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DIETA EQUILIBRADA

DIETA DESEQUILIBRADA

Una dieta equilibrada es aquella formada


por los alimentos que aportan una cantidad
adecuada de todos y cada uno de los
nutrientes que necesitamos para tener una
salud ptima. La dieta ha de ser variada
consumiendo sobre todo productos frescos
y de temporada.

Es una dieta que no aporta la proporcin


requerida de cada alimento para tener una
correcta salud.
Una dieta desequilibrada no contiene la
proporcin correcta de todos los grupos de
alimentos y las cantidades suficientes de
nutrientes.
Una dieta desequilibrada, favorece el
desarrollo y la aparicin de enfermedades,
tales como la arteriosclerosis o
la obesidad.

La dieta equilibrada depende de una


serie de factores personales tales como
el sexo, la talla, el peso, la edad, la
actividad que realizamos, el clima y el
entorno en el que vivimos.
La alimentacin ha de cubrir los
siguientes objetivos:
Aportar una cantidad de nutrientes
energticos
(caloras)
que
sea
suficiente para llevar a cabo los
procesos metablicos y de trabajo
fsico necesarios. Ni ms ni menos.
Suministrar suficientes nutrientes con
funciones plsticas y reguladoras
(protenas, minerales y vitaminas). Que
no falten, pero tampoco sobren.

Esto es debido a que, por regla general,


una dieta desequilibrada suele ser rica en
alimentos con excesivas caloras, hidratos
de carbono o grasas, y en la mayora de las
veces, esta dieta se combina con la
ausencia de una prctica regular de
ejercicio.

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