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Ruth Araujo Gtz Viernes 25 de noviembre de 2011

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Felicidad vs. Salud?
Quin de ustedes me puede decir que nunca ha comido en un lugar de comida rpida?
A quin cuando ve la tele y sale un hombre o una mujer con un cuerpo increble no le han
dado ganas de verse as de bien?
Cuando escuchamos la palabra comida en automtico pensamos en esas cosas llenas de grasa,
en aquellos alimentos que crujen al ser mordidos, que nos pican pero no podemos dejar de
comer, en esas galletas llenas de chocolate, en esos dulces llenos de colores que tanto
disfrutamos. En esas imgenes que los medios nos han dado de la comida para lograr que
consumamos lo que ellos nos ofrecen. Y lo hacemos, las consumimos. Y qu viene despus?
Las quejas de esos kilitos de ms que no logramos bajar, nos deprimimos y buscamos la
felicidad al fondo de un bote de helado o una bolsa de galletas.
Esta dependencia a este tipo de comida viene de los pretextos que nosotros nos damos para
ingerirla No tengo tiempo para comer sano, la comida sana es muy cara, me hace feliz
comer todo esto, no se me antoja la comida sana en qu momento nuestra salud pas a
segundo plano? Por qu creemos que la comida sana no puede hacernos felices, que no es
rica?
La dieta de una persona de nuestra edad debe ser de un aproximado de 2000 caloras, si es de
ms se debe hacer ejercicio para quemar estas caloras extras. Es sorprendente creer que existe
gente que llega a ingerir ms de 5000 caloras en un da, lo cual est elevando el nivel de
obesidad en Mxico, llevndolo a crecer hasta alcanzar un 65% de la poblacin.
Entonces qu hacemos? no comer nada durante todo el da parece ser la solucin, pero no lo
es. Si no se ingiere nada despus de cierta cantidad de horas el cuerpo utiliza reservas de grasa
para hacer que el cuerpo siga funcionando, y engordamos. S la cantidad de caloras ingeridas
no es suficiente para el cuerpo se empieza a perder nutrientes que son en extremo importantes
para que el cuerpo funcione y puede llevar a enfermedades, problemas con el rendimiento de
la persona e incluso causar la muerte.
Entonces cmo s que comer y no comer? Debemos tener una dieta balanceada comer un
poco de todo, medir nuestras porciones, ingerir pocas grasas, menos carnes rojas, comer ms
Ruth Araujo Gtz Viernes 25 de noviembre de 2011
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verduras y frutas. Muchas personas creen que una dieta de este tipo o con sustitutos que
contienen un mayor aporte nutrimental pero menos grasas o azucares puede alterar nuestro
desarrollo a esta edad Yo crec en una casa donde todo es light, reducido en grasa, de soya,
con bajas caloras, poca sal y azcar, nada de comida chatarraNo pido que se sigan estos
mismos hbitos de alimentacin, ni que sea necesario cambiarlo todo por sustitutos. Yo lo hice
y me siento feliz, fue un sacrificio que tuve que hacer para tener una dieta completa y
balanceada ustedes qu van a hacer por su cuerpo el da de hoy?
Bibliografa
Dieta para Ganar peso. (s.f.). Recuperado el 23 de Noviembre de 2011, de Alimentacin Sana:
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/Dietas/ganar%20peso.html
Milenio. (31 de Enero de 2010). En el siglo XX la obesidad creci 65% en Mxico. pgs.
http://www.sipse.com/noticias/30709---siglo-obesidad-crecio-65-mexico.html.

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