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Pacheco Sandoval Aldo Fernando

Vlez Mrquez Francisco Javier


Laboratorio de Qumica inorgnica I

Fuerzas intermoleculares y solubilidad.


Introduccin:
Los enlaces inicos y covalentes son interacciones fuertes, responsables de mantener
unidos a los tomos que constituyen un compuesto. Adicionalmente, entre las molculas se
dan otro tipo interacciones, de menor magnitud, conocidas como fuerzas dbiles. A pesar de
que pueden romperse con mayor facilidad, las fuerzas dbiles influyen de manera
importante sobre las propiedades de los compuestos, tales como la solubilidad, el punto de
fusin, el punto de ebullicin, etctera.
Las fuerzas intermoleculares dbiles pueden clasificarse como:
Ion-dipolo
Dipolo-dipolo
Ion-dipolo inducido
Dipolo-dipolo inducido
Dipolo instantneo-dipolo inducido
Objetivos:
-Determinar cundo es posible disolver una sustancia en otra.
-Identificar las fuerzas intermoleculares que se encuentran en cada una de las sustancias a
estudiar.
-Utilizar el trmino de miscibilidad y aplacarlo en la observacin en la interaccin delas
sustancias a emplear.
-Identificar las fases que se encuentran al disolver dos sustancias y la interaccin que se
genera al agregar una nueva sustancia.
Observaciones:
1.- Serie de disolventes: Hexano, ter, acetona, metanol y agua.
Tabla 2, interaccin entre molculas disolventes puros.
Molculas
Tipo de interaccin
Hexano-Hexano
dipolo instantneo-dipolo inducido
ter-ter
Dipolo inducido-dipolo instantneo
Acetona-acetona
Dipolo-Dipolo
Metanol-metanol
Dipolo-dipolo
Agua-Agua
Dipolo-dipolo

2.- Prueba de miscibilidad


Tabla 3. Resultado de miscibilidad al mezclar pares de disolventes.

Pacheco Sandoval Aldo Fernando


Vlez Mrquez Francisco Javier
Laboratorio de Qumica inorgnica I

Acetona
ter
Metanol
Hexano

ter
Si
Si
Si
Si

Metanol
Si
Si
Si
No

Hexano
Si
No
No
Si

H20
Si
No
Si
No

3.- En un tubo de ensaye colocamos 0.5mL de agua y posteriormente agregamos


0.5mL de ter. Aqu logramos ver que la acetona interacta primero con el agua y
despus de dejarlo reposar se integr al ter.
4.- continuamos con la adicin de acetona hasta que llegamos a 2mL, logramos
ver que al momento de ir adicionando la acetona se gener una turbidez, y
despus de dejarlo en reposo volvi a ser 2 fases, aumentado el volumen del ter.
5.- En otro tubo de ensaye disolvimos un pequeo cristal de yodo en 1mL de
acetona, aqu pudimos observar que el pequeo cristal se disolvi y nuestra
mezcla cambio de color (incoloro a un amarillo).En este paso se logra ver la
interaccin molecular dipolo-dipolo inducido
-En otro tubo de ensaye colocamos un cristal de yodo pero ahora agregamos 3mL
de Hexano, aqu pudimos notar otro cambio de color en la mezcla de incoloro a un
morado claro, pero aqu no se disolvieron por completo los cristales de yodo. En
este paso podemos decir que la interaccin intermolecular que se presenta es:
Dipolo instantneo-Dipolo inducido.
6.- En un tubo de ensaye se coloco otro cristal de yodo y agregamos 1mL de agua,
aqu intentamos disolver el cristal en el agua, pero no lo logramos as que
decantamos el agua que haba en el tubo y posteriormente le agregamos 1mL de
hexano aqu pudimos observar que al juntar el agua que contena al cristal y al
agregar el hexano se hicieron 2 fases.

Pacheco Sandoval Aldo Fernando


Vlez Mrquez Francisco Javier
Laboratorio de Qumica inorgnica I

-Ahora disolvimos otro cristal de yodo en un tubo de ensaye con 1 mL de agua, en


otro tubo disolvimos una mnima cantidad de yoduro de potasio KI, posteriormente
vertimos la disolucin de KI al tubo con la disolucin de yodo y notamos que se
disolvi el KI y se mantuvieron las dos fases.
Torito Experimental:
Se coloca 1mL de agua en un tubo de ensaye y aadimos un poco de
acetilacetonato de hierro (III), se observ que el slido se disolvi y cambio el color
de la mezcla a rojo.
-Ahora agregamos 1mL de ter etlico, observamos que se cre una segunda fase
eter/acetilacetonado de hierro (III)
-Finalmente agregamos NaCl y logramos observar que se disolvi el NaCl y se
cre una pequea turbulencia.
Discusin de resultados:
En el experimento pudimos observar como al mezclar diferentes sustancias estas se podan
presentar interaccin intermoleculares diferentes, en el caso de el agua que presenta
interacciones dipolo-dipolo, al ser mezcladas con otras sustancias que presentaran las
mismas fuerzas intermoleculares dipolo-dipolo, resultaran miscibles entre si, en este caso
el metanol es miscible con el agua.
Tambin pudimos observar que al mezclar sustancias que presentan interacciones
intermoleculares de diferentes estabilidades, en la mezcla se observo turbidez la cual con el
tiempo dio paso a la separacin de las sustancias en 2 fases, aquellas con menos densidad
se quedaban en la parte de arriba y la de densidad mayor abajo. Ene l caso especial de la
mezcla de agua con ter, observamos que las interacciones intermoleculares son dipolodipolo inducido, cuando se separa la mezcla en sus dos fases (Ya que estas dos sustancias
no son miscibles entre s), observamos que el ter queda en la fase de arriba y el agua en la
de abajo, cuando le agregamos a esta mezcla una tercer sustancia (acetona), al agregar
acetona observamos que reacciona con el ter como con el agua sin embargo es miscible
con aquel que reacciona ms rpido, en este caso reacciono con el ter ya que en el agua se
presenta un turbidez y se debe agitar para que quede parcialmente diluido en el agua.
Conclusiones:
Concluimos que aquellas sustancias que poseen fuerzas intermoleculares similares son por
lo general miscibles entre ellas, en cambio aquellas que poseen diferentes interacciones
intermoleculares, suelen no serlo y si lo son, solo es parcialmente ya que sus interacciones
son muy dbiles. Por otro lado las interacciones intermoleculares no son el nico factor que
puede determinar si un compuesto en miscible o no en otro, por ejemplo las interacciones
ion-ion de las sales, aunque es una interaccin fuerte, la solubilidad de estas se ve afectada
tambin por la constante dielctrica del disolvente, o la capacidad del disolvente para
disociar sus iones y separarlos, hacindolos as solubles.

Pacheco Sandoval Aldo Fernando


Vlez Mrquez Francisco Javier
Laboratorio de Qumica inorgnica I

Bibliografa:
Aldabe Sara, Qumica 2. Qumica en accin, Ediciones Colihue, Argentina, 1992, pp
3032
Guarnizo Franco Anderson, Qumica General prctica, Ediciones Elizcom, 2008, pp
118-121

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