JARABE DE JENGIBRE

Introduccin: La va oral constituye la va ms utilizada de administracin de frmacos. En la administracin de medicamentos por esta va, la forma galnica, los excipientes y las
condiciones de fabricacin desempean un importante papel en relacin con la liberacin del principio activo en la luz del tubo digestivo y tambin en lo relativo a la velocidad de absorcin en el organismo. Las formas de administracin oral se subdividen, en funcin de su estado fsico, en formas lquidas y formas slidas. Las formas lquidas no plantean problemas de disgregacin o de disolucin en el tubo digestivo, Io que condiciona una accin teraputica ms rpida. Por el contrario no estn

protegidas, en caso de reactividad, frente eleccin particularmente en nios.

a los jugos digestivos. Resultan de

Los lquidos para administracin oral son habitualmente soluciones, emulsiones o

suspensiones que contienen uno o ms principios activos disueltos en el vehculo apropiado. El jarabe es un producto de origen rabe que se compone de una alta proporcin de

azucares tanto naturales como artificiales y que puede tener fines alimenticios como tambin medicinales. El jarabe es un producto medicinal que se le administra a personas con tos, gripe o algn tipo de complicacin respiratoria ya que se considera que el mismo ayuda a hidratar y recuperar la normalidad en la zona de la boca y garganta.

Los jarabes medicinales se realizan normalmente a partir del agregado de hierbas y otros productos medicinalmente aprobados para calmar determinados dolores o malestares a nivel respiratorio a de la garganta. Estos jarabes pueden contener sabores, colores y aromas muy artificiales por lo cual en la mayora de los casos resultan desagradables al gusto regular.
Objetivos:

General: Elaborar jarabe de jengibre. Especfico: Realizar una receta de jarabe medicamentoso de jengibre. Realizar el llenado del jarabe de jengibre. Rotular y conservar

INGREDIENTES 250 ml Agua destilada 250 g Azcar morena 125 g Miel de abeja 62,5 ml Alcohol 25 G rizoma de jengibre fresco cucharada de raz de Potentilla indicans cucharada de raz de Echinacea purpurea 1/8 cucharada de corteza de canela troceada MATERIALES

Estufa elctrica Vaso de precipitados con tapa 250 ml, 500 ml Frasco de vidrio ambareado con tapa Embudo Palita de madera Toalla de papel o tela 2 vidrios de reloj Balanza digital Cuchara PREPARACIN Lavar y desinfectar los envases y los materiales a utilizar Lavar y trocear los plantas Poner el agua y los plantas troceadas en la olla a fuego bajo durante 20 minutos Colar y regresar el lquido a la olla dejndolo a fuego lento Aadir el azcar hasta disolver Dejar Entibiar Envasar Etiquetar con caducidad de un ao y almacenar en un lugar fresco.

DISCUSIN Y CONCLUCION: Se procedi a la elaboracin del jarabe de jengibre luego de realizar los clculos respectivos. En la elaboracin se tuvo que tener mucho cuidado con los tiempos en la aplicacin de los componentes del jarabe, ya que podra alterarse las caractersticas del preparado. Finalmente se obtuvo el jarabe de jengibre de sabor agradable, ligeramente viscoso, de color marrn casi transparente y ciertamente muy agradable.