Tan rpido, que no se dar cuenta

AUDITORIA DE IMAGEN
Nuestra empresa fue creada en el ao 2011 bajo la gerencia del Ing. Julin Guamn la cual se dedica a la venta de comida rpida tal como hamburguesas, hot-dog, salchipapas, sanduches, helados, pizza, entre otros. Nuestra empresa esta ubicada en la ciudad de Riobamba en la calles Eugenio Espejo entre 10 de Agosto y Primera Constituyente.

1. IMAGEN CORPORATIVA

1.1 IDENTIDAD VISUAL El sello de la empresa esta conformada por los siguientes elementos visuales: Dos letras F maysculas. Una hamburguesa. Fondo de Color Negro.

2. SLOGAN Tan rpido, que no se dar cuenta 3. CROMATOLOGA Colores - Amarillo - Blanco - Negro La hamburguesa tienen sus colores caractersticos como son: - Anaranjado - Verde - Rojo - Caf 4. TOPOLOGA Arial Rounded MT Bold

5. ENCUESTA

Tan rpido, que no se dar cuenta

ENCUESTA 1. Conoce usted Fast Food? S No 2. Sabe usted donde est ubicado Fast Food? S No 3. Ha degustado en Fast Food? S No 4. Qu le parece a usted la atencin en Fast Food? Buena Regular Mala 5. Elegira usted comprar en Fast Food sobre otros locales de comida rpida? Si No 6. Cul de estos slogans le gusta ms? Tan rpido que no se dar cuenta. Siempre a tiempo, siempre rico. 7. Le gusta el logo de Fast Food? Si No 8. Conoce usted la marca Fast Food? Si No 9. Le gustan los colores del sello que representan a Fast Food? Si No 10. Le gusta el sello de Fast Food? Si No 11. Cul es el elemento visual con el que identifica a Fast Food?

12. Ha visto usted publicidad de Fast Food? Si No

Tan rpido, que no se dar cuenta 13. De lo contrario. Dnde le gustara a usted ver publicidad de Fast Food? Prensa Radio Tv Internet RESULTADOS DE LA ENCUESTA Personas encuestadas: 25. 1. Conoce usted Fast Food? Si 17 No 8

32% 68%

Si No

2. Sabe usted donde est ubicado Fast Food? Si 17 No 8

32% 68%

Si No

3. Ha degustado en Fast Food? Si 12 No 13

48% 52%

Si No

4. Qu le parece a usted la atencin en Fast Food? Buena 13 15 Mala 0

10 5 0 buena 13 3 regular Series1 mala

Regular

Tan rpido, que no se dar cuenta

5. Elegira usted comprar en Fast Food sobre otros locales de comida rpida? Si 14 No 11
No 44%

Si 56%

6. Cul de estos slogans le gusta ms? 1ro.- Tan rpido que no se dar cuenta 2do.- Siempre a tiempo, siempre rico
25 20 15 10 5 0 1ro 2do

20 5

7. Le gusta el logo de Fast Food? Si 6 No 19

Si 24% No 76%

8. Conoce usted la marca Fast Food? Si 8 No 17

Tan rpido, que no se dar cuenta

Si 32% No 68%

9. Le gustan los colores del sello que representan a Fast Food? Si 15 No 10

No 40%

Si 60%

10. Le gusta el sello de Fast Food? Si 17 No 8

No 32% Si 68%

11. Cul es el elemento visual con el que identifica a Fast Food?

13

Tan rpido, que no se dar cuenta

14 12 10 8 6 4 2 0 Hamburguesa Fast Food Gaseosa

12. Ha visto usted publicidad de Fast Food? Si 12 No 13

No 52%

Si 48%

13. De lo contrario. Dnde le gustara a usted ver publicidad de Fast Food? PRENSA 6 RADIO 5 TV 6 INTERNET 8
10 8 6 4 2 0 Prensa Radio TV Internet

Tan rpido, que no se dar cuenta ESTRATEGIAS DE LA EMPRESA

Hacer una campaa para dar a conocer a Fast Food: Esta campaa por medio de afiches, vallas publicitarias, trpticos, volantes y adems en el almacn por cierta cantidad de compra obsequios gratis. Mejorar la atencin de Fast Food: Capacitando al personal en temas sobre atencin al cliente. Dar a conocer la marca Fast Food: Primero modificar el logo que representa la marca de Fast Food, porque en este logo faltan algunos elementos visuales para permiten a la gente recordarlo con facilidad. El nuevo logo poseer elementos que sean fciles de recordar. Se debera realizar una campaa por medio de afiches, vallas publicitarias, volantes, esferos, llaveros, imanes, botones con imperdibles, y otros objetos que tengan la marca del Fast Food para que as sea fcil reconocerla por el usuario. Hacer una reingeniera del logo Fast Food y difundir el significado de los colores: Debido a la encuesta nos dimos cuenta que el logo actual no gusta a los clientes por lo cual debemos cambiar algunos aspectos del mismo tratando que la parte fundamental del logo no cambie en su mayora. Los colores que posee el logo anterior son Amarillo, Blanco, Anaranjado, Verde, Rojo y Caf. Para darlos a conocer con el nuevo logo se cambiaran los colores por Amarillo, Rojo y Blanco y realizaremos la misma campaa con la que se dio a conocer la marca, es decir, afiches, vallas publicitarias, volantes, entre otros para explicar el porqu de la decisin de esos colores. Hacer publicidad en internet, tv y radio: Para realizar publicidad en televisin, se realizan varios comerciales que se exhibirn en los canales locales TVS y/o ECUAVISIN; para que se distribuyan a nivel de la provincia. Debido a que ya existen cuas promocionales en las radios: TRICOLOR 101.3 SUPER 93.9 BONITA 93.7, se debern difundir con mayor frecuencia y si es posible hacer ms cuas y difundirlas en las radios ms escuchadas de la provincia. En internet, se debe difundir a Fast Food a travs de las redes sociales, como Facebook, Twitter, Google +, entre otros. Adems tambin empezar con la planificacin para crear una pgina web propia de la empresa.

Tan rpido, que no se dar cuenta

MANUAL DE IDENTIDAD CORPORATIVA

INTRODUCCIN El presente manual pretende ser una gua para el uso de la identidad visual de la empresa Fast Food. Ayudando a proteger nuestra marca de cualquier amenaza que se pueda presentar. Estas pautas son creadas para los directivos, empleados, proveedores y todos los involucrados que participan en comunicar los mensajes e identidad de la empresa Fast Food. LA MARCA La marca es un conjunto de seales, signos comunes, distintivos nico, propio. Adems de ser un signo de propiedad de las empresas y organizaciones que permite distinguir a las entidades entre si. La marca Fast Food esta compuesta por tres elementos visuales que son la hamburguesa que se encuentra en el fondo que representa el servicio de comida rpida que ofrecemos, un logotipo que representa la abreviatura del nombre de la empresa y debajo la explicacin de la misma. LOGO FULL COLOR

Tan rpido, que no se dar cuenta

LOGO ESCALA DE GRISES

LOGO EN NEGATIVO

Tan rpido, que no se dar cuenta ZONAS DE PROTECCIN DE LA MARCA

COLORES CORPORATIVOS El caf, amarillo, rojo y blanco son los colores corporativos utilizados para representar siempre a la marca Fast Food.

Tan rpido, que no se dar cuenta APLICACIN DE LA MARCA SOBRE FONDOS La marca siempre debe ir siempre sobre fondos que garanticen un ptimo contraste que evite la perdida de los colores de la imagen corporativa y evitar confusiones.

APLICACIONES DE LA MARCA EN GRIS Y NEGATIVO

TIPOGRAFA CORPORATIVA La normalizacin de la tipografa es un elemento que aporta homogeneidad y armona a todos los soportes contemplados en un programa de identidad visual. Al igual que los colores corporativos, tambin deber mantenerse constante, no obstante se definir una tipografa auxiliar para soportes informticos.

Dunkin Sans
Regular
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890!?,&%()*

Bold

Tan rpido, que no se dar cuenta ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz r1234567890!?,&%()*

Italic
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890!?,&%()*

Para otros usos, se usar la siguiente tipografa

ARIAL
Regular
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890!?,&%()*

Bold
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890!?,&%()*

Italic
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890!?,&%()*

PAPELERA

Las medidas de los formatos impresos se determinan segn las normas reconocidas internacionalmente que se basan en formatos DIN-A. La normalizacin del sistema

Tan rpido, que no se dar cuenta

de papelera cumple un doble objetivo: contribuye a facilitar la utilizacin de todos los impresos, al normalizar tamaos y formatos, y facilita la identificacin de la empresa al incorporar su identidad en todos los soportes. Para cada formato se establecer el tamao del soporte, elementos que componen el diseo, tamao y situacin de los elementos, colores y tipografas.

HOJA CARTA A4

FACTURA

Tan rpido, que no se dar cuenta

UNIFORMES

UTILERA

Tan rpido, que no se dar cuenta En nuestro local se utilizarn varios artculos que lleven nuestra marca para la mejor identificacin de la misma. SERVILLETA

ENVOLTURA DE SORBETE

Tan rpido, que no se dar cuenta FUNDA DE PAPEL

TURNO DE ENTREGA

Tan rpido, que no se dar cuenta USOS INCORRECTOS DE LA MARCA Existen muchas formas incorrectas de utilizar la marca Fast Food. Es incorrecto utilizar la marca con cualquier otro color que no sean los colores primarios de la misma. Nunca se deber aplicar sobre un fondo amarillo que evite la correcta visualizacin de la marca. No se deber distorsionar las formas de la marca de tal manera que evite su correcta apreciacin. Tampoco debe ir sobre fotografas a color o cualquier otro tipo de imagen.

Tan rpido, que no se dar cuenta

PLAN ESTRATGICO DE RELACIONES PBLICAS

1. Identificar pblico objetivo primario y secundario

Nuestro negocio est ubicado en la Espejo entre Primera Constituyente y 10 de Agosto, lugar cntrico en donde alrededor se encuentran ubicadas oficinas, y colegios. Nuestra local tiene como objetivo satisfacer las necesidades de las personas que trabajan y que no tienen tiempo para preparar sus alimentos, y a los jvenes mediante nuestros productos de comida rpida. Nuestro pblico secundario se encuentran en personas adultas, y nios que degustarn nuestros productos. 2. Conocer el segmento

Se va a realizar una encuesta para conocer los gustos y preferencias de nuestros clientes frecuentes. ENCUESTA BUEN DA, ESTAMOS HACIENDO UNA INVESTIGACIN EN RELACIN A LA COMIDA RPIDA, SERA TAN AMABLE DE CONTESTARNOS ALGUNAS PREGUNTAS, SOLO TOMAR 3 MINUTOS DE SU TIEMPO. QU TIPO DE COMIDA RPIDA PREFIERES? Ensalada Sanduches Hamburgers Hot Dog Pizza Helados Otros ______ ______ ______ ______ ______ ______ _______________________

QU RESTAURANTES DE COMIDA RPIDA FRECUENTAS? MENCIONA EN ORDEN DEL 1 AL 3, SIENDO EL 1 EL QUE MS FRECUENTAS 1) . 2) .. 3) .

Tan rpido, que no se dar cuenta

CULES SON LAS RAZONES POR LAS QUE FRECUENTAS RESTAURANTES DE COMIDA RPIDA? PUEDES SELECCIONAR MS DE UNA OPCIN Por La Rapidez Del Servicio Por El Tipo De Producto Que Vende Por El Precio De Los Productos Por Promociones Y Descuentos Por Ubicacin Del Local

EN QU HORARIO FRECUENTAS RESTAURANTES DE COMIDA RPIDA? De 9:00 A.M A 12:00 P.M. De 12:00 P.M. A 3:00 P.M. De 03:00 P.M A 6:00 P.M. De 6:00 P.M A 9:00 P.M.

EN COMPAA DE CUANTAS PERSONAS SUELES COMER? ninguna 1 2 3 ms de 3 CUNTAS VECES POR MES FRECUENTAS LOCALES DE COMIDA RPIDA? 1 Vez Por Mes 2 Veces Por Mes 3 Veces Por Mes Ms De 3 Veces Por Mes PARA COMER AL VISITAR UN

DE CUNTO TIEMPO DISPONES RESTAURANTE DE COMIDA RPIDA? De 1 A 5 Min. De 5 A 10 Min. De 10 A 15 Min. Ms De 15 Min.

HASTA CUANTO ESTARAS DISPUESTO A PAGAR POR UNA COMIDA RPIDA COMPLETA PARA UNA PERSONA? 3 5 6 8 o ms

Tan rpido, que no se dar cuenta

SEXO Masculino Femenino ______ ______

3. Definicin de objetivos Nuestro principal objetivo sera posesionarnos como la empresa de comida rpida ms elegida por los usuarios a la hora de consumir comida rpida. Para eso tenemos que brindar a nuestros clientes un producto de calidad con una atencin clida y eficiente dndole a conocer que es lo primordial para nuestro negocio. As nos ganaremos la confianza del cliente el cual recomendar nuestros productos y la buena calidad del servicio y poco a poco iremos ganando aceptacin en el mercado de la comida rpida. Para as en un futuro convertirnos en una franquicia de comida rpida que est distribuida por todo el pas. 4. Establecer el mensaje

Tn rpido que no se dar cuenta 5. Definir estrategias Para realizar la publicidad de nuestro producto vamos a dotar de informacin a las personas mediante las siguientes herramientas impresas: Flyers Volantes Tarjetas Gigantografas

Adems tambin se crearn varias pginas en internet para que las personas nos encuentren fcilmente, mediante redes sociales y una pgina web oficial del local. 6. Implementar acciones Adems de la publicidad volante se realizar publicidad en medios de comunicacin, como es el caso del peridico La Prensa Se pedir al medio impreso que se imprima la publicidad del local el da mircoles y viernes.

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7. Medir Despus de un mes de haber aplicado la publicidad, se notan resultados positivos. Anteriormente se vendan 250 hamburguesas y actualmente se vende el doble 500. Se vendan 100 salchipapas y actualmente se venden 200 Se vendan 90 hot-dogs y actualmente se venden 150 Se vendan 200 presas de pollo y actualmente se venden 400 Se vendan 100 pizzas y actualmente se venden 250 8. Evaluar Despus de 6 meses de haber realizado la reingeniera en la marca y aplicar el plan relaciones pblicas con nuevas estrategias para la publicidad del local, las cuales hasta el momento han sido efectivas, se desea mantener la publicidad que se ha realizado pero aumentando su difusin para as poder atraer a ms clientes a consumir nuestros productos y si fuese necesario abrir un nuevo local expandiendo nuestra marca.