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INTRODUCCIÓN A LA CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS

INTRODUCCIÓN A LA CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS

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INTRODUCCIÓN A LA CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS

Antes de iniciar con el tema hay que poner algunos conceptos en claro para que nos permitan comprender de una mejor forma este texto. En un principio abordaremos en forma breve el significado de materia y conoceremos su clasificación. La materia es todo lo que ocupa un lugar.

MATERIA

TIENEN FORMAS ,TAMAÑOS TEXTURAS Y COLORES DIFERENTES

ES TODO LO QUE OCUPA UN LUGAR EN EL ESPACIO, POR TANTO TIENE MASA Y VOLUMEN. ES TODO LO QUE VEMOS

Se puede clasificar a la materia en sustancias puras y mezclas, a su vez las sustancias puras se dividen en elemento y compuesto y las mezclas en dos tipos homogéneas y heterogéneas. Toda la materia esta compuesta de centenares de sustancias puras que, con métodos ordinarios de análisis, no se pueden dividirse en otros más simples, a estas sustancias les llamamos elementos y estos están formados por átomos idénticos. Una sustancia es materia de un tipo específico. Cada sustancia tiene un conjunto bien de finido de propiedades características. Las sustancias tienen también la misma composición que en cualquier otra muestra de sustancia. Una sustancia pura se define como la forma de materia cuyas características son tener composición definida y constante y poseer propiedades que la distinguen de las demás.

Una gran cantidad de materiales no se compone de una única sustancia pura; son en cambio, mezcla de sustancias puras. Las sustancias puras se clasifican en elementos y compuestos. Los elementos son sustancias simples que no pueden descomponerse por métodos químicos ordinarios en algo más sencillo. Los elementos se representan por medio de símbolos y están ordenados por un número y sus propiedades en un arreglo llamado tabla periódica. He aquí algunos ejemplos: Aluminio Mercurio Helio Boro Oxigeno Cloro Litio Calcio Hierro Azufre Níquel Plata Carbono Hidrogeno Oro

La mínima cantidad de materia que puede existir representando las características de un elemento, es el átomo. Un elemento tiene átomos iguales entre si y diferentes a los de otro elemento. En condiciones ordinarias, muchos de estos elementos son sólidos, otros son líquidos y otros finalmente son gases, y se encuentran distribuidos por todo el universo. Los estados de agregación de la materia son tres, liquido, solido y gas He aquí un esquema que nos permite observar los cambios de fase que sufre la materia de un estado de agregación a otro:

Por otra parte, los compuestos son sustancias que resultan de la unión química de dos o mas elementos en porciones definidas, se combinan de tal manera que ya no es posible identificarlos por sus propiedades originales e individuales y solo una acción química los puede separar Los compuestos se representan por formulas y la mínima unidad material que puede existir representando las características del compuesto es la molécula. Agua Amoniaco Oxido de calcio Azúcar

H 2O NH 3
CaO

C12 H 22O11

ELEMENTO
CLASIFICACION DE LA MATERIA SUSTANCIAS PURAS COMPUESTO

Las mezclas son el resultado de la unión física de dos o mas sustancias (elementos o compuestos) que al hacerlo conservan sus propiedades individuales. La composición de las mezclas es variable y sus componentes siempre podrán separarse por medios físicos o químicos. Las mezclas se clasifican en dos tipos; heterogénea y homogénea. Las homogéneas (iguales características o iguales en todas sus partes) son las que a simple vista tienen un aspecto uniforme en todas sus partes, es decir forman una sola fase aunque sus componentes sean diferentes. La palabra homogénea hace referencia a la uniformidad en las propiedades y composición de la misma en cualquier punto de la mezcla. Por lo contrario una mezcla de tipo heterogénea es aquella que tiene distinta composición, según de donde se observe. Los componentes se esa mezcla se distinguen a simple vista o con ayuda de una lupa estas proporciones de materia están separadas por superficies determinadas a través de las cuales la propiedades cambian bruscamente.

homogeneas mezclas heterogeneas

disoluciones coloides suspenciones

Una mezcla es entonces la combinación física o unión aparente de dos o más sustancias o componentes que conserva sus propiedades físicas y químicas y cuya proporción no es fija. Los componentes de las mezclas no pierden sus propiedades. Las mezclas se pueden separar por procedimientos mecánicos o físicos.

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