Está en la página 1de 37

CAPITULO II

CÁLCULOS QUÍMICOS
CONCEPTO DE MOL
El término mol proviene del latín moles, que significa
“una masa”

El término molécula es la forma diminutiva y significa


“una masa pequeña”

Es la unidad del Sistema Internacional (SI) adoptada de


CANTIDAD DE MATERIA.

La cantidad de sustancia que contiene tantas


entidades elementales (átomos, moléculas u
otras partículas) como átomos hay exactamente
en 12 gramos del isótopo de 12C.
NUMERO DE AVOGADRO
Amadeo Avogadro, experimentalmente ha determinado
que el número de átomos que hay en esta cantidad de 12C
(12g) es de 6,0221367 x 1023.

NA = 6,022x10 23

Ejemplo:
• 1 MOL DE Cu 6,023 1023 átomos de Cu
• 1 MOL DE CO2 6,023 1023 moléculas de CO2
MASA ATÓMICA (MA)
Masa atómica, es la masa de un átomo en
unidades de masa atómica (uma).

Por definición:
1 átomo 12C “pesa” 12 uma

En esta escala
1H = 1,008 uma
16O = 16,00 uma
MASA MOLAR
Es la masa de 1 mol de Entidades Químicas en gramos

1 mol 12C átomos = 6,022 x 1023 átomos = 12,00 g


1 12C átomo = 12,00 uma

1 mol 12C átomos = 12,00 g 12C


1 mol átomos de litio= 6,941 g de Li

PARA CUALQUIER ELEMENTO


Masa Atómica (Uma) = Masa Molar (gramos)
Equivale a la masa atómica o
EL MOL
molecular expresada en gramos.
La masa de un mol de átomos de cobre es de 63,5 g
porque la masa atómica del cobre es 63,5.

La masa de un mol de moléculas de agua, H2O, es 18 g


porque la masa molecular de agua es 18.
RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
1ra Relación Estequiométrica:
1 at-g “E” --------MA”E” (g) ----------- 6,023 x 10 23 átomos de dicho Elemento

Ejemplo:
a) Escribe los datos estequimétricos de 1 at-g de Calcio

1 at-g Ca -------- 40 g ----------- 6,023 x 1023 átomos de Calcio

b) Escribe los datos estequimétricos de 2 at-g de Calcio

2 at-g Ca -------- 2(40 g) ----------- 2(6,023 x 1023 átomos de Calcio

2 at-g Ca -------- 80 g ----------- 12,046 x 1023 átomos de Ca

2 at-g Ca -------- 80 g ----------- 1,2046 x 1024 átomos de Ca


Problemas
¿Cuántos átomos están contenidos en 0,551 g del elemento Potasio (K)? (K=39,10)
Solución:
2da Relación Estequiométrica:

MASA MOLECULAR
 g 
M   MAE )( nº de átomosE   ..... 
 mol  g 

La masa molecular de agua (H2O):

g
M H 2O  ( MAH )( 2)  ( MAO )(1)  (1)( 2)  (16)(1)  18
mol  g
Ejemplo:
¿Cuántos moles de agua hay en 100g de agua?
Solución:
Calculando la masa molecular de agua (H2O):
g
M H 2O  ( MAH )( 2)  ( MAO )(1)  (1)( 2)  (16)(1)  18
mol  g
La Masa Molecular también se puede
calcular a partir de la siguiente Relación:

masa en gramos
n ......  mol  g
M

Despejando la Masa Molecular se tiene:

masa en gramos  g 
M ....... 
nº de moles  mol  g 
Ejemplo
¿Cuántos moles de agua hay en 100g de agua?
• La masa molecular de agua (H2O):

g
M H 2O  ( MAH )( 2)  ( MAO )(1)  (1)( 2)  (16)(1)  18
mol  g

M(H2O)= 18 g/mol. m (H2O) = 100 g

m( g ) 100 g
nH 2 O    5,55 mol  g H 2O
 g   g 
M   18  
 mol  g   mol  g 
¿Cuántos átomos hay en 8 g de azufre?
Solución:
La masa atómica (MA) del azufre es 32

Usando la Relación:

1 at-g (S) ------- 32 g -------- 6,023 x 10 23 átomos de S …. Datos Esteq


8 g ------- X átomos de S …. Datos Proble

(8g )(6,023x1023 átomos de S )


X  1,506 x1023 átomos S
(32 g )
REACCIÓN QUÍMICA
La naturaleza esta sometida a cambio, estos puede ser: físicos,
químicos, biológicos entre otros, los cambios pueden llevarse a
cabo sin transformación o con transformación en la materia.

CAMBIO FÍSICO: CAMBIO QUÍMICO:


Es aquél que tiene lugar sin Es aquél que tiene lugar con
transformación de materia. transformación de materia.
Cuando se conserva la Cuando no se conserva la
sustancia original sustancia original.
EJEMPLOS:
Aquí se identifican fenómenos físicos y químicos, para un
fenómeno natural y para un hecho de la vida diaria:

Durante el proceso de FOTOSÍNTESIS:


• a- La hoja TOMA CO2 del aire,(también llega el H2O tomada
del suelo por la raíz ). FÍSICO
• b- El AGUA se transforma en HIDRÓGENO y OXÍGENO.
QUÍMICO
• c- El OXÍGENO se desprende de la planta y vuelve a la
atmósfera .FÍSICO
• d- El HIDRÓGENO reacciona con el DIÓXIDO DE
CARBONO para formar ALMIDÓN .QUÍMICO
Representación de
cambios químicos REACCIÓN QUÍMICA

La Reacción Química se Representa mediante


una Ecuación Química y sus partes son:

Sustancias Iniciales Sustancias Finales


REACTIVOS PRODUCTOS

Sentido de Reacción
PRINCIPIO DE CONSERVACIÓN DELA MASA.
(LAVOISIERE-1877)

“En un sistema aislado ,en el que no entra ni sale


materia, la masa de las sustancias iniciales es
idéntica a la masa de las sustancias finales, aunque
dichas sustancias sean diferentes”

BALANCE DE MASA

mreactivos = mproductos.
BALANCE DE MASA.

IK + Pb(NO3)2 PbI2 + KNO3


PRINCIPIO DE CONSERVACIÓN
DELA MASA.

• Ahora bien, el número de átomos de cada


elemento en los reactivos debe ser igual al
que existe en los productos
• Esto nos obliga a realizar un ajuste de la
ecuación química para que el número de
átomos de cada elemento en los reactivos sea
igual al que existe en los productos.
Vídeo. (pinchar en imagen o icono de vídeo).
Ejemplo: Combustión de la gasolina.
• ¿En qué se transforma la gasolina una vez
es consumida?.
• ¿Cuáles son los reactivos y los productos
de dicha combustión?.
• ¿La masa de dichos productos?, ¿Es igual
a la masa de los reactivos?.

Combustible + Comburente  Anhídrido Carbónico + Vapor de Agua + Calor de Reacción


Balance de Reacciones
Consiste el igualar los átomos de los elementos de los Reactivos con
los átomos de los mismo elemento en Productos, mediante los
coeficientes numéricos.
Ejemplo:
H2 + O2 H2O
• Vemos que en los reactivos hay dos átomos de oxígeno
mientras que en los productos sólo hay uno.
• ¿Qué tal si multiplicamos por dos la molécula de agua?
• H2 + O2 2 H2O
• Ahora tenemos igualdad en los átomos de oxígeno, pero no en
los de hidrógeno. De estos hay cuatro en los productos y sólo
dos en los reactivos.
• ¿Por qué no multiplicamos por dos el hidrógeno en los
reactivos?

• 2 H2 + O2 2 H2 O
Balance de Reacciones
• A los números que hemos añadido para ajustar la
ecuación se les llama coeficientes estequiométricos.

• 2 H 2 + O2 2 H2O
nº de átomos en la molécula.
coeficiente estequiométrico(nº de moléculas)

• “ las ecuaciones químicas son las representaciones


simbólicas de las reacciones reales. En ellas, el número de
átomos de cada elemento es el mismo en las sustancias
iniciales y en las finales.”
Reacción de COMBUSTIÓN
En reacción de combustión,
el combustible y el oxígeno
desaparecen apareciendo
otras sustancias nuevas
como las que forman la
cenizas (si quedan),humos y
gases invisibles .

Combustible(C,H,O) +O2  CO2 +H2O + Calor


Reacción de COMBUSTIÓN.
Etanol
Carbón
Butano

Propano + O2 CO2 +H2O


Gasolina
Madera
Plásticos
…………
¿Como balancear una reacción de combustión?

C 2H 6 + O 2 CO2 + H2O

1º.-Ajustamos los átomos de hidrógeno.


Ponemos el coeficiente estequiométrico
al combustible y a la molécula de agua,
para ajustar estos.
1 C2H6 + O2 CO2 +3 H2O
2º.-Ajustamos los átomos de carbono.
Ponemos el coeficiente estequiométrico
a la molécula de dióxido de carbono,
para ajustar estos.
1 C2H6 + O2 2CO2 +3 H2O
3º.-Ajustamos los átomos de oxigeno.
Ponemos el coeficiente estequiométrico
a la molécula de oxígeno, para ajustar
estos.
1 C2H6 + 7/2 O2 2CO2 +3 H2O
• !!ojo!!.Frecuentemente
aparecen coeficientes fraccionarios.
C2H6 + 7/2 O2 2CO2 +3 H2O
Para poder representarla ,eliminamos el
coeficiente fraccionario, multiplicando por
dos la ecuación:
2 C2H6 + 7 O2 4CO2 +6H2O
+ +
Reacción de oxidación de metales.

• El metal incorpora átomos de oxigeno


,formando óxidos.
• En muchos casos la reacción ocurre a
temperatura ambiente.
• M + O2 MO
• M + O2 MO2
• Ejemplo: 2Fe +O2 2FeO
Reacción de oxidación de metales.

En las reacciones de oxidación se ajusta


primero el oxígeno.Después el metal.
Na + O2 Na2O
1º Na + 1 O2 2 Na2O
2º 4Na + 1 O2 2 Na2O
+
Energía de las reacciones
• Durante el curso de una reacción siempre se
produce ,en mayor o menor medida ,un
desprendimiento o una absorción de energía.
• Así clasificamos las reacciones en:
1.-EXOTÉRMICAS: Aquellas en las que se
desprende calor.
Aunque en un principio haya que suministrar
una mínima cantidad de calor.
2.-ENDOTÉRMICAS: Son aquellas en las que se
absorbe calor.
Estequiometría
Stoecheion Metron
Elemento Medida
Cálculos cantidades de sustancia que reaccionan
estequiométricos cantidades de sustancia que se producen

Los símbolos y las fórmulas sirven al químico para poder


esquematizar una reacción química.

reactivos productos
2H2 + O2 2H2O
2 moléculas 1 molécula 2 moléculas
de hidrógeno de oxígeno de agua

Reaccionan Para dar


con
Cálculos Estequiométrico.

En una reacción química las proporciones se


cumplen molécula a molécula ,átomo a
átomo y mol a mol.

2Fe + O2 2FeO
2 moles de hierro ,y un mol de oxígeno dan 2
moles de oxido de Fe.
Cálculos estequiométricos.

A B
• Masa de A Moles de A

• Moles de A Moles de B

• Moles de B Masa de B