El Sector de productores organizados

(Asociaciones y Cooperativas)
Objetivo General
Analizar el sector de productores organizados en las
asociaciones y cooperativas agropecuarias
Objetivos Específicos.
• Definir el significado de los términos de asociación y cooperativa.

• Explicar las funciones que cumplen las asociaciones y cooperativas. Determinar los
beneficios y limitaciones de los grupos organizados.

• Establecer las diferencias entre dichas organizaciones, así como algunos ejemplos del
sector agropecuario.

• Mostrar algunos ejemplos del sector agropecuario, algunas cooperativas y

asociaciones existentes, al gremio que pertenecen y funciones que cumplen.

• Aplicar una entrevista al presidente de la Asociación de Productores de Chánguena,

con el fin de conocer su forma de trabajo, los objetivos como asociación y el beneficio
a sus agremiados
Asociaciones
Las asociaciones son agrupaciones de personas constituidas
para realizar una actividad colectiva de una forma estable,
organizadas democráticamente, sin ánimo de lucro e
independientes, al menos formalmente, del Estado, los partidos
políticos, las empresas (Ayuntamiento de Alcobendas, 2015)
Tipos de asociaciones:
• La voluntaria: un conjunto de personas como parte de su
derecho privado.

• La asociación política: dos naciones que colaboran entres sí,

para lograr un fin o un ideal en común, se apoyan mutuamente,
para crear un progreso visible, que traiga consigo múltiples
beneficios a ambas partes.
Deben de estar formadas

DEBEN SER MÍNIMO DE FUNCIONAMIENTO Y TENER LOS OBJETIVOS

TRES PERSONAS. DEMOCRÁTICO COLECTIVOS.
Órganos de una
asociación

• Características
fundamentales
• Junta directiva
 Ejemplos, de asociaciones
agropecuarias en Costa Rica
Cámara de Azucareros:

Defienden adecuadamente
los intereses del sector
especialmente el bienestar
del trabajador.

Medio ambiente y
productores independiente y
así mismo fomentar la
buena relación.
Cámara Costarricense de Porcicultores:

Su objetivo principal es; luchar

conjuntamente por los derechos
de sus asociados para una mejor
comercialización.

Educar e instruir a sus

miembros, en prácticas más
limpias y amigables con el medio
ambiente
Cámara Nacional de Agricultura y
Agroindustria
• Potenciar habilidades del
productor, desarrollar
agroindustria empresarial,
• Crear política agropecuaria,
• Fomentar la agricultura
responsable
• Proteger la producción
nacional
Cámara de Avicultores de Costa Rica:

APOYA LA PRODUCCIÓN DE ES UN ORGANISMO LÍDER DE LA AYUDAR A SUS ASOCIADOS, A

HUEVOS: INDUSTRIA AVÍCOLA FORMAR PARTE DE UN MERCADO
COSTARRICENSE, LABORAL CON EQUIDAD.
Cámara Nacional de Cafetaleros:

• Esta asociación fue creada en 1944 como

Sindicato Nacional de Cafetaleros y pasó
en 1946, a Cámara de Cafetalero.

• Apoya la producción y promover el

consumo del café.
Funciones que cumplen las asociaciones:
• Registrales

• Documentales

• Fiscales
Funciones de las cooperativas:

Ley de las Asociaciones cooperativas N° 4179

Impulsar el desarrollo de la agricultura, ganadería y de la Industria

Nacional

Seguridad Control Estrategias Precios

Cooperativas
Antes de iniciar el concepto de cooperativa es importante conocer
un poco de historia acercad el inicio de las cooperativas en el país.
Surgen en su gran
mayoría para hacer frente
ambiciones económicas,
a las necesidades de los
socios, como:

Culturales que son

Sociales comunes a todos y cada
uno de los socios.
 Ahorro Trabajo
Tipos de
cooperativas

Agrícola Escolar
 Ejemplos de cooperativas
agropecuarias en Costa Rica:
 La compra, venta y pasteurización de leche y elaboración
Cooperativa de de derivados.

Productores de Leche Dos En la actualidad cuenta con 1787 asociados, de los cuales
1254 son asociados productores
Pinos R.L
533 asociados trabajadores dueños también de
certificados de aportación de la cooperativa, por su
participación fundamental en la empresa.
 Coopedota R.L.

• Su finalidad es colaborar con el desarrollo de

todas aquellas actividades que se relacionan
con la producción del café.

• El cultivo, el beneficiado, la industrialización y

la comercialización del café tanto para la
exportación como para el consumo nacional e
internacional.
COOPEAGROPAL, R.L:
Antes esta zona se dedicaba a la producción de banano, estos productores pasaron a
cosechar banano a fruto de la palma africana.
Es una cooperativa que se dedica a la producción de productos con base al fruto de la
palma africana, dicha cooperativa es fuente de empleo en la zona.
COOPERATIVA DE
TARRAZÚ:
Es una cooperativa de la Zona Cafetalera de los
Santos

Agrupa a más de 5 000 asociados y asociadas.

Se dedican al beneficiado y comercialización del

café que producen y brindan servicios que ayudan
al bienestar.
 COOPEAVANZAND
O JUNTOS R.L:

Se dedica a la producción de
concentrados para cerdos, equinos,
ganado, esta se ubica en Pérez
Zeledón.

Brindan muchos beneficios, son

organizaciones de gran importancia, es
por esto que son grandemente
apoyadas por el gobierno.

Se preocupan por el desarrollo social

del país.
 Beneficios de los grupos organizados

• Conocimiento.

• Sociales y ambientales – Influencia

• Ejemplo producción de lácteos

• Trabajo en equipo.
 Limitaciones de los grupos organizados

• Tamaño.

• Bien común.

• Desigualdad.
 Diferencias

Asociaciones Cooperativas
Anexos

conclusiones