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organica
La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas
que en su gran mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o
carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos.
Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la química
estudia, esta disciplina también es llamada química del carbono.
Estructura y enlaces
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Vamos a revisar los conceptos básicos de los enlaces químicos, incluyendo las estructuras de
puntos, la hibridación, la fórmula desarrollada, la electronegatividad y la polaridad. También
vamos a discutir cómo los enlaces y las fuerzas intermoleculares están relacionados con
propiedades químicas como el punto de ebullición.
Las clases de compuestos orgánicos se distinguen de acuerdo con los grupos funcionales que
contienen, éstos son agrupaciones que confieren a una molécula orgánica ciertas cualidades
características; entre ellos están los alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, esteres,
éteres, y aminas.