CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Apuntes para Cursos de Formaci ó n de Agricultores

DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA

SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO

C I T R I C U L T U R A

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERIA

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Patrones y Variedades de Cítricos

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Edita: GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación Depósito Legal: V-1324-2001 Imprime: Textos i Imatges, S.A. • Tel. 96 313 40 95

. * Okitsu. . . . . . . . . . . * Loretina. . . . . . .Generalidades * Sanguinelli . . . .7 . . . . . . . . . . .GRUPO SATSUMAS. . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . * Entrefina . . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . .5 VARIEDADES DE NARANJA . . . . . .8 .16 Patrones y Variedades de Cítricos 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . . . . . . . . * Clemenules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Satsuma Owari. . . . . . . . . . . . . . . . . .6 * Washington Navel . .GRUPO SANGRE. . . . . . . . . * Hashimoto . . * Valencia Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Powel . . . . .12 . . . . . . . * Navel Lane Late. . . . . . . . . . . . * Navel Ricalate . . . . .9 .Generalidades * Salustiana.. . . . . . * Navelina. . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 . . .INDICE Pags. . . . . . . .6 . . . . . . . .7 . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . . . . .13 . .8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VARIEDADES DE MANDARINA . . * Clausellina . . . * Marisol . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . * Navelate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Valencia Delta Seedless . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Doble Fina. . . . . . * Navel Caracara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . .15 . . . . . .14 . . . . * Orogrande . . . . . . . . . . . . . . . . * Newhall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . .16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO CLEMENTINAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Generalidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Oronules. . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . .6 . . . . . . . .GRUPO BLANCAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuadro de polinizaciónes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO NAVEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . .

.. . .... ... . .. . . . .. . . . * Verna . . . . . ... . .. . .. ... . . . . . .. . .26 .. .. .. .. . . . . .. . . . . . * Ellendale . . . . .. .33 4 Patrones y Variedades de Cítricos . . ... ...... ... * Forner – Alcaide n.. . . ... . . . ... . . ....19 . . . . .25 . . .... .32 . .. ... . .. ... .... .. * Redblush. . . . . . . . . . .. . .18 .. .INDICE * Beatriz . . Pags. .... . . ... .. . ... .. .. . . . . . . ... .... .. . . .... . .24 ... . . .. . ... . . ... . . .... .. .. . ... ..23 ... . .. . . .. .. . . .... . . . ... . .. . .. . . . ..... . . .. . . . . . .... . . .. .. . . . . . . * Clemenpons. .. . Patrones para pomelo .. ... . . . .. .. . ..Comportamiento de patrones ante condiciones adversas del medio .. . ..Periodos de recolección en la Comunidad Valenciana . . . . . . . . .. . . .. * Naranjo amargo ... . ... .29 . .. .... . . .. . . . . .... ..... . . ....... ... . .. . ... . * Citrus macrophyla.... .. .. . . . . .. ..30 CUADROS . . . . .Generalidades . . . .. . ... ... .. . . . PATRONES.. .. . ... .18 . .. .... . . . .. .. .. . ... .. . . .. . .28 . ... .. . .. . ... . ...... .... . ... .. . . . .. . . . .. . ..... .... ...Cuadro I... . .. . .. . .. COMERCIALIZADOS POR . . ..28 . .. .. .. . .. .. . . . .21 . .. . .. . . ... .. . . . . ... .30 . .. . . . ... . .. . . . .. . .. .. * Lisbon. .. . . . .. . .. ....... . . . . . ... .. . ... .. .. .. . . .. . .. .. .... . . . . * Fortune .25 . . . . ...29 .. . . . . . . .. . . . .. . .. .. .. . . .. . * Citrus Volkameriana. .. . . * Fino. . ... . . . .. .. .. . . .. . .. . .. . .. .30 .. . . . .... ..24 .25 ... .. .. . . ..º 5 . . . . . . .. .. . * Ortanique .. ... * Mioro . . . . . . . . . . . ... .... ... . . . VARIEDADES DE LIMON . . ....Referencias Bibliográficas .º 418.. . . .. . . . .. . . .16 .... .. . . . ........... . .. . VARIEDADES DE POMELO.22 .Cuadro II. . ... . ..19 . .. . ..... . . . .. . .. * Marsh . . .. .17 . . .. . .. ... .... . . . . . . Introducción.21 . . .. . .. ... .. .. ... . .. . ..... .. . . . . . .. .. . .. . .27 . . .. .. .. . .. . .Influencia del patrón sobre la variedad injertada .. ... . .. . ..29 . PLANTONES DE DIFERENTES VARIEDADES LOS VIVEROS AUTORIZADOS . . .... .. . . . .. . ... . . . .. .. . .. .. . .. . ... . . . . . . . . * Chaparro. . ... ... ...30 . . .. .. . . . .... .. .. . .. . .. ..% patrones más utilizados . ....21 . . .. . * Eureka. ... . . . .. .. * Hernandina.. . . .. .. .. .. . . .20 .... . ... .. .. .. . . . . . ..29 . .. . . .. ... . . . . Patrones para limonero . ........... . . .. .. . * Citrumelo CPB 4475 .. .Cuadro IV. . .. . .. . ... . .. . . . . . .. . . . . .... .. ...Generalidades...29 . . . . . . ... ... ... .. . .... .. . ... . . . .. . .31 ... . . .. . . . ... . . . ......31 . .. . .. ... . .. ... . .... . . .. . . . . . .. . . . . . . . .. ..... .... . ... . ..Cuadro V. ..... . . . . . .. . ..Cuadro III. . ... .... .. ... .30 . . ... . . . . ..... ..16 ..... .. .. ........ . .31 ... .. * Nova o Clemenvilla . . . . . . . . .28 .. . . . . .. .. . * Citrange Troyer. . . . . . .. ....... . ... . ... .. .. . . ...GRUPO HIBRIDOS. ..Comportamiento de nuevos patrones . . .. . . .. .... .. . .. . . * Mandarino Cleopatra. .. .. . .. .. . .... . . . . . . .. ..16 .... .. . * Star Ruby . .Aspectos Generales . . . . . . . . .. .. . .... . . . ... . . . ... . .. . . . . .. .31 .. . . . . . . .. .... . .. . .. .. .. .. .... . . . . .. .. . . . . .. .. .Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades.. .... .. .. * Citrange Carrizo .... * Forner – Alcaide n...

Todas las variedades que se plantaban en la década de los sesenta estaban contaminadas con una o varias virosis.920 y 1.982 se crea la Estación Nacional de Cuarentena de cítricos. Navel. basado en la técnica del microinjerto de ápices caulinares in vitro.975 al establecerse. procedente del programa sanitario indicado antes.930. Dada la importancia de la citricultura y ante el problema del deficiente estado sanitario de las principales variedades cultivadas.I. En 1.L.A. pero que no podían injertar sobre C. entregando. conocida como Navelina E. ubicada en el I.966. se inicia en 1.000 Patrones y Variedades de Cítricos 5 . satsuma…. yemas de estas variedades para su multiplicación.1.N. a los viveros autorizados. Unidos. En 1. aunque las primeras plantaciones regulares datan de finales del siglo XVIII en diversas localidades de las provincias de Valencia y Castellón. cuyo objetivo es la importación de variedades de cítricos. de la existencia de enfermedades producidas por virus en cítricos.957 se empezaron a ver árboles con síntomas de tristeza. A partir de 1. Desconocedores. (Moncada).A. en esas épocas.I. entre las plantaciones existentes.995 Segunda edición Septiembre 1. En 1.966 un Plan de mejora sanitaria en la Estación Naranjera de Burjasot. el Programa de Mejora Sanitaria de Variedades de Agrios. Estos problemas encuentran solución en 1.De manera paralela se importaron de E.979 se dispone de las primeras variedades saneadas..). Uno de los proyectos fué el de la búsqueda.996 Tercera edición corregida Noviembre 2. En la actualidad se puede decir que el agricultor dispone de material libre de virus en todos los grupos de variedades de cítricos que pueden tener importancia para nuestra citricultura. marzo 1.INTRODUCIÓN Breve comentario general En España se tienen noticias de que los primeros naranjos dulces llegaron de Italia y Portugal en los siglos XV y XVI. y otras especies afines. Navel y entre 1. El material sano procedente de este programa se propaga a través de los viveros comerciales autorizados. Consecuencia del mal estado sanitario existente fué qué sólo se encontró material sano en la variedad Navelina. ocurrió que al tiempo que se extendía el cultivo se extendían también las virosis. algunas variedades libres de virus. así como clementina Fina de Argelia. Recopilación realizada por David Villalba Buendía Moncada. de otros países evitando el riesgo de la introducción de nuevas plagas y enfermedades. circunstancia que se agravaba con la práctica del sobreinjerto.910 se trajo de Estados Unidos la variedad W. A principios del siglo XX las variedades cultivadas pertenecían al grupo blancas y sanguinas. variedades de pomelo.E.V. sobre todo en la variedad W. en 1. TROYER (Uno de los patrones al que entonces se le veían más posi- bilidades) debido a que estaban infectadas por exocortis y otras virosis. de material de calidad y libre de virus. Esta solución tampoco satisfacía los deseos del agricultor pues veía con mejores ojos otras variedades españolas. De cada grupo de variedades pasamos a describir alguna de las que tienen mayor interés comercial.V.981 se realizan las primeras plantaciones comerciales con material sano. En 1. en el Centro de Investigaciones Agrarias (Actual I.

comunicación personal). El fruto ligeramente ovalado. El principal destino de frutos del grupo Navel es el consumo en fresco y una pequeña parte a industrialización debido a que el contenido en zumo no es elevado y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. con un índice de madurez que lleva una media de dos semanas de adelanto con respecto a la W. como mutación espontánea de la Washington Navel. Arbol similar al de Washington Navel. Muy resistente a los problemas de clorosis férrica. Su corteza es gruesa y pela con facilidad. - n n y . o . El fruto es de tamaño grande. copa redondeada con follaje denso. pudiendo estar completamente encerrado en el fruto ó mas o menos saliente. con menor ombligo y resto de características parecidas a las del W. no pasando de la corteza. fundente y dulce con adecuada acidez. Se puede recoger para desverdizar. y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel) lo que da nombre al grupo. de color verde oscuro que le indentifican con facilidad. El fruto es de características semejantes a W. Monteverde. Navel. Los árboles son de vigor y tamaño medios. por lo que cada vez se planta menos a favor de la Navelina. Analizaremos alguna de las variedades de este grupo: WASHINGTON NAVEL: Variedad presente en España desde su introducción por la Granja Agrícola de Burjasot en 1. por mutación espontánea de Washington Navel. La pulpa de textura firme. color naranja intenso. Una característica importante de las flores de este grupo es que las células madres del polen se desintegran sin dar lugar a la formación de granos de polen y a veces también degenera el saco embrionario. El árbol y frutos tienen características parecidas a los de Navelina. NAVELATE: Detectada en 1948 en Vinaroz (Castellón). Esta navelización puede darse en otras variedades que no sean del grupo. aunque más problemática. precoz. pudiendo adaptarse a la mayor parte de las áreas de cultivo. NEWHALL: Variedad procedente de California. Empieza a comercializarse en 1.VARIEDADES DE NARANJA • GRUPO NAVEL. Navel. NAVELINA: Arbol de tamaño medio. en buenas condiciones. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto. productivos y el fruto puede permanecer en el árbol. incluído en el principal. - l o - a s o l a d r 6 Patrones y Variedades de Cítricos . s n a n . Es productiva. Con ombligo de tamaño variable. En las zonas más precoces es donde presenta mayor interés. NAVEL CARACARA: Originada por mutación espontánea de una variedad del grupo Navel en la finca CARACARA en Venezuela (E. Como consecuencia los frutos son partenocárpicos y carecen de semillas. e introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot en 1. Navel. algo inferior al de W. redondeado o ligeramente ovalado. al igual que las flores del grupo Navel polinizadas con polen de otras variedades darán lugar también a frutos sin semillas. Navel.966.988. Introducida en España en 1. aunque se detecta un contenido más elevado de ácidos totales en Caracara y por tanto el índice de madurez más bajo. Las flores de otras variedades autoincompatibles próximas a campos con variedades del grupo Navel producirán frutos sin semillas. La característica más destacable es que la pulpa tiene coloración rojiza. durante bastante tiempo.957. En este caso generalmente será sólo navelización externa.910 y rápidamente extendida por todas las áreas de cultivo.

con cierta tendencia a la verticalidad y con presencia de espinas. aunque con ligera pérdida de acidez en el zumo. Navel. Alcanza la plena coloración después que la Navelate. Variedad interesante para la mayor parte de nuestras áreas citrícolas. sin llegar a tener tanta calidad. El fruto tiene una gran adherencia al pedúnculo. aunque las de media y tardía recolección son las que tienen más interés comercial. El fruto es de tamaño algo menor que el de W. forma ligeramente ovalada y de color naranja uniforme. con buen rendimiento en zumo. El fruto es de tamaño inferior a los de Washington Navel. lo que permite que se pueda recolectar uno o dos meses más tarde que la Lane Late con textura firme y sin temor a granulación. según ensayos realizados en Australia.Arbol vigoroso. En España se inicia su difusión Comercial en la campaña 1. que les hace ser los más apreciados del mercado. Los viveros comerciales la tienen a disposición del agricultor desde 1.950 como mutación espontánea de Washington Navel.990. Arboles similares a los de la variedad Navel Lane Late. detectada en 1. pudiendo iniciarse en una misma parcela al tiempo que la Washington Navel o recogerla meses después sin que haya caída significativa de fruto y con buenas condiciones comerciales. incluso en ramas viejas. Una vez madura puede permanecer en el árbol con la condición de que se apliquen auxinas para evitar su caída. en ocasiones. similar al Navelate. Por tanto habrá que seguir su comportamiento. en los campos que se vayan establecien- Patrones y Variedades de Cítricos 7 . En general puede decirse que su período de recolección es muy amplio. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos. Esta variedad la podrá encontrar el agricultor. El fruto tiene forma que va de achatado a ovoide. Aguanta mucho tiempo en el árbol por su gran adherencia al pedúnculo. más consistente y se pela con algo más de dificultad. Fruto de tamaño similar a los de W.977 en la Ribera de Cabanes y que procede de la Washington Navel por mutación espontánea. Así mismo presenta buenas condiciones para su conservación y transporte. NAVEL RICALATE: Variedad detectada en 1. La ausencia de limonina hace que su zumo no adquiera el sabor amargo que sí llega a alcanzar el de otras variedades del grupo Navel. NAVEL LANE LATE: Variedad originaria de Australia. casi sin espinas. Forma redondeada o ligera-mente ovalada. siempre con ombligo. para plantarla a partir del próximo año. hasta la mitad ecuatorial del fruto. En conjunto es una variedad con frutos de gran calidad. NAVEL POWEL: Procede de una mutación espontánea de Washington Navel detectada en Australia. De piel fina y adherencia moderada a la pulpa. dando lugar a escasos cuajados y baja productividad. Se puede cultivar en la mayor parte de nuestras áreas productoras. Su maduración externa es un poco después que la de la Washington Navel. Se puede recolectar a partir de Enero. Con técnicas de cultivo adecuadas se puede mejorar considerablemente la producción. El ombligo es poco aparente externamente. Corteza menos gruesa. Variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. aunque internamente llega. piel fina y ombligo menos pronunciado. en viveros autorizados.987-88. Arbol vigoroso. Su color es naranja pálido. especialmente para las de recolección media y tardía. de manera que se puede mantener en excelentes condiciones comerciales durante mucho tiempo en el árbol. El árbol carece de espinas y tiene buen vigor. en menor número y menos vigorosas que en Navelate. Mantiene su buena calidad hasta después de alcanzar la maduración. Su zumo presenta bajo contenido en ácido y elevado contenido en azúcares. La pulpa es de textura firme. Navel.

con ligera tendencia a la verticalidad. con buen aroma y ligeramente ácido. En algunos campos aparecen frutos afectados por Clareta. se trata de una variedad cuyos árboles tienen vigor similar al de otros clones de Valencia Late conocidos y tendencia al crecimiento vertical quizás más acentuado. Según informaciones sobre su comportamiento en Sudáfrica.966 se importó de California la Valencia Late Frost. por mutación espontánea en la provincia de Valencia. A nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial. En España ha sido. Su recolección se inicia a partir de marzo. lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria. Comuna. Es una variedad productiva aunque con tendencia a la vecería. aunque llegado el verano tienden a reverdecer. en su mayor parte. Es propenso a la emisión de chupones y sensible al frío. Corteza delgada y lisa. En 1. iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX. SALUSTIANA: Variedad procedente de la variedad comuna. Puede recolectarse algunos días antes que otras Valencias por tener niveles más bajos de ácidos y azúcares. el grupo en el que se asentaba la producción citrícola. de tamaño medio a grande y con tendencia a la verticalidad. Cadenera. pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol con buenas condiciones comerciales. En general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para conservación y transporte. durante muchos años. por lo que se encuentra protegida de posibles daños por frío y viento. con alta productividad y características de fruto parecidas a las otras líneas más viejas. aspecto que le distingue de otras variedades. Buena conservación en cámara. 8 Patrones y Variedades de Cítricos . Castellana. Tiene gran cantidad de zumo de sabor dulce. y otros países. Cleopatra ó Citrumelo) produce frutos de buena calidad. Por su posible interés vamos a comentar algo sobre las dos últimas. para ver si se confirma la información que tenemos del exterior. y presentan. Salustiana y Valencia Late. Carrizo. Es la más tardía de todas las variedades de naranjo dulce. Sobre los patrones utilizados (C. • GRUPO BLANCAS. en general. Se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas. con buena aptitud para industrialización. VALENCIA LATE: Fué introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot.do en nuestras comarcas. de buen desarrollo. Característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos. Escasas espinas y pequeñas. Arbol vigoroso. Muy productiva. Frutos de tamaño medio a grande. Sus frutos pueden permanecer bastante tiempo en el árbol en buenas condiciones comerciales. Es productiva aunque con tendencia a la vecería. Con fruta localizada. dentro de la copa del árbol. Esto debido a su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de ser utilizada en la fabricación de zumos. piel fina y de tamaño mediano a grande. Su producción fué en aumento hasta que en la campaña 1977-78 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España. de origen nucelar. La pulpa tiene alto contenido en zumo. Macetera. M. alternancia en la cosecha. VALENCIA DELTA SEEDLESS: Variedad aparecida en Sudáfrica a partir de una planta de semilla de Valencia Late. de forma esférica o ligeramente alargada. prácticamente sin semillas. a veces algo granulosa. de tamaño algo mayor que los de Valencia Late Frost y atractivos. Se pueden enumerar las variedades: Berna. Un aspecto a tener en cuenta es que parece no ser sensible al Creasing (Clareta). El fruto es redondo o ligeramente achatado. El árbol es vigoroso.

En la actualidad son variedades puramente testimoniales. De corteza fina y brillante. El contenido en zumo no es elevado. Debido a esto no es aconsejable el cultivo de estas variedades en zonas ventosas. roja amoratada . piel ligeramente rugosa y más contenido en zumo que la DOBLE FINA. ENTREFINA: Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón. por lo que se puede conservar bien en árbol durante meses. Roja Oval y sanguina Oval. En el primer grupo tenemos la SANGUINELLI y en el segundo DOBLE FINA y ENTREFINA. de sabor agradable y aromático. recolección a partir de Enero y frutos con escasa adherencia al pedúnculo. del grupo sangre. soluble en agua. las muy pigmentadas (coloración rojiza intensa) y poco pigmentadas. se ha producido una regresión en el cultivo de las variedades del grupo sangre. El color que toman corteza y pulpa no es uniforme. de follaje espeso y de color claro. Los frutos son de forma ovalada. pocas semillas. Podemos hacer dos grupos con estas variedades. La zona más coloreada suele estar en la parte de fruto que mire al Norte. a veces. condiciones meteorológicas de la campaña… Veranos cálidos seguidos de inviernos frios producen frutos de pigmentación más intensa. de forma ovalada. La característica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y en la corteza un pigmento rojo. tipo de suelo. de tamaño mediano a pequeño y pocas semillas. De color amarillo anaranjado. ni tampoco se puede decir siempre que a una zona roja de la corteza le ha de corresponder pulpa roja debajo de esa zona. suave y brillante. apenas se distingue. árboles de tamaño medio. en España. tamaño mediano y hojas de color verde claro. con coloración débil que. La intensidad de la pigmentación depende de varios factores como pueden ser: la variedad. Fruto de tamaño mediano a pequeño. Arbol pequeño. Esta variedad ha llegado a ser la más cultivada. 9 Patrones y Variedades de Cítricos . Es muy productivo. También tiene mejor comportamiento en cámara.929. Arbol parecido al de la Doble Fina. Los frutos de color amarillo anaranjado con manchas rojizas. entre las de mayor interés. Es muy productiva. Es muy productiva. Puede recolectarse a partir de Enero. de entre las del GRUPO SANGRE. buen contenido en zumo rojo intenso.De todas formas para confirmar lo anterior habrá que esperar a tener datos reales de su comportamiento en nuestras áreas de cultivo. La adherencia del fruto al pedúnculo es débil. SANGUINELLI: Procede de la DOBLE FINA. detectada en 1. con zonas de color rojo intenso. La pulpa es firme. por mutación espontánea. La pulpa jugosa. de ahí su nombre. A la vez que se han ido implantando variedades de otros grupos. manchado de rojo. Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo. frutos de tamaño pequeño a mediano y con buenas condiciones para su manipulación y transporte. de tamaño mediano a pequeño. Arbol de buen vigor. se puede recolectar a partir de enero y sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina. DOBLE FINA: Conocida también por los nombres de: Oval Sangre. clima. amarillo-naranja con estrías rojizas. en un huerto de Almenara (Castellón). con pocas semillas y corteza muy fina. Estas variedades son muy productivas. tanto más cuanto más fina sea la corteza de la naranja. Actualmente los huertos que quedan. de forma oval a redondeada. con mayor adherencia al pedúnculo que otras variedades del grupo. aromático y agradable. son de esta variedad. • GRUPO SANGRE. con color más o menos rojizo según zonas y años. pero de mayor desarrollo.

Las cuadrículas sombreadas corresponden a variedades incompatibles. Fortune. obtenidos exami-nanPatrones y Variedades de Cítricos . La mayoría de ellas no presenta desprendimiento de frutos en su maduración. abundante y con frecuencia presentan tendencia a la alternancia. Clementina Monreal. es debida a insectos. EXPLICACIÓN DEL CUADRO SIGUIENTE: .15m. Ensayos que se vienen realizando.En una determinada cuadrícula aparecen grupos de tres números. Por ejemplo la Ortanique comparada con algunas sanguinas.A partir de la conclusión anterior. caben las siguientes observaciones: 1. flor pequeña.Los granos de polen. y apoyándonos en la opinión de distintos investigadores (González Sicilia).. casi en su totalidad. Ejemplo: Clemenules con cualquier híbrido.Para que se produzca la polinización cruzada es preciso que exista coincidencia de flores abiertas en variedades que se puedan polinizar.Las cuadrículas en blanco son combinaciones de las que no se han conseguido datos (normalmente por problemas climatológicos o fisiológicos). en el caso de que se produzca polinización cruzada.V. En el mundo comercial y en la U.VARIEDADES DE MANDARINA CARACTERISTICAS DE LOS MANDARINOS En general son árboles de mediano porte. aunque exista alguna variedad de calibres superiores a ciertas variedades de naranjas. lo cual va en contra de lo que demanda el mercado. 2. y de las Estaciones Experimentales de Elche y Villarreal. Hernandina …. (Barbier). muy ramificados. a veces Ellendale… • Procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES cuyas flores han sido fecundadas CON POLEN DE OTRA VARIEDAD COMPATIBLE (polinización cruzada).2) FRUTOS CON SEMILLAS: • Procedentes DE VARIEDADES AUTOFÉRTILES (se pueden fecundar con su propio polen).E. En relación a este tema.Se obtienen frutos sin semillas en los siguientes casos: • Frutos procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES (el ovario no puede ser fecundado con polen de la propia flor o de flores de la misma variedad) por ejemplo: Clemenules. en plantaciones del I.. debido a que se presentan agrupados y envueltos por una sustancia pegajosa. resultan pesados y de difícil transporte por el viento hasta alcanzar las flores de otros árboles. Estas variedades no producirán frutos con semillas si están suficientemente separadas de variedades cuyo polen sí que las fecundaría. Wilking.A. desde hace varios años. 1. El siguiente resumen intenta aclarar el tema de la formación de semillas: 1) TIPO DE FRUTO EN RELACIÓN AL CONTENIDO DE SEMILLAS. El cuajado del fruto es problemá-tico en algunas variedades.10 1. Aún en el caso de vientos fuertes se considera que no llegan a recorrer más de 12 . Para tener una idea de las semillas que pueden aparecer. de la Polinización cruzada. . En estos casos se producen abundantes semillas. se expone a continuación un cuadro con resultados procedentes de ensayos de “polinización cruzada manual”. 3. de que el viento tiene poca influencia en la polinización cruzada. ejemplo grupos Navel y Satsumo.. se les denomina también “cítricos de fruto pequeño”.1) FRUTOS SIN SEMILLAS (Partenocárpicos). Ejemplo: Mandarina Común. se puede deducir que la polinización cruzada.I. . • Frutos de variedades con flores cuyo óvulo no es viable. CONSIDERACIONES SOBRE POLINIZACION EN CITRICOS Algunas variedades mejoran la producción mediante la polinización cruzada..

45..18 *** 0.36...21 * 1..36 *** 4.5 * 3.4.18.2 * 2.10 ** 0.5 * 13..14 20.0 *** 4.32.13 ** 0.5.25.6.30 *** 4..3 * 2.3...23.5 * 12..6..3.11.29.9 ** 0.29.NOVIEMBRE 2000 ELLENDALE FORTUNE HERNANDINA LIMÓN VERNA LORETINA MARISOL NOVA ORONULES ORTANIQUE SALUSTIANA STAR RUBÍ LIMÓN FINO-49 VALENCIA LATE ARUFATINA BEATRIZ CLEMENTINA DE NULES ARUFATINA ** 0.13.17 * 9.15.3 ** 0.10 * 5.18.*** datos de tres años.32.50.2 ** 0.11.17 * 2.17.19..21..10 ** 12.15.6 * 0....13 * 0.19 * 5.34.. el segundo indica el fruto con mayor cantidad de semillas y el tercero es la media de las semillas encontradas en todos los frutos estudiados.....19 1.8 * 2.2...32 * 7.14.3 * 0.8.6 * 11.30.15.7...13.6 * 0.20 ** 11....4 BEATRIZ Patrones y Variedades de Cítricos 3.32.6.7 * 4.17.27.23 ** 1.9 * 7...16 * 6...** datos de dos años.9 ** 7.6 * 1..3 ** 4..32..11 * 11.22 ** 13.21.29 *** 1.1 ** 3.4 * 2..16 * 12....5..21.26..24 HERNANDINA LIMÓN VERNA LIMÓN FINO-49 LORETINA MARISOL NOVA ** 3.29. -? Combinación de la que no se tienen datos.40..22.14...26 ** 4.1 * 8.2 ** 15.42.40.25 * 3.22..2 * 2.36.15 ** 0.29.2 * 9..9 * 24.17.22.13 * 11.4 * 0..21 * 0.23..0....0 * 0....30 ** 7.0....10 *** 2.18 * 0..36 1...32.9 * * 13.33.2 ** 2..5.29..14.24 * * 14.11.22. -? Frutos sin semillas (cruce incompatible).11.16 *** 11...32...28 ** 10..CUADRO DE POLINIZACIONES .43..23 ORONULES ORTANIQUE * 4...6 *** 9.2 ** 0...23.26 * 14.22 *** 0.14 ** 8..17 * ** 17.26..3 VALENCIA LATE 11 El primer número de cada cuadrícula corresponde al fruto con menor cantidad de semillas.7.21.9..22 18..13.3...26 * 3....4 ** 0.5 * 1.4 * 20.. - .15.21.21.13 ** 3.23 * 0.17.2 * 0. -* datos de un año.26..18 * 0.10.35.39.30.40.36..5...11 *** 0.16 CLEMENTINA DE NULES ELLENDALE FORTUNE * * * 13....23 11..6 * 0.25 16..13..43.10 ** 0.24.20.36.28.3 * 0....19.6.45.17 ** 0.17..5 * 9.2 ** 2.32.4.8 * 13.25.10.13 * 11..3 ** 0.32 * 3.19 ** 21.42.21 * 6.4 SALUSTIANA STAR RUBÍ ** 0.

pudiendo considerarse enanos. Frutos sin semillas. por lo que difícilmente da lugar a semillas aunque haya polinizaciónn cruzada. lo que favorece el establecimiento de plantaciones intensivas. En España se introdujo en 1. Media temporada: Satsuma Owari. Su maduración es precoz. Arboles de pequeño tamaño. Clausellina. GRUPO CLEMENTINAS: Tiene porcentaje alto de óvulos y polen fértiles. El primer número corresponde al fruto con menor número de semillas. y para cada grupo tratado en este trabajo. HASHIMOTO: Originaria del Japón por mutación espontánea de la satsuma Matsuyama. Sin embargo son compatibles entre ellas. De rápida entrada en producción. por lo que dan lugar a semillas por polinización cruzada en los siguientes casos: . muy productivos y sus frutos se pueden recolectar. a la hora podar. Las podemos agrupar del siguiente modo: Tempranas: Hashimoto. el segundo número corresponde al fruto con mayor número de semillas y el tercero representa la media de las semillas aparecidas en todos los frutos estudiados.Entre variedad de híbrido y variedad de clementino. Como todas las satsumas pela bien y no tiene semillas. CLAUSELLINA: Mutación de la Satsuma Owari aparecida en Almazora en la década de los sesenta. GRUPO HIBRIDOS Y TANGELOS: Tienen elevado porcentaje de óvulos y polen fértiles y normalmente son autoestériles.do un número determinado de frutos. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus árboles son de tamaño pequeño a mediano. Desverdiza bien. para desverdizar. podemos decir lo siguiente: GRUPO SATSUMAS: Tiene un porcentaje muy bajo de óvulos y polen fértiles. Muy productiva. Como síntesis al apartado de polinización. así como su espesor son mayores. para renovar la vegetación. con hábito de crecimiento abierto y pendular. 12 Patrones y Variedades de Cítricos . La cantidad de corteza. situándose en el grupo de las primeras a recolectar. Esto hace que estén bien aireados y reciban luz suficiente para producir frutos de calidad en todo el árbol. y con otras variedades de clementinos. unos 15 días antes que la okitsu. pero son autoestériles. Arboles de muy poco desarrollo y de porte abierto. Sin embargo.Entre variedades distintas del grupo híbridos. Para obtener calidad precisa de aclareos y tratamiento para engorde. Variedad muy precoz. Son muy propensos a endurecer la madera lo que hay que tener en cuenta.989. son compatibles con variedades de híbridos que por polinización cruzada dan lugar a semillas de manera recíproca. . Por esto no dan lugar a semillas por sí solas. Okitsu. respecto a otras variedades. • GRUPO SATSUMAS. fáciles de pelar. fruto más achatado que la okitsu. mientras que tiene algo menor porcentaje de zumo que la okitsu.

OKITSU: Variedad japonesa procedente de la Satsuma Miyagawa. Responde muy bien a los tratamientos de engorde y a los tratamientos para la conservación del fruto en árbol. se realizan fuertes aclareos. sobre patrón de naranjo amargo. Posteriormente se comporta como árbol de poco tamaño. es la que mejor se adapta a zonas frías. produce miriñaque invertido.Como todas las Satsumas tolera poco los terrenos calizos. En árboles muy jóvenes el tamaño de los frutos es muy grande. Sobre trifoliados. por lo que es recomendable su cultivo en suelos de bajo contenido en cal y situados en zonas que favorezcan la precocidad. El comportamiento y manejo del árbol es muy similar al del Clausellino. Tiene algunas espinas y es muy productivo. Vegeta mal en terrenos calizos pero. Al principio.983 y en 1. Su mayor interés está en las zonas que se caracterizan por su prococidad. Desverdiza muy bien y pela con mucha facilidad. 13 . del grupo. se comporta bien como madera intermedia. superior a la Clausellina. En plantaciones antiguas.987 la comercializan los viveros. En algunas zonas. y parece que algo menos jugosos. SATSUMA OWARI: Variedad procedente del Japón. los injertos son vigorosos. como los restantes Satsumos extratempranos. Presentan un pequeño adelanto en su madurez externa pudiéndose recolectar unos días antes que la Clausellina. Es la primera que se utilizó en plantaciones intensivas. En caso de cambio de variedad. En los últimos años la tendencia ha sido extenderse en detrimento de la Clausellina. en las que se comporta Patrones y Variedades de Cítricos como precoz y se destina al consumo en fresco. Con la edad se van normalizando estos dos aspectos del fruto. en general. El fruto de esta variedad se utiliza también para su industrialización en gajos. Esta combinación presenta problemas importantes de producción a partir de los veinte años. se ha observado la aparición de miriñaque. aunque mayor que el Clausellino y menor que el Satsumo Owari. aclareo de frutos y tratamiento de engorde. Muy rústica y bien conocida en España. debiendo efectuar las mismas prácticas de poda de renovación. Se introdujo en España en 1.

1. sobre todo en zonas cálidas. abiertos y productivos. Esta pérdida de zumo provoca la contracción de la pulpa y es causa de su tendencia al bufado. Las técnicas del rayado y posteriormente el empleo de fitorreguladores permitió la gran expansión de estas variedades. Procedentes de la Clementina Fina.6) Clementard.2.1) Oroval: 1. Fruto de fácil pelado. al igual que sus mutaciones (Arrufatina. La primera que se cultivó en España fue la Clementina fina. 1.1. Aunque productivo. consiguiendo en esas condiciones las mejores producciones. Dada la diversidad climática. Presenta brotación y floración escalonadas. con pulpa fundente que no deja resíduos al comer. La más cultivada de las clementinas en España. con follaje denso. acaba por desaparecer.1) Loretina. y que es más acusada en la cara norte.5) Hernandina. debido a que el mercado no damanda frutos con semillas. Arboles de mediano porte.970). 1. así como la tendencia a reflorecer del árbol. A juicio de muchos cultivadores.3) Clemenpons. Caída favorecida por la diferencia de temperaturas entre el día y la noche. por su brotación escalonada. 1. Años en que la caída es intensa se puede observar la tendencia a producir en la cara sur.2. 1. Escalonamiento que parece debido a la caída de los primeros brotes de primavera. La introducción del clon de Monreal. pero va muy bien en los profundos y poco calizos.7) Beatriz. cuya relación de dependencia se indica a continuación: 1) CLEMENTINA FINA: 1.2. Después. pasado un tiempo se produce pérdida de zumo aunque se mantega bien la corteza.4) Oronules. muy agradable. Sobre pie de mandarino. 14 CLEMENULES: Mutación de Clementina fina.• GRUPO CLEMENTINAS. han ido apareciendo una serie de variedades. en general. 1. autofértil. Como consecuencia de los problemas de producción (presentaba muy poca cosecha) su expansión quedó frenada. 1. si con él se pudiese cubrir toda la campaña.1) Marisol: 1. la producción es buena y la maduración se adelanta. En plantaciones adultas se conserva bien el fruto en el árbol. MARISOL: Mutación procedente de la Oroval en un huerto de Betxí (Castellón. En general su hábito de crecimiento es abierto.3) Esbal. 1. sin semillas. Los árboles de este grupo suelen tener buen vigor y desarrollo de copa. se le puede considerar como el grupo más importante de las mandarinas y se piensa que. Es poco exigente en suelos. Es sensible a ataque de araña roja y sensible también.1.2) Orogrande. permitió la continuación del cultivo durante algunos años. El árbol posee un porte mediano. la producción es irregular. responde bien a los tratamientos para el cuajado. pero. de crecPatrones y Variedades de Cítricos . Se adapta bien a las zonas de clima medio a frío. llegando a cubrir desde finales de octubre hasta febrero. Sobre trifoliados. no se hubiesen introducido otros tipos de mandarinas.1. Orogrande y Clemenpons). por mutación espontánea. a los ataques de pulgones. 1.2) Clemenules: 1. el período de recolección es muy largo. Equilibrado en la relación ácidos – azúcares.1) Arrufatina.

Poco productivo y maduración extratemprana. Arbol de buen vigor. pulpa fundente. debiéndose recoger en breve tiempo por problemas de bufado y de piel. Abundan las hojas pequeñas. Si por alguna causa: fríos. pudiendo haber una gran diferencia en el tamaño de las mismas según procedan de la brotación de primavera o de otoño. Presenta buenas condiciones para su manejo y transporte. en cierto modo. acompañada de mucha hoja lo que hace. compacto y espeso. Corteza de textura granulosa y color rojo intenso muy llamativo.) produce poco.imiento erecto. Para evitar un exceso de cuajado. El cambio de color se efectúa bruscamente en muy pocos días.970 en Nules (Castellón). Tiene tendencia a fructificar en punta de brote. Los entrenudos son cortos. ORONULES: Mutación de Clementina fina aparecida en 1. Arboles con buen desarrollo vegetativo. prays. con gran cantidad de hojas. A veces se efectúa aclareo manual de frutos para conseguir mejor calidad. con flores pequeñas que dan la sensación de poca floración. De forma esférica. de adherencia ligera por lo que pela bien. Los frutos aguantan poco en el árbol en buenas condiciones comerciales. De madera frágil.. que las flores queden cubiertas. pela con facilidad y “come bien”. Lo mismo ocurre con el rayado. Patrones y Variedades de Cítricos A pesar de ser un fruto algo ácido. que contrastan fuertemente con las hojas de la brotación anterior. Se presta bien al desverdizado. Son características las brotaciones verde pálido. lo que le confiere un aspecto característico. deformes y de poco valor comercial. se comporta como su progenitor (Oroval) dando frutos grandes. pues pierden pronto densidad y tienen tendencia al bufado. hojas verde oscuro. Cultivo indicado para zonas de mucha pre15 . pero no las dos cosas en el mismo huerto. alargadas (en algunas zonas le llaman “hoja de olivo”). por lo que se presta a la recolección con ramillete. Responden bien a tratamientos con fitorreguladores para favorecer el cuajado. superficie lisa y sin espinas. Frutos sin semillas. pulgones. que se rompe con cierta facilidad. la época de maduración está muy influenciada por el clima y suelo. plagas (chinches. quedando después de un color amarillo pálido. se recomienda tratar con ácido giberélico ó rayar. Floración abundante. lo que le proporciona un aspecto frondoso. Debido a su especial porte. Entrenudos muy cortos y con muchas hojas. con alguna espina que desaparece lentamente con el tiempo. En algunos lugares puede recolectarse a partir de mediados de septiembre. que repercutiría en el tamaño final del fruto. crecimiento abierto y ramas con madera de color marrón claro. Precoz en su entrada en producción y muy productiva sin necesidad de recurrir a prácticas especiales. combinación patrón/variedad. En primavera da una floración exuberante. Color interno naranja intenso. similar a Clementina fina. se presta a plantaciones intensivas. En zonas bajas de huerta su cultivo puede estar condicionado debido a una posible pérdida de precocidad. típico de Clementino. Aunque su comportamiento es muy bueno en todas las áreas de cultivo. Se hace imprescindible la aplicación de reguladores del desarrollo para aumentar su tamaño. tierna con buen contenido en zumo y septas (membranas) algo duras. Variedad para zonas en que se pueda recolectar muy pronto. El fruto es algo pequeño. zumo dulce y de buen sabor. En la maduración normal alcanza un color propio de Clementina.

aunque superior a Clementina Fina. Patrones y Variedades de Cítricos . CLEMENPONS: Variedad aparecida en Pego (Alicante). Orogrande entre antes en producción. La madera es de color gris veteado verde. Variedad de pronta entrada en producción. sin espinas. vigoroso. va por delante del de Marisol entre una y dos semanas.978. Su índice de madurez. de Nules. sobre todo en los tres primeros años de plantación. de porte abierto. Árbol de porte abierto. aunque se mantenga en el árbol días después de alcanzada su coloración exterior definitiva. Se detectó en un huerto de Tormos (Alicante) en 1. Parece existir una cierta tendencia a que la C. por mutación espontánea. BEATRIZ: Aparece en Anna (Valencia) por mutación espontánea en un árbol de Clementina Fina. por las mismas fechas. de Nules y tienen.cocidad y parcelas que por sus características de suelo y clima disminuyan los problemas de producción y de tamaño del fruto. El contenido de zumo y coloración adquieren valores aceptables en épocas similares. de pulpa fundente. detectada en Murcia en 1. Beatriz y Clemenpons. pudiéndose iniciar la recolección para desverdizar en cámara. aunque unos días después que la Marisol. aunque hacia el quinto año lleguen a igualarse. OROGRANDE: Mutación de Clementina de Nules. El fruto es de color naranja intenso. a la que supera en 16 color. que con el tiempo desaparecen. El fruto es similar al de la Clemenules. LORETINA: Procede de la variedad Marisol. Tiene menos acidez que la Clemenules. en cuyas axilas aparecen yemas múltiples con el posterior desarrollo de numerosas ramillas. MIORO: Aparece en un huerto de Vall D’Uxó (Castellón) como mutación espontánea de Clementina. Orogrande se muestran algo más vigorosos y con hojas más anchas que los de C. Las hojas son típicas de Clementina. En la zona de injerto se producen abultamientos debido a la aparición de yemas múltiples. en iguales condiciones de cultivo. al igual que la Marisol. no es propensa a roturas y. Ante humedades prolongadas aguanta en el árbol más que la Esbal al tener piel más resistente. Arbol de tamaño y vigor similar al de Cle-mentina de Nules. Los frutos son menos achatados que los de C. En las ramas vigorosas pueden aparecer espinas. sin espinas. El fruto es de color naranja fuerte. Empieza a producir muy pronto. madera oscura. menos glándulas aunque de mayor tamaño. en su corteza. de Nules. La corteza es fina y muy adherida a la pulpa por lo que. pero que se puede recolectar antes. por mutación espontánea en un árbol de Clemenules. con tendencia de crecimiento abierto.992. Al ser tan productiva puede quedar con tamaño de mediano a pequeño. sin semillas y fácil pelado. muy productiva y de recolección precoz. Fruto con pulpa fundente y mucho zumo. en general. sin semillas. El árbol tiene buen desarrollo y vigor. Productivo y de pronta entrada en producción. Árbol parecido al de Marisol. aunque en observaciones realizadas sobre citrange carrizo los árboles de C. conserva sus buenas condiciones organolépticas y no se bufa. aspecto exterior y calidad interna. La floración también parece ser más uniforme que en C. espinas que van desapareciendo con el paso del tiempo. Árbol vigoroso. Su principal característica es que un porcentaje elevado de frutos procede de flores campaneras. Con algunas espinas en las ramas que tienen más vigor. aunque de inferior tamaño.

con ligera tendencia a la vecería. Estas alteraciones se desarrollan en un corto período de tiempo. dulce. sin embargo el color naranja en el exterior del fruto se alcanza bastante tiempo después. muy jugoso. Si se mantiene mucho tiempo en el árbol se aprecia una pérdida de acidez y de zumo provocando una cierta desecación de la pulpa y bufado. El fruto es de forma y tamaño similar a la Clementina fina. que parmanece más o menos verdosa. aparecida en 1. 17 . no precisando recurrir a la técnica de incisiones anulares. Es un árbol vigoroso con potentes y numerosas brotaciones erectas que le hacen tener una configuración compacta. aunque no es una variedad tardía. La maduración interior se produce casi a la vez que la Clementina fina. Para prolongar su comercialización se recurre a la recolección del fruto en muy buen estado y posterior conservación en cámara. pues es muy sensible. Se puede recolectar tarde.966 en un huerto de Picassent (Valencia). Patrones y Variedades de Cítricos Es una variedad para ubicarla en zonas que no adelanten su madurez y sin problemas de frío y humedades. Clavillet). Es una variedad que responde muy bien a los tratamientos con fitorreguladores. piel granulosa. tanto para el cuajado como para el engorde y conservación de fruto. HERNANDINA: Procede de una mutación de Clementina fina. Es de tamaño pequeño. pues una vez maduro el fruto es sensible a alteraciones de la piel (Pixat. Si en fechas próximas al cambio de color sobrevienen vientos secos se produce una desecación de la piel. De los datos disponibles parece deducirse que puede ser una variedad temprana a tener en cuenta. La maduración exterior se efectúa tomando color desde el pedúnculo hacia la zona estilar. Fruto de color rojo intenso. Productivo. por lo que necesita de prácticas de cultivo que corrijan esta característica.Variedad que próximamente podrá adquirir el agricultor en viveros autorizados y que habrá que seguir su comportamiento en plantaciones de distintas ecologías. fácil de pelar y sin semillas. El color de la madera es bastante oscuro.

p. Patrones y Variedades de Cítricos . Como consecuencia de lo anterior el período de recolección debe ser corto. los mejores resultados se han obtenido tratando en Junio y Julio con una mezcla de nitrato cálcico al 2%. El fruto es rojizo intenso. Es el resultado del cruce entre dos mandarinos. que se incrementa progresivamente a medida que se alarga el período de permanencia del fruto en el árbol. muy densos.. B. Se introdujo en España en 1. sobre todo los situados en la parte exterior del árbol. 18 Variedad autoincompatible.Ortanique. En el caso concreto del cruce de pomelo Duncan y mandarino Dancy se han obtenido las variedades de Tangelo Mineola y Orlando. citaremos. 2) TANGELO: Del cruce de pomelo con mandarino tenemos los Tangelos. Veamos algunos casos: 1) MANDARINO HÍBRIDO: NOVA o CLEMENVILLA: Es híbrido entre clementina Fina y tangelo Orlando. A igualdad de tamaño pesan más que los de otras variedades. ácido giberélico a 20 p. Sensible al frío y maduración de precoz a media (diciembre-enero). C. se producen importantes caídas de fruto. con interés comercial. tamaño medio y producción precoz. Murcot y Ortanique.m. Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedades que se denominan híbridos. Hoja ancha de color verde brillante. Su floración es abundante. ..p. 4-D a 20 p. Con propensión a abrirse por la región estilar.Nova o Clemenvilla. Arbol de aspecto compacto. y 2. alteración de la pulpa que no todos los años se presenta en la misma época y con la misma intensidad. Frutos de buen tamaño. Si se atrasa la recolección se va produciendo un gradual descenso de la acidez y una marcada tendencia a la granulación. procedente de Florida. Es corriente la alteración llamada “Tallet” (agrietamiento en la zona próxima al pedúnculo). De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN A TARDÍAS: .Fortune. La variedad FORTUNE es el resultado del cruce entre mandarino Clementino y mandarino Dancy. Distintas especies del género citrus se pueden cruzar.Ellendale.m. de una forma natural o con la intervención del hombre. por orden de maduración.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN: .• HIBRIDOS. brillante.971.VARIEDADES TARDÍAS: . Según diversos autores las causas pueden ser múltiples y no bien conocidas. globoso. En casos de fuertes descensos de temperatura. cuajando con facilidad. Según los progenitores que intervienen en el cruzamiento se obtienen individuos que. En algunos casos el número de frutos afectados es elevado. para reducir esta afección. De entre los híbridos. pero puede ser polinizada por otras variedades con la consiguiente aparición de semillas. 3) TANGOR: Los Tangors son resultado del cruce entre mandarino y naranjo dulce . De crecimiento lento. aún sin llegar a helar. tienen cierto valor comercial. que se presta a plantaciones intensivas.. sin semillas. los siguientes: A. En ensayos efectuados. en ocasiones.

es de maduración tardía. que se supone un tangor natural (híbrido de mandarino y naranjo dulce). vigoroso. En algunos paises. con mucho zumo que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos. dos meses antes que la maduración interna del fruto. debido a la gran cantidad de semillas que aparecen. No obstante. Introducida en España en 1. El fruto una vez maduro tiene mala conservación en el árbol. En marzo-abril puede llegar a una relación E/A de alrededor de 15. por tener piel muy sensible. pero que. La pulpa es tierna. así como de azúcares y ácidos totales. a atados y entutorados. El rayado debe ser ligero. que es más acentuada en las ramas con frutos. la mayoría de las veces la fruta sigue dando la sensación de ácida. en las zonas expuestas al sol. Sus hojas tienen forma típica acucharada. en el árbol. Este problema se puede corregir con una poda adecuada. sin espinas. en nuestras condiciones. Manifiesta clorosis otoñal. FORTUNE: Híbrido de clementino fino y mandarino Dancy. El fruto. La corteza es muy delgada.Se pueden provocar grandes daños en el fruto por un mal manejo en la recolección y postrecolección. llegando a tocar al suelo gran parte de las mismas. A pesar de que en febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8. ELLENDALE: Variedad procedente de Australia. lo que le confiere un aspecto característico. Crecimiento muy irregular. entre las que destaca el picado. y resistente al frío. lo que dificulta su cuajado y da como consecuencia bajas producciones. la acidez es alta (16 gr/l). Si hay problemas de cuaje responde muy bien al rayado y poco a la aplicación de ácido giberélico. es de color naranja intenso. algo achatado. circunstancia que se puede corregir mediante el rayado a partir del 4º 5º año de plantación. pierde rápidamente calidad y tiende a desprenderse. el cuajado es bueno y la producción alta. quedando las ramas despobladas en su parte inferior y muy ramificadas en su extremo terminal. intercalan árboles de otras variedades que hagan de polinizadores. de textura fina y sensible a alteraciones. por falta de luz. El fruto es de buen tamaño (medio a grande). porte abierto. procedente de California. Este color naranja intenso lo alcanza la corteza. Floración abundante. En cámara. Responde de forma muy desigual en las reinjertadas. Esto no es aconsejable. Si la floración no es abundante. Variedad que tarda en entrar en producción. de tamaño medio. a veces. globoso. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser su madera frágil se producen desgarramientos de ramas.59. para evitar esto se recurre. color naranja intenso y con alguna semilla. rojizo. para mejorar su produ-tividad. fundente.966. Los frutos conservan su zumo. Después es muy productiva. aunque no medie polinización cruzada. Arbol de tamaño grande. aunque se pueden formar por polinización cruzada con variedades compatibles. Estas cuestiones están condicionando fuertemente su expansión. Las reinjertadas con esta variedad entran pronto en producción. Tiene un porte característico debido a la inclinación de sus ramas. Se desarrolla mejor en suelos poco calizos. con tendencia a fructificar en punta de rama. Elevado contenido en zumo. Patrones y Variedades de Cítricos 19 . Arbol de vigor medio. estos contenidos. No tiene semillas. puede quedar más pálido. se conserva muy bien. pues de lo contrario se producirá amarillamiento y caída de hojas. largo tiempo después de la maduración. al menos. cuando están carga-das de fruta. propenso a desgarrarse las ramas. Florece con abundancia. Es propenso a la desecación de ramillas en el interior de la copa. La pulpa es de color anaranjado intenso y buen sabor.

a la vez que manchar las manos). Su cultivo se ha extendido por el Mediterráneo Oriental (Chipre. que se mantiene bien durante bastante tiempo en el árbol. que favorezcan la actividad vegetativa. forma muy achatada en la zona estilar.El manchado de los frutos se puede provocar incluso en el proceso de manipulación y comercialización. -Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa (subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas). Muy productivo sin recurrir a tratamientos especiales. La corteza es fuerte. si es polinizada por alguna variedad compatible. (más en los árboles jóvenes). procedente de la isla de Jamaica y que se introdujo en España en 1. pueden provocar la caída de frutos maduros. La época de recolección se sitúa entre los meses de marzo y abril. Sin espinas en las ramas gruesas. 20 Patrones y Variedades de Cítricos . El fruto es de tamaño medio a grande. ORTANIQUE: Tangor de origen desconocido. que aunque es equilibrado entre ácidos totales y azúcar. Por tamaño y otras características se le puede relacionar más con una naranja que con una mandarina. -Aumentar la resistencia de la corteza (tratamientos con Nitrato de Calcio al 2%). algo rugosa. con elevada cantidad de zumo. Israel) y Africa del Sur. No se conoce ninguna práctica que llegue a eliminar estos problemas. pero sí en las ramas finas. Pueden ayudar a disminuir la incidencia de las alteraciones citadas las siguientes acciones: -Frenar vientos del Norte (cortavientos). -Evitar el cultivo de esta variedad en zonas propensas a escarchas. rocíos… -Hacer lo posible porque la fruta esté protegida en el interior del árbol. una cierta tendencia al rajado del fruto y la formación de elevado número de semillas. la dificultad para pelarla y la gran cantidad de aceites esenciales en la corteza (que pueden incorporarse al fruto cambiando su sabor. con una areola muy marcada que le caracteriza. manipulación y transporte. Se ha observado que temperaturas frías seguidas de temperaturas benignas. Arbol muy vigoroso. Difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. reune buenas condiciones para su conservación en cámara. Es precoz en su entrada en producción. Después de bajas temperaturas se han observado frutos manchados con puntitos oscuros. Pulpa fundente.971. El fruto. son aspectos que pueden influir negativamente en su expansión. antes del cambio de color de la corteza. Fácil de cultivar. de color naranja intenso que puede variar según zonas climáticas. Asimismo se pueden considerar como aspectos negativos la frecuente aparición de oleocelosis. brotes muy largos y poco ramificados con tendencia a hacer faldas. de porte abierto. Sensible a caliza y a cambios bruscos de temperatura. en donde aparecen pequeñas y en buen número de axilas de las hojas.

tiende a desaparecer. Con respecto al suelo. En los últimos años se viene observando una sensible disminución de la superficie dedicada a este cultivo. en la campaña 9798 (Información Agraria de la Conselleria de Agricultura.150 y durante varios siglos se utilizó. como ornamental.000 Has. Esta disminución se está produciendo principalmente a costa de la variedad Verna. INTRODUCCION Se inició su cultivo. pueden darse otras que no tienen calidad ni importancia económica. como son: CUATRO ESTACIONES. principalmente. que después cambian a verde. Tiene alto contenido en zumo de gran Patrones y Variedades de Cítricos 21 . sin importancia económica. para esa campaña. en la actualidad. están en la Comunidad Valenciana y del orden del 50% del total en la Comunidad de Murcia. De aquí que sean muchas veces indiferenciables varietalmente. Sus hojas son más largas y anchas que las del limonero Verna. Su conservación en árbol es menor y también menos resistente al transporte que el Verna. son: EL VERNA y EL FINO. Vegetación menos densa que en el naranjo por lo que tiene menos problemas de aireación e insolación dentro del árbol. VARIEDADES En limonero. pues se trata de plantaciones de más de veinte años sobre amargo. No ocurre lo mismo con sus frutos. en España (Ministerio de Agricultura). en determinadas condiciones. blanco y Primofiori.998) lo que ha representado. con espinas. sueltos y bien drenados. En la Comunidad Valenciana se han producido unas 232. con brotaciones de color púrpura. pudiendo cultivarse en suelos de poca calidad para naranjos. que con frecuencia tienen caracteres diferentes aún dentro de un mismo árbol. con pezón muy corto y prácticamente sin cuello. En condiciones normales tiene una sola floración al año aunque. el resto en Andalucía y otras Comunidades.VARIEDADES DE LIMÓN EL LIMONERO. Arbol vigoroso. de porte erguido. LUNARIO. FINO: También conocido como Mesero.000 Has. Variedad española. De pequeño a mediano tamaño y piel más lisa y fina que el Verna. Existen pequeñas muestras de otras variedades. de origen español y por orden de importancia. alrededor de 1. REAL. El fruto es ovalado. Las dos variedades más importantes. pertenece a la familia de las RUTACEAS. ASPECTOS GENERALES El limonero (CITRUS LIMON). Esta. cultivadas en la Comunidad Valenciana. VILLAFRANCA. aunque se recuperan mejor. en España. Hace unos años se incrementó la superficie de cultivo de las variedades Eureka y Lisbon. los árboles se diferencian fácilmente por ciertos caracteres externos. a lo que se ha unido un exceso de sal y falta de agua para riego. etc. Estos suelos marginales son más utilizados para el limón VERNA debido a que mejoran la calidad del fruto. crece de forma erecta y su producción es constante a lo largo de los años. alrededor del 6’5% de la producción total de cítricos en nuestra Comunidad. Después también se usó como patrón de naranjo dulce. En la actualidad se cultivan alrededor de 44.000 Tm. No obstante su adaptabilidad es grande. Es un árbol muy vigoroso. de las que del orden de 14. que quizás proceda de una semilla de limón común de la Vega Alta del rio Segura. Avance de producción para 1. Los limoneros son plantas menos resistentes a las heladas que otros cítricos. en medicina y confitería. la planta vegeta bien en suelos profundos.

ya que es más precoz que el Fino 49 al que adelanta en unos quince días. el clon Fino 95.riqueza en ácido cítrico. Este clon 49 de Fino se caracteriza por ser altamente productivo. es conseguir producciones desde primeros de Septiembre a mitad de Noviembre mediante la utilización de material seleccionado con portainjerto de C.993a). con la ventaja para Messina de que no tiene espinas. La recolección es muy escalonada. es el que parece se va a plantar más. FINO 95 diríamos que es más seguro para todas las zonas de cultivo y MESSINA para áreas de excelente microclima. se han seleccionado los clones Fino 95 y Messina. al madurar antes. se tiene que cuidar de forma especial el aspecto de fertirrigación. A veces aparece la alteración denominada RUMPLE. entrenudos mas cortos que FINO. de rápida entrada en producción. Una poda complementaria de despuntes (poda siciliana) favorece la forma de la copa. pues evita la formación de grandes ramas que se destacan del resto. de tamaño comercial. Los frutos recolectados verdes se tienen que desverdizar para su comercialización.992 y 1. CHAPARRO: Variedad selección a partir de árboles de FINO – 49 injertados sobre C. como consecuencia. iniciándose cuando. Sus producciones son similares y aunque el fruto está peor conformado que el Fino 49. Con el fin de obtener fruto precoz. tiene una repercusión económica menor que en las variedades reflorescentes. Con respecto a plagas. Se recomiendan podas anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían desequilibrios en el árbol. Macrophylla en una finca situada en el campo de Cartagena (Murcia) Árboles de porte achaparrado. por tener un período de floración más corto. permitiendo al resto de cosecha seguir engordando en árbol. a pesar de estar verdes. Hay quien correlaciona esta alteración con el abuso de nitrógeno. por lo que es una variedad muy apreciada para la industria de derivados. la fruta se deprecia comercialmente. aunque con bajos rendimientos sobre todo si no está en zona muy cálida. selección obtenida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. Fino 95 es más productivo (García Lidón y otros 1990). fructifica en su interior y es poco reflorescente. los frutos cumplen las normas de calidad. aunque también le ataca. mejora de las técnicas de fertirrigación y empleo de auxinas de síntesis para adelantar la recolección (García Lidón y otros 1. La mayoría de las plantaciones de menos de diez años de limón fino corresponden al CLON FINO 49. Estos clones presentan un buen comportamiento en lo que a precocidad y calidad del fruto se refiere. Contienen semillas en una cantidad media de unas cinco por fruto (más que el verna). pero Messina es más precoz. Su cultivo es similar al de una naranja de variedad temprana. aunque la mayoría de investigadores no encuentran una causa concreta a la que atribuir su aparición. Por el departamento de Citricultura. Esto también lleva aparejado el que no presenten problemas de vecería. y. Macrophylla. al tiempo que beneficia la fructificación. del Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. El árbol es algo espinoso. Variedad exigente en poda. Ambos no tienen semillas. De momento. en esta variedad. las más comunes y a las que hay que prestar más atención pueden ser: piojo blanco. bastante precoz y frutos de buena cali- dad (García Lidón y otros 1. araña roja y ácaro de las maravillas. Para ello se recogen los de mayor tamaño en las primeras pasadas. el mercado no le está prestando atención a esta potencial desventaja. espinas de mayor 22 Patrones y Variedades de Cítricos . El “prays citri”. Los trabajos de investigación se dirigen a ver la forma de incrementar la producción del CLON MESSINA y adelantar la recolección mediante el empleo de auxinas. ya que más del 80% de los frutos se pueden recoger antes de Noviembre. La tendencia.988).

con posibilidad de recolección en Septiembre – Octubre. para su comercialización. inferior al de la variedad fino. el fruto en el árbol. El árbol del limón VERNA es rústico.P. con pezón y cuello prominentes. en el Centro de In- Patrones y Variedades de Cítricos 23 . Los riegos de primavera y principios de verano son fundamentales. rústico. . (como consecuencia de la floración tan escalonada).tamaño. el contenido en zumo es regular. se inicia en marzo y se alarga hasta mayo. Son de tamaño medio a grande. Estas floraciones se suelen solapar. muy productivos y con tendencia a fructificar en racimos. En los últimos veinte años está cediendo terreno a favor del FINO. VERNA: Variedad española de origen desconocido. Es un árbol de gran desarrollo. en buenas condiciones. Actualmente los trabajos de investigación sobre el limonero VERNA. No obstante hay que vigilar también el piojo blanco y ácaros (araña roja. La cosecha abundante y la larga permanencia del fruto en el árbol inducen a la vecería. con corteza algo gruesa y jugosa. con tendencia a producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas.). posteriormente se deben limitar las aportaciones de agua para poder conservar. que es la principal. Dada su forma de vegetar es conveniente podar todos los años teniendo en cuenta que su realización debe estar encaminada a: . uno de los principales problemas es del “prays citri”. sin perder calidad.Acortar aquellas ramas que destaquen por su longitud. dando lugar a la forma típica de la variedad.Eliminar resecos.). Los frutos de esta floración se recolectan a partir de mayo . La floración de junio (San Juan). Los frutos son de mayor tamaño y superior porcentaje de zumo. habiendo pasado de ocupar el 80% de la superficie a representar el 55% según el aforo de cítricos 1999/2000. produce frutos que se denominan RODREJOS. Los frutos pueden permanecer largo tiempo en el árbol. forma pendular. de condiciones meteorológicas o de practicar o no técnicas de forzado. que suele destacar del conjunto.junio del año siguiente y son los de mejor calidad. muy precoces en su entrada de producción. No tiene importancia económica. La floración de finales de agosto-septiembre. casi sin espinas y que florece varias veces al año (reflorescente). Injertado sobre naranjo amargo presenta una hipertrofia de la variedad en la zona de injerto (miriñaque) afección que acorta la vida productiva del árbol. La cantidad de estos frutos depende de que las anteriores cosechas sean más o menos abundantes. da frutos de mala calidad y suelen caer al madurar. Por tanto se prestan a recolección escalonada.. El RODREJO se puede considerar como fruto atípico. En lo que a plagas se refiere. se recurre a prácticas de desverdización.A. Son de color amarillo claro. . No suele adquirir el color amarillo por lo que. que al final se convierten en resecos. Sus brotaciones son de mucha longitud. Estos frutos se recolectan en los meses de agosto-octubre del año siguiente.. Anuario de Estadística Agraria (M. ácaro de las maravillas. de forma más redondeada y su piel más fina que los de cosecha. con buena acidez y pocas semillas. En cuanto a necesidades de cultivo se asemeja a naranjas de variedades tardías. Los RODREJOS son de tamaño medio a grande.Iluminar el interior de la copa. Hay que cuidar las aportaciones que se den de agua y abonos para evitar que se adelante la maduración del fruto y estos sean de excesivo calibre dando lugar a cosechas de baja calidad comercial.A. La primera floración (cosecha).

Sobre C. Macrophylla dan buenas producciones y no tanto calibre como el VERNA 50. La floración es algo más agrupada y menos reflorescente. el “Verna 50”. Las espinas son más largas en VERNA 62 que en VERNA 50 y VERNA 51. La pulpa tiene un alto rendimiento en zumo de elevada acidez y de medio a elevado número de semillas. aunque con más espinas. El árbol es muy vigoroso. Sobre Citrus Macrophylla los frutos son algo gruesos. En nuestras condiciones ambientales el grueso de la recolección se efectúa de octubre a febrero aunque produce varios tipos de frutos a lo largo del año. La pulpa tiene un excelente contenido en zumo de elevada acidez y escaso número de semillas. El árbol es vigoroso y con pocas espinas. procede de la germinación de una semilla introducida desde Portugal antes de 1824. Es productiva. están dirigidas a la selección de nuevos clones más tardíos y al estudio del portainjerto C. compactos y tardíos. Al tener elevado porcentaje de frutos de segunda y fructificar en el exterior del árbol es propenso a pudriciones en el proceso de comercialización. En un futuro posiblemente sea el VERNA 51 el que más se plante debido a sus frutos mejor conformados que los de otros clones. EUREKA: Se originó en California en 1858. con tendencia a fructificar en el interior. 24 Patrones y Variedades de Cítricos . Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un pequeño cuello en la región peduncular y un mamelón apical que con frecuencia está circundado por un surco areolar. Los frutos tienen una especie de collar y mamelón medio. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un ligero cuello en la región peduncular y un memelón apical con surco areolar irregular. más precoz en la entrada en producción. se recolecta de octubre a febrero. “Verna 51” y el “Verna 62”. Con bastante zumo y generalmente sin semillas. es la selección de Verna más difundida. VERNA 51 y VERNA 62: Son dos selecciones similares que se diferencian del VERNA 50 en que sus frutos tienen el collar y el mamelón más reducido. 1. menor calibre y más productivos (García Lidón y otros. por lo que no se extenderá su cultivo. resistente a condiciones climáticas adversas y tiene gran cantidad de espinas. VERNA 50: Responde a las características generales de la variedad Verna.vestigaciones de Murcia. Macrophylla con madera intermedia de naranjo dulce o mandarino con el fin de reducir el tamaño del fruto y conseguir producciones más tardías. El árbol es más vigoroso y productivo que el Verna tradicional.990). Entre estos nuevos clones tenemos. ya en Viveros autorizados a disposición de los agricultores. Es poco reflorescente. LISBON: De origen australiano. dependiendo mucho su reflorescencia de la climatología y de las técnicas culturales utilizadas.

Es la variedad no coloreada más cultivada en España. MARSH: Variedad también conocida por los nombres de MARSH SEEDLESS y White Marsh. Su índice de madurez es mayor. con gran cantidad de zumo. Las variedades las vamos a agrupar. se cree no aumentará por su retraso en la madurez con respecto a STAR RUBY y la dificultad para desverdizar en épocas más tempranas (Porras y otros 1994). con piel muy fina y normalmente sin semillas (a veces 2-3 semillas). redondeado que tolera bien las altas temperaturas y cuya resistencia al frio es similar a la del naranjo dulce. En la pulpa la pigmentación sólo se encuentra en las membranas y paredes de las vesículas del jugo. Entre las primeras vamos a comentar algo sobre la variedad MARSH y en el segundo grupo elegimos a las variedades REDBLUSH y STAR RUBI. Red Marsh y Red Seedless. con producciones elevadas y regulares. Las hojas van de grandes a muy grandes. que se ha plantado en los últimos años. de sabor ligeramente amargo y refrescante. según su colaración. color pálido-amarillento. Su producción en las últimas campañas viene a estar alrededor de un 0. en variedades no coloreadas y variedades coloreadas de rojo. En la Comunidad Valenciana se produce alrededor del 40% de la Producción Nacional. Los frutos están más coloreados cuanto más calido es el clima. de tamaño grande. con alto contenido en zumo de un sabor amargo. La entrada en producción es rápida. Variedad que se recolecta a partir de octubre y que puede mantenerse varios meses en el árbol sin pérdida notable de calidad. con altas producciones y no es vecero. con nervios muy marcados y pecíolos con alas amplias. de la que fundamentalmente se diferencia por la coloración y algo menos calibre de los frutos. La pulpa de blanca a rojiza. En la actualidad los trabajos. con aceptable calidad interna (buen porcentaje de zumo e índice de madurez). La pulpa es amarillo-crema. El árbol es de gran vigor y rápida entrada en producción. aunque los frutos de calidad se obtienen en áreas de clima caluroso.) es la especie de más reciente aparición y de limitada importancia en España. Esta calidad es mayor cuanto mayores sean las temperaturas del área en donde esté plantado. en el Centro de Investigación Agraria de Murcia.5% de la producción total de cítricos. van encaminados a la consecución de una variedad similar a STAR RUBY pero con más calibre y menor acidez (Porras y otros 1994). Se adapta bien a distintas condiciones climáticas. Sus flores son también muy grandes y agrupadas en racimos. La variedad RIO RED. piel amarillenta a rosada. Es una variedad similar a la MARSH. El fruto es grande o muy grande. Patrones y Variedades de Cítricos 25 . Ruby Red. Las variedades comerciales no presentan semillas o en pequeño número.). El interés comercial actual parece estar centrado en variedades que produzcan pomelos de gran calibre en el período SeptiembreNoviembre. por lo que el zumo no está coloreado de rojo.VARIEDADES DE POMELO Generalidades El pomelo (Citrus Paradisi macf. En general es un árbol vigoroso. Los frutos son de tamaño medio (unos 300 grs. REDBLUSH: Variedad también conocida por Ruby.

piel más bien delgada. STAR RUBY: Variedad de reciente introducción en la Comunidad Valenciana (I.. El árbol de tamaño medio. con recolección algo más temprana que las variedades MARSH y RED BLUSH.. tiene un agradable sabor que no recuerda el amargo de otras variedades. La pulpa es de color rojo intenso.A. sobre todo en los frutos situados en el interior del árbol. sólo que con los primeros fríos otoñales disminuye su coloración. muy apreciado en los mercados europeos. buena productividad. con tendencia al achaparramiento. No obstante hay que tener en cuenta algunos problemas de clorosis invernal típica.El fruto se mantiene bien en árbol. 1984).I. sin semillas y superior contenido en zumo que otras variedades. algo péndulo. insecticidas. acentuada por determinadas condiciones de cultivo. con áreas de color rojo intenso. El fruto es de tamaño medio a grande. Es un fruto excelente para consumo en fresco y para industria. el frío o exceso de humedad.. 26 Patrones y Variedades de Cítricos . por lo que se presta a plantaciones más densas que con otras variedades. Esta puede ser una de las razones por las que está siendo sustituída por otras variedades nuevas del mismo grupo. Así mismo es sensible al empleo de determinados herbicidas. Se observa una cierta falta de uniformidad de los árboles en el campo.V. Además de ser abundante el zumo. Producción precoz..

528 101.100 59.800 16.247 297.686 70.678 8.567 272.337 1.839 1.400 18.976 15.667 85.370 15.500 300 124.437 1.024 9.726 387.134 10.438 120.389 654.475 2.831.840 718.124 0 3.280.064 180.669 230.210 127. LIMONEROS/LIMAS 200.192 1.756 1.309 1.596 830 0 0 9.082 11.119 1.761 143.255 30.208 3.358 129.992 221.430 37.716 75.574 0 4.449 191.273 92.557 1.349 121.585 309.387 33.123 415.555 83.806.406 0 470.074 972.161 199.305 1.464 600 572.400 3.828 1.315.426 27.985 10.216 261.777 161.405 244.830 60.600 0 7.400 0 8.439 5.809.676 87.927 5.600 283.873 108.995 387.137 74.856 71.400 6.998 514.625 0 8.745 12.115 1904 76.750 100.763 114.199 1.760 114.136 256.003 0 0 54.381 665.795 OKITSU OWARI (NUC) CLAUSELLINA HASHIMOTO TOTAL SATSUMAS 692.877 138.418 71.398 1.532.478 5.505 621 0 5.196 1.400 4.976 35.377.251 47.145 397.800 0 0 121.288 1.392 139.590 640.436 9.800 37.166 87.552 166.419.619 8.854 229.516 544.700 12.390 94.281.378 295.030 2.586 194.378 0 21.969 1.756 78.827 0 19.772 159.709 91.048 3.293 57.430 44.800 68. 92.558.621.100 22.852 1.426 6.108 4.735 418.311.597 3.911 88.647 T.974 5.800 3. 1.700 0 328.500 6.350 60.804 363.456 53.000 116.201 0 47.542 2.386 1.626 1.566 31.141 656.460 21.587 1.300 66.189 568.524 610.700 700 975.060 0 660 11.301 1.383.272.133 100.274 162.763 152.349 4.115 3.872 2.140 266 14.495.328 70.824 198.000 222.279 2.107 246.208 0 2.249 126.349 EUREKA FINO (MESERO) VERNA VILLAFRANCA BEARS LIMA 73.485 600.440 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.441 63.928 395.566 186.240 4.877 1.200 2.900 9.700 56.359 1.175 7.500 7.360 49.NAVEL NAVELATE SALUSTIANA NEWHALL SANGUINELLI RICALATE CARACARA TOTAL NARANJOS (1) 1.337 84.700 4.936 459.176 23.276 229.662 260.000 538.093 1.618 247.868 83.056 139.838 133.583 342.372 75.163 6.481 1.889 12.990-92 1.066 61.403 T.238 327.342.634 350.722 89.700 41.600 0 252.762 0 2.026.663 3.506 301.194 81.105 64.900 17.998.999 1.759 21.247.600 18. CLEMENTINOS 426.942 73.256 218.554 0 88.575 92.910 127.873 12.980 110.996 8.036.357 253.048 6.090 257.860 777.513 84.820 84.607 11.241.536 379.002.402 3.670 31.197 3.380 2.826 109.166 85.624 0 662.857 105.810 566.584.700 0 159.044 908.760 87.655 5.637.065 33.480 1.837 611.271 70.773.371 1.132 101.087.045 70.071 600 900 16.376 0 2.100 0 300 0 5.006 541 0 14.522 14. Diciembre 99.997 689. Patrones y Variedades de Cítricos 27 .980 38.792 5. (1) Incluye 1.507 83.357 65.838 101.600 2.122 39.526 722.513 14.075 846.212 23.484 2.720 0 0 8.950 268.270 217.850 38.318 1.456 CLEMENULES MARISOL HERNANDINA OROGRANDE ORONULES LORETINA ARRUFATINA CLEMENPONS OROVAL BEATRIZ ESBAL CLEMENTARD TOT. 91.990-99 VARIEDADES LANELATE NAVELINA VALENCIA W.100 58.838 9.560.500 186.051.479 196.400 24.401.550 96.985 134.395 200.901 170.643 80.300 5.500 0 85.566 3.138 146.PLANTONES DE CÍTRICOS COMERCIALIZADOS POR LOS VIVEROS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA.785 66.128.675 29.513 134.597 0 43.313 1.512 0 0 73.696 89.834.156 50.470 26.663 376.141 135.798 4.400 3.276 518.000 1.768 10.291 42.162 68.509 285.213 89.500 9.590 140.099.448 17.509 2.747 1.418 41.120 772.492 0 629.528 382.148 2.826 8.510 1.761. MAND/HÍBRIDOS 1.122 0 53.800 1.996 708.250 224.213 189.624 0 328.499 0 19.829 200 328.125.585 42.892 1.367 127.617 110.400 70.400 20.029.106 1. Sección de Certificación Varietal.500 614 29.500 88.701 58.565 64.993 302.148 2.862 0 2.598 228.994 244.989 12.200 5.837 NOVA ORTANIQUE FORTUNE ELLENDALE MINNEOLA STAR RUBY RÍO RED MARSH SEEDLESS RED BLUSH TOTAL POMELOS 802.934 811 0 0 4.505 0 5.275 2.336 90.148.000 19.206 98.637 1.076 5.990.990-99 1.581 1.140 904 900 129.045 1.168 28.535 1.956 40. Pesca y Alimentación.959 66.265 0 11.

tal como se puede observar en el cuadro I de patrones utilizados en los plantones vendidos por los viveros autorizados. el más empleado es el Citrange Carrizo y los demás. c.A. CITRANGE CARRIZO: En España empezó a utilizarse a finales de los setenta. por sulfatos (Murcia) toleran conduc-tividades superiores a los 3. c. Aunque ya se viene divulgando en los últimos años. psoriasis. ya que el estudio de un nuevo patrón lleva consigo el trabajo de más de veinte años y una vez obtenido ese patrón. Estas ventajas agronómicas se pueden concretar en las siguientes: . III. En cuanto a salinidad no debería utilizarse cuando la conductividad en el estracto de saturación del suelo sea superior a 3. que poco a poco dejará de emplearse. Carrizo tiene una serie de ventajas agronómicas que le han hecho convertirse en el primer patrón. Pasamos a describir someramente las características principales de cada uno. . suele producirse un mayor crecimiento del patrón.92 gr/l). Cleopatra. dentro de un número mayor de patrones.10-6= 1. Alcaide. IV. el que más se adapte a su caso particular. y V. Es tolerante a tristeza. Forner ha obtenido. El problema surje porque las investigaciones sobre patrones son muy lentas. página 31. En zonas de marjal. aunque su ascenso se inicia pronto y a mediados de los ochenta ya se usa más que el c.B. en un país.974 en el I. Troyer. prin-cipalmente. con la colaboración de A. 28 .Mayor resistencia a la asfixia radicular. En las combinaciones con satsumas y clementinas sobre c.000 micromhos/cm. los últimos años se han caractericado por un afán investigador en busca de un patrón que reuna el mayor número posible de ventajas. de Moncada (Valencia). características y particularidades que están recogidas y resumidas en los cuadros II.Tolerante al nematodo Radopholus similis. . están representados con cantidades pequeñas o casi simbólicas. En el cuadro nº V se pueden observar las características de alguno de estos nuevos patrones. Esto no ocurre con la variedad Clausellina con la que el crecimiento del tronco a nivel de injerto es normal. y la concetración de cloruros sea superior a 350 ppm. Troyer. (640 x 3. xiloporosis y resistente a phytophthora. Las variedades sobre él injertadas entran pronto en producción. Por ello se vienen desarrollando proyectos de mejora genética de patrones.V. aunque sensible a exocortis y a Armillaria mellea. híbridos una de cuyas características es que inducen. Actualmente. pues aunque morfológicamente son casi idénticos el c. dentro del programa de mejora genética de patrones que se viene desarrollando desde 1. el investigador J. una determinada disminución en el porte de la planta adulta.PATRONES GENERALIDADES Lo mismo en España que en otros paises. En la actualidad las investigaciones sobre patrones se orientan de manera preferente al desarrollo de patrones que reduzcan el tamaño del árbol. m. Cleopatra.Algo más resistente a Phytophthora.Algo más tolerante a la caliza activa.I. CITRANGE TROYER: Patrón vigoroso y en general productivo. destacados en el cultivo de los cítricos. saneadas. hoy podemos seguir confirmando que. Su resistencia a Salinidad y Caliza es inferior a la del m. dando lugar a un decaimiento del arbolado a partir de los 1520 años de edad. Citrus Volkameriana y Citrumelo CPB 4475. no manifiesta clorosis férrica con niveles de hasta 10% de caliza activa. pudiendo realizar plantaciones más densas de lo que se tiene por costumbre. Macrophylla.000 micromhos/cm. en la variedad injertada. Patrones y Variedades de Cítricos Una vez iniciado el proceso de comercialización el agricultor tendrá la posibilidad de elegir. . dando fruta de calidad y adelanto en la maduración. Sin embargo si la salinidad está producida. los trabajos precisos para ver su adaptación en otro país se alargan del orden de diez años más. indicados. Troyer.

978. Troyer es tolerante a tristeza. Es más tolerante a caliza. a salinidad y al encharcamiento que el c. y con respecto a otras virosis se está estudiando su comportamiento. 29 .. Forner en el I.Induce baja calidad en la fruta. o poco sensible.Sensible al frío. Procede de un cruce de citrange Troyer por mandarino común.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.Las variedades injertadas sobre C.º418: Al igual que el anterior. . en su edad adulta. por lo que habría que plantar en meseta o cuidar que los goteros no estén muy cerca del tronco. Cleopatra…). la altura máxima estará alrededor de un metro. Carrizo.º5: Híbrido de mandarino Cleopatra por Poncirus trifoliata.Resistente a la cal y a la asfixia radical. Carrizo.V. Es RESISTENTE a la tristeza. ha demostrado tener gran resistencia a asfixia radical e inducir un importante retraso en la maduración del fruto.V. m. a exocortis y xylopo-rosis. . de Moncada (Valencia) por J. Debido a su gran resistencia a caliza activa y a salinidad. Carrizo.Su sensibilidad a phytophthora. obtenido en el I. Menos resistente a phytophthora que los citrange. Es de los denominados enanizantes trasmitiendo. Respecto a hongos del género Phytophthora tiene buena resistencia y es resistente al nematodo de los cítricos Tylenchulus semipenetrans Cobb. psoriasis escamosa y xiloporosis. a la variedad sobre él injertada.A.992). Además presenta el inconveniente de su Patrones y Variedades de Cítricos comportamiento irregular e imprevisible. da lugar a un desarrollo deficiente de la planta en sus primeros años de vida. un desarrollo tal que.Fuerte heterogeneidad de plantas. . con resistencia media a la salinidad. Al igual que el c.A de Moncada (Valencia). Va bien en terrenos francos o sueltos. La maduración es ligeramente adelantada con respecto al c.. Como defectos hay que destacar (Forner 1. psoriasis. a veces. FORNER – ALCAIDE N. obtenido por J. principalmente por ser tole-rante.I. La disminución estaría entre un veinticinco y un cincuenta por ciento. FORNER – ALCAIDE N.I. . Forner. CITRUS VOLKAMERIANA: Como principales características agronómicas positivas destacan las siguietes: . xyloporosis y woody gall y sensible a exocortis. aunque de tamaño algo menor. CITRUMELO CPB 4475: Este es un patrón que inicia su comercialización en 1. Un resumen de sus características vienen recogidas en el CUADRO V. De alta productividad y excelente calidad de fruta.985): . No obstante es un patrón a tener en cuenta ya que. en distintas experiencias desarrolladas en España.Induce gran vigor a la variedad sobre él injertada. interesante para variedades de media temporada o tardías (Forner 1. es de suponer que siga teniendo interés para terrenos calizos o salinos. aunque no ha llegado a tener gran difu-sión debido a su sensibilidad a la caliza. que.Adelanta la entrada en producción. Con respecto al desarrollo de las variedades sobre él injertadas alcanzarán un tamaño inferior al que tendrían si se hubiesen injertado sobre alguno de los patrones que se vienen utilizando (c. exocortis. Pg. 31. . MANDARINO CLEOPATRA: Tolerante a tristeza. Carrizo parecen más productivas. La fruta producida sobre este patrón es de buena calidad.

PATRONES MAS UTILIZADOS (%).49 1.998 1. tiene buena afinidad.06 1.67 81.Es muy sensible al frío.V.38 1.54 M. Sección de Certificación Varietal – Diciembre 99..84 2.993 1.18 C.63 1.995 1.54 N.41 0. MACROPHYLLA 0. pero entra tarde en producción. CLEOPATRA 13. Pg.89 85.999 1.13 3. especialmente para la variedad FINO.54 84. que acorta su vida productiva e induce problemas de clorosis.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.50 7.22 2.06 3.Aunque su combinación con limonero es tolerante a tristeza.147 Fuente de información: Conselleria de Agricultura. De esta forma se mejora la calidad del fruto y se alarga la vida productiva del árbol. variedades de naranjo dulce libres de virus.60 1.. PATRONES PARA POMELO: Se puede considerar válido lo dicho para los patrones tratados en el apartado primero de CUADRO I. Con respecto a la VARIEDAD VERNA. utilizándose.83 1.43 CITRUMELO 0.59 5.86 2.86 1. 31.43 87.186. induce una precoz entrada en producción y es muy productivo. Pesca y Alimentación. 30 Patrones y Variedades de Cítricos .84 1. mandarino o pomelo.10 0. CITRUS MACROPHYLLA: Actualmente es el patrón más importante para el limonero.69 4.861. Su maduración viene ligeramente atrasada con respecto al citrange Carrizo. con una buena resistencia a la caída.381 39.00 0.911. Las variedades sobre él injertadas dan una productividad alta. En cuanto a Phytophthora es algo sensible al igual que a nematodos. No tiene limitaciones en cuanto a suelo y soporta altos índices de salinidad en el agua de riego. también da lugar a altas producciones y rápida entrada en producción pero los frutos son bastos y de excesivo calibre si por cualquier circunstancia la producción es escasa. Sobre este patrón. EN PLANTACIONES DE LA C.29 0.39 67.20 3. se comporta como tolerante a tristeza.260 2.992 1.57 84. razón por la que subsisten las plantaciones adultas y se sigue utilizando en la actualidad.76 1.07 87.806. PATRONES PARA LIMONERO: NARANJO AMARGO: Es el patrón tradicional.30 C.818. Tolerante a tristeza y su comportamiento respecto a otras virosis está en proceso de estudio.114 5. VOLKAMERIANA 3.10 1.16 19.89 C.89 0.996 1.89 2.02 TOTAL PLANTONES 3.31 1.84 1.. A estas ventajas hay que hacer notar otros inconvenientes como: 1 .26 6.36 0.76 1. Por esto podría ser un patrón aconsejable en variedades con tendencia a producir frutos de pequeño tamaño o en zonas azotadas por frecuentes vientos.00 0.CARRIZO 74.795.711 2. COMERCIALIZADOS POR VIVEROS AUTORIZADOS. preferentemente. injertada sobre este patrón.00 0. el limonero.85 4. 2 .448.56 2. A partir de determinada edad se observan árboles con miriñaque de diverso desarrollo.02 0.994 1.40 0.84 3.06 5. Para evitar este miriñaque se debe recurrir al empleo de madera intermedia.991 1.680 5. TROYER 7.46 1.Parece ligeramente sensible a caliza en sus primeros años y más resistente a la salinidad que el Carrizo.00 2.60 1.88 1.13 0.75 80.168 5.26 1.85 2.11 1.00 0.495.00 0.00 0.04 2.60 1. AMARGO 0.49 86.05 2.93 1. puede resultar sensible si el patrón emite rebrotes o sierpes y si el limonero se sobreinjerta de naranjo.28 4.12 7.387.25 4. ya que presenta buena afinidad.208 3. dando lugar a un adelanto en su maduración.09 OTROS 0.758 3.09 5.234. Un resumen de sus características viene recogido en el CUADRO V.842 4.997 1.990-99 PATRÓN C.00 0. con fruta de gran tamaño y excelente calidad.73 5.95 1. Con la variedad FINO.20 1. Con la variedad VERNA no ocurre lo mismo sino que forma el clásico MIRIÑAQUE. AÑO 1.98 2.

Características Agronómicas Patrón Forner Alcaide nº 5 Forner Alcaide nº 13 Forner Alcaide nº 418 Forner Alcaide nº 517 Porte (1) Semienanizante Substandar Enanizante Enanizante Tristeza Resistente Resistente Tolerante Resistente Caliza Tolerante Sensible Algo Sensible Algo Sensible Salinidad Buena Tolerancia Muy Resistente Resistencia Media Buena Tolerancia Asfixia Radical Resistente Muy Resistente Nematodos Resistente Sensible Sensible Resistente Productividad Muy Elevada Muy Elevada Elevada Alta Calidad Fruta Excelente Excelente Excelente (2) Excelente (2) 1)ı. VOLKAMERIANA Tolerante c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 75 % inferior al normal. VOLKAMERIANA c.CUADRO II. CARRIZO CITRUMELO m..Planta standar. TROYER c.. (2) Fruta de gran tamaño y que cae poco aún después de madura en el árbol. MACROPHYLLA Sensible CUADRO III. Planta enanizante. VIROSIS PATRONES TRISTEZA EXOCORTIS PSORIASIS XYLOPOROSIS ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS PHYTOPHTORA SPP.. CLEOPATRA Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Resistente Resistente Muy Resistente Sensible Sensible Muy Resistente Sensible Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Resistente Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Sensible c. MACROPHYLLA CALIZA Sensible Sensible Muy Sensible Resistente Resistente Resistente SALINIDAD Sensible Sensible Resistencia Media Muy Resistente Resistencia Media Resistente ASFIXIA RADICAL Sensible Resistente Muy Resistente Sensible Resistente Sensible HELADAS Resistente Resistente Resistencia Media Resistente Resistencia Media Muy Sensible CUADRO V.INFLUENCIA DEL PATRÓN SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA PATRONES c. Planta subestandar. PATRONES VIGOR INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA ENTRADA EN PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD CALIDAD DE LA FRUTA MADURACIÓN c. MACROPHYLLA Mucho Mucho Mucho Medio Mucho Mucho Normal Normal Normal Normal Rápida Rápida Alta Alta Alta Media Muy Alta Muy Alta Buena Buena Buena Buena Baja Baja Adelantada Adelantada Retrasada Normal Adelantada Normal CUADRO IV. ARMILLARIA MELLEA NEMATODOS RADOPHOLUS TYLENCHULUS SIMILIS SEMIPENETRANS c..COMPORTAMIENTO DE PATRONES FRENTE A PLAGAS Y ENFERMEDADES.Planta de crecimiento normal. CLEOPATRA c.COMPORTAMIENTO DE PATRONES ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL MEDIO. Patrones y Variedades de Cítricos 31 . TROYER c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 25 % inferior al normal.. CARRIZO CITRUMELO m.. CARRIZO CITRUMELO m. TROYER c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 50 % inferior al normal.. Planta semienanizante. CLEOPATRA c. VOLKAMERIANA c..

Porras Castillo I. Agradecimiento. Pag. L.991.Murcia. A. Ignacio Porras. Soler Aznar. Aplicación de Fitorreguladores en citricultura.. A. Características de nuevas variedades de agríos. Plantones tolerantes a tristeza: veinte años de historia (y 2ª parte). a Juan Soler Aznar.Levante Agrícola 2º Trimestre 1. M.A. Patrones y Variedades de Pomelo. Características de los patrones de agrios tolerantes a tristeza.. a Juan José R.A.. Soler.I. Limonero Verna: Clones selectos.V.Generalidad Valenciana 1. M. Pasado y presente de la citricultura española. Agustí .B. Pina.1989.I Congreso de citricultura de la Plana. .Consellería de Agricultura y Pesca.B... AVASA.993.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS patrones para naranjas y mandarinas. R.4º Trimestre 1.Levante Agrícola 310-1. Bono. J. Levante agrícola 4º Trimestre 1. Pesca y Alimentación.992. Aedos 1. García Lidón M..Agrícola Vergel.. Bono Ubeda.Phytoma España . Forner.Historia de la naranja .000.92.15 . J. García Lidón.. Juan Soler Aznar. Porras. Mayo 1.. Bono Ubeda.994.Abril 1. Todo Citrus Abril-Junio 1. Veinte años de historia (1): Patrones. García.985.nº 58 . Pina.992. R.991. Nuevas variedades de cítricos. Sánchez.993. I.A. Bono. R.992. I. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo. Folleto informativo y reunión 27/10/99.Consejería de Agricultura. Porras. A. Variedades cultivadas. A. García Lidón A. J. R. Problemática y perspectivas. 1. Pagazaurtundua y Ricardo Bellver García porque. Espinosa.994. Prensa Valenciana S.999. J. 141.998.Conselleria de Agricultura. J... Variedades. En la revisión y actualización del presente trabajo quiero manifestar mi reconocimiento a Juan Salvia Manuel. Mejora Genética de patrones de agríos tolerantes a tristeza en España: 20 años de historia (I). R. Andreu Pastor V. Alcaide. Variedades en la citricultura Murciana. me han ayudado para que esta publicación pueda servir al agricultor como primer punto de luz en la toma de sus decisiones.Ed..Levante Agrícola .. “Características de la Ricalate una variedad tardía del grupo Navel.1985. V.Generalidad Valenciana. Berzal . Limón Chaparro.Generalidad Valenciana 1.993. García Lidón. Bono Ubeda. Forner Valero. Estudio comparativo de la productividad del limonero Fino (Clon 49) sobre los patrones citrus Macrophylla y naranjo amargo. S. L..B. Fernández de Cordova.Levante Agrícola 2º T. Almela.Nules 26-27 Marzo 1.” Levante Agrícola 2º T. Angel García Lidón.1.. Fernández de Cordoba y J. Zaragoza. Porras.. Plantones tolerantes a tristeza. Forner. Variedades de agrios cultivadas en España... J. 2. M. con sus consejos y matizaciones de tipo práctico..

PESCA Y ALIMENTACIÓN FONDO SOCIAL EUROPEO DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO .CONSELLERIA DE AGRICULTURA.

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