CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Apuntes para Cursos de Formaci ó n de Agricultores

DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA

SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO

C I T R I C U L T U R A

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERIA

PATRONES Y VARIEDADES DE CÍTRICOS

Patrones y Variedades de Cítricos

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Edita: GENERALITAT VALENCIANA Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación Depósito Legal: V-1324-2001 Imprime: Textos i Imatges, S.A. • Tel. 96 313 40 95

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Orogrande . . . .INDICE Pags. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . . . * Navel Powel . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . * Doble Fina. . . . . . * Okitsu. . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Generalidades * Salustiana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 VARIEDADES DE NARANJA . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO SATSUMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO SANGRE. . . .GRUPO CLEMENTINAS . . . . . . . . . . . . . * Satsuma Owari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Clausellina . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Caracara . . . . . . . . . . . . . .12 . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Lane Late. . . . .14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .11 . . . . . . * Navelate. . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . .7 . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navelina. . . . . . . . . . * Marisol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . .6 * Washington Navel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuadro de polinizaciónes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . * Hashimoto . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . .12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Entrefina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GRUPO NAVEL.7 . . . . . . . . . .16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Valencia Delta Seedless . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 . .GRUPO BLANCAS. . . .6 . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Patrones y Variedades de Cítricos 3 . * Oronules. . . . . . . . . . . . . . . .14 . . . . . . . .Generalidades * Sanguinelli . . . . . . . . . . . . * Valencia Late. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Newhall . . .13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 . . . . . . . . * Clemenules. . . . .Generalidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 . . VARIEDADES DE MANDARINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * Navel Ricalate . . . . .7 . . . . . . . . . . . . * Loretina. . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 . . . . . .

. . ... .28 . ... .. ... . .25 . . . .. .... . . . . . . .... .... . .. .31 . ... . . . .. . .. . . .... . . . .. . . .. .. .Generalidades. . . ..... .. . .. .. . .. . ..... ..21 . ... .. . ........ .. . . .. . . .... . .. ...... .. . .. . . . . . . .. . . . . . .... . . . . . .. . . . . .. . . . ... . . . .. ... .29 ..Cuadro III.. ... . . . .. ... ... . . . . . . . .. . . .. .. .. PLANTONES DE DIFERENTES VARIEDADES LOS VIVEROS AUTORIZADOS . .28 .. . . . * Ortanique . . .. * Forner – Alcaide n. . .. . ... . ... .. . .. ...30 .. . Patrones para pomelo .. . . . . . * Citrumelo CPB 4475 . .. . . . .. .... . .. ... .. . . . ... ...... . ... . . ..... .. . . . . . .. . .... .. . . .. ..16 ..16 . .. ... .. . .30 . . .. . . ..... . . .. . . . * Redblush. . . . . . .. .. . ..... . . .. . .. . * Mandarino Cleopatra. . ...25 . . ... .. .33 4 Patrones y Variedades de Cítricos .. .. . . . .. . . . . . ..... .. . ... . . . . ..Cuadro I.31 . . .. . . .. . .. .. . .. ... ... .29 . . .. ... * Naranjo amargo . .21 .. ... .. . ... .. . ..Comportamiento de patrones ante condiciones adversas del medio . . .18 . .. .. . . . . ..31 . . . . . .30 CUADROS .. .... . . . . .17 . . .. .. . . . . ... . . . .. .. .. .. ..% patrones más utilizados .Periodos de recolección en la Comunidad Valenciana . . ... .. . .. . .. .. .. ... . . . . . . .. . . . . * Fortune . .. . . . ... . Introducción.Cuadro II... .. . . . . .. .. . . ....... . . .. ...... . .. . . . . .19 .. * Forner – Alcaide n. . . .. . . .. * Chaparro. .. ...... ... . .... .. . . . . . * Citrange Troyer... . .... . .. . . * Hernandina......º 418.29 . . ..... ... ... * Star Ruby . . .. . . .. . . * Citrange Carrizo .. . * Eureka. . .20 . .... .º 5 . . . . ..Comportamiento de nuevos patrones . ... . . . . * Lisbon. .. . . . . .. .... .. .... . . . . . . . .29 . Pags. . . . .. . . . .. ... .23 .. . .. . . . .25 .. ...... . . . .. . . . . .. .. . . .. . . .. . . . . . . .. . . .. . . .. .. . ....... . . .. .. .. . . .. ... .. . ... . ... . .INDICE * Beatriz . ... ... . . . . .... .... . .. ... .Cuadro IV. ... . .. ... .. . . ... . ... . ... . . ...GRUPO HIBRIDOS. .. . ... . . . .. . .. .. .. . . . . . .. . . . . . . .. ..... .. ...18 . . . . ... ... . ..28 ....Generalidades . PATRONES..... ... .31 . . . . . . ...... .. . . . . . . . . ... . . ... .Cuadro V. . ... . . * Clemenpons. * Fino..... * Nova o Clemenvilla . .. . .. . .Influencia del patrón sobre la variedad injertada ... .. ... . . .. .... . .. .. .. . ..... ... . .. .. .. .... . ... .. .. .. ... . . .... .. . . COMERCIALIZADOS POR . . VARIEDADES DE LIMON . . .... . . . .... . .. . . . * Citrus Volkameriana. .. .. . . . . . . .... .. . .Aspectos Generales . .. . .. . .. ... . .. . . .. .. .... .. .... . . .. .. . .... . . . ... . .... . ... . ... . .. .. .. ... ...19 . . * Ellendale ... . . .Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades. . ... . . .. .22 .. ... . .. . . ... .... .. .. . . .. . .. .. . . . . . . . .30 . . . Patrones para limonero .....16 . ... . . .. ... .21 . . .. . . ... * Verna . . . * Citrus macrophyla..24 .. .. . .. . . * Marsh . ... ... .. . . . . ... . .. .. . .. . ... ... . .. .... . .... . .30 .27 . . .. .. . .. . . .. . . . . ...29 . . . . . . . . .. . . . .. .. . .. . .Referencias Bibliográficas .. . . . . .... . . . .. .. . . .... . . .. . .. .. . . .. ... .. . ... . .. ... .. .. .. . . .. .24 . . .. .. . . VARIEDADES DE POMELO. . .. . . . . ... . . .... * Mioro ... . . .. . . ..... . . .. .. . ..32 . . .. .. ..26 . .. . .. .. . .. . . . . . .. .. . . .. .

de la existencia de enfermedades producidas por virus en cítricos.975 al establecerse. Recopilación realizada por David Villalba Buendía Moncada. cuyo objetivo es la importación de variedades de cítricos. De cada grupo de variedades pasamos a describir alguna de las que tienen mayor interés comercial. Dada la importancia de la citricultura y ante el problema del deficiente estado sanitario de las principales variedades cultivadas. A partir de 1.996 Tercera edición corregida Noviembre 2. variedades de pomelo.982 se crea la Estación Nacional de Cuarentena de cítricos.A.. Esta solución tampoco satisfacía los deseos del agricultor pues veía con mejores ojos otras variedades españolas. En 1. Navel y entre 1. En 1. algunas variedades libres de virus. (Moncada).V. aunque las primeras plantaciones regulares datan de finales del siglo XVIII en diversas localidades de las provincias de Valencia y Castellón.1.981 se realizan las primeras plantaciones comerciales con material sano. TROYER (Uno de los patrones al que entonces se le veían más posi- bilidades) debido a que estaban infectadas por exocortis y otras virosis. satsuma…. basado en la técnica del microinjerto de ápices caulinares in vitro. así como clementina Fina de Argelia. pero que no podían injertar sobre C. en el Centro de Investigaciones Agrarias (Actual I.995 Segunda edición Septiembre 1.957 se empezaron a ver árboles con síntomas de tristeza.966 un Plan de mejora sanitaria en la Estación Naranjera de Burjasot. a los viveros autorizados. Todas las variedades que se plantaban en la década de los sesenta estaban contaminadas con una o varias virosis. en esas épocas. de otros países evitando el riesgo de la introducción de nuevas plagas y enfermedades. circunstancia que se agravaba con la práctica del sobreinjerto. conocida como Navelina E.966.N.I. ubicada en el I. Navel.I. ocurrió que al tiempo que se extendía el cultivo se extendían también las virosis. Uno de los proyectos fué el de la búsqueda. marzo 1. yemas de estas variedades para su multiplicación.979 se dispone de las primeras variedades saneadas.E.000 Patrones y Variedades de Cítricos 5 . A principios del siglo XX las variedades cultivadas pertenecían al grupo blancas y sanguinas. En 1.INTRODUCIÓN Breve comentario general En España se tienen noticias de que los primeros naranjos dulces llegaron de Italia y Portugal en los siglos XV y XVI. En 1. Unidos.A.De manera paralela se importaron de E. entre las plantaciones existentes.930.910 se trajo de Estados Unidos la variedad W. en 1. el Programa de Mejora Sanitaria de Variedades de Agrios. Consecuencia del mal estado sanitario existente fué qué sólo se encontró material sano en la variedad Navelina. y otras especies afines. se inicia en 1. de material de calidad y libre de virus. procedente del programa sanitario indicado antes. Desconocedores. entregando.920 y 1. Estos problemas encuentran solución en 1.). El material sano procedente de este programa se propaga a través de los viveros comerciales autorizados. sobre todo en la variedad W.V.L. En la actualidad se puede decir que el agricultor dispone de material libre de virus en todos los grupos de variedades de cítricos que pueden tener importancia para nuestra citricultura.

- l o - a s o l a d r 6 Patrones y Variedades de Cítricos . El principal destino de frutos del grupo Navel es el consumo en fresco y una pequeña parte a industrialización debido a que el contenido en zumo no es elevado y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. con menor ombligo y resto de características parecidas a las del W. como mutación espontánea de la Washington Navel. pudiendo estar completamente encerrado en el fruto ó mas o menos saliente. En este caso generalmente será sólo navelización externa. comunicación personal). Navel. El fruto ligeramente ovalado. NAVELINA: Arbol de tamaño medio. al igual que las flores del grupo Navel polinizadas con polen de otras variedades darán lugar también a frutos sin semillas. s n a n . por lo que cada vez se planta menos a favor de la Navelina. - n n y . Muy resistente a los problemas de clorosis férrica. Introducida en España en 1. Como consecuencia los frutos son partenocárpicos y carecen de semillas. Navel. Con ombligo de tamaño variable. algo inferior al de W. NAVELATE: Detectada en 1948 en Vinaroz (Castellón). o . Se puede recoger para desverdizar. Es productiva. Analizaremos alguna de las variedades de este grupo: WASHINGTON NAVEL: Variedad presente en España desde su introducción por la Granja Agrícola de Burjasot en 1. fundente y dulce con adecuada acidez.957. e introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot en 1. durante bastante tiempo. La pulpa de textura firme. redondeado o ligeramente ovalado. Monteverde. Arbol similar al de Washington Navel. Los árboles son de vigor y tamaño medios. Esta navelización puede darse en otras variedades que no sean del grupo.988. por mutación espontánea de Washington Navel. NAVEL CARACARA: Originada por mutación espontánea de una variedad del grupo Navel en la finca CARACARA en Venezuela (E. Empieza a comercializarse en 1. NEWHALL: Variedad procedente de California. de color verde oscuro que le indentifican con facilidad. en buenas condiciones. El fruto es de características semejantes a W. aunque se detecta un contenido más elevado de ácidos totales en Caracara y por tanto el índice de madurez más bajo. La característica más destacable es que la pulpa tiene coloración rojiza. precoz. Una característica importante de las flores de este grupo es que las células madres del polen se desintegran sin dar lugar a la formación de granos de polen y a veces también degenera el saco embrionario. El fruto es de tamaño grande.910 y rápidamente extendida por todas las áreas de cultivo.966. color naranja intenso. pudiendo adaptarse a la mayor parte de las áreas de cultivo. productivos y el fruto puede permanecer en el árbol.VARIEDADES DE NARANJA • GRUPO NAVEL. En las zonas más precoces es donde presenta mayor interés. Navel. El árbol y frutos tienen características parecidas a los de Navelina. Su corteza es gruesa y pela con facilidad. copa redondeada con follaje denso. no pasando de la corteza. incluído en el principal. Navel. y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel) lo que da nombre al grupo. Las flores de otras variedades autoincompatibles próximas a campos con variedades del grupo Navel producirán frutos sin semillas. con un índice de madurez que lleva una media de dos semanas de adelanto con respecto a la W. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto. aunque más problemática.

Arboles similares a los de la variedad Navel Lane Late. Variedad interesante para la mayor parte de nuestras áreas citrícolas. hasta la mitad ecuatorial del fruto. Variedad muy productiva y de precoz entrada en producción. detectada en 1. Los viveros comerciales la tienen a disposición del agricultor desde 1. Aguanta mucho tiempo en el árbol por su gran adherencia al pedúnculo. El fruto tiene forma que va de achatado a ovoide. Fruto de tamaño similar a los de W. Navel. La ausencia de limonina hace que su zumo no adquiera el sabor amargo que sí llega a alcanzar el de otras variedades del grupo Navel. Mantiene su buena calidad hasta después de alcanzar la maduración. Forma redondeada o ligera-mente ovalada. Esta variedad la podrá encontrar el agricultor. NAVEL POWEL: Procede de una mutación espontánea de Washington Navel detectada en Australia. De piel fina y adherencia moderada a la pulpa. Una vez madura puede permanecer en el árbol con la condición de que se apliquen auxinas para evitar su caída. para plantarla a partir del próximo año. Arbol vigoroso. Se puede cultivar en la mayor parte de nuestras áreas productoras. En general puede decirse que su período de recolección es muy amplio. Su zumo presenta bajo contenido en ácido y elevado contenido en azúcares. Su color es naranja pálido. lo que permite que se pueda recolectar uno o dos meses más tarde que la Lane Late con textura firme y sin temor a granulación. especialmente para las de recolección media y tardía. Con técnicas de cultivo adecuadas se puede mejorar considerablemente la producción.950 como mutación espontánea de Washington Navel. casi sin espinas. en ocasiones. NAVEL LANE LATE: Variedad originaria de Australia. Se puede recolectar a partir de Enero. piel fina y ombligo menos pronunciado.990. El fruto es de tamaño algo menor que el de W. aunque internamente llega. En conjunto es una variedad con frutos de gran calidad. El fruto tiene una gran adherencia al pedúnculo. La pulpa es de textura firme. aunque las de media y tardía recolección son las que tienen más interés comercial. El fruto es de tamaño inferior a los de Washington Navel. forma ligeramente ovalada y de color naranja uniforme. más consistente y se pela con algo más de dificultad. que les hace ser los más apreciados del mercado. en los campos que se vayan establecien- Patrones y Variedades de Cítricos 7 . Así mismo presenta buenas condiciones para su conservación y transporte. en viveros autorizados.977 en la Ribera de Cabanes y que procede de la Washington Navel por mutación espontánea. con buen rendimiento en zumo. sin llegar a tener tanta calidad. Su maduración externa es un poco después que la de la Washington Navel.Arbol vigoroso. de manera que se puede mantener en excelentes condiciones comerciales durante mucho tiempo en el árbol. Corteza menos gruesa. Navel. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos. El árbol carece de espinas y tiene buen vigor. dando lugar a escasos cuajados y baja productividad.987-88. en menor número y menos vigorosas que en Navelate. con cierta tendencia a la verticalidad y con presencia de espinas. pudiendo iniciarse en una misma parcela al tiempo que la Washington Navel o recogerla meses después sin que haya caída significativa de fruto y con buenas condiciones comerciales. El ombligo es poco aparente externamente. NAVEL RICALATE: Variedad detectada en 1. similar al Navelate. siempre con ombligo. En España se inicia su difusión Comercial en la campaña 1. incluso en ramas viejas. aunque con ligera pérdida de acidez en el zumo. Por tanto habrá que seguir su comportamiento. Alcanza la plena coloración después que la Navelate. según ensayos realizados en Australia.

Castellana. de forma esférica o ligeramente alargada. En general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para conservación y transporte. por mutación espontánea en la provincia de Valencia. Un aspecto a tener en cuenta es que parece no ser sensible al Creasing (Clareta). El fruto es redondo o ligeramente achatado. aspecto que le distingue de otras variedades. a veces algo granulosa. alternancia en la cosecha. Se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas. Característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos.do en nuestras comarcas. Con fruta localizada. piel fina y de tamaño mediano a grande. en su mayor parte. Puede recolectarse algunos días antes que otras Valencias por tener niveles más bajos de ácidos y azúcares. VALENCIA LATE: Fué introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot. y otros países. Macetera. SALUSTIANA: Variedad procedente de la variedad comuna. pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol con buenas condiciones comerciales. Tiene gran cantidad de zumo de sabor dulce. Sobre los patrones utilizados (C. de buen desarrollo. con buena aptitud para industrialización. En 1. Cadenera. el grupo en el que se asentaba la producción citrícola.966 se importó de California la Valencia Late Frost. Arbol vigoroso. con buen aroma y ligeramente ácido. 8 Patrones y Variedades de Cítricos . Es una variedad productiva aunque con tendencia a la vecería. y presentan. Su recolección se inicia a partir de marzo. Por su posible interés vamos a comentar algo sobre las dos últimas. El árbol es vigoroso. con alta productividad y características de fruto parecidas a las otras líneas más viejas. dentro de la copa del árbol. Es propenso a la emisión de chupones y sensible al frío. de tamaño algo mayor que los de Valencia Late Frost y atractivos. • GRUPO BLANCAS. se trata de una variedad cuyos árboles tienen vigor similar al de otros clones de Valencia Late conocidos y tendencia al crecimiento vertical quizás más acentuado. En España ha sido. iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX. Escasas espinas y pequeñas. La pulpa tiene alto contenido en zumo. Salustiana y Valencia Late. VALENCIA DELTA SEEDLESS: Variedad aparecida en Sudáfrica a partir de una planta de semilla de Valencia Late. Es productiva aunque con tendencia a la vecería. con ligera tendencia a la verticalidad. En algunos campos aparecen frutos afectados por Clareta. Según informaciones sobre su comportamiento en Sudáfrica. Su producción fué en aumento hasta que en la campaña 1977-78 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España. Se pueden enumerar las variedades: Berna. Buena conservación en cámara. prácticamente sin semillas. M. de tamaño medio a grande y con tendencia a la verticalidad. Frutos de tamaño medio a grande. Corteza delgada y lisa. de origen nucelar. Es la más tardía de todas las variedades de naranjo dulce. Muy productiva. para ver si se confirma la información que tenemos del exterior. Carrizo. Cleopatra ó Citrumelo) produce frutos de buena calidad. lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria. aunque llegado el verano tienden a reverdecer. durante muchos años. por lo que se encuentra protegida de posibles daños por frío y viento. en general. Esto debido a su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de ser utilizada en la fabricación de zumos. Sus frutos pueden permanecer bastante tiempo en el árbol en buenas condiciones comerciales. A nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial. Comuna.

• GRUPO SANGRE. Actualmente los huertos que quedan. aromático y agradable. amarillo-naranja con estrías rojizas. Es muy productiva. tanto más cuanto más fina sea la corteza de la naranja. de sabor agradable y aromático. con mayor adherencia al pedúnculo que otras variedades del grupo. También tiene mejor comportamiento en cámara. Es muy productiva. Arbol de buen vigor. con coloración débil que. con pocas semillas y corteza muy fina. Roja Oval y sanguina Oval. La intensidad de la pigmentación depende de varios factores como pueden ser: la variedad. por mutación espontánea. 9 Patrones y Variedades de Cítricos . tamaño mediano y hojas de color verde claro. La característica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y en la corteza un pigmento rojo. Puede recolectarse a partir de Enero. de follaje espeso y de color claro. manchado de rojo. Los frutos de color amarillo anaranjado con manchas rojizas. Debido a esto no es aconsejable el cultivo de estas variedades en zonas ventosas. La pulpa jugosa. con color más o menos rojizo según zonas y años. tipo de suelo.De todas formas para confirmar lo anterior habrá que esperar a tener datos reales de su comportamiento en nuestras áreas de cultivo. entre las de mayor interés. clima. En la actualidad son variedades puramente testimoniales. de forma ovalada. de ahí su nombre. De color amarillo anaranjado. a veces. detectada en 1. son de esta variedad. La zona más coloreada suele estar en la parte de fruto que mire al Norte. en un huerto de Almenara (Castellón). condiciones meteorológicas de la campaña… Veranos cálidos seguidos de inviernos frios producen frutos de pigmentación más intensa. recolección a partir de Enero y frutos con escasa adherencia al pedúnculo. roja amoratada . de forma oval a redondeada.929. se ha producido una regresión en el cultivo de las variedades del grupo sangre. SANGUINELLI: Procede de la DOBLE FINA. de entre las del GRUPO SANGRE. Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo. árboles de tamaño medio. suave y brillante. en España. por lo que se puede conservar bien en árbol durante meses. Es muy productivo. del grupo sangre. las muy pigmentadas (coloración rojiza intensa) y poco pigmentadas. Los frutos son de forma ovalada. de tamaño mediano a pequeño. ENTREFINA: Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón. buen contenido en zumo rojo intenso. Podemos hacer dos grupos con estas variedades. ni tampoco se puede decir siempre que a una zona roja de la corteza le ha de corresponder pulpa roja debajo de esa zona. Arbol pequeño. El color que toman corteza y pulpa no es uniforme. Estas variedades son muy productivas. La adherencia del fruto al pedúnculo es débil. piel ligeramente rugosa y más contenido en zumo que la DOBLE FINA. A la vez que se han ido implantando variedades de otros grupos. pocas semillas. soluble en agua. De corteza fina y brillante. apenas se distingue. Esta variedad ha llegado a ser la más cultivada. Arbol parecido al de la Doble Fina. DOBLE FINA: Conocida también por los nombres de: Oval Sangre. se puede recolectar a partir de enero y sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina. En el primer grupo tenemos la SANGUINELLI y en el segundo DOBLE FINA y ENTREFINA. Fruto de tamaño mediano a pequeño. pero de mayor desarrollo. con zonas de color rojo intenso. frutos de tamaño pequeño a mediano y con buenas condiciones para su manipulación y transporte. La pulpa es firme. El contenido en zumo no es elevado. de tamaño mediano a pequeño y pocas semillas.

V.2) FRUTOS CON SEMILLAS: • Procedentes DE VARIEDADES AUTOFÉRTILES (se pueden fecundar con su propio polen). y apoyándonos en la opinión de distintos investigadores (González Sicilia). 2.Los granos de polen.Las cuadrículas en blanco son combinaciones de las que no se han conseguido datos (normalmente por problemas climatológicos o fisiológicos). se expone a continuación un cuadro con resultados procedentes de ensayos de “polinización cruzada manual”.1) FRUTOS SIN SEMILLAS (Partenocárpicos). . 3.E. En estos casos se producen abundantes semillas. casi en su totalidad. muy ramificados. de la Polinización cruzada. lo cual va en contra de lo que demanda el mercado.Se obtienen frutos sin semillas en los siguientes casos: • Frutos procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES (el ovario no puede ser fecundado con polen de la propia flor o de flores de la misma variedad) por ejemplo: Clemenules. En el mundo comercial y en la U. CONSIDERACIONES SOBRE POLINIZACION EN CITRICOS Algunas variedades mejoran la producción mediante la polinización cruzada. Estas variedades no producirán frutos con semillas si están suficientemente separadas de variedades cuyo polen sí que las fecundaría. Wilking.VARIEDADES DE MANDARINA CARACTERISTICAS DE LOS MANDARINOS En general son árboles de mediano porte.15m. . flor pequeña. y de las Estaciones Experimentales de Elche y Villarreal. se les denomina también “cítricos de fruto pequeño”. En relación a este tema. Aún en el caso de vientos fuertes se considera que no llegan a recorrer más de 12 .. Fortune. aunque exista alguna variedad de calibres superiores a ciertas variedades de naranjas. El siguiente resumen intenta aclarar el tema de la formación de semillas: 1) TIPO DE FRUTO EN RELACIÓN AL CONTENIDO DE SEMILLAS. • Frutos de variedades con flores cuyo óvulo no es viable. a veces Ellendale… • Procedentes DE VARIEDADES AUTOINCOMPATIBLES cuyas flores han sido fecundadas CON POLEN DE OTRA VARIEDAD COMPATIBLE (polinización cruzada). EXPLICACIÓN DEL CUADRO SIGUIENTE: . 1.Para que se produzca la polinización cruzada es preciso que exista coincidencia de flores abiertas en variedades que se puedan polinizar. abundante y con frecuencia presentan tendencia a la alternancia. Ejemplo: Mandarina Común. ejemplo grupos Navel y Satsumo. debido a que se presentan agrupados y envueltos por una sustancia pegajosa. Por ejemplo la Ortanique comparada con algunas sanguinas. (Barbier). de que el viento tiene poca influencia en la polinización cruzada. caben las siguientes observaciones: 1.I.. Para tener una idea de las semillas que pueden aparecer. desde hace varios años.Las cuadrículas sombreadas corresponden a variedades incompatibles. La mayoría de ellas no presenta desprendimiento de frutos en su maduración. se puede deducir que la polinización cruzada.. es debida a insectos.A partir de la conclusión anterior. Clementina Monreal. El cuajado del fruto es problemá-tico en algunas variedades. resultan pesados y de difícil transporte por el viento hasta alcanzar las flores de otros árboles. obtenidos exami-nanPatrones y Variedades de Cítricos . en el caso de que se produzca polinización cruzada.A. Hernandina …. Ejemplo: Clemenules con cualquier híbrido. en plantaciones del I..En una determinada cuadrícula aparecen grupos de tres números.10 1. Ensayos que se vienen realizando.

13 * 0.21.14 20..43..2 * 2.17 * 9..8.21...25 * 3.24 * * 14.9 ** 7.23.17...28..26 ** 4..19.40...5 * 1.7 * 4.18 *** 0.2 ** 0.......1 ** 3..10 ** 0.42..2 ** 2..23 ** 1.20 ** 11.18.4 ** 0.11.40..17.17 * ** 17.30 *** 4.45...15...13..NOVIEMBRE 2000 ELLENDALE FORTUNE HERNANDINA LIMÓN VERNA LORETINA MARISOL NOVA ORONULES ORTANIQUE SALUSTIANA STAR RUBÍ LIMÓN FINO-49 VALENCIA LATE ARUFATINA BEATRIZ CLEMENTINA DE NULES ARUFATINA ** 0.4 * 2.32 * 3.34.28 ** 10..25 16.5.17 * 2.8 * 13....43..29..4.23 11..6.13 ** 3.21 * 1.1 * 8..4 * 20.4 BEATRIZ Patrones y Variedades de Cítricos 3.6.16 CLEMENTINA DE NULES ELLENDALE FORTUNE * * * 13..36.10.9 * 24...6 * 0.3.0.42.32.29.21..9 * * 13.0 * 0.15...10 *** 2.45.6 * 1.23.9 * 7..5 * 9..22.18...22.14..32...2 * 2.27.25...2..30...19.3 ** 4.6 *** 9...32 * 7.5 * 12.9 ** 0....5 * 3.26 * 14.16 *** 11.10.3 * 0.35.26.7.29.4 * 0.13 ** 0.36 *** 4.2 * 9.17.36 1. -? Combinación de la que no se tienen datos.5..32.21.3 * 2..30 ** 7..19 * 5...24 HERNANDINA LIMÓN VERNA LIMÓN FINO-49 LORETINA MARISOL NOVA ** 3..22 18.5.0..18 * 0.50...22 ** 13.15.3.14 ** 8.11 * 11.17 ** 0.** datos de dos años.29.26 * 3..13.23 * 0..13.32.10 ** 0.11 *** 0.6 * 0.11.21 * 6.40.32.23.13 * 11...3.11.23 ORONULES ORTANIQUE * 4.22.4 SALUSTIANA STAR RUBÍ ** 0.32.26.15 ** 0.16 * 12...22.0 *** 4..19 ** 21..29 *** 1.6.20.33.36.14.36.6.4.8 * 2.3 VALENCIA LATE 11 El primer número de cada cuadrícula corresponde al fruto con menor cantidad de semillas.9.13...7.22 *** 0...10 * 5.15.3 * 0.25.5 * 13..21 * 0.11.17.18 * 0..36...32.19 1...30..10 ** 12.5. - ..26.3 ** 0.2 * 0.17..3 ** 0.39.CUADRO DE POLINIZACIONES .2 ** 0. -* datos de un año.. -? Frutos sin semillas (cruce incompatible)..6 * 11.14.21.21.6 * 0.24..2 ** 15...2 ** 2.13 * 11.. el segundo indica el fruto con mayor cantidad de semillas y el tercero es la media de las semillas encontradas en todos los frutos estudiados.29....16 * 6.*** datos de tres años.

Clausellina. con hábito de crecimiento abierto y pendular.Entre variedad de híbrido y variedad de clementino. pero son autoestériles. y para cada grupo tratado en este trabajo.989. De rápida entrada en producción. a la hora podar. Arboles de muy poco desarrollo y de porte abierto. podemos decir lo siguiente: GRUPO SATSUMAS: Tiene un porcentaje muy bajo de óvulos y polen fértiles. Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus árboles son de tamaño pequeño a mediano. son compatibles con variedades de híbridos que por polinización cruzada dan lugar a semillas de manera recíproca. • GRUPO SATSUMAS.do un número determinado de frutos. Esto hace que estén bien aireados y reciban luz suficiente para producir frutos de calidad en todo el árbol. Para obtener calidad precisa de aclareos y tratamiento para engorde. por lo que difícilmente da lugar a semillas aunque haya polinizaciónn cruzada. pudiendo considerarse enanos. así como su espesor son mayores. mientras que tiene algo menor porcentaje de zumo que la okitsu. Sin embargo. Sin embargo son compatibles entre ellas. para desverdizar. Por esto no dan lugar a semillas por sí solas. GRUPO HIBRIDOS Y TANGELOS: Tienen elevado porcentaje de óvulos y polen fértiles y normalmente son autoestériles. Desverdiza bien. Las podemos agrupar del siguiente modo: Tempranas: Hashimoto. fruto más achatado que la okitsu. Frutos sin semillas. situándose en el grupo de las primeras a recolectar. Media temporada: Satsuma Owari. respecto a otras variedades. Como todas las satsumas pela bien y no tiene semillas. El primer número corresponde al fruto con menor número de semillas. Su maduración es precoz. Muy productiva. Variedad muy precoz. . unos 15 días antes que la okitsu. muy productivos y sus frutos se pueden recolectar. para renovar la vegetación. Okitsu.Entre variedades distintas del grupo híbridos. Arboles de pequeño tamaño. Son muy propensos a endurecer la madera lo que hay que tener en cuenta. fáciles de pelar. GRUPO CLEMENTINAS: Tiene porcentaje alto de óvulos y polen fértiles. 12 Patrones y Variedades de Cítricos . CLAUSELLINA: Mutación de la Satsuma Owari aparecida en Almazora en la década de los sesenta. Como síntesis al apartado de polinización. el segundo número corresponde al fruto con mayor número de semillas y el tercero representa la media de las semillas aparecidas en todos los frutos estudiados. En España se introdujo en 1. lo que favorece el establecimiento de plantaciones intensivas. La cantidad de corteza. y con otras variedades de clementinos. HASHIMOTO: Originaria del Japón por mutación espontánea de la satsuma Matsuyama. por lo que dan lugar a semillas por polinización cruzada en los siguientes casos: .

en general. SATSUMA OWARI: Variedad procedente del Japón. por lo que es recomendable su cultivo en suelos de bajo contenido en cal y situados en zonas que favorezcan la precocidad. Vegeta mal en terrenos calizos pero. Desverdiza muy bien y pela con mucha facilidad. En algunas zonas. Su mayor interés está en las zonas que se caracterizan por su prococidad. Posteriormente se comporta como árbol de poco tamaño. los injertos son vigorosos. Esta combinación presenta problemas importantes de producción a partir de los veinte años. del grupo. En árboles muy jóvenes el tamaño de los frutos es muy grande.983 y en 1. El fruto de esta variedad se utiliza también para su industrialización en gajos. En plantaciones antiguas. Tiene algunas espinas y es muy productivo. Muy rústica y bien conocida en España. El comportamiento y manejo del árbol es muy similar al del Clausellino. Presentan un pequeño adelanto en su madurez externa pudiéndose recolectar unos días antes que la Clausellina. 13 . Con la edad se van normalizando estos dos aspectos del fruto. Se introdujo en España en 1. debiendo efectuar las mismas prácticas de poda de renovación. En caso de cambio de variedad.987 la comercializan los viveros. Sobre trifoliados. produce miriñaque invertido. aclareo de frutos y tratamiento de engorde. se ha observado la aparición de miriñaque.Como todas las Satsumas tolera poco los terrenos calizos. aunque mayor que el Clausellino y menor que el Satsumo Owari. y parece que algo menos jugosos. es la que mejor se adapta a zonas frías. En los últimos años la tendencia ha sido extenderse en detrimento de la Clausellina. como los restantes Satsumos extratempranos. sobre patrón de naranjo amargo. se comporta bien como madera intermedia. Responde muy bien a los tratamientos de engorde y a los tratamientos para la conservación del fruto en árbol. superior a la Clausellina. Es la primera que se utilizó en plantaciones intensivas. OKITSU: Variedad japonesa procedente de la Satsuma Miyagawa. Al principio. en las que se comporta Patrones y Variedades de Cítricos como precoz y se destina al consumo en fresco. se realizan fuertes aclareos.

muy agradable. 1.2) Clemenules: 1.7) Beatriz. han ido apareciendo una serie de variedades.2. autofértil. al igual que sus mutaciones (Arrufatina. 1.1) Arrufatina.1) Marisol: 1. Orogrande y Clemenpons). Presenta brotación y floración escalonadas. 1. Arboles de mediano porte. con pulpa fundente que no deja resíduos al comer. de crecPatrones y Variedades de Cítricos . MARISOL: Mutación procedente de la Oroval en un huerto de Betxí (Castellón. sin semillas. se le puede considerar como el grupo más importante de las mandarinas y se piensa que. Las técnicas del rayado y posteriormente el empleo de fitorreguladores permitió la gran expansión de estas variedades. cuya relación de dependencia se indica a continuación: 1) CLEMENTINA FINA: 1. responde bien a los tratamientos para el cuajado. La primera que se cultivó en España fue la Clementina fina. Procedentes de la Clementina Fina. Los árboles de este grupo suelen tener buen vigor y desarrollo de copa. por su brotación escalonada.3) Clemenpons. 1. llegando a cubrir desde finales de octubre hasta febrero. 14 CLEMENULES: Mutación de Clementina fina. Sobre pie de mandarino. a los ataques de pulgones.1. 1.5) Hernandina. permitió la continuación del cultivo durante algunos años. Esta pérdida de zumo provoca la contracción de la pulpa y es causa de su tendencia al bufado.3) Esbal.1. por mutación espontánea. el período de recolección es muy largo.6) Clementard. En general su hábito de crecimiento es abierto. debido a que el mercado no damanda frutos con semillas. La más cultivada de las clementinas en España.2) Orogrande. La introducción del clon de Monreal. Dada la diversidad climática.1) Oroval: 1.2. Años en que la caída es intensa se puede observar la tendencia a producir en la cara sur.970).• GRUPO CLEMENTINAS. Es poco exigente en suelos. Se adapta bien a las zonas de clima medio a frío. la producción es buena y la maduración se adelanta. consiguiendo en esas condiciones las mejores producciones. A juicio de muchos cultivadores.1) Loretina. en general. acaba por desaparecer. Es sensible a ataque de araña roja y sensible también. Aunque productivo. 1. pasado un tiempo se produce pérdida de zumo aunque se mantega bien la corteza.4) Oronules. y que es más acusada en la cara norte. Caída favorecida por la diferencia de temperaturas entre el día y la noche. la producción es irregular. En plantaciones adultas se conserva bien el fruto en el árbol. pero. El árbol posee un porte mediano. Sobre trifoliados.2. así como la tendencia a reflorecer del árbol.1. Equilibrado en la relación ácidos – azúcares. 1. sobre todo en zonas cálidas. pero va muy bien en los profundos y poco calizos. 1. si con él se pudiese cubrir toda la campaña. no se hubiesen introducido otros tipos de mandarinas. Fruto de fácil pelado. con follaje denso. 1. abiertos y productivos. Como consecuencia de los problemas de producción (presentaba muy poca cosecha) su expansión quedó frenada. Escalonamiento que parece debido a la caída de los primeros brotes de primavera. Después.

similar a Clementina fina. Tiene tendencia a fructificar en punta de brote. por lo que se presta a la recolección con ramillete. Abundan las hojas pequeñas. Entrenudos muy cortos y con muchas hojas. alargadas (en algunas zonas le llaman “hoja de olivo”). que contrastan fuertemente con las hojas de la brotación anterior. lo que le confiere un aspecto característico. En la maduración normal alcanza un color propio de Clementina. ORONULES: Mutación de Clementina fina aparecida en 1. Corteza de textura granulosa y color rojo intenso muy llamativo. Para evitar un exceso de cuajado. En zonas bajas de huerta su cultivo puede estar condicionado debido a una posible pérdida de precocidad. pues pierden pronto densidad y tienen tendencia al bufado. quedando después de un color amarillo pálido. Poco productivo y maduración extratemprana. prays. En primavera da una floración exuberante. Se hace imprescindible la aplicación de reguladores del desarrollo para aumentar su tamaño. pulpa fundente. Si por alguna causa: fríos.imiento erecto. que las flores queden cubiertas. combinación patrón/variedad. en cierto modo. pudiendo haber una gran diferencia en el tamaño de las mismas según procedan de la brotación de primavera o de otoño. crecimiento abierto y ramas con madera de color marrón claro. lo que le proporciona un aspecto frondoso. Son características las brotaciones verde pálido. típico de Clementino. Arbol de buen vigor. pero no las dos cosas en el mismo huerto. que repercutiría en el tamaño final del fruto. de adherencia ligera por lo que pela bien. Se presta bien al desverdizado. la época de maduración está muy influenciada por el clima y suelo. hojas verde oscuro. A veces se efectúa aclareo manual de frutos para conseguir mejor calidad. Frutos sin semillas.970 en Nules (Castellón). que se rompe con cierta facilidad. con alguna espina que desaparece lentamente con el tiempo. Debido a su especial porte.) produce poco. El cambio de color se efectúa bruscamente en muy pocos días. Aunque su comportamiento es muy bueno en todas las áreas de cultivo. tierna con buen contenido en zumo y septas (membranas) algo duras. compacto y espeso. acompañada de mucha hoja lo que hace.. De madera frágil. Presenta buenas condiciones para su manejo y transporte. Los entrenudos son cortos. pulgones. Patrones y Variedades de Cítricos A pesar de ser un fruto algo ácido. El fruto es algo pequeño. superficie lisa y sin espinas. Cultivo indicado para zonas de mucha pre15 . Floración abundante. con flores pequeñas que dan la sensación de poca floración. con gran cantidad de hojas. Lo mismo ocurre con el rayado. Precoz en su entrada en producción y muy productiva sin necesidad de recurrir a prácticas especiales. Arboles con buen desarrollo vegetativo. Los frutos aguantan poco en el árbol en buenas condiciones comerciales. Variedad para zonas en que se pueda recolectar muy pronto. Color interno naranja intenso. zumo dulce y de buen sabor. plagas (chinches. se recomienda tratar con ácido giberélico ó rayar. se comporta como su progenitor (Oroval) dando frutos grandes. deformes y de poco valor comercial. De forma esférica. pela con facilidad y “come bien”. debiéndose recoger en breve tiempo por problemas de bufado y de piel. En algunos lugares puede recolectarse a partir de mediados de septiembre. Responden bien a tratamientos con fitorreguladores para favorecer el cuajado. se presta a plantaciones intensivas.

pero que se puede recolectar antes. El fruto es de color naranja intenso. conserva sus buenas condiciones organolépticas y no se bufa. aunque se mantenga en el árbol días después de alcanzada su coloración exterior definitiva. En la zona de injerto se producen abultamientos debido a la aparición de yemas múltiples. de pulpa fundente. aspecto exterior y calidad interna. en iguales condiciones de cultivo. Orogrande entre antes en producción. Empieza a producir muy pronto. madera oscura. El contenido de zumo y coloración adquieren valores aceptables en épocas similares. de Nules y tienen. El árbol tiene buen desarrollo y vigor. OROGRANDE: Mutación de Clementina de Nules. por las mismas fechas. LORETINA: Procede de la variedad Marisol. aunque de inferior tamaño. Variedad de pronta entrada en producción. Los frutos son menos achatados que los de C. en general. sin espinas. Las hojas son típicas de Clementina. Fruto con pulpa fundente y mucho zumo. Árbol parecido al de Marisol. que con el tiempo desaparecen. BEATRIZ: Aparece en Anna (Valencia) por mutación espontánea en un árbol de Clementina Fina. vigoroso. sin espinas. Tiene menos acidez que la Clemenules. sobre todo en los tres primeros años de plantación. Al ser tan productiva puede quedar con tamaño de mediano a pequeño. menos glándulas aunque de mayor tamaño. por mutación espontánea. en su corteza. MIORO: Aparece en un huerto de Vall D’Uxó (Castellón) como mutación espontánea de Clementina. sin semillas.cocidad y parcelas que por sus características de suelo y clima disminuyan los problemas de producción y de tamaño del fruto. de Nules. en cuyas axilas aparecen yemas múltiples con el posterior desarrollo de numerosas ramillas. Con algunas espinas en las ramas que tienen más vigor. aunque en observaciones realizadas sobre citrange carrizo los árboles de C. sin semillas y fácil pelado. Su índice de madurez. Árbol de porte abierto. La floración también parece ser más uniforme que en C.992. a la que supera en 16 color. de Nules. Productivo y de pronta entrada en producción. Ante humedades prolongadas aguanta en el árbol más que la Esbal al tener piel más resistente. Orogrande se muestran algo más vigorosos y con hojas más anchas que los de C.978. Beatriz y Clemenpons. Patrones y Variedades de Cítricos . aunque superior a Clementina Fina. CLEMENPONS: Variedad aparecida en Pego (Alicante). pudiéndose iniciar la recolección para desverdizar en cámara. espinas que van desapareciendo con el paso del tiempo. Árbol vigoroso. aunque unos días después que la Marisol. La madera es de color gris veteado verde. muy productiva y de recolección precoz. aunque hacia el quinto año lleguen a igualarse. Parece existir una cierta tendencia a que la C. El fruto es de color naranja fuerte. El fruto es similar al de la Clemenules. de porte abierto. Su principal característica es que un porcentaje elevado de frutos procede de flores campaneras. detectada en Murcia en 1. va por delante del de Marisol entre una y dos semanas. al igual que la Marisol. Arbol de tamaño y vigor similar al de Cle-mentina de Nules. Se detectó en un huerto de Tormos (Alicante) en 1. En las ramas vigorosas pueden aparecer espinas. La corteza es fina y muy adherida a la pulpa por lo que. con tendencia de crecimiento abierto. no es propensa a roturas y. por mutación espontánea en un árbol de Clemenules.

dulce. La maduración exterior se efectúa tomando color desde el pedúnculo hacia la zona estilar. El color de la madera es bastante oscuro. La maduración interior se produce casi a la vez que la Clementina fina. no precisando recurrir a la técnica de incisiones anulares. Patrones y Variedades de Cítricos Es una variedad para ubicarla en zonas que no adelanten su madurez y sin problemas de frío y humedades. pues una vez maduro el fruto es sensible a alteraciones de la piel (Pixat. pues es muy sensible. Fruto de color rojo intenso. Si en fechas próximas al cambio de color sobrevienen vientos secos se produce una desecación de la piel. De los datos disponibles parece deducirse que puede ser una variedad temprana a tener en cuenta. sin embargo el color naranja en el exterior del fruto se alcanza bastante tiempo después. piel granulosa.966 en un huerto de Picassent (Valencia). con ligera tendencia a la vecería. fácil de pelar y sin semillas. Para prolongar su comercialización se recurre a la recolección del fruto en muy buen estado y posterior conservación en cámara. aunque no es una variedad tardía. El fruto es de forma y tamaño similar a la Clementina fina. muy jugoso. por lo que necesita de prácticas de cultivo que corrijan esta característica. Productivo. tanto para el cuajado como para el engorde y conservación de fruto.Variedad que próximamente podrá adquirir el agricultor en viveros autorizados y que habrá que seguir su comportamiento en plantaciones de distintas ecologías. Clavillet). 17 . Si se mantiene mucho tiempo en el árbol se aprecia una pérdida de acidez y de zumo provocando una cierta desecación de la pulpa y bufado. Se puede recolectar tarde. aparecida en 1. que parmanece más o menos verdosa. HERNANDINA: Procede de una mutación de Clementina fina. Estas alteraciones se desarrollan en un corto período de tiempo. Es de tamaño pequeño. Es una variedad que responde muy bien a los tratamientos con fitorreguladores. Es un árbol vigoroso con potentes y numerosas brotaciones erectas que le hacen tener una configuración compacta.

4-D a 20 p. ácido giberélico a 20 p. De crecimiento lento.m. citaremos. por orden de maduración. sin semillas. Según los progenitores que intervienen en el cruzamiento se obtienen individuos que. Arbol de aspecto compacto. Distintas especies del género citrus se pueden cruzar. de una forma natural o con la intervención del hombre. procedente de Florida. alteración de la pulpa que no todos los años se presenta en la misma época y con la misma intensidad. En el caso concreto del cruce de pomelo Duncan y mandarino Dancy se han obtenido las variedades de Tangelo Mineola y Orlando. que se presta a plantaciones intensivas. globoso. que se incrementa progresivamente a medida que se alarga el período de permanencia del fruto en el árbol. Sensible al frío y maduración de precoz a media (diciembre-enero).971. Veamos algunos casos: 1) MANDARINO HÍBRIDO: NOVA o CLEMENVILLA: Es híbrido entre clementina Fina y tangelo Orlando. cuajando con facilidad. se producen importantes caídas de fruto.p. muy densos. tienen cierto valor comercial. Murcot y Ortanique. En algunos casos el número de frutos afectados es elevado.Ortanique.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN: . A igualdad de tamaño pesan más que los de otras variedades. Como consecuencia de lo anterior el período de recolección debe ser corto. Según diversos autores las causas pueden ser múltiples y no bien conocidas. De entre los híbridos. Si se atrasa la recolección se va produciendo un gradual descenso de la acidez y una marcada tendencia a la granulación. Su floración es abundante. Patrones y Variedades de Cítricos . El fruto es rojizo intenso. brillante. Se introdujo en España en 1. con interés comercial. en ocasiones. En casos de fuertes descensos de temperatura.Fortune.. En ensayos efectuados. Frutos de buen tamaño. sobre todo los situados en la parte exterior del árbol. aún sin llegar a helar.VARIEDADES TARDÍAS: . B. Hoja ancha de color verde brillante. . Es corriente la alteración llamada “Tallet” (agrietamiento en la zona próxima al pedúnculo). 3) TANGOR: Los Tangors son resultado del cruce entre mandarino y naranjo dulce .• HIBRIDOS. C. La variedad FORTUNE es el resultado del cruce entre mandarino Clementino y mandarino Dancy.. para reducir esta afección.Nova o Clemenvilla. pero puede ser polinizada por otras variedades con la consiguiente aparición de semillas. Con propensión a abrirse por la región estilar. De cruces con parentales poco conocidos de las especies anteriores tenemos variedades como: Ellendale. 18 Variedad autoincompatible.Ellendale. los mejores resultados se han obtenido tratando en Junio y Julio con una mezcla de nitrato cálcico al 2%. Es el resultado del cruce entre dos mandarinos.VARIEDADES DE MEDIA ESTACIÓN A TARDÍAS: . tamaño medio y producción precoz.. los siguientes: A. y 2.p. Como consecuencia de estos cruces van apareciendo nuevas variedades que se denominan híbridos.m. 2) TANGELO: Del cruce de pomelo con mandarino tenemos los Tangelos.

para evitar esto se recurre. rojizo. para mejorar su produ-tividad. La corteza es muy delgada. Los frutos conservan su zumo. a veces. porte abierto. Es propenso a la desecación de ramillas en el interior de la copa. Arbol de tamaño grande. Este problema se puede corregir con una poda adecuada. globoso. pero que. en las zonas expuestas al sol. Si la floración no es abundante. por tener piel muy sensible. Este color naranja intenso lo alcanza la corteza. Sus hojas tienen forma típica acucharada. el cuajado es bueno y la producción alta. y resistente al frío. Las reinjertadas con esta variedad entran pronto en producción. la acidez es alta (16 gr/l). No obstante. Introducida en España en 1. cuando están carga-das de fruta. El fruto. Florece con abundancia. vigoroso. se conserva muy bien. procedente de California. circunstancia que se puede corregir mediante el rayado a partir del 4º 5º año de plantación. En marzo-abril puede llegar a una relación E/A de alrededor de 15. ELLENDALE: Variedad procedente de Australia. estos contenidos. Estas cuestiones están condicionando fuertemente su expansión. Floración abundante. intercalan árboles de otras variedades que hagan de polinizadores. lo que le confiere un aspecto característico. La pulpa es de color anaranjado intenso y buen sabor. El fruto es de buen tamaño (medio a grande). largo tiempo después de la maduración. En cámara. algo achatado. con tendencia a fructificar en punta de rama. que se supone un tangor natural (híbrido de mandarino y naranjo dulce). que es más acentuada en las ramas con frutos. en el árbol. pues de lo contrario se producirá amarillamiento y caída de hojas. En algunos paises. El rayado debe ser ligero. dos meses antes que la maduración interna del fruto. en nuestras condiciones. puede quedar más pálido. Por su forma de crecer y fructi-ficar y ser su madera frágil se producen desgarramientos de ramas. fundente. A pesar de que en febrero ya puede alcanzar una relación E/A de 8. es de maduración tardía. así como de azúcares y ácidos totales. La pulpa es tierna. Responde de forma muy desigual en las reinjertadas.966. Crecimiento muy irregular. Tiene un porte característico debido a la inclinación de sus ramas. FORTUNE: Híbrido de clementino fino y mandarino Dancy. aunque no medie polinización cruzada. de textura fina y sensible a alteraciones. con mucho zumo que alcanza un alto contenido en azúcares y ácidos. propenso a desgarrarse las ramas. Manifiesta clorosis otoñal. de tamaño medio. Se desarrolla mejor en suelos poco calizos.59. la mayoría de las veces la fruta sigue dando la sensación de ácida.Se pueden provocar grandes daños en el fruto por un mal manejo en la recolección y postrecolección. a atados y entutorados. Esto no es aconsejable. color naranja intenso y con alguna semilla. es de color naranja intenso. Variedad que tarda en entrar en producción. aunque se pueden formar por polinización cruzada con variedades compatibles. pierde rápidamente calidad y tiende a desprenderse. No tiene semillas. al menos. El fruto una vez maduro tiene mala conservación en el árbol. Si hay problemas de cuaje responde muy bien al rayado y poco a la aplicación de ácido giberélico. Elevado contenido en zumo. por falta de luz. debido a la gran cantidad de semillas que aparecen. lo que dificulta su cuajado y da como consecuencia bajas producciones. sin espinas. Patrones y Variedades de Cítricos 19 . quedando las ramas despobladas en su parte inferior y muy ramificadas en su extremo terminal. Arbol de vigor medio. Después es muy productiva. llegando a tocar al suelo gran parte de las mismas. entre las que destaca el picado.

de color naranja intenso que puede variar según zonas climáticas. son aspectos que pueden influir negativamente en su expansión. -Aumentar la resistencia de la corteza (tratamientos con Nitrato de Calcio al 2%). que favorezcan la actividad vegetativa. Fácil de cultivar. Asimismo se pueden considerar como aspectos negativos la frecuente aparición de oleocelosis. El fruto es de tamaño medio a grande.971. en donde aparecen pequeñas y en buen número de axilas de las hojas. la dificultad para pelarla y la gran cantidad de aceites esenciales en la corteza (que pueden incorporarse al fruto cambiando su sabor. brotes muy largos y poco ramificados con tendencia a hacer faldas. procedente de la isla de Jamaica y que se introdujo en España en 1. antes del cambio de color de la corteza. Por tamaño y otras características se le puede relacionar más con una naranja que con una mandarina. Sensible a caliza y a cambios bruscos de temperatura. reune buenas condiciones para su conservación en cámara. -Obtener frutos con corteza gruesa y granulosa (subir dosis de nitrogenados y aplicación de auxinas). El fruto. Israel) y Africa del Sur. Muy productivo sin recurrir a tratamientos especiales. Después de bajas temperaturas se han observado frutos manchados con puntitos oscuros. 20 Patrones y Variedades de Cítricos . La época de recolección se sitúa entre los meses de marzo y abril. Su cultivo se ha extendido por el Mediterráneo Oriental (Chipre. La corteza es fuerte. a la vez que manchar las manos). Se ha observado que temperaturas frías seguidas de temperaturas benignas. una cierta tendencia al rajado del fruto y la formación de elevado número de semillas. manipulación y transporte. rocíos… -Hacer lo posible porque la fruta esté protegida en el interior del árbol. con una areola muy marcada que le caracteriza.El manchado de los frutos se puede provocar incluso en el proceso de manipulación y comercialización. Es precoz en su entrada en producción. -Evitar el cultivo de esta variedad en zonas propensas a escarchas. algo rugosa. pero sí en las ramas finas. con elevada cantidad de zumo. ORTANIQUE: Tangor de origen desconocido. No se conoce ninguna práctica que llegue a eliminar estos problemas. Sin espinas en las ramas gruesas. si es polinizada por alguna variedad compatible. que aunque es equilibrado entre ácidos totales y azúcar. forma muy achatada en la zona estilar. Difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. pueden provocar la caída de frutos maduros. (más en los árboles jóvenes). de porte abierto. que se mantiene bien durante bastante tiempo en el árbol. Arbol muy vigoroso. Pueden ayudar a disminuir la incidencia de las alteraciones citadas las siguientes acciones: -Frenar vientos del Norte (cortavientos). Pulpa fundente.

Los limoneros son plantas menos resistentes a las heladas que otros cítricos. en España (Ministerio de Agricultura). Con respecto al suelo. la planta vegeta bien en suelos profundos. En la actualidad se cultivan alrededor de 44. con pezón muy corto y prácticamente sin cuello. que quizás proceda de una semilla de limón común de la Vega Alta del rio Segura. De pequeño a mediano tamaño y piel más lisa y fina que el Verna. como ornamental. aunque se recuperan mejor. ASPECTOS GENERALES El limonero (CITRUS LIMON). VILLAFRANCA.150 y durante varios siglos se utilizó. sueltos y bien drenados. en medicina y confitería. Variedad española. crece de forma erecta y su producción es constante a lo largo de los años. Existen pequeñas muestras de otras variedades. REAL. Esta disminución se está produciendo principalmente a costa de la variedad Verna. Es un árbol muy vigoroso. el resto en Andalucía y otras Comunidades. Hace unos años se incrementó la superficie de cultivo de las variedades Eureka y Lisbon. están en la Comunidad Valenciana y del orden del 50% del total en la Comunidad de Murcia. con espinas. Tiene alto contenido en zumo de gran Patrones y Variedades de Cítricos 21 . con brotaciones de color púrpura. FINO: También conocido como Mesero. como son: CUATRO ESTACIONES. a lo que se ha unido un exceso de sal y falta de agua para riego. blanco y Primofiori. Avance de producción para 1. No ocurre lo mismo con sus frutos. pudiendo cultivarse en suelos de poca calidad para naranjos. Estos suelos marginales son más utilizados para el limón VERNA debido a que mejoran la calidad del fruto. de las que del orden de 14. en la campaña 9798 (Información Agraria de la Conselleria de Agricultura. sin importancia económica.000 Has. LUNARIO. que con frecuencia tienen caracteres diferentes aún dentro de un mismo árbol. No obstante su adaptabilidad es grande. en España.000 Tm. Arbol vigoroso. Sus hojas son más largas y anchas que las del limonero Verna. VARIEDADES En limonero. tiende a desaparecer. para esa campaña.998) lo que ha representado. pueden darse otras que no tienen calidad ni importancia económica. de porte erguido. alrededor de 1. los árboles se diferencian fácilmente por ciertos caracteres externos. alrededor del 6’5% de la producción total de cítricos en nuestra Comunidad. de origen español y por orden de importancia. En los últimos años se viene observando una sensible disminución de la superficie dedicada a este cultivo.000 Has. En la Comunidad Valenciana se han producido unas 232.VARIEDADES DE LIMÓN EL LIMONERO. en la actualidad. Vegetación menos densa que en el naranjo por lo que tiene menos problemas de aireación e insolación dentro del árbol. son: EL VERNA y EL FINO. pues se trata de plantaciones de más de veinte años sobre amargo. De aquí que sean muchas veces indiferenciables varietalmente. cultivadas en la Comunidad Valenciana. El fruto es ovalado. Después también se usó como patrón de naranjo dulce. en determinadas condiciones. Su conservación en árbol es menor y también menos resistente al transporte que el Verna. pertenece a la familia de las RUTACEAS. etc. que después cambian a verde. Las dos variedades más importantes. principalmente. INTRODUCCION Se inició su cultivo. En condiciones normales tiene una sola floración al año aunque. Esta.

es conseguir producciones desde primeros de Septiembre a mitad de Noviembre mediante la utilización de material seleccionado con portainjerto de C. Ambos no tienen semillas. tiene una repercusión económica menor que en las variedades reflorescentes. permitiendo al resto de cosecha seguir engordando en árbol. entrenudos mas cortos que FINO. como consecuencia. por tener un período de floración más corto.riqueza en ácido cítrico. Contienen semillas en una cantidad media de unas cinco por fruto (más que el verna). A veces aparece la alteración denominada RUMPLE. iniciándose cuando. Por el departamento de Citricultura. y. ya que más del 80% de los frutos se pueden recoger antes de Noviembre.993a). a pesar de estar verdes. el clon Fino 95. Esto también lleva aparejado el que no presenten problemas de vecería. al tiempo que beneficia la fructificación. selección obtenida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. con la ventaja para Messina de que no tiene espinas. por lo que es una variedad muy apreciada para la industria de derivados. De momento.992 y 1. Los frutos recolectados verdes se tienen que desverdizar para su comercialización. del Centro de Investigaciones Agrarias de Murcia. pero Messina es más precoz. Con el fin de obtener fruto precoz. de tamaño comercial.988). aunque también le ataca. Variedad exigente en poda. CHAPARRO: Variedad selección a partir de árboles de FINO – 49 injertados sobre C. aunque la mayoría de investigadores no encuentran una causa concreta a la que atribuir su aparición. Los trabajos de investigación se dirigen a ver la forma de incrementar la producción del CLON MESSINA y adelantar la recolección mediante el empleo de auxinas. La tendencia. Estos clones presentan un buen comportamiento en lo que a precocidad y calidad del fruto se refiere. los frutos cumplen las normas de calidad. pues evita la formación de grandes ramas que se destacan del resto. Fino 95 es más productivo (García Lidón y otros 1990). las más comunes y a las que hay que prestar más atención pueden ser: piojo blanco. bastante precoz y frutos de buena cali- dad (García Lidón y otros 1. espinas de mayor 22 Patrones y Variedades de Cítricos . Para ello se recogen los de mayor tamaño en las primeras pasadas. al madurar antes. se han seleccionado los clones Fino 95 y Messina. La mayoría de las plantaciones de menos de diez años de limón fino corresponden al CLON FINO 49. Con respecto a plagas. Sus producciones son similares y aunque el fruto está peor conformado que el Fino 49. en esta variedad. araña roja y ácaro de las maravillas. el mercado no le está prestando atención a esta potencial desventaja. se tiene que cuidar de forma especial el aspecto de fertirrigación. La recolección es muy escalonada. Macrophylla. es el que parece se va a plantar más. Su cultivo es similar al de una naranja de variedad temprana. FINO 95 diríamos que es más seguro para todas las zonas de cultivo y MESSINA para áreas de excelente microclima. de rápida entrada en producción. aunque con bajos rendimientos sobre todo si no está en zona muy cálida. El árbol es algo espinoso. ya que es más precoz que el Fino 49 al que adelanta en unos quince días. Hay quien correlaciona esta alteración con el abuso de nitrógeno. Macrophylla en una finca situada en el campo de Cartagena (Murcia) Árboles de porte achaparrado. Este clon 49 de Fino se caracteriza por ser altamente productivo. la fruta se deprecia comercialmente. fructifica en su interior y es poco reflorescente. El “prays citri”. Se recomiendan podas anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían desequilibrios en el árbol. mejora de las técnicas de fertirrigación y empleo de auxinas de síntesis para adelantar la recolección (García Lidón y otros 1. Una poda complementaria de despuntes (poda siciliana) favorece la forma de la copa.

Es un árbol de gran desarrollo. Hay que cuidar las aportaciones que se den de agua y abonos para evitar que se adelante la maduración del fruto y estos sean de excesivo calibre dando lugar a cosechas de baja calidad comercial.. muy productivos y con tendencia a fructificar en racimos. con corteza algo gruesa y jugosa. en el Centro de In- Patrones y Variedades de Cítricos 23 . que es la principal. No obstante hay que vigilar también el piojo blanco y ácaros (araña roja. Son de tamaño medio a grande.). el contenido en zumo es regular. de forma más redondeada y su piel más fina que los de cosecha. En los últimos veinte años está cediendo terreno a favor del FINO. posteriormente se deben limitar las aportaciones de agua para poder conservar. Son de color amarillo claro. La floración de junio (San Juan). rústico.P. La cosecha abundante y la larga permanencia del fruto en el árbol inducen a la vecería. VERNA: Variedad española de origen desconocido.tamaño. Los RODREJOS son de tamaño medio a grande. Estas floraciones se suelen solapar. La floración de finales de agosto-septiembre.A. Anuario de Estadística Agraria (M.junio del año siguiente y son los de mejor calidad. se recurre a prácticas de desverdización. casi sin espinas y que florece varias veces al año (reflorescente). con tendencia a producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas. el fruto en el árbol. Por tanto se prestan a recolección escalonada. Los frutos de esta floración se recolectan a partir de mayo . forma pendular. . dando lugar a la forma típica de la variedad. en buenas condiciones. habiendo pasado de ocupar el 80% de la superficie a representar el 55% según el aforo de cítricos 1999/2000. Los frutos pueden permanecer largo tiempo en el árbol. Sus brotaciones son de mucha longitud. (como consecuencia de la floración tan escalonada).Acortar aquellas ramas que destaquen por su longitud. Los frutos son de mayor tamaño y superior porcentaje de zumo. que suele destacar del conjunto.. produce frutos que se denominan RODREJOS. ácaro de las maravillas. da frutos de mala calidad y suelen caer al madurar.A. Los riegos de primavera y principios de verano son fundamentales. sin perder calidad. Estos frutos se recolectan en los meses de agosto-octubre del año siguiente. En cuanto a necesidades de cultivo se asemeja a naranjas de variedades tardías. con buena acidez y pocas semillas.Eliminar resecos. con posibilidad de recolección en Septiembre – Octubre. de condiciones meteorológicas o de practicar o no técnicas de forzado. El árbol del limón VERNA es rústico. La cantidad de estos frutos depende de que las anteriores cosechas sean más o menos abundantes. . para su comercialización. muy precoces en su entrada de producción. La primera floración (cosecha). Actualmente los trabajos de investigación sobre el limonero VERNA. No suele adquirir el color amarillo por lo que. se inicia en marzo y se alarga hasta mayo. con pezón y cuello prominentes.Iluminar el interior de la copa. uno de los principales problemas es del “prays citri”.). Dada su forma de vegetar es conveniente podar todos los años teniendo en cuenta que su realización debe estar encaminada a: . No tiene importancia económica. inferior al de la variedad fino. En lo que a plagas se refiere. El RODREJO se puede considerar como fruto atípico. Injertado sobre naranjo amargo presenta una hipertrofia de la variedad en la zona de injerto (miriñaque) afección que acorta la vida productiva del árbol. que al final se convierten en resecos.

24 Patrones y Variedades de Cítricos . es la selección de Verna más difundida. LISBON: De origen australiano. el “Verna 50”. Entre estos nuevos clones tenemos.990). menor calibre y más productivos (García Lidón y otros. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un ligero cuello en la región peduncular y un memelón apical con surco areolar irregular. El árbol es vigoroso y con pocas espinas. Con bastante zumo y generalmente sin semillas. ya en Viveros autorizados a disposición de los agricultores. Las espinas son más largas en VERNA 62 que en VERNA 50 y VERNA 51. están dirigidas a la selección de nuevos clones más tardíos y al estudio del portainjerto C. con tendencia a fructificar en el interior. EUREKA: Se originó en California en 1858. VERNA 51 y VERNA 62: Son dos selecciones similares que se diferencian del VERNA 50 en que sus frutos tienen el collar y el mamelón más reducido. La pulpa tiene un excelente contenido en zumo de elevada acidez y escaso número de semillas. En nuestras condiciones ambientales el grueso de la recolección se efectúa de octubre a febrero aunque produce varios tipos de frutos a lo largo del año. por lo que no se extenderá su cultivo. Es productiva. procede de la germinación de una semilla introducida desde Portugal antes de 1824. El árbol es muy vigoroso. La pulpa tiene un alto rendimiento en zumo de elevada acidez y de medio a elevado número de semillas. VERNA 50: Responde a las características generales de la variedad Verna. “Verna 51” y el “Verna 62”. compactos y tardíos. En un futuro posiblemente sea el VERNA 51 el que más se plante debido a sus frutos mejor conformados que los de otros clones. 1.vestigaciones de Murcia. El árbol es más vigoroso y productivo que el Verna tradicional. Es poco reflorescente. Los frutos tienen una especie de collar y mamelón medio. dependiendo mucho su reflorescencia de la climatología y de las técnicas culturales utilizadas. aunque con más espinas. La floración es algo más agrupada y menos reflorescente. más precoz en la entrada en producción. Macrophylla dan buenas producciones y no tanto calibre como el VERNA 50. Sobre C. Al tener elevado porcentaje de frutos de segunda y fructificar en el exterior del árbol es propenso a pudriciones en el proceso de comercialización. Los frutos son de buen tamaño y generalmente presentan un pequeño cuello en la región peduncular y un mamelón apical que con frecuencia está circundado por un surco areolar. Macrophylla con madera intermedia de naranjo dulce o mandarino con el fin de reducir el tamaño del fruto y conseguir producciones más tardías. resistente a condiciones climáticas adversas y tiene gran cantidad de espinas. se recolecta de octubre a febrero. Sobre Citrus Macrophylla los frutos son algo gruesos.

Las variedades las vamos a agrupar. En la actualidad los trabajos. Su producción en las últimas campañas viene a estar alrededor de un 0. En la Comunidad Valenciana se produce alrededor del 40% de la Producción Nacional.5% de la producción total de cítricos. de la que fundamentalmente se diferencia por la coloración y algo menos calibre de los frutos.). piel amarillenta a rosada. con producciones elevadas y regulares. con nervios muy marcados y pecíolos con alas amplias.VARIEDADES DE POMELO Generalidades El pomelo (Citrus Paradisi macf. El interés comercial actual parece estar centrado en variedades que produzcan pomelos de gran calibre en el período SeptiembreNoviembre. con alto contenido en zumo de un sabor amargo. REDBLUSH: Variedad también conocida por Ruby. con gran cantidad de zumo.) es la especie de más reciente aparición y de limitada importancia en España. El árbol es de gran vigor y rápida entrada en producción. En general es un árbol vigoroso. Patrones y Variedades de Cítricos 25 . Variedad que se recolecta a partir de octubre y que puede mantenerse varios meses en el árbol sin pérdida notable de calidad. que se ha plantado en los últimos años. Es una variedad similar a la MARSH. Las variedades comerciales no presentan semillas o en pequeño número. por lo que el zumo no está coloreado de rojo. color pálido-amarillento. con piel muy fina y normalmente sin semillas (a veces 2-3 semillas). Es la variedad no coloreada más cultivada en España. aunque los frutos de calidad se obtienen en áreas de clima caluroso. van encaminados a la consecución de una variedad similar a STAR RUBY pero con más calibre y menor acidez (Porras y otros 1994). Se adapta bien a distintas condiciones climáticas. Las hojas van de grandes a muy grandes. Los frutos son de tamaño medio (unos 300 grs. según su colaración. de sabor ligeramente amargo y refrescante. Esta calidad es mayor cuanto mayores sean las temperaturas del área en donde esté plantado. Ruby Red. En la pulpa la pigmentación sólo se encuentra en las membranas y paredes de las vesículas del jugo. Red Marsh y Red Seedless. Los frutos están más coloreados cuanto más calido es el clima. La variedad RIO RED. Entre las primeras vamos a comentar algo sobre la variedad MARSH y en el segundo grupo elegimos a las variedades REDBLUSH y STAR RUBI. Su índice de madurez es mayor. MARSH: Variedad también conocida por los nombres de MARSH SEEDLESS y White Marsh. La pulpa de blanca a rojiza. La pulpa es amarillo-crema. con aceptable calidad interna (buen porcentaje de zumo e índice de madurez). con altas producciones y no es vecero. en variedades no coloreadas y variedades coloreadas de rojo. Sus flores son también muy grandes y agrupadas en racimos. en el Centro de Investigación Agraria de Murcia. se cree no aumentará por su retraso en la madurez con respecto a STAR RUBY y la dificultad para desverdizar en épocas más tempranas (Porras y otros 1994). de tamaño grande. El fruto es grande o muy grande. La entrada en producción es rápida. redondeado que tolera bien las altas temperaturas y cuya resistencia al frio es similar a la del naranjo dulce.

V. por lo que se presta a plantaciones más densas que con otras variedades.. con tendencia al achaparramiento. Se observa una cierta falta de uniformidad de los árboles en el campo.. La pulpa es de color rojo intenso. Así mismo es sensible al empleo de determinados herbicidas. el frío o exceso de humedad. Producción precoz. Es un fruto excelente para consumo en fresco y para industria. con áreas de color rojo intenso. sin semillas y superior contenido en zumo que otras variedades.. STAR RUBY: Variedad de reciente introducción en la Comunidad Valenciana (I.El fruto se mantiene bien en árbol. buena productividad. insecticidas. piel más bien delgada. Además de ser abundante el zumo. acentuada por determinadas condiciones de cultivo. sobre todo en los frutos situados en el interior del árbol. muy apreciado en los mercados europeos. El fruto es de tamaño medio a grande. algo péndulo. con recolección algo más temprana que las variedades MARSH y RED BLUSH. tiene un agradable sabor que no recuerda el amargo de otras variedades. Esta puede ser una de las razones por las que está siendo sustituída por otras variedades nuevas del mismo grupo..I. 26 Patrones y Variedades de Cítricos . No obstante hay que tener en cuenta algunos problemas de clorosis invernal típica. El árbol de tamaño medio. sólo que con los primeros fríos otoñales disminuye su coloración.A. 1984).

405 244.441 63.136 256.132 101.206 98.148.598 228.600 18. Sección de Certificación Varietal.590 140.492 0 629.210 127.376 0 2.637.824 198.597 3. (1) Incluye 1.247 297.272.349 121.175 7.387 33.337 84.663 376.395 200.928 395.276 229.400 3.800 37.418 41.675 29.700 0 328.985 134.403 T.250 224.990-99 VARIEDADES LANELATE NAVELINA VALENCIA W.087.162 68.140 904 900 129.700 4.426 6.265 0 11.597 0 43.581 1.400 0 8.993 302.400 3.590 640.076 5.624 0 328.500 614 29.380 2.056 139.831. 91.378 295.168 28.141 656.115 3.839 1.756 1.720 0 0 8.810 566.607 11.075 846.315.829 200 328.509 285.542 2.634 350.976 35.300 5. Pesca y Alimentación.276 518.045 70.624 0 662.513 134.900 17.390 94.192 1.100 59.901 170.834.449 191.800 3.900 9.161 199.048 6.700 0 159.763 114.464 600 572.600 2.176 23.990-99 1.419.873 12.100 58.756 78.670 31.619 8.200 5.166 85.100 22.036. 1.785 66.426 27.586 194.696 89.281.270 217.240 4.100 0 300 0 5.125.002.936 459.827 0 19. Patrones y Variedades de Cítricos 27 .892 1.507 83.911 88.336 90.000 1.138 146.115 1904 76.800 0 0 121.137 74.309 1.513 14.119 1.700 41.030 2.006 541 0 14.877 1.400 6.873 108.889 12.367 127.481 1.430 44.655 5.643 80.141 135.484 2.060 0 660 11.133 100.536 379.311.806.872 2.985 10.212 23.134 10.156 50.378 0 21.044 908.990-92 1.800 68.532.108 4.066 61.510 1.274 162.128.048 3.509 2.090 257.701 58.667 85.837 611.877 138.792 5.456 53. CLEMENTINOS 426.676 87.401.349 EUREKA FINO (MESERO) VERNA VILLAFRANCA BEARS LIMA 73.500 88.762 0 2.216 261.358 129.275 2.662 260.996 8.456 CLEMENULES MARISOL HERNANDINA OROGRANDE ORONULES LORETINA ARRUFATINA CLEMENPONS OROVAL BEATRIZ ESBAL CLEMENTARD TOT.148 2.071 600 900 16.995 387.PLANTONES DE CÍTRICOS COMERCIALIZADOS POR LOS VIVEROS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA.213 189.000 222.337 1.400 18.372 75.768 10.470 26.208 3.357 65.500 6.838 101.535 1.505 621 0 5.735 418.400 70.575 92.065 33.804 363.558.500 186.140 266 14.099.386 1.860 777.448 17.328 70.942 73.213 89.280. MAND/HÍBRIDOS 1.197 3.526 722.288 1.107 246.566 3.241.505 0 5.700 700 975.722 89.910 127.166 87.194 81.120 772.626 1.495.528 101.838 133.475 2.934 811 0 0 4.293 57.199 1.291 42.438 120.838 9.583 342.600 283.996 708.760 114.249 126.389 654.678 8.852 1.439 5. 92.122 0 53.565 64.840 718.251 47.516 544.406 0 470.637 1.381 665.760 87.763 152.800 16.625 0 8.990.560.201 0 47.716 75.772 159.500 7.003 0 0 54.828 1.NAVEL NAVELATE SALUSTIANA NEWHALL SANGUINELLI RICALATE CARACARA TOTAL NARANJOS (1) 1.500 9.747 1.522 14.279 2.196 1.300 66.349 4.479 196.550 96.584.567 272.950 268.342.074 972.617 110.000 116.350 60.524 610.820 84.255 30.402 3.000 538.122 39.837 NOVA ORTANIQUE FORTUNE ELLENDALE MINNEOLA STAR RUBY RÍO RED MARSH SEEDLESS RED BLUSH TOTAL POMELOS 802.189 568.500 300 124.566 186.400 24.371 1.759 21.430 37.271 70.574 0 4.163 6.557 1.145 397.773.093 1.024 9.959 66.980 38.051.761.856 71.123 415.826 8.999 1.305 1.124 0 3.830 60.854 229.400 20.552 166.989 12.587 1.512 0 0 73.969 1.082 11.800 1.745 12.976 15.761 143.600 0 252.064 180.998.460 21.585 309.318 1.357 253.392 139.106 1.105 64.480 1.726 387.513 84.998 514.850 38.795 OKITSU OWARI (NUC) CLAUSELLINA HASHIMOTO TOTAL SATSUMAS 692.555 83.600 0 7.554 0 88.997 689.700 56.436 9.669 230.500 0 85.777 161.418 71.826 109.247.980 110.208 0 2.992 221.956 40.026.383.868 83.440 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.809.585 42.974 5. LIMONEROS/LIMAS 200.994 244.148 2.499 0 19.621.862 0 2.506 301.200 2.485 600.647 T.400 4.618 247.750 100.045 1.273 92.700 12.663 3.596 830 0 0 9.857 105.528 382.927 5.478 5.238 327.000 19.256 218. Diciembre 99.798 4.359 1.370 15.709 91.360 49.313 1.398 1.301 1.437 1.686 70.377.566 31.029.

92 gr/l). Forner ha obtenido. El problema surje porque las investigaciones sobre patrones son muy lentas. el que más se adapte a su caso particular. en un país. IV. (640 x 3. de Moncada (Valencia).I. pudiendo realizar plantaciones más densas de lo que se tiene por costumbre. CITRANGE CARRIZO: En España empezó a utilizarse a finales de los setenta.974 en el I. 28 . Las variedades sobre él injertadas entran pronto en producción. prin-cipalmente. m.A. dando fruta de calidad y adelanto en la maduración. psoriasis.10-6= 1. pues aunque morfológicamente son casi idénticos el c. dentro de un número mayor de patrones. Cleopatra. Alcaide. Patrones y Variedades de Cítricos Una vez iniciado el proceso de comercialización el agricultor tendrá la posibilidad de elegir. Troyer. Sin embargo si la salinidad está producida. xiloporosis y resistente a phytophthora. no manifiesta clorosis férrica con niveles de hasta 10% de caliza activa. página 31.Algo más tolerante a la caliza activa. Su resistencia a Salinidad y Caliza es inferior a la del m. el más empleado es el Citrange Carrizo y los demás. Carrizo tiene una serie de ventajas agronómicas que le han hecho convertirse en el primer patrón. Actualmente. Citrus Volkameriana y Citrumelo CPB 4475. los trabajos precisos para ver su adaptación en otro país se alargan del orden de diez años más.000 micromhos/cm. . En las combinaciones con satsumas y clementinas sobre c. los últimos años se han caractericado por un afán investigador en busca de un patrón que reuna el mayor número posible de ventajas. y la concetración de cloruros sea superior a 350 ppm. aunque sensible a exocortis y a Armillaria mellea. dentro del programa de mejora genética de patrones que se viene desarrollando desde 1. Es tolerante a tristeza. En cuanto a salinidad no debería utilizarse cuando la conductividad en el estracto de saturación del suelo sea superior a 3. con la colaboración de A.PATRONES GENERALIDADES Lo mismo en España que en otros paises. suele producirse un mayor crecimiento del patrón.V. Macrophylla. y V.Mayor resistencia a la asfixia radicular. híbridos una de cuyas características es que inducen. . dando lugar a un decaimiento del arbolado a partir de los 1520 años de edad. Troyer. Estas ventajas agronómicas se pueden concretar en las siguientes: . Esto no ocurre con la variedad Clausellina con la que el crecimiento del tronco a nivel de injerto es normal.Tolerante al nematodo Radopholus similis. En el cuadro nº V se pueden observar las características de alguno de estos nuevos patrones. una determinada disminución en el porte de la planta adulta. el investigador J. están representados con cantidades pequeñas o casi simbólicas. c. indicados. hoy podemos seguir confirmando que. Cleopatra. Por ello se vienen desarrollando proyectos de mejora genética de patrones.B. que poco a poco dejará de emplearse. III. Pasamos a describir someramente las características principales de cada uno. c. CITRANGE TROYER: Patrón vigoroso y en general productivo. aunque su ascenso se inicia pronto y a mediados de los ochenta ya se usa más que el c.000 micromhos/cm. Troyer. en la variedad injertada. saneadas. por sulfatos (Murcia) toleran conduc-tividades superiores a los 3. tal como se puede observar en el cuadro I de patrones utilizados en los plantones vendidos por los viveros autorizados. ya que el estudio de un nuevo patrón lleva consigo el trabajo de más de veinte años y una vez obtenido ese patrón. características y particularidades que están recogidas y resumidas en los cuadros II.Algo más resistente a Phytophthora. destacados en el cultivo de los cítricos. En la actualidad las investigaciones sobre patrones se orientan de manera preferente al desarrollo de patrones que reduzcan el tamaño del árbol. En zonas de marjal. Aunque ya se viene divulgando en los últimos años. .

ha demostrado tener gran resistencia a asfixia radical e inducir un importante retraso en la maduración del fruto. CITRUMELO CPB 4475: Este es un patrón que inicia su comercialización en 1. a exocortis y xylopo-rosis. . da lugar a un desarrollo deficiente de la planta en sus primeros años de vida. interesante para variedades de media temporada o tardías (Forner 1.A de Moncada (Valencia). Al igual que el c. .V.Su sensibilidad a phytophthora. obtenido en el I. Respecto a hongos del género Phytophthora tiene buena resistencia y es resistente al nematodo de los cítricos Tylenchulus semipenetrans Cobb.Induce gran vigor a la variedad sobre él injertada..992). No obstante es un patrón a tener en cuenta ya que.Induce baja calidad en la fruta. La disminución estaría entre un veinticinco y un cincuenta por ciento.A. en distintas experiencias desarrolladas en España.Resistente a la cal y a la asfixia radical.I. de Moncada (Valencia) por J. a la variedad sobre él injertada. Carrizo parecen más productivas. 29 . Además presenta el inconveniente de su Patrones y Variedades de Cítricos comportamiento irregular e imprevisible. FORNER – ALCAIDE N. Forner.985): . CITRUS VOLKAMERIANA: Como principales características agronómicas positivas destacan las siguietes: . Troyer es tolerante a tristeza. y con respecto a otras virosis se está estudiando su comportamiento. la altura máxima estará alrededor de un metro.Las variedades injertadas sobre C.Adelanta la entrada en producción. m. La maduración es ligeramente adelantada con respecto al c. a veces. . Un resumen de sus características vienen recogidas en el CUADRO V.º5: Híbrido de mandarino Cleopatra por Poncirus trifoliata. a salinidad y al encharcamiento que el c. Carrizo.Fuerte heterogeneidad de plantas.I. MANDARINO CLEOPATRA: Tolerante a tristeza. psoriasis. principalmente por ser tole-rante. en su edad adulta. . Con respecto al desarrollo de las variedades sobre él injertadas alcanzarán un tamaño inferior al que tendrían si se hubiesen injertado sobre alguno de los patrones que se vienen utilizando (c. 31. es de suponer que siga teniendo interés para terrenos calizos o salinos.º418: Al igual que el anterior. Forner en el I.. xyloporosis y woody gall y sensible a exocortis. Menos resistente a phytophthora que los citrange. Es más tolerante a caliza. Carrizo. por lo que habría que plantar en meseta o cuidar que los goteros no estén muy cerca del tronco. aunque de tamaño algo menor. exocortis. que. Cleopatra…).978.Sensible al frío. Debido a su gran resistencia a caliza activa y a salinidad. Es de los denominados enanizantes trasmitiendo. Es RESISTENTE a la tristeza. Carrizo. aunque no ha llegado a tener gran difu-sión debido a su sensibilidad a la caliza. Pg. un desarrollo tal que. Va bien en terrenos francos o sueltos.V. . con resistencia media a la salinidad. o poco sensible. La fruta producida sobre este patrón es de buena calidad. FORNER – ALCAIDE N.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. obtenido por J. De alta productividad y excelente calidad de fruta. Como defectos hay que destacar (Forner 1. Procede de un cruce de citrange Troyer por mandarino común. psoriasis escamosa y xiloporosis.

996 1.994 1. Tolerante a tristeza y su comportamiento respecto a otras virosis está en proceso de estudio.49 1.Parece ligeramente sensible a caliza en sus primeros años y más resistente a la salinidad que el Carrizo. A partir de determinada edad se observan árboles con miriñaque de diverso desarrollo.680 5.95 1.CARRIZO 74.22 2.98 2. Pesca y Alimentación. MACROPHYLLA 0. 2 . especialmente para la variedad FINO. De esta forma se mejora la calidad del fruto y se alarga la vida productiva del árbol.20 1. también da lugar a altas producciones y rápida entrada en producción pero los frutos son bastos y de excesivo calibre si por cualquier circunstancia la producción es escasa.84 3.114 5.86 1.36 0.20 3. ya que presenta buena afinidad.381 39.57 84. Sobre este patrón.00 0. 30 Patrones y Variedades de Cítricos . Con respecto a la VARIEDAD VERNA.83 1. COMERCIALIZADOS POR VIVEROS AUTORIZADOS.10 1.991 1.13 3.73 5.07 87. con una buena resistencia a la caída.998 1.85 2.86 2.PATRONES MAS UTILIZADOS (%). Su maduración viene ligeramente atrasada con respecto al citrange Carrizo. PATRONES PARA POMELO: Se puede considerar válido lo dicho para los patrones tratados en el apartado primero de CUADRO I.38 1.234.186.995 1. PATRONES PARA LIMONERO: NARANJO AMARGO: Es el patrón tradicional.Aunque su combinación con limonero es tolerante a tristeza.76 1.147 Fuente de información: Conselleria de Agricultura.30 C.88 1.13 0. variedades de naranjo dulce libres de virus.28 4.85 4.16 19.50 7.63 1.60 1. puede resultar sensible si el patrón emite rebrotes o sierpes y si el limonero se sobreinjerta de naranjo.69 4.84 2.43 87. que acorta su vida productiva e induce problemas de clorosis.208 3. Por esto podría ser un patrón aconsejable en variedades con tendencia a producir frutos de pequeño tamaño o en zonas azotadas por frecuentes vientos.60 1. CITRUS MACROPHYLLA: Actualmente es el patrón más importante para el limonero. razón por la que subsisten las plantaciones adultas y se sigue utilizando en la actualidad.84 1.54 84.09 OTROS 0. Las variedades sobre él injertadas dan una productividad alta. el limonero.999 1.V.93 1.168 5.12 7. se comporta como tolerante a tristeza.992 1.43 CITRUMELO 0..758 3.49 86.02 0.89 2. utilizándose.31 1. Para evitar este miriñaque se debe recurrir al empleo de madera intermedia.495. injertada sobre este patrón.260 2.06 3.818. con fruta de gran tamaño y excelente calidad. preferentemente.00 0. tiene buena afinidad.00 2. En cuanto a Phytophthora es algo sensible al igual que a nematodos.00 0.89 C..89 0.26 6.387.10 0.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES.00 0. pero entra tarde en producción. dando lugar a un adelanto en su maduración. 31.00 0.Es muy sensible al frío.41 0.26 1.861.993 1. Con la variedad VERNA no ocurre lo mismo sino que forma el clásico MIRIÑAQUE. EN PLANTACIONES DE LA C.04 2. Un resumen de sus características viene recogido en el CUADRO V.06 1.84 1.56 2. induce una precoz entrada en producción y es muy productivo.59 5.911. CLEOPATRA 13.09 5.02 TOTAL PLANTONES 3.40 0.795.842 4.54 N.46 1.448.76 1.54 M. Pg..39 67.06 5.997 1. Sección de Certificación Varietal – Diciembre 99.75 80.11 1. TROYER 7.25 4.05 2. No tiene limitaciones en cuanto a suelo y soporta altos índices de salinidad en el agua de riego. VOLKAMERIANA 3. mandarino o pomelo.18 C. AMARGO 0.00 0.806.60 1.00 0. A estas ventajas hay que hacer notar otros inconvenientes como: 1 .990-99 PATRÓN C.67 81.29 0. Con la variedad FINO. AÑO 1.89 85.711 2.

Patrones y Variedades de Cítricos 31 . Planta semienanizante.COMPORTAMIENTO DE PATRONES FRENTE A PLAGAS Y ENFERMEDADES. VIROSIS PATRONES TRISTEZA EXOCORTIS PSORIASIS XYLOPOROSIS ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS PHYTOPHTORA SPP.Planta standar. INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA PATRONES c. TROYER c.COMPORTAMIENTO DE NUEVOS PATRONES. VOLKAMERIANA Tolerante c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 50 % inferior al normal.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 75 % inferior al normal. CARRIZO CITRUMELO m. (2) Fruta de gran tamaño y que cae poco aún después de madura en el árbol... MACROPHYLLA CALIZA Sensible Sensible Muy Sensible Resistente Resistente Resistente SALINIDAD Sensible Sensible Resistencia Media Muy Resistente Resistencia Media Resistente ASFIXIA RADICAL Sensible Resistente Muy Resistente Sensible Resistente Sensible HELADAS Resistente Resistente Resistencia Media Resistente Resistencia Media Muy Sensible CUADRO V..INFLUENCIA DEL PATRÓN SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA. CLEOPATRA c.. Características Agronómicas Patrón Forner Alcaide nº 5 Forner Alcaide nº 13 Forner Alcaide nº 418 Forner Alcaide nº 517 Porte (1) Semienanizante Substandar Enanizante Enanizante Tristeza Resistente Resistente Tolerante Resistente Caliza Tolerante Sensible Algo Sensible Algo Sensible Salinidad Buena Tolerancia Muy Resistente Resistencia Media Buena Tolerancia Asfixia Radical Resistente Muy Resistente Nematodos Resistente Sensible Sensible Resistente Productividad Muy Elevada Muy Elevada Elevada Alta Calidad Fruta Excelente Excelente Excelente (2) Excelente (2) 1)ı. CARRIZO CITRUMELO m. PATRONES VIGOR INFLUENCIA SOBRE LA VARIEDAD INJERTADA ENTRADA EN PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD CALIDAD DE LA FRUTA MADURACIÓN c. CLEOPATRA c. ARMILLARIA MELLEA NEMATODOS RADOPHOLUS TYLENCHULUS SIMILIS SEMIPENETRANS c. Planta subestandar. TROYER c.Planta cuyo desarrollo final viene a ser un 25 % inferior al normal. TROYER c.CUADRO II... MACROPHYLLA Sensible CUADRO III. Planta enanizante. CARRIZO CITRUMELO m.. CLEOPATRA Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Sensible Sensible Resistente Resistente Muy Resistente Sensible Sensible Muy Resistente Sensible Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Resistente Sensible Sensible Tolerante Sensible Sensible Sensible c.Planta de crecimiento normal..COMPORTAMIENTO DE PATRONES ANTE CONDICIONES ADVERSAS DEL MEDIO. MACROPHYLLA Mucho Mucho Mucho Medio Mucho Mucho Normal Normal Normal Normal Rápida Rápida Alta Alta Alta Media Muy Alta Muy Alta Buena Buena Buena Buena Baja Baja Adelantada Adelantada Retrasada Normal Adelantada Normal CUADRO IV. VOLKAMERIANA c. VOLKAMERIANA c.

Mayo 1. Porras Castillo I. Bono Ubeda. En la revisión y actualización del presente trabajo quiero manifestar mi reconocimiento a Juan Salvia Manuel. Bono Ubeda. Agustí . J.Murcia. Variedades de agrios cultivadas en España.4º Trimestre 1.A. Angel García Lidón..B. Características de nuevas variedades de agríos. R. Variedades cultivadas.000. Andreu Pastor V.Levante Agrícola 2º Trimestre 1. García Lidón A. M.. Variedades.Generalidad Valenciana 1. “Características de la Ricalate una variedad tardía del grupo Navel.Levante Agrícola .Historia de la naranja .991.999.993.985. L. a Juan José R.. J.Abril 1. L.Consejería de Agricultura.I.Consellería de Agricultura y Pesca. I... AVASA.1985. A.1. Zaragoza.. 1.. . R. Bono. Fernández de Cordoba y J. V.92.B.A. García Lidón. Pina. Forner. Agradecimiento.. Forner Valero. Características de los patrones de agrios tolerantes a tristeza. Aplicación de Fitorreguladores en citricultura. J. Sánchez. 2. Bono.A. Porras. Berzal .Generalidad Valenciana 1. M. A. Prensa Valenciana S. me han ayudado para que esta publicación pueda servir al agricultor como primer punto de luz en la toma de sus decisiones.Generalidad Valenciana. Pasado y presente de la citricultura española. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo.Conselleria de Agricultura. A... R. García Lidón M.993.Levante Agrícola 2º T. Nuevas variedades de cítricos.B. Soler Aznar.991.994. R. Juan Soler Aznar. Limonero Verna: Clones selectos.994.992.. J.Ed. Pesca y Alimentación. Todo Citrus Abril-Junio 1.. Limón Chaparro. con sus consejos y matizaciones de tipo práctico. Estudio comparativo de la productividad del limonero Fino (Clon 49) sobre los patrones citrus Macrophylla y naranjo amargo. Levante agrícola 4º Trimestre 1. Plantones tolerantes a tristeza. Folleto informativo y reunión 27/10/99. Almela. 141. Patrones y Variedades de Pomelo.Levante Agrícola 310-1. Problemática y perspectivas.15 . Bono Ubeda. J. Porras. S. Pag.992.. Mejora Genética de patrones de agríos tolerantes a tristeza en España: 20 años de historia (I). Alcaide. Fernández de Cordova. Soler.1989. a Juan Soler Aznar. Aedos 1.V.. Pagazaurtundua y Ricardo Bellver García porque...nº 58 . A.Phytoma España . Forner. García.. J.. García Lidón. I. Plantones tolerantes a tristeza: veinte años de historia (y 2ª parte). Pina.992.Agrícola Vergel.I Congreso de citricultura de la Plana. Ignacio Porras.. Variedades en la citricultura Murciana.Nules 26-27 Marzo 1.” Levante Agrícola 2º T. M. Espinosa.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS patrones para naranjas y mandarinas.998. R. Veinte años de historia (1): Patrones. Porras.993.

PESCA Y ALIMENTACIÓN FONDO SOCIAL EUROPEO DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN AGRARIA Y GANADERÍA SERVICIO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO AGRARIO .CONSELLERIA DE AGRICULTURA.

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