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Ha pasado un largo tiempo desde entonces y lo que era un lugar de encuentro para la familia,
amigos, deportistas y conocidas personalidades, se ha convertido en una verdadera cadena,
con la gracia de que todos los restaurantes forman parte de la misma familia y han mantenido
intacto el entusiasmo y espíritu Tip y Tap igual que el primer día.
Pasados algunos años, el local original se cambió a su ubicación actual en San Crescente, y
luego siguieron los locales de Las Condes, Vitacura, Estoril, La Reina, Viña del Mar,
Isidora Goyenechea, Alonso de Córdova, Boulevard del Parque Arauco, Av. La Dehesa,
Mall Costanera Center y Mall Vivo Los Trapenses.
Quién sabe si en un tiempo más nos encontremos en otros lugares, siempre con la atención y
cariño que esperamos hayan sentido todos estos años.
SANDWICH
Lomito............................................................. $ 4.300
Lomito palta.................................................... $ 5.400
Lomito italiano............................................... $ 6.300
Lomito chacarero............................................ $ 6.200
Lomito completo............................................. $ 6.200
Lomito Luco................................................... $ 5.800
Churrasco........................................................ $ 4.900
Churrasco palta............................................... $ 6.100
Churrasco italiano.......................................... $ 6.900
Tomate, palta, mayonesa
Churrasco completo........................................ $ 6.700
Tomate, americana, chucrut, mayonesa
Churrasco Tip y Tap....................................... $ 7.900
Lechuga, tomate, palta, cebolla, pepinillo, queso caliente
Chacarero........................................................ $ 6.800
Churrasco con porotos verdes, tomate y ají verde
Chemilico........................................................ $ 5.900
Churrasco con huevo frito
Barros Luco.................................................... $ 6.400
Carne con queso caliente
Barros Jarpa.................................................... $ 5.000
Jamón con queso caliente
Pulled Pork solo.............................................. $ 4.700
Pulled Pork italiano........................................ $ 6.700
Pierna de cerdo asada lentamente, desmenuzada, tomate,
palta y mayonesa.
Churrasco en filete.......................................... $ 6.700
Chacarero en filete.......................................... $ 8.600
Chemilico en filete.......................................... $ 7.700
Churrasco en filete palta................................. $ 7.800
Churrasco en filete italiano............................. $ 8.700
Tomate, palta, mayonesa
Churrasco en filete completo.......................... $ 8.900
Tomate, americana, chucrut, mayonesa
Churrasco filete Tip y Tap.............................. $ 9.700
Barros Luco en filete...................................... $ 8.200
Plateada........................................................... $ 5.300
Plateada Italiana.............................................. $ 7.300
Ave.................................................................. $ 3.800
Ave Tip y Tap.................................................. $ 6.800
Lechuga, tomate, palta, cebolla, pepinillo, queso caliente
Ave palta......................................................... $ 4.900
Ave chacarero................................................. $ 5.700
Ave italiano..................................................... $ 5.800
SANDWICH
Elige Tu Pan:
Frica / Molde Blanco / Molde Integral / Marraqueta / Italiano
AGREGADOS
Palta.................................................................... $ 1.200
Tomate................................................................ $ 1.000
Quesillo.............................................................. $ 1.400
Chucrut............................................................... $ 800
Pepinillos........................................................... $ 800
Queso.................................................................. $ 1.600
Porotos verdes................................................... $ 1.100
Americana......................................................... $ 800
Tocino................................................................. $ 1.800
Rucula................................................................ $ 1.000
Palmito............................................................... $ 1.300
Lechuga.............................................................. $ 800
ENTRADAS
PLATOS
Medallón de filete..............................................$ 11.000
Filete Mignon Champiñon............................$ 12.800
Medallón rodeado con tocino y acompañado
de salsa de champiñones
Filete a lo pobre............................................$ 13.000
Filete acompañado con cebolla frita, huevo frito
y papas fritas
Filete Roquefort............................................$ 12.800
Medallón de filete, cubierto con salsa roquefort
Lomo Grillé........................................................$ 8.500
Lomo a lo pobre............................................$ 10.400
Lomo vetado.......................................................$ 8.800
Pernil con agregado (1)......................................$ 10.900
Plateada con agregado (1)..................................$ 8.400
Hamburguesa con agregado (1).........................$ 6.400
Hamburguesa a lo pobre..................................$ 7.900
Pollo Grillé.........................................................$ 5.000
Churrasco a lo pobre.........................................$ 8.100
Churrasco de filete a lo pobre.........................$ 10.200
Escalopa Kaiser ...........................................$ 8.700
Escalopa rellena con jamón y queso
Escalopa Milanesa............................................$ 6.900
Milanesa de pollo..............................................$ 5.900
Consomé solo.....................................................$ 2.400
Consomé con huevo..........................................$ 2.900
Consomé Reina.............................................$ 3.300
Con ave
* Menú del día.................................................$ 7.900
Entrada, plato fondo, postre y café
Sopa del día (según temporada).........................$ 3.000
* Menú del día y sopa del día sólo almuerzo lunes a viernes,
excepto festivos.
(1) Agregado: arroz, puré o papas fritas.
NIÑOS
Mini Cheeseburger.......................................$ 4.800
Dos mini cheeseburger, acompañados de papas fritas.
Menú Infantil ...............................................$ 4.000
Dos vienesas con puré, arroz o papas fritas
* Hamburguesa niño con agregado...................$ 4.600
* Churrasco niño con agregado.........................$ 4.700
* Tiritas de Pollo Grillé con agregado..............$ 4.200
Papas Fritas o Puré con huevo........................$ 4.100
* Agregados platos niños: arroz, puré o papas fritas.
ENSALADAS
Espárragos........................................................... $ 3.600
Palta..................................................................... $ 4.200
Tomate.................................................................. $ 2.800
Lechuga................................................................ $ 2.700
Porotos verdes...................................................... $ 3.900
Choclo.................................................................. $ 2.600
Palmitos............................................................... $ 4.200
Apio...................................................................... $ 2.900
Apio palta............................................................. $ 4.200
Chilena................................................................. $ 3.100
Ensalada surtida.................................................. $ 5.000
Fondo de Alcachofa............................................. $ 3.700
Rúgula.................................................................. $ 3.500
ESPECIALES
¡NUEVA! Ensalada Bistró.................................................... $ 9.700
Base de papas fritas, mix de lechugas, tomate cherry y palta aderezada
con vinagreta dijón, y entraña a la parrilla en salsa demi glace
César ................................................................... $ 5.900
Variedad de lechugas, crutones, aceitunas, queso parmesano, champiñones
y aderezo en base a mostaza
César con tiritas de pollo Grillé.......................... $ 7.100
Ensalada Tip y Tap.............................................. $ 8.900
Variedad de lechugas, rúgula, camarones, fondo alcachofa, choclito
cocktail, aceitunas, tomate, quesillo y palta
Mixta.................................................................... $ 6.400
Variedad de lechugas, tomate, palta, huevo y cebolla
Griega.................................................................. $ 7.700
Variedad de lechugas, tomate, palmitos, tiritas de pollo y queso
parmesano
Punto Fijo............................................................. $ 7.700
Variedad de lechugas, rúgula, tiritas de pollo grillé o salmón
ahumado, huevo, choclo, queso parmesano
Italiana................................................................... $ 7.700
Variedad de lechugas, rúgula, tiritas de pollo grillé o salmón
ahumado, tomate, mozzarella, palta y un toque de ciboullette
Cobb Salad........................................................... $ 8.100
Variedad de lechugas, tomate, palta, blue cheese, huevo,
champiñones, tocino y tiritas de pollo o de salmón grillé
Grill Salad.............................................................$ 8.100
Camarones grillados, coliflor grillado, espárragos grillados, rúcula
fresca, mozzarella fresca y salmón ahumado
Naturista.............................................................. $ 6.800
Ensalada surtida, atún, quesillo y huevo duro
PESCADOS
Congrio........................................................... $ 9.100
Frito, a la plancha, a la mantequilla negra o rubia
Salmón..............................................................$ 8.400
Reineta..............................................................$ 7.000
Camarones al gusto..........................................$ 7.900
Pastel de Jaibas.................................................$ 7.000
SALSAS
Alcaparra..........................................................$ 2.600
Camarones........................................................$ 4.100
Champiñones....................................................$ 2.900
Espárragos........................................................$ 2.600
Pimienta............................................................$ 2.300
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz...................................................................$ 2.300
Choclo a la crema..............................................$ 2.700
Espinacas a la crema........................................$ 2.700
Puré de papas.....................................................$ 2.700
Papas cocidas.....................................................$ 2.100
Papas duquesa....................................................$ 2.900
Papas fritas.........................................................$ 3.400
Papas salteadas..................................................$ 2.900
Champiñones salteados....................................$ 3.400
Panaché de verduras.........................................$ 4.400
POSTRES
CAFÉ
Café ristretto Musetti......................................$ 1.900
Café espresso Musetti.....................................$ 1.900
Café espresso Lungo Musetti.........................$ 2.400
Café cortado....................................................$ 2.400
Café cortado doble..........................................$ 2.700
Café grande.....................................................$ 1.900
Café irlandés...................................................$ 4.500
Café helado.....................................................$ 3.700
Capuccino Musetti..........................................$ 2.200
Té Dilmah Exceptional...................................$ 1.900
Perfect Ceylon, Ceylon Green, Early Grey, Ceylon Spice Chai,
Berry Sensation, Pure Camomille Flowers
Agüitas............................................................$ 1.600
BEBIDAS
Granadina con mineral...................................$ 2.700
Vitamina naranja............................................$ 3.200
Jugos Naturales...............................................$ 3.600
Jugo tropical energético Red Bull..................$ 4.700
Jugo de mango + Red Bull Yellow
Limonada energética Red Bull.......................$ 4.100
Soda Italiana Giffard......................................$ 2.600
Manzana Verde, Flor de Sauco, Frutilla
GASEOSAS
Bilz, Pap, Crush, Kem, Limón Soda, 7 Up..........$ 2.000
Pepsi clásica, Pepsi light, Pepsi Zero..............$ 2.000
Canada Dry, Ginger Ale light-zero................$ 2.000
Canada Dry Agua Tónica...............................$ 2.000
Coca Cola clásica, Coca Cola light.................$ 2.000
Sprite Zero......................................................$ 2.000
NÉCTAR SELECCIÓN
Piña-Guayaba, Mango-Maracuyá........................ $ 2.400
ENERGÉTICAS
Red Bull, Sin Azúcar, Yellow............................... $ 3.100
ISOTÓNICAS
Gatorade Frutas..............................................$ 2.300
Gatorade Naranja............................................$ 2.300
Gatorade Manzana..........................................$ 2.300
Gatorade Lima Limón....................................$ 2.300
AGUA MINERAL
Cachantún con Gas.........................................$ 2.000
Cachantún sin Gas..........................................$ 2.000
Perrier 300cc...................................................$ 3.000
ICE TEA
Lipton Limón..................................................$ 2.300
Lipton Durazno...............................................$ 2.300
Lipton Green Tea............................................$ 2.300
SAUVIGNON BLANC
375cc 750cc
Viña San Pedro
Castillo de Molina Reserva .......$ 13.000
Viña Concha y Toro
Casillero del Diablo .......$ 5.000 .......$ 8.500
Viña Emiliana
Adobe .......$ 9.400
Viña Tarapacá
Tarapacá Reserva .......$ 9.500
Viña Santa Rita
Medalla Real .......$ 4.400 .......$ 7.400
Viña Leyda
Reserva .......$ 4.500 .......$ 9.000
Viña Misiones de Rengo
Varietal .......$ 5.300
Viña Miguel Torres
Santa Digna .......$ 7.800 .......$ 13.000
MERLOT
375cc 750cc
Viña San Pedro
Castillo de Molina, Reserva ....... $ 13.000
Viña Tarapacá
Tarapacá Reserva ....... $ 8.500
Viña Concha y Toro
Casillero del Diablo ....... $ 8.500
Viña Santa Rita
Medalla Real ....... $ 7.400
Viña Bisquertt
Petirrojo ....... $ 7.000
Viña Miguel Torres
Santa Digna .......$ 7.800 ....... $ 13.000
Viña Misiones de Rengo
Reserva ....... $ 8.200
CHARDONNAY
375cc 750cc
Viña Leyda
Reserva ....... $ 9.000
Viña Miguel Torres
Santa Digna .......$ 7.800 ....... $ 13.000
Viña Misiones de Rengo
Reserva ....... $ 8.200
´ RE
CARMÉNE
375cc 750cc
Viña San Pedro
Castillo de Molina Reserva .......$ 7.800 .......$ 13.000
Viña Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva .......$ 16.500
Gran Tarapacá .......$ 9.500
Viña Leyda
Reserva .......$ 9.000
Viña Miguel Torres
Santa Digna Reserva .......$ 7.800 .......$ 13.000
Cordillera .......$ 22.000
Lapostole Grand Selection .......$ 14.900
Viña Concha y Toro
Casillero Reserva Privada .......$ 11.000
Casillero del Diablo .......$ 5.000 .......$ 8.500
Marqués de Casa Concha .......$ 18.700
Viña Siegel
Hand Picked Reserva .......$ 6.000
Gran Reserva .......$ 8.000
Viña Santa Rita
Casa Real .......$ 11.500 .......$ 18.600
Medalla Real .......$ 7.400
Viña Casa Rivas
Gran Reserva .......$ 14.000
Viña Misiones de Rengo
Reserva Cuvée .......$ 12.500
Reserva .......$ 9.000
Varietal .......$ 5.800
Viña Carmen
Frida Kahlo .......$ 10.200
ESPUMOSO
187cc 375cc 750cc
Viñamar
Extra Brut .......$ 7.000 .......$ 12.000
Brut Unique .......$ 6.000 .......$ 9.500
Brut .......$ 5.900 .......$ 9.000
Mumm Extra Brut .......$ 19.000
Chandon Extra Brut .......$ 6.400 .......$ 10.900 .......$ 20.000
Viña Concha y Toro
Casillero Devil’s Brut .......$ 10.000
Viña Valdivieso
Brut .......$ 3.500 .......$ 5.800 .......$ 8.500
Viña Miguel Torres
Santa Digna Estelado Rosé .......$ 15.200
Viña Santa Rita
Amaranta Brut .......$ 4.000 .......$ 7.500
CABERNET SAUVIGNON
375cc 750cc
Viña San Pedro
Castillo de Molina, Reserva .......$ 7.800 .......$ 13.000
Viña Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva, Etiqueta Negra .......$ 19.000
Tarapacá Gran Reserva ......$ 10.500 ......$ 16.500
Tarapacá Reserva .......$ 9.500
Viña Concha y Toro
Marqués de Casa Concha .......$ 18.700
Casillero del Diablo .......$ 5.000 .......$ 8.500
Casillero del Diablo, Reserva Privada .......$ 11.000
Trío .......$ 9.600
Viña Siegel
Hand Picked Reserva .......$ 6.000
Gran Reserva .......$ 8.000
1,2,3,4 Blend .......$ 8.000
Viña Santa Rita
Casa Real .......$ 11.500 .......$ 18.600
Medalla Real .......$ 4.400 .......$ 7.400
Medalla Real Gold .......$ 9.600
Viña Bisquertt
Petirrojo .......$ 7.400
Viña Miguel Torres
Santa Digna .......$ 7.800 .......$ 13.000
Cordillera .......$ 22.000
Reserva de Propiedad .......$ 9.900
Lapostole Grand Selection .......$ 14.900
Hussonet .......$ 14.900
Viña Misiones de Rengo
Reserva Cuvée .......$ 12.500
Reserva .......$ 9.000
Reserva Cabernet / Syrah .......$ 9.000
Varietal .......$ 5.800
SCHOP
Cristal Lager, Garza........................................$ 2.200
Cristal Lager, 500 cc.......................................$ 2.700
Kunstmann......................................................$ 3.500
Kunstmann, Garza..........................................$ 3.000
CERVEZAS NACIONALES
Cristal Lager.........................................................$ 2.200
Escudo.............................................................$ 2.200
Escudo sin filtrar.............................................$ 2.200
Cristal Summer Lager....................................$ 2.200
C E RVEZAS PREMI UM E I N T E R NA C IO NA LE S
Royal Guard....................................................$ 2.700
Royal Guard Smooth Lager / IPA...................$ 3.000
Heineken.........................................................$ 3.000
Sol...................................................................$ 3.000
Coors Original................................................$ 3.000
Blue Moon.......................................................$ 3.000
CERVEZAS DE ESPECIALIDAD
Austral Torres del Paine 500cc.......................$ 4.200
Austral Lager..................................................$ 3.400
Austral Calafate..............................................$ 3.400
Austral Patagona.............................................$ 3.400
Austral Yagán.................................................$ 3.400
Imperial...........................................................$ 3.400
Kunstmann Lager...........................................$ 3.400
Kunstmann Lager sin filtrar...........................$ 3.400
Kunstmann Bock............................................$ 3.400
Kunstmann Torobayo.....................................$ 3.400
Kunstmann Gran Torobayo 500cc..................$ 4.200
Kunstmann Wessbier......................................$ 3.500
Kunstmann Miel.............................................$ 3.400
Kunstmann Anwandter 500 cc.......................$ 4.200
Szot Amber Ale..............................................$ 3.400
Guayacán Golden Ale/IPA.............................$ 3.400
Dolbek, Lager Belga-Maqui...........................$ 3.400
WHISKY
BAJATIVOS
Baileys............................................................... $ 4.200
Drambuie.......................................................... $ 5.300
Frangelico......................................................... $ 5.300
Cointreau.......................................................... $ 6.300
Cognac nacional.............................................. $ 3.600
Cognac importado........................................... $ 7.900
Manzanilla........................................................ $ 3.100
Amaretto, J. Fehrenberg................................. $ 3.100
Crema de Cacao, J. Fehrenberg.................... $ 3.100
Menta, J. Fehrenberg...................................... $ 3.100
Menta importada ............................................ $ 4.800
Triple Sec, J. Fehrenberg................................ $ 3.100
Sambuca............................................................ $ 5.800
Amareto Importado Giffard........................ $ 4.800
Jengibre de la India Giffard......................... $ 4.800
TRAGOS
RON
Havana Añejo 3 Años.................................... $ 4.700
Havana Añejo Especial................................. $ 5.300
Havana Añejo Reserva.................................. $ 5.800
Havana Añejo 7 Años......................................$ 7.000
Havana Selección de Maestros......................$ 9.500
VODKA
Absolut, (Original)............................................$ 5.800
Absolut, Corto (Sabores).................................$ 4.800
Absolut Elyx......................................................$ 8.200
Wyborowa Tradicional....................................$ 5.500
Grey Goose........................................................$ 5.200
TEQUILA
Olmeca, Blanco Clásico................................ $ 3.600
Olmeca, Reposado............................................ $ 4.100
Sier ra.................................................................... $ 3.100
PISCO
Piscola Mistral 35º........................................$ 4.300
Mistral Nobel Extra Añejado.......................$ 4.300
Piscola Tres Erres 35°...................................$ 3.500
Horcón Quemado 40°, 2 años.......................$ 4.500
Control C, Triple Destilado..........................$ 4.100
Piscola Mistral 35º + Red Bull.....................$ 5.400