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  • Choque Calabacin y Puerros

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    Este documento presenta un menú de dos días que incluye una crema de calabacín y puerro. El desayuno consiste en zumo de naranja, café con leche y galletas integrales. La comida y cena incluyen la crema de calabacín y puerro como plato principal, acompañada de bistec de ternera o barrita dietética. La receta de la crema incluye calabacín, puerros, aceite de oliva y agua hervida durante 15 minutos.

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    CHOQUE CALABACIN Y PUERROS

    Este choque se deber tomar dos das de la semana, el resto de la semana se utilizara la Dieta Amplia DESAYUNO Zumo de naranja o 1 naranja o 2 kiwis. Caf con leche desnatada. 6 galletas INTEGRALES o 2 biscotes integrales con confitura light o queso fresco desnatado o jamn de york o fiambre de pavo.

    MEDIA MAANA 1 pieza de fruta. COMIDA Crema de calabacn y puerro. Bistec de ternera. Infusin. MERIENDA 1 vaso de leche desnatada con caf o descafeinado o un yogurt desnatado CENA Crema de calabacn y puerro. 1 barrita DIETETICA. Infusin.

    INGREDIENTES CREMA DE CALABACIN Y PUERRO: 1/2kg de calabacn pelado. 2 puerros. 1 cucharada sopera de aceite de oliva. ELABORACION CREMA DE CALABACIN Y PUERRO: 1. 2. 3. 4. Aadir agua hasta cubrir. Aadir 1 cubito de caldo vegetal. Hervir 15 min en olla a presin. Triturar

    - Cordobess@ -

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