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Universidad Nacional Autónoma de México

Colegio Agustín de Hipona


Práctica de Física

Calor y Temperatura

Ana Lilia Gallardo Grimaldo

Edith Gómez Muñoz

Carlos Rodrigo Bruno Escobar

Luis Gilberto Trejo Bustamante

Preparatoria

4to Grado (4020)

Prof. Antonio Robelo Santillán

Calor y Temperatura
-Planteamiento del Problema
Con esta práctica podremos aprender e identificar cómo medir la temperatura y como agregarle
calor a un cuerpo y además aprender a aplicarlo a la vida diaria.

-Objetivo
Lograr que el alumno identifique y diferencie que es el calor y la temperatura y aplique sus usos y
propiedades a la vida diaria.

-Hipótesis
1) Si se le aplica calor a un cuerpo se dilata temporalmente.
2) Si se acercan dos cuerpos uno frío y uno caliente las temperaturas se compensan.
3) Si sabemos cómo pierde calor un cuerpo podremos hacer un aislante de calor.

-Marco Teórico

Calor: Forma de energía que siempre va del cuerpo más caliente al más frío, nunca de forma
contraria.

Temperatura: Medición del calor, energía cinética media de las moléculas de un cuerpo.

Escalas Termométricas

Gabriel Fahrenheit
Fue un soplador de vidrio y fabricante de instrumentos, en 1714 construyó el primer termómetro
que coloco a la temperaturas más baja, marco el nivel que alcanzaba el mercurio; después registró
la temperatura del cuerpo humano, esta vez marco 96 divisiones, después metió su termómetro a
una mezcla de hielo y marcó 32 F y luego en agua hirviendo y marcó 212 F.

Andrés Celsius
Basó su escala en el punto de fusión del hielo (0° C) y en el punto de ebullición del agua (100° C),
y su termómetro lo dividió en 100 partes iguales cada una de 1 C.

William Kelvin
Propuso una nueva escala de temperatura en la cual el cero es la menor temperatura (cero absoluto)
en esta temperatura la energía de las moléculas es 0, un grado Kelvin es igual a un grado Celsius.

Termómetro: Instrumento utilizado para medir la temperatura de un cuerpo

Dilatación: Cuando los cuerpos cambian su forma aumentando su tamaño por el calor que se les
aplica.

Cantidad de Calor: Cuando se suministra la misma cantidad de calor a dos sustancias diferentes,
al aumento de temperatura no es el mismo.
Ley Cero de la Dinámica
La temperatura es una propiedad que tiene cualquier sistema termodinámico y existirá equilibrio
termodinámico entre dos sistemas si su temperatura es la misma.

Leyes de la Termodinámica
-Primera Ley de la Termodinámica
La variación de la energía interna es igual a la energía transferida en forma de calor o trabajo. La
energía no se crea ni se destruye solo se transforma.

-Segunda Ley de la Termodinámica


El calor no se puede convertir completamente en trabajo.
1) No hay ninguna máquina térmica que convierta todo el calor en trabajo.
2) El calor siempre va de un cuerpo más caliente a uno más frío y no de forma contraria.

-Tercera Ley de la Termodinámica


Entropía: Magnitud física utilizada para medir el grado de desorden de las moléculas.
La entropía de un sólido cristalino puro y perfecto puede domarse como 0, a la
temperatura del cero absoluto.

Máquina Térmica
Aparatos que se utilizan para transformar la energía calorífica en trabajo mecánico. Existen:
máquina de vapor, motores de combustión interna y motores de reacción.
-Consiste en la dilatación de un gas caliente que después de hacer un trabajo se enfría.

Desarrollo Experimental

EXPERIMENTO 1

1) Si se le aplica calor a un cuerpo se dilata temporalmente

-Desarrollo Teórico
Se comprobará que en la boquilla de una botella de plástico no cabe una canica, pero si se calienta
la boquilla de la botella en agua caliente durante unos segundos, y se intenta de nuevo meter la
canica pasará por el orificio de la botella debido a la dilatación de los cuerpos. Después se
colocaran la boquilla de la botella en agua fría y se podrá observar que la botella vuelve a su
tamaño original impidiendo que pase la canica.

-Material
-Canica -Mechero
-Boquilla de una botella de plástico -Agua
-Conclusión
La dilatación de los cuerpos se presenta cuando un cuerpo se extiende debido al calor que se le
aplica, cuando se calentó la boquilla de botella, la canica pudo pasar por el orificio porque esta
aumento su tamaño, en cambio cuando se sumergió la boquilla en agua fría se contrajo impidiendo
de nuevo el paso de la canica.

EXPERIMENTO 2

2) Si se acercan dos cuerpos o líquidos uno frío y uno caliente las temperaturas se compensaran.

-Desarrollo Teórico
Se coloca la misma cantidad de agua en dos recipientes una fría y otra caliente y se miden las
temperaturas, después ambas aguas se colocan al mismo tiempo en un recipiente vacío y
nuevamente se vuelve a medir la temperatura del agua, de esta manera se comprobará si se
compensan las temperaturas de las aguas.

-Material
-3 recipientes del mismo tamaño
-Agua
-Termómetro
-Mechero
Temperatura Al principio Al finalizar
Frío 18° C -
Caliente 60° C -
Juntas (Mezcladas) - 36° C

-Conclusión

Con este experimento se comprobó que los líquidos con diferentes temperaturas, se compensaran,
debido a la diferencia de calor que se le aplicó al principio a cada recipiente con agua.
Se midieron las temperaturas de las aguas en diferentes lapsos de tiempo y al finalizar se comprobó
que se compensaron.
EXPERIMENTO 3

3) Si sabemos cómo pierde calor un cuerpo podremos hacer un aislante de calor.

-Desarrollo Teórico
Se calientan 200ml de agua a 100° C y se depositan en el calorímetro (ya antes fabricado) se tapa
inmediatamente y después de 45 minutos se abre y se toma la temperatura del líquido.

-Material
-Calorímetro o Termo
-Termómetro
-Mechero
-Agua
-Cronómetro

Temperatura Tiempo Temperatura Inicial Temperatura Final


50 ° C 25 min 50° C 25 ° C
100 ° C 45 min 100° C 70 ° C

-Conclusión
Creando un termo o calorímetro de un material como el unicel, se pudo comprobar que si puede
mantener constante el calor de un cuerpo durante un determinado tiempo, en este caso la
temperatura descendió un poco más rápido; quizá debido a que el termo tenía pequeñas aberturas
que permitieron que no se guardara el calor de la forma que se deseaba.

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