PRACTICA 7

REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS

OBJETIVOS

Por medio de experimentos ampliar los conceptos tericos de reaccin

qumica y su representacin grfica (la ecuacin qumica).

Diferenciar en la prctica los distintos tipos de cambio qumico.

Con base en la observacin, clasificar cada una de las reacciones que se

observen en el laboratorio (reacciones exotrmicas, endotrmicas,
sntesis, desplazamiento, combustin, descomposicin, oxido-reduccin,
etc.).

CONCEPTOS TEORICOS

LAS REACCIONES QUMICAS

Las reacciones qumicas son procesos en los que una o ms sustancias se
transforman en otra u otras con propiedades diferentes. Para que pueda existir
una reaccin qumica debe haber sustancias que reaccionan y sustancias que
se forman. Se denominar reaccionante o reactivo a la sustancia qumica que
reacciona. A las sustancias que se generan debido a una reaccin qumica se
les denomina sustancia resultante o producto qumico. Los cambios qumicos
alteran la estructura interna de las sustancias reaccionantes.
Generalmente, se puede decir que ha ocurrido una reaccin si se observa que
al interactuar los "supuestos" reaccionantes se da la formacin de un
precipitado, algn cambio de temperatura, formacin de algn gas, cambio de
olor o cambio de color durante la reaccin.
A fin de expresar matemtica una reaccin qumica se hace necesario utilizar
una expresin en la cual se sealan los reactivos y los productos. Esta
expresin recibe el nombre de ecuacin qumica.
Existen cuatro tipos de reacciones:

a).Combinacin
b).Descomposicin
c).Desplazamiento
d).Doble combinacin
Las reacciones tambin pueden ser clasificadas en:
a) Reaccin qumica homognea
b) Reaccin qumica heterognea.
El estudio de la rapidez con la que se efecta una reaccin qumica,
consumiendo reaccionantes qumicos y liberando productos qumicos, se
denomina cintica qumica. Se puede expresar la rapidez de reaccin como la
relacin que se presenta entre la masa de reaccionante consumida y tiempo
que dura la reaccin. Tambin se puede tomar la rapidez de reaccin como la
relacin existente entre la masa formada de producto y el tiempo de reaccin.
Al analizar una reaccin qumica es muy importante tener en cuenta la ley de la
conservacin de la masa. Esto quiere decir, que, en toda reaccin qumica la
masa total de las sustancias qumicas reaccionantes tiene que ser igual a la
masa total de los productos qumicos. Efectivamente, la ley de la conservacin
de la masa establece que la materia no se crea ni se destruye, slo se
transforma.
Otro aspecto que se debe tomar en cuenta al analizar las reacciones qumicas
es: que en una reaccin qumica las sustancias reaccionan en proporciones
fijas de masa. El qumico francs Joseph Louis Prost, enunci este fenmeno
de la siguiente manera:"Cuando dos o ms elementos se combinan para formar
un compuesto, lo hacen en una relacin fija de masa". Este principio en el
comportamiento de la reaccin qumica trae como consecuencia que, como las
sustancias qumicas siempre reaccionan en la misma proporcin, si uno de los
reaccionantes se encuentra en exceso con respecto al otro, el exceso no
participar en la reaccin.
Esta ley tiene, tambin, un corolario que expresa:"Todo compuesto qumico en
estado de pureza contiene siempre los mismos elementos en una proporcin
constante de masa". A este corolario se le denomina: Ley de la composicin
Constante.
A la representacin simblica de las reacciones se les llama ecuaciones
qumicas.
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las
condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio
cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar segn

cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en

cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes
conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente, la carga
elctrica y la masa total.
Rendimiento de una reaccin
La cantidad de producto que se suele obtener de una reaccin qumica, es
menor que la cantidad terica. Esto depende de varios factores, como la pureza
del reactivo, las reacciones secundarias que puedan tener lugar, etc.
El rendimiento de una reaccin se calcula mediante la siguiente frmula:

Cuando uno de los reactivos est en exceso, el rendimiento deber calcularse

respecto al reactivo limitante.
CLASIFICACION DE LAS REACCIONES QUIMICAS

Los cambios qumicos se producen de manera continua en la naturaleza: en los

seres vivos, en el suelo, en el aire... Y, adems, existen numerossimos
cambios qumicos distintos (en funcin de los reactivos que intervienen o de los
compuestos que se forman). Para estudiar mejor las reacciones qumicas
resulta conveniente, por tanto, clasificarlas de alguna manera.
Atendiendo a la estructura de las reacciones podemos clasificarlas en:

Reacciones de combinacin o sntesis:

En ellas se forman uno o varios compuestos a partir de elementos o
compuestos preexistentes. Algunos ejemplos son:
N2 + 3 H2 2 NH3 (Formacin de amoniaco)
C + O2 CO2
2 Mg + O2 2 MgO

SO3 + H2O H2SO4

Reacciones de descomposicin:
Al contrario que en el caso anterior, en esta ocasin tiene lugar la
escisin de un compuesto en varios elementos o compuestos.
2 H2O 2 H2 + O2 (Hidrlisis del agua)
HgO Hg + 1 2 O 2
PbO2 Pb + O2
(NH4)2CO3 2 NH3 + CO2 + H2O

Reacciones de sustitucin o desplazamiento:

En ellas, un elemento desplaza a otro en un compuesto. Pueden ser de
oxidacin-reduccin o precipitacin segn las especies qumicas
presentes:
Zn (s) + CuSO4 (aq) Cu (s) + ZnSO4 (aq)
Na (s) + H2O (l) NaOH (aq) + H2 (g)
Br2 (l) + 2 NaI (aq) 2 NaBr (aq) + I2 (s)

Reacciones de doble desplazamiento:

Como su nombre indica, existe un intercambio de elementos en dos o
ms compuestos de la reaccin:
NaCl (aq) + AgNO3 (aq) AgCl (s) + NaNO3 (aq)
HCl (aq) + NaOH (aq) NaCl (aq) + H2O (l)

Reaccin exotrmica:
Reaccin qumica que desprende energa. Por ejemplo, la reaccin de
neutralizacin de cido clorhdrico con hidrxido de sodio desprende
calor, y a medida que se forman los productos, cloruro de sodio (sal) y
agua,
la
disolucin
se
calienta.

Las reacciones exotrmicas se han utilizado durante miles de aos, por

ejemplo, en la quema de combustibles. Cuando se quema carbn tienen
lugar varias reacciones, pero el resultado global es que los tomos de
carbono del carbn se combinan con el oxgeno del aire para formar
dixido de carbono gas, mientras que los tomos de hidrgeno
reaccionan con el oxgeno para producir vapor de agua. La redistribucin
de los enlaces qumicos desprende gran cantidad de energa en forma de
calor, luz y sonido. Aunque para la ruptura de los enlaces entre el
carbono y el hidrgeno se requiere energa calorfica, sta es mucho
menor que la que se desprende cuando estos dos elementos se
combinan con el oxgeno. Esto hace que la reaccin global sea
exotrmica.
Los combustibles fsiles, como el gas natural y el petrleo, contienen un
porcentaje muy alto de carbono. Cuando se queman, experimentan
reacciones muy exotrmicas debido a que las molculas que los
constituyen se rompen para formar dixido de carbono y agua. Estos
combustibles no siempre se queman de un modo totalmente eficaz, sino
que a veces se desprende menos calor del que debera, y se producen
productos secundarios como hidrocarburos parcialmente quemados y el
gas txico monxido de carbono. Estas sustancias todava contienen
energa que podra desprenderse si se quemaran de nuevo. Cuando una
sustancia desprende energa en una reaccin exotrmica, su entalpa
disminuye (la entalpa es una medida del intercambio energtico entre
una sustancia y su entorno).
H2SO3 SO2 + H2O
En una reaccin exotrmica, se libera energa, es decir, la energa de los
productos es menor que las de los reactivos.

(Ea: energa de activacin)

 Reaccin endotrmica:
Reaccin qumica que absorbe energa. Casi todas las reacciones
qumicas implican la ruptura y formacin de los enlaces que unen los
tomos. Normalmente, la ruptura de enlaces requiere un aporte de
energa, mientras que la formacin de enlaces nuevos desprende
energa. Si la energa desprendida en la formacin de enlaces es menor
que la requerida para la ruptura, entonces se necesita un aporte
energtico, en general en forma de calor, para obtener los productos.
Algunas reacciones endotrmicas necesitan ms energa de la que
puede obtenerse por absorcin de calor de los alrededores a
temperatura ambiente. Por ejemplo, para transformar el carbonato de
calcio en xido de calcio y dixido de carbono es necesario calentar.
Cuando en una reaccin endotrmica una sustancia absorbe calor, su
entalpa aumenta (la entalpa es una medida de la energa intercambiada
entre una sustancia y su entorno).
En una reaccin endotrmica, se absorbe energa, es decir, la energa de
los productos es mayor que la de los reactivos.

(Ea: energa de activacin)

Oxidacin y Reduccin:
Los alimentos y los combustibles fsiles tienen mucha energa, la cual se
libera a travs de reacciones de xido-reduccin (llamadas redox).
Siempre que ocurre una oxidacin tiene lugar una oxidacin tiene lugar
tambin
una
reduccin,
y
viceversa.

Todas las formas de vida dependen de procesos redox. Los procesos

metablicos que tienen lugar en toda clula viva implican reacciones de
oxido-reduccin.
Balanceo de Ecuaciones de Oxido-Reduccin por el Mtodo
Electrn-Valencia.
Las ecuaciones qumicas en las cuales hay un cambio en el nmero de
oxidacin de los reaccionantes son llamadas ecuaciones de oxidoreduccin o simplemente redox. Son reacciones de oxido reduccin las
reacciones de sntesis, las de descomposicin y las de simple
sustitucin.
Para que ocurra un cambio de oxidacin debe haber transferencia de
electrones. Si un tomo pierde electrones su estado de oxidacin
aumenta. Esto se debe a que el tomo queda con ms protones que
electrones. Si ganan electrones, el estado de oxidacin disminuye.
Oxidacin: Una sustancia pierde electrones. Es un agente reductor.
Reduccin: Una sustancia gana electrones. Es el agente oxidante.
En una reaccin determinada, cada vez que una sustancia se oxida
pierde electrones que son tomados por otra sustancia que se reduce.
Para ajustar una ecuacin se deben considerar los electrones captados o
cedidos, los cuales se anteponen en forma cruzada en los compuestos
que contienen los elementos que se oxidaron y que se redujeron.

PROCEDIMIENTO
Reaccin 1.
Anote la temperatura del ambiente
Coloque en un tubo de ensayo oxido de calcio (aproximadamente 2g).
Aada un ml de agua y sumerja un termmetro.
Agite con cuidado (evite romper el termmetro).
Observe y anote la temperatura.
Reaccin 2

Coloque en el Beaker 2 g de Hidrxido de Bario Ba(OH) 2 agregue 10 ml de

H2O, agite con una varilla para disolver el hidrxido.
Anote la temperatura de la solucin de Ba (OH)2.
Agregue 4 g de nitrato de amonio, agite y tome la temperatura. Observe y
anote.
Reaccin 3.
En un tubo de ensayo tomar 3 ml de agua y unos cristales de acetato de
plomo, agitar. Observar el color de la solucin.
En otro tubo de ensayo preparar, siguiendo la misma tcnica, una
solucin de yoduro de potasio. Observar el color de la solucin
Verter el contenido de ambos tubos en un vaso de precipitados (50 ml).
Observar.
Reaccin 4.
En un tubo de ensayo colocar una pequea cantidad de xido de
mercurio, observar el color de la muestra.
Calentar el tubo con la muestra, fuertemente en la llama del mechero de
gas y al mismo tiempo acercar una astilla de madera, con un punto de ignicin,
a la boca del tubo. Observar lo que ocurre.
verter el residuo en una cpsula de porcelana. Observar cuidadosamente
las paredes del tubo y el residuo
Reaccin 5.
En un vaso de precipitados de 100 ml colocar aproximadamente 10 ml de
una solucin de sulfato de cobre (CuSO4)
Acidular la solucin con cinco gotas cido sulfrico concentrado (H2SO4)
Adicionar al vaso una granalla o una lmina de zinc
Observar despus de cinco minutos.
RESULTADOS
1. Identifique cada una de las anteriores reacciones
2. Escriba las ecuaciones qumicas de cada reaccin.
3. Diga cul de las anteriores reacciones es adems reaccin de oxido
reduccin. Para esto debe colocar el nmero de oxidacin a cada elemento de
los reactivos y de los productos y observar si hay cambio en el nmero de
oxidacin.

Reaccin 1
El Oxido de Calcio aumento su temperatura, paso de 25
Ca+2 O-2 +

O-2

a 30

+Ca+2

Es una Reaccin Exotrmica.

Reaccin 2
El Hidrxido de Bario bajo su temperatura, paso de 22
Nitrato de Armonio pasa de 24 a 16 .
Ba+2 (O-2H+1

+ 2N-3

N+3

a 19 . Al agregar el

2NH4OH + Ba+2 (NO3

Es una Reaccin Endotrmica.

Reaccin 3
(CH3COO) 2 Pb+2 +2K+1 I-1 Pb+2

+ 2CH3COOK+

Es una Reaccin de Doble Desplazamiento.

Reaccin 4
2Hg+2 O-2 +

2Hg0 +

Es una Reaccin de Oxido Reduccin: el Mercurio se Reduce: pasa de +2 a 0

y el Oxigeno se Oxida: pasa de -2 a 0, siendo el Mercurio el agente Oxidante y
el Oxigeno, el agente Reductor.
Adems en esta reaccin se presenta una descomposicin de la molcula
inicial y se necesita la presencia de calor para reaccionar, por lo que tambin se
podra considerar como una Reaccin Endotrmica.
Reaccin 5
Cu+2 S+6

+ Zn0 +

S+6

Cu0 +

+ Zn+2 (SO4

Es una Reaccin de Oxido Reduccin: el Hidrogeno del Acido se Reduce:

pasa de +1 a 0 y el Zinc se Oxida: pasa de 0 a +2, siendo el Acido el agente
Oxidante
y
el
Zinc,
el
agente
Reductor.

En esta reaccin se presenta una descomposicin del Sulfato de cobre y del

acido sulfrico, donde el Cobre resulta como molcula y el sulfato se une al
Zinc.

PRACTICA 8
ESTEQUIOMETRIA. REACTIVO LIMITANTE
OBJETIVOS
Determinar las relaciones estequiomtricas molares de los reactantes de
una reaccin qumica.
Determinar el reactivo limitante de la reaccin.

En qumica, la estequiometra (del griego "" = stoicheion (elemento) y

""=mtron, (medida)) es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y
productos en el transcurso de una reaccinqumica. Estas relaciones se pueden deducir a
partir de la teora atmica aunque histricamente fueron enunciadas sin hacer referencia a
la composicin de la materia segn distintas leyesyprincipios
El primero que enunci los principios de la estequiometra fue JeremiasBenjaminRichter
(1762-1807), en 1792. Escribi:
La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de
masa en la que los elementos qumicos que estn implicados
Las reacciones qumicas ocurren a nuestro alrededor cuando: encendemos un fsforo,
encendemos un auto, comemos la cena, o paseamos al perro. Una reaccin qumica es el
proceso por el cual las substancias se enlazan (o rompen el enlace) y, al hacerlo sueltan o
consumen energa. Una ecuacin qumica es la taquigrafa que los cientficos usan para
describir la reaccin qumica. Como ejemplo, tomemos la reaccin del hidrgeno con el
oxgeno para formar agua. Si tuvisemos un contenedor de gas de hidrgeno y lo
quemsemos con la presencia del oxgeno, los dos gases reaccionaran juntos, soltando
energa, para formar agua. Para escribir la ecuacin qumica de esta reaccin, pondramos
la substancias que reaccionan (los reactantes) del lado izquierdo de la ecuacin con una
flecha apuntando a las substancias que se forman al lado derecho de la ecuacin (los
productos). Dada esta informacin, uno podra adivinar que la ecuacin para esta reaccin
se escribe:
H + O arrow H2O
El signo de suma de lado izquierdo de la ecuacin significa que el hidrgeno y el oxgeno
estn reaccionando. Desafortunadamente, hay dos problemas con esta ecuacin qumica.
Primero, ya que los tomos prefieren tener envolturas de valencia llenas, tomos H u O
slos son raros. En la naturaleza, ambos el hidrgeno y el oxgeno se encuentran como
molculas diatmicas, H2 y O2, respectivamente (al formar molculas diatmicas los
tomos comparten electrones y completan sus envolturas de valencia). Por consiguiente, el
gas de hidrgeno consiste de molculas H2 el gas de oxgeno consiste de O2. Al corregir
nuestra ecuacin tenemos:
H2 + O2arrow H2O
Pero todava tenemos un problema. Tal como est escrita, esta ecuacin nos dice que una
molcula de hidrgeno (con 2 tomos H) reacciona con una molcula de oxgeno (2
tomos O) para formar una molcula de agua (con 2 tomos H y 1 tomo O). En otras
palabras, parece que hemos perdido 1 tomo O en el camino! Para escribir una ecuacin
qumica correctamente, el nmero de tomos del lado izquierdo de la ecuacin qumica
tiene que estar precisamente balanceada con los tomos de la derecha de la ecuacin.

Cmo puede ocurrir esto? En realidad, el tomo O que 'perdimos' reacciona con la
segunda molcula de hidrgeno para formar una segunda molcula de agua. Durante la
reaccin los enlaces H-H y O-O se rompen y los enlaces H-O se forman en las molculas
de agua, tal como se puede ver en la simulacin siguiente:
La formacin del agua.
Concept simulation - Reenacts the reaction of hydrogen and oxygen in formation of water.
(Flash required)
Por consiguiente, la ecuacin balanceada se escribe as:
2H2 + O2 arrow 2H2O
Al escribir ecuaciones qumicas, el nmero delante del smbolo molecular (llamado
coeficiente) indica el nmero de molculas que participan en la reaccin. Si ningn
coeficiente aparece delante de la molcula, esto significa uno.
Para escribir una ecuacin qumica de manera correcta, hay que balancear todos los
tomos del lado izquierdo de la reaccin con los tomos en el lado derecho. Miremos otro
ejemplo. Si usted usa una cocina de gas para cocinar su cena, es probable que su cocina
queme gas natural, que es principalmente metano. El metano (CH4) es una molcula que
contiene cuatro tomos de hidrgeno enlazados a un tomo de carbono. Cuando usted
enciende la cocina, est suministrando la energa de activacin para empezar la reaccin
del metano con el oxgeno en le aire. Durante esta reaccin, los enlaces qumicos se
rompen y se vuelven a formar y los productos que se producen son el dixido de carbno y
el vapor de agua (y, por supuesto la luz y el calor que se ve en la llama). La ecuacin
qumica desbalanceada se escribe:
CH4(metano) + O2(oxgeno) arrow CO2(dixido de carbono) + H2O(agua)
Mire la reaccin tomo a tomo. Al lado izquierdo de la ecuacin encontramos un tomo
de carbn y uno en la derecha. C H4 + O2 arrow C O2 + H2 O
^ 1 carbn ^ 1 carbn
Despus vamos hacia el hidrgeno. Hay cuatro tomos de hidrgeno en el lado izquierdo
de la ecuacin, pero slo dos en la derecha. C H4 + O2 arrow C O2 + H2 O
^ 4 hydrgeno ^ 2 hydrgeno

Por consiguiente, debemos balancear el tomo H aadiendo el coeficiente 2 delante de la

molcula de agua (solamente se puede cambiar coeficientes en una ecuacin qumica, no
subscriptos). Al sumar este coeficiente tenemos: C H4 + O2 arrow C O2 + 2H2 O
^ 4 hidrgeno ^ 4 hidrgeno
Lo que esta ecuacin quiere decir ahora es que se producen dos molculas de agua por
cada molcula de metano consumido. Pasando al tomo de oxgeno, encontramos 2 en la
parte izquierda de la ecuacin, pero un total de 4 en el lado derecho (2 de la molcula CO2
y 1 de cada 2 molculas de agua H2O). C H4 + O2 arrow C O2 + 2H2 O
^ 2 oxgeno ^ 4 oxgeno ^
Para balancear la ecuacin qumica, debemos sumar el coeficiente 2 delante de la
molcula de oxgeno del lado izquierdo de la ecuacin, para demostrar que 2 molculas de
oxgeno se consumen por cada molcula de metano que se quema. C H4 + 2O2 arrow C
O2 + 2H2 O
^ 4 oxgeno ^ 4 oxgeno ^
La ley de Daltn de las proporciones definidas se aplica a todas las reacciones qumicas.
Esencialmente, esta ley postula que una reaccin qumica siempre prosigue de acuerdo a
la relacin definida por la ecuacin qumica balanceada. Por consiguiente, se puede
interpretar la anterior ecuacin del metano como "1 parte de metano reacciona con 2
partes de oxgeno para producir una parte de dixido de carbono y 2 partes de agua." Esta
relacin siempre permanece igual; por ejemplo, si empezamos con dos partes de metano,
entonces consumiremos cuatro partes de O2 y generaremos dos partes de CO2 y cuatro
partes de H2O. Si empezamos con un exceso de cualquiera de los reactantes (por ejemplo,
5 partes de oxgeno cuando slo una parte de metano est disponible) los reactantes
excedentes no se consumirn: C H4 + 5O2 arrow C O2 + 2H2 O + 3O2
Los reactantes excedentes no se consumirn.
En el ejemplo de arriba, 3O2 tiene que ser aadido al lado derecho de la ecuacin para
balancearla y demostrar que el oxgeno excedente no se consumir durante la reaccin. En
este ejemplo, el metano se denomina el reactante limitativo.
Mientras hemos discutido las ecuaciones balanceadas en trminos de nmeros de tomos y
de molculas, recuerde que nunca hablamos de tomos solos (o molculas) cuando usamos
ecuaciones qumicas. Esto es debido a que los tomos solos (y las molculas) son tan
pequeas que son difciles de aislar. Las ecuaciones qumicas se discuten en relacin con
el nmero de moles de los reactantes y de los productos usados o producidos. Ya que el
mol se refiere al nmero de tomos (o molculas) establecido, el trmino puede ser
simplemente substituido por ecuaciones qumicas. Por consiguiente, la ecuacin

balanceada de metano de arriba tambin puede ser interpretada como "1 mole de metano
reacciona con 2 moles de oxgeno para producir un mol de dixido de carbono y 2 moles
de agua'.
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Ecuaci%C3%B3n_qu%C3%ADmica"

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Buretas de 50 ml
Soporte para bureta
Soporte universal
Gradilla
16 tubos de ensayo grandes
Solucin 0.5 M de Pb(N03)2; 50 ml
Solucin 0.5 M de Na2C03; 50 ml
PROCEDIMIENTO
En tubos separados mida las cantidades de soluciones segn la tabla
siguiente.
Mezcle, los contenidos de los tubos, segn la numeracin. Siempre en
pares. Vierta el volumen mayor en el menor. Despus de mezclar agite unos
segundos el tubo, sin colocar el dedo en la boca del tubo. Deje reposar el tubo
10 minutos ms.
Mida la altura del precipitado de carbonato de plomo PbC0 3 en cada tubo.
Registre esta altura en mm. Complete la tabla N2.

De los resultados determine el reactivo limitante.

RESULTADOS
1. Complete la siguiente tabla.
2. Dibuje la grfica: altura del precipitado (eje y) de cada tubo contra el nmero
de cada tubo (eje x).
3. Dibuje una segunda grfica: altura del precipitado (eje y) contra el nmero de
moles de Pb (N03)2 y el correspondiente nmero de moles de Na2C03 (eje x).

4. Para los moles de Pb (N03)2. Comience con 0 mol y termine con 40 x 10 -4

moles
5. Para las moles del Na2C03 comience con 40 x 10-4 mol y termine con 0 mol.
6. Calcule la cantidad de sustancia de reactivo limitante.

Tubo

Volume

Volume

Altura

0.5

7.5

2.5 x 10-4

15

5 x 10-4

21

7.5 x 10-4

22

15

14

7.5

0.5

10

Grafica Altura del precipitado

del Moles
1.25

1.25

Moles

Moles

x 1.875 x
1.75

1.5

1.25

x 7.5

1.5 x 10-3

5 x 10-4

1.75

x 2.5

1.875

x 1.25

2 x 10-3
2 x 10-3
2 x 10-3
2 x 10-3
2 x 10-3
2 x 10-3
2 x 10-3
2 x 10-3

de

Grafica 1
Grafica No Moles Vs. Altura

Grafica 2

REGUNTAS
1. Que propiedad de la reaccin qumica control la altura del precipitado del
tubo 1 al 4?
La propiedad que controlo la altura del precipitado es la Ley de la conservacin de
la masa, siendo el Nitrato de Plomo el reactivo limitante.
2. Cual fue el factor que control la altura del precipitado del tubo 5 al 8?
El factor que controlo la altura fue la Ley de la conservacin de la masa, siendo el
Carbonato de Sodio el reactivo limitante.
3. Cuando se mide la altura del precipitado que propiedad del precipitado se est
midiendo?
Al medir la altura, se est midiendo la cantidad de masa que se formo en la
reaccin qumica.
4. Calcule la cantidad de sustancia (numero de moles) del precipitado que se
forma en cada tubo.

PRACTICA 9
ESTEQUIOMETRIA
OBJETIVOS

Identificar la formacin del CO2 a partir de una reaccin

Determinar la cantidad de gas que se puede obtener.

Determinar la pureza de algunos compuestos de carbonatos.

MATERIALES
Probeta de 250 ml
Carbonato de calcio (CaCO3) puro u otra fuente productora de CO2 (siempre
que conozcamos su pureza).
Papel de filtro cualitativo
Acido clorhdrico
Aparato generador (ver grfico),
Cubeta

PROCEDIMIENTO

En un Erlenmeyer con tubulacin lateral unida a una manguera cuyo

extremo va dentro de una probeta llena de agua colocada boca abajo sobre la
cubeta tambin con agua, colocar 100 ml de una solucin de cido clorhdrico de
concentracin desconocida.

Tomar la temperatura y la presin ambiente del laboratorio a cual se realiza

la experiencia (en Bogot la presin es 560 mm Hg).
Tapar el Erlenmeyer con un tapn hermticamente.
En un papel de filtro cualitativo pesar 0,50 gramos de carbonato de calcio (u otra
fuente productora de CO2). Destapar el Erlenmeyer adicionar el papel con el
carbonato y tapar inmediatamente.

Una vez que empiece a desplazar el gas, se va recogiendo en la probeta,

que previamente se ha llenado con agua y est invertida en la cubeta. El gas es el
CO2.

Leer el volumen del recogido CO2. Leer la temperatura ambiente.

Registrar todas las observaciones en la libreta de notas.

PREGUNTAS
1. Cules son las Condiciones Normales (CN).
Las Condiciones Normales, hacen referencia a las medidas de Presin y
Temperatura que debe haber en el laboratorio, que son: 0 oC de Temperatura
(273 K) y 760 mm Hg (1 Atm) de Presin.
En el caso de esta prctica la temperatura fue de 22oC y la presin 560 mm Hg
2. Qu es volumen molar?
El volumen molar, es el volumen que ocupa un mol. Se considera que en
condiciones normales, (0 oC de Temperatura y Presin de 1 atmosfera), un gas
ideal ocupa un volumen de 22.4 litros.
3. Determinar el nmero de moles y de gramos de CO2 obtenidos.
P: 560 mm Hg
= 0.74 Atm
V: 158 ml
= 0.16 L
R: 0.082 L* Atm / mol *K
T: 22 oC
= 295 K

m: Masa molar * n
m: 44 g/mol * 4.79 x10-3 moles
m: 0.21 gr CO2
4. Calcular los gramos de CaCO3 que reaccionaron.
CaCO3

CO2 + CaO

m= 0.22 gr CaCO3
3.

Calcular el rendimiento de la reaccin.

En la reaccin se producen 0.21 gr de CO2.

Rendimiento real: 0.21 gr.

Rendimiento terico: 0.22 gr.
%Rendimiento:

6. Por qu el gas se ubica en la parte superior de la cubeta.

El gas se ubica en la parte superior de la cubeta, debido a que el volumen que los
gases ocupan es igual al volumen del recipiente que los contiene, por lo tanto en
este caso el gas se expande hacia arriba con el fin de llenar la cubeta, que es el
recipiente en el que se encuentra, y es el volumen que est ocupando.
7. Qu cantidad de HCl puro se emple (en moles).
V: 100 ml.

8. Suponiendo que el rendimiento de la reaccin fue del 60%. Cunto HCl puro
se emple (en moles)?
95%.................. 3.06 x 10-3 moles
60 %.................

X: 60% (3.06 x 10-3 moles) = 1.93 x 10-3 moles

95 %

CONCLUSIONES

La seguridad en los laboratorios es indispensable, no solo por la efectividad

de la reaccin o experimento que se est realizando, sino tambin por quien la
realiza.

El principio de Arqumedes es la herramienta ms exacta para identificar la

densidad de un slido y analizar el porqu objetos tan grandes o pesados como
los barcos no se hunden.

La Ley de Charles, se da siempre y cuando la Presin y la masa

permanezcan constantes.

Los conceptos de Molaridad, Molalidad, Normalidad, etc., nos permiten

preparar soluciones aun cuando no conozcamos la masa del soluto.

La temperatura permanece constante en la curva de calentamiento cuando

se presenta un cambio de estado en una reaccin qumica.

El descenso del punto de congelacin de un solvente depende del nmero

de partculas existentes en la solucin, y por esta razn se considera una
propiedad coligativa.

La acidez o basicidad de una solucin se determina mediante una escala de

pH, donde este es un valor numrico que expresa la concentracin de iones de
hidrogeno. Este es un concepto aplicado a la industria de alimentos, entre otros.

Las reacciones qumicas se clasifican de acuerdo al comportamiento que

tienen los reactivos en su interaccin y al producto que resulta de la misma.

El reactivo limitante en una reaccin ser la sustancia o elemento que no

est en exceso, ya que la reaccin terminara en el momento en que este se
consuma totalmente.

Los clculos estequiomtricos permiten determinar la cantidad de sustancia

que interviene o se produce en una reaccin reversible o donde se presenta
perdida
del
producto.

BIBLIOGRAFIA

Modulo Qumica General

UNAD

Qumica Novena edicin

CHANG Raymond
Editorial Mc Graw Hill

Principios de Qumica III Edicin

ATKINS Peter

www.wikipedia.com

http://quimica.info-tecnica.org/?Las_Reacciones_Quimicas
http://clasesdequimica.blogspot.com/2008/05/reacciones-exotrmicas-yreacciones.html

http://es.encarta.msn.com/encyclopedia_961522210/reacci%C3%B3n_exot
%C3%A9rmica.html

http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=181944

"http://es.wikipedia.org/wiki/Ecuaci%C3%B3n_qu%C3%ADmica