UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERÍA GEOLÓGICA, MINERA Y METALÚRGICA

FIGMM

QUIMICA I
BQU01-R
Cap1. Estequiometría
CLASE 2
MSc. Lic. Nelly Guerrero Gárate
2024
 EL ATOMO DE DALTON
En 1803 Dalton, fue el primero en explicar la teoría atómica científicamente.
Estableció 4 postulados

POSTULADOS
 Todas las sustancias están constituidas por átomos.
 Existen tantos elementos como átomos existen.
 Todos estos átomos uniéndose pueden formar moléculas.
 Los átomos que forman las moléculas, pueden ser separados
solamente por reacciones químicas.
 ¿QUE ES ESTEQUIOMETRIA?

 Estequiometría es el estudio cuantitativo de los procesos químicos, es

decir de todas las relaciones entre las cantidades (masas, volúmenes)
de los reactantes y productos de una reacción química.

 Se basa en 3 aspectos:
• La ley de conservación de la masa ( La masa no se destruye, solo
se transforma).
• Los P.A. relativos de los átomos.
• El concepto de mol (permite expresar las cantidades de moléculas
de una sustancia).
 BALANCE DE UNA ECUACION QUIMICA (RQ)

 El balance en la ecuación química obedece a los principios de

conservación y los modelos atómicos de Dalton como, por ejemplo, la
Ley de conservación de masa que estipula que:
la masa de los reactantes = la masa de los productos

aA + bB = cC + dD
Reactantes Productos

La relación estequiométrica permite:

 Predecir la cantidad de reactantes y productos que intervienen en una RQ.
 Interpretar un análisis químico.
 Elegir el producto más económico.
REACCIONES QUIMICAS

Cambio de color

Formación de
precipitado
Desprendimiento o absorción de
CALOR
Desprendimiento de gases

Hablamos de química, cuando hay reacción química

es decir cuando hay CAMBIO EN LA COMPOSICION
 PUREZA DE UN REACTIVO

 Es la proporción del reactivo puro que tiene una sustancia.

 Solamente intervienen en las REACCIONES los reactivos puros.
 El resto recibe el nombre de IMPUREZAS, y son sustancias que
acompañan al reactivo puro, pero que no intervienen en la reacción.

RENDIMIENTO DE UNA REACCIÓN

 Es el cociente entre la cantidad real obtenida en una reacción y la
cantidad teórica que debería obtenerse si se cumplieran
exactamente las relaciones entre las cantidades que aparecen en
la ecuación balanceada.
 El rendimiento se expresa en %.
Sea R el rendimiento

% R = (g de producto obtenido experimental/g de producto teórico)*100

%R = (producción real/producción teórica)*100.

PROBLEMA: ¿Cuál es el rendimiento teórico de sulfato de aluminio a partir

de 39 grs de hidróxido de aluminio?

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4  6 H2O + Al2(SO4)3

Rendimiento teórico = 85.5 g Al2(SO4)3

AJUSTE DE LAS REACCIONES (Balance)
Se trata de colocar un coeficiente delante de la fórmula o símbolo de cada
reactante y producto de manera que exista el mismo número de átomos de
cada elemento a cada lado.

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

1. Reacciones de Síntesis o Adición
Fe + S  FeS

2. Reacciones de Análisis o descomposición

AB  A + B
2H2O  2H2 + O2
2H2O2  2H2O + O2
TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS (Cont...)
4. Reacciones de DOBLE desplazamiento o sustitución

Para la previsión de ocurrencia o no de una reacción se debe conocer la

solubilidad de las sales en agua.

AB + CD  AD + CB

Cuando se juntan dos soluciones se promueve una gran mezcla entre los
iones A+, B-, C+ y D-.

Si al combinar C+ con B-, el compuesto CB fuera soluble, los iones serán

nuevamente separados en C+ y B-. Lo mismo sucede con A+ y B-

Para que la reacción ocurra, es necesario que al menos uno de los

productos (AD o CB) formen un compuesto insoluble.
 DEFINICIONES
MOL: Un mol de azufre, contiene el mismo número de átomos que un mol de plata, el
mismo número de átomos que un mol de calcio, y el mismo número de átomos que un mol
de cualquier otro elemento.
PARA CUALQUIER ELEMENTO
1 MOL = 6.022 X 1023 ÁTOMOS = MASA ATÓMICA (gramos)
Moles Átomos Gramos(Masa atómica)

1 mol de S 6.022 x 1023 átomos de S 32.06 g de S

1 mol de Cu 6.022 x 1023 átomos de Cu 63.55 g de Cu
1 mol de N 6.022 x 1023 átomos de N 14.01 g de N
1 mol de Hg 6.022 x 1023 átomos de Hg 200.59 g de Hg
2 moles de K 1.2044 x 1023 átomos de K 78.20 g de K
0.5 moles de P 3.0110 x 1023 átomos de P 15.485 g de P
 DEFINICIONES
ATOMO – GRAMO: Es el peso en gramos de un átomo.
1 At-g de H = 1.008g
1 At-g de C = 12.000g
1 At-g de O = 16.000g

PESO MOLECULAR: Es la suma de los P.A. de los elementos que se encuentran en la

molécula.
H2SO4 ---------------98
1mol de H2SO4-----98g

Mg(OH)2 ------------- --58

1mol de Mg(OH)2 -----58g

MOL GRAMO: Es el peso molecular expresado en gramos

1mol de H2SO4-----98g
1mol de O2---------32g
DEFINICIONES (Cont…)

FORMULA EMPIRICA: Es aquella que indica la relación atómica (relativa) de los

elementos que constituyen una sustancia.

Benceno: CH
Diborano: BH3
Cloruro de sodio: NaCl

FORMULA MOLECULAR: Es aquella expresa no solo la relación de los elementos, sino

también el N° real de átomos que constituyen la molécula (fórmula verdadera).

Benceno: C6H6
Diborano: B2H6
Cloruro de sodio: NaCl
DEFINICIONES (Cont…)
N° DE AVOGADRO: Es una constante que indica la cantidad de partículas que forman
una sustancia.

1 At-g de cualquier sustancia contiene: 6.023x10 23 ATOMOS

1 mol-g de cualquier sustancia contiene: 6.023x10 23 MOLECULAS
1 mol de iones contiene: 6.023x1023 IONES
1 mol de electrones contiene: 6.023x1023 ELECTRONES
1 mol de naranjas contiene: 6.023x1023 NARANJAS

1 At-g de:
O  16g de O 6.023x1023 ATOMOS de O
S  32g de S 6.023x1023 ATOMOS de S

1 mol-g de:
O2  32g de O2  6.023x1023 MOLECULAS de O2
H2  2g de H2  6.023x1023 MOLECULAS de H2
CO2  44g de CO2  6.023x1023 MOLECULAS de CO2
 DEFINICIONES (Cont…)
n = W/PM n = n° de moles, W = peso en g, PM = peso molecular
1 Mol →x gramos → x. 6.023x1023 moléculas → x. 6.023x1023 átomos → 22.71 L (CNTP)
1 Mol de O2 → 32 gramos → 1 x 6.023x1023 moléculas de O2 → 22.414 L (CNTP)
(CNTP): Condiciones normales de P y T (1.00 atm y 0°C). Volumen molar = 22.414 L/mol

VALENCIA: Capacidad que tiene c/átomo de combinarse con respecto a otro, pero suele hacerse
una distribución entre ELECTROVALENCIA Y COVALENCIA.

ELECTROVALENCIA: Refleja la capacidad de ciertos tipos de átomos llamados METALES para

transferir electrones (es ) uno o mas a otros llamados NO METALES, el resultado de esta transferencia
es que el metal se transforma en un ION POSITIVO, mientras que el NO METAL se convierte en un
ION NEGATIVO. Por lo tanto la naturaleza del enlace entre estos iones es una ATRACCION
ELECTRICA y conduce corriente.

COVALENCIA: El CCl4 es un líquido que no conduce corriente eléctrica. Esta y otra de sus
propiedades indican que el CCl4 es un compuesto covalente.
El cloro tiene una electrovalencia de -1, y en sus derivados covalentes sencillos su covalencia es 1 lo
que sugiere una covalencia de 4 para el carbono.
 CALCULO ESTEQUIOMETRICO
PROBLEMA: Calcular el N° de moles y el N° de moléculas que hay en
11g de CO2.

Solución

W = 11g, PM = 44g n = W/PM = 11g/(44 g/mol) = 0.25 moles de CO2.

Si 1 mol de CO2 ------- 6.023x1023 MOLECULAS

0.25 moles de CO2 ---- X

X = (0.25 moles x 6.023x1023 moléculas)/1 mol

X =1.505 x 1023 moléculas de CO2… Respuesta

PROBLEMA: : ¿Cuántas moles de hierro representan
25.0 g de hierro (Fe)?
Necesitamos convertir gramos de Fe a moles de Fe.
Buscamos la masa atómica del Fe y vemos que es
55.85 g. Utilizamos el factor de conversión apropiado
para obtener moles.

n = Peso/Peso molecular
n = 25g/55.85g = 0.448 moles RESPUESTA
PROBLEMA: Cuantos g de Ca existe en una cantidad de Ca(NO3)2 que contiene 20g de N?

Solución
PM Ca(NO3)2 = 164 g/mol

Si 164g  (2)(14g N)
X  20g N

X = 117.14286g Ca(NO3)2

Pero 164g Ca(NO3)2  40g de Ca

117.14286g Ca(NO3)2  X

X = 28.6g de Ca … Respuesta
PROBLEMA: Determinar el %Fe en el FeCO3

Solución
PM FeCO3 = 115.847 g/mol PM Fe = 55.847 g/mol

Si 115.847 g  55.847 g Fe
100%  X% X = 48.21% … Respuesta

PROBLEMA: Una muestra de aluminio metálico, pesa 70 g. ¿Cuál es el N° total de átomos

que hay en ella?

Solución
1 At-g de Al  6.023x1023 ATOMOS
27 g de Al  6.023x1023 ATOMOS
70 g de Al  X
X = 15.615x1023 ATOMOS

X = 1.56x1024 ATOMOS … Respuesta

PROBLEMA: En la sustancia agua existen 2 átomos de Hidrógeno por cada átomo de
Oxígeno. Si cierta cantidad de agua contiene 1.52 x1024 átomos de oxígeno, ¿Cuántos
gramos de hidrógeno contiene la muestra? ¿Cuál debe ser el peso total de la muestra de
agua?

Solución
a) 1 At-g de O = 16g de O = 6.023x1023 ATOMOS de O  2g de H = 2 atm-g de H
15.2 x1023 ATOMOS de O  Xg de H

X = 5.048g de H … Respuesta

b)
Si 18g H2O  2g H
X  5.048g de H

X = 45.432g de H2O … Respuesta

PROBLEMA: ¿Cuántos gramos de sulfuro crómico (Cromo III) se formarán a partir de
0.718g de óxido crómico?

Solución
Según la ecuación:

2Cr2O3 + 3CS2  2Cr2S3 + 3CO2 (g)

Oxido de cromo Sulfuro de cromo
2 moles 2 moles

De la ecuación vemos que:

2moles de cromo reaccionan con 2 moles de Cr2S3
n(Cr2O3) = W/PM (Cr2O3) n(Cr2S3) = W/PM (Cr2S3)

W(Cr2O3) = (2 moles) (152g/mol) = 304g W(Cr2S3) = (2 moles) (200g/mol) = 400g

304g de Cr2O3  400g de Cr2S3

0.718g  X g de Cr2S3

X = (0.718)(400)/304 = 0.945 g Cr2S3 … Respuesta

PROBLEMA:
Se hacen reaccionar 15 g de NaOH con 15 g de HCl para producir agua y cloruro de sodio.
Cuántos gramos de NaCl se obtienen?
La ecuación equilibrada es :
NaOH + HCl → NaCl + H2O

Lo primero que se debe hacer es determinar cuál es el reactivo límite. De acuerdo con la
ecuación tenemos que :
39,98 g de NaOH se combinan con 36,45 g de HCl
15 g de NaOH se combinarán con X
X = 13,67 g de HCl
Significa que en la reacción únicamente 15 g de NaOH requieren combinarse con 13,67 g
de HCL, quedando en exceso 1,33 g de HCl. Por tanto, el reactivo límite es el NaOH y con
esa cantidad problema debemos determinar la cantidad de producto obtenido :

39,98 g de NaOH producen 58,43 g de NaCl RESPUESTA

PROBLEMA. Los huesos de una persona adulta pesan unos 10.9kg y contienen 50% de
Ca3(PO4)2. Calcule los kgs de fósforo que hay en los huesos de una persona adulta. Masa Atómica
(Ca =40 , P =31, O = 16)

Calculemos la masa de Ca3(PO4)2

100% 10.9Kg
50% m

Calculemos la masa molecular de Ca3(PO4)2

M(Ca3(PO4)2) = 3(40) + 2(31) + 8(16) = 310
310 2(31)g(P)
5450 m

m = 1090g = 1.09 kg (P)

Entonces hay 1.09 kg de fósforo en los huesos de

una persona adulta.
PROBLEMA: Un kilogramo de agua de mar contiene 0.052 mol-g de ion Magnesio. ¿Cuál es
el número mínimo de kilogramos de agua de mar que debe procesarse para obtener un
kilogramo de Mg(OH)2 (Hidróxido de Magnesio) Masa Atómica: (Mg = 24.3; O = 16; H = 1)
Calculemos la masa del magnesio
M(Mg(OH)2) = 58.3
M (Mg(OH)2) = 1Kg = 1000g
58.3 24.3
1000 m(Mg)

Calculemos la masa de agua de mar.

1mol-g(Mg+2) = 24.3g (Mg+2)

1kg (Mar) = 0.052 mol - g (Mg+2) =0.0052x24.3g (Mg+2)
1kg (Mar) = 1,2636g (Mg+2)
1kg (Mar) 1,2636g (Mg+2)
m 416,8g Mg+2

Luego la masa de agua de mar procesada es 329.8g RESPUESTA

PROBLEMA: Cuántos átomos de nitrógeno existen en una balón que contiene 500ml de ese
gas, a una presión de 3ATM y 27°C de temperatura (No= Número de Avogrado).

Calculemos la mas de nitrógeno

M(N2) = 28 V = 500ml = 0.5L
m = 1.7g
P = 3ATM T = 27°C = 300K

Calculemos el número de átomos de nitrógeno

Luego existen 0.12N° de
At-g(N) = 14 g m(N) = 1.7g
átomos de hidrógeno
1.4 N° átomos RESPUESTA
1.7 X
PROBLEMA : Cuántos gramos de Na2SO4.10H2O se requiere para preparar 5.0L de
una solución 0.5M de Na2SO4 .
PA Na = 23, PA S = 32, PA O = 16, PA H = 1

Solución:
PM de Na2SO4.10H2O = (46+32+64+180)g/mol = 322 g/mol
322 g de Na2SO4.10H2O contiene 142g de Na2SO4

[ ]V = n = W/PM W = [ ](V)(PM) = (0.5mol.L-1)(5.0L)(142g.mol-1) = 355.0g de

Na2SO4

Entonces si
322 g de Na2SO4.10H2O contiene 142g de Na2SO4
X 355.0g de Na2SO4

X = 805g de Na2SO4.10H2O RESPUESTA

PROBLEMA: El análisis de una piedra caliza refleja que está compuesta de un 94.52% de CaCO 3, un
4.16% de MgCO3 y un 1.32% de inertes. La descomposición térmica de la piedra genera CaO, MgO y
CO2, con un rendimiento de un 56%. Calcular: a) ¿Cuantas TM de CaO se obtendrán a partir de 4 TM
de dicha caliza?
b) ¿Qué volumen de CO2 recogido sobre agua a 760 mm Hg y 20°C se obtiene con 100 g de caliza?
DATOS: Pesos atómicos: C = 12.0 ; Ca = 40.0 ; Mg = 24.3 ; O = 16.0
Presión de vapor del agua a 20°C = 17.54 mm Hg
CO2
REACTIVO LIMITANTE
Son aquellos reactantes que se encuentran en la menor cantidad estequiométrica.

PROBLEMA: Se mezclan 7g de zinc con 20g de I2. ¿Qué peso de ZnI2 se obtendrá
como consecuencia de esta reacción?

Solución
Estableciendo la ecuación:

Zn + I2  ZnI2
1 mol 1 mol 1 mol

n(Zn) = W(Zn)/PM
1 = W/65.38 WZn = 65.38g

n(I2) = W(I2)/PM
1 = W/2(126.9) WI2 = 253.8g
REACTIVO LIMITANTE (Cont…)
Luego si:

65.38 g Zn  253.8 g de I2
7 g Zn  X

X = (7)(253.8)/65.38 = 27.17g I2

Pero solo dispongo de 20g de I2, por lo tanto el I2 será el reactivo limitante.
Por otro lado:

PM(ZnI2) = 65.38 + 2(126.9) = 319.18g/mol

Si: 319.18 g ZnI2  2(126.9) g de I2

X  20g de I2

X = (319.18)(20)/2(126.9) = 25.152 g ZnI2 … Respuesta

BALANCE DE REACCIONES REDOX
La ecuación global total es la suma de las medias reacciones:
La ecuación (d) + 3(e) será el resultado final de balance:

Para el alumno:
 PROBLEMA PROPUESTO: De acuerdo a la
ecuación:
2 Al(OH)3 + 3 H2SO4  6 H2O + Al2(SO4)3

a. ¿Cuántos moles de H2SO4 se necesitan para producir 8.0 moles de

Al2(SO4)3?
b. ¿Cuántos moles de H2O se obtendrán a partir de 156 g de Al(OH)3 ?
PROBLEMA PROPUESTO: Determine el número de moles de vapor de
agua, H2O(g), que se obtiene al colocar en un recipiente 3 moles de
oxígeno O2(g) y suficiente H2(g) .
PROBLEMA PROPUESTO: Determine el número de moles de vapor de
agua, H2O(g), que se obtiene al colocar en un recipiente 3 moles de
oxígeno O2(g) y suficiente H2(g) .
 PROBLEMA PROPUESTO: Determine la masa de ácido nítrico que se
necesita para producir 8.75 g de N2O(g) según:
Zn(s) + HNO3(ac)  Zn(NO3)2(ac) + N2O(g) + H2O(l)
PROBLEMA PROPUESTO
Determine el número de moles de vapor de agua, H2O(g), que se obtiene
al colocar en un recipiente 6 moles de hidrógeno H2(g) y 3 moles de
oxígeno O2(g).