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HOJA DIVULGADORA
Nmero 13. 2012 Red Linkfor

MATERIAL PARA EL PROFESOR/A

La Red LINKFOR promueve el intercambio de experiencias innovadoras o de investigacin y desarrollo. Las Hojas Divulgadoras son un complemento pedaggico para el profesorado con el nico fin de desarrollar temas de inters comn que se estn desarrollando en la actualidad.

Viveros forestales:
Innovacin y buen hacer

En esta hoja divulgadora se pretende dar a conocer viveros forestales espaoles que destacan por las tcnicas novedosas que estn empleando o por ser considerados un referente en algn campo de la produccin de plantas. Con ello se quiere informar a la o el docente de algunas de las novedades que se estn implantando en el sector de la viverstica forestal y empresas a las que puede ir a formarse en la innovacin y el buen hacer.

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Introduccin

En esta hoja divulgadora se pretende dar a conocer viveros forestales espaoles que destacan por las tcnicas novedosas que estn empleando o por ser considerados un referente en algn campo de la produccin de plantas. Con ello se quiere informar a la o el docente de algunas de las novedades que se estn implantando en el sector de la viverstica forestal y empresas a las que puede ir a formarse en la innovacin y el buen hacer. Espaa cuenta con una amplia red de viveros forestales que producen planta tanto para repoblaciones como para los sectores de la restauracin paisajstica y la jardinera de bajo mantenimiento. El colectivo de los viveristas privados espaoles se caracteriza por su alto nivel de profesionalidad y por mostrar una gran inquietud por las nuevas tecnologas, la investigacin y la colaboracin con el sector pblico en proyectos de I+D+i. Esto da lugar a que en muchos de ellos se estn aplicando las ms novedosas tcnicas de cultivo y produccin de plantas. Asimismo, al final de esta hoja divulgadora se incluye un listado de empresas y centros de investigacin relacionados con el sector de la viverstica forestal organizados por comunidades autnomas. Su objetivo es proporcionar a la o el docente referencias de lugares interesantes cercanos a su centro educativo a los que pueda acceder fcilmente para su formacin y para realizar visitas. Finalmente, es importante sealar que esta hoja divulgadora est basada en el trabajo de campo de la autora que incluye nicamente empresas y centros de investigacin visitados personalmente y de los que puede dar fe de su buena labor. Indudablemente, hay otras muchas empresas y centros de investigacin que no se incluyen, no por considerarse poco apropiados sino por no haber sido visitados por la autora.

Viveros destacados

Boibel Forestal, S.L.

http://es.boibel.com/empresa
Situada en Frades (La Corua). Es una empresa de servicios forestales que cuenta con vivero propio que produce principalmente frondosas a raz desnuda. Destacan por la produccin de clones de castao hbrido resistentes a la tinta mediante la tcnica del acodo bajo (tambin conocido como de corte y recalce). El formato de comercializacin es de planta de una savia a raz desnuda. Tambin cuentan con plantaciones de castao hbrido en monte para produccin de madera o aprovechamiento mixto de madera y fruto.
Especies y formatos
http://es.boibel.com empresa/o-viveiro

Castao hbrido resistente a la tinta

http://es.boibel.com/ planta/castineiro-hibrido

Viveros forestales de Maceda (Grupo Tragsa)

http://www.tragsa.es/es/lineas-de-actividad/estructuras-productivas-del-medio-rural/Paginas/diseno-y-gestion-de-viveros.aspx Situados en Maceda (Orense). Cuenta con modernas instalaciones para la produccin de castao hbrido resistente a la tinta tanto mediante cultivo in vitro como por estaquillado semiherbceo. Las instalaciones de produccin cuentan no slo con cmaras de cultivo sino con grandes invernaderos de cristal donde producen tambin un gran nmero de especies en bandeja de alveolos forestal mediante semillado. Para el estaquillado semiherbceo tienen reas especialmente acondicionadas dentro de estos invernaderos que cuentan con tneles de cultivo con calor de fondo, nebulizadores, pantallas trmicas y refrigeracin mediante cooling. Sus programas de I+D+i son tambin muy interesantes.

Viveros O Pomario
Situados en A Capela (La Corua).

http://www.vifoga.org/portal/index.php?option=com_content&view=arti cle&id=57:viveiros-o-portomarino-&catid=35:viveiros&Itemid=56

Se trata de un vivero de pequeas dimensiones pero de gran renombre por la produccin de castao hbrido resistente a la tinta injertado con variedades para aprovechamiento de la castaa. El viverista realiza todo el proceso: multiplicacin de los clones mediante estaquillado semiherbceo o acodo bajo, repicado a suelo y engorde, injertado y venta posterior de la planta injertada a raz desnuda. Realiza el estaquillado semiherbceo en unas instalaciones humildes pero muy efectivas. Tambin cuenta con plantaciones de pies madre de las que obtiene las varas para el estaquillado semiherbceo y las pas y yemas para el injertado.

Comercial Tcnica y Viveros, S.L. (COTEVISA)

http://www.cotevisa.com/
Situada en LAlcudia (Valencia). Viveros especializados en produccin in vitro. La mayor parte de la produccin es de especies frutales, con un gran volumen de venta y viveros en diversos continentes. Se trata de una empresa con ms de 30 aos de experiencia y unas instalaciones en constante modernizacin, las mayores de Espaa para cultivo in vitro. Cuentan con salas estriles para la multiplicacin in vitro, cmaras de cultivo, invernaderos de aclimatacin y umbrculos para el endurecimiento de las plantas. Dentro del campo forestal llevan aos produciendo diferentes clones de Paulownia, principalmente para produccin de biomasa. Estos clones han sido seleccionados por ellos mismos y estn sometidos a un continuo esfuerzo de mejora a travs de ensayos en parcelas de campo. Adems, su pgina web tiene material muy interesante para la docencia, con explicaciones, esquemas e imgenes.
Vdeo del trabajo en COTEVISA
http://www.youtube.com/ watch?v=_Ebr_fxT4lM

Material de inters
http://www.cotevisa.com/ tecnologia/micropropagacion

Viveros Silvasur, Grupo ENCE.

http://www.ence.es/es/idi_centros_tecnologicos.html
Situados en Huelva. Son una filial del Grupo ENCE. Se dedican exclusivamente a la produccin de clones seleccionados de Eucalyptus globulus. Hicieron una seleccin de rboles plus en sus plantaciones en Huelva y actualmente los clones seleccionados ya han sufrido un segundo proceso de mejora mediante ensayos clonales (F1). El sistema de produccin es nico en Espaa (no se utiliza en ningn otro vivero): enrazan macro y miniestaquillas semileosas. Para ello cuentan con unas instalaciones donde los contenedores se colocan sobre bandejas mviles (se desplazan sobre rales) que evitan sobresfuerzos a las trabajadoras, sistemas de control climtico y contenedores especialmente diseados para sus necesidades (tubos individuales intercambiables en bandejas). Es probablemente el vivero forestal con las instalaciones ms modernas e innovadoras de toda Espaa. Adems tienen las plantas madre en el propio vivero y utilizan dos sistemas de cultivo: en suelo sobre sustrato y en grandes contenedores en invernadero. El manejo que reciben estas plantas es tambin muy interesante.
Noticia de prensa
http://www.finanzas.com/noticias/ empresas/2011-04-20/469989_vivero-ence-huelva-preve-producir.html

Contenedores y seleccin de planta para venta

http://www.youtube.com/ watch?v=J2pdGcrHRlc

Viveros Tiplan, Plantas del Titar

http://cfmrnavalmoral.blogspot.com.es/2012/03/visita-tiplan-y-foresta. html
Situados en Valverde de la Vera (Cceres). Se dedican exclusivamente a la produccin de estaca certificada de clones de chopo para plantacin directa en monte. Producen estacas de clones tanto de aptitud maderera como para aprovechamiento energtico (biomasa). Para ello cuentan con grandes plantaciones de pies madre de clones de chopo espaoles y belgas. Cuentan con una gran experiencia y un manejo totalmente novedoso de la planta madre, desde la seleccin de brotes y el control del crecimiento hasta la fertilizacin y riego. El proceso de preparacin de la estaca y conservacin hasta la venta concluyen el ciclo, con el que se consiguen estacas de altsima calidad. El conocimiento que tiene el propietario de todos los procesos asociados a la plantacin, de las aptitudes y del comportamiento de cada clon en monte hace de este vivero un referente nacional en el sector de la populicultura.

Inotruf, S.L.
http://www.inotruf.com/
Situados en Sarrin (Teruel). Se dedican a la produccin de planta micorrizada y estn especializados en la venta de planta certificada de quercneas micorrizadas con trufa negra. Tambin micorrizan con trufa de verano aunque la cantidad de planta producida es mucho menor. El sistema de produccin y manejo de este tipo de planta difiere mucho de los habituales en viveros forestales. Cuentan con unos invernaderos de plstico rgido con sistemas de control climtico como pantallas trmicas y calefaccin. Los contenedores, superficies y sistemas de autorrepicado no son los que se utilizan de forma generalizada en viveros forestales. Las instalaciones han de tener una gran asepsia para evitar la contaminacin con otros hongos diferentes al de la trufa negra. Por ello, tienen sistemas para evitar introducir esporas u hongos del exterior y protocolos de limpieza muy estrictos. Tambin tienen un esterilizador de sustratos y un pequeo laboratorio para la preparacin del inculo y el anlisis de muestras. El vivero adems cuenta con plantaciones de encina micorrizada con trufa negra que ya se encuentran en plena produccin y que se pueden visitar. Incluso, si se va en la poca adecuada, se puede ver cmo recolectan la trufa con perros.
Plantacin productora y recoleccin de trufas
http://www.youtube.com/ watch?v=pSubm_WfjXY

Hifas da Terra, S.L.

http://www.hifasdaterra.com/index.php/que-hacemos/ Situados en Bora (Pontevedra). La seccin de viveros de esta empresa est especializada en la produccin de planta micorrizada e inculos para micorrizacin de plantaciones forestales establecidas. Inoculan principalmente frondosas con hongos productores de setas comestibles como boletos o rsulas. Producen tambin preparados para produccin de setas saprfitas, castaos hbridos mediante acodo, castaos injertados con variedades tradicionales de produccin de castaa y otras muchas opciones. En su pgina web adems hay mucha informacin sobre la micorrizacin, sus aplicaciones y el manejo de plantaciones productoras de setas comestibles.
Catlogo de especies
http://hifasdaterra.com/ cogumelame/wp-content/ uploads/2011/09/CatalogoPlanta-2012_revisado.pdf

Vdeo plantacin de castao inoculado con Boletus edulis.

http://www.youtube.com/ watch?v=Phqz2gqT3_8

Proyecto Forestal Ibrico

http://www.proyectoforestaliberico.es/index.php Situado en Villamalea (Albacete). Los viveros de Proyecto Forestal Ibrico son un referente en la defensa y produccin de planta de la flora autctona peninsular y especialmente de especies de la flora rara, endmica y amenazada. No producen ninguna especie alctona. Producen planta de gran calidad y muy endurecida, pequea para repoblacin y planta de mayor tamao para la restauracin paisajstica. Sus contenedores para grandes formatos han sido diseados por ellos y tienen sistemas para direccionamiento de races, forma troncocnica y el mayor volumen y altura de todos los contenedores forestales utilizados en Espaa. Tambin tienen una gran produccin de planta forestal a raz desnuda, en la que son unos de los pocos especialistas que quedan a nivel nacional. El empaquetado de este formato de planta para su comercializacin y transporte se hace tambin con gran profesionalidad para evitar daos y deshidrataciones.
Catlogo de la flora ibrica que producen, sus mapas de distribucin y sus requerimientos ecolgicos.
http://www.proyectoforestaliberico.es/Catalogo2011-2012ok.pdf

Viveros Fuenteamarga, S.L.

http://viverosfuenteamarga.com/

Situados en Cabezn del Pisuerga (Valladolid). Estos viveros tambin son un referente a nivel nacional por la calidad de planta en contenedor forestal que producen. Sin embargo, han sido includos en esta seleccin por sus sistemas de gestin de la produccin de planta forestal y sus constantes innovaciones en la mejora de la produccin de planta forestal sana y con una alta capacidad de supervivencia en monte. Se encuentran certificados por la Norma ISO 9001:2008 de gestin de la calidad y cuentan con protocolos para asegurar la trazabilidad de sus productos desde el material de reproduccin hasta la venta. Tambin tienen protocolos para la prevencin y control de enfermedades con seguimientos y tomas de muestras peridicos. Entre las innovaciones que han aportado a la produccin de planta, fruto de aos de investigaciones en sus propios laboratorios, se encuentran protocolos especficos para Fusarium circinatum que incluyen anlisis peridicos, tratamientos preventivos y control biolgico mediante inculo de hongos micorrcicos. Tambin cuentan con produccin de planta micorrizada para el aprovechamiento de setas comestibles. El resto de la planta producida es inoculada con especies de hongos micorrcicos que mejoran su supervivencia en monte.

Otros viveros y empresas interesantes Produccin de planta forestal

Andaluca
Viveros El Origen de la Trufa (Crdoba) http://www.elorigendelatrufa.com/ Semillas Silvestres, S.L. (Crdoba) http://www.semillassilvestres.com/ Turbepal, S.L., Viveros Sierra Norte (Sevilla) http://www.turbepal.com/ Viveros Zuaime, S.L. (Granada) http://www.viveroszuaime.es/ Viveros Ponce Lajara (Granada) http://www.viverosponcelajara.com/

Castilla y Len
IMAVE, Iniciativas Medioambientales, S.L. (Len) http://www.imave.com/ Centro de Mejora Gentica Forestal de Valsan (Segovia) http://www.magrama.gob.es/es/biodiversidad/temas/montes-y-politica-forestal/recursos-geneticosforestales/index2010-10-28_21.03.25.0784.aspx

Catalunya Aragn
Viveros y Trufas Daniel Bertoln (Teruel) http://www.infoagro.com/empresas/empresa. asp?en=&ide=1767&ids=3 Cultidelta (Tarragona) http://www.cultidelta.com/ Vivers Alom (Tarragona) http://www.viversaloma.com/

Asturias
NORFOR Viveros de ENCE (Navia) http://www.guiaverde.com/empresas/norfor_1694

Comunidad Valencia
Centro para la Investigacin y Experimentacin Forestal (CIEF) (Valencia) http://www.cma.gva.es/web/indice. aspx?nodo=75781&idioma=C Intersemillas (Valencia) http://www.intersemillas.es/ Viveros Iberplant (Valencia) http://www.iberplant.com/ Emilio Gimnez e hijos, S.L. (Valencia) http://www.emiliogimenezehijos.com/intro.html Viveros Alto Palancia (Castelln) http://www.planta-trufa-viveros-alto-palancia.es/

Castilla la Mancha
Centro Nacional de Mejora Forestal: El Serranillo (Guadalajara) http://www.magrama.gob.es/ca/biodiversidad/temas/montes-y-politica-forestal/recursos-geneticosforestales/inicio.aspx Viveros Calindsa (Albacete) http://www.viveroscalindsa.com/

Extremadura
Viveros La Dehesa (Cceres) http://www.federacionviveros.es/portfolio/viveros-ladehesa

Galicia
BRAA, S.C.L. (Ourense) http://www.branascl.com/ Centro de Investigacin e Informacin Ambiental Lourizn (Pontevedra) http://www.gbif.es/ic_centros.php?ID_Centro=9524 Viveros Maente (Lugo) http://www.viverosmanente.com/

La Rioja
Viveros Pedro Aguirre http://www.viverospedroaguirre.com/

Madrid
Semillas Montaraz http://www.montaraz.com/

Murcia
Alhrabe, vivero forestal http://www.viverosalharabe.com/

vdeos
Trabajo en un vivero forestal

Visita a un vivero en Austria

AUTORA: Luz Cocina Romero I. Agrnoma. Profesora de FP.