Cangrejo rojo Escrito por Omar Defeo y Arianna Masello

Phylum: Clase: Orden: Infraorden: Familia: Especie:

Distribucin

Arthropoda Malacostraca Decapoda Brachyura Geryonidae Chaceon notialis

Superclase: Crustacea

La familia Geryonidae est conformada por cangrejos brachyura de profundidad !on crustceos de alto "alor comercial con una amplia distribuci#n mundial$ en el Oc%ano Atlntico occidental desde &ue"a Escocia 'Canad( hasta Mar del )lata 'Argentina( y en el Atlntico oriental desde &oruega hasta Angola* en el Oc%ano +ndico est citado para Madagascar y la +sla !aint )aul, y en el )ac-fico es registrado para &ue"a Caledonia y Chile

El cangrejo rojo Chaceon notialis 'Manning . /olthuis, 0121( se distribuye en el Oc%ano Atlntico !udoccidental 'OA!(, principalmente en aguas uruguayas 'Barea . Defeo, 0123, 0124( C. notialis es end%mico de aguas profundas, e5tendi%ndose entre las latitudes 667 ! y 867 ! '!pi"a9, 011:( )ara aguas de la ;ona Com<n de )esca Argentino=>ruguaya ';C)A>( del OA!, fue citado por primera "e? como Geryon quinquedens por !cel?o . @alentini '01:8(
Habitat

Algunas especies de cangrejos geri#nidos "i"en en fondos fangosos o areno=fangosos enterrndose parcialmente, mientras Aue otras habitan en grietas, cue"as y formaciones rocosas de la plataforma y el talud, entre los 8B y C033 m de profundidad 'Digley et al., 01:3(* aunAue son encontrado en mayor proporci#n entre los CBB y 0BBB m, a temperaturas Aue oscilan entre 8 y 0C7 C y salinidades de 68 3 a 63 C ppm

Biolo !a e importancia econmica del recurso

El cangrejo rojo "i"e sobre los fondos y captura o recoge el alimento mediante los Auel-pedos En general combinan la alimentaci#n depredadora con la ingesta de carroEa >na presa com<n son los in"ertebrados grandes 'eAuinodermos, bi"al"os, gaster#podos, poliAuetos, otros crustceos, restos de peces, etc(

El ciclo de "ida del cangrejo rojo es t-pico de la mayor-a de los cangrejos braAuiuros '/astie, 0113( El apareamiento ocurre cuando la hembra madura muda* los hue"os fertili?ados son cargados por la hembra en el abdomen por un largo per-odo 'de hasta nue"e meses( hasta Aue eclosionan Las lar"as son liberadas en la columna de agua donde pueden migrar y ser transportadas Despu%s de "arios estadios lar"ales, el asentamiento de los ju"eniles 'megalopa( ocurrir-a en aguas profundas 'cercanas a los 0BBB m(, migrando posteriormente a aguas menos profundas durante su desarrollo

En la d%cada del F2B, cuando el recurso era "irgen, se reali?aron campaEas de in"estigaci#n con el fin de profundi?ar en aspectos tales como biomasa, distribuci#n, metodolog-a de captura y procesamiento de la especie en aguas uruguayas 'Barea . Defeo, 0124* Defeo et al , 0121, 0110(

El rea de estudio en aguas de la ;ona Com<n de pesca Argentino=>ruguaya ';C)A>( estu"o comprendida en la faja del talud continental Aue se e5tiende desde la latitud 637BBG a 6478BG 'Hig 0( supuesto e5tremo sur de distribuci#n del recurso, en profundidades entre 6BB y 0BBB m

Fig. 1.- rea estudiada de distribucin de cangrejo rojo

La abundancia relati"a de Chaceon notialis fue mayor entre los 8BB y :BB m de profundidad, obteni%ndose rendimientos m5imos de C3 9gInasa Los machos fueron ms abundantes Aue las hembras, las cuales se concentraron fundamentalmente en aguas menos profundas 'i e 6BB a 8BB m( !e encontr# una disminuci#n de la talla para ambos se5os y del porcentaje de hembras con el aumento de la profundidad, por lo Aue se deduce una estratificaci#n batim%trica por talla y por se5o Las hembras o"-geras fueron ms abundantes en aguas menos profundas '6BB y 8BB m( y hacia el norte de la ?ona de estudio, lo cual hace suponer una ?ona de reproducci#n de la especie

bien delimitada en la ;C)A> Estimaciones preliminares del crecimiento de cangrejo rojo mostraron un L ? de 062 mm para machos y 0C8 mm para hembras La biomasa estimada para la ?ona de estudio oscil# entre "alores medios de 08BBB ton 'prima"era( y CCBBB ton '"erano( De acuerdo a las tallas m-nimas comerciali?ables e5igidas por gran parte del mercado internacional 'i e 00B y 008 mm(, la fracci#n e5plotable de la poblaci#n fluctuar-a en "alores cercanos a las 0BBBB ton
Pes"uer!a

!e lleg# a la conclusi#n Aue el arte de pesca apropiado para la captura del cangrejo rojo era la nasa, tomando en cuenta la topograf-a del terreno donde habita la especie, as- como el comportamiento de %sta y la selecti"idad del arte en la captura por tallas y se5os 'Barea . Defeo, 0124( !e propuso un rendimiento potencial promedio del recurso de C:BB tonIaEo, con la entrada inicial de C barcos La e5plotaci#n comercial del recurso comen?# en 0116 )osteriormente, se reali?# un anlisis global de la pesAuer-a durante sus primeros aEos de ejecuci#n, en forma agregada Los resultados preliminares muestran un aumento de las capturas, as- como una disminuci#n en el peso medio indi"idual para una misma profundidad en 0114, comparado con los pesos estimados en ausencia de pesca 'Defeo y Masello, CBBBa,b( Desde el aEo CBBC, esta pesAuer-a es e"aluada anualmente, amplindose la ?ona de estudio a partir del aEo CBB6 hasta la latitud 6:7BBG y hasta profundidades de 04BBm, con el fin de establecer medidas de manejo en base a un enfoAue precautorio !e establece anualmente un Jendimiento M5imo !ostenible 'JM!( y se mantiene el esfuer?o en base a un m5imo de dos buAues !e concluy# adems Aue la pesAuer-a est plenamente e5plotada