raz se extrae el glucomanano. Es una fibra que aumenta hasta 200 veces su volumen. Al aumentar el volumen da saciedad y retrasa absorcin de nutrientes especialmente lpidos.

Puede mejorar el control glicmico, el perfil de lpidos sanguneos y la presin sangunea sistlica (Vuksan V y col. 1999 Contraindicado en estenosis esofgica y con el con el consumo de otros medicamentos.
Vuksan V, et al. Konjac-mannan (glucomannan) improves glycemia and other associated risk factors for coronary heart disease in type 2 diabetes. A randomized controlled metabolic trial. Diabetes Care. 1999 Jun; 22 (6): 913-919. PMID: 10372241.

Herboraria
Alcachofa: (Cynara scolymus) ) cinarina o O ACIDO 1,5-DICAFEILQUINICO: estimula secrecin pancrtica y biliar mejora digestin y estreimiento y activa la diuresis, limpia el hgado y pncreas.
La cinarina activa secrecin biliar (de 800ml a 1.200ml/da. Estimula secrecin pancretica y mejora digestin. Contiene cafena. Contraindicado en obstruccin de vas biliares y lactancia: la leche puede adquirir sabor amargo

Rbano. ( Rhapanus sativus)

Utilizado para tratar la ictericia (controla produccin de bilirrubina), limpia el estmago, purifica la sangre, es diurtico, para el cncer por los antioxidantes, da llenura por la fibra.

Contiene yodo, que aparece en cantidad superior a la de la mayora de las hortalizas. calcio, potasio, fsforo y, en menor medida, zinc, hierro y magnesio.
Estimula la hormona tiroidea, Tiene un efecto estimulante de las glndulas digestivas, a la vez que incrementa el apetito.
http://www.provinciasdominicanas.org/index2.php?option=com_content&do_pdf=1&id= 15918

Tomate de rbol. (Cyphomandra betaceae Went). PARA PERDER PESO

Licopeno, saponinas, vitamina C, cido mlico.
cido mlico. El cido mlico es parte principal del ciclo de krebs, para la produccin del ATP. Parece ser que la deficiencia de cido mlico en los tejidos puede ser uno de los factores para sufrir de fibromialgias.

http://www.revistaciencias.com/publicaciones/EEAAFlAllZAmfjzJKp.php

Apio. (Apium Graveolens L.). PARA

PERDER PESO

Aceite esencial (2-3%): limoneno, (60%), selineno, beta-terpineol, beta-cariofileno, p-cimeno, beta-pineno, alfa-santalol, dihidrocarvona, butilftlidos (sedanlido, sedenlido), furanocumarinas y otros hetersidos cumarnicos. Recomendado como diurtico, para hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensin arterial, edemas, sobrepeso acompaado de retencin de lquidos. Inapetencia, meteorismo, dispepsias hiposecretoras Limoneno como anticancergeno al estimular la enzima glutationa S--transferasa (GST) que elimina carcingenos.
http://www.ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/APIO_1.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Limoneno

Boldo. (Peumus boldus). PARA PERDE PESO

Alcaloides: Boldina. Aceites esenciales: Eucalipto, ascaridiol, pcimol. Flavonoides y sustancias antiinflamatorias. Mejora el metabolismo gstrico y heptico: estimula los jugos estomacales y de bilis. Deshincha y desinflama, actuando sobre la mucosa gstrica e intestinal. Depura el organismo, ayudando a la eliminacin de toxinas. Diurtico, ayuda a eliminar el exceso de lquido, acta directamente sobre el rin acelerando la filtracin y formacin de orina. Acta sobre el sistema nervioso, disminuyendo la ansiedad y el nerviosismo. El exceso de boldina da efecto hipntico. http://saludbio.com/articulo/plantas-medicinales/boldo

Linaza. (Linum usitatissimum). PARA PERDE PESO

Cncer; lubrica y regenera la flora intestinal, facilita la eliminacin de gases gstricos, previene la formacin de divertculos y elimina toxinas y contaminantes. Prdida de peso: La Linaza molida da saciedad; ayuda a los riones a excretar agua y sodio eliminando la retencin de lquidos que siempre est presente en los cuadros de obesidad. Controla la presin, mejora las funciones mentales; activa sistema inmune; retarda envejecimiento: potente afrodisaco por la limpieza de arterias; para el control de azcar en sangre y mejora el colesterol sanguneo

Linaza. (Linum usitatissimum). PARA PERDE PESO

Recomendacin: dos cucharadas de linaza/da.
Toxicidad. Por su contenido de linamarina puede dar la enfermedad de Konso es una especie de parlisis. Hervir 10 minutos, de lo contrario se activan las encimas que provocan la toxicidad.
http://www.natulinea.com/propiedades-alimentos/propiedades-linaza/ . http://www.botanical-online.com/alcaloideslinum.htm

Te verde. (Camellia Sinersis). PARA PERDE PESO

Contiene cafena o tena. Disminuye la sensacin de fatiga, aumenta la capacidad mental, aumenta riesgo coronario, tiene accin vasodilatadora, aumenta HCL y el diurtica. 1 taza de caf instantneo 65 mg de cafena, una de caf colado tiene 110 mg de cafena, te verde 1y media taza tiene 110 mg de cafena 500mg de cafena estimula la actividad metablica, aumenta el catabolismo de grasa Dosis mayores de 6 a 8 tazas son txicas: insomnio, diarrea, ansiedad, dificultad para coordinar, nerviosismo, arritmias cardacas, contracturas y trastornos gastro-intestinales.

Te verde
Cafena aumenta el efecto termognico, es decir activa el metabolismo. Altas dosis dan prdida de peso, otros estudios no la encuentran ( disminucin de apetito y el aumento del metabolismo). Pero hay consenso en que se requieren ms estudios.

Diepvens Et al. Effect of green tea on resting energy expenditure and substrate oxidation during weigth loss in overweihth femeles. Biris J. of nutrition. 2005, vol 94

Obesity research, 2005. vol 13 No 7.

Auvichayapat P.el al. Effectivness of green tea on weigth redution in obese thais. A randomized, contolled trial. Physiology & behavior. 2008. vol 93.

Spirulina. Es una alga.

PARA PERDE PESO
Saponsidos, taninos, sales minerales (10%): calcio, hierro, fsforo, potasio; isoflavonas: genistena, biocanina A; abundandantes vitaminas: C, carotenos (67 mg K, D y E; cumestrol. Trazas de alcaloides (en las semillas): estaquidrina, homoestaquidrina Para perder peso, para tratar la desnutricin para el estreimiento y lceras gastro-intestinales. Contiene, tambin, muclagos, aminocidos, cidos grasos y minerales. Por la fibra, muclago da saciedad. Es antihemorrgica y quemador de grasa.
http://propiedadesalimentos.jaimaalkauzar.es/propiedades-de-la-alfalfa.html

Pia. (Ananas comusus. familia de las Bromeliceas). PARA PERDE PESO

Contiene Bromelina, vitaminas y potasio La bromelina es una enzima que interviene en la digestin de la protena. Por su contenido de vitaminas en antiinflamatoria y por su alto contenido de potasio activa la diuresis, por este ltimo efecto se recomienda para perder peso. Alimento quemador de grasa, Tiene propiedades anti coagulantes.
http://www.botanical-online.com/pina.htm http://cocina.facilisimo.com/reportajes/dieta-sana/dietas/alimentos-sanos-parauna-dieta-desintoxicante_184748.html

Alfalfa. (Medicago Sativa L.)

Saponsidos, taninos, sales minerales (10%): calcio, hierro, fsforo, potasio; isoflavonas: genistena, biocanina A; abundandantes vitaminas: C (400 mg por 100 g de hojas secas), carotenos (6-7 mg %), vitaminas K, D y E; cumestrol. Trazas de alcaloides (en las semillas): estaquidrina, homoestaquidrina.
http://www.ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/ALFALFA.htm

Canavanina. Ayuda a la prdida de peso por ser un alimento quemador de grasa. Por su baja evidencia frente a la toxicidad no se recomienda el consumo en gestantes o lactantes.
http://propiedadesalimentos.jaimaalkauzar.es/propiedades-de-la-alfalfa.html

Alfalfa Por su riqueza en vitamina K, se recomienda realizar pruebas de coagulacin previas a su prescripcin.

Efectos metablicos: canavanina Se ha descrito la aparicin de un caso de esplenomegalia con pancitopenia en una mujer de 59 aos tras el consumo continuado de semillas de alfalfa germinadas (8-160 g/da durante seis semanas). Tambin se ha observado la reactivacin de un lupus eritematoso sistmico en monos, tras ser alimentados con semillas de alfalfa. Ambos efectos secundarios son atribuidos a la canavanina presente en las semillas.
http://www.ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/ALFALFA.htm

Fucus (Fucus vesiculosus L.). PARA PERDE PESO

Contiene yodo, sodio, vitaminas, fibra (muclagos), cido araquidnico, luteina, manitol, cadmio, plomo y arsnico, entre otros Funciones: por el yodo acelera el metabolismo y quema grasa y disminuye el peso corporal. El muclago, da sensacin de llenura y atrapa colesterol en el intestino evitando su absorcin.

El cadmio, plomo y arsnico, los cuales en determinados casos podran provocar leves intoxicaciones qumicas.
El Yodo puede alterar el funcionamiento de las glndulas tiriodeas y ocasionar casos de alergia
http://www.plantasparacurar.com/toxicidad-del-fucus/.

Moraleja
Hay mucha frustracin en la lucha entre una imagen corporal utpica y la imagen corporal real. Ninguno de estos tratamientos crean estilos de vida saludables.

Todos estos tratamientos van acompaados de dietas hipocalricas y cetognicas. Muchos tratamiento llevan en forma escondida diurticos, yodo y anfetaminas.
Todas estas sustancias y hierbas utilizadas para perder peso contienen gran cantidad de principios activos que no controlado producen desde el dao heptico hasta alteraciones cognitivas y de comportamentales.

Las Conductas Generadoras de salud, segn el modelo de promocin de la salud de Nola Pender

Plantea que es necesario que la persona comprenda la importancia, los beneficios y la definicin de salud para poder modificar y comprometerse con la realizacin de ellas.

Teresa J. Sakraida . Nola J. Pender: El modelo de promocin de la salud, Modelos y teoras de enfermera.

Peplau:

se debe entender la conducta de s mismo como profesional de enfermera para poder ayudar a otros a que identifiquen sus dificultades, de tal manera que el propio sentir, vivir y experimentar de la vida pueda permitir una correcta orientacin de conductas saludables en las personas cuidadas

A partir del concepto de salud del profesional de Enfermera

EL PACIENTE

Confirma

No confirma

Experimenta capacidad incapacidad

Peplau Hildegart

MANTENER SU PROPIA SALUD

Ser cauto con los mensajes no cientficos dirigidos a perder peso

Comer es una necesidad humana y disfrutar de lo que se come es un derecho.
Balancear la dieta, comer de todo en pequeas cantidades, hacer ejercicio y disfrutar de la vida.