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ES POSIBLE CONSERVAR EL PESO IDEAL?

Ensayo de investigacin i

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ES POSIBLE CONSERVAR EL PESO IDEAL?

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La investigacin es la bsqueda de la verdad. La verdad ya sea histrica, cientfica, o teolgica, toda es de Dios No obstante lo que es la verdad hoy puede cambiar maana por un nuevo descubrimiento. (Frank E. Gaebelein ). PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. Durante los ltimos 20 aos, la obesidad ha representado para m un fuerte desafo, ya que han sido de lucha constante, en la que la mayora de las veces he perdido la batalla, ms no la guerra y esa la pienso ganar. Desgraciadamente miro a mi alrededor y veo a demasiadas personas que padecen la misma enfermedad, y cada vez son ms; lo ms preocupante es el creciente ndice de obesidad en los nios. Pero es posible conservar el peso ideal? Por el momento no tengo la respuesta, pero acepto el reto de realizar la presente investigacin, esperando encontrar opciones que me lleven a encontrar el camino a mi salud para compartirla con los dems y llevar un poco de luz a tanta gente que sufre todas las situaciones colaterales a este padecimiento Ya que en mi bello Colima, segn los datos de la encuesta nacional de Salud y Nutricin llevada a cabo en 20061 se destaca que la prevalencia de sobrepeso y obesidad en el estado fue del 68.5% en adultos mayores de 20 aos (70.3% en hombres y 67.2% en mujeres), por lo tanto, Seis de cada 10 adultos mayores de 20 aos en Colima present exceso de peso.

http://www.insp.mx/ensanut/centroocci/Colima.pdf
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DESARROLLO Empezar por definir la palabra obeso, sta viene del latn " obedere" formada de las races ob (sobre, o que abarca todo) y edere (comer), es decir "alguien que se lo come todo". (mmm! ser?) Actualmente se define la obesidad como tener un exceso de grasa en el cuerpo, mientras que tener sobrepeso significa pesar demasiado; se llega a esta condicin cuando se ingieren ms caloras que las que se gastan. La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) la considera como un problema de salud pblica a escala mundial, definiendo el sobrepeso cuando el IMC (ndice de masa corporal) es igual o superior a 25, y la obesidad cuando es igual o superior a 30. Este ndice se calcula dividiendo el peso entre la talla elevada al cuadrado. IMC=P/T
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Ahora daremos breve un paseo a travs de la historia 2para valorar los aspectos sociales y culturales de la obesidad desde la prehistoria hasta nuestro tiempo; esto nos ayudar a conocer los esfuerzos de la medicina en las distintas pocas por comprender este fenmeno as como la forma en que se ha intentado abatirlo a travs de diversas tcnicas teraputicas. OBESIDAD EN LA PRE-HISTORIA El ser humano, durante el 95-99% del tiempo de su existencia en esta poca, vivi como cazador-recolector y resisti los frecuentes perodos de carencia de alimentos. Este hecho produjo, a travs de un proceso de seleccin, el progresivo predominio en el genoma humano de los genes ahorradores que favorecen el depsito de energa que permite seguir funcionando en las pocas
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http://www.monografias.com/trabajos65/historia-obesidad/historia-obesidad2.shtml

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en que el alimento escasea. Por eso nos recomiendan tanto que no nos saltemos comidas, pues estos genes absorben la energa, la convierten en grasa de reserva y es muy difcil eliminarla. La nica constatacin que tenemos de la existencia de obesidad en tiempos prehistricos proviene de estatuas de la edad de piedra representando la figura femenina con exceso de volumen en sus formas. La ms conocida es la Venus de Willendorf,3 una pequea estatua de la edad de piedra que tiene una antigedad aproximada de 25.000 aos y que est expuesta en el museo de Historia Natural de Viena. OBESIDAD EN LA EDAD ANTIGUA Esta etapa abarca desde la aparicin de la escritura (3500 A.C a 3000 A.C) hasta la cada del imperio romano (476 D.C.). Restos cadavricos nos dicen que la obesidad estuvo presente en la cultura egipcia, pues las autopsias de las momias mostraron arteriosclerosis coronaria e infarto de miocardio 4. Pero tambin se ve que en estos tiempos las dietas eran bien equilibradas, obviamente en la gente pudiente; de eso qued firme constancia en las finas figuras y siluetas de los nobles y funcionarios.
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GRECIA: Ya en la antigua Grecia, Hipcrates reconoci que las personas que tienden a la gordura, suelen morir antes que las delgadas, siendo el primero en asociar la obesidad con la muerte sbita desde hace ms de 2000 aos.

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La Venus de Willendorf

La faraona Hatshepsut. (Hacia 1473-1458 a.C.)

Amigos de la egiptologa, La nutricin y hbitat, su relacin con la enfermedad y muerte del hombre egipcio. (2 parte). Artculo del mes en el Boletn Informativo de AE (BIAE) Ao III-numero XXV - julio 2005.
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Algunos consejos de esta poca apuntan en el correcto sentido de la importancia del ejercicio. As: Los obesos y aquellos que deseaban perder peso deban llevar a cabo unos fuertes ejercicios antes de la comida, y pasear desnudos tanto tiempo como fuera posible (Qu tal he?, as que desnuditos por toda la casa para adelgazar fcil, no?...) Por su parte el gran filsofo Platn (siglo V-IV a.C.) proclama una certera observacin sobre la alimentacin y la obesidad al sealar que la dieta equilibrada es la que contiene todos los nutrientes en cantidades moderadas y confirma que la obesidad se asocia con la disminucin de la esperanza de vida.

ROMA: Aqu como principal protagonista tenemos a Galeno (siglo II a.C.), que naci en Grecia pero residi en Roma, l es una de las personalidades ms importantes en la historia de la medicina, l identifica dos tipos de obesidad: moderada e inmoderada. La primera la considera como natural y la segunda como mrbida. En su libro De Sanite Tuenda, Galeno expone que: El arte higinico promete mantener en buena salud a aquellos que lo obedecen, pero no as a aquellos que no lo hacen. Galeno vea, por tanto, la obesidad en relacin a un estilo de vida inadecuado. Algunos de sus consejos van dirigidos a intentar corregir esta desviacin: Yo he conseguido adelgazar a un paciente obeso en un tiempo breve aconsejndole que corriera velozmente. Tras el ejercicio, le di abundante comida poco nutritiva a fin de saciarle y de que aqulla se distribuyera poco en el cuerpo entero. (Ajaj! vamos, vamos a correr velozmente! Y luego a comer mucho?... bueno.. quien sabe y si?) Los griegos y los romanos son considerados los iniciadores de la dietoterapia. Hipcrates fue el primero de los grandes mdicos que se intereso en la Nutricin.

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ESPARTA Los espartanos eran estrictos con respecto a las personas obesas. Cada mes revisaban a los jvenes, y a aquellos que estaban subidos de peso se les obligaba a bajar de peso siguiendo un rgido programa de ejercicios. (mmm! control cada mes!)

CULTURA CRISTIANA: IDEAS SOBRE LA GLOTONERA: San Pablo (siglo I d.C.), en su Epstola a los Filipenses, afirm: Los enemigos de la cruz de Cristo cuyo final es la destruccin, cuyo dios es su barriga. Tanto San Agustn en el siglo V, como Gregorio I en el siglo VII, incorporaron la glotonera como uno de los siete pecados capitales.

OBESIDAD EN LA EDAD MEDIA Esta poca comprende desde la cada del Imperio Romano (476 D.C.), hasta la cada del Imperio Bizantino (1453D.C.) En este tiempo la glotonera era ms bien comn entre los nobles, que la consideraban un signo tangible de bienestar. La iglesia, en cambio, desaprobaba la glotonera. Sin embargo fue en el siglo XIII, cuando el papa Inocencio III insisti en el pecado de la gula y recrimin a todos los sacerdotes y monjes obesos.

MEDICINA RABE: En esta poca tenemos como principal protagonista a Avicenna (siglos X-XI), que fue el mdico ms prestigioso de esos tiempos. Dedic un captulo de uno de sus libros: El canon de la medicina, a la obesidad. Y dice "la obesidad severa restringe los movimientos y maniobras del cuerpo los conductos de la respiracin se obstruyen y no pasa bien el aire estos pacientes tienen un riesgo de muerte sbita son vulnerables a sufrir un accidente cerebral,

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hemiplejia, palpitaciones, diarrea, mareos los hombres son infrtiles y producen poco semen y las mujeres no quedan embarazadas, y si lo hacen abortan, y su libido es pobre" En el Canon, Avicenna describe las recomendaciones, algunas muy juiciosas, para tratar la obesidad: 1) Procurar un rpido descenso de los alimentos por el estmago y el intestino con objeto de evitar su completa absorcin por el mesenterio. 2) Tomar alimentos voluminosos pero poco nutritivos. 3) Tomar un bao, a menudo, antes de comer. 4) Ejercicio intenso. JAPN MEDIEVAL: En el Japn medieval exista un gran inters por la clasificacin de las enfermedades y en la representacin de los sntomas especficos. Este inters est ricamente documentado en un pergamino del siglo XII y que originalmente representaba 22 enfermedades. El pergamino fue dividido en distintos grabados separados. Uno de ellos, que puede contemplarse en el Museo de Arte de la ciudad de Fukuoka, est dedicado a una mujer obesa.

IMPERIO BIZANTINO: Las ideas sobre la causa y tratamiento de la obesidad de los mdicos bizantinos de la poca son relativamente correctas y no difieren demasiado de las vigentes. El mdico bizantino Aetius atribua la obesidad a la dieta abundante, a la falta de ejercicio y a la crasis del cuerpo (temperamento segn la idea de Galeno). Los mdicos bizantinos de la poca prescriban vegetales, fruta, pescado y pollo, pero no mantequilla, carnes y sus despojos, marisco, queso o vino. Aconsejaban, tambin, fisioterapia, especialmente baos termales con agua muy caliente que favoreciera la sudacin.

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OBESIDAD EN LA EDAD MODERNA Este tiempo est comprendido desde la cada del impero bizantino (1453 D.C.) hasta el ao en que estallo la revolucin francesa (1789) aproximadamente. Siglo XV: Estigmatizacin de la glotonera y de la obesidad en la cultura cristiana Siglos XVI-XVII: Las primeras monografas cuyo tema principal es la obesidad se publican a finales del siglo XVI y durante el siglo XVII. Aunque todava estaban influenciados por el pensamiento de Hipcrates y de Galeno, introducan ya nuevas ideas sobre aspectos fsicos y qumicos que constituan una base terica para la comprensin de la funcin del organismo. En esta poca, como en otras anteriores de la humanidad, el sobrepeso y la obesidad, eran smbolos de fecundidad y de atractivo sexual, as como de salud y bienestar. Este hecho queda representado por diversas imgenes pictricas, como las realizadas por el famoso pintor flamenco Peter Paulus Rubens (15771640). Se comentaba que para ser una modelo de Rubens, la mujer deba pesar, por lo menos, 200 libras.6 Siglo XVIII: primera mitad: Durante el siglo XVIII se publicaron al menos 34 tesis doctorales en relacin con la obesidad, lo que demuestra un gran inters por el tema en esta poca. Adems, en 1727 se public la primera monografa escrita en ingls sobre la obesidad, debida a Thomas Short donde afirma que la corpulencia (trmino de la poca para denominar la obesidad) es un estado mrbido, recuperando as un concepto hipocrtico. Short describe como causa de obesidad el sedentarismo y la ingesta de algunos alimentos como dulces, grasas y sustancias ricas en aceite. La obesidad es claramente estigmatizada por Short, ya que queda en buena parte vinculada a la pereza y a la glotonera.

Las tres gracias de Peter Paulus Rubens

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SIGLO XVIII: SEGUNDA MITAD En el ao 1760 se publica una segunda monografa sobre la obesidad, original de Malcolm Flemyng, miembro de la escuela de Edimburgo, quien consideraba la obesidad severa como una enfermedad, ya que limita las funciones del cuerpo, y acorta la vida a travs de la produccin de peligrosas alteraciones. Flemyng seala cuatro causas de la obesidad: 1. Exceso de comida, especialmente de tipo graso, aunque describe, con acierto que no todos los obesos son grandes comedores: 2. Una alteracin en la textura de la membrana celular. 3. Un anormal estado de la sangre que facilitara el depsito de la grasa. 4. Una evacuacin defectuosa. En la misma monografa Flemyng nos da consejos teraputicos para combatir la corpulencia de acuerdo con las causas que l crea responsables del proceso. As, seala que: 1. Dieta moderada y levantarse de la mesa sin saciar totalmente el apetito. 2. Comer pan moreno en vez de pan blanco, races, verduras y otros suculentos vegetales, pero con uso escaso de la mantequilla. 3. Ejercicio y los baos fros.

OBESIDAD EN LA EDAD CONTEMPORNEA Esta etapa de inicia desde la revolucin francesa (1798), hasta nuestros das.

SIGLO XIX. MEDICINA FRANCESA: Durante esta poca el inters por la obesidad o polisarcia (como era tambin denominada la acumulacin adiposa en este perodo) se demuestra por el

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nmero de publicaciones que tratan del tema. La definicin de obesidad, en esos das es la siguiente: Excesiva acumulacin de grasa en todo el organismo o en alguna de sus partes; formando externamente tumores adiposos (esteatoma); internamente, con acumulacin alrededor del corazn, en el mesenterio y cubriendo los riones. Los efectos son: impedir las funciones de la parte afectada y, cuando la afeccin es generalizada, dificulta la locomocin por sobrecarga del sujeto, altera la funcin general del organismo, dificulta la circulacin, obstruye la secrecin y la excrecin. Provocada por el inmoderado uso de los alimentos, especialmente de la carne, mientras que el ejercicio y la eliminacin son escasos. MEDICINA INGLESA: Las contribuciones de la medicina inglesa de la poca en el campo de la obesidad se limitan a aspectos descriptivos en distintas obras. Una de las ms importantes es el libro de W. Wadd (1829) Comments on corpulency, lineaments of leanness, en el que se describen diversos casos de obesidad mrbida y sus graves riesgos, entre los que destaca la muerte sbita, ya sealada por Hipcrates. OBESIDAD Y SOCIEDAD: A lo largo del siglo XIX el ideal de belleza femenina continu vinculado a siluetas con formas redondeadas. SIGLO XX.- PRIMERA MITAD En esta primera mitad de siglo la obesidad suele ser clasificada en endgena (factores genticos) y exgena (exceso de ingesta y sedentarismo). Al mismo tiempo se identifican las caractersticas de algunos tipos especiales de obesidad, sobre todo de tipo hormonal (sndrome de Cushing, hipotiroidismo). SEGUNDA MITAD Finalizada la II Guerra Mundial, Estados Unidos afianza su liderazgo en la investigacin mdica y, por tanto, tambin en el campo de la obesidad. Asimismo

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se desarrolla la investigacin en relacin a la ingesta alimentara y a su control, y empiezan a desarrollarse los mtodos de modificacin de la conducta alimentara para el tratamiento de la obesidad. La moda de la delgadez ha llegado en algunos momentos a notables excesos, teniendo como consecuencia negativa la prevalencia de los trastornos de la conducta alimentara, que puede conducir hasta la muerte, como la bulimia y la anorexia. Los obesos graves frecuentemente son descritos como dbiles de voluntad y desagradables opinin influida por el convencimiento de que la obesidad es un proceso intratable. LA EPIDEMIA DEL SIGLO XXI Fue en el ao 1999 cuando se public la Declaracin de Miln 7, en la que los pases pertenecientes a la Unin Europea asumieron que la Obesidad constituye un trastorno bsico a partir del que se desarrollan comorbilidades de todo tipo (cardiacas, reumatolgicas, digestivas, endocrinas, etc.). En 2002, la Organizacin Mundial de la Salud, en su resolucin WHA 55.23, desarroll la Estrategia Mundial sobre Rgimen Alimentario, Actividad Fsica, y Salud, que fue aprobada por los estados miembros en mayo de 2004 (Resolucin WHA 57.17), momento en el que se etiquet a la Obesidad como "epidemia del siglo XXI"8, liderando una llamada internacional para luchar contra el sobrepeso y la obesidad. Una esperanza en estos inicios del siglo XXI es que los avances cientficos, especialmente en gentica, puedan contribuir en el futuro a la indispensable lucha contra la obesidad. Quizs el conocimiento de la alteracin gnica pueda facilitar la eleccin de las mejores estrategias relativas a la distribucin de los componentes de la dieta y a la mayor o menor importancia de la actividad fsica.
7
Foz M. La Declaracin de Miln. Med Clin (Barc) 1999;113:494-495. Nut Obes. 1999;2:217-218.

Obesidad: La epidemia del siglo XXI. publicado por Ediciones Daz de Santos, 2000. pag. 191.

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EPOCA ACTUAL.- ACCIONES A NIVEL NACIONAL Y ESTATAL. Colima, Col., 27 de Enero del 2010. En el programa Radiografas con Roberto F. Levy se abord el tema Control de la obesidad9. Estuvieron como invitados: el secretario de Educacin Federico Rangel y el mdico gastroenterlogo Luis Eduardo Meza. Se hablo de que el presidente Caldern firm el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria, con el cual se busca revertir en todos los grupos de edades el crecimiento explosivo que tiene la prevalencia del sobrepeso y la obesidad. recomendando atender el problema con cinco pasos: 1. Ejercitarse. 2. Medirse en el consumo de caloras. 3. Tomar agua. 4. Incorporar o aumentar el consumo de frutas y verduras. 5. Socializar el problema y la estrategia. El doctor Meza, quien tambin es cirujano en obesidad seal que el Plan Nacional est bien fundamentado y ataca el problema desde varios ngulos. Aadi que si todos los ciudadanos participan las metas se alcanzarn. Este problema de salud se presenta en distintos niveles; los ms altos son a partir del segundo y tercer grado. stos deterioran la calidad de vida de las personas que la padecen: la obesidad mata y lo hace de una manera bastante cruel. Habl tambin sobre la ciruga de obesidad que tiene tres mtodos: 1. la configuracin diferente del intestino o bypass en la cual se realiza un puente para que la comida no pase por una parte del intestino.
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http://www.radiolevy.com/sitio/noticia.php?id=12718

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2. La colocacin de un cinturn en el estmago conocido como banda gstrica 3. La realizacin de un corte de un segmento del estomago que es conocido como manga gstrica. Con la que al paciente le da menos hambre porque en una zona del estmago se produce una hormona que se llama grelina, que es la causante del apetito. Si se extrae esa parte del estmago el apetito disminuye y este es uno de los grandes beneficios de la ciruga La ciruga es una excelente solucin para resolver la obesidad mrbida, aqu el problema son los costos, que van de 50 a 110 mil pesos. Lo cual es un impedimento porque la tecnologa es cara, Sin embargo, sera importante que el sector Salud las realizara, ya que el beneficio en prevencin sera excelente, puesto que el 80% de obesos padecer diabetes y enfermedades cardiovasculares, an cuando no tenga antecedentes hereditarios. Compar el problema con una bola de nieve, porque si la gente no se opera, ni los hospitales ni el dinero sern suficientes para atender a tantos enfermos, Por ello, destac la necesidad de vigilar a los nios porque se estima que en Mxico 1 de cada 3 nios son obesos. Uno de cada 6 nios llegar a ser obeso en su etapa adulta; si no hacemos nada, cuando lleguen a secundaria el 70% va a seguir siendo obeso, si no tratamos a los nios gorditos, 7 de cada 10 sern obesos dentro de 15 aos. Finalmente el doctor Luis Eduardo Meza hizo un llamado a tener cuidado con los suplementos como la alcachofa, al igual que otros productos naturales que han sido propuestos para reducir el apetito, sin embargo no hay estudios cientficos que avalen su funcionamiento. Explic que la metformina, es un medicamento para tratar la diabetes, que mejora el desempeo de la insulina para aprovechar el azcar. Puede utilizarse para el tratamiento de la obesidad ya que se ha

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demostrado que s hay reduccin de los ndices de grasa corporal, pero debe ser prescrito por un mdico. En su momento, el Secretario de Educacin, Prof. Federico Rangel Lozano, revel que en el caso de los planteles educativos a nivel nacional, slo en 14 estados tienen un marco legal para regular la venta de comida chatarra, siendo Colima uno de los primeros en reformar la Ley General de Educacin pero es necesario que exista una normatividad nacional para controlar la venta de alimentos que contribuyan a una dieta equilibrada. El titular de Educacin en Colima abund que desde 2007 se han tomado medidas en el sector para atender los problemas de sobrepeso y obesidad, iniciando con la activacin fsica, con el programa Me late activarme. Esta estrategia consiste en que las escuelas del turno matutino obliguen a sus alumnos a realizar 20 minutos de actividad fsica antes de iniciar clases; en el turno vespertino est planteado que el ejercicio se realice 20 minutos antes de concluir la actividad escolar. Por otra parte el funcionario estatal afirm que existe una excelente coordinacin con la Secretara de Salud y el Incode en la realizacin de diversas actividades, como el programa de Pesos y Talla, que atiende a 114 mil estudiantes del nivel bsico; los nios que se les detectan problemas de sobrepeso y obesidad son canalizados a la Secretara de Salud. Hay apoyo de las escuelas oficiales para que esto no tenga ningn costo Rangel Lozano puntualiz que la normatividad es estricta y que hay buena coordinacin con los ayuntamientos, por lo que se ha hecho un llamado respetuoso a los presidentes municipales con la idea de vigilar y regular la venta de alimentos; no se trata de suspender el sustento, sino que buscamos replantear la gama de productos que venden.

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Mencin especial recibi el programa Ecoaventura que ayuda a tomar las mejores decisiones y acciones con responsabilidad, sobre todo en nios y jvenes que son el campo ms frtil para propiciar el cambio de hbitos alimenticios y de activacin fsica. ENERO DE 2011. La revista de circulacin nacional Diabetes10 Hoy, rgano oficial de divulgacin mdica-cientfica de la Federacin Mexicana de Diabetes, publica en su edicin de enero-febrero 2011 el Acuerdo Estatal para la Salud Alimentaria de Colima, con el que se promueve una cultura de la salud para revertir, detener y desacelerar el crecimiento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad, que contribuya a alcanzar una mejor calidad de vida en la poblacin colimense. En la publicacin del Acuerdo Estatal para la Salud Alimentaria en Colima aparecen como autores el Lic. Mario Anguiano Moreno, Enrique Rojas Orozco, Alma Delia Arreola de Anguiano, Federico Rangel Lozano, Agustn Lara Esqueda, David Ballesteros Peralta, Miguel Becerra Hernndez y Ulises Gonzlez Garca; contempla cuadros estadsticos del sobrepeso y la obesidad en Mxico y en Colima y los compromisos institucionales de dependencias estatales y federales, de los DIF estatal y municipales y de los ayuntamientos de la entidad. Las metas de impacto del acuerdo son revertir en nios de 2 a 5 aos el aumento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad a niveles menores a los del 2006; detener en la poblacin de 5 a 19 aos el avance en la prevalencia de estos problemas y desacelerar el crecimiento de la misma en poblacin adulta. En esta misma edicin de la revista Diabetes Hoy, se publican tambin las
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http://www.fmdiabetes.org

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acciones y las metas de los Planes de Salud Alimentaria de los diez municipios de la entidad, as como los lineamientos para el expendio o distribucin de alimentos y bebidas en planteles de educacin bsica; la labor que se realiza a travs de los programas Oportunidades y Ecoaventura; las acciones de Comunicacin Social para la promocin del acuerdo y la atencin que se brinda en las Unidades de Especialidades Mdicas en enfermedades crnicas (UNEMES) de Colima, Manzanillo y Tecomn

INVESTIGACIN MEDIANTE ENCUESTAS. Enseguida mostrar las grficas de los resultados obtenidos mediante la aplicacin de encuestas a 100 personas en general, as como a 15 personas que se dedican de alguna manera a la atencin de pacientes obesos, siendo stos: profesionistas como mdicos, psiclogos, masajistas, terapeutas, nutrilogos o vendedores de suplementos alimenticios.

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PERSONAS EN GENERAL

GRAFICAS DE RESULTADOS POR SEXO Y POR EDAD. Del universo de encuestados 35 fueron hombres y 65 mujeres. Se encontr cierta resistencia de los hombres para contestar, generalmente decan: Yo estoy bien, yo no tengo ese problema POR SEXO HOMBRES 35 MUJERES 65 TOTAL 100

En cuanto a las edades, fue difcil con los nios, por lo que la parte ms importante de esta investigacin recay en personas entre 20 y 60 aos.

POR EDADES DE 0 A 20 11 21 A 40 43 41 A 60 43 60 A 80 3

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POR ACTIVIDAD AGRICULTOR ALBAIL AMA DE CASA COMERCIANTE EMPLEADO EMPRESARIOS ESTUDIANTE HERRERO ING. BIOQUIMICO JUBILADOS LAMINERO MAESTRO MECANICO MESERO PROFESIONISTA Q.DOMESTICOS TRAILERO VIGILANTE 2 3 13 4 40 2 17 1 1 2 1 3 1 1 5 1 1 2 100

Como se puede apreciar, fueron 13 las actividades a las que se dedican los entrevistados, predominando el 40% de empleados, el 17% de estudiantes y el 13% de amas de casa.

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QUE HA HECHO PARA CONSERVAR SU PESO IDEAL?

1 2 3 4 5 6 7 8 9 CREMAS O MASAJES REMEDIOS CASEROS ALIMENT. Y NUTRIOLOGO NUTRIOLOGO Y EJERCICIOS SUPLEMENTOS Y REMEDIOS ALIMENT. NUTRIOL.Y SUPLEM. ALIMENT. SUPLEMENT.Y REMEDIOS NUTRIOLOGO, CREMAS Y EJERCICIO SUPLEMENTOS, REMEDIOS Y 0 0 1 1 1 1 1 1

EJERCICIOS 1 10 CREMAS SUPLEMENTOS,REMEDIOS Y EJERC. 11 ALIM.NUTRIOLOGO,CREMAS.SUPL. REMED. 12 SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS 13 ALIMENT. NUTRIOL.Y EJERCIC. 14 NUTRIOLOGO, CREMAS SUPLEMENTOS 15 ALIM.NUTRIOLOGO,SUPLEM.Y REMEDIOS 16 ALIM.NUTRIOLOGO,SUPLEM.Y 17 18 19 20 21 22 23 24 25 EJERCICIOS NUTRIOLOGO Y SUPLEMENTOS ALIMENT. SUPLEMENT.Y EJERCICIOS SUPLEMENTOS Y EJERCICIOS NUTRIOLOGO O MEDICO ALIMENT. Y SUPLEMENTOS ALIMENTACION NADA EJERCICIOS ALIMENT. Y EJERCICIOS 1 Y 1 2 2 Y 2 2 2 3 3 4 5 6 9 12 13 26 100

Es de notarse que 12 personas mencionaron que no hacen nada para cuidar su peso y que predominaron lass personas que hacen ejercicio, siendo 39, de las Cuales 26 lo combinan con cuidar su alimentacin.

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CMO LLEGAR AL PESO IDEAL? ES POSIBLE LLEGAR AL PESO IDEAL? CMO LLEGAR AL PESO IDEAL? POR I.M.C. REAL AGUA ALIMENTACION Y 1 PESO BAJO 4 NO SABE 1 PESO IDEAL 24 AGUA 2 SOBREPESO AGUA 47 EJERCICIO Y 3 OBESIDAD I 18 ALIMENTACION Y EJERCICIO 8 OBESIDAD II 5 ALIMENTACION 9 OBESIDAD III 2 EJERCICIO 12 100 LAS 3 JUNTAS 64 100 El 82% menciona la alimentacin, el 87% el ejercicio y el 64% los menciona conservar hacemos? CREE QUE ES POSIBLE LLEGAR nicamente el 24% de entrevistados est en su peso ideal, 4 tienen bajo peso. Del 72% restante 47% tiene sobrepeso, mientras que el 25% muestran obesidad en sus 3 grados. AL PESO IDEAL? NO SABE 1 NO 0 APRECIACIN I.M.C. DIFERENCIA SI 99 PROPIA Es asombroso como el REALcree 99% PESO BAJO 2 4 -2 que s es posible llegar al peso PESO IDEAL 35 24 11 ideal, y en la 49 pregunta anterior SOBREPESO 47 2 OBESIDAD I como, pero en la 14 18 -4 nos decan OBESIDAD II 5 -5 realidad: ni III comemos bien y nos OBESIDAD 2 -2 da mucha flojera hacer ejercicio 0 100 100 100 el juntos peso como ideal; la actividades bsicas para llegar y pregunta es: Porqu no lo INDICE DE MASA CORPORAL DE LOS ENTREVISTADOS

La percepcin propia es muy diferente a la realidad. Ya que 11 entrevistados se sienten en su peso ideal cuando realmente tienen obesidad y solo 14 manifiestan tener
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obesidad, cuando en realidad son 25 (11 ms) y para colmo, ni siquiera saben que la Colima, col., mayo 2011 20 obesidad tiene 3 niveles

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RESULTADO DE ECUESTAS A QUIENES ATIENDEN PERSONAS OBESAS

SUS PACIENTES A QUE CREE OBTIENEN QUE SE DEBA BUENOS QUE COLIMA RESULTADOS % PORCENTAJE SEA PRIMER CUANDO EN QUE SUS LUGAR EN QUIEREN: PACIENTES: OBESIDAD BAJA BAJ PO VE LO N AN R NO IG RS S Y Y GE PE NO E LLE SE RE NETI RE SA BAJ RAN BI VA MAN BO CO ZA LU AN CIA EN N TIEN TA D EN N
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 100 100 100 90 90 90 80 80 75 60 60 55 50 50 40 5 5 10 10 15 30 20 40 30 30 40 10 5 5 10 10 10 10 20 5 20 20 20 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

NOMBRE

SE XO

ACTIVI DAD

CUAL ES EL MAYOR QUE SUGIERE OBSTACULO PARA LLEGAR Y PARA LLEGAR MANTENER UN AL PESO PESOS IDEAL IDEAL ACU CA DE DIR M SIN EC A UN BIA AM DE FO O PRO R BO SI RM NO FE HAB S DIA A MIA SIO I CIO NAL TOS N
X X X X X X X X X X X X X X X

ESPERANZ A RUBEN LAURA JOSE GABRIEL CITLALLI RAMON HORTENCI A CONCHITA LUIS VERONICA ESTHELA JESUS ROCIO GABY

M H M H H M H M M H M M H M M

MASAJIS TA PSICOL OGO TERAPE UTA MEDICO SUPL.AL IM. TERAPE UTA MEDICO PSICOL OGA MASAJIS TA HOMEO PATA SUPL. ALIM. PSICOL OGA SUPL. ALIM. TERAPE UTA NUTRIO LOGA

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COMENTARIOS GENERALES
Con una buena alimentacin y los masajes, bajan porque ESPERANZA M MASAJISTA bajan. Curando su mente se puede curar todo lo dems, poniendo RUBEN H PSICOLOGO en orden los pensamientos, lo dems se ordena solo Los kilos emocionales no permiten bajar los kilos reales, hay LAURA M TERAPEUTA que atender las emociones. Los medicamentos son importantes y tambin la alimentacin JOSE H MEDICO y el ejercicio Las personas que siguen un buen plan de suplementos alimenticios recuperan su salud integralmente, emocional y GABRIEL H SUPL. ALIMENT fsica. CITLALLI M TERAPEUTA Cada persona es diferente y requiere un tratamiento diferente Es muy importante acudir a un profesional, ya el dir lo que RAMON H MEDICO deben comer y los ejercicios recomendables Solo un profesional debe atender a una persona obesa con HORTENCIA M PSICOLOGA problemas de salud, la salud fsica quebrantada lleva a una salud emocional deficiente o viceversa. Cuando alguien viene a los masajes los aconsejamos para CONCHITA M MASAJISTA que le bajen a la grasa y a las harinas y as les va mejor La medicina homeoptica es ms de prevencin que de LUIS H HOMEOPATA curacin, esa es la meta: llegar a la cultura de prevencin. A veces las personas no quieren destinar recursos a su salud, pero cuando se deciden a tomar los productos les va VERONICA M SUPL. ALIMENT muy bien. Ya en la consulta se les dice en forma personal qu mas ESTHELA M PSICOLOGA hacer Los suplementos son muy buenos pero a la gente le cuesta JESUS H SUPL. ALIMENT mucho trabajo seguir indicaciones Lo principal es encontrar el equilibrio emocional, de esta ROCIO M TERAPEUTA manera podr planear y realizar las acciones para su salud. En la combinacin de los grupos alimenticios est el secreto, GABY M NUTRIOLOGA y tambin en las caminatas.

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MI PLAN PERSONAL PARA BAJAR DE PESO Una vez habiendo analizado las informacin recabada mediante lectura de documentos, encuestas y artculos sobre el tema me sent confundida por la gran variedad de acciones y productos patito, como: cremas, aparatos, ropa, zapatos, masajes, pastillas, cpsulas, gotitas, semillas de papayo, agua caliente y limn en ayunas, licuados, batidos, infusiones, y el colmo: gorgojos vivos diarios durante 80 das, empezando con uno y acabando con 40 y de regreso Qu nos pasa? qu ingenio y que forma de tirar el dinero y hacer ricos a unos cuantos con este grave problema. Claro que con todo esto nadie, absolutamente nadie logra bajar de peso a no ser que estn acompaadas con una equilibrada alimentacin y un mnimo de esfuerzo fsico, llegu a la conclusin de que todas esas cosas raras solamente sirven como la pluma de dumbo, para mentalizarnos de que s vamos a bajar de peso, pero lo que realmente funciona es precisamente la alimentacin balanceada y el ejercicio. Otro descubrimiento importante para m, fue que el 99% de personas entrevistadas, incluso los profesionales y promotores de salud, coinciden en que s es posible bajar y mantener el peso ideal y que El 82% menciona a la alimentacin, el 87% el ejercicio y el 64% los seala junto con el consumo de agua, como las actividades indispensables para bajar y mantenerse. O sea, SABEMOS QUE S SE PUEDE Y SABEMOS CMO HACERLO!!, entonces? Porque habemos tantos gordos?, , si adems, el 99% manifest saber que la obesidad provoca enfermedades fsicas y mentales, Qu nos pasa?!... nos estamos dejando morir teniendo la medicina en nuestras manos , no!, no! y no!, por lo menos yo: Hoy empiezo! Y no me detendr hasta estar en mi peso ideal

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Como vimos anteriormente, desde hace miles de aos el tratamiento para la obesidad se ha basado en dos pilares fundamentales: los planes de alimentacin y la incorporacin de la actividad fsica; basados en las investigaciones que sugieren que los factores causales asociados al desarrollo de obesidad son la ingesta excesiva de caloras y patrones de conducta sedentarios. Este disbalance entre la energa que ingresa y lo que se gasta genera un sobrante de energa que se deposita en forma de grasa en los tejidos del organismo. An hoy, son muchos los profesionales de la salud que basan el tratamiento solo en estos principios. Pero esta es una mirada estrecha y reduccionista, La modificacin de hbitos alimentarios y los patrones de actividad fsica son esenciales para bajar y mantener un peso saludable, pero para ser sostenidos en el tiempo es necesario prestar atencin a otras situaciones que frecuentemente forman un crculo vicioso: me deprimo porque estoy gordo y estoy gordo porque me deprimo y como sin medida Para elaborar un buen plan contra la obesidad debemos prestar atencin a nuestro estado emocional y silenciar nuestro espritu; para esto encontr que hay diversas formas: lo mismo da: la meditacin, el yoga, los grupos de autoayuda, los psiclogos y hasta una buena confesin con el sacerdote. Una vez ponindonos en paz con nosotros mismos vamos a mentalizarnos vamos a convencernos a nosotros mismos de que: queremos y podemos. Yo eleg repetirme afirmaciones positivas mentalmente, por ejemplo al tomar agua: Con esta agua entra la vida y la salud a mi organismo Otra afirmacin que escog es una tcnica de neurolingistica que aprend hace muchos aos de un reconocido maestro en esta rea: me repet 3 veces en la maana, 3 veces al medio da y 3 veces en la noche: Yo, Coatlaxopeuh (quatlasupe), me alimento sanamente, hago ejercicio y tomo agua por eso, todos los das pierdo gramos

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hasta llegar a mi peso ideal

Tu, Coatlaxopeuh (quatlasupe), te alimentas Coatlaxopeuh (quatlasupe), se alimenta

sanamente, haces ejercicio y tomas agua por eso, todos los das pierdes gramos hasta llegar a tu peso ideal sanamente, hace ejercicio y toma agua por eso, todos los das pierde gramos hasta llegar a su peso ideal. Adems de escribirlo durante 21 das para lograr mejores resultados. Ahora si, estoy lista para cambiar mi vida ESTE ES EL PLAN: 1. HACERME UN CHEQUEO MDICO PARA DESCARTAR ALGO GENETICO. 2. INFORMARME PERFECTAMENTE SOBRE LOS GRUPOS DE ALIMENTOS 3. HACER MIS MENS SEMANALES. 4. APEGARME AL PLAN DE ALIMENTACION. 5. TOMAR MINIMO DOS LITROS DE AGUA DURANTE EL DA. 6. CAMINAR MNIMO 30 MINUTOS DIARIOS. FCIL, VERDAD?! DESARROLLO DEL PLAN PASO No. 1 CHEQUEO MEDICO: Efectivamente y para mi fortuna, todos mis niveles presin arterial, azcar, colesterol, triglicridos, y hasta el perfil tiroideo estn normales, Gracias Dios mo! a pesar de los 45 kilogramos que cargo de ms estoy sana!, aunque porqu estoy gorda?... mis hbitos s, mis malos hbitos! Pero eso s que tiene remedio!

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PASO No. 2 INFORMARME PERFECTAMENTE SOBRE LOS GRUPOS DE ALIMENTOS. PLATO DEL BUEN COMER Conociendo el plato del buen comer tendremos una excelente gua para elegir los alimentos ms adecuados para nuestra salud. Debes hacer que cada comida sea una oportunidad de disfrutar la mayor variedad de alimentos posibles y procurando que sean adecuados para tu edad, estatura, sexo, actividad fsica y estado de salud. As se tiene que ver nuestro plato 11 1. GRUPOS DE ALIMENTOS: 1.1.- Dividimos el plato del buen comer en tercios. 1.1.1.-El primer tercio corresponde que y como tortillas, pan, etc. de preferencia integrales. 1.1.2.- El segundo tercio corresponde a las leguminosas y los alimentos de origen animal. ste lo vamos a dividir en 2 partes. galletas, arroz, papas, que a vamos a poner suficientes son: harinas y pastas los cereales, de los

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: http://prevenissste.gob.mx/

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1.1.2.1.-En la primera parte vamos a incluir leguminosas como: frijoles, garbanzos, alubias, habas y chcharos deshidratados. 1.1.2.2.-En la segunda parte comeremos pocas carnes, huevos o lcteos; de preferencia carnes blancas incluyendo de vez en cuando jamn y salchicha de pavo, la leche debe ser desgrasada y los quesos bajos en grasa como requesn, panela y queso asadero. 1.1.3.- El tercer tercio incluye frutas (hasta 5 raciones al da) y verduras (2 raciones por da) PASO No. 2.- MEN SEMANAL
DIA LUNES DESAYUNO 1 TAZA DE CEREAL SIN AZUCAR 250 ML.DE LECHE DESCREMADA 1 FRUTA 1 TAZA DE TE O CAF SIN AZUCAR 1 PAN INTEGRAL O BOLILLO SIN MIGAJN. DE TAZA DE REQUEZON. 1 FRUTA 1 TAZA DE TE O CAF SIN AZUCAR 1 HUEVO AL GUSTO 250 ML.DE LECHE DESCREMADA 1 REB. DE PAN INTEGR. 1 FRUTA 1 TAZA DE TE O CAF SIN AZUCAR 1 TAZA DE CEREAL SIN AZUCAR 250 ML.DE LECHE DESCREMADA 1 FRUTA 1 TAZA DE TE O CAF SIN AZUCAR 1 PAN INTEGRAL O BOLILLO SIN MIGAJON. 1/3 DE TAZA DE REQUEZON. 1 FRUTA 1 TAZA DE TE O CAF SIN AZUCAR COMIDA 100 Gr. DE POLLO AZADO O COCIDO 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 TAZA DE VERDURA COCIDA. 2 TORTILLAS O 2 REBANADAS DE PAN INTEGR 1 CUCHARADITA DE MARGARINA, ACEITE DE OLIVA O DE AGUACATE AGUA FRESCA SIN AZUCAR. 1 FRUTA. 100 Gr. DE HIGADO DE RES 1 TAZA DE ENSALADA VERDE. 1 TAZA DE VERDURA COCIDA. 1 CUCHARADITA DE MARGARINA, ACEITE DE OLIVA O DE AGUACATE AGUA FRESCA SIN AZUCAR. 1 FRUTA. 100 Gr. DE PEZCADO, ATUN O 6 CAMARONES 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 TAZA DE VERDURA COCIDA. 1 CUCHARADITA DE MARGARINA, ACEITE DE OLIVA O DE AGUACATE AGUA FRESCA SIN AZUCAR. 1 FRUTA. 100 Gr. DE CARNE DE RES AZADA O COCIDA 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 TAZA DE VERDURA COCIDA. 1 CUCHARADITA DE MARGARINA, ACEITE DE OLIVA O DE AGUACATE AGUA FRESCA SIN AZUCAR. 1 FRUTA. 1 TAZA DE FRIJOLES, O LENTEJAS, O HABAS, O GARBANZOS 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 TAZA DE VERDURA COCIDA. 1 PEDACITO DE QUESO SECO. AGUA FRESCA SIN AZUCAR. 1 FRUTA. CENA 1 REB, DE PAN INTEGR. ATUN CON. 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 250ML.DE LECHE LIGH 1 FRUTA. TE O CAF SIN AZUCAR 1 REB, DE PAN INTEGR. 2 SALCHICHAS 0 100 GMS. DE POLLO O PAVO 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 FRUTA. TE O CAF SIN AZUCAR 1 REB, DE PAN INTEGR. TAZA DE REQUEZON 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 FRUTA. TE O CAF SIN AZUCAR 1 REB, DE PAN INTEGR. ATUN CON. 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 250ML.DE LECHE LIGH 1 FRUTA. TE O CAF SIN AZUCAR 1 REB, DE PAN INTEGR. 100 GRS. DE HIGADO 1 TAZA DE ENSALADA VERDE. 250ML.DE LECHE LIGH 1 FRUTA. TE O CAF SIN AZUCAR

VIERNES

JUEVES

MIERCOLES

MARTES

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SABADO

1 HUEVO. 250 ML.DE LECHE DESCREMADA. 1 TORTILLA 1 FRUTA 1 TAZA DE TE O CAF SIN AZUCAR 1 TAZA DE CEREAL SIN AZUCAR 250 ML.DE LECHE DESCREMADA 1 FRUTA 1 TAZA DE TE O CAF SIN AZUCAR

100 Gr. DE POLLO COCIDO O AZADO 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 TORTILLAS 1 TAZA DE VERDURA COCIDA. 1 CUCHARADITA DE MARGARINA, ACEITE DE OLIVA O DE AGUACATE AGUA FRESCA SIN AZUCAR. 1 FRUTA. 100 Gr. DE CARNE DE RES AZADA O COCIDA 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 1 TAZA DE VERDURA COCIDA. 1 CUCHARADITA DE MARGARINA, ACEITE DE OLIVA O DE AGUACATE AGUA FRESCA SIN AZUCAR. 1 FRUTA.

2 QUEZADILLAS CON TORTILLA DE MAIZ. 1 TAZA DE ENSALADA VERDE. 1 FRUTA. TE O CAF SIN AZUCAR

DOMINGO

2 REB, DE PAN INTEGR. 2 HUERVOS. 1 TAZA DE ENSALADA MIXTA. 250ML.DE LECHE LIGH 1 FRUTA. TE O CAF SIN AZUCAR

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SUGERENCIAS GENERALES: Estos Mens son slo unos ejemplos, cada quien puede combinar los tres grupos como mejor le guste. Lo importante, es aprender a comer sano, y quemar las caloras que se consumen, pero como aprender a contar caloras es algo complicado (no imposible), podemos comer de todo, pero en pocas cantidades, hacer cinco ingestas diarias, masticar bien y no abusar de las grasas ni harinas. El agua es esencial para el organismo y debe consumirse en mayor cantidad: lo que recomiendan los especialistas son 2 litros aproximadamente distribuidos a lo largo del da, no es til tomarse de una sola vez los dos litros. Tambin se pueden tomar jugos naturales o t. Las bebidas gaseosas tomarlas lo menos posible y hay que tener mucho cuidado con las bebidas alcohlicas. Aderezar los alimentos con poca sal y limn. Nada de aderezos cargados de grasa que le quitan todo lo bueno a las ensaladas. En lugar de las frituras se pueden tomar de dos o tres veces a la semana una taza de palomitas naturales. El consumo de azcar debe ser mnimo y de preferencia con sustitutos en cuanto a la sal, consumir aproximadamente una cucharadita diariamente eliminando la costumbre de agregar sal o azcar al consumir alimentos. OBSERVACIN IMPORTANTE:12 La obesidad puede considerarse como enfermedad adictiva de acuerdo a los siguientes elementos interrelacionados: 1. Como droga.- Si bien la comida no tiene efectos txicos, en exceso abandona su funcin nutricional y se transforma en un txico que genera dependencia.
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STAVILE, Alberto Eduardo Mdico Generalista albstav@hotmail.com

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2. Alteracin de la personalidad: Una de las caractersticas de la personalidad del obeso es que no tiene lmites con lo que come, ni con su cuerpo ni con su comportamiento, acta en forma demandante, invadiendo a otros y dejndose invadir. 3. la familia: En ciertas familias se fomentan la adiccin a la comida desde etapas tempranas, sobre todo aquellas familias disfuncionales donde llenan los huecos de afecto con comida. 4. Factores socioculturales: El gordito es considerado como afectuoso, agradable porque a todos quiere dar gusto, pero realmente est respondiendo a la presin de los otros que involuntariamente rechazan su aspecto y como necesita afecto desesperadamente, en ocasiones permite que se abuse de su tiempo, de su dinero y de su esfuerzo para tener un lugar en el grupo. Esa dependencia hace que el obeso adapte su estilo de vida a mantener una conducta adictiva la cual, si la mantiene seguir con la negacin de los efectos agresivos minimizando, justificando y auto engandose, hasta llegar a una etapa final donde su conducta manejada por las emociones. La comida no es adictiva, pero si llega a serlo la conexin del individuo con ella Tomando en cuenta todo lo anterior seguir con los pasos del plan PASO 3.- APEGARME AL PLAN DE ALIMENTACION. PASO 4.- TOMAR MINIMO DOS LITROS DE AGUA DURANTE EL DA. PASO 5.- CAMINAR MNIMO 30 MINUTOS DIARIOS. TODO LISTO MANOS BUENO TODO EL CUERPO Y MENTE A LA OBRA!...!

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RESULTADOS OBTENIDOS: Esta es mi tarjeta de control: TARJETA DE CONTROL DE: COATLAXOPEUH 2011 FECHA PESO ANTERIOR +OINICIO NUEVO 31/03 18/04 104.000 103.500 104.000 -500 NUEVO 03/05 104.300 103.500 +800 NUEVO 12/05 103.700 104.300 -600 NUEVO 23/05 104.000 103.700 +300 FINAL 31/05

Como puede observarse, hubo variantes en el peso que ahora explicar: 31/03 a 18/04 18/04 a 03/05 03/05 a 12/05 12/05 a 23/05 Me empec a Una semana Aunque fue Presiones, motivar: sin comer en da casa exceso trabajo: EJERCICIO: 4 das
ALIMENTACION :

23/05 a 31/05 Presiones, por mi terminar

de

la comidas fuera ansiedad

por madre estuve de casa. de mas tranquila. EJERCICIO: 6 das

ALIMENTACION :

investigacin. EJERCICIO: 3 das

ALIMENTACION :

EJERCICIO: 1 da
ALIMENTACION :

EJERCICIO: 4 das
ALIMENTACION:

5 das. RESULTADO Baj gramos

6 das. RESULTADO Baj 500 gramos

1 da RESULTADO Sub 800 gramos

6 das. RESULTADO Baj 600 gramos

2 das. RESULTADO Sub 300 gramos

Hay relacin directa entre los hbitos de alimentacin y ejercicio y la bscula? Pero por supuesto que s! .

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PROPUESTAS: Analizando la informacin aqu presentada, desde la prehistoria hasta le fecha, as como lo que se est haciendo a nivel estatal y federal, adems de la manera de enfrentar el problema de los ciudadanos en general apoyados por los profesionales de la salud, tengo a bien formular las siguientes propuestas: 1. Habiendo detectado como una causa importante de la obesidad la falta de informacin, propongo apoyar y fomentar proyectos de difusin en los medios, del Acuerdo Estatal para la Salud Alimentaria en Colima que el Gobierno del estado suscribi en enero del ao en curso, adems de fomentar acciones como las del excelente grupo musical ecoaventuras, que de forma amena y divertida transmiten los cinco puntos para evitar y revertir la obesidad. Estos puntos son los mismos consejos de especialistas de todos los tiempos, segn pudimos constatar al realizar la presente investigacin. 2. Propongo que las subcomisiones de seguridad e higiene de los centros de trabajo, lleven un control de peso de los trabajadores, hacindoles llegar informacin del plato del buen comer y registrando mensualmente el peso de los empleados, con el fin de motivarlos a cuidar su alimentacin y activacin fsica. 3. Que en todas las escuelas se lleve un programa parecido de control de peso, mismo que complementar los que ya existen de consumo de alimentos sanos y activacin fsica. 4. Reforzar los programas de activacin fsica en los barrios, ha tenido mucho xito el programa de ejercicios con zumba, mismo que se puede extender a todos los jardines del estado, complementndolo con la toma y registro de peso, as como la orientacin para la alimentacin correcta. 5. Difundir la verdad que queda al descubierto en esta investigacin SI ES POSIBLE MANTENER EL PESO IDEAL! comiendo adecuadamente y movindo el cuerpo mnimo 30 minutos diarios, ya que los casos genticos de obesidad, segn me coment el doctor Ramn al aplicarle la

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encuesta, son un mnimo aproximado de 3%, la generalidad es por los malos hbitos. SUGERENCIAS GENERALES Lneas arriba se presenta un ejemplo de men, que se puede personalizar combinando los tres grupos de alimentos al gusto. Lo importante, es aprender a comer sano, y quemar las caloras que se consumen, pero como es algo complicado (no imposible) aprender a contar caloras, podemos comer de todo, pero en pocas cantidades, hacer cinco ingestas diarias, masticar bien y no abusar de las grasas ni harinas. El agua es esencial para el organismo y debe consumirse en mayor cantidad: lo que recomiendan los especialistas son 2 litros aproximadamente distribuidos a lo largo del da, no es til tomarse de una sola vez los dos litros. Tambin se pueden tomar jugos naturales o t. Las bebidas gaseosas es preferible tomarlas lo menos posible. Aderezar los alimentos con poca sal y limn. Nada de aderezos cargados de grasa que le quitan todo lo bueno a las ensaladas. En lugar de las frituras se pueden tomar de dos a tres veces por semana una taza de palomitas naturales.

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CONCLUSIONES El hacer este trabajo de investigacin ha sido para mi un gran aprendizaje. Me descubr a mi misma y no me gust la forma en que me vi. Sinceramente todo el tiempo atrs me he justificado por estar obesa buscando la causa en muchas cosas pero nunca donde realmente est... dentro de mi misma! negndome disciplinar mi alimentacin y a modificar mi estado sedentario. Me obligu a mirarme en un espejo, a mirar este cuerpo que no me atreva a ver porque soy la primera en rechazarlo, pero al hacerlo descubr algo mas all de la piel, descubr mis miedos, mis culpas, mis evasiones pero tambin algo maravilloso, y eso es que: Yo puedo modificar mi situacin! S que el camino no ser nada fcil, lo comprob al aplicar mi plan para bajar de peso hubo semanas en que no me apegu ms de un da a l, pero fue muy gratificante el ver que cuando me esforc por apegarme a l ms das, la bscula me premiaba. As es! La conclusin es muy gratificante y esperanzadora: SI ES POSIBLE CONSERVAR EL PESO IDEAL! un mes y 16 das fue muy poco tiempo, pero fue suficiente para comprobarlo Si he tardado 15 aos acumulando esta obesidad que me afea y me enferma, bien puedo tardarme 2 aos en eliminarla esa es mi meta! Por eso invito a quienes me hagan el favor de leer estas lneas a compartir esta nueva realidad, bueno ni tan nueva, ya que me atrevo a afirmar que todo lo sabemos, pues los adultos entrevistados con sobrepeso y obesidad, estn concientes del alto riesgo de desarrollar enfermedades crnicas y saben que pueden verse beneficiados por una alimentacin correcta y una adecuada actividad fsica. Slo les falta un pequeo empujoncito para decidirse a hacer lo correcto Hagmoslo! Antes de que ese empujoncito que falta sea una grave enfermedad y lo que es peor, que ya no tenga solucin.

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S, lo acepto, en el estado de Colima somos el primer lugar nacional en obesidad, pero tambin, la fuerza de nuestro brazo est en nuestra mente, y ya todos sabemos lo que tenemos que hacer, Verdad?... claro que s! Me lo dijeron en las encuestas y en este momento, cuando usted lee estas lneas, se que lo est afirmando y reafirmando Las bases estn dadas, los apoyos con espacios donde hacer ejercicio ah estn, a tan solo unas cuadras de todos los hogares, la alimentacin correcta est al alcance de la mano, olvidmonos de productos y procedimientos raros o milagrosos que solo nos roban dinero e ilusiones, llenndonos de frustracin por no obtener los resultados prometidos. Conozco una persona que lleg a su peso y lo mantiene consiguiendo en los tianguis las frutas y verduras necesarias, en ocasiones recogindolas de los desechos de los comerciantes no se necesita dinero, no se necesitan aditamentos, lquidos, gorgojos ni nada de eso!, se necesita: fuerza, voluntad y vergenza!, s vergenza! Vergenza de presentarme ante los dems cargando este cuerpo que, ahora lo s porque no tengo ningn problema fsico, es producto de mi pereza, de mi desgano, de mi indisciplina. Vergenza de que he llegado al grado de que mi familia desea sacarme la comida de la boca, de que en todas las formas me invitan a cuidarme y no les haca caso, sino que poco a poco, sin que se dieran cuenta los fui contagiando, pero eso ya qued atrs ahora el panorama es claro y s que voy a lograrlo el camino est libre, esperndome y yo yo estoy lista a enfrentar este peligroso enemigo llevo conmigo las armas necesarias para derrotarlo quieres venir conmigo?... No va a ser fcil, te lo advierto! Pero La recompensa es inmensa! Nada menos que reconquistarte a ti mismo, recuperar el respeto y el amor por ti qu te parece? me acompaas?...

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