GUA DE APRENDIZAJE

Versin: 2 1. Identificacin de la Gua de Aprendizaje Fecha de utilizacin: Agosto 8 de 2011 Nombre de la Gua de Aprendizaje: Conocer los conceptos generales sobre una organizacin empresarial Programa de formacin: Fase del proyecto: Modalidad de Formacin: Presencial Orientador (a): Lder de cada rea. 2. Introduccin Como parte importante de la formacin del SENA, es necesario que como aprendiz contine conociendo los diferentes aspectos de las organizaciones, principalmente el tipo de organizaciones, sus caractersticas, su importancia en el medio productivo y el papel que desempea en el desarrollo de la comercializacin de bienes y servicios. En esta fase de la formacin respondo a las preguntas tales como: Analiza usted las variables cualitativas y cuantitativas del mercado relacionadas con el desarrollo de los programas de exhibicin y surtido en las diferentes formatos comerciales considerando los productos, la programacin, el presupuesto asignado y la poltica de la organizacin?. Identifica las zonas de exhibicin, su ubicacin y rentabilidad de acuerdo con la programacin establecida y la poltica de la organizacin?. Realiza el surtido a partir de las dimensiones, las estrategias de exhibicin, el espacio fsico, la disponibilidad financiera, el perfil socioeconmico y el volumen y concentracin de la categora de acuerdo con el segmento de mercado y las necesidades y caractersticas de los clientes, el tipo de formato y la lnea de productos, la poltica de exhibicin y objetivos comerciales?. Mide la rentabilidad considerando las variables de rea de exhibicin, rotacin de producto, rendimiento econmico por metro cuadrado de exhibicin, los acuerdos comerciales de exhibicin?. Evala el impacto econmico de la exhibicin en relacin con la cantidad de dinero en proporcin al rea del local y las modalidades de exposicin de los productos en los niveles y zonas, los nuevos clientes, la participacin de la exhibicin en el volumen de ventas y el retorno sobre la inversin y la cantidad de referencias a partir de la relacin ventas-surtido y el rendimiento del espacio?. Calcula la rentabilidad de la exhibicin considerando el precio de venta y compra, cantidades vendidas y coeficiente de rentabilidad, el nmero de clientes de la zona de influencia, la frecuencia o nmero de veces que un cliente compra en un periodo de tiempo y el gasto medio del cliente?. Competencia Preparar la exhibicin de productos y servicios teniendo en cuenta sus caractersticas y el estilo de exhibicin 3. Resultado(s) del aprendizaje * Formular poltica de surtido con base a criterios de la empresa. * Definir y aplicar tcnicas y procedimientos para la organizacin del surtido de acuerdo con los productos. * Preparar la estrategia de exhibicin de acuerdo con las tendencias del mercado. Elaborar programas de exhibicin segn polticas de mercadeo. 4. Actividades y estrategias de aprendizaje X TECNICO EN OPERACIONES COMERCIALES Fase 2 Virtual: Desescolarizada Duracin en horas:

Actividad 1: Conociendo las organizaciones: Formatos comerciales de exhibicin, segn el tipo: Hipermercados, tiendas, almacenes, supernercados y cash carry. Descripcin: Desde la perspectiva comercial es muy impotante conocer las caractersticas de las empresas segn el tipo de actividad econmica que desarrollan; no obstante y dada la especificidad del proyecto formativo es importante conocer de manera especfica los conceptos relacionados de manera concreta con cada competencia y resultado de aprendizaje, por lo tanto para esta competencia en particular nos centraremos en comprender de manera clara e inequvoca los siguientes conceptos: Qu es un hipermercado, qu es un supermercado, cul es la diferencia entre estos dos; qu es un almancen?, qu es una tienda?; qu es un cash carry?; donde se ubican cada uno de estos negocios?; cules son sus caractersticas fsicas?; cul es el inters de sus propietarios?; que volumen de empleo genera cada uno?; que importancia tiene cada uno para sus clientes?, entre otros. Instrucciones: Elaborar un informe escrito donde se describan las caracetrsticas mencionadas de cada uno y se ilustre con las correspondientes imgenes, en cada caso se debe difereciar claramente cada tipo de negocio. Este trabajo es por equipos colaborativos y en la plataforma, la fase 2 encontrarn el enlace para ubicarlo. ACTIVIDAD 2: Clientes: Caractersticas, Segmentos de mercado Descripcin: Instrucciones: Cada equipo colaborativo coloca un aprendiz y el nuevo equipo que se conforme debe programar una visita a un supermercado, debe distribuirse las taras de tal manera que no solo identifiquen los productos seleccionados previamente, sino tambin que documenten por medio de un video dicha visita; elaboran el video y posteriormente lo editan. La visita debe ser planeada, tener un objetivo claro y buscar un resultado especfico, puesto que despus todo el equipo debe sustentar a travs de una presentacin el trabajo realizado, el alcance dle mismo y los resultados obtenidos. Actividad 3: Productos: Categoras y familias, Propiedades o atributos: carcter perecedero, volumen, grado de estandarizacin, exigencias del servicio y el valor por unidad, ubicacin de acuerdo a: rotacin, margen, seguridad, stock, forma, visualizacin Categoras , clasificacin para exhibicin: familias, fabricantes, marcas, formatos y colores. Descripcin: Instrucciones: el equipo colaborativo debe consultar en diferentes fuentes incluidas las bases de datos y realizar un ensayo sobre este planteamiento, proponiendo una solucin razonable para evitar una posible crisisis en este sentido. 5. Evaluacin 5.1. Criterios de Evaluacin:

Evidencias de las actividades ubicadas en la plataforma: - Resumen escrito del contexto institucional del SENA, el entorno sectorial y global. - Informe sobre las limitaciones, potencialidades y aspectos para mejorar con los que se inicia la formacin en el Sena. Evidencias en el portafolio personal: "El cuento de mi vida", completo y detallado.

5.2. Evidencias de aprendizaje: De Conocimiento: Respuestas a preguntas sobre:

Por Desempeo: Actitud frente a las actividades presentadas y desarrolladas en el amibiente de formacin Desempeo en el trabajo colaborativo. Responsabilidad frente a las normas intitucionales, entre ellas los compromisos y el cumplimiento del reglamento

8. Bibliografa, Cybergrafa y Referentes Documentales. Los hipermercados y supermercados http://www.portafolio.co/colombia-atractiva-hipermercados http://es.wikipedia.org/wiki/Walmart http://biblioteca.sena.edu.co/index.html Servicio al cliente http://www.infomipyme.com/Docs/GT/Offline/administracion/acliente.htm Anlisis del consumidor http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4010039/Lecciones/CAPITULO%20II/aconsumidor.htm

Elaborada por: German Antonio Arrieta Jimnez

Fecha(aaaa/mm/dd):

2010.04.06

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mpresarial

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2010.04.06