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Teoria Inventarios
Teoria Inventarios
DEFINICIONES Y FUNCIONES.
NVENTARO: se puede definir inventarios de Materias Primas, Partes en Proceso y de Productos
Terminados, ya que se encuentran en algn lugar y en un determinado tiempo dentro del Sistema de
Produccin.
OBJETVO DEL NVENTARO: permitir y/o facilitar la produccin entre dos unidades de produccin o
dos etapas de produccin que estn ubicadas secuencialmente.
Por lo tanto, el inventario cumple una funcin de capacitor entre ambas unidades, permitiendo por
un lado, absorber las distintas capacidades y formas de produccin, y por otro, las variaciones que
experimenta cada unidad dentro del Proceso de Produccin.
A continuacin, presentaremos dos Sistemas de Produccin, A y B, los cuales funcionan con
distinta Tasa de Produccin y en el que el sistema A alimenta al sistema B.
Sistema Productivo A Sistema Productivo B
De las figuras anteriores se pueden observar dos situaciones bsicas:
a) En la medida que exista un nventario, es posible "acoplar" dos Unidades Productivas con
distinta "Capacidad de Produccin" (entendiendo por Capacidad de Produccin como la
cantidad producida por unidad de tiempo).
b) En la medida que el Tamao del nventario es mayor, es posible establecer mayor
independencia entre ambas Unidades de Produccin.
En caso contrario, cuando el Tamao del nventario es menor, mayor es la dependencia entre ambas
unidades.
Por lo tanto, el principal objetivo de analizar un Sistema de nventario es encontrar respuestas a
preguntas como las que se presentan a continuacin:
Qu artculos deben mantenerse en inventario?
Qu cantidad de artculos debe ser ordenada o producida?
Cundo deben generarse las Ordenes para que el costo total de manejo de inventarios sea el
mnimo posible?
Qu Sistema de Control de nventario deber utilizarse para cada caso?
La Gestin de nventarios es la tcnica que permite mantener una existencia de productos a un nivel
adecuado, segn sean las necesidades de las Unidades Productivas que estn relacionadas, y en
consecuencia de las Estrategias de Produccin.
Si miramos al nventario del punto de vista de Anlisis del Valor, este no adiciona valor al Sistema de
Produccin, por lo tanto, lo ideal es que el tamao del inventario que manejemos sea lo ms pequeo
posible. Su tamao, en este caso, es dependiente de consideraciones de variabilidad que se manejan
dentro del Sistema Productivo y de los Niveles de Riesgo que sean aceptables para un determinado
Sistema de Produccin.
Dentro de la filosofa de produccin JT, lo ideal es que no existieran inventarios, o que estos sean
mnimos. Por lo tanto, la filosofa JT trabaja desde la perspectiva de entregar y recibir la cantidad
especificada en el instante preciso.
Pero si analizamos con detenimiento lo que propone la filosofa JT, podramos decir que es
demasiado idealista, ya que fsicamente es imposible eliminar completamente la existencia del
inventario, ya que su papel bsico es permitir el acoplamiento entre dos unidades productivas de
distinta capacidad, lo que no debemos obviar.
Clasificacion de los sistemas PRODUCTVOS segun la demanda.
Podemos destacar que desde el punto de vista de la demanda final sobre el producto, se puede inferir
que existen dos esquemas bsicos de administracin de inventarios.
Dependiendo del tipo de Demanda Final que tenga un producto, se puede decir que existen dos
Esquemas Bsicos de Administracin de nventarios:
a) Con DEMANDA NDEPENDENTE: cuando se tiene una demanda independiente, la cantidad de
productos en inventario no depende slo de las decisiones internas del Sistema de Produccin,
sino que fundamentalmente de las condiciones del mercado. Estas condiciones del mercado se ven
reflejadas como el consumo de un determinado bien en un determinado momento.
2
Los Modelos que permiten dimensionar el Volumen del nventario cuando se tiene una demanda
independiente se llaman MODELOS DE TPO REACTVO, y se aplican para dimensionar el
volumen de productos finales a fabricar y a dimensionar el stock de productos que tendremos en
inventario. Los modelos de tipo reactivos tambin son usados, desde una perspectiva tradicional,
para dimensionar los Lotes de Produccin que deben ser manufacturados bajo condiciones de
estructura de costos similares a las que se definen para el caso de compras y almacenamiento.
b) Con DEMANDA DEPENDENTE: en este caso, como su nombre lo indica, la demanda que
experimenta un determinado producto depende de las negociaciones y acuerdos que se tomen
entre el cliente y la empresa, a nivel del Sistema de Planificacin de la Produccin.
Los Modelos que permiten cuantificar el nivel de inventarios bajo este esquema son llamados
MODELOS DE TPO PROACTVOS, o de Calculo de Necesidades. (MRP).
Al ver estos dos enfoque, podemos ver que existe una diferencia fundamental con relacin a como se
origina una decisin y cuales son las variables y/o parmetros considerados para tomar una decisin.
As en el caso de los Modelos de tipo Reactivo, la pregunta bsica que se plantea es:
QU DEBO HACER CUANDO SE LLEGA A CERTO NVEL CRTCO, LLAMADO PUNTO DE
REORDEN?.
Es decir, un modelo de tipo reactivo nos lleva a definir un cierto punto de reorden, l nos avisa cuando
tenemos que realizar un reaprovisionamiento. Este punto de reorden va a depender de la Poltica de
Reposicin que definamos (tema que tocaremos ms adelante).
En el caso de los Modelos de tipo Proactivos, el problema bsico esta en definir que se va hacer en
un determinado futuro, por lo tanto las preguntas bsicas que se plantean son:
QU ES LA QUE SE NECESTAR A FUTURO?
QU CANTDAD Y EN QU MOMENTO?.
Es decir, un modelo de tipo proactivo me lleva a definir un Plan Maestro de Produccin, de acuerdo a
la demanda que se fija a nivel de Sistema de Planificacin de la Produccin.
Ahora si hacemos un anlisis desde una perspectiva histrica, podemos decir que en un principio las
Empresas planificaban las existencias de materiales usando modelos de tipo Reactivo, lo que les traa
las siguientes ventajas y desventajas:
1) Ventajas de la utilizacin de Sistemas de Tipo Reactivo:
La facilidad de controlar los niveles de inventario.
Se pueden llevar, de manera ms sencilla, los Registros tanto de entrada o salida de productos.
2) Desventajas de la utilizacin de Sistemas de Tipo Reactivo:
El volumen de material almacenado es voluminoso.
El problema (peligro) de obsolescencia de productos que se almacenan.
El deterioro y prdida de productos.
Posteriormente, surgieron los modelos de tipo proactivos o de Calculo de Necesidades, los cuales son
aplicados a Sistemas de Manufactura y, especficamente, cuando existen productos de tipo
Estandarizado o Semiestandarizado.
1) Ventajas de la utilizacin de Sistemas de Tipo Proactivo:
Permiten dimensionar los inventarios de acuerdo a las necesidades del sistema de produccin.
3
2) Desventajas de la utilizacin de Sistemas de Tipo Proactivo:
Slo se pueden implementar si en la empresa que utiliza este sistema existe una infraestructura
computacional adecuada.
En consecuencia, en este captulo se analizar, preferentemente, lo relacionado con demanda
independiente.
Estructura de costos de inventarios.
Muchos problemas de decisin de inventarios pueden resolverse empleando Criterios Econmicos.
Sin embargo, uno de los prerequisitos ms importantes para aplicar un criterio econmico es tener
una Estructura de Costos adecuada.
Muchas de estas estructuras de costos involucran alguno o todos de los 4 tipos de costos siguientes:
a) COSTO UNTARO DEL ARTCULO (C): es el costo derivado de comprar o producir los artculos
individuales de inventarios. Su unidad de medida es ($/unidad).
b) COSTOS DE ORDENAR O PEDR (S): es el costo relacionado a la adquisicin de un grupo o lote
de artculos, tambin se dice que es el costo de las acciones necesaria para realizar una nueva
compra. Este costo de pedir no depende del nmero de artculos que tenga el lote respectivo, sino
que esta asociado a las actividades de hacer el pedido si es desde el punto de vista de comprar, o
de los costos de transformar el sistema (costos de set up) y adecuarlo a la fabricacin de un nuevo
lote o corrida de produccin.Su unidad de medida es ($/orden).
c) COSTOS DE MANTENER O POSEER NVENTAROS (h): este costo est asociado a la
permanencia del artculo durante un perodo de tiempo. Su valoracin se determina en funcin del
tiempo almacenado y del valor del bien involucrado.
Por lo tanto, el costo de mantener, involucra aspectos tales como:
Costo de capital.
Costo de almacenamiento.
Costo de obsolescencia y perdida.
d) COSTOS DE NEXSTENCA (W): son los costos que reflejan las consecuencias de quedarse sin
material en un determinado momento.
Entre estos costos podemos indicar:
Falta de materia prima (debido a paro de la produccin, mano de obra ociosa, etc...).
Falta de productos terminados (perdida por no ventas, necesidad de subcontratacin, prdida
de prestigio frente a clientes, etc...).
Falta de repuestos.
Su unidad de medida es ($/unidad).
nomenclatura asociada a inventarios.
Para establecer los diferentes modelos de costos asociado a cada sistema de inventario, es necesario
en primer lugar definir una nomenclatura adecuada para entender las ecuaciones respectivas.
4
Sean las siguientes definiciones:
D = Demanda Anual. (unidades/ao)
C = Costo de Compra (si el artculo es comprado) o Costo Unitario Variable (si el artculo ha sido
producido). ($/unidad)
Q = Cantidad Ordenada por Lote. (unidades / lote)
Q* = Cantidad Lote Econmico. (unidades/lote)
r = Punto de Reorden. (unidades)
tl = Tiempo de espera. (das)
S = Costo de Preparacin o Emisin de la Orden. ($/orden)
P = Tasa de Produccin. (unidades/ao)
dl = Demanda durante el Perodo de Espera.(unidades/da)
CT = Costo total ($/ao)
h = Costo de mantener una unidad en trminos % del valor de la unidad y por
unidad de tiempo
T = Longitud del periodo de anlisis. (unidad de tiempo, das o aos)
Decisiones sobre inventarios
Las decisiones en inventarios son tomadas en funcin de como se espera que sea la demanda futura,
la cual puede ser clasificada en los siguientes trminos:
5
Dependiente.
Clculo de Necesidades
Esttica
Dinmica
Determinstica
Probabilstica
Probabilstica
Determinstica
(conocida)
(aleatoria)
Independiente.
La figura anterior da origen a distintos Modelos de nventarios, en funcin del tipo de demanda:
a) Modelos de nventarios con Demanda Determinstica Esttica: estos modelos se utilizan cuando la
demanda es conocida y constante para todos los perodos.
b) Modelos de nventarios con Demanda Probabilstica Esttica: estos modelos se utilizan cuando
demanda es aleatoria y tiene una distribucin de probabilidades, pero es igual para todos los
perodos.
c) Modelos de nventarios con Demanda Determinstica Dinmica: estos modelos se utilizan cuando la
demanda es conocida y constante, pero vara para cada perodo.
d) Modelo de nventarios con Demanda Probabilstica Dinmica: estos modelos se utilizan cuando la
demanda es probabilstica con una distribucin de probabilidades, y es variable en cada perodo.
Analisis de la tasa de demanda y tasa de reposicin.
Desde el punto de vista de su comportamiento o variacin en el tiempo (tasa de cambio), la demanda
se puede clasificar en:
a) Demanda nfinita Uniforme.
b) Demanda Fuente Uniforme.
c) Demanda Exponencial.
Las siguientes figuras nos ayudaran a visualizar de mejor forma lo anteriormente dicho:
Cantidad de
Demanda
nventario Q
!o !o
!o
n"#
n"
n"#$2
!o%& !o%& !o%&
' ' '
t t t
t
En general, el nivel del inventario en un momento determinado esta dado por la expresin:
!(t) !o & t '
n
Qo = nventario nicial en el tiempo 0.
X = Tamao de lo demando durante un perodo T
t = tiempo considerado.
n = ndice del exponente de la demanda.
T = Longitud del Perodo.
Para el caso de la Tasa de Reposicin de nventarios, se pueden postular diversos modelos de
comportamiento:
a) Tasa de Reposicin Uniforme.
b) Tasa de Reposicin Exponencial.
c) Tasa de Reposicin infinita.
d) Tasa de Reposicin en Lotes.
Las siguientes figuras nos ayudaran a visualizar de mejor forma lo anteriormente dicho:
en lotes in(inita e)ponencial uni(orme
t"*
' ' '
+
tipos de decisiones sobre inventarios.
Con relacin a las decisiones que se deben tomar sobre la gestin de los inventarios, las podemos
clasificar en base a lo siguiente:
a) POLTCAS DE NVENTAROS, para las cuales se definen diferentes Modelos de Anlisis.
b) DMENSONAMENTO DE LAS CANTDADES A ORDENAR, las cuales estn en funcin de las
Polticas definidas.
c) SSTEMAS DE CONTROL A MPLEMENTAR.
T
t
d t I I
*
) (
'
#
"
T2 = max , T3 = max
P-D D
##
As el es el rea b, k, j dividida por T
( ) ) ........(3
#
I 3
3 2
2
#
" 4rea "
T
max
T T I
1
]
1
+
Como Q/D = T y como se conoce T2 y T3, y de (*)
[ ]
) $ # ( 3 3 2
2
) $ # (
P D Q
Zmax P D Q Area I
y el costo promedio de mantener por un perodo es igual * T * h,
c) El costo de falta se debe a dos situaciones:
1) Por el hecho de deber material y se mide como Zmax * W, donde W representa el costo
por falta independiente de la duracin.($/unidad).
2) Costos por la falta promedio durante el perodo T.
As: T1 = Zmax Tiempo para eliminar los atrasos.
P-D
T4 = Zmax Tiempo en contruir los atrasos.
D
Utilizando el mismo procedimiento que en el caso anterior, se tiene que:
3) ........(3
) $ # ( 3 3 2
2
) $ # ( 3 3 2
2
3
#
P D Q
max Z
P D D
max Z
T
Z
+ +
Lo anterior es la ecuacin general de costos en funcin de Q, Zmax.
ALTERNATVAS DE SOLUCN:
La situacin es derivar con respecto a: Cantidad y a Zmax.:
( )
( )
#
3
$ # 3 3
3
3 3
3
#
#
3
)
#
( 3 3
2
3
$ # ( 3 3
3 3 2
3
* a i6ualar e
0ma) ..
C' ..
5
W C i
P D D W Q C i
max
Z
W
W iC
W iC C i
D W
P D C i
D S
Q
Q
CT
+
+
+
,
_
La Poltica Optima a seguir, es ordenar 78 unidades, cuando la existencia es 10 cajas
ANALSS DE SENSBLDAD.
Ejemplo:
Una empresa fabricante de insignias tiene un contrato por 50.000 (unidades) de venta anual.
La empresa tiene una poltica de ordenar lotes de 40.000 (unidades) con un costo de colocar la orden
de 16.000 ($/pedido).
Costo de manejo es del 20%.
Costo del producto es 60 ($/unidad).
La empresa desea mejorar el error que comete al seguir su actual poltica
Solucin:
Tenemos los siguientes costos:
Costos Relevantes = Costos de Mantencin + Costos de Pedir.
*** . 2*
* 3 2* 5 *
#*** 3 #5*.***
3 2
3
3 3 2
C i
S D
Q
El CT segn poltica actual, es el siguiente:
CT=
*** . 3** 9 *** . 24* **** 2**** * 2 5 *
*** . 4*
#5**** 3 #***
+ + + x x iCQ
Q
SD
El Costo total de la Poltica Optima:
C*T=
2
*** . 2* 3 * 3 2 5 *
*** . 2*
*** . #5* *** . #
2
3 3
+ +
x Q
iC
D S
Q
#5
C*T= 120.000 + 120.000 = $ 240.000
A continuacin, calcularemos el incremento en el Costo total que acarrea la poltica que actualmente
utiliza la empresa:
CT/CT* = 300.000 = 1,25
240.000
El costo total sufri un incremento de 25%, por no seguir la poltica ptima
Alternativamente, podramos haber obtenido el mismo resultado haciendo el siguiente clculo:
ic
SD
icQ Q SD
icQ Q SD
CT
CT
2
" 3 ! como
2 $ 3 3 $
2 $ $
3 +
+
( ) 25 5 # 2 5 5 *
2
#
*** . 2*
*** . 4*
*** . 4*
*** . 2*
2
#
3
3
2
#
3
+ + +
1
1
]
1
1
1
1
]
1
Q
Q
Q
Q
CT
CT
Lo importante es considerar los costos relevantes y sensibilizar.
Ejemplo de Tarea:
El restaurante "dulce rico para su uso de venta de bebidas, enfrenta una demanda de 120 vasos
diarios, y opera 360 das al ao.
Los vasos tienen un Costo de 40 ($/docena).
Para enviar una orden de pedido, el restaurante tiene que pagar 2.000 ($/orden).
El mantener inventario le significa un costo de mantencin del orden del 50% debido a muchas
prdidas producidas por su operarios, que diariamente quebran muchos vasos o los trizan.
Determine el error que se comete debido a que hace pedidos una vez al mes.?
Solucin:
D = (120 /12) * 360 = 3600 .(docenas de vasos/ao)
S = 2000.($/orden)
i = 0,5
C = 40 ($/docena)
#
,4/ 53 . ,4,
4* 5 5 *
2*** 3** 2 2
3
x
x x
iC
DS
Q
(unidades/pedido)
Como realiza pedidos anuales:
3600 = 300
12
CT = 2000 * 12 * 0,5 * 40 * 150 = 24000 + 3000 = 27000 ($)
Con la poltica ptima el costo total es:
CT = 27000 = 1.59
CT* 16970
CANTDADES DESCONTNUADAS.
Lo anterior sucede cuando existen descuentos por volumen, es decir, el precio vara a medida que el
volumen es mayor.
As si: Cantidad Ordenada Precio Unitario
0 < Q < q1 P1
q1 Q < q2
P2
q2 Q < q3
P3
q3 Q < q4
P4
En este caso, el valor de CD es relevante, ya que segn el volumen de compra existe un Cj.
CT = S*D + C*j . D + i * Cj * Q
Q 2
Para el caso anterior el supuesto que se tiene es una reposicin intantanea, tasa infinita de reposicin
y una demanda constante.
Ejercicio:
#+
#/+* ,4/* ,4,*
2
,4/
3 4* 3 5 5 *
,4/
3**
3 2*** + + CT
Suponga que un depsito de equipos electrnicos enfrenta una demanda de 250.000 unidades/ao y
el costo de hacer el pedido es de 100 $/orden. El costo anual es de 0.24%
Las cantidades y precios son los siguientes:
Rango de Cantidades Precio unitario
0 Q < 5.000
$12
5.000 Q < 20.000
$11
20.000 Q < 40.000
$10
40.000 Q
$9
Cul es el tamao de lote ptimo de equipos electrnicos que conviene comprar?
CT (Qj,Cj) = S*D + Cj * D + i * Cj * Qj
Qj 2
Solucin:
a) Un supuesto razonable es utilizar el mejor precio que en este caso de 9 $/U
Cj = 9 ($/unidad)
) $ .( 4,##
/ 3 24 5 *
25**** 3 #** 3 2 2
pedido unidades
x
iCj
SD
Qj
Esto quiere decir que si nos ofrecieran vendernos los equipos a 9 $/unidad, nos conviene pedir en
lotes de 4811 (unidades/pedido).
Como esta cantidad Qj = 4811 (unidades/ pedido), es mucho mayor que las 40.000 (unidades/pedido),
el tamao mnimo de lote por el que el proveedor est dispuesto a pedir un precio de 9 ($/unidad) es
de 40.000 (unidades/pedido).
CT = 100 * 250.000 + 9 * 250.000 + 0,24 * 9 * 40.000
40.000 2
Costo total de la alternativa para esta situacin es:
(Q*=40.000, C=9) = $2.293.825
b) Si Cj = 10 ($/unidad) el lote optimo en esta nuevas condiciones es:
Q* =
35 5 54 . 4
#* 24 5 *
#** *** . 25* 2 2
x
x x
iCj
DS
4.565 (unidades/pedido)
En este caso el lote ms cercano en esta condicin es 20.000 (unidades/pedido)
CT = 100 * 250.000 + 10 * 250.000 + 0,24 * 10 * 20.000 = 2.525.250
#,
20.000 2
c) Para C = 11 ($/unidad)
En consecuencia el lote esta fuera del rango considerado.
Q* = 4352 < 5000 (unidades/pedido)
Costo total de la alternativa:
CT (C=11, Q = 5000) = $ 2.761.600
$2.525.250
d) Para C = 12 ($/unidad)
Q* = 4166 < 5000 (unidades/pedido)
En este caso el Lote esta dentro del rango considerado.
Costo total de la alternativa:
CT (Q* =4166, C = 12) = $ 3.012.000
As se tiene que:
Q*(unidades/ped
ido)
Cj
($/unidad)
CT ($)
40.000 9 2.493.825 -> la mejor poltica
20.000 10 2.525.250
5.000 11 2.761.600
4.166 12 3.012.000
#/
## 3 24 5 * 3
. 4352 #** 3 25**** 3 2 3 3 2 3
Cj i
Unid S D Q
4#
#2 3 24 5 *
#** 3 25**** 3 2
3 Q
24/3.,
2+#.
2525.2
24/3.,
&#*
3
C'
#2 ## #* /
STUACONES CON MLTPLES NVENTAROS.
Existen casos donde existen:
Varios tipos de productos.
Varios lotes econmicos ptimos (uno para cada producto a considerar).
Varias restricciones, ya sea de capital para comprar, espacio para almacenar o transportes,
presupuesto, peso, etc...
Cada producto tiene una demanda independiente.
Para el caso anterior, se pueden plantear las dos Polticas de nventario antes analizadas:
Lote econmico.
Perodo econmico.
Ejercicio:
Sea una fbrica que produce tres tipos de lmparas que presentan demandas distintas.
Para conceptos de fabricacin, la fbrica dispone de un presupuesto de $16.000.
El costo de mantener una unidad de inventario es de 0,18 (18%).
En la siguiente tabla, presentamos la demanda, costos de fabricacin y costos de set-up (costos de
echar a andar) para esta fbrica:
Lampara tipo
1
Lampara tipo
2
Lampara tipo
3
Demanda Dj
(unidades/ao)
1.500 1.500 2.500
2*
Costo de Fabricacin
($/unidad)
60 30 80
Costo de set-up ($/orden) 60 60 60
Solucin:
Como los tres tipos de lmparas son unidades independientes, podemos calcular el lote econmico
para cada una de ellas por separado, entonces:
) $ ( #44
,* #, 5 *
* 25** 2
3
) $ ( #,3
3* #, 5 *
* #5** 2
2
) $ ( #2/
* #, 5 *
#5** * 2
#
lote unidades
x
x x
j
Q
lote unidades
x
x x
j
Q
lote unidades
x
x x
j
Q
Los anteriores son los lotes econmicos ptimos a fabricar, pero si calculamos el costo total de
fabricacin en que incurriramos al seguir esta poltica, tendramos:
Costo de Fabricacin totales = (60 * 129) + (30 * 183) + (80 * 144) = 24759 $ > $16000.
Si observamos, al fabricar los lotes econmicos anteriores, estaramos sobrepasando el presupuesto
lmite del que disponemos.
Por esto debemos disminuir de alguna forma los lotes econmicos de cada una de las lmparas, lo
que se logra al calcular el llamado COEFCENTE DE LAGRANGE (Le).
Desarrollo: Se debe tomar como supuesto base, el que no existen desfases entre los pedidos de los
productos considerados.
,
_
+
2
3 3
2
!
2
D 3
2
7
:
2
D
2
C
n
# " 2
" )
n
! ... 5
2
! 5
#
(!
j
Q
j
C i
T
C
Para optimizar = MN CT =
,
_
+
n
j
n
j
j
Q
j
C i
j
Q
j
D
j
S
j
Q
T
C
# #
2
3 3
3
) (
Sujeto a: Cj*Q
*
j < B Donde B son restricciones de presupuesto en este caso.
Se calcula Qj* y se reemplaza en Cj * Qj < B
Si no se cumple lo anterior se plantea el Lagrangiano:
2#
,
_
,
_
+
# #
3 3 3
2
3
) 5 (
j
n
j
B
j
Q C
j
Q
j
C
i
j
Q
j
D
j
S
j
Q LE
Derivando con respecto a Q y , y finalmente reordenando la ecuacin es posible establecer que:
Q*Lj =B/E * Q
*
j
B: Es de parametro dado por la restriccin.
E: Es el valor del parametro de la restriccin en condiciones optimas.
Q
*
jL = Es el valor optimo del item considerando la restriccin de Lagranjiano.
E =
n
j
j
Q
j
C
#
3
3
Para nuestro ejemplo E = 24750
Q*1L = 16000 x 129 = 83 (unidades)
24750
Q*2L = 16000 x 183 = 118 (unidades)
24750
Q*3L = 16000 x 144 = 93 (unidades)
24750
Considerando que T: Q se puede evaluar los Ti.
D
T1 = 83 = 20 das T2= 118 = 28 das y T3 = 93 = 13 das
1500 1500 2000
Nota: El problema se produce al inicio del anlisis, es decir al efectuar en primera compra o el primer
traslado, etc.
CALCULO DEL PERODO OPTMO.
Para la situacin anterior puede plantearse el clculo de un tiempo de ciclo fijo para todos los items
sujeto a la restriccin de presupuesto.
Sabiendo que
22
+ +
>
,
_
+ +
n
i
T
j
D
j
C i
j
D
j
C
T
j
S
T
otal
T
C
n
i
T
j
D
j
Q
Qj
C i
j
D
j
C
j
Q
j
D
j
S
Total
C
#
2
3 3 3
3 ) (
#
3
2
D
2
!
" ' ;
2
3 3 3
3
Derivando con respecto a T y minimizando 0
)
# #
3 $( ) 3 2 ( 3
n
i
n
i
j
D
j
C i
j
S T
Debido a que existen restricciones de presupuesto y puede existir un T0 que es distinto, entonces nos
interesa: Maximizar T0 , tanto como sea posible.
Por resolucin del Lagrangiano, similar al del caso anterior, puede calcularse un T0 de la siguiente
forma:
2
D 3
2
C "
2
donde
#
2
#
3
2
#
. 2
,
_
n
j
n
j
j
j
n
j
j
B
To
y el desfase ptimo entre las rdenes est dado por:
n ... #52535 " 2
#
) ( 3
n
j
j
j
To
j
t
Por lo tanto el T ptimo es aquel que minimiza CT que es funcin de: CT que es funcin de:
CT (T*c To)
Si aplicamos esto en el ejemplo anterior, tendramos que:
23
t
#
t
2
t
3
t
) ( 2, ) ( *++2 5 * )) 25** ,* #5** 3* #5** * ( 3 #, 5 * $( #,* 2 3
) 3 $( ) 3 2 ( 3
das aos x x x x T
j
D
j
C i
j
S T
+ +
El perodo To con restricciones, sera:
( ) ( )
+ + +
+ +
,
_
2
... #5** 3* #5** * 5....
2
#5** *
25** ,* #5** 3* #5** *
#*** 2
#
2
#
2
) 2<
x x x
x x x
x x To
j j
j j
j
To
+ + +
x x
x x
x x
n
j
j
j
To
t
Ejemplo:
Una maestranza atiende varios centros comerciales en una serie de productos industriales, entre los
que se encuentra la fabricacin de tornillos de banco.
La demanda total de este producto es de 30.000 (unidades/ao). La capacidad de produccin de la
maestranza en este producto es de 45000 (u/ao).
24
.44 #4532
* 544 /54 24
352
El costo de elaboracin de una unidad es de $4.000. - y el mantener stock involucra un monto del
15%.
El costo de ajuste de mquinas es del orden de $30.000.
Se desea saber una doctrina de operacin ptima. El tiempo en preparar las mquinas toma cinco
das.
a) A qu nivel de nventario es necesario empezar a preparar la mquina
b) Qu cantidad se debe fabricar.
c) Que cantidad se acumula como mximo.
Respuesta:
a) El nivel r = dxT = 30.000 (u/ao) x 5/365 = 410 unidades
b) Q*=
) ( 344
*** . 3* *** . 4*
*** . 4*
3
*** . 4 3
*** . 3* 3 *** . 3* 3 2
3
2
u
i D P
P
iC
DS
,
_
+ + +
+ +
n si
n donde
Z tl x d s m r
tL
tL L
.... .......... 3 2 #
...... 3 2 #
3
2 2 2 2 2
2
2 2
3
L tL
L tL
t
x t
Q
m = 200 x 4 = 800 (unidades)
tL
2
= tL+ t*
2
diario
tL
2
= 4 x(150)
2
= 90.000
tL
= 300 (cajas/durante tL)
2/
Nivel de servicio 95% Z = 1,645
nventario de Seguridad:
s = z * tL = 495 (unidades)
Pto. de Reorden:
r = (d* tLT)+( z * tL)=200 x 4 + 1,65x300 = 800 + 495 = 1295 (unidades)
) Para la poltica Revisin Peridica, tenemos que
T = Q = 1000 = 5 (das)
D 200
= m' + s'
= m' + Z tL+T
m' = d * tL+T = 200 x 9 = 1800 (unidades)
= 9 * 150
2
= 202.500
2
Lt+T = (tL+T)*
2
d= 202500
Lt+T = 450 (unidades)
nventario de seguridad s':
s' = 1.65 * 450 = 742 (unidades)
Por lo tanto:
= m' + s' = 1800 + 742 = 2542 (unidades)
La regla de revisin perodica es ordenar para lograr un nivel objetivo de = 2542 unidades y hacer
revisin cada 5 das.
Si comparamos los inventarios de seguridad para cada una de las polticas, tenemos:
Poltica de Revisin Contnua: s = 495 (unidades)
Poltica de Revisin Perodica: s' = 742 (unidades)
Porqu se produce tal diferencia?
En el Sistema de Revisin Peridica el nventario de Seguridad sirve para cubrir un perodo de tiempo
(T + tL ), mientras que en el Sistema de Revisin Permanente el nventario de Seguridad cubre un
perodo tL
RESUMEN FNAL DE NVENTAROS.
Los modelos bsicos de inventario son:
3*
>rden o lote econ.mico
!$r
>rden para lo6rar un ni-el
m)imo I ba2o re-isi.n
peri.dica
Da ori6en
7istema ?e-isi.n
Permanente
7istema de re-isi.n
peri.dica
1) En el caso de sistema peridico, es ms fcil de llevar ya que slo se verifica una vez cada
perodo, se pide un mximo que es variable.
2) El sistema Q/r debe ser revisado permanentemente y hacer registros cada vez que se hace un
egreso, requiere de mayor esfuerzo.
3) El sistema peridico requiere de ms existencia de seguridad, ya que esta se dimensiona para
un tiempo tL = T + tL.
4) El Sistema de Revisin Peridica puede dar como resultado ms falta, ya que puede trabajar
con una demanda normalmente alta, puede haber falta.
5) En el sistema Q, r la cosa es diferente, ya que existe un monitoreo permanente y se puede
reaccionar ms rpido.
ENFOQUE JAPONS.
La filosofa rpida es producir lo que el cliente desea.
Hacer la cantidad exacta, en el tiempo exacto y en las condiciones solicitadas.
Elaborar el producto con la frecuencia que se pide.
Producir con calidad perfecta (especificaciones dadas).
Fabricacin con tiempo de espera mnimo.
Lote econmico EOQ = 1 (teorico)
Produccin sin desperdicio de mano de obra, material, equipo, etc.., de forma que por ningn
motivo exista material o inventario ocioso.
Por lo tanto, como resultado final de esta filosofa, tenemos una drstica cada de inventarios con el
consiguiente aumento de rotacin.
El enfoque JT nace como una filosofa de administracin o gestin de la produccin y, con su tcnica
de Kanban, como herramienta de CONTROL de la produccin.
Ejemplo de un anlisis de produccin:
Plantas Disponibilidades
das de nventario
Rotacin
Anual
3#
Toyota 1980 Japn 4 62
Kaeasaki 1981 Japn 3,2 78
Kawasaki (USA) 1982 5,0 50
Compaas Americanas
1982
10-41 6-25
Rotacin es igual = 250 .
das de disponiblidad
SSTEMA DE COSTEO ABC.
Este sistema se basa en la propuesta de PARETO (1906), donde observa que unos cuantos artculos
en cualquier grupo, controlaran una proporcin significativa del grupo entero.
As se observo que:
- Unos pocos individuos parecen obtener la mayora de los ingresos.
- Unos pocos productos parecen obtener la mayora de los ingresos y as por adelante.
En inventario sucede algo parecido.
Un ejemplo que aclara la situacion, donde un total de 10 artculos de los cuales 2 representan el
73,2% del costo o uso.
Clase N de Artculos Porcentaje Porcentaje del uso
total en
A 3,6 20 73,2 %
B 2,4,9 30 16,3 %
C 1,5,7,8,10 50 10,5 %
100 %
32
#*55
#53
,/55
+352
+352@
* 4 2* < 5* C #**
#**@
En resumen: este concepto se fundamenta en los pocos significativos en los muchos significativos, lo
bsico es que me permite orientar mis esfuerzos.
Consideraciones adicionales
Otros aspectos a considerar en manejo de inventarios es que no son costos son:
Lead time
Obsolescencia
Disponibilidad
Sustitutibilidad
Criticidad
As se deben considerar aspectos de:
"no producir por falta.
rapidez de la compra.
cuando un sustituto est disponible.
descuentos segn fecha de compra.
Estos aspectos pueden tener un mayor impacto que lo determinado econmicamente, en determinados
casos.
PArte iii: sistemas de control de inventarios
Hasta este punto la atencin se ha centrado en las reglas de decisin que pueden usarse para
determinar Cundo y Cunto Ordenar?.
En las operaciones, estas reglas deben enmarcarse dentro de un sistema de control de inventarios,
de la forma como se registra la informacin (transacciones).
Un sistema de control de inventarios puede ser manual o computarizado o una combinacin de ambos.
Sin embargo, hoy en da la gran mayora de los sistemas de control son computarizados,
exceptundose aquellos que tienen un numero pequeo de artculos, donde su costo no justifica que
se implemente un sistema sofisticado.
33
ndependiente de si un sistema de control es o no computarizado, deben ejecutarse las siguientes
funciones:
Conteo de las transacciones. Todo sistema de inventario requiere de un mtodo de registro de las
operaciones de entrada y salidas del sistema con el fin de dar apoyo a las funciones contables y de
administracin de inventarios. Estos registros pueden mantenerse en forma perpetua o solo por un
periodo de tiempo.
Pronsticos. Las decisiones de inventario deben basarse en pronsticos de demanda. En todo sistema
es necesario considerar tcnicas cuantitativas que apoyen lo juicios subjetivos, esto ultimo con el fin
de modificar los pronsticos cuantitativos en caso de que ocurran eventos poco probables.
nformes a la alta administracin. Un sistema de control de inventarios debe generar informes para la
alta administracin, as como para los gerentes de inventarios.
Estos informes deben medir el funcionamiento global del inventario y deben ayudar en la formulacin
de polticas generales para lo inventarios. Tales informes deben incluir el nivel de servicio que se
proporciona, los costos de operacin del inventario, los niveles comparados con otros periodos.
tipos de sistemas de control
Son muchos los tipos de sistemas de control de inventarios que actualmente estn en uso, sin
embargo los 4 de mayor uso son los siguientes:
a) SSTEMA DE UN SOLO DSPOSTVO: Es un sistema de un solo dispositivo el caja o estante
se llena en forma peridica (por ejemplo los estantes de las tiendas minoristas, los cajones para partes
pequeas en las fabricas, etc.) . Este sistema donde el tamao es la meta. y el inventario se ajusta a
esta medida en forma peridica, No se mantienen registros de cada una de las entradas y salidas.
b) SSTEMAS DE DOS DEPSTOS. La idea bsica es que existen dos compartimentos, el
primero es de donde se saca el material y el segundo es una cantidad tal que es igual al punto de
reorden. Una vez que el primero se ha agotado se inicia el segundo, emitindose una orden por una
nueva cantidad igual al lote Q a ordenar determinado en funcin de un modelo respectivo.
c) SSTEMA DE CARDEX. Con este sistema, se lleva un cardex, en el que generalmente se tiene
una tarjeta para cada artculo del inventario. Conforme se venden los artculos, se localizan las
correspondientes tarjetas y se actualizan. Similarmente. las tarjetas son actualizadas cuando llega
material nuevo.
d) SSTEMA COMPUTARZADO. Se conserva un registro para cada artculo en una memoria de
almacenamiento de lectura computarizada. las transacciones se asientan contra este registro
conforme los artculos son despachados o recibidos. Un buen ejemplo de la actualidad son los
supermercados con sus registros de cdigos de barras pueden automticamente saber la cantidad
vendida de un determinado producto, su rotacin, prdidas, etc.
GUA DE EJERCCOS NVENTAROS.
34
1.- Una fbrica de insignias tiene un contrato de 150.000 unidades de venta anuales, la empresa tiene
una poltica de ordenar lotes de 40.000 unidades con un costo de emitir la orden de $160.000. por
pedido.
El conto de manejo es de 20% y el costo del producto de $60 por unidad.
Cul es el error que comete la empresa?
2.- Un productor fabrica un tem en lotes para inventario, la demanda es de 120.000 al ao, la
produccin de 600.000 al ao, el costo de preparacin de mquinas y equipos es de $800. El costo de
capital propio es del 1% mensual el porcentaje de deterioro es de un 0.5% mensual.
El costo del tem es variable y depende del tamao del lote segn la siguiente tabla:
LOTE PRECO
0 Q < 10.000
6
10.000 Q < 30.000
5.8
30.000 Q
5.7
Determinar la cantidad ptima de pedir de acuerdo al mnimo costo.
3.- Un fabricante de zapatos utiliza grandes cantidades de cuero para la confeccin de sus zapatos, l
necesita comprar una cantidad constante de lotes de cuero, pero de ninguna forma acepta que existan
faltas de inventario. Los siguientes datos son los relevantes para determinar el lote ptima a comprar.
La demanda anual es de 300.000 pies de cuero, requerida uniformemente en el ao.
El costo fijo de colocar una orden de compra por parte del fabricante es de $80.
Los costos anuales de intereses, seguros y tasas adicionales en promedio alcanzan un 20% del
nivel de inventario.
El costo de almacenamiento es de 10 centavos por cada mes y por cada unidad promedio
almacenada.
El vendedor por cada orden de compra que recibe asigna un cargo fijo que alcanza un monto de
$40 por orden, si la cantidad ordenada llega hasta un lote de 30.000 uniddes y de $20 para
pedidos superiores.
El costo unitario o pie de cuero est de acuerdo a la siguiente tabla:
LOTE PRECO UNTARO
0 < 10.000
$1
10.000 Q < 30.000
$0.98
30.000 Q < 50.000
$0.96
35
50.000 Q
$0.94
Determine el lote ptimo a comprar.
4.- Para los siguientes productos se tienen los siguientes datos:
A B C
Demanda anual 7200 5400 5650
Costo item 17 12 14
Costo setup 175 123 97
Espacio (m
2
) 2.2 3.3 1.9
El costo de mantener es del 15% anual, el mximo de inversin es de $34.000, se dispone de un
espacio 7.500 m
2
Determinar la cantidad ptima de cada producto considerando las restricciones impuestas por la
cantidad de recursos disponibles (espacio y dinero).
Determine lo pedido en la parte anterior, pero sabiendo que la disponibilidad de espacio se redujo
a 4.800 m
2
5.- Una tienda de aparatos distribuye una cierta marca de T.V. que tiene las siguientes caractersticas:
Demanda anual= 2.000 unid.
Costo de pedir = $25/orden
Costo del capital prestamo = 25% anual
Costo del artculo = $400
Tiempo de entrega = 4 das
Desviacin estndar diaria = 1,2 unid.
Das de trabajo al ao = 250 das.
a) Determinar la cantidad ptima a pedir.
b) Calcule el punto de reorden para un nivel de servicio del 95% (suponga que la demanda se
distribuye normal)
c) Estudie el efecto sobre el punto de reorden al aumentar en un 5% la desviacin estndar de la
demanda.
d) Determinar los costos totales.
3