Titulo del proyecto: Elaboracin de Compost para construir Viveros Organopnicos.

Justificacin del Proyecto

El compostaje es una tecnologa sencilla y econmica para aprovechar toda clase de basura biodegradable: desechos de jardn o cocina, papeles, estircoles animales, serraduras etc. Con ayuda de microorganismos y/o de lombrices se produce tierra humus de los desechos orgnicos. Se puede aplicar tanto a gran escala (a nivel municipal o empresarial) como individualmente (en el jardn, en la finca). Para instalar una planta de compostaje no se necesita una gran inversin ni una formacin tcnica. Con el compostaje, se pueden lograr las siguientes ventajas econmicas y ecolgicas: Ventajas econmicas: Venta o uso del compost Venta o uso de las lombrices (si se realiza el compostaje con el sistema de lombricultura) Remplazo de fertilizadores artificiales por un producto ms econmico y natural Ventajas ecolgicas: Menos consumo de terreno, menor impacto al paisaje, al suelo y a las aguas subterrneas (porque se disminuye el volumen de basura que se va al relleno) Produccin de humus que puede servir como estabilizador contra la erosin. El compost es un fertilizador natural que no produce sobrecarga qumica al suelo. El compostaje se recomienda a cada municipalidad y tambin a comunidades pequeas, cultivadores individuales y empresas agrcolas. Se pueden obtener mejores resultados si se clasifica la basura biodegradable ya dentro del hogar pero se puede tambin obtener compost de la basura mezclada.

En el Proyecto realizado en nuestro ncleo, el mismo se coordin y ejecut con el fin de que el producto obtenido se utilizara como abono orgnico para la conformacin de un vivero de plantas de caf bajo el enfoque ecolgico organopnico en el marco del Programa Todas las Manos a la Siembra..

Fundamentacin Legal del Proyecto

El Proyecto de Creacin de un Compost se inserta en el marco Legal del Programa Todas las Manos a la Siembra. Este programa, del Ministerio de Educacin Popular para La Educacin se fundamenta en el Decreto Ministerial Nro. 024 que establece que, De conformidad con lo previsto en el artculo 305 de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela; de los artculos 49 y 50 de la Ley de la Salud Agrcola Integral; en concordancia con lo establecido en el articulo 16 de la Ley Orgnica de Procedimientos Administrativos,

Y en el Artculo 1, seala, Se implementa en el Ministerio del Poder Popular para la Educacin el Programa Todas las Manos a la Siembra como estrategia de la transicin del modelo agroqumico al modelo agroecolgico en el marco de la seguridad y la soberana alimentaria, materializada en la agricultura, vegetal, animal, acucola y forestal, a travs de la articulacin intrainstitucional e interistitucional que contribuya a la formacin integral de las comunidades educativas y del poder popular, que vincula el equilibrio con la naturaleza y el desarrollo de los valores sociales, como la justicia social, la solidaridad, y el bien comn.

Algunos aspectos bsicos del enfoque que sustenta el PTMS: Desarrollo endgeno y sustentable en el campo. Prospectiva estratgica con una lectura de corto y largo alcance.

 Transicin del enfoque agroqumico al agro ecolgico. Agricultura en pequea escala en rubros tradicionales (caraota, maz, yuca, carne y leche). nfasis en sectores campesinos conuqueros y pequeos productores (entre 0.5 y 4 hectreas). Concepcin de redes productivas: produccin, procesamiento/distribucin y consumo. Articulacin, sinergia, coordinacin y concurrencia de planes, programas y proyectos institucionales con las experiencias populares. Inclusion social y territorial.

Esta promocin y desarrollo de la agricultura sustentable como base estratgica del desarrollo rural integral, cuyo propsito bsico es garantizar la seguridad alimentaria de la poblacin, concuerda tambin con los artculos 1 de la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, donde se desarrolla y concreta el mandato constitucional: El presente Decreto Ley tiene por objeto establecer las bases del desarrollo rural integral y sustentable; entendido ste como el medio fundamental para el desarrollo humano y crecimiento econmico del sector agrario dentro de una justa distribucin de la riqueza y una planificacin estratgica, democrtica y participativa, eliminando el latifundio como sistema contrario a la justicia, al inters general y a la paz en el campo, asegurando la biodiversidad, la seguridad agroalimentaria y la vigencia efectiva de los derechos de proteccin ambiental y agroalimentario de la presente y futuras generaciones.

Adicionalmente, el Curso Psicologa del Aprendizaje pertenece al Ciclo General de la Carrera Licenciatura en Educacin, mencin Docencia Agropecuaria. El Reglamento Sobre Rgimen De Estudios De La Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez, en su Artculo 6 establece, Los Cursos correspondientes al Ciclo General, estarn orientados a la adquisicin y aplicacin del conocimiento dentro de los campos

humansticos, tecno - cientfico y sociocultural en funcin del desarrollo integral del hombre, de la comunidad circundante y del pas. En este sentido, se estableci la realizacin de este proyecto, segn el Acuerdo de Aprendizaje firmado al respecto y en concordancia con la fundamentacin legal presentada

Desarrollo del proyecto

1. Idea Bsica del Compostaje El compostaje es un proceso biolgico en el cual las materias orgnicas se transforman en tierra de humus (abono orgnico) bajo el impacto de microorganismos. De tal manera que sean aseguradas las condiciones necesarias (especialmente temperatura, C/N tasa, aireacin y humedad), se realiza la fermentacin aerbica de estas materias. En plantas de compostaje, este proceso natural es optimizado con ayuda de ingeniera. Despus del compostaje completo, el producto - la tierra humus que se llama "compost" o "abono" - es impecable desde el punto de vista de la higiene y se puede utilizar para la horticultura, agricultura, silvicultura, el mejoramiento del suelo o la arquitectura del paisaje. Con la utilizacin de plantas de compostaje, la cantidad de basura destinada para la disposicin final en un relleno o botadero se puede reducir a un 50 %. Este porcentaje puede variar segn la composicin de la basura. En caso que los desechos reciclables sean recogidos separadamente y los desechos orgnicos sean compostados, el porcentaje de la basura descargada en el relleno puede reducirse a un 35 - 40 %. Para la seleccin de la tecnologa del compostaje, los criterios ms importantes son: poblacin y cantidad de desechos presupuesto disponible recoleccin mixta o separada de desechos reciclables dimensin del solar previsto para la construccin de la planta condiciones climticas estructura arquitectnica de la ciudad (aptitud para compostaje individual)

2. Criterios de Seleccin del Solar para la ubicacin del Compostero Durante el proceso de seleccin del lugar, hay que considerar los siguientes criterios: a) Limitaciones, prohibiciones o restricciones legales Propiedad del terreno, posibilidades de expropiacin Lugares bajo proteccin b) Condiciones de operacin Distancia del relleno o botadero: Una mxima proximidad al botadero sera deseable. Para determinar la mxima distancia posible y econmicamente sostenible, la tasa de crecimiento demogrfico, la disponibilidad del rea, la situacin de carreteras y otras condiciones especficas de la municipalidad en cuestin deben ser consideradas. Condiciones de transporte: Carreteras existentes, calidad de las carreteras, distancia del lugar de procedencia. Infraestructura existente (suministro con agua, descarga del agua contaminada o tratada, electricidad etc.) Aptitud del suelo (factor de permeabilidad y estabilidad). Una baja permeabilidad es muy importante para la proteccin del suelo y de las aguas subterrneas contra la contaminacin por aguas lixiviadas. rea del solar y posibilidades de extensin c) Criterios ambientales Existencia de biotopos importantes Impacto sobre el paisaje Impacto del trfico esperado (carreteras de transporte a travs de lugares con poblacin densa/ dispersa) Posibilidad de afincamientos cerca del lugar de ubicacin del Compostero (no deseable); planes municipales de urbanizacin Distancia a reas pobladas y direccin del viento (para la dispersin del olor)

 Medio recipiente de las emisiones (descarga a la canalizacin o a un agua de superficie etc.) Legislacin municipal d) Costos de inversin y operacin Los costos de inversin dependen fundamentalmente de la tecnologa. Las tecnologas simples (lombricultura, compostaje en pilas abiertos, compostaje con ayuda de enzimas etc.) requieren generalmente ms espacio, lo que debe considerarse durante la seleccin del solar. De la misma manera, se necesita menos proteccin para sitios lejanos de lugares poblados. El ideal es de conseguir un sitio bastante largo fuera del rea poblada para poder realizar un compostaje manual con tratamiento de las aguas lixiviadas en lagunas. ptimamente, la planta de compostaje se encuentra junto o dentro del sitio de disposicin final, para minimizar los costos de transporte y para poder utilizar la misma infraestructura. Se debe indicar que dadas las excelentes posibilidades de ubicacin del terreno de nuestro ncleo, las condiciones de terreno fueron inmejorables y no tuvimos limitaciones de esta ndole. En tal sentido, se dispuso de un solar para cavar la fosa de depsito de los desechos en unas dimensiones de 2 m. de ancho por 5 m. de largo

3. Tecnologas de Compostaje A continuacin, se explican tecnologas actuales y/o muy corrientes. Se da un nfasis sobre tecnologas con bajo costo de inversin y operacin. Tambin se explica el compostaje individual y las estrategias asumidas en nuestro proyecto.. 3.1. Explicacin General del Proceso Para la valoracin biolgica de desechos orgnicos, son necesarias las siguientes operaciones: Entrada de Desechos: Aceptacin de los desechos, descarga en una tolva o en una rea especfica; transporte manual o por banda al rea de pre-acondicionamiento Sera favorable la existencia de una balanza y de un registro para los materiales que llegan a la planta de compostaje (para esto tambin se recomienda una construccin junto al relleno). Las tolvas de descarga (Composteros) pueden ser construidas con profundidad o en la superficie. La operacin de tolvas superficiales o reas planas de descarga se realiza con cargadores a ruedas (para plantas grandes) o manualmente (en plantas pequeas). Para tolvas profundas se necesita una gra. La ventaja de una tolva profunda (Compostero) consiste en mejores condiciones higinicas, un mejor ambiente de trabajo para los operadores y el asunto que los recolectores no impidan la operacin. Estas ventajas tienen importancia nicamente para grandes plantas de compostaje con una alta frecuencia de llegada de recolectores y una cantidad elevada de basura. Para plantas pequeas y medianas, no se justifican los costos de una operacin con tolva profunda y gra. La ventaja de tolvas superficiales o reas abiertas de descarga son: Supervisin ms fcil Menores costos de construccin Menor generacin de aguas lixiviadas Posibilidad de trabajar manualmente Es verdad que la contaminacin olfativa es ms elevada para este sistema.

La municipalidad tiene que hacer la seleccin segn sus propios criterios (especialmente: Aspectos de presupuesto contra necesidades ambientales). Para evitar una contaminacin demasiada alta de olor, hay que vaciar las tolvas o reas de descarga al menos una vez por da. La capacidad de tolvas o reas de descarga puede variar entre 100 a 300 % de la capacidad diaria. La decisin sobre la redundancia necesaria debe hacerse segn el horario de recoleccin y descarga, la disponibilidad del terreno y los costos de construccin, considerando la eventualidad de que la planta de compostaje pueda encontrarse fuera de servicio durante un o ms das. 3.2. Pre-Condicionamiento Clasificacin Manual En la tolva o el rea de descarga (Compostero) se puede realizar una clasificacin preliminar, donde se recogen materias gruesas no biodegradables (p.e., recipientes de plstico o metal, botellas etc.). Para plantas de compostaje completamente manuales, se recomienda que se recojan todos los materiales no biodegradables antes de que se desmenucen los desechos. Tambin se necesita abrir fundas de plstico y sacar materiales metlicos. Se puede utilizar un imn manual junto a un palo para ese trabajo. Se necesita separar de la fraccin a compostar toda clase de desechos peligrosos (los ms comunes a dentro de los desechos domiciliarios: Pilas, residuos de medicamentos, pinturas, solventes). Desmenuzar los Desechos Para el compostaje de desechos domsticos, desmenuzamos los trozos ms grandes que podran detener el proceso de biodegradacin. La trituracin de trozos grandes es especialmente importante para desechos groseros de huertos o parques. La meta de trozar los desechos es de aumentar la superficie especfica y, por consecuencia, la capacidad de retener aire y agua para facilitar el proceso de biodegradacin realizado por los microorganismos. Adems, es importante que materiales forneos no sean trozados juntos con los desechos compostables para evitar una concentracin alta de contaminantes en el compost. Las herramientas/ el equipo para trozar deben resistirse a piedras, madera dura y materiales

agresivos. Para bajar los costos y facilitar la operacin, el sistema de trituracin se hizo lo ms sencillo posible y para consumir un mnimo de energa. En otros casos, en forma mecanizada se procede: Para plantas de compostaje mecanizadas, el equipo estndar consiste en: Molinos trozadores (molinos con tornillo sin fin, molinos de cuchillo) Cribas tambores Cribas troceadores Troceadores cilndricos Como el material es hmedo y blando, hay que utilizar troceadores de baja velocidad (< 400 rotaciones/min.).

4. Proceso Biolgico del Compostaje

La pre-fermentacin es la primera fase del proceso de compostaje, que comienza bajo el impacto de bacterias mesfilas. En esta fase, la temperatura del material aumenta rpidamente y el proceso de biodegradacin empieza. La temperatura puede subir hasta 75. Esto es equivalente al grado 1 de madurez, La pre-fermentacin se realiza durante los primeros das del compostaje. Durante la segunda fase, la fermentacin principal, la temperatura sigue mantenindose en un nivel relativamente alto por causa del calor producido por la actividad microbiolgica. En esta fase, la biodegradacin se realiza por bacterias termfilas (grado 2 - 3 de madurez). La fase principal del compostaje puede durar entre 2 a 4 semanas en plantas mecanizadas, el doble, en plantas manuales. Eso depende de la tecnologa y de la definicin exacta de la fermentacin principal (lo que cambia segn las interpretaciones de productores y cientficos). La velocidad del proceso de compostaje alcanza a su nivel ms alto durante las dos primeras fases. Paralelamente, las emisiones y la necesidad de aireacin y humedecimiento tambin se encuentran sobre su nivel ms alto. Por esta causa, el control del proceso es especialmente importante durante este tiempo. Para grandes plantas mecanizadas muy cercanas a habitaciones, se recomienda un edificio cerrado con buena depuracin del aire contaminado. En pequeas plantas y plantas medianas no mecanizadas, un sistema de succin del aire sera ventajoso si es econmicamente factible. Una alternativa muy econmica y bastante eficiente es de cubrir el material con pasto o material similar para impedir emisiones. La ltima fase del proceso de compostaje es la maduracin e higienizacin. El proceso de biodegradacin se desarrolla ms despacio y las emisiones tambin se disminuyen. En general, no hay necesidad de aireacin o humedecimiento durante esta fase. Sin embargo, en esta fase es ventajoso continuar la mezcla/ revuelta y el movimiento del material para obtener un producto homogneo e higinico. Al fin de la ltima fase, el compost tiene el grado 4 o 5 de madurez

Un porcentaje de aproximadamente 50 % del material original se pierde durante la fermentacin por causa de la evaporizacin y digestin microbiolgica. 4.1. Manejo del Proceso de Compostaje Los factores ms importantes para el compostaje son los siguientes: Mezcla/ revuelta y movimiento Aireacin Humedecimiento 4.1.1.. Mezcla/ Revuelta y Movimiento Al inicio del proceso de compostaje, el cuerpo de desechos tiene poros de varias dimensiones que son dispersadas de forma heterognea. El aire (venido de aireacin natural o artificial) pasa por las aperturas ms grandes. Por consecuencia, pueden ocurrir condiciones anaerbicas en lugares con alta densidad y poros pequeos. La biodegradacin anaerbica no es deseable en una planta de compostaje, por causa de olores fuertes y de impedimento del proceso de biodegradacin aerbico. Se necesita mezclar/ revolver y mover los desechos frecuentemente y con regularidad para evitar la putrefaccin anaerbica. En plantas semi-mecanizadas, la mezcla revuelta y el movimiento del material se realiza con ayuda de cargadores; en plantas operadas completamente a mano, ese trabajo se realiza con palas. En las plantas de lombricultura las lombrices garantizan una mezcla/ revuelta continua del material a micro-escala. Esta aplicacin es ms barata y ms sencilla quela operacin con mquinas automticas y asegura un mejor ambiente de trabajo para los obreros que la mezcla/ revuelta con palas. Sin embargo, el compostaje con ayuda de lombrices puede ser aplicado solamente en plantas pequeas (o plantas que dispongan de un rea muy extendida). Adems, eso es un mtodo muy apropiado para el compostaje individual en el huerto, jardn o incluso sobre la terraza o el balcn Una circulacin suficiente del aire puede asegurarse solamente si est garantizada una dispersin homognea del cuerpo de basura. Por eso, la mezcla/ revuelta y el movimiento del material son imprescindibles no obstante el sistema de compostaje.

Un impacto positivo colateral de esta operacin es que la temperatura es tambin homogenizada dentro del cuerpo de material. Eso es muy importante para obtener una higienizacin suficiente. En plantas (Composteros) donde la mezcla/revuelta del material es realizada con mquinas cargadoras, mquinas automticas o por obreros con palas, el material se mueve segn el desarrollo del proceso de compostaje de la entrada a la salida del rea de compostaje. Si el compostaje se realiza con montones (pilas) triangulares, el materiales transportado de la primer pila (desechos en bruto) al segundo, despus de un cierto tiempo (en general: una semana), al tercero etc. hasta el ltimo (compost maduro). En las plantas de lombricultura, el material se queda en la misma rea durante el proceso entero 4.2. Aireacin Para asegurar una buena aireacin, hay que agregar un cierto porcentaje de material grueso. Los materiales gruesos deben agregarse especialmente para estructurar la basura cuando la densidad de los desechos es demasiado alta (> 700 kg/m3) y, por consecuencia, no se realiza una libre circulacin del aire. En general, el suministro de material grueso se puede realizar con la fraccin gruesa que haba sido separada antes o con la fraccin gruesa del compost listo. La aireacin del material puede hacerse con presin o succin. Para pequeas plantas de compostaje y plantas de lombricultura, es suficiente la mezcla/ revuelta del material para garantizar la aireacin. En el caso que se haga un compostaje en pilas, la tubera para la aireacin se integra generalmente en el suelo del rea de fermentacin. Para plantas abiertas es mejor la aireacin con succin para impedir una dispersin de emisiones olfatorias. En plantas donde no hay aireacin artificial, el tamao de las pilas o de las celdas de compostaje est limitado. Para evitar que ocurran condiciones anaerbicas, se recomienda no formar pilas ms altas de 1.5 m, con un corte de tringulo simtrico. Si se hace el compostaje en celdas (p.e., la lombricultura); la altura del material no debe exceder a 1,2 m.

Cuando se utiliza el aireacin artificial, la necesidad de aireacin cambia entre 5.9 - 7.9 l aire/(kg material seco*hora). 4.3. Humedecimiento o Riego Se necesita una humedad entre 40 - 60 % (contenido de agua del material) para asegurar una biodegradacin ptima. Si es demasiado seco el material, se para el proceso de biodegradacin; si es demasiado hmedo, se transforma el proceso en putrefaccin anaerbica incontrolada. El humedecimiento se puede realizar manualmente o mecnicamente. El principio es lo mismo para los dos sistemas. Se riega el material con regadora manual o con aspersor puesto sobre las pilas o lechos de material. En regiones con poca lluvia, se puede dejar abierta la planta de compostaje para que la lluvia funcione como riego natural. En plantas cubiertas, se puede acumular el agua de los desages de lluvia para reemplazar parcialmente o completamente el agua fresca. Se recomienda ese sistema para regiones donde llueve mucho para proteger el material de la abundancia del agua sin perder este recurso. 4.4. Ajuste General de la Planta de Compostaje Hay que mantener la humedad (contenido de agua) del cuerpo de material entre 40 % - 60 % para asegurar condiciones ptimas de compostaje. Si es ms alta la humedad, puede ocurrir el caso de putrefaccin anaerbica. Para esto, las plantas de compostaje en regiones con mucha lluvia deben ser cubiertas al menos durante el periodo de lluvia. Cuando es muy hmedo el material al compostar, se puede aadir material con menos humedad (papel no reciclable, desechos de parques y jardines, desechos de carpintera etc.). La temperatura del material debe mantenerse al menos una semana sobre 65C o durante 2 semanas sobre 55C para lograr una higienizacin suficiente (eliminacin de organismos nocivos al suelo o a plantas). El pH ptimo sera 7. Se puede aadir cal o qumicos segn los caractersticos de la basura cruda. El contenido de materia orgnica dentro de la basura cruda se puede mesurar a travs

de la prdida de ignicin, la cual tiene que ser ms del 40 % para asegurar un compostaje satisfactorio. La tasa C/N es otro parmetro importante que debe ser controlado. Ese parmetro no es muy importante para determinar el proceso de fermentacin pero para asegurar la calidad del abono para la fertilizacin. Para poder utilizar el compost como abono, la tasa C/N no debe pasar 35:1 o ser menor de 15:1. Se recomienda una tasa C/N de 30:1. Si no se puede realizar esa tasa con los desechos como tales, se puede bajar la tasa C/N agregando a los desechos crudos lodos de tratamiento de las aguas servidas, heces fecales de la agricultura o de fosas spticas. De la misma manera, se puede aumentar la tasa C/N agregando materiales de base celulsica, como papel, desechos de la industria de madera etc.

Utilizacin del Compost para la realizacin de un Vivero de Caf

Construccin del Germinadero Se inici la construccin el ltimo trimestre del ao, para que las plantas estn listas para su siembre en el sitio definitivo al inicio de las lluvias. Es importante sealar que el semillero se ubic en un sitio cercano a su lugar definitivo, en terrenos planos, con disponibilidad de agua y protegido de los animales.. Los materiales que utilizamos fueron: guadua, caa amarga, ladrillos o bloques parar el soporte y arena lavada de ro como sustrato. Las dimensiones consideradas: Ancho: 1,20 metro - Alto: 0,20 metros - Largo: Depende de la cantidad de semilla a soterrar o sembrar, con un mximo de 15 metros

Se consider que un kilo (1) de semilla tiene entre 2.800 y 3.000 semillas, ubicando entre 1,5 a 2,0 kilos de semilla por metro cuadrado de germinador. La semilla Se escogi semilla que proveniente de parcelas buenas productoras, libre de plagas y enfermedades y lo que es ms importante que sea de una parcela certificada y orgnica. Se necesita 2 Kg. de semilla por ha. Se realiz dos selecciones: la primera se realiz en la planta cosechando granos bien formados y maduros, se despulp a mano, y colocndola a secar a la sombra. La segunda seleccin se hizo con grano ya despulpado que tiene que ser un grano bien formado, descartando granos redondos (caracoles), granos demasiado grandes (elefantes), y granos tringulos El Pregerminadero Una vez con la semilla seleccionada, que generalmente ocurre por los meses de marzo y abril, se procede a la preparacin del pregerminadero donde se debe dar los siguientes pasos: Remojamos la semilla en agua por lo menos unas 24 horas, eso permiti mejor contacto con la humedad favoreciendo una germinacin temprana y pareja. Cavamos un pozo de 1 m de ancho por 30 cm. de profundidad dependiendo el largo de la cantidad de semilla que va a pregerminar (entran 3 kg. por m2). Colocamos una semi sombra no muy espesa con hojas de cambures, que nos permiti la entrada de calor pero sin secar demasiado el pregerminadero.

Una vez germinada la semilla, lo que empez como a los a los 22 das, sacamos la arena de encima y los paos de bolsa una semana despus, a partir ah empezamos a realizar el repicaje Llenado de las bolsitas almacigueras. El tamao ideal de bolsita almaciguera para el plantn de caf es de una medida de 12 cm. de ancho por 20 cm. de alto, con base reforzada y de aproximadamente 60 micrones de espesor. Para dicha actividad se utiliz el compost obtenido en la primera fase de este proyecto Para llenar una bolsita, se requerimos de 0.7 a 0.8 Kg. de compost. Se consider que para una hectrea de caf se requiere alrededor de 3.200 kg. de tierra equivalente a 3.2 cubos. Se agreg arena lavada para evitar la compactacin de la tierra en las bolsitas. Se perforaron las bolsas almacigueras en la parte lateral de abajo, por lo menos de 4 a 6 perforaciones (utilizando un clavo o un palito), para evitar la retencin de agua que ocasiona la podredumbre de la raz y posterior muerte del plantn El Repicaje El repicaje consiste en traspasar la semilla germinada desde el pregerminadero a las bolsas almacigueras llenas de tierra ya preparadas. Para esta actividad tambin se consideraron los siguientes aspectos: Retiramos con cuidado la semilla del pregerminadero, velando de no soltar las races de la semilla, colocando en un recipiente con agua para evitar el resecado de la misma durante el tiempo que dura el repicaje. Seleccionamos la semilla tomando en cuenta la formacin de la raz, eliminando aquellas con races torcidas, o con doble raz. Las bolsitas fueron previamente regadas, evitando que la raz ingrese doblada al momento de insertarla a la bolsita, presionando la tierra hacia la raz para que hagan contacto inmediato. Mantenimiento del vivero En esta fase, el cuidado que se debe dar a los plantines es importante porque de ello depender la calidad y cantidad que de plantines que se obtendr. En ese sentido, se realiz lo siguiente:

 Se realiz un riego continuo y abundante, para favorecer al desarrollo del plantn obteniendo el tamao adecuado al momento del trasplante. Una limpieza de hierbas que se desarrollaron en las bolsitas y que compitian con los plantines de caf. Un control de plagas y enfermedades con producto de origen orgnico. El raleado de sombra de forma escalonada antes de llevar el plantn al lugar definitivo.

Resultados y Conclusiones
La produccin de compost proporcion a todos sus realizadores conocimiento suficiente y til para la construccin de un proyecto comunitario de ndole agroecolgico. La Universidad Experimental Simn Rodrguez, en nombre de las comunidades locales, siempre ha ofrecido apoyo al proyecto. El compost producido ha tenido mltiples y variados usos: mejora de la fertilidad del suelo, mejora de la estructura del suelo, preservacin de la humedad en la capa superficial del suelo y reutilizacin de suelos daados por sustancias txicas y metales pesados. La produccin de compost de alta calidad ha cambiado la actitud de la poblacin estudiantil hacia los residuos, lo cual ha conducido a su vez a un reduccin drstica en el uso de fertilizantes qumicos. La poblacin ha tomado conciencia de que slo el uso de fertilizantes orgnicos poda aumentar la produccin agrcola. El aumento del conocimiento y la concienciacin acerca de la ecologa ha contribudo a extender la recogida selectiva entre la poblacin. Adems, se ha llevado a cabo un intento de recuperar la produccin de algunos tipos de frutas y vegetales autctonos de la regin que no pueden ser cultivados con fertilizantes qumicos. El compost producido, cuando se utiliza para fertilizar un suelo, mejora su estructura, con lo que lo protege de la erosin. El compost, adems, recupera y estabiliza los ecosistemas de ese suelo, permite volver a cultivar suelos que estaban daados por sustancias txicas y metales pesados de modo que los combina para formar complejos insolubles que no penetran en los sistemas de races de las plantas y las aguas subterrneas. En otro orden de idea, podemos sealar que En estos momentos, cuando el Cdte. Chvez propone un proceso de Revisin, Rectificacin y Reimpulso de la revolucin, en la esfera de la seguridad y soberana alimentaria se hace necesario revisar lo que hemos hecho y

dejado de hacer para enfrentar las insuficiencias estructurales antes descritas, siendo pertinente la mirada sobre el PTMS. Como parte de este de esta retrospectiva vamos resear algunos aspectos bsicos del enfoque que sustenta el PTMS: Desarrollo endgeno y sustentable en el campo. Prospectiva estratgica con una lectura de corto y largo alcance. Transicin del enfoque agroqumico al agro ecolgico. Agricultura en pequea escala en rubros tradicionales ( caraota, maz, yuca, carne y leche). nfasis en sectores campesinos conuqueros y pequeos productores (entre 0.5 y 4 hectreas). Concepcin de redes productivas: produccin, procesamiento distribucin y consumo. Articulacin, sinergia, coordinacin y concurrencia de planes, programas y proyectos institucionales con las experiencias populares. Inclusin social y territorial. Estas premisas tienen concrecin en las iniciativas que proponemos en la actual coyuntura de cara al prximo ciclo de siembre del ao 2008, como un esfuerzo que puede contribuir a la soberana alimentaria