LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

JUE-11FQI - F

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per decana de Amrica)

FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA

QUIMICA
LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

TEMA

GASES

PROFESORA

CLAUDIA BERZOY

ALUMNOS

RECUAY GRANADOS, EDER

05070165

VASQUEZ SILVA, BRIAN

05070147

FECHA DE REALIZACIN: 14-09-06

FECHA DE ENTREGA: 21-09-06
CIUDAD UNIVERSITARIA, SETIEMBRE DE 2006.

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

RESUMEN
La finalidad de esta prctica experimental fue el estudio de dos de las
propiedades ms importantes en los gases, que son:
La densidad, usando el mtodo de Victor Meyer, en la cual se llen en una
ampolla, una muestra de 0.0769 g (CHCl3), mientras, se calent el agua en donde se
sumergi el bulbo del equipo, se ajustaron las condiciones iniciales y se verti la
muestra en el bulbo, lo cual desplaz 18.2 mL de agua, lo cual, luego de realizar los
respectivos clculos, nos dio como resultado una densidad experimental de ***.
La capacidad calorfica, usando el mtodo de Clment y Desormes, en la que
bombearemos aire a un baln conectado a un manmetro (agua), que posee una vlvula
para que escape el gas, anotando alturas iniciales y otras secundarias, cuando se
estabiliza luego de abrir sta vlvula por un momento, con todo ello se calcularon las Cp
y Cv experimentales que fueron *** y *** respectivamente.

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

INTRODUCCIN

Se denomina gas a aquel estado de la materia que se encuentra por encima de su

temperatura crtica y cuyo volumen es variable y se expande hasta llenar totalmente el
recipiente que lo contiene.
La finalidad de conocer sus propiedades ms caractersticas es, para tener un
conocimiento ms preciso de la sustancia que se va a emplear, y predecir su
comportamiento, de pendiendo de su grado de pureza, densidad y capacidad calorfica,
etc. Si mencionamos la utilidad de los gases en la industria, sta es muy diversa y tiene
un sinnmero de aplicaciones como producto principal o simplemente como un aditivo
en el proceso para la fabricacin de otro producto.
Por ejemplo, en la fabricacin de combustibles gaseosos, stos combustibles son
inodoros en estado puro, por lo que se les adiciona azufre para identificarlo en una
posible fuga, entre stos tenemos gases como: el gas de hulla, que se genera de la
destilacin destructiva del carbn, antiguamente se usaba un derivado del coque, como
el gas de alumbrado, que hoy apenas tiene importancia; el gas de productor es un tipo
de gas de agua (gas obtenido mediante procesos de vapor de agua, toxico debido a su
contenido de CO, N2,CH4,CO2.), se produce quemando combustible de baja calidad
(como lignito o carbn bituminoso) resultando un gas que contiene alrededor de un 50%
de nitrgeno; el gas natural, que se extrae generalmente de los yacimientos
de petrleo, ya que siempre que hay ste hay gas natural asociado, pero tambin hay
pozos que proporcionan solamente gas natural, antes de su uso comercial se le deben
extraer los hidrocarburos ms pesados, como el butano y el propano, dejando slo el gas
seco, compuesto por los hidrocarburos ms ligeros, metano y etano, el que tambin se
emplea para fabricar plsticos, frmacos y tintes; el gas embotellado, se produce a partir
de los hidrocarburos pesados ya mencionados, incluido el pentano, o mezclas de esos
gases, los que se lican para almacenarse en tanques metlicos, que pueden utilizarse
cocinas o estufas en localidades carentes de suministro centralizado de gas (como en
nuestra capital).
Por otro lado tambin poseen un uso particular como el dixido de carbono que
es usado en algunos extinguidores para controlar y extinguir el fuego durante un
incendio, y tambin se le utiliza en la fumigacin de ciertas plantas como el tabaco; el
gas de aceite, del cual se producen los alquitranes que se usan para pavimentar las
carreteras; el gas sulfuroso, usado en la fabricacin de azcar de remolacha, y tambin
es utilizado en el blanqueo de las frutas; los gases inertes , que se utilizan como medio
para la transmisin del calor, sin que reaccionen y as no alteren el proceso industrial; y
para todo ello tambin tenemos que purificar los gases que se van a utilizar, ya que en
nuestro medio no se encuentran sustancias puras, como refiere la teora, slo mezclas de
ellas, y muchas veces slo se alcanza un mximo grado de pureza, que depende del
proceso que se utilice, o simplemente cuando la sustancia requerida es muy costosa para
el proceso, se usan sustitutos que posean similares propiedades que la sustancia
mencionada, por lo cual tambin es til conocer las propiedades de stos gases. (1)

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

Tambin los gases han sido utilizados con un fin blico, gases como el gas
lacrimgeno, el gas cloro y fosgeno (irritantes de los pulmones) y el gas mostaza (que
produce graves quemaduras) se utilizaron por primera vez en la I Guerra Mundial para
romper el prolongado estancamiento de la guerra de trincheras.
Al final de la I Guerra Mundial la mayora de las potencias europeas haban
incorporado la guerra de gases en algn departamento de sus ejrcitos, y Alemania haba
desarrollado en el periodo de entreguerras gases nerviosos como el gas sarn, que puede
causar muerte o parlisis aplicado en pequeas cantidades. A pesar de su disponibilidad,
slo Japn utiliz gases en China al producirse la globalizacin de la contienda.
Despus de la II Guerra Mundial el conocimiento de la produccin de gases se hizo
extensivo.
Desde la II Guerra Mundial se han utilizado gases como el lacrimgeno en
guerras limitadas, por ejemplo en la guerra de Vietnam; tambin es empleado por la
polica para reprimir motines. El uso de agentes ms mortferos, como el gas mostaza o
nervioso, ha sido condenado por la mayora de los pases, aunque semejantes armas
permanecen en arsenales y se cuenta con evidencias de que fueron utilizadas por Irak
durante la Guerra Irano-iraqu, en la dcada de 1980, as como contra los kurdos del
norte de su territorio.
Varios compuestos qumicos que alteran el metabolismo de las plantas y causan
defoliacin, como el agente naranja, se han utilizado en la guerra moderna en la jungla
para reducir la cobertura del enemigo o privar a la poblacin civil de las cosechas
necesarias para su alimento. Tales agentes qumicos, que se suelen lanzar desde el aire,
pueden contaminar tambin el agua y los peces; su efecto a largo plazo sobre todo el
ecosistema hace que resulten devastadores. (2)

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

MARCO TEORICO

GAS
Es aquella fase en la cual, la materia posee la capacidad de expandirse
completamente en un recipiente a una densidad uniforme, de aqu que no posee
volumen constante ni forma definida.
GAS IDEAL
Ley de Boyle:
Es llamada ley de las isotermas, ya que la temperatura es constante. Esta ley nos
dice que el volumen de un peso dado a cualquier gas seco, a temperatura constante,
varia inversamente a la presin a que se somete. En realidad, el producto PV no es
absolutamente constante para todos los gases. Los gases no cumplen exactamente la ley
de BoyleMariotte, especialmente a presiones elevadas y a bajas temperaturas, por lo
que esta ley es tan solo aproximada. Un gas que se supone cumple la ley de Boyle
Mariotte se conoce como gas perfecto o mejor gas ideal se entiende como gas ideal a
aquel en el cual tiende a cero el valor de las fuerzas atractivas de las molculas y es
despreciable el pequeo volumen propio de las molculas frente al gran volumen que
ocupa el gas. El helio es el gas que ms se aproxima a un comportamiento ideal, no
obstante la presin debe ser baja.
Ley de Charles Gay Lussac:
Se le conoce tambin como ley de las isobaras ya que se mantiene a presin
constante, todos los gases se dilatan igualmente por los mismos grados de calor y que
por consecuencia su mayor o menor densidad, su mayor o menor solubilidad en agua y
su naturaleza particular no influyen nada sobre su dilatacin. Esta ley nos dice que el
volumen es directamente proporcional a su temperatura absoluta siempre y cuando la
presin sea constante tambin existe un segundo caso que nos dice que a volumen
constante la presin de una determinada masa de un gas aumenta por cada centgrado de
elevacin en su temperatura.(3)
GAS REAL
Las condiciones o postulados en que se basa la teora cintica de los gases no se
pueden cumplir y la situacin en que ms se aproximan a ellas es cuando la presin y la
temperatura son bajas; cuando stas son altas el comportamiento del gas se aleja de tales
postulados, especialmente en lo relacionado a que no hay interaccin entre las
molculas de tipo gravitacional, elctrica o electromagntica y a que el volumen
ocupado por las molculas es despreciable comparado con el volumen total ocupado por
el gas; en este caso no se habla de gases ideales sino de gases reales.

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

Como el gas real no se ajusta a la teora cintica de los gases tampoco se ajusta
a la ecuacin de estado y se hace necesario establecer una ecuacin de estado para
gases reales.
La ecuacin ms sencilla y la ms conocida para analizar el comportamiento
de los gases reales presenta la siguiente forma:
P.V = Z.R.T (1)
P: presin absoluta.
v: volumen.
R: constante universal de los gases.
T: temperatura absoluta.
Z se puede considerar como un factor de correccin para que la ecuacin de
estado se pueda seguir aplicando a los gases reales. En realidad Z corrige los valores
de presin y volumen ledos para llevarlos a los verdaderos valores de presin y
volumen que se tendran si el mol de gas se comportara a la temperatura T como
ideal. Z se conoce como factor de supercompresibilidad, y depende del tipo de gas y
las condiciones de presin y temperatura a que se encuentra; cuando stas son bajas,
prximas a las condiciones normales, Z se considera igual a uno.
Cuando se trata de gases reales, la presin indicada por el registrador de
presin es menor que la presin a la que se encontrara el gas si fuera ideal pues hay
que descontar las interacciones entre las molculas y por otra parte el volumen
disponible para el movimiento de las molculas es menor que el volumen del
recipiente pues no se puede despreciar el volumen ocupado por las molculas.(4)

DENSIDAD Y PESO ESPECFICO DE LOS GASES

La densidad es la masa de la unidad de volumen de un material.
Densidad relativa de un gas se llama a la relacin existente entre su densidad y la
de un gas tipo.
El peso especfico de un gas es la relacin de su densidad con respecto a la
densidad del aire, a las mismas condiciones de temperatura y presin, resulta entonces
que el peso especfico no es ms que la densidad relativa de un gas con respecto al aire.
El peso especifico y en general cualquier densidad relativa no tiene dimensiones.
DETERMINACION DE LOS PESOS MOLECULARES
El mtodo de Vctor Meyer es conveniente para la determinacin de los pesos
moleculares de sustancias que pueden pesarse al estado lquido, eliminando de esta
manera la necesidad de pesar grandes recipientes cuando dichas sustancias se
encuentran al estado gaseoso. Se funda que al colocar en una ampolla de vidrio una
cantidad determinada del liquido, se le evapora a temperatura constante, originando que
sea desalojado del aparato un volumen equivalente de aire que es medido en una bureta
de gases, a temperatura y presin conocidas, o lo que es lo mismo, que el volumen del
vapor se mide indirectamente por igual volumen de aire desalojado por aquel. (3)

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

CALOR ESPECFICO
Calor especfico a presin constante Cp: Representa la cantidad de calor que
hay que suministrar a una unidad de masa de una sustancia, a presin constante, para
elevar un grado su temperatura.
Clculo del calor especfico a presin constante (Cp) de una mezcla: El calor
especfico de la mezcla a presin constante, se calcula mediante la siguiente frmula:

Donde,
Cp: calor especfico de la mezcla, a presin constante.
xi: fraccin molar del componente i.
Cpi: calor especfico del componente i, a presin constante.
n: nmero total de componentes en la mezcla.
Calor especfico a volumen constante Cv: Representa la cantidad de calor que
hay que suministrar a una unidad de masa de una sustancia, a volumen constante, para
elevar un grado su temperatura.
Clculo del calor especfico, a volumen constante (Cv) de una mezcla: El calor
especfico de la mezcla a volumen constante, se calcula mediante la siguiente
frmula:

Donde,
Cv: calor especfico de la mezcla, a presin constante.
xi: fraccin molar del componente i.
Cvi: calor especfico del componente i, a presin constante.
n: nmero total de componentes en la mezcla.
Relacin entre Cv y Cp:
Cp - Cv = R
Donde,
R: constante universal de los gases.
Determinacin de la relacin k: La relacin k est dada por la relacin:
k = kp/kv
Es adimensional.(4)

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

Tabla N 1

Condiciones del Laboratorio

Tabla N 1

Condiciones del Laboratorio

Presin: 756 mmHg,

Temperatura : 21C,
Humedad Relativa: 98%.

Tabla N 2
Determinacin de la densidad de gases por el mtodo de Vctor Meyer.
Muestra: cloroformo.
mampolla = 0,4641 g.
mampolla + muestra = 0,5410 g.
mmuestra = 0,0769g.
Volumen desplazado: 18.2 mL
Temperatura del agua en la pera: 21.0 C.

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

Tabla N 3
Relacin de capacidades calorficas por el mtodo de Clement y Desornes.

H1

H2

15cm
14.8cm
15.1cm
14.9cm
14.8cm
3,6cm
3.7cm
4.1cm
4.2cm

20cm
20.1cm
20.2cm
19.8cm
19.8cm
4.8cm
5.4cm
5.1cm
4.9cm

25cm
25.2cm
25.2cm
25.2cm
25.1cm
7.6cm
7.6cm
7.2cm
7.2cm

30cm
30.1cm
30.1cm
29.9cm
29.8cm
8.2cm
7.8cm
8.2cm
7.9cm

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

CALCULOS
1) DENSIDAD DE LOS GASES
a) Determinacin de la presin baromtrica corregida.
Frmula a usar.
Pb = Pb -

(100 - h) x F
100

Donde:
Pb, Pb : Presin baromtrica y Presin baromtrica corregida
F: Presin de vapor de agua a temperatura ambiente
H: Porcentaje de humedad del aire.
Segn los datos obtenidos:
H = 98%
F = Pv (21C) = 18.65mmHg
Pb = 756mm Hg.
Reemplazando datos en la frmula:
Pb
=
756 - (100 - 78) (18.65)
100
Pb

755.627mm Hg.

b) Corrija el volumen del aire desplazado a condiciones normales (CN), 0C y 1

atm.
(Laboratorio)
P1.V1
T1

=
=

(C.N)
P2.V2

T2

(755.627) (18.2) = (760) V2

294
273
V2 = 16.80 mL.

c) Determine la densidad experimental del vapor a CN, dividiendo la masa entre el

volumen corregido.
10

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

exp

0.0769 g
16.80 *10-3L

Gases

4.58 g/L

d) Determine la densidad terica del vapor a CN, usando la ecuacin de Berthelot.

Sea la ecuacin:
9TcP (1 6Tc2 ) ]
128PcT
T2
Reemplazando:
R = R [1 +

P = 760mmHg.
T = 273 K.
R = 62.4 LmmHg
mol.K
(1)
Tc = 536,4 K.
Pc = 54 atm. (2)
R = 58.86 L.mmHg
mol.K
teorica = P*M
R*T
teorica = 5.65 g/L
a. Calculo del error.
%error = (Teor - exp) x 100 %
Teor
%error = 18.93 %

2 Relacin de Capacidades Calorficas.

(1)

Pc encontrado en el Handbook of Chemistry and Physics, David R. Lide, pag. 6-52

(2)

Tc encontrado en el Handbook of Chemistry and Physics, David R. Lide, pag. 6-52

11

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

Primero hallo la altura promedio de cada uno de los centmetros:

PARA 15cm:
H1 =

14.8 + 15.1 + 14.9 + 14.8

4

H2 =

3.6 + 3.7 + 4.1 + 4.2

4

= 14.9

= 3.90

PARA 20cm:
H1 =

20.1 +20.2 + 19.8 + 19.8

4

H2 =

4.8 + 5.4 + 5.1 + 4.9

4

= 19.97
= 5.01

PARA 25cm:
H1 =

25.2 + 25.2 + 25.2 + 25.1

4

H2 =

7.6 + 7.6 + 7.2 + 7.2

4

= 25.18

= 7.40

PARA 30cm:
H1 =

30.1 + 30.1 + 29.9 + 29.8

4

H2 =

8.2 + 7.8 + 8.2 + 7,9

4

= 29.97

= 8.02

a. Determine la relacin de capacidades calorficas () para cada altura inicial.

12

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
h1 (cm)

h2 (cm)

14.9
19.97
25.18
29.97

3.90
5.01
7.40
8.02

Promedio

Gases
h1/(h1 h2)=
1.35
1.33
1.42
1.36
1.36

b. Determine promedio del gas.

promedio = 1.36
c. Calculo de Cv y Cp experimentalmente:
Cp = ................... (1)
Cv
Cp - Cv = R...................(2)
Donde R = 1.987 cal mol-1 K-1
Experimentalmente:

Cp = 1.36 Cv
Cp - Cv = 1.987 cal mol-1 K-1
1.36Cv - Cv = 1.987 cal mol-1 K-1
0.27 Cv = 1.987 cal mol-1 K-1
Cv = 5.5194 cal mol-1 K-1
Cp = 7.5064 cal mol-1 K-1
%E para el Cv :
%error = (CvTeor - Cvexp) x 100 %
CvTeor
%error = -48.08%
%E para el Cp :
%error = (CpTeor - Cpexp) x 100 % = 18.93%
CpTeor
TABLA DE RESULTADOS

13

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

TABLA 1 Y TABLA 2:
W ampolla vaco (gr)
W ampolla con CHCl3
W cloroformo (gr)
Presin baromtrica
Presin baromtrica corregida
Volumen corregido a CN
Densidad terica CN
Densidad experimental CN
Porcentaje de error
Volumen desplazado

0.4641 g
0.5410 g
0.0769 g
760 mmHg
755.627mm Hg.
16.80ml
5.65gr / L.
4.580grL
18.93%.
18.2 mL

TABLA 3
h1 (cm)

h2 (cm)

14.9
19.97
25.18
29.97

3.90
5.01
7.40
8.02

Promedio

h1/(h1 h2)=
1.35
1.33
1.42
1.36
1.36

H1 : Diferencia de niveles entre las ramas del manmetro de agua al inyectarse IRE.
H2 : Diferencia de niveles luego de abrir y cerrar la llave.
Tabla N 4
Capacidades calorficas

/cal/mol .K)
Experimental

CV experimental
Cp experimental

1.9803
1.36
5.5194 cal / mol k
7.5064 cal / mol k

14

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

DISCUSIN DE RESULTADOS

Al finalizar el experimento por el Mtodo de Vctor Meyer se pudo conocer los

resultados como volumen desplazado y la masa del cloroformo con los cuales se
obtuvo la densidad experimental, de esta forma se comparo con la densidad
terica hallando el error de 18.98% lo cual demuestra que este error se produjo
porque no se ley correctamente el volumen en la bureta tambin porque se
peso mal la ampolla de vidrio produciendo as un error en los resultados.

De la misma manera en la relacin de capacidades calorficas Mtodo de

Clement y Desormes se verifico que existe un error en las capacidades
calorficas a presin(Cp) y volumen(Cv) constante comparado con Cp y Cv de
las tablas una de las causas puede ser la incorrecta medicin de las alturas la
cual se dio durante el experimento porque las uniones no estaban
hermticamente cerradas.

En lo expuesto anteriormente sobre las mediciones de las alturas una de las

causas fue porque no se abri y cerr rpidamente B en el momento en que
ambas ramas del manmetro se cruzaron tomando as de esta manera una altura
h2 incorrecta.

15

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

CONCLUSIONES

En el experimento de Vctor Meyer se pudo determinar la densidad del

cloroformo el cual es muy voltil a las condiciones que se desarrolla el
experimento en el laboratorio .

Podemos concluir Y gama a parte de ser una relacin entre capacidades

calorficas tambin es una relacin en el incremento de presiones pero como
la presin es pequea se puede determinar a partir de las alturas h1 y h2 por el
mtodo de Clemont y Desormes.

De esta manera a travs de este experimento se pudo comprobar que la

capacidad calorfica a presin constante es mayor que su capacidad calorfica
a volumen constante para gases (gas diatmico N2 y O2).

Se pudo entender que es capacidad calorfica, como se determina y que

factores la afectan o influyen a ella .

16

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

CUESTIONARIO.
1) Explica las diferencias y semejanzas que existen entre los isotermas de una gas
real y un gas ideal.
A altas temperaturas las isotermas de un gas real, se parecen muchas a las isotermas de
un gas ideal, mientras que a bajas temperaturas la curvas tienen una apariencia bastante
distinta.
Las isoterma de un gas ideal es una lnea horizontal debido a que Z =PV/RT es
igual a la unidad mientras que las de los reales son curvas.

2) Explicar el significado del coeficiente de fugacidad.

La funcin se denomina fugacidad del gas. La fugacidad mide la energa de Gibss de
un gas real (mide un potencial qumico).
Las ecuaciones sern solo de uso prctica solo si la fugacidad se relaciona con las
presiones de las especies reactivas.
La fugacidad, en los gases reales, viene a ser una unidad muy parecida a la presin.
Un gas esta en su estado estndar cuando su fugacidad es de 1 atm.
El coeficiente de fugacidad depende de las condiciones, pero se aproxima a
presiones muy bajas, donde la fugacidad se vuelve igual a la presin.
3) Indicar los criterios que debe tenerse en cuenta para seleccionar una ecuacin
de estado para gases reales.
Estn basados en dos ideas fundamentales sugeridas dpor Van Der Waals :
-

se debe considerar el tamao de las molculas.

se debe considerar las fuerzas atractivas entre las molculas.

Las ecuaciones mas modernas incluyen la dependencia de las fuerzas intermoleculares

de la distancia que separa entre las molculas.

17

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Gases

BIBLIOGRAFA

1) Kirk ENCICLOPEDIA DE TECNOLOGA QUMICA

1 Edicin en espaol, Unin Tipogrfica Editorial Hispano-Americana
2) Microsoft Encarta 2006. 1993-2005 Microsoft Corporation.
3) MARON PRUTTON
FUNDAMENTO DE FISICOQUIMICA
Ed. Limusa, Noriega Editores, 1996.
Pgs. 47-49, 52-54.
4) http://www.fisicanet.com.ar.
5) HANDBOOK OF CHEMISTRY AND PHYSICS
84TH EDITION , ED CRC PRESS 2003 - 2004
Pg.
.

18