CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Apuntes para Cursos de Formaci ó n de Agricultores

DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA

SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO

C I T R I C U L T U R A

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERIA

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Patrones y Variedades de Cítricos

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Edita: GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación Depósito Legal: V-1324-2001 Imprime: Textos i Imatges, S.A. • Tel. 96 313 40 95

. . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . .12 . . . . . . . . . . . .Generalidades * Sanguinelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Valencia Delta Seedless . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .11 . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Satsuma Owari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Loretina. . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 . . . . .8 . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . * Orogrande . . . . . . . . . . . .GRUPO SANGRE. . . . . . . . . .8 . .6 . . * Navel Lane Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuadro de polinizaciónes . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . .5 VARIEDADES DE NARANJA . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . .Generalidades * Salustiana. . . . .GRUPO BLANCAS. . .14 . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .Generalidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Doble Fina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navelate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Clemenules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 * Washington Navel . . . * Navel Ricalate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . * Okitsu. . . . . . . . . . . . .INDICE Pags. . . . . . * Navel Powel . . . . . . . . . . . . . * Entrefina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . . . . . . . .GRUPO SATSUMAS. . . . . . . . . . . . .. . * Valencia Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . * Newhall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Hashimoto . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO CLEMENTINAS . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Patrones y Variedades de Cítricos 3 . . . . . . . .9 . . . * Navelina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCION . . . .6 . . . . . . . . * Marisol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Caracara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Oronules. . . . . . . . . * Clausellina . .7 . . . . . . . . . . .12 . . . .GRUPO NAVEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . VARIEDADES DE MANDARINA . . .

... .. ... .. . ... . . . VARIEDADES DE POMELO........ . .... . ... . . .. . . .. .. ... .30 .. ... . . ... . .. . . . ... ..... . . . .. . . . . .. .... .. . .. . . . . . . .. Introducción. ... . .. .. ... . . .GRUPO HIBRIDOS. . . ..24 . . . . . . * Star Ruby . . . . .. .25 . .. . .. * Lisbon. . . .. . .. . .29 . . . . . .... . .Cuadro II. ..21 . . * Redblush.. . ...... . ... . .. .. . . . . ... . .... .. . .. .. .. . Patrones para pomelo .. ...Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades.. ... .. . . . . .. . .. ... . ... . .. . .. . .. . .... . . . . ... .. . .. . ..31 .. . ... ... . . .. . . . * Chaparro. ..... .. .. . .. .. . . .... . . . .. .. .. . .. ... . . .. . . . .32 . .. .INDICE * Beatriz . . . . * Citrus macrophyla.. .25 . . .Periodos de recolección en la Comunidad Valenciana .. . ...16 . . . . .. . .. .24 . .. ... . . . ..31 . . . . . . ... . . . ...30 CUADROS ... . . .. .. . . ... . . .. ..... . . .... . .. . . .. . .. . .... ..Cuadro V.. . . . . .. . ... . .. ... . . . ... .. .. . . . .. . . ..Referencias Bibliográficas ... ...19 . . . ... .. . ..23 ........29 . . . .. .. . * Hernandina.. ... . .. . . .. . . . . ... . . . * Clemenpons. . . .. . ... . . . . . . . ... . . . .... ... . .. . * Marsh .. ... .. . .. .. .. .. .. ... ..16 . . . . .. . . .... .. ... . . .. .Comportamiento de nuevos patrones . . ... . . . .... .33 4 Patrones y Variedades de Cítricos . .. . .... . . . . .% patrones más utilizados ... .28 .. . . . .. . . .Cuadro III... * Fino. ... . .. ... .. .. * Verna .. . . .. . . ... . .. . . . .17 . . . .... . * Nova o Clemenvilla . . .... . .. ..Comportamiento de patrones ante condiciones adversas del medio . .. .. .. .. . . . . ... Pags. .. . ... . . ... .16 . . . . . . * Mioro .. .. .. .. * Citrumelo CPB 4475 . . . . .. .. . . . .... . .. ... .. . . . ..Influencia del patrón sobre la variedad injertada . . . . . . .. . . * Naranjo amargo . . .. .. * Mandarino Cleopatra. .30 .31 . .. .... .. . ...30 . .. * Forner – Alcaide n. .. . .... . . * Forner – Alcaide n. . .. . .... ... . . . . . . .. . . .30 . . . . .. .....18 .. .. . . .. . . . . . ..º 5 . ... . .. . . ... .. . . . . . .. ...... ..º 418. . .29 . . .. ..31 . . . ... .... . . . . . . . . ... . .... . . . . .. . . .. . ... . . * Ellendale . . ...22 . ... . .. .. . . .Generalidades. ... . ..... .29 . ..... . . . . . . . ... . . .. .. . . .. . .. . . .. .. . . .. . .. VARIEDADES DE LIMON .. ... . . .... ... . . .. . .. .. .... . . COMERCIALIZADOS POR . ... .. * Citrange Carrizo . . . . . . ... ... . * Citrus Volkameriana. . ... . . ... .. . .... .. .. ...... .. ...29 . .. .... . . . ... . . .. * Ortanique ... . . . .. . . . . . ... .. . .19 . ... . . . . . ...... . ...27 . . ......... .. .. ...... * Citrange Troyer. .. .. ... . .. .... .. Patrones para limonero .. . . .. ..... ... . . .. . .. ... . ... .. . PATRONES. ..... . . . .. ..21 .. . . . . .. .... . .... .. . .. . .. . . . .. .. . .. ... . . . . .. . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . .. ... .. .26 .... .Cuadro IV. ..25 . ... . ... .. . . .. ... . . PLANTONES DE DIFERENTES VARIEDADES LOS VIVEROS AUTORIZADOS . .28 .. ... .. . ..28 .. ..Cuadro I.... ... . ... .. . . . .. ..18 . . . .. . .. .. .. .. . .. .. . . . .. . ... ... . . . . .. . .. . .. . .. ...... .. . .. .Generalidades . . . . . .. . . . . . . . . . . .. .. . . . . .. .. . . . . .. . . . .. * Eureka.. . . . .. . . . .......21 .. . .. . ... ... .. .... .. .. .. ... .. . . . .. . * Fortune .. ... . . . .. .. . .20 . . . . . .. . .Aspectos Generales . . .. .. .. .. .

910 se trajo de Estados Unidos la variedad W.INTRODUCIÓN Breve comentario general En España se tienen noticias de que los primeros naranjos dulces llegaron de Italia y Portugal en los siglos XV y XVI. cuyo objetivo es la importación de variedades de cítricos. a los viveros autorizados.996 Tercera edición corregida Noviembre 2.920 y 1.995 Segunda edición Septiembre 1. Todas las variedades que se plantaban en la década de los sesenta estaban contaminadas con una o varias virosis. de la existencia de enfermedades producidas por virus en cítricos. De cada grupo de variedades pasamos a describir alguna de las que tienen mayor interés comercial.L..A. TROYER (Uno de los patrones al que entonces se le veían más posi- bilidades) debido a que estaban infectadas por exocortis y otras virosis.I. satsuma…. Uno de los proyectos fué el de la búsqueda. En 1.981 se realizan las primeras plantaciones comerciales con material sano. Navel y entre 1.930.De manera paralela se importaron de E. El material sano procedente de este programa se propaga a través de los viveros comerciales autorizados.982 se crea la Estación Nacional de Cuarentena de cítricos. procedente del programa sanitario indicado antes. en 1. así como clementina Fina de Argelia. se inicia en 1.). algunas variedades libres de virus.A.975 al establecerse. variedades de pomelo. circunstancia que se agravaba con la práctica del sobreinjerto. En 1. Recopilación realizada por David Villalba Buendía Moncada. Estos problemas encuentran solución en 1.979 se dispone de las primeras variedades saneadas. aunque las primeras plantaciones regulares datan de finales del siglo XVIII en diversas localidades de las provincias de Valencia y Castellón.V. Dada la importancia de la citricultura y ante el problema del deficiente estado sanitario de las principales variedades cultivadas. Navel. En 1. Desconocedores. En 1. En la actualidad se puede decir que el agricultor dispone de material libre de virus en todos los grupos de variedades de cítricos que pueden tener importancia para nuestra citricultura. yemas de estas variedades para su multiplicación. de otros países evitando el riesgo de la introducción de nuevas plagas y enfermedades.N. en el Centro de Investigaciones Agrarias (Actual I. Unidos.V. (Moncada). Consecuencia del mal estado sanitario existente fué qué sólo se encontró material sano en la variedad Navelina. entre las plantaciones existentes. y otras especies afines. sobre todo en la variedad W.957 se empezaron a ver árboles con síntomas de tristeza. marzo 1.1. basado en la técnica del microinjerto de ápices caulinares in vitro. de material de calidad y libre de virus. ubicada en el I. ocurrió que al tiempo que se extendía el cultivo se extendían también las virosis. Esta solución tampoco satisfacía los deseos del agricultor pues veía con mejores ojos otras variedades españolas. A partir de 1. conocida como Navelina E.966.E. entregando.I. en esas épocas.000 Patrones y Variedades de Cítricos 5 . A principios del siglo XX las variedades cultivadas pertenecían al grupo blancas y sanguinas.966 un Plan de mejora sanitaria en la Estación Naranjera de Burjasot. el Programa de Mejora Sanitaria de Variedades de Agrios. pero que no podían injertar sobre C.

910 y rápidamente extendida por todas las áreas de cultivo. no pasando de la corteza. y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel) lo que da nombre al grupo. de color verde oscuro que le indentifican con facilidad.VARIEDADES DE NARANJA • GRUPO NAVEL. Como consecuencia los frutos son partenocárpicos y carecen de semillas. En las zonas más precoces es donde presenta mayor interés. Arbol similar al de Washington Navel. Una característica importante de las flores de este grupo es que las células madres del polen se desintegran sin dar lugar a la formación de granos de polen y a veces también degenera el saco embrionario. con menor ombligo y resto de características parecidas a las del W. fundente y dulce con adecuada acidez. e introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot en 1. Es productiva. color naranja intenso. Empieza a comercializarse en 1. - l o - a s o l a d r 6 Patrones y Variedades de Cítricos . Con ombligo de tamaño variable. NAVEL CARACARA: Originada por mutación espontánea de una variedad del grupo Navel en la finca CARACARA en Venezuela (E. El árbol y frutos tienen características parecidas a los de Navelina. Navel. - n n y .966. copa redondeada con follaje denso. algo inferior al de W. La pulpa de textura firme. incluído en el principal.988. Se puede recoger para desverdizar. productivos y el fruto puede permanecer en el árbol. por lo que cada vez se planta menos a favor de la Navelina. El fruto ligeramente ovalado. NAVELINA: Arbol de tamaño medio. pudiendo estar completamente encerrado en el fruto ó mas o menos saliente. aunque se detecta un contenido más elevado de ácidos totales en Caracara y por tanto el índice de madurez más bajo. NAVELATE: Detectada en 1948 en Vinaroz (Castellón). precoz. NEWHALL: Variedad procedente de California. Navel. El fruto es de características semejantes a W. El fruto es de tamaño grande. Muy resistente a los problemas de clorosis férrica. En este caso generalmente será sólo navelización externa. durante bastante tiempo. Los árboles son de vigor y tamaño medios. La característica más destacable es que la pulpa tiene coloración rojiza. Esta navelización puede darse en otras variedades que no sean del grupo. s n a n . Navel.957. Navel. al igual que las flores del grupo Navel polinizadas con polen de otras variedades darán lugar también a frutos sin semillas. en buenas condiciones. Introducida en España en 1. comunicación personal). Su corteza es gruesa y pela con facilidad. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto. Analizaremos alguna de las variedades de este grupo: WASHINGTON NAVEL: Variedad presente en España desde su introducción por la Granja Agrícola de Burjasot en 1. con un índice de madurez que lleva una media de dos semanas de adelanto con respecto a la W. pudiendo adaptarse a la mayor parte de las áreas de cultivo. como mutación espontánea de la Washington Navel. por mutación espontánea de Washington Navel. redondeado o ligeramente ovalado. Monteverde. Las flores de otras variedades autoincompatibles próximas a campos con variedades del grupo Navel producirán frutos sin semillas. aunque más problemática. El principal destino de frutos del grupo Navel es el consumo en fresco y una pequeña parte a industrialización debido a que el contenido en zumo no es elevado y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. o .

En conjunto es una variedad con frutos de gran calidad. Corteza menos gruesa. El fruto es de tamaño inferior a los de Washington Navel. Su zumo presenta bajo contenido en ácido y elevado contenido en azúcares. La ausencia de limonina hace que su zumo no adquiera el sabor amargo que sí llega a alcanzar el de otras variedades del grupo Navel. Los viveros comerciales la tienen a disposición del agricultor desde 1. de manera que se puede mantener en excelentes condiciones comerciales durante mucho tiempo en el árbol. El fruto tiene una gran adherencia al pedúnculo.Arbol vigoroso. lo que permite que se pueda recolectar uno o dos meses más tarde que la Lane Late con textura firme y sin temor a granulación. Su maduración externa es un poco después que la de la Washington Navel. pudiendo iniciarse en una misma parcela al tiempo que la Washington Navel o recogerla meses después sin que haya caída significativa de fruto y con buenas condiciones comerciales. Se puede recolectar a partir de Enero. El fruto es de tamaño algo menor que el de W. similar al Navelate. dando lugar a escasos cuajados y baja productividad. El ombligo es poco aparente externamente. siempre con ombligo. casi sin espinas.977 en la Ribera de Cabanes y que procede de la Washington Navel por mutación espontánea. La pulpa es de textura firme. aunque las de media y tardía recolección son las que tienen más interés comercial. NAVEL RICALATE: Variedad detectada en 1. detectada en 1. Esta variedad la podrá encontrar el agricultor. Arbol vigoroso. Fruto de tamaño similar a los de W. Navel. forma ligeramente ovalada y de color naranja uniforme. con cierta tendencia a la verticalidad y con presencia de espinas. en viveros autorizados. en los campos que se vayan establecien- Patrones y Variedades de Cítricos 7 . hasta la mitad ecuatorial del fruto. NAVEL POWEL: Procede de una mutación espontánea de Washington Navel detectada en Australia. Variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. El árbol carece de espinas y tiene buen vigor. piel fina y ombligo menos pronunciado.987-88. Una vez madura puede permanecer en el árbol con la condición de que se apliquen auxinas para evitar su caída. Se puede cultivar en la mayor parte de nuestras áreas productoras. aunque con ligera pérdida de acidez en el zumo. Variedad interesante para la mayor parte de nuestras áreas citrícolas. Así mismo presenta buenas condiciones para su conservación y transporte. Con técnicas de cultivo adecuadas se puede mejorar considerablemente la producción. En España se inicia su difusión Comercial en la campaña 1. De piel fina y adherencia moderada a la pulpa. El fruto tiene forma que va de achatado a ovoide. Forma redondeada o ligera-mente ovalada. Arboles similares a los de la variedad Navel Lane Late. más consistente y se pela con algo más de dificultad. Alcanza la plena coloración después que la Navelate. en menor número y menos vigorosas que en Navelate. especialmente para las de recolección media y tardía. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos. con buen rendimiento en zumo. Su color es naranja pálido. Mantiene su buena calidad hasta después de alcanzar la maduración. Navel. Aguanta mucho tiempo en el árbol por su gran adherencia al pedúnculo. según ensayos realizados en Australia. En general puede decirse que su período de recolección es muy amplio. incluso en ramas viejas. en ocasiones. sin llegar a tener tanta calidad. que les hace ser los más apreciados del mercado. para plantarla a partir del próximo año. NAVEL LANE LATE: Variedad originaria de Australia. aunque internamente llega. Por tanto habrá que seguir su comportamiento.950 como mutación espontánea de Washington Navel.990.

Su recolección se inicia a partir de marzo. de tamaño medio a grande y con tendencia a la verticalidad. de buen desarrollo. Corteza delgada y lisa. Con fruta localizada. En España ha sido. con buena aptitud para industrialización. con ligera tendencia a la verticalidad. y presentan. A nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial. y otros países. Puede recolectarse algunos días antes que otras Valencias por tener niveles más bajos de ácidos y azúcares. Por su posible interés vamos a comentar algo sobre las dos últimas. piel fina y de tamaño mediano a grande. Cleopatra ó Citrumelo) produce frutos de buena calidad. 8 Patrones y Variedades de Cítricos . En algunos campos aparecen frutos afectados por Clareta. prácticamente sin semillas. SALUSTIANA: Variedad procedente de la variedad comuna. Muy productiva. M. con buen aroma y ligeramente ácido. por lo que se encuentra protegida de posibles daños por frío y viento. el grupo en el que se asentaba la producción citrícola. Es una variedad productiva aunque con tendencia a la vecería. Es productiva aunque con tendencia a la vecería. con alta productividad y características de fruto parecidas a las otras líneas más viejas. lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria. Tiene gran cantidad de zumo de sabor dulce. Sus frutos pueden permanecer bastante tiempo en el árbol en buenas condiciones comerciales. Arbol vigoroso. se trata de una variedad cuyos árboles tienen vigor similar al de otros clones de Valencia Late conocidos y tendencia al crecimiento vertical quizás más acentuado. Frutos de tamaño medio a grande. Según informaciones sobre su comportamiento en Sudáfrica. Es la más tardía de todas las variedades de naranjo dulce. Es propenso a la emisión de chupones y sensible al frío. alternancia en la cosecha. de forma esférica o ligeramente alargada. Sobre los patrones utilizados (C. de origen nucelar. en general. Un aspecto a tener en cuenta es que parece no ser sensible al Creasing (Clareta).966 se importó de California la Valencia Late Frost.do en nuestras comarcas. aspecto que le distingue de otras variedades. Se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas. Comuna. Buena conservación en cámara. En 1. Escasas espinas y pequeñas. aunque llegado el verano tienden a reverdecer. Macetera. Carrizo. pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol con buenas condiciones comerciales. Castellana. En general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para conservación y transporte. Salustiana y Valencia Late. La pulpa tiene alto contenido en zumo. de tamaño algo mayor que los de Valencia Late Frost y atractivos. por mutación espontánea en la provincia de Valencia. a veces algo granulosa. en su mayor parte. dentro de la copa del árbol. Se pueden enumerar las variedades: Berna. iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX. El fruto es redondo o ligeramente achatado. VALENCIA LATE: Fué introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot. VALENCIA DELTA SEEDLESS: Variedad aparecida en Sudáfrica a partir de una planta de semilla de Valencia Late. • GRUPO BLANCAS. Esto debido a su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de ser utilizada en la fabricación de zumos. Característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos. Cadenera. para ver si se confirma la información que tenemos del exterior. durante muchos años. El árbol es vigoroso. Su producción fué en aumento hasta que en la campaña 1977-78 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España.

de follaje espeso y de color claro. a veces. tanto más cuanto más fina sea la corteza de la naranja. piel ligeramente rugosa y más contenido en zumo que la DOBLE FINA. por lo que se puede conservar bien en árbol durante meses. de tamaño mediano a pequeño. pero de mayor desarrollo. Arbol parecido al de la Doble Fina. de sabor agradable y aromático. de forma oval a redondeada. pocas semillas. También tiene mejor comportamiento en cámara. DOBLE FINA: Conocida también por los nombres de: Oval Sangre. Puede recolectarse a partir de Enero. En la actualidad son variedades puramente testimoniales. Esta variedad ha llegado a ser la más cultivada. En el primer grupo tenemos la SANGUINELLI y en el segundo DOBLE FINA y ENTREFINA. El color que toman corteza y pulpa no es uniforme. La zona más coloreada suele estar en la parte de fruto que mire al Norte. son de esta variedad. de forma ovalada. Roja Oval y sanguina Oval. de tamaño mediano a pequeño y pocas semillas. La pulpa es firme. La pulpa jugosa. Arbol pequeño. Es muy productiva. árboles de tamaño medio. tipo de suelo. soluble en agua. con mayor adherencia al pedúnculo que otras variedades del grupo. A la vez que se han ido implantando variedades de otros grupos. El contenido en zumo no es elevado. las muy pigmentadas (coloración rojiza intensa) y poco pigmentadas. La intensidad de la pigmentación depende de varios factores como pueden ser: la variedad. Los frutos son de forma ovalada. roja amoratada . clima. suave y brillante. ni tampoco se puede decir siempre que a una zona roja de la corteza le ha de corresponder pulpa roja debajo de esa zona. tamaño mediano y hojas de color verde claro.De todas formas para confirmar lo anterior habrá que esperar a tener datos reales de su comportamiento en nuestras áreas de cultivo. se puede recolectar a partir de enero y sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina. Actualmente los huertos que quedan. se ha producido una regresión en el cultivo de las variedades del grupo sangre. amarillo-naranja con estrías rojizas. Arbol de buen vigor. recolección a partir de Enero y frutos con escasa adherencia al pedúnculo. en un huerto de Almenara (Castellón). SANGUINELLI: Procede de la DOBLE FINA. manchado de rojo. ENTREFINA: Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón. de ahí su nombre. entre las de mayor interés. La adherencia del fruto al pedúnculo es débil. Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo. por mutación espontánea.929. frutos de tamaño pequeño a mediano y con buenas condiciones para su manipulación y transporte. apenas se distingue. del grupo sangre. La característica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y en la corteza un pigmento rojo. detectada en 1. con zonas de color rojo intenso. De corteza fina y brillante. Los frutos de color amarillo anaranjado con manchas rojizas. Es muy productiva. con color más o menos rojizo según zonas y años. en España. Podemos hacer dos grupos con estas variedades. con coloración débil que. buen contenido en zumo rojo intenso. 9 Patrones y Variedades de Cítricos . con pocas semillas y corteza muy fina. Debido a esto no es aconsejable el cultivo de estas variedades en zonas ventosas. Fruto de tamaño mediano a pequeño. de entre las del GRUPO SANGRE. Es muy productivo. De color amarillo anaranjado. aromático y agradable. condiciones meteorológicas de la campaña… Veranos cálidos seguidos de inviernos frios producen frutos de pigmentación más intensa. Estas variedades son muy productivas. • GRUPO SANGRE.

E. a veces Ellendale… • Procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES cuyas flores han sido fecundadas CON POLEN DE OTRA VARIEDAD COMPATIBLE (polinización cruzada). Fortune.. de la Polinización cruzada. En estos casos se producen abundantes semillas. Ejemplo: Mandarina Común. aunque exista alguna variedad de calibres superiores a ciertas variedades de naranjas.A.2) FRUTOS CON SEMILLAS: • Procedentes DE VARIEDADES AUTOFÉRTILES (se pueden fecundar con su propio polen). resultan pesados y de difícil transporte por el viento hasta alcanzar las flores de otros árboles. y apoyándonos en la opinión de distintos investigadores (González Sicilia). abundante y con frecuencia presentan tendencia a la alternancia. lo cual va en contra de lo que demanda el mercado. ejemplo grupos Navel y Satsumo.Para que se produzca la polinización cruzada es preciso que exista coincidencia de flores abiertas en variedades que se puedan polinizar. en plantaciones del I. en el caso de que se produzca polinización cruzada. El siguiente resumen intenta aclarar el tema de la formación de semillas: 1) TIPO DE FRUTO EN RELACIÓN AL CONTENIDO DE SEMILLAS. La mayoría de ellas no presenta desprendimiento de frutos en su maduración.Los granos de polen.VARIEDADES DE MANDARINA CARACTERISTICAS DE LOS MANDARINOS En general son árboles de mediano porte.I.En una determinada cuadrícula aparecen grupos de tres números. de que el viento tiene poca influencia en la polinización cruzada. Para tener una idea de las semillas que pueden aparecer. EXPLICACIÓN DEL CUADRO SIGUIENTE: .. • Frutos de variedades con flores cuyo óvulo no es viable. Ejemplo: Clemenules con cualquier híbrido. obtenidos exami-nanPatrones y Variedades de Cítricos . se les denomina también “cítricos de fruto pequeño”. . Por ejemplo la Ortanique comparada con algunas sanguinas. Aún en el caso de vientos fuertes se considera que no llegan a recorrer más de 12 .V.. En relación a este tema. El cuajado del fruto es problemá-tico en algunas variedades. caben las siguientes observaciones: 1. se expone a continuación un cuadro con resultados procedentes de ensayos de “polinización cruzada manual”. desde hace varios años. Wilking. es debida a insectos. y de las Estaciones Experimentales de Elche y Villarreal.Las cuadrículas en blanco son combinaciones de las que no se han conseguido datos (normalmente por problemas climatológicos o fisiológicos). 1.. Clementina Monreal. Estas variedades no producirán frutos con semillas si están suficientemente separadas de variedades cuyo polen sí que las fecundaría. En el mundo comercial y en la U. 2.Las cuadrículas sombreadas corresponden a variedades incompatibles. flor pequeña. se puede deducir que la polinización cruzada. CONSIDERACIONES SOBRE POLINIZACION EN CITRICOS Algunas variedades mejoran la producción mediante la polinización cruzada. casi en su totalidad.10 1.Se obtienen frutos sin semillas en los siguientes casos: • Frutos procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES (el ovario no puede ser fecundado con polen de la propia flor o de flores de la misma variedad) por ejemplo: Clemenules. muy ramificados. .A partir de la conclusión anterior. debido a que se presentan agrupados y envueltos por una sustancia pegajosa.1) FRUTOS SIN SEMILLAS (Partenocárpicos). 3. (Barbier).15m. Ensayos que se vienen realizando. Hernandina ….

22..36 1.. -* datos de un año.19 ** 21.10 ** 0.32..4....13 * 11.36.23.3 * 2..22 18.9 * 7..25.17.21 * 1.16 *** 11.11..22 ** 13.3 * 0.21 * 0.2 ** 2.9 ** 7.16 * 6.0.6 * 1.22.18.26..21..13.11 *** 0..5..8..11 * 11..23 11.3 ** 0...30.5 * 13.32.14..13..40...13 * 0.32.19 * 5..4 * 20.36 *** 4.23 * 0.3 ** 4.26.6 * 0..30 ** 7.5 * 1...17.21...43.4 * 0.6 *** 9.23.9..45.6.25 * 3.28.17 * ** 17.1 ** 3..40.21.18 * 0.1 * 8..*** datos de tres años.29.6 * 11...11.32 * 7..10 ** 12.6..14 ** 8.10 *** 2.15..3 ** 0.23 ORONULES ORTANIQUE * 4..3 * 0.26 * 14.26.28 ** 10.13 ** 3.33.2 * 9.3.45.10 ** 0.35.10 * 5.15 ** 0.6 * 0.6.17 * 2.15.... -? Combinación de la que no se tienen datos.2 ** 0.21..7 * 4..2 * 2..29.42.14.7.5.32.32 * 3.2 * 0..40.....29.10.50.24 * * 14.25 16.9 * * 13.30 *** 4..42.17. - .29 *** 1.** datos de dos años.CUADRO DE POLINIZACIONES ...6..36.4 BEATRIZ Patrones y Variedades de Cítricos 3.36..32.27.22.24 HERNANDINA LIMÓN VERNA LIMÓN FINO-49 LORETINA MARISOL NOVA ** 3.2 ** 0....NOVIEMBRE 2000 ELLENDALE FORTUNE HERNANDINA LIMÓN VERNA LORETINA MARISOL NOVA ORONULES ORTANIQUE SALUSTIANA STAR RUBÍ LIMÓN FINO-49 VALENCIA LATE ARUFATINA BEATRIZ CLEMENTINA DE NULES ARUFATINA ** 0....14.13.4 SALUSTIANA STAR RUBÍ ** 0.23 ** 1...18.22 *** 0.19 1.4 * 2.5 * 12..23....22.24.6 * 0.7..17 ** 0.2.19.20 ** 11..34....15..21.16 * 12.10.17 * 9.9 * 24..32..29.30..0 *** 4.11.29..2 * 2.0 * 0..19.5.4 ** 0. el segundo indica el fruto con mayor cantidad de semillas y el tercero es la media de las semillas encontradas en todos los frutos estudiados.39.5 * 3...4....25.20.3.17.13 * 11...11. -? Frutos sin semillas (cruce incompatible).18 * 0.26 ** 4.14 20.0.2 ** 15...13.36.5..5 * 9.17.8 * 13..26 * 3..15.16 CLEMENTINA DE NULES ELLENDALE FORTUNE * * * 13....32.18 *** 0.9 ** 0.3 VALENCIA LATE 11 El primer número de cada cuadrícula corresponde al fruto con menor cantidad de semillas.3..21 * 6..13 ** 0.21..8 * 2...2 ** 2.43..

Desverdiza bien. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus árboles son de tamaño pequeño a mediano. son compatibles con variedades de híbridos que por polinización cruzada dan lugar a semillas de manera recíproca. Muy productiva. por lo que dan lugar a semillas por polinización cruzada en los siguientes casos: . Arboles de pequeño tamaño.989. GRUPO CLEMENTINAS: Tiene porcentaje alto de óvulos y polen fértiles. • GRUPO SATSUMAS. Media temporada: Satsuma Owari. muy productivos y sus frutos se pueden recolectar. 12 Patrones y Variedades de Cítricos . Okitsu. Frutos sin semillas. . Sin embargo. Como síntesis al apartado de polinización.do un número determinado de frutos. Por esto no dan lugar a semillas por sí solas. Son muy propensos a endurecer la madera lo que hay que tener en cuenta. el segundo número corresponde al fruto con mayor número de semillas y el tercero representa la media de las semillas aparecidas en todos los frutos estudiados. para renovar la vegetación. fáciles de pelar. y para cada grupo tratado en este trabajo. CLAUSELLINA: Mutación de la Satsuma Owari aparecida en Almazora en la década de los sesenta. Variedad muy precoz. así como su espesor son mayores. para desverdizar. situándose en el grupo de las primeras a recolectar.Entre variedad de híbrido y variedad de clementino. fruto más achatado que la okitsu. El primer número corresponde al fruto con menor número de semillas. Arboles de muy poco desarrollo y de porte abierto. En España se introdujo en 1. lo que favorece el establecimiento de plantaciones intensivas. por lo que difícilmente da lugar a semillas aunque haya polinizaciónn cruzada. Como todas las satsumas pela bien y no tiene semillas. Sin embargo son compatibles entre ellas. pudiendo considerarse enanos. De rápida entrada en producción. GRUPO HIBRIDOS Y TANGELOS: Tienen elevado porcentaje de óvulos y polen fértiles y normalmente son autoestériles. unos 15 días antes que la okitsu. y con otras variedades de clementinos. Su maduración es precoz. Clausellina. Las podemos agrupar del siguiente modo: Tempranas: Hashimoto. mientras que tiene algo menor porcentaje de zumo que la okitsu.Entre variedades distintas del grupo híbridos. Esto hace que estén bien aireados y reciban luz suficiente para producir frutos de calidad en todo el árbol. pero son autoestériles. Para obtener calidad precisa de aclareos y tratamiento para engorde. a la hora podar. HASHIMOTO: Originaria del Japón por mutación espontánea de la satsuma Matsuyama. La cantidad de corteza. con hábito de crecimiento abierto y pendular. respecto a otras variedades. podemos decir lo siguiente: GRUPO SATSUMAS: Tiene un porcentaje muy bajo de óvulos y polen fértiles.

debiendo efectuar las mismas prácticas de poda de renovación. Es la primera que se utilizó en plantaciones intensivas. Posteriormente se comporta como árbol de poco tamaño. En algunas zonas. Sobre trifoliados. En los últimos años la tendencia ha sido extenderse en detrimento de la Clausellina. Responde muy bien a los tratamientos de engorde y a los tratamientos para la conservación del fruto en árbol. Presentan un pequeño adelanto en su madurez externa pudiéndose recolectar unos días antes que la Clausellina. En plantaciones antiguas. superior a la Clausellina. 13 . del grupo. SATSUMA OWARI: Variedad procedente del Japón. OKITSU: Variedad japonesa procedente de la Satsuma Miyagawa. Se introdujo en España en 1. El fruto de esta variedad se utiliza también para su industrialización en gajos. en general. en las que se comporta Patrones y Variedades de Cítricos como precoz y se destina al consumo en fresco. los injertos son vigorosos. Tiene algunas espinas y es muy productivo. Vegeta mal en terrenos calizos pero.983 y en 1. se comporta bien como madera intermedia. Desverdiza muy bien y pela con mucha facilidad. Su mayor interés está en las zonas que se caracterizan por su prococidad. y parece que algo menos jugosos. Con la edad se van normalizando estos dos aspectos del fruto. Muy rústica y bien conocida en España. se realizan fuertes aclareos. produce miriñaque invertido. El comportamiento y manejo del árbol es muy similar al del Clausellino. se ha observado la aparición de miriñaque. Al principio.987 la comercializan los viveros.Como todas las Satsumas tolera poco los terrenos calizos. es la que mejor se adapta a zonas frías. sobre patrón de naranjo amargo. En caso de cambio de variedad. Esta combinación presenta problemas importantes de producción a partir de los veinte años. como los restantes Satsumos extratempranos. aunque mayor que el Clausellino y menor que el Satsumo Owari. por lo que es recomendable su cultivo en suelos de bajo contenido en cal y situados en zonas que favorezcan la precocidad. En árboles muy jóvenes el tamaño de los frutos es muy grande. aclareo de frutos y tratamiento de engorde.

la producción es irregular.3) Esbal.2) Clemenules: 1.1) Arrufatina. con follaje denso. Esta pérdida de zumo provoca la contracción de la pulpa y es causa de su tendencia al bufado. el período de recolección es muy largo. la producción es buena y la maduración se adelanta. Escalonamiento que parece debido a la caída de los primeros brotes de primavera. La más cultivada de las clementinas en España. 1. por su brotación escalonada. pero.1) Marisol: 1. Los árboles de este grupo suelen tener buen vigor y desarrollo de copa. 1. en general. debido a que el mercado no damanda frutos con semillas.1. sin semillas. pero va muy bien en los profundos y poco calizos.• GRUPO CLEMENTINAS. cuya relación de dependencia se indica a continuación: 1) CLEMENTINA FINA: 1. si con él se pudiese cubrir toda la campaña. así como la tendencia a reflorecer del árbol. A juicio de muchos cultivadores. Presenta brotación y floración escalonadas. consiguiendo en esas condiciones las mejores producciones. 1. Orogrande y Clemenpons). 14 CLEMENULES: Mutación de Clementina fina. MARISOL: Mutación procedente de la Oroval en un huerto de Betxí (Castellón. La introducción del clon de Monreal. Caída favorecida por la diferencia de temperaturas entre el día y la noche. 1.6) Clementard.2) Orogrande.4) Oronules. a los ataques de pulgones. al igual que sus mutaciones (Arrufatina. Sobre pie de mandarino. permitió la continuación del cultivo durante algunos años.7) Beatriz. El árbol posee un porte mediano. En plantaciones adultas se conserva bien el fruto en el árbol. Sobre trifoliados. Dada la diversidad climática.1.3) Clemenpons.1) Loretina. se le puede considerar como el grupo más importante de las mandarinas y se piensa que. Aunque productivo. y que es más acusada en la cara norte. Arboles de mediano porte. autofértil.1) Oroval: 1. con pulpa fundente que no deja resíduos al comer. muy agradable. Equilibrado en la relación ácidos – azúcares. 1. Se adapta bien a las zonas de clima medio a frío. acaba por desaparecer. Como consecuencia de los problemas de producción (presentaba muy poca cosecha) su expansión quedó frenada. Fruto de fácil pelado.2. La primera que se cultivó en España fue la Clementina fina. 1. no se hubiesen introducido otros tipos de mandarinas. Procedentes de la Clementina Fina. pasado un tiempo se produce pérdida de zumo aunque se mantega bien la corteza. Después.1.970). de crecPatrones y Variedades de Cítricos . 1. Es poco exigente en suelos. sobre todo en zonas cálidas. En general su hábito de crecimiento es abierto. abiertos y productivos. Las técnicas del rayado y posteriormente el empleo de fitorreguladores permitió la gran expansión de estas variedades. han ido apareciendo una serie de variedades. 1.5) Hernandina. por mutación espontánea. responde bien a los tratamientos para el cuajado. 1.2. Años en que la caída es intensa se puede observar la tendencia a producir en la cara sur. llegando a cubrir desde finales de octubre hasta febrero. Es sensible a ataque de araña roja y sensible también.2.

zumo dulce y de buen sabor. En la maduración normal alcanza un color propio de Clementina. Abundan las hojas pequeñas. Corteza de textura granulosa y color rojo intenso muy llamativo. A veces se efectúa aclareo manual de frutos para conseguir mejor calidad. pero no las dos cosas en el mismo huerto. Tiene tendencia a fructificar en punta de brote. pues pierden pronto densidad y tienen tendencia al bufado. pela con facilidad y “come bien”.imiento erecto. que contrastan fuertemente con las hojas de la brotación anterior. que las flores queden cubiertas. pudiendo haber una gran diferencia en el tamaño de las mismas según procedan de la brotación de primavera o de otoño. Poco productivo y maduración extratemprana. Son características las brotaciones verde pálido. Floración abundante. Entrenudos muy cortos y con muchas hojas. acompañada de mucha hoja lo que hace. En algunos lugares puede recolectarse a partir de mediados de septiembre. superficie lisa y sin espinas. por lo que se presta a la recolección con ramillete. Frutos sin semillas. pulgones. Precoz en su entrada en producción y muy productiva sin necesidad de recurrir a prácticas especiales. plagas (chinches. tierna con buen contenido en zumo y septas (membranas) algo duras. con gran cantidad de hojas. De madera frágil. Se hace imprescindible la aplicación de reguladores del desarrollo para aumentar su tamaño. combinación patrón/variedad. hojas verde oscuro. Los entrenudos son cortos. De forma esférica.) produce poco. se presta a plantaciones intensivas.970 en Nules (Castellón). con flores pequeñas que dan la sensación de poca floración. Debido a su especial porte. Patrones y Variedades de Cítricos A pesar de ser un fruto algo ácido. Presenta buenas condiciones para su manejo y transporte. en cierto modo. que repercutiría en el tamaño final del fruto. Responden bien a tratamientos con fitorreguladores para favorecer el cuajado. Lo mismo ocurre con el rayado. Se presta bien al desverdizado. El cambio de color se efectúa bruscamente en muy pocos días. con alguna espina que desaparece lentamente con el tiempo. ORONULES: Mutación de Clementina fina aparecida en 1.. En primavera da una floración exuberante. quedando después de un color amarillo pálido. Color interno naranja intenso. En zonas bajas de huerta su cultivo puede estar condicionado debido a una posible pérdida de precocidad. El fruto es algo pequeño. Aunque su comportamiento es muy bueno en todas las áreas de cultivo. similar a Clementina fina. alargadas (en algunas zonas le llaman “hoja de olivo”). deformes y de poco valor comercial. Variedad para zonas en que se pueda recolectar muy pronto. se recomienda tratar con ácido giberélico ó rayar. típico de Clementino. prays. lo que le proporciona un aspecto frondoso. Arboles con buen desarrollo vegetativo. Arbol de buen vigor. lo que le confiere un aspecto característico. pulpa fundente. compacto y espeso. Para evitar un exceso de cuajado. de adherencia ligera por lo que pela bien. Cultivo indicado para zonas de mucha pre15 . la época de maduración está muy influenciada por el clima y suelo. Si por alguna causa: fríos. Los frutos aguantan poco en el árbol en buenas condiciones comerciales. crecimiento abierto y ramas con madera de color marrón claro. que se rompe con cierta facilidad. debiéndose recoger en breve tiempo por problemas de bufado y de piel. se comporta como su progenitor (Oroval) dando frutos grandes.

de Nules y tienen. El fruto es de color naranja intenso. aspecto exterior y calidad interna. CLEMENPONS: Variedad aparecida en Pego (Alicante). BEATRIZ: Aparece en Anna (Valencia) por mutación espontánea en un árbol de Clementina Fina.cocidad y parcelas que por sus características de suelo y clima disminuyan los problemas de producción y de tamaño del fruto. Se detectó en un huerto de Tormos (Alicante) en 1. Empieza a producir muy pronto. Orogrande se muestran algo más vigorosos y con hojas más anchas que los de C. Patrones y Variedades de Cítricos . espinas que van desapareciendo con el paso del tiempo. En la zona de injerto se producen abultamientos debido a la aparición de yemas múltiples. Árbol de porte abierto. Los frutos son menos achatados que los de C. Las hojas son típicas de Clementina. Parece existir una cierta tendencia a que la C. Arbol de tamaño y vigor similar al de Cle-mentina de Nules. Su índice de madurez. detectada en Murcia en 1. Con algunas espinas en las ramas que tienen más vigor. aunque hacia el quinto año lleguen a igualarse. por las mismas fechas. sobre todo en los tres primeros años de plantación. El árbol tiene buen desarrollo y vigor. Tiene menos acidez que la Clemenules. Fruto con pulpa fundente y mucho zumo. LORETINA: Procede de la variedad Marisol. sin semillas. aunque unos días después que la Marisol. vigoroso. El fruto es de color naranja fuerte. menos glándulas aunque de mayor tamaño. Ante humedades prolongadas aguanta en el árbol más que la Esbal al tener piel más resistente. muy productiva y de recolección precoz. aunque superior a Clementina Fina. de Nules. de porte abierto. en cuyas axilas aparecen yemas múltiples con el posterior desarrollo de numerosas ramillas. sin espinas. Beatriz y Clemenpons. pero que se puede recolectar antes. Productivo y de pronta entrada en producción. sin espinas. aunque se mantenga en el árbol días después de alcanzada su coloración exterior definitiva. en iguales condiciones de cultivo.992. La floración también parece ser más uniforme que en C. de pulpa fundente. En las ramas vigorosas pueden aparecer espinas. en su corteza. aunque de inferior tamaño. Su principal característica es que un porcentaje elevado de frutos procede de flores campaneras. MIORO: Aparece en un huerto de Vall D’Uxó (Castellón) como mutación espontánea de Clementina. de Nules. en general. conserva sus buenas condiciones organolépticas y no se bufa. Árbol parecido al de Marisol. La corteza es fina y muy adherida a la pulpa por lo que. pudiéndose iniciar la recolección para desverdizar en cámara. madera oscura. por mutación espontánea en un árbol de Clemenules. El fruto es similar al de la Clemenules. La madera es de color gris veteado verde. Al ser tan productiva puede quedar con tamaño de mediano a pequeño.978. Variedad de pronta entrada en producción. por mutación espontánea. Orogrande entre antes en producción. al igual que la Marisol. Árbol vigoroso. aunque en observaciones realizadas sobre citrange carrizo los árboles de C. va por delante del de Marisol entre una y dos semanas. OROGRANDE: Mutación de Clementina de Nules. sin semillas y fácil pelado. no es propensa a roturas y. El contenido de zumo y coloración adquieren valores aceptables en épocas similares. a la que supera en 16 color. que con el tiempo desaparecen. con tendencia de crecimiento abierto.

El color de la madera es bastante oscuro. HERNANDINA: Procede de una mutación de Clementina fina. tanto para el cuajado como para el engorde y conservación de fruto. El fruto es de forma y tamaño similar a la Clementina fina. pues una vez maduro el fruto es sensible a alteraciones de la piel (Pixat. Si se mantiene mucho tiempo en el árbol se aprecia una pérdida de acidez y de zumo provocando una cierta desecación de la pulpa y bufado. que parmanece más o menos verdosa.966 en un huerto de Picassent (Valencia). Patrones y Variedades de Cítricos Es una variedad para ubicarla en zonas que no adelanten su madurez y sin problemas de frío y humedades. por lo que necesita de prácticas de cultivo que corrijan esta característica. Fruto de color rojo intenso. 17 . pues es muy sensible. De los datos disponibles parece deducirse que puede ser una variedad temprana a tener en cuenta. Es una variedad que responde muy bien a los tratamientos con fitorreguladores. Es de tamaño pequeño. Clavillet). aunque no es una variedad tardía. La maduración exterior se efectúa tomando color desde el pedúnculo hacia la zona estilar. Se puede recolectar tarde. Si en fechas próximas al cambio de color sobrevienen vientos secos se produce una desecación de la piel. aparecida en 1. piel granulosa. dulce. fácil de pelar y sin semillas. La maduración interior se produce casi a la vez que la Clementina fina. con ligera tendencia a la vecería.Variedad que próximamente podrá adquirir el agricultor en viveros autorizados y que habrá que seguir su comportamiento en plantaciones de distintas ecologías. Para prolongar su comercialización se recurre a la recolección del fruto en muy buen estado y posterior conservación en cámara. muy jugoso. sin embargo el color naranja en el exterior del fruto se alcanza bastante tiempo después. Productivo. no precisando recurrir a la técnica de incisiones anulares. Estas alteraciones se desarrollan en un corto período de tiempo. Es un árbol vigoroso con potentes y numerosas brotaciones erectas que le hacen tener una configuración compacta.

En el caso concreto del cruce de pomelo Duncan y mandarino Dancy se han obtenido las variedades de Tangelo Mineola y Orlando. Según diversos autores las causas pueden ser múltiples y no bien conocidas. Se introdujo en España en 1. De entre los híbridos. que se presta a plantaciones intensivas. En algunos casos el número de frutos afectados es elevado. C. Con propensión a abrirse por la región estilar. que se incrementa progresivamente a medida que se alarga el período de permanencia del fruto en el árbol.m.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN: . sin semillas. aún sin llegar a helar. en ocasiones. procedente de Florida.p. .m. B. los siguientes: A.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN A TARDÍAS: . Arbol de aspecto compacto.Ellendale. A igualdad de tamaño pesan más que los de otras variedades. Distintas especies del género citrus se pueden cruzar. brillante. por orden de maduración. En casos de fuertes descensos de temperatura. Es el resultado del cruce entre dos mandarinos. Según los progenitores que intervienen en el cruzamiento se obtienen individuos que. y 2. tienen cierto valor comercial. Si se atrasa la recolección se va produciendo un gradual descenso de la acidez y una marcada tendencia a la granulación. El fruto es rojizo intenso. Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedades que se denominan híbridos. La variedad FORTUNE es el resultado del cruce entre mandarino Clementino y mandarino Dancy. pero puede ser polinizada por otras variedades con la consiguiente aparición de semillas. tamaño medio y producción precoz..VARIEDADES TARDÍAS: . Patrones y Variedades de Cítricos . 2) TANGELO: Del cruce de pomelo con mandarino tenemos los Tangelos. En ensayos efectuados. Sensible al frío y maduración de precoz a media (diciembre-enero). Murcot y Ortanique. con interés comercial. 4-D a 20 p. Veamos algunos casos: 1) MANDARINO HÍBRIDO: NOVA o CLEMENVILLA: Es híbrido entre clementina Fina y tangelo Orlando. de una forma natural o con la intervención del hombre..p. De crecimiento lento. globoso. Es corriente la alteración llamada “Tallet” (agrietamiento en la zona próxima al pedúnculo). alteración de la pulpa que no todos los años se presenta en la misma época y con la misma intensidad.. ácido giberélico a 20 p.971. muy densos. Frutos de buen tamaño. los mejores resultados se han obtenido tratando en Junio y Julio con una mezcla de nitrato cálcico al 2%. Hoja ancha de color verde brillante. De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale. sobre todo los situados en la parte exterior del árbol. Su floración es abundante. para reducir esta afección. se producen importantes caídas de fruto.Fortune. cuajando con facilidad.• HIBRIDOS. Como consecuencia de lo anterior el período de recolección debe ser corto.Ortanique.Nova o Clemenvilla. citaremos. 18 Variedad autoincompatible. 3) TANGOR: Los Tangors son resultado del cruce entre mandarino y naranjo dulce .

el cuajado es bueno y la producción alta. Crecimiento muy irregular. quedando las ramas despobladas en su parte inferior y muy ramificadas en su extremo terminal. Tiene un porte característico debido a la inclinación de sus ramas. circunstancia que se puede corregir mediante el rayado a partir del 4º 5º año de plantación. color naranja intenso y con alguna semilla. puede quedar más pálido. así como de azúcares y ácidos totales. Patrones y Variedades de Cítricos 19 . El fruto. Responde de forma muy desigual en las reinjertadas. para mejorar su produ-tividad. A pesar de que en febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8. Variedad que tarda en entrar en producción. entre las que destaca el picado. Se desarrolla mejor en suelos poco calizos. procedente de California. La corteza es muy delgada. para evitar esto se recurre. lo que dificulta su cuajado y da como consecuencia bajas producciones. pues de lo contrario se producirá amarillamiento y caída de hojas. sin espinas. No obstante. a veces. Introducida en España en 1. es de maduración tardía. cuando están carga-das de fruta. algo achatado. En algunos paises. porte abierto. dos meses antes que la maduración interna del fruto. Arbol de vigor medio. Esto no es aconsejable. ELLENDALE: Variedad procedente de Australia. FORTUNE: Híbrido de clementino fino y mandarino Dancy. No tiene semillas. Floración abundante. Este problema se puede corregir con una poda adecuada. con mucho zumo que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos. que se supone un tangor natural (híbrido de mandarino y naranjo dulce). La pulpa es de color anaranjado intenso y buen sabor. debido a la gran cantidad de semillas que aparecen. Sus hojas tienen forma típica acucharada. aunque se pueden formar por polinización cruzada con variedades compatibles. vigoroso. La pulpa es tierna. por falta de luz. El fruto es de buen tamaño (medio a grande). de textura fina y sensible a alteraciones. de tamaño medio. a atados y entutorados. largo tiempo después de la maduración. en el árbol. rojizo. Arbol de tamaño grande. fundente. estos contenidos. lo que le confiere un aspecto característico.Se pueden provocar grandes daños en el fruto por un mal manejo en la recolección y postrecolección. pierde rápidamente calidad y tiende a desprenderse. se conserva muy bien. Si hay problemas de cuaje responde muy bien al rayado y poco a la aplicación de ácido giberélico. globoso. En cámara. con tendencia a fructificar en punta de rama. El fruto una vez maduro tiene mala conservación en el árbol.59. por tener piel muy sensible. En marzo-abril puede llegar a una relación E/A de alrededor de 15. la acidez es alta (16 gr/l). Estas cuestiones están condicionando fuertemente su expansión. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser su madera frágil se producen desgarramientos de ramas. pero que. Es propenso a la desecación de ramillas en el interior de la copa. El rayado debe ser ligero. aunque no medie polinización cruzada. en nuestras condiciones. Este color naranja intenso lo alcanza la corteza. que es más acentuada en las ramas con frutos. es de color naranja intenso. Después es muy productiva. propenso a desgarrarse las ramas. la mayoría de las veces la fruta sigue dando la sensación de ácida. en las zonas expuestas al sol. Manifiesta clorosis otoñal. y resistente al frío. llegando a tocar al suelo gran parte de las mismas.966. intercalan árboles de otras variedades que hagan de polinizadores. Los frutos conservan su zumo. Florece con abundancia. Si la floración no es abundante. Las reinjertadas con esta variedad entran pronto en producción. Elevado contenido en zumo. al menos.

brotes muy largos y poco ramificados con tendencia a hacer faldas. Fácil de cultivar. de porte abierto. El fruto es de tamaño medio a grande. Asimismo se pueden considerar como aspectos negativos la frecuente aparición de oleocelosis. La época de recolección se sitúa entre los meses de marzo y abril. Se ha observado que temperaturas frías seguidas de temperaturas benignas. reune buenas condiciones para su conservación en cámara. Sin espinas en las ramas gruesas. rocíos… -Hacer lo posible porque la fruta esté protegida en el interior del árbol. que favorezcan la actividad vegetativa. con una areola muy marcada que le caracteriza.971. la dificultad para pelarla y la gran cantidad de aceites esenciales en la corteza (que pueden incorporarse al fruto cambiando su sabor. 20 Patrones y Variedades de Cítricos . manipulación y transporte. procedente de la isla de Jamaica y que se introdujo en España en 1. de color naranja intenso que puede variar según zonas climáticas. que se mantiene bien durante bastante tiempo en el árbol. Es precoz en su entrada en producción. Sensible a caliza y a cambios bruscos de temperatura. en donde aparecen pequeñas y en buen número de axilas de las hojas. pueden provocar la caída de frutos maduros. ORTANIQUE: Tangor de origen desconocido. Israel) y Africa del Sur. Difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. Pulpa fundente. son aspectos que pueden influir negativamente en su expansión. Su cultivo se ha extendido por el Mediterráneo Oriental (Chipre. una cierta tendencia al rajado del fruto y la formación de elevado número de semillas. pero sí en las ramas finas. con elevada cantidad de zumo. algo rugosa. forma muy achatada en la zona estilar. Pueden ayudar a disminuir la incidencia de las alteraciones citadas las siguientes acciones: -Frenar vientos del Norte (cortavientos). si es polinizada por alguna variedad compatible. (más en los árboles jóvenes). Después de bajas temperaturas se han observado frutos manchados con puntitos oscuros. Arbol muy vigoroso. Muy productivo sin recurrir a tratamientos especiales. No se conoce ninguna práctica que llegue a eliminar estos problemas. a la vez que manchar las manos). -Aumentar la resistencia de la corteza (tratamientos con Nitrato de Calcio al 2%). -Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa (subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas).El manchado de los frutos se puede provocar incluso en el proceso de manipulación y comercialización. antes del cambio de color de la corteza. El fruto. La corteza es fuerte. -Evitar el cultivo de esta variedad en zonas propensas a escarchas. que aunque es equilibrado entre ácidos totales y azúcar. Por tamaño y otras características se le puede relacionar más con una naranja que con una mandarina.

de origen español y por orden de importancia. la planta vegeta bien en suelos profundos. Los limoneros son plantas menos resistentes a las heladas que otros cítricos. que después cambian a verde. INTRODUCCION Se inició su cultivo. en medicina y confitería. En condiciones normales tiene una sola floración al año aunque. No obstante su adaptabilidad es grande. pueden darse otras que no tienen calidad ni importancia económica. Avance de producción para 1.VARIEDADES DE LIMÓN EL LIMONERO. crece de forma erecta y su producción es constante a lo largo de los años. para esa campaña. de porte erguido. De pequeño a mediano tamaño y piel más lisa y fina que el Verna. FINO: También conocido como Mesero. De aquí que sean muchas veces indiferenciables varietalmente. en España. con brotaciones de color púrpura. Su conservación en árbol es menor y también menos resistente al transporte que el Verna. a lo que se ha unido un exceso de sal y falta de agua para riego. Existen pequeñas muestras de otras variedades. como ornamental.998) lo que ha representado. etc. están en la Comunidad Valenciana y del orden del 50% del total en la Comunidad de Murcia. Sus hojas son más largas y anchas que las del limonero Verna. Tiene alto contenido en zumo de gran Patrones y Variedades de Cítricos 21 . En la Comunidad Valenciana se han producido unas 232. pudiendo cultivarse en suelos de poca calidad para naranjos. con pezón muy corto y prácticamente sin cuello. en la actualidad. tiende a desaparecer. de las que del orden de 14. con espinas. Vegetación menos densa que en el naranjo por lo que tiene menos problemas de aireación e insolación dentro del árbol. son: EL VERNA y EL FINO. que quizás proceda de una semilla de limón común de la Vega Alta del rio Segura. Después también se usó como patrón de naranjo dulce. alrededor de 1. pues se trata de plantaciones de más de veinte años sobre amargo.150 y durante varios siglos se utilizó. ASPECTOS GENERALES El limonero (CITRUS LIMON). sin importancia económica. los árboles se diferencian fácilmente por ciertos caracteres externos. pertenece a la familia de las RUTACEAS. como son: CUATRO ESTACIONES. Con respecto al suelo. cultivadas en la Comunidad Valenciana. REAL. blanco y Primofiori. el resto en Andalucía y otras Comunidades. No ocurre lo mismo con sus frutos. Estos suelos marginales son más utilizados para el limón VERNA debido a que mejoran la calidad del fruto. Esta. El fruto es ovalado. aunque se recuperan mejor. Arbol vigoroso. En los últimos años se viene observando una sensible disminución de la superficie dedicada a este cultivo. principalmente. VARIEDADES En limonero. Variedad española. VILLAFRANCA. LUNARIO. Hace unos años se incrementó la superficie de cultivo de las variedades Eureka y Lisbon.000 Tm. que con frecuencia tienen caracteres diferentes aún dentro de un mismo árbol. en la campaña 9798 (Información Agraria de la Conselleria de Agricultura.000 Has. En la actualidad se cultivan alrededor de 44. Esta disminución se está produciendo principalmente a costa de la variedad Verna. Es un árbol muy vigoroso. en determinadas condiciones.000 Has. alrededor del 6’5% de la producción total de cítricos en nuestra Comunidad. en España (Ministerio de Agricultura). Las dos variedades más importantes. sueltos y bien drenados.

las más comunes y a las que hay que prestar más atención pueden ser: piojo blanco. ya que más del 80% de los frutos se pueden recoger antes de Noviembre. como consecuencia. por lo que es una variedad muy apreciada para la industria de derivados. al madurar antes. se tiene que cuidar de forma especial el aspecto de fertirrigación. Contienen semillas en una cantidad media de unas cinco por fruto (más que el verna). espinas de mayor 22 Patrones y Variedades de Cítricos . La tendencia. es el que parece se va a plantar más. selección obtenida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. Los frutos recolectados verdes se tienen que desverdizar para su comercialización. Ambos no tienen semillas. el mercado no le está prestando atención a esta potencial desventaja. aunque con bajos rendimientos sobre todo si no está en zona muy cálida.988). tiene una repercusión económica menor que en las variedades reflorescentes. araña roja y ácaro de las maravillas. CHAPARRO: Variedad selección a partir de árboles de FINO – 49 injertados sobre C. Sus producciones son similares y aunque el fruto está peor conformado que el Fino 49. Por el departamento de Citricultura. es conseguir producciones desde primeros de Septiembre a mitad de Noviembre mediante la utilización de material seleccionado con portainjerto de C. aunque la mayoría de investigadores no encuentran una causa concreta a la que atribuir su aparición. los frutos cumplen las normas de calidad. iniciándose cuando. Macrophylla. De momento. El árbol es algo espinoso. bastante precoz y frutos de buena cali- dad (García Lidón y otros 1. Fino 95 es más productivo (García Lidón y otros 1990). Este clon 49 de Fino se caracteriza por ser altamente productivo. Macrophylla en una finca situada en el campo de Cartagena (Murcia) Árboles de porte achaparrado. y. con la ventaja para Messina de que no tiene espinas. del Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. de tamaño comercial.993a). Esto también lleva aparejado el que no presenten problemas de vecería. FINO 95 diríamos que es más seguro para todas las zonas de cultivo y MESSINA para áreas de excelente microclima. La recolección es muy escalonada. Con respecto a plagas. A veces aparece la alteración denominada RUMPLE. aunque también le ataca. en esta variedad. fructifica en su interior y es poco reflorescente. pero Messina es más precoz. Estos clones presentan un buen comportamiento en lo que a precocidad y calidad del fruto se refiere. entrenudos mas cortos que FINO. el clon Fino 95. al tiempo que beneficia la fructificación. La mayoría de las plantaciones de menos de diez años de limón fino corresponden al CLON FINO 49. la fruta se deprecia comercialmente. se han seleccionado los clones Fino 95 y Messina.992 y 1. permitiendo al resto de cosecha seguir engordando en árbol. Hay quien correlaciona esta alteración con el abuso de nitrógeno. ya que es más precoz que el Fino 49 al que adelanta en unos quince días. de rápida entrada en producción. Para ello se recogen los de mayor tamaño en las primeras pasadas. Variedad exigente en poda. a pesar de estar verdes.riqueza en ácido cítrico. El “prays citri”. Una poda complementaria de despuntes (poda siciliana) favorece la forma de la copa. pues evita la formación de grandes ramas que se destacan del resto. Su cultivo es similar al de una naranja de variedad temprana. mejora de las técnicas de fertirrigación y empleo de auxinas de síntesis para adelantar la recolección (García Lidón y otros 1. por tener un período de floración más corto. Los trabajos de investigación se dirigen a ver la forma de incrementar la producción del CLON MESSINA y adelantar la recolección mediante el empleo de auxinas. Se recomiendan podas anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían desequilibrios en el árbol. Con el fin de obtener fruto precoz.

para su comercialización.junio del año siguiente y son los de mejor calidad. produce frutos que se denominan RODREJOS. de condiciones meteorológicas o de practicar o no técnicas de forzado. posteriormente se deben limitar las aportaciones de agua para poder conservar. La cantidad de estos frutos depende de que las anteriores cosechas sean más o menos abundantes. con tendencia a producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas. se inicia en marzo y se alarga hasta mayo. sin perder calidad. que al final se convierten en resecos. Sus brotaciones son de mucha longitud.P. en el Centro de In- Patrones y Variedades de Cítricos 23 .. La floración de junio (San Juan). Injertado sobre naranjo amargo presenta una hipertrofia de la variedad en la zona de injerto (miriñaque) afección que acorta la vida productiva del árbol. El árbol del limón VERNA es rústico. se recurre a prácticas de desverdización. muy productivos y con tendencia a fructificar en racimos. Son de color amarillo claro. VERNA: Variedad española de origen desconocido. Los frutos pueden permanecer largo tiempo en el árbol. habiendo pasado de ocupar el 80% de la superficie a representar el 55% según el aforo de cítricos 1999/2000. Estos frutos se recolectan en los meses de agosto-octubre del año siguiente. No suele adquirir el color amarillo por lo que. Estas floraciones se suelen solapar. En lo que a plagas se refiere. Hay que cuidar las aportaciones que se den de agua y abonos para evitar que se adelante la maduración del fruto y estos sean de excesivo calibre dando lugar a cosechas de baja calidad comercial.A. con corteza algo gruesa y jugosa.).A. El RODREJO se puede considerar como fruto atípico. Anuario de Estadística Agraria (M. . Los riegos de primavera y principios de verano son fundamentales. En los últimos veinte años está cediendo terreno a favor del FINO. Son de tamaño medio a grande. Los RODREJOS son de tamaño medio a grande. que es la principal. No tiene importancia económica. casi sin espinas y que florece varias veces al año (reflorescente). con buena acidez y pocas semillas. ácaro de las maravillas. rústico. Es un árbol de gran desarrollo. . de forma más redondeada y su piel más fina que los de cosecha.. La floración de finales de agosto-septiembre. Por tanto se prestan a recolección escalonada. el fruto en el árbol. La cosecha abundante y la larga permanencia del fruto en el árbol inducen a la vecería. el contenido en zumo es regular. (como consecuencia de la floración tan escalonada). En cuanto a necesidades de cultivo se asemeja a naranjas de variedades tardías. con pezón y cuello prominentes.). inferior al de la variedad fino. No obstante hay que vigilar también el piojo blanco y ácaros (araña roja. uno de los principales problemas es del “prays citri”. Los frutos son de mayor tamaño y superior porcentaje de zumo. Los frutos de esta floración se recolectan a partir de mayo .Acortar aquellas ramas que destaquen por su longitud. da frutos de mala calidad y suelen caer al madurar.Iluminar el interior de la copa. Dada su forma de vegetar es conveniente podar todos los años teniendo en cuenta que su realización debe estar encaminada a: . que suele destacar del conjunto. dando lugar a la forma típica de la variedad.tamaño. forma pendular. con posibilidad de recolección en Septiembre – Octubre. La primera floración (cosecha).Eliminar resecos. Actualmente los trabajos de investigación sobre el limonero VERNA. en buenas condiciones. muy precoces en su entrada de producción.

1. menor calibre y más productivos (García Lidón y otros. VERNA 51 y VERNA 62: Son dos selecciones similares que se diferencian del VERNA 50 en que sus frutos tienen el collar y el mamelón más reducido. LISBON: De origen australiano. VERNA 50: Responde a las características generales de la variedad Verna. 24 Patrones y Variedades de Cítricos . Al tener elevado porcentaje de frutos de segunda y fructificar en el exterior del árbol es propenso a pudriciones en el proceso de comercialización. con tendencia a fructificar en el interior. Macrophylla con madera intermedia de naranjo dulce o mandarino con el fin de reducir el tamaño del fruto y conseguir producciones más tardías. Macrophylla dan buenas producciones y no tanto calibre como el VERNA 50. Con bastante zumo y generalmente sin semillas. El árbol es vigoroso y con pocas espinas. En nuestras condiciones ambientales el grueso de la recolección se efectúa de octubre a febrero aunque produce varios tipos de frutos a lo largo del año. El árbol es muy vigoroso. Sobre C. aunque con más espinas. dependiendo mucho su reflorescencia de la climatología y de las técnicas culturales utilizadas. Entre estos nuevos clones tenemos.vestigaciones de Murcia. Sobre Citrus Macrophylla los frutos son algo gruesos. más precoz en la entrada en producción. se recolecta de octubre a febrero. resistente a condiciones climáticas adversas y tiene gran cantidad de espinas. Es poco reflorescente. Las espinas son más largas en VERNA 62 que en VERNA 50 y VERNA 51. Los frutos tienen una especie de collar y mamelón medio. La pulpa tiene un alto rendimiento en zumo de elevada acidez y de medio a elevado número de semillas. La floración es algo más agrupada y menos reflorescente. En un futuro posiblemente sea el VERNA 51 el que más se plante debido a sus frutos mejor conformados que los de otros clones. ya en Viveros autorizados a disposición de los agricultores. El árbol es más vigoroso y productivo que el Verna tradicional. es la selección de Verna más difundida. están dirigidas a la selección de nuevos clones más tardíos y al estudio del portainjerto C. procede de la germinación de una semilla introducida desde Portugal antes de 1824. EUREKA: Se originó en California en 1858. Es productiva. por lo que no se extenderá su cultivo. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un pequeño cuello en la región peduncular y un mamelón apical que con frecuencia está circundado por un surco areolar. La pulpa tiene un excelente contenido en zumo de elevada acidez y escaso número de semillas. compactos y tardíos. “Verna 51” y el “Verna 62”.990). el “Verna 50”. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un ligero cuello en la región peduncular y un memelón apical con surco areolar irregular.

5% de la producción total de cítricos. con alto contenido en zumo de un sabor amargo. Entre las primeras vamos a comentar algo sobre la variedad MARSH y en el segundo grupo elegimos a las variedades REDBLUSH y STAR RUBI. El árbol es de gran vigor y rápida entrada en producción. La pulpa de blanca a rojiza. por lo que el zumo no está coloreado de rojo. Las hojas van de grandes a muy grandes. En la actualidad los trabajos. La variedad RIO RED. con altas producciones y no es vecero.). aunque los frutos de calidad se obtienen en áreas de clima caluroso. Las variedades las vamos a agrupar. Red Marsh y Red Seedless.VARIEDADES DE POMELO Generalidades El pomelo (Citrus Paradisi macf. El fruto es grande o muy grande. En general es un árbol vigoroso. MARSH: Variedad también conocida por los nombres de MARSH SEEDLESS y White Marsh. de sabor ligeramente amargo y refrescante. Se adapta bien a distintas condiciones climáticas. según su colaración. piel amarillenta a rosada. color pálido-amarillento. se cree no aumentará por su retraso en la madurez con respecto a STAR RUBY y la dificultad para desverdizar en épocas más tempranas (Porras y otros 1994). de la que fundamentalmente se diferencia por la coloración y algo menos calibre de los frutos. En la Comunidad Valenciana se produce alrededor del 40% de la Producción Nacional. Variedad que se recolecta a partir de octubre y que puede mantenerse varios meses en el árbol sin pérdida notable de calidad. Los frutos están más coloreados cuanto más calido es el clima. con gran cantidad de zumo. con producciones elevadas y regulares. REDBLUSH: Variedad también conocida por Ruby. van encaminados a la consecución de una variedad similar a STAR RUBY pero con más calibre y menor acidez (Porras y otros 1994). con aceptable calidad interna (buen porcentaje de zumo e índice de madurez). Es una variedad similar a la MARSH. en el Centro de Investigación Agraria de Murcia. Esta calidad es mayor cuanto mayores sean las temperaturas del área en donde esté plantado. en variedades no coloreadas y variedades coloreadas de rojo.) es la especie de más reciente aparición y de limitada importancia en España. La pulpa es amarillo-crema. con nervios muy marcados y pecíolos con alas amplias. Su índice de madurez es mayor. Ruby Red. Las variedades comerciales no presentan semillas o en pequeño número. Su producción en las últimas campañas viene a estar alrededor de un 0. con piel muy fina y normalmente sin semillas (a veces 2-3 semillas). redondeado que tolera bien las altas temperaturas y cuya resistencia al frio es similar a la del naranjo dulce. La entrada en producción es rápida. En la pulpa la pigmentación sólo se encuentra en las membranas y paredes de las vesículas del jugo. El interés comercial actual parece estar centrado en variedades que produzcan pomelos de gran calibre en el período SeptiembreNoviembre. Patrones y Variedades de Cítricos 25 . Los frutos son de tamaño medio (unos 300 grs. de tamaño grande. que se ha plantado en los últimos años. Es la variedad no coloreada más cultivada en España. Sus flores son también muy grandes y agrupadas en racimos.

Además de ser abundante el zumo. Así mismo es sensible al empleo de determinados herbicidas. sólo que con los primeros fríos otoñales disminuye su coloración. El fruto es de tamaño medio a grande. el frío o exceso de humedad. Esta puede ser una de las razones por las que está siendo sustituída por otras variedades nuevas del mismo grupo.V. con tendencia al achaparramiento. muy apreciado en los mercados europeos.I. piel más bien delgada. Se observa una cierta falta de uniformidad de los árboles en el campo. acentuada por determinadas condiciones de cultivo. sobre todo en los frutos situados en el interior del árbol.. tiene un agradable sabor que no recuerda el amargo de otras variedades. con recolección algo más temprana que las variedades MARSH y RED BLUSH.. 1984). La pulpa es de color rojo intenso.. Producción precoz. No obstante hay que tener en cuenta algunos problemas de clorosis invernal típica. con áreas de color rojo intenso..El fruto se mantiene bien en árbol. buena productividad. insecticidas. algo péndulo. El árbol de tamaño medio. 26 Patrones y Variedades de Cítricos .A. sin semillas y superior contenido en zumo que otras variedades. Es un fruto excelente para consumo en fresco y para industria. por lo que se presta a plantaciones más densas que con otras variedades. STAR RUBY: Variedad de reciente introducción en la Comunidad Valenciana (I.

513 84.634 350.834.552 166.342.093 1.436 9.000 1.528 101.175 7.402 3.318 1.350 60.045 1.750 100.400 6.464 600 572.051.448 17.140 266 14.507 83.106 1.587 1.194 81.985 134.200 5.212 23.590 140.557 1.990.976 35.400 20.311.208 0 2.426 27. Pesca y Alimentación.247.108 4.600 0 252.141 656.123 415.162 68. 92.002.357 65.213 89.873 12.156 50.241.456 53.586 194.596 830 0 0 9.700 12.208 3.400 4.773.060 0 660 11.440 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.617 110.700 56.276 229.583 342.138 146.337 84.006 541 0 14.500 9.667 85.071 600 900 16.980 38.700 4.065 33.873 108.048 6.619 8.082 11.381 665.460 21.942 73.395 200.419.437 1.513 14.478 5.700 0 159.196 1.735 418.800 3.566 31.999 1.956 40.216 261.238 327.772 159.509 285.197 3.115 1904 76.877 138.510 1.505 621 0 5.900 17.272.637 1.637.380 2.536 379.759 21.838 101.100 0 300 0 5.249 126.271 70.535 1.107 246.386 1.936 459.696 89.360 49.762 0 2.275 2.826 109.804 363.250 224.860 777.824 198.076 5.996 8.148.558.810 566.675 29.532.247 297.600 18.048 3.168 28.500 88.990-92 1.000 116.026.550 96.701 58.124 0 3.192 1.119 1.199 1.600 283.400 70.826 8.499 0 19.663 3.959 66.512 0 0 73.745 12.400 18.837 NOVA ORTANIQUE FORTUNE ELLENDALE MINNEOLA STAR RUBY RÍO RED MARSH SEEDLESS RED BLUSH TOTAL POMELOS 802.484 2.439 5.800 1.371 1.376 0 2.189 568.000 19.030 2.800 16.418 41.800 0 0 121.100 58.479 196.430 37.090 257.662 260.418 71.024 9.449 191.265 0 11.480 1.554 0 88.313 1.000 222.074 972.305 1.678 8.566 3.400 3.359 1.528 382.256 218.590 640.291 42.663 376.792 5.475 2.500 186.560.240 4.800 68.800 37.643 80.120 772.974 5.293 57.161 199.105 64.403 T.163 6.686 70.176 23.133 100.358 129.122 0 53.997 689.911 88.655 5.274 162.430 44.140 904 900 129.045 70.700 41.389 654.798 4.852 1.969 1.862 0 2.600 2.889 12.400 0 8.555 83.087.400 3.647 T.777 161.280.575 92.892 1.516 544.877 1.626 1. (1) Incluye 1.857 105.760 87.785 66.336 90.585 42.998 514.597 3.206 98.542 2.500 614 29.201 0 47.670 31.839 1.756 78.910 127.513 134.709 91.387 33.838 133.064 180.854 229.509 2.372 75.500 0 85.003 0 0 54.597 0 43.581 1.976 15. LIMONEROS/LIMAS 200.470 26. Diciembre 99.996 708.795 OKITSU OWARI (NUC) CLAUSELLINA HASHIMOTO TOTAL SATSUMAS 692.505 0 5.990-99 VARIEDADES LANELATE NAVELINA VALENCIA W.928 395.584.768 10.122 39.720 0 0 8.481 1.357 253.141 135.166 87.676 87. 91.621.829 200 328.300 5.624 0 662.NAVEL NAVELATE SALUSTIANA NEWHALL SANGUINELLI RICALATE CARACARA TOTAL NARANJOS (1) 1. 1.036.349 121.934 811 0 0 4.029.574 0 4.827 0 19.625 0 8. CLEMENTINOS 426.700 700 975.567 272.301 1.763 114.056 139.761.618 247.756 1.134 10.300 66.500 6.099.600 0 7.367 127.998.995 387.761 143.000 538.136 256.992 221.500 7.760 114.100 59.279 2.137 74.522 14.989 12.747 1.566 186.441 63.820 84.868 83.128.406 0 470.200 2.401.100 22.495.377.125.309 1.438 120.378 0 21.838 9.255 30.315.806.830 60.993 302.115 3.872 2. Sección de Certificación Varietal.075 846.700 0 328.500 300 124. Patrones y Variedades de Cítricos 27 .901 170.900 9.349 EUREKA FINO (MESERO) VERNA VILLAFRANCA BEARS LIMA 73.456 CLEMENULES MARISOL HERNANDINA OROGRANDE ORONULES LORETINA ARRUFATINA CLEMENPONS OROVAL BEATRIZ ESBAL CLEMENTARD TOT.400 24.148 2.383.328 70.837 611.985 10.809.828 1.288 1.565 64.990-99 1. MAND/HÍBRIDOS 1.506 301.044 908.856 71.166 85.251 47.370 15.524 610.840 718.349 4.669 230.398 1.763 152.PLANTONES DE CÍTRICOS COMERCIALIZADOS POR LOS VIVEROS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA.066 61.994 244.607 11.485 600.492 0 629.980 110.337 1.585 309.210 127.378 295.850 38.831.927 5.426 6.598 228.405 244.145 397.132 101.390 94.950 268.716 75.526 722.276 518.270 217.148 2.213 189.624 0 328.722 89.281.273 92.392 139.726 387.

Las variedades sobre él injertadas entran pronto en producción. Forner ha obtenido. En cuanto a salinidad no debería utilizarse cuando la conductividad en el estracto de saturación del suelo sea superior a 3.I. con la colaboración de A.000 micromhos/cm. En la actualidad las investigaciones sobre patrones se orientan de manera preferente al desarrollo de patrones que reduzcan el tamaño del árbol. el que más se adapte a su caso particular. en la variedad injertada.V. los trabajos precisos para ver su adaptación en otro país se alargan del orden de diez años más. suele producirse un mayor crecimiento del patrón. características y particularidades que están recogidas y resumidas en los cuadros II. página 31.000 micromhos/cm.Algo más tolerante a la caliza activa. CITRANGE TROYER: Patrón vigoroso y en general productivo. saneadas. Estas ventajas agronómicas se pueden concretar en las siguientes: . . xiloporosis y resistente a phytophthora.Algo más resistente a Phytophthora. CITRANGE CARRIZO: En España empezó a utilizarse a finales de los setenta. psoriasis. Cleopatra. (640 x 3. destacados en el cultivo de los cítricos. 28 .B. IV. m. pues aunque morfológicamente son casi idénticos el c. de Moncada (Valencia). no manifiesta clorosis férrica con niveles de hasta 10% de caliza activa. Troyer. dando fruta de calidad y adelanto en la maduración. Es tolerante a tristeza. por sulfatos (Murcia) toleran conduc-tividades superiores a los 3.Mayor resistencia a la asfixia radicular. . Esto no ocurre con la variedad Clausellina con la que el crecimiento del tronco a nivel de injerto es normal. III.PATRONES GENERALIDADES Lo mismo en España que en otros paises. prin-cipalmente. y V. y la concetración de cloruros sea superior a 350 ppm. Por ello se vienen desarrollando proyectos de mejora genética de patrones. Macrophylla. el más empleado es el Citrange Carrizo y los demás. Su resistencia a Salinidad y Caliza es inferior a la del m. Pasamos a describir someramente las características principales de cada uno. aunque sensible a exocortis y a Armillaria mellea. Sin embargo si la salinidad está producida. los últimos años se han caractericado por un afán investigador en busca de un patrón que reuna el mayor número posible de ventajas. el investigador J. una determinada disminución en el porte de la planta adulta. hoy podemos seguir confirmando que. Alcaide. aunque su ascenso se inicia pronto y a mediados de los ochenta ya se usa más que el c. Aunque ya se viene divulgando en los últimos años. Troyer. tal como se puede observar en el cuadro I de patrones utilizados en los plantones vendidos por los viveros autorizados. c. El problema surje porque las investigaciones sobre patrones son muy lentas.974 en el I. En zonas de marjal. dando lugar a un decaimiento del arbolado a partir de los 1520 años de edad. Carrizo tiene una serie de ventajas agronómicas que le han hecho convertirse en el primer patrón. indicados.10-6= 1. híbridos una de cuyas características es que inducen. Actualmente. Troyer.Tolerante al nematodo Radopholus similis. c. En el cuadro nº V se pueden observar las características de alguno de estos nuevos patrones. dentro de un número mayor de patrones. . En las combinaciones con satsumas y clementinas sobre c.92 gr/l). que poco a poco dejará de emplearse.A. dentro del programa de mejora genética de patrones que se viene desarrollando desde 1. ya que el estudio de un nuevo patrón lleva consigo el trabajo de más de veinte años y una vez obtenido ese patrón. en un país. Patrones y Variedades de Cítricos Una vez iniciado el proceso de comercialización el agricultor tendrá la posibilidad de elegir. Citrus Volkameriana y Citrumelo CPB 4475. están representados con cantidades pequeñas o casi simbólicas. Cleopatra. pudiendo realizar plantaciones más densas de lo que se tiene por costumbre.

Su sensibilidad a phytophthora.992).. Carrizo. Va bien en terrenos francos o sueltos. de Moncada (Valencia) por J.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.Resistente a la cal y a la asfixia radical. La fruta producida sobre este patrón es de buena calidad. a veces. la altura máxima estará alrededor de un metro. No obstante es un patrón a tener en cuenta ya que. en su edad adulta. Forner. .A de Moncada (Valencia). Forner en el I. aunque no ha llegado a tener gran difu-sión debido a su sensibilidad a la caliza. Carrizo parecen más productivas.Induce baja calidad en la fruta. Debido a su gran resistencia a caliza activa y a salinidad.Fuerte heterogeneidad de plantas. exocortis. La disminución estaría entre un veinticinco y un cincuenta por ciento.º5: Híbrido de mandarino Cleopatra por Poncirus trifoliata. Es de los denominados enanizantes trasmitiendo. . psoriasis escamosa y xiloporosis. Procede de un cruce de citrange Troyer por mandarino común. Además presenta el inconveniente de su Patrones y Variedades de Cítricos comportamiento irregular e imprevisible. a exocortis y xylopo-rosis. aunque de tamaño algo menor.985): . con resistencia media a la salinidad.. CITRUS VOLKAMERIANA: Como principales características agronómicas positivas destacan las siguietes: . xyloporosis y woody gall y sensible a exocortis.A. un desarrollo tal que. da lugar a un desarrollo deficiente de la planta en sus primeros años de vida.º418: Al igual que el anterior. Con respecto al desarrollo de las variedades sobre él injertadas alcanzarán un tamaño inferior al que tendrían si se hubiesen injertado sobre alguno de los patrones que se vienen utilizando (c. . m. obtenido por J. que. ha demostrado tener gran resistencia a asfixia radical e inducir un importante retraso en la maduración del fruto.Induce gran vigor a la variedad sobre él injertada. 29 . Cleopatra…).V. obtenido en el I. Es más tolerante a caliza. Como defectos hay que destacar (Forner 1. interesante para variedades de media temporada o tardías (Forner 1. La maduración es ligeramente adelantada con respecto al c.V. psoriasis. y con respecto a otras virosis se está estudiando su comportamiento.I. Al igual que el c. Un resumen de sus características vienen recogidas en el CUADRO V. Troyer es tolerante a tristeza. por lo que habría que plantar en meseta o cuidar que los goteros no estén muy cerca del tronco. CITRUMELO CPB 4475: Este es un patrón que inicia su comercialización en 1.Sensible al frío. . MANDARINO CLEOPATRA: Tolerante a tristeza. principalmente por ser tole-rante. a la variedad sobre él injertada. . a salinidad y al encharcamiento que el c.Adelanta la entrada en producción. Carrizo. FORNER – ALCAIDE N. Respecto a hongos del género Phytophthora tiene buena resistencia y es resistente al nematodo de los cítricos Tylenchulus semipenetrans Cobb. Carrizo.Las variedades injertadas sobre C. en distintas experiencias desarrolladas en España.978. De alta productividad y excelente calidad de fruta.I. Pg. FORNER – ALCAIDE N. Menos resistente a phytophthora que los citrange. 31. o poco sensible. Es RESISTENTE a la tristeza. es de suponer que siga teniendo interés para terrenos calizos o salinos.

88 1. con una buena resistencia a la caída. A partir de determinada edad se observan árboles con miriñaque de diverso desarrollo.Es muy sensible al frío. De esta forma se mejora la calidad del fruto y se alarga la vida productiva del árbol.168 5.36 0.60 1. MACROPHYLLA 0.12 7.54 N.56 2.46 1.996 1.09 5.89 85.00 0. TROYER 7.00 0. también da lugar a altas producciones y rápida entrada en producción pero los frutos son bastos y de excesivo calibre si por cualquier circunstancia la producción es escasa. Por esto podría ser un patrón aconsejable en variedades con tendencia a producir frutos de pequeño tamaño o en zonas azotadas por frecuentes vientos.60 1. Las variedades sobre él injertadas dan una productividad alta.76 1.381 39.84 1. el limonero. pero entra tarde en producción.V. tiene buena afinidad. Con la variedad VERNA no ocurre lo mismo sino que forma el clásico MIRIÑAQUE.00 0.495. Un resumen de sus características viene recogido en el CUADRO V.13 0.00 0.43 CITRUMELO 0.997 1.84 1.89 C. VOLKAMERIANA 3.43 87. 30 Patrones y Variedades de Cítricos . Sección de Certificación Varietal – Diciembre 99.10 0..995 1.234.86 1. especialmente para la variedad FINO. Para evitar este miriñaque se debe recurrir al empleo de madera intermedia. Pg.. En cuanto a Phytophthora es algo sensible al igual que a nematodos. Tolerante a tristeza y su comportamiento respecto a otras virosis está en proceso de estudio.54 84. que acorta su vida productiva e induce problemas de clorosis.PATRONES MAS UTILIZADOS (%).30 C. injertada sobre este patrón. ya que presenta buena afinidad. variedades de naranjo dulce libres de virus. PATRONES PARA POMELO: Se puede considerar válido lo dicho para los patrones tratados en el apartado primero de CUADRO I. AMARGO 0.75 80. CLEOPATRA 13.994 1.05 2.26 1.39 67.86 2. AÑO 1.147 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.40 0.818.991 1.998 1. mandarino o pomelo.69 4.22 2. 2 .448.260 2.114 5. razón por la que subsisten las plantaciones adultas y se sigue utilizando en la actualidad.89 0. con fruta de gran tamaño y excelente calidad.84 2.38 1. Pesca y Alimentación. puede resultar sensible si el patrón emite rebrotes o sierpes y si el limonero se sobreinjerta de naranjo.18 C.11 1.02 0.73 5.208 3.00 0.00 2.00 0.992 1. se comporta como tolerante a tristeza. A estas ventajas hay que hacer notar otros inconvenientes como: 1 . No tiene limitaciones en cuanto a suelo y soporta altos índices de salinidad en el agua de riego.76 1.Aunque su combinación con limonero es tolerante a tristeza.57 84.13 3.06 1.85 2.20 1.07 87.04 2.999 1.28 4. COMERCIALIZADOS POR VIVEROS AUTORIZADOS. PATRONES PARA LIMONERO: NARANJO AMARGO: Es el patrón tradicional.98 2.680 5.02 TOTAL PLANTONES 3.31 1.41 0.49 1.54 M.93 1.67 81.990-99 PATRÓN C. Con la variedad FINO. Su maduración viene ligeramente atrasada con respecto al citrange Carrizo.63 1.84 3. induce una precoz entrada en producción y es muy productivo.758 3. 31.00 0.. dando lugar a un adelanto en su maduración.711 2.911.25 4.06 5.60 1. preferentemente. EN PLANTACIONES DE LA C.20 3.06 3.387.10 1.89 2.49 86.85 4.26 6.95 1.09 OTROS 0.59 5.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.993 1.29 0. utilizándose.842 4.861.186.CARRIZO 74.806.Parece ligeramente sensible a caliza en sus primeros años y más resistente a la salinidad que el Carrizo. CITRUS MACROPHYLLA: Actualmente es el patrón más importante para el limonero.83 1. Con respecto a la VARIEDAD VERNA.16 19.50 7.795. Sobre este patrón.

.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 50 % inferior al normal. CARRIZO CITRUMELO m. Planta enanizante..INFLUENCIA DEL PATRÓN SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA.COMPORTAMIENTO DE PATRONES ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL MEDIO. Patrones y Variedades de Cítricos 31 . MACROPHYLLA Sensible CUADRO III.CUADRO II.. (2) Fruta de gran tamaño y que cae poco aún después de madura en el árbol. CARRIZO CITRUMELO m.Planta de crecimiento normal. ARMILLARIA MELLEA NEMATODOS RADOPHOLUS TYLENCHULUS SIMILIS SEMIPENETRANS c. CLEOPATRA c. PATRONES VIGOR INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA ENTRADA EN PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD CALIDAD DE LA FRUTA MADURACIÓN c..Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 25 % inferior al normal.. CARRIZO CITRUMELO m. MACROPHYLLA CALIZA Sensible Sensible Muy Sensible Resistente Resistente Resistente SALINIDAD Sensible Sensible Resistencia Media Muy Resistente Resistencia Media Resistente ASFIXIA RADICAL Sensible Resistente Muy Resistente Sensible Resistente Sensible HELADAS Resistente Resistente Resistencia Media Resistente Resistencia Media Muy Sensible CUADRO V. TROYER c. VIROSIS PATRONES TRISTEZA EXOCORTIS PSORIASIS XYLOPOROSIS ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS PHYTOPHTORA SPP. CLEOPATRA Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Resistente Resistente Muy Resistente Sensible Sensible Muy Resistente Sensible Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Resistente Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Sensible c. TROYER c. VOLKAMERIANA Tolerante c. Planta semienanizante... VOLKAMERIANA c.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. MACROPHYLLA Mucho Mucho Mucho Medio Mucho Mucho Normal Normal Normal Normal Rápida Rápida Alta Alta Alta Media Muy Alta Muy Alta Buena Buena Buena Buena Baja Baja Adelantada Adelantada Retrasada Normal Adelantada Normal CUADRO IV. VOLKAMERIANA c. CLEOPATRA c. Características Agronómicas Patrón Forner Alcaide nº 5 Forner Alcaide nº 13 Forner Alcaide nº 418 Forner Alcaide nº 517 Porte (1) Semienanizante Substandar Enanizante Enanizante Tristeza Resistente Resistente Tolerante Resistente Caliza Tolerante Sensible Algo Sensible Algo Sensible Salinidad Buena Tolerancia Muy Resistente Resistencia Media Buena Tolerancia Asfixia Radical Resistente Muy Resistente Nematodos Resistente Sensible Sensible Resistente Productividad Muy Elevada Muy Elevada Elevada Alta Calidad Fruta Excelente Excelente Excelente (2) Excelente (2) 1)ı. Planta subestandar.Planta standar.. INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA PATRONES c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 75 % inferior al normal.COMPORTAMIENTO DE PATRONES FRENTE A PLAGAS Y ENFERMEDADES. TROYER c.

García Lidón A.Conselleria de Agricultura.993. A.A. A. Plantones tolerantes a tristeza.Phytoma España . Nuevas variedades de cítricos.B. Características de nuevas variedades de agríos.nº 58 .REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS patrones para naranjas y mandarinas. Porras. Fernández de Cordoba y J.15 . A. Pina.” Levante Agrícola 2º T. Aedos 1. R.Ed. I.991.Levante Agrícola 310-1. Forner. Variedades de agrios cultivadas en España. Limón Chaparro. Angel García Lidón.999.000. Pagazaurtundua y Ricardo Bellver García porque.Abril 1. AVASA. Zaragoza. Andreu Pastor V.Levante Agrícola .. Bono.993. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo. Plantones tolerantes a tristeza: veinte años de historia (y 2ª parte).. Estudio comparativo de la productividad del limonero Fino (Clon 49) sobre los patrones citrus Macrophylla y naranjo amargo. Mejora Genética de patrones de agríos tolerantes a tristeza en España: 20 años de historia (I).. L. Pesca y Alimentación.1. Sánchez. Agradecimiento.992. me han ayudado para que esta publicación pueda servir al agricultor como primer punto de luz en la toma de sus decisiones. “Características de la Ricalate una variedad tardía del grupo Navel.. Variedades cultivadas.985.994. M. 1. J.A.998. M. Pina. J. García. Fernández de Cordova. Almela.. Problemática y perspectivas.Generalidad Valenciana 1.992.991. Ignacio Porras. J.4º Trimestre 1. con sus consejos y matizaciones de tipo práctico.A. Porras. Bono Ubeda. M. García Lidón. a Juan Soler Aznar.994.993.I. Prensa Valenciana S... Porras Castillo I. J. Berzal .Levante Agrícola 2º Trimestre 1. Variedades. J. 2.. R. .Consejería de Agricultura. a Juan José R. García Lidón. Espinosa. S.Historia de la naranja .. V. Mayo 1. Alcaide. L. R. Bono. Características de los patrones de agrios tolerantes a tristeza. Patrones y Variedades de Pomelo. Levante agrícola 4º Trimestre 1. Porras.I Congreso de citricultura de la Plana.1989. Forner Valero.V. Folleto informativo y reunión 27/10/99.Murcia. García Lidón M. R.92...B... Agustí . Forner.1985. I. Bono Ubeda. En la revisión y actualización del presente trabajo quiero manifestar mi reconocimiento a Juan Salvia Manuel. R. Soler Aznar.Nules 26-27 Marzo 1.992. J. Bono Ubeda..Generalidad Valenciana... A.Generalidad Valenciana 1.B..Levante Agrícola 2º T. 141.. Soler. Juan Soler Aznar. Veinte años de historia (1): Patrones.Agrícola Vergel.Consellería de Agricultura y Pesca. Pasado y presente de la citricultura española. Todo Citrus Abril-Junio 1. Variedades en la citricultura Murciana.. Aplicación de Fitorreguladores en citricultura. Pag. Limonero Verna: Clones selectos.

PESCA Y ALIMENTACIÓN FONDO SOCIAL EUROPEO DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO .CONSELLERIA DE AGRICULTURA.

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