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RESIDUOS PECUARIOS

1. La utilización de residuos pecuarios como fertilizantes agrícolas, permite


recuperar la fertilidad química y física de los suelos, aumentando la producción
de los cultivos. Pese a los beneficios, y a que disminuyen el uso de fertilizantes
minerales, su utilización es escasa debido al desconocimiento generalizado
sobre su manejo, tratamiento y posterior utilización como enmienda orgánica
de suelo.

Ventajas ambientales
2. Los procesos de recuperación de biomasa, básicamente reciclan los
componentes de la misma en un producto con valor agregado, sea energético
(biogás, energía calórica, etc), o subproductos como bioabonos. Esto es ya un
concepto que alinea a cualquier emprendimiento en un sistema de gestión
ambiental responsable. No es más que la gestión mejorada de nutrientes,
reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y la captura y uso de
biogás.
3. Otros beneficios ambientales: -Significativa reducción de la presión sobre los
rellenos sanitarios. De esta forma se reducen significativamente los costos de la
disposición de residuos orgánicos, e incluso se obtienen subproductos con valor
agregado (ej. bioabono).
4. Protección de las aguas subterráneas, reduciendo el riesgo de lixiviación de
nitratos.
5. Elimina el problema de emisión de olores molestos, como el olor a amoniaco,
producto de la acumulación de excretas y orina sin tratar.
6. La promoción e implantación de sistemas de producción de biogás colectivos
(varias granjas), y de co-digestión (tratamiento conjunto de residuos orgánicos
de diferentes orígenes en una zona geográfica, usualmente agropecuarios e
industriales) permite la implantación de sistemas de gestión integral de
residuos orgánicos por zonas geográficas, con beneficios sociales, económicos y
ambientales.
7. La generación energética desde los desechos entra en el esquema prometedor
de la progresiva industrialización rural que demanda, y lo hará en forma
creciente, una infraestructura acorde con sistemas de transporte y
comunicación avanzados, mano de obra calificada y con formación en
agroindustria, y un sistema energético adecuado a los nuevos desafíos

https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_tratamiento_de_residuos_dela_pro
duccion_pecuaria.pdf

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