Aperitivo: Crujiente de anacardos con parmesano kosher
Entrante: Ensalada de granada y mandarina Pescado: Salmn al escabeche con salsa dulce de eneldo Carne: Pechuga de pollo con sidra de manzana y salsa de albaricoque
Propuesta de men banquete Halal
Aperitivo: Blinis con crema de queso y huevas de lumpo
Entrante: Ensalada libanesa con pan lavash Pescado: Rollitos de fletn gratinados Carne: Seffa marroqu con ternera