ORGANIZACIN DEL

DEPARTAMENTO DE VENTAS


ESTRUCTURA HORIZONTAL Y VERTICAL























FUERZA DE VENTAS
Bimbo tiene un modelo con vendedores propios y adems con pequeos distribuidores
exclusivos para BIMBO a los que llaman FFVV Unipersonales.



CANALES DE VENTA
En 2012 se incorporaron ms de 150 mil puntos de venta, ms de 700 nuevas rutas y
contamos con una de las flotillas ms grandes del continente americano. En conjunto, las
inversiones para incrementar la penetracin de mercado y los esfuerzos en cuanto al
manejo de categoras y canales, contribuyen a satisfacer las necesidades especficas de sus
clientes; mientras que la ejecucin en las tiendas fortalece an ms las ventas.

Canal AASS
Distribucin directa
Para AASS se mantiene una distribucin directa:










FFVV Propia FFVV Unipersonal total Nro. clientes
Rutas 72 102 174 20,000
Canal Consumos
Distribucin directa
Se atiende a las tiendas de conveniencia y bajo los mismos modelos del canal detalle:








Canal de recuperacin o Expendios
Al manejar un producto de corta vida, Bimbo cuenta con un canal especial de
recuperacin. El modelo es sencillo, todos los productos se recogen del mercado 4 das
antes del vencimiento y estos son llevados a las tiendas de Expendios donde se venden
al 50% de su precio y con fecha muy corta de vencimiento. Bimbo NO vende productos
vencidos.














PRESUPUESTO DE VENTAS
El ppto de ventas es el resultado de la suma de varios factores, considerando como base
el ao anterior. Por ejemplo para el ppto 2014 existen los siguientes factores que uno a
uno van sumando para dar como resultado el ppto 2014:


























SUPERVICIN DE VENTAS
SE MUESTRA A TRAVS DE UN SISTEMA INTEGRADO LLAMADO SEA.

Evala trabajo de vendedor en tienda
Cumplimiento de pendientes o tareas asignadas.
Mix en gndola
Frescura, Precio, Planogramas, Servicio
Implementacin de actividades comerciales y acciones clave.
Exhibiciones adicionales
Competencia
Productos crticos y con oportunidad de venta