HARINA INTEGRAL DE SOYA EXTRUIDA (HISE)

Fsico Qumico Protenas (Nx 6.25) Protenas solubles Fibras Cenizas : Grasa Act. Uresica Humedad EMA Organolpticas Color Sabor Olor Textura Caractersticas Protena altamente digerible. Protena altamente soluble. Energa altamente metabolizable. Ausencia de inhibidores de tripsinas. Estabilidad de nutrientes. Ausencia de productos qumicos. Ausencia de fibras no propias. Ausencia de la enzima LIPOXIGENASA (Causante del sabor astringente) : : : : Amarillo Dorado Soya Dulce Agradable Propia : 37.8 % min : 82 % min : 6 % mx. 5.4 % mx. : 19.2 % min : 0.04 Ph : 10.5 % mx. : 4.27 Mcal/Kg.