Conejo con chalotas confitadas al microondas Tipo de plato : Segundo plato N de cubiertos : 4 Preparacin : 30 Coccin : !

" Precio : #conmica $rigen : #%tica &ificultad : '(cil )ngredientes : ! conejo cortado en tro*os ! cucharada de aceite de oli+a , chalotas ! cucharada de mante-uilla ! cucharada de a*.car ! cucharada de +inagre bals(mico sal pimienta

/eceta : !0 Salpimentar los tro*os de conejo1 pintarlos con el aceite 2 dorarlos en la asadora de m0o01 pre+iamente calentada 3 minutos1 d(ndoles la +uelta hasta -ue se doren0 40 Pelar las chalotas 2 cocerlas en el m0o01 con la mante-uilla1 el a*.car 2 el +inagre bals(mico durante 4 minutos1 en cacerola con tapa o con pl(stico adherente agujereado0 30 5erter las chalotas sobre el conejo dorado en la asadora1 me*clar bien1 tapar 2 +ol+er a introducir en el microondas a m(%ima potencia durante , minutos0

Consejos : Tambi6n se puede preparar con cebollitas francesas