UNIVERSIDAD NACIONAL DE

PIURA FACULTAD DE ZOOTECNIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
ZOOTECNIA
PROYECTO DE TESIS
"EVALUACION DEL RENDIMIENTO DE BIOMASA FORRAJERA DEL PASTO ELEFANTE
(Pennisetun purpureum) VARIEDAD CUBA 22, EN DIFERENTES PISOS ECOLOGICOS DEL
DISTRITO DE SHIPASBAMBA, PROVINCIA DE BONGARA, DEPARTAMENTO DE
AMAZONAS"

ASIGNATURA: USO Y MANEJO DE PASTOS Y FORRAJES

ASESOR ING. ESTEBAN FELIPE PINAO JIMÉNEZ

PRESENTADA POR:
BENITES GONZALES FIORELLA
VALLES JIMENEZ MARVIN
 INTRODUCCIÓ
N
El pasto elefante (Pennisetum purpureum) variedad “Cuba 22”, es una gramínea forrajera
perenne cultivada, tiene alta calidad nutricional y producción de biomasa forrajera, se adapta
a climas cálidos y húmedos y es más efectiva que los cultivos anuales para reducir los
escurrimientos y la erosión del suelo.

En el distrito de Shipasbamba, provincia de Bongará, departamento de Amazonas, el pasto

elefante (Pennisetum purpureum) variedad “Cuba 22”, es una gramínea recientemente
introducido en la zona con la finalidad de mejorar la oferta forrajera para la alimentación del
ganado vacuno, ovinos, equinos, cuyes y conejos, y de esa manera mejorar las condiciones
productivas.
 ASPECTOS DE LA PROBLEMATICA
1.1.1. Problemática a nivel internacional
Barén y Centeno (2017), en un trabajo realizado en Manabí-
Ecuador, señalan que los Pennisetum (como el Cuba OM-22) en
la mayoría de las fincas es la principal fuente de alimentación 1.1.4. Problemática en la realidad analizada
del ganado, desconociendo la cantidad y calidad de biomasa. En el distrito de Shipasbamba, provincia de Bongará,
departamento de Amazonas, el pasto elefante (Pennisetum
purpureum) variedad “Cuba 22”, es una especie exótica para la
zona y no se ha realizado estudios de adaptación que determinen
2. Problemática a nivel nacional
su factibilidad y distribución en todo el ámbito del distrito.
Manrique (2012), en su trabajo de tesis en la selva alta del
Perú, señala que el pasto elefante (Pennisetum purpureum)
en la época de lluvia es de crecimiento rápido, proporciona
cantidades elevadas de materia verde y por tal razón en esta 1.1.5. Objetivo del estudio
época el pastoreo del ganado es la más recomendada. Evaluar en parcelas experimentales, el efecto del pasto elefante
variedad Cuba 22, en dos diferentes sectores y altitudes (Sector
Cangrejo, 1663msnm y sector Santa Rosa, 2360 msnm), sobre el
rendimiento de forraje verde, rendimientos de materia seca, altura
3. Problemática a nivel regional
de planta, macollamiento y densidad, en el distrito de
En la región Amazonas, donde se realizará el proyecto de
Shipasbamba, provincia de Bongará, departamento Amazonas.
investigación, aún no hay investigación sobre el pasto Cuba 22,
dado que es una especie que recién está ingresando al país.
 1.2. FORMULACION DEL PROBLEMA DE
INVESTIGACION

1.2.2.
1.2.1.
P r ob l em a s
Problema ge n e ra l
específi cos
.¿Qué efectos tiene pisos ecológicos sobre ¿Qué efectos tiene los pisos ecológicos sobre el
los rendimiento de forrajera del el rendimiento de forraje verde, rendimiento de materia seca,
biomasa
(Pennisetun purpureum) variedad cubapasto elefante
22, para establecer altura de planta, macollamiento, densidad y presencia y/ o
su mejor adaptación en el distrito de Shipasbamba, ausencia de plagas y enfermedades, del pasto elefante
provincia de Bongara, departamento de Amazonas? (Pennisetun purpureum) variedad cuba 22, para establecer
su mejor adaptación en el distrito de Shipasbamba,
provincia de Bongara, departamento de Amazonas?
 1.3. JUSTIFICACION E IMPORTANCIA DE
LA INVESTIGACION

1.3.1. Justificación
Se justifica porque existe la necesidad de
ampliar y mejorar las condiciones actuales de
la oferta forrajera de los herbívoros de interés
zootécnico criados bajo un sistema semi- 1.3.2. Importancia
intencivo o intensivo. Tiene importancia porque se
podrá seleccionar la variedadCuba
22,
rendimiento conde biomasa
mejor forrajera,
adaptación y resistencia a enfermedades y/o
plagas para las condiciones agroecológicas
de los dos pisos ecológicos de la zona.
 1.4.1. Objetivo general
Evaluar el rendimiento de biomasa forrajera
del pasto elefante (Pennisetum purpureum)
1.4. OBJETIVOS
variedad “Cuba 22”, para establecer su mejor
adaptación en diferentes pisos ecológicos del
distrito de Shipasbamba, provincia de
Bongara, departamento de Amazonas.
Delimitación espacial
El presente proyecto de investigación se llevará a cabo
en la parcela de Adelina Chuquizuta Trebejo, en el
sector Cangrejo (1663 msnm); y, en la parcela de José
1.5. DELIMITACIÓN Herminio Chuquizuta, sector Santa Rosa (2360 msnm).
DE LA INVESTIGACIÓN
Delimitación económica
El presente proyecto de investigación tiene un costo
aproximado de S/ 2 000, la misma que será financiado
por los tesistas.
1.4.2. Objetivos específicos
Determinar las variables de estudio del pasto elefante
(Pennisetum purpureum), variedad “Cuba 22”, en
los
parámetros:
Rendimiento de forraje verde (kg/ha)
Rendimiento de materia seca (kg/ha)
Altura de planta (m)
Macollamiento (tallos/planta o matas)
Densidad (plantas o matas/ha)
Presencia y/ o ausencia de plagas y
enfermedades.
Delimitación temporal
E l presente proyecto de investigación
tendrá
una duración aproximada de 6 meses,
correspondiendo la parte experimental a 3
meses (90 días).

2.1. A N T EC E D E N T E S
DE L A
I N V EST IGACIÓN
2.2.1. Internacional
Maldonado, et al (2019) se obtuvo que la máxima
producción de rendimiento total y tasa de crecimiento se
alcanzó a los 110 días después del corte con 38,600 kg MS
ha 1 y 435 kg MS ha 1 d 1, respectivamente.
2.2.1. Nacional
Manrique (2012) evaluó la influencia de tres tipos de abono
en el rendimiento del pasto elefante (Pennisetum purureum)
en la cual obtuvo como resultados importantes el
rendimiento en materia verde, por el abono sintético
utilizado.
2.2.1. Regional
En la región Amazonas, donde se realizará el proyecto de
investigación, aún no hay investigación sobre el pasto Cuba
22.
2.2. B A S E S T EÓ R I C A S
2.2.1. Origen del
elefante Cuba 22 pasto
Morocho (2020) manifiesta
que, este clon proviene de un
cruce entre dos especies de
Pennisetum purpureum. El cual
se utilizó progenito
como masculino r
Cubaal CT-169P. y purpureu
como
progenitor femeninom el P.
glaucum Tiffton Late.
2.2.2. Clasificación taxonómica
Barén & Centeno (2017) describen la taxonomía del pasto elefante
Cuba OM-22 (Pennisetum purpureum x Pennisetum glaucum), como se
detalla:
División : Magnoliophyta
Clase : Lilioopsida
Orden : Poales
Subfamilia : Panicoideae
Género : Pennisetum
Especie : sp (P. Purpureum x P. Thyphoides)
Nombre científico : Pennisetum sp
Nombre común : Cuba OM-22
2.2.3. Condiciones agroecológicas del Cuba 22
Morocho (2020) señala que, el pasto Cuba 22 puede adaptarse a climas
tropicales y subtropicales con temperaturas de entre los 17° a 30° C, en
zonas de hasta 1800 m.s.n.m y suele adaptarse a suelos con pH 5,6 a 7
con textura francos y francos arcillosos, de mediana fertilidad.
2.2.4 Características
morfológicas del Cuba 22
Raíz: Clavijo (2016) señala que, sus raíces son profundas
Tallo: C erdas, et al. (2021) expresan que, sus tallos
son gruesos, lisos y sin espinas, alcanzan una talla de 1,5
a 1,8 metros de altura.
Hoja: Cerdas, et al. (2021) indican que, tiene una alta
proporción de hojas completamente lisas, largas y muy
anchas.
Flor: Montes (2016) indica que, es simple, pequeña y
dispuesta de espiguilla.
Inflorescencia: Pastrana & Rivas (2015) indican que, la
inflorescencia está formada en la parte apical de los tallos.
Fruto: Montes (2016) indica que, el fruto es cariópside de
1 a 1.5 mm de longitud.
Semilla: Cerdas, et al. (2021) indican que, la siembra se
realiza con semilla vegetativa.
2.2.5. Establecimiento del Cuba 22
Eleccion y preparacion del terreno
Barén & Centeno (2017) mencionan que, se inicia
con el pase de rozadoras para eliminar las malezas,
pases de romplow y elaboración de las parcelas
para la siembra del pasto Cuba-22 de 3 m. de largo
por 3 m. de ancho.
Fertilización
Barén & Centeno (2017) manifiestan que, la
fertilización depende básicamente de las
necesidades determinadas en un previo análisis de
suelos y la debida preparación del terreno.
Siembra
Barén & Centeno (2017) indican que, para realizar
la siembra se corta cada estaca con tres yemas, se
entierran en el suelo preparado, quedando cubiertas
hasta la segunda yema, la tercera queda sobre el
nivel del suelo, con una distancia de 0,5m x 0,5m
entre hileras y plantas.
Riegos
Barén & Centeno (2017) indican que, iniciada la
siembra del Pasto Cuba OM22, el riego se debe
realizar cada 7 días.
 Control plagas y enfermedades
Control malezas
Compton (1990) precisa que, para el control de los
Cerdas, et al. (2021) indican que, se realiza en
insectos debe realizarse mediante un manejo
forma manual y con un herbicida del grupo
integrado de plagas, que comprende el uso de
químico “fosfórico” en la periferia, y con 2,4 D +
insecticidas, cultivares resistentes, métodos
picloran para malezas de hoja ancha.
culturales

Cosecha
Usos/manejo
Barén & Centeno (2017) mencionan que, luego de
Cerdas, et al. (2021) indican que, se puede ofrecer
efectuado el corte de igualación y transcurrido los
al ganado como forraje fresco, ensilado o
45 días, se debe realizar el primer corte a aquellas
henificado.
parcelas o tratamientos identificados para ello.

2.2.6. Importancia del Cuba
22 en la ganadería
2.2.7. Composición química
del Cuba 22
Maldonado, et al. (2019) indican que, el híbrido Cuba OM-22 perteneciente al
género Pennisetum es una especie de gran importancia en la alimentación de
rumiantes, se caracteriza por presentar alto rendimiento, digestibilidad de sus
componentes y contenido proteico, se considera además un excelente forraje, de
rápido crecimiento y aumento de densidad poblacional de tallos, hojas anchas,
además de que soporta cambios climáticos.
Morocho (2020) señala que, la composición química depende grandementede
la edad, parte de la planta y fertilización.
 2.2.8. Características
de la zona de
estudio
Ubicación geográfica
El distrito de Shipasbamba, provincia de Bongara -
Región de Amazonas. Está ubicada a una altitud de
1640 m.s.n.m. en plena ceja de selva.
L imite
s (Pedro Ruiz). Ya enJazan (Pedro Ruiz), se toma una mototaxi
Al Norte con el distrito de Florida.
Al Este con el distrito de Cuispes.
Al Sur con el distrito de Jazán y la provincia de
Luya.
Al oeste con la provincia de Utcubamba
Condiciones agropecuarias
de la zona
Jne Gob (2019) reporta que, las actividades económicas del
distrito corresponden en su mayoría al sector agricultura,
ganadería, turismo y con potencial minero e hidroeléctrico.
Pero tanto la ganadería como laagricultura se hacen favorables
por el potencial en recursos naturales.
Formas de llegar a la
zona
Para llegar, se toma un bus con dirección al distrito de Jazan
con dirección al distrito de Shipasbamba, en Shipasbamba se
toma mototaxi con dirección a la parcela de la Sra. Adelina y
también una mototaxi con dirección a la parcela del Sr. Joséel.
2.3. G LO SA R I O D E TERMINOS BA S I CO
2.3.1. Altura planta
Rngr (s.f.) manifiesta que, es la distancia entre el suelo
junto al tronco de un árbol hasta el nivel más alto de la
copa de un árbol.
2.3.4. Composición química
León y Peón (1984) indican que, la composición
química en general de las plantas depende grandemente
de la edad, parte de la planta y fertilización.

2.3.2. Biomasa forrajera

2.3.5. Densidad
Rngr (s.f.) señala que, es la cantidad de materia
La Molina (s.f.) reporta que, es el número de plantas
orgánica en una especie o todas las especies en un área
por hectárea o por unidad de superficie
definida, usualmente expresada como peso seco por
área.

2.3.3. Brotes
2.3.6. Hibrido
Márquez, et al. (2021) expresan que, es el método de
R ngr (s.f.) manifiesta que, es la generación de
propagación vegetativa de plantas mediante la
la progenie de un cruce entre dos especies.
implantación de yemas de la planta madre en un patrón.
2.3.7. Herbáceas
Costa de Oliveri (s.f.) indica que, se les nombra así a las
plantas sin tejidos leñosos secundarios, de modo que
tienen la consistencia de la hierba.
2.3.8. Macollos
Arboles Ornamentales (s.f.) menciona que, es el
conjunto de brotes originados en la base de un mismo
pie de algunas plantas herbáceas perennes.
2.3.9. Materia verde
Ramírez, et al (2008) indican que, el incremento de la
materia fresca con la edad de la planta es característico
dentro de las especies del género Pennisetum, se debe a
un incremento de la capacidad metabólica que poseen
en el proceso de movilización y síntesis de sustancias
orgánicas.
2.3.10. Materia seca
Costa de Oliveri (s.f.) precisa que, es la expresión
estandarizada que, al eliminar las diferencias en
contenido de humedad, permite comparar la
composición nutritiva o consumo animal de forrajes.
2.3.11. Piso ecológico
Roa (2010) indica que, son franjas altitudinales
continúas determinadas en relieves montañosos y
delimitadas por cotas altitudinales o temperaturas
medias anuales.
2.3.12. Rendimiento
Costa de Oliveri (s.f.) manifiesta que, es la relación de
la producción total de un cierto cultivo cosechado por
hectárea de terreno utilizada. Se mide usualmente en
toneladas métricas por hectárea (T.M./ha.)
 2.4. HIPÓTESIS
2.4.1. Hipótesis general
Los pisos ecológicos del distrito de Shipasbamba,
provincia de Bongara, departamento de Amazonas,
tiene efecto sobre el rendimiento de biomasa
forrajera del pasto elefante (Pennisetum
purpureom) variedad Cuba 22, para establecer su
mejor adaptación.
2.4.2. Hipótesis Específicas
Los pisos ecológicos del distrito de Shipasbamba,
provincia de Bongara, departamento de Amazonas,
tiene efecto sobre el rendimiento de forraje verde,
rendimiento de materia seca, altura de planta,
macollamiento, densidad y presencia y/o ausencia de
plagas y enfermedades del pasto elefante (Pennisetum
purpureom) variedad Cuba 22, para establecer su
mejor adaptación.
2.5. DEFINICIÓN Y
OPERACIONALIZACIÓN
DE VARIABLES
2.5.1. Variable independiente
Ecured (s.f.) expresa que, es el
término utilizado en
la investigacióncientífica
para
denominar a aquella variable
que es manipulada por el
investigador en un experimento
con el objeto de estudiar cómo
incide sobre la expresión de la
variable dependiente.
2.5.2. Variable dependiente
Ecured (s.f.) indica que, es la
característica que cambia en
correspondencia con la acción
que ejerce el investigador en
la variable independiente.
2.5.3. Operacionalización de variables
Variable independiente: Comprenden dos diferentes sectores y
altitudes (Sector Cangrejo, 1663msnm y sector Santa Rosa, 2360
msnm).
Variable dependiente. Comprenden las repuestas a determinar como
son: rendimiento de forraje verde, rendimiento de materia seca, altura
planta, macollamiento y densidad.
¡GRACIAS
!