UNIVERSIDAD DE NARIO FACULTAD DE ARTES DEPARTAMENTO DE ARQUITECTURA TRABAJO DE GRADO I

CENTRAL DE ABASTOS REGIONAL, COMO NODO PRODUCTIVO DEL SUROCCIDENTE DE COLOMBIA, LOCALIZADA EN EL CORREDOR ORIENTAL DE LA CIUDAD DE PASTO.
Presentado por : Manuel Chachinoy Presentado a : Arq. Oswaldo Mesas

TABLA DE CONTENIDO
1. DEFINICIN CENTRALES DE ABASTO 15.PROPUESTA SECTOR DE IMPLANTACIN. 15.1.EQUIPAMIENTOS 2.INTRODUCCIN 15.2.AMBIENTAL 3.OBJETIVOS 15.3.3USOS DE SUELO 3.1.OBJETIVO GENERAL 15.4.MOVILIDAD 3.2.OBJETIVOS ESPECFICOS 4.CONTEXTUALIZACIN 16.PROPUESTALOTE PUNTUAL DE IMPLANTACIN 16.1.PROPUESTA AMBIENTAL ESPACIO PBLICO 4.1.COMERCIO EN EL MUNDO 4.2.COMERCIO AMERICA 16.2.PROPUESTA EQUIPAMIENTOS 4.3.ECONOMA EN COLOMBIA 16.3.PROPUESTA MOVILIDAD 16.4. PROPUESTA USOS DE SUELO 5.ANALISIS REGIONAL 16.5.PROPUESTA SECTOR DE IMPLANTACIN 5.1.ECONOMA REGIONAL -NARIO 5.1.2PROPUESTA REGION SUROCIDENTAL 17.ANALISIS REFERENTES 5.2.ECONOMA CIUDAD REGION GALERAS 17.1.PLAZAS DE MERCADO BOGOT 17.2.CORABASTOS BOGOTA 5.2.1.ECONOMA CIUDAD REGION PROPUESTA 6.ESQUEMA DE DISTRIBUCIN Y COMERCIALIZACIN AGRICOLA PARA LA REGIN GALERAS 17.3.PROPUESTA NUEVA PLAZA DE MERCADO BAZURTO - CARTAGENA 6.1.CANALES DE COMERCIALIZACIN 17.4.CENTRAL DE ABASTO CUAPIAXTLA - PUEBLA - MEXICO 6.2.PRODUCCIN REGIONAL 18.ACERCAMIENTO CONCEPTUAL EQUIPAMIENTO - SECTOR DE IMPLANTACIN- DESARROLLO REGIONAL 19.ACERCAMIENTO PROYECTUAL EQUIPAMIENTO - ESQUEMAS FUNCIONALES AREAS 19.1.ESQUEMA DE DIMENSIONAMIENTO CENTRAL DE ABASTOS REGIONAL 7.DINMICAS ECONMICAS EN EL MUNICIPIO DE PASTO 19.2.CUADRO RESUMEN DE REAS CENTRAL DE ABASTOS REGIONAL 8.ANLISIS SISTMICO EL MUNICIPIO DE PASTO 8.1.Sistema ambiental - espacio pblico 19.3.USUARIOS 8.2.Sistema movilidad 20.ACERCAMIENTO PROYECTUAL EQUIPAMIENTO - DISEO ARQUITECTNICO 8.3.Sistema equipamientos 20.1.PLANTA DE CUBIERTAS 8.4.Sistema econmico 20.2.ESQUEMAS DE IMPLANTACIN DEL PROYECTO 20.3.ESQUEMAS DE Z0NIFICACIN 9.CONTEXTUALIZACIN VIA PASO POR PASTO 20.4.CORTES 10.PROPUESTA DE BORDE URBANO PARA LA CIUDAD DE PASTO 20.5.APROXIMACIN IMAGEN 11.CONCEPCIN DE LA CENTRAL DE ABASTOS DENTRO DEL DESARROLLO REGIONAL 12.CARACTERSTICAS DELIMITACIN SECTOR DE IMPLANTACIN DE LA CENTRAL DE 21.BIBLIOGRAFIA ABASTOS SOBRE EL CORREDOR ORIENTAL DE LA CIUDAD 13.ANLISIS SECTOR DE IMPLANTACIN 13.1.MOVILIDAD 13.2.AMBIENTAL 13.3.EQUIPAMIENTOS 13.4.USOS DE SUELO

1. DEFINICIN CENTRALES DE ABASTO

La definicin oficial, fijada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en el artculo primero del Decreto 397 de 1995, establece que se considera Mercado Mayorista aquella instalacin o conjunto de instalaciones construidas y adecuadas para realizar actividades comerciales de compraventa al por mayor de productos de origen agropecuario y pesquero, con el objeto de abastecer suficientemente a la poblacin y facilitar el proceso de modernizacin de la comercializacin, mediante el mejoramiento de las tcnicas de manejo de los productos y de las prcticas de mercadeo.

2.INTRODUCCIN

Teniendo en cuenta el intercambio comercial agrcola mundial, que se generan en torno al abastecimiento de alimentos y la produccin agrcola , se plantea la necesidad de un sistema de distribucin y comercializacin para la regin suroccidental de Colombia, el cual esta contextualizado e influenciado por el manejo que se da de la produccin econmico agrcola, en las diversas escalas (mundial, nacional, regional ) para establecer un sistema integrado que permita generar una actividad productiva que potencialice la economa de la regin suroccidental y de la ciudad de pasto . Teniendo en cuenta las falencias y potencialidades que permita la incorporacin de estrategias de integracin y cooperacin econmica en el manejo del actual comercio abastecedor , priorizando as la necesidad de establecer nuevas estructuras fsicas que puntualicen estas dinmicas y que permitan ir de la mano con los desarrollo social, econmico y territorial de la regin para lograr una mayor competitividad en el contexto interno y externo.

3.OBJETIVOS

3.1.OBJETIVO GENERAL
disear la estructura urbana y arquitectnica de la central de abastos regional, ubicada en Pasto , Teniendo claro las falencias del actual sistema de abastecimiento agrcola regional y la necesidad de plantear una nueva estructura fsica adecuada para suplir esta necesidad

3.2.OBJETIVOS ESPECFICOS Estudiar la articulacin entre los principales puntos de produccin de la regin, suroccidental de Colombia. Con el fin de establecer los potenciales que puede desarrollar la central de abastos implantada en Pasto. organizar un sistema de distribucin que integre los puntos de abastecimiento de la ciudad beneficiando a los actores que intervienen en este proceso. Establecer un planteamiento urbanstico del sector industrial de la ciudad de Pasto sobre la variante nacional paso por Pasto e integrarlo con la infraestructura de la central de abastos al igual que el rea urbana y rural de la ciudad. Desarrollo de la infraestructura necesaria para complementar las dinmicas de acopio y distribucin de productos desde la regin y hacia la ciudad.

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

4.CONTEXTUALIZACIN
4.1.COMERCIO EN EL MUNDO

COMERCIO EUROPA RUTAS DE + DE 300MILL DE TN/ AO COMERCIO NORTE AMERICA

COMERCIO CHINA, JAPN

RUTAS DE + DE 300MILL DE TN/ AO

RUTAS DE + DE 300MILL DE TN/ AO

Comercio desde Sudamrica principalmente con Estados Unidos, la Unin Europea China, India Japn

COMERCIO ANDINO POR APROX 4000 MILL DE DOLARES /AO RUTAS DE + DE 500 MILL DE TN/ AO

CONVENCIONES conexin martima Mayores intercambios comerciales desde Sudamrica mercados mundiales tensin comercial Sudamrica- mundo

Fuente: diseo atraves de datos puertos profundos en Colombia

Sudamrica nodo de interaccin interocenico permitiendo generar intercambios comerciales directos entre oriente y occidente.

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

4.2.COMERCIO AMERICA
REA DE USOS AGROPECUARIOS

explotacin agroindustrial puertos conexiones martimas desarrollos industriales eje comercial panamericano

CANADA

EJE INTERMODAL TUMACO BELEM DO PARA

EE.UU

Corredor intermodal TUMACO- BELEN DO PARA

EJE PANAMERICANO

MEXICO

ESQUEMA INTERACCIN ECONMICA

CENTRO AMERICA
Fuente: secretaria general de la can 2008

MECADOS CONTINENTALES

PUNTO DESCONEXIN VEHICULAR PANAMERICANA

ECUADOR BRASIL

PERU

TENSIN COLOMBIA

CHILE URUGUAY

La Agroindustria 12% del (PIB) Mano de obra dedicada a la actividad agrcola 30% en Bolivia, Paraguay, Per y Ecuador; entre 20% y 30% en Colombia.

MECADOS CONTINENTALES

ARGENTINA

La regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

4.3.ECONOMA EN COLOMBIA
Los pases de destino de las exportaciones son EE UU (50%), la comunidad andina y la UE. En donde el carbn y petrleo representan el 37,2% del total exportado; productos manufacturados, el 34,3%; y alimentos, el 17,4% (caf: el 8,14%)

BARANQUILLA

CARACAS

MEDELLIN

CCUTA

OCUPACIN
21 % agricultura industria y mineria sector terciari o

BUENAVENTURA

BOGOTA

CALI

55 % 23 %

TUMACO PASTO

ESMERALDS

PUERTO ASS

Fuente: estadsticas DANE 2005

QUITO

A nivel nacional la produccin se encuentra diseminada en torno a la cordillera, sin una estructura que permita su desarrollo competitivo hacia un mbito internacional, desaprovechado el potencial econmico del pas, centralizando el desarrollo econmico en la zona central del pas y la costa Caribe y dejando de lado centros productivos como es el caso de Nario.
puertos transformacin de alimentos manufacturas Minerales caf algodn Petrleo Ganadera extensiva Conexin internacional conexin intermodal conexin martima conexin oleoductos Regiones desarrollo mayor

puntos de tensin internacional

ciudades tensionantes

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

5.ANALISIS REGIONAL 5.1.ECONOMA REGIONAL -NARIO

NARIO EN EL MUNDO : -sector alimentos, representando el 93% del total de las ventas externas IMPORTACIONES: Desde el Ecuador, seguido de Per Chile y Australia,

CALI

Regiones productivas Regin pacifica Regin suroccidente

CAUCA

-PANAMERICANA

Regin norte
TUMACO POPAYN

- VA TRONCAL DEL MAGDALENA

-TUMACO-BELN DO PARA

Regin sur Regin central

INTERACCIN ECONMICA DE LA REGIN

MERCADOS EXTERNOS AISLADOS DE LA REGIN

LA UNIN TUQUERRES

ESMERALDAS PASTO

MOCOA

Ncleos productivos locales Ncleos regionales Ncleos comerciales internacionales

PUTUMAYO
ECUADOR

PUERTO ASS IPIALES

DISGREGACIN DE LOS CENTROS PRODUCTIVOS REGIONALES

FALENCIAS EN EL SISTEMA DE PRODUCCIN REGIONAL

Produccin destinada al consumo local y departamental
QUITO

Detrimento en el sistema de transporte

Falta de articulacin entre y cooperacin entre entidades Falta infraestructura para la salida de los productos de las publicas y privadas diversas regiones del departamento.

DETERMINANTE DESARROLLO: Necesidad de la concepcin y localizacin de Centrales de Abastos en lugares estratgicos de la regin como son los polos de desarrollo regional para desarrollar un ptimo sistema regional de comercio y abastos

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

5.1.2.PROPUESTA REGION SUROCIDENTAL

CALI

NEIVA

Productividad Agrcola Cadenas productivas

POPAYAN

TUMACO

REGIN

Infraestructura

LA UNIN ESMERALDA S TUQUERRES PASTO

Conexin nacional

Conexin internacional
IPIALES PUERTO ASS

QUITO

160

va panamericana Troncal del Magdalena conexin intermodal interconexin entre puertos

Intercambios comerciales al exterior

Influencia interdepartamental Puntos central de desarrollo econmico regional

En la produccin econmica de la regin se busca que desde los micro centros de produccin se genere una dinmica de cooperacin para logra un mayor peso en la economa en escalas superiores

Desarrollar un sistema articulacin de los ncleos productivos de Tumaco, la Unin, Ipiales, Tquerres, Pasto en lo concerniente a Nario con interaccin de los mercados de Mocoa, Puerto Ass, Popayn, Esmeraldas, Quito. Procurando el desarrollo de la infraestructura de abastos necesario para su funcionamiento

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

5.2.ECONOMA CIUDAD REGION GALERAS

NARIO: La economa del municipio de Nario, se basa en el sector primario (312 tn productos agrcolas anuales)
LA FLORIDA SANDONA NARIO PASTO CONSACA

CHACHAGI: sector agropecuario (1059 tn productos anuales ),manejo pecuario comercio y servicios representa el 17% , sector turstico, Presencia del aeropuerto Antonio Nario
CHACHAGI

LA FLORIDA: explotacin de fique, seguido de caf, pltano, caa panelera y pia. (3930 tn productos agrcolas anuales)

PASTO : polo comercial del departamento central de acopio agrcola regional Productor y receptor (135500 tn productos agrcolas anuales)

YACUANQUER

TANGUA

SANDONA: agricultura (9241 tn productos principalmente caa panelera

anuales)

TANGUA: agricultura y la ganadera. (4216 tn productos agrcolas anuales)

CONSACA: agricultura (7509 tn productos anuales) principal caa y caf

PRODUCCIN REGIONAL APROXIMADAMENTE

ANUAL : 170000 TN DE PRODUCTOS AGRICOLAS

YACUANQUER: agricultura y la ganadera. (5698 tn productos anuales)

Fuente : tabulaciones atraves de las estadsticas consolidados agrcolas de Nario 2010- 2012

CONVENCIONES Conexin va panamericana Conexin circunvalar Galeras Delimitacin ciudad regin

Influencia volc Galeras Anillos influencia Rio Pasto de

-En el nivel de ciudad regin se toma en el estudio diversos municipios de la zona centro del departamento de Nario, con los cuales se destaca sus caractersticas productivas, y la diversidad de estas, pero en donde no se encuentran interrelacionadas de manera directa influyendo en la disparidad en la capacidad econmica de la regin

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional

5.2.1.ECONOMA CIUDAD REGION PROPUESTA

Desarrollo de infraestructura de manejo zonas francas

CHACHAGI

Centro agrcola - consumidor Centro productor agrcola desarrollo urbano

LA FLORIDA

Eje central de la ciudad regin elemento de intercambio econmico social.

Centro productor agrcola

ESQUEMA DESARROLLO CIUDA REGIN GALERAS

SANDONA

NARIO
PERMEABILIDAD CON EL EXTERIOR

PASTO CONSACA YACUANQUER TANGUA

Ncleo para el desarrollo de infraestructura de abastos

ANILLOS TURISTICOS

DINAMICAS CIUDAD REGIN

Centro consolidado intercambio distribucin (Pasto )

urbano de y comercial

Escenarios de explotacin turstica (Chachagi, laguna de la cocha , volcn galeras, sandona )

NUCLEO COMERCIAL ANILLO PRODUCTIVO

LAGUNA DE LA COCHA

CIUDAD REGIN

CIUDAD REGIN

Municipios de abastecimiento econmica agraria (Tangua, Yacuanquer; cosaca, la Florida, Nario, sandon )

se genera dentro de la ciudad anillos productivos que permitan la dinamizacin de la economa intermunicipal PRODUCCIN REGIONAL ANUAL crecimiento 2030: 215000 TN DE PRODUCTOS AGRICOLAS
Fuente :proyecciones atraves de las estadsticas consolidados agrcolas de Nario 2010- 2012

va circunvala galeras va panamericana

Influencia volc Galeras Anillos influencia Rio Pasto de

Ferrocarril de conexin regional- nacional

Se establece dinmicas de interrelacin entre los municipios en donde se destaca el desarrollo productivo, y se establece a Pasto como el ncleo de comercializacin de la produccin agrcola de la zona, aprovechando la vinculacin que existe entre los municipios por la va circunvalar al galeras

6.ESQUEMA DE DISTRIBUCIN Y COMERCIALIZACIN AGRICOLA PARA LA REGIN GALERAS

La poblacin beneficiada directamente se establece en el rea metropolitana establecida por los municipios de Pasto, Nario, Chachagui, La Florida, Sandona, Consaca, yacuanquer, tangua . Los cuales por sus condiciones fsicas y econmica generan una interrelacin de manejo comercial. Poblacin rea metropolitana proyeccin 2030

Poblacin rural 152882 habitantes Poblacin total 613524 habitantes

Poblacin urbana 460642 habitantes

6.1.CANALES DE COMERCIALIZACIN

CENTRALES DE ABASTOS INTERNAS DE LA REGIN PRODUCCION REGIONAL

CENTRAL DE ABASTOS REGIONAL

COMERCIALIZACION LOCAL

COMERCIALIZACION NACIONAL

COMERCIALIZACION INTERNACIONAL REGION ANDINA CONTEXTO MUNDIAL

TOTAL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO LECHE LT TOTAL TN

6.2.PRODUCCIN REGIONAL
TOTAL SISTEMA DE TOTAL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO ANIMALES TN ABASTECIMIENTO FRUTAS TN TOTAL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO PAPA TN

TOTAL SISTEMA DE TOTAL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO HORTALIZAS ABASTECIMIENTO GRANOS TN TN

ANUAL
MES SEMANAL DIARIO

7810
650,8 144,6 21,4

41521,75
3460,1 768,9 113,8

70651,25
5887,6 1308,4 193,6

50823,25
4235,3 941,2 139,2

46704
3892,0 864,9 128,0

134,75
11,2 2,5 0,4

217644,75
18137,1 4030,5 596,3

PARQUE CHIMAYOI

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional
PARQUE CHIMAYOI

7.DINMICAS ECONMICAS EN EL MUNICIPIO DE PASTO

ARANDA Produccin: Trigo, cebada, maz, papa, hortalizas

Mercados sectoriales Mercado dos puentes

CUJACAL Produccin: Papa, cebolla, hortalizas.

Centros rurales productivos

Mercado tejar

ANGANOY PARQUE Produccin: hortalizas. Trigo, maz, BOMBONA papa, hortalizas. Merc. Dos puentes

PLAZA DE NARIO

BUESAQUILLO
PLAZA DEL CARNAVAL

CALLE 18

PARQUE BOLIVAR

Produccin: flores, maz, cebada, hortalizas Presencia de ladrilleras

Plaza de mercado potrerillo- actual centro de abastos Mercado alcalda

Matadero municipal Jongovito

LA LAGUNA OBONUCO
UNIDAD EPORTIVA RECREACIONAL AMBIENTAL (UDRA )

Merc. can Produccin: Maz, papa, trigo, cebada, hortalizas. Atractivo deportivo, natural (santurio galeras))

Merc. tejar

Produccin: Maz, papa, hortalizas

cebada,

Equipamientos procesamiento de alimentos

1

Potrerrillo

Em cafepuro Lcteos andina

Conexin via paso por pasto : Nueva conexin de la ciudad y borde de Pasto

MOCONDINO Produccin: hortalizas.

JONGOBITO Produccin: Trigo, maz, hortalizas Presencia de ladrilleras

PARQUE CHAPALITO

JAMONDINO

Colectaos

CATAMBUCO

Produccin Trigo, cevada, maz, papa, hortalizas. Presencia de ladrilleras rea de implantacin industrial
1

Produccin: hortalizas. ganadera pastoreo

Bodegas Bavaria

Conexin panamericana Conexin via intermodal

4 2

-El rea urbana de pasto genera una economa de intercambio comercial, en donde su periferia de carcter agrcola,, tiene a Pasto como su principal punto para descargar sus productos y generar recursos econmicos. Sin embargo dada la desarticulacin no se desarrolla una economa transcendente entre la ciudad y el campo.

PARQUE CHIMAYOI

A nivel de Sudamrica la regin andina presenta un alto potencial para generar nueva dinmica econmica entorno a la produccin agraria, su transformacin industrial y la comercializacin Internacional
PARQUE CHIMAYOI

8.ANLISIS SISTMICO EL MUNICIPIO DE PASTO

ANALISIS

8.1.Sistema ambiental - espacio pblico

PARQUE CHIMAYOI

AMBIENTAL -Actualmente los diversos elementos ambientales no se encuentra conectados bajo una estructura definida. -Se generan dinmicas de deforestacin las cuales afectan los diversos nacimientos de agua. -Ausencia de disposiciones de manejo ambiental 1. Av. chile : contaminacin de el rio en este recorrido .

8.2.Sistema movilidad

LOMA TESCUAL

2. Canalizacin de inundaciones.

diversas fuentes hdricas que trae consecuencias como

RESERVA DE FLORA Y FAUNA GALERAS

PARQUE INFANTIL PARQUE BOMBONA PARQUE INFANTIL PLAZA DE NARIO PLAZA DEL CARNAVAL

3 desarticulacin de los parques periurbanos con el entrono rural, propiciando una baja apropiacin 4. Deforestacin en las lomas de Tescual, centenario, perjudicando la conservacin ambiental
CUENCA ALTA RIO PASTO

UNIDAD EPORTIVA RECREACIONAL AMBIENTAL (UDRA ) QUEBRADA MIJITAYO (UDRA )

COLEGIO NORMAL

CALLE 18

CESMAG

PARQUE BOLIVAR LOMA CENTENARIO PARQUE BOLIVAR

INEM

ESTADIO LIBERTAD CANCHAS MIRAFLORES BOSQUE BATALLON PARQUE CHAPALITO BOYACA QUEBRADA SAN MIGUEL PARQUE CHAPALITO

ESPACIO PBLICO - fragmentacin de los receptculos pblicos, tanto internos como de la periferia de la ciudad. -Espacios pblicos principales de la ciudad se encuentran cercados ( parque Bolvar, parque infantil, parque Chapalito) -Falta de conexin entre los espacios pblicos del casco urbano de la ciudad con respecto alas areas rurales impidiendo la integracin entre lo rural y urbano

CONVENCIONES
ZONAS DE PROTECCION

VIA PAISAJISTICA CANALIZACIN

QUEBRADA MIRAFLORES

QUEBRADA GUACHUCAL

AREAS NATURALES AREAS ALTA DEFORESTACIN VIA PANAMERICANA VIA PASO POR PASTO

QUEBRADAS PRINCIPALES RIO PASTO ESPACIOS PUBLICOS

ANALISIS

8.3.Sistema equipamientos
PARQUE CHIMAYOI PARQUE CHIMAYOI

8.4.Sistema econmico
1 8

-Problemas con la implantacin de la plaza de mercado Potrerillo en un entorno consolidado urbano que genera problemas de movilidad y comercializacin de los productos -Mercados locales diseminados sin ninguna conexin que generan problemticas en la distribucin de los productos agrcolas -Presencia de infraestructura industrial en la cercana de la va paso por pasto

ARANDA Produccin: Trigo, cebada, maz, papa, hortalizas

-El rea urbana de pasto genera una economa de intercambio comercial, en donde su periferia de carcter agrcola, turstica y natural, tiene a pasto como su principal punto para descargar sus productos y generar recursos econmicos. Sin embargo dada la desarticulacin no se desarrolla una economa transcendente entre la ciudad y el campo. 1 Intercambio comercial con el interior del pas Relaciones comerciales con el ecuador y el sur de la regin Abastecimiento desde los municipios de la circunvalar al galeras Conexin con el putumayo 5 Conexin turstica galeras Conexin turstica laguna de la Cocha Catambuco turstico

CUJACAL Produccin: Papa, cebolla, hortalizas.

ANGANOY Produccin: hortalizas. Trigo, maz, papa, hortalizas.

Merc. Dos puentes

BUESAQUILLO Produccin: flores, maz, cebada, hortalizas Presencia de ladrilleras

PARQUE BOMBONA

PLAZA DE NARIO PLAZA DEL CARNAVAL

CALLE 18

Cc unicentro Bodegas xito

Bodegas alkosto Cc unico

LA LAGUNA

3
Mercado dos puentes Mercado tejar
Produccin: Maz, papa, trigo, hortalizas. Atractivo deportivo, (satuario galeras)) cebada, natural Potrerrillo OBONUCO Merc. can Merc. tejar Produccin: Maz, papa, hortalizas cebada,

PARQUE BOLIVAR

Plaza de mercado potrerillo Mercado alcalda

UNIDAD EPORTIVA RECREACIONAL AMBIENTAL (UDRA )

Centros rurales productivos Matadero municipal Jongovito

Chachagi recreacional

4 6

1 Em cafepuro 2 Lcteos andina

PARQUE CHAPALITO

3 Colectaos 4 Bodegas bavaria

JONGOBITO Produccin: Trigo, maz, hortalizas Presencia de ladrilleras MOCONDINO CUJACAL Produccin: hortalizas.

JAMONDINO

Principal central de Abastos

Mercados sectoriales

Principales centros comerciales

ESPACIOS PUBLICOS ESPACIOS PUBLICOS NATURALES

VIA PASO POR PASTO CALLE 18 RIO PASTO 7

CATAMBUCO Produccin Trigo, cevada, maz, papa, hortalizas. Presencia de ladrilleras Centro turstico Area de implantacin industrial Produccin: hortalizas. ganadera pastoreo

Cabeceras corregimentales Conexin paso por pasto

Anillos de influencia agrcola Entradas de productos a la ciudad

1 3

VIA PANAMERICANA

Conexin panamericana

2 4

Conexin via intermodal

rea urbana

9.CONTEXTUALIZACIN VIA PASO POR PASTO

DOCUMENTACIN DEL PLAN DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL PASTO . El planteamiento de la va nacional Paso por pasto est estipulado en el plan de ordenamiento territorial, de donde se rescata los puntos ms relevantes; tales como: Variante Paso Nacional por Pasto Se proyecta y emplaza por los costados sur y sur oriental de la ciudad, desde la vereda San Jos de Catambuco, pasando por Botana, Jamondino, Dolores, empatndose con la va Pasto - Mocoa, continua en sentido nororiental por Buesaquillo, Cujacal Bajo, Aranda y Daza, empalmndose con la va Panamericana Pasto Chachagi. Por considerarse va rpida, debe presentar homogeneidad en todo su recorrido en cuanto a perfiles, condiciones ambientales y especificaciones tcnicas
La va perimetral Paso por pasto, nace como solucin de movilidad regional para la ciudad ubicndose en el sector oriental; esta va es un elemento importante en la conexin sur y norte del pas teniendo en cuenta los proyectos planteados a nivel nacional e internacional; (Corredor Internacional Tumaco- Belem Do Para, y conexin Nacional con la Troncal del Magdalena).

10.PROPUESTA DE BORDE URBANO PARA LA CIUDAD DE PASTO

PARQUE CHIMAYOI

ARANDA

Transicin urbano y expansin

PASO FERROCARRIL
CUJACAL

BUESAQUILLO

Infraestructura de transito urbano, rural productivo

ANGANOY

CABECERAS PRODUCTIVAS

Desarrollo de complementos
OBONUCO MOCONDINO

FOCOS DISTRIBUCIN AGROPECUARIA

Desarrollo comercial y de complemento de ciudad dado su densificacin y conexin directa Dotacin ambiental complementario e institucional

JONGOBITO

PARQUE CHAPALITO

JAMONDINO

CATAMBUCO
3

2 4

Desarrollo infraestructura agroindustrial productiva

SECTOR DE ESTUDIO- UBICACIN CENTRAL DE ABASTOS

-Se establecen ejes de desarrollo sobre los cuales de implementa infraestructura la cual esta acorde con las dinmicas del cada sector y que son importante para la ciudad, en donde se destaca el sector productivo de CATAMBUC- JAMONDINO

11.CONCEPCIN DE LA CENTRAL DE ABASTOS DENTRO DEL DESARROLLO REGIONAL

CENTRAL DE ABASTOS DE PASTO DENTRO DEL DESARROLLO INTEGRAL

Qu?
se aprecia Desaprovechamiento del potencial econmico DESARTICULACIN DEL SISTEMA DE ABASTO PRODUCCIN AGRICOLA EN PASTO Y LA REGIN MANEJO TRANSICIN URBANO RURAL conlleva Problemticas sociales -econmicas desarticulacin productor consumidor Borde urbano Franja de transicin urbano rural productivo De Potencializando Corredor Nueva va paso por pasto rea suburbana rea rural Desarrollo econmico Infraestructura para la produccin y abasto agrcola Aprovechamiento suelo productivo Integracin rural urbano Proteccin y uso ambiental rea de expansin Jamondino rea urbana Municipio de pasto Ciudad regin galeras Influenciado por Coyuntura ruralurbano En donde?

Para definir Para que ? Sistemas de articulacin y planificacin

Para encaminar
Procesos de organizacin espacial y social, entorno al abasto agrcola En donde se articula

12.CARACTERSTICAS DELIMITACIN SECTOR DE IMPLANTACIN DE LA CENTRAL DE ABASTOS SOBRE EL CORREDOR ORIENTAL DE LA CIUDAD
UBICACIN ESTRATGICA DISPONIBILIDAD DE SUELO CONEXIN COMERCIAL ENTORNO

-dentro de sistema vial de nivel regional, nacional, mundial,

-tierra no urbanizada suficiente con acceso a servicios pblicos

-bajo un sistema comercial y financiera

con

dinmica

-relacin con el rea urbana para la fcil conexin con el sistema de distribucin de abastos local

-cercana a vas interurbanas y regionales

-reas de expansin y desarrollo urbano rural planificado.

-reas estratgica agropecuaria

de

produccin

CATAMBUCO
VIALIDAD

JAMONDINO

Mercado dos puentes

CORPONARIO Bodegas alkosto Cc unico

-Conexin regional con la va Paso por Pasto y la Va - Vialidad Panamericana. -- Conexin principal a nivel ciudad con la av. IV. -Va paisajstica -Conexin regional con la va Paso por Pasto -Caminos verdes -Va paisajstica -Caminos verdes

REAS POTENCIALES
Bodegas xito Hospital departamental

Mercado tejar

FSICO AMBIENTAL

- vegetacin baja. De mayor densidad en la parte alta -vegetacin baja. -Entorno montaoso de la montaa. - Se encuentra en el lugar minas de explotacin de arena -La siembra es el principal uso de suelo del sector. de alto riesgo. - quebrada Miraflores - La topografa del lugar vara entre el 5 y 50%. -Es el sector que presenta mayor desarrollo. -La siembra es el principal uso de suelo del sector. -Quebradas Guachucal, bervena - polo de desarrollo, para las poblaciones cercanas. - Genera una contaminacin ambiental, ruidos, olores y otros que pueden generar conflictos con los habitantes ms cercanos al proyecto. - implantacin de la zona industrial - implantacin de la granja experimental udenar - mimetizacin con el rea urbana, rea de expansin urbana sur. - Se constituye como un polo de desarrollo, generando empleo para las poblaciones cercanas. - Genera una contaminacin ambiental, como ruidos, olores y otros que pueden generar conflictos con los habitantes ms cercanos al proyecto. - remate de la implantacin de la zona industrial -Acueducto local -Cercana redes de alta tensin -Conexin redes de comunicacin

Plaza de mercado potrerillo Hospital la rosa

CONTEXTO

CONSERVACIN AMBIENTAL PROPUESTA PARQUE METROPOLITANO

VIA PANAMERICANA

PARQUE CHAPALITO

JAMONDINO
QUEBRADA LA BERVENA

5 Matadero municipal

CHAVEZ

SERVICIOS

-Acueducto local -Cercana redes de alta tensin -Conexin redes de comunicacin

AREA PRODUCTIVA

QUEBADAD GUACHUCAL

VIA PASO POR PASTO

CATAMBUCO
IMPACTOS
-afectacin sobre las quebradas -Desarrollo de infraestructura -entorno rural consolidado -afectacin sobre las quebradas Guachucal - la bervena INFLUENCIA CATAMBUCO 1 EM CAFEPURO -Desarrollo de infraestructura -entorno rural consolidado
BODEGAS BAVARIA 3 COLECTAOS 2 LCTEOS ANDINA QUEBADAD MIRAFLORE S Granja experimental udenar BOTANA

Potencial equipamiento abastos

de
AREA PRODUCTIVA

CONCLUSIN

Pertinencia de la implantacin de la zona desarrollo Suelo propicio para el desarrollo de la central de abastos, agroindustrial para la transformacin de la materia prima la cual se convertir en el elemento de rotula que integra la rea urbana con el sector rural y la rea de desarrollo4 agrcola agroindustrial proveniente desde catambuco

Potencial equipamiento agroindustrial

6 BOSQUE ANDINO GRANJA UDENAR CABECERAS CORREGIMENTALES

rea de potencial agroindustrial

rea productiva

Mercados mayoristas

Equipamientos industriales

13.ANLISIS SECTOR DE IMPLANTACIN

Mercado dos puentes CORPONARIO Bodegas alkosto Cc nico

13.1.MOVILIDAD
Mnima conexin entre la periferia y va paso por pasto con los anillos principales de movilidad de la ciudad perfiles de vas que permitan el desplazamiento alternativo, y la posibilidad de una fcil movilidad del peatn,
Bodegas xito VIA CHILE UDRA

LOMA CENTENARIO AV. SANTANDER

13.2.AMBIENTAL
Inexistencia de estructuras ambientales, anillos paisajsticos ejes ambientales. Necesidad de franjas ambientales y de amortiguacin, que

Hospital departamental

Mercado tejar

CR 4 Hospital la rosa

Plaza de mercado potrerillo

CONSERVACIN AMBIENTAL PROPUESTA PARQUE METROPOLITANO BOSQUE BATALLON BOYACA JAMONDINO JAMONDINO

13.3.EQUIPAMIENTOS
Se aprecia el desarrollo de infraestructura de alto impacto en lo relacionado con las vas de alto flujo, lo cual supone una tendencia que debe ser tenida en cuenta con la implementacin de la va paso por pasto , ya que esta se convertir en el eje de tensin entre la ciudad y el rea urbana
5 Matadero municipal

VIA PANAMERICANA

PARQUE CHAPALITO

13.4.USOS DE SUELO
VIA PASO POR PASTO

VIA PASO POR PASTO PROTECCIN AMBIENTAL QUEBADAD GUACHUCAL AREA PRODUCTIVA AREA PRODUCTIVA QUEBRADA BERVENA LA

PROTECCINQUEBAD CHAVEZ CHAVEZ AD MIRAFLORES AREA PRODUCTIVA

CATAMBUCO CATAMBUCO 3

EM CAFEPURO

BOTANA BOTANA 6 GRANJA UDENAR GRANJA UDENAR BOSQUE ANDINO BOSQUE ANDINO

Tensin comercial atraves de ejes de movilidad vehicular como peatonal integrando la zona de expansin de Jamondino con el eje de av. chapal. Y la integracin del rea con la zona de aprovechamiento agroindustrial que se formula hacia catambuco

BODEGAS BAVARIA

COLECTAOS 2 LCTEOS ANDINA

Altas pendientes

Socavones

Proteccin ambiental

Parques ambientales

Expansin

Cabeceras corregimentales

Proteccin ambiental periurbana

Suburbano

Suelo de Produccin

institucional

Mercados mayoristas

comercio mayorista

Equipamientos industriales

15.PROPUESTA SECTOR DE IMPLANTACIN

15.1.EQUIPAMIENTOS
Fortalecimiento de la infraestructura de la ciudad en torno a las vas de tensin actuales y establecimiento de el nuevo eje comercial entre la av. chile y la va paso por pasto
Mercado dos puentes LOMA CENTENARIO LOMA CENTENARIO AV. SANTANDER Bodegas xito Bodegas alkosto CORPONARIO

15.2.AMBIENTAL
Cc unico

Hospital departamental UDRA AV CHILE Mercado tejar

CR 4 Hospital la rosa CONSERVACIN AMBIENTAL PROPUESTA PARQUE METROPOLITANO BOSQUE BATALLON BOYACA JAMONDINO JAMONDINO VIA PANAMERICANA VIA PANAMERICANA PARQUE CHAPALITO VIA PASO POR PASTO

Se plantea el manejo de una franja natural que limite el sector suroriental de la ciudad, el cual conecta los diversos elementos naturales que actualmente se encuentran sin conexin, con lo cual se forma un limite de la ciudad que evita el crecimiento descontrolado del contexto urbano

15.4.MOVILIDAD

15.3.3USOS DE SUELO
Se establecen nuevos tratamientos para el sector a intervenir que procura generar una transicin desde lo urbano de la ciudad hacia el sector rural limitando hasta la BODEGAS va paso por pasto BAVARIA
4

5 Matadero municipal PROTECCINQUEBAD CHAVEZ CHAVEZ AD MIRAFLORES AREA PRODUCTIVA QUEBADAD GUACHUCAL AREA PRODUCTIVA AREA PRODUCTIVA CATAMBUCO CATAMBUCO 3 COLECTAOS 2 LCTEOS ANDINA GRANJA UDENAR GRANJA UDENAR Suburbano 6 BOSQUE ANDINO BOSQUE ANDINO Suelo productivo fortalecimiento ambiental Proteccin ambiental Parques ambientales 1 QUEBRADA BERVENA LA VIA PASO POR PASTO

PROTECCIN AMBIENTAL

EM CAFEPURO

BOTANA Granja experimental udenar BOTANA

densificacin

Transicin urbano rural

Proteccin ambiental periurbana

Espacio pblico natura

Institucional natural

Infraestructura de abastos

Eje comercial

Eje

16.PROPUESTALOTE PUNTUAL DE IMPLANTACIN

Espacio pblico natura olitano agrcola

16.1.PROPUESTA AMBIENTAL ESPACIO Parque metrop PBLICO olitano

Parque zonal Jamondi no

16.2.PROPUESTA EQUIPAMIENTOS Parque metrop

Parque zonal Jamondi no

16.5.PROPUESTA SECTOR DE IMPLANTACIN

fortalecimiento ambiental

QUEBRA DA LA BERVEN A Bosque producti vo Aislamie nto natural Bosque producti vo Aislamie nto natural

Proteccin ambiental

Sedes educativa s Parque deportiv o

Centro agrcola Aislamie nto natural reas recreaci onales

Parque deportiv o

Aislamie nto natural Bosque producti vo

hospeda je

Equipa miento Aislamie de nto abastos natural Zona de servicio s

Ejes ambientales

QUEBA DAD Equipamie GUACH nto de UCAL abastos

Aislamie nto Zona de natural servicio s

Aislamie nto natural

Aislamie nto natural

Parque zonal

Jamondi no

Parque zonal

Jamondi no

Parque metrop olitano

Conexin con ciudad

Parque deportiv o

Va paso por pasto

Bosque producti vo

QUEBA DAD GUACH Equipa UCAL miento Aislamie de nto abastos natural Zona de servicio Aislamie s nto natural

Cabecera corregimentales

Proteccin ambiental ambientales

Bosque producti vo

QUEBADAD GUACHUCA L

densificacin

Bosque producti vo Aislamie nto natural

Parque deportiv o

Aislamie nto natural

Vivienda baja densidad

QUEBRA DA LA BERVEN A

QUEBRA DA LA BERVEN A Bosque producti vo Aislamie nto natural Aislamie nto natural

Borde ambiental

Va paisajstica

Suelo productivo

Parque metrop olitano

Desarrollo de infraestructura

Va perimetral

16.3.PROPUESTA MOVILIDAD

16.4. PROPUESTA USOS DE SUELO

Servicios s

Va paso por pasto

QUEBADAD GUACHUCAL Parques ambientales

Espacio pblico

Institucional

QUEBRA DA LA BERVENA

Vas locales semi peatonales

Equipa miento Aislamie de nto abastos natural Zona de servicio s

Aislamie nto natural

Ejes ambientales

rea de expansi n

Va paisajstica borde urbano transicin por medio de equipamientos comunales

Transicin con equipamien tos baja densidad

Aislamie nto

Central de abasto

Aislamien to

Va paso por Pasto

Aislamie nto

Complement arios zona industrial

17.ANALISIS REFERENTES
17.2.CORABASTOS BOGOTA 17.1.PLAZAS DE MERCADO BOGOT
ENTORNO DE IMPLANTACIN ZONIFICACIN

CORABASTOS

Fuente Las plazas de mercado como catalizadores urbanos Diana Lizeth Baquero Duarte

MERCADOS CAMPESINOS
A. lamos B. Alcal C. Arborizadora baja D. Fontibon E. Kennedy F. Marruecos G. Olaya H. Policarpa I. Suba J. Villaluz.

Fuente DIAGNSTICO ECONMICO, URBANASTICO Y DE GESTIN DEL SUELO PARA EL DESARROLLO DE LA OPERACIN ESTRATGICA- CENTRALIDAD CORABASTOS

AEROP UERTO EL DORA DO PARQUE SIMN BOLVA UNIVER R SIDAD NACION AL

Centro comercial plaza de las Amricas

El territorio de la central de abastos, esta determinado por la existencia de un entorno urbano muy consolidado, por barrios que proliferaron tras la aparicin de esta y en donde se denota la falta de espacio pblico de carcter recreacional o que sirva para la interaccin de la comunidad

AREA ADMINISTRATIVA Se encuentra el edificio administrativo (direccin, informacin, servicios mdicos, agencias de transporte y otros). Servicios Comunales son restaurante, cafetera, zona de descanso para transportadores, y baos. Bancos y locales comerciales .

MERCADO SOBRE CAMIONES

LOCALES EMPAQUES

ACCESO VEHICULOS DE CARGA

AREAS BODEGAS 30 bodegas mayoristas, 29 espacios de comercializacin entre bodegas intermedias, zonas minoristas, aleros, ferreteras, zona de empaque, agroqumicos, red de fros, as como una superbodega que rene a cerca de 1600 comerciantes minoristas, la denominada Bodega popular

-SERVICIOS CORABASTOS
CERROS DE MONSERR ATE
ZONA DE BANCOS CON 16 ENTIDADES BANCARIAS. OFICINAS COMERCIALES, CENTRO MDICO Y ODONTOLGICO DOS ESTACIONES DE SERVICIOS. CONCESIONARIO DE VEHCULOS Y DIAGNOSTICENTROS.

INFRAESTRUCTURA CORABASTOS
rea total: 420.000 metros cuadrados aproximadamente la central registra una poblacin flotante en promedio de 200.000 visitantes durante las 24 horas Ingreso diario de alimentos: se movilizan 11.100 toneladas Ingreso diario de vehculos: un promedio de12.500 vehculos. Nmero de comerciantes: 6.500 mayoristas y minoristas.

el abastecimiento de Bogot ve reflejado su impacto desde lo local hasta lo nacional, ya que es un punto de aglomeracin de las dinmicas comerciales de todo el pas, en donde su transcendencia e influencia rebasa las barreras fsicas de la ciudad beneficiada por los productos a ser consumidos

Zona industrial

RESTAURANTES Y CAFETERAS, COMIDAS RPIDAS. rea comercial bodegas: 137.000 metros cuadrados. OFICINAS DE CORREO Y ENCOMIENDAS. constan de 57 bodegas para venta y almacenaje de los productos alimenticios ZONA DE FERRETERAS Y VENTA DE INSUMOS QUE APOYAN LAS ACTIVIDADES COMERCIALES. ALIMENTOS Y PRODUCTOS DEL CONSUMO MASIVO AL MAYOR Y AL DETAL tres cmaras de congelacin y tres de refrigeracin, y un tnel de congelacin rpida.

CONCLUSIONES
-Cabe destacar el sistema de distribucin desde la regin hacia la ciudad y el manejo de las diversas escalas de comercializacin que se manejan al interior de Bogot, desde los mercados campesinos, mercados locales, central mayorista, que en conjunto permiten la distribucin de los productos desde la escala macro hasta el consumidor singularizado. -Basndose en el anlisis de Corabastos se observa que la implementacin de una estructura de estas magnitudes , debe ser prevista no solo para el espacio que va ha ocupar si no que hay que tener en cuenta en todo el sistema regional que se ve influenciado por su aparicin. Igualmente se debe planear teniendo en cuenta el crecimiento poblacional de lo contrario se estancara en el cumplimiento de sus funciones primordiales -El referente de Corabastos establece una de las grandes problemticas que poseen las centrales de abastos en l cuanto a su implantacin, y es l a falta de estrategias de mitigacin y manejo del entorno urbano , el cual se densifica debido a la falta de aislamientos contundentes que delimiten al la infraestructura.

ANALISIS REFERENTES
17.3.PROPUESTA NUEVA PLAZA DE MERCADO BAZURTO - CARTAGENA
CONTEXTUALIZACIN
Bazurto es considerado el peor problema urbanstico y de movilidad de la ciudad de Cartagena , en el se encuentra la central de abastos y el principal Mercado de la ciudad, junto con gran parte del comercio, formal y principalmente informal. El problema viene de su ubicacin en el ombligo de la ciudad, por donde confluye en una estrecha franja de tierra limitada por el agua y el cerro de la popa, las principales vas de la ciudad, esto se complica con la terrible situacin de invasin de espacio pblico, como en ningn otro sitio de la ciudad, y probablemente del pas.

PLAZA DE MERCADO BAZURTO DISTRIBUCIN ACTUAL

edificio original plaza de mercado vendedores ambulantes edificio original mercado plaza de

PLAZA DE MERCADO BAZURTO INTERRELACINPROPUESTA

ampliacin de los limites de la plaza perdida de la imagen fsica invasin por parte de vendedores ambulantes deterioro de la relacin de la plaza con el sector perdida de la concepcin del equipamiento principal de la plaza de mercado como contenedor

Delimitacin del espacio por medio de barreras naturales , procurando la transicin entre la ciudad la calle y la plaza de mercado

invasin de vehculos que dependen de la plaza

Zona paseo comercial

Fuente: estudio plan transformacin del mercado de Bazurto

PLAZA DE MERCADO BAZURTO DISTRIBUCIN PROPUESTA

plaza de mercado actual adecuacin de nuevos habitculos de ventas plaza de pescado propuesta centro comercial popular estaciones transcaribe aislamiento por medio de un paseo comercial conexin entre comercial Barrios cercanos marina y centro Desarrollo de espacio publico como tratamiento de manejo de borde

delimitacin de bordes atraves de vegetacin

Fuente: estudio plan transformacin del mercado de Bazurto

Desborde fsico de la actual plaza generando conflictos entre los usuarios y vendedores de la plaza al igual que con los habitantes de los barrios cercanos

Fuente: estudio plan transformacin del mercado de Bazurto

CONCLUSIONES
-Del estudio de Bazurtu se destaca el papel de catalizador urbano que ha desarrollado en Cartagena, en donde se ha convertido en un elemento de atraccin urbana descontrolada, generando grandes problemticas sociales y espaciales . - en cuanto a su manejo espacial es apreciable que su concepcin inicial, no tomo en cuenta el crecimiento de la crecimiento catico de su infraestructura para suplir lasa necesidades espaciales . demanda de su servicio por lo cual rompi las barreras fsicas inciales y genero un

-En cuanto ala propuesta de rediseo se rescata la integracin del espacio pblico como elemento de aislamiento y control en relacin con el entorno urbano.

ANALISIS REFERENTES
17.4.CENTRAL DE ABASTO CUAPIAXTLA - PUEBLA - MEXICO
PROGRAMA ARQUITECTNICO GENERAL JERARQUIZACIN DE REAS
Bodegaje Circulaciones reas presentes Mercado general reas administrativas
Fuente: www. Etix.com.mx/multimedia/cuapiaxtia

Genera un ambiente cerrado que impide la apropiacin del entorno habitado

situacin central de abastos cuapiaxtla

ESPACIALIDAD
El diseo de la central de abastos se cierra totalmente al exterior, negando la interaccin con el entorno y convirtindose en un elemento aislado

reas sin manejo

Espacio publico

Fortalece vnculos espaciales sociales con la comunidad cercana

Transicin comercial Componente a desarrollar en la central de abastos de Pasto

COMPARATIVO POBLACIONAL REFERENTE CIUDAD REGIN GALERAS

Fuente: www. Etix.com.mx/multimedia/cuapiaxtia

zona de bodegaje como jerarquizacin del espacio

Interiorizacin del espacio Barrera fsica y negacin ambiental con el espacio

Poblacin
rea espacios varios 38000 10 % rea mercado 41800 mt 2 11 % del rea total rea de bodegaje 100000 mt 2 38% del rea total Circulaciones parqueaderos 155000 mt 2 41% del rea total

Poblacin beneficiada hab

Bodegaje semanal tn 14000 5921,5

rea bodegaje 100000 Aproximado 35000

mt

CUAPIAXTLA - PUEBLA - 2300000 MEXICO CIUDAD REGIN GALERAS 619887

Maneja una sola tipologa de bodegaje lo cual genera que se establezca un espacio montono y que no jerarquiza los espacios de acuerdo ala necesidad y actividad que se realiza.

Fuente: www. Etix.com.mx/multimedia/cuapiaxtia

CONCLUSIONES destacan los espacios que se requieren para la implementacin de un equipamiento como este, destacando las grandes reas que se necesitan, para lo cual se debe generar un manejo tanto fsico, social, -se
econmico , ambiental . Que permita minimizar los impactos negativos que pueden desarrollarse a corto , mediano y largo plazo. -Cabe destacar la condicin de elemento aislado que la central de abastos de CUAPIAXTLA plantea con su implantacin lo cual es un componente a tener en cuenta en la implementacin de la central de abastos de Pasto, ya que en esta se busca cambiar las dinmicas tradicionales en donde las centrales de abasto son elementos aislados y cerrados que niegan su entorno por un equipamiento el cual se integra a su entorno y permite la integracin a travs del fortalecimiento de los elementos ambientales y su transito con espacio pblico. - desde la parte fsica arquitectnica se destaca la relevancia que tiene la zona de bodegaje dentro de la central y el papel que tomara esta rea en la implantacin en la propuesta para Pasto , donde se busca que no se convierta en un elemento tan impactante, sino que por el contrario se de su mimetizacin con el entorno natural.

18.ACERCAMIENTO CONCEPTUAL EQUIPAMIENTO - SECTOR DE IMPLANTACIN- DESARROLLO REGIONAL

La central de abastos se concibe como el elemento de desarrollo econmico agrario para la regin, en donde juega un papel importante a nivel de ciudad como elemento dinamizador de las dinmicas rurales y urbanas, procurando por su correlacin tanto productiva econmica como social, desarrollando oportunidades de aprovechamiento del rea periurbana de la ciudad dentro de un contexto de planificacin de uso en el corto, mediano y largo plazo.

Empleo en el sector agrcola

aprovechamiento del potencial econmico Articulacin productor consumidor

Consolidacin rural
productividad rural

BORDE URBANO

REA RURAL

CONSOLIDACIN VIA PASO POR PASTO

Alternativas de empleo
Sostenibilidad econmica

Desarrollo productivo
Sostenibilidad ambiental

manejo ambiental

CENTRAL DE ABASTOS

Desarrollo de infraestructura

transicin de espacio pblico

REA URBANA

Aprovechamiento del suelo productivo

CONTENEDOR URBANO

PUNTO DE TRANSICIN

Consolidacin urbana

SERVICIO PBLICO DE LA CENTRAL DE ABASTO abasto oportuno de productos bsicos de consumo agrcolas disponibilidad de productos, conservando sus caractersticas originales . articulacin de la comercializacin

19.ACERCAMIENTO PROYECTUAL EQUIPAMIENTO - ESQUEMAS FUNCIONALES AREAS

19.1.ESQUEMA DE DIMENSIONAMIENTO CENTRAL DE ABASTOS REGIONAL
AISLAMIENTO NATURAL SUELO PRODUCTIVO RURAL

Transicin rea productiva rural

Movimiento de productos

ESTACIONES DE SERVICIOS.

HOTELES

PARQUEADEROS PARA CAMIONES

SERVICIO DE TRANSPORTE

Conexin regional

Consolidacin dataos atreves de capacidad de almacenaje -ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION -Manual para el mejoramiento del manejo pos cosecha de frutas y hortalizas -Manual para el mejoramiento del manejo pos cosecha de granos -HANDBOOK FOR DELEGATES, INTERNATIONAL FEDERATION OF RED CROSS AND RED CRESCENT SOCIETIES. GINEBRA, 1997

Acceso restringido
Apropiacin areas anlisis referentes central de abastos CUAPIAXTLA - PUEBLA - MEXICO
Bahas circulacin Acceso vehicular Manejo del 70% Patio de maniobras 12091 m2 Anden de carga descarga 25% AREADE BPATIO DE MANIOBRAS 4319 primeros auxilios Acceso Cuartos fros Capacidad de almacenami ento de 600 tn 1435m2 vigilancia Bodega frutas Capacidad de almacenami ento de 3470 tn 2999 m2 Basculas Capacidad 115 tracto mulas capacidad 30 contenedore s

Acceso ferrocarril manejo 30% Patio de maniobras Ferrocarril 5181 m2 Carriles de desembarco Cuarto de basuras transformacin de residuos orgnicos e inorgnicos rea de reciclaje

3 HECT humedales artificiales manejo de espacio pblico

reas externas de tratamiento de aguas residuales

Acceso Sala de espera

Sanitarios

Cuarto de maquinas

vestbulo Direccin recepcin Sala de juntas CENTRAL DE ABASTO MANEJO DE BOEDE URBANO vestbulo Contador Acceso

Bodega hortalizas Capacidad de almacenami ento de 4235 tn 3671 m2

Bodega papa Capacidad de almacenamien to de 5887 tn 3925 m2

Bodega granos Capacidad de almacenamien to de 3892 tn 5060 m2

rea bodega jes 16148 M2

circulacin Estacionamiento clientes reas verdes Estacionamiento clientes

circulacin rea bodegajes y manejo de productos 17088 m2 Seleccin y empaque 30% AREA DE BODEGAS 4844 m2 Acceso vehicular Acceso peatonal

circulacin 7000 m2

5% rea bodegaje 2119 m2 Control rea verde Espacio pblico local local rea verde Espacio pblico

Normas Tcnicas Complementarias para el Proyecto Arquitectnico

Sala de espera Consultorios

Control local local circulacin

rea verde Espacio pblico

10% area de bodegas 4381 m2

rea secretarial

rea verde local circulacin local

rea verde local

vestbulo

Ventas permanentes

circulacin

Ventas temporales

Oficinas encomiendas

rea verde Espacio pblico cubculos Tensin rural

Plazoleta Cafetera Ventas permanentes circulacin Ventas temporales Cafetera

comidas

local

5% rea de bodegaje 2119 m2

Ventas permanentes

Ventas temporales

Oficinas comerciales

Bancos

Sanitarios

Apropiacin areas anlisis referentes central de abastos CUAPIAXTLA - PUEBLA - MEXICO

Acceso pblico
Conexin local AISLAMIENTO NATURAL ESPACIO PBLICO

Transicin urbana

EQUIPAMIENTOS COMUNALES TRANSICIN VIVIENDA ZONA DE EXPANSIN

COMERCIO

1- zona de bodegas

2- zona de mercado general

3- zona servicios

4- zona de oficinas bancos complementos

5- zona de locales comerciales

6- zona administrativa

Espacio publico

Tensin urbana

19.2.CUADRO RESUMEN DE REAS CENTRAL DE ABASTOS REGIONAL

CENTRAL DE ABASTOS PROGRAMA ARQUITECTONICO ITEM 1 DEPENDENCIA ZONA BODEGAJE BODEGAJE HORTALIZAS PAPA GRANOS FRUTAS CUARTOS FRIOS TRANSFORMACIN AREA DE SELECCIN EMPAQUE TN EMPAQUE ( 30 % AREA DE BODEGAS ) 5127 5127 4235 5888 3892 3460 662 TN TN TN TN TN BODEGAJE BODEGAJE BODEGAJE BODEGAJE BODEGAJE (60 BODEGAS) (84 BODEGAS) (55 BODEGAS) (50 BODEGAS) (10 BODEGAS) 3671 3925 5060 2999 1434 CAPACIDAD DE CARGA DESCRIPCIN AREA M2 AREA TOTAL M2 22215

1.1

17088

ZONA DE CARGA Y DESCARGA PATIO TERESTRE PATIO DE MANIOBRAS (TRACTOMULAS) 115 UN CIRCULACIN (70 % DE LA CAPACIDAD TOTAL) DESCARGE ( 25 % DEL PATIO DE MANIOBRAS) PATIO FERROCARRIL PATIO DE MANIOBRAS ( VAGONES ) 30 UN CIRCULACIN (30 % DE LA CAPACIDAD TOTAL) DESCARGE (25 % DEL PATIO DE MANIOBRAS) 5182 1296 12092 3023

21592

2.1

ANDEN DESCARGE

15114

2.2

ANDEN DESCARGE

6478

ZONA DE COMERCIO PBLICO ZONA MERCADO VENTAS PERMANENTES VENTAS TEMPORALES PLAZOLETA COMERCIAL CIRCULACIN ZONA LOCALES COMERCIALES LOCALES CAFETERIA CIRCULACIN ZONA SERVICIO OFICINAS OFICINAS COMERCIALES OFICINAS DE ENCOMIENDAS BANCOS COMIDAS ZONA ADMINISTRATIVA VESTIBULO SALA DE JUNTAS DIRECCIN GENERAL DIRECCIN DE BODEGAS DIRECCIN DE MERCADO CONTROL DE TRANSPORTE CONTROL DE TRANSFORMACIN ZONA DE SERVICIOS CENTRO DE PROCESAMIENTO DE DATOS DATA CENTER CUARTO DE REDES TALLER DE MANTENIMIENTO BODEGA INSTALACIONES ESPECIALES SUBESTACION ELECTRICA CUARTO DE AIRE ACONDICIONADO CUAARTO DE EQUIPOS HIDRAULICOS CUARTO DE ALMACENAMIENTO Y BOMBEO CAFETERIA -PLAZOLETA DE COMIDAS COCINA AREA DE VENTAS USUARIOS CUARTO FRIO MESAS BODEGA BATERIAS SANITARIAS 25 25 15 4 60 60 50 100 PREPARACION DE ALIMENTOS VENTAS AREA DE CONSUMO ALMACENAMIENTO ESPECIAL AREA DE CONSUMO ALMACENAMIENTO 1 APARATO/25 - 3,6M2/APARATO 9 6 900 12 100 4 86 MANEJO DE 12000 VISITANTES DIARIOS

10316

3,1

10 % DEL AREA TOAL DE BODEGAS - CARGA Y DESCARGA

4381

4381

3,2

5 % DEL AREA TOAL DE BODEGAS - CARGA Y DESCARGA

2190

2190

3,3

5 % DEL AREA TOAL DE BODEGAS - CARGA Y DESCARGA

2190

2190

3,4

7 % DEL AREA TOAL DE BODEGAS - CARGA Y DESCARGA

1555

1555

1396

4,1

69

MANTENIMIENTO ALMACENAMIENTO

4,2

210

4,3

CAPACIDAD 1000 USUARIOS

1117

AREAS CONSTRUIDA 5 AREAS COMPLEMENARIAS AREA DE ESPACIO PULICO- ZONAS VERDES PARQUEADEROS PBLICOS CIRCULACIONES VIGILANCIA BAOS TRATAMIENTO RESIDUOS PLANTA RESIDUOS ORGANICOS 5,2 TRATAMIENTO AGUAS RESIDUALES , HUMEDAL ARTIFICIAL 30 TN 500 30000 30500 32 25% 350 15% APLICADO A LA AREA TOTAL CONSTRUIDA TOTAL PARA PROYECTO 15 % DEL AREA CONSTRUIDA CONTROL AL PERSONAL Y PUBLICO EN GENERAL 1 APARATO/25 3,6M2/APARATO 13880 7000 8328 4 115,2 29327

55520 59827

REFERENTES PARA MANEJO DE DIMENSIONAMIENTO -organizacin de las naciones unidas para la agricultura y la alimentacin -handbook for delegates, international federation of red cross and red crescent societies. ginebra, 1997 -normas tcnicas complementarias para el proyecto arquitectnico Mxico -anlisis referentes central de abastos cuapiaxtla - puebla - Mxico -neufert -anlisis Corabastos . -tabulacion en base a datos de la encuesta de mercados mayoristas colombia 2009

5,1

AREA TOTAL

115347

19.3.USUARIOS
USUARIOS Directos Comerciantes Minoristas Comerciantes mayoristas vendedores minorista vendedores varios directos ocasionales plazoleta clientes minoristas compra productos locales area mercado libre locales comerciales ACTIVIDAD intercambio de producto intercambio de producto venta de productos venta de productos ESPACIO bodegas varias cuartos frios cuartos secos plazoleta area locales zona bodegas bodegas mercado libre locales comerciales

indirectos

Transportadores
personal de carga personal de empaque personal varios Administrativos de Bodega Administrativos Central de abastos Personal de Tcnico

transportar carga
transporte manual de carga seleccin y empaque Administracin de bodega administracin central de abastos asistencia varia

patio de maniobras bodegas bodegas cuartos frios cuartos de empaque

oficinas bodegas oficinas varios

bodegas
bodegas

bodegas administrativo varios

usuario vecinal SITIO DE INFLUENCIA corregimiento jamondino hab comuna 5 - 4 pasto

CARACTERISTICAS comunidad rural comunidad urbana

USO DE LA CENTRAL uso ocacional destino para su produccin compradores trabajadores

POBLACIN 3500 hab 100000 hab proy 2030 30000 hab proy 2030

Tabulacion en base a datos,plan parcial Jamondino alcaldia de pasto 2009

zona de expansin

area a ser ocupada por poblacin economicamente activa potencial laboral de la central

20.ACERCAMIENTO PROYECTUAL EQUIPAMIENTO - DISEO ARQUITECTNICO

20.1.PLANTA DE CUBIERTAS

ACERCAMIENTO PROYECTUAL EQUIPAMIENTO - DISEO ARQUITECTNICO

20.2.ESQUEMAS DE IMPLANTACIN DEL PROYECTO
MOVILIDAD

20.3.ESQUEMAS DE Z0NIFICACIN

USOS DE SUELO

AREAS

ACERCAMIENTO PROYECTUAL EQUIPAMIENTO - DISEO ARQUITECTNICO

20.4.CORTES

C0RTE A-A

CORTE B -B

20.5.APROXIMACIN IMAGEN

21.BIBLIOGRAFIA -Las plazas de mercado como catalizadores urbanos Diana Lizeth Baquero Duarte -Encuesta gerentes de mercados mayorista 2009 -problemticas espaciales y limitaciones normativas en las plazas de mercado de Bogot estudios de caso - ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN FAO La funcin de los mercados mayoristas en los centros urbanos de Colombia secretaria general de la can 2008 Paginas oficiales alcaldas de YACUANQUER, NARIO, LA FLORIDA, SANDONA , TANGUA, CONSACA, CHACHAGI, PASTO (TEMA ECONOMA ) 2012. Sector Agroalimentario: Oportunidades de inclusin productiva para poblaciones en pobreza y vulnerabilidad de Pasto (NACIONES UNIDAS- UDENAR ) Plan de Ordenamiento Territorial 2012. Municipio de Pasto, 2003. 228 p. Departamento Administrativo Nacional de Estadstica http://www.dane.gov.co/