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Fuerzas intermoleculares y solubilidad Observaciones: hubo sustancias que no se pudieron disolver, nos fijamos en el color que tomaron, como

se disolvieron y ver que semejanzas tenan para que se pudieran disolver y en las que no buscamos caractersticas que las hacan diferentes y el porque no se disuelven, que hay sustancias que al agregarlas a otra ayudan a que la sustancia que no se disolva si lo hiciera y anotamos todo lo que vimos. Datos y resultados: 1.- serie de disolventes: tetracloruro de carbono, acetona, ter, metanol y agua. Analizar la frmula desarrollada de estos compuestos y contesta las preguntas siguientes.

H3COH HOH
a) Qu tipo de interaccin se manifiesta las molculas de cada disolvente? molculas CCl4 CCl4 Metanol-metanol ter-ter Acetona-acetona Agua-agua Tipo de interaccin Dipolo instantneo-dipolo inducido Dipolo-dipolo Dipolo inducido-dipolo instantneo Dipolo-dipolo Dipolo-dipolo

b) De acuerdo con lo que anotamos en la tabla anterior, colocar los disolventes en orden decreciente de la fuerza intermolecular que mantiene unidas sus molculas: Agua lonatem acetona ter tetracloruro de carbono

2.- Probar la miscibilidad de los diferentes disolventes. Marcando con una cuando dos disolventes resulten ser miscibles y con una cuando no lo sean.

ter Acetona ter metanol CCl4

metanol

CCl4

H2O

a) Qu tipo de interaccin se manifiesta entre las molculas de los diferentes disolventes que componen cada una de las mezclas que probaste? molculas Acetona-ter Acetona-metanol Acetona-CCl4 Acetona-agua ter-metanol ter-CCl4 ter-agua Metanol-CCl4 Metanol-agua CCl4-agua Tipo de interaccin Dipolo-dipolo inducido Dipolo-dipolo Dipolo-dipolo inducido Dipolo-dipolo Dipolo-dipolo inducido Dipolo instantneo-dipolo inducido Dipolo-dipolo inducido Dipolo-dipolo inducido Dipolo-dipolo Dipolo-dipolo inducido

3.- En un tubo de ensaye colocar 0.5 mL de agua y posteriormente agregar 0.5 mL de ter. Agitar y observar. Adicionar unas gotas de acetona. Agitar y observar con mucha atencin lo que pasa. a) A cul de las dos fases se integra la acetona? Al ter b) Cmo puedes explicarlo? porque las fuerzas intermoleculares de la acetona y el ter son similares y con la geometra de la molecula tambin podemos saber su polaridad. 4.- Continuar con la adicin de acetona hasta que haya aadido 2 mL. No olvidar agitar al final de la adicin. Al final observar con mucha atencin.

a) Qu pas? Son miscibles c)Por qu? Tienen interacciones fuertes que les permiten formar enlaces y a su vez poder ser solubles 5.- Disolver un cristal (muy pequeo) de yodo en 1 mL de acetona y observar. Repetir la operacin en otro tubo de ensaye, pero ahora con CCl4. Observar. A este ltimo tubo adirle, mililitro por mililitro, 3 mL totales de acetona. Anotar observaciones. a) Describir lo que pas entre el yodo y la acetona: se disolvi el yodo en la acetona y fue de color caf rojizo b)Qu tipo de interaccin intermolecular se manifiesta entre el yodo y la acetona? Dipolo-dipolo inducido c) Describir lo que observaste en el tubo que contiene yodo y CCl4: igual se disolvi pero el color fue rosita d)Qu tipo de interaccin intermolecular se presenta entre el yodo y el CCl4? Dipolo instantneo-dipolo inducido e) Describir lo que observaste en el tubo que contena yodo y CCl4 al agregar la acetona: se puso color caf rojizo como en el inciso a) f) Cul de las dos posibles interacciones predomina y que explicacin sugieres para esta observacin? La de yodo y acetona porque la acetona tiene tendencia a ser o llevarse mejor con el yodo son fuerzas similares y fuertes y se disuelve mejor. g) Despus de realizado este experimento, qu opinin tienes acerca de la conocida regla emprica lo similar disuelve a lo similar? que es cierto que dos sustancias con fuerzas intermoleculares similares se disuelvan tienden a ser polares entre ellas o no polares. Es decir polar con polar y no polar con no polar.

6.- En un tubo de ensaye colocar un pequeo cristal de yodo. Agrega 1 mL de agua e intentar disolver el cristal, agitando vigorosamente. Separar el agua colocndola en otro tubo. A este ltimo, adicionar 1 mL de CCl4. Agitar y observar. a) Qu pas? Se formaron 2 fases rosa claro y predomina en CCl4 ese color rosita. c) Por qu? Como ya habamos visto la acetona predomino pero el CCl4 tambin lo disolva es decir tienen fuerzas intermoleculares similares pero el CCl4 mas dbiles que la acetona y el agua es todo lo contario. 7.- Disolver otro cristalito de yodo en un tubo con 1 mL de agua. En otro tubo disolver una pequea cantidad de yoduro de potasio, KI. Vierte la disolucin de KI al tubo con la disolucin de yodo y toma nota de tus observaciones. Son miscibles con color amarillento son mas fuertes las sustancias polares La reaccin que se lleva a cabo es K+ + I- + I2 K+ + I3a) Qu tipo de interaccin es la que da origen a la especie I3-? Dipolo-dipolo inducido 8.- Al tubo final del punto 6 agregarle una pequea cantidad de KI y agitarlo vigorosamente. a) Describe lo que observaste y explica lo que sucedi en funcin de fuerzas intermoleculares: El tetracloruro qued abajo de color rosita y arriba quedo rosita clarito se formaron 2 fases porque el yoduro de potasio no tiene fuerzas intermoleculares similares con el yodo y el CCl4 y tienen diferencia en polaridad. 9.- En trminos de fuerzas intermoleculares, cundo es posible disolver una sustancia en otra? Cuando estas fuerzas son similares ya que podemos saber tambin la polaridad de nuestra sustancia. 10.- Torito experimental: Colocar 1 mL de agua en un tubo de ensaye y aade un poco de acetilacetonato de hierro(III) (lo que tomes con la punta de una esptula). Anotar observaciones: Se disuelve un poco y es de color naranja y mas rojito arriba como un coloide

a) Ahora agregar 1 mL de ter etlico y registrar lo que observaste. Se formaron dos fases disueltas b) Finalmente, agregar NaCl, agita y anotar tus observaciones. Igual 2 fases miscibles y con burbujas arriba c) Considerando las interacciones intermoleculares, cmo podras explicar lo que observaste? Que el NaCl es similar al agua en cuestin de esas fuerzas lo que indican que lo polar disuelve a lo polar y que estas son fuertes. Para pensar... 11.- Si las interacciones ion-ion son mucho ms fuertes que las interacciones iondipolo, por qu muchos compuestos inicos son solubles en agua? Porque los compuestos inicos son tomos o grupos de tomos que llevan energa elctrica y el agua conduce la corriente elctrica aunque dbilmente, lo que hace que al agregar los compuestos inicos al electrolito que es el agua, las cargas tienden a ir al nodo o al ctodo, segn su carga conduccin electroltica. En otra palabras Si bien las interacciones mas fuertes son las de ion-ion, tambin se debe descontar las fuerzas y la cantidad de estas que tienen las molculas que rodean a los iones. Es por esto que se pueden solubilizar, por que los iones se ven rodeados de muchas molculas de agua, por ejemplo, las cuales si no le gana en cuestin de fuerza individual si lo hacen por cantidad. Anlisis de resultados: Los resultados fueron basados en la solubilidad de las sustancias ya que tienen relacin con las fuerzas intermoleculares hay sustancias que no se disuelven pero si le agregamos otra sustancia si se logra disolver, as como hay otras que no y que a su vez formas 2 o mas fases en un determinado caso, observamos los colores que se obtenan as como la capacidad que tenan de disolverse y tambin se mencionaron los nombres de esas fuerzas que se llevan a cabo en los disolventes y son las que le dan la caracterstica fsica de disolver y que depende que sean polares para disolver algo polar o lo contrario es decir lo similar disuelve lo similar. Conclusiones: en esta prctica logramos el objetivo de saber como tienen que ver las fuerzas intermoleculares con la solubilidad me di cuenta que estas son las que dan propiedades fsicas y nos dice si es polar o no y a si saber que sustancias se disuelven y cuales no porque es cierto lo similar disuelve lo similar y ya vimos

que si es as, tambin aprend que sustancias son de las mas solubles y cuales no as como saber que la solubilidad en la capacidad que tiene una sustancia de disolverse en otra. Bibliografa: Raymond Chang/Qumica/ dcima edicin www.textoscientficos/qumica.com.mx