EJERCICIOS DE CINETICA

La hidrolisis de N-glutaril L-fenilalanina p-fenilalanina (GNPA) para dar

p-nitroanilida y N-glutaril, L-fenilalanina es catalizada por la enzima
-quimiotripsina.
A un pH y temperatura determinada los datos cinticos obtenidos fueron los siguientes:
[GPNA] 10-4 M
v/mmol L-1 min-1

2.5
2.1

5
3.73

10
5.9

15
7.10

Grafique y calcule la Km y Vmx.

Resultados:
1/ [GPNA] 10-4 M
-1

0.4
-1

1 / [v/mmol L min ]

0.476

0.2

0.1

0.067

0.268

0.169

0.141

Y=mx + b
Y= 1.0121x + 0.0696

Vmx= 1/b
Vmx = 1/0.0696
Vmx =14.3

1/Km = b/m
1/Km = 0.0696/1.0121
1/Km = 0.0687
Km =1/0.0687
Km = 14.5

2.-La penicilina se hidroliza con ello se inactiva por la penicilinasa (-lactamasa),

enzima proveniente de las bacterias. La masa de esta enzima staphylococcus aureus es
29.6 kd. La cantidad de penicilina hidrolizada en un minuto de disolucin de 10 mL
que contiene 10-9 g de penicilina purificada se midi como funcin de la concentracin
de penicilina.
[penicilina] 1
M
V0 Cantidad 0.11
hidrolizada

10

30

50

0.25

0.34

0.45

0.58

0.61

Resuldados:
1/[penicilina] M
1/ V0 Cantidad
hidrolizada

1
9.0909

0.3333
4

Y = 7.6245x + 1.4586
Vmx = 0.685
Km = 5.22

0.2
2.94

0.1
2.22

0.0333
1.72

0.02
1.63

3.-La -lactamasa se puso en contacto con un inhibidor obteniendo los siguientes

resultados.

V0 (mol /min)

1/V0 (mol /min)

[s] M
s/ inhibidor
c/inhibidor

3
10.4
4.1

1/[s] M
0.3333
1/sin inhibidor 0.096
1/con inhibidor 0.244

5
14.5
6.4
0.2
0.069
0.16

10
22.5
11.3
0.1
0.044
0.088

Sin inhibidor

Con inhibidor

Vmx = 1/0.0218

Vmx =1/0.0224

Vmx=45.8 mol /min

Vmx=44.6 mol /min

Km=1/(0.0218/0.2258)

Km=1/(0.0224/0.6567)

Km=10.35

Km=29.31

30
33.8
22.6

90
40.5
33.8

0.033
0.029
0.044

0.011
0.025
0.029