ELABORACION DE TRENZAS DE POLLO

CANTIDAD A UTILIZAR
75 Libras
7 Libras
7.5 Libras
5.6 Onzas
5 Onzas
7 Onzas
7 Onzas
51 Unidades
1 Garrafon
20 Libras
24 Unidades
5 Libras
12 Unidades
3 Libras
1 Onza
1 Onza
1/2 Libra
1 Onza
7 Libras
7 Libras
1 Libra
1 Rollo Grande
2 Botellas
100 Unidaes
4 Personas

COMPONENTE
Harina
Margarina
Manteca
Royal
Sal
Levadura
Azucar
Huevos
Agua
Pollo
Zanahoria
Ejote
Chile Pimiento
Cebolla
Laurel
Tomillo
Consome
Pimienta
Tomate
Queso
Semillas de Ssamo
Film
Aceite
Gas
Horno
Transporte
Mano de Obra

COSTO UNITARIO
Q 4.50/Lb
Q 7.00/Lb
Q 9.00/Lb
Q 6.50/4 Onz
Q 1.80/Lb
Q 2.00/Onz
Q 4.00/Lb
Q 1.25/U
Q 10.00/Garra
Q 12.00/Lb
Q 2.00/U
Q 3.50/Lb
Q 2.50/U
Q 7.00/Lb
Q 2.00/Onz
Q 2.00/Onz
Q 10.00/Lb
Q 2.00/Onz
Q 7.00/Lb
Q 22.00/Lb
Q 20.00/Lb
Q 185.00/Rollo
Q 12.00/Botella
Q 25.00
Q 3.00/U
Q 100.00
Q 75.00/Trabajador
TOTAL

OLLO
COSTO TOTAL
337.50 Q
49.00 Q
67.50 Q
9.75 Q
1.80 Q
14.00 Q
4.00 Q
63.75 Q
10.00 Q
240.00 Q
48.00 Q
17.50 Q
30.00 Q
21.00 Q
2.00 Q
2.00 Q
5.00 Q
2.00 Q
49.00 Q
154.00 Q
20.00 Q
185.00 Q
24.00 Q
25.00 Q
300.00 Q
100.00 Q
300.00 Q
2,081.80 Q