CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Apuntes para Cursos de Formaci ó n de Agricultores

DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA

SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO

C I T R I C U L T U R A

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERIA

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Patrones y Variedades de Cítricos

1

Edita: GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación Depósito Legal: V-1324-2001 Imprime: Textos i Imatges, S.A. • Tel. 96 313 40 95

. . . . . . .GRUPO NAVEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . .Generalidades * Sanguinelli . . . .12 . . . . * Loretina. . . . . . . . . . . . . Cuadro de polinizaciónes . . . . . . . . . .GRUPO CLEMENTINAS . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Okitsu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Marisol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Caracara . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . * Valencia Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Clausellina . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VARIEDADES DE MANDARINA . . . . . .GRUPO SANGRE. . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Clemenules. . . . . . . . .9 .11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Hashimoto . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Lane Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Entrefina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 VARIEDADES DE NARANJA . . . . . . . . .INDICE Pags. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Valencia Delta Seedless . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO SATSUMAS. . . . . . . .15 . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Oronules. . . . . . . . . . . .GRUPO BLANCAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Patrones y Variedades de Cítricos 3 . * Navelina. . . . . . . .Generalidades. . . . .6 . . . . . .7 . . . .9 . . INTRODUCCION . . . . . .9 . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . .16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Doble Fina. . . . . . . . . . . . * Orogrande . . . . .6 * Washington Navel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 . . . . . . . . . .Generalidades * Salustiana. . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Ricalate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navelate. . . . . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Satsuma Owari. . * Newhall . . . . . . * Navel Powel . . . . . . . . . . . . .

.. . . . .. .... . .. . .. . . . ... . . . . ... ...... . .. . .. * Eureka..18 .... . ... . .. . .. . . . . * Forner – Alcaide n. .. . . .. * Citrus Volkameriana. . . . . . . . .. .. . . . . . . . .. . . . . . . .. . . . . . . ... . . ... ..... . . . . . . . . .. . . . . .. . .. ..30 . .. . . . ... . .. .. * Citrumelo CPB 4475 . ...21 .. .. .. . . .. . .31 . .. . ...... * Citrus macrophyla. Patrones para limonero . . . . .Cuadro V. . .. . * Fino. .. ... . .... .. .. .. .30 CUADROS .. . . . . .... . . ... .. .. . ..INDICE * Beatriz . . .. ... ... . .. . . . . . . . . . . . . .. .. .. . .. . .. . . . .. . . .Periodos de recolección en la Comunidad Valenciana . . . PATRONES. ..... . .. .. ... .. . . ... . . . .. Pags. . .. ... . . .. . . . . . . . ..... . . ... . .28 . .. * Fortune . .31 . .. ..... .. .. .. .. . . . . . . .. . . . .19 .. . ..29 . .... ... . . . .. . .. . .25 . . . .. . .. .24 .. . . .....Generalidades . . . ... . . . . ..... . . .. .16 ..... . . .. . .33 4 Patrones y Variedades de Cítricos .... .. .20 . . . .. ....Cuadro II.. . .. . .. ..Cuadro I.... ... . ... . ... .. .21 . .. . . * Verna . .. . . . . . . ... . .. ..... . . .. . ..... . . .. . . .. . . * Citrange Carrizo . ... .. ... . Introducción. .. . .. .. .... ... . . ..... . . . ... . .32 ... . . . . . ... . . * Redblush. ... . .. . . .. . . . ... . . ... .... .. . . .. .21 .. . . . .. . .. . ...Referencias Bibliográficas . . . .23 .. .. .. .. . . .. . .. .... .... . .. . . . . ..... .. .. ... .. .. . .. .. . ... .. . .. .16 . . . . * Mioro . . * Lisbon... . . . * Ellendale .. .. . . .. . .. . . . . .. . . . . . . . .27 .. ........ .. .. .... . . . . * Ortanique . . .. .29 .25 . ... . .. . . . . . ... . . . . * Hernandina. . .. ....... .. . .. .. . . . . .31 .. . . .. .. ... * Marsh . . .. COMERCIALIZADOS POR .28 .. ... .. .... .º 5 .. .. . . .31 ..Aspectos Generales . . . . . ... .. .. . . . ..... . ... .. . . * Chaparro. .19 . . .. . .. .. .. . . .24 .... . . . . .. . . ..... . . .Comportamiento de nuevos patrones .... . .. .26 .. . . .. .. .. ..... . . . . .29 .. .. .18 ... ..... .. . .. .. .28 . . ....22 . . . . .. . .. . ..... . . .. . .. .. . . . .30 .. .. . . . . ... . . . .. ... . . . .. . . . ..... . . . . .. . * Clemenpons.. .. . . .. * Forner – Alcaide n.... . . .. . . . .. . . * Mandarino Cleopatra. .. . . . .... . . .. . ...... .Cuadro III.. . . .. .. . . . ... ... .. . ... . ... .. . .. . . . . .... . . .. ... . . . . . .Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades. .º 418.. .. ..... .. . . .. .. .. .. .. ...Influencia del patrón sobre la variedad injertada . . . . .. .. VARIEDADES DE LIMON . ... . . . ...30 . . .. . . . . .. .Comportamiento de patrones ante condiciones adversas del medio . . . .. . .. . . . .. . .. . .. .. . . .. . . . . .. . . ...... . . . * Citrange Troyer. ..... .. .. .. ..... . . . . .. . .. .. . * Nova o Clemenvilla . ... . . . .. . . . .. .GRUPO HIBRIDOS..... . . ..... .. ... .. Patrones para pomelo . . .. . .. .. .. .. ..... . . . .. ... . . . ... PLANTONES DE DIFERENTES VARIEDADES LOS VIVEROS AUTORIZADOS .. . ... . . ... .. . . .Cuadro IV.. . . . . .... . .. .... . . ....... ........ .29 . ..... . . . . ..16 . . . ... .. . . .. . .... .. . .25 . ... . .. . . * Naranjo amargo . . VARIEDADES DE POMELO.. . .. .. . . .... . .... .. . .... . . .... ... . .. .. .17 . .. ... * Star Ruby .. .... . .... . . . . ... . ...... .. . .. . . . . .. . ... . .. . . . . .... .29 ... . .Generalidades. . .% patrones más utilizados . . . . . ... ... . . .30 . .. . .. . .. ....

ubicada en el I.995 Segunda edición Septiembre 1. De cada grupo de variedades pasamos a describir alguna de las que tienen mayor interés comercial.966.V.). Todas las variedades que se plantaban en la década de los sesenta estaban contaminadas con una o varias virosis. Desconocedores. En 1.V. procedente del programa sanitario indicado antes. En la actualidad se puede decir que el agricultor dispone de material libre de virus en todos los grupos de variedades de cítricos que pueden tener importancia para nuestra citricultura. sobre todo en la variedad W..930. de la existencia de enfermedades producidas por virus en cítricos.INTRODUCIÓN Breve comentario general En España se tienen noticias de que los primeros naranjos dulces llegaron de Italia y Portugal en los siglos XV y XVI. de otros países evitando el riesgo de la introducción de nuevas plagas y enfermedades.1.982 se crea la Estación Nacional de Cuarentena de cítricos.981 se realizan las primeras plantaciones comerciales con material sano. Navel.975 al establecerse. ocurrió que al tiempo que se extendía el cultivo se extendían también las virosis. conocida como Navelina E. Consecuencia del mal estado sanitario existente fué qué sólo se encontró material sano en la variedad Navelina.920 y 1. A principios del siglo XX las variedades cultivadas pertenecían al grupo blancas y sanguinas. cuyo objetivo es la importación de variedades de cítricos.I. algunas variedades libres de virus. pero que no podían injertar sobre C. se inicia en 1. Esta solución tampoco satisfacía los deseos del agricultor pues veía con mejores ojos otras variedades españolas. de material de calidad y libre de virus. marzo 1.966 un Plan de mejora sanitaria en la Estación Naranjera de Burjasot. y otras especies afines.De manera paralela se importaron de E. Uno de los proyectos fué el de la búsqueda.979 se dispone de las primeras variedades saneadas. el Programa de Mejora Sanitaria de Variedades de Agrios.910 se trajo de Estados Unidos la variedad W. entregando. en el Centro de Investigaciones Agrarias (Actual I. a los viveros autorizados. en 1. En 1. TROYER (Uno de los patrones al que entonces se le veían más posi- bilidades) debido a que estaban infectadas por exocortis y otras virosis. En 1. entre las plantaciones existentes. así como clementina Fina de Argelia. (Moncada). variedades de pomelo.A. aunque las primeras plantaciones regulares datan de finales del siglo XVIII en diversas localidades de las provincias de Valencia y Castellón. A partir de 1.L. Dada la importancia de la citricultura y ante el problema del deficiente estado sanitario de las principales variedades cultivadas. en esas épocas.E. satsuma…. Recopilación realizada por David Villalba Buendía Moncada. yemas de estas variedades para su multiplicación. En 1.957 se empezaron a ver árboles con síntomas de tristeza. circunstancia que se agravaba con la práctica del sobreinjerto. Unidos.I.N. Navel y entre 1. Estos problemas encuentran solución en 1.A. basado en la técnica del microinjerto de ápices caulinares in vitro. El material sano procedente de este programa se propaga a través de los viveros comerciales autorizados.996 Tercera edición corregida Noviembre 2.000 Patrones y Variedades de Cítricos 5 .

con un índice de madurez que lleva una media de dos semanas de adelanto con respecto a la W. Navel. algo inferior al de W. Las flores de otras variedades autoincompatibles próximas a campos con variedades del grupo Navel producirán frutos sin semillas.966. pudiendo adaptarse a la mayor parte de las áreas de cultivo. precoz. Navel. Los árboles son de vigor y tamaño medios. Esta navelización puede darse en otras variedades que no sean del grupo. por mutación espontánea de Washington Navel. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto. aunque más problemática.VARIEDADES DE NARANJA • GRUPO NAVEL. aunque se detecta un contenido más elevado de ácidos totales en Caracara y por tanto el índice de madurez más bajo. La característica más destacable es que la pulpa tiene coloración rojiza.957. El árbol y frutos tienen características parecidas a los de Navelina. Analizaremos alguna de las variedades de este grupo: WASHINGTON NAVEL: Variedad presente en España desde su introducción por la Granja Agrícola de Burjasot en 1. con menor ombligo y resto de características parecidas a las del W. Muy resistente a los problemas de clorosis férrica. Empieza a comercializarse en 1. La pulpa de textura firme. NAVEL CARACARA: Originada por mutación espontánea de una variedad del grupo Navel en la finca CARACARA en Venezuela (E. en buenas condiciones. NAVELATE: Detectada en 1948 en Vinaroz (Castellón). comunicación personal). En las zonas más precoces es donde presenta mayor interés. - n n y . productivos y el fruto puede permanecer en el árbol. Arbol similar al de Washington Navel. por lo que cada vez se planta menos a favor de la Navelina. Monteverde. Una característica importante de las flores de este grupo es que las células madres del polen se desintegran sin dar lugar a la formación de granos de polen y a veces también degenera el saco embrionario. Navel.910 y rápidamente extendida por todas las áreas de cultivo. y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel) lo que da nombre al grupo.988. Como consecuencia los frutos son partenocárpicos y carecen de semillas. Es productiva. - l o - a s o l a d r 6 Patrones y Variedades de Cítricos . En este caso generalmente será sólo navelización externa. e introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot en 1. durante bastante tiempo. pudiendo estar completamente encerrado en el fruto ó mas o menos saliente. o . color naranja intenso. fundente y dulce con adecuada acidez. Navel. Introducida en España en 1. NEWHALL: Variedad procedente de California. al igual que las flores del grupo Navel polinizadas con polen de otras variedades darán lugar también a frutos sin semillas. incluído en el principal. El fruto ligeramente ovalado. redondeado o ligeramente ovalado. El fruto es de características semejantes a W. s n a n . Con ombligo de tamaño variable. El fruto es de tamaño grande. Se puede recoger para desverdizar. de color verde oscuro que le indentifican con facilidad. no pasando de la corteza. copa redondeada con follaje denso. como mutación espontánea de la Washington Navel. NAVELINA: Arbol de tamaño medio. El principal destino de frutos del grupo Navel es el consumo en fresco y una pequeña parte a industrialización debido a que el contenido en zumo no es elevado y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. Su corteza es gruesa y pela con facilidad.

NAVEL LANE LATE: Variedad originaria de Australia. Arbol vigoroso. incluso en ramas viejas. El ombligo es poco aparente externamente. NAVEL POWEL: Procede de una mutación espontánea de Washington Navel detectada en Australia. Se puede recolectar a partir de Enero. El fruto tiene forma que va de achatado a ovoide. Con técnicas de cultivo adecuadas se puede mejorar considerablemente la producción. Arboles similares a los de la variedad Navel Lane Late. La ausencia de limonina hace que su zumo no adquiera el sabor amargo que sí llega a alcanzar el de otras variedades del grupo Navel. similar al Navelate. Fruto de tamaño similar a los de W. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos. Esta variedad la podrá encontrar el agricultor. Forma redondeada o ligera-mente ovalada. Variedad interesante para la mayor parte de nuestras áreas citrícolas. piel fina y ombligo menos pronunciado.987-88. aunque internamente llega. Corteza menos gruesa. dando lugar a escasos cuajados y baja productividad. hasta la mitad ecuatorial del fruto. especialmente para las de recolección media y tardía. En conjunto es una variedad con frutos de gran calidad. con cierta tendencia a la verticalidad y con presencia de espinas. Una vez madura puede permanecer en el árbol con la condición de que se apliquen auxinas para evitar su caída. La pulpa es de textura firme.Arbol vigoroso.977 en la Ribera de Cabanes y que procede de la Washington Navel por mutación espontánea. Su maduración externa es un poco después que la de la Washington Navel. NAVEL RICALATE: Variedad detectada en 1. para plantarla a partir del próximo año. en los campos que se vayan establecien- Patrones y Variedades de Cítricos 7 . Por tanto habrá que seguir su comportamiento. detectada en 1. De piel fina y adherencia moderada a la pulpa. aunque con ligera pérdida de acidez en el zumo. Variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. pudiendo iniciarse en una misma parcela al tiempo que la Washington Navel o recogerla meses después sin que haya caída significativa de fruto y con buenas condiciones comerciales. Los viveros comerciales la tienen a disposición del agricultor desde 1. de manera que se puede mantener en excelentes condiciones comerciales durante mucho tiempo en el árbol. con buen rendimiento en zumo. en menor número y menos vigorosas que en Navelate. según ensayos realizados en Australia. En general puede decirse que su período de recolección es muy amplio. en ocasiones.950 como mutación espontánea de Washington Navel. Aguanta mucho tiempo en el árbol por su gran adherencia al pedúnculo. El fruto tiene una gran adherencia al pedúnculo. forma ligeramente ovalada y de color naranja uniforme. En España se inicia su difusión Comercial en la campaña 1. Su color es naranja pálido. Mantiene su buena calidad hasta después de alcanzar la maduración. El fruto es de tamaño inferior a los de Washington Navel. Así mismo presenta buenas condiciones para su conservación y transporte. Alcanza la plena coloración después que la Navelate. casi sin espinas. El fruto es de tamaño algo menor que el de W.990. más consistente y se pela con algo más de dificultad. siempre con ombligo. en viveros autorizados. Su zumo presenta bajo contenido en ácido y elevado contenido en azúcares. que les hace ser los más apreciados del mercado. El árbol carece de espinas y tiene buen vigor. lo que permite que se pueda recolectar uno o dos meses más tarde que la Lane Late con textura firme y sin temor a granulación. Se puede cultivar en la mayor parte de nuestras áreas productoras. sin llegar a tener tanta calidad. aunque las de media y tardía recolección son las que tienen más interés comercial. Navel. Navel.

Muy productiva. Cadenera. Sus frutos pueden permanecer bastante tiempo en el árbol en buenas condiciones comerciales. Arbol vigoroso. En España ha sido. con ligera tendencia a la verticalidad. Es una variedad productiva aunque con tendencia a la vecería.966 se importó de California la Valencia Late Frost. Puede recolectarse algunos días antes que otras Valencias por tener niveles más bajos de ácidos y azúcares. y otros países. Castellana. dentro de la copa del árbol. de tamaño medio a grande y con tendencia a la verticalidad. Carrizo. aspecto que le distingue de otras variedades. • GRUPO BLANCAS. de tamaño algo mayor que los de Valencia Late Frost y atractivos. para ver si se confirma la información que tenemos del exterior. lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria. por mutación espontánea en la provincia de Valencia. alternancia en la cosecha. SALUSTIANA: Variedad procedente de la variedad comuna. el grupo en el que se asentaba la producción citrícola. Se pueden enumerar las variedades: Berna. A nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial. Con fruta localizada. El árbol es vigoroso. de forma esférica o ligeramente alargada. pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol con buenas condiciones comerciales. con alta productividad y características de fruto parecidas a las otras líneas más viejas. con buen aroma y ligeramente ácido. Esto debido a su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de ser utilizada en la fabricación de zumos. VALENCIA LATE: Fué introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot. de buen desarrollo. El fruto es redondo o ligeramente achatado. iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX. Un aspecto a tener en cuenta es que parece no ser sensible al Creasing (Clareta). Corteza delgada y lisa. Se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas. Macetera. Su producción fué en aumento hasta que en la campaña 1977-78 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España. en general. con buena aptitud para industrialización. por lo que se encuentra protegida de posibles daños por frío y viento. Escasas espinas y pequeñas. durante muchos años. Salustiana y Valencia Late. y presentan. Característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos. Comuna. 8 Patrones y Variedades de Cítricos . en su mayor parte. piel fina y de tamaño mediano a grande. M. Cleopatra ó Citrumelo) produce frutos de buena calidad. aunque llegado el verano tienden a reverdecer. VALENCIA DELTA SEEDLESS: Variedad aparecida en Sudáfrica a partir de una planta de semilla de Valencia Late. En general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para conservación y transporte. Sobre los patrones utilizados (C. Buena conservación en cámara. Su recolección se inicia a partir de marzo. Tiene gran cantidad de zumo de sabor dulce.do en nuestras comarcas. La pulpa tiene alto contenido en zumo. En 1. Es la más tardía de todas las variedades de naranjo dulce. En algunos campos aparecen frutos afectados por Clareta. Es productiva aunque con tendencia a la vecería. Frutos de tamaño medio a grande. de origen nucelar. Es propenso a la emisión de chupones y sensible al frío. Según informaciones sobre su comportamiento en Sudáfrica. Por su posible interés vamos a comentar algo sobre las dos últimas. se trata de una variedad cuyos árboles tienen vigor similar al de otros clones de Valencia Late conocidos y tendencia al crecimiento vertical quizás más acentuado. a veces algo granulosa. prácticamente sin semillas.

apenas se distingue. La zona más coloreada suele estar en la parte de fruto que mire al Norte. Arbol parecido al de la Doble Fina. Es muy productiva. En la actualidad son variedades puramente testimoniales. En el primer grupo tenemos la SANGUINELLI y en el segundo DOBLE FINA y ENTREFINA. por mutación espontánea. • GRUPO SANGRE. con mayor adherencia al pedúnculo que otras variedades del grupo. Arbol pequeño. La intensidad de la pigmentación depende de varios factores como pueden ser: la variedad.929. Es muy productivo. pocas semillas. piel ligeramente rugosa y más contenido en zumo que la DOBLE FINA. de sabor agradable y aromático. en España. La adherencia del fruto al pedúnculo es débil. de forma ovalada. También tiene mejor comportamiento en cámara. manchado de rojo. de entre las del GRUPO SANGRE. de tamaño mediano a pequeño y pocas semillas. Los frutos son de forma ovalada. Puede recolectarse a partir de Enero. con color más o menos rojizo según zonas y años. ENTREFINA: Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón. detectada en 1. se puede recolectar a partir de enero y sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina. Actualmente los huertos que quedan. frutos de tamaño pequeño a mediano y con buenas condiciones para su manipulación y transporte. con zonas de color rojo intenso. Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo. árboles de tamaño medio. Esta variedad ha llegado a ser la más cultivada. Arbol de buen vigor. Fruto de tamaño mediano a pequeño. tamaño mediano y hojas de color verde claro. de forma oval a redondeada. tipo de suelo. recolección a partir de Enero y frutos con escasa adherencia al pedúnculo. del grupo sangre. suave y brillante. condiciones meteorológicas de la campaña… Veranos cálidos seguidos de inviernos frios producen frutos de pigmentación más intensa. en un huerto de Almenara (Castellón). clima. Podemos hacer dos grupos con estas variedades. con coloración débil que. amarillo-naranja con estrías rojizas. El color que toman corteza y pulpa no es uniforme. soluble en agua. entre las de mayor interés. De color amarillo anaranjado. La pulpa es firme. SANGUINELLI: Procede de la DOBLE FINA. son de esta variedad. De corteza fina y brillante. roja amoratada . tanto más cuanto más fina sea la corteza de la naranja. La característica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y en la corteza un pigmento rojo.De todas formas para confirmar lo anterior habrá que esperar a tener datos reales de su comportamiento en nuestras áreas de cultivo. con pocas semillas y corteza muy fina. 9 Patrones y Variedades de Cítricos . de follaje espeso y de color claro. se ha producido una regresión en el cultivo de las variedades del grupo sangre. las muy pigmentadas (coloración rojiza intensa) y poco pigmentadas. por lo que se puede conservar bien en árbol durante meses. ni tampoco se puede decir siempre que a una zona roja de la corteza le ha de corresponder pulpa roja debajo de esa zona. Debido a esto no es aconsejable el cultivo de estas variedades en zonas ventosas. buen contenido en zumo rojo intenso. Los frutos de color amarillo anaranjado con manchas rojizas. DOBLE FINA: Conocida también por los nombres de: Oval Sangre. Es muy productiva. pero de mayor desarrollo. La pulpa jugosa. aromático y agradable. Estas variedades son muy productivas. Roja Oval y sanguina Oval. de tamaño mediano a pequeño. El contenido en zumo no es elevado. a veces. A la vez que se han ido implantando variedades de otros grupos. de ahí su nombre.

. 2. es debida a insectos. y apoyándonos en la opinión de distintos investigadores (González Sicilia).En una determinada cuadrícula aparecen grupos de tres números. casi en su totalidad. Fortune. a veces Ellendale… • Procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES cuyas flores han sido fecundadas CON POLEN DE OTRA VARIEDAD COMPATIBLE (polinización cruzada). EXPLICACIÓN DEL CUADRO SIGUIENTE: . abundante y con frecuencia presentan tendencia a la alternancia.A..Se obtienen frutos sin semillas en los siguientes casos: • Frutos procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES (el ovario no puede ser fecundado con polen de la propia flor o de flores de la misma variedad) por ejemplo: Clemenules. La mayoría de ellas no presenta desprendimiento de frutos en su maduración.. se puede deducir que la polinización cruzada. ejemplo grupos Navel y Satsumo.Los granos de polen. muy ramificados. de que el viento tiene poca influencia en la polinización cruzada. Ejemplo: Clemenules con cualquier híbrido. Ejemplo: Mandarina Común.Las cuadrículas en blanco son combinaciones de las que no se han conseguido datos (normalmente por problemas climatológicos o fisiológicos). caben las siguientes observaciones: 1.V. aunque exista alguna variedad de calibres superiores a ciertas variedades de naranjas. . Estas variedades no producirán frutos con semillas si están suficientemente separadas de variedades cuyo polen sí que las fecundaría. (Barbier).Para que se produzca la polinización cruzada es preciso que exista coincidencia de flores abiertas en variedades que se puedan polinizar.E. y de las Estaciones Experimentales de Elche y Villarreal. se expone a continuación un cuadro con resultados procedentes de ensayos de “polinización cruzada manual”. En el mundo comercial y en la U.1) FRUTOS SIN SEMILLAS (Partenocárpicos). 3. debido a que se presentan agrupados y envueltos por una sustancia pegajosa. 1. flor pequeña. CONSIDERACIONES SOBRE POLINIZACION EN CITRICOS Algunas variedades mejoran la producción mediante la polinización cruzada.10 1. Hernandina …. lo cual va en contra de lo que demanda el mercado.VARIEDADES DE MANDARINA CARACTERISTICAS DE LOS MANDARINOS En general son árboles de mediano porte. en el caso de que se produzca polinización cruzada. obtenidos exami-nanPatrones y Variedades de Cítricos .I.. En relación a este tema. Aún en el caso de vientos fuertes se considera que no llegan a recorrer más de 12 . en plantaciones del I.2) FRUTOS CON SEMILLAS: • Procedentes DE VARIEDADES AUTOFÉRTILES (se pueden fecundar con su propio polen). Wilking. Por ejemplo la Ortanique comparada con algunas sanguinas. Clementina Monreal.Las cuadrículas sombreadas corresponden a variedades incompatibles. resultan pesados y de difícil transporte por el viento hasta alcanzar las flores de otros árboles.A partir de la conclusión anterior. Ensayos que se vienen realizando. de la Polinización cruzada. se les denomina también “cítricos de fruto pequeño”. El siguiente resumen intenta aclarar el tema de la formación de semillas: 1) TIPO DE FRUTO EN RELACIÓN AL CONTENIDO DE SEMILLAS. En estos casos se producen abundantes semillas. • Frutos de variedades con flores cuyo óvulo no es viable. desde hace varios años. . El cuajado del fruto es problemá-tico en algunas variedades. Para tener una idea de las semillas que pueden aparecer.15m.

19 1..3 ** 0.21 * 6..10.36...2 * 2.28 ** 10.18.24.0 *** 4.2 * 9.14 20..34.13 * 11.35...0.17.45.11 * 11.9 ** 7.17.29.11 *** 0.2 ** 0.23 ORONULES ORTANIQUE * 4.3 * 0.17 * 9.6 * 11.21.1 ** 3.10 ** 0..21.NOVIEMBRE 2000 ELLENDALE FORTUNE HERNANDINA LIMÓN VERNA LORETINA MARISOL NOVA ORONULES ORTANIQUE SALUSTIANA STAR RUBÍ LIMÓN FINO-49 VALENCIA LATE ARUFATINA BEATRIZ CLEMENTINA DE NULES ARUFATINA ** 0...6 * 0..1 * 8.6.28.. -* datos de un año.23 * 0.20 ** 11.3 * 0.22.6.8 * 2.7..*** datos de tres años.16 * 12..5.32.21...9 * * 13..10 ** 0.39...4 * 20.14.18 * 0.18.16 CLEMENTINA DE NULES ELLENDALE FORTUNE * * * 13...24 HERNANDINA LIMÓN VERNA LIMÓN FINO-49 LORETINA MARISOL NOVA ** 3.3 ** 0.32...19 ** 21.6.22.....11.3 VALENCIA LATE 11 El primer número de cada cuadrícula corresponde al fruto con menor cantidad de semillas.17.15...40.17.11.6.14.23.32.....2 ** 15.17 * 2..32.6 * 0.33.3.2 ** 0.13 ** 3..22 *** 0..29..43.5 * 13.3 ** 4.11..5 * 1..** datos de dos años..30 *** 4..23 ** 1.32.21.7 * 4.40.3 * 2.2 * 0....2 * 2.17 ** 0.24 * * 14. el segundo indica el fruto con mayor cantidad de semillas y el tercero es la media de las semillas encontradas en todos los frutos estudiados.13...14 ** 8.4 BEATRIZ Patrones y Variedades de Cítricos 3....4.0.4 SALUSTIANA STAR RUBÍ ** 0.36...3.23 11.19......32.4 * 2.26.10 *** 2.36.30 ** 7.21 * 1....25..32 * 3.17.42..29..5.15.22 ** 13.40.6 *** 9...19.21 * 0.42...4 * 0...45.4.13 * 11.15.22 18.4 ** 0..5 * 9.19 * 5. - .13 ** 0..23.CUADRO DE POLINIZACIONES .22.18 * 0. -? Combinación de la que no se tienen datos.8.30.30.14.18 *** 0.9.5..29.15 ** 0...16 * 6.3..17 * ** 17.26.2..26 ** 4..2 ** 2.15.13..21.25 16.26 * 3.29.9 * 7..8 * 13..32.0 * 0....6 * 1..26.. -? Frutos sin semillas (cruce incompatible).13.5.13.6 * 0.10 ** 12.36 *** 4...26 * 14.7.9 * 24.23.29 *** 1.9 ** 0.36 1..22.2 ** 2.13 * 0.25.50.10 * 5..21.10.11...25 * 3.5 * 3...36...32 * 7..27.20..5 * 12.16 *** 11.43.

y para cada grupo tratado en este trabajo. Muy productiva. muy productivos y sus frutos se pueden recolectar. Esto hace que estén bien aireados y reciban luz suficiente para producir frutos de calidad en todo el árbol. GRUPO CLEMENTINAS: Tiene porcentaje alto de óvulos y polen fértiles. . son compatibles con variedades de híbridos que por polinización cruzada dan lugar a semillas de manera recíproca. HASHIMOTO: Originaria del Japón por mutación espontánea de la satsuma Matsuyama. En España se introdujo en 1. podemos decir lo siguiente: GRUPO SATSUMAS: Tiene un porcentaje muy bajo de óvulos y polen fértiles. Sin embargo. 12 Patrones y Variedades de Cítricos . Desverdiza bien. unos 15 días antes que la okitsu. así como su espesor son mayores. • GRUPO SATSUMAS. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus árboles son de tamaño pequeño a mediano. pero son autoestériles. Como síntesis al apartado de polinización. De rápida entrada en producción. situándose en el grupo de las primeras a recolectar. Para obtener calidad precisa de aclareos y tratamiento para engorde.do un número determinado de frutos. La cantidad de corteza. lo que favorece el establecimiento de plantaciones intensivas.Entre variedad de híbrido y variedad de clementino.Entre variedades distintas del grupo híbridos. GRUPO HIBRIDOS Y TANGELOS: Tienen elevado porcentaje de óvulos y polen fértiles y normalmente son autoestériles. por lo que difícilmente da lugar a semillas aunque haya polinizaciónn cruzada. El primer número corresponde al fruto con menor número de semillas. CLAUSELLINA: Mutación de la Satsuma Owari aparecida en Almazora en la década de los sesenta. Las podemos agrupar del siguiente modo: Tempranas: Hashimoto. Son muy propensos a endurecer la madera lo que hay que tener en cuenta. a la hora podar. pudiendo considerarse enanos. Por esto no dan lugar a semillas por sí solas. Clausellina. Arboles de pequeño tamaño. con hábito de crecimiento abierto y pendular. Sin embargo son compatibles entre ellas. y con otras variedades de clementinos. Arboles de muy poco desarrollo y de porte abierto. respecto a otras variedades. fruto más achatado que la okitsu. mientras que tiene algo menor porcentaje de zumo que la okitsu. para desverdizar. Como todas las satsumas pela bien y no tiene semillas. Su maduración es precoz. Frutos sin semillas. Okitsu. fáciles de pelar. Media temporada: Satsuma Owari. para renovar la vegetación.989. por lo que dan lugar a semillas por polinización cruzada en los siguientes casos: . Variedad muy precoz. el segundo número corresponde al fruto con mayor número de semillas y el tercero representa la media de las semillas aparecidas en todos los frutos estudiados.

es la que mejor se adapta a zonas frías. se realizan fuertes aclareos. Presentan un pequeño adelanto en su madurez externa pudiéndose recolectar unos días antes que la Clausellina. del grupo. En algunas zonas.987 la comercializan los viveros. Vegeta mal en terrenos calizos pero. Esta combinación presenta problemas importantes de producción a partir de los veinte años. los injertos son vigorosos. debiendo efectuar las mismas prácticas de poda de renovación. aclareo de frutos y tratamiento de engorde. Sobre trifoliados. El comportamiento y manejo del árbol es muy similar al del Clausellino. y parece que algo menos jugosos. Al principio. OKITSU: Variedad japonesa procedente de la Satsuma Miyagawa. En los últimos años la tendencia ha sido extenderse en detrimento de la Clausellina. Muy rústica y bien conocida en España. aunque mayor que el Clausellino y menor que el Satsumo Owari. se comporta bien como madera intermedia. Tiene algunas espinas y es muy productivo. sobre patrón de naranjo amargo. Desverdiza muy bien y pela con mucha facilidad. Es la primera que se utilizó en plantaciones intensivas. produce miriñaque invertido. Con la edad se van normalizando estos dos aspectos del fruto. SATSUMA OWARI: Variedad procedente del Japón. En árboles muy jóvenes el tamaño de los frutos es muy grande. 13 . En plantaciones antiguas. Posteriormente se comporta como árbol de poco tamaño. en las que se comporta Patrones y Variedades de Cítricos como precoz y se destina al consumo en fresco. por lo que es recomendable su cultivo en suelos de bajo contenido en cal y situados en zonas que favorezcan la precocidad. El fruto de esta variedad se utiliza también para su industrialización en gajos. Se introdujo en España en 1. como los restantes Satsumos extratempranos. superior a la Clausellina.983 y en 1. Su mayor interés está en las zonas que se caracterizan por su prococidad.Como todas las Satsumas tolera poco los terrenos calizos. en general. se ha observado la aparición de miriñaque. En caso de cambio de variedad. Responde muy bien a los tratamientos de engorde y a los tratamientos para la conservación del fruto en árbol.

Escalonamiento que parece debido a la caída de los primeros brotes de primavera. 1. Es sensible a ataque de araña roja y sensible también. 1. 14 CLEMENULES: Mutación de Clementina fina.2.5) Hernandina.1. pasado un tiempo se produce pérdida de zumo aunque se mantega bien la corteza. si con él se pudiese cubrir toda la campaña. llegando a cubrir desde finales de octubre hasta febrero. 1. Es poco exigente en suelos. Los árboles de este grupo suelen tener buen vigor y desarrollo de copa. En general su hábito de crecimiento es abierto. permitió la continuación del cultivo durante algunos años. abiertos y productivos. sobre todo en zonas cálidas. A juicio de muchos cultivadores. Sobre pie de mandarino. Equilibrado en la relación ácidos – azúcares. El árbol posee un porte mediano. han ido apareciendo una serie de variedades.7) Beatriz. 1. Las técnicas del rayado y posteriormente el empleo de fitorreguladores permitió la gran expansión de estas variedades. en general. de crecPatrones y Variedades de Cítricos . Fruto de fácil pelado.1.3) Clemenpons. por su brotación escalonada. MARISOL: Mutación procedente de la Oroval en un huerto de Betxí (Castellón. Esta pérdida de zumo provoca la contracción de la pulpa y es causa de su tendencia al bufado. se le puede considerar como el grupo más importante de las mandarinas y se piensa que. sin semillas.2) Orogrande. muy agradable. así como la tendencia a reflorecer del árbol.6) Clementard. al igual que sus mutaciones (Arrufatina. Orogrande y Clemenpons). con follaje denso. Años en que la caída es intensa se puede observar la tendencia a producir en la cara sur.970). por mutación espontánea. Como consecuencia de los problemas de producción (presentaba muy poca cosecha) su expansión quedó frenada. 1. Procedentes de la Clementina Fina. 1.2. Presenta brotación y floración escalonadas. La más cultivada de las clementinas en España.1) Arrufatina.4) Oronules. consiguiendo en esas condiciones las mejores producciones.1. 1. La introducción del clon de Monreal. Dada la diversidad climática. Después. 1. Se adapta bien a las zonas de clima medio a frío. pero. la producción es buena y la maduración se adelanta. a los ataques de pulgones. no se hubiesen introducido otros tipos de mandarinas. pero va muy bien en los profundos y poco calizos. la producción es irregular. debido a que el mercado no damanda frutos con semillas.1) Marisol: 1.3) Esbal. En plantaciones adultas se conserva bien el fruto en el árbol. Aunque productivo. La primera que se cultivó en España fue la Clementina fina.1) Oroval: 1. Sobre trifoliados. autofértil.1) Loretina. responde bien a los tratamientos para el cuajado. cuya relación de dependencia se indica a continuación: 1) CLEMENTINA FINA: 1. acaba por desaparecer. con pulpa fundente que no deja resíduos al comer. Caída favorecida por la diferencia de temperaturas entre el día y la noche. el período de recolección es muy largo. Arboles de mediano porte. y que es más acusada en la cara norte. 1.• GRUPO CLEMENTINAS.2) Clemenules: 1.2.

Frutos sin semillas. pulgones. que las flores queden cubiertas. pero no las dos cosas en el mismo huerto. Son características las brotaciones verde pálido. se recomienda tratar con ácido giberélico ó rayar. que repercutiría en el tamaño final del fruto. ORONULES: Mutación de Clementina fina aparecida en 1. crecimiento abierto y ramas con madera de color marrón claro. En primavera da una floración exuberante. se comporta como su progenitor (Oroval) dando frutos grandes. En la maduración normal alcanza un color propio de Clementina. pulpa fundente. plagas (chinches. De madera frágil. lo que le confiere un aspecto característico. prays. superficie lisa y sin espinas. compacto y espeso. pela con facilidad y “come bien”. Tiene tendencia a fructificar en punta de brote.. Poco productivo y maduración extratemprana. El cambio de color se efectúa bruscamente en muy pocos días. por lo que se presta a la recolección con ramillete. Cultivo indicado para zonas de mucha pre15 . que se rompe con cierta facilidad. debiéndose recoger en breve tiempo por problemas de bufado y de piel. El fruto es algo pequeño. A veces se efectúa aclareo manual de frutos para conseguir mejor calidad. lo que le proporciona un aspecto frondoso. Presenta buenas condiciones para su manejo y transporte. Precoz en su entrada en producción y muy productiva sin necesidad de recurrir a prácticas especiales. Debido a su especial porte. pudiendo haber una gran diferencia en el tamaño de las mismas según procedan de la brotación de primavera o de otoño. pues pierden pronto densidad y tienen tendencia al bufado. Arbol de buen vigor. se presta a plantaciones intensivas. con gran cantidad de hojas. zumo dulce y de buen sabor. Se presta bien al desverdizado. Para evitar un exceso de cuajado. tierna con buen contenido en zumo y septas (membranas) algo duras. Si por alguna causa: fríos. Variedad para zonas en que se pueda recolectar muy pronto. de adherencia ligera por lo que pela bien.imiento erecto. Los entrenudos son cortos. la época de maduración está muy influenciada por el clima y suelo. con alguna espina que desaparece lentamente con el tiempo. en cierto modo. típico de Clementino. quedando después de un color amarillo pálido. Patrones y Variedades de Cítricos A pesar de ser un fruto algo ácido. Corteza de textura granulosa y color rojo intenso muy llamativo. En zonas bajas de huerta su cultivo puede estar condicionado debido a una posible pérdida de precocidad. combinación patrón/variedad. Arboles con buen desarrollo vegetativo. Se hace imprescindible la aplicación de reguladores del desarrollo para aumentar su tamaño. hojas verde oscuro. Responden bien a tratamientos con fitorreguladores para favorecer el cuajado. Floración abundante.) produce poco. Entrenudos muy cortos y con muchas hojas. Los frutos aguantan poco en el árbol en buenas condiciones comerciales. deformes y de poco valor comercial. De forma esférica. similar a Clementina fina. Aunque su comportamiento es muy bueno en todas las áreas de cultivo. Lo mismo ocurre con el rayado. alargadas (en algunas zonas le llaman “hoja de olivo”). que contrastan fuertemente con las hojas de la brotación anterior. acompañada de mucha hoja lo que hace.970 en Nules (Castellón). Abundan las hojas pequeñas. con flores pequeñas que dan la sensación de poca floración. En algunos lugares puede recolectarse a partir de mediados de septiembre. Color interno naranja intenso.

pudiéndose iniciar la recolección para desverdizar en cámara. de Nules y tienen. Variedad de pronta entrada en producción. El árbol tiene buen desarrollo y vigor. detectada en Murcia en 1. Árbol parecido al de Marisol. Arbol de tamaño y vigor similar al de Cle-mentina de Nules. por las mismas fechas. muy productiva y de recolección precoz. pero que se puede recolectar antes. CLEMENPONS: Variedad aparecida en Pego (Alicante). aunque de inferior tamaño. en su corteza. aunque en observaciones realizadas sobre citrange carrizo los árboles de C. con tendencia de crecimiento abierto. El fruto es de color naranja intenso. Las hojas son típicas de Clementina. BEATRIZ: Aparece en Anna (Valencia) por mutación espontánea en un árbol de Clementina Fina. Parece existir una cierta tendencia a que la C. MIORO: Aparece en un huerto de Vall D’Uxó (Castellón) como mutación espontánea de Clementina.cocidad y parcelas que por sus características de suelo y clima disminuyan los problemas de producción y de tamaño del fruto. Los frutos son menos achatados que los de C. Empieza a producir muy pronto. El contenido de zumo y coloración adquieren valores aceptables en épocas similares. menos glándulas aunque de mayor tamaño. sin espinas. Fruto con pulpa fundente y mucho zumo. Árbol de porte abierto. sobre todo en los tres primeros años de plantación. aspecto exterior y calidad interna. En las ramas vigorosas pueden aparecer espinas. va por delante del de Marisol entre una y dos semanas. sin semillas. al igual que la Marisol. Ante humedades prolongadas aguanta en el árbol más que la Esbal al tener piel más resistente. La floración también parece ser más uniforme que en C. en cuyas axilas aparecen yemas múltiples con el posterior desarrollo de numerosas ramillas. aunque unos días después que la Marisol. vigoroso. LORETINA: Procede de la variedad Marisol.978.992. Tiene menos acidez que la Clemenules. madera oscura. aunque superior a Clementina Fina. En la zona de injerto se producen abultamientos debido a la aparición de yemas múltiples. no es propensa a roturas y. por mutación espontánea. aunque se mantenga en el árbol días después de alcanzada su coloración exterior definitiva. conserva sus buenas condiciones organolépticas y no se bufa. espinas que van desapareciendo con el paso del tiempo. El fruto es similar al de la Clemenules. Árbol vigoroso. en iguales condiciones de cultivo. Orogrande entre antes en producción. que con el tiempo desaparecen. Al ser tan productiva puede quedar con tamaño de mediano a pequeño. Se detectó en un huerto de Tormos (Alicante) en 1. aunque hacia el quinto año lleguen a igualarse. a la que supera en 16 color. OROGRANDE: Mutación de Clementina de Nules. de pulpa fundente. El fruto es de color naranja fuerte. Beatriz y Clemenpons. La corteza es fina y muy adherida a la pulpa por lo que. La madera es de color gris veteado verde. por mutación espontánea en un árbol de Clemenules. sin semillas y fácil pelado. de Nules. en general. de Nules. de porte abierto. sin espinas. Con algunas espinas en las ramas que tienen más vigor. Su principal característica es que un porcentaje elevado de frutos procede de flores campaneras. Patrones y Variedades de Cítricos . Productivo y de pronta entrada en producción. Su índice de madurez. Orogrande se muestran algo más vigorosos y con hojas más anchas que los de C.

Productivo. Se puede recolectar tarde. Es de tamaño pequeño. con ligera tendencia a la vecería. pues es muy sensible. 17 . tanto para el cuajado como para el engorde y conservación de fruto. La maduración interior se produce casi a la vez que la Clementina fina. La maduración exterior se efectúa tomando color desde el pedúnculo hacia la zona estilar. sin embargo el color naranja en el exterior del fruto se alcanza bastante tiempo después. El color de la madera es bastante oscuro. fácil de pelar y sin semillas. piel granulosa. El fruto es de forma y tamaño similar a la Clementina fina. aunque no es una variedad tardía. Para prolongar su comercialización se recurre a la recolección del fruto en muy buen estado y posterior conservación en cámara. aparecida en 1. Es un árbol vigoroso con potentes y numerosas brotaciones erectas que le hacen tener una configuración compacta. dulce. pues una vez maduro el fruto es sensible a alteraciones de la piel (Pixat.966 en un huerto de Picassent (Valencia). Si se mantiene mucho tiempo en el árbol se aprecia una pérdida de acidez y de zumo provocando una cierta desecación de la pulpa y bufado. Si en fechas próximas al cambio de color sobrevienen vientos secos se produce una desecación de la piel.Variedad que próximamente podrá adquirir el agricultor en viveros autorizados y que habrá que seguir su comportamiento en plantaciones de distintas ecologías. De los datos disponibles parece deducirse que puede ser una variedad temprana a tener en cuenta. Patrones y Variedades de Cítricos Es una variedad para ubicarla en zonas que no adelanten su madurez y sin problemas de frío y humedades. Clavillet). muy jugoso. Estas alteraciones se desarrollan en un corto período de tiempo. que parmanece más o menos verdosa. por lo que necesita de prácticas de cultivo que corrijan esta característica. Fruto de color rojo intenso. no precisando recurrir a la técnica de incisiones anulares. Es una variedad que responde muy bien a los tratamientos con fitorreguladores. HERNANDINA: Procede de una mutación de Clementina fina.

Distintas especies del género citrus se pueden cruzar. se producen importantes caídas de fruto. alteración de la pulpa que no todos los años se presenta en la misma época y con la misma intensidad. para reducir esta afección.. y 2. De crecimiento lento. por orden de maduración.971.Nova o Clemenvilla. Es corriente la alteración llamada “Tallet” (agrietamiento en la zona próxima al pedúnculo). citaremos. ácido giberélico a 20 p. De entre los híbridos. en ocasiones. aún sin llegar a helar.m. La variedad FORTUNE es el resultado del cruce entre mandarino Clementino y mandarino Dancy. que se incrementa progresivamente a medida que se alarga el período de permanencia del fruto en el árbol.Fortune. Su floración es abundante. 2) TANGELO: Del cruce de pomelo con mandarino tenemos los Tangelos. los mejores resultados se han obtenido tratando en Junio y Julio con una mezcla de nitrato cálcico al 2%.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN: . Sensible al frío y maduración de precoz a media (diciembre-enero). B. tienen cierto valor comercial. con interés comercial. En el caso concreto del cruce de pomelo Duncan y mandarino Dancy se han obtenido las variedades de Tangelo Mineola y Orlando. globoso. El fruto es rojizo intenso. pero puede ser polinizada por otras variedades con la consiguiente aparición de semillas. Frutos de buen tamaño.VARIEDADES TARDÍAS: .• HIBRIDOS. De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale. Con propensión a abrirse por la región estilar. los siguientes: A. que se presta a plantaciones intensivas. Es el resultado del cruce entre dos mandarinos.Ortanique. sobre todo los situados en la parte exterior del árbol. Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedades que se denominan híbridos. muy densos.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN A TARDÍAS: . . Arbol de aspecto compacto.. 3) TANGOR: Los Tangors son resultado del cruce entre mandarino y naranjo dulce . 4-D a 20 p. de una forma natural o con la intervención del hombre. Según diversos autores las causas pueden ser múltiples y no bien conocidas.Ellendale..p. En algunos casos el número de frutos afectados es elevado. tamaño medio y producción precoz. 18 Variedad autoincompatible. brillante. Veamos algunos casos: 1) MANDARINO HÍBRIDO: NOVA o CLEMENVILLA: Es híbrido entre clementina Fina y tangelo Orlando. C. Patrones y Variedades de Cítricos . Hoja ancha de color verde brillante. Según los progenitores que intervienen en el cruzamiento se obtienen individuos que. procedente de Florida. Murcot y Ortanique.m. En casos de fuertes descensos de temperatura. A igualdad de tamaño pesan más que los de otras variedades. cuajando con facilidad. Se introdujo en España en 1. En ensayos efectuados. Como consecuencia de lo anterior el período de recolección debe ser corto. Si se atrasa la recolección se va produciendo un gradual descenso de la acidez y una marcada tendencia a la granulación. sin semillas.p.

El fruto. llegando a tocar al suelo gran parte de las mismas. circunstancia que se puede corregir mediante el rayado a partir del 4º 5º año de plantación. que se supone un tangor natural (híbrido de mandarino y naranjo dulce). Manifiesta clorosis otoñal. aunque se pueden formar por polinización cruzada con variedades compatibles. La pulpa es de color anaranjado intenso y buen sabor. propenso a desgarrarse las ramas. que es más acentuada en las ramas con frutos. Se desarrolla mejor en suelos poco calizos. Es propenso a la desecación de ramillas en el interior de la copa. largo tiempo después de la maduración. el cuajado es bueno y la producción alta. Las reinjertadas con esta variedad entran pronto en producción. Arbol de vigor medio. a veces. de tamaño medio. lo que le confiere un aspecto característico. rojizo. FORTUNE: Híbrido de clementino fino y mandarino Dancy. a atados y entutorados. quedando las ramas despobladas en su parte inferior y muy ramificadas en su extremo terminal. de textura fina y sensible a alteraciones. Estas cuestiones están condicionando fuertemente su expansión. La corteza es muy delgada. estos contenidos. Patrones y Variedades de Cítricos 19 . al menos. Este problema se puede corregir con una poda adecuada. Si hay problemas de cuaje responde muy bien al rayado y poco a la aplicación de ácido giberélico.Se pueden provocar grandes daños en el fruto por un mal manejo en la recolección y postrecolección. vigoroso. pero que. Floración abundante. Variedad que tarda en entrar en producción. Introducida en España en 1. en el árbol.59. En algunos paises. El rayado debe ser ligero. con tendencia a fructificar en punta de rama. Si la floración no es abundante.966. con mucho zumo que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos. es de maduración tardía. dos meses antes que la maduración interna del fruto. para evitar esto se recurre. Tiene un porte característico debido a la inclinación de sus ramas. porte abierto. entre las que destaca el picado. Después es muy productiva. Responde de forma muy desigual en las reinjertadas. por tener piel muy sensible. la acidez es alta (16 gr/l). algo achatado. cuando están carga-das de fruta. Esto no es aconsejable. El fruto es de buen tamaño (medio a grande). pues de lo contrario se producirá amarillamiento y caída de hojas. intercalan árboles de otras variedades que hagan de polinizadores. procedente de California. así como de azúcares y ácidos totales. es de color naranja intenso. A pesar de que en febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8. en nuestras condiciones. Este color naranja intenso lo alcanza la corteza. En marzo-abril puede llegar a una relación E/A de alrededor de 15. la mayoría de las veces la fruta sigue dando la sensación de ácida. Florece con abundancia. No tiene semillas. pierde rápidamente calidad y tiende a desprenderse. Elevado contenido en zumo. Los frutos conservan su zumo. por falta de luz. puede quedar más pálido. sin espinas. Crecimiento muy irregular. El fruto una vez maduro tiene mala conservación en el árbol. La pulpa es tierna. ELLENDALE: Variedad procedente de Australia. globoso. aunque no medie polinización cruzada. Arbol de tamaño grande. color naranja intenso y con alguna semilla. lo que dificulta su cuajado y da como consecuencia bajas producciones. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser su madera frágil se producen desgarramientos de ramas. fundente. Sus hojas tienen forma típica acucharada. y resistente al frío. En cámara. se conserva muy bien. para mejorar su produ-tividad. debido a la gran cantidad de semillas que aparecen. No obstante. en las zonas expuestas al sol.

procedente de la isla de Jamaica y que se introdujo en España en 1. reune buenas condiciones para su conservación en cámara. antes del cambio de color de la corteza. No se conoce ninguna práctica que llegue a eliminar estos problemas. La época de recolección se sitúa entre los meses de marzo y abril. a la vez que manchar las manos). -Evitar el cultivo de esta variedad en zonas propensas a escarchas. rocíos… -Hacer lo posible porque la fruta esté protegida en el interior del árbol. Arbol muy vigoroso. Sensible a caliza y a cambios bruscos de temperatura. si es polinizada por alguna variedad compatible. en donde aparecen pequeñas y en buen número de axilas de las hojas. con elevada cantidad de zumo. Difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. son aspectos que pueden influir negativamente en su expansión. Sin espinas en las ramas gruesas. Pulpa fundente. Se ha observado que temperaturas frías seguidas de temperaturas benignas. brotes muy largos y poco ramificados con tendencia a hacer faldas. de color naranja intenso que puede variar según zonas climáticas. una cierta tendencia al rajado del fruto y la formación de elevado número de semillas. pero sí en las ramas finas. forma muy achatada en la zona estilar. pueden provocar la caída de frutos maduros. Fácil de cultivar. Asimismo se pueden considerar como aspectos negativos la frecuente aparición de oleocelosis.El manchado de los frutos se puede provocar incluso en el proceso de manipulación y comercialización. Su cultivo se ha extendido por el Mediterráneo Oriental (Chipre. de porte abierto. -Aumentar la resistencia de la corteza (tratamientos con Nitrato de Calcio al 2%). -Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa (subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas). (más en los árboles jóvenes). que favorezcan la actividad vegetativa. con una areola muy marcada que le caracteriza. El fruto es de tamaño medio a grande. que aunque es equilibrado entre ácidos totales y azúcar. ORTANIQUE: Tangor de origen desconocido. que se mantiene bien durante bastante tiempo en el árbol. Después de bajas temperaturas se han observado frutos manchados con puntitos oscuros. Muy productivo sin recurrir a tratamientos especiales. manipulación y transporte.971. 20 Patrones y Variedades de Cítricos . El fruto. Por tamaño y otras características se le puede relacionar más con una naranja que con una mandarina. la dificultad para pelarla y la gran cantidad de aceites esenciales en la corteza (que pueden incorporarse al fruto cambiando su sabor. La corteza es fuerte. Pueden ayudar a disminuir la incidencia de las alteraciones citadas las siguientes acciones: -Frenar vientos del Norte (cortavientos). Es precoz en su entrada en producción. Israel) y Africa del Sur. algo rugosa.

la planta vegeta bien en suelos profundos. Con respecto al suelo. en determinadas condiciones. VARIEDADES En limonero. Sus hojas son más largas y anchas que las del limonero Verna. Tiene alto contenido en zumo de gran Patrones y Variedades de Cítricos 21 . LUNARIO. el resto en Andalucía y otras Comunidades.998) lo que ha representado. En la Comunidad Valenciana se han producido unas 232.VARIEDADES DE LIMÓN EL LIMONERO. Variedad española. en la campaña 9798 (Información Agraria de la Conselleria de Agricultura. FINO: También conocido como Mesero. Arbol vigoroso. En la actualidad se cultivan alrededor de 44. El fruto es ovalado. con espinas. de las que del orden de 14.000 Tm. En los últimos años se viene observando una sensible disminución de la superficie dedicada a este cultivo. están en la Comunidad Valenciana y del orden del 50% del total en la Comunidad de Murcia.150 y durante varios siglos se utilizó. Hace unos años se incrementó la superficie de cultivo de las variedades Eureka y Lisbon. tiende a desaparecer. pudiendo cultivarse en suelos de poca calidad para naranjos. aunque se recuperan mejor. No ocurre lo mismo con sus frutos. Los limoneros son plantas menos resistentes a las heladas que otros cítricos. alrededor del 6’5% de la producción total de cítricos en nuestra Comunidad. blanco y Primofiori. Esta disminución se está produciendo principalmente a costa de la variedad Verna. pertenece a la familia de las RUTACEAS. Existen pequeñas muestras de otras variedades. Después también se usó como patrón de naranjo dulce. De pequeño a mediano tamaño y piel más lisa y fina que el Verna. Su conservación en árbol es menor y también menos resistente al transporte que el Verna.000 Has. Esta. pues se trata de plantaciones de más de veinte años sobre amargo. como son: CUATRO ESTACIONES. en España. con pezón muy corto y prácticamente sin cuello. alrededor de 1. VILLAFRANCA. De aquí que sean muchas veces indiferenciables varietalmente. que con frecuencia tienen caracteres diferentes aún dentro de un mismo árbol. INTRODUCCION Se inició su cultivo. REAL. en la actualidad.000 Has. En condiciones normales tiene una sola floración al año aunque. que quizás proceda de una semilla de limón común de la Vega Alta del rio Segura. a lo que se ha unido un exceso de sal y falta de agua para riego. en España (Ministerio de Agricultura). etc. crece de forma erecta y su producción es constante a lo largo de los años. para esa campaña. como ornamental. pueden darse otras que no tienen calidad ni importancia económica. los árboles se diferencian fácilmente por ciertos caracteres externos. Es un árbol muy vigoroso. en medicina y confitería. Estos suelos marginales son más utilizados para el limón VERNA debido a que mejoran la calidad del fruto. son: EL VERNA y EL FINO. de porte erguido. de origen español y por orden de importancia. sueltos y bien drenados. que después cambian a verde. No obstante su adaptabilidad es grande. Las dos variedades más importantes. con brotaciones de color púrpura. ASPECTOS GENERALES El limonero (CITRUS LIMON). principalmente. cultivadas en la Comunidad Valenciana. Avance de producción para 1. Vegetación menos densa que en el naranjo por lo que tiene menos problemas de aireación e insolación dentro del árbol. sin importancia económica.

El “prays citri”. ya que más del 80% de los frutos se pueden recoger antes de Noviembre. la fruta se deprecia comercialmente. las más comunes y a las que hay que prestar más atención pueden ser: piojo blanco. entrenudos mas cortos que FINO. Esto también lleva aparejado el que no presenten problemas de vecería. selección obtenida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. Su cultivo es similar al de una naranja de variedad temprana. A veces aparece la alteración denominada RUMPLE. Ambos no tienen semillas. aunque con bajos rendimientos sobre todo si no está en zona muy cálida. FINO 95 diríamos que es más seguro para todas las zonas de cultivo y MESSINA para áreas de excelente microclima.993a). el mercado no le está prestando atención a esta potencial desventaja. pero Messina es más precoz. por lo que es una variedad muy apreciada para la industria de derivados. CHAPARRO: Variedad selección a partir de árboles de FINO – 49 injertados sobre C. con la ventaja para Messina de que no tiene espinas. ya que es más precoz que el Fino 49 al que adelanta en unos quince días. se tiene que cuidar de forma especial el aspecto de fertirrigación. pues evita la formación de grandes ramas que se destacan del resto. aunque la mayoría de investigadores no encuentran una causa concreta a la que atribuir su aparición. mejora de las técnicas de fertirrigación y empleo de auxinas de síntesis para adelantar la recolección (García Lidón y otros 1. Los trabajos de investigación se dirigen a ver la forma de incrementar la producción del CLON MESSINA y adelantar la recolección mediante el empleo de auxinas. Fino 95 es más productivo (García Lidón y otros 1990). Para ello se recogen los de mayor tamaño en las primeras pasadas. de rápida entrada en producción. El árbol es algo espinoso.992 y 1. fructifica en su interior y es poco reflorescente. Macrophylla. Variedad exigente en poda. Este clon 49 de Fino se caracteriza por ser altamente productivo. La tendencia. Estos clones presentan un buen comportamiento en lo que a precocidad y calidad del fruto se refiere. de tamaño comercial. La mayoría de las plantaciones de menos de diez años de limón fino corresponden al CLON FINO 49. Con respecto a plagas. al tiempo que beneficia la fructificación. Sus producciones son similares y aunque el fruto está peor conformado que el Fino 49. De momento. los frutos cumplen las normas de calidad. y. del Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. por tener un período de floración más corto. Hay quien correlaciona esta alteración con el abuso de nitrógeno. Contienen semillas en una cantidad media de unas cinco por fruto (más que el verna). al madurar antes. permitiendo al resto de cosecha seguir engordando en árbol. Los frutos recolectados verdes se tienen que desverdizar para su comercialización. La recolección es muy escalonada. Una poda complementaria de despuntes (poda siciliana) favorece la forma de la copa.riqueza en ácido cítrico. como consecuencia. tiene una repercusión económica menor que en las variedades reflorescentes. espinas de mayor 22 Patrones y Variedades de Cítricos . Con el fin de obtener fruto precoz. araña roja y ácaro de las maravillas. es conseguir producciones desde primeros de Septiembre a mitad de Noviembre mediante la utilización de material seleccionado con portainjerto de C. Macrophylla en una finca situada en el campo de Cartagena (Murcia) Árboles de porte achaparrado. Se recomiendan podas anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían desequilibrios en el árbol. aunque también le ataca. a pesar de estar verdes. el clon Fino 95. iniciándose cuando. bastante precoz y frutos de buena cali- dad (García Lidón y otros 1.988). es el que parece se va a plantar más. Por el departamento de Citricultura. en esta variedad. se han seleccionado los clones Fino 95 y Messina.

. que es la principal. El RODREJO se puede considerar como fruto atípico. en el Centro de In- Patrones y Variedades de Cítricos 23 . Los riegos de primavera y principios de verano son fundamentales. . La primera floración (cosecha).Acortar aquellas ramas que destaquen por su longitud. Anuario de Estadística Agraria (M.). Los frutos pueden permanecer largo tiempo en el árbol. Son de tamaño medio a grande. Los frutos de esta floración se recolectan a partir de mayo . el fruto en el árbol. Injertado sobre naranjo amargo presenta una hipertrofia de la variedad en la zona de injerto (miriñaque) afección que acorta la vida productiva del árbol. que suele destacar del conjunto. muy precoces en su entrada de producción.A. En lo que a plagas se refiere. con buena acidez y pocas semillas. con pezón y cuello prominentes. da frutos de mala calidad y suelen caer al madurar. con corteza algo gruesa y jugosa. (como consecuencia de la floración tan escalonada). de forma más redondeada y su piel más fina que los de cosecha.. de condiciones meteorológicas o de practicar o no técnicas de forzado.Iluminar el interior de la copa. ácaro de las maravillas. Los RODREJOS son de tamaño medio a grande. Son de color amarillo claro. La cosecha abundante y la larga permanencia del fruto en el árbol inducen a la vecería. La floración de finales de agosto-septiembre. No tiene importancia económica. se recurre a prácticas de desverdización.tamaño. con tendencia a producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas. el contenido en zumo es regular. se inicia en marzo y se alarga hasta mayo. Por tanto se prestan a recolección escalonada. posteriormente se deben limitar las aportaciones de agua para poder conservar. La floración de junio (San Juan). No suele adquirir el color amarillo por lo que. con posibilidad de recolección en Septiembre – Octubre. Actualmente los trabajos de investigación sobre el limonero VERNA. casi sin espinas y que florece varias veces al año (reflorescente). para su comercialización. Estos frutos se recolectan en los meses de agosto-octubre del año siguiente. muy productivos y con tendencia a fructificar en racimos.P.). Dada su forma de vegetar es conveniente podar todos los años teniendo en cuenta que su realización debe estar encaminada a: . Es un árbol de gran desarrollo. El árbol del limón VERNA es rústico. inferior al de la variedad fino. En cuanto a necesidades de cultivo se asemeja a naranjas de variedades tardías. que al final se convierten en resecos. produce frutos que se denominan RODREJOS. uno de los principales problemas es del “prays citri”. . en buenas condiciones. La cantidad de estos frutos depende de que las anteriores cosechas sean más o menos abundantes.Eliminar resecos. rústico. dando lugar a la forma típica de la variedad.junio del año siguiente y son los de mejor calidad. Los frutos son de mayor tamaño y superior porcentaje de zumo. Sus brotaciones son de mucha longitud. habiendo pasado de ocupar el 80% de la superficie a representar el 55% según el aforo de cítricos 1999/2000. Hay que cuidar las aportaciones que se den de agua y abonos para evitar que se adelante la maduración del fruto y estos sean de excesivo calibre dando lugar a cosechas de baja calidad comercial. En los últimos veinte años está cediendo terreno a favor del FINO.A. No obstante hay que vigilar también el piojo blanco y ácaros (araña roja. Estas floraciones se suelen solapar. forma pendular. sin perder calidad. VERNA: Variedad española de origen desconocido.

24 Patrones y Variedades de Cítricos . el “Verna 50”. se recolecta de octubre a febrero. más precoz en la entrada en producción. VERNA 51 y VERNA 62: Son dos selecciones similares que se diferencian del VERNA 50 en que sus frutos tienen el collar y el mamelón más reducido. Es poco reflorescente. En un futuro posiblemente sea el VERNA 51 el que más se plante debido a sus frutos mejor conformados que los de otros clones. compactos y tardíos. con tendencia a fructificar en el interior. están dirigidas a la selección de nuevos clones más tardíos y al estudio del portainjerto C. Las espinas son más largas en VERNA 62 que en VERNA 50 y VERNA 51. Macrophylla dan buenas producciones y no tanto calibre como el VERNA 50. Macrophylla con madera intermedia de naranjo dulce o mandarino con el fin de reducir el tamaño del fruto y conseguir producciones más tardías. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un pequeño cuello en la región peduncular y un mamelón apical que con frecuencia está circundado por un surco areolar. El árbol es más vigoroso y productivo que el Verna tradicional. procede de la germinación de una semilla introducida desde Portugal antes de 1824. La floración es algo más agrupada y menos reflorescente. aunque con más espinas. Entre estos nuevos clones tenemos. EUREKA: Se originó en California en 1858. LISBON: De origen australiano. El árbol es vigoroso y con pocas espinas. En nuestras condiciones ambientales el grueso de la recolección se efectúa de octubre a febrero aunque produce varios tipos de frutos a lo largo del año. resistente a condiciones climáticas adversas y tiene gran cantidad de espinas. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un ligero cuello en la región peduncular y un memelón apical con surco areolar irregular. es la selección de Verna más difundida.990).vestigaciones de Murcia. por lo que no se extenderá su cultivo. La pulpa tiene un excelente contenido en zumo de elevada acidez y escaso número de semillas. Sobre Citrus Macrophylla los frutos son algo gruesos. VERNA 50: Responde a las características generales de la variedad Verna. La pulpa tiene un alto rendimiento en zumo de elevada acidez y de medio a elevado número de semillas. “Verna 51” y el “Verna 62”. Sobre C. dependiendo mucho su reflorescencia de la climatología y de las técnicas culturales utilizadas. Con bastante zumo y generalmente sin semillas. ya en Viveros autorizados a disposición de los agricultores. menor calibre y más productivos (García Lidón y otros. Es productiva. Al tener elevado porcentaje de frutos de segunda y fructificar en el exterior del árbol es propenso a pudriciones en el proceso de comercialización. Los frutos tienen una especie de collar y mamelón medio. El árbol es muy vigoroso. 1.

se cree no aumentará por su retraso en la madurez con respecto a STAR RUBY y la dificultad para desverdizar en épocas más tempranas (Porras y otros 1994). Sus flores son también muy grandes y agrupadas en racimos. piel amarillenta a rosada. Variedad que se recolecta a partir de octubre y que puede mantenerse varios meses en el árbol sin pérdida notable de calidad. según su colaración. Las hojas van de grandes a muy grandes. Ruby Red. con gran cantidad de zumo. Se adapta bien a distintas condiciones climáticas. con altas producciones y no es vecero. Entre las primeras vamos a comentar algo sobre la variedad MARSH y en el segundo grupo elegimos a las variedades REDBLUSH y STAR RUBI. El árbol es de gran vigor y rápida entrada en producción. Su índice de madurez es mayor. Los frutos son de tamaño medio (unos 300 grs. con alto contenido en zumo de un sabor amargo. en el Centro de Investigación Agraria de Murcia. Las variedades comerciales no presentan semillas o en pequeño número.5% de la producción total de cítricos. MARSH: Variedad también conocida por los nombres de MARSH SEEDLESS y White Marsh. de la que fundamentalmente se diferencia por la coloración y algo menos calibre de los frutos. La pulpa es amarillo-crema. con aceptable calidad interna (buen porcentaje de zumo e índice de madurez). color pálido-amarillento. Es la variedad no coloreada más cultivada en España. en variedades no coloreadas y variedades coloreadas de rojo.) es la especie de más reciente aparición y de limitada importancia en España. La pulpa de blanca a rojiza. Esta calidad es mayor cuanto mayores sean las temperaturas del área en donde esté plantado. En la Comunidad Valenciana se produce alrededor del 40% de la Producción Nacional. El fruto es grande o muy grande. Red Marsh y Red Seedless. con nervios muy marcados y pecíolos con alas amplias. Es una variedad similar a la MARSH. REDBLUSH: Variedad también conocida por Ruby. aunque los frutos de calidad se obtienen en áreas de clima caluroso. La variedad RIO RED. con producciones elevadas y regulares. redondeado que tolera bien las altas temperaturas y cuya resistencia al frio es similar a la del naranjo dulce.). van encaminados a la consecución de una variedad similar a STAR RUBY pero con más calibre y menor acidez (Porras y otros 1994). Patrones y Variedades de Cítricos 25 . En la actualidad los trabajos. de tamaño grande. por lo que el zumo no está coloreado de rojo. Las variedades las vamos a agrupar. con piel muy fina y normalmente sin semillas (a veces 2-3 semillas). La entrada en producción es rápida. de sabor ligeramente amargo y refrescante. Su producción en las últimas campañas viene a estar alrededor de un 0. que se ha plantado en los últimos años. Los frutos están más coloreados cuanto más calido es el clima. En general es un árbol vigoroso.VARIEDADES DE POMELO Generalidades El pomelo (Citrus Paradisi macf. En la pulpa la pigmentación sólo se encuentra en las membranas y paredes de las vesículas del jugo. El interés comercial actual parece estar centrado en variedades que produzcan pomelos de gran calibre en el período SeptiembreNoviembre.

26 Patrones y Variedades de Cítricos . muy apreciado en los mercados europeos. Producción precoz. con recolección algo más temprana que las variedades MARSH y RED BLUSH. sin semillas y superior contenido en zumo que otras variedades. sobre todo en los frutos situados en el interior del árbol.. insecticidas. con áreas de color rojo intenso.. algo péndulo.A. tiene un agradable sabor que no recuerda el amargo de otras variedades. con tendencia al achaparramiento. Esta puede ser una de las razones por las que está siendo sustituída por otras variedades nuevas del mismo grupo. Así mismo es sensible al empleo de determinados herbicidas.I. El árbol de tamaño medio.V. 1984). el frío o exceso de humedad.. acentuada por determinadas condiciones de cultivo.. Además de ser abundante el zumo. Se observa una cierta falta de uniformidad de los árboles en el campo. STAR RUBY: Variedad de reciente introducción en la Comunidad Valenciana (I. El fruto es de tamaño medio a grande.El fruto se mantiene bien en árbol. sólo que con los primeros fríos otoñales disminuye su coloración. Es un fruto excelente para consumo en fresco y para industria. La pulpa es de color rojo intenso. piel más bien delgada. por lo que se presta a plantaciones más densas que con otras variedades. buena productividad. No obstante hay que tener en cuenta algunos problemas de clorosis invernal típica.

349 4.200 5.387 33.386 1.141 656.136 256.426 27.800 0 0 121.398 1.804 363.402 3.481 1.542 2.992 221.566 31.989 12.100 22.418 41.772 159.827 0 19.418 71.990.700 41.273 92.275 2.087.500 186.140 904 900 129.166 87.309 1.189 568.213 189.505 0 5.213 89.806.120 772.892 1.600 0 7.358 129.600 2.500 0 85.439 5.247.456 CLEMENULES MARISOL HERNANDINA OROGRANDE ORONULES LORETINA ARRUFATINA CLEMENPONS OROVAL BEATRIZ ESBAL CLEMENTARD TOT.995 387.509 285.342.760 114.240 4. CLEMENTINOS 426.107 246.456 53.122 0 53.509 2. Patrones y Variedades de Cítricos 27 .798 4.045 70.552 166.852 1.370 15.430 44.000 222.994 244.390 94.051.313 1.392 139.750 100.249 126.590 640.598 228.839 1.405 244.378 295.720 0 0 8.763 152.834.868 83.500 88.669 230.756 78.760 87.745 12.510 1.820 84.395 200.479 196.272.990-99 1.985 134.372 75.448 17.291 42.621. Diciembre 99.400 70.996 8.288 1.624 0 662.587 1.526 722. LIMONEROS/LIMAS 200.974 5.000 1.700 12.990-99 VARIEDADES LANELATE NAVELINA VALENCIA W.555 83.600 0 252.756 1.197 3.709 91.163 6.492 0 629.625 0 8.194 81.901 170.281.119 1.584.762 0 2.002.600 283.328 70.048 6.148.768 10.575 92.500 9.792 5.956 40.426 6.371 1.360 49.100 59.156 50.000 538.383.044 908.045 1.505 621 0 5.350 60.532.976 15.726 387.400 3.192 1. MAND/HÍBRIDOS 1.030 2.700 4.619 8.581 1.513 14.722 89.318 1.166 85.536 379.400 6.900 17.485 600.377.176 23.029.134 10.124 0 3.761 143.528 101.889 12.349 121.862 0 2.048 3.600 18.108 4.696 89.024 9.856 71.574 0 4.585 309.115 1904 76.212 23.773.265 0 11.000 19.349 EUREKA FINO (MESERO) VERNA VILLAFRANCA BEARS LIMA 73.138 146.500 7.597 3.241.759 21.276 229.500 300 124.663 376.430 37.950 268.311. Pesca y Alimentación.274 162.208 0 2.PLANTONES DE CÍTRICOS COMERCIALIZADOS POR LOS VIVEROS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA.500 6.441 63.985 10.064 180.271 70.837 611.959 66.999 1.168 28. (1) Incluye 1.400 24.980 110.900 9.065 33.800 68.250 224.438 120.099.678 8.655 5.145 397.550 96.380 2.200 2.800 3.675 29.560.524 610.998.100 58.305 1.123 415.400 3. 92.389 654.873 108.315.381 665.927 5.872 2.838 9.795 OKITSU OWARI (NUC) CLAUSELLINA HASHIMOTO TOTAL SATSUMAS 692.066 61.162 68.993 302.206 98.522 14.716 75.647 T.279 2.400 4.826 8.378 0 21. 1.403 T.624 0 328.137 74.470 26.700 0 159.000 116.996 708.161 199.911 88.617 110.998 514.093 1.857 105.301 1.850 38. Sección de Certificación Varietal.910 127.128.810 566.980 38.590 140.367 127.076 5.478 5.337 84.196 1.637.495.300 66.060 0 660 11.567 272.440 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.824 198.535 1.406 0 470.115 3.003 0 0 54.148 2.942 73.566 3.125.831.NAVEL NAVELATE SALUSTIANA NEWHALL SANGUINELLI RICALATE CARACARA TOTAL NARANJOS (1) 1.400 20.293 57.686 70.401.618 247.201 0 47.336 90.400 0 8.990-92 1.596 830 0 0 9.566 186.809.637 1.747 1.357 65.464 600 572.100 0 300 0 5.663 3.586 194.583 342.199 1.106 1.006 541 0 14.082 11.700 700 975.597 0 43.662 260.528 382.829 200 328.830 60.670 31.969 1.090 257.376 0 2.122 39.777 161.828 1.997 689.175 7.634 350.056 139.210 127.735 418.761.216 261.357 253.337 1.626 1.280.838 133.256 218.557 1.460 21.141 135.400 18.255 30.785 66.140 266 14.513 84.500 614 29.074 972.026.036.643 80.300 5.565 64.513 134.976 35.132 101.800 1.554 0 88.877 138.837 NOVA ORTANIQUE FORTUNE ELLENDALE MINNEOLA STAR RUBY RÍO RED MARSH SEEDLESS RED BLUSH TOTAL POMELOS 802. 91.475 2.512 0 0 73.436 9.701 58.449 191.840 718.507 83.270 217.826 109.105 64.877 1.667 85.251 47.928 395.934 811 0 0 4.506 301.499 0 19.359 1.075 846.208 3.516 544.071 600 900 16.676 87.148 2.558.238 327.800 16.247 297.763 114.276 518.873 12.419.700 56.860 777.480 1.800 37.585 42.854 229.437 1.700 0 328.133 100.936 459.484 2.607 11.838 101.

xiloporosis y resistente a phytophthora.Mayor resistencia a la asfixia radicular. c.Tolerante al nematodo Radopholus similis. dando fruta de calidad y adelanto en la maduración. ya que el estudio de un nuevo patrón lleva consigo el trabajo de más de veinte años y una vez obtenido ese patrón. página 31. hoy podemos seguir confirmando que. aunque sensible a exocortis y a Armillaria mellea.Algo más resistente a Phytophthora. Macrophylla. con la colaboración de A. tal como se puede observar en el cuadro I de patrones utilizados en los plantones vendidos por los viveros autorizados. una determinada disminución en el porte de la planta adulta. los últimos años se han caractericado por un afán investigador en busca de un patrón que reuna el mayor número posible de ventajas. Estas ventajas agronómicas se pueden concretar en las siguientes: .92 gr/l). Forner ha obtenido. Sin embargo si la salinidad está producida. Troyer. no manifiesta clorosis férrica con niveles de hasta 10% de caliza activa. por sulfatos (Murcia) toleran conduc-tividades superiores a los 3. aunque su ascenso se inicia pronto y a mediados de los ochenta ya se usa más que el c. Patrones y Variedades de Cítricos Una vez iniciado el proceso de comercialización el agricultor tendrá la posibilidad de elegir. saneadas. los trabajos precisos para ver su adaptación en otro país se alargan del orden de diez años más. dentro de un número mayor de patrones. pudiendo realizar plantaciones más densas de lo que se tiene por costumbre. indicados. c. Actualmente. características y particularidades que están recogidas y resumidas en los cuadros II. El problema surje porque las investigaciones sobre patrones son muy lentas. Troyer.V. En las combinaciones con satsumas y clementinas sobre c. (640 x 3.I. CITRANGE CARRIZO: En España empezó a utilizarse a finales de los setenta. que poco a poco dejará de emplearse. Carrizo tiene una serie de ventajas agronómicas que le han hecho convertirse en el primer patrón. En zonas de marjal. híbridos una de cuyas características es que inducen. En cuanto a salinidad no debería utilizarse cuando la conductividad en el estracto de saturación del suelo sea superior a 3. prin-cipalmente. pues aunque morfológicamente son casi idénticos el c. Cleopatra. y la concetración de cloruros sea superior a 350 ppm. están representados con cantidades pequeñas o casi simbólicas. Troyer. En el cuadro nº V se pueden observar las características de alguno de estos nuevos patrones. . Alcaide.B. el investigador J.000 micromhos/cm. Su resistencia a Salinidad y Caliza es inferior a la del m.PATRONES GENERALIDADES Lo mismo en España que en otros paises. IV. 28 . en un país. En la actualidad las investigaciones sobre patrones se orientan de manera preferente al desarrollo de patrones que reduzcan el tamaño del árbol. Pasamos a describir someramente las características principales de cada uno. de Moncada (Valencia). en la variedad injertada. CITRANGE TROYER: Patrón vigoroso y en general productivo.10-6= 1. psoriasis.000 micromhos/cm. Esto no ocurre con la variedad Clausellina con la que el crecimiento del tronco a nivel de injerto es normal. dando lugar a un decaimiento del arbolado a partir de los 1520 años de edad. dentro del programa de mejora genética de patrones que se viene desarrollando desde 1. III.A. Aunque ya se viene divulgando en los últimos años. Las variedades sobre él injertadas entran pronto en producción.Algo más tolerante a la caliza activa. Por ello se vienen desarrollando proyectos de mejora genética de patrones. .974 en el I. suele producirse un mayor crecimiento del patrón. Es tolerante a tristeza. m. . el más empleado es el Citrange Carrizo y los demás. destacados en el cultivo de los cítricos. y V. Citrus Volkameriana y Citrumelo CPB 4475. Cleopatra. el que más se adapte a su caso particular.

psoriasis escamosa y xiloporosis. Un resumen de sus características vienen recogidas en el CUADRO V. Troyer es tolerante a tristeza.985): . de Moncada (Valencia) por J.. obtenido en el I. en distintas experiencias desarrolladas en España. Es más tolerante a caliza. xyloporosis y woody gall y sensible a exocortis. m. a la variedad sobre él injertada.I. De alta productividad y excelente calidad de fruta. Forner en el I. Carrizo parecen más productivas. Pg.I.V. o poco sensible. MANDARINO CLEOPATRA: Tolerante a tristeza. Con respecto al desarrollo de las variedades sobre él injertadas alcanzarán un tamaño inferior al que tendrían si se hubiesen injertado sobre alguno de los patrones que se vienen utilizando (c. psoriasis. por lo que habría que plantar en meseta o cuidar que los goteros no estén muy cerca del tronco. Carrizo. a exocortis y xylopo-rosis. que. con resistencia media a la salinidad. CITRUS VOLKAMERIANA: Como principales características agronómicas positivas destacan las siguietes: . Es RESISTENTE a la tristeza..Induce baja calidad en la fruta. La disminución estaría entre un veinticinco y un cincuenta por ciento. Es de los denominados enanizantes trasmitiendo. Además presenta el inconveniente de su Patrones y Variedades de Cítricos comportamiento irregular e imprevisible. Carrizo. FORNER – ALCAIDE N. Al igual que el c. interesante para variedades de media temporada o tardías (Forner 1. FORNER – ALCAIDE N. obtenido por J. Forner. Como defectos hay que destacar (Forner 1. a salinidad y al encharcamiento que el c. . un desarrollo tal que. da lugar a un desarrollo deficiente de la planta en sus primeros años de vida. . Cleopatra…). Va bien en terrenos francos o sueltos. Respecto a hongos del género Phytophthora tiene buena resistencia y es resistente al nematodo de los cítricos Tylenchulus semipenetrans Cobb. 29 .º418: Al igual que el anterior.992). ha demostrado tener gran resistencia a asfixia radical e inducir un importante retraso en la maduración del fruto. .Su sensibilidad a phytophthora. Procede de un cruce de citrange Troyer por mandarino común. Menos resistente a phytophthora que los citrange.Las variedades injertadas sobre C. exocortis. La fruta producida sobre este patrón es de buena calidad. la altura máxima estará alrededor de un metro. y con respecto a otras virosis se está estudiando su comportamiento. es de suponer que siga teniendo interés para terrenos calizos o salinos.Adelanta la entrada en producción.Sensible al frío.Fuerte heterogeneidad de plantas. a veces.A.Induce gran vigor a la variedad sobre él injertada. La maduración es ligeramente adelantada con respecto al c. aunque de tamaño algo menor. .COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. No obstante es un patrón a tener en cuenta ya que.V.Resistente a la cal y a la asfixia radical. 31.A de Moncada (Valencia).º5: Híbrido de mandarino Cleopatra por Poncirus trifoliata. en su edad adulta. aunque no ha llegado a tener gran difu-sión debido a su sensibilidad a la caliza. Carrizo.978. CITRUMELO CPB 4475: Este es un patrón que inicia su comercialización en 1. principalmente por ser tole-rante. . Debido a su gran resistencia a caliza activa y a salinidad.

utilizándose. 30 Patrones y Variedades de Cítricos .88 1.818.00 0.911.84 3. CLEOPATRA 13.18 C.842 4.60 1.V. Con respecto a la VARIEDAD VERNA.93 1. MACROPHYLLA 0.86 1. A estas ventajas hay que hacer notar otros inconvenientes como: 1 .49 1. pero entra tarde en producción.25 4.11 1.995 1.84 1.67 81. AÑO 1.12 7.10 0.09 5. VOLKAMERIANA 3. mandarino o pomelo.57 84. COMERCIALIZADOS POR VIVEROS AUTORIZADOS.28 4. Con la variedad VERNA no ocurre lo mismo sino que forma el clásico MIRIÑAQUE.Es muy sensible al frío.Aunque su combinación con limonero es tolerante a tristeza.73 5.75 80.795..13 3.56 2.69 4.994 1.711 2. se comporta como tolerante a tristeza. también da lugar a altas producciones y rápida entrada en producción pero los frutos son bastos y de excesivo calibre si por cualquier circunstancia la producción es escasa.04 2.16 19.26 1.00 0.30 C. Sobre este patrón.31 1.999 1.89 0. ya que presenta buena afinidad. AMARGO 0.10 1.680 5.806.114 5.95 1. Sección de Certificación Varietal – Diciembre 99. razón por la que subsisten las plantaciones adultas y se sigue utilizando en la actualidad.43 CITRUMELO 0.861.758 3.84 1. puede resultar sensible si el patrón emite rebrotes o sierpes y si el limonero se sobreinjerta de naranjo..00 0.59 5. PATRONES PARA LIMONERO: NARANJO AMARGO: Es el patrón tradicional. De esta forma se mejora la calidad del fruto y se alarga la vida productiva del árbol.89 2.54 84. PATRONES PARA POMELO: Se puede considerar válido lo dicho para los patrones tratados en el apartado primero de CUADRO I. que acorta su vida productiva e induce problemas de clorosis.29 0. Para evitar este miriñaque se debe recurrir al empleo de madera intermedia.09 OTROS 0. 31. variedades de naranjo dulce libres de virus.990-99 PATRÓN C.05 2.06 1.208 3.00 0.76 1. En cuanto a Phytophthora es algo sensible al igual que a nematodos. dando lugar a un adelanto en su maduración. tiene buena afinidad.89 85.63 1.. Un resumen de sus características viene recogido en el CUADRO V.85 4.234. preferentemente.83 1.998 1.38 1. A partir de determinada edad se observan árboles con miriñaque de diverso desarrollo. TROYER 7.PATRONES MAS UTILIZADOS (%). Su maduración viene ligeramente atrasada con respecto al citrange Carrizo.991 1.76 1.387.02 TOTAL PLANTONES 3.06 3.CARRIZO 74.448.40 0.26 6.186.Parece ligeramente sensible a caliza en sus primeros años y más resistente a la salinidad que el Carrizo.00 0.02 0.168 5.992 1.46 1. el limonero. especialmente para la variedad FINO. con fruta de gran tamaño y excelente calidad.89 C.260 2. No tiene limitaciones en cuanto a suelo y soporta altos índices de salinidad en el agua de riego. injertada sobre este patrón.60 1.22 2. EN PLANTACIONES DE LA C.993 1. Pg. 2 . con una buena resistencia a la caída.20 1.60 1.49 86.495.997 1.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.00 2. induce una precoz entrada en producción y es muy productivo.39 67.50 7.98 2.996 1. Tolerante a tristeza y su comportamiento respecto a otras virosis está en proceso de estudio.85 2.20 3.54 N.43 87.07 87.147 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.86 2. CITRUS MACROPHYLLA: Actualmente es el patrón más importante para el limonero.13 0. Con la variedad FINO.84 2. Por esto podría ser un patrón aconsejable en variedades con tendencia a producir frutos de pequeño tamaño o en zonas azotadas por frecuentes vientos.00 0.54 M. Pesca y Alimentación.381 39. Las variedades sobre él injertadas dan una productividad alta.41 0.36 0.00 0.06 5.

CLEOPATRA c.. VOLKAMERIANA c.Planta standar. TROYER c. Planta subestandar. MACROPHYLLA CALIZA Sensible Sensible Muy Sensible Resistente Resistente Resistente SALINIDAD Sensible Sensible Resistencia Media Muy Resistente Resistencia Media Resistente ASFIXIA RADICAL Sensible Resistente Muy Resistente Sensible Resistente Sensible HELADAS Resistente Resistente Resistencia Media Resistente Resistencia Media Muy Sensible CUADRO V. VIROSIS PATRONES TRISTEZA EXOCORTIS PSORIASIS XYLOPOROSIS ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS PHYTOPHTORA SPP. Patrones y Variedades de Cítricos 31 . CARRIZO CITRUMELO m.CUADRO II. Planta semienanizante.. VOLKAMERIANA c...Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 25 % inferior al normal. INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA PATRONES c. ARMILLARIA MELLEA NEMATODOS RADOPHOLUS TYLENCHULUS SIMILIS SEMIPENETRANS c. Características Agronómicas Patrón Forner Alcaide nº 5 Forner Alcaide nº 13 Forner Alcaide nº 418 Forner Alcaide nº 517 Porte (1) Semienanizante Substandar Enanizante Enanizante Tristeza Resistente Resistente Tolerante Resistente Caliza Tolerante Sensible Algo Sensible Algo Sensible Salinidad Buena Tolerancia Muy Resistente Resistencia Media Buena Tolerancia Asfixia Radical Resistente Muy Resistente Nematodos Resistente Sensible Sensible Resistente Productividad Muy Elevada Muy Elevada Elevada Alta Calidad Fruta Excelente Excelente Excelente (2) Excelente (2) 1)ı. CLEOPATRA c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 50 % inferior al normal. PATRONES VIGOR INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA ENTRADA EN PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD CALIDAD DE LA FRUTA MADURACIÓN c.COMPORTAMIENTO DE PATRONES ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL MEDIO. TROYER c..COMPORTAMIENTO DE PATRONES FRENTE A PLAGAS Y ENFERMEDADES.. CARRIZO CITRUMELO m. Planta enanizante.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. VOLKAMERIANA Tolerante c. MACROPHYLLA Mucho Mucho Mucho Medio Mucho Mucho Normal Normal Normal Normal Rápida Rápida Alta Alta Alta Media Muy Alta Muy Alta Buena Buena Buena Buena Baja Baja Adelantada Adelantada Retrasada Normal Adelantada Normal CUADRO IV.Planta de crecimiento normal. (2) Fruta de gran tamaño y que cae poco aún después de madura en el árbol.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 75 % inferior al normal.INFLUENCIA DEL PATRÓN SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA. CLEOPATRA Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Resistente Resistente Muy Resistente Sensible Sensible Muy Resistente Sensible Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Resistente Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Sensible c... MACROPHYLLA Sensible CUADRO III. CARRIZO CITRUMELO m. TROYER c.

Características de nuevas variedades de agríos.Levante Agrícola 310-1.Conselleria de Agricultura. a Juan Soler Aznar. M. Forner. Bono. J. J..” Levante Agrícola 2º T. AVASA.. García Lidón A. 2.Nules 26-27 Marzo 1. Prensa Valenciana S.4º Trimestre 1. Porras Castillo I. . Mayo 1.994.1.Levante Agrícola . Berzal . Levante agrícola 4º Trimestre 1.998. Pagazaurtundua y Ricardo Bellver García porque.I Congreso de citricultura de la Plana. S.. Alcaide. García. Agradecimiento. Mejora Genética de patrones de agríos tolerantes a tristeza en España: 20 años de historia (I).991. V. Porras. Pina.Agrícola Vergel.Abril 1.. me han ayudado para que esta publicación pueda servir al agricultor como primer punto de luz en la toma de sus decisiones. Bono.Generalidad Valenciana 1. Variedades en la citricultura Murciana... Agustí .Generalidad Valenciana 1. Juan Soler Aznar.A. Porras. Bono Ubeda. Forner Valero... J.B.992. Andreu Pastor V. J. Variedades de agrios cultivadas en España. A. “Características de la Ricalate una variedad tardía del grupo Navel.991. García Lidón.1989.I. Limón Chaparro. R. Folleto informativo y reunión 27/10/99. con sus consejos y matizaciones de tipo práctico.Phytoma España . R. Zaragoza. Angel García Lidón. Pag. Limonero Verna: Clones selectos. J.. Estudio comparativo de la productividad del limonero Fino (Clon 49) sobre los patrones citrus Macrophylla y naranjo amargo.Levante Agrícola 2º Trimestre 1. En la revisión y actualización del presente trabajo quiero manifestar mi reconocimiento a Juan Salvia Manuel.V. Pasado y presente de la citricultura española. R. I. R. Soler. Aedos 1. L.000.992.B.. Ignacio Porras.A. L. M.15 . Variedades. Soler Aznar.B. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo. Nuevas variedades de cítricos. R. M.994.993.Historia de la naranja . Bono Ubeda. J. Almela. Fernández de Cordoba y J. Forner.Consellería de Agricultura y Pesca. Pesca y Alimentación. Problemática y perspectivas. 141. A. A.. Variedades cultivadas. Todo Citrus Abril-Junio 1. A... García Lidón. Veinte años de historia (1): Patrones. 1.Murcia. Bono Ubeda. a Juan José R... Aplicación de Fitorreguladores en citricultura. Fernández de Cordova.Levante Agrícola 2º T. Pina.A.992.92..Consejería de Agricultura.993. Porras. Plantones tolerantes a tristeza. Características de los patrones de agrios tolerantes a tristeza.. Patrones y Variedades de Pomelo.985.1985. Sánchez.Generalidad Valenciana. I. García Lidón M. Plantones tolerantes a tristeza: veinte años de historia (y 2ª parte).REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS patrones para naranjas y mandarinas.999..993.nº 58 .. Espinosa.Ed.

CONSELLERIA DE AGRICULTURA. PESCA Y ALIMENTACIÓN FONDO SOCIAL EUROPEO DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful