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UNIVERSIDAD DE PANAMA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS

DEPARTAMENTO DE PROTECCIÓN VEGETAL

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO DE PAPA EN CERRO PUNTA TOMANDO EN


CUENTA, LOS DATOS OBTENIDOS EN LA ESTACIÓN METEOROLÓGICA DE
BAJO GRANDE.

PROFESOR: MsC. CARL WILLIAMS

ESTUDIANTES:

DYLAN GONZALEZ 4-812-398

GEOVANNY NAVARRO 4-807-931

FABIO MUÑOZ 8-931-897

MILAGROS ROBINSON 6-720-733

SEMESTRE 1

2023
Requerimientos de la Papa

1. Requisitos de suelo 2. Clima


■ El cultivo de papa en Cerro Punta se ■ Utilizando los datos de la estación
desarrolla mejor en suelos francos o meteorológica de Bajo Grande,
franco-arenosos, bien drenados y Chiriquí, Cerro Punta experimenta un
ricos en materia orgánica. Es promedio de 221.09 mm de lluvia
importante tener en cuenta que el anual.
suelo debe ser capaz de retener la
■ En cuanto a la temperatura, Cerro
humedad adecuada para el
Punta cuenta con un clima fresco y
crecimiento de las plantas. El pH
húmedo, con temperaturas promedio
ideal del suelo para el cultivo de papa
de 14.7°C.
oscila entre 5.0 y 6.0.
3. Siembra:
■ La siembra de papa en Cerro Punta se realiza generalmente mediante la plantación de
tubérculos (semillas de papa). Los tubérculos deben ser sanos, libres de enfermedades y
de tamaño adecuado (aproximadamente 30-50 gramos). Antes de la siembra, los
tubérculos se pueden cortar en trozos más pequeños, asegurándose de que cada pieza
tenga al menos un ojo o yema. Estos trozos se deben dejar secar durante un par de días
antes de la siembra.

■ El momento de siembra en Cerro Punta puede variar según las condiciones específicas,
pero generalmente se realiza en época lluviosa, se puede realizar en época seca, sin
embargo se debe contar con sistemas de riego
4. Cuidado del cultivo:
Control de plagas
y enfermedades
• Realizar un análisis
• Dado el régimen de Control de maleza de suelo para • Y En Cerro Punta, se
lluvia anual en Cerro determinar los deben tomar medidas
Punta, es posible que se nutrientes especiales para
necesite un riego • El control regular
necesarios y aplicar controlar enfermedades
complementario de malezas es como el Phytophthora
fertilizantes según
durante períodos de esencial para evitar infestans, causante del
las
sequía prolongada. Es la competencia por tizón tardío, y plagas
recomendaciones.
importante mantener el nutrientes y como el Liriomyza. El
Se pueden utilizar uso de variedades
suelo húmedo pero no espacio. Se pueden
fertilizantes resistentes, la rotación
saturado. utilizar métodos
orgánicos o de cultivos, la
mecánicos o
químicos para eliminación de
químicos seguros residuos de cultivos
satisfacer las
para el control de anteriores y el
necesidades
malezas. monitoreo regular son
nutricionales de las prácticas importantes
plantas. para prevenir y
Riego controlar estas
Fertilización amenazas.
5. Cosecha: 6. Almacenamiento:

■ La papa en Cerro Punta se puede


cosechar cuando los tubérculos han ■ Después de la cosecha, se deben
alcanzado el tamaño adecuado y han almacenar las papas en un lugar fresco y
desarrollado una piel firme. La oscuro para evitar la germinación y la
madurez de la papa puede variar pérdida de calidad. Se debe prestar
según la variedad cultivada. Para la especial atención a controlar la humedad y
cosecha, se utiliza una herramienta la temperatura durante el almacenamiento.
adecuada, como un tenedor o una Además, es importante inspeccionar
pala, para desenterrar los tubérculos regularmente las papas almacenadas y
sin dañarlos. desechar aquellas que presenten signos de
enfermedad o deterioro.
Estación Bajo Grande
Latitud 8º 51' Precipitación (mm) Número 102-009
Longitud 82º 33'
Elevación 2300 m

Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total
1971 164.7 286.1 160.8 500.3 351.1 236.8 178.4 1699.8 1699.8
1972 92.8 68.8 38.5 152.1 218.6 232.3 161 238 310.6 239.5 229.2 170.5 2151.9
1973 253.7 78.2 2 99.7 419.7 345.3 248.7 277.6 217.7 348.3 499 423 3212.9
1974 134.5 65.3 18.1 69.8 416.5 271.8 194 291.6 302.2 349.9 131.6 160.9 2406.2
1975 125 14.7 22 46.9 195.7 240.5 230.1 278 437.4 302.3 422 444.3 2758.9
1976 122.3 87.8 30.2 50.8 234.6 327.7 404.1 215.6 181.3 341.1 220.7 186 2402.2
1977 74.3 22.6 22.8 32.5 298.8 283.4 279.3 229.1 226.7 238.6 274 11 1993.1
Estación Bajo Grande 1978 0 0 0 62.6 206.9 233.7 275 147.4 325.3 317.8 195.9 166 1930.6
1979 81.1 38 62.2 352.6 204.5 204 222.1 404.6 321.6 353.1 316.5 213.6 2773.9
1980 189.6 177.4 58.6 79.1 365.2 361.3 268.2 305 329.2 186.4 325.1 213.8 2858.9
1981 125.8 244 52.7 276.7 323.3 319 188.1 262.9 268.2 365.8 247.1 188.9 2862.5
1982 66 54 24.5 113 332.5 284 225.7 219 246.9 534.9 124.6 93 2318.1
1983 37.5 17.5 86.7 39.4 222.8 200.6 284.1 330 327 278.2 184.2 73.2 2081.2
1984 135.5 84.9 43.2 47 254.9 283.9 295.2 334.2 287 356 186.1 410.9 2718.8
1985 59.7 57.7 62.7 46.3 169.4 311.3 246.3 203.4 205 276.5 138 203.8 1980.1
1986 223.9 27.3 164.4 48.8 241 324.9 129.5 245.2 408.8 536.8 77.5 84.8 2512.9
1987 115.2 44.9 15.3 140 208.7 222.2 291.6 276 267.1 497 201.4 306.4 2585.8
1988 348.8 105.2 106.9 29.8 112.5 391.7 369.8 477.6 337.4 526.8 243.7 140.9 3191.1
1989 141.1 189.8 56 66 230.4 306.5 454.3 207.9 314.6 199.1 187.7 383.5 2736.9
1990 280.8 51.1 137.2 35.2 381.8 182.3 170.5 349.7 200.9 363.9 286.4 284.2 2724
1991 25.7 101.3 19.4 91.9 306.1 336.8 314.2 393.1 212.2 220.3 185.3 150.8 2357.1
1992 33.5 56.8 60.9 222.5 232.9 160 176.8 181.9 245.5 237.5 144.3 365.5 2118.1
1993 143.1 92.3 360.2 81.4 306.2 196.2 138.3 287.4 321.9 240.2 213.7 196.4 2577.3
1994 16.6 51.7 32.8 50.5 188.5 231.2 353.5 219.4 416.8 320.8 330 2211.8
1995
1996 321.7 287.2 70.9 34.1 271.7 317.2 271.8 260.3 270.4 518.2 339.1 417 3379.6
1997
1998
1999 3738.1
2000 529.9 153.3 46.4 181.5 254.6 332.3 211 250.6 427.3 252.5 248.6 117.3 3005.3
2001
2002 176.8 27.8 22.1 118.3 281 147.4 221 276.6 336.4 248.7 240.1 185.3 2281.5
2003 21.7 25.6 76.3 157.93 344.5 722.1 343.4 210.4 322.2 353.6 287.9 382.6 3248.23
2004 82.9 82.1 229.5 131 413.4 224.6 241.9 198.5 259.7 290 444.3 300.4 2898.3
2005 629.3 51.8 70.9 140.6 202.6 261.5 278.9 296.2 276.1 328.9 378.7 138.4 3053.9
2006 416.8 121.9 98.9 109.4 162.7 329.7 243 156.8 165.1 277.8 173.9 162 2418
2007 162.2 32.7 61.8 128.4 485.9 108.8 246.6 437.8 412.2 375.7 276.8 368 3096.9
2008 143.4 92.5 35.7 100.3 406.9 152.2 429.6 388.6 292.2 398.4 844.7 329 3613.5
2009 168 580.2 183.2 34.1 261.1 242.3 259 358.2 121 319.1 221.8 132.1 2880.1
2010 289.2 144.8 105.3 130.1 212.7 321.8 238.8 402.2 398.4 280.5 377.1 637.5 3538.4
2011 219.8 102.4 73 127.1 329 275 320 295.5 283.3 485.9 214.8 314.4 3040.2
2012 190.9 100.5 245.2 151.6 226 139.6 268.4 224.5 146.7 376.7 625.2 302.1 2997.4
2013 26.9 45.5 106.3 73.2 250.8 145.8 207.3 208.9 348.9 247.9 225.5 103.2 1990.2
2014 44.3 29 25.8 60 175.2 308.4 179.7 279.8 298.4 154.3 209.8 234.6 1999.3
2015 262.1 163.4 67 54.2 283.3 373.2 157.5 128 205.9 368.1 262.6 27.2 2352.5
Estación Bajo Grande

Promedio 166.984615 96.7179487 76.8102564 101.703333 274.852632 269.3625 255.0525 276.06 289.46 333.855 274.0625 238.2725
Máx 629.3 580.2 360.2 352.6 485.9 722.1 454.3 477.6 500.3 536.8 844.7 637.5
Mín 0 0 0 29.8 112.5 108.8 129.5 128 121 154.3 77.5 11
Desv 139.509533 101.462982 73.5928014 69.4572232 84.3962044 104.117243 73.769419 82.7261432 82.791551 98.7703318 141.287579 132.672232
Coef. De
variacion 0.83546339 1.04906053 0.95811165 0.6829395 0.30705984 0.38653206 0.28923229 0.29966726 0.2860207 0.29584799 0.5155305 0.55680883

P(Q>X)=75% 72.8156807 28.2304357 27.1351155 54.8197077 217.885194 199.083361 205.258142 220.219853 233.575703 267.185026 178.693385 148.718744
P(Q>X)=80% 49.5175887 11.2861176 14.8451176 43.2203514 203.791027 181.695781 192.938649 206.404587 219.749514 250.690381 155.098359 126.562481
P(Q>X)=90% -11.727096 -33.256132 -17.462122 12.7286304 166.741094 135.988311 160.553874 170.087811 183.404023 207.330205 93.0731119 68.3193714
P(Q>X)=95% -62.508566 -70.188657 -44.249902 101.703333 136.020875 98.0896348 133.701806 139.975494 153.267899 171.377804 41.6444334 20.0266791
Control de Phytophthora infestans:
■ 1. Monitoreo y detección temprana: Realiza inspecciones regulares en el campo para identificar
los primeros síntomas de la enfermedad, como manchas foliares o pudrición en los tubérculos. La
detección temprana es crucial para un control efectivo.
■ 2. Selección de variedades resistentes: Opta por cultivar variedades de papa que sean resistentes o
tolerantes a Phytophthora infestans y estén adaptadas a las condiciones de Cerro Punta. Por
ejemplo, algunas variedades comerciales como "Granola", "Fripapa" o "Innovator" son conocidas
por su resistencia parcial a la enfermedad.
■ 3. Manejo de la humedad: Evita el exceso de humedad en el cultivo de papa, ya que la
enfermedad se favorece en condiciones de alta humedad. Controla adecuadamente el riego y
asegúrate de que el suelo tenga un drenaje adecuado.
■ 4. Rotación de cultivos: Practica la rotación de cultivos, evitando cultivar solanáceas (papas,
tomates, pimientos) en el mismo terreno de manera consecutiva. La rotación ayuda a reducir la
presencia de patógenos en el suelo.
■ 5. Uso de fungicidas: En casos de alta presión de enfermedad, se pueden aplicar fungicidas
recomendados para el control de Phytophthora infestans. Algunos productos comerciales
ampliamente utilizados incluyen "Ridomil Gold" (meTalaxyl-M), "Curzate" (cimoxanil) y
"Previcur" (propamocarb hydrochloride). Sigue las indicaciones de dosificación y aplicación
proporcionadas por los fabricantes y las regulaciones locales.
Control de la plaga Liriomyza:
■ 1. Monitoreo y detección temprana: Realiza inspecciones regulares en el cultivo para
identificar adultos, larvas o daños causados por Liriomyza. Presta especial atención a los
brotes y las hojas jóvenes.
■ 2. Uso de trampas y atrayentes: Coloca trampas pegajosas amarillas o azules impregnadas
con atrayentes específicos para Liriomyza en el campo. Algunas opciones comerciales
incluyen "Yellow Sticky Traps" o "Blue Sticky Traps" disponibles en proveedores agrícolas.
■ 3. Control biológico: Introduce organismos beneficiosos como parasitoides y depredadores
naturales de Liriomyza en el cultivo. Por ejemplo, se pueden emplear la especie de
parasitoide "Diglyphus isaea" o el depredador "Neoseiulus californicus". Consulta con
proveedores especializados en control biológico para adquirir estos organismos.
■ 4. Uso de insecticidas selectivos: Si es necesario, utiliza insecticidas selectivos que sean
efectivos contra Liriomyza, pero que minimicen el impacto en organismos benéficos y el
medio ambiente. Algunos productos comerciales recomendados incluyen "Spinosad"
(presente en productos como "Entrust" o "Success"), "Abamectin" (por ejemplo, "Vertimec")
o "Emamectin benzoate" (como "Proclaim"). Sigue las recomendaciones de dosificación y
aplicación proporcionadas por los fabricantes y las regulaciones locales.
Conclusiones

En conclusión, el cultivo de papa en Cerro Punta, Panamá, se beneficia de las condiciones


climáticas favorables, como un régimen de lluvias adecuado y un clima fresco y húmedo.
Utilizando los datos de la estación meteorológica de Bajo Grande, Chiriquí, los agricultores
pueden tomar decisiones informadas sobre el riego y otras prácticas agronómicas.
Sin embargo, para asegurar el éxito del cultivo, es crucial implementar medidas de control de
enfermedades como Phytophthora infestans y plagas como Liriomyza. Estas medidas deben
incluir la selección de variedades resistentes, el monitoreo temprano de enfermedades y
plagas, y el uso de productos comerciales adecuados, siguiendo las recomendaciones de
dosificación y aplicación.
Bibliografía

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180). CABI Publishing.
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huidobrensis: Progress and Challenges. In Vegetable Pest Management (pp. 169-195).
Springer.
■ Sato, M. E., & Maluf, W. R. (2011). Biology and management of Liriomyza sativae
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