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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE AGRONOMIA

PROEDUNP – HUANCABAMBA

CURSO: FITOPATOLOGIA APLICADA

TEMA: ANTRACNOSIS EN MANGO

DOCENTE: ING. ROSANY FACUNDO MEZA

ALUMNO: ZURITA PEÑA AMILCAR JHONATAN


INTRODUCCIÓN
La alta humedad y precipitación que se presentaron
durante el verano de 1998 a causa de fenómeno del niño
condicionaron el ingreso y establecimiento del agente
causal de esta enfermedad, alcanzando en poco tiempo
una dispersión del 100% en los diferentes valles de Piura.
Es una enfermedad de importancia principal ya que
presenta infección latente en frutos, lo que hace difícil
saber si un fruto al momento de su cosecha en su
madurez fisiológica está sano o enfermo.
OBJETIVOS
• Conocer e identificar la enfermedad antracnosis en
mango.

• Comprender la biología del hongo y su relación con La


agricultura en este caso el cultivo de mango.

• Identificar los rasgos mas característicos y su relación


con los daños en el cultivo de mango.
Nombres y sinonimia:
"Antracnosis", "Mancha negra", "Manchado oscuro del
fruto", "Lagrimeo", "Mango blossom blight".

Hospedantes:
Mango, palto, uva, papayo, naranja, naranjilla.
Distribución geográfica:
Conocida en Florida desde 1983, también en Cuba, Hawai, India,
Filipinas, Australia, África, América del Sur y el Caribe.

Importancia:
Naturaleza de daños: Afecta la cantidad y calidad de la fruta
cosechada.
Monto de daños: El 64% de frutos afectados en Costa Rica (Arauz,
1994).
Entre 80 -100 % de frutos de todos los cultivares afectados en mayor
o menor grado en la campaña 1998 en Piura.
El mango se cultiva desde el nivel del mar hasta altitudes superiores
a los 1100 msnm
Forma estructuras fructíferas de color marrón denominadas acérvulos,
sobre los cuales produce conidias hialinas unicelulares con bordes
redondeados, presencia de setas, micelio septado, blanco
multinucleado.
En mango la intensidad de daño puede variar en función a los
cultivares.
• Variedades resistentes
son moderadamente resistentes como el Tommy Atkins
(Dodd et al, 1997)
• Variedades susceptibles
como el Haden y Kent se reportan como susceptibles
(Galán, 2000).

Edward y criollo de Chulucanas muy susceptibles.


Epidemiologia
T°: 10 – 30°c,
HR: > 95 %
Temperatura óptima para germinación conidial: 25°C.
Precipitación entre 600 y 1200 mm anuales.
Precipitaciones de 20 mm acumulados durante 1 mes:
infección latente.

Las condiciones húmedas y la alta humedad relativa


constituyen factores primarios en la dispersión y desarrollo de
la antracnosis.
Conocimiento del patosistema

LAMBAYEQUE
PIURA
Medio Ambiente
ICA
HUARAL

Patógeno Cultivo
Características

Es la enfermedad más importante en este cultivo en el mundo, tanto en pre-


como en post-cosecha.

Causa daños económicos en todos los países donde se cultiva mango.

En Piura los primeros Aislamientos se realizaron el año 1998, luego del fenómeno
de El Niño.

Se observó las manchas características en el fruto.

Los frutos afectados no son aptos para la exportación.


ANTRACNOSIS EN MANGO

Síntomas en Hojas
Manchas salientes, redondeadas o irregulares,
color marrón.
Pueden aparecer en el ápice y al coalescer
causan distorsión.

Numerosas manchas salientes redondeadas o


irregulares, color marrón y de tamaño variable
que pueden aparecer en el ápice.

El condiciones favorables las manchas


coalesen, causando deformación angostamiento
y rupturas en la porción lesionada.
ANTRACNOSIS EN MANGO
Síntomas en Inflorescencias

En raquis y sus ramificaciones se forman


pequeñas manchas oscuras, secas y
elongadas en sentido longitudinal,
destruyendo gran número de flores y
afecta el cuajado de los frutos.
Síntomas en Ramas

Muerte descendente.
Los tejidos afectados
tienen consistencia
acuosa formando
zonas chancrosas.
Síntomas en Frutos
• Susceptibles en cualquier estadío de
crecimiento.
• Infección al inicio de la floración ocasiona
caída.
• En frutos grandes el patógeno se puede fijar
en forma latente y sirve como centro de
podredumbre a la madurez, presentándose
manchas negras que coalescen afectando su
calidad.
• En condiciones favorables durante su
desarrollo, las ramificaciones dañadas del
raquis se quiebran con facilidad causando
caída.
• A la madurez del campo o en el mercado se
presenta manchas que coalesen afectando su
calidad.
EN FRUTOS
Manchas pequeñas redondeadas de color marrón a negro, con bordes
indefinidos en la superficie del fruto.

Las manchas pueden juntarse y formar lesiones grandes.

Es típica la lesión a manera de “lágrima” que va desde la base hasta la punta


del fruto.
Las lesiones se restringen solamente a la piel del fruto, y generalmente solo
invade unos milímetros la pulpa del fruto.
En casos severos puede afectar la pulpa
ANTRACNOSIS EN FRUTA
Control: Cultural
• Podas de limpieza con eliminación y quema de ramas secas.
• Reducir al mínimo período de almacenamiento post - cosecha.
• Saneamiento de la plantación mediante podas sanitarias.
• Eliminación de Rastrojos, para disminuir las fuentes de
inóculo.

Genético
• Frutos del cultivar Tommy Atkins es tolerante, Kent y Haden
Susceptibles, Edward y criollo de Chulucanas muy
susceptibles.
Químico:
• Si se presente las condiciones para el desarrollo de la
enfermedad (alta humedad, lluvias), se deben realizar
aplicaciones cada 7-8 días durante la floración;
• Aplicaciones mensuales después del cuajado del fruto.
La última aplicación en campo debe ser 15 días a un
mes antes de la cosecha.

Aplicación de fungicidas por aspersión al follaje.


• Sistémico: Benomex (Benomyl)
• De contacto: Dimane líquido, Ferbam, Phyton
Aplicación con
Buena Cobertura
Foliar Para un
mejor control.
Momento de inicio de las aplicaciones preventivas
Algunas recomendaciones para su manejo integrado son:
• Evite el exceso de humedad en las hojas.
• No maneje las plantas cuando el follaje esté húmedo para
no diseminar las esporas.
• Aplique fungicidas registrados bajo condiciones favorables
a esta enfermedad.
• Para controlar esta enfermedad se debe mantener el
follaje seco, evitar el riego aéreo y mantener un espacio
adecuado entre plantas.
Fenología y principales labores agrícolas en el Cultivo
de Mango en el Valle de San Lorenzo
Floración
Maduración de Brotes

Podas Agoste

Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov. Dic

Cosecha Cosecha

1era. Fertilización 2da. fertilización

Trichoderma harzianum+ Trichoderm


konigni)
CONCLUSIONES
 La antracnosis es la enfermedad más importante del mango en
áreas de producción húmedas, Aunque se producen pérdidas en
el campo, las pérdidas post cosecha son las más significativas,
por lo que la antracnosis representa grandes desafíos para
quienes están involucrados en el comercio internacional de este
fruto.

 La antracnosis es la principal enfermedad pre y post cosecha


del mango, causando pérdidas directas de rendimiento en el
campo, en las plantas de empaque, así como en la calidad del
fruto y su comercialización posterior.

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