Cardo setero

(Er.vngiunr campestre L.) Fam. Umbelferas.

Cardacuca, cardicuco, cardo de carracuca, cardo macuquero, cardo bajo,
cardocuco,
carracuca, caricuca.
Cardo setero
Descripcin botnica:
El cardo setero es una planta herbcea vivaz, con hojas divididas y de mrgenes espinosos.
En primavera desarrolla los vstagos areos que culminan en inflorescencias compactas
en forma de umbelas, con radios muy cortos, que aparecen en las axilas de unas
brcteas punzantes. En otoo se seca la parte area y perduran sus races engrosadas.
Hbitat y distribucin:
Se desarrolla en las orillas de los caminos, ribazos, ejidos y aojales. Siendo comn
en toda la provincia.
Usos tradicionales:
Es muy conocido porque se asocia a l una de las setas ms conocidas en nuestra provincia,
la seta de cardo o seta de cardocuco (Plecuntus er.~ng (DC:Fr.) Qul,).
En cuanto a sus usos directos, se utiliza como mgico-religioso para curar las almorranas,
su raz cortada en tres trozos se introduce en el bolsillo de la persona afectada y se
cree que as desaparece la dolencia. De un modo similar se utiliza un trozo de raz para evitar
las escoceduras en las ingles o un trozo del propio cardo para protegerse del dolor de
riones.
como hacan los segadores y recolectores de lentejas en La Manchuela.
Corno medicinal se emplea el cocimiento de la raz para quitar los lunares y para tratar
los problemas de citica.
Un remedio algo brusco empleaba un cardo setero para cuando se abra una mano.
entonces se azotaba sta fuertemente con el cardo hasta que saliera sangre.
En veterinaria popular se empleaba para tratar las picaduras de animales ponzoosos,
pinchando la zona de la picadura con una pa de cardo setero y restregando posteriormente
una porcin de raz en el mismo lugar.
Como repelente de insectos, hay quien lo cuelga en los gallineros para prevenir contra
el piojuelo.
Otros cardos utilizados en la etnobotnica albacetense son el cardo (C .\ nana canlunculus
L.) como comestible y planta cuajaleche. las tobas ( Onoporchnn sp. pl.) como comestibles
y combustibles, el cardo zambombero ( Carthamus lanatus L.) para hacer con
su caa, un bote y la pezorra (vejiga) del cerdo o pieles de conejo, las tradicionales
zambombas navideas, los cardos yesqueros (Echiuops sp. pl. y Ptilostemon hispanicus
(Lam.) Greuter) para hacer una especie de estopa, la yesca, para prender fuego y encender
los cigarros), los cardos borriqueros (Silvbum marianum (L.) Gaert.) corno plantas
forrajeras para caballeras y como planta comestible, el cardillo (Scolvirs hispanicus
L.), del que se recogen sus tallos y hojas tiernas como verdura de primavera, que a menudo
acompaa a la colleja en diversos platos.
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LAS PLANTAS EN LA CULTURA POPULAR DE LA PROVINCIA DE ALBACETE

Tambin se conocen popularmente los ginetes o cardos peluqueros ( Cirsiunl sp. pl.),
el cardoblanco ( Picnnmon acorna (L.) Cass.). los cadillos ( Xanthirn spinasum L.), los
cardos uveros (Centaurea sp. pl.), los abriojos, quiebracamas o encojaperros ( Centaurea
calcitrapa L.), el cardo heredero ( Atrucn/is hunti/is L.), etc.

Fuente: Las plantas en la cultura popular de Albacete de J. FAJARDO, A.

VERDE, D. RIVERA Y C. OBN