LOS MICROORGANISMOS

LOS MICROORGANISMOS
¿ES POSIBLE VERLOS A SIMPLE VISTA?

¿DÓNDE HAY MICROORGANISMOS?

¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

¿QUÉ LES PASA CUANDO NOS LAVAMOS LAS MANOS CON JABÓN?
¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?

¿SON BUENOS O MALOS?

Para comenzar… ¿QUÉ ES UN MICROORGANISMO?
Para comenzar… ¿QUÉ ES UN MICROORGANISMO?
Son seres minúsculos, demasiado pequeños para poderlos observarlos a
simple vista. ¡Son microscópicos!
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

¿CUÁNTOS TIPOS DE MICROORGANISMOS CONOCES?

¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS

HONGOS

PROTOZOOS

¿VIRUS?
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?
Son seres vivos
BACTERIAS
Están formados por células

Realizan las 3 funciones vitales:

HONGOS - Nutrición: obtienen las sustancias y la energía que
necesitan para vivir y crecer
- Relación: reciben información del medio y reaccionan
ante ella
PROTOZOOS - Reproducción: tienen descendientes parecidos

VIRUS
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS

HONGOS

No se consideran auténticos seres vivos

PROTOZOOS
No están formados por células

No realizan las 3 funciones vitales:

VIRUS
- No se nutren ni se relacionan
- Necesitan otro organismo (otra célula) para reproducirse
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS
Son los seres vivos más sencillos que existen. Son unicelulares y su célula
es más sencilla que las células de las plantas, los animales y los hongos.
La única célula que las forma es la más pequeña y sencilla conocida.
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS
Presentan formas diferentes: esférica, alargada, de coma, en espiral…
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS
Presentan formas diferentes: esférica, alargada, de coma, en espiral…
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS
Presentan formas diferentes: esférica, alargada, de coma, en espiral…
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS
Presentan formas diferentes: esférica, alargada, de coma, en espiral…
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

BACTERIAS
Algunas bacterias como las cianobacterias son capaces de fabricarse
su propio alimento (fotosíntesis), mientras que otras se alimentan de
otros seres vivos.
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

HONGOS
Además de los hongos que producen setas, dentro de los hongos
encontramos dos tipos de microorganismos: las levaduras y los
mohos. Todos se alimentan de otros seres vivos (no son capaces de
fabricarse su propio alimento).
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

HONGOS
Las levaduras son microorganismos unicelulares: formados por una
única célula, más compleja que la de las bacterias (parecida a la de los
animales).
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

HONGOS
Los mohos son hongos pluricelulares, formados por muchas células
que forman unos filamentos (hifas) de aspecto algodonoso. Viven
sobre restos de seres vivos y sobre materia en descomposición.
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

PROTOCTISTAS
Dentro de este grupo encontramos dos tipos de microorganismos
muy distintos: los protozoos y las algas.
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

PROTOCTISTAS
Los protozoos son organismos unicelulares: formados por una única
célula, más compleja que la de las bacterias (parecida a la de los
animales). Viven en medios acuáticos y se alimentan de otros seres
vivos.
Amebas: se mueven y
capturan su alimento
mediante unos falsos
pies llamados
seudópodos
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

PROTOCTISTAS
Los protozoos son organismos unicelulares: formados por una única
célula, más compleja que la de las bacterias (parecida a la de los
animales). Viven en medios acuáticos y se alimentan de otros seres
vivos.

Tripanosoma se
desplaza mediante
flagelos
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

PROTOCTISTAS
Los protozoos son organismos unicelulares: formados por una única
célula, más compleja que la de las bacterias (parecida a la de los
animales). Viven en medios acuáticos y se alimentan de otros seres
vivos.
Los paramecios se desplazan
mediante cilios.

La vorticela consigue su
alimento con ayuda de sus
cilios.
¿TODOS LOS MICROORGANISMOS SON IGUALES?

PROTOCTISTAS
Los algas están formadas por células parecidas a las de las plantas.
Viven en medios acuáticos y son capaces de fabricarse su propio
alimento (fotosíntesis).
¿CÓMO DE PEQUEÑOS SON LOS MICROORGANISMOS?
Imagina que eres Europa.
Pero… ¿DE VERDAD ES IMPOSIBLE VER MICROORGANISMOS A
SIMPLE VISTA?
Pero… ¿DE VERDAD ES IMPOSIBLE VER MICROORGANISMOS A
SIMPLE VISTA?
Pero… ¿DE VERDAD ES IMPOSIBLE VER MICROORGANISMOS A
SIMPLE VISTA?
Pero… ¿DE VERDAD ES IMPOSIBLE VER MICROORGANISMOS A
SIMPLE VISTA?
Pero… ¿DE VERDAD ES IMPOSIBLE VER MICROORGANISMOS A
SIMPLE VISTA?
Pero… ¿DE VERDAD ES IMPOSIBLE VER MICROORGANISMOS A
SIMPLE VISTA?

¡Así hasta que se junten millones!

Pero… ¿DE VERDAD ES IMPOSIBLE VER MICROORGANISMOS A
SIMPLE VISTA?

No, si se juntan muchos microorganismos podemos verlos sin usar el microscopio.

Utilizamos una placa Petri

Si se juntan muchos microorganismos podemos verlos sin usar el
microscopio

Ponemos en la placa Petri

un medio de cultivo: el
alimento de los
microorganismos
Si se juntan muchos microorganismos podemos verlos sin usar el
microscopio

Los microorganismos se
alimentan y se
reproducen
Si se juntan muchos microorganismos podemos verlos sin usar el
microscopio

Cuando pasa el tiempo se

juntan muchos y podemos
verlos a simple vista
formando colonias
Si se juntan muchos microorganismos podemos verlos sin usar el
microscopio
¿DÓNDE HAY MICROORGANISMOS?
¿DÓNDE HAY MICROORGANISMOS?
Los microorganismos viven en todas partes:
- Suelo
- Aire
- Agua (ríos, lagos, charcas, mar…)
- Nuestro cuerpo: intestino, piel, pelo…
- ¡Incluso algunos son capaces de vivir en ambientes extremos como
las zonas volcánicas o hielo!
¿DÓNDE HAY MICROORGANISMOS? Práctica 1
Por parejas, dejad una placa Petri abierta en distintas partes del colegio durante 20
minutos. Escribid el lugar del colegio y el nombre del grupo en la placa. Para que nadie
nos la toque poned una nota.

EN TO!
X P ERIM
¡E
TO CAR
NO
¿QUÉ LES PASA A LOS MICROORGANISMOS CUANDO NOS LAVAMOS
LAS MANOS CON JABÓN? ¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?
¿QUÉ LES PASA A LOS MICROORGANISMOS CUANDO NOS LAVAMOS
LAS MANOS CON JABÓN? ¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?

Asepsia: solo mata a algunos

microorganismos.
Medida de higiene.

Esterilización: mata a todos los

microorganismos.
¿QUÉ LES PASA A LOS MICROORGANISMOS CUANDO NOS LAVAMOS
LAS MANOS CON JABÓN? ¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?

Práctica 2

1 2

4 3
¿QUÉ LES PASA A LOS MICROORGANISMOS CUANDO NOS LAVAMOS
LAS MANOS CON JABÓN? ¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?

Práctica 2

1 2

4 3
¿QUÉ LES PASA A LOS MICROORGANISMOS CUANDO NOS LAVAMOS
LAS MANOS CON JABÓN? ¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?

Práctica 2

1 2

4 3
¿QUÉ LES PASA A LOS MICROORGANISMOS CUANDO NOS LAVAMOS
LAS MANOS CON JABÓN? ¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?

Práctica 2

1 2

4 3
¿QUÉ LES PASA A LOS MICROORGANISMOS CUANDO NOS LAVAMOS
LAS MANOS CON JABÓN? ¿Y CUANDO USAMOS ALCOHOL?

Práctica 2

1 2

4 3
LOS MICROORGANISMOS ¿SON BUENOS O MALOS?
 LOS MICROORGANISMOS ¿SON BUENOS O MALOS?

Algunos microorganismos producen enfermedades

Virus de la varicela Virus de la rabia Virus de la gripe

 LOS MICROORGANISMOS ¿SON BUENOS O MALOS?

Algunos microorganismos producen enfermedades

Clostridium tetani Vibrio cholerae Streptococcus pneumoniae

provoca tétanos provoca cólera provoca neumonía
 LOS MICROORGANISMOS ¿SON BUENOS O MALOS?

Sin embargo, otros nos proporcionan muchos beneficios

Los microorganismos que viven en nuestro cuerpo como la flora intestinal

(microbiota intestinal: Lactobacillus, Streptococcus…) o los que viven en nuestra piel
(Staphilococcus)
 LOS MICROORGANISMOS ¿SON BUENOS O MALOS?

Sin embargo, otros nos proporcionan muchos beneficios

Los microorganismos que se utilizan para fabricar antibióticos

(Streptomyces, Bacillus…)
 LOS MICROORGANISMOS ¿SON BUENOS O MALOS?

Sin embargo, otros nos proporcionan muchos beneficios

Los microorganismos que se utilizan para fabricar alimentos

¿QUIÉN INVENTÓ EL YOGUR?

¿Y EL PAN?
¿QUIÉN INVENTÓ EL YOGUR? ¿Y EL PAN?

Es producido debido a
unas bacterias del genero
Lactobacillus
¿QUIÉN INVENTÓ EL YOGUR? ¿Y EL PAN?

Es producido gracias a
unas bacterias del genero
Lactobacillus

¡El yogur contiene

bacterias vivas!
¿QUIÉN INVENTÓ EL YOGUR? ¿Y EL PAN?

Es producido gdebido a la
levadura Saccharomyces
cerevisiae
¿QUIÉN INVENTÓ EL YOGUR? ¿Y EL PAN?

Es producido gracias a la
levadura Saccharomyces
cerevisiae

¡Las levaduras del pan

están muertas!
Otros alimentos producidos por microorganismos

Se producen utilizando
levaduras como
Saccharomyces cerevisiae
Otros alimentos producidos por microorganismos

Se producen utilizando
bacterias como
Lactobacillus y
Streptococcus y algunos
mohos