PRODUCCIN DE BIODIESEL

Paula Castro Pareja

Ing. Ambiental

Temario
El biodiesel
El proceso de produccin de biodiesel

Fundamento qumico.
Receta bsica.
Parmetros de calidad de los insumos.
Pre-tratamiento del aceite.
Post-tratamiento del biodiesel.
Medidas de seguridad para la operacin.
Procesos avanzados de produccin de biodiesel
Biodiesel con etanol.
Neutralizacin del aceite.
Proceso base-base.
Proceso cido-base.
Materias primas
El proceso reactores y plantas
La gestin de la produccin y uso

El biodiesel
Definicin:

steres monoalqulicos de cidos grasos de

cadena larga derivados de lpidos renovables
tales como aceites vegetales y que se emplea
en los motores de ignicin de compresin
(motores diesel) o en calderas de calefaccin.
(Definicin de American Standards for Testing
and Materials)
Esta definicin incluye, adems de los steres
metlicos o etlicos, otros steres de
monoalcoholes como los steres isoproplicos,
butlicos, etc.

Produccin de Biodiesel
Abastecimiento del aceite

Pre-tratamiento: purificacin y filtrado

Transesterificacin
Uso:

Separacin de glicerina

Lavado y filtrado de biodiesel

- Briquetas
- Desengrasante
- Purificacin y venta

Uso en motores de
combustin interna

El proceso de produccin de
biodiesel
Agitacin

Calor

Aceite vegetal
Grasa animal

Metil- o etilester
(BIODIESEL)

Metanol o
etanol

Transesterificacin
Glicerina

Catalizador:
NaOH o KOH
Recuperacin del alcohol

TRANSESTERIFICACIN

Catalizador

Fundamento qumico

1 triglicrido

3 metanol

1 glicerina

3 metilster

Receta bsica

Para 1 litro de aceite neutro y seco:

Se
Se
Se
Se
Se

200 ml de METANOL
3.5 g de NaOH 8 g KOH (CATALIZADOR)

disuelve el catalizador en el alcohol

precalienta el aceite a 50 60C
mezclan ambos componentes
agita a esa temperatura durante 1.5 h
deja decantar

Receta bsica

Produccin de biodiesel

Materias primas

Aceites vegetales o grasas animales.

Alcohol.
Catalizador.

Parmetros de calidad del aceite

Aceite:
Parmetros

que pueden afectar

produccin o calidad del biodiesel:

ndice de acidez
ndice de yodo
ndice de perxido
Contenido de humedad e impurezas.

Costos

vs. rendimientos.

ndice de acidez (IA)

Mide el contenido de
cidos grasos libres
del aceite.
Se determina mediante
titulacin o valoracin
del aceite con KOH o
NaOH.
Se expresa en mg de
KOH por g de aceite.
Tambin se puede
expresar como % de
cidos grasos libres.

ndice de acidez (IA)

Importancia:

cido graso libre + NaOH / KOH Jabn

Esta reaccin interfiere con la produccin de
biodiesel.
Aceites con alto IA tienen bajo rendimiento en la
produccin de biodiesel si se utiliza NaOH KOH
como catalizador.
Ideal: Aceites con IA < 5 mg KOH/g aceite (2.5%).

ndice de yodo (IV)

Mide el grado de insaturacin del aceite, es decir,

el contenido de dobles enlaces en la cadena de
carbono.

ndice de yodo (IV)

Aceites no secantes: IV < 110.

Aceites semisecantes: IV = 110-135

Aceites comestibles: girasol, soja, etc.

Aceites secantes: IV > 135.

Grasas animales, aceite de oliva.

Aceite de lino.

El secado de los aceites proviene de:

Enlaces dobles que se rompen por el oxgeno del aire.

Se forman perxidos.
En estos sitios se pueden empezar a unir diferentes cadenas,
y el aceite se polimeriza y convierte en un slido parecido al
plstico.

ndice de yodo (IV)

Importancia:

A mayor IV, el aceite o grasa se solidifica a

menores temperaturas.

El biodiesel de este aceite tendr un punto de

congelamiento menor y se podr usar en climas fros.

A mayor IV, el aceite o grasa es menos estable

a la oxidacin.

El biodiesel, sometido a las altas temperaturas del

motor, se degradar ms rpidamente, formando
depsitos slidos que pueden afectar el motor.

ndice de perxido

Indica el grado de oxidacin (o rancidez) del aceite.

Depende de las condiciones de almacenamiento del aceite.

Los factores que aceleran la oxidacin del aceite son:

Alta temperatura.
Presencia de luz.
Presencia de aire (oxgeno).

El aceite debe ser guardado en recipientes llenos, sin

espacios grandes de aire, con poca exposicin a la luz y
temperaturas normales a bajas.
Est relacionado con la acidez del aceite, ya que los cidos
grasos se oxidan ms fcilmente.
En aceites usados, la oxidacin aumenta con la temperatura
y tiempo de fritura.

Contenido de humedad

El agua favorece la formacin de jabones en presencia del

catalizador alcalino.
Los jabones son perjudiciales porque contaminan el producto
final, y porque forman emulsiones muy estables.
Por esto, debe asegurarse la menor cantidad de agua posible
durante el proceso, lo cual implica un secado del aceite (si es
aceite usado), y el uso de alcoholes de ms del 98,5% de
pureza.
Esto es principalmente lo que torna incompetitivo al uso del
alcohol etlico, ya que ste forma con agua una mezcla
azeotrpica que impide una destilacin de ms del 96% de
pureza y requiere para su purificacin total procesos de
desecacin qumica.

Costos vs. Rendimientos

Aceite refinado: muy costoso.

Aceite crudo, sin refinar: ms econmico,
pero puede contener impurezas que lo hacen
difcil de manejar. Requerir un refinamiento
parcial.
Aceite usado previamente: es el ms
econmico, pero puede contener agua,
impurezas, y estar muy degradado.

Consideraciones para el alcohol

Metanol

Derivado del petrleo principalmente.

Reaccin ms rpida y fcil de desarrollar.
Puede utilizarse de 95% de pureza.
Es altamente inflamable y muy txico.

Debe ser manejado con la proteccin

adecuada.

El Ministerio de la Produccin lo est

empezando a controlar.

Etanol

Puede ser de origen renovable.

Reaccin ms lenta y difcil.
Requiere un alto grado de pureza (99.5%).
No presenta problemas de toxicidad.

Consideraciones para el
catalizador

Bsico:

Permite transesterificacin en medio alcalino,

rpida y eficiente con aceites refinados.
Si hay presencia de agua o de cidos grasos
libres, genera jabones.
Hidrxido de sodio (NaOH) o soda custica
Hidrxido de potasio (KOH) o potasa custica
Se debe almacenar fuera del contacto con aire o
humedad. Es corrosivo.

Pre-tratamiento del aceite

Post-tratamiento del biodiesel

Consideraciones de seguridad

Reactores
A escala pequea:
Reactor experimental

Reactores
A escala pequea:
Reactor artesanal

Reactores
A escala pequea:
Sistema de lavado

La gestin de la produccin y uso

La produccin de biodiesel no consiste solo
en la transesterificacin.
Pasos previos:

Abastecimiento de insumos.
Purificacin o acondicionamiento de insumos.

Pasos posteriores:

Purificacin y control de calidad del biodiesel.

Tratamiento y comercializacin de la glicerina y
subproductos asociados.
Tratamiento de aguas.
Abastecimiento del biodiesel mezclado para
producir B20.

Aceite y biodiesel de aguaje

Aceite y biodiesel de palma

Para finalizar
El biodiesel es una alternativa real para el uso de

combustibles fsiles en transporte y generacin de

energa.
Su produccin est muy desarrollada en varios pases
de Europa, Asia y en los Estados Unidos.
Brasil y Argentina lideran la produccin de biodiesel
en Latinoamrica.
En Per recin se han iniciado las investigaciones en
este campo, evaluando diferentes recursos
disponibles como materias primas.

Para finalizar
Para el caso de la Selva peruana, el tema de

acceso a fuentes sostenibles de energa es un

aspecto que podra potenciar la produccin local
de biodiesel.
Es posible producir biodiesel con una tecnologa sencilla y
a pequea escala, lo cual facilitara la difusin de este
combustible en zonas rurales.
Se requieren estudios de prefactibilidad para los
diferentes insumos y condiciones sociales y ambientales
existentes en esa zona.

En la zonas urbanas, el biodiesel podra utilizarse

como aditivo al combustible diesel.

Contribuira a reducir las emisiones de gases y partculas

contaminantes del parque automotor tipo diesel.
Sera una alternativa productiva para la disposicin final
de los aceites comestibles usados.

Para finalizar
En el aspecto tcnico hace falta mayores
investigaciones acerca de:

Uso de etanol en lugar de metanol mediante un

proceso simple de secado.
Posibles usos para la glicerina (en condiciones de
selva y urbanas).
Uso de los residuos encontrados en el aceite
usado, o de las tortas luego de la extraccin del
aceite.
Evaluacin econmico-financiera del proceso bajo
las diferentes condiciones de produccin.