Receta de Pan de elote con queso

Ingredientes para Pan de elote con queso

4 Taza de Grano de elote
1 Taza de Harina de maz
1,5 Cucharadita de Polvo para hornear
5 Pieza de Huevo
190 Gramos de Queso crema
Taza de Azcar
1 Cucharadita de Extracto de Vainilla
400 Gramos de Leche condensada
Cucharadita de Sal
180 Gramos de Mantequilla derretida

Pasos para preparar Pan de elote con queso

1. Muele los granos de elote con tres huevos en la licuadora o en un procesador de alimentos y
reserva.

2. En un recipiente aparte, bate la leche condensada, los dos huevos restantes, la media taza de
azcar, la vainilla, la mantequilla derretida, y el queso crema.

3. Agrega los elotes molidos y revuelve muy bien.

4. Aparte, mezcla la harina de maz con la saly el polvo para hornear.

5. Agrega los ingredientes secos a los ingredientes hmedos y mezcla todo muy bien.

6. Vaca la preparacin en moldes previamente engrasados y enharinados y mtelos al horno

precalentado de 45 a 50 minutos o hasta que est cocido y doradito por arriba. Disfruta del pan
de elote con queso y decora con azcar glass.

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