Catalogo Tel Cocineros - Info

TARIF / price list / tarifa
N 800.01.2008
Orders / Pedidos :: (0034) 902 006 448 :: Cocineros.info

SOMMAIRE /SUMMARY / SUMARIO
COUPE-FRITES . ................................................................................................................................................................................... 1
french fry cutter / corta patatas
MOULINS .............................................................................................................................................................................................. 4
food mills / pasapurs
RAPES .................................................................................................................................................................................................... 7
graters / ralladoras
OUVRE-BOITES .................................................................................................................................................................................... 9
can openers / abrelatas
MINI-MIXER / BATTEUR / MARMITE. ........................................................................................................................................ 14

mini-mixer / planetary mixer / soup warmer
minibatidora / batidora mezcladora /marmita bao maria

HACHOIR / POUSSOIR / presse.................................................................................................................................................. 17
meat mincer / pusher / press
picadora / pulsador / prensa

BARATTE / MOULE A BEURRE / accessoires........................................................................................................................ 22
churn / butter mould / accesories / mantequera / molde / accesorios
MANDOLINES / COUPE-CUBES.................................................................................................................................................... 24
vegetable cutters / dicers / mandolinas / cortadores en dados
COUPE-TOMATES et AGRUMES................................................................................................................................................... 27
tomato slicers and wedgers / cortadores de tomates
EPLUCHEURS LEGUMES et FRUITS............................................................................................................................................ 29
vegetable and fruit peelers / peladores de frutas y verduras
PATES / PIZZA / SPATZLE. .............................................................................................................................................................. 35
pasta / pizza / sptzle / pastas / pizza / sptzle
PLANCHES A DECOUPER................................................................................................................................................................ 40
chopping boards / tablas de cortar
HYGIENE / ENTRETIEN.................................................................................................................................................................... 44
hygien / maintenance
higiene / mantenimiento
conteneur isotherme. ............................................................................................................................................................. 46
isothermal box / contenador isotrmico
BALANCES / THERMOMETRES...................................................................................................................................................... 47
scales / thermometers / balanzas / termometros
CAFETIERES / PICHETS ISOTHERMES........................................................................................................................................ 51
coffeemakers / isothermical pots / cafeteras de buffet / jarras isotermicas inox
PINCEAUX / SPATULES. .................................................................................................................................................................. 52
pastry brushes / spatulas / brochas / espatulas
www.cocineros.info :: tienda@cocineros.info
N 800.01.2008
N 800.01.2008

SOMMAIRE /SUMMARY / SUMARIO
Dsignation
COUPE-PAIN / FOIE GRAS / FROMAGE..................................................................................................... 55
LT coupefrites / french fry cutter / corta patatas
bread slicer / foie gras and cheese slicer / cortador de pan / queso / foie gras
LIBRAIRIE........................................................................................................................................................................................... 60
bookseller / libreria
ARTICLES BAR ET COMPTOIR....................................................................................................................................................... 62
DECORATION. .................................................................................................................................................................................... 71
decoration / decoracin
Prix ht
boulonner /to be bolted /para atornillar

sans couteau ni poussoir
without blade and pusher
C00
156,00
6 mm
C06
185,50
8 mm
C08
185,50
10 mm
C10
185,50
13 mm
C13
185,50
sin cuchilla y sin empujador
items for bars / articulos para el bar
Rf.
ARTICLES CUISINE ET PATISSERIE.............................................................................................................................................. 89
sur socle de table /on weighted stand /sobre base de mesa
PETIT MATERIEL / OUTILS DE CUISINE. .................................................................................................................................... 95
CS00
201,00
6 mm
CS06
231,00
8 mm
CS08
231,00
10 mm
CS10
231,00
13 mm
CS13
231,00
CP00
255,50
6 mm
CP06
285,00
8 mm
CP08
285,00
10 mm
CP10
285,00
13 mm
CP13
285,00
items for kitchen and pastry / articulos para cocina y pasteleria
kitchen works instrument / pequeo material de cocinero
DIVERS. ............................................................................................................................................................................................. 101
miscellaneous / diversos
ARTICLES MENAGERS................................................................................................................................................................... 105
domestic items / articulos domesticos
PIECES DETACHEES...................................................................................................................................................................... 137
spare parts / recambio
sur pied tube /on tripod /sobre pie tubo

index par reference ......................................................................................................................159

index by reference
indice por referencia

index alphabetique franais .......................................................................................................170
index in french / indice en francs
index alphabetique anglais .........................................................................................................172
index in english / indice en ingls
fixation murale /on wall fixation /fijacin al muro
index alphabetique espagnol ......................................................................................................174
CM00
176,50
6 mm
CM06
206,00
8 mm
CM08
206,00
10 mm
CM10
206,00
13 mm
CM13
206,00
index in spanish / indice en espaol
tout inox sur socle de table / all stainless steel on weighted stand / de acero inox sobre base de mesa
CX00
236,00
8 mm
CX08
274,00
10 mm
CX10
274,00

photographies non contractuelles
pictures are not contractual
fotos non contractuales
II
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Pieces de rechange coupe frites lt

lt french fry cutter spare parts
Dsignation
Rf.
Prix ht
pelle frites nylon /french fry nylon scoop /pala nylon para patatas fritas
/ repuestos para corta patatas LT
couteau /blade /cuchilla
6 x 6 mm
CF106
22,60
8 x 8 mm
CF108
22,60
10 x 10 mm
CF110
22,60
13 x 13 mm
CF113
22,60
10 x 20 mm
CF120
22,60
6 segments /wedges /secciones
CF1K
22,60
pour gaucher /left handed /zurdos
N4043-NG
45,00
pour droitier /right handed /diestros
N4043-ND
45,00
gouttoir friture 39 cm /fry dripping tray 39 cm /escurridor para fritura 39 cm

aluminium /alu /de alumino
N4039
46,00
inox /stainless steel /inox
N4039X
51,40
gouttoir friture inox /stainless steel fry dripping tray /escurridor para fritura inox
couteau inox /stainless steel blade /cuchilla inox
8 x 8 mm
CF308
30,00
40 x 30 cm
N4034
87,50
10 x 10 mm
CF310
30,00
50 x 40 cm
N4035
109,20
60 x 40 cm
N4036
121,50
Coupe-frites menager / domestic french fry cutter / corta patatas modelo domestico
poussoir /pusher /empujador
6 x 6 mm
CF206
8,40
8 x 8 mm
CF208
8,40
10 x 10 mm (10 x 20 mm)
CF210
8,40
13 x 13 mm
CF213
8,40
CF2K
8,40
kit couteau et poussoir /kit blade and pusher / kit cuchilla y empujador
6 x 6 mm
C006
29,50
8 x 8 mm
C008
29,50
10 x 10 mm
C010
29,50
13 x 13 mm
C013
29,50
10 x 20 mm
C020
29,50
C00K
29,50
CF0007
16,90
glissire plastique
plastic carriage
correda de plastico
coupe-frites mnager inox

stainless steel domestic french fry cutter
corta patatas modelo domestico
N3023
23,60
couteau et poussoir pour N3023 /blade and pusher for N3023 /cuchilla y empujador para N3023
8 mm
N3023-08
6,15
10 mm
N3023-10
6,15
Accessoires pour frites / accessories for fries / accesorios para patatas fritas
pelle frites mtallique /french fry metal scoop /pala de metal para patatas fritas
pour gaucher /left handed /zurdos
N4043-IG
12,50
pour droitier /right handed /diestros
N4043-ID
12,50
ambidextre /ambidextrous /ambidextro
N4043-IDG
14,80
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Prix ht
Rf.
LT Moulins semi-professionnels
semi-professional food mills / pasapures semi-profesionales
LT Moulins electriques professionnels

professional electric food mills / pasapures profesionales electrico
N 2
inox - triphas 380 V / stainless steel 3 phases 380 V / de acero inox trifasico 380 V
tam 24 cm 3 grilles
S2
tinned 24 cm 3sieves
estaado 24 cm 3 rejillas
33,00
sans grille / without sieve / sin rejilla
EX5T00
1118,70
3 mm
EX5T30
1161,70
inox - monophas 230 V
N 3
stainless steel - single phase 230 V / de acero inox - monofasico 230 V
tam 31 cm 3 grilles (x1)
tinned 31 cm 3 sieves / estaado 31 cm 3 rejillas
tam 31 cm 3 grilles (x6)

tinned 31 cm 3 sieves / estaado 31 cm 3 rejillas
S3
44,00
EX5M00
1250,20
3 mm
EX5M30
1293,20
S3
42,00
stainless steel 31 cm 3 sieves
X3
81,00
stainless steel 3 phases 380 V + reverse / de acero inox trifasico 380 V con inversor de marcha
inox 31 cm 3 grilles (x6)

stainless steel 31 cm 3 sieves
inox 31 cm 3 rejillas
EX5T100
1207,80
X3
78,00
3 mm
EX5T130
1250,80
inox 31 cm 3 grilles
(x1)
inox 31 cm 3 rejillas
inox - triphas 380 V avec inverseur
LT moulins professionnels / professional food mills / pasapures profesional

N 5 - 37 cm tam / tinned / estaado
inox monophas 230 V avec inverseur
M500
101,00
1 mm
M510
130,00
1.5 mm
M515
130,00
2 mm
M520
130,00
3 mm
M530
130,00
4 mm
M540
130,00
marcha
EX5M100
1339,30
3 mm
EX5M130
1382,30
LT Accessoires pour moulins professionnels

accessories for professional food mills / accesorios para pasapures profesionales
N 5 - 37 cm inox / stainless steel / inox

X500
145,00
1 mm
X510
197,00
1.5 mm
X515
187,00
2 mm
X520
187,00
3 mm
X530
187,00
4 mm
X540
197,00
N 10 - tam 39 cm sur pied tube / tinned 39 cm on tripod / estaado 39 cm sobre pie tubo
stainless steel single phase 230 V + reverse / de acero inox monofasico 230 V con inversor de
grilles pour moulin n 3 - tam (S3)
sieves for food mill n 3 - tinned (S3) / rejillas para pasapure n 3 - estaado (S3)
1,5 mm
S3015
3,50
2,5 mm
S3025
3,50
4 mm
S3040
3,50
pour / for / para sptzle
S3041
4,00
grilles pour moulin n 3 - inox (X3)
sieves for food mill n 3 - st/st (X3) / rejillas para pasapure n 3 -
inox (X3)
P1000
270,00
1,5 mm
X3015
4,80
1 mm
P1010
318,00
2,5 mm
X3025
4,80
X3040
4,80
X3041
5,90
1.5 mm
P1015
318,00
4 mm
2 mm
P1020
318,00
pour / for / para sptzle
3 mm
P1030
318,00
4 mm
P1040
318,00
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
grilles pour moulin n 5 - tam (M5)

sieves for food mill n 5 - tinned (M5) / rejillas para pasapure n 5 - estaado (M5)
1 mm
M5010
29,00
1,5 mm
M5015
29,00
2 mm
M5020
29,00
3 mm
M5030
29,00
4 mm
M5040
29,00
grilles pour moulin n 5 - inox (X5)

sieves for food mill n 5 - st/st (X5)/ rejillas para pasapure n 5 - inox (X5)
Dsignation
moulin inox 3 grilles (1,5 2,5 4 mm)
20 cm
N3002X
22,20
24 cm
N3004X
27,50
N3024
21,50
N3028
23,00
presse-pure inox levier 3 grilles
pasapur inox con palanca 3 rejillas
1 mm
X5010
52,00
1,5 mm
X5015
42,00
2 mm
X5020
42,00
3 mm
X5030
42,00
presse-pure inox levier professionnel
4 mm
X5040
52,00
professional stainless steel potato ricer
1 mm
P10010
48,00
1,5 mm
P10015
48,00
2 mm
P10020
48,00
3 mm
P10030
48,00
4 mm
P10040
48,00
1 mm
EX5010
53,00
1,5 mm
EX5015
43,00
2 mm
EX5020
43,00
3 mm
EX5030
43,00
4 mm
EX5040
53,00
Moulins / Presse puree / Passoires Modeles menagers

mills / potato ricer / coulis sieve domestic use
molinos / pasapures / prensagrosellas modelos domesticos
mini-moulin inox 13,5 cm
mini molino inox 13,5 cm
N2998
pasapur inox con palanca profesional
passoire groseilles, cassis ... / coulis sieve for red fruits / prensagrosellas
N3005
tame / tinned / estaada (x10)
N3005
8,80
inox / stainless steel / inox (x1)
N3007
21,20
1 tambour / drum / cono
N3009X
12,00
3 tambours / drums / conos
N3010
15,80
N3012X
30,60
N3008X
7,95
moulin rpe inox / st/st grater / molino de rallar
rpe lgumes julienne et fromage

st/st julienne grater
molino de juliana inox
12,40
moulin fines herbes inox
fines herbes st/st mill
molino de hierbas y perejil inox
9,40
tame / tinned / estaada (x1)
Rapes / graters / ralladoras
grilles pour moulin lectrique (EX5)

sieves for electric food mill (EX5) / rejillas para pasapure electrico (EX5)
st/st mini-mill 13,5cm
Prix ht
st/st mill 3 sieves (1,5 2,5 4 mm) / molino inox 3 rejillas (1,5 2,5 4 mm)
stainless steel potato ricer 3 sieves
grilles pour moulin n 10 tam (P10)

sieves for tinned food mill n 10 (P10)/ rejillas para pasapure n 10 estaado (P10)
Rf.
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
rpe inox parmesan
st/st parmesan grater
ralladora inox para parmesano
Rf.
N4193
Prix ht
4,80
Dsignation
socle plaque visser
fijacion tornillos
22,5 cm
N3750
7,95
25 cm
N3751
9,80
socle serre-joint
with clamp fixation
soporte brida
rpe truffes inox
st/st truffles grater
ralladora inox para trufas
N4192
13,80
socle plaque visser
fijacion tornillos
rpe muscade inox - petit modle
ralladora inox para nuez moscada - PM
rpe muscade inox - grand modle

st/st nutmeg grater - large model
ralladora inox para nuez moscada GM
N4190
1,90
socle serre-joint
with clamp fixation
soporte brida
N4190G
2,65
O2P55
99,70
O2V55
110,00
O3P40
79,00
O3V40
86,00
acier poxy / epoxy steel / de acero tratado epoxy

longueur 400 mm / length 400 mm / largura 400 mm
to be bolted
st/st nutmeg grater - small model
Prix ht
acier nickel / nickeled steel / de acero niquelado

to be bolted
rpe 4 faces inox / 4 ways st/st grater / ralladora inox 4 caras
Rf.
LT Ouvre-boites manuels professionnels

professional manual can opener / abrelatas manuales profesionales
acier + composite / steel + composite material / de acero + cabeza resina

socle plaque visser
to be bolted
fijacion tornillos
O5P55
65,00
O5V55
68,00
rpe et coupe-lgumes professionnel
professionnal grater and vegetable slicer / ralladora y cortador de verduras professional
avec 2 disques - minceur et rapeur 3 mm

with 2 discs - slicer and grater 3 mm
con 2 discos - para rebanar y rallar 3 mm
ND01
220,00
disque minceur pour ND01 / disc to slice thinly for ND01 / disco para rebanar / ND01
1,5 mm
ND0115
soporte brida
acier inox + composite / stainless steel + composite material / de acero inox + cabeza resina
36,50
socle plaque visser

to be bolted
2 mm
ND0120
36,50
3 mm
ND0130
36,50
5 mm
ND0150
36,50
disque rpeur pour ND01 / disc to grate for ND01 / disco para rallar / ND01
socle serre-joint
with clamp fixation
2 mm
ND0220
36,50
3 mm
ND0230
36,50
4 mm
ND0240
36,50
fijacion tornillos
socle serre-joint
with clamp fixation
soporte brida
OX5P55
114,00
OX5V55
129,00
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
ACIER INOX MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE

stainless steel / de acero inox
LONGUEUR 550 MM / length 550 mm / largura 550 mm
OUVRE-BOTES LECTRIqUE INOX FIXER SUR TABLE GRANDE CAPACIT - MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE
st/st electric can opener to be bolted large capacity / abrelatas electrico inox gran capacidad
SOCLE PLAqUE VISSER
singlephase / monofasico con pedal de mando
to be bolted
fijacion tornillos
OXP55
300,00
MONOPHAS AVEC PDALE DE COMMANDE
OE750M
2590,00
TRIPHAS / 3 phases / trifasico
OE750T
2590,00
SUR DEMANDE, MODLE TRS GRANDE VITESSE POUR BOTES RONDES UNIqUEMENT
SOCLE SERRE-jOINT
with clamp fixation
soporte brida
on demand, very fast model for round cans only
OXV55
320,00
existe modelo muy gran velocidad para latas redondas solamente

PLATEAU TOURNANT INOX POUR BOTES 5 X 1 ET 3 X 1
st/st can turning disc for round cans
LT PIECES DE RECHANGES POUR OUVRE-BOITES MANUELS PROF.

spare parts for professional manual can opener / repuestas para abrelatas manuales profesionales
LAME
blade
hoja
7,95
O2830
bandeja giratoria inox para latas 5 X 1 y 3 X 1
repuestas para abrelatas electrico profesionales

LAME
hoja
MOLETTE POUR OUVRE-BOTES MANUEL 36 MM
rueda dentelada para abrelatas manuales 36 mm
O2820
24,90
POUR / for / para OX-O2
O2870
5,40
POUR / for / para OX5-O5-O3
O3870
5,40
kIT DE RECHANGE (LAME, MOLETTE, BAGUE ET OUTIL DE DMONTAGE)

set of spare parts (blade, cog-wheel, lever and disassembly tool)
kit de repuesta (hoja, rueda dentada, arandela y herramienta de desmontaje)

POUR / for / para O2-OX
O2895
32,00
POUR / for / para O3-O5-OX5
O3895
32,00
MOLETTE POUR OUVRE-BOTES LECTRIqUE
36 mm
OE7554
24,90
70 mm (OE750)
OE7553
41,60
OE895
33,40
OE7501
76,00
kIT DE RECHANGE POUR OEXT2 / OEXTC

(LAME, MOLETTE, RONDELLES, BROSSE MTAL.)
set of spare parts for oext2 / oextc
(blade, cog-wheel, rings, brush)
kit de repuesta para OEXT2 / OEXTC

(hoja, rueda dentada, arandela, cepillo)
kIT DE RECHANGE POUR OE750
(LAME, MOLETTES, BROSSE MTAL.)
set of spare parts for oe750
LT OUVRE-BOITES ELECTRIqUE PROFESSIONNELS

professional electric can opener / abrelatas electricos profesionales
(blade, cog-wheels, brush)
OUVRE-BOTES LECTRIqUE INOX POSER SUR TABLE MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE
st/st electric can opener - with table stand / abrelatas electrico inox - a colocar sobre mesa
10
7,95
O2830
cog-wheel for electric can opener / rueda dentada para abrelatas electricos
BAGUE RILSAN / rilsan lever / arandela de rilsan
MAXI 300 COUVERTS/jOUR
OEXT2
1045,00
300 800 COUVERTS/jOUR

300 to 800 meals/day / 300 a 800 comensales diarios
OEXTC
1230,00
maxi 300 meals/day / maximo 300 comensales diarios
185,00
LT PIECES DE RECHANGES POUR OUVRE-BOITES ELECTRIqUE PROF.

spare parts for professional electric can opener
blade
cog-wheel for manual can opener 36 mm
OE7620
kit de repuesta para OE750

(hoja, ruedas dentadas, cepillo)
11
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Prix ht
Rf.
Poste de travail pour ouvre-botes

working post for can openers / puesto de trabajo para abrelatas
ouvre-botes manuel 1er prix (sac de 10)
table inox 18/10, 800 x 700 x 850, tagre basse, un tiroir et kit de rechange et dentretien
st/st table, 800 x 700 x 850, low shelf, one drawer, one kit of spare parts and maintenance
mesa inox, 800 x 700 x 850, estanteria baja, un kit complete de repuesto y mantenimiento
pour ouvre-botes manuels, OEXT2 et OEXTC
for manual can openers, OEXT2 and OEXTC
para abrelatas manuales, OEXT2 y OEXTC
PTX1
Dsignation
canopener 1st price (set of 10)
bolsa de 10 abrelatas 1er precio
Rf.
N4056
Prix ht
8,30
960,00
pour ouvre-botes manuels, OEXT2 et OEXTC
for manual can openers, OEXT2 and OEXTC / para abrelatas manuales, OEXT2 y OEXTC
4 roulettes dont 2 avec frein

4 wheels, 2 with brake
4 ruedas de la cuales, 2 con frenos
pour ouvre-botes lectrique OE750

for electric can opener OE750
para abrelatas electrico OE750
PTX11
1100,00
PTX2
960,00
pour ouvre-botes lectrique OE750 / for electric can opener OE750 / para abrelatas electrico OE750
4 roulettes dont 2 avec frein

4 wheels, 2 with brake
4 ruedas de la cuales, 2 con frenos
PTX21
1100,00
Ouvre-botes divers / can openers miscellaneous / abrelatas otros articulos

presse manuelle inox
pour botes rondes 5 x 1 et 3 x 1
st/st manual can press for round cans
N8019
592,00
N4057
13,70
N4041
19,00
prensa manual inox para latas cilindricas
ouvre-botes de sret Palm

Palm can opener
abrelatas Palm
ouvre-botes Titan semi professionnel

Titan semi-professional can opener
abrelatas Titan semi-profesional
12
13
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
LT Mini mixer/batteur/marmites bain marie

mini mixer/planetary mixer/soup warmer
batteur plat pour BAT05

flat beater for BAT05
minibatidora/batidora mezcladora/marmitas bao-maria
mini-mixer standard / standard mini mixer / minibatidora modelo estandar

livr avec bol 75 cl
MIX1.1
78,00
sans bol / without pot / sin recipiente
MIX1.2
73,00
with 1 st/st pot 75 cl / con 1 recipiente 75 cl
Dsignation
batidora plano para BAT05
fouet fils inox pour BAT05

whisk with st/st wires for BAT05
accesorio varillas inox para BAT05

mini-mixer standard livr avec bol 75 cl
+ pied mulsionneur
standard mini mixer with 1 st/st pot 75 cl
+ emulsifier foot
MIX1.5
102,00
minibatidora modelo estandar con 1 recipiente 75 cl

+ pie para emulsionar
pied couteau pour mini-mixer/mix
mincing foot for mini mixer/mix
pie solo para minibatidora/MIX
crochet ptrir pour BAT05

kneading hook for BAT05
accesorio gancho para amasar / BAT05
MIX1.01
24,60
bol inox pour BAT05

st/st pot for BAT05
bol inox para BAT05
pied mulsionneur pour mini-mixer/mix

emulsifier foot for mini mixer/mix
pie para emulsionar para minibatidora/MIX
accessoire fouet pour mini-mixer/mix

whisk accessory for mini mixer/mix
varillas para minibatidora/MIX
Rf.
Prix ht
BAT510
46,00
BAT511
58,00
BAT512
56,00
BAT520
136,00
marmite soupe bain-marie 400 W 230 V
MIX1.09
MIX1.05
24,60
18,40
electric soup warmer 400 W 230 V / marmita de sopa 400 W 230 V
noire / black / negra
N8080
96,00
blanche / white / blanca
N8080B
96,00
marmite soupe noir design et inox
electric soup warmer new design / marmita negra de sopa modelo design
400 W 230 V
N8079
148,00
pot gradu inox / st/st pot / bol de acero inoxidable

0,5 litre / liter / litro
MIX08
11,00
MIX02
12,40
1 litre / liter / litro
MIX07
13,00
BAT05
740,00
batteur mlangeur 5 litres

planetary mixer 5 liters
batidora mezcladora 5 litros
14
marmite bain marie double inox
double electric st/st soup warmer / marmita de sopa doble inox
2 x 8 L / 1200 W 230 V
N8070
246,00
marmite bain marie triple inox / triple electric st/st soup warmer / marmita de sopa triple inox
3 x 4 L / 1200 W 230 V
N8075
268,00
15
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
cuit vapeur inox 15 litres / st/st steamer 15 liters / cocedor de vapor electrico inox 15 litros
2000 W 230 V
N8090
350,00
Dsignation
Rf.
Prix ht
Hachoir/Poussoir/presse
meat mincer and filler/press / picadoras y pulsadores/prensa
hachoir mnager plastique fixation ventouse
plastic household meat mincer suction base
picadora de plstico con ventosa
N4004
14,40
hachoir manuel en fonte fixation serre-joint
manual meat mincer clamp fixation / picadora de fundicion manual soporte brida
n 5
N4005C
15,00
n 8
N4008C
19,60
n 8 inox / st/st
N4008CX
53,00
n 10
N4010C
22,90
n 10 inox / st/st
N4010CX
60,00
n 20 (nous consulter pour les pices dtaches)
N4020
61,60
hachoir manuel en fonte fixer

manual meat mincer to be bolted / picadora de fundicion manual para atornillar
n 22
N4022C
33,20
n 32
N4032C
55,30
hachoir lectrique / electric meat mincer / picadora electrica
200 W 220 - 240 V

2 grilles 5 mm et 7 mm
2 sieves 5 mm et 7 mm
N5650
90,00
2 rejillas 5 mm et 7 mm
Hachoir lectrique avec inverseur / electric meat mincer with reverse / picadora elctrica con inversor
350 W 220 - 240 V

livr avec 3 grilles 3 mm, 5 mm et 8 mm
supplied with 3 sieves 3 mm, 5 mm and 8 mm
N5600
205,00
despachado con 3 rejillas 3 mm, 5 mm y 8 mm

hachoir lectrique n 12 - couteau et grille 3 mm
electric meat mincer n 12 - blade and disc 3 mm / picadora electrica n 12 - cuchilla y rejilla 3 mm
550 W 230 V / 90 kg/h
N5520
860,00
poussoir manuel vertical 3 litres / vertical manual filler 3l / embutidora manual vertical 3 l
inox - crmaillre - 2 vitesses
st/st - with rack - 2 speed
inox - con cremallera - 2 velocidades
16
N5750
270,00
17
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
poussoir manuel vertical 3 litres / vertical manual filler 3l / embutidora manual vertical 3 l
cuve inox chassis poxy
st/st insert epoxy frame
cuba inox marco de epoxy
120,00
N5700
poussoir manuel horizontal 2 litres

horizontal manual filler 2 liters / embutidor manual horizontal 2 litros
en fonte / cast iron / de fundicin
en inox / stainless steel version / versin inox
n4047C
N4047cx
35,50
82,60
en bronze / / bronze / bronce
ny100
1660,00
chrome / chrome / cromada
Ny200
1800,00
presse poulpe inox
prensa inox para pulpo
N3036
460,00
Prix ht
n 5
N40506C
1,80
n 8
N40806C
2,00
n 8 inox / st/st
N40806CX
6,00
n 10
N40106C
2,40
n 10 inox / st/st
N40106CX
6,60
n 22
N40206C
3,50
n 32
N40306C
4,40
n 5
N40508C
1,80
n 8
N40808C
2,00
n 8 inox / st/st
N40808CX
6,00
n 10
N40108C
2,40
n 10 inox / st/st
N40108CX
6,60
n 22
N40208C
3,50
n 32
N40308C
4,40
grille 12 mm pour hachoir manuel

sieve 12 mm for manual meat mincer / rejilla 12 mm para picadoras manuales
pieces detachees pour hachoir / poussoir

spare parts for meat mincer and filler / repuestos para picadoras y embutidor
n 8
N40812C
2,00
couteau pour hachoir manuel / blade for manual meat mincer / cuchilla para picadoras manuales
n 8 inox / st/st
N40812CX
6,00
1,20
n 10
N40112C
2,40
N40112CX
6,60
n 5
N40051C
n 8
N40081C
1,35
n 10 inox / st/st
n 8 inox / st/st
N40081CX
4,10
n 22
N40212C
3,50
N40312C
4,40
n 10
N40101C
1,50
n 32
n 10 inox / st/st
N40101cx
4,50
n 22
N40221C
1,60

n 32
N40321C
2,00
n 10
N40115C
2,40
grille 4,5 mm pour hachoir manuel

sieve 4,5 mm for manual meat mincer / rejilla 4,5 mm para picadoras manuales
n 10 inox / st/st
N40115CX
6,60
n 22
N40215C
3,50
1,80
n 32
N40315C
4,40
ACCESSOIRES & DIVERS / accessories and miscellaneous / accesorios y varios
n 5
18
Rf.
grille 6,5 mm pour hachoir manuel

sieve 6,5 mm for manual meat mincer / rejilla 6,5 mm para picadoras manuales

presse canard / duck press / prensa para pato
st/st octopuss press
Dsignation
N40504C
n 8
N40804C
2,00
n 8 inox / st/st
N40804CX
6,00
n 10
N40104C
2,40
n 10 inox / st/st
N40104CX
6,60
n 22
N40204C
3,50
n 32
N40304C
4,40
set entonnoirs saucisses pour hachoir manuel
set of sausage funnel for manual meat mincer / juego de 3 embudos para salchichas
n 8 ( inox compris / st/st included / inox incluido)
N4008CS
1,60
n 10 ( inox compris / st/st included / inox incluido)
N4010CS
1,80
n 22
N4022CS
2,00
n 32
N4032CS
2,20
19
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
pilon bois pour hachoir manuel
wooden food masher for manual meat mincer / pison de madera para picadora manual
n 5 et n 8
N4005-P
3,90
n 10
N4010-P
4,20
lot de 3 entonnoirs pour N4047C & N4047cx

set of 3 ferrules for N4047C & N4047CX
juego de 3 embudos para N4047C & N4047CX
1,60
N4047CXE
taille / size / tamao XS
N3089
110,00
taille / size / tamao S
N3090
110,00
taille / size / tamao M
N3091
110,00
taille / size / tamao L
N3092
110,00
fixe gant (x10)
N3093
28,00
support boudin inox

st/st sausage stand
soporte inox para morcillas
serre-jambon socle marbre

ham holder marble stand
aprieta jamon con base de marmol
maquina inox para ablandar la carne 0,5 kg
pique aide la dcoupe
gant cotte de maille dr/ga / coat of mail glove / guante cota de malles
setting clip for glove (x10) / soporte guante (x10)
applatisseur viande inox 0,5 kg

st/st meat tenderizer 0,5 kg
cutting help
tenedor guia de corte
ciseau volaille inox

st/st poultry cisors
tijeras inox para aves
pompe jus tube inox + goupillon

baster st/st tube with cleaning brush
bomba de caldo inox con cepillo de limpieza
NC006
29,90
N3501
220,00
N3998
6,80
N4003
11,70
N3420
8,20
N3410
7,90
reconstitueur steak inox / die cast st/st steak former / prensa hamburguesa inox
ovale / oval / ovalado
N4001X
32,60
rond / round / redondo 10 cm
N4000X
32,60
pellette de rechange / spare spatula / palla de recambio

pour / for / para N4001X
N4002
5,10
N3999
5,10
papier paraffin (x2000) / paraffined paper (x 2000) / papel parafinado (x 2000)
20
N4001XP
13,60
N4000XP
14,60
21
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
LT BARATTE/MOULES A BEURRE/ACCESSOIRES
churn/butter mould/accessories / mantequera/molde/accesorios
Dsignation
demi-palette raye
striped half spatula
LT baratte beurre
butter churn
mantequera
media espatula rayada
lcheron n 8
dcor vache
decoracion vaca
spoon n 8 to homogenize
cuchara n8 para mantequilla
butter curler
moule beurre cannel ovale 80g

oval fluted butter mould 80g / molde oval estriado 80g para mantequilla
dcor fleur
decoracion flor
BAR102
cuchilla rizador para mantequilla
pot lait aluminium 2 litres
moule beurre cannel ovale 250g

oval fluted butter mould 250g / molde oval estriado 250g para mantequilla
dcor fleur
decoracion flor
BAR104
7,80
BAR120
6,00
BAR160
5,80
BAR161
38,00
BAR162
24,00
BAR163
22,00
BAR164
20,00
BAR02
46,00
15,00
aluminium milk pot 2 liters
flower decor
BAR131
17,00
BAR103
coquilleur beurre
flower decor
Prix ht
45,00
BAR01
moule beurre cannel rond 125g

round fluted butter mould 125g / molde redondo estriado 125g para mantequilla
cow decor
Rf.
lechera de aluminium 2 litros
19,40
lot de 3 torchons le bon beurre
set of 3 cloths le bon beurre
lote de tres paos le bon beurre

poinon beurre 5cm
butter stamping die 5cm / sello de contraste 5cm
forme fleur / flower shape / forma de flor
BAR150
5,80
tablier de cuisine le bon beurre

Apron le bon beurre
forme oiseau / bird shape / forma de pajaro
gote-beurre
butter tasting spoon
cuchara probadora para mantequilla
BAR151
5,80
BAR115
1,80
delantal le bon beurre
petit tablier de cuisine le bon beurre

little Apron le bon beurre
pequeo delantal le bon beurre
demi-palette lisse
polished half spatula
media espatula lisa
BAR130
5,50
LT baratte mayonnaise
mayonnaise churn
mantequera a mayonesa
22
23
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
COUPE LEGUMES MANDOLINE COUPE-CUBES

vegetable cutter mandoline - dicer / cortaverduras mandolina cortador en dados
mandoline japonaise 1er prix
mandoline inox - socle serre-joint sans chariot
japanese mandoline 1st price
mandolina japonesa primer precio
st/st mandoline clamp fixation without protective carriage
Rf.
Prix ht
N4289
22,40
N4290
26,00
N4291
49,60
N4288
3,90
N7010
49,40
mandolina inox soporte brida sin carro protector

38 lames / blades / hojas
CL138
189,70
CL144
192,30
CL160
194,80
mandoline japonaise largeur 65 mm

japanese mandoline width 65 mm
mandolina japonesa anchura 65 mm
mandoline inox support de table sans chariot

st/st mandoline table stand without protective carriage
mandolina inox base de mesa sin carro protector

CL238
127,50
CL244
129,00
CL260
132,60
mini mandoline for garlic, radish

mandoline inox standard sans chariot

st/st standard mandoline without protective carriage
mandolina estandar inox sin carro protector

N4238
103,30
N4244
105,30
N4260
109,20
chariot protecteur inox pour mandoline
st/st protective carriage for mandoline / carro protector inox para mandolina
pour CL / N4238/N4244/N4260
for CL / N4238/N4244/N4260
para CL / N4238/N4244/N4260
N6970
26,20
mini-mandoline pour ail, radis
mini mandolina para ajo, rabano
rpe chou
cabbage slicer
ralladora para el repollo
coupe-cubes inox / st/st dicer / cortador en dados inox
mandoline inox super professionnelle

st/st super professional mandoline
mandolina super profesional inox
N4270
8 x 8 mm
CC08
266,00
10 x 10 mm
CC10
266,00
CB
340,00
140,60
coupe-brunoise inox 4 x 4 mm
mandoline gourmet du chef inox
st/st gourmet mandoline du chef
mandolina gourmet du chef inox
st/st brunoise dicer 4 x 4 mm
N4280
83,00
cortador en dados inox brunoise 4 x 4 mm
coupe-oignon Alligator 6 x 6 mm
la mandoline LT inox
la mandoline lt inox
24
onion cutter Alligator 6 x 6 mm
N4292
48,00
cortador en dados Alligator 6 x 6 mm
N3011
19,50
25
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
LT coupe-ToMaTes & aGruMes / tomato slicer and wedger / cortador de tomates

COUPE-OIGNON ALLIGATOR AVEC BAC RCUPRATEUR
onion cutter alligator with collector
cortador en dados Alligator con receptaculo

6 x 6 mm
COUPE-OIGNON ALLIGATOR INOX

AVEC BAC RCUPRATEUR
st/st onion cutter alligator with collector
N3011R
19,80
N3011X
61,40
MINI ALLIGATOR
AVEC BAC RCUPRATEUR POUR AIL, CHALOTTES
mini Alligator
con receptaculo para ajo, escalonias
3 x 3 mm
MINI ALLIGATOR INOX
AVEC BAC RCUPRATEUR POUR AIL, CHALOTTES
ST/ST mini alligator
with collector for garlic, shallots
mini Alligator inox

3 x 3 mm
CTXM55
180,00
LT COUPE TOMATES RONDELLES INOX 5,5 MM

MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE
st/st tomato slicer 5,5 mm
corta tomates en rodajas inox 5,5 mm
CTX55
324,00
LT COUPE TOMATES RONDELLES INOX 4 MM

st/st tomato slicer 4 mm
corta tomates en rodajas inox 4 mm
CTX40
428,00
mini corta tomates en rodajas inox 5,5 mm
cortador en dados Alligator inox con receptaculo

6 x 6 mm & 9 x 9 mm
mini alligator
LT MINI-COUPE TOMATES RONDELLES INOX 5,5 MM

st/st mini tomato slicer 5,5 mm
N3011M
14,50
COUPE-TOMATES/AGRUMES SECTIONS INOX VERSION HAUTE MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE
st/st wedge cutter long feet / cortador de tomates en secciones version alta
N3011MX
38,50
4 SECTIONS / wedges / secciones
CAX104
144,00
CAX106
144,00
CAX108
144,00
CAX112
144,00
COUPE-TOMATES / AGRUMES SECTIONS INOX VERSION BASSE MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE

st/st wedge cutter short feet / cortador de tomates en secciones version baja
CAX204
138,00
CAX206
138,00
CAX208
138,00
CAX212
138,00
ceTTe version ne peuT pas Tre vendue aux usa eT au canada.

this version cant be sold in usa and in canada.
Esta version no se puede vender en los Estados Unidos y Canada
LT COUPE ET VIDE POMMES INOX
st/st apple corer and wedger/cortador y descorazonador de manzanas inox
CAX106P
144,00
CAX108P
144,00
CAUB55
560,00
LT COUPE AUBERGINES, COURGETTES EN TRANCHES INOX

st/st aubergine slicer
corta berenjena a lonchas inox
26
27
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
LT mini-guitare lames inox 5,5 mm
st/st mini guitare with blades 5,5 mm
mini guitarra inox con hojas 5,5 mm
LT coupe-salade inox 23 x 23 mm
st/st salad cutter 23 x 23 mm
corta lechuga inox 23 x 23 mm
Rf.
GXL55
CSA
Prix ht
324,00
805,00
Dsignation
Rf.
Prix ht
EPLUCHEUR A LEGUMES ET FRUITS

vegetable and fruit peeling machine / pelador de frutas y verduras
plucheurs modle collectivits
peelers on tripod / peladores de verduras modelo colectividad
carotte / carrot / zanahorias
N5102
380,00
concombre / cucumber / pepinos
N5103
354,00
asperges / asparagus / esparragos
N5104
422,00
radis long / radish / rabanos
N5105
354,00
N5110
300,00
N5111
332,00
N5112
370,00
tte pluche concombres pour plucheur

collectivits
cucumber peeling head for peelers on tripod
cabeza para pelador de pepinos modelo colectividad

LT coupe tomates rondelles mnager 5,5 mm
domestic tomato slicer 5,5 mm
corta tomates en rodajas domestico 5,5 mm
CTOM01
30,00
tte pluche carottes pour plucheur
collectivits
carrot peeling head for peelers on tripod
cabeza para pelador de zanahorias modelo colectividad

LT queuteur tomates inox
st/st coring tool for tomatoes
retirador de enganche inox para tomates
N3078
2,70
tte pluche asperges pour plucheur
collectivits
asparagus peeling head for peelers on tripod
cabeza para pelador de esparragos modelo colectividad

essoreuse salade, modle mnager
salad dryer, domestic model
centrifugadora, modelo domestico
panier salade blanc 36 cm

salad basket white coated 36 cm
cesta blanca para lechuga 36 cm
pince salade inox

st/st salad tong
pinza inox para ensalada
28
N3022
NC025
N3066
10,90
30,60
8,00
LT plucheur carottes sur pied / carrot peeler on stand / pelador de zanahorias sobre pie
inox / st/st
EPX001
156,00
poxy / epoxy
EP001
132,00
LT plucheur grosses carottes sur pied
big carrot peeler on stand / pelador de zanahorias grandes sobre pie
inox / st/st
EPX002
156,00
poxy / epoxy
EP002
132,00
LT plucheur concombres sur pied / cucumber peeler on stand / pelador de pepinos sobre pie
inox / st/st
EPX003
156,00
poxy / epoxy
EP003
132,00
29
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
LT plucheur asperges sur pied / asparagus peeler on stand / pelador de esparragos sobre pie
inox / st/st
poxy / epoxy
LT plucheur carottes fixation murale

carrot peeler wall fixation
pelador de zanahorias fijacion mural
LT plucheur grosses carottes fixation murale

big carrot peeler wall fixation
pelador de zanahorias grandes fijacion mural
EPX004
196,00
EP004
173,00
Kalieje/tornillo sin fin para rodajas finas
EM001
116,00
motor kit for Kali
EM002
116,00
LT vis sans fin tranches fines pour Kali

Kali endless screw for thin slices
LT kit de motorisation pour kali
kit de motorizacion para Kali
ple-pommes 1er prix serre-joint

1st price apple peeler clamp fixation
pelador de manzanas primer precio fijacion brida
N6118
44,20
N9021
61,45
N4233
15,00
N4232
14,50
made in Tawan
LT plucheur concombres fixation murale

cucumber peeler wall fixation
pelador de pepinos fijacion mural
EM003
116,00
ple-pommes 1er prix fixation ventouse

1st price apple peeler suction base
pelador de manzanas primer precio fijacion ventosa

made in China
LT plucheur asperges fixation murale

asparagus peeler wall fixation
pelador de esparragos fijacion mural
EM004
160,00
ple-pommes modle original fixation ventouse

apple peeler original model suction base
N4232T
pelador de manzanas modelo original
fijacion ventosa
made in Tawan
16,50
tte assemble pour plucheurs em/ep/epx
peeling head for peelers em/ep/epx / cabeza para peladores EM/EP/EPX
E0010
98,00
grosse carotte / big carrot / zanahoria grande
E0011
98,00
pelador de manzanas niquelado fijacion ventosa
concombre / cucumber / pepinos
E0012
98,00
made in Tawan
asperge / asparagus / esparagos
E0019
137,00
LT ple-pommes Kali professionnel

professional apple peeler Kali
pelador de manzanas profesional Kali
LT ple-pommes lectrique Kali professionnel

professional electric apple peeler Kali
pelador de manzanas profesional electrico Kali
30
ple-pommes nickel fixation ventouse
carotte / carrot / zanahoria
N4230
230,00
N4228
23,50
suction base
N4231
23,00
ple-orange 1er prix fixation serre-joint

1st price orange peeler clamp fixation
N4225
25,00
nickeled apple peeler suction base
ple-pommes 1er prix sans tranchage

fixation ventouse
1st price apple peeler without slicing
pelador de manzanas primer precio sin cortar

fijacion ventosa
N9002
295,00
pelador de naranjas primer precio fijacion brida
31
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
plucheur lectrique (kiwis, oranges, oignons)

electric peeler (kiwi, oranges, onions) / pelador electrico (kiwis, naranjas, cebollas)
professionnel / professional / profesional
N4220
220,00
semi-professionnel
semi-professional / semi-profesional
N4221
128,00
Dsignation
plucheur asperges mnager
pelador de esparragos domestico

LT pluche et vide ananas inox 89 mm
pelador y descorazonador de pias inox 89 mm
EA
Prix ht
otro pelador de frutas y verduras - modelo domestico
domestic asparagus peeler
st/st pineapple peeler and corer 89 mm
Rf.
autre EPLUCHEUR A LEGUMES ET FRUITS - MODELE MENAGER

other vegetable & fruit peeling machine - domestic use
NEAS
26,80
NECA
26,80
N3079
7,60
N4229
6,80
N4201
20,40
N4200
10,60
N4224
33,00
625,00
plucheur carottes mnager
domestic carrot peeler
LT couteaux pour EA / blades for EA / hojas para EA
pelador de zanahorias domestico
74 mm
EA003
53,30
89 mm
EA001
53,30
95 mm
EA007
53,30
petit plucheur asperges
102 mm
EA005
53,30
small asparagus peeler
LT poussoirs pour EA / pushers for EA / empujadores para EA
74 mm
EA004
52,80
89 mm
EA002
52,80
95 mm
EA008
52,80
102 mm
EA006
52,80
pequeo pelador de esparragos
plucheur pommes plastique fixation ventouse

plastic household apple peeler suction base
pelador de manzanas de plastico fijacion ventosa
LT pluche et vide ananas inox sur table type GMS

st/st pineapple peeler and corer on table stand
pelador y descorazonador de pias inox sobre mesa

livr avec 3 couteaux 85, 90 & 95 mm
supplied with 3 blades 85, 90 & 95 mm
despachado con 3 cuchillas 85, 90 & 95 mm.
plucheur, vide et tranche ananas mnager
EAT
1600,00
st/st domestic pineapple corer and slicer
cortador de pia inox en rodajas
LT sectionneur melon inox / st/st melon wedger / cortador de melon inox

6 & 8 parts / wedges / secciones
SM01
150,00
6 parts / wedges / secciones
SM06
110,00
8 parts / wedges / secciones
SM08
110,00
trognoneur ananas 28 mm
pineapple coring tool 28 mm
saca corazon de pia 28 mm
LT plucheur melon inox / st/st melon peeler / pelador de melon inox
32
lot de 4 / set of 4 / kit de 4
MEL01
20,00
80 mm
MEL80
8,00
90 mm
MEL90
8,00
105 mm
MEL105
8,00
120 mm
MEL120
8,00
pluche ail lectrique

electric garlic peeler
pelador de ajo electrico
33
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
rtissoire ail
garlic roaster
asador de ajo
paire de gants abrasifs pluche pommes de terre

2 abrasives gloves potatoe peeler
2 guantes abrasivos pelador de patatas
Rf.
N8095
Prix ht
49,50
Dsignation
machine ptes modle restaurant
N3096
9,80
manuelle / manual / manual
N7900
620,00
lectrique / electric / electrica
N7901
1537,00
lectronique / electronical / electrnica
N7902
1985,75
accessoire spaghetti 2 mm
pour N7900/N7901/N7902
spaghetti accessory 2 mm
coupe-pommes inox / st/st apple wedger / cortador de manzanas inox
for N7900/N7901/N7902
6 sections / wedges / secciones
N4205
3,30
N4206
3,40
N4207
3,50
cuece-esparragos inox 16 cm altura 21,5 cm
NS002
66,00
N7900-01
132,60
N7900-02
132,60
N7900-03
132,60
N7900-04
132,60
N7904
328,50
accesorio espaguetis 2 mm
para N7900/N7901/N7902
accessoire cheveux dange 1,5 mm
pour N7900/N7901/N7902
capelli dangelo accessory 1,5 mm
for N7900/N7901/N7902
cuit asperges inox 16 cm H 21,5 cm
Prix ht
pasta machine restaurant model/ maquina de pasta modelo restaurante
st/st asparagus cooking pan 16 cm H 21,5 cm
Rf.
PATES, Pizza & Spatzle

pasta, pizza and patzle / pastas, pizza y spatzle
accesorio cabello de angl 1,5 mm

para N7900/N7901/N7902
accessoire tagliatelles 2 mm
pour N7900/N7901/N7902
pince asperges inox

st/st asparagus tong
pinza inox para esparragos
2 mm tagliatelle accessory
for N7900/N7901/N7902
N3065
6,70
accesorio tagliatelle 2 mm
para N7900/N7901/N7902
accessoire Rginette lasagnette 12 mm
pour N7900/N7901/N7902
cosseur petits pois lectrique

electric pea sheller
pelador de guisante electrico
N4223
110,00
Reginette accessory lasagnette 12 mm

for N7900/N7901/N7902
accesorio Reginette lasagnette 12 mm

para N7900/N7901/N7902
accessoire ptrin lectrique
pour N7900/N7901/N7902
broyeur fruits bois et acier

fruit crusher wood and steel
triturador de frutas madera y acero
N3034
495,00
electric pasta mixer accessory

for N7900/N7901/N7902
accesorio amasadora electrica

para N7900/N7901/N7902
machine ptes manuelle chrome
chromed manual pasta machine / maquna de pasta manual cromada
pressoir fruits 5 litres bois et acier

fruit press 5 liters wood and steel
prensa de frutas 5 litros madera y acero
34
N3035
260,00
Atlas 150
N8001
45,60
Atlas 180
N7995
49,80
35
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
machine ptes lectrique (atlas 150)
electric pasta machine (atlas 150)
maquina de pasta electrica (atlas 150)
Rf.
N8005
Prix ht
94,80
accessoire Mafaldine tagliatelles denteles

8 mm pour N8001/N8005
Mafaldine accessory tagliatelle jagged 8 mm
for N8001/N8005
Dsignation
machine ptes manuelle Regina 5 filires
Regina manual pasta machine 5 tools
maquina de pasta manual Regina 5 accesorios
kit ptrin pour N7996

mixing kit for N7996
N8002
16,00
accesorio amasador para N7996
Rf.
Prix ht
N7996
43,50
N7997
14,30
N7990
213,00
N7991
306,00
N7992
380,00
N7910
15,60
N7911
15,60
N7912
15,60
accesorio Mafaldine tagliatelle dentada 8 mm

para N8001/N8005
ptrin lectrique 170 W - 220 V
accessoire Rginette tagliatelles denteles

12 mm pour N8001/N8005
Reginette accessory tagliatelle jagged 12 mm
for N8001/N8005
electric pasta mixer
N80021
16,00
amasadora electrica
accesorio Reginette tagliatelle dentada 12 mm

para N8001/N8005
Rf. N7990 + 3 accessoires ptes

accessoire Trenette tagliatelles 3 mm
pour N8001/N8005
Trenette accessory tagliatelle 3 mm
for N8001/N8005
Ref. N7990 + 3 pasta accessories
ref. N7990 + 3 accesorios para pastas
N80022
16,00
accesorio Trenette tagliatelle 3 mm

para N8001/N8005
accessoire spaghetti pour N8001/N8005

spaghetti accessory for N8001/N8005
accesorio espaguetis para N8001/N8005
accessoire cheveux dange 1 mm pour N8001/N8005

capelli dangelo accessory 1 mm for N8001/N8005
accesorio cabello de angel 1 mm para N8001/N8005
Rf. N7990 + 3 accessoires ptes + laminoir pizza

Ref. N7990 + 3 pasta accessories + pizza accessory
N8003
16,00
Ref. N7990 + 3 accesorios para pastas

+ accesorio para pizza
moule pour 36 raviolis
N80031
16,00
mould for 36 raviolis
molde para 36 raviolis

34 x 34 mm
moule pour 44 raviolinis
accessoire ravioli 3 empreintes

pour N8001/N8005
ravioli accessory 3 in front for N8001/N8005
mould for 44 raviolinis
N8004
31,60
accesorio ravioli 3 por linea para N8001/N8005
molde para 44 raviolinis

25 x 25 mm
moule pour 18 raviolis triangulaires
moteur pour machine ptes atlas/N8005

motor for pasta machine atlas/N8005
motor para maquina de pasta atlas/N8005
36
mould for 18 triangular raviolis
N8001-E
63,20
molde para 18 raviolis triangulares

60 mm de ct / side / lado
37
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
accessoire Pastabike
Pastabike accessory
accesorio pastabike
schoir ptes
pasta dryer
secador para pasta fresca
cuillre spaghetti inox

st/st spoon for spaghetti
cuchara inox para espaguetis
pince spaghetti inox

st/st spaghetti tong
pinza inox para espaguetis
Rf.
Prix ht
N7998
12,70
N7999
23,10
N8007
4,20
N3063
5,70
Dsignation
couteau pizza inox
st/st pizza cutter
cuchilla inox para pizza
moulin tomates fonte

tomato juicer cast iron
molino a tomates fundicin
moulin tomates inox

st/st tomato juicer
molino a tomates inox
moulin tomates professionnel

professional tomato juicer
molino a tomates profesional
Rf.
Prix ht
N3702X
2,55
N3030C
32,20
N3030CX
64,80
N3031
46,00
N3032
27,00
SP01
71,40
N8006
11,00
pelle pizza bois/ wood pizza lifter / pala pizza de madera
L 125 cm / anchura 125 cm 28 cm
NPB28
46,80
NPB33
53,50
NPB40
60,00
NPX31
23,70
NPX30
26,00
pelle pizza inox L 100 cm 31 cm

st/st pizza lifter L 100 cm 31 cm
pala pizza inox anchura 100 cm 31 cm
pelle pizza inox L 100 cm / 30 x 30 cm

st/st pizza lifter L 100 cm / 30 x 30 cm
pala pizza inox anchura 100 cm / 30 x 30 cm
kit fruits rouges & raisins pour N3031

kit accessories red fruits, graps for N3031
kit accesorio frutas rojas, uvas para N3031
LT grille sptzle inox

st/st sptzle sieve
rejilla inox para pasta sptzle
grille sptzle inox modle mnager

st/st sptzle sieve domestic model
rejilla inox para pasta sptzle modelo domestico
coupe-tortillas inox/ st/st tortilla wedger / corta tortillas inox

couteau pizza manche bois
pizza cutter wood handle
cuchilla para pizza mango de madera
38
N3702
3,45
6 parts/ wedges / secciones
TORT06
14,60
TORT08
14,60
39
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Rf.
Prix ht
planche polythylne HD500 avec rigole marron
planches a decouper / chopping boards / tablas de cortar

planche polythylne HD500 qualit suprieure blanc
chopping board PE HD500 high quality - white / tabla de cortar polietileno calidad superior blanca
50 x 35 x 1,5 cm
NPP3
18,00
40 x 30 x 2 cm
NPP4
16,90
50 x 30 x 2 cm
NPP5
20,80
60 x 40 x 2 cm
NPP6
33,40
planche polythylne HD500 qualit suprieure rouge
chopping board PE HD500 high quality - red / tabla de cortar polietileno calidad superior roja
40 x 30 x 2 cm
NPP4-R
17,40
50 x 30 x 2 cm
NPP5-R
21,60
60 x 40 x 2 cm
NPP6-R
33,80
planche polythylne HD500 qualit suprieure vert

chopping board PE HD500 high quality - green / tabla de cortar polietileno calidad superior verde
40 x 30 x 2 cm
NPP4-V
17,40
50 x 30 x 2 cm
NPP5-V
21,60
60 x 40 x 2 cm
NPP6-V
33,80
planche polythylne HD500 qualit suprieure jaune
chopping board PE HD500 high quality - yellow / tabla de cortar polietileno calidad superior amarilla
chopping board PE HD500 with channel brown
tabla de cortar polietileno calidad superior con ranura marron

40 x 30 x 2 cm
NPP41-M
19,00
50 x 30 x 2 cm
NPP51-M
23,30
60 x 40 x 2 cm
NPP61-M
36,90
planche polythylne HD500 avec rebord - blanc

chopping board PE HD500 with edge white
tabla de cortar polietileno con borde calidad superior blanca

50 x 37 x 2 cm
NPP1
37,00
planche polythylne HD500 avec rigole marbre

chopping board PE HD500 with channel marble
tabla de cortar polietileno calidad superior con ranura marmol

40 x 30 x 2 cm
NPP41-G
23,30
planche polythylne co basse densit blanc
chopping board PE eco low density white / tabla de cortar polietileno eco bajo densidad blanca
40 x 30 x 2 cm
NPP4-J
17,40
40 x 30 x 2 cm
NPP7
13,80
50 x 30 x 2 cm
NPP5-J
21,60
50 x 30 x 2 cm
NPP8
17,00
60 x 40 x 2 cm
NPP6-J
33,80
60 x 40 x 2 cm
NPP9
23,30
planche polythylne HD500 qualit suprieure bleu
chopping board PE HD500 high quality - blue / tabla de cortar polietileno calidad superior azul
planche polythylne co basse densit rouge
chopping board PE eco low density red / tabla de cortar polietileno eco bajo densidad roja
40 x 30 x 2 cm
NPP4-B
17,40
40 x 30 x 2 cm
NPP7-R
15,40
50 x 30 x 2 cm
NPP5-B
21,60
50 x 30 x 2 cm
NPP8-R
18,80
60 x 40 x 2 cm
NPP6-B
33,80
60 x 40 x 2 cm
NPP9-R
26,60
planche polythylne HD500 qualit suprieure marron
chopping board PE HD500 high quality - brown / tabla de cortar polietileno calidad superior marron
planche polythylne co basse densit vert
chopping board PE eco low density green / tabla de cortar polietileno eco bajo densidad verde
40 x 30 x 2 cm
NPP4-M
17,40
40 x 30 x 2 cm
NPP7-V
15,40
50 x 30 x 2 cm
NPP5-M
21,60
50 x 30 x 2 cm
NPP8-V
18,80
60 x 40 x 2 cm
NPP6-M
33,80
60 x 40 x 2 cm
NPP9-V
26,60
planche polythylne HD500 avec rigole blanc
planche polythylne co basse densit jaune
chopping board PE eco low density yellow / tabla de cortar polietileno eco bajo densidad amarilla
chopping board PE HD500 with channel white
tabla de cortar polietileno calidad superior con ranura blanca
40
Dsignation
40 x 30 x 2 cm
NPP41
18,70
50 x 30 x 2 cm
NPP51
22,80
60 x 40 x 2 cm
NPP61
35,50
40 x 30 x 2 cm
NPP7-J
15,40
50 x 30 x 2 cm
NPP8-J
18,80
60 x 40 x 2 cm
NPP9-J
26,60
41
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
planche polythylne co basse densit bleu

chopping board PE eco low density blue / tabla de cortar polietileno eco bajo densidad azul
40 x 30 x 2 cm
NPP7-B
15,40
50 x 30 x 2 cm
NPP8-B
18,80
60 x 40 x 2 cm
NPP9-B
26,60
NPP2
racloir pour planche polythylne
4,80
NPPR
lame pour NPPR/ blade for NPPR / hoja para NPPR
NPPR01
5,95
NPPR1
44,00
NPPR01
5,95
rabot pour planche polythylne

plane for chopping board
cepillo para tabla de polietileno

lame pour NPPR1
blade for NPPR1 / hoja para NPPR1
Prix ht
35 x 25 x 1,7 cm
NPB01
7,35
40 x 30 x 1,7 cm
NPB02
9,50
34 x 22 x 2,5 cm
NPB04
15,50
38 x 25 x 2,5 cm
NPB05
18,20
40 x 28 x 2,5 cm
NPB06
22,00
50 x 30 x 2,5 cm
NPB07
24,30
NC016
30,00
range-planches inox
24,60
scraper for chopping board PE
rascador para tabla de polietileno
Rf.
planche bois avec rigole/ wood chopping board with channel / tabla de madera con ranura
planche bois avec rigole/ wood chopping board with channel / tabla de madera con ranura
planche polythylne injecte - blanc
injected chopping board white / tabla de polietileno inyectada blanca
35 x 25 x 1 cm
Dsignation
st/st chopping board rack
recoge-tablas inox
Les planches bois ne sont ni reprises ni changes.

Wood chopping boards neither are taken again nor exchanged.
Las tablas de cortar de madera ni se reanudan ni intercambian.
le bois est dconseill pour un usage professionnel - lave vaisselle interdit.

wood is disadvised for professionnal use - dishwasher prohibited.
la madera se desaconseja para uso profesional - lava vajilla prohibido.

planche bois persil/ wood cutting board with handle / tabla de madera para perejil
28 x 14 x 1,2 cm
NPPL28
3,00
40 x 19 x 1,6 cm
NPPL40
5,90
planche bois forme cte de buf
wood chopping board rib of beef shape / tabla de madera forma castilla de buey
42
31 x 20 x 1,5 cm
NPB08
6,90
40 x 26 x 1,6 cm
NPB09
11,30
43
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
HYGIENE & ENTRETIEN / hygien and maintenance / higiene y mantenimiento

LT DROULEUR INOX MURAL POUR FILM ET ALU MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE
st/st box for cling film and aluminium foil wall fixation
dispensador inox para film transparente y aluminio fijacin mural
LT BOTE GANTS INOX DISTRIBUTION FRONTALE

st/st box for gloves in front
30 cm
DF300
90,80
45 cm
DF450
106,00
LT DROULEUR INOX POUR FILM ET ALU POSER SUR TABLE MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE
st/st box for cling film and aluminium on table stand
B1035
37,00
B1040
81,10
B1050
113,90
B1060
41,60
caja inox para guantes de frente
LT BOTE CALOTS ROULEAU

st/st box for rolling paper caps
caja inox para gorras de papel en rollo
dispensador inox para film transparente y aluminio sobre mesa

30 cm
DFV300
102,00
45 cm
DFV450
117,30
LT BOTE CHARLOTTES VRAC INOX

st/st box for institutional caps
caja inox para charlottes
RGLETTE COUPE-FILM / cutting blade for cling film / regleta corta-film
30 cm
DF030
5,45
45 cm
DF045
6,60
60 cm
DF060
8,40
LT BOTE kIT VISITEURS INOX

st/st box for visitors kit
caja inox para kit visitantes
LT BOTE CHARLOTTES INOX

st/st box for institutional peaked caps
B1000
72,10
caja inox para charlottes
DROULEUR INOX POUR SACS PLASTIqUES / st/st bag dispenser / dispensador inox de bolsas
SUR PIED / on foot / sobre pie
B1095P
146,00
MURAL OU POSER
B1095
46,90
wall or table fixation / fijacin mural o sobre mesa
LT BOTE MASqUES INOX

st/st box for masks
B1010
24,15
caja inox para mscaras
LT BOTE CALOTS INOX

st/st box for paper caps
MOUFLE DE PROTECTION EN SILICONE / silicone oven mitt / manopla de proteccin silicone

PRO STANDARD-NOIR
N3087R
23,40
LONGUE PRO-NOIR / large pro-black / grande pro-negra
N3087RL
36,00
MNAGER STANDARD-BLEU
N3087
20,90
NBR01
2,80
NBR02
5,70
pro standard-black / pro estndar-negra
domestic standard-blue / domstico estndar-azl
B1020
49,45
caja inox para gorras de papel
BROSSE INOX MANCHE BOIS 28 X 3,5 CM

st/st scraper wood handle 28 x 3,5 cm
cepillo inox mango de madera 28 x 3,5 cm

LT BOTE GANTS INOX DISTRIBUTION DESSOUS
st/st box for gloves - down
caja inox para guantes de bajo
B1030
41,60
BROSSE FOURNEAU INOX 17,5 X 7,5 CM
st/st range scraper 17,5 x 7,5 cm
cepillo de hornillo inox 17,5 x 7,5 cm
44
45
Dsignation
Rf.
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Prix ht
conteneur isotherme / isothermal box / contenador isotrmico

tous les conteneurs isothermes sont fabriqus en polypropylne expans : matriau sans
odeur pour les aliments, facilement lavable, lger, solide et cologique.
All the isothermal containers are made in expanded polypropylene: odourless material for food,
easily washable, light, solid and ecological.
todos los contenedores isotermos(isotrmicos) son fabricados de polypropylene expandido: material

inodoro para los alimentos, fcilmente lavable, ligero, slido y ecolgico.
conteneur isotherme GN
ouverture et chargement frontal
gn isothermal box Opening and frontal load
contenador isotrmico GN Abertura y carga frontal
266,00
NCP08
Dsignation
balance mcanique 3 kg / mechanical scale 3 kg / balanza 3 kg

10 g graduation
10 g graduation
10 g graduacin
froid / cold / fro -3C
NCP080
97,00
surgel / deep-frozen / congelado -21 C
NCP081
97,00
N3690
26,90

20 g graduation
20 g graduacin
plaque eutectique pour NCP08 / eutectic plate for NCP08 / placa eutetica para NCP08
Prix ht
balances & thermometres / scales and thermometers / balanzas y termometros
20 g graduation
dim. int. 535 x 330 x 470 mm
Rf.
N3691
26,90

100 g graduation
100 g graduation
100 g graduacin
N3692
38,00
conteneur isotherme GN/ gn isothermal box / contenador isotrmico GN
dim. int. 560 x 370 x 120 mm
NCP01
63,00
dim. int. 560 x 370 x 220 mm
NCP02
73,50
plaque eutectique froid -3C pour NCP01/NCP02

cold eutectic plate -3C for NCP01/NCP02
placa eutetica fria -3C para NCP01/NCP02
balance lectronique / electronic scale / balanza elctronica

3 kg 0,5 g prcision/ accuracy / precisin
N3683
90,00
N3693
90,00
10 kg 1 g prcision/ accuracy / precisin
N3694
90,00
balance lectronique professionnelle
NCP010
38,60
conteneur isotherme transport repas

isothermal box Meal transport / contenador isotrmico transporte de comida
4 compartiments / compartiments / compartimientos

dim. int. 440 x 380 x 120 mm
NCP05
43,00

dim. int. 480 x 350 x 160 mm
NCP06
43,00

dim. int. 425 x 265 x 165 mm
NCP07
43,00
professional electronic scale / balanza elctronica profesional
N3670
160,00
N3671
160,00
N3672
160,00
N3673
160,00
balance lectronique professionnelle colonne

professional electronic scale with column / balanza elctronica profesional con columna
N3684
380,00
N3685
380,00
N3686
460,00
balance lectronique modle mnager
electronic domestic scale / balanza elctronica uso domestico
46
N3695
30,00
N3696
30,00
47
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
adaptador para :
6,00
N3693-A
N3683/N3693/N3694/N3670/N3671/N3672/N3673
testeur de salinit + thermomtre
salt manager + thermometer
salinometro + termometro
termometro digital elctronico

-50 C - +300 C
60,00
N3100
20,00
N3110
thermomtre charcutier 10C +120C
+120C
gaine plastique/ plastic housing / funda de plstico
N3111
9,80
gaine inox/ st-st housing / funda inox
N3112
18,80
sans gaine/ without housing / sin funda
N3111-S
7,40
thermomtre confiseur +80C +200C

candy thermometer +80C +200C / termometro para confitero +80C +200C
1 C graduation/ graduation / graduacin
gaine plastique/ plastic housing / funda de plstico
N3113
9,90
gaine inox/ st-st housing / funda inox
N3114
19,20
N3113-S
8,10
9,80
N3115-S
7,40
2,40
N3111-X
10,80
thermomtre sonde en verre (jambon)

+30C +100C
glass probe thermometer (ham)
+30C +100C
termometro con sonda de vidrio (jamn)

+30C +100C
N3117
6,40
N3118
17,40
N3119
8,80
N3120
0,90
N3121
1,45
thermomtre lectronique sonde stylo

50C +300C
electronic pen thermometer with probe
50C +300C
termometro electronico sonda estilogrfica

50C +300C
tanche/ waterproof / impermeable
13 cm
1C prcision/ accuracy / precision
mini-thermomtre sonde digital lectronique
50C + 150C
thermomtre frigo-conglateur 1er prix

- 40C +25C
1st price fridge-freezer thermometer 40C +25C
termometro congelador primer precio 40C +25C

thermomtre frigo-conglateur 50C +50C
+50C
gaine plastique
N3116
9,80
thermomtre frigo-conglateur 1er prix

30C +50C
N3116-S
6,60
1st price fridge-freezer thermometer 30C +50C
plastic housing / funda de plstico
N3111-P
mini termometro digital elctronico 50C + 150C
N3115
fridge-freezer thermometer 50C +50C / termometro para congelador 50C

48
gaine inox pour N3112/N3114

st/st housing for N3112/N3114
mini electronic digital thermometer 50C + 150C
thermomtre boulanger 10C +60C

baker thermometer 10C +60C / termometro para panadero 10C +60C
gaine plastique
plastic housing
for N3111/N3113/N3115/N3116
funda inox para N3112/N3114
charcutier thermometer 10C +120C / termometro para salchichero 10C

plastic housing / funda de plstico
Prix ht
funda de plstico
para N3111/N3113/N3115/N3116
thermomtre lectronique sonde digital

electronic digital thermometer
Rf.
gaine plastique
pour N3111/N3113/N3115/N3116
ADAPTATEUR SECTEUR POUR :

ADAPTER FOR :
Dsignation
termometro congelador primer precio 30C +50C

49
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
termometro elctronico regulable y pliante

-50C + 300C
termometro electronico de coccin 50C +200C

thermomtre infra-rouge vise laser

50C +400C
infrared thermometer 50C +400C
termometro infrarrojo 50C +400C

26,50
oven thermometro +50C +300C
5 litres/ liters / litros
N5005
188,00
N5010
216,00
N5015
242,00
filtre papier pour cafetire (x 200)
paper filter for coffeemaker (x 200) / filtros para cafetera de buffet (x 200)
N3123
34,60
N5005-F
4,40
10 & 15 litres/ liters / litros
N5010-F
9,00
pichet de service isotherme inox/ st/st isothermical vacuum pot / jarra isotrmica inox
N3124
58,90
thermomtre four +50C +300C
termometro para horno +50C +300C

N3125
1 litre/ liter / litro
N5069
13,50
1,2 litre/ liter / litro
N5070
16,50
N5071
18,00
N5072
19,00
9,80
bouchon pour pichet de service 1,2 - 1,5 & 2 litres
cork for jug 1,2 - 1,5 & 2 L
tapn para jarra 1,2 - 1,5 & 2 l
timer 19 H 59 mn
fixation magntique/clip
magnetic or clip fixation
fijacin magntico o con clip
hygromtre-thermomtre digital
digital thermometer hygrometer
higrmetro termometro digital
N3126
N3150
8,50
35,00
N5072-B
3,20
pichet isotherme inox pompe/ st/st isothermical vacuum pot with pump / jarra isotrmica inox con
dosificador
N5084
18,00
2,2 litres/ liters / litros
N5087
19,95
N5085
21,00
N5088
24,40
N5086
26,40
N3713
6,30
boule sucre inox

st/st sugar bowl
bola inox para azcar
50
Prix ht
cafetire inox/ st/st coffeemaker / cafetera de buffet inox
N3122
thermomtre cuisson lectronique 50C +200C

cooking electronic thermometer 50C +200C
Rf.
Cafetiere inox/Pichet isotherme inox

stainless steel coffeemaker and isothermical pot / cafetera de buffet inox/jarra isotermica inox
thermomtre lectronique sonde rglable

et repliable
electronic thermometer with adjustable and
retractable probe
Dsignation
51
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
pinceaux & spatules / pastry brushes and spatulas / brochas y espatulas

pinceau PS soie de Chine 30 mm tirure 50mm
pastry brush PS 30 mm bristles 50mm / brocha seda de China 30 mm
Lot de 5 / set of 5 / kit de 5
pinceau silicone manche inox longueur 22 cm

silicone pastry bruh st/st handle length 22 cm
brocha silicona mango inox 22 cm
NPS30
NPS22
12,30
2,80
pinceau bois tirure 50 mm (x 5)/ pastry brush wood - bristles 50 mm (x 5) / brocha de madera (x 5)
Rf.
Prix ht
mouvette professionnelle en htre (x5)

commercial beachwood spoon (x5) / cuchara profesional de madera haya (x5)
20 cm
NM20
4,15
25 cm
NM25
4,55
30 cm
NM30
5,05
35 cm
NM35
6,05
40 cm
NM40
8,10
spatule professionnelle en htre biais (x5)

commercial beachwood edge spatula (x5) / espatula profesional de madera haya bies (x5)
30 cm
NSPB30
5,35
35 cm
NSPB35
6,35
40 cm
NSPB40
7,25
20 mm
NP20
5,95
25 mm
NP25
6,45
commercial beachwood spatula (x5) / espatula profesional de madera haya
30 mm
NP30
6,65
25 cm
NSP025
5,00
35 mm
NP35
7,35
30 cm
NSP030
5,50
40 mm
NP40
8,20
35 cm
NSP035
6,10
45 mm
NP45
10,00
40 cm
NSP040
7,50
50 mm
NP50
11,40
spatule professionnelle en htre

commercial beachwood spatula / espatula profesional de madera haya forma redonda
mouvette materiau composite haute temprature
high temperature composite material spoon / cuchara de material compuesto alta temperatura
spatule professionnelle en htre (x5)
forma redonda (x5)
50 cm
NSP050
2,20
30 cm
NMPA30
2,75
60 cm
NSP060
2,90
40 cm
NMPA40
4,05
80 cm
NSP080
5,15
45 cm
NMPA45
5,40
100 cm
NSP100
10,00
120 cm
NSP120
12,40
Spatule materiau composite haute temprature

high temperature composite material spatula / espatula de material compuesto alta temperatura
25 cm
NSPA25
1,60
30 cm
NSPA30
1,95
35 cm
NSPA35
2,40
40 cm
NSPA40
3,55
45 cm
NSPA45
3,95
50 cm
NSPA50
4,85
Spatule dlayer materiau composite haute temprature

high temperature composite material spatula to dilute / espatula para diluir de material compuesto
alta temperatura
52
Dsignation
35 cm
NSPAD1
2,85
35 cm troue/ with hole / perforada
NSPAD2
2,85
spatule professionnelle en polythylne

commercial polyethylene spatula / espatula profesional de polietileno
80 cm
NSPP080
24,00
100 cm
NSPP100
36,00
120 cm
NSPP120
44,00
spatule professionnelle en polythylne troue
commercial polyethylene spatula with hole / espatula profesional de polietileno perforada
80 cm
NSPT080
26,00
100 cm
NSPT100
38,00
120 cm
NSPT120
46,00
53
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
spatule silicone blanc/ white silicone spatula / espatula silicona blanca
28,5 cm
NSPS28
3,60
29 cm
NSPS29
4,00
31 cm
NSPS31
6,85
cuillre silicone blanc/ white silicone spoon / cuchara silicona blanca
24 cm
NCUS24
3,30
29 cm
NCUS29
5,75
32 cm
NCUS32
7,20
maryse manche bois (x5)/ bowl scraper wood handle (x5) / espatula de goma mango de madera (x5)
25 cm
NMB25
7,40
42 cm
NMB42
8,90
rteau crpe rond - 18 x 18 cm

round crepe spreader - 18 x 18 cm
Dsignation
en htre(Lot de 5)
en inox (x 1)
st/st (x 1) / inox (x 1)
NRC01
3,60
NRC01X
3,00
cortador de pan soporte de madera

hoja recta 25 cm primer precio
coupe-pain socle bois lame droite 35 cm
bread slicer wooden base straight blade 35 cm
cortador de pan soporte de madera hoja recta 35 cm
N7013
22,00
N7004
60,00
coupe-pain socle inox lame droite
bread slicer st/st base straight blade / cortador de pan soporte inox hoja recta
25 cm
N7012
159,60
35 cm
N7011
174,40
N7002
180,00
N7003
208,00
N7005
225,00
coupe-pain lame ronde socle bois

bread slicer wooden base circular blade
cortador de pan soporte de madera hoja redonda
rteau crpe raclette en htre 18 x 24 cm
Prix ht
coupe-pain socle bois - lame droite 25 cm 1er prix

bread slicer wooden base
straight blade 25 cm 1st price
/ espatula Tde haya para crepe 18 x 18 cm
beachwood (set of 5) / de madera (kit de 5)
Rf.
coupe-pain/coupe-foie gras/coupe-fromages
bread slicer/foie gras and cheese slicer / cortador de pan/cortador de queso y foie gras
crepe spreader beachwood 18 x 24 cm / espatula T de madera haya para crepe - 18 x 24 cm
NRC02
4,65
coupe-pain lame ronde socle polypropylne
bread slicer plastic base circular blade
cortador de pan soporte de plastico hoja redonda
tourne-galette en htre 40 cm
crepe spatula beachwood 40 cm
/ pala de madera haya para girar los crepes 40 cm
NRC03
7,20
coupe-pain lame ronde socle inox
bread slicer st/st base circular blade
cortador de pan soporte inox hoja redonda

coupe-mousse 25 cm / beerknife 25 cm / espatula limpia espuma para cerveza 25 cm
NCM
3,80
LT fendeur de sandwichs visser
bread slicer for sandwiches, to be bolted
cortabaguet, para atornillar
spatule moutarde en buis - 11 cm
FP1
63,20
mustard spatula boxwood - 11 cm / spatula mostaza de madera (boj) 11 cm
54
NSP01
6,90
55
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
LT fendeur de sandwichs fixation serre-joint

bread slicer for sandwiches, clamp fixation
cortabaguet, soporte brida
LT fendeur de sandwichs inox

fixation serre-joint
st/st bread slicer for sandwiches, clamp fixation
FV1
Prix ht
63,20
LT fendeur de tartines visser
cortabaguet en 2 partes, para atornillar
LT fendeur de tartines fixation serre-joint

bread slicer in 2 parts, clamp fixation
cortabaguet en 2 partes, soporte brida
Rf.
Prix ht
LT mini-guitare inox pour produits plats

st/st mini guitare for flat products /mini guitarra inox para productos planos
largeur de coupe/ cutting width /anchura de corte 14,5 cm
coupe en/ cut in / corta en 5 mm
GX02
326,40
GX06
326,40
GX04
326,40
LT maxi-guitare inox pour produits ronds
FVX1
89,70
cortabaguet inox, soporte brida
bread slicer in 2 parts, to be bolted
Dsignation
FP2
63,20
st/st maxi guitare for round products /maxi guitarra inox para productos redondos
largeur de coupe/ cutting width /anchura de corte 30 cm
GXM05
805,00
GXM03
805,00
LT maxi-guitare inox pour produits plats
st/st maxi guitare for flat products /maxi guitarra inox para productos planos
largeur de coupe/ cutting width /anchura de corte 30 cm
FV2
GXM06
805,00
GXM04
805,00
63,20
coupe-terrine inox en tranches/ st/st terrine slicer / cortador de pats inox a rodajas
LT fendeur de tartines inox fixation serre-joint

st/st bread slicer in 2 parts, clamp fixation
cortabaguet en 2 partes inox, soporte brida
FVX2
7 mm
N3511
680,00
10 mm
N3510
618,00
N3520
428,00
N3523
1620,00
N3524
832,00
89,70
dcoupe fromage fil Kaas-o-Mat

wire cheese cutter Kaas-o-Mat
LT fendeur de gros pain inox

st/st bread slicer large size
cortador inox de pan grande
FV3
89,70
coupe-fromage chauffant Unika W300
LT mini-guitare inox pour produits ronds
st/st mini guitare for round products /mini guitarra inox para productos redondos
largeur de coupe/ cutting width /anchura de corte 14,5 cm
5 mm
GX01
326,40
GX05
326,40
GX03
326,40
coupe en/ cut in / corta en
cortador de queso con hilo Kaas-o-Mat
Unika W300 cheese slicer heated
corta queso calentando Unika W300
coupe-fromage en cubes 8 mm
cheese dicer 8 mm
cortador de queso en dados 8 mm
56
57
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
couteau entailler le fromage
hooked knife for cheese
cuchilla para cortar el queso
coupe-fromage inox lame & plateau

st/st cheese slicer with blade & board
cortador de queso inox con hoja y bandeja
Rf.
Prix ht
cortador de queso de cabra, foie gras...inox con

hilo y bandeja
Rf.
Prix ht
girolle traditionnelle 22 cm
N3522
32,80
N3505
15,50
traditional cheese girolle rotary grater 22 cm
ralladora girolle giratoria para queso 22 cm

socle bois/ wooden base / base de madera
frisette pour fromage tte de moine 22 cm

rotary grater for cheese 22 cm
ralladora giratoria para queso 22 cm
cloche fromage pour N3026/ N3027 / N3027F
coupe-fromage et foie gras inox fil & plateau

st/st wire goats cheese, foie gras... slicer with board
Dsignation
N3506
15,50
cheese dish cover for N3026/ N3027 / N3027F
quesera para N3026/ N3027 / N3027F
N3027
54,00
N3027F
18,00
N3026-C
11,00
portionneur camembert inox
st/st camembert & cheese wedger /cortador a gajos inox para queso camembert
6 & 8 parts/ wedges / secciones
PF01
148,00
PF06
105,00
PF08
105,00
PF006
50,50
PF008
50,50
N3502
90,40
17 cm
N3503
7,00
21 cm
N3504
7,75
N3026
27,00
roquefortaise
roquefort cheese slicer
cortador de roquefort
coupe-fromage fil
wire cheese cutter
cortador de queso con hilo
coupe-fromage fil 2 paisseurs

wire cheese slicer 2 thickness
cortador de queso con hilo 2 espesores
N4191
8,20
N3508
6,60
lyre/ lyre / hilo cortaqueso
girolle harmonie 16 cm socle plastique

harmony girolle grater 16 cm plastic base
ralladora girolle harmonie 16 cm base plstico
58
59
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
librairie / bookseller / libreria

LT poster La Cuisine de Roger Blachon rouleau individuel
poster La Cuisine by Roger Blachon individual roller/ poster La Cuisine - estuche de carton
300 x 445 mm
PB1
6,30
630 x 905 mm
PB2
8,80
bouquets de fruits et lgumes sculpts

de frdric jaunault
bouquets of fruits and vegetables carved
by frdric jaunault
LIVRE-11
17,63
LIVRE-9
95,00
Ramos de frutas y verduras esculpidas

de Frdric Jaunault
reproduction interdite/ printing forbidden/ reproduccin prohibida

LT poster La Cuisine de Roger Blachon rouleau individuel transparent
poster La Cuisine by Roger Blachon individual transparent roller
poster La Cuisine estuche transparente

300 x 445 mm
PB11
8,00
630 x 905 mm
PB21
12,80
Vegetable & fruit carving by Xiang Wang
LIVRE-1
Cutting and carving fruits by Xiang Wang
Cortar frutas Xiang Wang
escultura de hielo el manual complete

- Toni Steininger
newspaper stick with hook 75 cm /varilla portaperiodco con gancho 75cm
vernis clair/clear varnish /madera clara
NCJ01
9,80
vernis noyer/walnut varnish /madera ascura
NCJ02
9,80
92,00
Escultura de verduras y frutas - Xiang Wang
Couper et tailler des fruits de Xiang Wang
Ice carving the complete manual

by Toni Steininger
canne journaux avec crochet 75 cm
La sculpture des lgumes et des fruits

de Xiang Wang
Sculpture sur glace le grand livre

de Toni Steininger
accroche-tout/all holder /gancho colgador de mesa multiuso
LIVRE-2
92,00
modle simple/single model /sujecin simple
NC032
2,45
modle double/twin model /sujecin doble
NC033
4,60
modle double porte-sac

bag holder twin model /para 2 objetos, sujecin doble
NC034
5,90
ABC de la sculpture des legumes et des fruits de Xiang Wang

ABC of vegetable and fruit carving by Xiang Wang
ABC de la escultura de frutas y verduras Xiang Wang

version allemande/german version /versin alemn
LIVRE-4
25,00
LT version franaise/french version /versin francs
LIVRE-5
25,00
version anglaise/english version /versin ingls
LIVRE-6
25,00
LT version espagnole
spanish version /versin espaol
LIVRE-7
25,00
LIVRE-10
17,63
cocktails et sculptures de fruits et lgumes

de frdric jaunault
cocktails and carving fruits and vegetables
by frdric jaunault
Cocktel y esculturas de frutas y verduras

de Frdric Jaunault
60
61
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
articles pour bar et comptoirs / items for bars / articulos para el bar
shaker inox/ st/st shaker/ coctelera inox
50 cl
N4094
12,70
70 cl
N4092
13,90
pince presse 12 citron

cuillre cocktail inox 22,5 cm
st/st stirer 22,5 cm
cuchara inox para cctel 22,5 cm
lemon squeezer (1/2 lemon)
N4134
3,00
pinza exprimelimn (1/2 limn)
pince 14 citron chrome

mesure double inox 2-4 cl
st/st jigger 2 4 cl
medida licor doble inox 2 4 cl
chromed lemon squeezer (1/4 lemon)
N4135
2,95
pinza cromada exprimelimn (1/4 limn)
presse-citron inox main
mesure alcool inox/st/st jigger /medida licor inox
2 cl
N4135-1
2,25
3 cl
N4135-2
2,55
5 cl
N4135-3
3,50
st/st lemon reamer
exprimidor manual inox
presse-citron inox (2 pices)

pince glaons inox
st/st ice tong
pinza inox para hielo
st/st lemon juicer (2 pieces)
N4137
1,50
pilon bois pour cocktail/ wooden masher for cocktail / pisn de madera para cctel
20 cm 3,5 cm
N4136
3,60
exprimidor inox (2 piezas)
presse-agrumes chrome mnager

chromed domestic orange juicer
exprimidor de ctricos cromado modelo domstico
presse-agrumes chrom semi-prof

passoire cocktail inox
st/st cocktail sieve
colador inox para cctel
chromed semi-prof. orange juicer
N4095
3,60
exprimidor de ctricos cromado semi prof.
presse-agrumes chrom professionnel

62
chromed professional orange juicer
N4190
1,90
exprimidor de ctricos cromado profesional
N4190G
2,65
N4180
6,00
N4179
1,30
N4107
5,10
N4105
17,80
N4104
32,60
N4102
32,60
N4100
73,00
63
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
presse-agrumes chrom super-prof.
chromed super-prof. orange juicer
exprimidor de ctricos cromado super prof.
presse-agrumes corolle chrom

flower orange juicer chromed
exprimidor de ctricos flor - cromado
Rf.
Prix ht
Dsignation
bordeur de verre cocktail sucre et sel
N4098
185,00
salt and sugar glass rimmer
ribeteador de vasos azucr y sal
ponge de rechange pour N4138
N4106
78,00
broyeur glace fixation ventouse/ice crusher suction base /picadora de hielo fijacin ventosa
spare sponge for N4138
esponja de recambio para N4138
Rf.
Prix ht
N4138
8,00
N4138E
0,80
doseur verre/glass measuring pourer /dosificador de vidrio
2 cl
DO400
34,20
4 cl
DO401
36,70
5 cl
DO412
36,70
N4050
16,00
N4050-B
16,00
jaune/yellow /amarilla
N4050-J
16,00
orange/orange /naranja
N4050-O
16,00
doseur plastique (sauf anis)/plastic measuring pourer (except anis) /dosificador de plastico (excepto anis)
vert/green /verde
N4050-V
16,00
2 cl
DO913
13,40
4 cl
DO917
13,40
5 cl
DO919
13,40
blanc/white /blanca
bleu/blue /azl
broyeur glace chrom

chromed ice crusher
picadora de hielo cromada
N4051
40,80
doseur plastique (sauf anis) inviolable
plastic measuring pourer (except anis) inviolable /dosificador de plastico (excepto anis) no rellenable
broyeur glace design chrom

chromed ice crusher design
picadora de hielo diseocromada
N4048
35,00
2 cl
DO958
19,40
4 cl
DO960
19,40
5 cl
DO961
19,40
DO000
10,90
DO502
155,00
DO212
8,30
support bouteille standard (sans doseur)

standard bottle holder (without pourer)
broyeur glace lectrique

electric ice crusher
picadora de hielo elctrica
soporte de botella estandar (sin dosificador)
N4052
56,00
support rotatif 6 bouteilles (sans doseur)

rotary bracket 6 bottles (without pourer)
cocktail master modle transparent

cocktail master transparent model
cocktail master modelo transparente
soporte giratorio 6 botellas (sin dosificador)
DO250
47,40
verseur bille 2 cl (alcool sec)

2 cl measuring pourer (dry alcohol)
billa vertedora 2 cl (alcohol seco)
64
65
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
verseur bille (alcool sec)/measuring pourer (dry alcohol) /billa vertedora (alcohol seco)
2 cl
DP212J
2,60
10 cartouches CO2 pour N4075
3 cl
DP213V
2,60
10 recargas para N4075
4 cl
DP214B
2,60
5 cl
DP215R
2,60
prsentoir - 40 verseurs assortis

counter display - 40 mixed measuring pourers
mostrador 40 billas vertedoras variados

(alcool sec/dry alcohol /alcohol seco)
2 - 3 - 4 - 5 cl
boule mtal 2 cl
2 cl bowl measuring pourer
bola metal 2 cl
verseur metal bec rtrci

metal pourer
vertedor de metal con salida estrecha
verseur 1er prix

1st price pourer
dosificador primer precio
bouchon santoprne (x10)

santoprene dispenser stopper (x10)
tapon santoprene (x10)
adaptateur Sico
Sico adapter
adaptator para botellas no rellenable
siphon eau de seltz

soda siphon
sifn agua de seltz
66
DP200
84,00
10 chargers for N4075
N4074
4,60
pelle glace inox/st/st ice shovel /pala inox para hielos
23,5 cm
N3700
8,20
21,5 cm
N3699
7,40
18,5 cm
N3698
6,50

de frdric jaunault
DO230
17,70

by frdric jaunault
LIVRE-10
17,63
N4304
98,00
N4301
86,80
N4302
86,80
N4303
93,00

de Frdric Jaunault
tire-bouchon chrom serre-joint pince
DO956
3,00
DO999
1,00
DO430
6,00
DO920
9,30
N4075
43,80
chromed corkscrew clamp fixation with holder
sacacorchos cromado fijacin brida con pinza
tire-bouchon chrom serre-joint

chromed corkscrew clamp fixation
sacacorchos cromado fijacin brida
tire-bouchon chrom mural

chromed corkscrew wall fixation
sacacorchos cromado fijacin mural
tire-bouchon dor serre-joint

brass plated corkscrew clamp fixation
sacacorchos dorado fijacin brida
67
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
tire-bouchon noir pince
black corkscrew with clip
sacacorchos negro con pinza
tire-bouchon pince chrom de luxe

chromed luxury corkscrew with clip
sacacorchos con pinza cromado de lujo
tire-bouchon pince Design

corkscrew Design
sacacorchos con pinza Design
tire-bouchon sommelier
waiters corkscrew
sacacorchos bodeguero
tire-bouchon sommelier 2 dcapsuleurs

waiters corkscrew 2 bottles opener
sacacorchos bodeguero 2 abridores
limonadier inox de luxe

st/st de luxe waiters corkscrew
sacacorchos bodeguero inox de lujo
tire-bouchon sommelier double dtente

waiters corkscrew 2 steps
sacacorchos bodeguero 2 niveles de abertura
Rf.
Prix ht
Dsignation
dcapsuleur 1er prix
N4314
25,40
1st price bottle opener
N4315
34,60
bottle opener with collector box
N4307
48,50
abridor 1er precio
dcapsuleur + bote rcupratrice
abridor con caja de recuperacin
dcapsuleur inox+ bote rcupratrice inox

st/st bottle opener with st/st collector box
abridor inox con caja de recuperacin inox
boucheuse levier
N4313
1,60
N4312
1,85
lever corker
taponadora con palanca
2 mini-fouets champagne
2 champagne whisks
2 minibatidores para champn
bouchon pour bouteille de champagne
N4317
3,85
champagne bottle cap
tapn para botella de champn
seau rafrachisseur vin
N4319
3,95
wine cooler bucket
enfriador de vino
Rf.
Prix ht
N4053
0,40
N4055
17,00
N4055X
17,00
N4331
32,00
N3084
4,95
N4054
2,80
N4330
26,20
corbeille agrumes inox/st/st fruit basket /cesta inox para ctricos

coupe-capsule inox
st/st foil cutter
cortador de chapa inox
68
N4318
3,60
26 cm 14 cm hauteur/height /altura
N4108
37,50
23 cm 24 cm hauteur/height /altura
N4110
37,50
69
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
porte-ufs bistrot chrom 6 places
chromed eggs holder 6 places
soporte huevos bistrot cromado 6 piezas
Rf.
N4114
Prix ht
7,00
Dsignation
Rf.
Prix ht
petit outillage de coupe et de decoration

small decoration and cutting tools / herramientas de corte y decoracin
Outil, mallette et trousse pour sculpture sur glace
Tool, case and kit for ice carving
herramientas, maletn y estuche para la escultura de hielo

ciseau plat manche bois 33 cm
flat chisels wood handle 33 cm /cinceladores llanos mango madera 33 cm

N4112
largeur/ width / anchura 2,5 cm
ID9010
174,60
ID9011
176,40
11,00

N4116
18,80
largeur/ width / anchura 4 cm
ID9012
214,90
ID9013
252,70
rack verres chrom - fixation murale

chromed glass rack wall fixation
rack de copas cromado fijacin mural
NC018
32,50
ID9014
283,50
ciseau en v 60 manche bois 33 cm
rack verres chrom suspendu

chromed glass rack shelf rack
rack de copas cromado colgadero
chisels v shape 60 wood handle 33 cm /cinceladores en forma de V 60 mango madera 33 cm
NC017
32,50
largeur/ width / anchura 1 x 1 cm
ID9020
162,70
ID9021
199,00
ciseau en v 90 manche bois 53 cm
support seau de table chrom

chromed wine bucket holder
soporte cromado de mesa para champn
support seau de table chrom sur pied

chromed wine bucket holder on foot
soporte cromado con pie para champn
chisels v shape 90 wood handle 53 cm /cinceladores en forma de V 90 mango madera 53 cm
NC024
12,60
ID9022
231,10
ciseau en U manche bois 33 cm
NC029
32,60
chisels U shape wood handle 33 cm /cinceladores en forma de U mango madera 33 cm
ID9030
192,20
70
ID9031
211,60
71
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht

ID9032
278,70
Dsignation
Rf.
marqueur glace inox

stainless steel template marker
marcador de modelo inox

ID9033
surtido de 6 herramientas para hielo, en estuche de

tela con afiladura especiale TS, con asa de madera
corta para trabajo fino
pic glace manche bois 23 cm

ice pick wooden handle 23 cm
pico a hielo mango madera 23 cm
ID9002
broyeur marqueur glace 6 dents
triturador marcador a hielo 6 dientes
set 12 outils : 9 ciseaux, 1 scie, 1 livre, 1 paire de gants

kit 12 tools : 9 chisels, 1 saw, 1 book, 1 pair of gloves
ID9001
spray glacer pour glace, chocolat, sucre

freezing spray for ice, chocolate, sugar
spray para helar para helado, chocolate, azcar
lame/ blade / hoja 53 cm
ID9040
345,00
lame/ blade / hoja 30 cm
ID9041
136,00
ice sanding saw, from japan, blade 21 cm
sierra para hielo, abrasiva del Japn, hoja 21 cm
7,50
ID9054
21,15
ID9055
41,70
LIVRE-9
95,00
Sculpture sur glace le grand livre

de Toni Steininger
Ice carving the complete manual
by Toni Steininger
ID9042
ID9053
1450,00
Scie glace, massive du japon

ice saw, heavy duty from japan /sierra para hielo, maciza del Japn
scie glace, abrasive du japon, lame 21 cm
36,20
515,00
crusher ice marker 6 teeth
kit 12 herramientas : 9 cinceladores, 1 sierra,

1 libro, 1 par de guantes
ID9052
280,20
6 outils en tui dtoffe - afftage spcial ts

- manche bois court pour travail fin
ice chisels set 6 pieces, in cloth carrying case, with special TS grinding, short wooden handles for working
Prix ht
52,90
escultura de hielo el manual complete

- Toni Steininger
Outil, mallette et trousse pour sculpture sur fruits et lgumes
Tool, case and kit for carving fruits and vegetables
herramientas, maletn y estuche para la escultura de verduras

pince saisir la glace, ouverture max 53 cm
ice tongs for holding ice, max clamping width 53cm
pinza para sujetar el hielo, anch max de abertura 53 cm
ID9043
133,00
LT pochette 7 outils manche ABS

set of 7 carving tools ABS handle
estuche de 7 herramientas mango ABS
querre en fer 50 x 26 x 5 cm
angle iron 50 x 26 x 5 cm
escuadra de hierro 50 x 26 x 5 cm
ID9050
35,40
trousse 1er prix 46 outils

economical kit of 46 decoration tools
estuche de decoracin 46 piezas 1er precio
compas pointe en fer 33 cm

dividers made from iron 33 cm
comps a punta de hierro 33 cm
72
ID9051
ID2480
6,90
ID3001
8,90
29,40
73
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
petite mallette bois 65 outils
small wooden case 65 decoration tools /maletn pequeo de madera 65 herramientas
1er prix
1st price
1er precio
ID3003
20,90
mini-mallette 3 outils de dcor prof.

+ 1 couteau + 1 aiguiseur
mini case of 3 prof. carving tools
+ 1 knife + 1 sharpener
ID2710
47,60
ID2720
67,30
ID2730
42,40
ID2740
60,00
ID2600
86,70
ID2800
175,00
ID2810
190,00
mini maletn de 3 herramientas prof.

+ 1 cuchilla + afilador
1er prix
1st price
1er precio
ID3004
23,10
mini-mallette 3 outils de dcor prof.

+ 1 couteau + 1 aiguiseur + 2 gouges canneles
+ 1 knife + 1 sharpener + 2 fluted chisel

+ 1 cuchilla + afilador + 2 cinceladores estriados
grande mallette bois 80 outils
large wooden case 80 decoration tools / maletn grande de madera 80 herramientas
1er prix
1st price
1er precio
LT jeu de 4 gouges canneles

set of 4 fluted chisels
juego de 4 cinceladores estriados
mini-mallette 4 gouges canneles + 1 marqueur
ID3002
36,30
ID1201
15,70
mini case of 4 fluted chisel + 1 marking chisel
mini maletn 4 cinceladores estriados

+ 1 cuchilla para marcar
mini-mallette 4 gouges canneles

+ 1 marqueur + 1 couteau
mini case of 4 fluted chisel
+ 1 marking chisel + 1 knife
mini maletn 4 cinceladores estriados

+ 1 cuchilla para marcar + 1 cuchilla
LT kit 18 outils + pierre affter

set of 18 carving tools + whetstone
kit de 18 herramientas de decoracin

+ piedra afiladora
ID2500
20,00
maletn de 28 herramientas de decoracin
LT trousse 22 outils de dcor + pierre affter

decoration kit with 22 carving tools + whetstone
estuche de 22 herramientas de decoracin

+ piedra afiladora
mini-mallette de 3 outils de dcor prof.

74
LT mallette 28 outils de dcor

decoration case with 28 carving tools
ID2580
36,00
mallette professionnelle 36 outils de dcor

professional decoration case 36 carving tools
maletn profesional 36 herramientas de decoracin
ID2700
28,50
mallette professionnelle 37 outils de dcor

professional decoration case 37 carving tools
maletn profesional 37 herramientas de decoracin
75
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
mallette dcor "pro-traiteur" 45 pices

suit case decoration "pro-traiteur" set of 45 tools
maletn decoracin "pro-traiteur" 45 piezas
ID2850
Prix ht
160,00
Dsignation
dcoupoir cygne grand modle (3 pices)
large swan cutter (3 parts)
cortador cisne grande (3 partes)
Rf.
Prix ht
ID1223
51,50
ID1224
51,50
ID1225
34,60
ID1226
33,60
ID1227
28,50
ID1300
5,30
ID1301
5,30
ID1302
5,30
emporte-pice inox / st/st cutting shape / sacabocados

dcoupoir coq grand modle (3 pices)
jeu de 3 dcoupoirs longue feuille courbe
set of 3 long curved leaf cutters
kit de 3 cortadores larga hoja curvada
large rooster cutter (3 parts)
ID1210
24,40
cortador gallo grande (3 partes)
dcoupoir cheval grand modle

jeu de 3 dcoupoirs petite feuille courbe
set of 3 short curved leaf cutters
kit de 3 cortadores pequea hoja curvada
large horse cutter
ID1211
24,40
cortador caballo grande
dcoupoir chevreuil grand modle

jeu de 3 dcoupoirs petite feuille droite
set of 3 short leaf cutters
kit de 3 cortadores pequea hoja recta
large roe deer cutter
ID1212
24,40
cortador corzo grande
dcoupoir livre grand modle

jeu de 3 dcoupoirs fleur
set of 3 flower cutters
kit de 3 cortadores flor
large hare cutter
ID1215
24,40
cortador liebre grande
dcoupoir fleur petit modle

dcoupoir poisson grand modle
long fish cutter
cortador pez grande
small flower cutter
ID1220
23,40
cortador flor pequea
dcoupoir canard petit modle

dcoupoir dauphin grand modle
long dolphin cutter
cortador delfn grande
small duck cutter
ID1221
23,40
cortador pato pequeo
dcoupoir poisson petit modle

dcoupoir oiseau grand modle
long bird cutter
cortador pjaro grande
76
small fish cutter
ID1222
23,40
cortador pez pequeo
77
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
dcoupoir pigeon petit modle
small pigeon cutter
cortador paloma pequeo
dcoupoir feuille drable petit modle

small maple leaf cutter
cortador hoja de arce pequeo
dcoupoir orchide petit modle

small orchid cutter
cortador orquidea pequea
dcoupoir moineau petit modle

small sparrow cutter
cortador gorrin pequeo
dcoupoir coq petit modle

small rooster cutter
cortador gallo pequeo
dcoupoir fleur de prunier petit modle

small plum blossom cutter
cortador flor ciruelo pequea
dcoupoir chrysanthme petit modle

small chrysanthemum cutter
cortador crisantemo pequeo
dcoupoir tulipe petit modle

small tulip cutter
cortador tulipn pequea
78
Rf.
Prix ht
ID1401
5,30
ID1402
5,30
ID1403
5,30
ID1404
5,30
Dsignation
dcoupoir requin petit modle
small shark cutter
cortador tiburn pequeo
dcoupoir papillon petit modle

small butterfly cutter
cortador mariposa pequea
dcoupoir cheval petit modle

small horse cutter
cortador caballo pequeo
dcoupoir vache petit modle

small cow cutter
cortador vaca pequea
dcoupoir cureuil petit modle
ID1405
5,30
small squirel cutter
cortador ardilla pequeo
dcoupoir lapin petit modle
ID1406
5,30
small rabbit cutter
cortador conejo pequeo
dcoupoir souris petit modle
ID1407
5,30
small mouse cutter
cortador ratn pequeo
dcoupoir homard petit modle
ID1408
5,30
small lobster cutter
cortador bogavante pequeo
Rf.
Prix ht
ID1409
5,30
ID1410
5,30
ID1411
5,30
ID1412
5,30
ID1413
5,30
ID1414
5,30
ID1415
5,30
ID1416
5,30
79
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
Livres dinitiation la sculpture des fruits et lgumes

dcoupoir flocon de neige petit modle
small snow flake cutter
cortador copo de nieve pequea
Fruit and vegetable carving books for learning
ID1417
5,30
libros de iniciacion a la escultura de frutas y verduras

La sculpture des lgumes et des fruits
de Xiang Wang
Vegetable & fruit carving by Xiang Wang
dcoupoir toile double petit modle

small double star cutter
cortador estrella doble pequea
ID1418
Cortar frutas Xiang Wang
cortador pjaro pequeo
LIVRE-2
92,00
5,30
Couper et tailler des fruits de Xiang Wang
dcoupoir oiseau petit modle
92,00
Escultura de verduras y frutas - Xiang Wang
Cutting and carving fruits by Xiang Wang
small swallow cutter
LIVRE-1
ID1419
5,30

dcoupoir ourson petit modle

small teddy bear cutter
cortador osito pequeo
dcoupoir crocodile petit modle

small crocodile cutter
cortador cocodrilo pequeo
ID1420
ID1421
5,30
5,30
LIVRE-4
25,00
LIVRE-5
25,00
LIVRE-6
25,00
LIVRE-7
25,00
LIVRE-10
17,63
LIVRE-11
17,63

de frdric jaunault
by frdric jaunault

de Frdric Jaunault
dcoupoir dauphin petit modle
small dolphin cutter
cortador delfn pequeo
ID1422
5,30

de frdric jaunault
by frdric jaunault

de Frdric Jaunault
lot de 14 emporte-pices
set of 14 cutters
set de 14 piezas
Divers petits outils et accessoires
ID1423
Additional small items and accesories
60,00
varios herramientas y accesorios
colle pour dcors (non comestible)

vegetable glue (non edible)
pegamento para decoraciones ( no comestible)
80
ID1110
11,40
81
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
vaporisateur 2,5 dl (vide)
2,5 dl spray bottle (empty)
spray 2,5 dl (vacio)
vaporisateur inox 2 dl (vide)

2 dl st/st spray bottle (empty)
spray inox 2 dl (vacio)
Rf.
Prix ht
ID1120
4,70
N4147
6,90
Dsignation
LT prsentoir 25 canneleurs triangle
counter display with 25 striating tools
mostrador de 25 estriadores tringulo
cuillre damour
vegetable scoop heart shape
vaciadores forma corazn
Rf.
Prix ht
ID2002
62,50
ID3500
7,90
emporte-cur/heart shaped corer /descorazonador forma corazn

jeu de 4 recharges pour vaporisateur
box with 4 bags of powder keep fresh
juego de 4 recargas para el spray
ID1121
18,70
grand modle/big model /modelo grande
ID3501
9,70
petit modle/small model /modelo pequeo
ID3502
8,60
10 mm
ID4010
5,60
13 mm
ID4015
5,60
19 mm
ID4018
5,80
22 mm
ID4022
6,60
25 mm
ID4025
6,60
28 mm
ID4028
6,60
ID4030
7,30
ID4031
9,20
ID4002
6,90
cuillres pommes/vegetable scoops /vaciadores

aiguiseur professionnel pierre diamant
professional sharpener with diamond stone
afilador piedra diamante
mini-aiguiseur professionnel pierre diamant

mini professional sharpener with diamond stone
mini afilador piedra diamante
ID1010
ID1020
32,80
20,90
cuillre pommes ovale 33 x 19 mm

vegetable oval scoop 33 x 19 mm
vaciador ovalado 33 x 19 mm
mini-fusil
mini sharpening tool
mini afilador de precisin
N3080
6,50
cuillre pommes ovale cannele 33 x 19 mm
vegetable fluted oval scoop 33 x 19 mm
vaciador ovalado estriado 33 x 19 mm

pierre affter
whetstone
piedra afiladora
ID1030
0,90
zesteur dcor
zester stripper
rizador
LT canneleur triangle
striating tool
estriador en forma de tringulo
82
ID2001
2,60
83
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
dcore melon petit modle
melon cutter small model
decorador meln pequeo
dcore melon grand modle

melon cutter large model
decorador meln grande
dcore melon 3 coupes

melon cutter multi cut
decorador 3 cortes para meln
vide-pommes
apple corer
descorazonador estndar
Rf.
Prix ht
couteau julienne inox
ID4003
5,00
ID4004
5,10
ID4005
6,80
ID4500
2,00
ID4502
2,00
ID1000
30,00
ID1008
30,00
N7106
5,90
7 mm
N7105-F
2,90
10 mm
N7105-M
2,90
13 mm
N7105
2,90
ID1100
4,80
incurved parer
cuchilla verdura curvo
sharpointed parer
cuchilla verdura
couteau stylet Tha
6,25
Tha knife
cuchilla tailands
couteau chinois lame 20 cm

chinese knife blade 20 cm
ID4006
32,00
Prix ht
4,00
cuchillo "Juliana" inox
couteau doffice lame 80 mm
ID4000
Rf.
N8011
stainless steel "julienne" knife
couteau bec doiseau
plucheur inox pastque & potiron

(paisseur rglable)
st/st watermelon and pumpkin peeler
(adjustable peeling thickness)
Dsignation
cuchilla chino hoja 20 cm
pelador inox de sanda y calabaza

(espesor de corta regulable)
tige-guirlande
eplucheur inox pour lgumes larges
st/st large vegetable peeler
grande pelador de verduras inox
garland-pin
ID4007
12,00
decorador guirnalda
tige-dco/deco-pin /decorador espiral

plucheur 2 tranchants lame 60 mm
vegetable knife peeler 2 slicing blade 60 mm
pela patatas 2 lados cortantes hoja 60 mm
peleur tomates inox

stainless steel tomato peeler
pelador de tomates inox
84
ID4001
2,35
taille-crayon lgumes
N4198
4,60
vegetable sharpener
sacapuntas para verduras
85
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
prsentoir 25 taille-crayons lgumes

counter display with 25 vegetable sharpeners
mostrador de 25 pequeos sacapuntas para verduras
taille-crayon lgumes grand modle

large vegetable sharpener
sacapuntas para verduras gran modelo
dcoupoir inox forme ondule

st/st curling cutter
cortador ondulado inox
couteau historier inox forme V

st/st V-shape deco cutter
cuchilla V de decoracin inox
Prix ht
ID1102
96,00
ID1101
12,00
ID4036
3,20
ID4035
1,60
Dsignation
tour lgumes plastique
plastic turning slicer
cortador de plstico para verduras
le Rouet gourmet
turning slicer le Rouet gourmet
le Rouet gourmet
le Rouet
turning slicer le Rouet
le Rouet
kit de motorisation pour Rouet

kit motor for Rouet
kit de motorizacin para Rouet
Rf.
Prix ht
N6999
31,40
N7000
155,80
N7001
211,10
N9011
64,80
coupe-lanires inox lame 15 cm/st/st strip cutter blade 15 cm /cortador de verduras inox hoja 15 cm
deco-radis inox
11,60
N4197
st/st radish decorer
cortador de rabno en flor inox
avec levier/with lever /con palanca
N7030
309,00
sans levier/without lever /sin palanca
N7035
273,00
N7107
620,00
N7108
370,00
N7109
270,00
coupe-lanire japonais / rouet / turnup ...

japanese slicer / rouet / turnup ...
coupe-lgumes japonais 4 lames 15 cm

(lanire, spaghetti et 2 filets)
cortador de verduras japons / rouet / sacabocados

coupe-oignon en fleur
blossom machine
cortador de cebollas en flores
japanese slicer 4 blades 15 cm

(strip, spaghetti and 2 nets)
N6995
7,00
cortador de verduras japons 4 hojas 15 cm

(tira, espguetis y 2 redes)
coupe-lgumes japonais 2 lames 15 cm
(lanire et spaghetti)
tour lgumes vertical mnager

vertical turning slicer domestic use
cortador de verduras vertical modelo domstico
N6997
23,50
japanese slicer 2 blades 15 cm

(strip and spaghetti)
cortador de verduras japons 2 hojas 15 cm

(tira y espguetis)
coupe-lgumes japonais 1 lame 15 cm
(lanire)
japanese slicer 1 blade 15 cm (strip)
cortador de verduras japons 1 hoja 15 cm (tira)
86
87
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
N7110
250,00
cortador de verduras japons 1 hoja reversible 10 cm

(tira y espaguetis)
LT machine tourner les lgumes inox
st/st chteau cutter
MLT
lame / blade / hoja
MLT01
mquina talladora de hortalizas (7 caras) inox
260,00
19,00
turnup fonds garnir/turnup /sacabocados
araigne toile inox/ frying skimmer st/st mesh/ espumadera de alambre inox
12 cm
NC001
17,50
14 cm
NC002
22,00
18 cm
NC003
26,40
22 cm
NC004
33,30
26 cm
NC005
43,20
NC019
17,70
14 cm inox/st/st /inox
N4038
12,75
12 cm aluminium/aluminium /aluminio
N4040
9,50
moule nids inox 10 cm

st/st birds net mould 10 cm
30 mm
N7103
49,60
40 mm
N7101
63,60
50 mm
N7102
63,60
molde nido doble de alambre inox 10 cm
boule riz/rice bowl /bola para arroz
chinois avec protection du tamis 20 cm
sieve with protection 20 cm / chino con proteccin tamiz
20 cm
inox/st/st /inox
N3018
77,80
tam/tinned /estaado
N3014
53,30
N3020
13,00
N3021
8,95
N3019
24,60
support de chinois inox

st/st sieve holder
soporte de chino inox
pilon bois
wooden food masher
pisn de madera
kit chinois + pilon + support

set of sieve + food masher + holder
conjunto chino + pisn + soporte
88
Prix ht
Rf.
articles de cuisine et de patisserie

items for kitchen and pastry / articulos para cocina y pasteleria
coupe-lgumes japonais 1 lame rversible 10 cm

(lanire et spaghetti)
japanese slicer 1 reversible blade 10 cm
(strip and spaghetti)
Dsignation
89
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
chinois inox en tle perfore/ st/st conical strainer / colador chino inox rigido
Dsignation
Prix ht
14 cm
NS003
11,20
20 cm
NC027
5,00
16 cm
NS004
16,70
24 cm
NC007
5,50
20 cm
NS005
17,70
28 cm
NC008
6,70
32 cm
NC009
7,40
36 cm
NC028
8,50
N3720
19,40
N3721
20,00
N3723
38,80
NRP43
4,70
NRP50
5,30
NRPP50
20,40
passoire en acier inox 22 x 18 cm

st/st colander 22 x 18 cm
colador chino rigido 22 x 18 cm
NS006
18,00
rouleau ptisserie inox poigne ovale 48 cm
st/st rolling pin oval shape handle 48 cm
rodillo amasador inox con mango oval 48 cm

MIX08
11,00
MIX02
12,40
MIX07
13,00
rouleau ptisserie poigne ovale 48 cm

anti- adhrent
rolling pin oval shape handle 48 cm
non stick
mesure gradue inox/ st/st graduated measure / jarra medidora inox

1 litre/ liter / litro
NS007
14,30
NS008
24,60
rodillo amasador con mango oval 48 cm

anti-adherente
rouleau ptisserie buis 50 cm 5 cm
rolling pin 50 cm 5 cm
rodillo amasador boj 50 cm 5 cm
bote pices inox/ st/st spice box / caja de especies inox

4 compartiments/ places / compartimientos
N4401
13,80
N4402
15,40
N4403
16,70
rouleau ptisserie htre 43 cm 5 cm

beachwood rolling pin 43 cm 5 cm
rodillo amasador madera haya 43 cm 5 cm

cul de poule inox - 24 cm
hemispherical st/st bowl - 24 cm
bol inox para pasteleros - 24 cm
NS009
33,80
berceuse 2 lames inox/ st/st mincing knife 2 blades / doble cuchilla trinchante basculante inox
220 mm
N3233
29,20
300 mm
N3235
44,00
rouleau ptisserie polythylne 50 cm 5 cm

polyethylene rolling pin 50 cm 5 cm
rodillo amasador de polietileno 50 cm 5 cm

berceuse 3 lames inox 300 mm
st/st mincing knife 3 blades 300 mm
tres cuchillas trinchante basculante inox 300 mm
90
Rf.
volette tisse nickele/ round tray nickeled steel / rejilla niquelada para tarta
N3236
66,60
91
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
saupoudreuse inox/st/st hole shaker / polvoreadora inox

pince pte inox
st/st pie crimper
pinza inox para masa
PAP3
2,65
diviseur pte / adjustable dough divider / divisor de pasta
6 rondelles / slices / rodajas
N3703
17,00
N37031
16,00
N37032
18,60
N3725
2,80
coupe-pte inox
st/st dough scraper
espatula cortadora de masa inox
toile/ mesh / de tela
N3705
4,80
1,5 mm
N3706
4,30
2 mm
N3707
4,30
4 mm
N3708
4,30
ID5100
8,60
N4081
35,00
N4082
41,30
mini-seringue inox pour dcors + 5 douilles

st/st mini icing syringue set
mini jeringuilla inox para glasear
siphon crme chantilly mnager blanc 0,5 litre

domestic cream whipper white color 0,5 liter
sifn montador de nata blanco 0,5 litro domstico
pique-pte denture fine

spiked roller fine teeth
pincho dentura fina para pasta
N3726
7,00
siphon crme chantilly semi-prof. blanc 0,5 litre

semi-prof. cream whipper white color 0,5 liter
sifn montador de nata blanco 0,5 litro semi-prof.
pique-pte denture large

spiked roller large teeth
pincho dentura ancha para pasta
siphon crme chantilly professionnel inox
N3727
8,90
st/st professional cream whipper / sifn montador de nata profesional inox
0,5 litre/liter /litro
N4083X
61,20
1 litre/liter /litro
N4084X
66,00
tamiseur farine inox/ st/st flour sifter / tamiz inox para harina
10,5 x 10,5 cm
N3710
9,40
10,5 x 14 cm
N3711
9,80
15,5 x 16 cm
N3712
17,80
cartouche pour siphon chantilly/cream whipper charger / recarga para sifn montador de nata
x 10
N4080
5,00
x 24
N4079
11,70
pelle farine inox/ st/st scoop for flour / pala inox para la harina
23,5 cm
N3700
8,20
21,5 cm
N3699
7,40
18,5 cm
N3698
6,50
fourchette chocolat/ chocolate fork / tenedor para chocolate
92
coupe gteau inox/st/st cake cutter / cortador inox de pastel

6 parts/pieces /seccines
N3716
10,00
N3717
10,00
N3718
10,00
N3719
4,60
ronde/ round / redondo
ID5001
2,65
spirale/ spiral / espiral
ID5002
2,65
coupe gnoise ( hauteur de coupe rglable )
2 dents/ teeth / dientes
ID5003
2,65
cake cutter ( adjustable height cutting )
ID5004
2,65
x4
ID5000
10,00
taponadora con palanca ( altura de corte regulable)
93
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
jeu de 5 fils de rechange pour coupe-gnoise
set of 5 spare leads
bolista con 5 hilos de recambio
Rf.
N3719.1
Prix ht
3,30
Dsignation
LT coupe-ufs rondelles inox

st/st egg slicer
cortador inox de huevos en rodajas

batteur mlangeur 5 litres
planetary mixer 5 liters
batidora mezcladora 5 litros
BAT05
LT coupe-ufs rondelles / alu epoxy
cortador de huevos en rodajas / alu epoxy

batteur plat pour BAT05
batidora plano para BAT05
BAT510
LT coupe-ufs 6 sections inox
pinza corta huevos inox 6 seccines

fouet fils inox pour BAT05
accesorio varillas inox para BAT05
BAT511
LT coupe-ufs 6 sections / alu epoxy
pinza corta huevos 6 seccines / alu epoxy

crochet ptrir pour BAT05
accesorio gancho para amasar / BAT05
BAT512
coupe-ufs rondelles et sections inox
cortador de huevos en rodajas y seccines inox

bol inox pour BAT05
bol inox para BAT05
BAT520
7,90
N4188X
8,60
N4188
8,00
N4195
12,00
N4183
24,00
N4183M
15,00
N4189
2,60
136,00
LT toqueur ufs inox professionnel
st/st egg top cutter professional
abre huevos inoxprofesional
LT toqueur ufs inox tac- ufs

st/st egg top cutter tac- ufs
abre huevos inox tac- ufs
ciseau ufs inox

st/st egg cracker
cortador de huevos (tijera dentada)
94
N4184
56,00
st/st egg slicer and wedger
st/st pot for BAT05
7,00
58,00
6 sections egg wedger / alu epoxy
kneading hook for BAT05
N4184X
46,00
st/st 6 sections egg wedger
whisk with st/st wires for BAT05
Prix ht
740,00
egg slicer / alu epoxy
flat beater for BAT05
Rf.
petits materiels et outils de cuisine

kitchen work instruments / pequeo material de cocinero
95
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
clarificateur ufs inox avec rservoir
st/st egg separator with collector
clarificador de huevos inox con receptculo
pocheuse ufs individuelle tame

tinned steel egg poacher
escalfadora estaada de huevos
pocheuse ufs individuelle anti-adhrente

non stick egg poacher
escalfadora antideslisante de huevos
ecal uf dur
boiling egg shell remover
extrae cscaras de huevos
cuiseur uf inox, 220-240 V 1200 w

st/st egg large cooking pot, 220-240 V 1200 w
cocedor de huevos elctrico inox, 220-240 V 1200 w
mandoline truffes inox

st/st mandoline truffle slicer
mandolina inox para trufas
rasoir truffes et petits legumes inox

st/st truffle slicer
rascador inox para trufas
rasoir truffes et petits legumes bois

wood truffle slicer
rascador de madera para trufas
96
Rf.
Prix ht
Dsignation
rasoir copeaux inox 1er prix
N3724
6,00
st/st slicer 1 st price
rascador inox primero precio
rpe truffes inox
NC030
4,80
NC031
9,00
N4199
3,00
N8093
296,00
N7006
177,00
N7008
20,20
N7009
31,20
st/st truffles grater
ralladora inox para trufas
LT minceur coupe-cornichons 8 lames

pickle slicer 8 blades
cortador de pepinillos 8 hojas
coupe-fraise et champignon inox

st/st mushroom and strawberry slicer
cortador inox de seta y fresa en rodajas
LT coupe en 6 inox
st/st cut in 6
cortador en 6 inox
ple et tranche avocat inox

st/st avocado peeler and slicer
pelador y cortador inox de aguacete


Rf.
Prix ht
N7008C
5,10
N4192
13,80
N8008
7,20
N4194X
9,20
N4182
14,30
N4196
6,10
N8011
4,00
N3078
2,70
97
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
peleur tomates inox
LT queuteur fraise inox

st/st strawberry huller
retirador de enganche inox para fresas
ramasse-miettes inox
st/st pocket crumber
recogemigas inox
cuillre magique inox

st/st magic spoon
cuchara magica para batir inox
casse-noix inox
st/st nut cracker
cascanueces inox
casse-noix Epoxy
epoxy nut cracker
cascanueces epoxy
presse-ail inox
st/st garlic press
prensador de ajo inox

98
Prix ht
Dsignation
N4198
4,60
st/st fowl lace
N3077
1,60
Rf.
lacet farcir inox
cordn inox para aves
pince porte-plat inox

st/st dish holder
pinza porta fuente inox
RAM
3,85

N3086
4,70
pince hors duvre inox

st/st hors duvre tong
pinza inox para hors duvre
N4186
3,70
pince asperges inox

N4187
6,00
pince salade inox

st/st salad tong
N4181X
4,95
pince de service inox

st/st nipper
pinza inox
N3410
7,90
pince coquillage inox

st/st shell nipper
pinza concha inox
Rf.
Prix ht
N3411
3,00
N3062
6,50
N3063
5,70
N3064
6,00
N3065
6,70
N3066
8,00
N3070
4,90
N3071
8,60
99
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
pnce de service inox 1er prix/st/st 1st price nipper multiuse /pinza multiuso inox 1er precio
23 cm
N3072
1,30
30 cm
N3073
1,60
N3074
1,80
40 cm
Dsignation
Rf.
Prix ht
divers / miscelleanous / diversos

pince cornichon htre 24 cm (x5)
pickle tong beachwood 24 cm (x5)
pinza para encurtidos haya 24 cm (x5)
N3075
4,70
N4185
4,40
N4044
16,40
N3709
3,10
N4145
6,00
N4146
0,50
NS001
11,80
N4405
19,50
pince de service inox qualit suprieure
st/st nipper multiuse higher quality /pinza multiuso inox calidad superior
24 cm
N3067
3,00
30 cm
N3068
3,90
40 cm
N3069
4,80
PAP4
4,95
pince dresser inox

st/st chef service tong
pinza inox para disponer
pince dnoyauteur cerises alu.

cherry stoner alu.
pinza deshuesadora de cerezas alu.
dnoyauteur de cerises fixation ventouse

cherry stoner suction base
deshuesador de cerezas fijacin ventosa
LT porte-fiches billes inox
st/st grip check holder with marbles /pinza porta fichas inox con bolitas
25 cm
N8028
7,60
50 cm
N8029
15,30
sucrier doseur plastique

plastic sugar dispenser
azucarero dosificador de plastico
LT pince porte-fiches inox/st/st grip check holder /pinza porta fichas inox
62,5 cm
N8030
21,30
100 cm
N8031
28,20
N4178
10,90
cailleur poissons
tool for fish-scaling
escamador de pescado
cailleur poissons 1er prix

1st price tool for fish scaling
escamador de pescado 1er precio
porte-serviettes inox
st/st napkin dispenser
servilletero inox 1er calidad
menu clip inox

st/st menu clip
pinza menu inox
N4177
3,00
gouttoir couverts inox

st/st cutlery basket
escurridor de cubiertos inox
LT pince artes inox/st/st fishbone nipper /pinza inox para espinas
100
artes fines/fine bones /espinas finas
PAP1
5,00
grosses artes/raw bones /espinas gruesas
PAP2
5,00
bote fricots inox 3 compartiments

st/st lunch box 3 places
fiambrera inox 3 compartimientos
101
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
support verre clip/glass clip /soporte para vaso (pinza)
x 20
N4142-20
6,60
x 200
N4142-200
58,00
x 2000
N4142-2000
540,00
pince inox pour nappes lot de 6

set of 6 tablecloth st/st holder
juego de 6 pinzas inox para mantel
LT dcortiqueur crustacs inox

st/st shellfish peeler
pelador inox para crustceo
LT dcortiqueur pour crevettes inox

st/st shrimp peeler
pelador inox para gambas
NPN
3,00
N4175
7,50
huilier inox 30 cl
st/st oil pot 30 cl
aceitera inox 30 cl
moulin grains
grain mill
molino de trigo
moulin crales en fonte

cereal mill -cast iron
molino de cereales - fundicin
N4176
7,40
dshydrateur fruits et lgumes

dehydrator for fruits and vegetables
deshidratador de frutas y verduras
N4143
12,00
N3015
46,00
N3015C
29,50
N3040
52,00
LT coupe-tortillas inox/st/st tortilla wedger /corta tortillas inox

support plateau fruits de mer inox
st/st sea food tray stand
soporte inox para bandeja de mariscos
NC020
8,60
6 parts/wedges /partes
TORT06
14,60
8 parts/wedges /partes
TORT08
14,60
N3082
4,95
fourchette escargots / snail fork / tenedor para caracoles

NC021
21,50
2 mini-fouets porte-cls
2 whisks key-ring
2 minibatidores llavero
accroche-tout/all holder /gancho colgador de mesa multiuso

pince escargots (x6)
snail pincer (x6)
pinza para caracoles grandes (x6)
NC022
16,90
modle simple/single model /sujecin simple
NC032
2,45
modle double/twin model /sujecin doble
NC033
4,60
modle double porte-sac
NC034
5,90
PLAT01
18,00
plat inox 12 escargots

12 holes snail st/st plate
plato inox 12 sitios para caracoles
102
NC023
5,10
plateau La Cuisine de Roger Blachon

La Cuisine tray by Roger Blachon
bandeja La Cuisine de Roger Blachon

37 x 28 cm
103
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
articles menagers / domestic items / articulos domesticos

plateau quilibriste 37 x 28 cm
equilibriste tray 37 x 28 cm
bandeja equilibrista 37 x 28 cm
PLAT02
18,00
coupe-frites mnager inox

stainless steel domestic french fry cutter
corta patatas modelo domestico
plateau caviste 37cm

caviste tray 37cm
bandeja sommelier 37cm
PLAT03
20,00
mini-moulin inox 13,5 cm

st/st mini-mill 13,5 cm
mini molino inox 13,5 cm
plateau abeilles 37cm

abeilles tray 37cm
bandeja las abejas 37cm
N3023
23,60
N2998
12,40
moulin inox 3 grilles (1,5 2,5 4 mm)
PLAT04
20,00
st/st mill 3 sieves (1,5 2,5 4 mm) /molino inox 3 rejillas (1,5 2,5 4 mm)
20 cm
N3002X
22,20
24 cm
N3004X
27,50
N3024
21,50
presse-pure inox levier 3 grilles

stainless steel potato ricer 3 sieves
pasapur inox con palanca 3 rejillas
passoire groseilles, cassis/coulis sieve for red fruits /prensagrosellas

tame/tinned /estaada (x 1)
N3005
9,40
tame/tinned /estaada (x 10)
N3005
8,80
inox/stainless steel /inox (x 1)
N3007
21,20
1 tambour/drum /cono
N3009X
12,00
3 tambours/drums /conos
N3010
15,80
N3012X
30,60
N3008X
7,95
moulin rpe inox/st/st grater /molino de rallar
rpe lgumes julienne & fromage

st/st julienne grater
molino de juliana inox
moulin fines herbes inox

fines herbes st/st mill
molino de hierbas y perejil inox
104
105
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
Rf.
Prix ht
hachoir manuel en fonte fixation serre-joint
rpe inox parmesan

st/st parmesan grater
ralladora inox para parmesano
manual meat mincer clamp fixation / picadora de fundicion manual soporte brida
N4193
4,80
25 cm
N3750
N3751
N4005C
15,00
n 8
N4008C
19,60
n 8 inox / st/st
N4008CX
53,00
n 10
N4010C
22,90
7,95
n 10 inox / st/st
N4010CX
60,00
9,80
hachoir manuel en fonte fixer

manual meat mincer to be bolted / picadora de fundicion manual para atornillar
rpe 4 faces inox/4 ways st/st grater /ralladora inox 4 caras
22,5 cm
n 5
n 22

N4190
1,90
pilon bois pour hachoir manuel
N4190G
n 5 & n 8
N4005-P
3,90
n 10
N4010-P
4,20
N3998
6,80
en bronze / / bronze / bronce
ny100
1660,00
chrome / chrome / cromada
Ny200
1800,00
N4003
11,70
N3420
8,20
2,65
applatisseur viande inox 0,5 kg
maquina inox para ablandar la carne 0,5 kg

ouvre-botes de sret Palm
abrelatas Palm
ouvre-botes Titan semi professionnel

Titan semi-professional can opener
abrelatas Titan semi-profesional
N4057
N4041
13,70
presse canard / duck press / prensa para pato
19,00
pique aide la dcoupe
cutting help
tenedor guia de corte

ouvre-botes manuel 1er prix (sac de 10)
canopener 1st price (set of 10)
bolsa de 10 abrelatas 1er precio
N4056
8,30
ciseau volaille inox
st/st poultry cisors
tijeras inox para aves

hachoir mnager plastique fixation ventouse
plastic household meat mincer suction base
picadora de plstico con ventosa
106
33,20
wooden food masher for manual meat mincer /pisn de madera para picadora manual
st/st meat tenderizer 0,5 kg
Palm can opener
N4022C
N4004
14,40
107
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
LT baratte beurre
butter churn
mantequera
Rf.
BAR01
Prix ht
45,00
Dsignation
lcheron n8
spoon n8 to homogenize
cuchara n8 para mantequilla
moule beurre cannel rond 125 g
coquilleur beurre
round fluted butter mould 125 g
butter curler
molde redondo estriado 125g para mantequilla

dcor vache/cow dcor /decoracion vaca
BAR103
17,00
cuchilla rizador para mantequilla
moule beurre cannel ovale 80 g
pot lait aluminium 2 litres
oval fluted butter mould 80 g
aluminium milk pot 2 liters
molde oval estriado 80g para mantequilla

dcor fleur/flower dcor /decoracion flor
BAR102
15,00
lot de 3 torchons le bon beurre
moule beurre cannel ovale 250 g

oval fluted butter mould 250 g
molde oval estriado 250g para mantequilla

dcor fleur/flower dcor /decoracion flor
lechera de aluminium 2 litros
BAR104
19,40
poinon beurre 5cm
set of 3 cloths le bon beurre
lote de tres paos le bon beurre
tablier de cuisine le bon beurre
butter stamping die 5cm / sello de contraste 5cm
forme fleur / flower shape / forma de flor
BAR150
5,80
forme oiseau / bird shape / forma de pajaro
BAR151
5,80
Apron le bon beurre
delantal le bon beurre
petit tablier de cuisine le bon beurre

gote-beurre
butter tasting spoon
cuchara probadora para mantequilla
little Apron le bon beurre
BAR115
1,80
pequeo delantal le bon beurre
LT baratte mayonnaise
demi-palette lisse
polished half spatula
media espatula lisa
mayonnaise churn
BAR130
5,50
mantequera a mayonesa
mandoline gourmet du chef inox

demi-palette raye
striped half spatula
media espatula rayada
108
st/st gourmet mandoline du chef
BAR131
7,80
mandolina gourmet du chef inox
Rf.
Prix ht
BAR120
6,00
BAR160
5,80
BAR161
38,00
BAR162
24,00
BAR163
22,00
BAR164
20,00
BAR02
46,00
N4280
83,00
109
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
la mandoline lt inox
mandoline japonaise 1er prix

japanese mandoline 1st price
mandolina japonesa primer precio
Rf.
N4292
Prix ht
48,00
Dsignation
22,40
mini Alligator
mini Alligator inox

avec bac rcuprateur pour ail, chalottes
st/st mini Alligator

N4290
26,00
mini Alligator inox

3 x 3 mm
LT coupe tomates rondelles mnager 5,5 mm
domestic tomato slicer 5,5 mm

corta tomates en rodajas domestico 5,5 mm
N4291
mini mandoline for garlic, radish
mini mandolina para ajo, rabano
N4288
peleur tomates inox
onion cutter Alligator 6 x 6 mm
cortador en dados Alligator 6 x 6 mm
N3011
essoreuse salade, modle mnager
centrifugadora, modelo domestico
coupe-oignon Alligator avec bac rcuprateur
cortador en dados Alligator con receptaculo

6 x 6 mm
N3011R
panier salade blanc 36 cm
st/st onion cutter Alligator with collector
cortador en dados Alligator inox con receptaculo

2 couteaux 6 x 6 mm & 9 x 9 mm
110
cesta blanca para lechuga 36 cm
N3011X
38,50
CTOM01
30,00
N3078
2,70
N4198
4,60
N3022
10,90
NC025
30,60
19,80
salad basket white coated 36 cm
coupe-oignon Alligator inox

avec bac rcuprateur
N3011MX
19,50
salad dryer, domestic model
onion cutter Alligator with collector
14,50
3,90
coupe-oignon Alligator 6 x 6 mm
N3011M
49,60
mini-mandoline pour ail, radis
Prix ht
mini Alligator
avec bac rcuprateur pour ail, chalottes
mini Alligator con receptaculo para ajo,

escalonias
3 x 3 mm
N4289
Rf.
61,40
111
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
pince salade inox

st/st salad tong
N3066
Prix ht
8,00
Dsignation
plucheur pommes plastique fixation ventouse
plastic household apple peeler suction base
pelador de manzanas de plastico fijacion ventosa
Rf.
N4229
Prix ht
6,80
coupe-pommes inox/st/st apple wedger /cortador de manzanas inox

ple-pommes 1 prix serre-joint
er
1st price apple peeler clamp fixation
pelador de manzanas primer precio fijacion brida
N4233
15,00
made in Tawan
ple-pommes 1er prix fixation ventouse

1st price apple peeler suction base
pelador de manzanas primer precio fijacion ventosa
6 sections/wedges /secciones
N4205
3,30
N4206
3,40
N4207
3,50
N4201
20,40
N4200
10,60
N4224
33,00
N8095
49,50
N3096
9,80
N3034
495,00
plucheur, vide et tranche ananas mnager
N4232
14,50
st/st domestic pineapple corer and slicer
cortador de pia inox en rodajas
made in China
trognoneur ananas 28 mm
ple-pommes modle original fixation ventouse

apple peeler original model suction base
N4232T
pelador de manzanas modelo original
fijacion ventosa
made in Tawan
ple-pommes nickel fixation ventouse
nickeled apple peeler suction base
pelador de manzanas niquelado fijacion ventosa
N4228
pineapple coring tool 28 mm
16,50
saca corazon de pia 28 mm
23,50
electric garlic peeler
pluche ail lectrique
pelador de ajo electrico
made in Tawan
plucheur asperges mnager

domestic asparagus peeler
pelador de esparragos domestico
plucheur carottes mnager

domestic carrot peeler
pelador de zanahorias domestico
petit plucheur asperges

small asparagus peeler
pequeo pelador de esparragos
112
NEAS
26,80
rtissoire ail
garlic roaster
asador de ajo
NECA
26,80
paire de gants abrasifs pluche pommes de terre

2 abrasives gloves potatoe peeler
2 guantes abrasivos pelador de patatas
N3079
7,60
broyeur fruits bois et acier

fruit crusher wood and steel
triturador de frutas madera y acero
113
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
pressoir fruits 5 litres bois et acier
fruit press 5 liters wood and steel
prensa de frutas 5 litros madera y acero
Rf.
N3035
Prix ht
260,00
Dsignation
Rf.
Prix ht
accessoire Trenette tagliatelles 3 mm

pour N8001/N8005
Trenette accessory tagliatelle 3 mm
for N8001/N8005
N80022
16,00
N8003
16,00
N80031
16,00
N8004
31,60
N8001-E
63,20
N7996
43,50
N7997
14,30
N7990
213,00
accesorio Trenette tagliatelle 3 mm

para N8001/N8005
cuit asperges inox 16 cm H 21,5 cm
st/st asparagus cooking pan 16 cm H 21,5 cm
cuece-esparragos inox 16 cm altura 21,5 cm
NS002
66,00
accessoire spaghetti pour N8001/N8005

spaghetti accessory for N8001/N8005
accesorio espaguetis para N8001/N8005
pince asperges inox

N3065
6,70
accessoire cheveux dange 1 mm pour N8001/N8005

capelli dangelo accessory 1 mm for N8001/N8005
accesorio cabello de angel 1 mm para N8001/N8005

machine ptes manuelle chrome
chromed manual pasta machine /maquina de pasta manual cromada
Atlas 150
N8001
45,60
Atlas 180
N7995
49,80
accessoire ravioli
3 empreintes pour N8001/N8005
ravioli accessory 3 in front for N8001/N8005
accesorio ravioli 3 por linea para N8001/N8005
machine ptes lectrique

electric pasta machine
maquina de pasta electrica
N8005
94,80
moteur pour machine ptes atlas/N8005

motor for pasta machine atlas/N8005
motor para maquina de pasta atlas/N8005
accessoire Mafaldine tagliatelles denteles

8 mm pour N8001/N8005
Mafaldine accessory tagliatelle jagged 8 mm
for N8001/N8005
machine ptes manuelle Regina 5 filires
N8002
16,00
accesorio Mafaldine tagliatelle dentada 8 mm

para N8001/N8005
accessoire Rginette tagliatelles denteles

12 mm pour N8001/N8005
Reginette accessory tagliatelle jagged 12 mm
for N8001/N8005
Regina manual pasta machine 5 tools
maquina de pasta manual Regina 5 accesorios
kit ptrin pour N7996
N80021
16,00
mixing kit for N7996
accesorio amasador para N7996
accesorio Reginette tagliatelle dentada 12 mm

para N8001/N8005
ptrin lectrique
electric pasta mixer
amasadora electrica
114
115
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf. N7990 + 3 accessoires ptes
Ref. N7990 + 3 pasta accessories
Rf.
Prix ht

+ accesorio para pizza
Rf.
couteau pizza manche bois
N7991
306,00
pizza cutter wood handle
cuchilla para pizza mango de madera
couteau pizza inox
Rf. N7990 + 3 accessoires ptes + laminoir pizza

Ref. N7990 + 3 pasta accessories + pizza accessory
Dsignation
N7992
380,00
st/st pizza cutter
cuchilla inox para pizza
grille sptzle inox modle mnager

moule pour 36 raviolis
mould for 36 raviolis
molde para 36 raviolis
st/st sptzle sieve domestic model
N7910
15,60
rejilla inox para pasta sptzle modelo domestico
34 x 34 mm
Prix ht
N3702
3,45
N3702X
2,55
N8006
11,00
Les planches bois ne sont ni reprises ni changes.

Wood chopping boards neither are taken again nor exchanged.
moule pour 44 raviolinis

mould for 44 raviolinis
molde para 44 raviolinis
Las tablas de cortar de madera ni se reanudan ni intercambian.
N7911
15,60
mould for 18 triangular raviolis
molde para 18 raviolis triangulares
wood is disadvised for professionnal use - dishwasher prohibited.
la madera se desaconseja para uso profesional - lava vajilla prohibido.
25 x 25 mm
moule pour 18 raviolis triangulaires
le bois est dconseill pour un usage professionnel - lave vaisselle interdit.
planche bois persil/wood cutting board with handle /tabla de madera para perejil
N7912
15,60
60 mm de ct / side / lado
28 x 14 x 1,2 cm
NPPL28
3,00
40 x 19 x 1,6 cm
NPPL40
5,90
planche bois forme cte de buf
wood chopping board rib of beef shape /tabla de madera forma castilla de buey
accessoire Pastabike
Pastabike accessory
accesorio Pastabike
N7998
12,70
31 x 20 x 1,5 cm
NPB08
6,90
40 x 26 x 1,6 cm
NPB09
11,30
planche bois avec rigole/wood chopping board with channel /tabla de madera con ranura
schoir ptes
pasta dryer
secador para pasta fresca
N7999
23,10
35 x 25 x 1,7 cm
NPB01
7,35
40 x 30 x 1,7 cm
NPB02
9,50
planche bois avec rigole
cuillre spaghetti inox

st/st spoon for spaghetti
cuchara inox para espaguetis
116
wood chopping board with channel /tabla de madera con ranura
N8007
4,20
34 x 22 x 2,5 cm
NPB04
15,50
38 x 25 x 2,5 cm
NPB05
18,20
40 x 28 x 2,5 cm
NPB06
22,00
50 x 30 x 2,5 cm
NPB07
24,30
117
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
coupe-pain socle bois - lame droite 25 cm
balance mcanique 3 kg
mechanical scale 3kg
balanza 3 kg
Dsignation
N3690
26,90
Rf.
Prix ht
N7013
22,00
N3505
15,50
N3506
15,50
17 cm
N3503
7,00
21 cm
N3504
7,75
N3026
27,00
N3027
54,00
N3027F
18,00
N3026-C
11,00
bread slicer wooden base straight blade 25 cm
cortador de pan soporte de madera hoja recta 25 cm
10 g graduation/scale / graduacin
coupe-fromage inox lame & plateau
balance mcanique 5 kg
mechanical scale 5 kg
balanza 5 kg
N3691
st/st cheese slicer with blade & board
26,90
cortador de queso inox con hoja y bandeja
st/st wire goats cheese, foie gras... slicer with board
20 g graduation/scale / graduacin
balance lectronique modle mnager
coupe-fromage et foie gras inox fil & plateau
electronic domestic scale /balanza elctronica uso domestico
1 kg 0,5g prcision/accuracy /precisin
N3695
30,00
3 kg 1g prcision/accuracy /precisin
N3696
30,00
cortador de queso de cabra, foie gras...inox con

hilo y bandeja
lyre/ lyre / hilo cortaqueso
pichet de service isotherme inox/ st/st isothermical vacuum pot / jarra isotrmica inox
N5069
13,50
N5070
16,50
N5071
18,00
2 litres/liters /litros
N5072
19,00
girolle harmonie 16 cm socle plastique

harmony girolle grater 16 cm plastic base
ralladora girolle harmonie 16 cm base plstico

bouchon pour pichet de service 1,2 - 1,5 & 2 litres
cork for jug 1,2 - 1,5 & 2 L
tapn para jarra 1,2 - 1,5 & 2 l
N5072-B
3,20
girolle traditionnelle 22 cm
pichet isotherme inox pompe
st/st isothermical vacuum pot with pump /jarra isotrmica inox con dosificador
traditional cheese girolle rotary grater 22 cm
ralladora girolle giratoria para queso 22 cm

socle bois/ wooden base / base de madera
N5084
18,00
N5087
19,95
2,5 litres/liters /litros
N5085
21,00
frisette pour fromage tte de moine 22 cm
N5088
24,40
rotary grater for cheese 22 cm
3,5 litres/liters /litros
N5086
26,40
N3713
6,30
boule sucre inox

st/st sugar bowl
bola inox para azcar
ralladora giratoria para queso 22 cm
cloche fromage pour N3026/ N3027 / N3027F

cheese dish cover for N3026/ N3027 / N3027F
quesera para N3026/ N3027 / N3027F
118
119
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
coupe-fromage fil
wire cheese cutter
cortador de queso con hilo
Rf.
N4191
Prix ht
8,20
Dsignation
pince glaons inox
st/st ice tong
pinza inox para hielo
Rf.
N4137
Prix ht
1,50
pilon bois pour cocktail/ wooden masher for cocktail / pisn de madera para cctel
coupe-fromage fil 2 paisseurs
cheese slicer 2 thickness
cortador de queso con hilo 2 espesores
bloc notes inox avec rouleau fixation murale

st/st note paper holder wall fixation
taco inox de notas con rollo fijacin mural
N3508
6,60
N8033
12,00
20 cm 3,5 cm
passoire cocktail inox

st/st cocktail sieve
colador inox para cctel
N4136
3,60
N4095
3,60
N4180
6,00
N4107
5,10
N4105
17,80
N4104
32,60
N4102
32,60
LT poster La Cuisine de Roger Blachon rouleau individuel
poster La Cuisine by Roger Blachon individuel roller/ poster La Cuisine - estuche de carton
300 x 445 mm
630 x 905 mm
PB1
6,30
PB2
8,80
pince presse 12 citron

lemon squeezer (1/2 lemon)
pinza exprimelimn (1/2 limn)

shaker inox/ st/st shaker/ coctelera inox
50 cl
70 cl
cuillre cocktail inox 22,5 cm

st/st stirer 22,5 cm
cuchara inox para cctel 22,5 cm
mesure double inox 2 - 4 cl

st/st jigger 2 - 4 cl
medida licor doble inox 2 - 4 cl
N4094
12,70
N4092
13,90
N4134
3,00
N4135
2,95
presse-citron inox main

st/st lemon reamer
exprimidor manual inox
presse-citron inox (2 pices)

st/st lemon juicer (2 pieces)
exprimidor inox (2 piezas)
presse-agrumes chrome mnager

chromed domestic orange juicer
exprimidor de ctricos cromado modelo domstico
mesure alcool inox/st/st jigger /medida licor inox
120
2 cl
N4135-1
2,25
3 cl
N4135-2
2,55
5 cl
N4135-3
3,50
presse-agrumes chrom semi-prof

chromed semi-prof. orange juicer
exprimidor de ctricos cromado semi prof.
121
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
presse-agrumes chrom professionnel
chromed professional orange juicer
exprimidor de ctricos cromado profesional
presse-agrumes corolle chrom

flower orange juicer chromed
exprimidor de ctricos flor - cromado
Rf.
Prix ht
Dsignation
ponge de rechange pour N4138
N4100
73,00
N4106
78,00
spare sponge for N4138
esponja de recambio para N4138
Rf.
Prix ht
N4138E
0,80
DP200
84,00
N4075
43,80
N4074
4,60
N4301
86,80
N4302
86,80
N4314
25,40
N4315
34,60
prsentoir - 40 verseurs assortis

counter display - 40 mixed measuring pourers
mostrador 40 billas vertedoras variados

(alcool sec/dry alcohol /alcohol seco)
2 - 3 - 4 & 5 cl
broyeur glace fixation ventouse/ice crusher suction base /picadora de hielo fijacin ventosa
blanc/white /blanca
N4050
16,00
bleu/blue /azl
N4050-B
16,00
jaune/yellow /amarilla
N4050-J
16,00
orange/orange /naranja
N4050-O
16,00
vert/green /verde
N4050-V
16,00
siphon eau de seltz

soda siphon
sifn agua de seltz
10 cartouches CO2 pour N4075

10 chargers for N4075
broyeur glace chrom

chromed ice crusher
picadora de hielo cromada
10 recargas para N4075
N4051
40,80
tire-bouchon chrom serre-joint
chromed corkscrew clamp fixation
broyeur glace design chrom

chromed ice crusher design
picadora de hielo diseocromada
sacacorchos cromado fijacin brida
N4048
35,00
tire-bouchon chrom mural
chromed corkscrew wall fixation
broyeur glace lectrique

electric ice crusher
picadora de hielo elctrica
sacacorchos cromado fijacin mural
N4052
56,00
tire-bouchon noir pince

black corkscrew with clip
cocktail master modle transparent

cocktail master transparent model
cocktail master modelo transparente
DO250
47,40
sacacorchos negro con pinza
tire-bouchon pince chrom de luxe

bordeur de verre cocktail sucre et sel
salt and sugar glass rimmer
ribeteador de vasos azucr y sal
122
chromed luxury corkscrew with clip
N4138
8,00
sacacorchos con pinza cromado de lujo
123
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
tire-bouchon pince
corkscrew with clip
sacacorchos con pinza
tire-bouchon sommelier
waiters corkscrew
sacacorchos bodeguero
tire-bouchon sommelier 2 dcapsuleurs

waiters corkscrew 2 bottles opener
sacacorchos bodeguero 2 abridores
Rf.
Prix ht
Dsignation
seau rafrachisseur vin
N4307
48,50
wine cooler bucket
enfriador de vino
LT pochette 7 outils manche ABS
N4313
1,60
set of 7 carving tools ABS handle
estuche de 7 herramientas mango ABS
trousse 1er prix 46 outils
N4312
1,85
economical kit of 46 decoration tools
estuche de decoracin 46 piezas 1er precio
Rf.
Prix ht
N4330
26,20
ID2480
6,90
ID3001
8,90
limonadier inox de luxe

st/st de luxe waiters corkscrew
sacacorchos bodeguero inox de lujo
N4317
3,85
1er prix
1st price
1er precio
ID3003
20,90
tire-bouchon sommelier double dtente

waiters corkscrew 2 steps
sacacorchos bodeguero 2 niveles de abertura
boucheuse levier
lever corker
taponadora con palanca
N4319
3,95
1er prix
1st price
1er precio
2 champagne whisks
2 minibatidores para champn
grande mallette bois 80 outils
N4331
32,00
1er prix
1st price
N3084
4,95
LT jeu de 4 gouges canneles

set of 4 fluted chisels
juego de 4 cinceladores estriados
bouchon pour bouteille de champagne

champagne bottle cap
tapn para botella de champn
N4054
2,80
ID3002
36,30
ID1201
15,70
ID2500
20,00
LT kit 18 outils + pierre affter

set of 18 carving tools + whetstone
kit de 18 herramientas de decoracin

+ piedra afiladora
124
23,10
large wooden case 80 decoration tools / maletn grande de madera 80 herramientas
1er precio
2 mini-fouets champagne
ID3004
125
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Dsignation
36,00
striating tool
LT trousse 22 outils de dcor + pierre affter

decoration kit with 22 carving tools + whetstone
estuche de 22 herramientas de decoracin

+ piedra afiladora
LT canneleur triangle
ID2580
Rf.
Prix ht
ID2001
2,60
ID2002
62,50
N7106
5,90
7 mm
N7105-F
2,90
10 mm
N7105-M
2,90
13 mm
N7105
2,90
ID1100
4,80
ID1102
96,00
ID1101
12,00
ID4035
1,60
estriador en forma de tringulo

LT prsentoir 25 canneleurs triangle

LIVRE-4
25,00
LIVRE-5
25,00
LIVRE-6
25,00
LIVRE-7
25,00
counter display with 25 striating tools
mostrador de 25 estriadores tringulo
tige-guirlande
garland-pin
decorador guirnalda
de frdric jaunault
by frdric jaunault
LIVRE-10
17,63

de Frdric Jaunault

de frdric jaunault
by frdric jaunault
LIVRE-11
17,63

de Frdric Jaunault
vaporisateur 2,5 dl (vide)
2,5 dl spray bottle (empty)
spray 2,5 dl (vacio)
tige-dco/deco-pin /decorador espiral
taille-crayon lgumes
vegetable sharpener
sacapuntas para verduras
ID1120
4,70
prsentoir 25 taille-crayons lgumes

counter display with 25 vegetable sharpeners
mostrador de 25 pequeos sacapuntas para verduras

vaporisateur inox 2 dl (vide)
2 dl st/st spray bottle (empty)
spray inox 2 dl (vacio)
N4147
6,90
taille-crayon lgumes grand modle

large vegetable sharpener
sacapuntas para verduras gran modelo

jeu de 4 recharges pour vaporisateur
box with 4 bags of powder keep fresh
juego de 4 recargas para el spray
ID1121
18,70
couteau historier inox forme V

st/st V-shape deco cutter
cuchilla V de decoracin inox
126
127
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
deco-radis inox
st/st radish decorer
cortador de rabno en flor inox
coupe-oignon en fleur
blossom machine
cortador de cebollas en flores
Rf.
Prix ht
N4197
11,60
N6995
7,00
Dsignation
pince pte inox

st/st pie crimper
pinza inox para masa
Rf.
Prix ht
NRP43
4,70
PAP3
2,65
diviseur pte / adjustable dough divider / divisor de pasta

tour lgumes vertical mnager
vertical turning slicer domestic use
cortador de verduras vertical modelo domstico
tour lgumes plastique
N6997
23,50
N6999
31,40
14 cm inox/st/st /inox
N4038
12,75
12 cm aluminium/aluminium /aluminio
N4040
9,50
plastic turning slicer
cortador de plstico para verduras
N3703
17,00
N37031
16,00
N37032
18,60
N3725
2,80
N3726
7,00
coupe-pte inox
st/st dough scraper
espatula cortadora de masa inox
boule riz/rice bowl /bola para arroz

pique-pte denture fine
spiked roller fine teeth
pincho dentura fina para pasta
tamiseur farine inox/ st/st flour sifter / tamiz inox para harina

MIX08
11,00
MIX02
12,40
MIX07
13,00
9,40
10,5 x 10,5 cm
N3710
10,5 x 14 cm
N3711
9,80
15,5 x 16 cm
N3712
17,80
fourchette chocolat/ chocolate fork / tenedor para chocolate

rouleau ptisserie inox poigne ovale 48 cm
st/st rolling pin oval shape handle 48 cm
rodillo amasador inox con mango oval 48 cm
ronde/ round / redondo
N3720
19,40
spirale/ spiral / espiral

x4
rodillo amasador con mango oval 48 cm

anti-adherente
128
2,65
2,65
2,65
2,65
10,00
saupoudreuse inox/st/st hole shaker / polvoreadora inox
rouleau ptisserie poigne ovale 48 cm

anti- adhrent
rolling pin oval shape handle 48 cm
non stick
ID5001
ID5002
ID5003
ID5004
ID5000
toile/ mesh / de tela
N3721
20,00
1,5 mm
2 mm
4 mm
N3705
N3706
N3707
N3708
4,80
4,30
4,30
4,30
129
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
mini-seringue inox pour dcors + 5 douilles
st/st mini icing syringue set
mini jeringuilla inox para glasear
siphon crme chantilly mnager blanc

0,5 litre
domestic cream whipper white color 0,5 liter
Prix ht
Dsignation
ID5100
8,60
st/st egg slicer
N4081
35,00
Rf.
semi-prof. cream whipper white color 0,5 liter
sifn montador de nata blanco 0,5 litro semi-prof.
cortador inox de huevos en rodajas
LT coupe-ufs rondelles / alu epoxy
sifn montador de nata blanco 0,5 litro domstico
siphon crme chantilly semi-prof. blanc 0,5 litre
LT coupe-ufs rondelles inox
egg slicer / alu epoxy
cortador de huevos en rodajas / alu epoxy
LT coupe-ufs 6 sections inox
N4082
41,30
st/st 6 sections egg wedger
pinza corta huevos inox 6 seccines
Rf.
Prix ht
N4184X
7,00
N4184
7,90
N4188X
8,60
N4188
8,00
N4195
12,00
N4183
24,00
N4183M
15,00
N4189
2,60
siphon crme chantilly professionnel inox
st/st professional cream whipper / sifn montador de nata profesional inox
LT coupe-ufs 6 sections alu epoxy
N4083X
61,20
N4084X
66,00
cartouche pour siphon chantilly/cream whipper charger / recarga para sifn montador de nata
x 10
N4080
5,00
x 24
N4079
11,70
coupe gteau inox/st/st cake cutter / cortador inox de pastel
6 sections egg wedger alu epoxy
pinza corta huevos 6 seccines alu epoxy
coupe-ufs rondelles et sections inox

st/st egg slicer and wedger
cortador de huevos en rodajas y seccines inox
LT toqueur ufs inox professionnel
N3716
10,00
N3717
10,00
N3718
10,00
st/st egg top cutter professional
abre huevos inox profesional
LT toqueur ufs inox tac- ufs

coupe gnoise ( hauteur de coupe rglable )
cake cutter ( adjustable height cutting )
taponadora con palanca ( altura de corte regulable)
st/st egg top cutter tac- ufs
N3719
4,60
abre huevos inox tac- ufs
ciseau ufs inox

set of 5 spare leads
bolista con 5 hilos de recambio
130
N3719.1
3,30
st/st egg cracker
cortador de huevos (tijera dentada)
131
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
clarificateur ufs inox avec rservoir
st/st egg separator with collector
clarificador de huevos inox con receptculo
ecal uf dur
boiling egg shell remover
extrae cscaras de huevos
cuiseur uf inox, 220-240 V 1200 w

st/st egg large cooking pot, 220-240 V 1200 w
cocedor de huevos elctrico inox, 220-240 V 1200 w
rasoir truffes et petits legumes inox

st/st truffle slicer
rascador inox para trufas
Rf.
Prix ht
Dsignation
LT coupe en 6 inox
N3724
6,00
N4199
3,00
N8093
296,00
st/st cut in 6
cortador en 6 inox
ple et tranche avocat inox

st/st avocado peeler and slicer
pelador y cortador inox de aguacete
eplucheur inox pour lgumes larges

st/st large vegetable peeler
grande pelador de verduras inox
peleur tomates inox
N7008
20,20

rasoir truffes et petits legumes bois
wood truffle slicer
rascador de madera para trufas
N7009
31,20
LT queuteur fraise inox

rasoir copeaux inox 1er prix
st/st slicer 1st price
rascador inox primero precio
st/st strawberry huller
N7008C
5,10
retirador de enganche inox para fresas
ramasse-miettes inox
LT minceur coupe-cornichons 8 lames
pickle slicer 8 blades
cortador de pepinillos 8 hojas
st/st pocket crumber
N8008
7,20
recogemigas inox
cuillre magique inox

coupe-fraise et champignon inox
st/st mushroom and strawberry slicer
cortador inox de seta y fresa en rodajas
132
st/st magic spoon
N4194X
9,20
cuchara magica para batir inox
Rf.
Prix ht
N4182
14,30
N4196
6,10
ID4007
12,00
N4198
4,60
N8011
4,00
N3077
1,60
RAM
3,85
N3086
4,70
133
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
casse-noix inox
st/st nut cracker
cascanueces inox
casse-noix
nut cracker
cascanueces
presse-ail inox
st/st garlic press
prensador de ajo inox
Rf.
Prix ht
N4186
3,70
N4187
6,00
N4181X
4,95
Dsignation
pince salade inox
st/st salad tong
pince dresser inox

st/st chef service tong
pinza inox para disponer
cailleur poissons
tool for fish-scaling
escamador de pescado
Rf.
Prix ht
N3066
8,00
PAP4
4,95
N4178
10,90
LT pince artes inox/st/st fishbone nipper /pinza inox para espinas

lacet farcir inox

st/st fowl lace
cordn inox para aves

pince hors duvre inox

st/st hors duvre tong
pinza inox para hors duvre
pince asperges inox

134
N3410
7,90
N3411
3,00
N3063
5,70
N3064
6,00
N3065
6,70
artes fines/fine bones /espinas finas
PAP1
5,00
grosses artes/raw bones /espinas gruesas
PAP2
5,00
N3075
4,70
N4185
4,40
N4044
16,40
NS001
11,80
pince cornichon htre 24 cm (x5)

pickle tong beachwood 24 cm (x5)
pinza para encurtidos haya 24 cm (x5)
pince dnoyauteur cerises alu.

cherry stoner alu.
pinza deshuesadora de cerizasalu.
dnoyauteur de cerises fixation ventouse

cherry stoner suction base
deshuesador de cerezas fijacin ventosa
gouttoir couverts inox

st/st cutlery basket
escurridor de cubiertos inox
135
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
Rf.
DSIGNATION
Prix ht
PICES DETACHES COURANTES
LT DCORTIqUEUR CRUSTACS INOX

st/st shellfish peeler
pelador inox para crustceo
LT DCORTIqUEUR POUR CREVETTES INOX

st/st shrimp peeler
pelador inox para gambas
usual spare parts / piezas de recambio
N4175
N4176
7,50
7,40
COUPE-FRITES / french fry cutter / corta patatas

COUTEAU 6 X 6 MM / blade 6 x 6 mm / Cuchilla 6 x 6 mm
CF106
22,60
CF108
22,60
COUTEAU INOX 8 X 8 MM
CF308
30,00
CF110
22,60
COUTEAU INOX 10 X 10 MM
CF310
30,00
CF113
22,60
CF120
22,60
COUTEAU 6 SEGMENTS / blade 6 wedges / Cuchilla 6 segmentos
CF1K
22,60
POUSSOIR 6 X 6 MM / pusher 6 x 6 mm / Empujador 6 x 6 mm
CF206
8,40
POUSSOIR 8 X 8 MM / pusher 8 x 8 mm / Empujador 8 x 8 mm
CF208
8,40
POUSSOIR 10 X 10 MM - (10 X 20)
CF210
8,40
POUSSOIR 13 X 13 MM / pusher13 x 13 mm / Empujador 13 x 13 mm
CF213
8,40
POUSSOIR 6 SEGMENTS / pusher 6 wedges / Empujador 6 segmentos
CF2K
8,40
kIT COUTEAU + POUSSOIR DE 6 X 6 MM

kit blade + pusher 6 x 6 mm / Kit cuchilla + empujador 6 x 6 mm
C006
29,50
C008
29,50
C010
29,50
C013
29,50
C020
29,50
kIT COUTEAU + POUSSOIR DE 6 SEGMENTS
C00K
29,50
GLISSIRE PLASTIqUE / plastic carriage / Corredera de plstico
CF0007
16,90
TRANEAU / sledge / Trineo
CF0001
65,60
MANCHE AVEC BOULE / handle with bowl / Mango con bola
CF0002
33,40
BOULE / bowl / Bola
CF0003
5,80
GOUTTIRE PORTE-COUTEAU + RESSORT
CF0004
50,10
RESSORT MOLETTE / spring with cog-wheel / Muelle con moleta
CF0005
6,35
BIELLE / cross piece / Biela
CF0006
13,30
PIED TUBE / tripod / Pie tubo
CF0010
111,50
stainless steel blade 8 x 8 mm / Cuchilla inox 8 x 8 mm
stainless steel blade 10 x 10 mm / Cuchilla inox 10 x 10 mm
HUILIER INOX 30 CL
st/st oil pot 30 cl
aceitera inox 30 cl
DSHYDRATEUR FRUITS ET LGUMES

dehydrator for fruits and vegetables
deshidratador de frutas y verduras
N4143
N3040
12,00
52,00
ACCROCHE-TOUT /all holder /gancho colgador de mesa multiuso

MODLE SIMPLE /single model /sujecin simple
NC032
2,45
MODLE DOUBLE /twin model /sujecin doble
NC033
4,60
MODLE DOUBLE PORTE-SAC

NC034
5,90
pusher 10 x 10 mm - (10 x 20) / Empujador 10 x 10 mm - (10 x 20)

kit blade + pusher 6 wedges / Kit cuchilla + empujador 6 segmentos
chipper frame + spring / Canaleta portacuchilla + muelle
LA MARqUE NF HYGINE ALIMENTAIRE DLIVRE PAR LAFNOR

93571 LA PLAINE SAINT-DENIS CEDEX CERTIFIE LA CONFORMIT
AU RGLEMENT NF 031 POUR LAPTITUDE AU NETTOYAGE.
136
137
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Dsignation
Prix ht
Socle export / Export table stand / Base de mesa export
CF0008
30,70
Socle de table / Table stand / Base de mesa
CF0009
58,30
Socle mural / Wall fixation / Base mural
CF0011
24,00
Socle serre-joint / Clamp fixation / Base con soporte brida
CF0012
41,80
Corps de coupe-frites CJ/CM / Sledge for CJ/CM / Cuerpo de corta patata
CF0013
65,20
Socle inox de table / St/st table stand / Base de mesa inox
CX020
72,00
moulins / mills / molinos

Grille 1,5 mm /S3 / Disc 1,5 mm / S3 / Rejilla 1,5 mm / S3
S3015
3,50
Grille 2,5 mm/S3 / Disc 2,5 mm/S3 / Rejilla 2,5 mm / S3
S3025
3,50
Grille 4 mm/S3 / Disc 4 mm/S3 / Rejilla 4 mm/S3
S3040
3,50
Grille pour spatzle/S3 / Spatzle disc/S3 / Rejilla para sptzle/S3
S3041
4,00
Cne moulin N3 tam / Cone for tinned S3 / Cono para S3
S3001
28,70
Arbre manivelle traverse pour S3
S3002
10,90
Caoutchouc pour N3 (4 pices)
S3003
3,80
Shaft, handle & cross-bar for S3 / Arbol manivela traviesa/S3

Rubber for S3 (4 pces) / Goma para S3 (4 piezas)
Grille 1,5 mm/X3 / Disc 1,5 mm/X3 / Rejilla 1,5 mm/X3
X3015
4,80
Grille 2,5 mm /X3/Disc 2,5 mm/X3 / Rejilla 2,5 mm/X3
X3025
4,80
Grille 4 mm/X3 / Disc 4 mm/X3 / Rejilla 4 mm/X3
X3040
4,80
Grille pour spatzle/X3 / Sptzle disc/X3 / Rejilla para sptzle/X3
X3041
5,90
Cne pour moulin N3 inox / Cone for stainless/steel X3 / Cono para X3
X3001
55,20
Arbre manivelle traverse pour X3

Shaft, handle & cross-bar for X3 / Arbol manivela traviesa/X3
X3002
23,90
Caoutchouc pour N3 (4 pices)

Rubber for X3 (4 pces) / Goma para S3 (4 piezas)
X3003
3,80
Grille 1 mm/M5 / Sieve 1 mm/M5 / Rejilla 1 mm/M5
M5010
29,00
Grille 1,5 mm/M5 / Sieve 1,5 mm/M5 / Rejilla 1,5 mm/M5
M5015
29,00
M5020
29,00
M5030
29,00
M5040
29,00
Cne pour moulin N5 tam / Cone for tinned M5 / Cono para M5
M5001
68,60
Arbre manivelle traverse pour N5 tam
M5002
48,70
Ressort daccrochage pour M5
M5003
5,20
Shaft, handle & cross bar for M5 / Arbol manivela traviesa / M5

Holding spring for M5 / Muelle de enganche para M5
138
Rf.
Dsignation
Prix ht
Cercle support pour moulin N5 tam

Ring support for tinned M5 / Crculo soporte para M5
M5004
24,60
Grille 1 mm/X5 / Sieve 1 mm/X5 / Rejilla 1 mm/X5
X5010
52,00
Grille 1,5 mm/X5 / Sieve 1,5 mm/X5 / Rejilla 1,5 mm/X5
X5015
42,00
X5020
42,00
X5030
42,00
Grille 4 mm/X5 / Sieve 4 mm/X5 / Rejilla 4 mm / X5
X5040
52,00
Cne pour moulin N5 inox / Cone for stainless/steel X5 / Cono para X5
X5001
115,10
Arbre manivelle traverse pour N5 inox

Shaft, handle & cross bar for X5 / Arbol manivela traviesa / X5
X5002
57,10
Ressort daccrochage pour X5
X5003
5,50
Grille 1 mm/P10 / Sieve 1 mm/P10 / Rejilla 1 mm/P10
P10010
48,00
Grille 1,5 mm/P10 / Sieve 1,5 mm/P10 / Rejilla 1,5 mm/P10
P10015
48,00
P10020
48,00
P10030
48,00
P10040
48,00
Cne pour moulin N10 / Cone for tinned P10 / Cono para P10
P10001
54,80
Carter pour moulin N10 / Anti splash cylinder for P10 / Crter para P10
P10004
18,20
Arbre pour moulin N10 / Shaft for P10 / Arbol para P10
P10002
61,80
Ressort central pour N10
P10003
3,40
Traverse pour moulin N10 / Cross-bar for P10 / Traviesa para P10
P10005
12,40
Manivelle pour moulin N10 / Handle for P10 / Manivela / P10
P10006
17,20
Pied tube pour moulin N10 / Tripod for P10 / Pie tubo / P10
P10007
112,90
Ressort daccrochage pour P10

Holding spring for P10 / Muelle de enganche para P10
M5003
5,20
Holding spring for X5 / Muelle de enganche para X5
Central spiral spring for P10 / Muelle central para P10
Moulin electrique / Electric Mill / molino electrico

Grille pour EX5 - 1 mm / Sieve 1 mm for EX5 / Rejilla 1 mm/EX5
EX5010
53,00
Grille pour EX5 - 1,5 mm / Sieve 1,5 mm for EX5 / Rejilla 1,5 mm/EX5
EX5015
43,00
EX5020
43,00
EX5030
43,00
Grille pour EX5 - 4 mm / Sieve 4 mm for EX5 / Rejilla 4 mm /EX5
EX5040
53,00
Moteur rducteur monophas 230 V

Reducing + motor single phase 230 V / Motor reductor monofsico 230V
E5055
888,60
139
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Dsignation
Prix ht
Inverseur monophas pour EX5
E5056
111,20
Interrupteur monophas pour EX5
E5057
28,60
Cordon mono pour EX5 / Wire 1 phase for EX5 / Cable monofsico para EX5
E5058
15,40
Change-over switch 1 phase for EX5 / Inversor monofsico para EX5

Interruptor 1 phase for EX5 / Interruptor monofsico para EX5
Moteur rducteur triphas 380 V

Reducing + motor 3 phases 380 V / Motor reductor trifsico 380V
E5059
769,40
Inverseur triphas pour EX5
E5060
120,50
Change-over switch 3 phases for EX5 / Inversor trifsico para EX5
Interrupteur triphas pour EX5

Interruptor 3 phases for EX5 / Interruptor trifsico para EX5
E5061
29,40
Cordon tri pour EX5 / Wire 3 phases for EX5 / Cable trifsico para EX5
E5062
18,00
Rducteur pour EX5 / Reducing alone for EX5 / Reductor para EX5
E5063
339,90
Roue bronze pour EX5 / Bronze wheel for EX5 / Rueda de bronce para EX5
E5064
76,20
Vis sans fin pour EX5 / Endless screw for EX5 / Tornillo sin fin para EX5
E5065
61,40
Embout alu pour EX5
E5066
22,60
E5068
5,40
E5070
227,80
Aluminium ferrule for EX5 / Contera de aluminio para EX5
Bouton dinterrupteur pour EX5
Interruptor button for EX5 / Botn interruptor
Pied pour moulin lectrique
Foot stand for EX5 / Pie para molino electric
Axe 6 pans creux pour EX5 / 6 sides empty axle for EX5 / Eje hexagonal hueco
E5071
34,00
Cne pour EX5 / Cone for EX5 mill / Cono para EX5
EX5001
100,70
Ressort central pour EX5
EX5003
4,50
Carter pour EX5 / Anti splash cylinder for EX5 / Crter para EX5
EX5050
23,50
Arbre pour EX5 / Shaft for EX5 mill / Arbol para EX5
EX5051
50,50
Central spiral spring for EX5 / Muelle central para EX5
Traverse, douille et protection pour EX5

Cross-bar, bushing + prot. for EX5 / Traviesa, casquillo y proteccin
EX5052
208,40
Cercle support pour EX5
EX5069
36,00
Ressort daccrochage pour EX5

Holding spring for EX5 / Muelle de enganche para EX5
X5003
5,50
Ring support for EX5 mill / Crculo soporte para EX5
mixer / mixer / minibatidora
24,60
MIX02
12,40
Cordon alimentation/mixer
Power cord for LT mini-mixer / Cable para mixer
MIX1.03
3,45
Moteur seul/mixer / Motor for LT mini-mixer / Motor /mixer
MIX1.07
33,00
Accessoire fouet / Whisk accessory / Varillas inox
MIX1.05
18,40
Bol inox 0,75 litre/mixer LT
St/st pot 0,75 liter for LT mini-mixer / Bol inox 0,75 litro/ mixer LT
140
Prix ht
Capot noir/mixer
MIX1.06
9,60
Pied emulsionneur
MIX1.09
24,60
Plastic housing for LT mini-mixer / Cap negro/mixer

Emulsifier foot alone for LT mixer / Pie solo para emulsionar
batteur electronique / kitchen electronic mixer / batidora electronica

Batteur plat / Flat beater / Batidora plano
BAT510
46,00
Fouet en fils inox / Whisk with st/st wires / Varillas inox
BAT511
58,00
Crochet ptrir / Kneading hook / Gancho para amasar
BAT512
56,00
Bol inox / St/st bowl / Bol inox
BAT520
136,00
marmite a soupe / electric soup warmer / marmita bano-maria

Cuve inox/N8080/N8079/N8070
St/st tank/N8080/N8079/N8070 / Cuba inox/N8080/N8079/N8070
N8081
44,00
N8082
18,50
Rsistance de chauffe/N8080/N8079
N8083
38,50
Thermostat/N8080/N8079
N8084
26,00
N8085
8,40
Voyant lumineux/N8080/N8079
N8086
5,50
Cuve aluminium/N8080/N8079
N8087
68,20
Couvercle inox/N8080/N8079/N8070
St/st lid for/N8080/N8079/N8070
Tapadera inox/N8080/N8079/N8070
Heater for/N8080/N8079 / Resistencia para calentar/N8080/N8079
Energy controller/N8080/N8079 / Termostato/N8080/N8079
Sonde de chaleur/N8080/N8079
Over-heater thermostat/N8080/N8079
Termostato regulacin de temperatura/N8080/N8079

Luminous signal/N8080/N8079 / Seal luminosa/N8080/N8079
Aluminium tank/N8080/N8079 / Cuba aluminium/N8080/N8079
ouvre-boites manuel / manual canopener / abrelatas manuales

Molette 36 mm / Cog-wheel 36 mm / Rueda dentada 36 mm
O2820
24,90
Lame / Blade / Hoja
O2830
7,95
Bague rilsan pour O2/OX
O2870
5,40
Kit de rechange pour O2/OX
O2895
32,00
Bague rilsan pour O3/O5/OX5
O3870
5,40
Kit de rechange pour O3/O5/OX5
O3895
32,00
Brosse mtallique / Metallic brush / Cepillo metallico
OEX821
5,00
Rondelle courbane / Courbane ring / Arandela courbane
O2873
0,70
Vis de lame pour O3/O2 / Blade screw for O3/O2 / Tornillo de hoja O3/O2
O2877
0,60
Vis papillon pour lame OX

Wing screw for OX blade / Tornillo mariposa para hoja / OX
OX875
2,30
Rilsan lever for O2/OX / Arandela de rilsan para O2/OX

Kit of spare parts for O2/OX / Kit de repuesto para O2/OX
Rilsan lever for O3/O5/OX5 / Arandela de rilsan para O3/O5/OX5
MIX1.01
Pied couteau seul / Foot alone for LT mini-mixer / Pie solo
Rf.
Dsignation
Kit of spare parts for O3/O5/OX5 / Kit de repuesto para O3/O5/OX5
141
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Dsignation
Prix ht
Plaquette pour O3/O2
O2872
2,35
Manivelle/O2 / Handle for O2 / Manivela para O2
O2840
22,40
Manivelle/O3/O5 / Handle for O3/O5 / Manivela para O3/O5
O3840
21,40
Manivelle/OX5 / Handle for OX5 / Manivela para OX5
OX5840
58,80
Manivelle/OX / Handle/OX / Manivela para OX
OX839
62,90
Manivelle complte/OX / Complete handle/OX / Manivela completa/OX
OX840
66,00
Poigne + clip pour O2/OX
OX842
3,10
Socle plaque visser pour O2

Bed plate to be bolted for O2 / Base placa para atornillar/O2
O2880
24,60
Socle serre-joint pour O2 / Clamp base for O2 / Soporte brida para O2
O2890
36,60

O3880
24,60
Socle serre-joint pour O3 / Clamp fixation/O3 / Soporte brida para O3
O3890

O5880
Socle serre-joint pour O5 / Clamp fixation for O5 / Soporte brida para O5
O5890
36,60
Socle plaque visser pour OX5

St/st plate to be bolted for OX5 / Base placa para atornillar/OX5
OX5880
36,70
Socle serre-joint pour OX5
OX5890
50,90
Socle plaque visser inox/OX
OX880
78,00
Socle serre-joint inox
OX890
104,00
Nickeled steel plaquette for O3/O2 / Placa para O2/O3
Handle + clip for O2/OX / Asa + clip para O2/OX
St/st clamp fixation for OX5 / Soporte brida para OX5

Bed plate to be bolted stainless steel/OX / Base placa para atornillar/OX
Clamp base stainless steel/OX / Soporte brida para OX
Fourreau pour socle OX-o2

Plastic insert for OX-o2 base / Forro de plstico para base OX-O2
O2891
nickel complet sans socle
O2055
Complete nickeled steel without base / abrelatas manual niquelado sin base
inox complet sans socle
Complete stainless steel without base / abrelatas
manual inox sin base
OX055
19,20
Raccord pour pdale
OE7506
3,10
Tube/pdale / Tube for pneumatic pedal / Tubo para pedal
OE7507
2,45
Moteur monophas / Motor singlephase / Motor monofsico
OE7516
752,00
Moteur triphas / Motor triphase / Motor trifsico
OE7516T
762,00
Vis blocage de hauteur

Height screw / Tornillo de bloquero de altura
OE7518
7,20
Aimant complet / Complete magnet / Imn completo
OE7519
32,40
Interrupteur monophas (pressostat)
OE7524
40,20
Flasque suprieure / Superior cheek / Tapa superior
OE7525
148,50
Flasque infrieure / Inferior cheek / Tapa inferior
OE7529
151,90
36,60
Bague mtafram de guidage (x1) / Ring (x1) / Arandela (x1)
OE7534
8,30
24,60
Condensateur / Capacitor / Condensador
OE7537
90,70
Vrin / Air spring / Gato
OE7543
72,00
OE7547
290,00
Bague plastique de tte (x2)
OE7551
3,70
Axe / Axle / Eje de rotacin
OE7552
60,40
Cale de lame / Blade shim / Cuna de hoja
OE7555
16,50
Vis de lame / Blade screw / Tornillo de hoja
OE7556
6,10
Vis papillon / Wingnut / Tornillo mariposa
OE7559
1,80
Socle inox / St/st table stand / Soporte inox
OE7562
96,50
Poussoir complet / Complete pusher / Pulsador completo
OE7565
53,40
Barette rappel de levier / Levers pin / Clavija de palanca
OE7567
17,30
Colonnes (x2) / Columns (x2) / Columnas (x2)
OE7571
86,50
U articulation / articulation U / U articulacion
OE7573
68,50
Levier avec poigne / Lever with bowl / Palanca con bola
OE7576
39,80
Axe porte-aimant / Magnetic device sprindle / Eje que lleva el imn
OE7577
5,20
Cl-dmonte molette
OE7589
9,40
OE7610
217,80
4,00
86,70
263,20
OE7553
41,60
OE7554
24,90
Lame / Blade / Hoja
O2830
7,95
OE7501
76,00
Kit de repuesto (hoja, moletas 36 & 70, cepillo) /
Ressort de compression / Lever spring / Muelle de compresion
142
Coupling piece for tube / Pieza de enlace/pedal
Interruptor mono. (pressostat) / Interruptor mono. (pressostat)
Tte complte assemble sans levier sans aimant

Head alone without lever and magnet
Cabeza completa sin palanca sin imn

Head ring (x2) / Arandela de plstico de cabeza (x2)
Key to remove the wheel / Llave de desmontaje moleta
Interrupteur triphas (bote de connexion)

Interruptor triphase (connexion box)
Interruptor trifasico (caja de conexion)
OE7205
Prix ht
OE7503
Kit rechange (lame, molettes 36 & 70, brosse)
Rf.
Pdale pneumatique seule

Pressure switch alone / Pedal neumatico
Ouvre-boites electrique OE750 / Electric Canopener OE750 / abrelatas electrico OE750
Kit spare parts (blade, cog-wheels 36 & 70, brush)
Dsignation
0,85
143
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Dsignation
Prix ht
Ouvre-boites electrique oext2 & oextc

Electric Canopener Oext2 & Oextc / abrelatas electrico oext2 & oextc
OE7554
24,90
Rondelle courbane / Courbane ring / Arandela courbane
O2873
0,70
Lame / Blade / Hoja
O2830
7,95
Vis de lame/OEXT2 - OEXTC

Blade screw/OEXT2 - OEXTC / Tornillo de hoja/OEXT2 - OEXTC
OE7459
0,70
33,40
Poigne/OEXT2-OEXTC
OE7489
6,00
Colonne/OEXT2-OEXTC
OE7491
26,40
Vrin OEXT2-OEXTC / Air spring/OEXT2 - OEXTC / Gato/OEXT2/OEXTC
OE7492
61,80
Aimant de retenue du couvercle indpendant
OE7445
27,90
Socle inox/OEXT2-OEXTC
OE7405
100,80
Handle for OEXT2/OEXTC / Mango/OEXT2/OEXTC

Column for OEXT2/OEXTC / Columna para OEXT2/OEXTC
Independant magnet for canopener / Imn para la tapa

St/st table stand/OEXT2 - OEXTC / Base inox de sobremesa/OEXT2 - OEXTC
131,20
Moteur complet avec capot OEXT2
OE7412
441,60
OE7436
296,90
Motor unit complete OEXT2/Motor completo con tapa/OEXT2
Tte assemble complte sans levier/OEXT2

Complete head without lever/OEXT2
Cabeza completa montada sin palanca/OEXT2

Petit pignon plastique/OEXT2
R010
7,80
Grand pignon plastique/OEXT2
R011
8,60
Pignon mtallique (moteur)/OEXT2
R015
9,00
Axe de rotation/OEXTC / AxIe/OEXTC / Eje de rotacin/OEXTC
OE50011
28,30
Moteur complet avec capot OEXTC

Motor unit complete OEXTC / Motor completo OEXTC
OE50010
716,00
Moteur seul sans capot OEXTC
OE50020
347,80
Large plastic gear/OEXT2 / Pion grande de plastico/OEXT2

Metallic gear (motor)/OEXT2 / Pion metallico/OEXT2
Motor alone without housing OEXTC / Motor solo sin cap OEXTC
rape / grater / ralladora
Guide coulissant pour OEXT2-OEXTC

Sliding plastic guide OEXT2 - OEXTC / Guia corredera OEXT2 - OEXTC
OE7417
11,70
Levier avec poigne/OEXT2-OEXTC
OE7441
39,00
U darticulation OEXT2-OEXTC
Articulation U / OEXT2 - OEXTC / U articulacion / OEXT2 / OEXTC
OE7431
64,00
Interrupteur pour OEXT2-OEXTC

Interruptor OEXT2 - OEXTC / Interruptor OEXT2 - OEXTC
OE7435
15,10
Bloque almacn sin empujador ni cono
Flasque suprieure/OEXT2-OEXTC
Superior cheek/OEXT2 - OEXTC / Tapa superior/OEXT2 - OEXTC
OE7426
33,50
Cone lock for grater / Bloquero de accesorio ralladora
Flasque infrieure/OEXT2
Inferior cheek/OEXT2 / Tapa inferior/OEXT2
OE7427-1
55,90
Lever with bowl/OEXT2 - OEXTC / Palanca con puada/OEXT2 /OEXTC
Bague plastique de tte (x2)/OEXT2 -OEXTC

Head ring (x2)/OEXT2 - OEXTC
Arandela de plstico de cabeza (x2) OEXT2/OEXTC
Cne gruyre / Knife cone gruyere / Cono gruyere
R007
17,15
Cne parmesan / Knife cone parmesan / Cono parmesano
R008
17,15
Cne crudits / Knife cone rawness / Cono verduras
R009
17,15
R001
68,35
Verrou de bloc magasin
R012
3,75
Moteur 150W-230V pour R266 / Motor for R266 / Motor para R266
R004
108,15
Moteur 150W-230V pour R201 / Motor for R201 / Motor para R201
R005
109,15
Manivelle pour R268 / Handle for R268 / Manivela para R268
R003
10,80
Poussoir / Pusher / Empujador
R002
16,35
R006
43,85
Bloc magasin sans cne ni poussoir

Grater head without cone + pusher
OE7551
3,70
Vis papillon / Wingnut / Tornillo mariposa
OE7559
1,80
Cl-dmonte molette
Socle serre-joint pour R266/R268

Clamp fixation for R266/R268 / Soporte brida para R266/R268
OE7589
9,40
Petit pignon plastique / Little plastic gear / Pin pequeo de plastico
R010
7,80
Grand pignon plastique / Large plastic gear / Pin grande de plastico
R011
8,60
Pignon mtallique / Metallic gear / Pin metallico
R015
9,00
Capot plastique moteur / Plastic housing/motor / Cap de plstico motor
OE2476
17,35
Fond capot plastique moteur

Plastic bottom/motor / Fondo cap de plstico motor
OE2477
7,75
Key to remove the wheel / Llave de desmontaje moleta
Vis blocage de hauteur
OE7518
7,20
Axe de rotation/OEXT2 / AxIe/OEXT2 / Eje de rotacin / OEXT2
OE7040
26,20
Ressort de compression/moteur/OEXT2
OE7205
0,85
Height screw / Tornillo de bloquero de altura
Lever spring/OEXT2 / Muelle de compresion/OEXT2
144
OE7233
Little plastic gear/OEXT2 / Pion pequeo de plastico/OEXT2
OE895
Kit spare parts (blade, cog-wheel, rings, brush)
Kit de repuesto (hoja, moleta 36, cepillo)
Prix ht
Moteur seul sans capot OEXT2
Motor alone without housing OEXT2 / Motor solo sin tapa/OEXT2
Kit rechange (lame, molette, rondelles, brosse mtal)
Rf.
Dsignation
145
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
combin rape+hachoir / combined grater + mincer / combinado ralladora + picadora (rf: RHP,HP,RP)
consult us for porkert spare parts
R002
16,35
consultarnos para recambios Porkert
Verrou de bloc magasin pour rpe
R012
3,75
hachoirs manuels / manual meat mincer / picadoras manuales
RH001
68,35
Bloc magasin rpe/combin sans cne ni poussoir

Grater head without cone + pusher
Bloque almacen ralladora /combinado sin empujador ni cono

Cne gruyre pour rpe/combin
RH002
17,10
Cne parmesan pour rpe/combin

Knife cone parmesan (combined) / Cono parmesano para ralladora
RH003
17,10
Cne crudits pour rpe/combin

Knife cone rawness (combined) / Cono verduras para ralladora
RH004
17,10
Tte seule pour hachoir/combin
RH005
39,80
Vis sans fin pour hachoir/combin
RH006
16,80
Screwing up for mincer
RH007
8,15
Poussoir pour hachoir/combin

Pusher for mincer / Empujador para picadora
RH008
2,10
Plateau pour hachoir/combin

Dish for mincer / Bandeja para picadora / combinado
RH009
6,50
Couteau pour hachoir/combin
RH010
12,75
RH011
8,70
Knife cone gruyere (combined) / Cono gruyere para ralladora
Mincer head only / Cabeza para picadora/combinado solo

Endless screw for mincer / Tornillo sin fin para picadora/combinado
crou de serrage pour tte de hachoir/combin
Tuerca de sujecin para cabeza de picadora/combinado
Blade for mincer / Cuchilla para picadora
Grille 4,7 mm pour hachoir/combin

Disc 4,7 mm for combined meat mincer
Rejilla 4,7 mm para picadora

Disc 7,5 mm for combined meat mincer / Rejilla 7,5 mm para picadora
RH012
Entonnoir saucisses / Sausages funnel / Embudo para salchichas
RH013
1,95
Filire kbb (2 pices) / Kebbe accessory (2 p) / Conjunto kebbe (2 piezas)
RH014
9,40
Grille 3 mm pour hachoir/combin
RH015
12,75

Disc 9,6 mm for combined meat mincer / Rejilla 9,6 mm para picadora
RH016
10,20
Petit pignon pour HP / Little gear for HP / Pin pequeo
RH017
7,85
Moyen pignon pour HP / Medium gear for HP / Pin mediano
RH018
8,05
Gros pignon pour HP / Large white gear for HP / Gran pin
RH019
8,15
Kit accessoire hachoir complet
RH100
32,65
Kit accessoire rpe complet
RH200
79,55
Disc 3 mm for combined meat mincer / Rejilla 3 mm para picadora
Kit acc. meat mincer complete / Kit accesorio completo picadora

Kit acc. Grater complete / Kit accesorio completo ralladora
8,70
Prix ht
nous consulter pour les pices dtaches porkert
Poussoir pour rpe / Pusher for grater / Empujador para ralladora

Cone lock for grater / Bloquero de accesorio ralladora
146
Rf.
Dsignation
Couteau pour hachoir n5 / Blade for mincer n5 / Cuchilla para n 5
N40051C
1,20
N40081C
1,35
Couteau pour hachoir n8 inox

Blade for st/st mincer n8 / Cuchilla para n 8 inox
N40081CX
4,10
N40101C
1,50
Couteau pour hachoir n10 inox

Blade for st/st mincer n10 / Cuchilla para n 10 inox
N40101CX
4,50
N40221C
1,60
N40321C
2,00
Grille 4,5 mm pour n5 / Disc 4,5 mm for n5 / Rejilla 4,5 mm para n5
N40504C
1,80
N40506C
1,80
Grille 8 mm pour n5 / Disc 8 mm for n5 / Rejilla 8 mm para n5
N40508C
1,80
N40804C
2,00
N40806C
2,00
N40808C
2,00
N40812C
2,00
Grille 4,5 mm pour n8 inox
N40804CX
6,00
N40806CX
6,00
Grille 8 mm pour n8 inox
N40808CX
6,00
N40812CX
6,00
N40104C
2,40
N40106C
2,40
N40108C
2,40
N40112C
2,40
N40115C
2,40
Disc 4,5 mm for st/st n8 / Rejilla 4,5 mm para n8 inox

Disc 8 mm for st/st n8 / Rejilla 8 mm para n8 inox
147
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Dsignation
Prix ht
Prix ht
CL003
25,00
Jeu de 44 lames pour mandoline / Set of 44 blades / Cuchilla 44 hojas
CL004
28,00
CL005
31,40
Plaque gauffre inox / Waffle plate st/st / Placa inox barquillo
N6126
29,70
Grande plaque inox / Large plate st/st / Cuchilla inox grande
N6127
27,60
Couteau central inox / Central blade st/st / Cuchilla central (lisa) inox
CL006
12,90
Manivelle / Handle / Manivela
N6183
4,30
Lame droite/rouet / Knife Blade / Hoja recta
N70011
7,85
Peigne 2 mm / Set of blades 2 mm / Cuchilas 2 mm
N70012
16,40
Peigne 3 mm / Set of blades 3 mm / Cuchillas 3 mm
N70013
16,40
Peigne 6 mm / Set of blades 6 mm / Cuchillas 6 mm
N70016
16,40
Roue support picots / Nails wheel / Rueda soporte piquetas
N70017
14,20
Manivelle/rouet (trou carr)

Handle/Rouet (squared hole) / Manivela (agujo cuadrado)
N70018
16,50
4,40
Serre-joint / Clamp fixation for Rouet / Soporte brida
N70019
40,60
N40306C
4,40
N70020
16,50
N40308C
4,40
Manivelle/rouet (trou rond)

Handle/Rouet (round hole) / Manivela (agujo redondo)
N40312C
4,40
Kit de motorisation pour Rouet
N9011
64,80
N40315C
4,40
Embout/moteur de rouet
N9023
15,90
3 entonnoirs saucisses n8 (C & CX)

3 sausage funnels n8 (c & cX) / 3 embudos para salchichas/n8 (C & CX)
1,60
Moteur seul avec chargeur / Motor / Motor solo con cagador
N4008CS
N9024
48,60
N40104CX

N40106CX
6,60

N40108CX
6,60

N40112CX
6,60

N40115CX
6,60
N40204C
3,50
N40206C
3,50
N40208C
3,50
N40212C
3,50
N40215C
3,50
N40304C
6,60
le rouet N7001 / rouet N7001 / le rouet N7001
3 entonnoirs saucisses n10 (C & CX)

3 sausage funnels n10 (c & cX) / 3 embudos para salchichas/n10 (C & CX)
N4010CS
1,80
3 entonnoirs saucisses n22

3 sausage funnels n22 / 3 embudos para salchichas/n22
N4022CS
2,00
3 entonnoirs saucisses n32

3 sausage funnels n32 / 3 embudos para salchichas/n32
N4032CS
2,20
jeu de 3 entonnoirs pour N4047C/CX
Set of 3 st/st funnels for N4047C/cx / 3 embudos para N4047C/CX
N4047CXE
Motor kit for Rouet / Kit de motorizacin

Ferrule/motor for Rouet / contera/motor Le Rouet
coupe-tomates inox / st/st tomato slicer / corta tomates inox

Jeu de 11 lames/CTX55
Set of 11 blades/CTX55 / Juego de 11 hojas inox/CTX55
CTX012
34,70
CTX012M
48,45
CTX015
44,90
CTX014
22,45
CTX016
11,20
Plaque inox de poussoir/CTX55
CTX017
9,20
Poigne noire + axe + vis/CTX
CTX019
7,45
Jeu de 11 lames mont/CTX55

Set of 11 assemblied blades/CTX55
Juego montado de 11 hojas inox/CTX55

Jeu de 14 lames inox/CTX40
Set of 14 blades/CTX40 / Juego de 14 hojas inox/CTX40
poussoirs a saucisses / vertical manual fillers / embutidoras
1,60
mandolines standard / standard mandolines / mandolinas estandar
Bras poussoir ss poigne ni plaque/CTX55

Arm pusher only without handle/CTX55
Brazo pulsador sin mango ni placas/CTX55

10 plaques plastiques poussoir/CTX55
Set of 10 plastic thin plate/CTX55
Support horizontal pour mandoline

Horizontal support for mandoline / Soporte horizontal
CL001
59,75
Placas empujadoras de plastico (x10)/CTX55
Socle serre-joint pour mandoline
CF0012
41,80
St/st plate/CTX55 / Placa inox de empujador/CTX55
Support de table pour mandoline (3 pices)
CL002
55,60
Black handle + axle + screw/CTX / Asa negra + eje+tornillo/CTX
Clamp fixation for mandoline / Soporte brida para mandolina

Table stand complete (3 p) / Soporte de mesa (3 partes)
148
Rf.
Dsignation

149
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht
CTXM08
Lame 4 sections/CAX
blade, 4 sections/CAX / Cuchilla 4 secciones/CAX
CAX004
44,45
Lame 6 sections/CAX
CAX006
44,45
CAX006P
44,45
Complete foot for LT peeler / Pie completo para pelador LT
CAX008
44,45
Carrot pusher for LT peeler / Empujador para zanahorias para pelador LT
CAX008P
44,45
Lames coupe-pommes 6 sections

Blade for apple wedger 6 sections
Cuchilla cortador de manzanas 6 secciones

Lame 8 sections/CAX
Lames coupe-pommes 8 sections

Blade for apple wedger 8 sections
Cuchilla cortador de manzanas 8 secciones
26,50
Tte assemble grossse carotte/EP-EM-EPX
98,00
E0012
98,00
Fixation murale pour plucheur LT
E0014
25,50
Pied complet pour plucheur LT
E0015
56,10
Poussoir carottes pour plucheur LT
E0016
7,55
Platine plastique/carottes
E0017
16,10
E0018
16,10
E0019
137,00
Fixation murale inox/plucheur LT
EX0014
35,60
Pied complet inox/plucheur LT
EX0015
70,40
Jeu de couteaux asperges (2)
N5120
40,80
N5120-F
40,80
Jeu de couteaux carottes (6)
N5121
65,30
Jeu de couteaux grosses carottes (6)
N5127
65,30
Jeu de couteaux concombres (6)
N5122
65,30
Jeu de couteaux radis (4)
N5123
53,05
N5124
11,45
N5126
11,45
N5130
16,35
N5131
16,35
Tte assemble concombre/EP-EM-EPX

Cucumber accessory (complete peeling head)/EP-EM-EPx
Cabeza para pepinos/EP-EM-EPX
Wall fixation for LT peeler / Fijacion mural para pelador LT
Plastic ring/carrot / Platina de plastico para zanahorias
Platine plastique/concombres - grosses carottes

Plastic ring /cucumber - big carrot
CAX012
44,45
Platina de plastico para pepinos/zanahorias grandes
Poussoir 4/8 sections/CAX
CAX015
27,80
Asparagus accessory (complete peeling head)/EP-EM-EPx
CAX016
31,80
Platine suprieure avec poigne/CAX

Carriage support with handle/CAX / Pletida superior con asa/CAX
CAX017
26,80
Platine infrieure sans poigne/CAX

Low support without handle/CAX / Pletida inferior sin asa/CAX
CAX018
24,75
Jeu de 2 colonnes inox/CAX

Set of 2 st/st guides/CAX / Juego de 2 columnas inox/CAX
CAX019
29,30
Jeu de 3 pieds support haut/CAX

Set of 3 long feet/CAX / Juego de 3 pies alto/CAX
CAX020
32,55
Jeu de 3 pieds support court/CAX
CAX021
20,90
Visserie complte pour CAX

Set of screws for CAX / Tornillera completa/CAX
CAX022
6,80
Ressort (x1)/CAX / Spring (x1)/CAX / Muelle (x1)/CAX
CAX023
1,32
Pusher 4/8 sections/CAX / Empujador 4/8 secciones/CAX
Poussoir 6/12 sections/CAX
Pusher 6/12 sections/CAX / Empujador 6/12 secciones/CAX
Set of 3 short feet/CAX / Juego de 3 pies bajos/CAX
Tte assemble asperge/EP-EM-EPX
Bute de remonte de poussoir/CAX

Block stop for pusher/CAX / Estribo de bloqueo del empujador/CAX
CAX024
0,72
Enjoliveur plastique/CAX / Plastic wheel disc/CAX / Disco de plastico/CAX
CAX025
2,95
Ventouse/CAX, CTX, GX, FV3, CC
GX016
2,55
Sucker/CAX,CTX, GX, FV3, CC / Ventosa + arandela/CAX, CTX, GX, FV3, CC
eplucheur a legumes / vegetable peeling machine / pelador de frutas y verduras

Tte assemble carotte/EP-EM-EPX
Carrot accessory (complete peeling head)/EP-EM-EPx
Cabeza para zanahorias/EP-EM-EPX
E0010
Cabeza para esparragos/EP-EM-EPX
Wall fixation for st/st LT peeler / Fijacion mural inox para pelador LT
Complete foot for st/st LT peeler / Pie completo de acero inox. para pelador LT
Blade kit asparagus (2) / Juego de cuchillas esparragos (2)
Jeu de couteaux asperges fines (2)
Blade kit short asparagus (2) / Juedo de cuchillas esparragos finos
(2)
Blade kit carrots (6) / Juego de cuchillas zanahorias (6)

Blade kit big carrots (6) / Juego de cuchillas zanahorias grandes (6)
Blade kit cucumbers (6) / Juego de cuchillas pepinos (6)
Blade kit radishes (4) / Juego de cuchillas rabanos (4)
Jeu de ressorts carottes/concombres (6)

Set of springs (6) for carrots/cucumbers
Juego de muelles zanahorias/pepinos (6)

Jeu de ressorts radis (4)
Set of springs (4) for radishes / Juego de muelles rabanos (4)
Jeu de supports (2) carottes court
98,00
Prix ht
E0011
Big carrot accessory (complete peeling head)/EP-EM-EPx
Cabeza para zanahorias grandes/EP-EM-EPX
Lame 12 sections/CAX
Set of swingarms (2) carrots small
Juego de soportes (2) zanahorias - cortos

Jeu de supports (2) carottes moyen
Set of swingarms (2) carrots medium
Juego de soportes (2) zanahorias - medianos
150
Rf.
Dsignation
Jeu de 8 lames inox/CTXM55

Set of 8 blades for CTXM55 / Juego de 8 cuchillas para CTXM55
151
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Dsignation
Jeu de supports (2) carottes long
Set of swingarms (2) carrots long / Juego de soportes (2) zanahorias - largos
Jeu de supports (2) concombres court
Set of swingarms (2) cucumbers small
Juego de soportes (2) pepinos - cortos

Jeu de supports (2) concombres moyen
Set of swingarms (2) cucumbers medium
Juego de soportes (2) pepinos - medianos

Jeu de supports (2) concombres long
Set of swingarms (2) cucumbers long / Juego de soportes (2) pepinos - largos
Jeu de supports (2) radis court

Set of swingarms (2) radishes small
Juego de soportes (2) rabanos - cortos

Jeu de supports (2) radis long
Set of swingarms (2) radishes long / Juego de soportes (2) rabanos - largos
N5132
N5140
Prix ht
16,35
16,35
Prix ht
Poussoir 74 mm/EA / Pusher 74 mm/EA / Empujador 74 mm/EA
EA004
52,80
Couteau 102 mm/EA / Blade 102 mm/EA / Cuchilla 102 mm/EA
EA005
53,30
EA006
52,80
EA007
53,30
EA008
52,80
N5141
16,35
N5142
16,35
Couteau 85 mm/EAt / Blade 85 mm/EAt / Cuchilla 85 mm/EAT
EAT85
101,85
EAT90
101,85
EAT95
101,85
N5150
N5151
24,50
24,50
fendeur de sandwichs / lt bread slicer / cortabaguet LT

Lame de rechange sandwichs
F001
18,90
Spare blade to open 1 side / Hoja de repuesto (sandwiches)
pele-pommes kali / kali apple peeler / pelador de manzanas Kali

Lame trancheur / Slicing blade / Cuchilla
N6101
24,10
Spare blade to open 2 parts / Hoja de repuesto (en 2 partes)
Lame de rechange tartines
F002
18,90
Peleur complet / Complete peeler / Pelador completo
N6102
26,55
Ressort de rechange / Spare spring / Muelle de repuesto
F003
17,35
Broche / Spindle / Pasador
N6103
18,90
Socle serre-joint / Clamp base / Base soporte brida
F005
28,60
Archet / Bow / Arco
N6104
13,80
Socle serre-joint inox / Clamp base st/st / Base inox soporte brida
F007
34,70
Ressort darchet / Bow spring / Muelle de arco
N6105
8,30
Manivelle / Handle / Manivela
N6106
20,90
Axe filet KALI / Kali endless screw / Tornillo roscado
N6107
67,30
Etrier / Clamp / Abrazadera
N6108
41,85
Vis de lame trancheur / Slicing blade screw / Tornillo para la cuchilla
N6110
4,60
Vis de rglage / Adj. Screw for KALI / Tornillo de reglaje para KALI
N6111
1,40
Vis 6x10 / Screw 6x10 for KALI / Tornillo 6x10 para KALI
N6113
3,15
Came / Cam / Leva
N6114
8,60
Ressort plat / Flat spring / Muelle plano
N6115
7,25
Fourreau plastique / Plastic insert / Forro de plastico
N6116
2,15
Vis sans fin tranches fines
N6118
Kit de motorisation / Motor kit / Kit de motorizacin
Cafetieres / Coffeemakers / cafetera de buffet

Filtre seul ss couvercle/5 litres
N50051
16,00
Couvercle de filtre/5 litres
N50052
4,40
Plaque support filtre seule/5 litres
N50053
4,80
Tige de remonte deau/5 litres
N50054
16,50
Jauge de niveau deau/5 litres
N50055
7,20
Cuve/5 litres / Tank/5 liters / Cuba/5 litros
N50056
175,00
44,20
Rsistance de chauffe + Joint de cuve/5 litres

Resistance warming/5 liters / Resistencia para calentar/5 litros
N50057
33,70
N9021
61,45
Plastic stick for terminal cut out/N5005
N50058
0,90
Embout/moteur Kali / Ferrule/motor for KALI / Contera/motor for KALI
N9022
15,70
Moteur / Motor / Motor
N9024
48,60
Couvercle inox + poigne/N5005
N50059
44,00
Collier noir base cuve/N5005
N50060
4,40
N50101
19,40
Kali endless screw for thin slices / Tornillo sin fin para rodajas finas
Epluche-ananas EA eat / pineapple peeler EA eat / pelador de pina EA EAT
152
Rf.
Dsignation
EA001
53,30
EA002
52,80
EA003
53,30
Basket without top lid/5 liters / Filtro solo sin tapa/5 litros
Top lid for basket/5 liters / Tapa del filtro/5 litros
Grate for percolator/5 liters / Rejilla del filtro/5 litros
Percolator/5 liters / Tubo de subida de agua/5 litros
Glass Gauge/5 liters / Aforo del nivel de agua/5 litros
Tige de rarmement/N5005
Palo de plastico - puesta en marche/5 litros

Top lid with handle/N5005 / Tapa con asa/N5005
Plastic black collar/N5005 / Collar negro para N5005
153
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht

N50102

N50103
5,40

N50104
18,70
4,80

N50105
8,30
N50106
190,00
Rsistance de chauffe + Joint de cuve / 10 litres

Resistance warming/10 liters / Resistencia para calentar/10 litros
N50107
35,40
Rf.
Dsignation
Joint base tige percolateur / N5010 & N5015
Joint / percolator/N5010 & N5015
N50074
0,60
Joint de cuve / Joint for tank / Junta de cuba
N50064
4,40
N50075
26,60
Cadre de coupe 5 mm/GX
GX011
181,60
GX013
181,60
GX051
181,60
Support rond/GX / Round holder/GX / Soporte redondo/GX
GX012
65,30
Support plat/GX / Flat holder/GX / Soporte plano/GX
GX022
65,30
Jeu 4 x 2 fils/GX / Set of 4x2 wires for GX / Juego de 4x2 hilos para GX
GX015
12,65
Cadre de coupe 10 mm/GXM
GXM013
311,10
Cadre de coupe 7 mm/GXM
GXM051
311,10
Support rond 7 mm/GXM
GXM052
130,60
Support plat 7 mm/GXM
GXM053
130,60
Support rond 10 mm/GXM
GXM012
130,60
Support plat 10 mm/GXM
GXM022
130,60
Jeu de 6 x 2 fils/GXM / Set of 6x2 wires/GXM / Juego de 6 x 2 hilos/GXM
GXM015
19,00
Vis de blocage cadre coupe
OE7518
7,20
Jeu de 12 lames/GXL55
GXL01
37,75
Junta de la base del tubo N50504 - N50104

Rsistance maintien temprature/10 &15 litres
Resistance/keep warm/10 & 15 liters
Resistencia para mantener la temperatura/10-15 litros

Guitare / Guitare / guitarra
Extra cutting set 5 mm/GX / Marco de corte 5 mm/GX
N50101
19,40
N50102
4,80

N50103
5,40
N50504
18,90
Extra cutting set 10 mm/GXM / Marco de corte 10 mm / GXM
N50505
8,30
N50506
205,00
Rsistance de chauffe + Joint de cuve/15 litres

Resistance warming /15 liters / Resistencia para calentar/15 litros
N50507
39,60
Round holder 7 mm/GXM / Soporte redondo 7 mm/GXM
Thermostat de chauffe / 5,10 & 15 litres

Thermostat/warming / Termostato regulacin de temperatura
N50061
11,70
Flat holder 7 mm/GXM / Soporte plano 7 mm/GXM
Thermostat de scurit / 5,10 & 15 litres
N50062
12,10
Round holder 10 mm/GXM / Soporte redondo 10 mm/GXM
Rsistance de maintien en temprature/5 litres
N50063
26,60
Interrupteur/5,10 & 15 litres / Switch on/off / Interruptor
N50065
7,50
Robinet anti-gouttes/5,10 & 15 litres / Faucet / Grifo
N50066
21,90
Joint base tige percolateur/N5005
N50067
0,60
Resistance/keep warm/5 liters
Resistencia para mantener la temperatura/5 litros
Joint/percolator/N5005 / Junta de la base del tubo N50507
Cordon alimentation/cafetire
Supply cord/coffeemaker / Cordn de alimentacin
11,33
N50069
1,00
Couvercle + poigne/N5010 & N5015

Top lid with handle/N5010 & N5015 / Tapa con asa/N5010 N5015
N50070
48,00
Collier noir base cuve/N5010 & N5015
N50071
4,80
Tige de rarmement/N5010 & N5015
Palo de plastico - puesta en marche/10 -15 litros
Plastic black collar/N5010 & N5015 / Collar negro para N5010 & N5015
Extra cutting set 7 mm/GXM / Marco de corte 7 mm/GXM
Flat holder 10 mm/GXM / Soporte plano 10 mm/GXM
Blocking screw for cutting set / Tornillo de bloqueo para marco de corte
Set of 12 blades/GXL55 / Juego de 12 hojas para GXL55
N50068
Plastic stick for terminal cut out/N5010 & N5015
154

Thermostat/security / Termostato de seguridad
Prix ht
Siphons chantilly / Cream Whipper / sifon montador de nata

Ecrou de valve/N4081 / Valve screw/N4081 / Tuerca de valvula/N4081
NK740
4,50
Douille plastique/N4081
Nozzle grey/N4081 / Casquillo de plastico/N4081
NK741
3,70
Bague bleue/N4081 - N4082
NK745
0,77
Fixing ring blue/N4081 - N4082 / Arandela azul/N4081 - N4082
155
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Dsignation
Bague mtal/N4083X-N4084X
Prix ht
Dsignation
NK745A
1,15
Couteau inox pour coupe-cubes 8 x 8 mm

St/st blade for dicer 8 x 8 mm / Cuchilla inox 8 x 8 mm para cortador en dados
Bottle gasket/N4081 - N4082 - N4083X -N4084X
NK750
2,85
St/st blade for dicer 10 x 10 mm
Soupape/N4082 / Head valve complete/N4082 / Valvula/N4082
NK513
3,70
2 Couteaux inox pour coupe brunoise 4 x 4 mm
Soupape/N4083X - N4084X
NK513A
7,85
2 cuchillas inox 4 x 4 mm para cortador brunoise
Fixing ring metal/N4083X - N4084X / Arandela de metal/N4083X - N4084X
Joint de bouteille/N4081 - N4082 - N4083X -N4084X
Juntura de la botella/N4081 - N4082 - N4083X -N4084X
Head valve complete/N4083X - N4084X / Valvula/N4083X - N4084X
Couteau inox pour coupe-cubes 10 x 10 mm
Cuchilla inox 10 x 10 mm para cortador en dados

Set of 2 st/st blades for brunoise dicer
Poussoir pour coupe-brunoise
Pusher for brunoise dicer / Empujador 8 x 8 mm para cortador brunoise
Joint de tte/N4081 - N4082- N4083X -N4084X

Frontal gasket/N4081 - N4082- N4083X -N4084X
Juntura de cabeza/N4081 - N4082- N4083X -N4084X
NK902
0,51
Bouchon de cartouche/N4081 - N4082
NK899
5,45
Capuchon de percuteur/N4081 - N4082
NK712
2,05
Charger holder/N4081 - N4082 / Tapa del cartucho/N4081 - 4082

Dust cap white/N4081 - N4082 / Cabeza del percusor/N4081 - N4082
Bouchon de cartouche/N4083X-N4084X
Tapa de repuesto / N5070 - N5071- N5072 - N5069
2,10
4,50
couteau portionneur fromage 4 parts
PF004
50,50
PF006
50,50
PF008
50,50
Kit de rechange pour N7006
N7007
27,55
Lame de rechange pour MLT / Blade for MLT / Cuchilla de repuesto/MLT
MLT01
19,00
Disque minceur 1,5 mm pour ND01
ND0115
36,50
Disque minceur 2 mm pour ND01
ND0120
36,50
ND0130
36,50
ND0150
36,50
Disque rpeur 2 mm pour ND01
ND0220
36,50
ND0230
36,50
blade 4 wedges for pf01/pf06/pf08 /cuchilla 4 secciones para PF01/PF06/PF08

Set of spare parts for N7006 / Kit de repuesto / N7006
Tube de remonte pour N4075 (eau de Seltz)

Gasket for N4075 / Tubo de elevacin para N4075
NK702
3,15
Joint de tte pour N4075 (eau de Seltz)

Frontal gasket for N4075 / Juntura de cabeza para N4075
NK902
0,51
Capuchon du percuteur/N4075 (eau de Seltz)
NK735
2,05
Slicing disc 1,5 mm for ND01 / Disco 1,5 mm para rebanar/ND01
Bague bleue pour N4075 (eau de Seltz)
NK745
0,77
Slicing disc 2 mm for ND01 / Disco 2 mm para rebanar/ND01
Bouchon de cartouche/N4075 (eau de Seltz)
NK799
5,45
Dust cap for N4075 / Cabeza del percusor para N4075

Fixing ring blue for N4075 / Arandela azl para N4075
Charger holder for N4075 / Tapa del cartuche para N4075
Divers / Miscellaneous / diversos
Poussoir pour coupe-cubes 8 x 8 mm

Pusher for dicer 8 x 8 mm / Empujador 8 x 8 mm para cortador en dados
CC208
9,70
Poussoir pour coupe-cubes 10 x 10 mm

Pusher for dicer 10 x 10 mm / Empujador 10 x 10 mm para cortador en dados
CC210
9,70
3,20
N35041
NK691
N5072-B
Jeu de 10 fils pour lyre 21 cm
Spare wire for N3504 (x10) / Hilo de repuesto para N3504 (x10)
Conduit plastique pour N4075 (eau de Seltz)

Measuring tube for N4075 / Tubo de plstico para N4075
9,70
4,50
3,70
40,75
CC208
N35031
NK515
NK784
57,15
Jeu de 10 fils pour lyre 17 cm
Spare wire for N3503 (x10) / Hilo de repuesto para N3503 (x10)
Complete head for N4083X-N4084X
CB08
5,52
3,70
Cabeza completa para N4083X-N4084X
30,00
N35021
NK514
Tte complte/N4083X-N4084X
CF310
Jeu de 10 fils pour roquefortaise

10 Spare wires for N3502 (x10) / 10 hilos de repuesto para N3502
2 rallonges dcoratives/N4082
Nozzle + tulip/N4082 / Boquillas de decoracion (x2)/N4082
Boquillas de decoracion (x2)/N4083X - N4084X
30,00
46,95
5,45
Nozzle + tulip/N4083X - N4084X
CF308
N3521
NK799
2 rallonges dcoratives/N4083X-N4084X
Prix ht
Jeu de 10 fils pour N3520
Spare wire for N3520 / Hilo de repuesto para N3520
Charger holder/N4083X - N4084X
Tapa del cartucho/N4083X - N4084X
156
Bouchon pour N5070 - N5071- N5072 - N5069

Stopper for jug N5070 - N5071- N5072 - N5069
Rf.
Grater disc 2 mm for ND01 / Disco 2 mm para rallar/ND01

157
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Dsignation
Rf.
Prix ht

ND0240
36,50
Couteau + poussoir 8 mm/N3023
N3023-8
6,15
Couteau + poussoir 10 mm/N3023
N3023-10
6,15
N4305
7,95
DO402
4,60
Blade + pusher 8 mm/N3023 / Cuchilla + empujador 8 mm/N3023

Blade + pusher 10 mm/N3023 / Cuchilla + empujador 10 mm/N3023
Mche pour tire-bouchon 1er prix

Spare screw for 1st price bottle opener
Mecha de repuesto para sacacorchos 1er precio

Jeu de joints pour doseur verre
Set of joint for dispenser glass cup
Juego de juntas para dosificadores de vidrio

Protection plastique coupe-pain lame droite
N7011-SP
16,75
Protection plastique coupe-pain lame ronde
N7002-SP
10,55
Jeu de 3 lames pour mandoline japonaise 65 mm
N4290L
15,90
Jeu de 3 lames pour mandoline japonaise 95 mm
N4291L
21,95
Couteau pour N4220/N4221/N4219
N4220-C
14,30
Palpeur pour N4220 / Sensor for N4220 / Palpador para N4220
N4220-P
23,50
Palpeur pour N4221 / Sensor for N4221 / Palpador para N4221
N4221-P
22,45
Lame pour NPPR/NPPR1
NPPR01
5,95
Lame pour CSA / Blade for CSA / cuchilla para CSA
CSA01
229,50
poussoir pour CSA / pusher for CSA / empujador para CSA
CSA02
83,65
Plastic protective housing for N7011 / Proteccin de plstico para N7011

Plastic protective housing for N7012 / Proteccin de plstico para N7012
Set of 3 blades for N4290 / Juego de 3 cuchillas para N4290

Set of 3 blades for N4291 / Juego de 3 cuchillas para N4291
Blade for N4220/N4221/N4219 / Hoja para N4220/N4221/N4219
Blade for NPPR/NPPR1 / Hoja para NPPR/NPPR1
adaptateur secteur pour :

adapter for :
adaptador para:
N3683/N3693/N3694/N3670/N3671/N3672/N3673
ressort pour porte fiches N8030 & N8031
spring for check holders N8030 & N8031
muelle para porta fichas N8030 & N8031

set of 5 spare leads for N3719 / bolsita con 5 hilos de recambio para N3719
158
N3693-a
6,00
N8032
0,88
N3719.1
3,30
Rf.
Page
B1000 . .............................. 44
B1010 . .............................. 44
B1020 . .............................. 44
B1030 . .............................. 44
B1035 . .............................. 45
B1040 . .............................. 45
B1050 . .............................. 45
B1060 . .............................. 45
B1095 . .............................. 45
B1095P . ............................ 45
BAR01 ....................... 22-108
BAR02 ....................... 23-109
BAR102 ..................... 22-108
BAR103 ..................... 22-108
BAR104 ..................... 22-108
BAR115 ..................... 22-108
BAR120 ..................... 23-109
BAR130 ..................... 22-108
BAR131 ..................... 23-108
BAR150 ..................... 22-108
BAR151 ..................... 22-108
BAR160 ..................... 23-109
BAR161 ..................... 23-109
BAR162 ..................... 23-109
BAR163 ..................... 23-109
BAR164 ..................... 23-109
BAT05 . ........................ 14 -94
BAT510 ....................... 15-94
BAT511 .................15-94-141
BAT512 ................ 15-94-141
BAT520 ................ 15-94-141
C00 ..................................... 1
C006 ........................... 2-137
C008 . .......................... 2-137
C00K . .......................... 2-137
C010 . .......................... 2-137
C013 . .......................... 2-137
C020 . .......................... 2-137
C06 . .................................... 1
C08 . .................................... 1
C10 . .................................... 1
C13 . .................................... 1
CAUB55 ............................. 27
CAX004 . .......................... 150
CAX006 . .......................... 150
CAX006P ......................... 150
CAX008 . .......................... 150
CAX008P ......................... 150
CAX012 . .......................... 150
CAX015 . .......................... 150
CAX016 . .......................... 150
Rf.
Page
CAX017 . .......................... 150

CAX018 . .......................... 150
CAX019 . .......................... 150
CAX020 . .......................... 150
CAX021 . .......................... 150
CAX022 . .......................... 150
CAX023 . .......................... 150
CAX024 . .......................... 150
CAX025 . .......................... 150
CAX104 . ............................ 27
CAX106 . ............................ 27
CAX106P ........................... 27
CAX108 . ............................ 27
CAX108P ........................... 27
CAX112 . ............................ 27
CAX204 . ............................ 27
CAX206 . ............................ 27
CAX208 . ............................ 27
CAX212 . ............................ 27
CB . .................................... 25
CB08 . .............................. 157
CC08 .................................. 25
CC10 .................................. 25
CC208 ...................... 156-157
CC210 .............................. 156
CF0001 ............................ 137
CF0002 ............................ 137
CF0003 ............................ 137
CF0004 ............................ 137
CF0005 ............................ 137
CF0006 ............................ 137
CF0007 ........................ 2-137
CF0008 ............................ 138
CF0009 ............................ 138
CF0010 ............................ 137
CF0011 ............................ 138
CF0012 .................... 138-148
CF0013 ............................ 138
CF106 .......................... 2-137
CF108 .......................... 2-137
CF110 .......................... 2-137
CF113 .......................... 2-137
CF120 .......................... 2-137
CF1K ............................ 2-137
CF206 .......................... 2-137
CF208 .......................... 2-137
CF210 .......................... 2-137
CF213 .......................... 2-137
CF2K ............................ 2-137
CF308 ................... 2-137-157
CF310 ................... 2-137-157
Rf.
Page
CL001 .............................. 148

CL002 .............................. 148
CL003 .............................. 149
CL004 .............................. 149
CL005 .............................. 149
CL006 .............................. 149
CL138 ................................ 24
CL144 ................................ 24
CL160 ................................ 24
CL238 ................................ 24
CL244 ................................ 24
CL260 ................................ 24
CM00 . ................................. 1
CM06 . ................................. 1
CM08 . ................................. 1
CM10 . ................................. 1
CM13 . ................................. 1
CP00 . .................................. 1
CP06 . .................................. 1
CP08 . .................................. 1
CP10 . .................................. 1
CP13 . .................................. 1
CS00 .................................... 1
CS06 .................................... 1
CS08 .................................... 1
CS10 .................................... 1
CS13 .................................... 1
CSA . .................................. 28
CSA01 . ............................ 158
CSA02 . ............................ 158
CTOM01 . ................... 28-111
CTX012 ............................ 149
CTX012M . ....................... 149
CTX014 ............................ 149
CTX015 ............................ 149
CTX016 ............................ 149
CTX017 ............................ 149
CTX019 ............................ 149
CTX40 ................................ 27
CTX55 ................................ 27
CTXM08 . ......................... 150
CTXM55 . ........................... 27
CX00 . .................................. 1
CX020 . ............................ 138
CX08 . .................................. 1
CX10 . .................................. 1
DF030 . .............................. 44
DF045 . .............................. 44
DF060 . .............................. 44
DF300 . .............................. 44
DF450 . .............................. 44
159
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
160
Page
DFV300 ............................. 44
DFV450 ............................. 44
DO000 ............................... 65
DO212 ............................... 65
DO230 ............................... 66
DO250 ....................... 64-122
DO400 ............................... 65
DO401 ............................. 65
DO402 ............................. 158
DO412 ............................... 65
DO430 ............................... 66
DO502 ............................... 65
DO913 ............................... 65
DO917 ............................... 65
DO919 ............................... 65
DO920 ............................... 66
DO956 ............................... 66
DO958 ............................... 65
DO960 ............................... 65
DO961 ............................... 65
DO999 ............................... 66
DP200 ....................... 66-123
DP212J .............................. 66
DP213V ............................. 66
DP214B ............................. 66
DP215R ............................. 66
E0010 ........................ 30-150
E0011 ........................ 30-151
E0012 ........................ 30-151
E0014 .............................. 151
E0015 .............................. 151
E0016 .............................. 151
E0017 .............................. 151
E0018 .............................. 151
E0019 ........................ 30-151
E5055 .............................. 139
E5056 .............................. 140
E5057 .............................. 140
E5058 .............................. 140
E5059 .............................. 140
E5060 .............................. 140
E5061 .............................. 140
E5062 .............................. 140
E5063 .............................. 140
E5064 .............................. 140
E5065 .............................. 140
E5066 .............................. 140
E5068 .............................. 140
E5070 .............................. 140
E5071 .............................. 140
EA . .................................... 32
Rf.
Page
EA001 . ...................... 32-152

EA002 . ...................... 32-152
EA003 . ...................... 32-152
EA004 . ...................... 32-152
EA005 . ...................... 32-152
EA006 . ...................... 32-152
EA007 . ...................... 32-152
EA008 . ...................... 32-152
EAT .................................... 32
EAT 85 ............................. 153
EAT 90.............................. 153
EAT 95.............................. 153
EM001 ............................... 30
EM002 ............................... 30
EM003 ............................... 30
EM004 ............................... 30
EP001 ................................ 29
EP002 ................................ 29
EP003 ................................ 29
EP004 ................................ 30
EPX001 .............................. 29
EPX002 .............................. 29
EPX003 .............................. 29
EPX004 .............................. 30
EX0014 ............................ 151
EX0015 ............................ 151
EX5001 ............................ 140
EX5003 ............................ 140
EX5010 ........................ 6-139
EX5015 ........................ 6-139
EX5020 ........................ 6-139
EX5030 ........................ 6-139
EX5040 ........................ 6-139
EX5050 ............................ 140
EX5051 ............................ 140
EX5052 ............................ 140
EX5069 ............................ 140
EX5M00 . ............................. 5
EX5M100 . ........................... 5
EX5M130 . ........................... 5
EX5M30 . ............................. 5
EX5T00 ................................ 5
EX5T100 .............................. 5
EX5T130 .............................. 5
EX5T30 ................................ 5
F001 ................................ 153
F002 ................................ 153
F003 ................................ 153
F005 ................................ 153
F007 ................................ 153
FP1 .................................... 55
Rf.
Page
FP2 .................................... 56
FV1 . .................................. 56
FV2 . .................................. 56
FV3 . .................................. 56
FVX1 . ................................ 56
FVX2 . ................................ 56
GX01 ................................. 56
GX011 ............................. 155
GX012 ............................. 155
GX013 ............................. 155
GX015 ............................. 155
GX016 ............................. 150
GX02 ..................................57
GX022...............................155
GX03 ................................. 56
GX04 ..................................57
GX05 ................................. 56
GX051 ............................. 155
GX06 ................................. 57
GXL01 . ............................ 155
GXL55 . .............................. 28
GXM012 .......................... 155
GXM013 .......................... 155
GXM015 .......................... 155
GXM022 .......................... 155
GXM03 .............................. 57
GXM04 ...............................57
GXM05 ...............................57
GXM051 .......................... 155
GXM052 .......................... 155
GXM053 .......................... 155
GXM06 .............................. 57
ID1000 .............................. 85
ID1008 .............................. 85
ID1010 .............................. 82
ID1020 .............................. 82
ID1030 .............................. 82
ID1100 ...................... 85-127
ID1101 ...................... 86-127
ID1102 ...................... 86-127
ID1110 .............................. 81
ID1120 ...................... 82-126
ID1121 ...................... 82-126
ID1201 ...................... 74-125
ID1210 .............................. 76
ID1211 .............................. 76
ID1212 .............................. 76
ID1215 .............................. 76
ID1220 .............................. 76
ID1221 .............................. 76
ID1222 .............................. 76
Rf.
Page
ID1223 .............................. 77
ID1224 .............................. 77
ID1225 .............................. 77
ID1226 .............................. 77
ID1227 .............................. 77
ID1300 .............................. 77
ID1301 .............................. 77
ID1302 .............................. 77
ID1401 .............................. 78
ID1402 .............................. 78
ID1403 .............................. 78
ID1404 .............................. 78
ID1405 .............................. 78
ID1406 .............................. 78
ID1407 .............................. 78
ID1408 .............................. 78
ID1409 .............................. 79
ID1410 .............................. 79
ID1411 .............................. 79
ID1412 .............................. 79
ID1413 .............................. 79
ID1414 .............................. 79
ID1415 .............................. 79
ID1416 .............................. 79
ID1417 .............................. 80
ID1418 .............................. 80
ID1419 .............................. 80
ID1420 .............................. 80
ID1421 .............................. 80
ID1422 .............................. 80
ID1423 .............................. 80
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Rf.
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161
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
162
Page
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Rf.
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Rf.
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N 800.01.2008
N 800.01.2008

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164
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N50069 ........................... 154
N50070 ........................... 154
N50071 ........................... 154
N50074 ........................... 155
N50075 ........................... 155
N5010 ............................... 51
N50101 ................... 153-154
N50102 ........................... 154
N50103 ........................... 154
N50104 ........................... 154
N50105 ........................... 154
N50106 ........................... 154
N50107 ........................... 154
N5010F . ............................ 51
N5015 ............................... 51
N50504 ........................... 154
N50505 ........................... 154
N50506 ........................... 154
N50507 ........................... 154
N5069 ....................... 51-118
Rf.
Page
N5070 ....................... 51-118

N5071 ....................... 51-118
N5072 ....................... 51-118
N5072-B . ........... 51-118-157
N5084 ....................... 51-118
N5085 ....................... 51-118
N5086 ....................... 51-118
N5087 ....................... 51-118
N5088 ....................... 51-118
N5102 ............................... 29
N5103 ............................... 29
N5104 ............................... 29
N5105 ............................... 29
N5110 ............................... 29
N5111 ............................... 29
N5112 ............................... 29
N5120 ............................. 151
N5120-F .......................... 151
N5121 ............................. 151
N5122 ............................. 151
N5123 ............................. 151
N5124 ............................. 151
N5126 ............................. 151
N5127 ............................. 151
N5130 ............................. 151
N5131 ............................. 151
N5132 ............................. 152
N5140 ............................. 152
N5141 ............................. 152
N5142 ............................. 152
N5150 ............................. 152
N5151 ............................. 152
N5520 ............................... 17
N5600 ............................... 17
N5650 ............................... 17
N5700 ............................... 18
N5750 ............................... 17
N6101 ............................. 152
N6102 ............................. 152
N6103 ............................. 152
N6104 ............................. 152
N6105 ............................. 152
N6106 ............................. 152
N6107 ............................. 152
N6108 ............................. 152
N6110 ............................. 152
N6111 ............................. 152
N6113 ............................. 152
N6114 ............................. 152
N6115 ............................. 152
N6116 ............................. 152
Rf.
Page
N6118 ....................... 31-152

N6126 ............................. 149
N6127 ............................. 149
N6183 ............................. 149
N6970 ............................... 24
N6995 ....................... 86-128
N6997 ....................... 86-128
N6999 ....................... 87-128
N7000 ............................... 87
N7001 ............................... 87
N70011 ........................... 149
N70012 ........................... 149
N70013 ........................... 149
N70016 ........................... 149
N70017 ........................... 149
N70018 ........................... 149
N70019 ........................... 149
N7002 ............................... 55
N70020 ........................... 149
N7002-SP ........................ 158
N7003 ............................... 55
N7004 ............................... 55
N7005 ............................... 55
N7006 ............................... 96
N7007 ............................. 157
N7008 ....................... 96-132
N7008C ..................... 97-132
N7009 ....................... 96-132
N7010 ............................... 25
N7011 ............................... 55
N7011-SP ........................ 158
N7012 ............................... 55
N7013 ....................... 55-119
N7030 ............................... 87
N7035 ............................... 87
N7101 ............................... 88
N7102 ............................... 88
N7103 ............................... 88
N7105 ....................... 85-127
N7105F . .................... 85-127
N7105M .................... 85-127
N7106 ....................... 85-127
N7107 ............................... 87
N7108 ............................... 87
N7109 ............................... 87
N7110 ............................... 88
N7900 ............................... 35
N7900-01 .......................... 35
N7900-02 .......................... 35
N7900-03 .......................... 35
N7900-04 .......................... 35
Rf.
Page
N7901 ............................... 35
N7902 ............................... 35
N7904 ............................... 35
N7910 ....................... 37-116
N7911 ....................... 37-116
N7912 ....................... 37-116
N7990 ....................... 37-115
N7991 ....................... 37-116
N7992 ....................... 37-116
N7995 ....................... 35-114
N7996 ....................... 37-115
N7997 ....................... 37-115
N7998 ....................... 38-116
N7999 ....................... 38-116
N8001 ....................... 35-114
N8001-E .................... 36-115
N8002 ....................... 36-114
N80021 ..................... 36-114
N80022 ..................... 36-115
N8003 ....................... 36-115
N80031 ..................... 36-115
N8004 ....................... 36-115
N8005 ....................... 36-114
N8006 ....................... 39-117
N8007 ....................... 38-116
N8008 ....................... 97-132
N8011 .................. 85-97-133
N8019 ............................... 12
N8028 ............................. 100
N8029 ............................. 100
N8030 ............................. 100
N8031 ............................. 100
N8033 ............................. 120
N8070 ................................15
N8075 ............................... 15
N8079 ............................... 15
N8080 ............................... 15
N8080B ............................. 15
N8081 ............................. 141
N8082 ............................. 141
N8083 ............................. 141
N8084 ............................. 141
N8085 ............................. 141
N8086 ............................. 141
N8087 ............................. 141
N8090 .............................. 16
N8093 ....................... 96-132
N8095 ....................... 34-113
N9002 ............................... 30
N9011 ....................... 87-149
N9021 ....................... 31-152
Rf.
Page
N9022 ............................. 152

N9023 ............................. 149
N9024 ..................... 149-152
NBR01 ............................... 45
NBR02 ............................... 45
NC001 ............................... 89
NC002 ............................... 89
NC003 ............................... 89
NC004 ............................... 89
NC005 ............................... 89
NC006 ............................... 20
NC007 ............................... 91
NC008 ............................... 91
NC009 ............................... 91
NC016 ............................... 43
NC017 ............................... 70
NC018 ............................... 70
NC019 ............................... 89
NC020 ............................. 102
NC021 ............................. 102
NC022 ............................. 102
NC023 ............................. 102
NC024 ............................... 70
NC025 ....................... 28-111
NC027 ............................... 91
NC028 ............................... 91
NC029 ............................... 70
NC030 ............................... 96
NC031 ............................... 96
NC032 ................ 61-103-136
NC033 ................ 61-103-136
NC034 ................ 61-103-136
NCJ01 ................................ 61
NCJ02 ................................ 61
NCM .................................. 54
NCP01 ............................... 46
NCP010 ............................. 46
NCP02 ............................... 46
NCP05 ............................... 46
NCP06 ............................... 46
NCP07 ............................... 46
NCP08 ............................... 46
NCP080 ............................. 46
NCP081 ............................. 46
NCUS24 ............................. 54
NCUS29 ............................. 54
NCUS32 ............................. 54
ND01 ................................... 8
ND0115 ....................... 8-157
ND0120 ....................... 8-157
ND0130 ....................... 8-157
165
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
166
Page
ND0150 ....................... 8-157

ND0220 ....................... 8-157
ND0230 ....................... 8-157
ND0240 ....................... 8-158
NEAS ......................... 33-112
NECA ......................... 33-112
NK513 ............................. 156
NK513A ........................... 156
NK514 ............................. 156
NK515 ............................. 156
NK691 ............................. 156
NK702 ............................. 156
NK712 ............................. 156
NK735 ............................. 156
NK740 ............................. 155
NK741 ............................. 155
NK745 ..................... 155-156
NK745A ........................... 156
NK750 ............................. 156
NK784 ............................. 156
NK799 ............................. 156
NK899 ............................. 156
NK902 ............................. 156
NM20 ................................ 53
NM25 ................................ 53
NM30 ................................ 53
NM35 ................................ 53
NM40 ................................ 53
NMB25 .............................. 54
NMB42 .............................. 54
NMPA30 ............................ 52
NMPA40 ............................ 52
NMPA45 ............................ 52
NP20 ................................. 52
NP25 ................................. 52
NP30 ................................. 52
NP35 ................................. 52
NP40 ................................. 52
NP45 ................................. 52
NP50 ................................. 52
NPB01 ....................... 43-117
NPB02 ....................... 43-117
NPB04 ....................... 43-117
NPB05 ....................... 43-117
NPB06 ....................... 43-117
NPB07 ....................... 43-117
NPB08 ....................... 42-117
NPB09 ....................... 42-117
NPB28 ............................... 38
NPB33 ............................... 38
NPB40 ............................... 38
Rf.
Page
NPP1 ................................. 41
NPP2 ................................. 42
NPP3 ................................. 40
NPP4 ................................. 40
NPP41 ............................... 40
NPP41-G ........................... 41
NPP41-M . ......................... 41
NPP4-B . ............................ 40
NPP4-J .............................. 40
NPP4-M . ........................... 40
NPP4-R . ............................ 40
NPP4-V . ............................ 40
NPP5 ................................. 40
NPP51 ............................... 40
NPP51-M . ......................... 41
NPP5-B . ............................ 40
NPP5-J .............................. 40
NPP5-M . ........................... 40
NPP5-R . ............................ 40
NPP5-V . ............................ 40
NPP6 ................................. 40
NPP61 ............................... 40
NPP61-M . ......................... 41
NPP6-B . ............................ 40
NPP6-J .............................. 40
NPP6-M . ........................... 40
NPP6-R . ............................ 40
NPP6-V . ............................ 40
NPP7 ................................. 41
NPP7-B . ............................ 42
NPP7-J .............................. 41
NPP7-R . ............................ 41
NPP7-V . ............................ 41
NPP8 ................................. 41
NPP8-B . ............................ 42
NPP8-J .............................. 41
NPP8-R . ............................ 41
NPP8-V . ............................ 41
NPP9 ................................. 41
NPP9-B . ............................ 42
NPP9-J .............................. 41
NPP9-R . ............................ 41
NPP9-V . ............................ 41
NPPL28 ..................... 42-117
NPPL40 ..................... 42-117
NPPR ................................. 42
NPPR01 ..................... 42-158
NPPR1 ............................... 42
NPS22 ............................... 52
NPS30 ............................... 52
NPX30 ............................... 38
Rf.
Page
NPX31 ............................... 38
NRC01 ............................... 54
NRC01X ............................. 54
NRC02 ............................... 54
NRC03 ............................... 54
NRP43 ....................... 91-129
NRP50 ............................... 91
NRPP50 ............................. 91
NS001 ..................... 101-135
NS002 ....................... 34-114
NS003 ............................... 90
NS004 ............................... 90
NS005 ............................... 90
NS006 ............................... 90
NS007 ............................... 90
NS008 ............................... 90
NS009 ............................... 90
NSP01 ............................... 54
NSP025 ............................. 53
NSP030 ............................. 53
NSP035 ............................. 53
NSP040 ............................. 53
NSP050 ............................. 53
NSP060 ............................. 53
NSP080 ............................. 53
NSP100 ............................. 53
NSP120 ............................. 53
NSPA25 ............................. 52
NSPA30 ............................. 52
NSPA35 ............................. 52
NSPA40 ............................. 52
NSPA45 ............................. 52
NSPA50 ............................. 52
NSPAD1 ............................. 52
NSPAD2 ............................. 52
NSPB30 ............................. 53
NSPB35 ............................. 53
NSPB40 ............................. 53
NSPP080 ........................... 53
NSPP100 ........................... 53
NSPP120 ........................... 53
NSPS28 . ............................ 54
NSPS29 . ............................ 54
NSPS31 . ............................ 54
NSPT080 . ...........................53
NSPT100 . ...........................53
NSPT120 . ...........................53
NY100 ....................... 18-107
NY200 ....................... 18-107
O2055 ............................. 142
O2820 ....................... 10-141
Rf.
Page
O2830 ....10-11-141-142-144
O2840 ............................. 142
O2870 ....................... 10-141
O2872 ............................. 142
O2873 ..................... 141-144
O2877 ............................. 141
O2880 ............................. 142
O2890 ............................. 142
O2891 ............................. 142
O2895 ....................... 10-141
O2P55 ................................. 9
O2V55 ................................. 9
O3840 ............................. 142
O3870 ....................... 10-141
O3880 ............................. 142
O3890 ............................. 142
O3895 ....................... 10-141
O3P40 ................................. 9
O3V40 ................................. 9
O5880 ............................. 142
O5890 ............................. 142
O5P55 ................................. 9
O5V55 ................................. 9
OE2476 . .......................... 145
OE2477 . .......................... 145
OE50010 . ........................ 145
OE50011 . ........................ 145
OE50020 . ........................ 145
OE7040 . .......................... 144
OE7205 . .................. 142-144
OE7233 . .......................... 145
OE7405 . .......................... 144
OE7412 . .......................... 145
OE7417 . .......................... 144
OE7426 . .......................... 144
OE7427-1 ........................ 144
OE7431 . .......................... 144
OE7435 . .......................... 144
OE7436 . .......................... 145
OE7441 . .......................... 144
OE7445 . .......................... 144
OE7459 . .......................... 144
OE7489 . .......................... 144
OE7491 . .......................... 144
OE7492 . .......................... 144
OE7501 . .................... 11-142
OE7503 . .......................... 143
OE7506 . .......................... 143
OE7507 . .......................... 143
OE750M . ........................... 11
OE750T . ............................ 11
Rf.
Page
OE7516 . .......................... 143

OE7516T . ........................ 143
OE7518 . ........... 143-144-155
OE7519 . .......................... 143
OE7524 . .......................... 143
OE7525 . .......................... 143
OE7529 . .......................... 143
OE7534 . .......................... 143
OE7537 . .......................... 143
OE7543 . .......................... 143
OE7547 . .......................... 143
OE7551 . .................. 143-144
OE7552 . .......................... 143
OE7553 . .................... 11-142
OE7554 . ............. 11-142-144
OE7555 . .......................... 143
OE7556 . .......................... 143
OE7559 . .................. 143-144
OE7562 . .......................... 143
OE7565 . .......................... 143
OE7567 . .......................... 143
OE7571 . .......................... 143
OE7573 . .......................... 143
OE7576 . .......................... 143
OE7577 . .......................... 143
OE7589 . .................. 143-144
OE7610 . .......................... 143
OE7620 . ............................ 11
OE895 . ...................... 11-144
OEX821 . .......................... 141
OEXT2 . .............................. 10
OEXTC ................................ 10
OX055 ............................. 142
OX5840 ........................... 142
OX5880 ........................... 142
OX5890 ........................... 142
OX5P55 ............................... 9
OX5V55 ............................... 9
OX839 ............................. 142
OX840 ............................. 142
OX842 ............................. 142
OX875 ............................. 141
OX880 ............................. 142
OX890 ............................. 142
OXP55 ............................... 10
OXV55 ............................... 10
P1000 . ................................ 4
P10001 . .......................... 139
P10002 . .......................... 139
P10003 . .......................... 139
P10004 . .......................... 139
Rf.
Page
P10005 . .......................... 139

P10006 . .......................... 139
P10007 . .......................... 139
P10010 . ...................... 6-139
P10015 . ...................... 6-139
P10020 . ...................... 6-139
P10030 . ...................... 6-139
P10040 . ...................... 6-139
P1010 . ................................ 4
P1015 . ................................ 4
P1020 . ................................ 4
P1030 . ................................ 4
P1040 . ................................ 4
PAP1 . ...................... 100-135
PAP2 . ...................... 100-135
PAP3 . ........................ 92-129
PAP4 . ...................... 100-135
PB1 . .......................... 60-120
PB11 . ................................ 60
PB2 . .......................... 60-120
PB21 . ................................ 60
PF004 .............................. 157
PF006 ........................ 58-157
PF008 ........................ 58-157
PF01 ...................................58
PF06 ...................................58
PF08 ...................................58
PLAT01 ............................ 103
PLAT02 ............................ 104
PLAT03 ............................ 104
PLAT04 ............................ 104
PTX1 . ................................ 12
PTX11 . .............................. 12
PTX2 . ................................ 12
PTX21 . .............................. 12
R001 . .............................. 145
R002 . ...................... 145-146
R003 . .............................. 145
R004 . .............................. 145
R005 . .............................. 145
R006 . .............................. 145
R007 . .............................. 145
R008 . .............................. 145
R009 . .............................. 145
R010 . .............................. 145
R011 . .............................. 145
R012 . ...................... 145-146
R015 . .............................. 145
RAM .......................... 98-133
RH001 ............................. 146
RH002 ............................. 146
167
N 800.01.2008
N 800.01.2008

Rf.
Page
RH003 ............................. 146

RH004 ............................. 146
RH005 ............................. 146
RH006 ............................. 146
RH007 ............................. 146
RH008 ............................. 146
RH009 ............................. 146
RH010 ............................. 146
RH011 ............................. 146
RH012 ............................. 146
RH013 ............................. 146
RH014 ............................. 146
RH015 ............................. 146
RH016 ............................. 146
RH017 ............................. 146
RH018 ............................. 146
RH019 ............................. 146
RH100 ............................. 146
RH200 ............................. 146
168
Rf.
Page
S2 ........................................ 4
S3 ........................................ 4
S3001 .............................. 138
S3002 .............................. 138
S3003 .............................. 138
S3015 .......................... 5-138
S3025 .......................... 5-138
S3040 .......................... 5-138
S3041 .......................... 5-138
SM01 . ............................... 32
SM06 . ............................... 32
SM08 . ............................... 32
SP01 . ................................ 39
TORT06 ...................... 39-103
TORT08 ...................... 39-103
X3 . ...................................... 4
X3001 . ............................ 138
X3002 . ............................ 138
X3003 . ............................ 138
Rf.
Page
informations
X3015 . ........................ 5-138

X3025 . ........................ 5-138
X3040 . ........................ 5-138
X3041 . ........................ 5-138
X500 . .................................. 4
X5001 . ............................ 139
X5002 . ............................ 139
X5003 . .................... 139-140
X5010 . ........................ 6-139
X5015 . ........................ 6-139
X5020 . ........................ 6-139
X5030 . ........................ 6-139
X5040 . ........................ 6-139
X510 . .................................. 4
X515 . .................................. 4
X520 . .................................. 4
X530 . .................................. 4
X540 . .................................. 4
169
N 800.01.2008
N 800.01.2008

index alphabetique franais / index in french / indice en francs
A
Accroche-tout ............ 61-103-136
Aiguiseurs ........................... 82
Alligator .......... 25-26-110-111
Applatisseurs viande 21-107
Araignes ............................ 89
Assiette escargots ........... 102
B
Balances lectroniques ... 47-118
Balances mcaniques ... 47-118
Baratte beurre .......... 22-108
Baratte mayonnaise.. 23-109
Batteur mlangeur . ...... 14-94
Berceuses ............................ 90
Bloc notes inox .................. 120
Botes pices . ................... 90
Botes distributrices inox 44-45
Bordeurs verres cocktail 65-122
Boucheuses levier . .... 69-124
Bouchon champagne ... 69-124
Boules riz . ................ 89-128
Boule sucre ............... 51-118
Brosses inox . ....................... 45
Broyeurs fruits .......... 34-113
Broyeurs glace .......... 64-122
C
Cafetires inox . ................... 51
Cannes journaux ............... 61
Casse-noix . ................. 98-134
Chinois .......................... 89-90
Ciseaux ufs ............ 95-131
Conteneurs isotherme.......... 46
Coquilleur beurre ...... 23-109
Corbeilles agrumes ........... 69
Coupe en six ................ 97-133
Coupe-aubergines ............... 27
Coupe-brunoise . ................. 25
Coupe-cubes ....................... 25
Coupe en lamelles ....... 97-132
Coupe-frites mnager ..... 3-105
Coupe-frites prof. .................. 1
Coupe-fromage ........................
...................57-58-59-119-120
Coupe-gteaux . .......... 93-130
Coupe-lanire inox .............. 87
Coupe-lanire japonais 87-88
Coupe-mousse .................... 54
Coupe-ufs rondelles 95-131
170
Coupe-ufs sections . . 95-131

Coupe-oignons Alligator
........................ 25-26-110-111
Coupe-oignons en fleur
.................................... 86-128
Coupe-pains ................ 55-119
Coupe-pte ................. 92-129
Coupe-pommes . ......... 34-113
Coupe-salade ...................... 28
Coupe-terrines .................... 58
Coupe-tomates sections ...... 27
Coupe-tomates rondelles .........
............................... 27-28-111
Coupe-tortillas inox . ... 39-103
Couteaux pizza .... 38-39-117
Couteaux julienne . ................
................................85-97-133
Cuillre cocktail ........ 62-120
Cuillres pommes ............. 83
Cuillre spaghetti ..... 38-116
Cuillre magique ......... 98-133
Cuiseurs ufs............ 96-132
Cuit asperges . ............. 34-114
Cuit vapeur .......................... 16
Cul de poule ........................ 90
D
Dcapsuleurs . ..................... 69
Dcoupoirs ..............................
.......................76-77-78-79-80
Demi-palette . ........ 22-23-108
Dnoyauteur cerises .. 101-135
Drouleurs inox pour film . .. 44
Drouleur sacs plastique ..... 45
Dshydrateur . ........... 103-136
Diviseur pte ............ 92-129
Doseurs alcool .................. 65
E
Ecailleur poisson . ...... 100-135
Ecaluf dur................. 96-132
Ecosseur petits pois ............. 34
Egouttoir couverts ..... 101-135
Egouttoirs frites .................. 3
Eminceur cornichons ... 97-132
Epluche-ananas ..... 32-33-113
Epluche-asperges ........ 33-112
Epluche-melons .................. 32
Eplucheurs mnagers ... 33-112
Eplucheurs lgumes ...... 29-30
index alphabetique franais / index in french / indice en francs
Eplucheurs lectrique . ........ 32

Equeuteur tomates ................
................................28-97-111
Essoreuses salade ........ 28-111
Etrognoneur ananas .... 33-113
F
Fendeur de sandwichs . . 55-56
Fouets porte-cls .............. 103
Fouets champagne ... 69-124
Fourchettes escargots ..... 102
Fourchettes chocolat 92-129
G
Gant cotte de maille ............ 20
Girolle fromage . .. 58-59-119
Gote-beurre .............. 22-108
Grilles sptzle ........... 39-117
Guitares inox ............ 28-56-57
H
Hachoirs lectrique ............. 17
Hachoirs manuels . ...... 17-107
Hygromtre ......................... 50
L
Lacet farcir . .............. 99-134
Lcheron ..................... 23 -109
Livres . ......... 60-67-73-81-126
Lyres . .......................... 58-119
M
Machine pizza . ......... 37-115
Machine tourner les lgumes
............................................ 88
Machines ptes . ....................
................. 35-36 -37-114-115
Mallettes de dcor . ..................
.................... 73-74-75-76-125
Mandoline truffes ............. 96
Mandolines inox . . 24-109-110
Mandolines japonaises 25-110
Marmites soupe . .............. 15
Maryses . ............................. 54
Mesure alcool ........... 62-120
Mesures gradues .. 14-90-128
Mini-mixer .......................... 14
Minuteur ............................ 50
Moufles de protection ......... 45
Moule beurre ............ 22-108
Moule nids . ...................... 89

Moulin fines herbes . ..... 7 -105
Moulin grains ................. 103
Moulin tomates ................ 39
Moulin lectrique .................. 5
Moulin julienne ..................... 7
Moulins mnagers . .... 6-7-105
Moulins professionnels . ........ 4
Moulin rpe inox ........... 7-105
Mouvettes .................... 52-53
O
Outils de dcoration .................
.....................71-72-73-74-125
Ouvre-botes lectrique 10-11
Ouvre-botes manuel ...............
............................ 9-10-13-106
P
Panier salade ............ 28-111
Ptes (machine ) . ...................
.................. 35-36 -37-114-115
Passoire cocktail .......... 62-121
Passoire groseilles . ..... 7 -105
Passoire inox . ..................... 90
Ptrin semi-prof. ......... 37-115
Ple-oranges . ..................... 31
Ple-pommes . ....... 30-31-112
Peleurs tomates . ...................
.......................... 84-98-11-113
Pelles frites .................... 2-3
Pelles pizza ...................... 38
Pelles inox .................... 67-92
Pichets inox de service ........ 51
Pichets isotherme . ...... 51-118
Pilon bois .................... 89-107
Pilon bois cocktail . ...... 62 -121
Pinces de service ......... 99-100
Pinces artes inox ... 100-135
Pince escargots ............... 102
Pince glaons . .......... 62-121
Pince pte ................ 92-129
Pince salade 28 -99-112-135
Pince spaghetti . .. 38-99-134
Pince dnoyauteur .... 101-135
Pince presse-citrons .... 63-121
Pinces tous usages ............ 100
Pinceaux . ........................... 52
Pique-ptes ................ 92-129
Planches dcouper ................
.................... 40-41- 42-43-117
Plat escargots ................. 102
Plateau ..................... 103-104
Pocheuse ufs . ................ 96
Poinon beurre ......... 22-108
Pompe jus ........... 21-98-134
Porte-ufs ......................... 70
Porte-fiches inox ............... 100
Porte-serviettes ................ 101
Portionneur camembert . .... 58
Poste de travail . .................. 12
Posters ........................ 60-120
Pot lait aluminium . .. 23-109
Poussoir saucisses manuel .....
....................................... 17-18
Presse-agrumes .......................
........................ 63-64-121-122
Presse-ail . .................. 98-134
Presse-botes manuel . ........ 12
Presse canard . ........... 18-107
Presse-citrons . ............ 63-121
Presse poulpe ................... 18
Presse-pure levier ..... 7-105
Pressoirs fruits .......... 34-114
R
Racks verres ...................... 70
Racloir pour planches .......... 42
Ramasse-miettes ........ 98-133
Range-planches .................. 43
Rpes 4 faces inox ......... 8-106
Rpe chou . ....................... 25
Rpe crudits . ............ 7-105
Rpe fromage & crudits 7-105
Rpes muscade inox...............
............................ 8-62-63-106
Rpe et coupe manuelle . ...... 8
Rpe / Rasoirs truffes . ...........
............................ 8-96-97-132
Rasoirs copeaux......... 97-132
Rteau crpes ................... 54
Reconstitueurs steak inox ..20
Roquefortaise . ................... 58
Rtissoires ail............ 34-113

Rouet (le) ........................... 87
Rouleaux ptisserie ...............
............................ 91-128 -129
S
Saupoudreuses inox .................
.................................... 93-129
Seau rafraichissant vin 69-125
Schoir ptes ............ 38-116
Sectionneur melon ........... 32
Serre-jambon ..................... 20
Shakers inox ............... 62-120
Siphons chantilly ...... 93-130
Siphon eau de Seltz ..... 66-123
Spatule moutarde . ........... 54
Spatules silicone . ................ 54
Spatules professionnelles......53
Sucrier doseur ................... 101
Support boudin ................ 20
Support de chinois .............. 89
Support de verre clip ......... 102
Support plateau fruits de mer ..
...........................................102
Supports seau de table . ...... 70
T
Tabliers le bon beurre 23-109
Tamiseurs ................... 92-129
Testeur de sel ...................... 48
Thermomtres . ........ 48-49-50
Timer . ................................ 50
Tire-bouchons 67-68-123-124
Toqueurs ufs .......... 95 -131
Torchons le bon beurre 23-109
Tour lgumes ............ 87-128
Turnup . .............................. 89
V
Vaporisateur ............... 82-126
Verseurs alcool . ... 65-66-123
Vide-pommes ..................... 84
Volettes .............................. 91
171
N 800.01.2008
N 800.01.2008

index alphabetique anglais / index in english / indice en ingls
A
All holder ............. 61-103-136
Alligator .......... 25-26-110-111
Apple corer .......................... 84
Apple peeler . ......... 30-31-112
Apple wedger . ............ 34-113
Apron le bon beurre 23-109
Asparagus cooking pan 34-114
Asparagus peeler . ....... 33-112
Aubergine slicer .................. 27
B
Baster . ................... 21-98-134
Birds net mould .................. 89
Books .......... 60-67-73-81-126
Bottle opener . ..................... 69
Bread cutter ................ 55-119
Brunoise cutter . .................. 25
Brush . ................................. 52
Butter churn ................ 22-108
Butter curler ................. 23-109
Butter mould . ............. 22-108
Butter stamping die .... 22-108
C
Cake cutter .................. 93-130
Camembert sharer .............. 58
Can press ............................. 12
Canopener (electric) ...... 10-11
Canopener (manual) ................
............................ 9-10-13-106
Carrot peeler ................. 29-30
Champagne stopper .... 69-124
Cheese slicer ..............................
....................57-58-59-119-120
Cherry stoner . ........... 101-135
Chopping board . ......................
.....................40-41-42-43-117
Chopping board rack ........... 43
Cloths le bon beurre 23-109
Cocktail sieve . ............. 62-117
Cocktail spoon ............. 62-120
Coffee maker ....................... 51
Container ............................ 46
Corkscrew . ...... 67-68-123-124
Coulis sieve . .................. 7-105
Cream whipper . .......... 93-130
Crepe spreader .................... 54
Cucumber peeler ........... 29-30
Curler (butter) ............. 23-109
172
Cut in 6 . ................. 97-133

D
Decoration case . ........................
.....................73-74-75-76-125
Decoration tools .......................
.....................71-72-73-74-125
Dehydrator ................ 103-136
Dicer . .................................. 25
Dispenser ...................... 44-45
Dough divider ............. 92-129
Dough scraper ............. 92-129
E
Egg cracker .................. 95-131
Egg holder . ......................... 70
Egg large cooking pot . 96-132
Egg poacher ........................ 96
Egg remover ................ 96-132
Egg slicer ..................... 95-131
Egg top cutter . ............ 95-131
Egg wedger ................. 95-131
F
Film dispenser ..................... 44
Fish scaler . ................ 100-135
Fishbone nipper ........ 100-135
Flowering onion slicer 86-128
Fluted vegetable slicer..............
................................85-97-133
Fork (chocolate) .......... 92-129
French fry cutter (domestic) .....
...................................... 3-105
French fry cutter (prof.) ......... 1
French fry scoop ................ 2-3
Fruit basket ......................... 69
Fruit crusher ................ 34-113
Fry dripping tray ................... 3
G
Garlic press .................. 98-134
Garlic roaster ............... 34-113
Girolle .................... 58-59-119
Glass clip ........................... 102
Glass rack ............................ 70
Glove (coat of mail) ............. 20
Graduate measure .. 14-90-128
Grater (domestic) .......... 8-106
Grater (manual) .................... 8
Grater (prof.) ................. 7-105
index alphabetique anglais / index in english / indice en ingls
Grip check holder .............. 100

Guitare slicer ............ 28-56-57
H
Half spatula ............ 22-23-108
Ham holder ......................... 20
Hemispherical bowl ............ 90
Hole shaker ................. 93-129
Hygrometer ......................... 50
I
Ice crusher ................... 64-122
Ice tong ....................... 62-121
Isothermical vacuum pot . ........
..................................... 51-118
Isohermical pot ................... 51
J
Japanese mandoline ................
.......................... 25-87-88-110
Jigger .......................... 62-120
Juicer . ............. 63-64-121-122
L
Lemon juicer ................ 63-121
Lever corker ................. 69-124
Lyre ............................. 58-119
M
Mandoline slicer . . 24-109-110
Maryse spatula . .................. 54
Masher .......................... 7-105
Mayonnaise churn ....... 23-109
Measuring pourer . .............. 65
Meat tenderizer . ......... 21-107
Milk pot . ..................... 23-109
Mill (domestic) ........... 6-7-105
Mill (electric) ......................... 5
Mill (prof.) ............................. 4
Mincer (electric) .................. 17
Mincer (manual) ......... 17-107
Mincer knife ........................ 90
Mixer (hand) ....................... 14
Mixer (planetary) .......... 14-94
Mould (butter) ............ 22-108
Mushroom slicer . ........ 97-132
Mustard spatula .................. 54
Newspaper stick .................. 61

Nipper multi use . .............. 100
Note paper holder ............. 120
Nut craker . .................. 98-134
Nutmeg grater .... 8-62-63-106
O
Onion cutter Alligator . .............
........................ 25-26-110-111
Orange peeler ..................... 31
P
Pasta dryer .................. 38-116
Pasta machine . ........................
...................35-36-37-114-115
Peeler (apple) . ....... 30-31-112
Peeler (cucumber, carrot) .........
....................................... 29-30
Peeler (domestic) ........ 33-112
Peeler (electric) ................... 32
Peeler (melon) .................... 32
Peeler (pineapple) . . 32-33-113
Peeler (tomato) 84-98-11-113
Pickle slicer . ................ 97-132
Pickle tong ........................ 101
Pineapple coring tool ... 33-113
Pizza cutter ............ 38-39-117
Pizza lifter ........................... 38
pomme chteau cutter . . 88
Posters ........................ 60-120
Potato ricer . .................. 7-105
Press (duck) . ............... 18-107
Press (fruit) ................. 34-114
Press (octopus) . .................. 18
R
Rice bowl .................... 89-128
Rolling pin . .......... 91-128-129

Roquefort slicer ................... 58
Rouet (le) ............................ 87
Round tray .......................... 91
S
Salad basket ................ 28-111
Salad cutter . ....................... 28
Salad drier . ................. 28-111
Salt manager . ..................... 48
Salt & sugar glass rimmer ........
.................................... 65-122
Sandwich slicer ............. 55-56
Sausage stand ..................... 20
Scales .......................... 47-118
Scoop ............................ 67-92
Scraper ................................ 42
Sea food tray stand ........... 102
Shaker ......................... 62-120
Sharpener ........................... 82
Sieve ................................... 90
Sieve holder ........................ 89
Silicone oven mitt ............... 45
Silicone brush . .................... 52
Silicone spatula ................... 54
Skimmer . ............................ 89
Slicer (cheese) ..................... 58
Slicer (chocolat) . ......... 97-132
Slicer (roquefort) . ............... 58
Snail pincer ....................... 102
Snail plate ......................... 102
Soda siphon ................ 66-123
Soup warmer . ..................... 15
Spaghetti spoon .......... 38-116
Spatula . .............................. 58
Sptzle sieve ............... 39-117
Spice box ............................. 90
Spiked roller ................ 92-129

Spoon (butter tasting) 22-108
Spoon (butter making) 23-109
Squeezer ..................... 63-117
Steamer .............................. 16
Stoner ....................... 101-135
Strip slicer ........................... 87
Sugar bowl .................. 51-118
Sugar dispenser . ............... 101
Sweeper (pocket crumbers) . ....
..................................... 98-133
T
Terrine slicer ........................ 58
Thermometer ........... 48-49-50
Timer . ................................. 50
Tomato coring tool 28-97-111
Tomato juicer ...................... 39
Tomato slicer .......... 27-28-111
Tomato wedger ................... 27
Tongs . ......................... 99-100
Tortilla wedger ............ 39-103
Truffle slicer / grater .................
............................ 8-96-97-132
Turnup . .............................. 89
Turning slicer . ..................... 87
Tray ........................... 103-104
W
Wine bucket holder ............. 70
Wine cooler ................. 69-125
Whisk key ring . ................. 103
Wooden food masher .. 89-107
N
Napkin dispenser . ............. 101
173
N 800.01.2008
N 800.01.2008

index alphabetique espagnol / index in spanish / indice en espaol
A
Abrelatas manuales . ................
. .......................... 9-10-13-106
Abrelatas electrico . ....... 10-11
Abre huevos ................ 95-131
Abridor de botella ............... 69
Afiladores ............................ 82
Alligator .......... 25-26-110-111
Amasadera .................. 37-115
Asador de ajo .............. 34-113
Azucarero dosificador ........ 101
B
Bandejas ................... 103-104
Basculas electronicas . . 47-118
Basculas mecanicas ..... 47-118
Batidora mezcladora 5 litros . ...
....................................... 14-94
Batidores para champan ..........
..................................... 69-124
Billa vertedora . ...... 65-66-123
Bol inox para pasteleros ...... 90
Bola para arroz ............ 89-128
Bola para azucar . ........ 51-118
Bomba de caldo ..... 21-98-134
Brochas ............................... 52
174
C
Cafetera de buffet ............... 51
Caja de especies .................. 90
Cajas dispensadoras inox...........
...................................... 44-45
Cajas inox para servilletas 101
Cascanueces ................ 98-134
Cepillo inox . ........................ 45
Cesta inox para citricos ........ 69
Cesta para lechuga ...... 28-111
Chino con proteccion tamiz . ......
...................................... 89-90
Cocedor de huevos electrico .....
.................................... 96-132
Cocedor de vapor inox ......... 16
Coctelera ..................... 62-120
Colador chino ...................... 90
Colador para coctel . .... 62-121
Contenedor isotrmico ........ 46
Cordon para aves ......... 99-134
Corta melon ........................ 32
Corta patatas domestico ... 3-105
Corta patatas profesional ...... 1
Corta tomates en rodajas . ........
................................27-28-111
Corta tomates en secciones . . 27
Corta tortilla . .............. 39-103
Cortabaguet .................. 55-56
Cortador Alligator . ...................
........................ 25-26-110-111
Cortador de cebollas en flores ..
..................................... 86-128
Cortador de huevos en rodajas
..................................... 95-131
Cortador de manzanas ... 34-113
Cortador de lechuga ............ 28
Cortador de pan .......... 55-119
Cortador de pastel ....... 93-130
Cortador de pat ................. 58
Cortador de pepinillos 97-132
Cortador de queso ....................
...................57-58-59-119-120
Cortador de roquefort ......... 58
Cortador de verduras ... 87-128
Cortador en dados ............... 25
Cortador en rodajas ..... 97-132
Cortador en 6 ............ 97-133
Cortador japones de verduras ....
....................................... 87-88
Cortador de berenjena . ....... 27
Cuchara magica . ......... 98-133
Cuchara para coctel ..... 62-120
Cuchara para mantequilla ........
..................................... 23-109
Cuchara probadora para
mantequilla . ............... 22-108
Cuchara para spaghetti ............
..................................... 38-116
Cuchara prof. de maderai .........
....................................... 52-53
Cuchillas trinchantes basculantes ....................................... 90
Cuchilla para pizza . 38-39-117
Cuchilla rizador para mantequilla . ......................... 23-109
Cuchillo Juliana .... 85-97-133
Cuece esparragos . ....... 34-114
D
Delantal le bon beurre . 23-109
Descorazonador de pina ...........
..................................... 33-113
Descorazonador estandar .... 84
Deshidratador ........... 103-136
Deshuesador de cerezas ...........
index alphabetique espagnol / index in spanish / indice en espaol
................................... 101-135
Dispensador bolsas de plastico
.............................................45
Dispensador de film ............ 44
Divisor de pasta . ......... 92-129
Dosificadores . ..................... 65
E
Embutidoras manuales 17-18
Enfriador de vino ......... 69-125
Escalfadora de huevos ......... 96
Escamador de pescado 100-135
Escurridor de cubiertos 101-135
Escurridor para fritura ........... 3
Espatula .............................. 53
Espatula cortadora de masa .....
..................................... 92-129
Espatula de goma . .............. 54
Espatula de madera/crepes ......
.............................................54
Espatula de silicona ............. 54
Espatula de limpia espuma/
cerveza ................................ 54
Espatula mostaza ................ 54
Espumadera de alambre inox 89
Exprimidor ...... 63-64-121-122
G
Gancho colgador de mesa ........
..............................61-103-136
Guante cota de malles ......... 20
Guante de proteccion silicona . .
.............................................45
Guitarras .................. 28-56-57
H
Higrometro . ........................ 50
Hilo cortaqueso ........... 58-118
J
Jarra medidora .................... 51
Jarra isotermica . ......... 51-118
Mandolinas .......... 24-109-110

Mantequera ................ 22-108
Mantequera mayonesa 23-109
Maquina para ablandar 21-207
Maquina de pasta . ...................
...................35-36-37-114-115
Maquina para pizza ..... 37-115
Maquina talladora . ............. 88
Marmita de sopa ................. 15
Medida alcohol . .......... 62-120
Media espatula . .... 22- 23-108
Mesa de trabajo . ................. 12
Minibatidores llaveros ....... 103
Molde nido doble . ......... 89
Molde para mantequilla 22-108
Molino a tomates ................ 39
Molino de hierbas ......... 7-105
Molino de juliana .................. 7
Molino de rallar ............. 7-105
Molino de trigo . ................ 103
Molinos domesticos ... 6-7-105
Molinos electricos ............... 5
Molinos profesionales ......... 4
P
Pala para patatas fritas . .... 2-3
Pala para pizza .................... 38
Pao le bon beurre . .. 23-109
Pelador de esparragos 33-112
Pelador de habas electrico . . 34
Pelador de manzanas o
naranjas ................. 30-31-112
Pelador de melon ................ 32
Pelador de pina ...... 32-33-113
Pelador de zanahoria y pepino
....................................... 29-30
Pelador domestico . ..... 33-112
Picadoras de hielo ....... 64-122
Picadoras electricas ............. 17
Picadoras manuales .... 17-107
Pincho dentura . .......... 92-129

Pinza corta huevos ...... 95-131
Pinza de hielo . ............ 62-121
Pinza deshuesadora .. 101-135
Pinza exprimidor limon ............
..................................... 63-121
Pinza para caracoles .......... 102
Pinza porta ficha ............... 100
Pinza saca espinas ..... 100-135
Pinzas para servir ........ 99-100
Pison de madera ......... 89-107
Pison madera/coctel . .. 62-121
Plato caracoles .................. 102
Polvoreadora inox . ...... 93-129
Posters ........................ 60-120
Prensa hamburguesa . ......... 20
Prensa pur ................... 7-105
Prensador de ajo ......... 98-134
Prensagrosellas ............. 7-105
Prensalatas . ........................ 12
R
Rack de copas . .................... 70
Ralladora girolle . ...............
............................... 58-59-119
Ralladoras ..................... 8-106
Ralladora para el repollo ..... 25
Ralladora para nuez moscada
.......................... 8-62-63-106
Ralladora para trufas ................
............................ 8-96-97-132
Rascador de chocolate 97-132
Rascadore / tablas polietileno ..
.............................................42
Recoge tablas ...................... 43
Recogemigas . ............. 98-133
Rejilla para tarta ................. 91
Rejilla spatzle .............. 39-117
Ribeteador de vasos .... 65-122
Rodillo amasador 91-128-129
Rouet .................................. 87
S
Sacabocados ....................... 89
Sacacorchos . ... 67-68-123-124
Salinometro ........................ 48
Seca lechuga ............... 28-111
Secador para pasta ...... 38-116
Sello de contraste . ...... 22-108
Sifon agua de seltz ...... 66-123
Sifon montador de nata ...........
..................................... 93-130
Soporte cromado de mesa . . 70
Soporte de chino inox . ........ 89
Soporte huevos ................... 70
Soporte jamon .................... 20
Soporte para bandeja de
mariscos ............................ 102
Soporte para morcillas ........ 20
Soporte para vaso ............. 102
T
Taco de notas..................... 120
Tablas de cortar ........................
.....................40-41-42-43-117
Tamices ....................... 92-129
Tapon / botella champan . ........
..................................... 69-124
Tenedor para caracoles ...... 102
Tenedor para el chocolate . .......
..................................... 92-129
Termometro ............. 48-49-50
Timer . ................................. 50
Triturador de frutas ..... 34-113
U
Utiles de corte y decoracion . ....
.....................71-72-73-74-125
V
Varilla portaperiodico . ........ 61
L
Lechera ....................... 23-109
Libros .......... 60-67-73-81-126
M
Maletin de decoracion ..............
.....................73-74-75-76-125
Mandolina para trufas ......... 96
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N 800.01.2008
N 800.01.2008

CONDITIONS GENERALES DE VENTE
CONDITIONS GENERALES DE VENTE

Matriel lectrique : Participons la protection de lenvironnement.
PRIX
Nos prix sont exprims en Euros, hors TVA, dpart usine matriel emball.
REGLEMENT
Conformment la loi n 2001-420 du 15/05/2001 et la directive europenne n 2000/35 CE du

29/06/2000, nos factures sont payables ARGENTEUIL, 30 jours fin de mois net sans escompte, aprs
ouverture de compte.
En cas de retard de paiement, et compte-tenu des obligations inscrites dans larticle 3-1 de la loi
n921442 du 31/12/1992, des pnalits de retard pourront tre rclames aprs envoi dune mise en
demeure.
Les premires affaires sont payables davance sur proforma ou en contre-remboursement.
RESERVE DE PROPRIETE
Conformment la loi du 25/01/1985, modifie par la loi du 01/07/1996, nos marchandises restent
notre proprit jusqu paiement intgral de leur prix.
Les matriels lectriques contiennent de nombreux matriaux valorisables ou recyclables. Confiez-les

dans un point de collecte ou dans un centre service agr pour que son traitement soit effectu.
Cot unitaire HT de la contribution visible (vente aux particuliers uniquement) :
Rf. N3695-N3696 = 0,03
Rf. N9021 = 0,04
Rf. BAT05 = 1,25
Rf. OE750 - EX5 = 3,34
Rf. N4223 - N8001E - MIX - N3693 - N3694 - N4221 = 0,13
Rf. N4052 - N4220 - R201 - N4106 - N3040 - N5005 - N4224 - N8095 = 0,21
Rf. N8080 - N8079 - N5010 - N4096 - N5015 - N8093 - N5600 = 0,42
Rf. N4219 - N8090 - N5520 - N5650 - N8070 - N8075 - OEXTC - OEXT2 = 0,84
DIVERS
Photos, descriptifs, dsignation :
Transport / Livraison :
Les photos, renseignements, descriptifs, dsignations ... figurant dans le prsent document sont donns
titre indicatif. Nous nous rservons le droit dapporter toute modification juge ncessaire.
Nos marchandises voyagent aux risques et pril du destinataire. Le transporteur est seul responsable des
avaries, pertes, vols ou retard dans les livraisons.
Lors de la livraison, un contrle de ltat des marchandises livres doit tre imprativement fait. Les rserves ventuelles doivent tre inscrites sur le document de dcharge du transporteur et confirmes
dans les 3 jours par lettre recommande (art. 105 du Code de commerce) auprs du transporteur.
Si le chauffeur ne peut assister au contrle, lindiquer sur le bon de transport en mentionnant la raison.
Les mentions telles que : sous rserve de contrle, sous rserve de dballage ...ou toute autre
mention ne permettant pas de prouver lexistence du dommage et/ou dindiquer la nature de lavarie
sont insuffisantes en regard de la lgislation.
Juridiction comptente
Retour de marchandise :
Aucun retour nest accept sans accord crit pralable de notre part. Toute demande de retour doit tre
formule par crit.
Aucun retour nest accept en port d.
Pour tre accepte, toute marchandise retourne doit :
- tre dans son emballage dorigine,
- ne pas avoir t utilise,
- tre en parfait tat,
- comporter lensemble des documents fournis (notice ...).
Les frais de transport aller & retour sont la charge du client.
Les commandes spciales ne sont pas reprises.
Les articles en bois (planches dcouper, spatules...) ne sont ni repris ni changs.
Les reliquats ne sont pas grs.
Garantie :
Nos matriels ( lexception des articles en bois) sont garantis 1 an, pices et main-duvre, contre tous
vices de fabrication.
La garantie sapplique, hors pices dusure telles que lame, molette ..., pour des conditions normales
dutilisation et dentretien.
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N 800.01.2008
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Notes
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Orders / Pedidos :: (0034) 902 006 448 :: Cocineros.info

french fry cutter / corta patatas

food mills / pasapurs

can openers / abrelatas

MINI-MIXER / BATTEUR / MARMITE. ........................................................................................................................................ 14

minibatidora / batidora mezcladora /marmita bao maria

picadora / pulsador / prensa

churn / butter mould / accesories / mantequera / molde / accesorios

vegetable cutters / dicers / mandolinas / cortadores en dados

tomato slicers and wedgers / cortadores de tomates

EPLUCHEURS LEGUMES et FRUITS............................................................................................................................................ 29

vegetable and fruit peelers / peladores de frutas y verduras

PATES / PIZZA / SPATZLE. .............................................................................................................................................................. 35

pasta / pizza / sptzle / pastas / pizza / sptzle

chopping boards / tablas de cortar

isothermal box / contenador isotrmico

scales / thermometers / balanzas / termometros

CAFETIERES / PICHETS ISOTHERMES........................................................................................................................................ 51

coffeemakers / isothermical pots / cafeteras de buffet / jarras isotermicas inox

PINCEAUX / SPATULES. .................................................................................................................................................................. 52

pastry brushes / spatulas / brochas / espatulas

TARIF / price list / tarifa

TARIF / price list / tarifa

Orders / Pedidos :: (0034) 902 006 448 :: Cocineros.info

COUPE-PAIN / FOIE GRAS / FROMAGE..................................................................................................... 55

LT coupefrites / french fry cutter / corta patatas

ARTICLES BAR ET COMPTOIR....................................................................................................................................................... 62

boulonner /to be bolted /para atornillar

sin cuchilla y sin empujador

items for bars / articulos para el bar

ARTICLES CUISINE ET PATISSERIE.............................................................................................................................................. 89

sur socle de table /on weighted stand /sobre base de mesa

PETIT MATERIEL / OUTILS DE CUISINE. .................................................................................................................................... 95

without blade and pusher

without blade and pusher

items for kitchen and pastry / articulos para cocina y pasteleria

sans couteau ni poussoir

kitchen works instrument / pequeo material de cocinero

DIVERS. ............................................................................................................................................................................................. 101

ARTICLES MENAGERS................................................................................................................................................................... 105

domestic items / articulos domesticos

PIECES DETACHEES...................................................................................................................................................................... 137

spare parts / recambio

sin cuchilla y sin empujador

sur pied tube /on tripod /sobre pie tubo

index par reference ......................................................................................................................159

indice por referencia

index in french / indice en francs

index alphabetique anglais .........................................................................................................172

sin cuchilla y sin empujador

index in english / indice en ingls

fixation murale /on wall fixation /fijacin al muro

index alphabetique espagnol ......................................................................................................174

without blade and pusher

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Pieces de rechange coupe frites lt