1.

TEMPERATURA
La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio o
fro que puede ser medida con un termmetro. En fsica, se define como una magnitud
escalar relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el
principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada
directamente con la parte de la energa interna conocida como energa cintica, que
es la energa asociada a los movimientos de las partculas del sistema, sea en un
sentido traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. medida de que sea ma!or
la energa cintica de un sistema, se observa que ste se encuentra ms caliente" es
decir, que su temperatura es ma!or.
El desarrollo de tcnicas para la medicin de la temperatura #a pasado por un largo
proceso #istrico, !a que es necesario darle un valor numrico a una idea intuitiva como
es lo fro o lo caliente.
La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser calibrados de acuerdo
a una multitud de escalas que dan lugar a unidades de medicin de la temperatura. En
el $istema %nternacional de &nidades, la unidad de temperatura es el 'elvin ()*, ! la
escala correspondiente es la escala )elvin o escala absoluta, que asocia el valor cero
'elvin (+ )* al cero absoluto, ! se grad,a con un tama-o de grado igual al del grado
.elsius. $in embargo, fuera del mbito cientfico el uso de otras escalas de temperatura
es com,n. La escala ms e/tendida es la escala .elsius, llamada centgrada" !, en
muc#a menor medida, ! prcticamente slo en los Estados &nidos, la escala
0a#ren#eit. 1ambin se usa a veces la escala 2an'ine (32* que establece su punto de
referencia en el mismo punto de la escala )elvin, el cero absoluto, pero con un tama-o
de grado igual al de la 0a#ren#eit, ! es usada ,nicamente en Estados &nidos, ! slo en
algunos campos de la ingeniera.
Conversiones de Escalas Temperaturas
2. PRESIN
e!inici"n
Conversi"n
de
para #"rmula
.elsius 0a#ren#eit 30 4 3. 5 6,7 8 9:
0a#ren#eit .elsius 3. 4 (30 ; 9:* < 6,7
.elsius 'elvin ) 4 3. 8 :=9,6>
'elvin .elsius 3. 4 ) ; :=9,6>
La presin es la magnitud escalar que relaciona la fuer?a con la superficie sobre la cual
act,a, es decir,equivale a la fuer?a que act,a sobre la superficie. .uando sobre una
superficie plana de rea A se aplica una fuer?a normal F de manera uniforme, la
presin P viene dada de la siguiente forma@
A 4 0<
Unidades de medida$ presi"n % sus !actores de conversi"n
La presin atmosfrica media es de 6+6 9:> pascales (6+6,9 'Aa*, a nivel del mar,
donde 6 tm 4 6,+69:> bar 4 6+69:> Aa 4 6,+99 'gf<cmB ! 6 m.c.a 4 C,76 'Aa.
&nidades de presin ! sus factores de conversin
Pascal &ar N'mm( )p'm( )p'cm( atm Torr PSI
1 Pa *N'm(+, 6
6+
D>
6+
DE
+,6+:
+,6+:56+
DF
+,C7=56
+
D>
+,++=>
+,+++6F>+
9
1 &ar
*1-N'cm(+ ,
6+
>
6 +,6 6+:++ 6,+: +,C7= =>+ 6F.>+9E
1 N'mm( ,
6+
E
6+ 6
6,+:56
+
>
6+,: C,7= =>++ 6F>.+>9E
1 )p'm( , C,76
C,7656+
D
>
C,7656
+
DE
6
6+
DF
+,CE756
+
DF
+,+=9E +.++6F::
1 )p'cm( ,
C,76/6
+
F
+,C76 +,+C76 6++++ 6 +,CE7 =9E 6F.::+CF
1 atm *./-
Torr+ ,
6+69:> 6,+69:> +,6+69 6+99+ 6,+99 6 =E+ 6F.ECF7+
1 Torr
*mm01+ ,
699,9:
+,++6999
:
6,999:
56+
DF
69,E
6,9E/6+
D9
6,9:/6+
D9
6 +.+6C99E
1 PSI *li&ra '
pul1ada
cuadrada+ ,
E7CF.=
>=:C
+.E7CF7
+.+E7C
F
=+9.67
7
+.+=+967
7
+.E7+FE
>6.=6F
C
6
Las obsoletas unidades manomtricas de presin, como los milmetros de mercurio,
estn basadas en la presin eGercida por el peso de alg,n tipo estndar de fluido baGo
cierta gravedad estndar. Las unidades de presin manomtricas no deben ser
utili?adas para propsitos cientficos o tcnicos, debido a la falta de repetibilidad
in#erente a sus definiciones. 1ambin se utili?an los milmetros de columna de agua
(mm c.d.a.*.
2. MEICIN E SUSTANCIAS 3ASE4SAS
diferencia de los lquidos, los gases pueden comprimirse. La densidad de un gas
vara en funcin de la presin ! la temperatura. He acuerdo con la ecuacin de los
gases perfectos,
P1561'T1 , P2562'T2
el volumen del eGemplo cambia de 6 m9 aguas arriba del compresor a +,6=: m9 aguas
abaGo. Auesto que en nuestro eGemplo e/iste un fluGo, el volumen se e/presa en funcin
del tiempo (caudal volumtrico*. La figura muestra el caudal msico del aire, que se
mantiene constante a 6,:+> 'g<# a lo largo de toda la distancia. La densidad pasa de
6,:+> 'g<m9 aguas arriba del compresor a
)1
.$--1 7777777
m8
aguas abaGo. En general, el caudal msico se especifica en forma de caudal volumtrico
estndar, es decir, como un caudal volumtrico conforme con la norma H%I 69F9.
Los medidores de caudal volumtrico pueden determinar el caudal de volumen de fluido
de dos formas@
J irectamente (con dispositivos de despla?amiento positivo*
J Indirectamente (mediante dispositivos de presin diferencial*
Medidores de presin diferencial
J 1ubos Kenturi
J Alacas orificio
J 1ubos Aitot
J .odos
J Medidores de rea variable
J Medidores de placa
Medidores con accionamiento mecnico
Medidores de despla?amiento positivo
6. Medidores de despla?amiento positivo para lquidos
Medidores de tipo pistn
Medidores de paletas desli?antes
Medidores de engranaGes
Medidores de rueda oval
Medidores #elicoidales
Medidores de turbina
4tros medidores volum9tricos
Medidores de caudal electromagntico
Medidores ultrasnicos
Medidores ultrasnicos por impulsos
Medidores ultrasnicos utili?ando el efecto Hoppler
2.1. MEICI4N E NI6E:
La medida de nivel es Gunto con la presin, volumen, velocidad ! caudal de gran
importancia en #idrografa, #idrulica ! en los procesos industriales. plicaciones
frecuentes son las medidas de los niveles de los estanques ! recipientes de todo tipo,
en canales, po?os, e/clusas, vertederos, etc. Esta medida sirve para determinar el
contenido de los tanques para accionar dispositivos de alarma ! seguridad en los
recipientes a presin, para el accionamiento de vlvulas ! vertederos en la regulacin
de las centrales #idroelctricas, para la determinacin de la altura de la lamina en los
vertederos de medidas, etc. En la industria qumica la medida de nivel se requiere para
determinar la cantidad e/acta de lquidos que #a! que administrar en un proceso de
me?cla, etc. 0inalmente la medicin del nivel de fluido en los procesos de destilacin,
calderas, etc.
La medida del nivel puede ser necesaria con muc#a o poca precisin, con indicacin
del nivel instantneo o con registro continuo de la medida, con medicin local o
transmisin a distancia de unos centenares o miles de metros. 0or?osamente nos
limitamos a dar una breve idea de los instrumentos ms importantes, relegando su
estudio ms detallado a los manuales de instrumentacin.
2.2. MEI4RES E NI6E: E :;<UI4S.
La medida del nivel de los lquidos es una de las mediciones fundamentales que
se encuentran con ms frecuencia en las industrias qumicas.
El conocimiento del nivel de un lquido dentro de un recipiente puede necesitarse
simplemente para comprobar la cantidad de material en e/istencia, para determinar la
cantidad de lquido que se suministra a un proceso, o bien puede ser la medicin
primaria en un sistema de regulacin destinado a mantener el nivel en un recipiente que
forma parte de un proceso continuo.
&n factor importante es la forma del recipiente en el cual se debe medir el nivel del
lquido. El grado de e/actitud depende de la forma del recipiente, !a que en un
recipiente alto ! de peque-o dimetro puede medirse ms e/actamente que otro
aplanado ! de dimetro grande.
2ecprocamente, cuando #a! que regular el nivel de un lquido, qui? sea
conveniente tener un recipiente de gran seccin transversal #ori?ontal, !a que esto
proporcionar capacidad de regulacin al sistema. Evidentemente, la forma del
recipiente no slo influir sobre la sensibilidad del instrumento medidor del nivel del
lquido en las cuantificaciones de vol,menes, sino tambin #abr de tenerse en cuenta
en la eleccin del tipo de instrumento ms conveniente para el caso.
El nivel de los lquidos puede determinarse empleando diversos instrumentos de
medicin, que a continuacin se detallan.
2.2 INSTRUMENT4S E MEIA IRECTA.
Los instrumentos de medida directa son aquellos que trabaGan midiendo directamente la
altura de un lquido sobre una lnea de referencia. Los principales instrumentos de
medida directa son el medidor de sonda, nivel de cristal e instrumentos de flotador.
1ubo de vidrio provisto de escala conectado al recipiente
2.2.1 Medidor de Sonda.
El medidor de sonda es un instrumento bastante
simple para medir niveles, que consiste en una varilla
o regla graduada de una longitud conveniente para
ser introducida dentro de un depsito. La
determinacin del nivel dentro del recipiente, se mide
por lectura directa de la longitud de la varilla moGada
por el lquido ! es esencial que en el momento de la medicin el tanque se encuentre
abierto a presin atmosfrica.
Este mtodo es efectivo ! ampliamente utili?ado para medir el nivel en los tanques
de una gasolinera, pero no es mu! prctico sobre todo si el contenido a medir es t/ico
o corrosivo, !a que el individuo que introduce la varilla debe estar de pie sobre la
abertura del tanque para maneGarla.
Ltro tipo de medidor, consiste en una varilla graduada que en su e/tremo inferior
posee un ganc#o que se sumerge en el seno del lquido contenido en el tanque. Luego,
ste se levanta #asta que rompa la superficie del lquido, de modo que la distancia
desde esta superficie #asta la parte superior del tanque represente, indirectamente, el
nivel. Este instrumento se emplea, generalmente, en tanques de agua que se
encuentran a presin atmosfrica
2.2.2 Nivel de Cristal.
El nivel de cristal consiste en un tubo de vidrio
con sus e/tremos conectados a bloques metlicos !
cerrados por prensaestopas, que estn unidos al
tanque, generalmente, mediante tres vlvulas, dos
de cierre de seguridad en los e/tremos del tubo,
para impedir el escape del lquido en caso de rotura
del cristal, ! una de purga.
Hentro de los medidores de nivel de cristal
podemos encontrar el medidor de nivel de cristal normal ! el medidor de nivel de cristal
con armadura. El primero, se emplea para presiones de #asta = bar. .uando las
presiones son ms elevadas que = bar, el cristal de este medidor es grueso, de seccin
rectangular ! protegido por una armadura metlica.
La determinacin del nivel del lquido para este tipo de medidor se puede reali?ar
por intermedio de un cristal a refle/in o bien por transparencia. En el primer caso, ., el
vidrio en contacto con el lquido est provisto de ranuras longitudinales que act,an
como prismas de refle/in, indicando la ?ona de lquido con un color oscuro casi negro,
! la ?ona superior en contacto con el vapor, de color claro.
En la lectura de nivel por transparencia, el lquido est contenido entre dos placas
de vidrio planas ! paralelas que permiten ver directamente el nivel meGorando, de esta
forma, la apreciacin visual del color, caractersticas o interfase del lquido, al acoplar
una lmpara de iluminacin al sistema.
Aara ma!or seguridad, las vlvulas de cierre incorporan una peque-a bola que
act,a como vlvula de retencin en caso de rotura del vidrio.
La ventaGa principal de los medidores de nivel de cristal es la gran seguridad que
ofrece en la lectura del nivel del lquido, pudiendo controlar con ellos, la lectura de los
otros tipos de aparatos de nivel.
2.2.2. Instrumentos de #lotador.
La medicin de nivel con instrumentos de flotador es
menos com,n en la industria en general, pero se emplea
mu! frecuentemente en el campo del tratamiento de aguas
potables ! de desec#os.
Ma! que se-alar que en estos instrumentos, el flotador
puede tener formas mu! variadas ! estar formado por
diversos materiales seg,n sea el tipo de fluido.
Nsicamente, consisten en un flotador situado en el
seno del lquido ! conectado al e/terior de un tanque
indicando directamente el nivel, donde dic#a cone/in puede
ser directa, magntica o #idrulica.
#lotador de Cone=i"n irecta.
Este modelo de flotador es, generalmente, una pie?a
metlica #ueca de forma circular, con alambres de gua que van de la parte superior a
la inferior del tanque, para limitar su movimiento. .onstitu!e el modelo ms antiguo ! el
ms utili?ado en tanques de almacenamiento de gran capacidad como los de fuelDoil !
gasDoil.
El flotador de cone/in directa est unido por una cadena o cinta fle/ible que
desli?a en un Guego de poleas a un indicador de nivel e/terior que se-ala sobre una
escala graduada. Este indicador est provisto de un contrapeso de tal manera que la
cinta o cadena se mantenga tensa.
Aor otro lado, este tipo de instrumento tiene el inconveniente de que las partes
mviles estn e/puestas al fluido ! pueden romperse. dems, el tanque no puede
estar sometido a presin ! es esencial que el flotador se mantenga limpio.
#lotador acoplado ma1n9ticamente.
$e #a desarrollado una gran variedad de medidores de nivel activados con flotador,
que transmiten el movimiento de ste por medio de un acoplamiento magntico.
Este instrumento de medicin de nivel consta de un flotador desli?a e/teriormente a
lo largo de un tubo de gua sellado, situado verticalmente en el interior del tanque .
Hentro del tubo, una pie?a magntica o imn, suspendida por medio de una cinta o
cable, sigue al flotador en su movimiento ! mediante el cable ! un Guego de poleas
arrastra el ndice de un instrumento situado en la parte superior del tanque. dems,
este instrumento puede tener interruptores de alarma ! transmisor incorporados.
El flotador ! el tubo de gua, que estn en contacto con el fluido que se est
midiendo, se producen en una gran variedad de materiales, tomando en cuenta
condiciones de resistencia a la corrosin ! para soportar altas presiones o vaco.
En tanques peque-os, el flotador puede adaptarse para actuar magnticamente
sobre un transmisor neumtico o elctrico dispuesto en el e/terior del tanque que capta
la variable de proceso, nivel, ! la transmite a distancia #acia el instrumento indicador,
permitiendo as un control de nivel. &na aplicacin tpica la constitu!e el control de nivel
de una caldera de peque-a capacidad de produccin de vapor.
En el caso especfico del transmisor neumtico, convierten el movimiento del
elemento de medicin en una se-al neumtica que se transmite, como se diGo
anteriormente, #acia el instrumento indicador.
Los transmisores electrnicos consisten en su forma ms sencilla, en una barra
rgida apo!ada en un punto sobre la cual act,an dos fuer?as en equilibrio, la fuer?a
eGercida por el elemento de medicin ! la fuer?a electromagntica de una unidad
magntica.
#lotador Acoplado 0idr>ulicamente.
El flotador acoplado #idrulicamente act,a en su movimiento sobre un fuelle de tal
modo, que vara la presin de un circuito #idrulico ! se-ala a distancia, en el receptor,
el nivel correspondiente. Aermite distancias de transmisin de #asta => metros ! puede
emplearse en tanques cerrados. $in embargo, requiere una instalacin ! calibracin
complicadas, ! posee partes mviles en el interior del tanque.
En general, los instrumentos de flotador tienen una precisin de O +.> P. dems
son adecuados en la medida de niveles en tanques abiertos ! cerrados a presin o al
vaco, ! son independientes del peso especfico del lquido.
&no de los inconvenientes ms frecuentes es que
el flotador puede agarrotarse en el tubo gua por un
eventual depsito de los slidos o cristales que el
lquido pueda contener ! adems, si el tubo gua es
mu! largo puede da-arse ante olas bruscas en la
superficie del lquido o ante la cada violenta del lquido
en el tanque.
2.? INSTRUMENT4 @ASA4S EN :A PRESI4N 0IR4STATICA
Estos instrumentos miden el nivel de un lquido aprovec#ando la presin #idrosttica.
Entre ellos, podemos mencionar el medidor manomtrico, el medidor de tipo burbuGeo !
el medidor de presin diferencial.
2.?.1. Medidor Manom9trico.
El medidor manomtrico consiste en un manmetro conectado directamente a la
parte inferior del tanque, donde adems pueden observarse varios accesorios como
son una vlvula de cierre para el mantenimiento del lquido, ! un pote de decantacin
con una vlvula de purga.
El manmetro mide la presin debida a la altura h que e/iste entre el nivel del
tanque ! el eGe del instrumento. He este modo, el campo de medida del instrumento
corresponder a 0 - h g g pascal, donde h es la altura del lquido, g su densidad en
'g<cm
9
! g la aceleracin de la gravedad (C.7 m<s
:
*.
.omo las alturas son limitadas, el campo de medida es bastante peque-o, de
modo que el manmetro utili?ado tiene un elemento de medida del tipo fuelle, el cual es
utili?ado frecuentemente para la medicin de presiones baGas.
Este instrumento slo sirve para fluidos limpios !a que si el lquido es corrosivo,
coagula o bien tiene slidos en suspensin, el fuelle puede destruirse o bien bloquearse
perdiendo su elasticidad. Aor otro parte, la medida est limitada a tanques abiertos ! el
nivel viene influido por las variaciones de densidad del lquido.
Medidor Manom9trico.
2.?.2. Medidor de Tipo @.ur&uAeo.
Los sistemas de burbuGeo (o de purga continua* reali?an la medicin de nivel
determinando la presin requerida para que un fluGo constante de aire ven?a la presin
#idrosttica de un lquido. l salir el aire, lo #ace a manera de burbuGeo, de a# el
nombre del sistema.
El medidor de tipo burbuGeo es el ms fle/ible ! generalmente utili?ado. Este
instrumento coloca un tubo sumergido en el lquido, a travs del cual se #ace burbuGear
aire mediante un rotmetro con regulador de caudal incorporado, que permite mantener
un caudal de aire constante a travs del lquido, independientemente del nivel. $i no
e/istiera, #abra una gran diferencia en los caudales de aire necesarios desde el nivel
mnimo al m/imo, producindose un gasto de aire indebido. La tubera empleada suele
ser de Q pulgada con el e/tremo biselado para una fcil formacin de las burbuGas de
aire.
&n rotmetro es un medidor de caudal de rea variable, en los cuales un flotador
cambia su posicin dentro de un tubo, proporcionalmente al fluGo del fluido.
.uando las burbuGas escapan del tubo, la presin del aire en el interior de la
tubera, medido mediante un manmetro de fuelles, corresponde a la presin m/ima
eGercida por el lquido. Aor lo tanto, si se mide la presin dentro del tubo, se obtiene la
medicin de nivel. He #ec#o, la ubicacin o elevacin del e/tremo del tubo de burbuGas
se convierte en el nivel de medicin cero. Aor eGemplo, si se sumerge un tubo de
burbuGas en un tanque a 9.EE metros de la superficie del agua, se indicar una
profundidad de 9.EE metros.
Las velocidades de purga del tubo de burbuGas son mu! baGas. Mientras una
burbuGa escape peridicamente el sistema estar funcionando debidamente. &na
velocidad com,n de purga es de +.> pies c,bicos de aire libre por #ora.
El sistema tambin puede emplearse en tanques cerrados con dos Guegos
rotmetroDregulador ! con las se-ales de aire conectadas a un transmisor de presin
diferencial. .omo es lgico, la presin del aire de purga debe ser superior a la presin
interna del tanque.
.abe destacar que no slo se puede utili?ar aire como fluido de purga, sino
tambin otro tipo de gases e incluso lquido. He #ec#o, algunos sistemas de purga
utili?an nitrgeno que es uno de los que ms se usan a presin. &n cilindro estndar de
66+ pies c,bicos de nitrgeno para bombas de aceite comerciales puede proporcionar
suficiente gas a presin para asegurar el funcionamiento del tubo de burbuGas durante
ms de tres semanas.
dems, el tubo debe tener una longitud adecuada para evitar que las variaciones
bruscas del nivel introdu?can en su interior una cierta columna de lquido que retarde el
paso del aire ! falsee momentneamente la lectura.
El mtodo de burbuGeo es simple ! da buen resultado, en particular, en el caso
de lquidos mu! corrosivos o con slidos en suspensin ! en emulsiones. Io es
recomendable su empleo cuando el fluido de purga perGudica al lquido, tampoco para
fluidos altamente viscosos donde las burbuGas formadas del aire o del gas de purga
presentan el riesgo de no separarse rpidamente del tubo. Hesde el punto de vista de
su mantenimiento, es mu! ,til situar una 1 con un tapn en la parte superior del tubo
para su limpie?a peridica.

2.B INSTRUMENT4S @ASA4S EN E: ESP:ACAMIENT4
Estos instrumentos son aquellos que miden el nivel aprovec#ando el empuGe
producido por el propio lquido. Hentro de esta categora estudiaremos los medidores
de nivel de tipo despla?amiento.
2.B.1 Medidor de nivel de Tipo esplaDamiento.
Este tipo de medidor de nivel (figura :.6+* consiste en un flotador parcialmente
sumergido en el lquido ! conectado mediante un bra?o a un tubo de torsin unido
rgidamente al tanque. Hentro del tubo ! unido a su e/tremo libre se encuentra una
varilla que transmite el movimiento de giro a un transmisor e/terior al tanque.
El tubo de torsin se caracteri?a fundamentalmente porque el ngulo de rotacin
de su e/tremo libre es directamente proporcional a la fuer?a aplicada, es decir, al
momento eGercido por el flotador. El movimiento angular del e/tremo libre del tubo de
torsin es mu! peque-o, del orden de los CR. El tubo proporciona adems un cierre
#ermtico entre el flotador ! el e/terior del tanque donde se dispone el instrumento
receptor del par transmitido.
$eg,n el principio de rqumides, el flotador sufre un empuGe #acia arriba que
viene dado por la frmula F = S H g g, en la que F es el empuGe del lquido, S la
seccin del flotador, H la altura sumergida del flotador, g la densidad del lquido ! g, la
aceleracin de la gravedad.
El momento sobre la barra de torsin est dado por M = (S H g g - P) l, donde l es
el bra?o del tubo de torsin ! P el peso del flotador.
1al como se puede ver en la e/presin anterior, al aumentar el nivel, el lquido
eGerce un empuGe sobre el flotador igual al volumen de la parte sumergida multiplicada
por la densidad del lquido, tendiendo a neutrali?ar su peso propio, as que el esfuer?o
medido por el tubo de torsin ser mu! peque-o. Aor el contrario, al baGar el nivel, una
menor parte del flotador queda sumergida, de modo que la fuer?a de empuGe #acia
arriba disminu!e, resultando una ma!or torsin.
El instrumento se puede utili?ar tambin en la medida de interfase entre dos
lquidos inmiscibles de distinta densidad, como por eGemplo agua ! aceite. En este caso
el flotador es de peque-o dimetro ! de gran longitud, ! est totalmente sumergido. El
peso del volumen despla?ado por el flotador, es decir, el empuGe, se compone entonces
de dos partes@ el lquido ms denso en la parte inferior ! el menos denso en la parte
superior, con una lnea de separacin (interfase* de la que depende el par de torsin
proporcionado al transmisor e/terior. En efecto, si x es la ?ona del flotador inmersa en el
lquido de ma!or densidad, l es la longitud total del flotador, ! g! g" son las
densidades de los lquidos, entonces el empuGe #acia arriba estar dado por F = Sx # g
#g $S(l - x) # g" #g%
.laramente, este empuGe depende del nivel relativo de separacin de los dos
lquidos ! que la amplitud de medida est determinada por la diferencia entre las dos
densidades de los lquidos@ F
max
- F
min
= S l g g - S l g g= Sl (g - g") g%
Las dimensiones relativas del flotador, es decir, longitud ! dimetro, dependern
de la amplitud de medida seleccionada.
El instrumento sirve tambin para medir la densidad del lquido !, en este caso, el
flotador est totalmente sumergido. El campo de medida de densidades es bastante
amplio, de +.F a +.E.
Aor otro lado, el cuerpo del medidor puede estar montado directamente en el
tanque (montaGe interno* o en un tubo vertical al lado del tanque (montaGe e/terior*.
El movimiento del bra?o de torsin puede transmitirse por medio de un eslabn a
un transmisor neumtico o electrnico de equilibrio de fuer?as, o digital, permitiendo en
la cone/in una compensacin mecnica o digital para el peso especfico del lquido.
En la figura :.6+ se representa un esquema de funcionamiento.
La precisin es del orden de O +.> P a O 6 P ! puede utili?arse en tanques
abiertos ! cerrados a presin o a vaco, pero presenta el inconveniente del riesgo de
depsito de slidos o de crecimiento de cristales en el flotador que afectan a la
precisin de la medida ! es apto slo para la medida de peque-as diferencias de nivel,
apro/imadamente :+++ mm m/imo. La medida del nivel de interfases requiere
flotadores de gran volumen.
Medidor de Nivel de esplaDamiento.
?. MEI4RES E NI6E: E S:I4S.
En los procesos continuos, la industria #a e/igido el desarrollo de instrumentos
capaces de medir el nivel de slidos en puntos fiGos o de forma continua, en particular
en los tanques o silos destinados a contener materias primas o productos finales.
?.1. ETECT4RES E NI6E: E PUNT4 #IE4.
Los medidores de nivel de punto fiGo proporcionan una medida en uno o varios
puntos fiGos determinados. Los sistemas ms empleados son el diafragma, el cono
suspendido, la varilla fle/ible, el medidor conductivo ! las paletas rotativas.
?.1.1. etector de ia!ra1ma.
Aara medir el nivel de materiales slidos almacenados, por eGemplo en silos, se
#an ideado diversos mtodos, entre ellos el detector de diafragma. Este instrumento de
medicin consiste en un diafragma con una membrana fle/ible que se dispone al
costado de la pared del tanque ! contiene en su interior un conGunto de palancas con
contrapeso que se apo!an sobre un peque-o interruptor. .uando el nivel del slido
alcan?a el diafragma, el material lo fuer?a venciendo el contrapeso ! cerrando el
interruptor. Este puede ser mecnico o de mercurio, puede accionar una alarma o
puede actuar automticamente sobre un transportador o maquinaria asociadas al
depsito. Aor otra parte, el material del diafragma puede ser de tela, goma, neopreno o
fibra de vidrio ! tiene una precisin de unos O >+ mm ! presenta ventaGas de baGo costo,
puede emplearse en tanques cerrados sometidos a baGa presin o vaco gracias a una
lnea neumtica que iguala presiones a ambos lados de la membrana ! trabaGa bien con
materiales de mu! diversa densidad. 1iene la desventaGa de no admitir materiales
granulares de tama-os superiores a unos 7+ mm de dimetro.
etector de ia!ra1ma.
?.?.2. Cono Suspendido.
El cono suspendido consiste en un peque-o interruptor montado dentro de una
caGa impenetrable al polvo, con una ca?oleta o pie?a peque-a de goma de la que est
suspendida una varilla que termina en un cono. .uando el nivel de slidos alcan?a el
cono, el interruptor es e/citado. La ca?oleta de goma permite una fle/ibilidad en la
posicin del cono gracias a la cual el aparato puede actuar como alarma de alto o baGo
nivel. .onviene tener la precaucin de proteger mecnicamente el instrumento cuando
se maneGan materiales pesados que, en su cada desde la boca de descarga del tanque
podran da-arlo.
El aparato es barato, necesita estar protegido como nivel de baGa o en niveles
intermedios ! se utili?a slo en tanques abiertos adems, su precisin es de unos >+
mm. $us aplicaciones tpicas son la alarma ! el control de nivel en carbn, granos !
cali?a.

Cono Suspendido.
?.?.2 6arilla #le=i&le.
La varilla fle/ible consiste en una varilla de acero conectada a un diafragma de
latn donde est contenido un interruptor. .uando los slidos presionan, aunque slo
sea ligeramente en la varilla, el interruptor se cierra ! act,a sobre una alarma.
El conGunto de la unidad est sellado #ermticamente pudiendo construirse a
prueba de e/plosin. El aparato se emplea como alarma de alto nivel estando dispuesto
en la parte superior del tanque. Aara impedir que la simple cada del producto pueda
causar una alarma infundada, ste incorpora un rel de retardo.
El instrumento se emplea en tanques abiertos como alarma de nivel alto, tiene una
precisin de O :> mm, se utili?a para materiales tales como el carbn ! puede trabaGar
#asta temperaturas m/imas de 9++ 3..
6arilla #le=i&le.
Medidor conductivo.
El medidor conductivo consiste en un electrodo dispuesto en el interior de unas
placas puestas en conGunto ! con el circuito elctrico abierto. .uando los slidos
alcan?an el aparato, se cierra el circuito ! la peque-a corriente originada es amplificada
actuando sobre un rel de alarma. Los slidos deben poseer una conductividad
elctrica apreciable para poder e/citar el circuito.
Este instrumento puede utili?arse en tanques abiertos ! a presin, trabaGa #asta
temperaturas m/imas de 9++ 3., est limitado a materiales que tengan una
conductividad de 6 a 6.F / 6+
D=
m#o ! slo puede emplearse como alarma de nivel alto
o niveles intermedios. Entre los materiales en los que se pueden emplear, figuran el
carbn ! el carbn activo.
Medidor conductivo
B. CAUA: MASIC4
El fluGo msico es la velocidad a la que la masa de una sustancia pasa a travs de una
superficie dada. He manera similar, el fluGo volumtrico es la velocidad a la que el
volumen de un lquido pasa a travs de una superficie dada. Estas medidas se utili?an
ampliamente en la dinmica de fluidos, ! con frecuencia es necesario convertir estas
medidas de fluGo. Iota que ambos lquidos ! gases se consideran fluidos en el conte/to
de la dinmica de fluidos.
.audal msico@ &nidad, el 'ilogramoSpor segundo, que es el caudal msico de una
corriente uniforme tal que una sustancia de 6 'ilogramo de masa atraviesa una seccin
determinada en 6 segundo.
$e lo puede calcular con la ec de Nernoulli@
A6 8 #6 8 6<: v
6
:
4 A: 8 g#: 8 6<: v
:
:

Honde A6 es la presin de entrada A: es la de salida, p es la densidad, g es la
aceleracin de la gravedad, #6 la altura donde se encuentra a la entrada. Tdem para la
salida.
EAemplo pro1ramadoF
&n depsito de agua est cerrado por encima con una placa desli?ante de 6: m
:
! 6:++
'g de masa. El nivel del agua en el depsito es de 9,> m de altura. .alcular la presin
en el fondo. $i se abre un orificio circular de > cm de radio a medio metro por encima
del fondo, calc,lese el volumen de agua que sale por segundo por este orificio. ($e
considera que el rea del orificio es mu! peque-o frente al rea del depsito*.
atoF la presin atmosfrica es de 6+
>
Aa " g 4 6+ m<s
:
$olucin@
AR en el fondo (Af* 4 AR 1M 8 AR eGercida por la placa 8 AR de la columna de agua
A 4 6+
>
Aa 8 (6:++)g 6+m<s
:
*<6:m
:
4 6,+6/6+
>
Aa
AR 0ondo 4 6+
>
Aa 8 (6:++)g 6+m<s
:
*<6:m
:
8 6+++)g<m
9
6+m<s
:
U9,>
41$2/=1-
B
Pa
Va 4 9m
Vb 4 + m
Ka 4 + m<s
agua 4 6+++ 'g<m
9
AN 4 6+
>
Aa
A 8 Q K
6
:
8 g!
6
4 AN 8 Q K
:
:
8 g!
:
6,+6/6+
>
Aa 8 6+++ )g<m
9
6+ m<s
:
9m 4 6+
>
Aa 8 Q 6+++ )g<m
9
6
&

K
b
4 =,7F m<s
Ecuaci"n de continuidad.
La ecuacin de continuidad o conservacin de masa es una #erramienta mu! ,til para
el anlisis de fluidos que flu!en a travs de tubos o ductos con dimetro variable. En
estos casos, la velocidad del fluGo cambia debido a que el rea transversal vara de una
seccin del ducto a otra.
$i se considera un fluido con un fluGo estable a travs de un volumen fiGo como un
tanque con una entrada ! una salida, la ra?n con la cual el fluido entra en el volumen
debe ser igual a la ra?n con la que el fluido sale del volumen para que se cumpla el
principio fundamental de conservacin de masa.
$eg,n se muestra la figura
A
AN
Aresin en el fondo
#luAo en tu&erGas de distinto di>metro
Hebido a que el fluGo es estacionario entra al dispositivo por un ducto con rea
transversal A
6
, ! velocidad &
6
, ! sale de este por un segundo ducto, con rea
transversal A
:
a una velocidad &
:
. Luego se cumple que
A
6
&
6
4 A
:
&
:

.audal (W* es &A, por lo tanto siguiendo los principios de la le! de conservacin de
carga se tiene
' = A &
donde las unidades son l<s" cm
9
<min" M
9
<#, etc.
Esta relacin se denomina ecuacin de continuidad.
CAUA: MASIC4
Aor caudal msico entendemos la masa que atraviesa una superficie por unidad de
tiempo. .omo la densidad de un fluido es@
o 4 masa (M*<volumen (K*
Aor lo tanto@
M 4 oXK
$i lo dividimos por el tiempo@
M<t 4 oXK<t
Es decir el caudal msico es igual a la densidad multiplicada por el caudal volumtrico@
Wm 4 oXWv 4 oX$Xv. $i nos fiGamos, por dos secciones iguales puede estar pasando
un mismo caudal volumtrico, pero distinto caudal msico, !a que el fluido puede tener
densidad distinta. Esto ocurre con los gases que su densidad vara con la presin de
una manera importante.Aero en el caso del agua, la densidad, a las presiones que
maneGamos en una instalacin #idrulica de e/tincin, prcticamente no vara ! por
tanto decimos que el agua es YincompresibleY. Aor lo tanto podemos #ablar de caudal
volumtrico, !a que es ms ,til decir que por una manguera circulan :++ litros por
minuto que decir que pasan :++ )g. por minuto
En dinmica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa por el rio en una
unidad de tiempo. Iormalmente se identifica con el fluGo volumtrico o volumen que
pasa por un rea dada en la unidad de tiempo. Menos frecuentemente, se identifica con
el fluGo msico o masa que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo.
/. CAUA: 64:UMHTRIC4
$e define caudal de un fluido como la cantidad de ste, que est pasando pon un punto
dado en un tiempo dado.
$e #ablar de caudal volumtrico . o simplemente caudal, cuando se trata del volumen
que flu!e ! se especificar como caudal msico Z cuando se tarte de la masa que
flu!e.
$eg,n ambas definiciones, siendo K el volumen del fludo ! m la masa, tendremos las
siguientes e/presiones matemticas, con t como el tiempo@
Las unidades en que se mide normalmente el caudal son@ m2'IJ lt'se1J pie2'minJ
galones<min" etc. Las correspondientes de caudal msico son@ ton'IJ )1'se1J
li&rs'minJ etc.
0recuentes resultan los problemas de llenado ! vaciado de recipientes a travs de
vlvulas o llaves que permiten un fluGo dado de fluidos a travs de ellas.
En general los fluGos de alimentacin o descarga por una vlvula dada se consideran
constantes.
En dinmica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de
tiempo. Iormalmente se identifica con el fluGo volumtrico o volumen que pasa por un
rea dada en la unidad de tiempo. Menos frecuentemente, se identifica con el fluGo
msico o masa que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo.
El caudal volumtrico es el volumen que atraviesa una superficie por unidad de tiempo
es igual a@
Esto significa que el caudal depende de la seccin de la superficie que lo atraviesa ! de
la velocidad. s para una misma superficie, si el fluido va a ma!or velocidad, ser
atravesado por un ma!or caudal, ! al revs para una misma velocidad cuando ma!or es
la superficie ma!or es el caudal.Esta es la ra?n por la que si tenemos una manguera
de :> mm ! otra de F> mm, ! las dos estan siendo atravesadas por el mismo caudal, la
que tenga menor seccin (:> mm* el agua estar circulando a ma!or velocidad.Esto es
importante pues la velocidad de circulacin del agua en una conduccin, ! por lo tanto
es caudal, esta relacionado con las perdidas de carga.
El caudal de un ro puede calcularse a travs de la siguiente frmula@
W 4 Uv
donde
W .audal ([L
9
1
;6
\" m
9
<s*
Es el rea ([L
:
\" m
:
*
v Es la velocidad lineal promedio. ([L1
;6
\" m<s*
Hada una seccin de rea atravesada por un fluido con velocidad uniforme v, si esta
velocidad forma con la perpendicular a la superficie un ngulo ], entonces el fluGo se
calcula como
4 UvUcos
En el caso particular de que el fluGo sea perpendicular al rea (por tanto ] 4 + !
cos1 entonces el fluGo vale
4 Uv
$i la velocidad del fluido no es uniforme o si el rea no es plana, el fluGo debe calcularse
por medio de una integral@
4
$
vUd$
donde d$ es el vector superficie, que se define como
d$ 4 nUd
donde n es el vector unitario normal a la superficie ! d un elemento diferencial de rea.
$i se tiene una superficie $ que encierra un volumen K, el teorema de la divergencia
establece que el fluGo a travs de la superficie es la integral de la divergencia de la
velocidad v en ese volumen@

$
vUd$ 4
K
vdK
En fsica e ingeniera, caudal es la cantidad de fluido que circula por unidad de tiempo
en determinado sistema o elemento. $e e/presa en la unidad de volumen dividida por la
unidad de tiempo (e.g.@ m^<s*.
En el caso de cuencas de ros o arro!os, los caudales generalmente se e/presan en
metros c,bicos por segundo o miles de metros c,bicos por segundo. $on variables en
tiempo ! en el espacio ! esta evolucin se puede representar con los denominados
#idrogramas.
EAemplo 2F
&na manguera de agua de : cm de dimetro es utili?ada para llenar una cubeta de :+
litros. $i se tarda 6 minuto para llenar la cubeta, _ .ul es la velocidad K a la cual el
agua sale de la manguera`
Hatos@
Hiametro 4 +,+: m
Kolumen 4 :+ lts U (6+++cm
9
<6lts*(6m<6++cm*
9
4 +,+: m
9
1iempo 4 6 min 4 E+ seg
$olucion@ W 4 UK
W 4 +,+:m
9
<E+seg 4 9,99U6+
DF
m
9
<seg
4 U(+,+:m<:*
:
4 9,6F/6+
D9
m
:
K 4 velocidad 4 W< 4 (9,99U6+
DF
m
9
<seg *<(9,6F/6+
D9
m
:
*
K 4 +,6+E m<s