REQUERIMIENTOS DE AGUA POR

LOS CULTIVOS

JESUS ANTONIO JAIME P.

<admeapa@mixmail.com>

DEFINICION DE TERMINOS
1.- Evapotranspiracin Potencial
ETP es la cantidad de agua evaporada y transpirada por una
cobertura de pequeas plantas verdes (generalmente pasto)
en estado activo de crecimiento con suministro continuo y
adecuado de humedad. Se considera dependiente del clima y
puede ser estimada de parmetros climticos, dentro de los
cuales los ms importantes son la radiacin incidente
disponible, temperatura ambiente y humedad relativa.

2.- Evapotranspiracin Real o Actual

ETA: Es el uso potencial de agua por los cultivos

agrcolas incluyendo evaporacin directa de la humedad del
suelo y de las plantas hmedas. Depende del clima ,el
cultivo asume un suministro adecuado de humedad

3.- Precipitacin Confiable o Dependiente

PD: Es la precipitacin que tienen una cierta

probabilidad de ocurrencia basada en los anlisis de
records de precipitacin de un largo periodo de aos. Para
el desarrollo de riego y para la mayora de las condiciones
se ha determinado una probabilidad de 75% o la lluvia que
puede esperarse que ocurra 3 por cada 4 aos.

EVAPOTRANSPIRACION DE LOS
CULTIVOS
La evapotranspiracin de agua en los cultivos se
determina multiplicando la Evapotranspiracin potencial
por el factor o coeficiente de cultivo Kc.
ETA = Kc x Etp
Donde :
ETA = Evapotranspiracin de los cultivos ( mm )

ETP = Evapotranspiracin Potencial ( mm )

Kc
= Coeficiente de Cultivo

EVAPOTRANSPIRACION
POTENCIAL
Es la tasa de evapotranspiracin de una superficie
completamente cubierta de vegetacin de altura
uniforme, con adecuado suministro de humedad .
Es la cantidad de agua evaporada y transpirada
por una cobertura de pequeas plantas verdes
( generalmente pastos )en estado activo de
crecimiento y suministro continuo y adecuado de
humedad .
La evapotranspiracin potencial se considera
dependiente del clima, suelo y planta.

FACTORES DE LA
EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL:
FACTORES CLIMTICOS :
- Radiacin.

- Temperatura.
- Dficit de humedad en la atmsfera.
- Viento.
FACTORES DEL SUELO :
- Humedad del suelo.

- Textura y composicin.
- Salinidad.
- Coloides.

FACTOR PLANTA
-Etapas de crecimiento, rea foliar, estomas, edad fenolgica.
Etp = Evapotranspiracin del cultivo de referencia. ( rye grass )
Etp = Funcin: Radiacin, Temperatura, Humedad relativa, Viento.

CALCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACION
POTENCIAL
La evapotranspiracin potencial se puede calcular por los
siguientes mtodos:
- Frmulas empricas.
- Lismetros.

a).- FORMULAS EMPRICAS

Existen en funcin de variables meteorolgicas como
tal depende de la disponibilidad de datos y
confiabilidad de datos, pudindose estimar estos
datos si no se contasen con alguno de ellos; diversas
formulas empricas fueron desarrolladas por
investigadores siendo las mas conocidas y de mayor
aplicacin de: Thornthwaite, Penman, Christiansen,
Bladney Criddle, George Hargreaves, Jensen Haise,
FAO,etc. Se debe tener en consideracin que cada uno
de estas han sido desarrollados para condiciones
especificas

La formula de HARGREAVES da buenos resultados cuando se

aplica en la Sierra, por eso esta tiene mucha aplicacin en esta
Regin.
FORMULA HARGREAVES / Rs Altitud < 1000 msnm

E t p mm/da = 0.0075 x R s mm/da x TF

-

Convertir C a F
F = ( 1.8 X C ) + 32

Convertir R s Cal / cm 2 da a mm / da

cal / cm2 da
R s = ------------------------------59 cal

EJERCICIO : En Santa Ana- Huancayo se tiene como temperatura media

mensual para el mes de Enero de 11.6 C y una R s de 543 cal / cm2 da. Estimar
la Etp utilizando la frmula de Hargreaves con R s y TF.

SOLUCION :
Convertir C a F

F = ( 1.8 X C ) + 32
F = ( 1.8 X 11.6C ) + 32

F = 52.9 F
Convertir:
R s Cal / cm
da
-

da a mm /

543 cal / cm2 da

R s = ------------------------------59 cal

RS mm / da = 9.2 mm / da

Hallando:

E t p mm/da = 0.0075 x R s mm/da x TF

E t p mm/da = 0.0075 x 9.2 mm/da x 52.9 F

E t p mm/da = 3.65 mm/da

Ahora bien para estimar adecuadamente multiplicamos por el factor de

correccin 1.2 y tendremos : E t p mm/da para alturas > s a 1,000 msnm.

E t p mm/da = 1.2 ( 0.0075 x R s mm/da x TF )

E t p mm/da = 1.2 x 3.65 mm/da

E t p mm/da = 4.38 mm/da

FORMULA HARGREAVES MF y CH
E t p mm/mes = M.F x TF x CH.
Etp

mm/mes

= Evapotranspiracin mensual

MF

= Factor mensual de latitud.

CH

= Coeficiente para la humedad

media mensual
CH = 1 para Humedad relativa < 64%
CH = 0.166 ( 100 HR ) para H R > 64 %
MF = Factor mensual para medir Rs para
latitudes / mes

EJERCICIO : En Sicaya Huancayo se tiene una temperatura media mensual de 11.6 C

y una humedad relativa de 74 %, sabiendo que esta localizado en una latitud sur de 12
determinar la E t p mm/ mes utilizando el factor mensual de latitud y el coeficiente para
humedad media mensual para el mes de Enero?

SOLUCION :
Hallar CH para HR = 74 %
CH = 0.166 ( 100 74 )

CH = 0.166

100 74

CH = 0.166 x 5.099

CH = 0.846
Hallar MF = Segn tabla N 1

MF = 2.625
-

--

Convertir C a F

F = ( 1.8 X C ) + 32

F = ( 1.8 X 11.6C ) + 32

F = 52.9 F

Resolviendo :

E t p mm/mes = M.F x TF x CH.

E t p mm/mes = 2.625 x 52.9 x 0.846.

E t p mm/mes = 118 mm / mes.

Ahora para estimar adecuadamente multiplicamos por el factor de
correccin 1.1

E t p mm/mes

= 1.1 x MF x TF x CH

E t p mm/mes

= 1.1 x 2.625 x 52.9 x 0.846

E t p mm/mes

= 129 mm/mes

4.2 mm/da

Tabla N 1 Factor de Evapotranspiracin Potencial MF en mm por mes.

Lat.
Sur.

2.447

2.205

2.683

2.117

1.980

1.820

2.478

2.221

2.336

2.095

1.959

1.785

2.496

2.337

2.362

2.061

1.927

1.750

2.538

2.281

2.360

2.062

1.896

1.715

10

2.587

2.228

2.357

2.043

1.864

1.679

11

2.588

2.278

2.354

2.023

1.832

1.844

12

2.625

2.292

2.350

2.002

1.799

1.808

Lat.
Sur.

1.960

2.128

2.234

2.411

2.345

2.407

1.976

2.103

2.220

2.422

2.371

2.442

1.895

2.078

2.210

2.443

2.397

2.467

1.858

2.054

2.210

2.443

2.423

2.510

1.824

2.028

2.201

2.453

2.448

2.544

10

1.789

2.003

2.191

2.462

2.473

2.577

11

1.754

1.970

2.180

2.470

2.497

2.610

12

1.719

1.950

2.169

2.447

2.520

2.643

DETERMINACIN DE ETP CON DATOS TOMADOS

EN LISIMETROS
DIA

VOLUMEN
APLICADO

cm.

TOTAL

DATOS:

LAMINA
APLICADA
cm.

12,000

1.- rea superficial del lismetro:

LLUVIA
cm.

DIFERENCIA
DE NIVEL
cm.

5.76

0.7

A = 2,552 cm2.

ETP
mm / da.

2.- Lmina de agua aplicado con el riego

Volumen aplicado
L. R. = ------------------------------rea lismetro

12,000 cm
L. R. = ------------------

2,552 cm2

L. R. = 4.702 cm

3.- Precipitacin agua de lluvia

p p = 5.76 cm.

4.- Total agua entregada

(R):

R = L.R. + pp.

R = 4.702 cm + 5.76 cm.

R = 10.462 cm.

ETP = R - D

ETP 21 das = 104.62 mm 7 mm

ETP 21 das = 97.62 mm

ETP = 4.648 mm / da.

EVALUACION DE ETP CON DATOS DE LISIMETROS

DURANTE 5 DIAS
Da

Hora

Volumen
aplicado
cc

Lmina
aplicada
en el riego
cm.

Lectura
de nivel
de agua
cm.

Diferencia
de nivel

Lluvia
mm/da

ETP
mm/da

1.00

0.60

1.60

11.00

0.90

0.80

1.70

12.00

cm.

8:30

8:30

8:30

Capacidad de Campo

10.10

-0.90

2.10

1.20

8:30

3,000

11.00

0.70

0.40

1.10

8:30

10.30

-0.90

1.00

0.10

8:30

0.80

4.90

5.7
mm

3,000

1.176

1.176

Capacidad de Campo

ETP
mm/da

11.20

D
TOTAL

Volumen aplicado
L. R. = -------------------rea lismetro

2.351

1.70

A = 2,552 cm2

5.55
mm

OBSERVACINES:
rea cilindro= 2,551.76 cm2 (cilindro lisimtrico)

Etp = R - D
R

= Lmina de riego + lmina de precipitacin.

= Diferencia del percolante (1er al 5to da)

ETP = Lmina de riego + precipitacin diferencia del percolante.

PRECIPITACIN CONFIABLE O DEPENDIENTE, PD. 75

Es la precipitacin ( lluvia ) que tiene una cierta probabilidad de

ocurrencia basada en los anlisis e historial de precipitacin en un
largo periodo de aos. Para el desarrollo de riego y para la mayora de
las condiciones se ha determinado una probabilidad de 75% o la lluvia
que puede esperarse que ocurra 3 por cada 4 aos. Para algunos
cultivos sensibles a la sequa, o de alto valor econmico, o condiciones
especiales puede ser ms apropiado un mayor nivel de probabilidad.

NDICE DE DISPONIBILIDAD DE HUMEDAD, MAI:

Es la medida relativa posible que tiene la precipitacin en
suministrar los requerimientos de humedad. Se obtiene dividiendo
la precipitacin dependiente con la evapotranspiracin potencial
(MAI = PD / ETP). Indica la proporcin del suministro de agua
aprovechable para el cultivo, de la precipitacin dependiente.

DFICIT DE HUMEDAD, ETDF.Es la diferencia entre evotranspiracin potencial y la

precipitacin dependiente. Un exceso de humedad es
indicado por un dficit negativo (ETDF = ETP - PD).
EJERCICIO DE PRECIPITACION CONFIABLE.- Se cuenta con
datos de 16 aos de precipitacin en mm / mes de determinar
la precipitacin confiable o dependiente con 75 % de
probabilidad ?
AO

88

89

90

91

92

93

94

95

96

97

98

99

00

01

02

03

mm / mes

75

85

50

65

45

30

20

65

35

80

45

25

60

75

40

55

SOLUCION :
-

PRIMER METODO : Ordenar Datos de Mayor a Menor o Viceversa.m

P = --------------- x 100
n+1
P = Probabilidad en porcentaje.
m = Nmero de orden.
n = Nmero total de datos.
m = ( n + 1 ) x 0.25
m = ( 16 + 1 ) x 0.25

Si m = ( 17 ) x 0.25 ( lectura de < a > )

m = 4.25 ( lugar que corresponde al 75 % de probabilidad ).

Si

mm / mes

85

80

75

75

65

65

60

55

50

45

45

40

35

30

25

20

NOrden

16

15

14

13

12

11

10

% Prob.

12

18

24

29

35

41

42

53

59

65

71

76

82

88

94

m = ( 16 + 1 ) x 0.75 ( lectura de > a < )

m = 12.75 (lugar que corresponde al 75 % de probabilidad ).

mm / mes

85

80

75

75

65

65

60

55

50

45

45

40

35

30

25

20

NOrden

10

11

12

13

14

15

16

% Prob.

12

18

24

29

35

41

42

53

59

65

71

76

82

88

94

SEGUNDO METODO :
Agrupar datos en Grupos.-

PP mm / mes

RESULTADO

09

10 19

20 29

30 39

40 49

50 59

60 69

70 79

80 89

90 99

16 x 0.75 = 12 aos

12

De 40 a 49 mm/ mes se tiene

lluvia con 75 % de Prob.

LA EVAPORACIN
Sabemos que el ciclo hidrolgico es un sistema cuyos
componentes son la precipitacin, la escorrenta superficial.
el flujo subterrneo, la evaporacin y otras componentes del
ciclo hidrolgico de inters, representando las salidas del
sistema la escorrenta y la evaporacin.
La evaporacin es un fenmeno fsico que consiste en el
paso del agua de su estado liquido a su estado de vapor, este
cambio depende de una serie de factores como radiacin
solar y velocidad del viento que influyen directamente sobre
la superficie evaporante y originar la evaporacin y
transportarla fuera de esta.

MEDICION DE LA EVAPORACIN:
La evaporacin se mide utilizando instrumentos denominados
como:
- El tanque de evaporacin, y
- El evapormetro de PICHE.

evapormetros

TANQUE DE EVAPORACIN

El Tipo A es de medidas estndar es ampliamente utilizada obtener

Evaporacin y ETP. La ETP puede estimarse asociando Evaporacin a un
conocimiento de las condiciones de exposicin del tanque, y condiciones
climticas. Los coeficientes pueden desarrollarse para el efecto del viento en
km / da, % medio de H R en 24 horas, y para el efecto de la corriente de
aire (Viento),en metros o distancia a partir de algn lmite dado, con cambio
de condiciones. El tanque tipo A debe estar rodeado por un cultivo verde y
pequeo en una distancia o faja de exposicin a corrientes de aire (viento)
de 1,000 metros a ms bajo condiciones de viento moderado (175
420km/da 2-5 metros / seg. y una HR media (40-70 %). Para estas
condiciones el coeficiente medio del tanque KP, es cerca de 0.80. Para un
tanque localizado en una faja larga de tierra seca o rea no cultivada, el valor
estndar de KP con vientos moderados y HR media, es cerca de 0.55. Si la
localizacin est en los linderos de tierras bajo riego y barbecho, con la tierra
bajo riego hacia el lado del viento, KP es cerca de 0.75.. La distancia hacia el
viento desde el rea bajo riego , D, se utiliza para corregir los valores de KP.

DETERMINACIN DE LA EVAPOTRANSPIRACION
POTENCIAL
Para calcular Etp mediante informacin obtenida en el tanque de
evaporacin Tipo A debemos
contar con los siguientes datos:

Humedad relativa media mensual. HR.

Velocidad del viento tomado a 2 metros.
Distancia de vientos arriba-barlovento.
Evaporacin en mm / da
Cubierta de la superficie.
Coeficiente de evaporacin para el caso de tanque Tipo A .( Ver
Tabla N 2 )

ETP = Kp x E

EJEMPLO N 1 :
Determinar la Evapotranspiracin potencial para el mes de Enero sabiendo que la
humedad
relativa media es de 67%,velocidad del viento a 2 metros 51 Km / da, distancia vientos
arriba barlovento 1,000 m.,evaporacin 5.5 mm / da y tratndose de un rea de cubierta
verde.

SOLUCION : Para resolver este ejemplo utilizaremos la tabla de Coeficiente Kp.

DATOS:

Kp

= 0.85

= 5.5 mm / da

ETP
ETP
ETP

= Kp x E
= 0.85 x 5.5
= 4.67 mm / da

Tabla N 2.- Coeficiente KP en el caso de usar tanques de clase A para diferentes cubiertas niveles de humedad
relativa media y varios durante las 24 horas.
Cubierta con barbecho de secano
Humedad Relativa

Baja

Media

Alta

Baja

Media

Alta

Media %

< 40

40-70

> 70

< 40

40-70

> 70

Viento (Km)

Dbiles

< 175

Moderados

175-425

Distancia a
de la
cubierta
verde (m)

Distancia
del
barbecho
del
secano(m)

0.66

0.65

0.76

0.70

0.80

0.66

10

0.85

0.75

0.86

10

0.80

0.70

0.80

100

0.70

0.80

0.86

100

0.66

0.86

0.76

1000

0.75

0.85

0.86

1000

0.60

0.80

0.70

0.60

0.80

0.86

0.86

0.75

0.80

10

0.80

0.70

0.76

10

0.66

0.86

0.70

100

0.86

0.75

0.80

100

0.50

0.90

0.86

1000

0.70

0.80

0.80

1000

0.46

0.66

0.80

Coeficiente KP en el caso de usar tanques de clase A para diferentes cubiertas niveles de humedad relativa
media y varios durante las 24 horas.
Fuertes

426-700

Muy fuertes

> 700

0.45

0.60

0.80

0.80

0.86

0.70

10

0.66

0.80

0.86

10

0.80

0.66

0.86

100

0.80

0.85

0.70

100

0.46

0.60

0.86

1000

0.86

0.70

0.75

1000

0.40

0.46

0.66

0.40

0.46

0.60

0.60

0.80

0.86

10

0.45

0.66

0.80

10

0.46

0.60

0.66

100

0.50

0.60

0.86

100

0.40

0.46

0.60

1000

0.55

0.80

0.86

1000

0.36

0.40

0.46

Fuente: Estudio FAO Riego y Drenaje N 24 Las necesidades de agua de los cultivos Roma (1876)
ACDAIS-PERU Jess A. Jaime Pias.

EJEMPLO N 2 :
Determinar la Evapotranspiracin potencial para el mes de Julio sabiendo que
la humedad relativa media es de 38%,velocidad del viento a 2 metros 51 Km /
da ,distancia vientos arriba barlovento 1,000 m.,evaporacin 5.6 mm / da,
tratndose de un rea en barvecho.

DATOS :

Kp
E
ETP
ETP
ETP

= 0.60
= 5.6 mm / da
= Kp x E
= 0.60 x 5.6
= 3.36 mm / da

OBSERVACIN: De no contarse con lectura del viento a 2 m.

debemos estimar la Velocidad del viento utilizando la siguiente
formula:

V2 = VZ ( 2 / z ) 0.2

Donde:
z = Altura a la que se mide la velocidad del viento.

EJEMPLO N 3 : Calcular la velocidad del viento a 2metros

de altura sabiendo que la velocidad de este a 10 metros de altura
es 50 Km / h.?
V2 = VZ ( 2 / z ) 0.2
V2 = VZ ( 2 / 10 ) 0.2
V2 = 36 Km / h

REQUERIMIENTO DE AGUA POR LOS CULTIVOS

Para calcular los requerimientos de agua de los cultivos es necesario determinar el
Uso consuntivo que relaciona:

Evapotranspiracin Real, ETA : Es el uso potencial de agua por los cultivos

agrcolas incluyendo evaporacin directa de la humedad del suelo y de las plantas
hmedas. Depende del clima ,el cultivo asume un suministro adecuado de humedad.

En la estimacin de la evapotranspiracin potencial se considera los factores

climticos los factores de cultivo se utilizan para calcular ETA de ETP y son
influenciados por la etapa de crecimiento, porcentaje de cobertura, altura de la planta y

total superficie foliar. La evapotranspiracin puede ser limitada por la humedad

disponible dentro de la zona radicular, por las enfermedades de los cultivos y por
algunas caractersticas propias del cultivo. La ETA es el uso potencial del agua bajo

condiciones favorables y es equivalente a ET (cultivo) como lo utiliza la FAO en su

reporte N 24 sobre irrigacin y Drenaje.

ETA = Kc. x ETP

ETA = Evapotranspiracin de los cultivos agrcolas
tambin se le denomina evapotranspiracin actual.
Kc. = Coeficiente de uso consuntivo de los cultivos.

ESTIMACIN DEL KC METODO ASCE

Sociedad Americana de Ingenieros Civiles
El uso consuntivo depende de: caractersticas de los cultivos,
fecha de siembra, estado de crecimiento, condiciones
naturales
Si nosotros evaluamos en campo la cobertura efectiva de la
cebada ( granos pequeos ) ocurre a los 65 das entonces
tendremos:

Tabla N 3 : Coeficientes de cultivo Kc. En cebada a varias etapas

de crecimiento de evaluacin local.
COBERTURA
%

TIEMPO
Das

Kc.

10

6.5

0.19

20

13.0

0.22

30

19.5

0.33

40

26.0

0.44

50

32.5

0.61

60

39.0

0.80

70

45.5

0.98

80

52.0

1.13

90

58.5

1.23

100

65.0

1.25

Fuente: ACDAIS-PERU Sub Proyecto Chupaca- INCAGRO.

Jess A. Jaime P.

 Como determinar Kc. que no se encuentra en la tabla ?

EJEMPLO.- Determinar el Kc. para 42 % de cobertura del cultivo de papa ?
Sabemos que:
Para 50 % de cobertura efectiva del cultivo de papa tenemos
0.49 de Kc.
Para 40 % de cobertura efectiva del cultivo de papa tenemos
0.36 de Kc.
Diferencia : 50.00 40.00 = 10%
0.49 0.36 = 0.13
Luego
: 0.13 x 0.20 = 0.026

Entonces :

a 42 % le corresponde 0.36 + 0.026 = 0.386

Tabla 4: Coeficientes de cultivo Kc. a varias etapas de crecimiento .

Desde la siembra hasta cobertura efectiva en %

Cultivo
10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Pequeos granos

0.19

0.22

0.30

0.44

0.61

0.80

0.98

1.13

1.23

1.25

Frijoles

0.24

0.28

0.36

0.47

0.61

0.768

0.91

1.056

1.18

1.28

Arveja

0.24

0.23

0.37

0.48

0.61

0.76

0.90

1.04

1.16

1.26

Papa

0.12

0.16

0.24

0.36

0.49

0.64

0.78

0.91

1.02

1.09

Remolacha Azcar

0.12

0.16

0.24

0.36

0.48

0.64

0.78

0.91

1.02

1.09

Maz

0.24

0.28

0.35

0.46

0.59

0.73

0.86

0.98

1.09

1.15

Alfalfa

0.43

0.56

0.70

0.82

0.94

1.08

1.20

1.20

1.20

1.20

Pastos

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

Das despus de cobertura efectiva en %

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Pequeos granos

1.25

1.13

0.89

0.59

0.23

0.12

0.12

0.12

0.12

0.12

Frijoles

1.22

1.15

1.02

0.88

0.71

0.54

0.37

0.23

0.12

0.12

Arveja

1.18

1.22

1.19

0.91

0.24

0.12

0.12

0.12

0.12

0.12

Papa

1.08

1.02

0.90

0.72

0.46

0.12

0.12

0.12

0.12

0.12

Remolacha Azcar

1.08

1.08

1.08

1.08

1.08

1.08

1.08

1.08

1.08

1.08

Maz

1.18

1.18

1.12

0.98

0.82

0.65

0.48

0.34

0.24

0.20

Alfalfa

0.90

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

Pastos

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

1.05

Fuente: Comit de ASCE (Sociedad Americana de Ingenieros Civiles ) para

necesidades de agua de riego (1)
Jess A. Jaime P.

Tabla N 5 Valores de Uso consuntivo obtenidos por el mtodo lisimtrico

en el valle del Mantaro.

ETAPAS

CULTIVO
1

Papa

1.05

2.44

4.73

3.63

Maz

1.19

2.22

4.50

3.71

Haba

1.14

1.91

5.37

4.08

Arveja

1.37

2.09

4.08

3.99

Trigo

0.89

1.99

3.68

3.60

Col

0.74

1.75

3.24

3.17

Cebolla

1.41

2.70

4.22

3.50

Zanahoria

1.71

3.05

4.96

3.55

Lechuga

0.89

2.64

3.08

2.61

Espinaca

0.71

1.58

3.47

2.82

Acelga

0.68

2.24

3.45

3.15

ESTIMACIN DEL KC POR EL METODO FAO

Este mtodo considera estimar el KC en funcin a cuatro etapas de
desarrollo del cultivo teniendo en cuenta que la Evapotranspiracin inicial
es igual a la evaporacin. Para este mtodo se debe establecer la fecha de
siembra y el periodo vegetativo en das para cada estado de crecimiento
del cultivo ( Ver Tabla N 8 )
1.- Etapa inicial.-Periodo desde la germinacin hasta 10% de
cobertura.
(Grfico N 1)
2.- segunda etapa.-Corresponde desde el 10% de cobertura efectiva
hasta cobertura efectiva lo cual ocurre cuando del 70 a 80 % del
terreno se encuentra cubierto.
3.-Tercera etapa.-Comienza desde cobertura efectiva hasta que
comienza a madurar el cultivo. Tabla N8.
4.-Cuarta etapa.-Desde el inicio de maduracin hasta la cosecha.

ETA = Kc. x ETP

ETA = Evapotraspiracin de los cultivos ( mm )
ETP = Evapotraspiracin potencial ( mm )
Kc. = Coeficiente de cultivo.
Durante estas cuatro etapas el coeficiente Kc. Presenta una variacin que
puede ser desde aproximadamente 0.2 hasta alrededor de 1.3 con lo cual
e traza la curva Kc. del cultivo.
Los factores que afectan los valores de Kc. son:
- Caractersticas del cultivo.
- Fechas de siembra.
- Ritmo de crecimiento.
- Desarrollo del cultivo.
- Duracin del periodo vegetativo.
- Condiciones de nutricin.
- Frecuencia de la lluvia o riego, especialmente en la primera etapa de
crecimiento.

PASOS PARA DETERMINAR LA CURVA

Kc.

1.-Determinar el perodo vegetativo y la duracin de cada etapa de desarrollo del

cultivo: inicial, desarrollo, maduracin y cosecha.
2.-Determinar el valor Kc. Para la etapa iniciad del cultivo, mediante el grfico que
relaciona frecuencia de riego y ETP.
3.-Se determina el valor Kc. Para las etapas de maduracin y cosecha de acuerdo a la
tabla N 8.
4.-Se construye la curva Kc. relacionando los valores de Kc. y las etapas de desarrollo
del cultivo.

El ploteo se efecta de la siguiente manera:

1.-El valor de Kc. para la etapa inicial corresponde a la parte final de dicha etapa.
2.-El valor de Kc. para la etapa de maduracin corresponder a toda la etapa.
3.-El valor de Kc. para la etapa de cosecha corresponde a la parte final de la etapa de
cosecha.
4.-Unir los valores Kc. parte final de la etapa inicial con el inicio de la etapa de
maduracin, y la parte final de la etapa de maduracin con la parte final de la etapa
de cosecha.
5.-Trazar la curva suavizada representativa para el cultivo que se analiza.

EJEMPLO: Calcular la variacin de Kc. para el cultivo de papa en Tarma si:

1.- Fecha de siembra : Octubre.
2.- Periodo vegetativo : 150 das.
3.- ETP = 147.4 mm/mes.

SOLUCION:
1.- Duracin de la fase de desarrollo de la papa ( das) segn tabla: N 7
Cultivo/ Perodo

Papa

35

35

50

30

2.-Asumiendo una frecuencia de riego de 7 das, se entra a la figura N con este

dato
para luego intersectar con la grfica correspondiente y, se obtiene Kc =0.48 este
valor se plotea en papel cuadriculado grfico N 1
3.-Con el tipo de cultivo se entra a la tabla N 6 para obtener los valores de Kc. para
la
etapa de maduracin y cosecha:
Etapa de maduracin Kc. = 1.15
Etapa de cosecha Kc. = 0.75

Grafico N 1 : Kc. FUNCION ETP / Fr.

Punto de Interseccin

KC. = 0.48
0. 44

0. 26

4.50 mm

5.76 mm

Etp = 4.8 mm

Grafico N 2 CURVA Kc. papa

Kc.=1.15

CURVA Kc.
Kc.=0.75

Kc.0.48
INFORMACION LOCAL

35

35

50

30

Periodo vegetativo : 150 das

Tabla N 6 : Coeficiente de cultivos KC para cultivos extensivos y hortalizas

Metodo FAO
Cultivo

Medio Ciclo

A la cosecha.

Algodn

1.20

0.65

Arveja

1.15

1.10

Avena

1.15

0.20

Azafrn

1.15

0.20

Berenjena

1.05

0.85

Calabaza

0.95

0.75

Cebada

1.15

0.20

Cebolla (seca)

1.05

0.80

Crucferas (repollo, coliflor, etc.)

1.05

0.90

Espinaca

1.00

0.95

Frjol castor

1.15

0.50

Frjol seco

1.15

0.25

Girasol

1.15

0.35

Lechuga

1.00

0.90

Limo

1.10

0.20

Maz

1.15

0.60

Man

1.05

0.60

Meln

1.00

0.75

Mito

1.10

0.75

1.15

0.75

Pimiento (fresco)

1.05

0.85

Rbano

0.85

0.80

Remolacha azucarera

1.15

0.60-1.00

Sorgo

1.10

0.55

Soya

1.10

0.45

Tomate

1.20

0.65

Trigo

1.15

0.20

Zanahoria

1.10

0.80

Papa

Fuente FAO, Boletn N 24, Sobre Riego y Drenaje (6)

Jess A. Jaime P.

Tabla N 7 : Estados de crecimiento en das y Periodo vegetativo de los

cultivos para el Valle del Mantaro.
1

Periodo vegetativo

Maz

30

50

60

40

4-5 Meses

Papa

35

35

50

30

4-5 Meses

Trigo Cebada

20

30

65

40

4-5 Meses

Haba

30

40

50

40

6 Meses

Lechuga

50

30

30

3 - 4 Meses

Col

50

60

80

5 - 6 Meses

Arveja

30

35

45

30

4 - 6 Meses

Cebolla

50

50

80

5 - 6 Meses

Quinua

35

50

55

50

8 - 7 Meses

Zanahoria

50

50

80

6 - 7 Meses

Cultivo

Nota: En base a informacin agronmica local

Jess A. Jaime Pias

PROGRAMACIN DE RIEGO
La capacidad de retencin de humedad de los
suelos vara con la textura, estructura composicin
qumica, para fines de riego, la capacidad de
retencin de humedad se considera como la
diferencia entre la capacidad de campo y punto de
marchitamiento. Varias publicaciones dan valores
promedio del punto de capacidad de campo y el
punto de marchitamiento para diferentes texturas.
La reserva del suelo, Sa es la profundidad
aproximada de humedad aprovechable en mm.
retenida en el suelo por metro de profundidad

CANTIDAD DE H 2 O APROVECHABLE PARA LA PLANTA

RETENIDO POR EL SUELO / m.
Tensin de agua en el suelo 0.2 atmsferas.
TEXTURA DEL SUELO

Arcilla Pesada.
Arcilla Limosa.
Franco.
Franco Limoso.
Franco Arcillo Limoso.
Finos.
Franco Arcillo Arenoso.
Franco Arenoso.
Arcilla Fina Franca
Medios.
Gruesos.

ALMACENAMIENTO
DEL SUELO Sa.
180 mm /m
190 mm /m
200 mm /m.
250 mm /m
160 mm /m
200 mm /m.
140 mm /m
130 mm /m
140 mm /m.
140 mm /m
60 mm /m

Con fines prcticos se recomienda los valores aproximados de reserva del suelo
siguientes:
TEXTURA DEL SUELO
Pesados (suelos arcillosos)
Medios (suelos francos)
Livianos (suelos Arenosos)

ALMACENAMIENTO DEL
SUELO Sa.
165 a 210 mm /m
125 a 165 mm /m
85 a 125 mm /m.

Ahora bien multiplicando la profundidad radicular por el

almacenamiento de suelo se obtiene la cantidad total del agua
aprovechable para las plantas. La mayora de los cultivos dan su
mxima produccin si se riegan cuando se ha agotado
aproximadamente el 50% del agua almacenada en el suelo. Algunos
cultivos, principalmente las hortalizas tienen el sistema radicular
superficial o no bien desarrollado. Estos incluyendo papa, lechuga,
cebolla, fresas y otros. Tales cultivos frecuentemente producen mejor
si son regados cuando se agota solo el 30% del agua almacenada.