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de queso fresco 5 huevos 1 yogurt natural 1 lata peque?a de leche condensada ?300 gr? Lo bates con el "minipimer", pones una bandeja de horno con un poco de mantequilla para que no se pegue. Pones alli la mezcla liquida y lo dejas en el horno a fuego muy muy lento hasta que cuaje.