Ensalada de Espinacas, Champin, Bacn y

Queso

Ingredientes

Espinacas

Championes

Tiras de Bacn

Queso Fresco

Aceite de Oliva

Sal

Vinagre Balsmico de Modena

Para hoy una rica ensalada, bien para compartir como para tomar de primer plato, muy
fcil de hacer, nutritiva, rica, llena de vitaminas. Un plato sano para una buena dieta de
adelgazamiento, o no. Para cualquier momento. Nos ponemos con ella.

Preparacin

Empezamos lo primero lavando bien nuestras verduras, dejamos las espinacas debajo del
grifo de agua fra y despus escurrimos bien. Si podemos centrifugar mejor para quitar todo
el agua.
A continuacin cortamos nuestros championes en lminas.
Ponemos las espinacas junto con los championes en una ensaladera, todo en crudo.
Salamos, echamos aceite de oliva un chorro de vinagre balsmico de modena. Mezclamos
bien.
En una sartn procedemos a frer unas tiras pequeas de bacn, de las tarrinas que ya
vienen cortadas. Doramos bien y una vez hechas procedemos a volcar dentro de la
ensaladera.
Por ltimo cortamos un queso fresco en trocitos y se lo aadimos.
Ensalada lista y a comer.

Resultado de Receta de Ensalada de Espinacas, Champin,

Bacn y Queso